４０代が語る饂飩・蕎麦
1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：
立ち食いのスレも良かったけど、範囲を広げたのも
良いかと思い立ててみました
良いかと思い立ててみました
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2 ：大船渡ちゃん ◆rookyXVr8I ：2009/10/20(火) 17:39:24
わんこそば
3 ：岩手の童貞：2009/10/20(火) 17:48:30
舐めに来ないか？清川虹子
4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/20(火) 19:29:44
立ち食いスレ終わってたんだ。
きつねそばスレ立てた奴生きているか？
きつねそばスレ立てた奴生きているか？
5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/20(火) 22:33:49
立ち食いでない蕎麦屋ではひたすら酒を飲む
6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/20(火) 23:39:54
魯鈍いたな。よくフルチンで校内を走ってたよ。
7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/21(水) 06:36:07
るみばあちゃんにぶっかけ
8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/21(水) 12:30:42
スレタイトルを読めないorz
9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/21(水) 16:36:57
10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/21(水) 17:25:50
>>9
携帯に変換キー求められても(^_^)v
携帯に変換キー求められても(^_^)v
11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/21(水) 18:07:56
たまにキシメンもいいよね。ツルツルっと。
12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/22(木) 06:58:38
釜玉が好きなんだが…
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/22(木) 09:05:37
バイト先の食堂で味噌ラーメンのスープにうどんを入れたのを作ってもらい食べていた。
嫁が作ったものでうまいと思ったのはあれだけだ。
嫁が作ったものでうまいと思ったのはあれだけだ。
14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/22(木) 15:44:50
音威子府の黒いソバ
15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/22(木) 22:09:41
ソフトめん食いたい
16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/22(木) 22:45:03
馬場の博多うどん食べたい
17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/22(木) 23:51:31
そばもんとか
読んでる
の？
読んでる
の？
18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/23(金) 00:07:34
読んでるがこだわると高くつくから、町場の旨い蕎麦屋か生麺の立ち食いで済ます
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/23(金) 04:17:19
麻布十番の永坂更科、この前久しぶりに寄ったら
鴨せいろ 2,000円だった。高くなったなぁ。
鴨せいろ 2,000円だった。高くなったなぁ。
20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/23(金) 05:51:32
麻布ではなかなか鴨が獲れなくなったからな。
今は京浜野鳥の島まで行かないと。
今は京浜野鳥の島まで行かないと。
21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/23(金) 10:34:22
鴨蒸籠たべたい・・
22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/23(金) 13:08:21
>>12
今、半生のさぬきうどんで作って完食♪
今、半生のさぬきうどんで作って完食♪
23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/24(土) 11:46:14
新そばの季節だね
24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/24(土) 16:45:09
蕎麦は茹で加減が難しく
立ち食い蕎麦のように水っぽい蕎麦が大嫌い
しかしカップ麺はどうだ
固茹でで食うとそれはうまい
本当に旨い麺はカップだなと俺は思う
立ち食い蕎麦のように水っぽい蕎麦が大嫌い
しかしカップ麺はどうだ
固茹でで食うとそれはうまい
本当に旨い麺はカップだなと俺は思う
25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/25(日) 03:49:28
「噛む」が固いのは俺が43だからか？
26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/26(月) 10:10:45
硬いだけのと腰があるのは違う希ガス
27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/27(火) 01:32:44
最近は家でも店でももっぱら十割り専なんだけど、東大の近所でへぎそばを初めて食べてきたよ。
つなぎが海藻だけにぬるつるって感じで、面白かった。
つなぎが海藻だけにぬるつるって感じで、面白かった。
28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/27(火) 05:13:20
面白かった・・・か。 美味かったわけじゃないのね・・・
29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/27(火) 06:06:02
へぎ、俺は好き
けれども好みがハッキリしちゃう味かもねぇ
店によってもだいぶ差があるし…
けれども好みがハッキリしちゃう味かもねぇ
店によってもだいぶ差があるし…
30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/27(火) 09:53:25
芸能人がよく来ると言われている中央中通り手打ちそは武蔵野は、
蕎麦はいまいちだがうどんはうまい。
蕎麦はいまいちだがうどんはうまい。
31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/27(火) 15:43:27
>>30
やっぱり肉汁がメイン？
やっぱり肉汁がメイン？
32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/27(火) 18:59:12
いいか、中央中通りは「ちゅうおうなかどおり」だぞ。
「ちゅうおうちゅうどおり」じゃないぞ
って、武蔵野って名前のそば屋、巣鴨でも見たけど
なんか関係あるのかな
暖簾分けしたとか？
「ちゅうおうちゅうどおり」じゃないぞ
って、武蔵野って名前のそば屋、巣鴨でも見たけど
なんか関係あるのかな
暖簾分けしたとか？
33 ：30：2009/10/27(火) 21:20:28
34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/29(木) 23:21:21
ほうとうも仲間に入れてやってくれ・・
35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/30(金) 08:53:40
カボチャは女子供の食い物だからな
36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/30(金) 12:32:29
37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/30(金) 13:57:12
すいとんも（ｒｙ
38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/30(金) 22:30:18
笠置そば旨し
39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/01(日) 22:23:44
>36
僕らは戦争も知らんし、若くもないし、どうしたらいいんだろうな。年寄りになっても
する思い出話がアニメと漫画くらいしか無いぞ。
さて、本日は名古屋駅新幹線ホームできしめんを食す。
一度、うまい店で座って食べてみたい。
僕らは戦争も知らんし、若くもないし、どうしたらいいんだろうな。年寄りになっても
する思い出話がアニメと漫画くらいしか無いぞ。
さて、本日は名古屋駅新幹線ホームできしめんを食す。
一度、うまい店で座って食べてみたい。
40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/01(日) 22:26:17
41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/01(日) 22:26:19
カトキチの冷凍うどんが好き
42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/02(月) 00:07:03
>>39
つ 天地真理
つ 天地真理
43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/02(月) 00:07:36
44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/02(月) 00:31:38
うちではあまりひいていないので打ったそば粉100％のぼそぼそするような
そばをありがたがってたんだけど、そばのコシを好む人がいると知ったとき、
びっくりした。
そばをありがたがってたんだけど、そばのコシを好む人がいると知ったとき、
びっくりした。
45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/02(月) 01:40:10
>>44
そういう蕎麦食うんだったら、蕎麦ガキでいいや
そういう蕎麦食うんだったら、蕎麦ガキでいいや
46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/04(水) 21:54:00
ボソボソが抑えられた十割もあるさ
47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/04(水) 21:59:07
俺、最近、十割のそば湯が好きでさぁ。店だと出てきた分全部飲んじゃうよ。
48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/05(木) 15:44:31
武蔵野うどんを食べてみたい 都内だとどこにあるんだろう？
49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 02:37:07
50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 04:00:28
悪口で晒すならやめるべきだが、電話帳に載っているような店なら無問題なのでは？
51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 04:26:39
>>27
竜岡門近くの春日通沿い？
竜岡門近くの春日通沿い？
52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 06:22:42
みんな、上福岡の條辺のうどんは食ったか。
長島茂雄直筆のれんが目印や！
長島茂雄直筆のれんが目印や！
53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 07:43:13
人間ドックに行ったら近所のうどん屋で昼飯を食べてこいとチケットをくれた。俺糖尿だから
いいんだろうかと思ったが、普段控えてるものってたまに食べるとうまいなぁ！
いいんだろうかと思ったが、普段控えてるものってたまに食べるとうまいなぁ！
54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 14:05:51
天玉が好きさ
55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 14:09:49
こんなスレあったんだ？
天せいろが好きです
夏はおろし蕎麦
天せいろが好きです
夏はおろし蕎麦
56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 15:30:05
コ、コ、コ、コロッ･･･
57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 15:35:10
そういや何処行っても
路麺でそばばっかしだったが
スーパーで調理用冷凍うどん買って食ったら
シコシコエッジたって美味かった～。
たまには饂飩もいいもんだ。
路麺でそばばっかしだったが
スーパーで調理用冷凍うどん買って食ったら
シコシコエッジたって美味かった～。
たまには饂飩もいいもんだ。
58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 16:38:20
蕎麦派だが、冷凍となるとうどんの圧勝だよなぁ。なんでかねぇ。
59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/06(金) 20:34:09
60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/07(土) 14:30:09
>>59
それは、蕎麦と違ってうどんそのものは不味いからだな。
それは、蕎麦と違ってうどんそのものは不味いからだな。
61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/07(土) 15:13:21
冷凍ウドンはタピオカ等を入れて食感良くしているようだ
62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/07(土) 15:15:56
輸入小麦じゃないとあの腰は出ないしね。
地粉を使う武蔵野うどんとは、かなり考え方が違うね。
地粉を使う武蔵野うどんとは、かなり考え方が違うね。
63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/07(土) 15:46:26
>61
普通に喰ってみたい…もちろんつぶつぶの食感は残してもらってな！
普通に喰ってみたい…もちろんつぶつぶの食感は残してもらってな！
64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/07(土) 19:56:44
定番の麺類に飽きていたので
久しぶりに沖縄そばを食ったら旨かった。
本場の作るスープは絶品、醤油ばかり味付けじゃ視野が狭いな
久しぶりに沖縄そばを食ったら旨かった。
本場の作るスープは絶品、醤油ばかり味付けじゃ視野が狭いな
65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/07(土) 20:36:38
ちょっと歩いた所に吉田うどんの店を見つけました。
66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/08(日) 01:49:40
いつもジャスコで（イオンか！）日清の10割りそばを買うんだけど、値段が倍する国内産そば粉100%の
10割そば…一度食べてみたい。年越し用に買ってみようかな。
10割そば…一度食べてみたい。年越し用に買ってみようかな。
67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/08(日) 02:30:07
多分がっかりする。
有名店に行って、食う方がいいよ。
有名店に行って、食う方がいいよ。
68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/08(日) 05:49:41
>>66
まぁ、うまいかなな感じですが、蕎麦湯はちゃんとしてます。
まぁ、うまいかなな感じですが、蕎麦湯はちゃんとしてます。
69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/08(日) 06:19:23
>>65
中原街道？
中原街道？
70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/08(日) 09:01:02
山田うどんはなぁー
71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/08(日) 16:43:45
山田ウロンを馬鹿にしてはいけない。
あそこのパンチ定食は大好きだった。
つか、まだあるのかな？
＞パンチ定食
あそこのパンチ定食は大好きだった。
つか、まだあるのかな？
＞パンチ定食
72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/12(木) 20:46:57
今度荒川区まで蕎麦食べに行く。そこの店で15年間も食べてないから味が変わってるかもしれない。
73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/12(木) 21:09:44
味は変わっていなくても自分の舌が肥えてたり、味覚の好みが変わってしまって
変わってしまったと錯覚するかもな。
変わってしまったと錯覚するかもな。
74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/12(木) 23:02:29
蕎麦のうまい不味いなんて微妙な所が多く
実際は食ってる奴の空腹加減による所が大きい
実際は食ってる奴の空腹加減による所が大きい
75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 03:45:56
ぽすれんで渡辺謙で検索かけたら、蕎麦のうち方ハウツーDVDが４本出てきた（笑）
せっかくだから借りることにしたが、出演してるんだろうか？
せっかくだから借りることにしたが、出演してるんだろうか？
76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 04:27:15
>>74
蕎麦がうまいだけでも客はこねぇーみたい・・
本気の蕎麦屋儲からねえよ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/management/1251596345/
蕎麦がうまいだけでも客はこねぇーみたい・・
本気の蕎麦屋儲からねえよ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/management/1251596345/
77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 06:05:34
うまいのか？
いろいろ改良点はありそうだけどな…でも頑張ってほしいよね。
いろいろ改良点はありそうだけどな…でも頑張ってほしいよね。
78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 06:08:57
いつぞや地下鉄の某駅真上に麺打ちから作って出すという
立ち食い蕎麦屋ができたんだけど、３ヶ月もたずして潰れたよ。
待たせるわりにはたいした蕎麦じゃなくて。
ちうか立ち食い来るやつって求めるもんが違うんだよな。
立ち食い蕎麦屋ができたんだけど、３ヶ月もたずして潰れたよ。
待たせるわりにはたいした蕎麦じゃなくて。
ちうか立ち食い来るやつって求めるもんが違うんだよな。
79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 06:14:57
ゆでる手前まではやっといていいんじゃないかね。
待たされると点がカラくなるぜー。
待たされると点がカラくなるぜー。
80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 10:04:38
茹でおきじゃないところでも、５分以内に出てくるよ
それぐらいなら茹でたての店に行く
それぐらいなら茹でたての店に行く
81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 10:21:52
コロッケ蕎麦！
82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/13(金) 18:39:41
こんな寒さだと、立食いであったまりたくなるなぁ。コロッケ、のせたいねぇ。
83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/14(土) 00:27:05
竹邑庵太郎敦盛の新橋店は昼酒できん
84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/14(土) 03:44:41
どれだけうまくても店の外に並ぶ気持ちがわからん。屈辱的だ。
85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/14(土) 04:10:45
はぁ～久しぶりに嫁のウンコ食いたいよ。最近は顔に架けてくれません。
86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 03:03:37
そうか…。
それはともかく、フジソバ？かなんかのショーケースで通常の三～五倍盛りのざるそば
があって二度見しちゃったよ。
それはともかく、フジソバ？かなんかのショーケースで通常の三～五倍盛りのざるそば
があって二度見しちゃったよ。
87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 07:13:35
88 ：549：2009/11/15(日) 16:10:47
一度、切ってない蕎麦食べてみたいなぁ。なんか丸いままのを出してる店があったんだが
忘れた。このへんが40代だよなぁ…。
忘れた。このへんが40代だよなぁ…。
89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 16:32:25
そばがき食やいいじゃん
あんま旨いもんじゃないけど
あんま旨いもんじゃないけど
90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 16:35:07
そばがきって、おせんべい的なものを想像してた。切ってないそばが、そばがき？
91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 16:46:37
>>90
つ http://images.google.co.jp/images?hl=ja&q=%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%8C%E3%81%8D+%E7%94%BB%E5%83%8F&lr=&um=1&ie=UTF-8&ei=m7H_SvLCKcGjkAWt8OCJDA&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CBAQsAQwAA
つ http://images.google.co.jp/images?hl=ja&q=%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%8C%E3%81%8D+%E7%94%BB%E5%83%8F&lr=&um=1&ie=UTF-8&ei=m7H_SvLCKcGjkAWt8OCJDA&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CBAQsAQwAA
92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 17:29:02
>>72だけど今日荒川区の蕎麦屋に行ってきた。荒川区役所の近くの瀧乃家て言う店。焼肉定食＋冷やしたぬき蕎麦を食べたが。今一だった。ゆで太郎の蕎麦と変わらんかったよ。次から次へと客は入ってくるけどね。
93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 17:48:21
サンパール荒川の近くか
94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 18:17:51
>>93よく知ってますね！そのとおり！自分だけ旨いと思ってたから。誰か食べたことある人の第三者の目の意見が欲しいところです。因みにフリーマーケットでの買い物の序でに行きました。
95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 20:04:44
>91
うあー、ありがとー。
オレこの感じ好きかもー。
うあー、ありがとー。
オレこの感じ好きかもー。
96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 21:23:38
そばがきは蕎麦の味を楽しむにはてきしてるね
97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/15(日) 22:12:44
ｿﾊﾞｶﾞｷってごく普通な蕎麦屋でも注文すれば出るのかな。
さすがにチェーン店じゃ無理だろうけど。
さすがにチェーン店じゃ無理だろうけど。
98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 01:31:01
俺はそばっ食いだが、そばがき食うぐらいだったらすいとん食う。
99 ：95：2009/11/16(月) 02:30:14
すいとんも好きー！
（なんでも良いのか…）
（なんでも良いのか…）
100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 08:38:43
>>97
つ お品書き
つ お品書き
101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 15:23:53
プロはどこにプライド持ってるかわかんないからな。
切り方に人生かけてたら、そばがきでくれとか言ったら悪いし。
おいしい行きつけの珈琲豆屋で、一度、生豆でくれって頼んだら悲しい顔されたことが
あってね…焙煎を否定したわけじゃないんだけどね、以後注意している。
（うまいもの作る）プロは大切にしないとなーと思う。
切り方に人生かけてたら、そばがきでくれとか言ったら悪いし。
おいしい行きつけの珈琲豆屋で、一度、生豆でくれって頼んだら悲しい顔されたことが
あってね…焙煎を否定したわけじゃないんだけどね、以後注意している。
（うまいもの作る）プロは大切にしないとなーと思う。
102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 22:45:57
定年団塊爺さんが始めた蕎麦屋多過ぎ
採算ド返しだｊから美味しいんだけどね
採算ド返しだｊから美味しいんだけどね
103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 23:07:36
うち、山奥なんだけど、最近ペンションとか増えて、山ん中なのにフレンチと蕎麦屋が
いっぱいあるの。便利になったけど、ちょっと笑うよ。
いっぱいあるの。便利になったけど、ちょっと笑うよ。
104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 23:42:56
定年団塊オヤジの趣味蕎麦は高い店が多いと思うんだが
105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/16(月) 23:44:42
うまけりゃいいよ。
蕎麦の高いは知れてるよ。
蕎麦の高いは知れてるよ。
106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 00:24:47
今年は蕎麦の実が不作なんだとさ
107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 01:58:51
蕎麦は土地がやせてても出来るんだろ？ダメなのかね。
108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 02:01:06
不作とは言っても主に北海道だけだろ？
日本のソバ粉は殆ど輸入だし・・・
日本のソバ粉は殆ど輸入だし・・・
109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 02:10:06
国産にこだわり価格が高い団塊爺の蕎麦屋、外国産も味は同じなのにね。
110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 02:23:00
111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 03:23:49
今日は国産粉を使った九割蕎麦というのを買ってきた。考えてみたら穴場だね（笑）
112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 07:10:59
国産粉使用っても、どれくらい使っているかだなｗ
113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 14:57:01
それチェックしなかったなw
名前に笑って買っちゃったものだから。
名前に笑って買っちゃったものだから。
114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 19:39:03
小麦粉からうどんを作ってみようかと思ったけど
買った方が早い、の家人の一声で諦めた
買った方が早い、の家人の一声で諦めた
115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 19:50:29
一生に一度くらいやる価値はあるよ
忘れられない味になる
もう一度作ってくれとは言われないが。
忘れられない味になる
もう一度作ってくれとは言われないが。
116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/17(火) 20:12:56
>>105今ミシュランガイドのニュースやってたけど。あんなのに填まったら大変だな。食だけに旨かったら通いそうで恐い。金使いが荒くなる気がする。たまに喰うのはいいんだろうけど
117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/21(土) 07:38:03
この頃朝は、ゆで太郎の朝のB定食にハマってる。
リーズナブルな舌だよなオレの･･･ry
リーズナブルな舌だよなオレの･･･ry
118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/21(土) 21:49:10
栃木県、日光の付近で食った蕎麦が真打とかなんかでえらく旨かった。
あの食感は俺の蕎麦に対するチープなイメージを一新させた。
あの食感は俺の蕎麦に対するチープなイメージを一新させた。
119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 03:50:42
どっかの蕎麦屋を鶴太郎がレポートしてた。
ツユをつけずに喰えとか店の主人がうるさい。
ほめてほしげに前のめりで立ってるのもいやだ。
あつあつのおでんを添えるくらいの余裕はないのか。
ツユをつけずに喰えとか店の主人がうるさい。
ほめてほしげに前のめりで立ってるのもいやだ。
あつあつのおでんを添えるくらいの余裕はないのか。
120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 06:15:24
121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 14:06:18
タンスの肥しになってるだろ
122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 15:51:55
>>119
蕎麦におでんって、あり得ない。
蕎麦におでんって、あり得ない。
123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 16:13:09
いや、もちろん蕎麦におでんはありえないよ？
説明はしないけど。
説明はしないけど。
124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 16:16:30
何故に疑問符？
125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 16:25:10
うどんの乾麺で20分茹でろってのを食べたよ。
ガス代もバカにならんなぁと思いながら食したら、そんなけ茹でても腰はしっかりしてるのな。
ちょっとびっくり。
ガス代もバカにならんなぁと思いながら食したら、そんなけ茹でても腰はしっかりしてるのな。
ちょっとびっくり。
126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 16:26:28
いや、句読点やビックリマークだと言い方がキツく見えるかと思って。
127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 16:36:41
>>126
何をしたいのか理解出来なくて、とても不快です。
何をしたいのか理解出来なくて、とても不快です。
128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 20:36:05
讃岐のうどん屋ではオデン売ってる店をたまに見るな
蕎麦屋も西日本なら置いてる所がありそう
蕎麦屋も西日本なら置いてる所がありそう
129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 22:43:35
アメリカ産の小麦粉にいつも渇水の讃岐がどうしてうどんの名産地なの？
130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/22(日) 23:14:13
>>129
小麦粉を練る時に必要な塩が採れたから。
小麦粉を練る時に必要な塩が採れたから。
131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/23(月) 02:52:35
>127
残念です（笑）すみません。
残念です（笑）すみません。
132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/23(月) 07:23:36
>>129
渇水だで米がとれなかったので小麦を育てて饂飩にした。
または、中国帰りのお坊さんが、これがナウいと広めたのを
いまだにナウいと思いつづけている。
または、密かな夜の楽しみ方がこっそり伝えられている。
渇水だで米がとれなかったので小麦を育てて饂飩にした。
または、中国帰りのお坊さんが、これがナウいと広めたのを
いまだにナウいと思いつづけている。
または、密かな夜の楽しみ方がこっそり伝えられている。
133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/23(月) 15:53:48
パスタのパクリじゃないのか
134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/23(月) 20:14:18
最後が気になるな。
135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/23(月) 20:28:18
夕飯終わってるのに腹がへってきた
近所にゆで太郎ができたので行ってくる
近所にゆで太郎ができたので行ってくる
136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/24(火) 12:51:44
蕎麦屋で昼酒
137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/24(火) 22:08:53
本当に蕎麦好きな人は
蕎麦湯があったら酒も味噌汁もいらないと言うくらい溺愛するらしい
蕎麦湯があったら酒も味噌汁もいらないと言うくらい溺愛するらしい
138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/25(水) 14:32:39
蕎麦焼酎の蕎麦湯割で
139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/25(水) 19:25:02
近所に200円で食えるそば屋がある
天ぷらそばでも260円で食える。
味は立ち食い蕎麦屋と同じ
天ぷらそばでも260円で食える。
味は立ち食い蕎麦屋と同じ
140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/25(水) 21:29:46
蕎麦粉に砂糖混ぜて、それに熱湯かけて箸でぐるぐるぐるって練って
うちの親父が昔よく食べてた
うちの親父が昔よく食べてた
141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/27(金) 18:35:30
蕎麦がき？
142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/27(金) 19:19:31
蕎麦通が認める
東京の蕎麦屋があったら教えて下さい。
東京の蕎麦屋があったら教えて下さい。
143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/27(金) 22:31:37
立ち食いなら、富士そばより小諸そばの方が人気がある。
箱根そばも一部に人気だけど、俺はダメ。
箱根そばも一部に人気だけど、俺はダメ。
144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/27(金) 23:01:16
神保町にへぎ蕎麦の店があるけどどうなんだろう。
店の前を素通りして違うカテゴリの店に行っちゃうんだよな。
店の前を素通りして違うカテゴリの店に行っちゃうんだよな。
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/27(金) 23:29:57
都内５店舗ぐらいしかないが小諸そばより文殊のほうが好きだな
146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 02:19:49
430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/27(金) 17:54:57 ID:P+2mCEaR
そば味噌をなめながら日本酒をちびちびやる。
天抜きでさらにぐびぐび呑む。ちょうどいい頃合いにせいろを手繰る。
最高のひと時。
そば味噌をなめながら日本酒をちびちびやる。
天抜きでさらにぐびぐび呑む。ちょうどいい頃合いにせいろを手繰る。
最高のひと時。
147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 19:07:16
チェーン展開している蕎麦屋で満足している人は
残念ながら本物の蕎麦の味を知らない人
残念ながら本物の蕎麦の味を知らない人
148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 22:20:48
今さっきテレ東であど街やってたけど
神田岩本町の蕎麦やでかつ蕎麦映ってたけど
おいしそうだった。
神田岩本町の蕎麦やでかつ蕎麦映ってたけど
おいしそうだった。
149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 22:24:28
>>147
リーマンの毎日の昼食を考えれば、そんなもんだろ？お前は、毎日拘りの蕎麦屋で昼飯を食ってるのか？
リーマンの毎日の昼食を考えれば、そんなもんだろ？お前は、毎日拘りの蕎麦屋で昼飯を食ってるのか？
150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 23:00:12
コロッケ蕎麦
151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 23:22:40
室町砂場と赤坂砂場は行きつけだが、昼間は立ち食いそばも食うよ。
152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/28(土) 23:36:48
153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 01:00:33
最近は立ち食いそば屋も酒を置いてる店もあるが、蕎麦前と一杯落ち着いて飲みたいときは、まつやか室町砂場が好きだな。
焼き鳥 玉子焼き 焼きのり 天ぷら
ビールからはじめて今の時期だとぬる燗で〆にせいろを食う。
幸せなひととき
居酒屋に比べれば割高だが、月に一回は行くね。
焼き鳥 玉子焼き 焼きのり 天ぷら
ビールからはじめて今の時期だとぬる燗で〆にせいろを食う。
幸せなひととき
居酒屋に比べれば割高だが、月に一回は行くね。
154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 01:11:01
「本物」とか語りだすやつが出てくると、つまらなくなるな～
なにが本物なんだかｗ
ちょっとかじっただけで
造詣が浅い奴ほど「本物！」とか、こだわるね。
なにが本物なんだかｗ
ちょっとかじっただけで
造詣が浅い奴ほど「本物！」とか、こだわるね。
155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 02:48:47
そばは、伝統的なファストフード。
品質にこだわらない訳じゃないけど、うんちくを語るような
ものじゃないよな。
スロウフードとしてのそばもあるだろうが、趣味的なそば打ち
等の領域だ。
品質にこだわらない訳じゃないけど、うんちくを語るような
ものじゃないよな。
スロウフードとしてのそばもあるだろうが、趣味的なそば打ち
等の領域だ。
156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 07:52:21
砂糖を入れたそばがきってのは初耳
157 ：120：2009/11/29(日) 08:38:32
そのごの蕎麦打ちセット、
嫁の実家で活躍中だそうな。
嫁の実家で活躍中だそうな。
158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 13:06:07
四十歳過ぎて、蕎麦前と酒の取り合わせがわからない輩がいるとは…
159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 15:06:49
通ぶっちゃってｗｗ
160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 15:40:45
通ぶっちゃって、蕎麦に汁はちょっとしか浸けないんだよ。
どっぷり浸したほうが美味しいのにね。
どっぷり浸したほうが美味しいのにね。
161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 16:42:59
藪のつゆをどっぷり浸けて旨いという奴を見てみたい
162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 17:05:36
いちぃ～まいっｗ
163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 17:11:47
並木の薮のもりを食べって、客の事を考えていない。
と、怒った友人がいます。
上海料理の店に行き、焼き餃子がないとか、
焼きそばにかけるウスターソースをよこせ、
と言う人ですが。
と、怒った友人がいます。
上海料理の店に行き、焼き餃子がないとか、
焼きそばにかけるウスターソースをよこせ、
と言う人ですが。
164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 17:36:35
コロッケ蕎麦サイコー！
165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 18:43:32
別に通ぶって、ウンチク語られても、大衆が旨いと言えば、それが旨いってもんじゃないの？酒のみながら蕎麦屋で過ごすのも分かるが、ここで語られてもねぇ～…
166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 19:01:02
神田藪蕎麦に行った事のある奴は分かると思うがいつ行っても、
あの｢いらっしゃいぃぃぃぃぃぃ～｣って心地良いよなw
俺のお気に入りは、せいろ蕎麦と｢天だね｣←これは旨い。
あの｢いらっしゃいぃぃぃぃぃぃ～｣って心地良いよなw
俺のお気に入りは、せいろ蕎麦と｢天だね｣←これは旨い。
167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 19:08:46
京都の有喜屋ってどうですか？ わりかし好きなんですが･･･
通ではないのでなんですが･･･
通ではないのでなんですが･･･
168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 19:09:18
ころもばっかりの海老天はかなすぃー
169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/29(日) 20:17:58
やぶ蕎麦は味もいいが、あの雰囲気が好きだわ。
170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/30(月) 14:36:17
そじ坊はどうなんだ？
171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/11/30(月) 15:26:00
神田藪は雰囲気で食う感じだね
並木のほうが好きだが
並木のほうが好きだが
172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/02(水) 07:33:07
173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/02(水) 12:01:35
174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/02(水) 23:05:58
オレも立ち食いだと、ゆで太郎も行くけど吉蕎麦とか小諸そばにいくね
駅蕎麦も嫌いじゃないけど
駅蕎麦も嫌いじゃないけど
175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/03(木) 06:56:08
唐揚げそばで
176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 04:44:32
そじ坊って、ワサビを山のように仕入れてるのかね？不思議だ。
そば一枚に一本ていつ行ってもモッタイナイわ。
そば一枚に一本ていつ行ってもモッタイナイわ。
177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 04:49:08
そばがき食べてきたよ～！
濃いめの蕎麦湯に浸かった感じで、美味しかったよ。
戦中派の両親と一緒に行ったんだけど、二人のマイナスの思い出が多少は
上書きされたみたいだよ。
濃いめの蕎麦湯に浸かった感じで、美味しかったよ。
戦中派の両親と一緒に行ったんだけど、二人のマイナスの思い出が多少は
上書きされたみたいだよ。
178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 05:08:39
泉佐野市に美味い店あるで。知っとる人おる？
179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 05:17:18
>>178
そじ坊だろ
そじ坊だろ
180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 05:24:57
そじ坊だよな。
181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 07:59:31
関空のそじ坊やな
182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 09:10:29
>>181
りんくうパピリオの方じゃね？
りんくうパピリオの方じゃね？
183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 10:25:58
杵屋だろ
184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 11:11:48
はい、
掃除坊自演ループ入りました。
掃除坊自演ループ入りました。
185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 11:39:34
いやむしろ、そじ坊ギャグ三人リレーで何かを防いだように見えるんだが（笑）
186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/04(金) 20:36:02
曾根崎の松屋でしこたま飲んだあと、近くのそば屋で食ったそばが
美味かったような気もするが、はっきり思い出せないオレは東京人
美味かったような気もするが、はっきり思い出せないオレは東京人
187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 01:29:23
冷凍うどんは５個１袋入りで２００円ぐらいである
生うどんは３個１袋入りで１００円ぐらいである
生うどんを冷凍したら‥‥どうなるんだろか？
生うどんは３個１袋入りで１００円ぐらいである
生うどんを冷凍したら‥‥どうなるんだろか？
188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 07:20:41
実験してみりゃいいじゃないか。
もう40年も生きてるんだ。
買ってきたうどんを冷凍庫に入れてみるくらいのバカはしていいと思うぞ。
もう40年も生きてるんだ。
買ってきたうどんを冷凍庫に入れてみるくらいのバカはしていいと思うぞ。
189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 07:30:07
うどんは一度冷凍することにより透明感がでてシコシコ美味しくなるぞ。
おためしあれ
おためしあれ
190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 12:18:55
うん
それ知ってる
それ知ってる
191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:28:40
カレーそばっての食べてきたよ。
ゲテモノかと思ったけど、ありだわ。あったまった。
店も田舎更科と手打ちで作ってるちゃんとした店でさ。
気取ってなくて良かったよ。
ゲテモノかと思ったけど、ありだわ。あったまった。
店も田舎更科と手打ちで作ってるちゃんとした店でさ。
気取ってなくて良かったよ。
192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:30:58
襟元や胸にハネが飛んで苦手
193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:44:29
あと、いろんなそばを頼んだんだけど、全部カレーの味になっちゃったね（笑）
お茶や蕎麦湯くらいでは口の味かわらんわ。
お茶や蕎麦湯くらいでは口の味かわらんわ。
194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:46:00
>>192
カレーうどんより被害は少ない
カレーうどんより被害は少ない
195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:54:58
ただし、蕎麦通の江戸っ子を気取らなければの話だ…
196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:56:33
殿方ならそうでしょうけど・・・
ﾊﾝｹﾁ汚したくない
ﾊﾝｹﾁ汚したくない
197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 14:58:14
ネクタイを何本もダメにした
198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 15:01:40
うちからほど無いところに
太めのソバを出す繁盛店があるが
大盛りは顎が疲れて最後まで食いきんない
太めのソバを出す繁盛店があるが
大盛りは顎が疲れて最後まで食いきんない
199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 15:04:00
蕎麦屋でモリを一枚頼んですっと食べてったカッコいい女性がいたよ。
どこがってきかれても説明が難しいんだが、身のこなしがなんともスマートでねぇ。
若いのに、やるな～とか思ってしまった。
ああいうのを粋っていうのかねぇ。
どこがってきかれても説明が難しいんだが、身のこなしがなんともスマートでねぇ。
若いのに、やるな～とか思ってしまった。
ああいうのを粋っていうのかねぇ。
200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 15:06:44
俺は細くて白い更科より太い田舎のほうが好き。まさにその噛みごたえがたまんない。
ただやっぱり顎は疲れるから、更科やほかのと二色三色で頼んで気分転換するようにしてる。
ただやっぱり顎は疲れるから、更科やほかのと二色三色で頼んで気分転換するようにしてる。
201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/05(土) 20:19:49
蕎麦食うなら更科じゃなくて田舎そばがいいねえ
202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 16:09:32
更科は酒飲み用かも
203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 17:05:34
好き好きだとは思うけど、酒を飲んだ後に締めで手繰る蕎麦は、濃いめのつゆに合う
田舎蕎麦が好みだ。冷水でキリッと締めた細打ちなら言うことなし。
かけそばや、にしん蕎麦なんかの種物なら、同じ田舎蕎麦でもやや太めに打った麺の
方が、最後までおいしく食べられる。
茨城に行くと良くある「けんちん蕎麦」は、うどんみたいに太い黒々とした田舎蕎麦
がすごくマッチしてうまい。
純粋に蕎麦の香りやのどごしを楽しみたいときは、御前（更科）や、抜き実して蕎麦
殻が混じらない粉で打ったものの方がいい。星（蕎麦殻）の入った蕎麦も嫌いじゃな
いけど、のど越しはやはり更科に負けると思う。
講釈ｽﾏｿ
田舎蕎麦が好みだ。冷水でキリッと締めた細打ちなら言うことなし。
かけそばや、にしん蕎麦なんかの種物なら、同じ田舎蕎麦でもやや太めに打った麺の
方が、最後までおいしく食べられる。
茨城に行くと良くある「けんちん蕎麦」は、うどんみたいに太い黒々とした田舎蕎麦
がすごくマッチしてうまい。
純粋に蕎麦の香りやのどごしを楽しみたいときは、御前（更科）や、抜き実して蕎麦
殻が混じらない粉で打ったものの方がいい。星（蕎麦殻）の入った蕎麦も嫌いじゃな
いけど、のど越しはやはり更科に負けると思う。
講釈ｽﾏｿ
204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 20:27:58
生麦のそばっ晴゜で一杯やるのがささやかな幸せだ。
205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 21:30:10
206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 21:32:56
いやいや、池波正太郎を読んでるかのように生唾がでたぞ。
いいせん行ってるぞ、203さん。
いいせん行ってるぞ、203さん。
207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:01:11
>>203
蕎麦が食いたくなったｗ ＧＪ
蕎麦が食いたくなったｗ ＧＪ
208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:03:47
ひどい自演を見た。
209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:09:29
20代までは絶対的にうどんが好きだったのに
なぜか30過ぎたら蕎麦の方が好きになってた
あらきそばで食ったにしんそばが忘れられません
なぜか30過ぎたら蕎麦の方が好きになってた
あらきそばで食ったにしんそばが忘れられません
210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:12:50
俺は猫舌だから、そばの方が好き、なはずなんだけど…。
211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:15:30
>>208
おまえ友達いないだろ
おまえ友達いないだろ
212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:18:41
いなさそうだが蕎麦好きだから許してやれ。
213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:32:46
なんつーか…IDない板のせいなのか
全般的に食いつき良すぎだろこの板
なんでスルーができないかねえ
全般的に食いつき良すぎだろこの板
なんでスルーができないかねえ
215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:46:02
このスレなら言える
並木藪と神田藪
どちらかしかいけないとすればどっちがいい？
並木藪と神田藪
どちらかしかいけないとすればどっちがいい？
216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/07(月) 22:46:31
217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 02:47:56
206と212は俺だ。
どうせどっちも俺には濃いんだろうけど、神田には行ったことがあるから並木で。
最近は蕎麦湯もつゆで割らないで飲むくらい塩っけがいらなくなってるんだよな。
もともと関西ってのもあるんだけど。
どうせどっちも俺には濃いんだろうけど、神田には行ったことがあるから並木で。
最近は蕎麦湯もつゆで割らないで飲むくらい塩っけがいらなくなってるんだよな。
もともと関西ってのもあるんだけど。
218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 02:56:13
219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 05:37:53
あえて言おう、上野の薮が好き。
220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 05:54:50
この冬、ぐるりと巡ってみるか。
221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 09:52:33
ごくり…
222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 12:34:34
223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 13:56:53
その藪睦会とやらで誰か「濃すぎんねん！」とか言うてよ。
224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 14:01:24
藪 砂場 長寿庵 満留賀 更科
この辺は暖簾分けが多い
この辺は暖簾分けが多い
225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 15:04:53
砂場ってはじめて店名見たときはマジかと思ったがな。
226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 15:06:50
チューブわさびを使うところは問題外
227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 15:10:36
>>224 味はピンキリなw
228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 16:17:00
229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 16:38:49
浅草も臭いよ
230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 16:49:00
福井におろし蕎麦食べにおいで
231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 16:51:51
この時期福井は鯖寿司でしょ
232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 16:54:34
おろしソバは大根のほかに何がトッピングされてますか？
けずり節？
けずり節？
233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 17:05:02
234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 17:10:32
越前ガニは有名になりすぎて気軽に食べられなくなってしまった
235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 17:13:43
>>219
あの辺はモツ焼きとか立ち飲み屋がひしめくようになってしまったな
あの辺はモツ焼きとか立ち飲み屋がひしめくようになってしまったな
236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 17:28:07
237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 17:35:16
おろしそば、紫蘇の葉が散らしてあるとスッとするよね。
238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 18:25:02
今から鴨せいろとぬる燗で一杯
幸せだ
幸せだ
239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 18:25:49
東大の赤門前あたりにある蕎麦屋で食べた
鬼おろし蕎麦がおいしかったな。
鬼おろし蕎麦がおいしかったな。
240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 19:21:34
そば好きにはそば好きなりの
自我があんだね。
この手のタイプが一番嫌い
自我があんだね。
この手のタイプが一番嫌い
241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 19:24:09
一番はっきりしないタイプがそば手たぐってんのね
242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 19:28:35
リアルで会ったら便所こおろぎかはたまたもぐと匂いの強いドクダミ？
はっきりおし！
はっきりおし！
243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 21:52:56
244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/08(火) 23:00:20
245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/11(金) 20:19:59
>>238
鴨せいろ、鴨南蛮、いいな。
俺はつゆの中に入っている「つくね」が好き。
ふっくらと柔らかくて、噛むと中からジュワっと濃厚な肉汁が出てきて、
軟骨？のコリコリとした歯ごたえが心地よくて……。
鴨南のつくねだけで何杯でもいけるｗ
鴨レス ｽﾏｿ
鴨せいろ、鴨南蛮、いいな。
俺はつゆの中に入っている「つくね」が好き。
ふっくらと柔らかくて、噛むと中からジュワっと濃厚な肉汁が出てきて、
軟骨？のコリコリとした歯ごたえが心地よくて……。
鴨南のつくねだけで何杯でもいけるｗ
鴨レス ｽﾏｿ
246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/11(金) 20:35:26
×鴨レス
○亀レス
ヘンな駄洒落になっちった……orz
○亀レス
ヘンな駄洒落になっちった……orz
247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/11(金) 20:47:49
わざと言ったのかと思ったのに
248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 12:30:12
今日はなんとな～く「カレーうどん」を食べたい雰囲気だ。
今いる仕事場から一番近いのは古奈屋なんだが、カレーうどん１杯が
1050円っていうのがなぁ……。決心がつかない orz
今いる仕事場から一番近いのは古奈屋なんだが、カレーうどん１杯が
1050円っていうのがなぁ……。決心がつかない orz
249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 16:27:17
セルフの讃岐うどんと比べて値段の差ほどの値打ちがあるのかどうだか
250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 21:19:47
新橋にセルフの讃岐うどん屋が出来て行ってみたけど、
高くて卒倒しそうだった。
高くて卒倒しそうだった。
251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 21:32:03
本場の香川は安くて旨いうどん屋がいっぱいあるだろうけど、東京で旨い讃岐うどんを
喰おうと思うと、結構なお値段の店ばかり。
セルフのチェーン店でも、天ぷらやいなりを付けると1000円近くいっちゃうよな。その
わりにたいして美味くないし＞セルフのチェーン店
喰おうと思うと、結構なお値段の店ばかり。
セルフのチェーン店でも、天ぷらやいなりを付けると1000円近くいっちゃうよな。その
わりにたいして美味くないし＞セルフのチェーン店
252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 21:46:05
そうなんだよなぁ。
讃岐うどんは高級品。
そのくせ、天ぷら等は作り置きの冷え冷え。
家の近くに源ってのがあるけど、値段はそこそこでも最近劣化しまくり。
讃岐うどんは高級品。
そのくせ、天ぷら等は作り置きの冷え冷え。
家の近くに源ってのがあるけど、値段はそこそこでも最近劣化しまくり。
253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 21:50:26
東京の地面の値段と人件費と四国の地面と人件費は比べ物にならないだろ
どうしたって高くなっちゃうだろ
どうしたって高くなっちゃうだろ
254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 21:53:26
地代や人件費が値段に跳ね返るのはまだ納得できるけど、
味まで劣化するのはどうしてだろう？
味まで劣化するのはどうしてだろう？
255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/13(日) 22:15:52
>>252
本場讃岐でも、自家製天ぷらの店って、ほとんどないぞ。大体は天ぷら屋（惣菜屋）みたいな卸屋が配達してくるから、揚げ置きだよ。
本場讃岐でも、自家製天ぷらの店って、ほとんどないぞ。大体は天ぷら屋（惣菜屋）みたいな卸屋が配達してくるから、揚げ置きだよ。
256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/14(月) 01:09:09
四国にうどんを食べに行く日帰りバスツアーってのが出てて、興味もあるんだが食前食後ずっと
バス移動ってのがなぁ。車酔いなぞしたらと思うと一歩踏み出せず。
お遍路ついでに（ひどいな）でも歩いて行くか。
バス移動ってのがなぁ。車酔いなぞしたらと思うと一歩踏み出せず。
お遍路ついでに（ひどいな）でも歩いて行くか。
257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/14(月) 01:34:57
>>256
時間が取れるなら、その方が絶対にいいよ＞お遍路ついで
日帰りバスツアーってやつは、とにかくせわしなくてねぇ。
ぎゅーぎゅーに詰め込まれた旅程を消化するのが最優先課題みたいに
なっちゃって、帰ってくる頃にはグッタリ疲れて景色も覚えてない。
料金だけ見るとすごくお得に感じるんだけどね。
お遍路しながらうどん屋巡り……あこがれるなぁｗ
時間が取れるなら、その方が絶対にいいよ＞お遍路ついで
日帰りバスツアーってやつは、とにかくせわしなくてねぇ。
ぎゅーぎゅーに詰め込まれた旅程を消化するのが最優先課題みたいに
なっちゃって、帰ってくる頃にはグッタリ疲れて景色も覚えてない。
料金だけ見るとすごくお得に感じるんだけどね。
お遍路しながらうどん屋巡り……あこがれるなぁｗ
258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 17:51:16
259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 18:01:58
そう言って私に本を買わせる気なのね、その手には乗らないわよ
260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 18:36:40
こんな寒い夜は鍋焼きうどんがいいな
261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 18:57:41
ひとくち目は必ずむせてしまう＠鍋焼きうどん
262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 19:24:04
263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 21:32:01
饂飩,蕎麦もいいけど、やっぱラーメンだよ。
264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 21:38:07
そばは贅沢さ
このご時勢で
このご時勢で
265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 21:39:12
牛丼が３００円で食える時代に、一皿６００円だもんな
266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 21:41:17
>>263
いい歳してスレタイ読めないか？
俺もラーメンは嫌いじゃないが、ここではスレチだ。
ラーメンを語りたいなら↓へ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cafe40/1256225487/
いい歳してスレタイ読めないか？
俺もラーメンは嫌いじゃないが、ここではスレチだ。
ラーメンを語りたいなら↓へ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cafe40/1256225487/
267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 21:59:57
アメリカのハンバーガーもそうだけど、貧乏な層の方が肉食べてるんだよなぁ。
俺はいつまでうまい蕎麦が食べられるのか…。
俺はいつまでうまい蕎麦が食べられるのか…。
268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 22:16:52
>>267
今年は蕎麦が全国的に不作だったから、国産そば粉を使っている店は
けっこう値上げしたところもあるみたいだね。
特に国産にこだわっているわけじゃないけど、蕎麦が「高級品」にな
っていくのは悲しいな。
今年は蕎麦が全国的に不作だったから、国産そば粉を使っている店は
けっこう値上げしたところもあるみたいだね。
特に国産にこだわっているわけじゃないけど、蕎麦が「高級品」にな
っていくのは悲しいな。
269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 22:18:41
趣向品なんだからちょっとばかし高いのは仕方が無い
270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/15(火) 22:23:07
271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/16(水) 03:55:27
大晦日、コミケ帰りにうまい蕎麦屋に寄りたいんだが、混んでるか、休んでるかだろうなぁ。
272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/16(水) 04:59:35
普通の蕎麦屋ならデックスの中にあるが、大晦日じゃ混んでるだろうな。
273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/16(水) 07:50:29
>>266
釣られましたなぁ
釣られましたなぁ
274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/16(水) 08:19:54
うどんの様なラーメンを思い出したｗ
東北地方の店だが…
東北地方の店だが…
275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/17(木) 01:41:51
最近、夜食は冷凍うどんです
乾燥椎茸、刻みネギ、乾燥ワカメ、油揚げを常備して
乾燥椎茸、刻みネギ、乾燥ワカメ、油揚げを常備して
276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/17(木) 02:22:48
277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/18(金) 00:32:42
俺は……おぼろこんぶを載せたのが幸せだな＞夜食のうどん
278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/18(金) 10:24:51
じゃじゃ麺もいい
279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/18(金) 16:17:41
オレ、キュウリきらい…
280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/18(金) 17:16:38
トロロとか玉子とじとかあったまるよねぇ。
281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/19(土) 00:54:58
チータンタン
282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/19(土) 03:14:13
イブはあえて立ち食いに行くかな。若者の多い浮かれた繁華街を選んで。
背中を丸めて蕎麦を啜って…無言で帰ってくるか。
背中を丸めて蕎麦を啜って…無言で帰ってくるか。
283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/19(土) 07:28:04
一杯のかけそばを思い出した
284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/19(土) 07:29:54
一杯のかけそばはバブル時だから話題になったけど、いまじゃ普通の光景だな
285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/19(土) 23:14:32
無職饂飩無職蕎麦
286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/20(日) 23:30:41
そろそろ年越しそばの時期ですなぁー
287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/20(日) 23:41:47
年越ころっけそば
288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/20(日) 23:50:22
エノキと葱を入れたあったかいにゅうめんが食べたいな。
289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/21(月) 04:47:40
きしめんでもいいや。あったまりたい…。
290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/21(月) 11:19:52
コンビニのサンドイッチで昼食
あったかい饂飩が食いたい
あったかい饂飩が食いたい
291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/21(月) 15:45:53
うどん屋が併設されてるコンビニをたまにみるな
292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/22(火) 20:37:41
鉄鍋でグツグツ煮立ったほうとうもいいな。
293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/23(水) 07:02:48
猫舌のヲレは小皿によそってフーフーしてからだな・・・
294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/23(水) 14:25:33
猫舌じゃなくてもヤケドに注意
295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/23(水) 23:18:11
>>292
あれは真夏に食すのがいい。
あれは真夏に食すのがいい。
296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/25(金) 20:39:58
週刊現代 1/9・16号の80P
297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/25(金) 23:28:03
年越しそばは定番だけど
これから年明けうどんって流行るのかな。
テレビでやってた。
これから年明けうどんって流行るのかな。
テレビでやってた。
298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/26(土) 02:10:04
年越し蕎麦は盛りでいくぜ
299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/26(土) 09:31:32
>>298
おぅっ、そうかもう年越しそばの段取りしないといけないな。
うちはいつも家でそば茹でて、好みでもりだったりかけだったり。
今年はどうするかな。やっぱ俺はいつも通り「かけ＋海老天」かな。
へぎ柚とミツバを少々…。
おぅっ、そうかもう年越しそばの段取りしないといけないな。
うちはいつも家でそば茹でて、好みでもりだったりかけだったり。
今年はどうするかな。やっぱ俺はいつも通り「かけ＋海老天」かな。
へぎ柚とミツバを少々…。
300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/26(土) 15:27:55
すき焼き食って、鍋に蕎麦投入。
それが我が家の大晦日。
それが我が家の大晦日。
301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/26(土) 20:41:09
おまいら知ってるか？ 茨城じゃけんちん汁でそば食うんだぜ。
昔、大晦日に茨城の旅館に泊まったら、年越しそばがけんちんそばで
激しく驚いたことがある。旨かったけど。
昔、大晦日に茨城の旅館に泊まったら、年越しそばがけんちんそばで
激しく驚いたことがある。旨かったけど。
302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/26(土) 20:50:22
東京の蕎麦屋でも
けんちんうどん、蕎麦はあるが
けんちんうどん、蕎麦はあるが
303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/26(土) 21:42:00
新宿歌舞伎町に楽釜製面所が開店するな。
304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/27(日) 08:24:07
洗面所っぽいな
305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/27(日) 08:39:40
>>303
お面屋さんかしら
お面屋さんかしら
306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/27(日) 15:53:22
コロッケそば食べたい
307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/27(日) 16:12:31
308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/27(日) 19:13:29
牡蠣南蛮だな、この季節は
309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/28(月) 11:14:15
それがあたりはずれ多くて・・・
好きなんだけどね
好きなんだけどね
310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/28(月) 11:19:52
牡蠣で「あたり」はかなりヤヴァイ
311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/28(月) 11:27:02
おあとがよろしいようで
312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/31(木) 16:10:22
今日はどの蕎麦やでも年越し蕎麦を路上販売してるな。
いよいよ押し迫った感が否応でも感じますな。
いよいよ押し迫った感が否応でも感じますな。
313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/31(木) 20:52:44
年越しそば用に毎年てんやで天ぷら買っていたんだけど、
エビ入りのパックしか売らなくなったんで止めた。
エビ嫌いなんだ。
エビ入りのパックしか売らなくなったんで止めた。
エビ嫌いなんだ。
314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/31(木) 21:16:55
知人の蕎麦屋がわざわざ自分トコ用に打った十割を届けてくれるの忘れてて昼も外で食べちゃった…。
315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/31(木) 23:18:41
年越コロッケそば
316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/31(木) 23:32:32
ぴん蕎麦食べた
317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/12/31(木) 23:38:57
トロロメカブ蕎麦で年越し終了
318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/01(金) 00:50:58
おいしかった…
319 ： 【だん吉】 【1852円】 株価【22】 ：2010/01/01(金) 17:56:08
明日は初うどん
320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/02(土) 20:49:44
↑生きてるか？
321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/02(土) 21:06:06
死にました
322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/05(火) 14:04:23
コロッケ蕎麦が食いたい。
323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/05(火) 22:29:50
年明けうどんか
324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/06(水) 10:27:16
高血圧になった
325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/06(水) 11:52:03
コロッケ蕎麦はたまには食べてもいいな
326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/07(木) 05:36:03
おれ今年の初うどんはまだだな
そばも暮れに食べたっきり
そばも暮れに食べたっきり
327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/07(木) 07:06:02
にゅうめんなら昨日食べた。
328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/07(木) 14:51:19
年明け三日
出したっぷりきかせてカレーうどん作って食った。
美味かった。ラーメンでいうところの動物系・節系を合わせたダブルスープ
出したっぷりきかせてカレーうどん作って食った。
美味かった。ラーメンでいうところの動物系・節系を合わせたダブルスープ
329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/07(木) 20:50:11
うどんはかけ、蕎麦はザル派
330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/08(金) 05:30:47
たまに無性にカレーうどんが食べたくなる
331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/08(金) 11:44:40
おれはカレーそばが好き。白髪ねぎたっぷりの。
332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/08(金) 12:26:55
タヌキうどんは奥が深い…
333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/09(土) 23:48:43
近所に「天かす入れ放題」のうどん屋があるけど、
チョーシに乗って入れすぎると、禿しく胸焼けする。
チョーシに乗って入れすぎると、禿しく胸焼けする。
334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/10(日) 00:14:08
天かすってぐらいだから
劣化が酷いんだろ。
ましてや入れ放題じゃね。
普通のネギうどんに温玉プラスして
すすりながら玉子の黄身混じりの汁をズズーッとね。
もちろん七味パラパラいり＠関東
劣化が酷いんだろ。
ましてや入れ放題じゃね。
普通のネギうどんに温玉プラスして
すすりながら玉子の黄身混じりの汁をズズーッとね。
もちろん七味パラパラいり＠関東
335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/10(日) 00:29:09
コロッケに勝るものなし
336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/10(日) 00:49:40
関西は天カス入れ放題だよな
337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/10(日) 00:52:59
揚げ玉（天ぷら粉じゃないやつ）
つゆに浸かってもカリカリしてる片栗粉揚げたようなタイプがすきだな
つゆに浸かってもカリカリしてる片栗粉揚げたようなタイプがすきだな
338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 18:11:20
>>336
だからたぬきうどん(そば)ってもんがない。
だからたぬきうどん(そば)ってもんがない。
339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 18:14:14
ちゃう
大阪は「きつね」が揚げののったうどんで
「たぬき」が揚げののったそば。
ただ京都は「たぬき」＝あんかけ
大阪は「きつね」が揚げののったうどんで
「たぬき」が揚げののったそば。
ただ京都は「たぬき」＝あんかけ
340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 18:35:48
焼き饂飩ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 19:34:00
緑のたぬき
出汁が旨い
出汁が旨い
342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 20:08:56
>>341
赤いきつねと緑のたぬきは、販売地域別に４種類の味付けがあると聞いたことがある。
赤いきつねと緑のたぬきは、販売地域別に４種類の味付けがあると聞いたことがある。
343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 21:27:34
>>342
関西バージョンでもしょっぱい
関西バージョンでもしょっぱい
344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 21:43:10
>>341
関東では、出汁はつゆの一要素だよ。
関東では、出汁はつゆの一要素だよ。
345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/11(月) 21:48:11
緑のたぬき
粉末スープは、下手な濃縮つゆより旨いな
粉末スープは、下手な濃縮つゆより旨いな
346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 19:45:07
うげっ・・・
347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 19:52:59
>>345
たしかに、うまいよな
たしかに、うまいよな
348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 19:53:37
自演サポート乙
349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 20:17:00
350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 20:40:04
しつこい自演乙
351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 21:02:10
352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 21:04:04
.-´ ｀｀ヽ
／ ヽー ｀ヽ
/ ノ （Ｏ ）ノ￣￣｀ヽ、―ニ
/ （●） __）⌒/ ´｀ヽ _ 三,:三ー三,:
| ::⌒（__ノ/ ノヽ--/￣ , ｀ ｀￣￣￣
。ヽ 。 ）( }. ...| /! その他、良識あるスレ住人
ヽｏ （__ン }、ー‐し'ゝL _
人 ー jｒ--‐‐'´} ;ーー------
/ ヾ---‐'ーｒ‐'"＝＝
|
>>348-352
／ ヽー ｀ヽ
/ ノ （Ｏ ）ノ￣￣｀ヽ、―ニ
/ （●） __）⌒/ ´｀ヽ _ 三,:三ー三,:
| ::⌒（__ノ/ ノヽ--/￣ , ｀ ｀￣￣￣
。ヽ 。 ）( }. ...| /! その他、良識あるスレ住人
ヽｏ （__ン }、ー‐し'ゝL _
人 ー jｒ--‐‐'´} ;ーー------
/ ヾ---‐'ーｒ‐'"＝＝
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>>348-352
353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/12(火) 21:10:48
354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/13(水) 18:40:32
でじるってなに？
355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/13(水) 19:02:52
>>354
お前、本当に40代なのかと小一時間(ry
お前、本当に40代なのかと小一時間(ry
356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/13(水) 20:50:24
釣りだっていってぇ～(；´Д｀)
357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/13(水) 21:54:22
でも、関東では出汁とは表記しないのが普通。
つゆなのかダシなのか分からなくなるから。
つゆなのかダシなのか分からなくなるから。
358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/13(水) 22:32:49
関東でも関西でも、「でじる」はないよな～ｗ
359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/14(木) 05:25:53
ダシ（うどんそばの）と言うのは関西だな。
関東ではツユと言い、ダシとは煮物や汁物の
ベースになるスープストックのことを言う。
関東ではツユと言い、ダシとは煮物や汁物の
ベースになるスープストックのことを言う。
360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/14(木) 12:29:02
出石そば・出雲そば
361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/14(木) 12:51:25
>>360
「出」がつくだけで、どちらも“でじる”は使わない。
「出」がつくだけで、どちらも“でじる”は使わない。
362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/15(金) 15:22:54
３０代ぐらいまでは有名な蕎麦屋とか休日のたびに
いったもんだけど、最近はそこそこちゃんとしてればあんましこだわらない。
むしろ、こだわりの店に行くと「能書き食いに来たんじゃねぇんだよ、蕎麦を出せ」
って思っちゃってダメ。
いったもんだけど、最近はそこそこちゃんとしてればあんましこだわらない。
むしろ、こだわりの店に行くと「能書き食いに来たんじゃねぇんだよ、蕎麦を出せ」
って思っちゃってダメ。
363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/17(日) 19:27:55
蕎麦屋の親父でノーガキ垂れる人なんているの？
364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/17(日) 19:41:51
お品書きに能書き書いてあるじゃん。
365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/17(日) 19:53:35
読まなきゃ良いだけだろｗ
366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/17(日) 20:18:14
能書きが好きなのは、三流小説家とかが書いたエッセイでそば屋に
目覚めたようなバカ客の方だろ。
あとは、脱サラして店始めたようなオッサン。
目覚めたようなバカ客の方だろ。
あとは、脱サラして店始めたようなオッサン。
367 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/18(月) 05:11:58
＞脱サラして店始めたようなオッサン
↑これ非常に多いような気がする。
こだわるわりにたいして旨くない。
↑これ非常に多いような気がする。
こだわるわりにたいして旨くない。
368 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/22(金) 18:59:47
立ち食いは気楽でいいわ
369 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/22(金) 19:05:20
∧,,∧ ∧,,∧ ねぇ♪
( ´･ω･） (＾＾ )
(っ=|||ｏ) (っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼
( ´･ω･） (＾＾ )
(っ=|||ｏ) (っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼
370 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/22(金) 19:10:44
韓国でざるそば食べてみろ、びっくりするぞ。
でじるに砂糖が一杯入ってて、とんでもなく甘い。
お汁粉じゃねーっての。
でじるに砂糖が一杯入ってて、とんでもなく甘い。
お汁粉じゃねーっての。
371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/22(金) 19:15:33
食べたい食べたいっ
372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/26(火) 00:13:42
死ぬ前に一度、つゆをたっぷりつけて蕎麦を食べたかった。
373 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/26(火) 02:07:40
落語のオチだけどそれだけは嫌ｗ
374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/26(火) 02:28:18
俺は、そばや素麺のつゆは、水入れて薄めて使うよ。
375 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/26(火) 03:08:06
大鍋でうどん茹でて、アツアツをづりあげで食った！ うめぇーー(´ﾟ∀ﾟ`)
376 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/26(火) 10:02:42
市販のそばツユ、そうめんツユは使ってないなあ
前の晩から準備すれば簡単だしバリエーションで楽しめるよ
それ以上に市販ツユは甘すぎる！！
そうめんツユは干しエビと干しシイタケを使うと一段上等になる
そばツユは厚削りとサバ節を使うとコクが出るとか
前の晩から準備すれば簡単だしバリエーションで楽しめるよ
それ以上に市販ツユは甘すぎる！！
そうめんツユは干しエビと干しシイタケを使うと一段上等になる
そばツユは厚削りとサバ節を使うとコクが出るとか
377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/01/30(土) 00:24:15
く～！
あんた上等だなぁ！
俺も挑戦してみるよ。
あんた上等だなぁ！
俺も挑戦してみるよ。
378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/02(火) 00:38:57
どん兵衛でも食うか
379 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/02(火) 02:22:48
天ぷらそばが喰いたい
今すぐに
今すぐに
380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/05(金) 01:04:08
いつもの店で、花巻そばというのを食べたよ。
具が海苔だけなのに、飽きなかったのはさすがと思った。
具が海苔だけなのに、飽きなかったのはさすがと思った。
381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/07(日) 09:39:52
海苔も上等なんでしょうね…。
383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/08(月) 15:22:09
短いネギを片手持って、それをかじりながら蕎麦食べるのって
どこの蕎麦？？餓鬼の頃に見て結構衝撃だったんだけど。
確かどっかの地方で、古い家屋が並んでてそれらを店にしてる場所だった。
どこの蕎麦？？餓鬼の頃に見て結構衝撃だったんだけど。
確かどっかの地方で、古い家屋が並んでてそれらを店にしてる場所だった。
384 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/08(月) 15:25:20
失敬、自己解決。福島のようだね。
ワイルドすぎるだろ（笑）
その人だけじゃなく、みんなそうやって食べるの？
その人だけじゃなく、みんなそうやって食べるの？
386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/09(火) 03:17:56
ねぎ箸そば…
387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/12(金) 05:36:56
今日も立ち食いで天玉うどん
388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/12(金) 16:49:06
名物だかなんだか知らんが、食いにくいばっかりで腹が立ってくる＞ネギ箸そば
刻んでも晒してもいないネギは、ただ辛いだけで口の中がネギ臭くなるだけ。
蕎麦の香りもつゆの味もわからなくなる。
会津の殿様が高遠の領主だった時に考案され……とかもっともらしい蘊蓄を語っていたけど、
事実としたら松平家の恥さらしだなと、一応遠い親戚にあたる俺は思った。
刻んでも晒してもいないネギは、ただ辛いだけで口の中がネギ臭くなるだけ。
蕎麦の香りもつゆの味もわからなくなる。
会津の殿様が高遠の領主だった時に考案され……とかもっともらしい蘊蓄を語っていたけど、
事実としたら松平家の恥さらしだなと、一応遠い親戚にあたる俺は思った。
389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/12(金) 18:11:34
それはまた…えらい時空を超えた、親の因果が…だったね
390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/18(木) 12:24:06
瓦そば！
391 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/21(日) 12:10:35
しっぽくうどんも温まる
392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/21(日) 15:36:22
江戸時代の夜鳴き蕎麦を忠実にやってみたいな。
屋台を狸穴あたりまで引いてってひっそりと。
屋台を狸穴あたりまで引いてってひっそりと。
393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/21(日) 16:56:51
394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/21(日) 17:02:22
この不況で屋台も撃沈されてるね・・・
395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/21(日) 18:42:30
じゃ軽ワゴン買って車でやるか
夜鷹蕎麦
夜鷹蕎麦
396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/21(日) 19:16:58
止めとけ・・・・金を捨てるようなもんだ
397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/22(月) 03:31:53
夜鷹ってネーミングから許可でんのう。
ただ鬼平のエンディング見るたび食べたくなるのう。
ただ鬼平のエンディング見るたび食べたくなるのう。
398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/22(月) 12:44:59
リアルでは屋台で酒が呑める蕎麦屋は見たことがないが、
あったらいいのう(´・ω・｀)
あったらいいのう(´・ω・｀)
399 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/22(月) 20:00:19
屋台でも酒はＯＫでしょ。でも椅子があるとダメなんじゃないの。
400 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/23(火) 13:29:58
座れないけど酒飲める屋台って見たことないなぁ
そばの屋台ではないが（おでん・焼き鳥）
そばの屋台ではないが（おでん・焼き鳥）
401 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/23(火) 19:16:43
402 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/23(火) 22:56:55
屋台の蕎麦屋あればいいなぁ
403 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/24(水) 23:50:54
週末に作った豚汁がまだ大量に残っているので、今夜は豚汁うどんにしてみた
ヤヴェ、酒が進みすぐる
ヤヴェ、酒が進みすぐる
404 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/28(日) 12:08:50
オロシぶっかけ蕎麦を食うか…
405 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/28(日) 12:39:04
俺の代わりに刻んだ大葉を散らしてくれ…
406 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/28(日) 19:44:00
オオバではなく青紫蘇と言えバーロー
407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/28(日) 20:15:34
紫蘇も春菊も嫌いだ
ゲソ天出せ
ゲソ天出せ
408 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/28(日) 20:28:11
イカは寿司で食った方が旨いお
409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/01(月) 05:01:45
昨日はランチで小諸のカレー南蛮そばセットを食った。
http://www.cosplaycafe.com/2007/10/post-612.html
冷えた体にはサイコーだったけど、カレー系はもう少し
麺が細い方がいいな
http://www.cosplaycafe.com/2007/10/post-612.html
冷えた体にはサイコーだったけど、カレー系はもう少し
麺が細い方がいいな
410 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/01(月) 06:19:02
>>409
なんでそれが、コスプレドットコムのな？
なんでそれが、コスプレドットコムのな？
411 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/03(水) 20:45:22
412 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/03(水) 21:11:50
寒いうちにうまいカレーうどんかそばを食っとくか。
あ、屋台でやるならこの二つ専門がいいかもね。物珍しいからテレビもくるかも。
あ、屋台でやるならこの二つ専門がいいかもね。物珍しいからテレビもくるかも。
413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 10:49:37
カレーうどん◎
カレーラーメン○
カレーそば▲
なんだよな、俺…
カレーラーメン○
カレーそば▲
なんだよな、俺…
414 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 11:01:55
三個88円のうどん玉
415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 11:05:18
ボンカレー
416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 12:42:51
ここ数年で増えている
カウンター流れ作業会計のうどんやさん
かけ玉受け取って揚げ物コーナーへ
見れば筒状のかき揚げ（ドンベイの揚げを数枚重ねたような）
反射的によしっと・・・持ち上げた底から油がポタポタ
かき揚げのあったトレイにも大量の油が見てとれた。（嫌な予感・・
その後一日半経過して未だに胃がムカムカ
揚げ物みただけで気持ち悪くなる
カウンター流れ作業会計のうどんやさん
かけ玉受け取って揚げ物コーナーへ
見れば筒状のかき揚げ（ドンベイの揚げを数枚重ねたような）
反射的によしっと・・・持ち上げた底から油がポタポタ
かき揚げのあったトレイにも大量の油が見てとれた。（嫌な予感・・
その後一日半経過して未だに胃がムカムカ
揚げ物みただけで気持ち悪くなる
417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 14:49:33
40代に油とは、ひどいことをする…。
ついてなかったな。
お大事に。
うまいの喰って口直しを…。
ついてなかったな。
お大事に。
うまいの喰って口直しを…。
418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 15:25:27
あれが汁たっぷりの普通の東京うどんだったら
天ぷらの油分が汁に洗われるように溶け出して薄められて
浸されたかき揚げとうどんだけすすってる分には油の大量摂取を避けられたのが
今風の讃岐うどんだと汁が極端に少ない
従って天ぷらの油分を直接摂取することなる。
皆さん気をつけなされ
天ぷらの油分が汁に洗われるように溶け出して薄められて
浸されたかき揚げとうどんだけすすってる分には油の大量摂取を避けられたのが
今風の讃岐うどんだと汁が極端に少ない
従って天ぷらの油分を直接摂取することなる。
皆さん気をつけなされ
419 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 17:15:43
讃岐うどんはうどんのコシをいただくこととなる
従って汁はごく少量。
いわく和えうどんのような・・・
天ぷらたねものの類は御飯のおかずのような位置づけ。
それにしても天つゆが置いてない、おろしも無い
テーブルに出しつゆと称する濃い目のものがあるだけ。
あんな味の濃いつゆをひっかけて食べろとは・・・
うどんなら山梨のほうとうか上州群馬の汁が丼にしっかり張ったもの
これに限る。関西系の薄口醤油で出ししっかりきかせたものも悪くない。
福井のおろしぶっ掛けそばも美味いな。
都内で関西系の出しきかせて汁たっぷりの饂飩食わせる店をご存じないだろうか？
従って汁はごく少量。
いわく和えうどんのような・・・
天ぷらたねものの類は御飯のおかずのような位置づけ。
それにしても天つゆが置いてない、おろしも無い
テーブルに出しつゆと称する濃い目のものがあるだけ。
あんな味の濃いつゆをひっかけて食べろとは・・・
うどんなら山梨のほうとうか上州群馬の汁が丼にしっかり張ったもの
これに限る。関西系の薄口醤油で出ししっかりきかせたものも悪くない。
福井のおろしぶっ掛けそばも美味いな。
都内で関西系の出しきかせて汁たっぷりの饂飩食わせる店をご存じないだろうか？
420 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 17:56:10
東京はな～
421 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 18:55:15
うどーん
422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 20:56:00
>>419に牧のうどんを食べていただきたいものだ。
423 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 20:59:37
冷めた饂飩＝デンプンは消化が悪い
饂飩や小麦系のそれは温かくいただくもの
東京生まれ東京育ちだがダシをきかせた関西の饂飩は美味いよね
東京の鍋焼き饂飩はただのごった煮にさえ思える。
あの食に対する繊細さって東京にはないよね
基本のダシは当たり前
ただ同じ小麦でもラーメンは当時酷かったね。
関西でのラーメンの位置づけが疎外された食べ物であり関心度が低かったのだろうと思う。
そこへ関東の強力にダシきかせたラーメンの登場
さぞかし関東の食舐めきった関西人にとってはショックだったろうと思う
饂飩や小麦系のそれは温かくいただくもの
東京生まれ東京育ちだがダシをきかせた関西の饂飩は美味いよね
東京の鍋焼き饂飩はただのごった煮にさえ思える。
あの食に対する繊細さって東京にはないよね
基本のダシは当たり前
ただ同じ小麦でもラーメンは当時酷かったね。
関西でのラーメンの位置づけが疎外された食べ物であり関心度が低かったのだろうと思う。
そこへ関東の強力にダシきかせたラーメンの登場
さぞかし関東の食舐めきった関西人にとってはショックだったろうと思う
424 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 21:24:17
旨い蕎麦って辛いの？
425 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 21:30:54
締りが無い緩い蕎麦が多いな
426 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 21:42:33
>>424
蕎麦が辛いわけ無いだろ。
蕎麦が辛いわけ無いだろ。
427 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 21:57:38
>>426つゆが辛いんですか？
428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 22:05:44
>>427
七味だのワサビだのを入れれば辛くなるよ。
七味だのワサビだのを入れれば辛くなるよ。
429 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 22:09:33
(´･ω･｀)辛いと辛いは字で書きゃ同じ～♪
つ¶
つ¶
430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 22:15:42
鬼平で辛いつゆの蕎麦が出てくる話があったなぁ。
ネズミ大根てヒドイ名前のをすって入れるから辛くて忠吾が食べれなかったの。
ネズミ大根てヒドイ名前のをすって入れるから辛くて忠吾が食べれなかったの。
431 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 22:51:40
ネズミ大根て形から想像するに
今で言う辛味大根じゃねーの？
サイズもピッタシ
わさびはスリオロシの本ワサに限るな
ラーメンのオタあたりが化学調味料がどーとかぬかすが
やつら回転すしの粉末わさび練ったものだのティーバッグのお茶
はたまた粉状粗悪抹茶に関しては寛容なのがな～んだかな～だよ
今で言う辛味大根じゃねーの？
サイズもピッタシ
わさびはスリオロシの本ワサに限るな
ラーメンのオタあたりが化学調味料がどーとかぬかすが
やつら回転すしの粉末わさび練ったものだのティーバッグのお茶
はたまた粉状粗悪抹茶に関しては寛容なのがな～んだかな～だよ
432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/05(金) 22:56:04
辛味大根って総称じゃ？
ねずみ大根は形が他とちょと違う
ねずみ大根は形が他とちょと違う
433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/06(土) 06:32:13
テレビじゃ蕎麦を出してる店の女将を山田五十鈴がやっててさ。よかったよ。食べてみたいね。
434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/06(土) 06:44:47
435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/06(土) 07:28:32
言われると思ってたよ
436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/07(日) 04:29:20
おろし蕎麦いいねぇ。どれ、今度の連休に福井迄ひとっ走りして来るとしよう。
行きつけは森六がダメダメになってからは谷川へよく行くようになった。
行きつけは森六がダメダメになってからは谷川へよく行くようになった。
437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/07(日) 09:19:09
温そばにおろしのメニューも欲しいな
438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/07(日) 09:24:42
おぅ、それもおいしそう！贔屓にしてる俺の店（笑）にもあるかな？
439 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/08(月) 14:56:58
440 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/08(月) 22:53:17
441 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/08(月) 23:39:11
俺の店は、わかった夫婦でやってるとこだから通じるとは思うけど、メニューに無いのを頼む客になっていいのかなとは思う。
あったら頼むわ。
あったら頼むわ。
442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/09(火) 19:09:26
神田の藪そばで
季節のカキそば・・・・
何んとショボイ
あんなんでいいのか
あれでつづけていけるのか
何で客つきいいのか理解に苦しむ。
もはや観光地のそばやもどき
季節のカキそば・・・・
何んとショボイ
あんなんでいいのか
あれでつづけていけるのか
何で客つきいいのか理解に苦しむ。
もはや観光地のそばやもどき
443 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/10(水) 15:36:53
こんなうどんはヤダ！
http://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/others/p12f5ccf77a3ddb3245f47a9ae9082ab9
http://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/others/p12f5ccf77a3ddb3245f47a9ae9082ab9
444 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/10(水) 18:51:05
>>443
水切りはしっかりやってほしいものだなｗ
水切りはしっかりやってほしいものだなｗ
445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/10(水) 19:39:31
こんな寒い夜は釜揚げうどんだ・・・
446 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/10(水) 21:27:16
鍋焼き、しっぽくもあるでよ
447 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/11(木) 15:06:14
>>442
酒飲みの店だよ
酒飲みの店だよ
448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/11(木) 21:34:39
あの声はちょっとな
俺はまつやがいいや
俺はまつやがいいや
449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/12(金) 16:45:37
>>447
お銚子３本に焼き海苔、小田巻き、シメのせいろうで5000円コースだからなぁ。
がっつり飲みたいなら神田駅の周辺にいくらでもいい居酒屋があるし。
藪はやっぱり、雰囲気を食いに行く店だと思うな。
お銚子３本に焼き海苔、小田巻き、シメのせいろうで5000円コースだからなぁ。
がっつり飲みたいなら神田駅の周辺にいくらでもいい居酒屋があるし。
藪はやっぱり、雰囲気を食いに行く店だと思うな。
450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/18(木) 15:22:20
立ち食いソバ屋でも夜は酒が飲める店がいいな
451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/18(木) 15:31:01
とろろ蕎麦が食べたくなってきた。
452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/19(金) 20:07:37
>>450
食べたい時が旨い時
食べたい時が旨い時
453 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/19(金) 23:36:28
安価は正しく、立ち食いそば酒は安価で。
454 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/21(日) 00:32:08
瓦そば食いたい
455 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/25(木) 04:18:32
百福鴨だしそばはかなり評価が別れる
所詮カップではあるが…
所詮カップではあるが…
456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/29(月) 03:44:15
何年かぶりで駅そばにはいる。
300円じゃかけしか食えないのにも驚いたが、OLやらマダムやら女性客が多いのにも驚いた。景気悪いんだな。
300円じゃかけしか食えないのにも驚いたが、OLやらマダムやら女性客が多いのにも驚いた。景気悪いんだな。
457 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/02(金) 02:10:05
一杯のかけそば状態(´･ω･`)
458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/02(金) 11:35:34
オッサン専用と思ってた立ち食いとか立ち飲みにご婦人客がいると落ち着かないでござる
459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/03(土) 01:42:41
そういえばおやじギャルという言葉を思い出した
あの漫画の作者は今はもう…
あの漫画の作者は今はもう…
460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/10(土) 06:34:21
えきそばなう
461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/10(土) 14:40:41
最近本当に美味いウドン蕎麦食べてない。
462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/10(土) 14:58:04
いっくら旨いからといっても天ぷらそばに￥１０００以上なんか
払いたくないよ
払いたくないよ
463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/11(日) 05:13:09
蕎麦屋で酒を飲んでしまい３千円位使う漏れに隙はなかった(｀･ω･´)
464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/12(月) 23:53:41
はなまるでかま玉食べた、予想以上にうまかった。
465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/13(火) 16:07:42
はなまるって、高いだろ。
466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/13(火) 16:14:46
ゲー吐かなかった？
467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/13(火) 16:21:23
天王寺駅でよく立ち食い掛けそば食ったもんじゃよ
468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/14(水) 14:54:52
>>465今はなまるは500円で定期券買えば。何ヵ月かの間、小かけうどん毎日一杯無料で食べれるキャンペーンをやってるよ。俺はまだ定期券手に入れてない。売り切れ続出だとか。
469 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/14(水) 17:04:10
名物深大寺蕎麦違法JASマークで終了の件について。
470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/14(水) 20:48:05
>>469ｋｗｓｋ
471 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/14(水) 21:55:06
472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/14(水) 21:59:08
やっぱりコロッケ蕎麦だな
473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/14(水) 22:01:30
深大寺に行こうかな？
474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/15(木) 04:46:00
出石でも偽装事件多発だったな
475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/15(木) 15:36:03
>>471
昔から、深大寺そばは小麦粉比率が多すぎてJAS基準に
届かないのが当たり前なんだよ。
「そば」と称しているのは歴史的な経緯があるからってだけ。
多摩地域は小麦粉ーうどん文化圏だから、あそこだけそばが
ある方が異常なんだ。
昔から、深大寺そばは小麦粉比率が多すぎてJAS基準に
届かないのが当たり前なんだよ。
「そば」と称しているのは歴史的な経緯があるからってだけ。
多摩地域は小麦粉ーうどん文化圏だから、あそこだけそばが
ある方が異常なんだ。
476 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/15(木) 16:36:32
竹輪の磯辺揚げ蕎麦が食べてーな
477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/15(木) 16:51:19
>>463 蕎麦屋で飲んで三千円なら安いんでない？
478 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/15(木) 21:24:42
ザル1枚で800円の世界だったりするし、板わさ500円とかだなぁ。
479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/15(木) 21:42:14
あいのり
480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/16(金) 21:21:50
立ち食い蕎麦屋でおいなりとかおにぎりは立って食えるが。さすがに丼ものは立って食えない。
481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/17(土) 00:05:55
俺はそうでもないよ
482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/17(土) 05:21:15
年だしな…
483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/17(土) 12:23:36
立ち食い寿司もある。食べたことはない。
484 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/17(土) 23:32:13
阿佐ケ谷に牛丼の吉野家が経営する蕎麦屋があるんだけど。確か店先にに10割蕎麦て書いてあったけど。旨いのかなあ？
485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/18(日) 04:18:59
>>484
阿佐ヶ谷に限らずあちこちにあるよ＞そば処吉野家
高円寺にもある。
ttp://www.yoshinoya.com/soba/index.html
もり１枚380円で茹でたてが食えると思えば、ヘンな立ち食い蕎麦屋より
ずっとコストパフォーマンスはいいと思う。
店舗で自家製麺といっても、もちろん職人が打っているわけじゃなくて、
自動製麺機でつくっている。
心太みたいな押し出し式か、パスタマシンみたいなのし切り式かは判らな
いけど、機械製麺なので太さが一定で茹でムラが出ないのはいい。
十割だから特別うまいとか香りがいいとかということはぜんぜんなくて、
まぁ茹でたてなんでちゃんとコシが感じられる普通のそば。
繰り返しになるけど、380円のもりそばに過大な期待をしなければ、そこ
そこイケている。
てゆーか立ち食いそば並みの値段なんだから、ここで訊くより自分で実際
に食ってみればいいとおも。
阿佐ヶ谷に限らずあちこちにあるよ＞そば処吉野家
高円寺にもある。
ttp://www.yoshinoya.com/soba/index.html
もり１枚380円で茹でたてが食えると思えば、ヘンな立ち食い蕎麦屋より
ずっとコストパフォーマンスはいいと思う。
店舗で自家製麺といっても、もちろん職人が打っているわけじゃなくて、
自動製麺機でつくっている。
心太みたいな押し出し式か、パスタマシンみたいなのし切り式かは判らな
いけど、機械製麺なので太さが一定で茹でムラが出ないのはいい。
十割だから特別うまいとか香りがいいとかということはぜんぜんなくて、
まぁ茹でたてなんでちゃんとコシが感じられる普通のそば。
繰り返しになるけど、380円のもりそばに過大な期待をしなければ、そこ
そこイケている。
てゆーか立ち食いそば並みの値段なんだから、ここで訊くより自分で実際
に食ってみればいいとおも。
486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/19(月) 01:59:02
10割蕎麦て麺のつなぎが悪くなるからボロボロだろ。
487 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/19(月) 12:19:49
酒置いてなくね？
488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/20(火) 16:34:04
>>486
十割ソバ、食べたことないの？
十割ソバ、食べたことないの？
489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/23(金) 13:28:39
大根そばが食べたいな
490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/23(金) 22:21:14
大根そばってどんなやつ？
大根おろしタップリのだし汁は良くやるけど・・
大根おろしタップリのだし汁は良くやるけど・・
491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/23(金) 22:35:20
昨日ケンミンショーでやってたのは刺身の妻みたいなのを
盛り蕎麦の上に乗っけて一緒に食べるタイプだったが
千切りにした大根を蕎麦と一緒に茹でて食べるのもある
盛り蕎麦の上に乗っけて一緒に食べるタイプだったが
千切りにした大根を蕎麦と一緒に茹でて食べるのもある
492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/24(土) 21:44:02
493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/24(土) 21:53:11
＞４９２
そうだ。それだ。
そうだ。それだ。
494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/26(月) 01:42:45
うどんそばの大根に対する相性の良さは異常
495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/02(日) 14:48:04
吉野家だったら十割じゃなくて、そば100%って書きゃ良いのになぁ。
496 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/07(金) 13:16:14
「十割」だから旨いってわけじゃないのにな。
497 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/07(金) 23:33:58
十割謳ってるだけなら乾麺もあるし
498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/08(土) 21:12:47
十割の乾めんなんて食えたもんじゃないぞ
499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/09(日) 16:13:34
茹でればそこそこうまいよ。
500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 11:21:56
蕎麦の方が好きだったけど近頃饂飩も良いなと思い始めた。
５００ゲッツ！
５００ゲッツ！
501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 11:51:49
饂飩 すごい字だなぁ
502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 12:50:52
囚人が皿もって屯してるのかｗ
503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 13:04:48
大根そばはありだけど、韮そばはなしだな。
504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 13:09:39
さっき便所へ行ったら下痢でウンコが便器いっぱいに散らばっちゃった
505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 21:27:11
田舎のスーパーに蕎麦買いにいったら、十割置いてなくてさ。韃靼蕎麦と茶蕎麦はあるのに（笑）
おかげでうちは黄色い蕎麦と緑の蕎麦だ。
おかげでうちは黄色い蕎麦と緑の蕎麦だ。
506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/16(日) 01:05:13
茶そば最近食べてない
宴会の最後に食べるイメージ
宴会の最後に食べるイメージ
507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/16(日) 04:27:38
東京に移住してきたら、東京の人が東京の蕎麦は美味いよと言う
では東京の蕎麦とは何か？と考える
たぶん彼はつゆの甘濃いあそことかしょっぱいあそこのことを言ってるんだろうが
東京でのみ特徴的に多い駅蕎麦や安チェーンのことはなかったことにしてるな
他の地方にはあまり見られないコロッケ蕎麦などを提供する店だ
東京における消費量比較ではジャンク蕎麦のほうが圧倒的に多いんだから
「東京の蕎麦」はジャンク蕎麦だろうにと思う
では東京の蕎麦とは何か？と考える
たぶん彼はつゆの甘濃いあそことかしょっぱいあそこのことを言ってるんだろうが
東京でのみ特徴的に多い駅蕎麦や安チェーンのことはなかったことにしてるな
他の地方にはあまり見られないコロッケ蕎麦などを提供する店だ
東京における消費量比較ではジャンク蕎麦のほうが圧倒的に多いんだから
「東京の蕎麦」はジャンク蕎麦だろうにと思う
508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/18(火) 00:52:16
ま、お上りさんの田舎者が「江戸の粋」に絡んで文句を垂れるのは
それこそ江戸時代から連綿と続く伝統ってやつだなｗ
それこそ江戸時代から連綿と続く伝統ってやつだなｗ
509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/18(火) 22:09:42
くだらねぇってやつかい。
510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/19(水) 02:08:17
山形福島の蕎麦、うまい
511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/23(日) 03:08:55
粋はいいが粋を誇るのは無粋
ましてや「江戸の粋」なんぞを語るのは野暮の極み
ましてや「江戸の粋」なんぞを語るのは野暮の極み
512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/23(日) 11:05:08
本当に粋な人は、べらべら喋らないよね
「分かるヤツが分かれば良い。」って感じで黙ってる
日常での言葉使いや態度で自然に
黙っていても粋を感じさせる。
何も知らない人が粋がっていても
黙って微笑むだけ
「分かるヤツが分かれば良い。」って感じで黙ってる
日常での言葉使いや態度で自然に
黙っていても粋を感じさせる。
何も知らない人が粋がっていても
黙って微笑むだけ
513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 05:32:30
枠を語れ
514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 21:21:58
俺が粋だ
515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 21:25:34
>>511
品格を語るものに品格なし ってやつね
品格を語るものに品格なし ってやつね
516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 23:42:53
517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 23:50:26
>>515
高品 格というじいさん俳優が昔いた
高品 格というじいさん俳優が昔いた
518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/25(火) 02:30:37
蕎麦屋で酔を(ｒｙ
519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/26(水) 04:59:25
まじめなはなし、蕎麦なんてものは一気にかっ食らってサッと出る
そういう食い物だったはずだが東京を中心に高級化が進んで鼻持ちならない薀蓄料理に
なってきてるよね
そういう意味では駅蕎麦のほうが正統な蕎麦屋な気がする
そういう食い物だったはずだが東京を中心に高級化が進んで鼻持ちならない薀蓄料理に
なってきてるよね
そういう意味では駅蕎麦のほうが正統な蕎麦屋な気がする
520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/26(水) 07:21:36
521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/26(水) 13:09:53
>>519
> まじめなはなし、蕎麦なんてものは一気にかっ食らってサッと出る
> そういう食い物だったはず
コレは禿同だな。
> だが東京を中心に高級化が進んで鼻持ちならない薀蓄料理に
> なってきてるよね
最近はむしろ、郊外のクルマでしか行けないような不便な場所にわざと
店を構える嫌味なとこも多いな。
> そういう意味では駅蕎麦のほうが正統な蕎麦屋な気がする
まあ、ファーストフード化と高級（風）化の二極分化は、他の料理でも
同じようなもんだし。
> まじめなはなし、蕎麦なんてものは一気にかっ食らってサッと出る
> そういう食い物だったはず
コレは禿同だな。
> だが東京を中心に高級化が進んで鼻持ちならない薀蓄料理に
> なってきてるよね
最近はむしろ、郊外のクルマでしか行けないような不便な場所にわざと
店を構える嫌味なとこも多いな。
> そういう意味では駅蕎麦のほうが正統な蕎麦屋な気がする
まあ、ファーストフード化と高級（風）化の二極分化は、他の料理でも
同じようなもんだし。
522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/27(木) 03:50:39
立ち食いそば屋でワンカップ
523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/27(木) 17:37:09
天ぷらだけいくつかもらってツマミにして飲む
524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/28(金) 02:31:23
揚げ冷ましのかき揚げも、オーブントースターでちょいと炙ると
いいツマミになるな。
いいツマミになるな。
525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/28(金) 02:51:37
うどん屋のおでんで飲むのもいい
526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 01:07:08
527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 02:26:02
スレチの範囲なんか人それぞれじゃね？
香川県讃岐のうどん屋は８割ぐらいの確率でおでんがある
それでも嫌なら削除依頼でも出せばいいと思うよ
香川県讃岐のうどん屋は８割ぐらいの確率でおでんがある
それでも嫌なら削除依頼でも出せばいいと思うよ
528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 11:36:18
頭かたいんだなｗ
529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 13:03:27
かたいで思い出したけど硬い麺と腰のある麺はだいぶ違うｗ
530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 19:11:17
>>527
香川県讃岐のうどん屋では酒が飲めますか？
香川県讃岐のうどん屋では酒が飲めますか？
531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 19:29:41
今夜は「そうめん」茹でて食ってる。うめーーぜ
532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/29(土) 20:55:23
533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/30(日) 02:23:09
うどん屋で酒を飲むという行為がどうにも理解できない…
534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/02(水) 03:00:19
ぉぃιぃょ
535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/02(水) 09:50:26
んだね
536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/04(金) 18:36:10
関東在住だが、うどん屋というものがよくわからない。
蕎麦屋とどう違うのか？
蕎麦屋とどう違うのか？
537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/04(金) 18:48:53
「おまえはほんなこつうどん屋んごた奴たい」 （君はまったくうどん屋のようなやつだな）
「なし？、はやいでうまいけんね？」 （どうして？素早くて上手だから？）
「湯～ばっかりたい」 （言うばかり口先ばかりだからだ）
「なし？、はやいでうまいけんね？」 （どうして？素早くて上手だから？）
「湯～ばっかりたい」 （言うばかり口先ばかりだからだ）
538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/04(金) 18:56:13
健康には蕎麦だろ
539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/04(金) 22:23:16
消化は饂飩の方が良い
540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/05(土) 03:23:02
541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/05(土) 07:44:06
そんな「うどん屋」には酒や肴や丼物は無いのだろうか？
542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/05(土) 21:42:01
経営で考えれば、手間なしで儲けの多い酒を置かない手は無いし、出汁も卵もエビもあるとなれば、ドンブリものを出さない手はなかろうと思う。
543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/06(日) 04:37:05
>>542
> 経営で考えれば、手間なしで儲けの多い酒を置かない手は無いし、
それは店の方針によって変わるだろ。
手早く提供できて価格を抑えた（客単価の低い）商品で利益を上げようとすれば、
客の回転率を上げるようにするし、酒類を提供して客単価を上げるなら、回転率は
低くならざるを得ない。
丼ものも同じ。麺類と調理方法や什器の異なるメニューを追加すれば、設備投資や
調理に関わる手間（コスト）もそれに応じて増える。
> 経営で考えれば、手間なしで儲けの多い酒を置かない手は無いし、
それは店の方針によって変わるだろ。
手早く提供できて価格を抑えた（客単価の低い）商品で利益を上げようとすれば、
客の回転率を上げるようにするし、酒類を提供して客単価を上げるなら、回転率は
低くならざるを得ない。
丼ものも同じ。麺類と調理方法や什器の異なるメニューを追加すれば、設備投資や
調理に関わる手間（コスト）もそれに応じて増える。
544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/06(日) 05:59:37
四国のうどん屋だと一人前が滅茶苦茶大量で困る時がある
545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/07(月) 05:10:57
546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/07(月) 08:00:44
便通にはメカブとろろソバ
547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/08(火) 00:03:22
>>544
うどんの世界にも二郎が進出か？
うどんの世界にも二郎が進出か？
548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/08(火) 04:53:03
ネギとアゲ玉はセルフマシマシ？
549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/09(水) 09:46:28
教育TVでうどん作りの番組始まるね。
550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/09(水) 20:50:14
教育うろん
551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/09(水) 20:54:59
40代のオヤジギャグは物悲しいな
552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/10(木) 04:56:24
ぉぃιぃょ
553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/10(木) 23:23:19
んだよね
554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 00:15:43
最近ね、饂飩にレトルトカレーをそのままかけて食べるのが気に入ってさ
事あるごとに食べてます。最後皿にこびりついてるカレーはご飯をからめて
さくさくっと食べるです。うまー＾|＾
事あるごとに食べてます。最後皿にこびりついてるカレーはご飯をからめて
さくさくっと食べるです。うまー＾|＾
555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 02:50:02
>>554
カロリー高すぎないか？
カロリー高すぎないか？
556 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 06:23:32
カレー食わないの？
557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 06:29:25
レトルトカレーは胸焼けするようになってきた
歳と油のせいか
歳と油のせいか
558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 18:28:02
スーパーでもカレーがけうどん売ってるよ
559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 19:07:10
昨日TVで見たのは残り物カレーを水で薄めてその中に茹で麺を入れてた家
560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 19:16:58
残り物カレーにスープ足してカレー饂飩、中華風カレーそばは普通にやるよ
関西じゃないけど。
関西じゃないけど。
561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 19:26:05
辛いのがいいな
562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 19:42:11
どれも不味そうな・・・
563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 20:40:11
残り物のカレーには 薄めのにんべんのツユで伸ばしたうどんが旨い
564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 20:44:24
コンソメスープでのばしてスパゲッティーをからめるのが一番良いが、
饂飩でもいけるよ。
饂飩でもいけるよ。
565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 20:49:10
出汁なり麺つゆなりを入れればおｋだけど薄めただけじゃアレだよね
566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 21:17:03
麺類でも饂飩て卑しい感じしてね。
日本人なら蕎麦
それもざる。
器に残ったヨゴレのばしてだの・・・
ヤダヤダ
日本人なら蕎麦
それもざる。
器に残ったヨゴレのばしてだの・・・
ヤダヤダ
567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 21:23:31
日本人なら米でしょ
568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 21:29:31
蕎麦っ食いだがカレー南蛮は蕎麦じゃなくうどん
江戸っ子四代目
江戸っ子四代目
569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 22:14:26
熱いモッタリカレーだと蕎麦が伸びやすい
立ち食いのときはカレー南蛮は、うどんが無難
立ち食いのときはカレー南蛮は、うどんが無難
570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/11(金) 22:36:01
>>566
たかが麺類に卑しいとか尊いとかないだろ。
地勢的に見たら蕎麦食文化圏の方が確実に土地は痩せている。
俺は蕎麦も饂飩も同じくらい好きだ。食い方も一つには拘りたくない。
たしかにビンボーくさい食べ方というはあると思うが、それはそれで
旨けりゃいいじゃん。って思ってる。
たかが麺類に卑しいとか尊いとかないだろ。
地勢的に見たら蕎麦食文化圏の方が確実に土地は痩せている。
俺は蕎麦も饂飩も同じくらい好きだ。食い方も一つには拘りたくない。
たしかにビンボーくさい食べ方というはあると思うが、それはそれで
旨けりゃいいじゃん。って思ってる。
571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/12(土) 11:40:37
美味いモツ饂飩が食いたい。
蕎麦とつけ麺（ラーメン）のあいのこみたいなソバ提供してる
港やって店が都内愛宕にあるらしいんだが
どうなんだろ？
蕎麦とつけ麺（ラーメン）のあいのこみたいなソバ提供してる
港やって店が都内愛宕にあるらしいんだが
どうなんだろ？
572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/12(土) 20:47:05
朝の立ち食いの天玉うどんはタマに食う
573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/14(月) 07:02:22
最近、ゆで太郎の朝定食（そば＋高菜ご飯＋卵）がお気に入りだ。
そばはかけorもりが選べて、卵も生・温玉・茹で卵から選択可能。
これで340円だから助かる。
そばはかけorもりが選べて、卵も生・温玉・茹で卵から選択可能。
これで340円だから助かる。
574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/16(水) 01:46:28
学食でカレーうどんばかり食べているやつがいた。
あるとき立ち食い蕎麦屋へ行き、蕎麦を奢った。
「奢って貰って悪いけどつゆが（醤油だけで）濃すぎるね」
と言いやがった。
考えてみたら彼は日本料理のお店の息子だった。
あるとき立ち食い蕎麦屋へ行き、蕎麦を奢った。
「奢って貰って悪いけどつゆが（醤油だけで）濃すぎるね」
と言いやがった。
考えてみたら彼は日本料理のお店の息子だった。
575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/16(水) 12:22:16
立ち食いの蕎麦は逆二八だしな…
だが、そこがいい…orz
だが、そこがいい…orz
576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/18(金) 08:14:20
鰊ソバもいい
577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/18(金) 10:53:26
逆二八！（笑）
578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/18(金) 11:29:26
ローソンの105円蕎麦がまさに逆二八。
値段の割には、まぁ食える。香りとかはぜんぜんしないけど。
でも、これ買うとなんだか激しく敗北感に襲われる。
値段の割には、まぁ食える。香りとかはぜんぜんしないけど。
でも、これ買うとなんだか激しく敗北感に襲われる。
579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/18(金) 19:49:34
580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/18(金) 20:58:41
吉野家の10割り試す。
手ではあの長さは出ないから機械打ちも良いんじゃない？
小皿に張り付いたネギが寂しいけど。
手ではあの長さは出ないから機械打ちも良いんじゃない？
小皿に張り付いたネギが寂しいけど。
581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/19(土) 05:49:42
582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/19(土) 07:00:27
吉野家でそばを食ったと書くと、牛丼屋でそばを食うアホ等
噛みついてくる２ちゃんねらーが多い
噛みついてくる２ちゃんねらーが多い
583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/19(土) 07:19:12
たしかに、牛丼屋では食べにくいな。
俺はショッピングモールの食堂街だったから、他の店の客とごっちゃで気にせず食えた。
俺はショッピングモールの食堂街だったから、他の店の客とごっちゃで気にせず食えた。
584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/25(金) 15:08:44
蕎麦ラーメンとかもうね…
585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/27(日) 17:00:02
そば屋の晩酌セットで引っかけて帰る
586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/09(金) 04:43:47
立ち食いそば話でわるいんだけど
ゆで太郎、都、小諸、とかは大盛以外のキャンペーンをやるけど、
富士そば、吉そば、六文そば辺りは余りキャンペーンとかやらないね。
必要ないとか思っているんたろうな。
個人的は六文そばのゲソ天そばが好きだから六文そば辺りにやって欲しいだけなんだけどね。
ゆで太郎、都、小諸、とかは大盛以外のキャンペーンをやるけど、
富士そば、吉そば、六文そば辺りは余りキャンペーンとかやらないね。
必要ないとか思っているんたろうな。
個人的は六文そばのゲソ天そばが好きだから六文そば辺りにやって欲しいだけなんだけどね。
587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/09(金) 23:12:35
駅にない個人経営の立ち食いが好きだなあ
588 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 09:59:59
大盛りサービスとか卵無料と言われても
40代メタボおやじには要らぬお世話よ
40代メタボおやじには要らぬお世話よ
589 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 10:08:30
ツタヤの牛丼
590 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 12:12:03
よく行ってた個人経営の立ちソバ屋が
ここへきてあいついで三軒なくなった。
小岩の「六之助」の閉店は痛いな・・・
六之助さんのご主人のお友達から聞いたのですが、
美味しいお蕎麦をつくり続けることに、
疲れてしまったそうです。
休憩時間も自宅に戻れず、ずっと車の中で
お休みされていたとか…。
ここへきてあいついで三軒なくなった。
小岩の「六之助」の閉店は痛いな・・・
六之助さんのご主人のお友達から聞いたのですが、
美味しいお蕎麦をつくり続けることに、
疲れてしまったそうです。
休憩時間も自宅に戻れず、ずっと車の中で
お休みされていたとか…。
591 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 12:22:09
職人気質で味を落とせず、かといって値上げもできず
儲けが減って力尽きたのでしょうかね…
儲けが減って力尽きたのでしょうかね…
592 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 01:50:44
押井の映画「赤い眼鏡」は、立ち喰いが禁止され、うまい蕎麦が食えなくなる恐怖未来を描いていたな。
593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/17(土) 00:58:01
そうだな、個人店の生き残りはヒャッハー状態では厳しい
594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/17(土) 20:06:55
蕎麦つゆにとろろいもを入れて食べてます (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
他におすすめありますか？
他におすすめありますか？
595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/17(土) 20:29:26
暮坪かぶのおろしが良いらしい
596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/17(土) 20:47:16
大根は時々やるけど、株もおいしそうだなぁ！
597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/18(日) 11:22:47
辛い奴が良いね
598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 10:34:54
富士そばがTVでやっとたね
俺にとっちゃ～あっこはカツ丼の店だけんね
俺にとっちゃ～あっこはカツ丼の店だけんね
599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 10:37:57
昨日行った深大寺のおろし蕎麦うまかったよ
600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 13:46:08
ゲゲゲの蕎麦屋
601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 14:52:30
都内のふつうのお蕎麦屋さん（出前あり）、ふらっと入って食した冷タヌ
久々だったこともあって美味かったー
久々だったこともあって美味かったー
602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 15:49:58
蕎麦通の言う「夏に食うな」なんか聞こえないもんね
603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 19:08:28
ザルじゃねーからカンケイねーじゃん
ソバの通とかいうカッペはメンドークサクっていけねーや
夏のお蕎麦屋さんに対する人情ってものがない。
夏は夏で食べていっておくんなましっていう蕎麦屋の意気込みみたいなものを
手繰って、いや美味かったねって返して化粧のはげた紅が目立つそれをいただいてくるのが江戸の粋。
お上りさんにはわかんめーよ
ソバの通とかいうカッペはメンドークサクっていけねーや
夏のお蕎麦屋さんに対する人情ってものがない。
夏は夏で食べていっておくんなましっていう蕎麦屋の意気込みみたいなものを
手繰って、いや美味かったねって返して化粧のはげた紅が目立つそれをいただいてくるのが江戸の粋。
お上りさんにはわかんめーよ
604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 19:23:25
大盛りザルうまかった。これも無粋らしいけど関係ないね。
605 ：↑：2010/07/20(火) 19:36:30
カッペそのものの反応
606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/21(水) 02:45:57
外国帰りの姪と空港内で蕎麦。お腹冷やさせちゃいけないという親の配慮に付き合って熱いのを食す。熱いし、安物だが、うまかった。
607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 10:25:16
梅もとが安くていいね。
608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 11:00:26
とんかつ入り冷やしたぬき蕎麦を作ってみたが美味しかったので
再度チャレンジするつもり。
再度チャレンジするつもり。
609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 11:15:05
そのトンカツは熱々なのか冷まして入れるのか気になるところ
610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 11:29:29
611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 11:40:25
うまそうですね
612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 13:29:50
どこでしたっけね？
それ出す店
それ出す店
613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 09:46:10
カツ丼セットが美味いね
カツ丼食うのはやっぱり日本蕎麦屋に限る
カツ丼食うのはやっぱり日本蕎麦屋に限る
614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 10:35:45
日本蕎麦屋もピンキリで外れると最悪だ。
外してもそこそこ食えるのがカツ丼だけどね。
外してもそこそこ食えるのがカツ丼だけどね。
615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 10:59:24
蕎麦屋の天丼もうまいとこはうまい
てんぷら屋の上品なやつと違って
衣がぶ厚くて甘辛いタレがたっぷりの
てんぷら屋の上品なやつと違って
衣がぶ厚くて甘辛いタレがたっぷりの
616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 12:04:43
なか卯のカモつけソバは今年はないのか？
617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 22:18:04
hj
618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/31(土) 10:02:52
>>６１５
だよねー
近所に出来た新しい手打ち蕎麦屋で
天ちらってからなんだろうと思って注文したら
出てきた天ぷらはやたらカラッと感強調してて
口の中怪我するほど衣がハードｗ
ありゃベーキングパウダーなのかはたまた人工的ななにか添加し過ぎたものなのか
やりすぎにも程がある。
天丼だったらもっさりドテラ衣が合うよね
だよねー
近所に出来た新しい手打ち蕎麦屋で
天ちらってからなんだろうと思って注文したら
出てきた天ぷらはやたらカラッと感強調してて
口の中怪我するほど衣がハードｗ
ありゃベーキングパウダーなのかはたまた人工的ななにか添加し過ぎたものなのか
やりすぎにも程がある。
天丼だったらもっさりドテラ衣が合うよね
619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/04(水) 08:43:40
てんたまうどんの朝食
620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/04(水) 09:03:40
食中毒
621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/04(水) 12:00:45
最初の数口は何もつけず、蕎麦本来の味を何たらかんたらって実践してるバカ
そばつゆにどっぷりつけて食べたほうが美味しいんだよ
そばつゆにどっぷりつけて食べたほうが美味しいんだよ
622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/04(水) 12:10:23
水蕎麦なんて考えられね
623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/05(木) 00:41:29
じゃあケンチン汁つけそばで
624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/06(金) 14:40:12
こう暑いとざるソバがいいね
でも夏は素麺か冷麦だわな
でも夏は素麺か冷麦だわな
625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/06(金) 15:27:14
へぎそば。辛子で。
626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/06(金) 15:32:56
冷たぬ
627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/06(金) 15:46:44
おろし
628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/06(金) 16:44:53
冷たぬイイね。この時季は蕎麦でいきたい
鴨南せいろなんかも好きだなぁ
鴨南せいろなんかも好きだなぁ
629 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/08(日) 19:37:47
３０代の頃、リストラ失業中にあちこちうろうろして歩き回った。
たしか目黒の方だと思う。
道路に面したところ、高架の一番端っこにあった立ち食いそばに入った。
つゆにしいたけの味がわずかにあり、うまかった。
１店だけのお店でほかではみかけない店だった。
椎茸を買いに来た寺の厨房担当と日本から中国に留学に来たエリート坊主の話を
思い出した。まだやれると思った。
あのそばはうまかった。
いかんせん場所がもうわからない。
たしか目黒の方だと思う。
道路に面したところ、高架の一番端っこにあった立ち食いそばに入った。
つゆにしいたけの味がわずかにあり、うまかった。
１店だけのお店でほかではみかけない店だった。
椎茸を買いに来た寺の厨房担当と日本から中国に留学に来たエリート坊主の話を
思い出した。まだやれると思った。
あのそばはうまかった。
いかんせん場所がもうわからない。
630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/12(木) 08:46:13
皿うどん
631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/13(金) 14:25:29
某日セルフうどん店にて
茄子天
かぼちゃ天
鳥天をチョイス
うどんはシコシコなんだが・・・
おつゆ少ないし・・・
フツーの東京うどんの方が好きだな
茄子天
かぼちゃ天
鳥天をチョイス
うどんはシコシコなんだが・・・
おつゆ少ないし・・・
フツーの東京うどんの方が好きだな
632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/14(土) 22:15:19
汁の少ないうどん…
テンプラはもそもそ食うのかね？
テンプラはもそもそ食うのかね？
633 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/15(日) 23:46:50
天盛りなら・・
634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/16(月) 02:08:43
こんな暑い夏でも、天せいろ！といきたかったが、暑くて油を受け付けられなかったので、なめこオロシ蕎麦にシフトした。
635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/16(月) 02:25:41
條辺の店に行ったことのある人いる？
636 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/08/25(水) 07:06:21
館林…いくら何でも「冷やし」釜玉は…('A`)
637 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/03(金) 12:30:39
忙しい時の昼飯は立ち食いですましちゃう
638 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/04(土) 10:45:47
かつそばが食いたいな
639 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/09(木) 11:41:25
神保町丸香行ってきます
640 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/09(木) 21:10:12
コロッケそば
641 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/09(木) 22:16:05
唐揚げそば
642 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/10(金) 14:44:32
関東のそばつゆは揚げ物乗っけるのを前提に濃くしてあるんじゃないか
と、最近感じている。しかし関東のうどん屋には天かすはあっても
関西大阪にあるようなカス（ホルモンの揚げ物）がないのが淋しい。
関東出身だが大阪に長くいたせいで
うどんにカスいれる習慣がついて東京戻ってうどんすすると
濃い目の関東つゆに揚げ物入れたりはするがなんと無し物足りない。
安旨のいわゆるＢ級の食べ物の味のセンスは大阪はいいね
と、最近感じている。しかし関東のうどん屋には天かすはあっても
関西大阪にあるようなカス（ホルモンの揚げ物）がないのが淋しい。
関東出身だが大阪に長くいたせいで
うどんにカスいれる習慣がついて東京戻ってうどんすすると
濃い目の関東つゆに揚げ物入れたりはするがなんと無し物足りない。
安旨のいわゆるＢ級の食べ物の味のセンスは大阪はいいね
643 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/11(土) 15:53:56
ソフト麺
644 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/12(日) 15:04:03
早く鴨南そばが食べたい。
645 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/12(日) 19:58:35
鴨南蛮は、合鴨農法の鴨が市場に出回るこれからが旬だね。
646 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/13(月) 13:30:56
どーも鴨の匂いってやつが苦手
647 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/13(月) 13:33:39
クッチャ クッチャ 噛む ソフト麺
648 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/13(月) 17:36:44
かきあげ天そばが好きなんだけど
よく行くチェーン店はかきあげがでかすぎて
汁を全部吸い込んでしまう
二日酔いで汁飲むのが好きなおれは困る
よく行くチェーン店はかきあげがでかすぎて
汁を全部吸い込んでしまう
二日酔いで汁飲むのが好きなおれは困る
649 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/13(月) 19:43:54
二日酔いでかき揚げ食えるのは、なかなかすごいぞ。
650 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/13(月) 19:54:02
なめこおろし
とろろ
かけ
だな
とろろ
かけ
だな
651 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 00:16:56
揚げたてのかき揚げを載せてくれるのは嬉しいんだが、
冷たいかけそばだと、かき揚げが冷たいつゆを急激に
吸ってギチギチに固くなってしまう。
別盛りにしてもらうのがベスト＠スマル亭
冷たいかけそばだと、かき揚げが冷たいつゆを急激に
吸ってギチギチに固くなってしまう。
別盛りにしてもらうのがベスト＠スマル亭
652 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 11:40:04
天ざるの大盛りがいいな
今日これから食べる。
今日これから食べる。
653 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 11:45:10
そば三個百円 冷凍しておいた腐りかけ半額イワシの天麩羅百五十円
654 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 12:51:02
あぶら悪そうーー
655 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 16:50:40
胡麻油で揚げた小柱のかき揚げ天丼がくいてぇー
656 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 17:34:56
天ぷらそば食べにいてくる
657 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 17:39:29
>>655
関西のだし汁で食いたいまんこ
関西のだし汁で食いたいまんこ
658 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 18:51:20
コロッケ蕎麦や饂飩が有るならば、メンチ蕎麦や饂飩があってもいいじゃないか
659 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 19:24:58
あるよ
660 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 19:25:48
トンカツそばだってあるだろ
661 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 19:54:09
ハムカツそばは見たことない
662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 22:36:42
最近、近所のゆで太郎によく行くせいか、久しぶりの小諸そばが不味く感じた。
昔は小諸のほうが好きだったのに。
昔は小諸のほうが好きだったのに。
663 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/14(火) 22:43:19
とんかつ蕎麦は自分で作ってよく食べてる
664 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/16(木) 11:54:43
小諸はセットがあってお得感から以前はよく行った。
今じゃ牛丼200円台に突入でそれほど得とも思えない
今じゃ牛丼200円台に突入でそれほど得とも思えない
665 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/16(木) 13:11:46
新橋駅内の立ち食い蕎麦屋に美味いとこはない
666 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/16(木) 13:14:41
天王寺駅内も一緒や
667 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/17(金) 21:26:31
JR駅構内に多いあじさいは食中毒事件を起こしたことがある。
品川だったかな。
品川だったかな。
668 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/18(土) 09:34:27
>>667
あじさい茶屋といえば、「ネズミカレー」だな。
あじさい茶屋といえば、「ネズミカレー」だな。
669 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/18(土) 12:47:11
うん
あの事件以来駅の立ち蕎麦は控えてたよ。
うちの最寄のJRにも同名同経営の店舗あるが
今は名前変えたね。カレーライスも品目から消えてる
あの事件以来駅の立ち蕎麦は控えてたよ。
うちの最寄のJRにも同名同経営の店舗あるが
今は名前変えたね。カレーライスも品目から消えてる
670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/18(土) 14:09:24
そば用のコロッケって、そのまま食べるコロッケより
水分を含んでも崩れないように、少し硬めに作ってるらしいね。
水分を含んでも崩れないように、少し硬めに作ってるらしいね。
671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/18(土) 22:00:43
関西のうどんつゆって揚げものに合わないと思う
672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/19(日) 08:30:54
白身の魚の天ぷら、貝柱の天ぷら、なすの天ぷらともりそば。
が食べたい。
が食べたい。
673 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/19(日) 19:27:16
家でも出汁巻き卵が食べたくて、卵焼き器を買って特訓ちう。
まだまだ“ふわトロ”にはほど遠いけど、出汁の量が少なければ
それなりにカタチ良く巻けるようになってきた。
コレステロールの過剰摂取が心配だ orz
まだまだ“ふわトロ”にはほど遠いけど、出汁の量が少なければ
それなりにカタチ良く巻けるようになってきた。
コレステロールの過剰摂取が心配だ orz
674 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/19(日) 20:05:24
卵によるコレステロール摂取不安は誤解があるらしいよ。
ところで何故に卵焼き？
自分も２回目までは上手く巻けるが、３回目が上手く巻けない。
マヨネーズ隠し味程度入れるとふわふわ仕上げになる、て言うけど・・・
ところで何故に卵焼き？
自分も２回目までは上手く巻けるが、３回目が上手く巻けない。
マヨネーズ隠し味程度入れるとふわふわ仕上げになる、て言うけど・・・
675 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/21(火) 22:37:00
なか卯の鴨つけそばはダメだな。
鴨肉（合鴨だろうけど）がパサパサなのは
値段からしてしかたないかもしれないが、
肝心のそばがちっとも美味くないし、
なにより「つくね」が入っていないのが
致命的だ。
鴨肉（合鴨だろうけど）がパサパサなのは
値段からしてしかたないかもしれないが、
肝心のそばがちっとも美味くないし、
なにより「つくね」が入っていないのが
致命的だ。
676 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/23(木) 08:41:14
元ジャイアンツ條辺がやってるうどん食べたやついる？
677 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/25(土) 12:32:12
元ジャイアンツ條辺
自体知らない
自体知らない
678 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/25(土) 12:51:15
顔もポジションも知らないが、
「條辺」の字には見覚えがある。
「條辺」の字には見覚えがある。
679 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/25(土) 13:06:16
テレビで埼玉で商売してた
680 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/25(土) 13:42:03
さあ これから神田まつやで玉子焼きと焼き鳥肴に一杯やって 〆にせいろでも食うか
681 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/25(土) 13:58:51
いいねえ
682 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 03:20:58
子供の頃はうどん好き。
でも大人になってからは、圧倒的に蕎麦派。
自分だけかな。
でも大人になってからは、圧倒的に蕎麦派。
自分だけかな。
683 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 03:35:44
>>680
レポ待ってルンだが
レポ待ってルンだが
684 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 07:05:47
>>682
40代後半になってから鍋焼きうどんが好きになったな
40代後半になってから鍋焼きうどんが好きになったな
685 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 10:33:31
子供の頃は鍋焼きうどんは具沢山で見た目豪勢で好きだったんだが
大人になってからは食べなくなったというより苦手。
ごちゃごちゃ入ってて味が混沌としたものより
出しの旨味がはっきりそれとわかる蕎麦や讃岐うどんの方が好きだ。
猫舌気味ってのもあるが
大人になってからは食べなくなったというより苦手。
ごちゃごちゃ入ってて味が混沌としたものより
出しの旨味がはっきりそれとわかる蕎麦や讃岐うどんの方が好きだ。
猫舌気味ってのもあるが
686 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 10:38:28
687 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 10:50:24
>>685
酒の飲みながらだらだら食べる野暮天でゴメンな
酒の飲みながらだらだら食べる野暮天でゴメンな
688 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 10:51:23
蕎麦アレルギーだから饉飩専門しか行けません。
蕎麦枕も駄目で食べたら呼吸困難で死にかけます。
うどん最高
蕎麦枕も駄目で食べたら呼吸困難で死にかけます。
うどん最高
689 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 11:48:08
今じゃオカメなんて絶対頼まんけど、
子供の頃はオカメ饂飩が大好きだった。
目、口、鼻と食べてぇ～・・・
子供の頃はオカメ饂飩が大好きだった。
目、口、鼻と食べてぇ～・・・
690 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 11:56:44
稲庭饂飩 美味いけど高い
691 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 14:05:22
いい歳なんだから、つゆダクで蕎麦啜るの恥かしい。
いい歳なんだから、好きなように蕎麦啜る。
・・・どっち？
いい歳なんだから、好きなように蕎麦啜る。
・・・どっち？
692 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 15:27:17
いい歳なんだから、まともな蕎麦屋で相応の肴で一献、〆に一枚てたぐる
693 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 16:44:35
立飲み酒屋でワンカップ飲んだ
仕上げにゆで太郎行くか小諸に行くかかめやに行くか迷う
仕上げにゆで太郎行くか小諸に行くかかめやに行くか迷う
694 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 17:19:34
いい歳だからな。まともな蕎麦屋では格好つけてツユをちょっとしかつけない。
家ではたっぷり漬けて食うけどね。
家ではたっぷり漬けて食うけどね。
695 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 19:09:33
まともな蕎麦屋でツユたっぷり浸けて食べます
696 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 19:59:15
流石だよな俺ら不惑
697 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 20:00:50
>>686
味はいいけど高いよ
味はいいけど高いよ
698 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/28(火) 20:33:58
つゆは籔 砂場ならチョイづけ
更級ならドバづけ
更級ならドバづけ
699 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/29(水) 11:00:18
蕎麦は腹持ち悪い。
従ってカツ丼セットでいただく
従ってカツ丼セットでいただく
700 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/29(水) 11:19:14
スレちがい、と言いたいところだが
蕎麦屋のカツ丼は無視できない存在だもんなッ
蕎麦屋のカツ丼は無視できない存在だもんなッ
701 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/29(水) 11:48:47
夜をもりそばにしたら、体重および血液の悪い数値が下がった
702 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/29(水) 20:52:55
>>701
夜食べないと、もっと良い数字が出るよ？
夜食べないと、もっと良い数字が出るよ？
703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/01(金) 17:57:47
そいつは出来ない相談だ（ ,_ﾉ` )y
704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/01(金) 18:02:55
>>680
俺は〆にかき揚げ天丼
俺は〆にかき揚げ天丼
705 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/04(月) 20:39:31
立ち食い蕎麦屋でスタン・ハンセンを目撃した。
706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/04(月) 21:26:58
コンビニの蕎麦て美味しいのかな。
饂飩は何となく解かるけど・・・。
饂飩は何となく解かるけど・・・。
707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/04(月) 22:30:28
冷やしたぬき蕎麦とカツ丼のセットを食べた
結構甘い味付けのカツ丼だったが嫌いじゃない味だったな
結構甘い味付けのカツ丼だったが嫌いじゃない味だったな
708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/04(月) 22:49:24
もうセット喰えんよ～
709 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 01:42:27
710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 01:48:42
炭水化物地獄は卒業しないと俺みたいに若々しい肉体にはなれないよ
711 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 01:55:32
俺は蕎麦っ食いだが
もうすぐウドンすきが良い頃だ
もうすぐウドンすきが良い頃だ
712 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 02:17:47
ウドンすきって食べた事無いかも。
勿論自前のはあるが、きちんと蕎麦屋で注文した記憶が無い。
勿論自前のはあるが、きちんと蕎麦屋で注文した記憶が無い。
713 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 02:19:57
セット、全然オーケーだな。
何にも気にせず食べれるな。
うーん。あい。デブです。
何にも気にせず食べれるな。
うーん。あい。デブです。
714 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 09:59:04
>>712
うどんすき置いてる蕎麦屋なんて滅多にないよｗ 鍋焼きと勘違いしてない？
うどんすき置いてる蕎麦屋なんて滅多にないよｗ 鍋焼きと勘違いしてない？
715 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 14:35:50
都内ではうどんすきって・・・・・
聞いた事無いな（多分）
あれって名古屋辺り？
うどんの釜せいろみたいに
冷水で〆た後再度お湯張った入れ物に入っててつけ汁別で供される
温ザルうどん（？）みたいなものかな？？
聞いた事無いな（多分）
あれって名古屋辺り？
うどんの釜せいろみたいに
冷水で〆た後再度お湯張った入れ物に入っててつけ汁別で供される
温ザルうどん（？）みたいなものかな？？
716 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 14:40:12
すきはスキヤキのスキ、
だと思っていたけど違うの？
だと思っていたけど違うの？
717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 14:46:25
718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 14:51:44
じゃぁじゃあ、スキヤキの残り汁に饂飩入れるのは
何と呼んでる？それともみんなしてないの。
何と呼んでる？それともみんなしてないの。
719 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 15:10:42
720 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 15:15:11
>>714
都内で『美々卯』『稲垣』などある
都内で『美々卯』『稲垣』などある
721 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 15:15:53
スキヤキの残り汁か・・・
自宅だと翌日卵で閉じて
ご飯にのっけて・・・
自宅だと翌日卵で閉じて
ご飯にのっけて・・・
722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 16:41:25
うどんすき
うどん中心の寄せ鍋風のもの。大阪の料理店「美々卯」の主人・薩摩平太郎が
1928年頃に考案した。本来この「うどんすき」という呼称は美々卯の登録商標だが、
やがて同様の調理法が多数の飲食店で供されるようになり、他店のメニューにも
「うどんすき」と表示されるようになった。このため美々卯と他店との間で
訴訟となったが、1997年に東京高等裁判所は
「うどんすきという料理名は既に一般名詞化している」という判断を下し、
実質的には商標権が喪失された状態となった。のち1999年に上告棄却で確定。
うどん中心の寄せ鍋風のもの。大阪の料理店「美々卯」の主人・薩摩平太郎が
1928年頃に考案した。本来この「うどんすき」という呼称は美々卯の登録商標だが、
やがて同様の調理法が多数の飲食店で供されるようになり、他店のメニューにも
「うどんすき」と表示されるようになった。このため美々卯と他店との間で
訴訟となったが、1997年に東京高等裁判所は
「うどんすきという料理名は既に一般名詞化している」という判断を下し、
実質的には商標権が喪失された状態となった。のち1999年に上告棄却で確定。
723 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 18:08:10
しゃぶしゃぶの締めかと思ってた
724 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 18:29:48
だから、スキヤキの締めだって。
と思ってたオレはどうなるの。
と思ってたオレはどうなるの。
725 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 18:44:00
焼うどんにならないか？
726 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 18:46:54
新そばの季節です。いらっしゃいませ。
727 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 19:41:28
>>724
華麗なる勘違いｗ
華麗なる勘違いｗ
728 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/05(火) 21:07:13
カレーうどんじゃないって・・・・・
729 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 00:50:19
蕎麦屋のカレーうどんて食ってね～なぁ。
外では学食で食って以来食ってない。
カレーうどんはもっぱら家の翌日カレー。
牛乳入れるのがミソッ！
外では学食で食って以来食ってない。
カレーうどんはもっぱら家の翌日カレー。
牛乳入れるのがミソッ！
730 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 05:29:07
カレーうどんて服にはねると悲惨だからな
外で食うにはハイリスクだよ
外で食うにはハイリスクだよ
731 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 06:23:36
カレーとスキヤキは家で食べる物です。
732 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 10:15:34
結婚式場で、真っ白なウエディングドレスに着替えた花嫁に
「小腹空きましたか？カレーうどんどうぞ」ってやってみてえな。
「小腹空きましたか？カレーうどんどうぞ」ってやってみてえな。
733 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 11:59:08
>>731
家でやるスキヤキは実は「牛鍋」
家でやるスキヤキは実は「牛鍋」
734 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 12:00:52
カレーうどんの有名店古奈屋の支店が撤退した
735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 21:11:27
吉野家系列のせんきちっていうカレーうどん専門店に行った
値段のわりにたいしたことなかったな
値段のわりにたいしたことなかったな
736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 21:33:03
残り物カレーを麺ツユで割って、
熱々に茹で上げたスーパーのうどん玉にかけて・・・ムフっ～♪
でもスーパーのうどん玉は好きだが蕎麦玉は許せない
熱々に茹で上げたスーパーのうどん玉にかけて・・・ムフっ～♪
でもスーパーのうどん玉は好きだが蕎麦玉は許せない
737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 22:04:52
うどん玉は、一度冷凍するとシコシコしておいしくなる、気がする。
738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 23:10:30
今年の夏京都に旅行したとき、クソ暑いのに英太朗のカレーうどんにハマって
２回も食いに行ったｗ
２回も食いに行ったｗ
739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/06(水) 23:20:45
鴨せいろ蕎麦が食いたい
740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 14:34:56
急にカレー南蛮が食べたくなってきたけど
直ぐに食べられるわけじゃなし・・・
直ぐに食べられるわけじゃなし・・・
741 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 14:44:29
そういえば昔のように出前をとらなくなったなあ
742 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 14:56:11
週７日、昼夜、毎食店屋物ですが、なにか？
某雑誌の編集プロダクションですが、何か？
家に帰るのは週２日ですが、何か？着替えを取りに帰るだけですが、何か？
これだけ働いて年収800万円ですが、なにか？
奥さん、娘が口を利いてくれませんが、何か？
某雑誌の編集プロダクションですが、何か？
家に帰るのは週２日ですが、何か？着替えを取りに帰るだけですが、何か？
これだけ働いて年収800万円ですが、なにか？
奥さん、娘が口を利いてくれませんが、何か？
743 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 15:06:10
その程度で800万もらえるなら不満は無い
744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 16:08:56
>>742 亡くなってから報われるよ
745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 18:15:59
うちの方は「出前」をしてくれる店がない。
デリバリーだったらある。こんな田舎なのに。
カタカナ語使えばいいてもんじゃないよ。
逆に出前してくれる店があるのは都会に
住んでる証明のような気がす。
カブに乗ってお盆片手に掲げて来て欲しい。
たぬき蕎麦やきつね蕎麦それに鍋焼きうどんが
食べたいのに絶対に食べられない。
ピザだの発泡スチロールに入った寿司なんか全くいらない。
デリバリーだったらある。こんな田舎なのに。
カタカナ語使えばいいてもんじゃないよ。
逆に出前してくれる店があるのは都会に
住んでる証明のような気がす。
カブに乗ってお盆片手に掲げて来て欲しい。
たぬき蕎麦やきつね蕎麦それに鍋焼きうどんが
食べたいのに絶対に食べられない。
ピザだの発泡スチロールに入った寿司なんか全くいらない。
746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 18:29:44
都内の出前ありの蕎麦屋も、後継者がいなくて減少傾向だって
堅い商売だと思うけどな
でも、高めの趣味蕎麦屋みたいなのは結構見かける
堅い商売だと思うけどな
でも、高めの趣味蕎麦屋みたいなのは結構見かける
747 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 18:49:53
人件費の特別に安い働き手がいないと出前は成り立たないだろうな
昔なら丁稚奉公みたいな若い衆が担ってた部分か
ピザや鮨の出前チェーンも値段の半分は人件費じゃないかな
昔なら丁稚奉公みたいな若い衆が担ってた部分か
ピザや鮨の出前チェーンも値段の半分は人件費じゃないかな
748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 19:01:11
アメリカ人は３０ドルもするピザは誰も食わない
749 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 19:29:00
イタリア人はピッツァの出前は誰も頼まない。かな
750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 19:44:09
イタリアでは、コーヒーとサンドイッチを配達することはあっても
ピザを配達することは無い。
ピザを配達することは無い。
751 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 20:15:51
ピザ屋はバイク維持費にも結構取られてる気がする
752 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 23:15:04
蕎麦はせいろ
饂飩はぶっかけ
ピザはやっぱりマルゲリ～タ♪
饂飩はぶっかけ
ピザはやっぱりマルゲリ～タ♪
753 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/07(木) 23:25:40
今日久々に、富士そばで鴨せいろを食った。これはこれでアリだ！蕎麦はいわばファストフードだから、これでも十分だよ。
754 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 03:35:18
1年位前に天麩羅蕎麦食ったが、懲りた。
ツユが激マズだった記憶が。ソバはよく覚えてない。
冷たいのは美味しいのかな。
ツユが激マズだった記憶が。ソバはよく覚えてない。
冷たいのは美味しいのかな。
755 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 11:24:12
今日は蕎麦の日
756 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 15:07:12
757 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 16:54:16
758 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 17:07:10
富士そばは都内の立ち食いそばじゃあじさいと同レベル
759 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 17:15:23
最初の饂飩をまんじゅうと読んでしもた。後ろの蕎麦で気づいたけど。
760 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 18:04:12
蕎麦屋のレベルはカツ丼や天丼を食べるとよく分かる。
761 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 18:36:40
762 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 22:10:27
>>761
俺も「そばの日」でググってみたが、検索一位は>>757と同じ
毎月末になるな。
ttp://hukumusume.com/366/kinenbi/pc/sonota/soba.htm
どんな検索ワード入れると
ttp://news.livedoor.com/article/detail/3335901/
に辿り着けるのか教えてくれないか？
俺も「そばの日」でググってみたが、検索一位は>>757と同じ
毎月末になるな。
ttp://hukumusume.com/366/kinenbi/pc/sonota/soba.htm
どんな検索ワード入れると
ttp://news.livedoor.com/article/detail/3335901/
に辿り着けるのか教えてくれないか？
763 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 22:14:34
>>758
あじさいといえば、ネ●ミカレーだろw
あじさいといえば、ネ●ミカレーだろw
764 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 22:26:58
十→そ
八→ば
だろ？
八→ば
だろ？
765 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 22:56:54
766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/08(金) 23:17:09
>>765
イジメイクナイヨーッ。
たぶんリストラ退職金で買ったイーモバ100円PCさわり始めたばっかなんだわ。
>>762
いちいち涙目になんないで「そばの日 10月8日」でググレばおｋだよ．．．．カス！
イジメイクナイヨーッ。
たぶんリストラ退職金で買ったイーモバ100円PCさわり始めたばっかなんだわ。
>>762
いちいち涙目になんないで「そばの日 10月8日」でググレばおｋだよ．．．．カス！
767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/09(土) 00:08:31
768 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/09(土) 02:33:41
>>757=762
どこの田舎に住んでるのか知らないが
東京じゃ10月8日はソバの日だぞ
但し東京都麺類生活衛生同業組合が決めた日だから
他県人には無縁だろうけどな
ちなみに中央線の車両内広告も出てたよ
どこの田舎に住んでるのか知らないが
東京じゃ10月8日はソバの日だぞ
但し東京都麺類生活衛生同業組合が決めた日だから
他県人には無縁だろうけどな
ちなみに中央線の車両内広告も出てたよ
769 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/10(日) 22:40:39
蕎麦の日にスパゲティーを食べた
意味はないけど
意味はないけど
770 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/10(日) 23:54:44
会社の帰り道にチェーン店っぽい安い讃岐うどんの店ができて
あまりに安いので（180円）食べてみたらおいしくてびっくり。
というか普段うどんに関心がなくて、積極的にうどん食べたの
これが初めてだからかもしれんが。
天かすにつゆがしみてこれがまたおいしい。
今まで天かすの存在意義が不明だったんだけど納得した。
あまりに安いので（180円）食べてみたらおいしくてびっくり。
というか普段うどんに関心がなくて、積極的にうどん食べたの
これが初めてだからかもしれんが。
天かすにつゆがしみてこれがまたおいしい。
今まで天かすの存在意義が不明だったんだけど納得した。
771 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 02:11:18
江戸っ子は揚げ玉
芸者さんみたいでいいね
芸者さんみたいでいいね
772 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 02:20:57
たぬき蕎麦の美味しさは異常。
きつね蕎麦じゃ満足できない。
きつね蕎麦じゃ満足できない。
773 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 02:25:45
774 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 14:59:39
さっき新宿二丁目の昆にへぎそばランチ食いにいってきた
サスガにガラ空きだったよ
サスガにガラ空きだったよ
775 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 16:38:39
ああ、由屋のへぎを食べたいなぁ・・
浅葱もいい
浅葱もいい
776 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 16:47:13
ああ、吉野家のそばセットを食べたいなぁ・・
天重もいい
天重もいい
777 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 19:51:32
蕎麦屋で蕎麦と天丼を食いたかったが、予算の関係上ゆで太郎とてんやをハシゴした
ゆで太郎の天丼はイマイチなんだよな
ゆで太郎の天丼はイマイチなんだよな
778 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/11(月) 21:57:18
都内の好きな立ち食いそば屋
ゆで太郎 文殊 笠置そば そばよし かめや 小諸そば 六文そば ねきどん
ゆで太郎 文殊 笠置そば そばよし かめや 小諸そば 六文そば ねきどん
779 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/12(火) 00:05:51
最近は冷凍技術が上ったから、和食系ファミレスやチェーン店の蕎麦屋で食べる
蕎麦、饂飩がとっても美味しく感じる。変な個人経営の蕎麦屋の蕎麦、饂飩よりも
こし、喉越し、舌ざわり、歯ごたえは上だと思う。唯一欠点を挙げるならば、
新そばの時期でも香の良いそばにはお目にかかれないこと。
蕎麦、饂飩がとっても美味しく感じる。変な個人経営の蕎麦屋の蕎麦、饂飩よりも
こし、喉越し、舌ざわり、歯ごたえは上だと思う。唯一欠点を挙げるならば、
新そばの時期でも香の良いそばにはお目にかかれないこと。
780 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/13(水) 05:22:33
>>772
揚げ物の衣がモロモロに崩れて汁と溶け合ったのって旨いよな。
オレはコロッケそばも好き。
学生時代、留萌駅（だったかな）で食った天ぷら蕎麦のかき揚げは
食ってるうちにどんどん崩れ分解して、いつの間にかたぬきそばに
変身していたｗ
どうやら、天かすを押し固めたものを「かき揚げ」と称して使って
いたようだ。
揚げ物の衣がモロモロに崩れて汁と溶け合ったのって旨いよな。
オレはコロッケそばも好き。
学生時代、留萌駅（だったかな）で食った天ぷら蕎麦のかき揚げは
食ってるうちにどんどん崩れ分解して、いつの間にかたぬきそばに
変身していたｗ
どうやら、天かすを押し固めたものを「かき揚げ」と称して使って
いたようだ。
781 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/13(水) 05:40:37
甘辛の大っきなお揚げも捨てたもんじゃないよ
782 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 13:37:00
【社会】 「日本の食事、値段高すぎ！」 生物多様性条約会議の参加者らの批判で、
値下げ相次ぐ…円高の影響も大
ただの蕎麦が800円も900円もはたまた1000円もする国だぜ。そりゃ外人から
見たら高いよな。ヨーロッパで言うならパンが７～８ユーロする感覚だもん。
値下げ相次ぐ…円高の影響も大
ただの蕎麦が800円も900円もはたまた1000円もする国だぜ。そりゃ外人から
見たら高いよな。ヨーロッパで言うならパンが７～８ユーロする感覚だもん。
783 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 13:38:30
立ち食い行けば安いのに
784 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 13:50:22
>>782
ヨーロッパといっても、国や地域で物価もピンキリだから、
一概にひとくくりにはできない。
例えばパリの中心部のカフェで、ちょっと小洒落たランチを
食えば、普通に12～20ユーロくらい取られる。
同じフランスでも地方の街場のビストロなら、５ユーロ程度
でお腹いっぱいの店はいくらでもある。
東京の飲食店の値段が高いというのなら同意できるが、そば
だけが際だって高いとは思わないな。
ヨーロッパといっても、国や地域で物価もピンキリだから、
一概にひとくくりにはできない。
例えばパリの中心部のカフェで、ちょっと小洒落たランチを
食えば、普通に12～20ユーロくらい取られる。
同じフランスでも地方の街場のビストロなら、５ユーロ程度
でお腹いっぱいの店はいくらでもある。
東京の飲食店の値段が高いというのなら同意できるが、そば
だけが際だって高いとは思わないな。
785 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:06:30
4年前に行ったロンドンの市営バス料金が800円でびっくりした
今ならもっと高いかな？
今ならもっと高いかな？
786 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:12:43
ロンドンって近所の？
787 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:21:41
ロンドンはイモと魚をあげたヤツが１０００円くらいした
ハンバーガーとかファストフードも５００円はしたし
たいして日本とヨーロッパと食い物の値段代わらんと思うがな。
タイとか中国とかと比べて「日本はアジアなのになんで高いの？」って事じゃなかろか
ハンバーガーとかファストフードも５００円はしたし
たいして日本とヨーロッパと食い物の値段代わらんと思うがな。
タイとか中国とかと比べて「日本はアジアなのになんで高いの？」って事じゃなかろか
788 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:23:35
炉端焼き ロンドン
789 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:27:22
パリのシャンゼリーぜ、ロンドンのオックスフォードストリート
世界一食い物が高いストリートじゃないか。
ニューヨークのフィフスアベニューはちょっと横道に入ると
安いデリがある。
世界一食い物が高いストリートじゃないか。
ニューヨークのフィフスアベニューはちょっと横道に入ると
安いデリがある。
790 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:48:18
やっぱり中華料理はピンキリだが、その国の相場に落ち着くな
どの国に行っても安い中華料理はあるし
どの国に行っても安い中華料理はあるし
791 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:49:58
安い外食って東アジア文化かもね
792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:53:58
銀座はあんみつが1000円
クリームあんみつ1300円
だがね
クリームあんみつ1300円
だがね
793 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:54:05
日本には吉牛のビーフボウルがあるだべし
立ち食いなら蕎麦も安いぞ。
飲みだって駅前の立ち飲みやならイングリッシュパブより安い
立ち食いなら蕎麦も安いぞ。
飲みだって駅前の立ち飲みやならイングリッシュパブより安い
794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 14:57:07
ゲー吐いたりしない？
795 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:02:29
＞７９２
心太が700円も追加しておいて
心太が700円も追加しておいて
796 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:04:56
週末は深大寺へ行く
797 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:09:53
ワイはもっぱら紀伊国屋食堂
798 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:17:59
新宿の更科の立ち食いは 立ち食いのわりに高いが気にいった
799 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:20:26
高い安いは、単純に値段じゃなくて満足度ということですね。
800 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:32:17
>>800
いやいや。人の財布の中の余裕度と価値観だろう。
いやいや。人の財布の中の余裕度と価値観だろう。
801 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:33:57
高い安いは芸者のときに言う言葉
802 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/14(木) 15:34:19
803 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/15(金) 19:31:18
804 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/16(土) 00:03:55
北館の乾麺だが新そば食べた
少なくとも気分は味わえた
少なくとも気分は味わえた
805 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/16(土) 00:06:19
ころっけそば
806 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/16(土) 17:13:29
コロッケ蕎麦ビミョ～。
懐かしいけど、一度も旨いと思った事無い。
懐かしいけど、一度も旨いと思った事無い。
807 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/19(火) 11:04:58
今朝も食べましたコロッケそば
808 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/19(火) 11:23:06
俺も高校の学食で、けっこうな頻度でコロッケ蕎麦を食べた
好きじゃなかったが、あの頃は、安く腹を膨らませられれば良かった
30年前
A→300円
B→300円
コロッケ蕎麦→180円
好きじゃなかったが、あの頃は、安く腹を膨らませられれば良かった
30年前
A→300円
B→300円
コロッケ蕎麦→180円
809 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/19(火) 21:33:36
>>808
高校の学食のトンカツは、薄っすいバラ肉のスライスを重ねて揚げたものだった。
おかげで流行りの「ミルフィーユカツ」とか、ビンボ臭くて食べる気にならないｗ
学食の最強メニューったら「エビカツ」だな。小エビの入った擂り身を揚げたヤツ。
エビカツそば、やってる店知らないか？
高校の学食のトンカツは、薄っすいバラ肉のスライスを重ねて揚げたものだった。
おかげで流行りの「ミルフィーユカツ」とか、ビンボ臭くて食べる気にならないｗ
学食の最強メニューったら「エビカツ」だな。小エビの入った擂り身を揚げたヤツ。
エビカツそば、やってる店知らないか？
810 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 11:57:32
今日は作業服だったので立ち食いのカレーうどん
ちょっとはねましたが大惨事にはならず完食
ちょっとはねましたが大惨事にはならず完食
811 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 12:56:00
そろそろ、寒くなって来ると、蕎麦より天ぷらの溶け出したような、ナベヤキうどんが食いたくなるなぁ。
812 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 12:57:31
でもゲー吐いて肥満を防ぐのがつらい
813 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 13:53:23
最近のカレーうどんは美味いな
昔の蕎麦屋のカレーうどんはとろみ強くて片栗粉ばっかでカレーの味が薄かった。
昔の蕎麦屋のカレーうどんはとろみ強くて片栗粉ばっかでカレーの味が薄かった。
814 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 15:19:26
竜泉と向島角萬の冷やし肉南蛮は、蕎麦と別物と思えば癖になる。
もぐもぐ食べる太い麺。
冷やしなのに生ぬるい。
文字にすると負のイメージだが、なぜか混雑している。
もぐもぐ食べる太い麺。
冷やしなのに生ぬるい。
文字にすると負のイメージだが、なぜか混雑している。
815 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 18:16:41
堀留屋
816 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/21(木) 18:34:40
堀留屋も量が多くてぶっといな
山形のほうってあんなのが多いとか
山形のほうってあんなのが多いとか
817 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/26(火) 13:40:02
ローソンのPBで、乾麺の蕎麦と饂飩が結構美味かった。どちらも105円
818 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/26(火) 19:33:48
最近の乾麺は美味いよ
819 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/26(火) 19:48:45
820 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/26(火) 20:40:27
えっ・・・そんなの許せない！ｗｗＷ
821 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/26(火) 21:12:18
822 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/27(水) 16:32:32
よもぎウドンとか抹茶ウドンとか食べた事あるけど、
その蕎麦ウドンは何人前入ってるの？
その蕎麦ウドンは何人前入ってるの？
823 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/28(木) 09:57:58
824 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/31(日) 11:14:34
豚汁を作った。
昼食は豚汁饂飩にするか、豚汁蕎麦にするか考え中。
昼食は豚汁饂飩にするか、豚汁蕎麦にするか考え中。
825 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/31(日) 11:31:51
そりゃうどんだろ
いずれにしても濃い目の味付けは必須
いずれにしても濃い目の味付けは必須
826 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/31(日) 11:42:25
827 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/31(日) 12:57:03
はは
やられたっぴｗ
やられたっぴｗ
828 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/10/31(日) 13:02:30
俺もローソン乾麺のファンだ
豚汁饂飩（蕎麦粉入り）うまかった。
来週はけんちんそばを作ろうと思う。
来週はけんちんそばを作ろうと思う。
830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/03(水) 02:20:48
>>782
数年前にはユーロ圏の留学生が、先進国では日本ほど外食が安い国は無いと
喜んでたがな。
為替もあるんじゃね？
逆に、この間和食のファミレスにお昼に行って、ランチが
８００円なのに驚いた。もちろん旨くはないけど、US＄１０で
簡易着物を着たおネエちゃんがお膳持ってきて、お茶を入れてくれるんだぜ。
しかもコーヒーまで付いてて、ほんとにこれでいいのか？
日本の国民経済ヤバ過ぎと思った。
数年前にはユーロ圏の留学生が、先進国では日本ほど外食が安い国は無いと
喜んでたがな。
為替もあるんじゃね？
逆に、この間和食のファミレスにお昼に行って、ランチが
８００円なのに驚いた。もちろん旨くはないけど、US＄１０で
簡易着物を着たおネエちゃんがお膳持ってきて、お茶を入れてくれるんだぜ。
しかもコーヒーまで付いてて、ほんとにこれでいいのか？
日本の国民経済ヤバ過ぎと思った。
831 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/03(水) 05:49:31
832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/06(土) 12:15:07
お昼はうどんを茹でてぶっかけにして食べたいと思います。
香典返しで頂いた乾麺です。
香典返しで頂いた乾麺です。
833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/06(土) 15:05:07
ふ～ん
うちの方は海苔とお茶っ葉、清酒が多いな＠関東某都。
やっぱ関西ですか？
うちの方は海苔とお茶っ葉、清酒が多いな＠関東某都。
やっぱ関西ですか？
834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/06(土) 15:07:46
俺はローソンが大嫌いだ
835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/06(土) 15:33:01
>>834
子供の頃噛まれたとか？
子供の頃噛まれたとか？
836 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/06(土) 15:33:59
ロー損株か？公募7200が初値6000で今4000切ってるからなｗ
837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/11(木) 21:45:26
めん○家サービスデーの100円かけうどん食べた。
うーんと・・・感想なし。
うーんと・・・感想なし。
838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/11(木) 21:50:46
鴨つけ汁の鴨って、実は合鴨肉じゃなくて、あひる肉なんだって。
839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/11(木) 22:01:32
なか卯にある
でもここでは丼モノ頼んでしまう
結構うどんも蕎麦も美味しいらしいのだけど
でもここでは丼モノ頼んでしまう
結構うどんも蕎麦も美味しいらしいのだけど
840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/12(金) 14:49:59
841 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 12:37:42
mix duck
842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 12:42:48
加熱しすぎなのかカチカチの鴨肉だとがっかり
843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 18:55:48
肉そばとか肉うどんって豚肉？
844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 21:24:01
関西は牛肉
845 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 22:06:09
牛肉 豚肉 鶏肉 肉
＼_(・ω・`)
＼_(・ω・`)
846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 22:09:04
関東は豚肉
847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 22:24:39
秋田や山形では鶏肉
848 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/13(土) 22:31:42
三重県に住んでいるのだが、サガミよりマシな蕎麦屋が一軒も無い。
849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 02:31:43
名古屋にはまともな蕎麦屋がありゃせんがや。
850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 10:24:05
ほかに旨いもんがあるから、あえて蕎麦なんぞ食わんでもええんやがな
851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 10:31:37
>>849
味噌煮込みにはソバはあわん
味噌煮込みにはソバはあわん
852 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 10:34:42
中央道か19号で岐阜や長野へいきゃあええがね
ドライブでおいしいもん、いっぱいたべてくりゃええがね
ドライブでおいしいもん、いっぱいたべてくりゃええがね
853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 11:03:35
甲府まで行くとほうとうが食えるぞ
854 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 11:09:43
名古屋から中央道だろ？
蕎麦食ってる場合じゃねぇよ
五平餅、肉まん、ソースカツ丼、メロンパン、牛乳アイス・・・・・食い切れないくらいうまい物あるじゃん
蕎麦食ってる場合じゃねぇよ
五平餅、肉まん、ソースカツ丼、メロンパン、牛乳アイス・・・・・食い切れないくらいうまい物あるじゃん
855 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 12:28:55
どこだっけな・・・・・朝、東京のJR中央線に乗ってると
高架を通る電車の車窓から「ほうとう」の文字の見えるところがあったなあ。
中野～吉祥寺までの東京方面向かって左側（南側）・・・・・・忘れちゃった。
高架を通る電車の車窓から「ほうとう」の文字の見えるところがあったなあ。
中野～吉祥寺までの東京方面向かって左側（南側）・・・・・・忘れちゃった。
856 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 12:29:45
>>855
ゴメン東京方面向かって右側だｗ
ゴメン東京方面向かって右側だｗ
857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 21:32:11
蕎麦はやっぱり長野県が最高だね。
東京の蕎麦屋も行った事無いけど美味しいんだろうなぁ～
東京の蕎麦屋も行った事無いけど美味しいんだろうなぁ～
858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 22:05:33
859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/14(日) 23:18:44
860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 00:07:13
おいおい、長野県は蕎麦畑だらけじゃねぇかｗ
861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 00:09:37
浅草、神田界隈には美味いそば屋が多い。濃厚な醤油と鰹の香りが立った
辛口のタレは圧巻というか江戸前の極み。新宿より西に行くとあの味には
滅多に出会えない。
辛口のタレは圧巻というか江戸前の極み。新宿より西に行くとあの味には
滅多に出会えない。
862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 01:21:09
863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 01:47:18
>>862
もうその辺にしときなｗ
もうその辺にしときなｗ
864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 02:07:04
最近はチョットした夜食やスナック代わりに「蕎麦掻き」をよく食べる。
風味のいい蕎麦粉を探してアレコレ試しているんだけど、なかなか見つからない。
誰か、お奨めの蕎麦粉って知らない？
風味のいい蕎麦粉を探してアレコレ試しているんだけど、なかなか見つからない。
誰か、お奨めの蕎麦粉って知らない？
865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 02:14:56
石臼を買って挽きたての香りを
866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 04:26:27
今度「蕎麦掻き」を作る時、昆布茶をまぜてみよう。
867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 11:26:14
868 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/15(月) 11:57:46
麻布界隈の蕎麦屋はハズレが少ない
869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 12:08:15
神田藪が東京エキナカに入るらしい
870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 12:57:14
神田なら並木が好み
871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 13:50:29
神田藪のせいろと天たねとビールが俺の定番
872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 14:07:29
神田界隈なら室町砂場もいいよ
元祖天ざる
元祖天ざる
873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 14:09:01
神田には銭形平次生誕の地があるの？
874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 16:23:36
神田明神に記念碑があるけどな
875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 17:00:49
876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:01:22
たしかに、神田藪の建物は風情があるね
877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:04:15
いらっしゃい～～～～～♪
878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:20:59
神田藪蕎麦は政治家ご用達
879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:26:02
東京駅の飲食は殺伐が似合うのになぁ
880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:42:51
赤坂砂場は経済ヤクザ御用達
881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:44:58
稲庭うどんをおみやげでもらった。
ひやむぎみたいだがこしがあって
うまい。
ひやむぎみたいだがこしがあって
うまい。
882 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:50:37
神田近辺なら、まつやを忘れちゃあいませんか？
特別旨くないけど、町場の蕎麦屋としてはいいセンいってる。
特別旨くないけど、町場の蕎麦屋としてはいいセンいってる。
883 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 19:57:15
神田周辺のそば屋は、味付けが塩辛すぎてとても食えない店が多い。
カツ丼なんて、ほとんど残すハメになる。
by 都民
カツ丼なんて、ほとんど残すハメになる。
by 都民
884 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 20:01:51
塩辛すぎるといえば、外食ってどうしてあんなに味が濃いんだか・・・
それとレトルト食品も味が濃すぎる
うどん・蕎麦以外でスマソ
それとレトルト食品も味が濃すぎる
うどん・蕎麦以外でスマソ
885 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 20:45:54
最近は、小諸そば ゆで太郎ばかりで老舗蕎麦屋はないな
886 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 21:13:54
>>883
そう感じるのはアンタが通じゃないから
そう感じるのはアンタが通じゃないから
887 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 21:19:19
888 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 21:26:45
蕎麦通の人は素麺～冷麦はどうやって食べるの？
普通にツユにベタ漬けして食べるん。まさかチョイ漬け？
普通にツユにベタ漬けして食べるん。まさかチョイ漬け？
889 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 21:32:30
>>886さんは そ ば 痛 ですね。わかります。
890 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 21:40:48
最近そば痛がひどいんで、鍼灸院や整体を試してるんだが
いっこうに良くならん。
本当にそば痛はしつこいなぁ。
いっこうに良くならん。
本当にそば痛はしつこいなぁ。
891 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 22:35:37
以前にＢグルスレがあったときにも
叩かれてた人なのかな
叩かれてた人なのかな
892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/16(火) 23:47:55
蕎麦の辛汁はちょい漬けで食べるもの
893 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 01:14:36
外食するとは、蕎麦に限らず、自分の舌に合う店を探す旅である
by 田村魚菜
by 田村魚菜
894 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 01:49:54
違うなぁッ。居心地のイイ店を探す旅だな。
895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 01:58:17
常連が店を潰すってやつね
896 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 02:01:46
違うなぁっ。徒党を組むのは好きじゃない。
897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 16:18:11
笠置そばも立ち食いのわりに美味い
898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 16:22:53
前スレ
◆◆◆ マンコは臭すぎる その22 ◆◆◆
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/wom/1272440619/1
マン臭レベル
１ 完全な無臭 完璧な無臭。心地良い風があなたを包む
２ 無臭 臭いではなく匂い。甘い香りがするという意見も。
３ 微臭 仄かに匂いが感じられる 微笑ましい香り
４ 臭 臭いを感じ取ることができる。一般的なマンコの香り
５ 生ゴミ－ 臭いが感じられる。区分わけすると臭いレベル
６ 生ゴミ＋ 俗に言う激臭マンコ。マニアによっては好む場合アリ
７ ザリガニ 腐敗臭。人を不快にさせる程に臭いマンコ。
８ 強ザリガニ クンニした男のチンコは７０％以上の確率で縮小
９ ドリアン－ クンニした男は気絶する。SEX後要風呂。3日間は臭いが回復しない。
１０ドリアン＋ サリン並みのレベル。傷害罪が適用される。
◆◆◆ マンコは臭すぎる その22 ◆◆◆
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/wom/1272440619/1
マン臭レベル
１ 完全な無臭 完璧な無臭。心地良い風があなたを包む
２ 無臭 臭いではなく匂い。甘い香りがするという意見も。
３ 微臭 仄かに匂いが感じられる 微笑ましい香り
４ 臭 臭いを感じ取ることができる。一般的なマンコの香り
５ 生ゴミ－ 臭いが感じられる。区分わけすると臭いレベル
６ 生ゴミ＋ 俗に言う激臭マンコ。マニアによっては好む場合アリ
７ ザリガニ 腐敗臭。人を不快にさせる程に臭いマンコ。
８ 強ザリガニ クンニした男のチンコは７０％以上の確率で縮小
９ ドリアン－ クンニした男は気絶する。SEX後要風呂。3日間は臭いが回復しない。
１０ドリアン＋ サリン並みのレベル。傷害罪が適用される。
899 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 17:01:25
昨日の夜中に出前で牡蠣そば食った
900 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 17:21:20
牡蠣はうまいね。 揚げてし・煮てよし・焼いてよし・生でよし
奢ってもらえれば尚よし
奢ってもらえれば尚よし
901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 20:17:37
今日は、温やっこに嫺酒で一杯やって〆に鴨せいろ
ささやかな贅沢
ささやかな贅沢
902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 21:38:09
牡蠣そばっていうのがあるのを初めて知った＠広島県民。
確かに旨いだろうなぁ。
雑煮に入れたらいい出汁が出るんだけど、そばにも合うかも。
食いたくなった。
確かに旨いだろうなぁ。
雑煮に入れたらいい出汁が出るんだけど、そばにも合うかも。
食いたくなった。
903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/18(木) 09:55:47
店によりけり
神田の有名大御所の牡蠣蕎麦はチンケで酷かった（去年）。
牡蠣蕎麦と銘打つ以上は大ぶりの牡蠣を四つは欲しいね
単にかけそばに湯がいて味付けした牡蠣を乗せただけなんてのは言語道断。
汁に牡蠣の旨味が感じられない様なのはカキ蕎麦でのうてサギ蕎麦だ
両国から程ない業平屋の牡蠣蕎麦は美味いな。今年も楽しみ
神田の有名大御所の牡蠣蕎麦はチンケで酷かった（去年）。
牡蠣蕎麦と銘打つ以上は大ぶりの牡蠣を四つは欲しいね
単にかけそばに湯がいて味付けした牡蠣を乗せただけなんてのは言語道断。
汁に牡蠣の旨味が感じられない様なのはカキ蕎麦でのうてサギ蕎麦だ
両国から程ない業平屋の牡蠣蕎麦は美味いな。今年も楽しみ
904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/18(木) 14:29:23
業平屋なら京金だな
905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/18(木) 14:56:48
京金なら細川だぬ
906 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/18(木) 16:00:02
ナマ牡蠣を多めに入れて焼きソバにしたらどうだろうか・・・・やってみっか！
907 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/18(木) 21:41:26
908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/18(木) 22:46:38
>>906
塩味なら旨そうだな
塩味なら旨そうだな
909 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/19(金) 01:18:25
細川は店の方針がムカつくから旨さ半減
たかだか毛唐に星もらって、喜んでんだからお里は埼玉なんだなと染々思うわ
たかだか毛唐に星もらって、喜んでんだからお里は埼玉なんだなと染々思うわ
910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 14:26:41
よく金落とす人、蕎麦の味のわかる人間は丁重に扱われる。
細川を悪く言う輩って何ていうか・・・・（ryk
所詮蕎麦屋なんか捌く客数は限られてるからね
細川を悪く言う輩って何ていうか・・・・（ryk
所詮蕎麦屋なんか捌く客数は限られてるからね
911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 15:33:13
楽天地の社長も細川は二度と行かないって言ってたよ
あの接客態度じゃな
あの接客態度じゃな
912 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 20:53:19
鴨汁のせいろそばが食べたいが最近そういうメニューを出さない店が多い。
ざるそばももりそばも鴨南蛮もあっても鴨汁は作らないらしい。
ざるそばももりそばも鴨南蛮もあっても鴨汁は作らないらしい。
913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 21:19:26
楽天地は一部上場
914 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 21:47:52
ほそ川って過大評価されすぎじゃないの？
普通に松翁 三合庵のほうが旨いと思う
普通に松翁 三合庵のほうが旨いと思う
915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 22:57:30
真冬でも角萬のひや肉
916 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/20(土) 23:22:29
上野の翁庵がフツーに旨い
917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/22(月) 16:03:10
>>915
うまそうですね。
うまそうですね。
918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/22(月) 19:53:21
>>916
懐かしいな。ねぎせいろが名物だっけ？
懐かしいな。ねぎせいろが名物だっけ？
919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/22(月) 21:55:05
そろそろ鍋焼きの季節ですな
普段はそばしか食べないが、年に2回くらい鍋焼きうどんが食いたくなる
普段はそばしか食べないが、年に2回くらい鍋焼きうどんが食いたくなる
920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/23(火) 00:51:11
鍋焼きはうどんと具才を食べ終わった後にごはんを投入して
溶き卵をなべに満遍なく行き渡らせて一煮立ちさせて
雑炊みたいにして食べるとおいしいんだよねー
溶き卵をなべに満遍なく行き渡らせて一煮立ちさせて
雑炊みたいにして食べるとおいしいんだよねー
921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/23(火) 00:54:14
鴨せいろって微妙だな。熱い漬け汁に冷たい蕎麦を潜らせるのはチョット‥。
922 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/23(火) 08:56:41
鴨肉とネギを酒の肴にして
やや冷めた汁で蕎麦を食うよ
やや冷めた汁で蕎麦を食うよ
923 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/23(火) 11:24:07
のんびり飲むんだったら先に鴨汁をもらって
あとから蕎麦をたのむといいよ
あとから蕎麦をたのむといいよ
924 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/23(火) 19:47:16
あつもりで頼めば万事解決＞鴨せいろ
俺なら鴨南のヌキで飲んで、シメにせいろを頼むけど。
俺なら鴨南のヌキで飲んで、シメにせいろを頼むけど。
925 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/25(木) 23:35:08
あつもりといえば竹邑庵を思い出した
926 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/26(金) 04:27:48
なか卯の鴨ソバ復活ばんじゃーい！
ボリューム感があって４９０円は安ウマ状態。
ボリューム感があって４９０円は安ウマ状態。
927 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/27(土) 01:18:11
鴨肉がカスカスなのは値段が値段だけにしかたないけど、
そばはもう少しどうにかならんかな？＞なか卯
そばはもう少しどうにかならんかな？＞なか卯
928 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/27(土) 16:41:23
無職とウドン
① 起きます
② 100円ショップで買った片手鍋に湯を沸かします
③ ウンコします
④ ウドンを茹でます
⑤ ウンコしたことを掲示板に書きます
⑥ 麺つゆを入れてかき混ぜ鍋から直食いします
⑦ ウンコします
⑧ 寝ます(ゴロゴロすることもあり)
⑨ ①に戻って数回繰り返し1日を終わります
① 起きます
② 100円ショップで買った片手鍋に湯を沸かします
③ ウンコします
④ ウドンを茹でます
⑤ ウンコしたことを掲示板に書きます
⑥ 麺つゆを入れてかき混ぜ鍋から直食いします
⑦ ウンコします
⑧ 寝ます(ゴロゴロすることもあり)
⑨ ①に戻って数回繰り返し1日を終わります
929 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/28(日) 01:51:49
>>928
糖尿一直線コースだなｗ
糖尿一直線コースだなｗ
930 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/29(月) 00:35:51
越前ソバの生麺モリで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
931 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/29(月) 02:01:28
>>930
せめて茹でてから喰え
せめて茹でてから喰え
932 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/29(月) 05:03:40
立ち食いでイカ天蕎麦、葱多め
家だと乾麺茹でて、盛蕎麦
そういえば、立ち食い以外の蕎麦屋には２年ぐらい行ってないような気がする
家だと乾麺茹でて、盛蕎麦
そういえば、立ち食い以外の蕎麦屋には２年ぐらい行ってないような気がする
933 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/29(月) 12:29:33
今朝は立ち食いでカレーそば
934 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/29(月) 12:37:52
またまたカレールーそっくりの下痢でーす
935 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/29(月) 22:00:36
936 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/30(火) 04:18:18
お前ら、カレーうどんなんて食うのか？
カレーうどんって、しょっぱいだけだろ。
カレーうどんって、しょっぱいだけだろ。
937 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/30(火) 19:44:07
無職はコロッケ蕎麦
938 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/30(火) 19:47:46
コロケ2個入り
939 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/30(火) 19:48:50
茹でた饂飩にレトルトカレーをかけて食べるのがマイブーム
940 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/30(火) 21:14:50
カレーコロッケなら、コロッケそばとカレー南蛮を
同時に食った気になれる。
同時に食った気になれる。
941 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/01(水) 01:58:44
納豆そばもいい
942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/01(水) 14:03:47
絶妙なとろみがついて本当に美味いよね、納豆そば
だが、あのそば食った後のフヤケた納豆が美味いかどうかは、ビミョーだ
だが、あのそば食った後のフヤケた納豆が美味いかどうかは、ビミョーだ
943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/01(水) 14:11:05
さっき便所へ行ってきた 下痢がなおらん また便器が茶色の水玉模様だ
944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/01(水) 14:57:15
カップうどん食べた。寿がきやの関西風うどん（生タイプ）105円
生麺のカップうどんは結構美味しい
生麺のカップうどんは結構美味しい
945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/01(水) 14:58:54
生の細うどん三個105円
946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 00:05:23
無職なのでざるそば食べます。
947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 00:12:04
ちょっとググッたら、納豆蕎麦て結構レシピ色々あるのね。
山芋、おろし、オクラ、なめこ、卵などねばねば系とのコラボが一般的のようで、
今度やってみよう。とろろとか刻み塩昆布なんかも美味しいかも。
山芋、おろし、オクラ、なめこ、卵などねばねば系とのコラボが一般的のようで、
今度やってみよう。とろろとか刻み塩昆布なんかも美味しいかも。
949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 00:59:37
950 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 01:04:40
海苔くらい食わしたれｗ
951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 01:04:51
温も冷も納豆そばは無粋。
納豆って、そばにからみそうでまったくからまないから、
そばをあらかた食い終わってから器の底に沈んだ納豆を
つゆとともにすすり込むことになる。
納豆天そばの方がいいな。
納豆って、そばにからみそうでまったくからまないから、
そばをあらかた食い終わってから器の底に沈んだ納豆を
つゆとともにすすり込むことになる。
納豆天そばの方がいいな。
952 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 01:27:41
ラーメンのコーンみたいなモンかぁ。
納豆の天ぷら、てコト？食べた事なぁ～いｗ
納豆の天ぷら、てコト？食べた事なぁ～いｗ
953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 13:18:05
無職なので素うどん食べました。
954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/02(木) 13:59:40
ざる蕎麦とは贅沢だな。
カップ蕎麦で充分だろう。
カップ蕎麦で充分だろう。
955 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/04(土) 00:27:15
天玉うどん大好き厨参上
956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/04(土) 07:25:18
無職なので3玉100円のうどんを1玉食べた。
これからウンコする。
これからウンコする。
957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/04(土) 09:21:16
>>956
2玉目はカレーうどんなんですね。
2玉目はカレーうどんなんですね。
958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/04(土) 21:42:34
今日食べに行ったうどん屋さん、建物は40年ぐらい前の普通の民家を改造
うどん好きの陶磁器屋のオヤジが趣味で始めた店、もちろん自家製のうどん
メニューはころうどんと釜揚げうどんと自然薯かけご飯のみ
ころうどんと自然薯かけご飯セットを注文、うどんと自然薯に添えるわさびが一本ついてくる
あまりの美味しさに自然薯かけご飯を追加オーダー
これで1100円、たぶん儲け出てないと思うw
うどん好きの陶磁器屋のオヤジが趣味で始めた店、もちろん自家製のうどん
メニューはころうどんと釜揚げうどんと自然薯かけご飯のみ
ころうどんと自然薯かけご飯セットを注文、うどんと自然薯に添えるわさびが一本ついてくる
あまりの美味しさに自然薯かけご飯を追加オーダー
これで1100円、たぶん儲け出てないと思うw
959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 04:21:29
玉入りトロロそばが好き
960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 05:30:57
>>959が女性ではないことを祈らずにはいられない
961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 05:41:56
私、王理恵だけど蕎麦の食べ方が汚い人はキライ
962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 08:13:57
ころうどんって一般的には通じないよ
963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:08:25
ころ うどん？
ころう どん？
ころう どん？
964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:19:52
ころころうどん
965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:28:16
こころうどん？
966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:30:00
クジラが入ってるうどん？
967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:34:21
こらころうどん
968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:35:52
ググった。名古屋近辺の冷やしうどんをころうどんと言うらしい。
初めて知ったわ
初めて知ったわ
969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 11:36:19
ころっけそば
970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/05(日) 12:30:12
コロッケそばの文字を見たら、普通の蕎麦屋じゃなく立ち食いそばを食いたくなった。
971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/09(木) 22:21:49
レディ・ガガ「品川駅の蕎麦うまいうまい」
ttp://www.j-cast.com/tv/2010/12/08082869.html
ttp://www.j-cast.com/tv/2010/12/08082869.html
972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/09(木) 22:38:26
品川丼も悪くなかったが、京急生麦駅前のあの店を知ってからは
わざわざ品川駅のＪＲホームの店に行くことはなくなった。
わざわざ品川駅のＪＲホームの店に行くことはなくなった。
973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/13(月) 07:54:55
納豆そばは北関東とかのそば屋でたまに見る
974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/13(月) 15:57:14
北関東は、うどん文化だよ。
975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/13(月) 19:31:00
>>974
北関東といっても広い。うどん文化圏もあればそば文化圏もあり、
その両方が共存している地域も珍しくない。
対立する文化じゃないからね＞うどんとそば
茨城は「ひたち秋蕎麦」という固有品種があるくらいで、そばの
方がやや優勢かも。群馬には「水沢うどん」があるし、うどんの
方がポピュラーかもしれない。
北関東といっても広い。うどん文化圏もあればそば文化圏もあり、
その両方が共存している地域も珍しくない。
対立する文化じゃないからね＞うどんとそば
茨城は「ひたち秋蕎麦」という固有品種があるくらいで、そばの
方がやや優勢かも。群馬には「水沢うどん」があるし、うどんの
方がポピュラーかもしれない。
976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/13(月) 20:02:05
蕎麦饂飩じゃないけど、 マルタイの棒ラーメンが結構美味いね。
具をたくさん入れれば豪華になる。無かんすいだからヘルシーだし
具をたくさん入れれば豪華になる。無かんすいだからヘルシーだし
977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/13(月) 23:56:41
無職スレうざい
978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/14(火) 13:26:56
父母栃木だ。父の家にはうどん板があって兄妹が自分たちで足で踏んでこねたそうだ。
そのうどん板を切って作った墨で線を引いて将棋盤にした。
文字通り「くにをうって」東京へ出てくるときにその板を持ってきた。
私が子供の頃使っていたが、たしか将棋盤の１寸盤の厚さがあった。
父のつくってくれたうどんは鶏肉・さやえんどう・青菜の味噌仕立てだった。
那須の山医者、見川鯛山先生の行状・見聞記に巡回先の留守宅へ上がりこんで
鍋でうどんを作る話があったような記憶がある。
共産党に固執して孤立し逼塞した青年の家にうどん玉を差し入れる警官の話が
あったような記憶がある。
今住んでいる西多摩エリアも深大寺そばで有名なそばエリアがある一方、
小麦の生産が行われていたらしく自作のうどんやを営んでいた店があった。
高齢化が進みうどんやは次々、仕舞になっていった。
そのうどん板を切って作った墨で線を引いて将棋盤にした。
文字通り「くにをうって」東京へ出てくるときにその板を持ってきた。
私が子供の頃使っていたが、たしか将棋盤の１寸盤の厚さがあった。
父のつくってくれたうどんは鶏肉・さやえんどう・青菜の味噌仕立てだった。
那須の山医者、見川鯛山先生の行状・見聞記に巡回先の留守宅へ上がりこんで
鍋でうどんを作る話があったような記憶がある。
共産党に固執して孤立し逼塞した青年の家にうどん玉を差し入れる警官の話が
あったような記憶がある。
今住んでいる西多摩エリアも深大寺そばで有名なそばエリアがある一方、
小麦の生産が行われていたらしく自作のうどんやを営んでいた店があった。
高齢化が進みうどんやは次々、仕舞になっていった。
979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/14(火) 19:32:56
栃木のそばというと日光・出流・そば街道・・か・・
980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/14(火) 19:37:50
981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/14(火) 20:03:29
オマエラ
蕎麦の季節（旬）ではありますよ
美味く香り高い蕎麦
食ってますかー？
おらちゃー今焼酎3合腹の中ですでし
〆に掛け蕎麦～な気分
両国在なう
蕎麦の季節（旬）ではありますよ
美味く香り高い蕎麦
食ってますかー？
おらちゃー今焼酎3合腹の中ですでし
〆に掛け蕎麦～な気分
両国在なう
982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/14(火) 23:58:00
最近、カレーそばにハマってるようで
気が付くといつもカレーそばばかり食べちゃってる
気が付くといつもカレーそばばかり食べちゃってる
983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/15(水) 16:29:31
昔はカレーそばって蕎麦の香りを殺す(ｷﾘｯ
って思ってたけど、最近はそうでもない
ネパールあたりなんかは昔からカレーと蕎麦(チャパティ？)
の組み合わせがあるらしいが食べてみたいものではある
って思ってたけど、最近はそうでもない
ネパールあたりなんかは昔からカレーと蕎麦(チャパティ？)
の組み合わせがあるらしいが食べてみたいものではある
984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/15(水) 16:53:21
チャパティは小麦粉で作ります。
ネパールでも蕎麦は栽培されていますが、基本的に蕎麦掻のようにして食べます。
しかもポピュラーな食材ではない。
ネパールでも蕎麦は栽培されていますが、基本的に蕎麦掻のようにして食べます。
しかもポピュラーな食材ではない。
985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/15(水) 16:59:13
コロッケ蕎麦 最強伝説
986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/15(水) 17:07:52
ガレットとカレーってどうかな
987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/15(水) 20:39:31
>>985
コロッケの中身にもよるな
コロッケの中身にもよるな
988 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 01:50:27
早いけど今年最後の蕎麦屋と思って食べにいった。鴨はやっていない店だった。
大もりにかき揚げてんぷら頼んだ。ゆで太郎よりちょっとうまい。
値段それなりの味だけどつゆが甘い。万人向けにするため仕方ないのか。
それにしても腕に合わせて、そばを盛るときには座ったらどうか。
立ち作業で頭の上からふりおろしたそばの盛りは、
椅子に座ってそばを３本６本つまむと、頭の上までもちあげないとつゆの器におさまらない。
大もりにかき揚げてんぷら頼んだ。ゆで太郎よりちょっとうまい。
値段それなりの味だけどつゆが甘い。万人向けにするため仕方ないのか。
それにしても腕に合わせて、そばを盛るときには座ったらどうか。
立ち作業で頭の上からふりおろしたそばの盛りは、
椅子に座ってそばを３本６本つまむと、頭の上までもちあげないとつゆの器におさまらない。
989 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 02:33:11
年越しソバって何時から何時までに食べるモノを言うの？
990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 11:49:49
みそかの晩飯と考えるがよろしい
991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 14:06:24
要はその年の最後の食事っつーか蕎麦
晦日は断食なんてしないだろ？
晦日は断食なんてしないだろ？
992 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 14:09:41
晦日かは月末のことだ！12月31日は大晦日なw
オッサンがガキみたいに常識ないと笑われるぞ
オッサンがガキみたいに常識ないと笑われるぞ
993 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 15:50:42
年度最後の晩餐じゃなきゃ有効じゃないの？
大晦日のお昼ご飯では無効かな
大晦日のお昼ご飯では無効かな
994 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:04:55
突っ込もうと思ったが大人だから抑えた
995 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:17:37
996 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:23:21
997 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:26:14
【拡散希望】「太陽の季節」中心 石原慎太郎オンリー同人誌即売会『二次元の季節』開催します。
日時:2011年3月12日(土) 大田区産業プラザPiO大ホール 【主催:高天原】 取り急ぎ開催告知まで。
https://twitter.com/siroyagi/status/14917221411201024
日時:2011年3月12日(土) 大田区産業プラザPiO大ホール 【主催:高天原】 取り急ぎ開催告知まで。
https://twitter.com/siroyagi/status/14917221411201024
998 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:30:50
999 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:33:13
大晦日の蕎麦屋は朝から晩まで大繁盛だ。
これが答え。
これが答え。
1000 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/16(木) 19:34:07
1000円の立ち食いそばで年越しだ！
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立てて下さい。
(ﾟдﾟ) 重複すんな！
ﾟ( )－ 40代＠2ch掲示板
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