４０代が語る饂飩・蕎麦　２束目

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/17(金) 22:24:45

引き続き、おうどんやおそばの話題を語れたら幸いです
饂飩・蕎麦であればなんでも・・

前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cafe40/1256025655/

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/17(金) 22:33:03

冷たい蕎麦は水の冷えてる冬の方が旨い

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/17(金) 22:59:45

山都宮古の水そばを思い出した

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 11:00:15

無職だから貧乏で蕎麦屋に行けない

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 11:43:49

駅そばがあるジャマイカ

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 13:47:22

自分で安い乾めんでもゆでたらいい。
市販の安いドレッシングであえてブラックペッパー＆もみ海苔。
あれば薬味にネギも

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 14:25:42

稲庭ウドンの切れッ端が安い

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 14:35:18

前スレ999の人と1000の人のレス転載。
そうだなー、丁度年越しそばの時期だなー

999 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2010/12/16(木) 19:33:13
大晦日の蕎麦屋は朝から晩まで大繁盛だ。

これが答え。

1000 名無しさん＠お腹いっぱい。 2010/12/16(木) 19:34:07
1000円の立ち食いそばで年越しだ！

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 14:36:39

そして初下痢だ！

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 16:38:06

1000円の立ち食いそば???と思ったが、意外とありそうな気もする

思えば特別な場合を除いて(海外旅行等)、
年越しそば食べずに年を越した覚えがほとんど無い。
食べないって人いる？

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 17:34:40

>>1
乙です。

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 18:09:29

常磐道のどっかのPAで以前に
大晦日蕎麦全品100円のとこあったなあ

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 21:29:32

常陸太田のそばを食いにいきたいなぁ

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/18(土) 23:42:48

年越し蕎麦は毎年とろろ蕎麦食べてます。

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 00:30:38

にしん蕎麦です

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 00:42:58

磨きニシンかよ

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 00:44:26

>>16
ニシンは「磨き」じゃなくて「身欠き」だろ。

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 00:59:00

鰊がピカピカ！

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 01:23:20

食べる時間帯にも拠るよね
紅白見ながらなら、とろろとかおろしとかがイイっ
コタツ入りながらぬくぬく食べたい
大晦日に深大寺や高尾山とか行って蕎麦とか出来る年じゃないし

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 14:37:06

深大寺の蕎麦屋は美味しくなかった

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 14:54:38

>>20
深大寺の蕎麦屋は、自分の店で蕎麦打っていないのが、
今年４月のJASマーク不正表示→刑事告発事件でバレち
ゃったからなぁｗ
しかも売ってた乾蕎麦は、小麦粉７割、蕎麦粉３割。

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/19(日) 15:41:17

名物に旨いもの無し

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/20(月) 01:05:51

出石も偽装が続いた

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/20(月) 01:42:42

わんこソバ食ったこと無いっ

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/20(月) 14:23:42

俺もない

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/20(月) 19:09:26

ちょっとやってみたくねぇっ
ソバ入れてくれるのは、カワイコちゃんがいいな

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/21(火) 02:10:42

わんこメイドそば屋か・・

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/21(火) 12:11:48

上戸彩ちゃんときゃっきゃっ言いながら蕎麦プレーしたい

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/22(水) 00:15:30

>>27
もっと召し上がりくださいませ、ご主人様。
　　　　　　　↓
えぇ～、まだまだイケますよ、ご主人様ぁ？
　　　　　　　↓
いいからお食べ！　この豚野郎！！

冥土わんこそばそば屋の客はドＭだと思う…

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/22(水) 22:40:26

冥土喫茶も行ったこと無いっ
蕎麦とかメニューにあるかな

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/23(木) 20:57:35

コロッケそば

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/23(木) 22:12:07

ちくわ天そば

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 02:27:01

ゴボ天うどんを冥土饂飩屋で食べるのさ

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 16:28:12

今夜は一人立ち食いでコロッケそば食べよう

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 22:23:06

>>34
わかめサービスしといたから・・・

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 22:24:11

七味はいくらでも入れていいから・・・

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 22:26:39

ネギ多め

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 22:28:17

かき揚げにろーそく一本

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 22:32:36

エコ箸立てた

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/24(金) 22:33:26

東海林さだおの偉いぞ！立ち食いそばかと

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/25(土) 12:03:47

年越し蕎麦は何食べようか？

42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/25(土) 12:09:23

お歳暮にいただいた乾蕎麦を昼飯に食べようとして、ふと原材料のところを見たら、
「小麦粉、蕎麦粉、食塩（蕎麦粉使用割合10％）」と表示してあった。
一割って…orz　これでも“蕎麦”って言えるのかね？
いただき物に文句を言うワケにもいかないから、まぁ食べるけどね。
年越し蕎麦は自腹でせめて二八くらいのを買ってこようと思った。

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/25(土) 14:09:07

>>31
年越しにコロッケは勘弁してけれぇ＞＜

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/25(土) 14:28:28

銀座チョウシ屋のコロッケなら、
かけそばに載せてみたい気がするｗ

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/26(日) 03:09:56

大晦日の饂飩屋てどんなん？
讃岐じゃ毎日ウドン食ってるそうだけど、
年越し蕎麦はどうするんだろう

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/26(日) 19:16:49

無職でも年越し蕎麦食べていいですか？

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/26(日) 19:29:41

>>46
ローソンの逆二八ならおｋ

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/26(日) 21:35:07

駅前の蕎麦屋さん、年末は作った分が売り切れ次第店を閉めますと
予告の張り紙がしてあった。
年末こそ稼ぎ時で鐘がなるまで作り売りするのかと思ったら
早々と店を〆るらしい。

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/26(日) 22:46:59

それも粋

50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/27(月) 22:48:36

玉子焼き天ぷら焼き鳥で一杯

せいろで〆た

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 00:34:59

オススメの年越し蕎麦は何？

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 06:40:17

蕎麦ってさあ、9割はインチキだよね

東京の蕎麦は美味いとか言う連中がいっぱいいる割には
東京で食べられてる蕎麦の大半はいんちきうどんもどきだし
下町の名店なんてのも長野あたりの田舎蕎麦未満、
うどんのほうが正直だよね

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 07:42:54

もともと恐慌飢饉の非常食をわざわざ食うんだから水商売のようなもの
穀物の王様、小麦からつくられる饂飩を正直というならその通り

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 08:02:02

蕎麦粉は長野や北朝鮮みたいな土地が痩せてるところがいい

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 15:31:19

土地が痩せてるところがいい（生育適地）
なのか
はたまたそういった場所でもよく育つ作物であるのか
後者なら肥料をたんとくれてやったら
今よりもさらに美味い蕎麦が味わえそうだがね。

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 15:37:25

土地としては後者だと思うがその様な場所での食文化なのでそれが良しとされているのだろう

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 16:34:24

平壤名物蕎麦粉冷麺

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 17:05:14

長野の蕎麦はつゆがイマイチ
蕎麦本体が美味けりゃいいのか？

59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 17:28:51

うどんは関西風の薄口醤油・昆布だしきかせたつゆが好き
蕎麦はやっぱり色の濃い甘から江戸たれだな
勿論かつおの厚削りでとった濃厚なダシ

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/29(水) 18:49:20

お上品な白い蕎麦は正直旨くない。田舎蕎麦が一番
異論は認めん

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 15:59:37

今日は蕎麦食べない

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 16:35:41

田舎蕎麦でブットイのがあるね
俺は大嫌い
異論は認めん

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 16:56:30

↑禿同
モソモソするし、コシありすぎぃ～

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 16:59:27

別モンだと思って食えばよかろ

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 00:31:39

白よりも黒

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 09:54:08

そばがきだと思って喰えばよい。

67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 14:28:28

大晦日だぞぉおおお

68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 14:29:57

もう出かけないから大雨になってもいいよな

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 19:24:42

とろろ蕎麦食った
もうお腹イッパイ
良いお年を～

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 20:13:14

暖かい部屋で年越しに冷たいおろし蕎麦食べるよ

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 23:07:03

さぁうどんでも食うかな

72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/31(金) 23:17:40

年越しうどんて　讃岐おやじか

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/01(土) 08:40:34

あけましておめでとう！

初詣の帰りに、立ち食いでイカ天玉子蕎麦食べた。
冷えた身体があったまる。

74 ：【ぴょん吉】【1747円】株価【19】：2011/01/01(土) 08:56:43

俺は磨きにしん蕎麦食いたい

75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/01(土) 10:39:14

餅きらいだからうどん食ってる

76 ：【凶】【26円】：2011/01/01(土) 16:19:02

力ウドンじゃなくて力ソバで

77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/03(月) 00:04:41

立ち食いそばが食べたくなってきた

78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/03(月) 00:20:01

【山本おさむ】そばもんニッポン蕎麦行脚■一枚目
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/comic/1293113029/

79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/03(月) 06:44:27

正月三日目にもなるとカレーうどんかカレー南蛮が食べたい
と思う加齢なおれ

80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/04(火) 04:08:15

そしてＷかれい臭・・

81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/07(金) 01:44:46

正月は雑煮の残り汁にうどんか、白味噌にさやえんどう・鶏肉でうどんだった。

82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/07(金) 11:26:51

行きつけの立ち食いが20円値上げしてた

83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/07(金) 18:24:48

ぶっといシコシコ饂飩が食べたい

84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/07(金) 22:08:53

讃岐でシネ

85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/07(金) 22:18:27

一般店だけど山下（善通寺）のぶっかけが好きだったのね。
っで12月に久しぶりに行ったら移転しててセルフになってた。
おまけにスープが変わっててがっかりした。
うまいんだけど前のが好きだったな。とチラ裏すみません。

86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/08(土) 14:43:59

http://blog-imgs-43-origin.fc2.com/r/i/n/ringo2007/100425_085637s.jpg
去年の４月に移転したのか

87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/09(日) 12:01:00

冬は熱々の釜揚げ饂飩がウマイ！

88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/09(日) 17:35:08

>>87
メジャーなところで香の香くらいしかしりません

89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/10(月) 20:14:36

わんこそば食べた？わんこそば

90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/10(月) 21:00:06

>>89
もう四半世紀も前、高校生の時挑戦したが、アレは今思い出しても
苦行、もしくは罰ゲームの類だったな。

91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/10(月) 21:22:54

女の子可愛ければ充分

92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 00:21:21

わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺の中で一番好きなものと聞かれれば、
じゃじゃ麺

93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 01:03:20

じゃじゃ麺て何じゃ？

ジャージャー麺のことか
そもそも盛岡三大麺なんて知らんかった

94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 17:17:11

(Ｕ^ω^)・・・

95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 20:20:58

>>93
http://ja.wikipedia.org/wiki/盛岡じゃじゃ麺

こんなんです。偶然白龍去年行きました。
うどんともきしめんとも言えない麺に独特の味噌がかかって
美味しかったですよ。

96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/17(月) 20:59:18

今夜は具がたっぷりのカレー饂飩であったかポカポカ

97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/18(火) 21:03:29

コロッケそばしか食べない

98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/18(火) 21:18:54

カレーうどんにコロッケ載せると、ちょっと贅沢な気分。

99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/18(火) 22:39:58

今晩、天ざる食った。

100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/18(火) 23:32:49

100

101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 03:23:49

夕飯に天ざる食った覚えないかも、何故だろう・・・
そもそも夕飯に蕎麦屋入る機会が少ないのかも
手軽に立ち食いとかで天ぷらそば、てのはあるなぁ～

102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 03:52:05

ざる？海苔邪魔だよヽ(`Д´)ﾉ

103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 05:10:53

もりとざるって海苔の有無の差だけ？

104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 10:15:51

はなまるうどんはうどんの店だ。
だがしかし。
蕎麦をメニューに加えて頂きたい。
都内２３区なら蕎麦の需要が多いからさ、23区だけでいいからお願い。
そしたら毎日行くから、たのむ！

105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 10:17:51

そばつゆの事を、汁っていうやつって、ばっかじゃねーの？

106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 18:40:49

蕎麦色の細うどんは( ；´Д｀)いやぁぁぁぁぁー!

107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 18:43:19

細うどんみたいな田舎蕎麦あげるよ

108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 19:08:41

蕎麦掻きうめ～し、簡単だわ

109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 21:25:35

>>104
DQNすぎです、ご同輩・・

110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 23:18:51

>>105
漢字の「汁」は「つゆ」とも読むからな。
あながち間違いとは言えない。
「蕎麦のタレ」と言った大馬鹿野郎には
鉄拳制裁を加えたくなったが。

111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/19(水) 23:34:49

蕎麦は胡麻ダレ無いか

112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 05:57:34

蕎麦サラダには胡麻ダレがかかってるのもあるな

113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 09:52:27

言葉の第一義は「通じること」だ。

その場、その時に見合った言い方なら別に構わん

114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 17:01:32

冷やしのぶっかけ蕎麦だとタレって呼んだりもするような

115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 18:45:48

昼飯はそばだった。明日は饂飩にする。

116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 20:12:40

関西人も読んでるんだから…

117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 20:35:08

関西人って蕎麦食うの？

118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 22:17:06

つ出雲・出石・祖谷・瓦・鰊

119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 23:13:26

つ旦

120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/20(木) 23:23:53

>>119
ぬるい！

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 15:20:01

「そばつゆ」って発音するのが普通で、
「そばじる」って発音したやつなんか今まで見た事ないぞ！

122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 17:54:56

でもまんじるってのは聞く事あるだろ、そういうことだ

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 18:46:40

ツユは飲まずにガマン汁

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 18:52:11

鴨せいろを鴨汁そばと呼ぶ店もあるぞ

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 18:56:56

美味ければどっちでもいい。　不味い出し汁のほうが問題だわ

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 19:39:35

稲庭うどんって美味しいね。
五島うどんは食べた事ないがファンの人いるかな？

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/21(金) 21:11:11

牧のうどんが好きだ。

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 08:32:15

そば喰うの日本人だけ？
支那そば、うどん、パスタ、みんな麦。

129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 08:42:58

ソバ粉のクレープってあるよ

130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 08:48:07

世界中にあるけど飢饉の際の非常食で良いイメージは無い

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 09:06:14

まあ、そばも麦の一種だし。(蕎麦)

132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 09:41:19

クレープより断然ガレット

133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 11:26:54

こんな店も
http://getnews.jp/archives/95006

134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/22(土) 12:22:33

>>130
ソバが昔から世界中で救荒作物として重用されてきたのは事実だけど、
ソバにはソバの美味さがあるし、米や麦に比べてイメージが悪いという
ことはないと思うな。
救荒作物っていう括りでいえば、ジャガイモやサツマイモだって同じよ
うなものだ。だからといって芋料理が下賤なものとは限らないだろう？
個人的にはむしろ、麦ご飯の方が貧乏臭い。あ、でもトロロには絶対に
麦飯だなｗ

>>131
重箱つつきでｽﾏｿだが、ソバはタデ科。ちなみに麦はイネ科だす。

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 01:13:23

すいとんＶＳそばがき

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 03:01:26

白玉も仲間に入れて欲すぃ

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 03:26:03

ジャガイモのニョッキも！

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 11:46:04

うちの親父は蕎麦もすいとんも戦争中を思い出すといって機嫌が悪くなる

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 19:42:55

岩手には「ひっつみ」という郷土料理があってな、知らない人は
水団じゃねーかと莫迦にするんだが、これがしみじみ旨くてな。
寒い日に食べると体も心も温まる。

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 19:57:33

ほうとうも美味しいよね
肉団子とかつみれとか入ってると、なおさら好き

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/23(日) 20:20:02

>>140
カボチャが入っているとうれしい

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/24(月) 21:26:17

山梨の観光地で何回か食べたほうとうだったが悪くなかった

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/24(月) 21:39:04

鉄鍋でグラグラ煮え立つほうとうは、真夏の食い物だ。

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/24(月) 21:39:58

ほうとう人気だな
俺は吉田うどん食ってみたい、どこがうまいんだろう？
詳しいひといる？

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/25(火) 21:57:47

山田うどんなら知ってる

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/25(火) 22:10:15

>>145
おいらも～
でももう何十年も食べてない
美味い不味いも覚えてない

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 10:59:22

今日は休みで昨日パチンコで勝ったから、昼に蕎麦屋酒
つまみはだし焼き海苔巻き玉子焼き鳥天ぷらでビールに日本酒（月桂冠）
仕上げにせいろ
幸せだ！

148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 14:34:55

はかな過ぎないかい？

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 17:18:57

そばがきって蕎麦を喰うガキのことを言うのかと思った

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 18:41:10

えっ、違うのかい？

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 18:43:14

(＞ω＜;)　・・・・・

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 18:52:41

>>147 蕎麦屋酒って肴もいくと贅沢だよな。
一品一品が高いもん。

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 18:56:39

んな、粋がって蕎麦屋で酒なんか飲むより、居酒屋のほうが
肴は充実してるし、いいと思うが・・・・

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 19:00:17

鴨せいろが死ぬほど好きだ

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 20:09:41

>>154
でも、世の中にはインチキ臭い、鶏南蛮を鴨南蛮と謳ってるアホな店もあるわな。

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 20:12:24

鴨南蛮とか言っても、その殆どは「合鴨」でしょ？
ホンモノの鴨なんか使って商売してる店なんか無いんじゃ？
客だって「鴨」と「合鴨」と「鶏」の違いなんて判らんのじゃねーの。

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 20:32:44

おまいら、

> だし焼き海苔巻き玉子

にはツッコまないのか？

158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/26(水) 20:43:42

おいしいよ♪

159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/27(木) 00:00:06

だし焼き海苔＝濃厚なカツオだしをたっぷり染み込ませた海苔を
炭火でパリッと焼き上げて供する、蕎麦屋ならではのメニュー。

巻き卵＝・・・・・・・・・・・・・・・・・・こわいよぅ（泣

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/29(土) 20:13:30

一杯のかけそば

161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/03(木) 14:44:42

この時期カキ蕎麦を扱う店が多いが
美味いカキ蕎麦にあたったことがない

162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/03(木) 18:40:20

牡蠣はあたったら大変だから
あたらない方がいいよ。

163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/03(木) 20:34:22

>>161
そばがきちゃうの？

164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/03(木) 21:22:04

「かけ」が訛ってかき蕎麦かと思った
でも牡蠣蕎麦みたいだね

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/03(木) 21:40:44

>>161、164
163です、ggってきました。こんなのあるんですね。
勉強になりました、すみません。

166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 00:45:07

なんか牡蠣蕎麦はイマイチなんよ

167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 12:07:47

んだよね
カキでも生食用の大粒プックリ使えばそこそこいい味でると思うが
大体加熱用のものを使っている場合が多いみたい。
最悪なのが汁がカキのアクで濁っているもの
カキの旨味を汁に反映させたかったんだろうが
カキから溶け出した味とかえしがマッチしていない。
おまけにカキの身そのものも味が抜けておいちくない

168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 12:10:32

生食用ならさっと火を通しす感じで
煮込まずともいい出しがでるのにね。
神田の老舗のは最悪だった

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 12:22:32

炭火焼きもうまいんだけどな

170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 12:48:10

蠣はフライか中華の炒めもののほうが旨い

171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 13:38:30

火加減上手に仕上げたグラタンも美味しいよ

172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 14:20:34

いつの間にか牡蠣を語るスレ

173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 18:36:02

タジン鍋で蒸してみるか

174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/04(金) 20:35:00

始まりは一杯のかけそば

175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/05(土) 00:18:06

蒸す蕎麦ならあつもり

176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/05(土) 23:02:18

牡蠣は生食用の方が加熱調理用より身が痩せているってことを知らない、知ったかぶりの馬鹿発見w

177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/06(日) 00:34:50

生っぽい感触は兎も角ダシは少ないんだろうな
直接比較したことはないから実感はないが

178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/08(火) 20:25:52

うちの母親も、生牡蠣は「生食用」の方が新鮮で
「加熱調理用」は古い貝だと誤解していたｗ

179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/08(火) 21:41:10

感触と出汁、どちらがいいのか難しい

180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/09(水) 10:05:23

牡蠣の生食用が加熱用よりしつこく殺菌処理をしてるって
だけだよ。その分、素材の良さが損なわれるってこと。
食中毒など怖くないって猛者は加熱用を喰うべし

181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/09(水) 10:59:27

わかりました

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/09(水) 22:20:55

猛者にはなれないね☆(ゝω･)vｶｷ

183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 00:21:01

築地魚河岸三代目のウンチクそのまま語ってるのがいるね
恥ずかしくない？

184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 06:47:27

俺は美味しんぼで知ったけどなｗ＞過熱用途生食用の違い。

いずれにしても、>>167や>>168が誤解しているのは事実だとおも

185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 06:58:15

居酒屋や寿司屋で生牡蠣あるでしょ？殻に入ったやつ。あれはどう違うの？

あ゛ぁ～そろそろ讃岐うどん食べたいなぁ・・

186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 08:46:12

>>185
あれね、わずかでも殻に貝柱が残ってるようなら
開けたて新鮮だけど、殻の内側が綺麗に掃除して
ある場合は、使い回しの殻に生食用の牡蠣を
並べてる可能性が高い。

187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 09:24:15

>>184
普通に誰でも知ってる事だと思ってた
勘違いしてる人っているんだね

188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 09:28:49

加熱用、生食用の表示が誤解を生む原因なんじゃねーかと

189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 09:30:32

他人と自分の情報源を即同じと考えちゃうのって

190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 10:06:10

深大寺の蕎麦屋で一番美味いのどこか教えて下さいな

191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 14:20:09

食べたこと無いけど湧水は有名みたい
味だけなら老舗系にも美味しいトコもあるらしいけど、
値段が高過ぎるて話だよ

192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 17:24:17

>>187
図星？
スルーすりゃいいのに

193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/10(木) 19:04:07

>>186
開け閉て新鮮のの状態、
生食用、加熱用どちらの状態かを知りたかったんだ。
今日たまたま産地出身のひとと会うことがあって聞いた。
貝殻ごと生食用と同じ処理してるんだって。

194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/11(金) 00:18:49

外国の生牡蛎はちゃんと殺菌処理してないのかな
フランスでも当たりやすいって聞くよね

195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/11(金) 20:02:40

そろそろ饂飩の話しに戻そう

196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/11(金) 20:08:08

クンニして翌日下痢ってのはよくある

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/11(金) 20:11:42

饂飩の話に戻れってばｗ

198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/11(金) 23:29:03

寒い日は釜玉うどんが食べたい

199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/12(土) 19:24:57

鍋焼きうどんが食いたい

200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/12(土) 19:59:56

巨大長芋２本もらったので連日とろろソバ．．．．もう飽きたｗ

201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/12(土) 20:18:35

寒い日は味噌煮込みだな

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/12(土) 21:34:02

吉田うどんは中々食べるチャンスがないな・・早く食べてみたい。

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/13(日) 08:17:32

ゆで太郎のサービスチケットをフルに活用している　

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/13(日) 19:44:17

平日は毎朝　かき揚げ天蕎麦　350円
掻き揚げに桜エビ入ってて旨い

土日食わないと、禁断症状になる

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/13(日) 19:46:29

>>204
スマル亭か？ｗ

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/13(日) 20:28:00

スマル亭は味が落ちたでござる

207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/13(日) 23:39:46

>>205
濱そば
340円だったかも。

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/15(火) 18:43:37

相鉄線横浜駅の立ち食いうどん屋はまだあるかな
関西風うどんが流行る前から薄口で立ち食いとしては美味しかった

209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/15(火) 22:15:05

>>208
あるよ
改装して、うまくねえし、客減った

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/16(水) 07:16:36

店舗改装すると味が悪くなるって良くあるなぁ

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/16(水) 12:51:31

昼はかき揚げの天ぷら饂飩にした

212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/16(水) 22:36:58

冬は蕎麦よりも饂飩が暖まるね

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/17(木) 03:54:49

富士そばっていつからあんなにまずくなたの。鴨そばたべたらどろどろで
肉がぐちゃぐちゃ。社長が演歌に入れあげて店内で始終流していて
店員がおかしくなっちゃたの。

214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/17(木) 05:43:10

カレーカツ丼の店か
http://art2.photozou.jp/pub/733/214733/photo/18313628.jpg

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/17(木) 12:03:54

昼は饂飩にしよう

216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/17(木) 22:44:56

飲んだあとは、やっぱりもりそばだろ？

217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 01:18:57

まあそうだけど、
〆の時間に美味しい蕎麦屋さん開いてない

218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 11:34:35

深夜食堂ならぬ深夜そば屋か

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 11:52:37

ラーメン派が多いからな

220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 12:01:00

石丸製麺の北海道小麦百年の技うどんと、
オーマイウニクリーム生ソースが美味すぎ。
さらに摩り下ろしゴマと、ゆず胡椒を混ぜるとカルボナーラより美味い。

今日の昼もアツアツで食べた、至福の時間だった。

221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 18:29:59

スーパーからコシのある旨いうどんがなくなった

222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 21:02:33

そういや～、夜鳴きそばと云う言葉はあるが、深夜やってる蕎麦屋ってないな。

223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 21:04:23

>>221
今まで何食べてたの？

224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 21:06:48

>>222
ひとつ、ふたつ…いまなんどきだ？
て釣り銭ごまかされるからな

225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/18(金) 23:37:15

>>223
コシのある旨いうどん

226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 02:54:36

堅ゆでうどんとコシのあるうどんってどうちがうんだ？
福岡の専門店でラーメン食うとゆで方は必ず聞かれる
で、かたゆでが人気
東京のほうでも聞かれるかい？
うどんやそばは聞かれない

227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 06:20:32

>>226
福岡でうどんを食べると、その答えがなんとなく解ると思う。

228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 06:25:07

讃岐だと聞かれないけど堅いなと思う時とコシがあるのと感ずる時がある
地元じゃないけど

229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 06:42:29

>>222　
都内の繁華街には結構あるよ　
昨夜も食べたが、もうオヤジだから、一杯飲んだあとの〆は蕎麦が身体に優しい

230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 06:50:44

もうオヤジなら呑んだあと〆てんじゃねーよ
はよ寝ろ

231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 07:13:54

>>225
いや、銘柄を聞きたかったんだ

232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 07:20:30

小食ではないんだが、未だに〆が理解できないｗ
飲んでる時にさんざん食ったろ？
そうじゃなければ飲んでる間に食っとけと思う。

233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 08:18:21

最後に炭水化物を脳が欲しがるんだよ

234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 12:03:38

コシって弾力でしょ　　わかりやすく言うとグミみたいな　ちょっと違うけど
高反発って感じ？　でも、テンピュールみたいに低反発っぽいのに押すと抵抗感
があるようなのもコシって言う人もいるなぁ　　　

噛んでると　最初は低反発っぽいのに、途中からわずかに高反発になったりと、複雑なやつもある

235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 13:53:25

うどんのコシについての学術的研究（香川大学農学部）だが、

コシは「咀嚼中の総合的な食感」というテクスチャーをもって表現されている。
調査によれば、弾性率と粘性率がそれぞれ1×105Pa、1.5×108Pa・s以下と軟らかく、
かつ破断強度が大きいうどんが、コシがあって美味しいと評価されている。
すなわち、噛み切るのに力が必要だが軟らかいのがコシのあるうどんであり、
単純に硬いだけではコシがあるとはみなされない。

とある。

236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 21:10:32.70

なるほど、なるほど

って分かるかい！

237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 22:01:25.76

確かに〆の必要を昔から感じた事がない
飲んだ後にすぐ食べても気持ち悪いだけ

238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 22:13:49.59

>>237は飲み過ぎなのか、それとも飲みが足りないのか…

239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 22:35:44.23

〆の習慣があるのは日本人だけ

240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 22:41:45.77

なか卯から鴨ソバが消えてかきあげそば・うどんになってた。
３９０円・・・・まあまあかな。

マンガの『そばもん』がなかなか面白い。
高級ソバから立ち食いソバまで幅広いのでＢ級グルメたちでも
楽しめる。

241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 23:22:26.95

小麦粉、燃料高騰で、一挙に30円～40円値上げしてから
立ち食いが、牛丼より高くなったのが残念

実際、粉値上げで、そんなにそばの値段を上げるほどの影響もないのにな
粉の値上げキロあたり数十円だったもんな

242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 23:35:51.05

関西はざる蕎麦も薄口醤油使ってるのかな

243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 23:44:37.68

薄口しょう油は、色は薄いけど、塩分は濃いんだよな

244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/19(土) 23:47:32.64

大阪から東京に出てきて驚いたのは
出汁の色よりコロッケ蕎麦だった…
蕎麦にコロッケってのが初めて見たよ

245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 00:18:26.94

大阪にコロッケそば・うどん　ないの？
可哀そう

246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 00:45:37.62

大阪は、肉カスかキツネがポピュラーだからな。

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 00:50:10.26

横浜駅で牛すじうどん食った490円

牛すじたくさん入ってたが、味付けが不味かった

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 00:52:13.07

関西の微妙かつ繊細で絶妙なダシはコロッケに負けそうだかなら
東京の野暮なダボダボ汁なら合いそうだ

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 00:57:11.00

>>248
>関西の微妙かつ繊細で絶妙なダシ

ただの塩味って、店も多いよな

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 07:36:47.92

朝食に天玉そば食べた

251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 07:44:39.73

あっそ

252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 08:48:17.44

食文化に関しては関西＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞関東

まあすべての点で東日本はレベルが低いけどなｗ

253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 09:07:10.48

なんで関西人てイチイチ比較したがるんだろう

254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 09:17:06.90

東京のやつが無意識のうちに東京が一番という雰囲気漂わせてるから
いじめっ子がいじめてるという自覚が無いように

255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 09:21:41.99

関東が関西に勝ってるのは

アナゴ
天玉うどん
蕎麦
寿司

舶来物

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 09:28:35.41

かすうどんいいね

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 09:34:20.35

>>254
４０代でそれかｗ

258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 16:15:14.09

>>253
関西人すべてが>>252みたいな低レベルなヤツだとは思わないけどな。
変にねじ曲がったプライドとコンプレックスがごちゃ混ぜになっているヤツは
たしかに多い気がする。

259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 21:17:21.69

暖簾が
大阪はうどん、そば
東京はそば、うどん

260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 21:23:48.58

>>252
食文化底辺の関東を意識しまくる関西は何かおかしい

261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 21:27:38.75

うどんすきのみみうは
ウマいとは思えない
あれが関西の限界

262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 21:51:54.34

関西とか関東とかどうでもいいんじゃないですか？
自分の好きなもの食べたらいいじゃないですか。

263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 22:18:55.38

荒らしが騒いでるだけだから

264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 23:56:07.99

だよね

265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/20(日) 23:58:49.17

スーパーでソフト麺を買ってきた
普通にうまいな
ミートソースで食した

266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 00:30:13.35

ソフト麺て何ですか？

267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 00:46:46.45

俺が３０過ぎまで饂飩が嫌いだったのは、
ソフト麺が影響していたことは間違えない。

268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 00:52:45.02

スーパーで売ってるのお
今度探してみよう
先割れスプーンも欲しいよぉ

269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 08:55:01.19

>>266
釣り？
じゃなきゃ給食に出なかった？
まさか私学か

270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 09:19:17.40

大阪にたこ焼きうどんがあったｗ
ネタにっと思って頼んだら
暖かいうどんに素のたこ焼き３個入ってた…
美味しかったけどねｗ
炭水化物に炭水化物を足すなよ～
お好み定食の文化は驚きの文化だｗ

271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 13:00:56.47

焼きそばパン美味しいよ
でもこの年だと一個食べたらお腹一杯になっちゃう

272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 13:37:50.32

昼にトマト鍋うどん食べた

273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 20:01:08.20

どんな味なんだ？

274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 20:33:44.68

俺、ときどきトマトジュースでラーメン（袋入りインスタント）を作るよ。
ゆで湯の半分くらいをトマトジュースに換えて作るんだけど、コクと酸味が加わって
けっこう旨い。塩ラーメンが相性いいみたいだ。

275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 20:46:18.77

チョビっと牛乳入れると
まろやかになってさらに美味そう
チーズトッピングやバターも合うんじゃねえ

276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:13:40.74

横浜の東神奈川でトマトラーメンってのを食べた
不味くはないけど二度とは行かないと思う

277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:19:11.38

東神奈川駅で立ち食いそばを食った
もう食いたくない

278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:23:19.84

ソーメンにケチャップかきまぜて食べるよ

279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:24:14.07

ザーメンにケチャップを…いやなんでもないｗ

280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:35:11.65

オーラルソースか？ｗ

281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:40:55.43

子供の頃、横浜サンマーめんｽｷだった

282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 21:42:45.81

↑あ、ゴメン、ここラーメンスレ違ったね

283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/21(月) 22:23:22.22

>>277
乗り越ししてでも生麦まで足を延ばすべきだったな。

284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 00:11:01.32

東神奈川駅は櫻花って着け麺うまいぞｗ
ソフト麺はさらにウマいぞ
レトルトカレーかけたら最高だった

285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 10:10:33.19

ソフト麺はミートソース出なかった
カレーしか知らない

286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 13:21:23.54

うそぉ～、美味しいよおミートソース
カレーは普通にご飯のコトが多かった

287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 19:57:08.75

>>286
おれもそっちだった

288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 22:12:16.71

ソフト麺懐かしいね。
うちの小学校では溶き卵のすまし汁に入れるようセットで出てた。
ミートスパは別の麺だった。
盛りつけの問題でか配膳前にすでに麺とミートソースが混ざってた。
美味しくてとても人気だったよ。また食ってみたいが無理だｗ

289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 22:17:20.31

俺、昔からソフト麺が大嫌いだったが　
ソフト麺好きな方は、思い出味が美化されて変換されてないか？

290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 22:23:58.01

もちろん！！！
普通に食べればブイトーニ、ディチェコは言うに及ばず、
ママーにも負けると思う。でも思い出は美味しいのよん

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/22(火) 22:53:51.80

>>289
288です。僕は好きじゃなかったですよ。
うちだけかも知れませんが、すまし汁の横に袋のまま麺が置いて出されました。
袋麺は生と思ってましたから、未調理の麺をどうしろと？と思ってしまいました。
ワイルドな級友は袋からかじるように麺を食ってました。
すごく嫌でしたよ。

292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/23(水) 20:47:23.74

給食でご飯出た世代は前半の人だな

293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/23(水) 23:58:59.57

月に２～３回だったけど、
カレーとかあとかやくご飯とかでは出たよ
白米も食べた記憶はある
でも高学年になってからだったかも＜４８才＞

294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 07:55:11.68

47歳です。僕は米飯給食の覚えがあまりありません。
ちらし寿司が運動会の時かクリスマスに出たような・・
カレーの時もパンのままだったように思います。

295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 11:04:37.75

当たり前だけど、地域によって全然違うみたいだね
５年生の時に引っ越ししたが、
それまでは給食のオバサンが作っていたのが、
引越し先はセンター方式で、もう全くの別物で米飯の割合も多かった

そう言えば、
運動会・クリスマスは特別メニューだった記憶はあるが、
どんな献立だったか全く憶えてないねえ

296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 11:07:10.71

↑ゴメン、運動会は親の持ち込み弁当だった！

297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 11:24:05.38

運動会の日にカップヌードル食ってるヤツいた
まだ目新しい頃だったので
恥ずかしいというより、むしろ自慢気に食べてた

298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 18:55:31.00

ソフト麺は好き嫌いがかなり分かれる気がするなぁ
それはそうと40代が語る給食の思ひ出とかいうスレがあったら
意外と需要があるかも知れんね

299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 20:41:20.06

ソフト麺はミートソースに限る　　ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉにしたら激マズ　　マジ

300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 20:46:36.02

ｗｗｗ
よくそんなモン作ったねぇ～
オレだったらソース焼きそば作るかな

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 20:47:23.25

今夜は鍋で〆は饂飩だよ

302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 20:56:32.10

>>298
鯨の竜田揚げだろ最強は

あとフルーツポンチ

303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/24(木) 21:15:24.99

フルーツポンチは汁まで飲む
ソフト麺は皿まで舐める

304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/25(金) 00:41:51.04

フルーツポンチは記憶にないぞ？オレだけかあ
揚げパンは砂糖やきな粉がまぶしてあるので正解だよね

305 ：忍法帖【Lv=17,xxxPT】：2011/02/25(金) 03:59:36.18

給食に蕎麦って聞かないなと思ったらこんなことがあったのか
http://gakkyu-news.net/jp/050/054/post_122.html

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/26(土) 20:29:50.25

90年代だと、アトピーとかアレルギーに関する社会認知度も
まだまだ今ほど行き渡っていなかったんだろうな。
食品表示にアレルゲンになりうる原材料が明示されるように
なったのも、この10年くらいからだと思うし。

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/26(土) 21:23:55.68

立ち食いのかき揚げ天そばが大好きだが
１日２食食い続けるのは身体に悪いんだろうなぁ
油、塩分多いもんな

308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/26(土) 21:34:55.27

>>306
昔は学校の先生に無理矢理食べさせられてたからね
今なら１００％訴えられるな

309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/26(土) 22:37:53.20

>>307
店にもよるからあくまでも概算だが、かき揚げ天そば１杯でカロリーが
約600Kcal、塩分が約4gとすると、カロリーはともかく塩分の摂取量が
かなり多くなってしまう。めんつゆは全部飲み干さないのが吉と思われ。
あと、食物繊維やミネラル分、ビタミンが不足しがちと思うので、蕎麦
にはワカメをトッピング（食物繊維＆ミネラル）するとか、蕎麦以外の
食事で緑黄色野菜を意識して摂るのがいいと思う。

310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/27(日) 20:46:40.10

気にするなら初めから食べないが吉

311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 19:11:03.56

今日の昼はかき揚げ蕎麦だった

312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 19:18:08.66

立ち食いの汁は砂糖でも入ってるのか甘すぎることが多い

313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 19:19:07.76

先日の笑っていいともでやってたけど、
はなまるうどんの人気ＮＯ.1トッピングは
かき揚げなんだって

314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 19:30:56.07

たまには立ち食いのコロッケ蕎麦でも喰うか

315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 19:48:52.32

そりゃそうだろう。
おれもうどんは８割掻き揚げだな。

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 20:49:38.20

オイラうどんはオカメがすき

317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 21:21:29.17

おかめやってる立ち食いなんて見たことない

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 21:30:04.30

おいらもない
立ち食いの話だったの

319 ：カレーなる名無しさん：2011/02/28(月) 21:42:56.02

宮崎市に旅行に行って思いました。
宮崎の釜揚げうどん　うまいな～・・・って
また喰いてぇ

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 22:00:40.50

>>314
蕎麦にコロッケってミスマッチ感が強いんですが、普通なんですか？

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 22:36:59.73

久しぶりに向島角萬の冷や肉南蛮そばを食べた　
ぶっとくて噛む蕎麦で邪道かもしれないがハマる

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 22:52:55.35

>>320
立ち食い蕎麦屋じゃ割りとフツー。

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/02/28(月) 23:52:52.65

だから関西ではコロッケ蕎麦は邪道だってば

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 01:34:37.97

大好物の鴨南蛮が簡単に自宅で作れることに気がついた

にんべんの鰹節（液）１
水　　　　　　　　　　　６
ネギ　　　　　　　　　　半分
鶏もも　　　　　　　　　２切（二口分）

ももとネギをフライパンで焼き、水と原液を入れる。
後は４０円位のそばを茹でて入れるだけ
鴨じゃないけど、蕎麦屋で１０００円出さずに済む。
かなり美味くてしばらくハマってる

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 10:29:15.26

>>324
普段料理とかしないの？

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 10:42:57.82

このスレの住人なら鰹節の出汁くらい自分でとれよ

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 11:32:32.99

鰹節からとった出汁とにんべんのそばつゆって
あわないよ。お湯で薄めただけの方がすっきりしたいい味になる。
かつおの厚削りで出汁とるといくらかマシなんだが
やはり出汁には本格かえしだよ。

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 11:55:08.71

>>325
しない。年間345日くらい外食

>>326
悪かった

元々貧乏舌で、味もよくわからないんだろうけど、店で食べる鴨南蛮と
そんなに遜色ない味になった気がした。気分を害したなら謝る。

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 16:10:31.72

今日初めて両国文殊でかき揚げ蕎麦を食った。　
今の立ち食い蕎麦ってレベル高いね。

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 16:19:08.92

文殊は店の数こそ少ないけどうまいね
とくに掻き揚げと春菊天がいい

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 18:25:33.30

俺は１年で３７０食は蕎麦食べてるよ

332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 20:45:22.57

おれは、週５日　朝蕎麦

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 20:49:43.58

蕎麦が羽織を着て座っていた

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 20:52:01.08

>>330
春菊は天ぷらにして蕎麦に乗っけて喰うのが一番美味いと思う

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 21:05:44.52

ん？　２２日のレスから見られない

336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 21:08:34.33

スキヤキに春菊が無いと悲しいぃ

337 ：334：2011/03/01(火) 21:32:31.19

自分も鍋料理に春菊は欠かせない方だった。
でもある時、春菊特有のほろ苦さ以上の強烈なエグい味のにあたってしまった。
それ以来春菊は喰えなくなた。
そのエグい味って「知らずに渋柿をかじった時の味」その物。
多分、洗いきれてなかった農薬の味だったのだと思う。
それ以来、何年も春菊は喰えなくなってしまったのだけど、たまたま立ち読みしたB級グルメの本に
「新橋の立ち食い蕎麦で春菊天の蕎麦がウンタラ」
という記事が余りに美味そうで、長い期間封印していた春菊ライフが復活という訳です。

以上、チラ浦で申し訳無いっす

338 ：【大吉】　30：2011/03/01(火) 21:33:14.94

春菊はおひたしが好きだ。
かけそばのトッピングに春菊のおひたしがあると幸せ。

339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 21:35:17.10

おれ春菊はダメだぁ

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 21:40:50.18

俺はすき焼きの春菊は主張が強すぎて好きじゃないなぁ　
天ぷらや他の鍋物は好きなんだけどね

341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 21:47:19.64

今日もトマト鍋うどん食べました

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 22:02:30.63

皿うどん頼んだらかた焼きそばの餡かけが出て来た。
そんなもんだっけ？
焼きうどん的なものを想像してた。

343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 22:09:35.25

長崎バージョンと博多バージョンとがあるらしい

344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/01(火) 23:44:28.15

名古屋にはあんかけパスタがあるそうな

345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/02(水) 00:28:31.07

>>342
長崎は、カタヤキソバみたいなもんだ。麺は細いけどね。

346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/02(水) 01:10:55.59

おいら、リンガーハット風の堅焼バージョンがデフォだと思ってた
焼きうどんバージョンもあるんだあ

カタヤキソバ通としては、長崎風がすき

347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/02(水) 07:26:35.21

>>346
そんなに頻回に食べられるのですか？>かたやきそば

348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/02(水) 12:05:15.53

>>347
あんかけ通の間違い
カタヤキは年５～６回程度
でもパリパリ～ネトネトも好きだよ

349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 16:40:05.37

東京生まれ育ちだが、うどんは関西風が好きだ　
都内で旨い関西風うどんの店ってある？

350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 21:55:11.88

２０年ぐらい前に仕事途中で「皿うどん」て看板を見付けてしまったら無性に食べたくなって入った。
頭の中では当然「皿うどん」＝長崎の皿うどんが浮かんでいたんだが、
出てきたのはフラットな皿に盛られた、所謂、「焼きうどん」だった。
「皿に盛られたうどん」確かに「皿うどん」してやられたと思ったが、
注文する前に確認する「器量」がなかった自分を責めた。

351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 22:23:56.89

>>349
なか卯でも行っとけ

352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 22:42:31.68

>>350
それはほとんどのひとが長崎の皿うどんを想像すると思います。
何も言われず自分の前に給仕されたら、
「これ頼んでません。」って言っちゃうかもｗ

353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 22:57:57.02

鰊そばをまた食いたい
北海道では食べたが京都のを今度は・・

354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 10:43:39.70

>>351
なか卯不味いじゃん

355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 12:51:00.29

>>349
飯田橋にあるよ

356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 13:57:11.18

京都の鰊蕎麦って当然関西風の汁なんですかね

357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 15:37:35.33

>>356　
あまり濃い口醤油は使ってないよね　
でも、うどん出汁とは違う

358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 16:45:06.51

>>356
店によってさまざま、と言うしかない。
昆布出汁主体のうどんつゆみたいな店もあれば、カツオ出汁の効いた
かなり濃いめのつゆを出す店もあります。
ただ、醤油の関係か関東と比べると甘味を感じるつゆが多いとは思う。

359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/04(金) 17:19:24.71

先日仕事で前橋に行って、通りすがりの饂飩屋に入った。
ttp://r.tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10000108/

なかなか旨い饂飩だったが、量がハンパなくて苦しかった…。

360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/05(土) 03:54:41.85

蕎麦より饂飩は難しいな
饂飩は生煮えを「コシが命で御座居！」と出すからね
私は何度も「粉っぽいからもっと煮て！」と返した事有ります。

361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/05(土) 11:07:03.61

退院して一週間目。早く旨い天せいろや、熱々の鍋ヤキうどんが食いたい！

362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/05(土) 11:59:18.37

HIV?
これからは在宅療養？

363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/05(土) 12:32:24.80

↑　なにコイツ？
馬鹿なの？　死ぬの？

364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/05(土) 17:02:31.65

なかなか行けない駅そばといえば音威子府そば
黒い・・

365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/07(月) 16:03:54.56

病院食のうどん？
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/17/68b4671bd1eec611139e910bca6ad983.jpg

366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/07(月) 17:04:44.31

南瓜が入ってたり、味噌仕立てっぽかったりで、ほうとう（風）だと思う。

367 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/10(木) 07:47:57.58

うどんは関西風

368 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/18(金) 22:59:27.51

うどんソバは乾麺を以前からストックしてたので問題茄子

369 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/20(日) 21:33:02.11

わんこそば・・

370 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 01:40:39.37

はなまるのイリコ出汁は美味いね。ただ東京の人間には
もう少し塩気がほしい。

371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 01:52:40.93

コロッケうどん喰いたい

372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 02:31:21.43

クリームコロッケでもいいかな

373 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 02:35:14.46

どうぞどうぞ

374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 03:02:24.03

メンチカツでもいいかな

375 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 07:03:37.33

>>370　
はなまるうどん基準で物を言わないほうが良い

376 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 07:46:58.06

チェーン店の存在って貴重。でもやっぱ違う。
でも香川まで行くことを考えたら疑似体験できるので行っちゃう。

377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 09:54:08.27

一杯やったあとは、おいちい手打ちが蕎麦食べたい
しめはやっぱり蕎麦湯です

378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 20:44:29.72

> おいちい手打ちが蕎麦食べたい

今日１日考えたが、やっぱり意味がわからなかった。

379 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 21:00:42.88

文章の意味は分かったが、
俺は飲むときにある程度食べるので、飲んだ後まだ食うんか？と思った。

380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 22:01:39.22

どこが分からないの？
５分考えたが、やっぱりわからなかった。

オレは飲む時は飲む、だから飲んだ後食うから共感できる
でも蕎麦湯はお腹イッパイで無理

381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 22:03:57.53

あ～～～、何処が分からないのかわかったぁ！

382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/21(月) 23:08:40.93

一杯やったあとは肉南蛮かカレー南蛮

383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/22(火) 16:43:28.98

肉南蛮て食べた事ないかも
鴨南蛮の親戚？

384 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/22(火) 18:52:27.57

鴨南蛮がない店にあるね
鶏南蛮や肉南蛮(豚)

385 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/27(日) 18:55:19.14

ガソリン１L　152円
水５００ｍL　140円～150円

水ボロ儲け

ガソリンで身体が維持できればよかった。。

386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/28(月) 00:12:47.20

山形の冷たい肉そば

387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/01(金) 21:52:41.66

スーパーとコンビニにうどんが売ってない

388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/01(金) 21:54:26.48

オレの部屋の食器棚には乾麺がドッサリあるよ。

389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 02:53:21.19

乾麺だと汚染水で茹でなきゃいけないから・・
等と下らんこというヤシがいそう

390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 21:25:48.77

篠田麻里子と蕎麦食べに行きたい

391 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 21:38:12.86

>>390
若いひとが好きなんですね。お蕎麦が好きだといいですが。
年齢が違いすぎると何を話したらいいかと思っちゃいます。

392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 21:48:19.09

そんな時は、蕎麦食べればイイんです
「おいしいね」、「うん、おいしいね」

でも、かけ蕎麦を分け合ってはイケマセン！

393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 21:52:15.13

>>392
いや・・その・・

394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 22:11:03.55

それでは、黙って押し倒しちゃえばイイんです
「楽しいね」、「ウン、楽しいね」

でも、なめこ蕎麦でヌルヌルしてはイケマセン！

395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/08(金) 21:07:49.94

ワカメ蕎麦でジュルジュルだったらやったことある。

396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/08(金) 21:16:16.97

朝うどん食いたいよ。
香川以外じゃ、まず朝からうどん屋開いてないのよね。

397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/08(金) 22:38:24.80

>>396
東京じゃ24時間の店も珍しくないし、
駅の立ち食いなら早朝からやっている。
どんだけ田舎に住んでんだと小一時間(ry

398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/09(土) 05:19:33.51

>>397
小一時間言われようが田舎なのでｗ

399 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/09(土) 08:14:31.94

香川より田舎って・・・

400 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/09(土) 15:34:27.50

田舎の駅そばは駅を改装した時に無くなったな
人口１０万程度の車主体だと需要が無くなってしまったのか
駅付近で早朝から営業してるのはコンビニだけだな

401 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/09(土) 15:44:00.78

>>399
人口は香川より多いが、都会度は負けているように思う。
民放はテレビショッピングばっかだし、
県庁所在地の駅前にデパートがないしｗｗｗ
一番マシなうどん屋がチェーン店な県。

402 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/12(火) 19:39:57.87

饂飩・蕎麦が好き

403 ：忍法帖【Lv=6,xxxP】：2011/04/12(火) 20:32:34.54

昔、蒲田にあった関西うどんの店はうまかったが、駅の改装でなくなっちゃって残念だった。

駅そばも、今や貴重な存在になりつつある。

404 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/12(火) 20:38:30.87

>>403
そこと横浜駅相鉄線のうどん屋は立ち食いでも昔から関西風出してたね

405 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/22(金) 03:23:28.32

カレーウドンがいいのＹＯ

406 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/26(火) 20:09:25.16

冷たい蕎麦が美味しい季節になってきた

407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/26(火) 20:25:42.62

夏でも冬でもザルがいい、たまに頼む天ちれのたねが変わるぐらい

408 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/26(火) 21:38:57.21

>>407
「ざるそば」を注文すると、たいてい海苔が載ってくるのが嫌で、
俺はいつももりそば。
あと、天ちれじゃなくて天ちらだろ…

409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/26(火) 22:24:01.25

そぱより実はラーメン派。

410 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/26(火) 23:06:19.07

>>409
別にかまわないんじゃないか？
ただここは饂飩や蕎麦のことを語るスレだから、
ラーメンの話題は他でやってくれ。

411 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/27(水) 02:19:45.76

もりそばとか言うよね
あと中華そばや支那そば

412 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/27(水) 08:13:21.65

たしかに海苔の香りが強すぎる

413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/27(水) 08:22:33.19

いまは海苔の有無の違いだけになっちゃってるところが殆どだからな・・

414 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/30(土) 01:35:49.24

海苔で思い出したが、へぎ食いてぇ

415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/04(水) 12:16:37.18

アラフォースレと無職スレ削除

416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 00:41:35.81

冷たい肉ソバの季節

417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 01:04:48.46

冷やしラーメンの季節

418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 01:06:16.47

冷やし中華に鳥の湯引きが乗ってるが、アレは大丈夫か？

419 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 16:03:40.72

微妙だな。カンピロバクターは75℃1分以上で死滅とか。

420 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 16:09:10.68

カラスと区別つかないよね

421 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 19:19:48.05

冷やしタヌキの定食で夕飯

422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 19:55:28.38

>>421
大阪？

423 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 19:59:16.46

>>421
うどん、そばどっち？
冷やしタヌキラーメンか？

424 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/07(土) 20:03:43.70

ちゃんぽん食いたい

425 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/09(月) 15:08:53.47

コロッケそばで我慢しなさい。

426 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 07:01:52.93

We are the ちゃんぽん

427 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 21:02:26.07

おもろい（笑
自身のオリジナル？
パクリ？？

428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 21:33:26.73

なんで、大阪はきつねそばをタヌキと言うのかね？関東では
きつねはお揚げ、タヌキは揚げ玉が相場で、蕎麦とうどんを選べるのに、名前で蕎麦とうどんを分けるって変な習慣だよな？

429 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 21:39:37.14

>>428
たぬきそばは、なんていうの？

430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 22:01:52.28

>>428　
京都だとまた違うんだよね。　
思い出せないけど。　
教えて、京都の人？

431 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/11(水) 22:32:06.10

むじな？

432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/12(木) 00:34:54.25

>>430
あんかけのうどんがたぬきうどんだったかな？　
自信ない。

433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/12(木) 15:49:59.99

はいからうどん　てのも聞いたことあるな

あと　おかめうどん　てのが地域限定らしいのを最近知った

434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/12(木) 16:11:35.54

＞はいからうどん
なか卯にあるね

子供の頃はお蕎麦屋さんに入ったら
＜オカメうどん＞と決めてた

435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/12(木) 18:07:42.17

それをたぶん五目うどんと呼んでた
オレも好きだった

436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/12(木) 18:42:28.05

岡目ね
子供の頃だと、五目そばと間違いやすい

437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/12(木) 23:10:34.15

久々に鴨せいろ蕎麦を食べた　
その店は合鴨を使っているのだが、小口切りした焼き葱に正肉とつくねが入って小技が利いていて旨い

438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/13(金) 19:04:53.67

木の葉丼というのはあるが、木の葉うどんとか木の葉そばとか言わないし、無いな。

439 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/14(土) 00:39:10.02

花巻そぱって聞いたことあるんだけど
一度もメニューで見たことがない

440 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/14(土) 11:28:18.24

>>432
のっぺ、とか言わなかった？

441 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/14(土) 13:13:43.44

キツネ蕎麦食べてくる

442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/14(土) 20:31:20.65

六文そばを食べてきた

443 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/16(月) 00:39:00.00

ホルモンうどんを思い出した
たまにはまた食べたい

444 ：忍法帖【Lv=1,xxxP】：2011/05/16(月) 02:57:19.39

>>429
遅レス。
たぬき蕎麦はたぬき蕎麦！たぬきうどんもある。その代わり、きつねもうどん、蕎麦共にある。

おかめうどん、蕎麦も普通にある。
蒲鉾と玉子がメインで、おかめとひょっとこの［おかめ］の顔を模しているからだと言われている。

445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/16(月) 12:39:55.69

そろそろ、ころうどんの季節になってきた

暑い日の昼はころに限る

446 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/16(月) 12:43:22.29

(~･ω･~)　どうでもええがな

447 ：(´・ω・｀)：2011/05/16(月) 12:45:13.23

口に含むやいなやトロケル柔らかそば

448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 01:46:58.93

柔らかいといえば伊勢うどん？
食べたことはない、聞きかじっただけ

449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 12:21:00.57

田舎町に引越したら立ち食い蕎麦がなくて、ちょっと淋しい。

450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 14:35:29.15

立ち食いには立ち食いの郷愁があるからのぉ～

店で立って食うんじゃ。。。ダメだよなあ

451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 16:18:55.21

今時は立ち食いいっても
備え付けのいすがある所が増えたね。
富士そば、小諸、ゆで太郎、文殊。。。。
券売機も増えたがガキの頃は専門の人がいて
プラスチックの札渡されて調理場にそばかうどんか申告
こないだ久々近所の文殊入ったら結構いけた。
天ぷらかき揚げも揚げたてを出す店があったが
立ち食いのスピーディーさに欠けるね。
差別化したいんだろうけど所詮立ち食いだからね。

452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 16:21:44.28

立ち食いにスピードは重要だわ

453 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 22:19:54.11

今はどうか知らんが、若い頃、小諸蕎麦には出勤前によく行った
特に早朝だと茹でたてに空腹ということもあって旨かった

454 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/17(火) 22:35:05.89

立ち食いは、なんつうかテンポがいいんだよな～
入って、食券出して、パッと蕎麦が出て来て、ズルズルっと。

455 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/18(水) 14:02:37.54

立ち○○は、なんつうか○ンポがいいんだよな～
入って、○○出して、パッと○○が出て来て、ズルズルっと。

456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 01:47:01.93

立ち飲みでズルズル
立ち食いでズルズル

457 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 11:01:55.46

>>456のセンスもズルズル

458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 11:22:54.60

ラーメン食べると鼻水ズルズルするけど
うどん、ソバだとしないのは何故？

459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 18:39:40.39

俺は何でも鼻垂れるよ
たぶんアレルギー

460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 19:48:44.07

俺は文殊好きだけどな　
都内の立ち食いそばじゃダントツだと思う

461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 20:02:46.98

文殊はたしかにうまいんだが、店舗が少ないから意外に知らない人も多いかもね
そろそろ冷やしの時節だな

462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 20:36:53.78

>>461
文殊は都内在住者でも知らない人がほとんどじゃないか？
大根おろしの大根が、ちゃんと辛味大根ていうのがいいよな。

463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/19(木) 23:57:34.91

ググってみたら浅草、両国亀戸ですね
地方の方も観光のおりにはお訪ね下さい
浅草あたりだと行きやすい場所にありそうです

464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/20(金) 20:48:28.98

時間帯によっては卵もサービスだしね
掻き揚げや春菊天よりタヌキが高いのは謎だが

465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/20(金) 21:11:28.18

http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/3943/320x320_rect_3943466.jpg
定食だな・・

466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 06:53:30.35

>>465
高いな

467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 07:47:11.05

東京じゃこんなもんじゃね

468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 09:06:03.32

量も多いし、大盛にしなくてもじゅうぶんお腹いっぱいになるよ。

469 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 09:17:48.24

水道橋のとんがらし
揚げ物天ぷら大好きならオヌヌメ

人形町　堀留屋
そばをガッツリという人に

翁庵　神楽坂
珍しいカツそばがいただける店
5のつく日は500円

四谷しんみち　政吉そば
マイフェイバリット小エビ天そばの店

470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 10:44:56.45

向島と竜泉の角萬　
そばであってそばでない食べ物　
それは冷やし肉南蛮そば　
好き嫌い分かれるがはまると癖になる

471 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 13:01:34.21

ひやにく～

472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 13:22:23.55

>>470
あそこは二郎の系列ではないかとひそかに疑っている。

473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 13:25:40.37

>>470　
二郎　ジロリアン　
角萬　カドマニスト

474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/21(土) 13:31:17.37

堀留屋のホリラーも中々

475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/22(日) 17:16:11.31

近いんで深大寺によく蕎麦を食いに行く
多聞の蕎麦の量は異常

476 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/22(日) 18:04:40.01

深大寺の蕎麦屋って、JASマーク不正使用と原材料割合偽装隠蔽で挙げられた製麺所から仕入れた
「蕎麦粉入り饂飩（蕎麦粉使用割合27％）」を使っていた店が13店もあると聞いて以来、一度も
行っていない。少しはまともな蕎麦を出すようになったんだろうか？

477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/22(日) 19:33:37.88

店一軒一軒調査されて蕎麦食べられてるんですね
お疲れ様です
いつか、全国蕎麦屋データ本を刊行願います

478 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/23(月) 00:22:19.80

http://unkar.org/r/newsplus/1271210740
そういう事件あったなぁ。。

479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/23(月) 02:37:04.20

これ深大寺の蕎麦屋さんと関係あるのぉ？
そもそもあの界隈の大抵の店は、手打ちだよ

480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/23(月) 20:25:19.80

このひとも言っているけど、これあげたらよろこばれたw
うちらの地元じゃちょっと有名w
by 埼玉

http://stairs06.exblog.jp/16243153/

481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/24(火) 03:48:38.45

http://unkar.org/r/jnoodle/1092202267

482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 02:42:39.91

深大寺の蕎麦は味を求めて行く所じゃなくてそば屋がかたまってあるだけ
米がとれないから、深大寺で蕎麦植えて、それを参詣客に出すようになっただけ
有数の蕎麦の産地でもなければ、湧水の名所というわけでもない

深大寺に参詣して近くの植物園みてるうちに腹が減るから、蕎麦食べようみたいなかんじがいいよ
もともとはそういうお休み処、食事処だし
散策しながら蕎麦食って楽しむ所です
蕎麦屋が軒を連ねて味を競ってる場所ではありません

483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 16:11:32.99

噂によると神代植物園の一画を農地として借りて。
本物の深大寺蕎麦を復活させる試みがあるらしい。

484 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 16:55:52.52

>>483
それじゃあ、今の「深大寺蕎麦」は贋物と自爆しているも同然じゃないかｗ

485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 17:50:10.98

深大寺そばは論外だろう

486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 18:25:04.79

亀戸のくず餅みたいなもんだからｷﾆｽﾝﾅ

487 ：忍法帖【Lv=1,xxxP】：2011/05/29(日) 21:47:24.92

湧水の蕎麦食いたいなあ

488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 21:54:21.12

>>486
え？　船橋屋のくず餅、俺は好きだぜ？

ｽﾚﾁｽﾏｿ

489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 22:06:27.24

>>488
俺も好きだよ。
只、ある日、池上の奴等から葛粉を使ってない偽物呼ばわりされたことがあってな。
ウマイんだからいいじゃねえかと思うんだが。

490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 23:39:25.65

今日みたいな日は、あったかい鍋焼きうどんが食いたかったが、なにを血迷ったかパスタが晩飯だった…ｶﾅｼｽ

491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 23:49:07.53

ガキの頃から葛餅は大嫌いだったが梅園の豆かんは好きだな

492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 23:54:45.05

素麺冷や麦、和風パスタ、焼き饂飩蕎麦はどうなんだろう

493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/29(日) 23:58:02.81

>>490
「パスタは前菜だよな。メインは何？」って言えば良かったのにｗ
その後どうなろうと俺は知ったこっちゃないがｗｗ

494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/30(月) 00:41:57.10

ダイエット中なのに腹が減って眠れないので、ゆで太郎行ってしまった

495 ：忍法帖【Lv=1,xxxP】：2011/05/30(月) 01:28:35.42

真夜中は蕎麦食べたくなる
何処か無いかなぁ

496 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/30(月) 02:51:07.06

吉野家？

497 ：忍法帖【Lv=1,xxxP】：2011/05/30(月) 03:05:29.98

遠いおー

て言うか、全店で蕎麦扱えよー
少しは客離れに歯止めが掛かるぞお

498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/02(木) 00:33:25.73

長野の戸隠そばはコシが強い

499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/02(木) 16:33:18.41

山田うどんでソバ
24時間がないようだが

500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/02(木) 22:52:07.74

西日本の人間ですが、そばすき。
普通に北早生そばくらい使ってくれてれば打ち方もそこそこな店になりますよね。

でも一回通販で乾麺買ったら、泣きそうになるほどまずかった。創作そばに走った

501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/03(金) 13:57:58.07

>>500
日本語で

502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/06(月) 02:09:40.40

うどんすきを思い出した

503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/14(火) 23:30:59.23

素麺は血圧上がるなー

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/16(木) 02:33:02.71

どんべぇより緑や赤

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/17(金) 00:37:33.80

そば味噌で飲みたくなってｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/18(土) 20:35:18.67

>>505
つ ttp://soba.b.station50.biglobe.ne.jp/200710/article_4.html

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/18(土) 20:49:57.57

ソフトめんって最近給食で出ないらしいね

508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/18(土) 21:53:24.15

>>507
ノスタル爺向けのネット通販で絶賛発売中。

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/19(日) 10:09:08.06

>>507
昨今はあごの発達云々で
ソフトタイプは出さない
ハードタイプを出してる

510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/20(月) 01:08:08.15

香川では給食には絶対出てそうもないソフト麺だが、どうなんだろうw

511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/20(月) 20:19:09.99

>>510
懐かしいけど、けして旨いとは言えない。
店で出てきたら激怒するレベル。

512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/25(土) 03:07:11.23

　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　./＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
　　 /　 /＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
　 ./　 /　 /＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
　/＿/＿/ __┌───────────────────
　 |=じ. の |. ｜カレーソフト麺オマチ！
　.|. い.す=||.└v───┬────────────────
　.|　屋た.|∩ ∧ ∧∩ .ﾞ|　ミートソースもいいが基本はこれだろ
　 |=★.る=||ヽ（ﾟ∀ﾟ）/. ＼　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 ~~||~~~..|| ｜　　　〈　　　Ｖ　　　　　　　　　　　／
　　 .||　　 || ===┻= ／■＼　　　　 .∧＿∧ ＜　思い出は最強の調味料だな
　┌┴┬┴┴――（　´∀｀）―――（ﾟ∀ﾟ　）―＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
　│　 └┬―――（　　　　）――　⊂　　　）―┴┐
　└┬─┴┬─　（　　　　）――― (　　 ○ )!―┬┘
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　　 │　　　 |　　　　|￣￣|　　　　　　|￣￣| 　　　 |

513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/25(土) 12:25:26.72

ソフト麺にかける「カレー」がまた不味かったなｗ
香辛料の香りなんかほとんどしない、タマネギを黄色い汁で煮ただけのやつ。

514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/25(土) 12:34:26.09

そうか？
ガキの頃からグルメだったんだね
今食べたらそんな印象持つかも

515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/25(土) 12:43:04.92

>>514
×グルメだった
○タマネギ嫌い

516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/25(土) 13:33:23.14

うちの学校はソフト麺に和風ダシの付け汁で、文字通り延びた釜揚げうどん

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/25(土) 22:02:51.77

昨日テレ玉のニュースで取り上げられていた
ラッキーパンダうどん。。。　ザルにして食べたい。。。
http://saitama-np.co.jp/news06/20/05.html

518 ：小栗旬：2011/06/25(土) 22:24:59.69

>>517
> ザルにして食べたい。。。

ラッキー猿"うどん？

519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/26(日) 18:52:47.83

揚げ玉を載せればラッキーパンダヌキうどん

520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/26(日) 23:54:44.00

(；ΘェΘ)ﾇｷ?

521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/27(月) 01:00:15.56

ラッキーパンダきつねうどんもｗ

522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/27(月) 20:28:03.21

肉を入れたら・・・

523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/28(火) 23:17:17.94

ラッキーパンチうどん

524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/29(水) 00:56:01.43

仙台駅の立ち食いそば店、人気メニュー「鶏唐揚げそば」の販売再開
http://sendai.keizai.biz/headline/949/
http://images.keizai.biz/sendai_keizai/headline/1309253606_photo.jpg

525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/01(金) 11:07:38.72

てんぷらに見えるが

526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/01(金) 11:09:23.15

弥生軒最強

527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/01(金) 15:07:02.85

>>524
仙台に行くたびに食べてたけど安い割に唐揚げがデカイしその上２個で３６０円
小諸そばの唐揚げそばは４３０円（店舗によって違うと思う）だけど
あれだけ大きな唐揚げにしちゃうと４８０円くらいの値段設定になるだろうな

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/08(金) 22:28:16.52

から揚げそば対決！
仙台VS我孫子？

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/09(土) 00:21:51.75

赤いきつね、久しぶりにカップ麺食べた。
結構おいしい。

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/09(土) 17:02:59.99

立ち食いは小諸そばがいい

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/09(土) 20:47:31.64

夏場の冷やしたぬきそばは四十男には最強

532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/09(土) 21:19:03.64

中年男ならラー油そばだろ？

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/10(日) 05:10:35.62

>>530
小諸のうどんが好きだな。
汁がそばほど塩辛くないから。
ただ冷やしはそばと一緒みたいだが。

534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/10(日) 08:25:19.49

山下画伯で弥生軒の勝ち

535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/10(日) 09:15:03.45

冷やしたぬきそば食いながらひや酒

536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/10(日) 20:13:59.41

揚げ玉をポリポリ囓りながら生ビール。
これだけでお腹いっぱい。

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/11(月) 18:11:25.81

カレーうどんで瓶ビール♪

538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/16(土) 21:54:44.47

カレーパンと缶ビールで家呑み♪

539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/17(日) 05:25:45.21

王将の太麺皿うどんは量が多かった・・

540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/21(木) 01:37:01.57

ソバ・ウドンの＋αにはイナリよりオムスビを選ぶ

541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/23(土) 01:26:07.55

深夜の焼ウドン～♪

542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/23(土) 09:06:20.25

>>536
蕎麦どこいったw

543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/23(土) 16:40:33.92

近所のゆで太郎でばかり食べてたら小諸が物足りなくなった。
小諸のほうが好きだったんだが。

544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/23(土) 17:59:11.88

40代でゆでの特盛りは糖尿のもと

545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/23(土) 19:54:14.69

ゆででぶっかけたぬきそばに温玉入れて食ってきた。これで３８０円は安い。

546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/23(土) 22:05:54.98

>>544
たったの700ｇ

547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/24(日) 05:03:58.98

http://www.youtube.com/watch?v=TSOeEEZ7IUc
↑そば処「ゆで太郎」で特盛りそばにさらに増量してみたw

548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/26(火) 00:09:34.55

あえて、ゆで太郎でﾏﾀｰﾘビールを飲む

549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/26(火) 03:37:19.90

ソレモマタヨシ

550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/26(火) 16:03:46.98

ゆで太郎にもヒマそうな時間帯があるからな
のんびり瓶ビールもいいもんだよ

551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/26(火) 18:03:36.47

俺ん家の近所のゆで太郎はビールないよ

552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/26(火) 18:08:25.44

いろいろなんだな

553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/26(火) 21:40:42.01

ロードサイド店だと置いていないところもあるみたい＞アルコール
今は飲酒運転するバカを逮捕すると、酒出した店も自動的に検挙だからな。

554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/27(水) 16:06:18.71

小諸そばは基本的に会社街しかないの？

555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/27(水) 20:49:15.56

埼玉にはなぜか駅そばがある＞小諸

556 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/28(木) 19:12:32.71

ときわけん

557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/01(月) 17:07:53.22

涼しい夏はかぼちゃほうとう

558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/01(月) 19:11:07.02

かぼちゃは女子供の食い物

559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/01(月) 22:02:25.75

鉄鍋でグツグツ煮立ったほうとうを食べて、滝のような汗を拭いつつ店の外に出ると、
猛暑日でも涼しく感じる。

560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/02(火) 13:19:10.80

です

561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/03(水) 09:48:53.03

？？

562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/09(火) 22:05:21.34

今日、小諸そばに行こうと思ったら
乗り過ごしてしまった

563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/09(火) 22:40:46.96

小諸そばなんて、わざわざ電車やバスを使っていく店でもあるまいに。

564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/09(火) 23:18:14.21

ゴパンが売れてるんだから
ソパン(蕎麦粉でパン)も作ればいいのに。

565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/10(水) 05:15:53.82

ソパン？蕎麦掻きの方がいい

566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/10(水) 16:04:44.47

冷やしたぬき

？？・・・蕎麦に決まってるじゃん！！

567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/10(水) 17:28:01.25

今夜は冷やしたぬきそばに決まりだ

568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/10(水) 18:41:15.37

今そうめん食ったところ

569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/10(水) 21:16:45.91

流しそうめんマシンで
グルグルしてる素麺食わされた…
土産物の日本酒が呑みにくいの何のってw

570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/12(金) 14:31:01.97

夏は蕎麦が旨い

571 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】【東電 77.4 %】：2011/08/12(金) 21:11:28.49

うん旨いね

夏は更科がいい

572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/12(金) 21:45:57.97

久しぶりに板そばくいたい

573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/12(金) 23:16:38.79

俺は一年中もりそばだから…

574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/13(土) 03:39:09.76

流しそうめんマシン・・
http://www.youtube.com/watch?v=BCKYxTlSgxc

工工エエエエ（´Д｀）エエエエ工工

575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/16(火) 11:17:32.19

キムチそばっちゅう物もあるのね
でも昼はカレーうどん

576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/16(火) 19:25:44.71

>>574
意味ね～～～～ｗ

577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/16(火) 22:10:37.15

>>575
蕎麦にキムチなんか入れたら、蕎麦の香りなんて無くなるだろうな。もはやゲテモノでしかない。

578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/16(火) 22:22:58.36

蕎麦と名ばかりで
色の付いた小麦粉だろ

579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/16(火) 23:17:01.00

支那蕎麦も小麦だし

580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/17(水) 15:32:23.85

この次期は素麺か冷やし中華

581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/17(水) 15:46:02.52

>>574
すまん
この夏にビレバンでかったよ(^_^)

582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/18(木) 00:44:52.27

冷麺いいねえ～

583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/18(木) 02:57:46.39

あんかけ焼きそばも
たまには食べに来て

ジャージャー麺もおすすめよ♪

584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/18(木) 04:52:21.66

揚げ蕎麦大好き

585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/19(金) 01:54:59.80

うーん・・( ﾟдﾟ )
香川｢酒に合ううどんを考えてくれ！『うどんと酒』の組み合わせを広めたいから｣
http://unkar.org/r/news/1313563809

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/19(金) 03:46:04.39

鍋焼きうどん

587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/19(金) 04:10:39.79

鍋焼きなら熱燗でも冷酒でもいけそうだな

588 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/20(土) 21:53:58.17

焼きうどんならビールもおＫ

589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/20(土) 23:03:07.19

立ち食いそばなら、港屋だな。

590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/20(土) 23:04:33.28

ラーメンの豚太郎

591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/21(日) 16:05:09.77

>>590
高知県人はスレタイも読めないのか？

592 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/22(月) 23:00:02.40

最近の立ち食いは美味くなったな

593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/22(月) 23:02:44.85

ゆでたろうで、かき揚げそば大盛りを食す。
まいう。

594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/22(月) 23:05:49.05

かき揚げも大盛りもデブの元

595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/22(月) 23:19:34.83

元々デブだからぉｋ

596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/22(月) 23:22:10.31

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY6cG9BAw.jpg
自宅でグルグル流し素麺

毒男ですが何か？

597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/24(水) 01:24:10.57

ぐるぐるは緊張感が欠如する希ガス

598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/31(水) 07:07:51.13

蕎麦うまい！

599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/31(水) 21:58:32.79

うどんとそば、合い盛りで

600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/02(金) 16:37:01.64

俺は蕎麦だけ、女体盛りで

601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/02(金) 22:11:12.03

あっ、それ賛成

602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/03(土) 07:30:13.15

器はアラフォーババアになりますが♪

603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/03(土) 08:01:29.45

なおよろし

604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/03(土) 13:46:52.35

鬼平犯科帳ファンの俺は一本饂飩を男・・・やっぱやめとくわ

605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/03(土) 17:07:01.25

若布酒と蕎麦饂飩の愛盛りか

606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 08:54:15.89

昼はざるそばにする

607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 09:19:15.23

久々に文殊

608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 09:37:20.36

旨い蕎麦屋は神田に多いよね

609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 10:29:40.60

そうか？
例えば何処よ

610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 14:57:29.01

砂場とか
キリッと塩辛く鰹を利かせた江戸前のつけ汁で食べると
薄味の汁なんて食えなくなる。

611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 15:11:23.80

>>609
俺はやっぱり藪そばなんだけどね

612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 16:40:39.66

ぼく天ぷらそば

613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 19:22:13.80

ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！！★1
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1315129220/

614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 20:33:03.12

盛りや、ザルで日本酒、焼酎飲むと
そばをすすりあげた後に、カツオブシの
香りがして気持ちいいよね

615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 20:48:37.69

わかるw

616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/04(日) 20:53:32.23

>>615
乾杯www

617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/05(月) 20:03:59.99

飲んべえは昼間っから蕎麦で一杯やるのがたまらないらしいね。
俺には理解出来ないけど…

618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/05(月) 20:51:43.07

まあ蕎麦屋の昼酒は落ち着くからね

619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/05(月) 22:08:38.57

俺は蕎麦で一杯というよりは、蕎麦屋で一杯の方だな。
昼酒はベロベロに酔っぱらいたくはないけど、たまたまポッカリあいた時間を
ほんの少し非日常の世界でくつろぎたいというか…

ゴメン、カッコつけすぎだな…泥酔してくる

620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/16(金) 05:47:04.14

関西の蕎麦は不味い

621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/16(金) 08:41:05.77

蕎麦のまずいところは早くから小麦の作れる土壌があるというところで、
蕎麦を作って食べる荒蕪地（むさくるしい、むさし）の地域ではなかったということだから仕方ない。
まっ、名古屋勤務のとき立ち食い蕎麦屋がなくて往生したなあ。
　
そろそろ鴨南そば、鴨汁もりそばが食べたい。富士そば等大量出店の店のはやたらまずかった。

622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/17(土) 18:48:51.98

関西というか西日本のソバなら出雲・出石。
地雷はタクサンあるがｗ

623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/17(土) 20:49:25.47

駅の都そばでええわ

624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/17(土) 22:58:15.70

>>623

つ ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1086740065/784

625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/20(火) 15:15:33.38

寒くなったらカレーうどん

626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 01:53:53.23

カレーそばの存在価値は・・

627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 02:55:32.57

ありません（ｷﾘｯ

628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 07:55:59.23

蕎麦には風味ってもんがぁ～
カレーはぁぁぁ・・・

629 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 08:26:21.65

うまいやんけー！

630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 16:57:45.37

風味を感じられる蕎麦を提供する蕎麦屋がどれだけあるかが鍵だな

631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 17:59:38.88

カレーそばとカレーうどんを食べ比べてみると
カレーそばには独特の芳香があるよ
だから好き

632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 21:12:33.30

わかるw
だから俺も好き

633 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 22:22:09.38

カレー蕎麦と鍋焼き饂飩
通の人から嗤われても好きなものは好き

634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/24(土) 23:06:14.53

俺も一緒だ
カレーは蕎麦なんだよな
でも家だとカレーうどん
うどんは細めでトロミはたっぷり

鰊・親子は蕎麦
オカメ・餡掛けはうどん
キツネ・タヌキは微妙だ
立ち食いは基本蕎麦だけど関西以西行くとうどん
冷やし系は蕎麦だな

635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/25(日) 01:02:11.93

>>634
一行目はニシン親子蕎麦ってコト？
それとも、鰊蕎麦と親子蕎麦の二品種？
いずれにしても、初めて聞いた

子供の頃、オカメうどん大好きだったけど
最近食べてないなぁー

636 ：634：2011/09/25(日) 09:42:56.08

鰊蕎麦は煮付けた身欠鰊がトッピング
京都がどこかの老舗が名物だったと思うけど関東にもある
親子蕎麦は親子丼と同じトッピング
玉ねぎが入らない店もあったな

書き方が変でｽﾏﾝ

637 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/26(月) 00:49:22.91

蕎麦はせいろでいただく

638 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/26(月) 11:57:35.34

しながきに「せいろう」とか書いてあったり

639 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/26(月) 17:57:39.28

カレーコロッケ乗せカレーそば

640 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/26(月) 23:52:46.83

天ざる蕎麦が食いてぇ～

641 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/27(火) 00:30:36.11

食えや

642 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/27(火) 11:40:05.91

ニシン蕎麦うめー！

643 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/28(水) 11:31:42.15

妊娠蕎麦

644 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/29(木) 06:02:01.08

で・・出流蕎麦・・

645 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/30(金) 21:24:52.53

山菜蕎麦食べたい

646 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/30(金) 22:13:42.96

冷たぬ自作して食った
蕎麦一玉１８０円の買って
揚げ玉胡瓜ネギワカメたっぷりで
錦糸卵もつけた←色の為にね
すげー旨かった
汁も昆布だしから作った

647 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/30(金) 22:27:16.70

あんたは偉い！

648 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/30(金) 23:23:57.38

シマダヤの流水麺で冷やしテヌキそば・・

649 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/01(土) 09:33:20.17

>>646
1玉180円て高いね
良いヤツなのかな

あの袋麺の茹で蕎麦は、
お弁当の様な妙な美味しさがクセになる

650 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/01(土) 18:07:34.89

豚骨はラーメン、味噌も塩もラーメン。
味噌煮込みうどんもあるな。
でもそばは醤油だけか。味噌味の胡麻ダレとそばは
合いそうだけどどうなんだろうか。

651 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/01(土) 18:09:38.24

江戸時代とかにはは味噌を大根汁で溶いたんだったか、水で溶いたんんだったか
を袋に入れて濾して落ちてきた汁を「タレ」と称して使ってたそうだよ

652 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/01(土) 21:12:19.84

入院11日目、そろそろ蕎麦が食いたくなってたまらない！今なら麺類なら何でも良いから食いたい！まだまだ先は長い…

653 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/01(土) 21:15:38.42

糸こんにゃくではいかんか？

654 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/01(土) 21:23:50.57

>>652
お大事に

655 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/02(日) 01:31:30.38

テレビで糸こんにゃくのカルボナーラてのを作ってた
ダイエットを気にしてる女性向きとか言ってた

656 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/02(日) 01:44:40.98

ミソ蕎麦はともかく蕎麦味噌はウマイｗ

657 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/02(日) 12:15:46.77

なか卯がソバの提供がなくなった。震災の影響か？
いつもの鴨つけソバの代わりに鴨つけうどんに変更になってしまった。
どんなものかと食べた。思ったより悪くは無かったけどやはり鴨にはソバでないとなあ。

658 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/02(日) 20:09:18.30

震災の影響鴨　←これくらいのことは言ってほしかった

659 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/03(月) 13:58:32.48

コロッケそば食べた

660 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/03(月) 18:10:16.00

自分、神田の藪蕎麦での昼酒はトリップできるよ。
佇まいとか時代を感じさせてくれる。混んでる時間は避けてね。

661 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/03(月) 18:39:00.97

もらい物ので、自分で茹でるタイプの生饂飩なんだが、腰があって歯ごたえのある饂飩を
初めて食べた。この饂飩を経験すると日本蕎麦屋で出てくる饂飩はとてもじゃないが
食べられない。饂飩専門店や香川の饂飩は食べたことがないんだけどどうなんだろう？

662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/03(月) 22:21:44.26

はなまるは香川のうどんだよ

ただ豊○商事の元幹部が作った会社だから、
年寄りからぼった喰った金で
作ったうどんという認識で味わうように。

663 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/04(火) 04:10:53.95

讃岐で食べたウドンは歯応えあった
店によって腰があると評するか、硬いのかイロイロだが

664 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/05(水) 19:57:36.04

江戸っ子みたく蕎麦が出来上がる前に焼き海苔か板わさで日本酒飲んでからもり一枚ぐらい啜って
帰るのってやってみたい
食べログでやってる人いるけど、残念なのは江戸文化なのに肴のことをアテと関西風に言ってること

665 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/05(水) 23:10:47.58

そば前で呑み、そばが来ても呑む漏れ

666 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/06(木) 19:24:18.15

酒と蕎麦は相性がいいけど、饂飩ってなんか合わないイメージ

667 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/07(金) 00:08:55.70

単価の高い料理店の息子が学食ではカレーうどんばかり食べていた
とてもうまいとは思えないと思うのだが、しょうゆたまりの汁よりはマシだったらしい
いっぺん立ち食いソバへ連れていったら、奢って貰って悪いがマズイと正直に言われた
以来、食べ物屋の子供と食事行くときは何屋さんか聞いてからにしている

668 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/07(金) 02:42:55.17

カレーうどんでビールさｗ

669 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/07(金) 15:30:01.89

小麦粉系なら、餃子かシュウマイの方がビールには合うな

670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/07(金) 22:00:21.90

お好み焼きでしょ

671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/08(土) 22:50:39.84

>>662
それ聞いたことあるわ。
ポストだか新潮だか文春だかにすっぱ抜かれて
上場できなかったんだよね。
それに加えて、吉野家が親会社になるときも
株主総会が大荒れになったと。

672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/09(日) 05:30:26.93

亀坂製麺

673 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/15(土) 13:01:21.16

そろそろアルミ容器入り冷凍うどんの季節だな

674 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/15(土) 13:35:30.07

鍋焼きうどんはじめました

675 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/15(土) 14:04:49.04

冷凍うどん
特にアルミ容器いりで直火で調理するアレ
好きじゃないというより
嫌い
煮込みうどんも嫌い
鍋焼きうどん、味噌煮込みうどんは特に嫌い
うどんやそばは煮込んではいけません

676 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/15(土) 15:01:08.23

アルミホイール饂飩

677 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/15(土) 20:00:37.40

>>675
だが、ほうとうなら許せる

678 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/16(日) 03:33:14.38

蕎麦は兎も角アツアツの鍋焼きウドンは好きだな

679 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 10:56:43.19

ほうとうは美味いな
あとは群馬あたりの何とか言ううどん
水沢だったっけ
細めでうどんそのものの味がいいね
都内で食べる鍋焼きのあの太いうどん嫌い
やたら熱くて取り皿用意して冷まさないと食べられないし

680 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 12:04:34.10

取り皿でフーフーして食べながら酒飲む

681 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 12:06:06.37

今日休み。蕎麦粉あるから、簡単に蕎麦掻作って昼にする

682 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 15:55:21.86

スティーブ・ジョブズが愛した「刺身そば」後悔する味だった
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20111016-00000009-pseven-soci

683 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 16:52:15.39

新そばの季節なのか
町のそばやに張り紙が・・・
ごめんだよあんなちょこっと盛っただけの盛りそばいが800円だとか
好きな人はそれでも喜んで
香りがどうとか切り口のエッジがどうだとか
わし蕎麦の香りより
別添えの海老てんの衣の太らせ具合のほうが気になる
やたらカラッとあがりすぎて
衣が硬っ！口内炎になりそうな海老天の衣は
何を入れてるんだろ
あれやられた掻き揚げは食いづらいよ
特に塩でおあがり下さいなんか
一噛みでボロボロッとなって
なんじゃこりゃーだな

684 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 17:00:59.06

食べ物の香りなんか、その道の専門家なら新ソバだろうが
自在に調香できそうだね。
風味も食感も自由自在に作れるプロなら、それなりの蕎麦粉でも
人気店が出来るかも

685 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 18:01:40.42

>>660
神田なら俺は藪よりまつや派

686 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 19:09:16.52

島根県出雲市在住だけど、皆さんは山陰で本物の｢出雲そば｣を
食べた事がありますか？通の人も多そうだし、ぜひ感想を聞きたくて…

687 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/17(月) 22:46:37.10

10年くらい前に山陰旅行で食べたけどホントに美味しかったよ。

688 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 00:24:21.21

>>680
和服の美熟女にフーフーしてもらってアーンが王道だろ？

689 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 09:45:27.16

山陰の温泉行きてーな

690 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 09:47:56.55

山陰ならソバも美味いが、これからはカニと魚だな！

691 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 13:10:09.18

島根と鳥取の場所がたまに？？？になるよね

692 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 13:19:04.05

修学旅行で広島に行ったが山陰は一度もないなぁ

693 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 14:28:03.36

駅傍高架下にあったISA、北側のOKMT、KMY
奥だとIPA、ASHT、OGYがいいね
YGYやHKはどうも。。

694 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 14:38:02.87

日本語で書けや

695 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 20:23:50.92

何処への誤爆だったのだろう

696 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 21:06:47.59

稲庭うどん好き

697 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 21:58:05.13

冷麦すき

698 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/18(火) 23:45:49.56

>>694
本人（693）はすっごいクールなレスだと思ってるんだから、
そっとしといてやれ。

699 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/19(水) 03:53:07.26

広島も北部だと割子そばが目に付く

700 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/19(水) 19:49:26.90

>>699
あんた広島人？
三次からしばらく走ればすぐ山陰じゃけーの

701 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/19(水) 22:27:35.38

まず、テーブルの上の刻みねぎを大目に入れる。
ねぎを入れたら下にもぐりこんでるうどんを
海面に出すようにグルっと引き出すんだ。
自然とねぎ、天かす、ほうれん草、たまごが
うどんの下にもぐりこむ形なる。
ここで気をつけたいのは卵を崩さないこと。
海面に出たうどんを食す。

一通りうどんを食べ終わると
丼に残ってるのは先ほど潜らせた具。
このタイミングで卵をかき混ぜる。
ねぎ、天かす、ほうれん草、かまぼこが
旨く混ざり合った卵スープになるので、
ねぎに絡まった天かすを食べるもよし。
スープをズルズルといくもよし・・・
とにかく旨し。

702 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/20(木) 20:08:19.16

ビンボ臭・・・

703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/21(金) 00:08:53.86

うまいそばつゆだとやりたくなる希ガス

704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/21(金) 23:58:53.53

>>702
とにかく旨し。

705 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 00:02:36.45

>>704
自分でネタ振りもしない奴の
相手なんかしなくてもいいよ

自分でウマイ！って思えばそれでいい
大体「貧乏臭」って出る人間は
普段からそういうレベルの生活を送ってる人だからさ。

706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 11:47:08.01

世間では蕎麦って貧乏くさい食い物という位置づけなんだよな。
俺にとっては、あんなちょっとで800円も取って、
大盛りは200円増しで、天ぷら付けると1500円なんて、
ときどき家族に隠れてこっそり喰う贅沢品なんだが。

707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 13:33:19.07

蕎麦一人前じゃ腹いっぱいにならないんで
飯としては食べない　３時のおやつ感覚

708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 13:37:18.84

>>706
>世間では蕎麦って貧乏くさい食い物という位置づけなんだよな。

いや。そんな事は無いとおもうぞ。ソバの場合は庶民的な食い方も出来れば
こジャレタ食い方も出来る食材だと思う。

709 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 14:15:26.56

丸亀製麺

http://www.youtube.com/watch?v=1w65wynzVZU&feature=related

710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 14:57:54.03

四国のうどんと出雲市ねそば、高速で日帰りツアー

711 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 16:47:10.36

若い頃は蕎麦饂飩は一年に１回食べればいいほうだったが、
４０過ぎた今では月に２回ぐらいは食べるようになった。
自分にとっては未だに新しい食べ物と言う感覚。

712 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 16:57:32.69

うどんスィーツ、最近、見ないね。おしるこの中にウドンとかの。

713 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 17:06:54.82

およそ高級なお蕎麦とは無縁なあちしはそばやじゃもっぱらカツ丼だの天ちらもといコロモが厚着した天ぷらが専門。
天ぷらには塩なんてーものはつけねーざぶりと甘辛のおつゆにつけてたっぷり衣に吸わせてパクりといく
これが粋ってもんでさー

714 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 18:33:17.90

室町砂場のおかみも好きに食べてくれと言ってた

715 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 18:41:47.28

そとで食べるソバもそりゃ美味いけど、ウチで乾麺茹でて食べるのも好きだよ。
おろし大根たっぷりとか、その時々で油揚げや天ｶｽだったりと・・・
薬味も何種類か目先を変えて、自宅の乾麺もそれなりに美味い。

716 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 21:11:28.27

今晩、自分で茹でてクリームシチューかけて食べてみたけど
蕎麦はやっぱりカレーをかけるほうがいいね

717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 21:14:22.61

蕎麦にカレーねぇ・・・・オレはカレーだったらうどんのほうが
合うような気がするけど。

718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 22:43:01.18

好きにやればいいと思うが、俺はカレーならやっぱり
飯　に　か　け　て　喰　い　た　い。

719 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/22(土) 23:32:59.96

正解だかスレ違い
残念

720 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 08:49:14.45

ラーメン食い終わった後の汁に冷やご飯を入れるとうまいが、
そばつゆやうどんだしには入れない。

そばやうどんにカレーをかけるとうまいが、
そばつゆやうどんだしにナンを付けて食べたりはしないな。

721 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 09:43:49.76

どん兵衛の天ぷらそばが何気に旨いよな

722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 10:06:47.15

『すうどんでっせ』のスープがマジうまい！

723 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 10:13:33.26

>>702
とにかく旨し。

724 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 18:00:24.60

>>722
禿堂。
かけそばでっせも普通に旨い。

725 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 21:23:07.29

>>722,724
つ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1159410294/

726 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/25(火) 04:27:12.78

どっちもうまい

727 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/25(火) 05:12:10.18

蕎麦米雑炊もうまいな
出雲あたりで何回か食ったけど。
それとは別に、最近は白米に蕎麦米を混ぜて炊いている。

728 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 02:12:51.15

>>1
> 饂飩・蕎麦であればなんでも・・

今さらだが、皿うどんや沖縄そばもおｋ？

729 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 10:53:57.04

沖縄そばの麺はかん水が入ってるらしいが肉ウドンの仲間？
皿うどんは焼きウドンの仲間？

730 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 12:14:38.15

たかが2ｃｈでそんなに気い使う必要もなかんべ。

それこそ剣道の面だっで、Ｙシャツの綿だって
同じメン繋がりｗってぐらいの気持ちで。

731 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 12:31:57.68

港屋＠愛宕の「温かい鶏そば」が最高。「冷たい肉そば」もうまい。
狸穴＠池袋、酢重正之＠新丸ビルも、港屋ぽいメニュー出してるね。
本家にはほど遠いけど。

732 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 12:35:16.40

今は港屋インスパイア店増えてるよ　
自分的には角萬の亜流な気がする

733 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 13:36:49.94

美々卯のうどんすき激ウマ～♪

734 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/29(土) 13:43:42.21

小川町にあった港屋の真似っ子の店は
とうになくなっちまった

735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/31(月) 02:25:11.44

蕎麦寿司に嵌る・・

736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/31(月) 22:32:09.29

>>702
とにかく旨し。

737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/01(火) 06:29:46.54

インスパイアはアコードだけで充分だ！ヽ(`Д´)ﾉ

738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/03(木) 20:22:33.83

>>737
アコードの兄弟車ならビガーを忘れてもらっては困る。
ちなみにパンツの話ではない。

739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/03(木) 22:13:48.77

>>738
スレ違いだろ(w
こっちのスレに書け。
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/cafe40/1313676152/l50

740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/05(土) 21:20:33.87

自動車といえばワゴンで全国を周るあの漫画だな

741 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/06(日) 20:22:51.12

りょうちゃん、最近あんまり旅打ちしていない希ｶﾞｽ

742 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/08(火) 05:44:42.59

コロッケそば

743 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/09(水) 01:34:49.94

これから緑のたぬき食う

744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/09(水) 16:45:15.14

これからどん兵衛鴨汁そばを食う

745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/09(水) 16:46:38.55

メンチそば最高

746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/09(水) 17:19:18.70

コロッケそばもメンチそばも、あんたが食べて美味しいと思うなら何でもありだ

747 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/09(水) 17:26:27.72

いやわしはコロッケそばはすかん
メンチそばが好き
ついでに神楽坂のとんかつそば四谷の政吉そばの小えび天そば

748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/09(水) 18:26:22.79

牛込の白川そばも旨いよ　
うどんがいいねぇ

749 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/10(木) 09:43:18.41

出勤の立ち食いで食う天玉うどん

750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/11(金) 05:02:11.25

>>749
「出勤」が
「出禁」に見えたｗ

751 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/11(金) 22:16:40.66

出勤時の立ち食いで汁飲み干したら失禁して出禁？

752 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/12(土) 21:44:10.78

>>702
とにかく旨し。

753 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/12(土) 22:17:59.69

立ち食いは月見でネギ多め

754 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/12(土) 23:31:00.06

ネギ天かす入れ放題！！！！１

755 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/12(土) 23:34:34.59

デブになるぞ

756 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/13(日) 14:13:02.88

>>754
昔、品川駅の常盤軒がネギ、揚げ玉、ワカメがセルフで入れ放題だった。
今はああいう店ないな…

757 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/16(水) 06:51:12.31

熱いそばやうどんを注文して、ひとくち目でむせて咳き込むと
あぁ、冬だなぁと思う。

758 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/16(水) 21:47:11.22

メガネがくもる

759 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/16(水) 22:00:38.85

鍋の〆うどんで満足

760 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/16(水) 22:32:16.03

箸でつかむとツルッと滑る

761 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/17(木) 07:37:28.30

>>760
お前の頭のことか？

762 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/17(木) 10:58:54.83

ネギ入れ放題でもほんのひとつまみにしておく

763 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/17(木) 12:18:49.23

だよな
ネギは気持ちほどでいい

764 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/17(木) 22:34:07.02

>>762 >>763
たかがそば代をネギったのか？

765 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/19(土) 22:09:02.84

汁をたっぷり吸ったお揚げが最高や

766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 04:35:58.05

汁をたっぷり吸ったブニュブニュのうどんは最低だけどな

767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 12:11:02.35

それもわるくない

768 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 14:12:06.59

油たっぷりの粉っぽいかき揚げを箸でほぐすのが楽しみ

769 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 16:17:36.07

つくねと焦がし葱が入った鴨せいろ蕎麦は最高！　
合鴨でも旨いよ

770 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 21:56:19.40

（U＾ω＾）わんこわんこそばお

771 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 22:30:47.62

わんこが有って何故ぬこが無いだ
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYhY-VBQw.jpg

772 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 22:43:29.03

今、ニャンコそば状態だよ。

773 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/20(日) 22:45:23.68

おれは、ゆで太郎のそばが好きだ。
そば粉の含有率は、５０％以上だと聞いた。

774 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/21(月) 22:18:45.06

【食文化】全日本わんこそば大会　３００人出場　岩手
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321786573/

775 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/22(火) 23:00:15.08

うどんは別に美味くない。その味に慣れてるだけ。蕎麦の方が美味い。それに気付かない愚かな日本人。
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/news/1321922789/
http://unkar.org/r/news/1321922789/

776 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/23(水) 10:47:38.03

う

777 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/23(水) 13:21:41.47

>>773　
俺も好き　
冷たいそば限定だけど　
温かいそばはツユが不味い

778 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/23(水) 23:23:42.28

>>775
半島の冷麺は蕎麦粉を使ってるもんな。
美味しいのは認めるｗ

日本は色んな物がおいしいよ！

779 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/25(金) 06:10:19.97

>>778
房総半島も旨いもんがいっぱいあるぞ
蕎麦はイマイチだけどなｗ

功徳庵はちょっとだけオススメ

780 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/25(金) 12:26:26.01

>>779
火事になる前に行ったきりだが旨かった

781 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/25(金) 12:28:22.08

さてと明日は久々に柴又にでもたぐりにいってくっかいのう

782 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/26(土) 02:14:49.82

俺はきしめん派

783 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/26(土) 07:03:43.93

>>781
川千屋でウナギをたぐるのか

784 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/26(土) 12:39:10.17

>>783
http://r.tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13009588/

785 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/26(土) 13:03:22.36

柴又っぽくない小綺麗な店だなｗ

786 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/27(日) 03:10:16.48

>>784
立石には「土日庵」っていうのがある

787 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/27(日) 13:52:02.54

蕎麦つゆは江戸前の辛汁に限る

788 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/27(日) 18:32:03.72

立石には宇ち多がある

789 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/29(火) 05:44:19.65

>>788
いや、さすがにそれは蕎麦屋じゃないからスレチ。
新小岩のうち多”と関係あるのかな？

790 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/29(火) 12:42:00.19

トンカツ屋はうち田
字が違う
土日庵は日曜庵の師匠筋

791 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/29(火) 17:19:56.39

今日は両国の文殊で天ざるを食べた。
最近の立ち食いそばはレベル高いよな。
あれよりレベルの低い町場の蕎麦屋はけっこうある。　

792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/30(水) 12:59:01.81

立ち食いが美味いっていうか
立ち食いだからっていう気がする

793 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/30(水) 13:13:38.66

神田まつや行って来た

天ぷらそば 1900円也

たけーわ

794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/30(水) 14:50:45.85

自称・教育学博士（ニューポート大学大学院）のお方は言うことが違いますね
「日本の大学だって、海外ならば非認定校だ。ディプロマミルと同列視されるのは、とても不愉快だ」（弘前学院大学・八巻正治教授）
でも八巻正治さん、これって学歴詐称じゃないのかな。ね、八巻正治さん。

795 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/30(水) 20:03:25.18

誤爆あげ

796 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/30(水) 20:08:37.83

明日の夜は多摩でみぞれ予想だ。
鍋焼きうどんかな。

797 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 00:16:25.44

>>796
鍋焼きも悪くないが、鴨つけもしくは鴨南も捨てがたい。

798 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 04:04:59.01

霙蕎麦で

799 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 15:38:17.22

鍋焼きの卵の黄身がやや生っぽいところを
つついてうどんにからめてずずずーっとな

800 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 15:42:52.29

ついでに立ち食いの場合も
かきあげに月見の黄身のからんだところをパクリ
白身をそばですくってずずずずーっと
立ち食いは月見なくしてなにが立ち食いかってぐらい。
安物の卵だから匂いも弱くちょうどいい按配

801 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 16:02:11.87

>>793
俺も昨日の昼下がりに入ってきた。夫婦ふたりで鶏わさ、小田巻蒸し、うに
を肴に一杯やって、仕上げはかき揚げ天丼とごまそば。しめて8000円ほど。
いつもより安く済んだｗ

802 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 16:02:56.59

>>792
いやいや、普通の蕎麦屋でこれらの店以下のところはけっこうある。

かめや小諸文殊せんねんそば箱根そばかくやねぎどんそば好

803 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 16:11:17.00

富士はオミットかい・・
もっともカツ丼食いに入るぐらいだが

804 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 22:44:59.42

http://portal.nifty.com/2009/12/05/b/
ここに出てる御店に行った事在る方いらっしゃいますか？

805 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 22:50:34.67

>>803
>>802はネズミ顔した味災の工作員（新小岩在住）と推定。
どうせ自社への誘導工作するなら>>804くらい上手くヤレってのｗ

806 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/01(木) 22:55:42.74

>>756
亀レスだが、亡くなった俺の親父が品川駅の常盤軒のファンだった。
親父が死んだあと、俺も何度か常盤軒で親父を偲びつつそばを食った。
そうか、あのトッピング入れ放題の店はもう無いのか…。

807 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/02(金) 12:58:22.56

とんがらしは天ぷらのボリュームだけ
食後胸焼け

808 ：793：2011/12/02(金) 13:11:04.43

>>801
リッチだねぇｗ

俺はどちらかと言うと、藪の方が好きなんだけどね
いつもご夫婦で｢まつや｣なの？

809 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/02(金) 17:07:27.56

>>808
うん、うちらはまつや派。藪も悪かないんだが、なんか中途半端に老舗然としているところが
肩が凝る。まつやだとゆったりと酒と蕎麦が楽しめる。
並木の藪も、じいさんが亡くなってから行ってないｗ

810 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/02(金) 17:34:40.41

都内の老舗の蕎麦屋って月桂冠を扱ってる店が多い気がする

811 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 05:05:37.88

>>810
そ、そうかな？
藪は菊正宗じゃなかったっけ？

812 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 07:59:25.72

月桂冠を扱ってる
　　　が
月桂冠を吸ってる

に見えた。老眼かな…orz

813 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 11:14:21.09

まつやはとにかく混んでて落ち着けない

814 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 11:26:57.30

月桂冠の他には松竹梅、白鶴、日本盛がある。
蕎麦屋の四天王かな？

815 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 11:36:22.66

地酒扱ってる蕎麦屋はニューカマー

816 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 11:47:14.02

飲みなら神田の大越あたりのほうがまったりできて
落ち着く

817 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 12:47:12.46

蕎麦湯は普通に飲んでるの？

818 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 14:25:27.61

つけつゆのある蕎麦なら蕎麦湯はくれるでしょう

819 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 14:40:50.75

>>813
11時の開店直後とか、15時過ぎだとゆったりできるよ。まあ土曜は無理だけど。
あのにぎわいのなかで飲むのもまたいいもんだけどね。

820 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 21:42:05.16

昼間から蕎麦屋で一杯やるってなかなか乙だね

821 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/03(土) 22:34:57.45

むしろ昼専

822 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/05(月) 22:41:32.92

今日の昼飯は駅構内で立ち食い蕎麦でした
寒くなるとたまらんね

823 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/06(火) 23:45:46.81

うでんもよろしい

824 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/10(土) 05:32:16.28

あつあつ鍋焼きうどん、、使い捨てアルミ鍋だが

825 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/11(日) 15:57:02.85

昨夜は寒かったので
ウドンすきにした
旨かったけど食べ過ぎちゃうのが問題だ

826 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/11(日) 16:15:40.39

うどんすきも蛤と蟹足入れるとグッと豪華になる　　動物性たんぱく質で鶏肉も入れれば完璧な気がする

827 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/11(日) 16:47:51.97

蛤はいいダシが出るよね～

828 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/13(火) 15:21:26.90

鮑や牡蠣もいいダシが出るよね～

829 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/13(火) 19:29:34.83

野菜もいいだし出るんだよ～

830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/13(火) 20:08:24.02

牛蒡の出汁はいいねえ

831 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/13(火) 21:21:40.43

ダシスレにようこそ

832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/13(火) 23:58:13.73

年越しそばの準備をしなきゃだな
年明けうどんはどうでもいいｗ

833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/14(水) 08:07:28.13

蛤。、鮑、牡蠣がいいダシ出るんなら、あいつの松茸や、
お前のエノキや、俺のエリンギからもいいダシ出るよな？

834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/14(水) 09:19:29.34

大晦日は今年も朝10時からまつやに並ぶ予定

835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/14(水) 20:36:06.10

Androidアプリだ。
《蕎麦道なび》“安早旨”の定番、立ち食いそばを極める
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20111201/1038835/

836 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/14(水) 22:19:35.95

味噌煮込みうどんって一度食ってみたい
東京になかなかないね

837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/14(水) 23:45:50.43

↑
小諸そばでフェアやってる

838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/16(金) 11:21:44.23

昨晩は夕方忙しい合間に
文殊でカツ丼セットかっこんだ。
セットにつく麺量が多くてびっくらこいた
それに温かいのがいいですか冷たいほう？
言うから冷たいほうを注文したら丼鉢に入ったそばにつめたい汁が張ってあって
これまた冷たぬの具抜きのようなおももちで・・・・
今朝まだ胃の具合が悪い。
温かいほうにしておけばよかった

839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/17(土) 02:24:04.81

昼はおろしそばぐらいでちょうどいい

840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/17(土) 11:15:08.40

神田まつや、行きたくなってしまったよん。
軽く飲んでから、そばで締めたいと思います。
お勧めメニュー教えて！

841 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/17(土) 12:19:23.02

ぎょく

842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/17(土) 13:35:52.12

神田の砂場って美味いらしい

843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/17(土) 14:35:11.22

>>840
冬なら小田巻き蒸しを頼んで、蒸しあがるまで鶏わさで一杯。東京ではここしか置いていない、
下関の岡本のうにを肴にちびちび。そして〆はかき揚げ天丼ｗ

844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/17(土) 21:41:08.93

>>843
レスありがとう！
全部、とてもおいしそうですね。
来週行ってみます。

845 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/22(木) 01:19:45.74

へぎそばの乾麺茹でて食ったがまぁまぁ
小麦粉リッチな割合であることは間違いないが…

846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/22(木) 21:15:15.36

>>845
へぎ蕎麦って、つなぎに布海苔を使ってるやつだろ？
何で小麦粉を入れる必要があるんだろ？
そば粉と布海苔だけでいいじゃん。

847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/22(木) 23:02:01.42

おそらくへぎそばを食ったことのない>>846は、パチものを掴まされたんだよｗ　

848 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/23(金) 15:21:44.21

なぜレスを付けただけの>>846が

849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/23(金) 18:35:43.93

>>847は小麦粉マンセーの関西人だと予想ｗ

850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/23(金) 19:57:17.70

たんなるアンカーミスでしょｗ

851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/24(土) 02:01:09.57

852 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/24(土) 08:11:07.98

今日の夕方、まつやに行ってきます。まつやで過ごすまつやってのもいいでしょｗ

853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/24(土) 09:03:08.26

や、山田く～ん

854 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/26(月) 15:53:13.33

私♪
まーーつや
いつまでもまつーーや♪

855 ：↑：2011/12/26(月) 16:27:08.70

こいつの座布団三枚取ってくれ

856 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/26(月) 19:50:57.49

トリメチルなアミンだな

857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/29(木) 01:10:01.07

大晦日は天もりにして下さい

858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/29(木) 03:12:33.48

大晦日こそウドン

859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/29(木) 08:13:25.31

やっぱり蕎麦屋で年越し蕎麦食うの？
昼飯時に年越し蕎麦食うって納得いかない

異論は認める

860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/29(木) 23:31:25.56

夜はどん兵衛とか

861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/30(金) 00:03:04.17

下手な年越しソバ出前してもらうより、そのほうが温かいし美味いやね。

862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/30(金) 19:13:20.88

どん兵衛なんてよく食えるね。
緑のたぬきにしなよ。

863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/30(金) 20:15:36.30

出前でとったぬるくて伸びた蕎麦もそれはそれで悪くない

864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/30(金) 20:53:16.89

実家に居るときは、何故か年越しそばじゃなく、年越し鍋焼きうどんが定番だったわ。

家族がそばが好きではないのがその理由だが、反動で今はそばばかり食ってるわ。

865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/31(土) 16:08:34.96

夜食べる用に近所の蕎麦屋で生蕎麦買ってきた
具はどうしようかな～

866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/31(土) 22:26:41.64

年越し蕎麦食べなくちゃ

867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/31(土) 22:31:22.24

デブるぞ

868 ：【大凶】【735円】：2012/01/01(日) 18:13:16.18

雑煮の切り餅は２個で十分になったな
若い頃は６個や７個は楽勝だったが

869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/03(火) 17:39:04.90

チカラうどん好き

870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/03(火) 23:12:07.31

>>868
大凶って！www

871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 08:16:37.55

年明けうどんって・・食べた人いるんだろうか

872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 11:19:35.99

>>871
ﾉｼ

873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 14:58:15.42

年明け蕎麦は食った

874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 15:02:38.92

基本的、大晦日の年越し蕎麦のために普段から蕎麦は食べないことにしている。
そのほうが美味い。

875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 15:20:42.35

角煮、薩摩揚げ、蒲鉾、伊達巻を入れてそば食べた。
旨かった。

876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 16:22:29.46

オレなら雑煮にするかな

877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 17:56:16.26

スーパーで買ってきたブヨブヨの安い年越し蕎麦を
うまいうまいと言って食べていた嫁と小学生の我が子に涙。
いつもお父ちゃん一人、外でおいしい蕎麦を食べてごめんなさい。

878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 21:23:13.69

いい家族だ
大事にしろよ

879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/04(水) 21:27:18.27

雑煮は秋田から蕎麦にした
雑煮を夜食べるのは嫌だな

880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/05(木) 12:57:23.88

夜は蕎麦掻きを

881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/05(木) 15:13:27.95

枡…♥

882 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/06(金) 03:35:31.97

『韃靼そば（だったんそば）はＥＤを予防する！』
http://khw04d45.seesaa.net/article/241915177.html

883 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 15:35:36.85

ウドンは大好きだが
ほうとうだけは無理

884 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 15:40:37.87

味噌仕立てのラザニアだと思って食えば美味し

885 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 16:49:18.25

うどんよりきしめんの食感がいい

886 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 17:17:22.76

>>884
全く別物だ！

887 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 17:34:57.89

>>884
それを言うならタリアテッレ！！

888 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 18:12:28.67

打ち粉が溶けてどろどろなところが好き嫌い分かれるな
まあうどんの原点のような気もするし何より暖まる

889 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 20:57:57.57

南瓜??が好き

890 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 21:41:03.92

上の??の部分の漢字
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1297305528/879
BBS_UNICODE=passになってなかた・・

891 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 22:54:09.51

昔は東京でうどんを食おうものなら
真っ黒けのそばと同じつゆのクソまずいうどんしかなかったが
最近は、讃岐うどんのチェーン店も多くなって
そこそこ食える店に不自由しなくなった

892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/07(土) 22:55:45.13

東京はカネを出せばうまい蕎麦屋があるというけど
やっぱり、腹が減ると
そばよりうどんが食いたくなる

うどんの汁を最後の一滴まで飲み干すのが
一番好き

893 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/08(日) 22:04:23.64

うどんは食事
蕎麦は小腹が空いたときの間食

そんな感じ

894 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/09(月) 00:33:21.37

食事としてはうどん
趣味としてはそば

895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/09(月) 19:19:44.15

乾麺の二八蕎麦を茹でてかけを作ったあと大根おろしを大匙二杯と刻み柚子
ネギは九条ネギであっさりすっきり美味しゅうございました

896 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/09(月) 23:36:19.55

乾麺は北館・東京かじの、のをよく買う

897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/11(水) 14:16:30.36

十割ソバの乾麺。ぜんぜん美味くない・・・もう買わん！

898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/11(水) 14:18:29.83

調布の深大寺周辺の美味しいそば屋を教えてください。

899 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/11(水) 16:07:08.44

>>898
湧水は有名

http://abikosoba.exblog.jp/
http://sakanazanmai.web.infoseek.co.jp/soba_jindaiji.htm

900 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/18(水) 14:13:05.69

昼は豚汁うどんだた

901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/18(水) 18:15:05.42

>>900
おお、俺は昨日の昼食ったぞｗ

902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/18(水) 21:51:28.07

寒いので鍋焼きうどんにしますた
肉うどんみたいになっちゃったけど

903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/19(木) 23:12:08.85

冬はカレー南蛮がいい。食って汁を飲み干して汗をかく。

904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/20(金) 02:19:20.09

タマにはけんちん蕎麦

905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/20(金) 07:50:46.09

火傷するだろ
使い物にならなくなっちゃうぞ

906 ：タマ：2012/01/20(金) 07:57:18.98

>>904
猫舌なので冷ましてからくださいﾆｬ
あ、あとお肉多目で

907 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/20(金) 09:03:46.63

>>906
残念、けんちん蕎麦には肉は入ってないよ、タマｗ

908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/20(金) 09:24:20.81

>>905
タマってそっちのタマじゃないだろ、きっとｗ

909 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/20(金) 15:49:35.63

流石に今日はざる蕎麦を食う気にはならない

910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/20(金) 15:50:40.94

それでも熱燗となら

911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/21(土) 04:53:08.49

>>906
天タマ蕎麦はいかが？

912 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/21(土) 07:34:05.00

寒い日には立ち食いでかけ蕎麦をイッキ食い

913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/22(日) 16:49:28.21

　　　 ∧,,,,,∧,　　
　　　（ΦωΦ）ﾃﾝﾀﾏ-　
　　　(っ=|||ｏ)　
￣￣｀――´￣￣＼

914 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/22(日) 17:51:00.65

とろろ蕎麦たのんだら、冷たい山芋入れたせいで汁が冷めてくそまずかったんだが、
普通そういうの配慮して出さない？それともそういうモンなのかね？

915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/23(月) 00:49:33.09

割と、そういうモン

916 ：タマ：2012/01/23(月) 02:33:07.44

>>907
ウチのけんちん蕎麦はお肉が入ってますﾆｬ

917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/23(月) 14:35:24.12

もともとは精進料理だろうけどね

918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/23(月) 14:40:10.27

>>916
インド風ビーフカレーみたいだなｗ

919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/24(火) 02:53:13.66

猫の立ち食いそば / Cat can handle noodles
http://www.youtube.com/watch?v=zB0w2yURk50

920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/24(火) 20:05:27.83

なんだか気になってけんちん蕎麦作ってみた。もちろん肉なしｗ　うまかった

921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/24(火) 20:08:20.97

ついにカレーうどんをすすると飛び散る理由が明らかに
http://www.gizmodo.jp/2012/01/post_9898.html

922 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/25(水) 01:23:05.83

↑マジで行ってるのか？
在る程度人生積めば飛び散らない方法完成してるだろ
ネタはやめろよ。

923 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/25(水) 05:05:29.53

飛び散ってもいいように紙エプロンつけます

924 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/25(水) 08:52:53.45

>>921
マルチポストはやめれ

925 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/25(水) 18:48:55.38

長いこと行きつけだった立ち食い屋はカレー系やめちゃったんだよなあ
かわりにモツ煮蕎麦食ってます

926 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/27(金) 05:06:05.72

金の字でモツカレー

927 ：名無しさん＠お腹いっぱい。　：2012/01/27(金) 11:33:42.03

立ち食いそばのてんぷらが変に洗練（？）されて
衣が薄いわりにカリッパリッとして・・・
なにを生地に添加してるのかしらんが
昔の田舎てんぷらの衣厚めが恋しいこのごろ

928 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/27(金) 12:31:41.02

カリパリ盲信は嫌だよね

929 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/27(金) 17:54:03.27

バリカタに見えた

930 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/28(土) 22:03:12.77

ラリーで有名なやつか

931 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/30(月) 03:49:29.04

それはパリd（ｒｙ■━⊂( ･∀･) ﾀﾞﾛ!彡☆( д)　　ﾟ　ﾟ

932 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/02(木) 07:08:42.65

ＪＲ横浜駅に「駅そば」１５年ぶり復活、南改札内に２月２８日開店
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120127-00000040-kana-l14

933 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/02(木) 16:36:40.10

エキュート上野の蕎香みたいなのなら要らないや

934 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/08(水) 11:16:32.79

２月８～10日「白馬そばの日」　47店舗でソバ料理提供
http://www8.shinmai.co.jp/soba/2012/02/08_014557.html

935 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/08(水) 13:41:13.17

なんかアンパンマンみたいなのが写ってるな

936 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/08(水) 20:11:30.10

いやまったく

937 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/09(木) 20:19:58.77

アンパンじゃなくてそば粉のおやきじゃないのかｗ

938 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/11(土) 17:57:34.09

そば屋へ行って腹一杯になるまで食うとエライ金額になる

939 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/11(土) 22:15:59.49

カツ丼とカレー南蛮とか

940 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/11(土) 22:59:13.32

大せいろで十分

いや、トロロにしよう

941 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/12(日) 03:15:24.36

Wコロッケそばで

942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/12(日) 15:24:04.77

これ↓なら500円で腹一杯杉
ttp://www.minatoan.com/menu/menu_ss/ss_main/img/menu_ohmori.jpg

943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/13(月) 11:14:18.00

モップ？

944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/13(月) 12:33:53.36

赤いのを脱色したのか

945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/13(月) 21:05:04.66

3,776㍉のモリか

946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/14(火) 22:16:24.90

宗光薫と一緒に蕎麦屋に行きたい

947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/14(火) 23:31:06.66

>>941
それ立ち食いの話だろ？

おれならミニカレーを付ける！

>>946
お前アチコチ上がらないスレあげてウザい！シネ！

948 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/16(木) 05:53:44.48

言問い通り入谷1丁目付近にあった玉ネギ掻揚げの
立ち食いそば屋が懐かしい
ぐぐるのストリートびゅうで見てももう無い様だったが

949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/17(金) 08:46:52.97

大人になったら、こっちな

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1328410333/

950 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/18(土) 00:40:38.16

立ち食いの出汁はくどいけど美味い

951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/18(土) 10:36:43.69

砂糖が入ってるような

952 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/18(土) 17:37:34.77

>>951
立ち食い以外の蕎麦屋だって、蕎麦つゆ作る時は普通に砂糖使うだろ？

953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/18(土) 20:35:33.34

みりんが主だけどな。

954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/18(土) 21:32:34.69

工場作りのダシなんて、砂糖全開だよ。

955 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/18(土) 21:54:59.60

普通のそば屋が工場製のめんつゆ使うのか？
ダシがくどいのは鯖節とか使うからじゃないのか？

956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/19(日) 00:25:53.24

立ち食いは値段の関係で昔から鯖節使ってるらしいけど
生そばの汁にはない美味さがある。蕎麦より最後の汁を
飲む方のが楽しみ。

957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/19(日) 06:18:27.38

昨日まつやに行ったら、常連ぶってる爺がウザかったｗ

958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/19(日) 19:49:08.08

>>956
そばのしる？

959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/20(月) 00:07:15.16

つゆを変換すると「汁」

960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/20(月) 19:33:49.62

普通の人は変換しようと思わない。
汁は「しる」としか読まないから。

961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/21(火) 07:28:12.92

俺のATOKでは、「つゆ」の変換候補は
「汁」と「梅雨」と「露」と「液」なんだが、
俺は普通の人じゃないのか？
普通の人ってどんな人？
To You とでも書けば普通の人なのか？

962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/21(火) 14:29:14.01

　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
　　　　　＞　　　　　わりとどうでもいい　　　　　＜
　　　　　￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^^Ｙ^￣
　　　　　　　　　　　　　　　ヘ(^o^)ヘ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 |∧　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　/

963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/21(火) 20:50:03.15

メジカ節～♪

964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/22(水) 23:07:11.57

俺のATOK。想定外が一件。

梅雨、露、汁、液、栗花落

965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/23(木) 00:12:17.79

コロッケ

966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/23(木) 03:50:01.95

うどん食べた

967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/24(金) 15:23:35.49

いまどきは立ち蕎麦屋も大変だよな
新メニュー新メニューで
以前のように天ぷら揚げるか麺ゆでるかだけしてれば良かったころと違って
文殊で新メニュー鶏ソバ温玉つき食べたが
普通に掻き揚げに生玉にしとけばよかったよ。

968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/24(金) 15:41:05.25

新メニューうまくない法則