★★　４０代が語る昭和の札幌 3★★

>>931
経営コンサルだが、全くデタラメ

飲食業の原価率は30%が目安
FLコストは60%以下が目安

原価で71%なんて、CFが回らなくてすぐに倒産

以前、祖父が副業でラーメン屋やっていたけど、
>>931
の数値は妥当だな。
マクドナルドのコーラが０.７％ ってのも、マックはコカコーラから原液を
無償提供されていている（氷・カップ・ストローは自前）という事実から妥当
だろう。
ってことで、
>>932
はニセモノ経営コンサルと断定。

とりあえず原価に異常にこだわる奴はさもしい
外食は食べ物ではなくサービス全体に金を払ってる訳で
サービスの不備に対して怒るなら筋は通っているが
原価率の低さにこだわるのは実に卑しい発想だよ

原価とか知りたての中学生とかならまだしも
40代にもなってそれはちょっと恥ずかしいと思う

>>933
ド素人さんよ
原価率やFLコストでくぐってみれや
何パーセントが標準値がよくわかるぜ
F値が70%超えなんて狂気の沙汰

なにこのうだつの上がらないコンサル

経営コンサルなんて、資格もなにもなくても名乗れるから要注意

フリーターや勤め人が妬みそねみを書いてるのはこのスレですか？

コンサルに妬く要素なんてないし

>>932
＞飲食業の原価率は30%が目安
「動物のお医者さん」作者が描いたフランス料理店舞台のマンガでも
そんな話が出てたな。

たこ焼きはどうみても１０％かかってないな

>>940,941
ここは無知な素人が専門家をバカにするスレなので、そういうことを書いてもムダですよ

お！また来たのか？
三流コンサルさん

二十日盆過ぎて猛暑３日連チャンてあったっけ？
今頃夏バテ

コン猿暇杉w

今夜は、24時間テレビでも見るか。

24時間テレビって節電的にどうなんだろうな

チャリティなのにスタッフ出演者にギャラが支払われる偽善番組

24時間テレビで九ちゃんにサインもらったんだけど、そのすぐ後に御巣高山に・・・
サンデー九

24テレビの札幌ってメンツが地味だよな。もう少し募金を持って行く気になるような
有名どころ呼べないのか。

昭和の札幌の話題が出てない…

小学生の時、うす山噴火して火山灰降ってきたよねー

現役か？

石狩と札幌の境だけど有珠山噴火の時は朝起きたら車や屋根、歩道が火山灰で白くなってたよ

やっと写真集がきた。「札幌市の昭和」
高かったけど満足。

そうそう、家の車の上に火山灰が積もって、それを
払いのけたらクレンザーかけたみたいになって、父親が
怒ってた＠南区石山です。

小学校か中学校で昭和新山行ったな。
昼食に釜飯食ったが不味かった記憶が残ってる

>>957
小学の宿泊学習は滝野のバンガローで修学旅行は白老寄って昭和新山、洞爺湖で花火見た
中学は青森だね〜。今年４１になるけど連絡船は自分達が最後だったのかな？

今年40だけど学年的に一緒なのかな？
ほぼ全く同じで青函連絡船は自分たちが最後で1学年下から青函トンネルだったなー

>>958
ほとんど同じかな。
室蘭の青少年科学館とか立ち寄らなかった？
修学旅行の他に宿泊学習みたいなのがよくあった。
西岡キャンプ場行ったり、学校の体育館に泊まるとかいう意味不明なのもあって楽しかった。
学校の裏に墓地があって、そこで肝試しとかもやったよ。

白老のポロトコタンを見学してムックリを買ったでしょ。

滝野はバンガローではなくて、廃校になった滝野小学校
だったかを宿泊研修用に改築したものに泊まったわ。

小学生の子供いないと学校行く機会は選挙の時くらいしかないな。
選挙の時でも立ち入り出来るのはほんの一部分だけだし。
昔学んだ教室とか見てみたい気もする

現在44歳　小6の時、修学旅行は神居古潭でSL見たり、当麻鍾乳洞に行った
層雲峡の大函・小函で幽霊が出るとか言うトンネルで写真を撮った
夜の消灯後に男女数人が集まってＨな話で盛り上がり、好きな異性を告白しあった
その時に両思いとなった女の子にみんなが見ている前で無理やりキスさせられた

滝野のバンガローは「ムクドリ」だった
深夜に中二階の窓に白い顔が見えるって大騒ぎになったっけ
帰り際に自分だけ正体に気づいたけど

滝野のバンガローは床が硬かったのが印象的
あと夜空が怖いくらい綺麗だった

>>965
某漫画で「白ペンキに顔を突っ込んだような」と言われているヤツか。

十五島公園で炊事遠足

>>967
なにそれ知らないkwsk

でもあの顔の正体は誰かが網戸に思いきり顔を押し付けた跡
帰り際に下から見上げると網が外に向かってハッキリと顔の形に盛り上がってた
それを街灯の明かりが白く浮かび上がらせていただけ…ｗ

>>968

仲良し同士で班作るんだけど、必ずどのグループににも入れてもらえないのが出るんだよな・・・。
あと、ジンギスカン食べられない奴とか、薪やら鍋やら重い物押し付けられる奴とか。

>>969
「とりぱん」

>>971
ありがとう
今度読んでみるよ

学校のグラウンドでジンギスカンパーティーというか親睦会みたいなのしたな。
１年生から６年生まででグループ作って、それぞれ鍋やらボールなど持ち寄ってジンギスカン食うというヘンテコなのだったが

「炊事遠足」って言葉は北海道弁なんだよね

内地では何て言うの?

自炊遠足

はんごうすいさん

らしい。

>>977
飯盒炊爨てすげぇ難しい漢字書くんだね。
俺のPCだと画数多くて字が潰れていて、どんな字なんだかはっきりしないよ。
この年になってまた一つ賢くなったよ。
教えてくれてありがとう。

札幌も９月なのに、まだ真夏日かな？

いや、日差しは強いが風はしっかり秋だよ

>>980
雲の形も秋になってきたね。
まちBでは地震雲騒いでる人がいるけど、季節変われば雲も変わるのに。