ダッチオーブンで料理作るのが好きだよ

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130195 ◆IyApGKf56Q
ね、美味しいでしょ。私が普段作るモツ煮は、モツのみだよ。
モツのみを煮込むの。味付けは醤油と味噌みりん日本酒
ショウガにんにく。
白髪ネギを煮込んだモツにのせて一味でいただく。酒飲みの料理だよ。

>やはりダッチオーブン初心者は弱火からスタートだそうです。
こっちはそろそろストーブの季節なので、ストーブに乗せたまま煮込んだりすると
知らないうちに出来てたりするのだ。焼き芋もストーブの上でやるよ。
サツマイモよりジャガイモの方が多い。