1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
嫁が外出で昼飯を自分で作る事にした
色々悩んでひさしぶりに「おにぎり」に挑戦!
これが以外と難しい〜〜三角にならん!
しかも飯が熱くてまともに握れん!アーッチッチ!
悪戦苦闘して、なんとか多角形にw!!
具は冷蔵庫にあったモロモロの食材で山賊むすびだ!
仕上げに海苔を全面に貼り付け 完成!
お味は。。。。
これが美味かった!
日本人で良かったス
茶飲んでウマ〜〜〜な昼飯でした
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/12(水) 17:48:50
はらへっだ。
他に得意料理は?
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/12(水) 18:09:13
握り寿司に挑戦したいのだが、手巻きで我慢。
握り寿司ね〜
おいなりさんも難しいよ。
手巻も欲張るとボロボロ。
うち玄米にしたから寿司もおにぎりもできないわ。
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/12(水) 22:29:26
玄米のおにぎりって、普通にコンビニにあるが。
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/12(水) 22:32:29
味噌塗って焼いてもよし。
あ、焼いてから味噌だっけ?
チラシすし
玄米おにぎり=ナニ地方のナンっていうコンビニ?
阪神地区のコンビニでは見ないよ〜〜
五穀米すら見ないかも。
母ちゃんが闘病中、食べきれない病院のご飯をおにぎりにしてた。
たまご形のおにぎり。
母ちゃん、助からない病だとうちは知ってたから
かあちゃんのおにぎりはこれが最後かもしれない、と
全部食べてしまい、米粒のついた手を洗いに行って帰ってきた母ちゃんに
あきれられてしまいました。
死にそうな病人にも豪勢な多量な食事が出て
いろんなご馳走を瀕死のかあちゃんの枕元で食べました。
10 :
1:2006/04/13(木) 08:07:52
>>9 全米が泣いた;;
>>6 味噌も良いですなぁ^^
塗るだけで焼かない奴もあったっけ〜
具は色々試すと面白いですね、チーズとか美味かったヨ
そうそう、外で食う握り飯は格別美味い
なぜでしょうね〜?
今度の休みは外で食ってみっかな〜〜〜
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 08:56:27
コンビニでくぎ煮のおにぎり売ってたな。
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 10:38:55
焼おにぎりはよく作る、白飯だとあまり食べないけど焼おにぎりにするとこれが飛ぶように
売れる!両面焦げ目が付いたら醤油、ミリン、酒で合せた物を塗リ海苔を巻いて完成。
たまにおにぎりの中に焼ウインナー、卵焼き、コンブなど入れておくと絶賛汁!!
お弁当でもウマー!
週末専業主夫でつた。
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 12:41:07
去年、沖縄のコンビニで「ポーク卵」のおにぎりを見つけて買ってみた。
ボリュームがあってびっくりした。
沖縄ではコンビニでおにぎりも「あっためますか?」と聞かれてこちらも
びっくりした。
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 13:03:57
普通はあたためるもんだろ?
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 13:21:03
●味屋のソフトふりかけ「ちりめん山椒」ウマー。
安く売ってるのを見つけたので買溜めした。
あと「ゆかり」の「梅入り」と「わさび海苔」も大好き。
まん中に具のはいったおにぎりより、ふりかけやまぜごはんの
おにぎりが好きなんだなぁ。
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 14:32:26
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 15:22:32
こっちのコンビニでも「温めますか」を言うよ。 @東北
・ゴマと、水で戻してみじん切りした塩ワカメをご飯に混ぜ込みおむすび。
・醤油味の衣で揚げた海老天に、ほんの少々のご飯をまぶしつけておむすび。
・こんがり焼いて醤油あるいは味噌をつけて更に焼くおむすび。
私の得意おむすび三種。
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 15:35:55
ご飯をお握りの半分くらいの大きさに取って
片栗粉をまぶしてながら握って、油で揚げる。
これ、スペインだかポルトガルの食べ物らしいんだけど、
大好きで今でも食べたい。
でも油控えてるし歯が痛いし、もう食べることはないかも
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 15:37:16
>>17 東北でもいうんですか〜?!
うちの周りのコンビニでは聞いたことありません。@埼玉
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 16:10:12
へぇーお弁当でなくても、おにぎり一個だけ買っても訊いてくれる。
おにぎりは冷たくても平気だから、温めてもらわないけど訊いてくれて親切かもね。
@関西
こちらもオニギリを温めますか?とは聞かないです。
オニギリにするとご飯の量が増えるんでダイエッターの娘は嫌がるなぁ。
母の味、オニギリを知らないのも不幸だな。
明日はオニギリにしてやろうっと!
や〜ん、お母さん!遠足でもないんだから
恥ずかしいよー
あっ おにぎりにすんの忘れてた!
毎日の手順は半分寝ていても遂行。
手を洗う、ご飯をつめる、ふりかけをかける。
ここまですると頭が冴えてきてオカズ作りに取り掛かる。
今日は、マメとヒジキのマリネ、レトルト酢豚、チーズ入りオムレツ、ほうれん草とマッシュルームとウィンナの炒め物。
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 11:09:43
>>8 あ〜わるい、見てきたら、発芽玄米入り(セブン−イレブン)玄米入り(ナチュラルローソン)だった。
ただ、ナチュラルローソンの開業時には、玄米のおにぎりが、
何種かあったし、ほかのコンビニでも玄米の何かがあったと思うんだが。
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 11:59:00
なぜかジャンボ巻き寿司
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 12:48:33
おにぎり じょんがら〜
I LOVE〜♪
味梅の握り飯は美味いな ニヤ
しかし、間違っても食いたくないのは「〜マヨ」ものだ ペッ
握り飯に限らず、握り寿司にしろ軍艦巻きにしろ
「〜マヨ」ものなどは邪道の極みだ。
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 13:18:26
熱々のどんぶりめしの上に缶詰のツナをのせてマヨネーズを混ぜる。それにきざみ海苔をパラパラとかける。
簡単にできて、けっこううまい。
30 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 14:47:20
蛯ちゃんとマヨネーズ
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 15:00:47
梅ゆかり(カリカリ梅のはいったやつ)大好き。
マヨ系は買わないな。お米を冒とくしてる気がする。
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 15:07:25
チキンケチャップライス。
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 15:08:52
オムライスにぎり
熱々ご飯を俵形のおにぎりにして上から薄いハムを巻く。
ハムは2つ折、中にマヨネーズを薄く塗ってカイワレ挟む。
子供が好きなんだよな。
わたしは菜飯の三角おにぎりが好きだ。
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 22:04:37
焼きおにぎりにする時は握る分のごはんをボウルにあけて
醤油、みりん、かつおぶしを振って混ぜておいてから握ります。
中まで味が染みてうまいです。
焼きおにぎりはナニで焼くのですか?
網にのせたら網にご飯がくっついてボロボロになる!
フライパンだと油ひく油が余分だし。
オーブントースター?
やはり裏面に返すときごはんが下についてボロりそうだし。
具体的な焼き方を御教授下さい!
m(__)m
>>36 うちは100均の網で焼きます。
固めににぎり、よーく熱しておけばくっつきませんよ。
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 10:36:26
そうそう、フライパンと同じで、網をよく焼いてから乗せるとくっつかないね。
網は、マス目の物より ||||||| ← このタイプのものが良いみたい。
お箸で、下からそっとすくいあげるようにすると、綺麗に剥がれてくれるから。
へぇぇぇ〜〜!
網を焼いておくのですか!
それもダイソーの網で可!!
むらむらむらむら
焼きオニギリが作りたくなってくる!
40 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 20:30:17
心配性な人は更に、網に軽く油を塗るらしい。
こんがり焼けたら味噌や醤油を塗り、軽く火に焙ると
ぷ〜んと香ばしい香りがウ〜〜〜ンたまんね。
食べたくなってきた。
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/16(日) 11:21:18
焼き魚の時にも網に”酢”を塗っておくと焦げつかないって聞くね。
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/16(日) 21:21:45
酢! それはスらなかった!
酢を塗るのは難しい。
油はすぐ乾燥しないけど酢はすぐ乾いてどこに塗ったかわからんようになる。
そして粘度ないからついてるのかついてないのか…
ティッシュに含ませて塗るとティッシュに吸われる方が多い!
どうしたらよいの?
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/17(月) 07:57:23
我が家も焼おにぎりはよく作りますが、網にご飯が付く事はありませんよ!
最初に薄く焦げ目が付くまで放っておけば簡単に返せます、裏面も同じ要領で焼けば
まず網に付く事は無いですね、でも初めから醤油を塗って焼けば付く見たいですね。
うちの場合はご飯だけを両面キツネ色か少々焦げ目が付くまで焼いた後にタレを付け
海苔を巻いていただきます。普段子供も白米だとあまり食べないですが、焼おにぎりに
すると驚くほど食べてくれます!だからたまにしか作ってやれませんが・・・経済的に。
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/26(水) 07:06:29
Δφ(o^〜^"o)モグモグ・・・!?しかし延びないスレだな〜!
賞味期限過ぎまっせ!!
オニギリを語るにはこれくらいしかないでしょう…
47 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/27(木) 16:19:10
新聞紙に包まれたおむすびのあの海苔の匂いが懐かしい・・・。
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/27(木) 17:01:06
おにぎり・・・ムショウに食べたくなった (人´∀`).☆.。.:*゜
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/27(木) 17:26:27
お腹すいたこの時間にこのスレは無常だなあ。
おにぎり食べたい!けど炊飯器は空っぽなり〜
50 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/27(木) 20:04:23
美味しくするには
いい海苔を使うのも大事ら
不思議と幼稚園に持っていった弁当は覚えてる。
オニギリやサンドイッチや甘ったる〜い紅茶の味。。
懐かしいなぁ
いくらお金積んでも二度と食べられないあの味。。
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/28(金) 11:27:25
今年就職した娘が毎日中の具材代えておにぎりを持っていく。
その日の気分でスープやサラダ類だけ出先で買ってるみたい。
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/29(土) 12:50:29
塩おにぎりに肉屋のコロッケ、これでOK!
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/29(土) 17:55:55
遠足やドライブ先でのおにぎりってホントに美味かったね。
ウチは必ずゆで玉子と一緒に持っていったなあ。
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/01(月) 00:37:37
鶏釜めしの残りを握って明日の弁当にする
57 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/01(月) 16:02:25
うちの母親は、丸いのしか握れなかった。三角はできないからと。
丸いのをいくつも握ったら、それを大判の海苔一枚に並べて転がして接着。
食べるとき、一つ一つ繋がった海苔ごとちぎりとる。個々に海苔を巻き付けるのがメンドウだからと。
58 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/04(木) 20:25:12
昔は海苔がふやけた独特のニオイがだめだったので
コンビニおにぎりのように海苔を別に入れてもらっていた。
でもいつからかあのニオイが懐かしくなって、
コンビニでも海苔が巻いてあるものを必ず選ぶようになった。
59 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/08(月) 13:55:23
コンビニのカレーおにぎり、チャーハンおにぎり美味い!子供か俺は・・・!
>>59 いや、オレもあれば必ず手にとってしまうよw
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
昔の海苔は厚かった分風味もあった、今のは高価になり安価の海苔で我慢してるが、
あのおにぎりに巻いた海苔の良い香り&風味が殆どして来ない!厚い海苔で作って!
おかーちゃんー!!