1 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :
2008/05/26(月) 00:33:05 懲りずに立てた
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/26(月) 00:36:02
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/26(月) 00:37:28
新沼謙治
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/26(月) 02:48:32
さけるチーズと缶チューハイ
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/26(月) 16:54:29
ちょっと味が勝ちすぎるけど、桃や穂先メンマやわらぎ。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/26(月) 22:11:25
ところてんが美味しい季節になりました
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/26(月) 22:11:48
>>1 乙ですありがとさん
友達に飲ませて貰ったのが旨くて
芋焼酎で氷砂糖無しの梅酒を漬けてみました
ただ、風味付けだけの事だけなんやけど
なんか酒造りしてるみたいで楽しいもんですな
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/27(火) 23:53:04
氷砂糖がない梅酒って、どんな味?
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 18:11:34
梅、氷砂糖、焼酎、専用ボトルを買うより 梅酒を買ったほうが安上がり?
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 19:48:37
梅酒か、去年亡くなったオフクロがよく造ってたよ。
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:02:59
>>11 安値で調べたら
青梅1Kg \1180
ホワイトリカー1.8L(氷砂糖1kg付き) \1350
梅酒用瓶4L \819
でした
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:25:46
吉兆で梅酒の密造とか何とか言ってたけど、売っても売らなくても密造になるらしいね。 梅酒って家庭でも一般に作るのだが、何で密造になるのか詳しい人頼む!
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:29:02
醸造しない限り密造にはならない 醸造済の焼酎を果実に付けるのは大丈夫
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:31:42
果実酒でも発酵させて度数が上がれば違法
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:53:54
何でそんなに厳しいんだ? 法律の趣旨は?
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:58:01
>>16 逆にアルコール度数が低い場合でも違法となるので補足させて下さい。
アルコールが20度未満だと違法になる。
もっとも市販の焼酎は20度以上だけど、例えばこれを水で薄めたり
日本酒(一般的に14〜15度)で梅酒を作るとこれは酒税法違反(密造)と見なされるから注意。
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:58:41
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/28(水) 23:59:29
今夜はがんもどきと残り野菜を煮てみた。
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/29(木) 02:31:32
自分で呑むならOKだけど他人に売るとNG、みたいな事ではなかったっけか どこかの旅館が自家製果実酒を旅館の売りにしていたんだけど それが禁止となって旅館の経営がままならぬ、みたいな報道を見たな
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/29(木) 09:54:26
みんなが自家製造すると、酒税が入らなくなるってぇことかな
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/29(木) 14:09:34
我々からすれば国が独占禁止法違反と言いたいところだが・・・w
ご禁制の品ですな
越後屋 お主も悪よのう ふっふっふっふ
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/29(木) 17:45:07
さて、今夜の肴を何にしようかスーパーで物色中な訳だが。
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/29(木) 20:51:09
キャベツを湯がいたのにマヨネーズと七味唐辛子をふって食べてます
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/29(木) 21:08:57
ダイエットしている為、魚や野菜が多いよ 今日も、優唐星(プチトマト)とタマネギスライス(キムチの素掛け)と鮭缶
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/30(金) 00:31:59
肉も食わないと性欲が落ちるって言うが本当かな?
30 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/30(金) 02:25:41
そこでエビオスです
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/30(金) 18:37:43
エビオスでは肴にならん
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/30(金) 18:43:32
かんづめはシャケ(からふとます)ですな。高いけど。
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/30(金) 20:58:28
ぴり辛こんにゃく 枝豆 湯豆腐 茶わん蒸し クリームチーズ
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/30(金) 21:01:14
鮭の中骨缶美味い
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/05/31(土) 21:39:33
豚肉といんげんの炒め物、ビール。
36 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/01(日) 23:45:43
ビールと餃子 定番だがウマい
37 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/02(月) 00:20:09
厨房みたいでスマソ タマネギ使ったウマ〜なツマミ教えて
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/02(月) 00:25:54
タマネギスライス
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/02(月) 00:31:54
天麩羅
紙パック焼酎に付いて来た「ほ○いのやきとり缶」
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/02(月) 16:47:01
焼き納豆
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/02(月) 17:00:40
カニカマを大葉で巻いた上に さらに海苔で巻く マヨネーズ醤油に漬けて食べる。 ウマー。
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/03(火) 17:25:16
チーズ 味付け海苔 大葉 と、重ねても美味しそうだね
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/03(火) 17:42:48
チーズと海苔いいね
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/03(火) 20:50:14
蒲鉾を梅肉醤油で
46 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/03(火) 20:57:58
なんだかんだいって 家ではミックスナッツ&酎のビー割か酎ストに色づく程度のウイスキー割り
47 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/03(火) 21:25:33
新タマネギのスライス+鰹節 マヨネーズと醤油少々 それと湯がいた空豆 旬のつまみで季節も味わう
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 20:03:26
>>47 オイラの場合、酢+しょうゆ+カツオブシ。若しくは、酢+味噌。
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 20:28:16
野菜のゴマ味噌炒め 味噌は自家製田楽味噌 結構いけます
やっと美味しい肉じゃがができた 今まで味がしみないわ、に崩れるわだったのにホックホク キッコーマンしょうゆと本みりん1:1レシピでうまかった ただしみりんは違う会社のだったけど
肉じゃがの料理本見ると、水はおじゃががかぶる位に入れろと書いてんだもん 多いよ
次は美味しい豚の角煮を作ってみよ
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 21:08:06
肉じゃがは一旦冷ますと調理時薄味でも味しみるから その後かぶしてチンしてね
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 21:12:11
肉じゃがなんて、肉・ジャガ芋・厚揚げ・こんにゃくをまとめて麺つゆで煮るだけ
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 21:12:29
角煮は圧力鍋使えば短時間で軟らかくはなるんだが・・・ うまみも抜けちまってな。 茹で汁うまいこと味付けして肉に戻す作業ってのがポイントだと思うよ
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 21:18:19
若い頃、頂いた豚の角煮が忘れられないよ。 豚肉の真ん中に和辛子が入っていて、味、食感ともカルチャーショックな程だった。
57 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 21:28:59
角煮もうまいが 茹で豚のスライス(弾力残した)を辛子醤油にちょいとつけて食うのが好き
>>54 それでちゃんと味しみるんですかあ
さしすせそ考えなくていいんですかあ
伊藤家の裏ワザコーラで肉じゃがを今度試そうと思ってるんですけど
>>56 煮込む時に肉の中に和からしが入っていたんで?
62 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 22:02:36
島らっきょ思い出して食べたくなった
島らっきょ 井出らっきょ しんしょうが買ってきたけどどない食べよう
64 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/04(水) 23:42:54
久しぶりにマグロの刺身を買ってきた。夜スーパー行ったから50円引きの椰子
65 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/05(木) 00:00:38
そら豆買って茹でたんだけどあの独特な足の匂いがせん! 最近のは品種改良でもされてるのかいな?
66 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/05(木) 00:19:44
豚の角煮ったらフジテレビの夕方のニュースの中のコーナーでやってたなあ マイタケの煮汁を入れて、一度沸騰したら火を止めて 鍋を毛布で30分包んでおいたら箸で切れる柔らか角煮 が出来る。みたいな感じ
67 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/05(木) 19:35:58
今年こそは自家製の梅干を漬けようと画策中。 梅干をアテに飲む焼酎の水割りはうまい。 3kgくらいは漬けたいな。
68 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/05(木) 20:11:41
干すのが大変だよね。天気のいい日が都合よくくればいいけど
69 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/06(金) 00:08:15
そう言えば、スーパーに青梅がたくさん並んでいた。 あれは梅酒用かな?
70 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/06(金) 18:53:59
でしょ。梅干しは梅酒より作るのに手間隙かかるから 一般の人はあまり作らないと思うよ
71 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/06(金) 18:56:36
あースーパーの青果売場で梅を見て、今年こそ、梅干をつけなきゃと思ったんだけど、あれは梅酒用の青梅だったのか。
>>66 保温鍋の要領かな
「おかず横丁」という本に美味しそうな角煮の写真があって作りたくなったが、
とにかく手間を惜しむな、最初3時間煮て、味付けたら3時間煮ろと書いてあった
保温なら寝てる間に調理ができそうでいいな
梅酒つけた後の梅が邪魔で
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 15:46:38
>>72 肉は過熱し過ぎると肉が固くなるよ。鍋に火が通ったらガステーブルから
外して新聞や毛布で(30分ぐらい)包んでおけば余熱で調度いい感じに煮あがります
75 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 16:05:36
>>72 「まいたけ汁、角煮」で検索すると、さらに詳しい調理方出てきます
>>75 ありがd
今肉じゃが煮てるんだけどそれもこの方式でできたらCO2削減できるね
>>53 冷める時に味が染みるということは、汁が多くないといけないのですかね?
煮くずれなくなったら味がしみなくなった
>>54 それやってみたけど、味がしみないんだよ
めんつゆ3回に分けていれてます?最初に油で炒めてるのがいけないのか
味がしみてるおいしい肉じゃがと絶品豚の角煮でビールウマーしたい
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 20:05:38
焼き豚…と言ってもチャーシューではない。焼鳥みたいに串に刺さってるやつ… を肴に呑みたいが、今住んでいるところでは見かけない
81 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 20:58:52
>>80 前に銀座祭りで有名レストランが、屋台だしててかごしま黒豚串焼きをやっていた
ビールが最高にうまかった
82 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 21:00:07
>>79 炒めないで材料全部鍋に入れて落としぶたに入れてから、火つけて煮込むだけで味がしみる
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 23:48:42
>>79 ,82
さらにいったん火を止めて、冷ますと良い。
温度が下がる時に味が染みる。
油で炒めると、表面に膜が出来て染みにくい。
甘いのが好きなら、はじめは砂糖だけで炊いて、あとからめんつゆを足す。
砂糖ははじめに入れないとしみ込まない。
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/07(土) 23:57:40
肉じゃがは酒の肴にはなりもうさん
85 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 00:04:28
んなこたぁない。
86 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 00:16:36
できるだけ太いアスパラを買ってきて塩茹でする。 安直にチューブのわさびとマヨネーズを和えて、それをつけて食う。 こんな幸せがあるだろうか。
87 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 00:17:38
缶詰のホワイトアスパラにマヨネーズっつうのもええど。
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 00:35:02
冷凍アスパラに塩胡椒をしてアルミホイルで包んでオーブンでチン♪ 熱々がビールに合うんだよなあああ
89 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 01:18:12
>>83 ありゃあとざんした
時間がたっても新じゃが皮つきのせいもあるけど
全然味しみてなくて
NHKのきょうの料理でも炒めてた気がする
90 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 18:46:18
今夜は鯖の水煮と枝豆です
91 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 20:39:35
鯖の水煮はマヨ醤油が合うんだよな 七味散らして
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/08(日) 23:08:47
今から晩酌です 肴は畳いわしを軽く炙って醤油とマヨ七味 冷蔵庫を探したらトリ唐もあったので追加 毎日こんな時間にやってるから太るんだよなぁ・・・
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/09(月) 04:00:51
( ´・ω・)つ―{}@{}@{}- ―{}□{}□{}- ―{}□{}□{}- 豚串 ―@@@@@- ―@@@@@- つくね ―∬∬∬- ―∬∬∬- 鳥かわ ―зεз- ―зεз- ―зεз- 軟骨 ―⊂ZZZ⊃ ―⊂ZZZ⊃ 焼きソーセージ ―<コ:彡- ―<コ:彡- イカ丸焼き ―>゚))))彡- ―>゚))))彡- 焼き魚 喪前ら、ホラ ツマミだぞ!どんどん喰え。。。
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/09(月) 19:53:30
さてと 居酒屋逝ってくらぁ〜 ヨロコンデ〜ってかw
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/10(火) 00:06:54
茗荷の薄切りかつぶしポン酢 無性に食べたくなる日があるんだよなぁ
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/10(火) 20:48:11
冷凍枝豆をチンして発泡酒
97 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/11(水) 20:28:18
本日三つ
98 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/11(水) 20:56:19
>>83 味はしみたんだけど、今度はかんじんのほくほく感が・・・
99 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/12(木) 19:05:42
大根おろしを作って、その上にチリメンジャコをこんもりと。 醤油少々とスダチ酢(瓶入り)で軽く味をつける。 ちまちまつつきながら、麦焼酎の水割り(氷入れず)。
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/12(木) 19:15:52
>>93 旨い!ホッピー中身おかわり。
シロとはらみとタンも焼いてよ大将。
101 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/12(木) 21:03:13
アスパラを茹でて七味醤油マヨネーズをつけて 発泡酒が美味いやね
102 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/14(土) 03:27:18
>>99 >チリメンジャコ
って、ただの蒸したシラスとはちがうの?
103 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 16:44:21
ちりめんじゃこ しらすぼし 生しらす みんな違う
104 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 16:49:25
ちりめんじゃこて しらすぼしより大きくて硬いんだっけ?
105 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 16:55:37
ちりめんじゃこはカチカチ、しらす干しはなま乾き、みたいな感じ ちなみに、ちりめんじゃこは関西発信 しらす干しは関東発信
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 16:56:37
釜揚げちりめんといって茹で上げただけで干していないものもある。 産地じゃないと入手困難だろうが。
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 17:30:24
豚肉とパプリカとかの甘酢炒めで 焼酎お湯割りはじめます つ日~
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 17:45:16
晩御飯のおかずの麻婆茄子をつまんで呑んでます なぜか家人の視線が鋭く感じます
109 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/15(日) 17:57:39
スライストマトでいっか。 とりあえずではじめよう。
110 :
1002 :2008/06/16(月) 10:00:09
>>103-106 お答えありがとう御座居ます、とてもためになりました。
たんけんぼくのまち「清水市」でチョ〜さんがゆで上がったのを女性といっしょに手でつまんで食べてました。
最後にその女性には振られましたが。。
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/16(月) 19:29:01
新鮮な奴の茹でたてに、スダチを絞りかけて醤油少々で食べたら、最高だろうな。
112 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/17(火) 11:28:46
居酒屋だと、どて焼きとダシの湯豆腐が定番。ホッケもいいな。 今日も飯代ケチって飲み代を捻出。
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/17(火) 18:51:00
>>112 「男爵芋を炭火で焼いて、北海道直送のホッケ1匹」云々の『北の家族』のTVCMがなつかしく思い出されました。
114 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/17(火) 22:29:37
北海道ではジャガイモをイカの塩辛で食べるって聞いた 旨そうだけどまだ試してない
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/17(火) 22:33:28
茹でたジャガ芋は塩だけでも美味いよね
116 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/17(火) 22:36:57
新ジャガの季節だな、小芋を皮ごと塩で美味しいよね バター、マヨネーズでも
117 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/17(火) 23:40:01
味噌だけで呑める
118 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/18(水) 00:05:10
激しく同意
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/18(水) 21:52:18
美味い新鮮なキュウリが手に入りやすいこの時期は、もろきゅうが爽やかだ
120 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 00:51:08
胡瓜では呑めるがトマトは無理 でもスライストマトは可
121 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 13:07:30
烏賊が食べられなくなったら泣く‥‥
122 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 13:12:44
イカ漁船の為なら税金払うよ
123 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 18:55:21
いかがなものかと・・・
124 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 19:03:49
お寿司のネタで一番好きなのがイカ! イカ刺、イカ素麺、イカステーキ 酒のつまみにイカは外せん。イカ釣り船の 出港を心から待ってます。はい
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 19:09:30
イカたくさん食べた次の日って お肌つるつるだと思わない
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 19:18:20
スルメイカを1ハイ買ってまいりまして、ワタを壊さないようにそっと軟骨を抜き、トンビを取り外し、目ん玉も抜く。 それを丸のまま、胴は輪切り、ゲソはぶつ切りにする。ワタも内臓も一緒。 白ワインがあればちょっと振りかけておく(日本酒でもいい)。 フライパンを熱しオリーブオイル(エキストラバージン推奨)をたぎらせて、そこへイカをどかっと入れる。 がーっとかき混ぜて、イカの身が半生程度でできあがり。 ローリエとかサフランとかを入れろという人もいるが、なくてよい。 最期にバターを投入して風味をつけても可。 そのままツマミにしてもいいし、薄切りにしたフランスパンをかりっと焼いたのと一緒にやってもいい。 イカ釣り漁船の皆様、燃料高騰の折りから大変でしょうが、新鮮なイカの供給を切らさぬよう、どうぞお願いいたします。
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 20:32:32
食べ物番組で呑んでるがな 「魔法のレストラン」観ながら呑んだ
128 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 20:43:02
わたの塩づけは包丁入れるとババロアのようで あさつきの刻み振りかけて そりゃウンマイー 幼馴染の寿司屋が客引けた店内で出してくれるんだが 目が覚めるわ。 呑み始めに出せよって言いたいのだが たまにしか行かない幼馴染の店
129 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/19(木) 20:50:48
鯖味噌缶買いにいきます
マルハの月花 な
131 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 00:15:41
さば缶は貧乏人の味方だな。 旨いもんは 飽きるがガキの頃から食ってたさば缶は旨い
肉団子&から揚げチリソース
>>126 うまそー!身と足とワタで炒めたりするけど、内臓も入れるんだ。新鮮じゃなきゃ出来ないね。
あーあれ食いてーな。イカを内臓入ったまんま生干しにしてあるやつ。石川県の。
焙って切って…んで日本酒飲みてーーー!!!
134 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 00:57:44
ホタルイカの一夜干しを炙ったヤツ、美味かったな
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 01:09:46
眠れないんで キャベツ・キュウリ・ミョウガの酢多目の一夜漬けに味の素少々+薄口醤油少々くわえた質素なアテでちびりちびり遠くに聞こえるカエルの鳴き声をききながらやってます。
>>134 ホタルイカってさ
目玉は食うの?外すの?
前にTVで東ックスがそのまま食ってたけど
137 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 11:20:51
目玉はそのまま食べたよ
138 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 18:34:58
ホタルイカの目玉を取るだなんて、そんな七面倒くさいことができるかい!
139 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 20:30:38
シラスの目玉も取るのかな
140 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 20:33:20
馬鹿たれ、おまえの目玉を取るんだよ
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 20:38:55
大根サラダっていうのを買ってみたんだけど なにかけて食べればいいかな? マヨネーズはいやだぞ!!!
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 21:02:48
蛍烏賊の生食した後でそれに目の玉かじられている知り合いがいる。 なにやら特殊な寄生虫いるみたいだね、ホタルイカ
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 21:38:59
>>142 >>144 ずっとレスがなかったからわさび醤油で食っちまった
刺身のツマ食ってるみたいで(ry
147 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/20(金) 21:47:18
>>146 なんでもマヨネーズかけて食ってたからさ、いいかげん飽きちゃったんだよ
144のおろしドレッシングってのはそう言う名前で売ってんの?
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/21(土) 09:10:44
たしかキューピーの製品にあったと思う>おろしドレッシング
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/21(土) 18:36:20
くさやをほぐす これにマヨをちょいとつけるとくさやの塩気がマイルドに んで酎をまんまチビチビとね
150 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/21(土) 20:59:56
クサヤだけは勘弁してくれ・・・うんこ臭くてどうしても食べられん
151 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/21(土) 21:42:07
銀杏を取りに行くときのウンコ臭さはもっとたまらん
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/22(日) 00:16:21
くさやで脳内よだれでても ウンコじゃ反応できない俺ですよ
休みだし雨だし・・昼間だけど飲みたい
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/23(月) 11:44:00
酒やめた い
156 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/24(火) 17:36:30
ビアガーデン行きたい
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/24(火) 18:31:34
生イカをお刺身にして 冷酒といきたいけど 発泡酒です
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/24(火) 18:52:34
生イカは、ワタとゲソをアルミホイルにくるんで、厚手の鍋で蒸し焼きにする。 大好きなんですよ、これが。 だからイカはワタの大きいスルメイカを選びます。
>>100 「ホッピー中身」って言い方が 懐かしい。&好きだ!!
あ〜っ、ホッピー呑みたくなってキターーーーッ!! w
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/26(木) 00:22:57
黒ホッピーに串揚げとキャベツ
161 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/27(金) 17:42:14
ブラック ゴールド プレーン とありますが、プレーンが1番だね
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/27(金) 19:25:25
ケンタッキーフライドチキンの肋骨のところの皮が最高。
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/29(日) 18:25:09
サーモンの冊切りに半額シールが付かないのは何故だ? マグロの冊切りとかはすぐに半額シールが付くのに、サーモンの 冊切りに半額シールが付いたのを見た事がない@マルエツ
マライヤが好きだと言うオリーブオイルで揚げたポテトチップが美味い。 プレーン。ガーリック。ブラックペッパー。
カップ焼きそばUFO大盛にガーリックとマヨネーズを大量にぶちこみ 青のりをかければジャンクフードが酒のつまみに変身、発泡酒に合うんだなこれが
167 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/30(月) 22:18:30
前から気になってた肴を昨夜自作しました 缶詰のカニ味噌(身入り)を使ったカニ玉というかオムレツ 甘酢餡はかけずにそのまま食べましたがビール、ワイン、マッコルリと 何でも合いました びっくり レシピは簡単 卵3つ 缶詰1缶 しいたけ薄切り 絹さや千切り 生姜絞り汁少々 塩・胡椒 みりん 水溶き片栗粉少々 よーく混ぜてオムレツみたいに焼く
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/30(月) 22:22:17
>>166 そんなのたまに食べたくなるな・・・日頃は健康を気遣う食材ばっかりだからのぉぉぉ
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/06/30(月) 22:37:06
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/01(火) 08:56:52
>>169 いやいやいやいや
カニ味噌缶は300円しなかった
大人二人が楽しめたお
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/01(火) 19:45:06
カニカマで充分だよ、おれは
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/04(金) 18:25:54
豆腐が値上げしたなあ‥‥
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/04(金) 18:36:44
酒そのものが値上げしてら。
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/04(金) 20:04:09
つい一月前から高血圧対策で毎日タマネギ食べる様に成ってから モロ酒量が増えた。因みに今日もタマネギを肴に飲んだがまだ飲み足り無いorz
ストックして置いた山椒味噌が底をついたので、今日はヤッコ
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/04(金) 20:07:33
タマネギはうんと薄くスライスして、そいつをお酢にひたす。 鷹のつめの輪切りが少々入ってもいいね。 それを1時間少々ねかしたのをいただきます。 おいしいし体にいい(と勝手に思ってる)。 スライスしてから水にさらしてはあかんぞ。栄養分が流れ去ってしまうから。
おれもタマネギ毎日食っとります。 みそ汁には必ず。 インドカレーには600g。 魚肉ハンバーグスライスしたの炒めて、そこへ冷凍アスパラとタマネギ入れて一緒に炒めて仕上げに胡麻ドレッシングからめる。 旨〜。
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/05(土) 11:34:56
サラダにタマネギスライス
179 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/05(土) 12:17:10
タマネギは天ぷらかフライが美味いよ
180 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/05(土) 18:29:14
肉とタマネギの串かつだと思ってたのに、食べたらタマネギオンリーだったてのは、ショックだぞ。
栄養分が流れ去ってしまうと言われても オニオンスライスは氷水に浸したシャキシャキが好きなんだよな〜 鰹節&醤油でシンプルに
182 :
174 :2008/07/05(土) 20:49:13
オイラのやり方は冷蔵庫で冷やしたタマネギを飲む30分前にスライスして 冷蔵庫で30分冷やしてキューピーのゴマと香味野菜のドレシングで肴にしている ようやく日本酒5合近くで酔った感じ、今からメシ(お粥)食べて寝る。 明日も仕事だ
183 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/05(土) 21:00:06
オニオンリングとビールが実に合う ポテトフライより好きだ
184 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/05(土) 21:26:59
鶏もも肉、ししとうのゆずこしょう炒め 氷結寸前のビール
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/05(土) 21:28:51
サラダにトマトは欠かせないな、夏場は
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/06(日) 01:26:36
モロきゅう 梅きゅう
187 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/06(日) 01:44:34
木綿とうふ トマト高いね〜
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/06(日) 23:02:42
確かに高い・・・トマト 田舎の直売所でも行かないと買えない
189 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/07(月) 01:35:41
今、飲んでる。肴は鰹の土佐造りにニンニクスライスしたもの(ニンニクは臭わない物) 使って飲んでる。脂の乗りも良いし日本酒で4〜5合位行きそう。明日が休みで良かった。
190 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/07(月) 16:04:49
トマト、胡瓜、苦瓜は自宅の庭で育ててます 毎年、苦瓜は腐るほどできます
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/07(月) 16:15:42
192 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/07(月) 18:12:01
190じゃないけど、トマトを家庭菜園でやるなら、まずミニトマト(接木苗)からはじめるのがええよ。 今年はもう時期を過ぎちゃったと思うけど。
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/07(月) 20:01:09
保守保身w
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/08(火) 18:00:07
トマトが消費できないぐらい大量にできても処分に困るね
196 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/08(火) 18:07:21
夏野菜。トマトはケチャップとか 胡瓜は漬物かな。ゴーヤは‥‥漬物に出来るん? 関東在住のワシはゴーヤの漬物って知らんけどさ
自家製ケチャップか、、なんか旨そうだけど 実際のところ味噌、醤油、ケチャップ等は市販の食べ慣れてるのが 美味い気がする
198 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/08(火) 21:38:04
昨日スーパーで新生姜と甘酢を見つけて 新生姜の甘酢漬けを作って 肴にした
199 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/08(火) 22:12:22
>>198 うちも冷蔵庫にある!いつもらっきょうの汁につけてたんだけど
ないから、つけ汁の分量忘れちゃってて
酢と水と砂糖と醤油だっけ?
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/09(水) 01:22:47
枝豆植えそこなった今年・・・ てか菜園する場所もない。 きゅうりの糠漬け、茄子のそれ、トマトもぎたてにマヨ・・・ 茄子の焼いたのに生姜醤油・・あ〜ぁ さて今年は釣りでも再開すっか
我が家でも、ブルーベリーを自家栽培を画策中。 肴にならないと思いますよね。普通。 へっへっへ・それがどうして、 安酒(焼酎)が、美味く感じるんですワナ!w
甘い物とアルコール飲料の相性ってありますわな…。 40過ぎて初めて分かりましたわ。
203 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/09(水) 03:07:29
糖尿一直線
204 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/09(水) 07:33:01
ビターチョコとブランデーとか
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/09(水) 13:14:58
芋焼酎と芋けんぴもいい。 ただし、次の日少し胸が気持悪い。
206 :
198 :2008/07/09(水) 20:16:51
>>199 御免、オイラもスーパーの野菜売り場で甘酢漬けの元を見つけたので分量はよく解らない。
ただ、酢、砂糖、塩じゃ無いかな?
207 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/09(水) 20:44:41
今夜は茄子とピーマンの味噌炒め。まあ、ご飯のおかずなんだけどさ‥‥
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/09(水) 23:18:25
筋だらけの鮪の切り落としを一口大のブツギリにして、酒・醤油・ショウガの千切りで煮つけにしてみた。 当日の暖かいのもいい肴になったのだが、残りを冷蔵庫に煮汁ごと入れておいたら煮汁が煮こごりに なってて又うまかった!筋のところもゼラチン状になってたし!次はもっと筋が入ってるのを選ぶぜ!www!
よかこときいた
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/10(木) 01:29:09
>>209 筋のところは骨がついてることもあるから気を付けて。
あいよがってんしょうちのすけ
>>208 近所のスーパーでよく買った。
鮪アラ人気で飛ぶように売れていた、魚屋の中国人店員のさばき方があまりにアバウトなので、半分位はブツにして生で食べられるのが人気の秘密だった。もちろんそのスーパーは潰れた。
213 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/12(土) 23:30:24
ゴーヤチャンプル、枝豆、ビール そして焼酎に移動
214 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/12(土) 23:45:38
柿の種。やはりこれ
215 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/13(日) 17:25:41
今年初めてのうなぎの蒲焼、焼き鳥色々 焼酎ロックでほろ酔い気分。。
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/13(日) 21:01:41
スタミナ奴と黒ホッピー
217 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/14(月) 00:32:24
冷蔵庫にトリモモと無臭ニンニクが有ったのでレンチンして肴にしている。 塩コショウが多すぎた。
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/14(月) 21:12:57
冷やした玉こんにゃくの煮物 冷酒で
219 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/14(月) 21:22:12
カットよっちゃん30円・・・トホホ
220 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/14(月) 22:29:46
夏野菜ごっちゃりの肉味噌炒め
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/15(火) 15:40:28
全魚連のストは結構なのですが、原油高で苦しいのは漁師だけじゃない
>>221 前面的に同意
漁師は今まで暴利を貪ってきてたくせにふざけんな
223 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/15(火) 18:10:45
>>222 もともと漁師ってそんなに儲かる仕事じゃないよ。危険も多いし、楽じゃない。
魚屋で1匹数万の天然鯛つうても、漁師さんが市場へ出すときは数千円だもん。
酒がまずくなるからそのての話題は他のスレでやってください‥‥
225 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/15(火) 19:04:04
竹島の領有問題を語るほどはまずくなるめえ。
>>222 > 漁師は今まで暴利を貪ってきてたくせにふざけんな
元々沿岸漁業に関しては、大半が食っていくのやっとな状況なんだよ。
(遠洋漁業はわからないけどね)
俺は関東の漁師町生まれで、代々漁師の家系だったが、
親父の代で漁業を廃業したよ、理由は生活が不安定で食っていけないからだった。
漁業だけでは生活が成り立たず、親父が建築土木関係の仕事(日雇い)をしてどうにか食いつないでいたんだよ。
ちなみに、俺の中学の同級生で漁師の家系は20人くらいいたが、漁業を継いだのは一人もいなかった。
>>224 酒がまずくなると思いますが、申し訳ありません
>>222 の書き込みをスルー出来ないので。
227 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/15(火) 22:33:54
>>226 確かにそうかも漁師もきつい危険の2kだし
それに天候に左右される仕事だもんな。
伯母が魚屋に嫁いで魚屋の目からオイラは見てたけど。
赤ワインとガーリックトースト
とり軟骨山賊焼き byやおこー
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/15(火) 23:57:18
テキーラに眠剤
231 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 00:29:12
オイオイ、大丈夫か?
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 01:28:43
自分が15歳ぐらいの頃かな、20海里が話題になったのは
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 03:16:57
缶酎ハイにさけるチーズ
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 20:11:43
今日はショルダーベーコンで日本酒三杯トホホ
235 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 20:19:33
肴も何もなしに、もう焼酎が5杯目だ。 目がまわってきた。
236 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 20:34:56
>>235 無茶なことするのね
缶詰とか何かないの?
237 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 20:37:50
>>236 いや、これくらいで切り上げて、飯にしようかと思ってます。
238 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 20:40:16
>>237 な〜んだ
心配して損しちゃった (^^)
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 21:04:00
>>238 申し訳ないです。
これにこりず、今後ともよろしくお願い申し上げます。
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/16(水) 21:13:57
>>239 あら、そんな・・こちらこそ!
じゃ、お茶で乾杯ね、もぅご飯でしょ?
カンパ〜イ (^^)
241 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/17(木) 00:49:57
いつもの様に眠剤をテキーラで流し込む
やめなさいってば!
243 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/17(木) 23:01:58
あ〜ダイエットして居るにも係わらず日本酒3合も飲んでしまった・・・・トホホ
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/17(木) 23:18:10
魚肉ソーセージをかじりつつ発泡酒
245 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/18(金) 00:36:53
ドライ・ジンに眠剤
眠剤は肴にならないからNGなっ! 頼むからヤめてくれ。
納豆、心太、冷奴、ゆで卵で缶ビール500ml
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/18(金) 21:23:24
鱧しゃぶと冷酒
249 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 01:34:49
焼酎に民剤&安定剤
250 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 07:30:36
ウナギの白焼きと冷酒ってのも悪くないんだよなあ
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 08:19:27
お薬を肴にしちゃいけませんな
252 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 13:49:59
>>250 うなぎの白焼き、いいですね。
わたしは、わさび醤油でいただきますが、あなたは?
253 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 19:32:54
>>252 やはりワサビ醤油ですね。
蒲焼ほどくどくないので冷酒に似合います。
ビールなら蒲焼かな。
半額で買った手場先と200円とミョウガを魚焼き網で焼いて酢味噌をつけて食ってる。 ミョウガは地元のラジオ局のリスナープレゼントで当選したんですが、 500gプレゼントのはずが1kg届いた・・・ 独り暮らしに1kgのミョウガは多すぎます。ミョウガ三昧の日々です。 でも、ミョウガはうまいのでJA土佐くろしおさんには感謝です。
255 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 20:58:44
枝豆とビール。 時代が変わっても夏といえばこれ。
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 22:03:20
新玉ねぎとトマトを賽の目に切って胡椒とウスターソースまぶし 簡単なんでこればっか
257 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 22:43:18
土曜の丑の日だからうなぎの蒲焼じゃ無く 鰹の刺身タタキ風で飲んだ 因みに皿にタマネギスライスを敷きその上に鰹の刺身乗せ塩を振り指で叩いて ニンニクとネギを乗せポン酢を掛け肴にして飲んだ 只、塩を振った際バラつきが出た 次造る時は塩辞める事にした
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/19(土) 23:37:26
振り塩難しいよね 調理器具で作ったら売れるかも
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:17:14
眠剤に焼酎。そしてドライ・ジン
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:20:32
このスレまだあったんだね
261 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:21:42
眠剤とアルコールの同時服用は止めなさい
262 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:22:50
>>257 お塩で頂くって初めて知りました。
美味しそうですね。お塩は何か特別な物をお使いですか?
うちでは、鰹の表面を炙ってすぐに、
大蒜・生姜・大葉のみじん切り+酢・醤油などのタレに少し漬けてから食べます。
263 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:25:36
264 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:44:13
>>261 >>263 ご心配ありがとう。今度来院の時にもう少し強い眠剤を出してくれるように
頼んでみます。
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 00:54:52
>>264 君は幸せな人だねえ。心からうやらやむよ。
266 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:01:19
>>265 はい^^幸せです。欲しいものは殆ど手に入れた。
ただ・・睡眠だけが苦手です
267 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:02:28
>>264 それって、もっとよくないような・・・。
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:03:52
>>266 自然に眠くなるまでとことん起きていたらいいのさ。
それで死んだら、2度と目を覚ます必要のない熟睡だと思ってあきらめな!
269 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:07:00
>>268 昼間は普通に仕事こなさなくてはなのでちゃんと寝たいです。
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:13:58
>>269 運動する時間がとれるといいかも、ですね。
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:53:30
2日も寝なきゃ嫌でも眠たくなると思うぞ。 冷や奴に、ミョウガの超薄切りをふうわりと盛って、さらには小口切りの細ねぎも盛って、加えて削り節もありったけ加えて、ショウガも少々で醤油で味付け。 冷や奴は水切りが決め手ですね。
272 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:55:11
273 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:56:03
夏はやっぱり枝豆ですね 生から塩もみして茹でるのが一番
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:58:31
>>273 おっ!本格派。自分はもっぱら冷凍枝豆
で、意外といける
275 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 01:59:52
薬味って、 なるべく薄切りにするほうが美味しいのね。 久々、包丁を研いで実感しました。 こんな、時間だけど冷奴が食べたくなっちゃった。
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:02:12
>>275 そうそう、おいしいもんを食べたかったら包丁をよく研ぐことだと、わたしも思います。
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:02:46
おお!俺も包丁研ぎゃなきゃ 青紙スーパーなんで切れ味は抜群なんだがすぐ錆びる・・・
278 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:06:00
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:06:41
280 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:06:41
大葉と生姜と茗荷を細かく切った薬味で食べる冷奴は最高
281 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:07:32
>>280 やめてくれ・・・コンビニに豆腐を買いに行きたくなる
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:08:41
しかし、なんだね。CVSの豆腐はなんであんなに賞味期限が長いのだ?
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:09:24
>>281 醤油の代わりに塩ごま油で食べるのも美味いぞ
284 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:09:57
保存料いっぱ〜いとか?
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:19:25
AF2がたっぷり
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 02:23:12
287 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 20:48:54
冷やしトマト、ビール。
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/20(日) 20:51:59
韓国ラーメンにビール 腹いっぱい(*~▽~*)
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/21(月) 00:10:58
奴には茗荷、卸し生姜、刻みネギでしょ 今日は葱焼き、豚冷シャブ、エリンギバター焼きで生ビール、焼酎お茶割
>>282 最近は「充填豆腐」ってぇのが出てますね。
我が家でも 重宝してますよ。
ええっと、今夜は(も) スーパーの半額品
唐揚弁当・ミックスサラダ。 以上!!
291 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/21(月) 01:02:40
夏になると自家農園…ていうほどの物でもないけど…で、採れた野菜が多くなる。 特に胡瓜は好物で、モロキュウやキムキュウでバリバリやっとるよ。キムキュウってのは、 キムチの素+胡瓜ってことだね
男性ヌード写真集
293 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/21(月) 19:53:58
夏野菜は何でもかんでも小さく切って塩もみしてから、梅肉あえだあ! 梅肉とカツブシをまな板の上で出刃でたたきまくって、梅カツオってのもええもんだ。
種の中の天神さんも 出刃の刑か?
295 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/21(月) 21:04:53
>>294 種はペンチでばっきっと割って、天神様は破壊の刑だわん。
296 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/22(火) 13:54:32
トマトは少し塩を降って丸かじりが一番美味い
297 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/22(火) 19:35:49
酒の肴には5mm厚くらいのスライスがいいと思うけどなあ。 塩もいいが、マヨネーズも捨て難い。
トマトにタマネギスライスと粗挽きコショウに塩
下痢ピーうんこ
300 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/23(水) 22:19:43
トマトとモッツァレラチーズのスライスにオリーブオイルと塩と粗挽きコショウ
鼻くそのポン酢和え
302 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/23(水) 23:09:51
>>295 天神様は種を奥歯で噛み割って取り出すのが正調。
最近やってねーから歯が持つかワカランがな・・・w
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/23(水) 23:18:38
>>302 10年前は可能だったが、今はあかん。
歯か歯ぐきがもちませぬ。
下痢ピーうんこ の納豆和え
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/24(木) 14:16:22
>302 以前それをやって歯と歯ぐきの間に種のカラが刺さり血をだしました
鰻肝串 身は高くて買えまへん、添加物が蓄積してそうだ(´Д`)
秋刀魚の蒲焼食った、うまかった
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/24(木) 21:05:00
蒲焼はイワシもええな。 でも酒の肴よりも飯のおかずですね。
うんこのゴマ和え
310 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/24(木) 22:15:31
枝豆茹でて食った、旬のもんはやっぱり旨い
311 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/24(木) 22:21:19
スーパーで安物のマイタケを買ってくる。 襞が多いので丁寧に水洗い。 蕎麦つゆをかけてレンジでチン。 調理時間1分 舞い踊るほどの美味さ 当に舞茸 やってみなよ
312 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/24(木) 23:29:37
焼き茄子。生姜を刻んで乗せて、醤油を垂らして、熱々を発泡酒と‥‥うめ
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/25(金) 22:49:27
>>311 明日やってみる
そのままチンしてポン酢も良さそう
314 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/26(土) 00:26:35
半額になってた鯵二尾。身はタタキにして、アラで汁作って飲んだ。アラ汁うめー!!! やしー日本酒でいただきますた(*´ω`*)。鯵は夏が旬、皆も食べてね。
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/26(土) 21:55:17
茗荷を半分にして味噌をつけて食う
316 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/26(土) 22:02:49
>>201 ブルーベリー豊作で困ってるんだけど
どういう風に調理するの?
317 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/26(土) 23:39:48
薄く切ったバゲットにカマンベールチーズをのせてオーブントースターへ よく冷やした安赤ワインで
>>316 さぁ、ジャムを煮詰める作業に戻るんだ。
319 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/27(日) 10:05:51
>>316 真面目な話、ブルーベリー酒は良いですよ
ホワイトリカー一升に対してブルーベリー1.5キロ
氷砂糖500−700グラム
皮を剥いて厚めにスライスしたレモン1個分
3ヶ月冷暗所でほったらかすとすごい綺麗な赤紫のお酒が出来る
それを炭酸で割ると最高に美味しいぞ
>>319 砂糖は入れないの?
すげーオレ向きな酒ザンス
どうしたら招待してくれますか?
ミクシより難しそうだ
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/27(日) 10:25:39
>>320 氷砂糖500−700グラム
と書いたがこれじゃ足りないということ?
1キロ入れると甘すぎるぞ〜
。゚(゚^∀^゚)゚。ギャーハッハッハッハッハッハハッハッハッハッハッハ !! なんで見逃したんだろ
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/27(日) 13:32:02
>>319 1・5キロも使えるんならやってみようかな
324 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/27(日) 13:38:04
>>323 レシピをググると1キロ、砂糖3−500グラムって書いてあるんだけど
実際その分量でやるとあまり風味がつかなかった
また酸味も足らんかったのでレモンを入れるようにした
325 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/27(日) 13:53:37
>>324 レモンいれたほうが美味しいよね
ジャム作るんでも
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/28(月) 20:45:07
キャベツと味噌と一味唐辛子
327 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/28(月) 20:59:42
豪州産の牛小間を素茹でしてポン酢とハバネロのタバスコをぶっ掛けてそれをツマミにして飲んでる。 因みにツマはタマネギスライス
キャベツと麺がアブラでテカテカに光ってる焼きソバ食いてー ビール2〜3本いけそうだな
329 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 19:48:27
キャベツを我が包丁技で可能な限りの細切りにしてボールに山盛りにする。 ちょこっと塩をしてもんでしなっとしたら、そこへ醤油を少々、花カツオたっぷり。 わしゃわしゃ食いながら焼酎をがぶがぶ。 錦糸玉子とかゆで卵のスライスを乗せてもいい。
330 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 19:52:16
毎年夏はオクラに豚バラ肉まいてフライパンにのっけて油なしで上から塩ふって バラ肉にむらなくこんがり焼き色つけるやつを作る ものすごく簡単でビールにあう おっさんでも簡単だからやってみい
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 20:48:23
今年はブルーベリー豊作かぁ・・なんか裏山。 なにが悪いのだろう、、ショボーイのがぽろぽろ。 落ち葉の肥やしが悪いのかなぁ・・・
332 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 20:50:12
今年は乾燥イチジクで、いっぱいと予想しているがw ウイスキーか、ブランデーが合いそうですよね。 今から収穫楽しみ。
333 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 20:51:54
サクランボのシェリー酒w なんてのはどうょ。
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 23:19:32
>>330 やってみた。美味かった!
バラ肉で油なしってのがポイントだな。
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 23:36:12
>>334 うまいっしょ!この為にオクラ4袋と豚バラ肉2パック買ってるくらいw
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/29(火) 23:37:42
ねむりぐすりの人がこない彡(-_-;)彡
338 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 09:47:45
酒と薬のチャンポンをやめただけだよ、きっと。 そう願うしかないじゃないか!
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 19:38:48
あれ、マジだったんだろうか? 俺、焼酎と眠薬飲んで2日2晩ほど昏睡状態になったことがある。
340 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 19:43:05
危険な肴は薦めないよ、常人
341 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 19:44:16
眠薬は肴じゃないしね(笑)。
342 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 19:55:21
肴は其の他人事にあるから、ややこしいのよ
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 21:59:57
肴に限らないが、ズッキーニとゴーヤーが美味いね夏だし。 どちらも炒め物には最高だのお
344 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 22:21:13
345 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 22:21:51
眠剤+酒の件 自分もよくないと思いながらついやってしまう
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 22:37:54
348 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 22:44:58
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 23:45:41
さーて、そろそろ鯖味噌缶が賞味期限間近で食べごろになってきた訳だが。 さっき気が付いたんだけど明日ゆっくり肴にしようか それとも早速やっちゃおうか思案中・・・。
350 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/30(水) 23:55:54
351 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 00:05:12
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 00:32:51
安定剤+眠剤+焼酎
353 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 00:35:25
やめろ! マジレスな
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 00:48:37
ご心配ありがとう。でも日常的だから大丈夫 たぶん、これで3時頃には落ちられそう
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 00:59:30
肝臓やられるってば〜
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 03:21:42
3時過ぎたがまだ眠れない・・・眠剤を+するか焼酎+か迷う
キタ─wwヘ√レvv〜(゚∀゚)─wwヘ√レvv〜ー!!
358 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 09:31:55
>>343 ,
>>345 ,
>>347 ちょっと厚めにスライスして小麦粉を軽くはたき、溶き卵にくぐらして
ピカタっぽく焼く。
焼き方は韓国料理だがタレを我が家ではポン酢、刻みねぎ、豆板醤などで
オリジナルを作る。
ビールに合うよ。
359 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 22:23:35
魚屋の従兄弟から送られてきた御中元の毛蟹 しかし蟹は如何して沈黙するし酒が進まないのは何故なんだ
360 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 22:31:04
>>358 うまそおw
私は輪切りをバターとミントで炒めてレモンかけるのしかやったことなかった
これはこれで美味しかったがピカタってよさそ
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 22:54:12
蟹ってさ、どうしても蟹を食うことがメインになっちゃって酒や会話がおろそかになるよな(笑)
362 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 23:36:20
それはね、蟹の呪いなのさ。無意識下でね、皆知ってるんだね。蟹達との付き合いも長いからね。 殻の中の可食部を綺麗に食べ尽さないで食い散らかした奴のところには 夜中に蟹達がワラワラと集まって来てね、まるで屍肉を食べる様に(rk
363 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 23:38:48
蟹の呪い… マジで想像しちゃったじゃないか
364 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/07/31(木) 23:52:29
>>362 よし、おまえさんが呪われないように替わりに食してしんぜよう
365 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/01(金) 00:35:40
>>362 集まったところを一網打尽にして蟹パーティーやろう
囮役は誰がやるんだ?
ねむりぐすりの人
蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 蟹蟹蟹蟹人蟹蟹蟹蟹 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹
369 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/02(土) 12:59:01
>>365 みんなで黙々と蟹を食うパーティーかい?
370 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/02(土) 13:13:08
余ったカニの胸肉をほぐして椎茸や竹の子の千切り、生姜の絞り汁多目を 溶き卵と混ぜて蟹玉を作る。カニ缶で作るより10倍美味しい そうなると甘酢やケチャップで作る餡はいらず、そのまま食べても すごく美味しいし、京都風に薄味のダシでつくる餡だったらなお美味しい。
371 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/02(土) 17:34:23
さてと今日は焼肉屋で社内の飲み会 飛騨牛のホルモン食べてくるよ
372 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/02(土) 21:17:30
厚揚げ入れてゴーヤーチャンプル作ろう!
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/02(土) 21:51:24
味噌煮込みうどんに一味たぷっぷり入れて汗だくで焼酎
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/03(日) 00:16:38
眠剤にBombay Sapphire
>>374 ∵≡ヽ(´Д`;(★┗┐(`・ω・´ ) 他の肴食えお!!!
>>372 厚揚げとゴーヤーチャンプル
気がつかなかった
377 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/03(日) 01:46:10
眠れないので更に眠財投下+テキーラ
378 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/03(日) 02:55:18
豚肉、なすの味噌炒め 冷やしトマト 焼酎ロック
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/03(日) 16:23:21
さて、縁側で枝豆ビールの時間だ
>>377 しつけーからツマンネ
380 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/03(日) 20:38:51
この時期はキムチで決まりだな ニンニクと唐辛子でスタミナ付けなきゃ この猛暑は乗り切れん!
381 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/04(月) 19:48:45
夏の満員電車で前夜にニンニク食った人と隣り合わせになる恐怖ってのもあるな。 特売で買ってきたサザエをつぼ焼きにしてる。 ちっぽけなサザエだけど、キモのくるくるまで取り出せたときは、何だか嬉しい。
382 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/04(月) 21:10:02
>>381 先週カツオのタタキ喰って統括から説教食らってから夏バテ対策用の
飲み物探して今日作った。因みに甘酒
まさか、炊飯器でああも簡単に作れるとは思わなかった。
因みに今日のツマミはメバチの刺身
383 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/04(月) 22:51:44
ピスタッチお
384 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/05(火) 00:03:17
>>377 眠れないなら、あたしが添い寝してあげる。
385 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/06(水) 22:08:47
茄子の塩揉みにショウガのすりおろしをドバッと混ぜてみた。サッパリして辛くてうまい! 最近、茄子が安くて助かるわ〜♪
386 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/06(水) 22:16:35
タマネギと鶏肉とピーマンを約10分間レンチンした物 トマトとニンニクのパスタソースかけてツマミにした 案外鶏肉(皮付き)って油出る。 飲みすぎたもう寝る
387 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/07(木) 02:55:50
明日も早いのに・・・眠剤とテキーラ
それは肴ではないしテキーラだってもはやドラッグとして摂取しているだけ。 一種の緩慢な自殺行為に付き合わされるのは余り楽しくないな。
390 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/07(木) 21:04:03
箸休め程度ですが 大根おろしにウズラの卵を割ってトッピング 醤油を少々(ユズとかスダチをかけてもいい) かき混ぜて食べる こんなもののどこがうまいんだろうと思いながら、小鉢がすぐに空になります ただし、おかわりはしないが吉 足りないくらいがちょうどいいのが、箸休め
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/08(金) 21:57:36
今日は、ポン酒でチーズとショルダーベーコンと生タマネギスライス ヤベもう3.5合も呑んじまった。 さて、明日は4時半起きだから風呂はカラスの行水で飯はお茶漬けで流し込みだ
お好み焼きに純米酒
393 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/11(月) 00:43:36
ホヤでポン酒 ホヤも今が旬だから肉が厚い、厚い 其れに殻付きだら本当に美味〜
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/11(月) 04:50:53
>393 いいな〜
缶ビールにセブンスター なお、セブンスターは食うわけぢゃない
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/11(月) 22:35:54
今日はナンを買ってきたのでおろしニンニクとオリーブ油を塗りつけて グリルで焼いたガーリックナン スモークサーモンの切り落としと玉ねぎのオムレツ きのこトマトソース でビール風飲料とホッピーいただきました
冷や奴に茗荷とおかかをたっぷり
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/12(火) 01:03:19
浅草橋「たいこ茶屋」のマグロ刺身食べ放題が今月で終わってしまう。 昼時に刺身をつまみながらチビチビやるのが楽しみだったのに。
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/12(火) 21:34:24
家飲みでいろいろ工夫してってのもいいが 何だかんだ、ミックスナッツポリポリ&酎ストレートが合うんだよな〜。 間にロッピーチーズ齧って舌でなめしたりw
400 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/12(火) 21:41:25
サラミ好きなんだけど帰りに買ってくるの忘れた 風呂から出たとこだし行くの面倒だからいいや
今日は名古屋で仕事なんで 味噌串カツ コーチン 名古屋に関係ないけど 鱧 で一杯いきますわ
402 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/13(水) 17:48:14
さて モツ焼きと酎でも飲ってくるか やってるかしら?
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/13(水) 19:40:42
タコとキュウリをぶつ切りにして、マヨネーズと醤油と タバスコをかけたのを肴に発泡酒をグビグビッ
404 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/14(木) 03:57:03
ゴーヤを薄くスライス フライパンで油をひかずにそのまま焼く、焦げ目ができたら 皿に移して、鰹節をパラパラ。。。。 あとはゆずのポン酢をさくっと掛けて ビールの肴に、、 苦味がおいしいよ
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/14(木) 16:06:22
冷奴に軽くにんにく炒めしたジャコ、仕上げに大葉を散らして頂きます。 コロナビールが旨い。
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/14(木) 20:10:44
まぐろ、サーモンの刺身 ビール
407 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/14(木) 20:17:09
さかなのそーせーじ。
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/14(木) 23:42:02
>>404 を読んだらゴーヤーが食べたくなったので買ってきた。
自分も苦味抜きして無いのを、まんま炒めるのが好きだ。苦いのウマー(´Д`*)w
409 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 00:01:45
飛騨牛を貰ったんだけど、さすがに肴には重すぎなので明日の飯のおかずにする
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 01:16:12
飛騨牛もらってウッシシー
411 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 01:24:07
偽装飛騨牛もよろしくね
412 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 06:56:18
>>408 ウチはお隣さんからゴーヤー貰ったんで今夜はチャンプルーしようと
ただヘタレなんでさっと茹でて料理してしまうのさ
昨夜作ったんだけどお勧め!!
ナスはサイの目で軽く湯通し
鶏ささみ オクラは茹でて小口切り
茗荷 オオバは細切り
出汁を取った残りの昆布を細切り
だし+薄口醤油におろしわさびたっぷりで和える
それをキンキンに冷やして冷酒、ビールでも美味しかった
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 13:17:17
飛騨牛、焼肉にして昼に喰ってみたが美味いねやっぱ でも喰った後眠くなる
414 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 15:30:41
食事してすぐ寝ると、牛になるよ笑。 自分は、ポテトチップにからしマヨをつけたのが安上がりでいい。 焼酎によくあう。
415 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 15:42:19
今夜は通販で買ったサガリはネギ塩味と醤油ダレ味、 上ミノはにんにく塩味と辛味噌味で飲みます。 子供達も大好きなので奪い合いになってしまうが、 合わせて1キロ以上あるのでなんとかなるかな。 野菜はどうしようかなと。
416 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 16:41:53
>>415 最初の二行、日本語でおk
この暑さで頭逝ってんのは理解できるがこっちまで中国人みてーになりそうだぜ・・・
417 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/15(金) 18:54:03
>>415 肉1キロの前じゃ野菜なんかゴミくず同然だ
>415さんのレス、普通に理解できるけど…
うん。 肉は1キロ以上で家族のおかず分と酒のアテには量的に十分。 でも野菜が足りないからどうやって補おうかな? こういうことだもんね。 これだけではなんですから・・・ 近所のスーパーでしめさば。冷酒でクィッ
家で吉野家の牛皿を再現してビールの肴にしようとしてスーパーにいった、 玉ねぎ切ってニンニクと生姜をすりおろしてから豚バラ切り落としを買ってきてしまったのに気が付いた。
421 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/18(月) 17:22:38
今夜はサンマ塩焼き 今年のは長くてぶっといね
そのサンマ漁も、燃料高騰で一斉休漁したらしいよ
423 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/18(月) 21:49:37
>>421 秋刀魚か魚は、もう秋だね。
因みにオイラは惣菜屋で買った手羽先煮で一杯
424 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/18(月) 21:52:17
おいらも名古屋コーチンの手羽先で一杯
425 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/18(月) 22:25:07
冷蔵庫に肴になるような物ったらチーズしかなかったので 餃子の皮で包んで油で揚げてみよう。
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 11:02:55
いつものおばちゃんの店でキムチとチャンジャ買った。 芋焼酎ロックによく合う。
427 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 11:06:55
イカバタ
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 11:53:19
タコバタ
429 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 15:39:45
今夜はユッケとサバのソテーカレー風味 酒はビール・酎ハイとマッコルリかな
430 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 17:48:39
レタスをちぎって、その上に握り潰した豆腐をのせて そこに胡麻ドレッシングとタバスコを少しかけて 発泡酒をやってますよ、ぐびぐび
431 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 18:01:33
バタバタ
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/19(火) 22:19:27
今日は牛コマを素茹でした物にポン酢ぶっかけって肴にしている。 あとスライスチーズ。さてもう酒も三合飲んだし、しめの御粥食べて寝るか 明日は朝5時起きだから
433 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/20(水) 19:43:14
>>432 私も毎朝5時起きです(^^;)。
今夜は、イカの生姜炒めとししゃもで芋焼酎飲んでます。
434 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/23(土) 02:11:56
肴♪肴♪肴〜♪肴〜を〜食べーるとー♪ 内臓♪内臓♪内臓〜♪内臓ーに優しいよー♪ さーぁー♪皆でー肴を食べーよおー♪ 肴は皆をー♪待ってぇいるー♪
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/23(土) 14:34:46
436 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/25(月) 12:35:28
ヤベ、休みなので。18時間で1升呑んじまった。 途中5〜6時間寝てたが。 因みにツマミは圧力鍋で手羽先茹でたヤツ(25個)とタマネギ1個(ナマ)とスライスチーズ5〜6枚 因みに8月31日まで呑めないさて、今から冷えてないビール呑むか(350cc)
437 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/25(月) 17:21:55
週に1回はアルコールを抜いた方がいいよ 完全に抜くには3日ぐらいかかるらしいけど
438 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/25(月) 21:57:06
バーボンを一人、一晩で四本空けて、三日間酒が抜けなかった。 若かかったのね 今、やったら死ぬだろうね。 鯵のなめろうとサザエの壺焼き&刺身で焼酎゙ でチビチビ 皆さん、呑んでますか?
業務用スーパーで買った焼き鳥を食いながら 生協で買った紙パックの黒糖焼酎を飲んでいるよ。
440 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/26(火) 16:18:57
今夜は豚シャブにします。豚とレタスを買いに行きます
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/26(火) 16:49:21
>>440 おや、いいね。
タレは?やはりポン酢かな?
442 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/26(火) 17:30:47
>>441 タレはやっぱりセフレのマン汁が一番です。
443 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/26(火) 23:04:39
砂肝とピーマンの唐辛子炒めで発泡酒 ゴマ鯖で焼酎です。
麻婆キャベツ(丸○屋)…(初) キャベツと豚肉を、別に買って投入だが… メンドクサかったが、食したら美味いじゃんか! 侮れぬぅ〜! 缶チューハイ→焼酎の麦茶割り あっ、おかわりっ!!
445 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/27(水) 18:28:39
缶酎ハイは甘いから喉が渇く
446 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/27(水) 20:15:49
蛸と胡瓜の梅肉あえ モツの味噌煮込み 辛口の日本酒を久しぶりに熱燗でやってる
447 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/27(水) 22:09:01
きゅうり。マヨネーズとキムチの素を混ぜたのをつけながらポリポリ
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/30(土) 19:51:02
宅配ピザにキリン秋味
449 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/30(土) 20:37:52
西友で買ったピザと、アーリー。スモークチーズも合う。
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/30(土) 20:40:32
>>447 今日スーパーでキムチの素がなんか呼びかけてたと思ったら
それだったか・・・
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/31(日) 18:35:56
>>450 なんと!スーパーに行ったら商品が話し掛けてくるのか!?
それはキチOイとは違うのだね??
452 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/08/31(日) 18:37:02
と、カマンベールチーズを買うのを忘れてた‥‥
453 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/01(月) 04:32:02
たいこ茶屋の刺身食べ放題が終わっちゃったじゃないか。 あそこで刺身を肴にひとり地酒を飲むのがよかったのに。
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/01(月) 18:36:48
秋刀魚を焼いて発泡酒をグビグビやってます。美味いな〜♪
455 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/01(月) 18:43:14
コンビニのおでん。
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/02(火) 20:35:37
キュウリが高くなったなあ。先月は3本で100円 しなかったのに、今じゃ2本で100円を越えとる
457 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 18:48:59
サバの水煮缶に醤油を少したらして肴に。 骨のさくさくがうまい。 サバ缶は水煮に限る。
458 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 18:51:14
サケ缶は高い(からふとます)
459 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 18:52:53
460 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 18:55:43
カニ漢はどうよ。
461 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 18:58:36
カニ缶買うなら、安い冷凍のズワイか、タラバを買う。
462 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 19:00:03
お得なのはさぁて
463 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 19:04:23
カニ缶て高価なわりにはおいしくないと思う。
464 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 19:05:55
蟹缶にも種類があるんだろうに
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 20:16:35
カニカマなら買うけど、蟹缶は買わない
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 22:01:46
カニミソ缶は、あまり高くなくてうまい。 少しは蟹の身も入ってるし。
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/03(水) 23:52:47
冷凍が安く出回るようになって カニ缶の有り難味が薄れたね。(以前は万引き最重要警戒な品物だったんだが・・) カニ味噌は混ぜモノ多いんじゃないの? は〜今夜はこんな時間なんでやっこに辛子醤油orz。。。。
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/04(木) 00:45:47
蟹の生臭い匂いがダメ。
469 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/04(木) 19:04:06
>>467 うん。カニ味噌缶は、味噌以外に身を混ぜる程度ならまだしもアミノ酸等なんて混ぜものも缶に記載されている。
1度買ったが、あまりの味のくどさにもう買うことはないだろう。
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/04(木) 20:23:43
今夜はよっちゃんイカ‥‥
471 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/06(土) 00:18:24
冷や奴に胡麻油+醤油で缶ビール(発泡酒)
肴が無いっ!! ドォして現場に 肴が無いんだっ!
>>472 同じ。
仕方ない。。。 鮭の中骨缶を開けるか。
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 18:02:21
一口サイズにカットした冷や奴に枝豆を乗せて まるで焼売みたいな感じで皿にならべ 胡麻油+醤油でいただいております
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 21:47:38
今日の肴は、秋刀魚の塩焼きと大根おろし 脂乗ってて美味〜
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 21:50:59
胡瓜を叩いて割ってニンニクのみじん切りを混ぜて即席漬けの元(塩味)で
477 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 21:57:57
もろ味があればもろきゅうなんだな
478 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:02:15
臭いマンコを嗅いだら俺の息子は↓ ノ } ゙l、 」′ .,/′ .,ノ _,,y .,v─ーv_ 〕 〕 .| .il゙ 《 ._ .,,l(ノ^ノ ,i(厂 _,,,从vy .,i「 .》;ト-v,|l′ _,ノ゙|.ミ,.゙'=,/┴y/ l ,zll^゙″ ゙ミ .ノ .il|′アll! .>‐〕 \ _>< 《 il|′ フーv,_ .,i″ ||}ーvrリ、 ¨'‐.` { \《 ヽ .゙li ._¨''ーv,,_ .》′ ゙゙ミ| ,r′ } \ ,゙r_ lア' .゙⌒>-vzト .ミノ′ 〕 .゙'=ミ:┐ .「 ./ .^〃 :、_ リ .} ゙\ア' .-- ,,ノ| 、 ゙ミ} :ト ゙^ー、,,,¨ - ''¨.─ :!., リ 見てみ〜 「カッチカチやぞ!! カッチカチやぞ!!」 〔^ー-v、,,,_,: i゙「 } .,l゙ l! .´゙フ'ーv .,y ] '゙ミ | ,/゙ .ミ;.´.‐ .] ミ, | ノ′ ヽ 〔 ミ
479 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:08:40
連続4日間汁物 キャベツ・ベーコン(これケチっちゃだめ)にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム。 塩で煮込んでおけばイロイロその日で和風、洋風、かん流!? つけ麺でもいいし、カレーでもいいし、つけ蕎麦・塩・みそ・醤油・韓国風。 今日は冷凍餃子ぶっこんで、インスタントのネギわかめスープの味付け。
480 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:24:41
事故米って言うんですか? 毒入りの米で造った焼酎 そりゃ肴が旨いでしょうな。
481 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:34:39
???? 一部焼酎の製造時に関わったのが事故混め。 肴の素材には関わらないとは思うのですが 飼料に混入ってこと?
482 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:38:59
大阪は日本のタン壷〜森喜朗って直感だけは冴えてたね。
483 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:41:53
肴としては
484 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/08(月) 22:55:04
賞味期限切れなアナタ!
485 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/09(火) 20:14:00
事故米っていうか、農薬米
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/10(水) 11:27:53
飲んじまったよ (´Д`)
487 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/10(水) 22:10:40
焼酎も危ないし日本酒も危ないときたか 安心して呑めるのはビールしかないか
488 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/10(水) 22:11:21
489 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/10(水) 22:16:45
だからモルツとかさ
490 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/10(水) 22:59:50
ウイスキーロックをちびちびやるのが好きな自分に関係ない…と思いたい
491 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/10(水) 23:02:20
>>490 同感。エル ジマドールかボンベイサファイヤに眠剤数錠でおkな自分にも無関係
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/11(木) 13:17:31
みんな、涅槃で待つ!
493 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/11(木) 14:57:47
愛飲していた「かのか」にも毒米がー!! 終わった、おれー…
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/11(木) 18:39:01
アルコール消毒しているから平気!
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/15(月) 19:37:23
今夜はいいちこロックにバタピー
497 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/16(火) 18:28:19
焼鳥。鳥皮と砂肝とレバーを塩で 鳥皮はカロリーが高いんだが、 そんな事を気にして酒が呑めるかってんだー!
498 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/16(火) 20:57:42
>>497 鶏皮、レバーか美味そうだね。
因みに今日はベビーホタテで一杯
さて今夜は何を肴にするかな ホッケと明太子は十分あるから取りあえずは大丈夫だけど
500 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/17(水) 18:32:26
>>499 明太子は焼きます?それとも生?
わたしは、生をちびちびちぎり取ってなめながら、焼酎をやるのが好きです。
501 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/17(水) 18:42:17
生が美味い
502 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/17(水) 19:34:33
なぜか冷たい鰤大根で一杯
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/17(水) 21:08:02
チンしなさい
504 :
499 :2008/09/18(木) 08:12:55
>>500 イカ刺しに和えてイカ明太にしてみた
ほんで残ってた焼きノリで巻いて肴にしました
明太子は火を通して食べたことがありません
生クリームでといてパスタに和えることはありますが
これも基本火は入れていません
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/18(木) 18:17:20
まんまだったら、表面だけ炙ってスライスしたのが 両方味わえてお得な味覚
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/18(木) 18:21:26
油物益々受付なくなった今日この頃、体調はすこぶるいいよ♪
507 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/18(木) 18:32:56
昼カツ丼わっしわっしと食らい 夜にんにくきかせた鳥の唐揚げパクパクと かりかりに揚がったそれを口の中で潰して滲む脂の美味さ 口から鼻に抜ける芳ばしいにんにく醤油。いやはやビールがうんまい! 中華の油炒め全般が最近はどうにも苦手、調理人に向こうの人増えたせいか 揚げ物の疲れた油を炒め物料理にたっぷり使われて、あれがどうにも・・・ 特有のにおいが鼻について炒め物がどれも皆似通った味わい。胃がもたれてくる。
508 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/18(木) 18:52:26
田舎なせいか、調理人に異国人を見るのはカレーショップだけですね。 揚げ物で使いたおした油を炒め物に使うのは安食堂はどこでもやってると思いますよ。 我が家でもそうですが・・・・。 ここんところ、まだ、夏が尾を引いていて、夜の酒と飯には豆腐のお世話にばかりなってます。冷奴。 そろそろ湯豆腐に切りかえようかと思い始めました。
509 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/18(木) 20:10:34
今日は、鮭の酒蒸し。 生臭みも無いし結構いける。 ただ、モミジ下しが有れば・・・・・
510 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/19(金) 01:53:34
それくらい自分で作れよ
511 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/19(金) 02:02:08
大根がなかったりするんだよねえ
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/19(金) 18:48:12
旦那に内緒で本マグロ刺身と焼酎
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/19(金) 18:54:06
サーモンとイカの刺身があればシアワセ 酒は発泡酒と焼酎ロック
514 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/19(金) 19:21:17
イカ刺しなら、自分でスルメイカをまるのまま買ってくる。 身は当然刺身に引いて、エンペラとゲソに頭(目のところ)、そしてキモをアルミホイルに包んで蒸し焼きにする。 うまいです。幸せです。 塩辛は何度か作ったが、生臭さが抜けずに失敗したので、もう作らない。
515 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 09:26:54
塩辛は新鮮なものがないとね。 キモを塩でしめてから沖付け風にしたキモ刺しはうんまい。 ポン酒でばっちしー
516 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 09:31:03
塩辛は自作してます 自分も色々と試行錯誤した結果 @ するめいかのえんぺらと足に塩を振ってザルに取り1日冷蔵庫で水分を抜く A 肝は塩たっぷりまぶしてこれもザルに取り一日冷蔵庫 B 身は適度な大きさに切り、肝は庖丁の裏で中をしごき取る C 肝と身をざっくり合わせ小さじ一杯米麹味噌を入れてちょっと味見 D ちょっとしょっぱめならOK そうでなければ塩を追加 E 焼酎で洗ったコブを器に引きその上から投入 1週間でウマー 市販の塩辛に麹が入っていたので味噌入れたら美味しくできた
517 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 10:27:15
おおう 素晴らしい〜 昆布は初めて聞いた。 やたら美味そうだー
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 10:32:33
>>516 さん
市販の塩辛で甘みのやや勝ったものがありますが
あれを目指すとなると味りんでも添加するのでしょうか?
519 :
516 :2008/09/20(土) 12:01:31
恐らくそうだと思いますが、酒かすや米麹を使っているところもあると思います。 甘い塩辛によく米粒が入っていることがあったのでそう思いました それと昆布を敷くとトロリと仕上がっていい感じです
520 :
518 :2008/09/20(土) 12:19:34
>甘い塩辛によく米粒が入っていることがあった おおう!そういえばそんな肴を何処かで食したような!? たこの塩辛だったか・・ いやレス有難うございました。
521 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 12:22:53
キャベツも飽きてきたお
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 19:10:41
やはり秋刀魚だろう。焼きたての熱々に大根おろしをたっぷり乗せて 醤油を垂らしたら酒が進むぜー!うめー!!
523 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 19:42:51
新鮮なサンマが手に入ったら、刺身が最高ですぞ。 生姜醤油で食べるか、針生姜を散らして醤油でいただくか、どっちにしても青魚には生姜が似合う。
524 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 20:29:31
新鮮な秋刀魚の肝は甘いんだってね 陸に上がった秋刀魚が時間がたつと 肝に胆汁が溜まり苦くなるんだってね 肝が甘い秋刀魚って食べてみたいのぉ〜♪
525 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/21(日) 00:15:57
煮たまご3個と焼酎ロック
526 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/22(月) 17:35:43
七輪で秋刀魚を焼きたい。けど庭がないし、ベランダ雰囲気出ないし
527 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/22(月) 18:25:33
三陸の浜の街で食べる戻り鰹! 未だにあれ以上の肴には巡り会っていない
528 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/22(月) 19:32:18
水蛸の刺身肴に地元産の日本酒冷 日中は肌寒かったが、夜になったら気温が上昇?して 過ごしやすい。
529 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/22(月) 19:33:10
まんこ
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/22(月) 19:52:21
さんま買ってきた ぶつ切りにしてフライパンでソテー 大根おろしのせいか油っぽくなくさっぱり頂けました。
531 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/22(月) 20:44:15
かなり前にも書いたが、厚揚げを網で焼いて、トロロ(長いも)を絡めてポン酢で喰う。 んんんんんんんんんんめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇめぇ
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/23(火) 21:21:37
秋刀魚をグリルで焼きたいけど 後片付けが面倒臭いんで未使用
533 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/24(水) 23:53:09
今はまだ出来ないけれど 囲炉裏で焼いた、椎茸・蛤・牡蠣 酒は芋焼酎
534 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/24(水) 23:55:51
ポッキー
535 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/25(木) 00:03:55
アーモンド
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/25(木) 00:10:45
チョコレート
537 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/25(木) 02:25:06
ビールに塩を入れると苦手な人も呑めるんだと 伊東家の食卓から
538 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/25(木) 21:24:34
今日は有り合せ。冷凍庫の鶏モモを圧力鍋で30分加熱したヤツと タマネギスライスとプチトマトで一杯
539 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/26(金) 21:34:03
メバチマグロの刺身・・・夕方の安売りだったが、美味かったぬき
540 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/27(土) 19:11:19
かまぼこ。うまいね。ワサビしょう油でね
541 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/28(日) 16:32:37
ん。かまぼこ買いに行くか
542 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/28(日) 16:38:06
かまぼこは、適当にスライスしたのを多目の油を熱したフライパンで揚げ焼きしたのが好きだ。 熱々のところに醤油をちょいとつける。美味い美味い。 板わさも嫌いじゃないけどね。
543 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/29(月) 07:54:43
イカのワタ煮、ショパ過ぎて見事に失敗。 また、呑みながら寝てしまった。 今日は公休、今から半合呑んで昼過ぎまで寝ようと
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/29(月) 21:18:56
今夜はうっかり衝動買いしたカップ焼きそばが肴じゃ
545 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 19:56:52
甘酢イカ。これ好き
546 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 21:13:42
ドライジンに肴は尾崎
547 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 21:19:38
イカの玉ねぎ味噌うろ煮。美味しそうだなあ‥‥
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 21:35:20
549 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 21:41:14
尾崎清彦を聞いてるんだろ
551 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:05:33
山崎晴彦なら俺の知り合いだが・・・煮ても焼いても食えないと思う
552 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:11:04
餃子焼けた。
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:18:24
餃子焼くの難しいな
554 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:24:28
餃子はお水じゃなくて熱湯使うといいよ 始めと最後だけ強火でカリカリ
555 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:26:06
油で揚げた餃子も酒の肴に悪くないぞ。 水餃子は、ちょっと合わないかな。
556 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:27:20
オリーブオイルににんにく入れて(チューブでも可)山芋の輪切りを焼いて鷹の爪と塩こしょう これ簡単で大好き
557 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 22:29:12
558 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/30(火) 23:52:17
ぜひやってみて下さい ではもうひとつ じゃこ・あさつきのみじん切り・焼いた油揚げの千切りをゴマ油・一味・醤油で和えるとおいしいです ごはんにもよく合うよ
559 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 08:12:05
バーニャカウダ我が家風です オリーブオイルを熱して 摩り下ろしニンニク3かけ分を投入 そこにアンチョビペースト(楽だからチューブタイプを使ってる) 火が通ったら冷まして 冷たくなったらマヨネーズ 好みで荒引き胡椒 これも好みでお酢 混ぜ混ぜして野菜スティックにつける ウマー 何ぼでも野菜が食える 茹でアスパラ、オクラ、いんげん、ジャガイモ 生セロリ、ニンジン、大根など
560 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 17:05:43
野菜あんまり食べないからやってみよう フランスパンにつけてもおいしそうね
561 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 20:55:25
餃子は冷凍物を焼くだけだから誰にでもできる。自分でもできるし 焼売はレンジでチンだから、さらに簡単 酒が進むで
562 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 20:57:03
中華者はあぶらがねぇ
563 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 21:08:36
やっこに塩辛+ごま油たら〜リ他 相変わらずいいちこビール割りこれが家飲みじゃ一番シックリ〜 外のみはホッピー多いな
564 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 21:35:21
鮭の酒蒸しと、レンチンしたタマネギとプチトマトそれにスライス チーズ4枚。あー飲んだ、今から締めの御粥と味噌汁。 飲み喰いし過ぎた。
565 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 21:55:01
玉ねぎの天麩羅は美味いよね
566 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/01(水) 22:22:48
胸焼けするっす
567 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/02(木) 00:26:49
長いも・・トロロは結構精力つくね 高いのが難点だが肴にはイイね
568 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/03(金) 21:10:46
おでんが美味しい季節になりました
569 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/03(金) 21:41:17
おおお、おでんかぁ イイねぇ でもコンビニのは不潔ぽいから遠慮申し上げる
570 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/03(金) 22:51:30
僕は魚のすり身と山芋と卵の白身を混ぜて練りものを自作してるよ 魚焼きグリルで焼いたり、おでんに入れたりしてます 枝豆、きくらげ、紅ショウガ、ごぼうなんかを一緒に混ぜたりして楽しんでる
571 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/04(土) 15:39:16
コンニャクと大根とタマゴが好きです。あと牛筋
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/04(土) 20:47:40
勤務の合間縫って新鮮なスルメイカを3バイ入手したので、当然イカ刺し
メッサ、イカの身甘かった。因みにゲソとエンピレは、2〜3分茹でて
生姜醤油で、やべ明日も仕事なのに四合呑んじまった。エ〜イ五合突入
で、冷蔵庫のチーズで呑るか
>>571 おでん?しかも関西?イ〜ネッ
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/04(土) 21:42:16
夕飯のおかずで塩味ベースのちゃんこつまんで サッポロクラシックビール。
574 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:11:28
ポテチとカップ麺は最高に体に悪いらしいが やめられん
575 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:17:52
>>574 ポテチは無添加で、自然食品だぜ。
芋切って揚げて塩かけただけ。
どこが体に悪いんだ?
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:20:55
>>575 塩分過多に脂肪過剰だ。
アミノ酸等の添加物もかなりある。
577 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:27:41
>>576 ポテチの塩分なんて、食パン一切れの塩分よりずっと少ない。
アミノ酸は添加物じゃない。少しは勉強しろ。バカ。
で、アミノ酸は味噌汁一杯分より少ない。
合成物のアミノ酸は舌がしびれるよ
579 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:29:32
>>577 揚げ油の脂肪分に関する記述がないので、却下。
580 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:36:19
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:44:59
2ちゃんで見た情報を誇らしげに語るお馬鹿さんね
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 01:49:48
要するに、ポテチは無害で体にいい自然食品って事で。
583 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 03:33:10
最近はレンジでポテチを作れる器を売ってるぞ 油を使わないからヘルシーだぞ、これは
584 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 10:25:30
油を摂らないと体に悪い。 他に何食っているかが分からないと、ヘルシーかどうかは分からない。
585 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 10:33:27
ポテチにはビタミンcも含まれていることを忘れないでね 数多いスナックの中ではむしろヘルシーな食品の1つ
586 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/05(日) 22:42:02
>>585 オイラは批判は出来無い。オイラも小振りのスルメイカ6杯食ってしかも、焼き鳥串4本食いタマネギ半分と柿の種トドメに缶ビール1本(350)と酒6〜7合飲んでるからな。
でも、
>>585 ポテチは案外カロリー高い
587 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 19:41:45
でもポテチは美味いぞ。ただ、歯の隙間にカスが溜まるのがアレだけどさ うちの爺さんがポテチを歯糞菓子と呼んでいたのを思い出した
588 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 19:44:12
今日から禁酒(焼酎ストレート) このスレともおさらばだ
589 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 19:45:18
普通に塩だけの味付けで十分美味いものなのに、アミノ酸等なんてもんを点火しなければならない理由がわからん。 化学調味料を無条件に否定するつもりはさらさらないが、味のくどさが麦焼酎の水割りと合わないと思う。 といいつつ、たまに1袋一気食いを演じてしまうんだから、酔っ払いってだらしないもんだね。 自分で思ってりゃ、世話
590 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 19:46:37
あれ、なんで途中で途切れたんだろ。 末尾は「世話ないか」だった。 ついでに「添加」が「点火」に誤変換。 よっぱのおそまつ。お許しあれ。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 20:09:35
何にでも化学調味料ってのは、何にでも醤油と同じだよな。 酒の肴で言うと、卵焼きに醤油(+大根おろし)かけるのが理解出来ない。 卵焼きはアミノ酸たっぷりだから、醤油のアミノ酸は要らないだろ。
592 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 20:34:16
香り付けだよ。
白菜のおしんこに雪のごとく味の素をふりかけ、しょうゆをかけて食べる。 これ、太宰好きなら必ず試す酒のアテな。しかしうまいよ。
594 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 22:22:25
よく漬かった白菜なら、味の素はなくとも醤油だけでいくらでもいける。 味の素は嫌いじゃないが、太宰が好きなのか嫌いなのかは自分でもよくわからない。
595 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 22:29:34
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 22:36:08
醤油の香りが欲しいのさ。
キムチにゴマ油一滴 酸味を抑えられます
598 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 23:03:33
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 23:05:08
600 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 23:06:36
>>598 何にでも難癖つける2ちゃんキチガイか?
601 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 23:07:08
602 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/08(水) 23:08:58
>>599 食卓に出ている醤油は、そのままでは食えない不味い物に掛けて
誤魔化すのが主用途だろ。刺身は別だが。
漬物やオヒタシにウマ味調味料をやたらかけるのもどうかと。
>>602 そんな発送が出来るなんて不幸な食生活を送ってるんだね、可哀相だね
605 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 12:42:20
>>604 "そんな発送"ってあーたねえ
広島の卓上醤油は味の素がたっぷり添加してあるのな
うんざりしたよ
606 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 14:25:16
最近はタマゴかけご飯用の醤油や カレーライスにかける用の醤油や アイスクリームにかける用の醤油なんかがある
607 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 16:40:19
良い醤油はそれだけで肴になる
609 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 18:37:23
塩を舐めながら飲むことはあるが、醤油はなあ・・・ もろみ醤油なら何とか。
610 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 18:40:42
わさび溶いてみたら マヨって手もある
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 18:41:50
エア刺身w
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 18:47:24
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 19:02:32
今夜は豚肉とナスとピーマンの炒め物で。 麒麟端麗生500mlいきました。 美味しかった。
614 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/09(木) 21:52:36
ピザにキムチ散らばして 酎のビール割りだわ ピザ?テイクアウトの焼き直し。 焼きが甘いってーかレンチンまんまはじゃ美味くねーもんな フライパンで生地焼いてその後グリルでチーズグツグツ焼いてね
615 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/10(金) 18:30:08
餃子で、麒麟端麗生500mlです。 旦那様が帰ってきたら、おでんにする予定。
616 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/10(金) 18:33:25
本物のハモンセラーノで赤のワインを楽しんでみたい
617 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/10(金) 18:44:27
鯖缶が値上げしてた。んー、ショック
619 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/11(土) 22:49:53
Wikiでハモンセラーノを見たって仕方ないでしょうが。 あたしゃ、本物を食べたいだけなんだから。
620 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/11(土) 23:07:40
イカ二杯。ワタ炒めと刺身にした。足とエンペラは冷凍しといてパスタに使う予定にして。 ワタ炒め、うますぐる!刺身もなかなかだ〜。ぽん酒をきゅっとしながら幸せ満喫ちう。 因みにイカは大と中の大きさで200円也(*T∀T*)スーパー中村のおいちゃんありがとう!
621 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/11(土) 23:17:28
イカのワタは美味いですよね。 特にスルメイカはキモがでかくて最高です。 新鮮なイカが手に入ったら、身を刺身、ワタとゲソを酒蒸しにするのもいいです。 手間要らずは、墨と骨(?)だけ抜いて、輪切りにしてかき混ぜ、オリーブオイルで 炒めるのもうまいですよ。 白ワインがあったら加えてもいいし、月桂樹の葉っぱも香り付けに素敵です。
ニコニコ動画にお酒に合うおつまみの動画あるぞい
623 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 13:49:03
イカ大根で十分だよ、おれは 今から作ろかな
イカは寄生虫がこわくて 丸ごとは買えないんだよ〜
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 14:18:30
火をいれれば大丈夫じゃね?
顔を見るのが怖いんだよ
627 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 14:47:52
いかがなものかと・・・
628 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 14:52:10
アニサキス? 虫眼鏡を片手に1匹ずつピンセットで摘むのは どうだい?案外面白いかもしれないよ
そればっかりは勘弁・・・
630 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 17:31:38
今夜はカキピーですよ、はい
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 17:40:41
今夜はこれから串揚げいってきまーす
近所のスーパー特売するめいか2ハイを食いきった俺にケンカうってるか?
633 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 19:00:03
イカス兄いだねえ
634 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/12(日) 22:00:35
イカ臭いのはあいつのマ●コ
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/13(月) 00:26:39
イカ焼きは台所が臭くなるから嫌 食べると美味しいんだけどさ
636 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/13(月) 21:38:04
ハンバーグ ピラフ (全てスーパーの) 麒麟淡麗グリーーンだよ! (これより 焼酎に移行します。)
アニサキスはかなりの物だよ 夜にイカを食って翌日の朝通勤中に胃がウグーと痛くなった その後、仕事中に尋常な痛さじゃなくてヤバイかなーと思ったけど何とか我慢していて 昼食を食べて2時ぐらいには症状が軽くなった 痛さには強い?鈍感?な俺でも辛かったよ
638 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/14(火) 22:26:59
その後、治療したの?まさか消化してしまったのか!?
おい、もまえら。 アルコールは適度の摂取でも脳が萎縮するんだそうだ。
640 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/14(火) 22:54:09
>>639 Yahoo!のトップページのニュースにありましたのう。
ワシなんか、過度の飲酒をこの四半世紀に渡って、続けてござる。
そうとう萎縮しておろうかと存ずる。
それでも酒を飲まん奴らより、記憶力、思考力とも上だ。
萎縮と機能とは関係ないじゃなかろうか。
641 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/14(火) 22:57:51
脳の機能は解明されてないこと多いからな 画像で見ると重症なのに症状が全く出てないのもある
642 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/14(火) 23:02:53
萎縮したって、使いもしない無駄な部分がなくなるだけかもしれんしな。
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/15(水) 00:24:11
それでも酒は止められない
休肝日は取っている? 俺は無理だな
今夜は呑んでない。完全休肝日っていつ以来だろか
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/15(水) 22:39:04
酒を飲まないのは年末年始だけだ。
そうか、くれぐれも体には気をつけろよ。
648 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/16(木) 16:25:17
だいたい週に一度くらい休肝日 二日酔いで飲みたくない日だけど
自分は脳が委縮したのかも 記憶力が劣ってきたよ・・ まだ43なのに。
二十歳すぎたら記憶力なんか 下がる一方でしょ
最近は酷い 酒の量も多いし 酒のせいというよりアルツハイマー だったりして
652 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 18:40:43
あーっ!蒲鉾を買うのを忘れてた!!
653 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 19:12:46
にんじん、玉ねぎ、キャベツのみでさて何を? あ〜スーパーまで10分歩くのめんどいわー 決定、本日は野菜チジミ 山芋も1欠けあったから丁度ええわ タレはもろみ酢と醤油とラー油ごま油
654 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 19:45:29
キャベツはざく切りにして、ポン酢をたらす。 それだけでいける。 うちの方の焼鳥屋では、付き出しとして供される。 基本的に食べ放題。
655 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 19:59:22
ぽん酢たっていろいろあるからねー うちの方じゃ扇屋って店がそれやってたな(最近行かないからわからんが)。
656 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:02:29
>>655 扇屋ってチェーン店の焼鳥屋かい?
あそこのツクネはうまくてたまらないぞ。
ポン酢は味ポンで十分なんだよ。
657 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:09:10
なーんだクダラネ
>>656 関係者がんばれやー
あそこは辛たれつけないと食えない素材
塩には耐えられない素材
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:10:30
つまりネタがへぼいと
659 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:11:05
>>657 全然関係者じゃないだけど、何だって、そういう風にくだらんことを書くのか?
楽しいのか?
660 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:17:06
関係者ではないけど、パチンコ屋に出店してる竜鳳なる屋台焼鳥屋の焼鳥を土曜日に買って来る。 ズリ、ナンコツ、ネギマなど塩もタレもウマイわ。 芋焼酎のよいお供。
661 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:19:25
(´・ω・`)また噛みつきガメがやってきたがな ショボーン
662 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:28:50
【一鶴】で骨付き鶏の「親」をお持ち帰りで3本ばかり買ってくるか。
【一鶴】の骨付き鶏はうまいよなー。
「親」は硬いが、かみしめて食べると鶏の味わいが何ともたまらん。
関係者じゃねーけどよー、頑張ってるぜ。
>>657 お前こそ、がんばれよー。
人生は苦しいことも多いけど、生きてりゃいいこともある(かもしれんぞ)。
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:37:18
はい 扇屋ネタ終わり 乙でしたー
664 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:38:49
665 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:41:33
だからさ、焼き鳥ってお高いのに不味かったらイヤじゃないか
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:48:41
安さが売りの店だったらおk?
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 20:50:51
この程度かって諦めるよ 安いしチェーン店だし、ろくなネタ出てこないなって
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 21:16:34
今日はスルメの刺身とスルメのゲソの腸煮(味噌仕立) スルメのゲソの腸煮は、味噌仕立のせいか生臭く無かった。 現在、スルメの刺身とスルメのゲソの腸煮が無くベーコンとチーズで 四合目(冷)突入
地物のイナダの刺身 やっぱ刺身は地物が一番だね
670 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/18(土) 22:38:39
今の季節 イナダなんだねー もう10年以上釣りご無沙汰だけど 外房の地磯で釣ったのはそういや秋の終盤 相模湾の船のいなだ釣りも今頃だったなー
671 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/19(日) 15:17:25
さあ、呑むぞ。つまみは甘酢イカだ
おう。今日もアニーは気にせず近所のスーパーでイカ2はい。 ここんとこ毎週イカ食ってる。痛風不安だwww
673 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/19(日) 18:46:29
イカのたんぱく質は良質だからいいんじゃない? 肝あたりがプリン体と関わってんじゃないのか?
674 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/19(日) 23:30:12
>>672 烏賊刺しは、細造りにした方がアニーの事気にせず食べられるとオモタ。
一番良いのは烏賊ソーメンがベストだけど。
今晩は手羽先と手羽元を酒で圧力鍋で茹でた物とタマネギをキムチの素で合えた物
是から風呂入って午前0時頃から呑み出す予定。
イカは虫がいっぱいらすいお
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/20(月) 08:24:08
海の側で、イカ釣り船が結構 出ている処に住んでるので、地元で 新鮮なイカが手に入ります。 昨日は甲イカ、その前はアオリイカを 買ってきて刺身にしましたがウマー。 アニーは怖いけど辞められませんな。
677 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/20(月) 16:57:10
おおうアオリの新鮮なものが入手できるのですか? それは素晴らしい!羨ましい!! アカイカも美味いですけどね 魚は獲りたて新鮮なものにはそれなりの美味しさがあり 時間置いて寝かせればそれは又旨みまして刺身なんか特に美味い。 只、イカの類だけは新鮮獲りたてであればあるほど美味いと感じています。
678 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/20(月) 16:58:01
ま、それだけアニーも生きが良い訳ではありますがw
679 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/20(月) 21:13:36
昔、イカは全部スルメだって思い込んでいるバカが、食い物板にいた。
>>677 そう、イカは新鮮さが命。
他スレに書いたけど、新鮮な魚類が食べる事が
自分のささやかな贅沢。
うちの方だと旨いサバも食べられます。
681 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/21(火) 19:10:16
イカ素麺があるなら、イカラーメンや、イカうどんや イカパスタがあってもいいだろ。ん?イカパスタ?
682 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/21(火) 20:02:36
いかの刺身以外ったら塩辛美味いが 火いれて素焼き、肝焼き 一夜干しの焼いたのをササーッと短冊切りして醤油チャッとかけて・・・ 七味ふりかけても美味いぜよー
日曜イカ2ハイの俺。肝しっかりつかったイカ塩辛を今日も食った。 やっぱ痛風かなー、足の親指に不安感・・・
>>683 美味しいものを生涯食べ続けたかったら我慢も必要っしょ!
暫く止めたり、たまに食べるようにすれば問題ないんやから。
…発症してから戻すのは大変だよ?戻らないこともあるからね
おいらもイカのワタ炒め大好きだから気を付けるよ〜。
685 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/23(木) 07:51:24
九州の辛子蓮根はうまいよ。シンプルなつまみだけどね。。
686 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/23(木) 08:24:36
確かに、絶品というものではないが美味しいよね。。 関東の人達にも知ってもらいたいな!!
イカもアニーが怖いが九州の辛子レンコンも 昔の食中毒のイメージがこびりついていてイマイチ そそられない。 旨いものなら食べてはみたいが。
688 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/23(木) 10:06:37
辛子レンコンといえば、 学生時代に修学旅行で九州に行き、土産物屋で試食したが、 スーパーミントのガムを噛んでいたため辛子レンコンの味がミントと混ざって複雑だったw
自営なんだケド、暇に任せて 鶏の水炊きを仕込んでるヨ。 今夜は久々にポン酒で行ってみようかなぁ。
自営なんだケド、暇に任せて 鶏の水炊きを仕込んでるヨ。 今夜は久々にポン酒で行ってみようかなぁ。
連投・スマヌ。。。 orz
692 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/23(木) 17:58:18
辛子蓮根の食中毒騒ぎって、たしかボツリヌス菌でなかったろうか。 米軍が細菌兵器として研究している奴でないかと驚いた記憶がある。
693 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/23(木) 18:20:02
買物に行かなかったので、あるものでおでんにした。 納豆に付いているタレを使ったら結構いい味になった。
694 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/24(金) 12:48:53
今夜の肴の肉じゃがを作るぞ!
695 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/24(金) 18:31:20
肉じゃがが肴になる? 私にとってあれは飯のおかずオンリーです。 ま、人それぞれですけど。 ジャガイモで肴なら、オーブンレンジでほっこり焼いて、バターが好き。 ちびっと醤油をたらすのも吉。
696 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/24(金) 18:38:52
カレーライスの残りのカレーだって肴にします
それは凄い。(w
698 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/24(金) 22:12:00
>>696 簡単に〆が取れそう。
今日は、鮭のチャンチャン焼きと具沢山のみそ汁。
今日の〆は、具沢山のみそ汁とお粥
さて明日も4時半起きだから寝るとするか。
オヤスミ
699 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/24(金) 22:14:14
久々にポテチ カ○ビー期間限定アラポテトうす塩 じゃがの味がして軽めでいける
>>695 肉じゃがは、相当味を濃くしないとご飯のおかずにならないと思う。
牛丼並みの味付けにしてる?
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/25(土) 21:10:16
今夜もサツマイモ料理を肴にするかな
702 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/25(土) 21:31:30
もやしとベーコンの炒め物
703 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 20:31:48
タン刺し、ハツ刺し、レバ刺し これを称して赤身三点盛りという。 今日はお役御免接見無しの身の上につきニンニク醤油でガッツリ頂きました。 刺身の上からゴマ油かけて、それを・・・・・ 美味かったよー
704 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 20:45:40
>>703 タン刺し、ハツ刺し、今年初めて食べました。
ぴっちりジーンズにヘソ出しTシャツ着たおねーちゃん達の店でw
んまかったっす。
705 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 20:54:27
>>704 何処よそれ?
・・・・・・・・・・・・・・
フンガフンガーーーーッ
706 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 21:25:46
里芋煮ッ転がすと美味いな・・皮剥くと手が痒くなるんだな
707 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 21:47:14
冷めても味がしみてて美味しいよね
708 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 22:12:26
今日は鰹の叩きに、秋刀魚の塩焼きと秋刀魚の刺身。
当然呑みモードの為飯食わないけど
>>706 烏賊入れるともっと美味くなるし
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/26(日) 22:14:49
マグロやカツオなど巨大魚は汚染されている可能性が高いらしいね イワシとかアジ、秋刀魚なんかみたいな青みの大衆魚が身体にも良いラスイ
710 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 15:50:32
それでもたらふく飲んで食ってりゃ 健康害すのは目に見えてるけどなw 40代のつけが50代に入って出てアポーンする人って多いからな。 飲み過ぎには気をつけろよ
711 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 18:46:35
枝豆ももう最後かなと思いながらも、畑で取れたのをいただいております。
712 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 19:39:22
今夜はチーカマ
713 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 20:18:38
イカゲソの生姜炒めしました。 焼酎飲みま〜す
714 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 20:20:17
マンコ\(^o^)/万歳 マンコ\(^o^)/万歳 マンコ\(^o^)/万歳 マンコ\(^o^)/万歳 マンコ\(^o^)/万歳
715 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 21:07:27
>>705 八王子だよ もつ鍋屋 いつも賑わってるよ〜
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/27(月) 21:23:32
遠いじゃん 葛飾からじゃ サマーランドだけだったそっちも女子大生増えて 飲み業界イロイロなんだねー フロム地方の女子大生の18歳新入生青田刈りでオイシソー
717 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/29(水) 22:26:49
今日はしめじまいたけのソテー 胡椒きいてて美味いぜ
ほんまでんな
719 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/30(木) 19:08:06
ニラの酢みそ和えを作った。 だし入り味噌しかなかったんで、( ´・ω・)マズー 猫もつまらないもの作りやがって、って怒ってる(´・ω・`)
720 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/30(木) 19:15:12
たまにはマツタケなど食したくは思う。
721 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/30(木) 19:38:46
エリンギの方が安いし食べ応えがある
722 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/30(木) 20:14:05
豚汁にするつもりが、焼肉のタレがあったのでスタミナ炒めに変わりました。 久しぶりのお肉です。 野菜もたくさん入れました。
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 21:00:36
ポテチが食べたい。明日から湖池屋の海苔塩が売り切れるんだろなあ TBSの馬鹿タレがあ!
724 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 21:03:30
なんで〜?
725 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 21:09:52
ポテチに青海苔を振り掛けて食べるとダイエットの防止になるんだとさ バナナブームの亜流みたいなもんだわさ
726 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 21:17:23
727 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 21:19:44
ポテチならカ○ビーの期間限定うすしおが好き〜
ダイエットの防止て。
729 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:04:10
ポ手地は気持ち悪くなってな
730 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:06:55
ポテチにはビタミンcが含まれていて、塩も天然塩なんか使ってるから、 あながち身体に悪くもないラスイが、なにせカロリーがねぇ・・・
731 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:07:43
油っぽいもの多くは食べれなくなった
732 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:15:54
ポテチは食べると手が汚れるから、食べる事に専念しなければならなくて パソコン出来ないから、食うチャンスがない。
733 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:17:49
薄切りのじゃが芋に塩ふってレンチンすれば、ノンオイルポテチが出来る 下にはクッキングシートを敷く。専用の器具もでてるよ。
734 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:18:41
指についた塩が美味いんだよ
735 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:20:48
>>733 はっきり言って、油で揚げるからポテチは体にいい食べ物なんだよ。
736 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:26:39
フライパンに少し油をひいて、スライスしたポテトを揚げたらポテチにならんか?
737 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:37:10
ポテチは買った方が安くておいしい。 作るならフレンチフライかな。
揚げてから時間の経った油=酸化した油にまみれた物が 体にいい訳がない。
739 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 22:47:19
窒素充填で外気を遮断する袋に入っているのに どうすれば油が酸化するんだ?
窒素充填で外気を遮断する袋に入っていたら 永遠に酸化しないの?>油
741 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 23:22:42
頭悪くないか? ポテチは作って1ヵ月以内じゃないと、まずくて食えないだろ。
頭はもちろん悪いけど。w 不味くて食えないのは酸化するからじゃないの?
743 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/10/31(金) 23:39:26
ポテチン
744 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 00:04:49
マックでポテトだけ買う勇気がありますか?
745 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 16:31:07
ポテチはやっぱ湖池屋? それともカルビーですかね
746 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 16:32:32
どっちも似たようなもんだ。 変にこった味付けのよりプレーンな塩だけのがよろしいかと。 塩だけでも「アミノ酸等」はしっかり材料に記載されているけどな。
747 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 17:37:32
サワークリームオニオンが好き
748 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 18:28:41
おぉっ!サワークリームオニ買ったよ〜(初めてね
749 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 18:41:45
ポテチはぼろぼろ破片がこぼれ落ちるんだよ だからポテスティック
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 18:54:57
ポテチを食べる時は生野菜も一緒にいただきます。 シーザーサラダ感覚でさっぱり食べられます。
751 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 19:13:05
ポテトチップがポテチならポテトスティックはポテス?
752 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 20:10:43
ポテチもいいけど、やはり海老センベイでしょ。 イロイロな種類の海老センが入ったのを、毎週コンビニで買う。 どんな酒にも合うね。
753 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 20:51:29
今夜はエリンギ 1・適当なサイズにちぎって皿にならべる 2・エリンギの隙間にバターを散らす 3・ラップしてレンジでチン♪ 4・ラップを外したら醤油を垂らしてバターと掻き交ぜる 5・発泡酒を呑みながら熱々エリンギをほうばる 6・美味い
754 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 21:24:09
ツナ、温野菜とパプリカのサラダ、コロッケで、赤ワイン飲んでます。
755 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/01(土) 23:37:17
ポテチだけで飲ると翌日胃部不快感な俺
ポテチサンドというのもあるが・・ あんがいウマイ
758 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/02(日) 19:59:48
エシャレット1束100円て安いのかな シャリシャリとした歯ざわりがいいねー(味噌つけて つ お湯割り
>>757 プログラマーには、そういう人が多いみたいだね。
760 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/02(日) 23:57:04
今日は新鮮な秋刀魚が手に入ったので、秋刀魚の刺身と行き経ったが、下ろしに失敗して 秋刀魚のタタキと手羽先の水煮
今年は生のイクラがなんだか貧弱で困る 毎年しょうゆ漬けを作って楽しんでいるのにイマイチ味が無い
762 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/03(月) 00:19:29
身体に良いつまみは、意外にもサラミだとか!?
油、塩分たっぷりのから揚げつまみにビール。 食べると血管の詰まる音が聞こえて来そうなほど 身体に悪そうや。
バーボン最強。持ち帰り仕事でも、いい案が浮かぶ。
>>761 そう?自分はいつもと変わらずうまかった。
766 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/04(火) 20:26:24
ヤッパリ柿の種でしょ
767 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/04(火) 20:35:32
フライパンにクッキングシートを敷いてメザシを焼いた。 ラクでいいね。
768 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/04(火) 21:10:45
>>763 油は美味い
塩辛いものはあてで最高
肉の旨みも美味い
油・塩・旨み+辛味だな
豆腐ステーキにキムチのっけてごま油たらして醤油たらして
美味いぞよ
769 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/05(水) 17:35:31
お手製チーカマで。つってもスライスしたかまぼこに スライスしたチーズを挟むだけなんだけどね チーズにわさびを少し薄く延ばしとくと、さらに美味いやね
770 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 11:10:39
酒盗とからすみが自分の中では最高!!
771 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 11:45:18
鯛の酒盗は珠玉の一品だね
流れを豚切る 禁酒して晩酌やめたら1日が長くなった 自由な時間が増えてうれしい
773 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 12:49:14
確かに酒盗とはよく言ったものだね
774 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 13:34:32
通風の素
775 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 13:42:30
イカの塩辛の方が美味い
カツオの酒盗の方が好きだな
777 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 14:56:29
鰹の背中の赤身をぶつ切りにして酒盗に和えてみて 最高に美味しいぞお
778 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 16:31:37
酒盗とクリームチーズはよく合うよ。おすすめだよ!
779 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 16:42:54
定番だねー
780 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 16:47:46
酒盗を食べるようになってから、塩辛をあまり食べなくなった。
781 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 16:54:00
酒を変えるよ
美味しいけど、間違いなく酒盗の方が体には良くないと思う。
783 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 18:11:50
どっちもどっちって気がしなくもない。 どっちも好きだけど。
酒盗も好きなんだけど、カラスミも食べ頃だね。毎年、年末年始に食べるのは楽しみ〜
785 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/06(木) 22:26:42
もうすぐ年末
カラスミはシンプルに大根のスライスと白髪葱と一緒に食べるのがおいしいよね。
787 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 11:24:39
酒盗とクリームチーズは美味しい!! カラスミは燻製や天ぷらが美味だよ。
788 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 11:27:44
酒盗クリームチーズだと洋酒でもいける 個人的にはシンプルなイカ塩辛のが好き からすみはどうにも苦手
確かにカラスミはシンプルに食べるのが一番美味しいと思います。 個人的にはパスタが好きかな。
代官山で食べた手長エビとボッタルガのパスタは美味しかった 日本ではボッタルガはあまりなじみはないよね
からすみは高いし、けっこう偽者が横行してるからね。本物のからすみはやはり絶品!
唐千寿を以前食べたことがあるんだが、あまりおいしくなかった。
あれはあくまでも代用品だからね。本物には負けるでしょう。
長崎のカラスミは最高にうまかったな。かなり高かったけどね。
795 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 19:42:48
カラスミってよく分かんないけど、 温泉宿で夕食の時、八寸で出てきたちょっと黒くて5mm厚さで切ってあったアレかな。 ちょっと歯にくっ付くような食感の。
796 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 19:47:21
西麻布の麻布電気の2Fの窓辺にからすみが干してあるんだよ 洗濯物干し(洗濯ピンチがいっぱいついたあの屈したとか干す奴)につり下げられて あれなんなんだろう 1年くらいとっかえひっかえいつも干してる 近所の料亭にでも下ろしてるんだろうか
797 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 20:00:09
からすみは、辛すみるお
798 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 20:04:35
>>796 だけど、ちなみにからすみは1個2個じゃなくってすべての洗濯場バサミつかって
すずなりに干してある
今近くにいる人がいたら見に行ってみ
イタリアのボッタルガもうまいよ。パスタなら白ワインでもいける。
カラスミのスライスと濃厚なチーズをパリパリになるまで焼くと美味しいよ。ダイニングバーで覚えた料理
802 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 21:54:46
803 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 22:01:04
東京湾はこれからボラの引っ掛け釣りの季節が訪れる。 生からすみもいいが大型のトドクラスのへその串焼きと 脂ののった刺身は鯛のそれの上をいく。 しらんだろな〜〜〜
804 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 22:18:38
ボラって釣ってあそぶ魚で喰うもんじゃない と思ってた
805 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 22:23:58
汚い河口にうようよ泳いでるイメージだね
三大珍味
807 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 22:58:22
あの電気屋のオヤジも、自分で釣ってきた奴を干してたってことだろうか にしたって大量だよなあ しかもほぼ通年
ボッタルガはからすみのことだよ
809 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 23:05:50
からすみはボラの卵巣
810 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 23:08:05
小笠原の父島で船着場でうろうろしてるボラ見た時は オマエここにもって感じだった。
ボッタルガのペペロンチーノは、酒にも合うし、おいしいよね。
812 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 23:09:50
外房の漁師はボラに目が無い。 これが一番うめんだーよ
813 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/07(金) 23:21:31
これおめー家持って行って 鯛だって食わしてみろ 漁師の言うとおりして友人に刺身でだしたら こんな美味い鯛初めてとぬかしやがった。 正月越して目に脂の膜蓄えたボラは 鯛以上に美味い、いや真冬のボラは鯛の擬似でなくボラとして美味いのだ。 それ故ボラ釣りで身上つぶしたという話があるくらいに
814 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 00:20:44
ボラって東京じゃ殆ど見ないな。海岸沿いを泳ぐから海の汚染で もう食べられないとか聞いたけど。
815 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 00:46:50
刺身のツマを肴に呑むとか
816 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 00:50:08
ちょい古くなりつつあるんじゃないかという疑いのある辛子明太子を 焼いてかじりながら焼酎
817 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 01:36:21
ブランデーをクラッシュアイスでグラスに注ぎオレンジピールチョコがけがあれば至福
818 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 01:59:18
油揚げ焼いて葱生姜
819 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 08:23:26
味噌にカイエンペッパー(粉唐辛子)振って混ぜ混ぜ ピリカラ旨い
820 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 12:21:11
柿ピーにビール
821 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 12:43:26
エビスビールとチー鱈がうまいよね
822 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 14:02:17
最近、ビールと黒豆せんべいにハマってる 亀田と三幸はよく見かけるけど岩塚製菓のが美味い
823 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 14:41:34
黒豆せんべいうまいよね 俺の食べてたのどこ製菓だったろ? 一時期黒ゴマせんべいに嵌ってたが 原材料があやしいのでひかえてる。 ビールやはんビールには最高
824 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 14:54:17
鯖の水煮缶を買ってきた これと大根おろしがあればOK
825 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 14:56:00
ダースチョコとりんご
826 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 19:13:08
黒胡麻せんべい食べたくなってきた〜
827 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 19:17:23
黒豆せんべいは確かにうまい。酒の肴にはしないけどね。
829 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 20:21:44
柿ピーで飲んでるけど、柿の種とピーのバランスが微妙に難しいな。 これ、なんかピー多いな・・・。
830 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 20:23:18
柿ピーのピーはほぼ間違いなく中国産なのを知って・・・気にしないで食べてる
ピーナツが農薬振りかけて作られたとしても、可食部分に農薬が 入り込む可能性なんて無いよ。
832 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 20:28:14
だとすれば中国産ニンニクも農薬の心配はないのかな?
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 20:30:38
心配するなよ どうせその内死んじゃうんだからw
834 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 20:32:18
そりゃそうだww
>>832 ニンニクは、捨てる部分が薄いからヤバイかもな。
836 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/08(土) 20:44:21
今日はシンプルに茹でイカ
揚げたニンニクって美味しいけど 居酒屋のやつはたぶん中国産だよな
ニンニクと生姜はほとんどが中国産
柿ピーにビール
840 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 10:57:42
新潟だったかな、柿の種の元祖の地がある
海苔と日本酒でいいや
辛子蓮根に焼酎が一番好き
からし蓮根はうまいよね。熊本の名産
九州の人間以外にはあまり馴染みはないよ うまいけど
845 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 16:07:51
台所のガステーブルの前に椅子を置いてスルメを焼き ながらチビチビ焼酎を呑んでたら家人に「みすぼらし いからやめい!」と叱責くらった。けど美味いんだよ なあ、これ。後片付けも楽チンだし
847 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 16:13:39
火鉢なんかあるといいんだろうけどな
柿ピーでビールでいいや
849 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 16:15:05
850 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 16:36:40
白子の天ぷらはおいしいね。日本人に生まれてよかったと感じるよ!!!
851 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 16:38:41
いいね〜 炙り?!も美味いよ
852 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 16:42:43
ブリのかぶとの半割りに岩塩ふってがんがんに焼いたのが好き。 いくらも身ついてないけどね。ビールよしぽん酒よし
白子を女性が食べてるのを見るのはちょっとエロい
禿同
855 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 17:56:48
陳腐な感性
鮭の白子は最高にうまい
季節感ないが鳥のひざ軟骨のから揚げ。 大好き。
858 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 18:36:30
焼き鳥は皮が好き。カロリーが高いんだけどさ
859 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 19:34:11
軟骨を入れていない、粗挽き肉だけのつくねが好き。
860 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 19:34:57
おなじく つくねを食べてるとき軟骨を感じると興ざめするw 別でいいじゃん別で
861 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 19:40:10
シャケの皮をかりっと焼いたやつ!
862 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/09(日) 21:48:01
>>858 一番高いのはテールだとオモタが
でもテール美味〜だけど
因みに今日は秋刀魚と鰹三昧
鰹は脂無さ杉で、美味く無かった。
863 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 11:11:10
鮭はこれから美味しくなるから楽しみ!! 焼き鳥もネギマが好きだな。
ねぎまはうまいよね。ついつい食いすぎて、メタボリック
台湾で食べた臭豆腐がうまかった
韓国旅行で初めて食べたけど、豚足も結構うまいんだね!
豚足の間にたまにうんこが付いてるよ
うげ〜〜〜〜〜〜
869 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 20:05:00
こんばんわ 皆さん飲ってますか? 今日は家飲み 冷凍庫にチャーハンが半端に残ってあったので キャベツざく切りでかさ増してキムチぶっこんでキムチチャーハン ウンマーーッ!半ビールがよくすすむ君だわ
870 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 20:07:24
半ビールのもう半分は何で出来てるの
871 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 20:17:24
872 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 20:30:42
むかし国営TVドラマの一シーンでビールのロックだったか水割りってのがあったね。 私はいつの頃からか変なクセついて酎のビール割り。 いいちことエビスビールが相性いいというか相殺しないで相乗しあう?みたいな・・・
873 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 20:43:10
さて寝よう明日早いのだわ おやしみ〜
874 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/10(月) 20:56:04
今日はふろふきダイコン。 昆布と鰹節で出汁を取り、醤油と本みりんで味付けして、ダイコンを煮る。 残った出し汁で味噌を溶いて少々、本みりんを入れて一度、火を通す。 ダイコンと少々の出し汁、その上に伸ばした味噌ととろろ昆布を乗せて食べる。 なかなか旨かった。
875 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/11(火) 12:19:15
確かに韓国や台湾で食べる豚足は美味しいよね。
芥子レンコンを初めて食べたけど、揚げたてだったからか美味しかったよ
877 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/11(火) 14:06:50
ぶひー!!
878 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/11(火) 14:24:27
豚足は沖縄のも旨いぞ
879 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/11(火) 18:33:19
イカがあればOK♪
俺はイカの塩辛が一番
881 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/11(火) 19:37:39
ジャガイモとたまねぎ、チーズ、バター少しをレンチンしてタバスコかけると簡単で結構いけます。 辛くてお湯割り飲めないけどw
882 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/11(火) 19:55:52
豚足も美味いが、豚シャブも美味い
自分はスーチカ(豚の塩漬け)が好きだ
湯豆腐の季節ですよ
結婚して以来旦那が湯豆腐は嫌いというので 家ではやらなかったが、ここにきて食べたいと言い始めた。 本人が自分で材料を買ってきて用意をしたけれど 入っているものが豆腐の他に、白菜、ねぎ、 しいたけ、肉団子 こういうのは湯豆腐とは言わないんだけど どうみても水炊きだろーwww
886 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 11:10:16
もう湯豆腐の季節か!!
887 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 11:18:15
うちは豆腐をレンジでチン♪して、それにポン酢醤油をかけるだけさ〜♪
888 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 11:19:28
家の湯豆腐も肉団子とかは入れないけど豆腐より野菜が多い
889 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 12:04:19
それもうまいよね
890 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 12:13:30
もう900近いね
891 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 13:37:26
今日は寒いのでお昼から熱燗を飲んでるよ
なんちゅう奴!
寒くては湯上りはキーンと冷えたビール もとい発泡酒or雑種 つまみはキュウリスティックにおやじ味噌つけたやつ
暖かい部屋で飲む冷たいビールはうまいかもね。
895 :
893 :2008/11/12(水) 17:49:02
寒くては→寒くても 見直したら変だった・・ 夕飯作りながらおかずをつまみつつ すでにチビチビやってます。
896 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 19:22:08
野菜スティックにはマヨネーズ+キムチの素
897 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 19:47:21
寒くなってきたから、ミニ鍋の日々です。
898 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 20:22:09
コンソメでキャベツを煮ています。 うまくキャベツの甘味が出るといいな。
899 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 20:55:30
ウインナーを入れるとか
900
901 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 21:13:04
902 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/12(水) 21:55:54
男前豆腐は、湯豆腐にするとおいしくない。
赤いウインナーか?
最近は豆腐を麺つゆで食べるのが、マイブーム
905 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 10:18:51
ネギを細かく刻むとさらにうまい!
七輪が壊れてるので最近やってないが、 旨い干物が入手するとバルコニーにてパタパタしながら ビール飲むのが好き。何本でも逝けちゃうよー。
907 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 17:57:52
豆腐はうまいのは本当にうまいね。
908 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 18:44:54
美味しいお豆腐はいい塩で食すとおk
909 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 18:47:31
おいしいものは塩だけでいいよね。
911 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 19:08:35
保存のためで仕方ないんだけど、おにぎりに塩まぶすのが嫌い。 塩辛すぎる。
912 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 19:34:32
厚揚げを麺つゆで煮たのが好き
913 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 19:35:25
干し湯葉を薄味でたいたのもうまいぞ。
湯葉はまじで旨いよね!!!!!
915 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 20:01:42
鶏手羽元買ってきた。 酢・砂糖・醤油で煮ようと思ったが寒いので鍋に入れちゃいますた。
916 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 21:06:57
はなくそでいい
917 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/13(木) 21:10:32
>>916 そう、よかったね。鼻くそしゃぶって合成酒でも飲んでなさい。
>>911 美味しいお米に美味しい塩を良い塩梅で握れば具や海苔なんて無くても美味しい
おにぎりが出来るよ。
ぼくはおにぎりが好きなんだな
921 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 12:26:36
山下清の再来
まぶすって言うとまるで後から塩してるみたいだ しかし手についた塩で握ってる限りそんなしょっからくならないと思うんだけど
おにぎり素手で握るのが苦手で
あつあつだよね。
おむすび
926 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 17:39:59
>>919 塩が嫌いなんだろ。
俺も、ゆで卵に塩かけて食うなんて、とても出来ない。
927 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 17:43:56
素手以外でつくっておにぎりとか言うなとか思う気分の結ぼれ
928 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:09:11
これから飲むのにおむすび食いたくなったw
929 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:10:38
ゆで卵にはマヨネーズがいいな
930 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:20:22
タルタルソースで飲める
931 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:34:07
タルタルソースならチキン南蛮
いや エビフライやん
933 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:37:51
や、ここはタルタルのみで ハードコアタルタル主義
934 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:40:19
カキフライはどうなるの〜
935 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:43:02
カキフライもエビフライもチキンも全部素材+揚げ物味で十分おいしいじゃーん タルタルは牡蠣や海老みたいなそんだけでも十分うまみウマウマな素材にはtoomuchな気がする 逆にタルタルだけで十分旨いw 野菜にかければいいんじゃないのかと
936 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:56:08
うまいけどデブるよね〜
937 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 18:56:17
キュウリやトマトにつけるだけでも美味しいよね
938 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 19:37:43
高カロリーの最強コラボレーション
939 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/14(金) 22:02:39
身体を気にしてちゃ酒も肴もやってらんねーやねー
痛風の素になる肴は基本的に旨い!!
そんなことあるもんか!
言えてるんじゃない?
943 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 08:46:06
若いころはレーズンバターだけで水割りをがぶ飲みしたり・・・ 今じゃそんなことやったらいちころだ。
944 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 10:24:12
白子、いくら、ウニ、明太子、からすみ、カニ、エビはプリン体が多いんでしょ?
945 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 10:42:44
白子の天ぷらが好きだけど、食いすぎると痛風になりそうで怖い
946 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 13:27:41
海老や蟹もうまいよね〜
>>943 俺、今でもそんな感じなんだけどヤバいの?
ちなみにもう四捨五入すると50なんだが
948 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 15:27:06
痛風は栄養の摂りすぎって石原結実が言ってたよ
949 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 15:43:35
ビールにはプリン体が多いのだよね 焼酎には少ないんだと。それを聞いてから アルコールは焼酎オンリーだぜ
呑みすぎても病気にはなりなくないわな
ニラと豚バラの卵とじ
952 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/15(土) 19:39:48
最近、メザシ(小さいヤツね)にはまってるオイラは優等生だなw あの苦味と程よい塩味がいいんだなー
↑ 今頃 気付いたかぁ。 ダシ用のニボシを チョチョっと炙ったらサイコー! (我が家は「安物ニボシ」なので マヨ醤油七味をプラスでグゥー!)
954 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 01:46:23
うちでそんな事したら、猫が焼酎飲ませろって騒ぐからダメ。
ペット用の煮干しと人間用って何か違うのかね。 ペット用の方が高いけど。
うちの猫はどっちもおいしそうに食べるよ。
尿の臭い消しの成分とか入ってたりとか・・
うちの猫は食事によって目やにが出たり出なかったりするので、その可能性もあるかもね。
959 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 09:54:05
>>954 やっぱ寒くなってきたらお湯割りですか?>ぬこ
960 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 09:56:43
夜の肴のために大根をことこと煮てます
あったかいお部屋で猫とにぼしを分け合いながら一杯
962 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 10:52:03
>>961 一句でけた
縁側で にぼし肴に ぬこと飲む(縁側じゃないけどねw 失礼しますた)
>>962 カワイイ ( ・∀・)ノ◇ ザブトソ10マイ
うちの猫は甘酒が大好きだよ。
965 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 19:49:02
966 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 20:15:15
焼き芋を買ってきました が、肴にはなりませんな
967 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 20:33:51
968 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 20:35:02
あら、焼き芋だって飲めるわよ〜、好きだし。 ほんのちょっぴりお塩つけて。 焼酎お湯割ねー♪
970 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 21:21:59
焼き芋を食いて吐息の白きかな つ日~~
971 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 21:23:36
今夜は手抜きで、豚キムチカップ麺
972 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 21:43:16
チョコレートが洋酒のつまみになるんだから 焼き芋が芋焼酎のつまみになってもおかしくはないか
973 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 22:32:10
君と寝るぬこになりたや 慣れぬ地の十日目の夜 ヘタ句ですんまそん これが肴w
974 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 22:52:33
熱燗飲みたくなって庄屋で独り酒してきた。 冬の新メニューで納豆の磯辺揚げが出ていたが、美味かったな。 納豆を溶き山芋と合わせ、大きめの海苔の上に載せて揚げたもの。 揚げると納豆はコクが出て実に旨い。 家庭じゃできないのが残念。
975 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 22:57:11
納豆を餃子の皮で細長く巻いて揚げるってのは簡単にできますよ。 軽いアテですが。
976 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 23:02:38
加熱された納豆のにおいがキライだ
977 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/16(日) 23:04:28
>>976 ぞうきんの腐ったような臭いになるんだよな。
家人が納豆トーストを好んで食べていたころのキッチンに充満した臭いを思い出す。
978 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 00:19:51
ヤレヤレ、美味いものを知らない奴はこれだから。 納豆嫌いってことは関西の田舎者か。 小麦粉とマヨネーズがあれば満足だろ。 だから関西女はビヤ樽体型で醜いんだw
979 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 00:30:04
ビールと合うもの。
980 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 02:53:47
酒が切れたんで寝る
納豆と言えば自分は納豆おろし
982 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 17:54:31
ビールを飲むならピザを食べたいな・・・
983 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 18:14:31
>>978 直火で加熱された納豆のにおいが苦手だっていってるだけだ。
納豆は飯の友、酒の肴として色々工夫して楽しんでいる。
君みたいないやらしいレスを断定的に書き込む人の精神状態を疑いたい
984 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 18:21:18
985 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 18:22:33
986 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 18:30:55
うちのヨメのマンコはそんな臭くないぞ。
987 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 20:03:52
かつお節 カンナでちょい厚めにかいて火で炙り醤油をたらす 貧乏だからこれでいい
通は塩とか味噌でも飲めるというね
989 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 20:18:59
自家製納豆で酒を飲む‥‥なんて事はなく、ひたすらご飯の友
990 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 20:53:54
ぶりカマを安くゲット、塩焼きしました。 皮も香ばしいです〜〜。
991 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 20:54:15
アホ
>>983 涙目。
料理の香りを雑巾の腐ったニオイに喩えるような貧困粉もんデブ。
取り巻きのマンコ好きと残飯でも漁ってろよ。
マヨネーズたっぷりかけてなw
992 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 20:58:28
困った馬鹿がいついたもんだ。 おろし納豆でも食うか。
993 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:01:04
今から食うのか? デブの仲間入りだぞ。
994 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:02:16
糸引き合うよなやりとりはやめましょう
995 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:10:33
996 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:11:20
紅玉のスライスにチーズのっけ
997 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:13:26
>>995 ああ、ピッツァタイムって奴ね。
ほどほどにしとかないと徳光が訪ねてくるぞ。
998 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:17:06
>>997 君のところには来た? それとも死神が先になるの?
999 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:18:59
1000 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/11/17(月) 21:19:52
>>998 頭付いてるならもうちょいひねれ。
全然面白くないよ。
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