【旨い】とんかつを語るスレ★★★
1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：
とんかつ好きの皆様。
旨いとんかつを語りましょう。いい店の情報や美味しい作り方なども。
旨いとんかつを語りましょう。いい店の情報や美味しい作り方なども。
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2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 15:55:56
とんかつ好きが鮮やかに2get
3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 15:56:47
コロモは二度付け汁！
4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 16:07:49
俺は薄切り肉に塩コショウを強めに振り衣をつけた「カツレツ」が好き。
ソース無しでレモン汁だけ。
ビールと一緒だとビールもカツレツもいくらでも入る。
食べ過ぎてしまうのが玉に瑕ｗ
ソース無しでレモン汁だけ。
ビールと一緒だとビールもカツレツもいくらでも入る。
食べ過ぎてしまうのが玉に瑕ｗ
5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 16:13:59
6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 16:20:27
大学の時通った「いもや」のとんかつが忘れられない。まだあるんだろか？
最近だと青山のまい泉かな。
最近だと青山のまい泉かな。
7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 16:21:06
バターの香りか、いいことを聞いたｗ
今度やってみます。
うちで作るの専門だからなあ、お店は残念ながら知らない。
個人経営の「洋食屋さん」タイプだろうね、あるとしたら。
誰か教えて！
今度やってみます。
うちで作るの専門だからなあ、お店は残念ながら知らない。
個人経営の「洋食屋さん」タイプだろうね、あるとしたら。
誰か教えて！
8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 16:36:20
いもやは健在。
新宿のなんてったか・・・ザボンかな（？）
まぁまぁ食えるな。
近所に一時美味いかつやあったんだが
揚げてた親父が代わって若い衆になったら
普通のカツ（？）可も無く不可も無く
途端に美味くなくなった。
揚げもんもそれなりの熟練あるもんだと思わされた次第。
新宿のなんてったか・・・ザボンかな（？）
まぁまぁ食えるな。
近所に一時美味いかつやあったんだが
揚げてた親父が代わって若い衆になったら
普通のカツ（？）可も無く不可も無く
途端に美味くなくなった。
揚げもんもそれなりの熟練あるもんだと思わされた次第。
9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 16:45:02
いいから、火曜夜１０時ニッポン放送聞いてみろ
10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 17:04:27
＞８
レスサンキューです。
レスサンキューです。
11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:00:59
バターの香り？
中目黒の東横線と目黒川のぶつかるあたりの洋食屋にあったな。
中目黒の東横線と目黒川のぶつかるあたりの洋食屋にあったな。
12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:13:00
芝の燕楽も旨い。
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:15:25
なんか書き込んでる人、内容
以前のスレと同じくね
以前のスレと同じくね
14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:18:21
ふーん、前スレあったんだ。
関係無いが、最近ロースカツきつくなってきた。
関係無いが、最近ロースカツきつくなってきた。
15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:19:29
大阪方面 とんかつKYKうまい
16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:28:51
ロースカツでもたれるなんてまだまだ素人
プロは脂身だけをスティック状にして揚げたやつ(アブラカツ)
これにケチャップつけてビールと一緒に流し込む
これ最強。熱燗にもあう。
プロは脂身だけをスティック状にして揚げたやつ(アブラカツ)
これにケチャップつけてビールと一緒に流し込む
これ最強。熱燗にもあう。
17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 18:37:21
ポークソテーの脂身部分
なにげに好きでやんす
なにげに好きでやんす
18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 19:54:43
>>17
スレ違い
スレ違い
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 20:05:56
菜食主義だから、食わない。
魚は食べるけど。成人病に注意しましょう。
魚は食べるけど。成人病に注意しましょう。
20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 20:23:07
弁当の冷えた飯と冷えたトンカツも結構好き。
21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/20 20:27:32
パリッ カリッ じゅわ〜。。 とんかつのとんちゃん。
22 ：ひみつの検疫さん：2025/01/08(水) 22:31:24 ID:MarkedRes
汚染を除去しました。
23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 10:38:59
かつやなんかのチェーンも馬鹿にしてたけど
どういうわけか結構旨かったりする・・・
どういうわけか結構旨かったりする・・・
24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 10:40:04
ここにカキコしてる男は。ヒキコ？
かわいそうに。真昼間から。
かわいそうに。真昼間から。
25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 10:43:16
名古屋だと、当然矢場とんのみそカツ
26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 12:11:12
東京でみそカツ食べさせるお店知ってる方、情報ヨロシク！
27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 12:16:52
衣のとっても分厚いトンカツはお断りです。
28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 13:21:53
下痢した。とんかつ食って。
29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 13:31:32
とんかつは不完全な料理だ。カツ丼にしてこそ意味がある。
30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 13:32:41
自 作 自 演 の ス レ は コ コ で す か ？
31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 13:35:26
だがソースカツ丼には一考の余地がある。
32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 15:22:37
33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 15:23:47
下層のとんかつ屋、一人で必死だな。お疲れ（＾＾）
34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 15:51:53
カツ丼はカツを煮て卵でとじるのが普通だと思っていたが
関西某地区ではご飯の上にカツをのせ、そのうえにたま丼状態の卵をのせ
カツは煮込んでなかった。
これはこれで衣がサクサクで美味しかったが関西地区ではこういうほうが一般的
なんだろうか？
関西某地区ではご飯の上にカツをのせ、そのうえにたま丼状態の卵をのせ
カツは煮込んでなかった。
これはこれで衣がサクサクで美味しかったが関西地区ではこういうほうが一般的
なんだろうか？
35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 15:54:00
ＩＤがあったら、一人芝居まるわかり。かわいそうに。
必死だな。お疲れ。ヒキコモリ
36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:06:48
↑最期の一口の>1か？
死ぬ死ぬと馬鹿言ってた糞野郎だろ（プゲラ
さっさと公言どおり 逝 け ば あ ？
死ぬ死ぬと馬鹿言ってた糞野郎だろ（プゲラ
さっさと公言どおり 逝 け ば あ ？
37 ：織田ｺﾞﾑ長 ◆Ryohu/B1sc ：05/02/21 21:08:43
邪魔age
38 ：２６：05/02/21 21:09:14
すいません。もう一回お願い。
どなたか「みそカツ」東京で食べさせてくれるお店知りませんか？
大好きなんですけどね。東京じゃ食べたことがない。
よろしく！
どなたか「みそカツ」東京で食べさせてくれるお店知りませんか？
大好きなんですけどね。東京じゃ食べたことがない。
よろしく！
39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:25:24
>>37
奉先さん、めっけ！
松です。お久しぶり。相変わらず糞名無しとバトルやってるようですが
マジレスしてるスレはないんですか？
俺はマジレスしてる奉先さん大好きですし、憲法スレでの議論では盟友だと思ってる。
またどっかで一緒に暴れません？
ところで、とんかつはお好きですか？
奉先さん、めっけ！
松です。お久しぶり。相変わらず糞名無しとバトルやってるようですが
マジレスしてるスレはないんですか？
俺はマジレスしてる奉先さん大好きですし、憲法スレでの議論では盟友だと思ってる。
またどっかで一緒に暴れません？
ところで、とんかつはお好きですか？
40 ：織田ｺﾞﾑ長 ◆Ryohu/B1sc ：05/02/21 21:31:01
＞松氏
ご無沙汰でした。
豚カツは好物です。
しかし、味噌カツは苦手です。
40板は、名無しと煽り叩き荒らし合ってｼﾞｬﾚる板ですw
41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:38:45
わははは、奉先さんらしい！
実は俺は今、食べ物板で奉先さんのキャラを無断借用して
ﾌﾟ とか ｹﾞﾗｹﾞﾗ とかやりながら大暴れしてます。コテは違いますがね。
今度、社会板かどこかで面白いネタ見つけたらお知らせしますから
一緒にまたやりましょうよｗ
ほかの皆様、スレ違いで スマソ！
実は俺は今、食べ物板で奉先さんのキャラを無断借用して
ﾌﾟ とか ｹﾞﾗｹﾞﾗ とかやりながら大暴れしてます。コテは違いますがね。
今度、社会板かどこかで面白いネタ見つけたらお知らせしますから
一緒にまたやりましょうよｗ
ほかの皆様、スレ違いで スマソ！
42 ：織田ｺﾞﾑ長 ◆Ryohu/B1sc ：05/02/21 21:48:04
＞松氏
了解しますた
43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:49:29
>>42
基地害？
基地害？
44 ：織田ｺﾞﾑ長 ◆Ryohu/B1sc ：05/02/21 21:50:51
45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:51:41
46 ：空き地 光秀 ◆Ryohu/B1sc ：05/02/21 21:53:04
47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:54:18
ここって基地街スレ？
48 ：空き地 光秀 ◆Ryohu/B1sc ：05/02/21 21:55:30
この板自体が、基地板であることの自覚がないのか？？ﾌﾟ
初心者め ｹﾞﾗ
49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 21:58:42
叩き合いはほかのスレでお願いします。
とんかつに蜆の味噌汁はつき物ですが、ほかに何かある？
とんかつに蜆の味噌汁はつき物ですが、ほかに何かある？
50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 22:38:41
なにげに、赤出汁の豆腐汁もいいよ。近所のとんかつ屋はこれ。
ロースカツもいいんだがヒレカツも捨てがたい。
カツなら、なんでもいいんだけどねｗ
みそカツもソースカツ丼も。ともかくみんな好き！
忘れちゃいけない、串カツもだ。玉ねぎ最高！
ロースカツもいいんだがヒレカツも捨てがたい。
カツなら、なんでもいいんだけどねｗ
みそカツもソースカツ丼も。ともかくみんな好き！
忘れちゃいけない、串カツもだ。玉ねぎ最高！
51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 22:41:57
下痢するから嫌い。
52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/21 22:46:39
嫌いな人が、わざわざ来なくても・・・
53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/22 04:35:31
54 ：２６：05/02/22 10:16:41
55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/22 12:48:43
なんか、すごい会話が挟まっていたがｗ
56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/22 18:29:46
57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/22 21:34:03
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 糞 ス レ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/22 21:35:32
基地街スレって言う噂は本当ですか？？？？？？？？？
59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 12:27:45
どうでもいいけど、変な煽りが入ってるねｗ
どうやらもうひとつのとんかつスレの>1がやってるようだが・・・
>>56
レスありがとう。やっぱりそうなんだ。
あれは衣がさくさくで気に入ってるんですが、煮込んで衣に出し汁がしみこんだ物も
捨てがたい。どっちもいいところがあるってことですかね。
地方によって食べ物は大きく変わるよね。
各地の特色あるとんかつなんかがあったら紹介よろしく！
どうやらもうひとつのとんかつスレの>1がやってるようだが・・・
>>56
レスありがとう。やっぱりそうなんだ。
あれは衣がさくさくで気に入ってるんですが、煮込んで衣に出し汁がしみこんだ物も
捨てがたい。どっちもいいところがあるってことですかね。
地方によって食べ物は大きく変わるよね。
各地の特色あるとんかつなんかがあったら紹介よろしく！
60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 13:00:55
>>56
どこにお住まいですか？
どこにお住まいですか？
61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 13:28:15
「まい泉」のとんかつ。コロモが最高。
62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 14:54:44
いろんな名店があるんだな↓
http://www9.plala.or.jp/tabiniiko/tonkatu.htm
「あんかけカツ丼」ってなんだ〜？食ってみてえ〜！
というか、ここに出ている名店ひとつも知らん・・・orz
食べたことある人、感想キボン！
http://www9.plala.or.jp/tabiniiko/tonkatu.htm
「あんかけカツ丼」ってなんだ〜？食ってみてえ〜！
というか、ここに出ている名店ひとつも知らん・・・orz
食べたことある人、感想キボン！
63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 14:59:36
福井にあるヨーロッパ軒を語れない椰子はもぐり。
64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 15:03:05
あ、とんかつソース切らせてたわ。
65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 15:08:17
美味いとんかつは塩に限る
66 ：62：05/02/23 16:33:48
67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 18:54:27
66
食えばわかる。所詮にわかとんかつ椰子には無理。
名古屋の味噌つきとんかつがあまりにもまずい。
秋田の鷹ノ巣にもうまいとんかつを食わせる店があるぞ。
東京のとんかつだけしか語れない椰子のクソスレなんやろか？
食えばわかる。所詮にわかとんかつ椰子には無理。
名古屋の味噌つきとんかつがあまりにもまずい。
秋田の鷹ノ巣にもうまいとんかつを食わせる店があるぞ。
東京のとんかつだけしか語れない椰子のクソスレなんやろか？
68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 23:04:23
>>191 井の中の蛙？
69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/23 23:59:39
>>68
未来へのレス？
未来へのレス？
70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 00:18:48
肉屋で揚げてもらう熱々のトンカツが一番うまいんだけど
71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 00:21:00
予言。
67＝191
67＝191
72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 00:46:46
63と67を書いたのはわしじゃが、井の中の蛙？
日本のとんかつ王に何を申す。所詮モグリ連中にはわからない。
もっとわかる椰子らが参加すべきだ。
それとも真面目に書いたわしをおまいらが笑っているのか？
兵庫県播磨町にもうまいとんかつを食わせる喫茶店がある。東京は味がやや濃い店が人気がある。味に深みが少ない。
日本のとんかつ王に何を申す。所詮モグリ連中にはわからない。
もっとわかる椰子らが参加すべきだ。
それとも真面目に書いたわしをおまいらが笑っているのか？
兵庫県播磨町にもうまいとんかつを食わせる喫茶店がある。東京は味がやや濃い店が人気がある。味に深みが少ない。
73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 02:08:14
↑お前馬鹿だろ、いい年こいて。
74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 04:23:03
言いたい香具師には言わせとけ。ど〜せ匿名なんだからww
75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 08:10:50
↑馬鹿な二人がおりますな。批判しかできないカス
76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 09:30:54
なんかなあ、もうちょっとマシな話にしましょうよ。
とんかつ王なんて恥ずかしいのはいいからｗ
食べて美味しかったもの、未知のものへの質問、各地特色のあるものの紹介
などなど。
知ったかぶりより素直に話を進めた方が楽しいと思うけど。
食べ歩いていろんなことを知ってる人は、その話を楽しく語って下さいな。
とんかつ王なんて恥ずかしいのはいいからｗ
食べて美味しかったもの、未知のものへの質問、各地特色のあるものの紹介
などなど。
知ったかぶりより素直に話を進めた方が楽しいと思うけど。
食べ歩いていろんなことを知ってる人は、その話を楽しく語って下さいな。
77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 09:31:42
揚げ
78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 09:32:42
ハッキリ言って、とんかつなんか４０板にいらないわ。
興味ないもん。
興味ないもん。
79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 10:15:48
↑ だから〜、そういう人は来なきゃいいの。おばさん。
80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 10:18:48
黒豚はあんまり美味しくなかった。
81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 10:22:11
体臭食堂のとんかつはまずい。てか、おいしいとんかつなんかあるの？
このスレ、とんかつ屋の作戦？
私は成人病になるから油臭いとんかつなんて食わないし関心が無い。
このスレ、とんかつ屋の作戦？
私は成人病になるから油臭いとんかつなんて食わないし関心が無い。
82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:25:21
↑ だから〜、そういう人は来なきゃいいの。おばさん。
83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:32:50
おばさんは何にでも口突っ込みたがるねww
84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:37:24
以前は
というより子供の頃
カツサンドといったら万世だったが
最近は何処でもパン屋に並んでるね。
衣かりかりで美味いこと美味い。だがあのかりかり感は
というより子供の頃
カツサンドといったら万世だったが
最近は何処でもパン屋に並んでるね。
衣かりかりで美味いこと美味い。だがあのかりかり感は
85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:45:02
とんかつ、串カツ、串揚げ、コロッケ、ハムカツ（昔のチープな奴、懐かしいｗ）
揚げ物は何でも大好きなんだが、どういうわけかメンチカツがダメ。
子供の頃から食べると激しく胸焼けする。今でもそう。美味しいと思うんだけど。
ん？スレ違いか？？スマソ！
揚げ物は何でも大好きなんだが、どういうわけかメンチカツがダメ。
子供の頃から食べると激しく胸焼けする。今でもそう。美味しいと思うんだけど。
ん？スレ違いか？？スマソ！
86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:46:42
とんかつが、もし余ったら 次の日にカツどんにしてます。
87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:47:52
コレステロールが高いから食べない。
お魚定食が好き。
お魚定食が好き。
88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:48:28
メンチは肉古いの使うね
それと売れ残りは次のメンチこねる時に
一緒に混ぜてるのを見たよ。
肉屋さんの現場で
それと売れ残りは次のメンチこねる時に
一緒に混ぜてるのを見たよ。
肉屋さんの現場で
89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:48:54
肉屋ってあれでしょう？
90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:52:58
そうなのよ、あれなのよ。
91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:53:58
このスレ、けんかごしね。血圧があがるから挙げないでくれる？
気分悪い。
気分悪い。
92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:57:51
ていうと、いい肉でメンチカツ作れば大丈夫ってことかな？
挽肉だから肉にまで油が入り込んで胸焼けするのかと思ってたんだけど。
挽肉だから肉にまで油が入り込んで胸焼けするのかと思ってたんだけど。
93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 11:58:28
断っとくがあそこじゃないよ
近いけど
近いけど
94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 12:04:04
菜食つずけてたけど
たまにカツ食べると
不思議と力が湧いてきます。
たまにカツ食べると
不思議と力が湧いてきます。
95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 13:22:36
力が湧いてくると、やっぱりきもちがよ
96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 21:37:54
お肉は元祖アミノ酸！ハッスル、ハッスル！！
97 ：RM ◆O0PxJvdzo2 ：05/02/24 22:13:01
力感あふれる「ロースかつ」はもちろんGOODなんだけど
ふんわり「ひれかつ」も捨てがたい。
ふんわり「ひれかつ」も捨てがたい。
98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/24 22:24:10
同じ内容をループしてるな。このスレ。
面白さが全然無い。
タイトルに幅が無さ過ぎ。
面白さが全然無い。
タイトルに幅が無さ過ぎ。
99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 09:33:25
↑ だから〜、そういう人は来なきゃいいの。おばさん。
100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 09:37:21
ヨークマートで串にさしたとんかつ発見。
串カツじゃあないよ。悲痛のかつを棒状にしたもの。
みそかつ、ソースかつの二種類あり。みそかソースが予めついている。
なんか祭りの夜店で売ってるような感じｗ
チープな感じと割り切って食べてみたら、けっこういける。
１００げっと！
串カツじゃあないよ。悲痛のかつを棒状にしたもの。
みそかつ、ソースかつの二種類あり。みそかソースが予めついている。
なんか祭りの夜店で売ってるような感じｗ
チープな感じと割り切って食べてみたら、けっこういける。
１００げっと！
101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 09:38:40
↑「悲痛の」だって、ぷ。「普通の」の間違いです。すまそｗ
102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 09:47:10
トンカツの捉え方なんだけど、和食としてのそれと、洋食屋に置いてあるのって
違うよね。俺は和食的の方が好きだ。けど、近頃そういう店が減ってるような
気がする。
違うよね。俺は和食的の方が好きだ。けど、近頃そういう店が減ってるような
気がする。
103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 11:25:28
レスした人の大批判、基地害扱い、トークの面白無さ。
このスレ、他の人からも嫌われてるんだけど。
何人でカキコしているか分からないが、４０スレにはこんな有害なストレスが溜まるのは不必要。
オバサンがレスしても来るな！
さすが肉屋の血が流れてますな。
104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 12:33:59
↑
たぶんこれも、もうひとつのトンカツスレの>1だね。
見苦しい。
自分で墓穴掘って逆恨みらしいｗ
たぶんこれも、もうひとつのトンカツスレの>1だね。
見苦しい。
自分で墓穴掘って逆恨みらしいｗ
105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 12:47:43
とんかつなんて今更。
アホらしい。
アホらしい。
106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 13:11:22
107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/25 22:07:57
今日はチキンカツですた。
あ、スレ違い？すまそｗ
あ、スレ違い？すまそｗ
108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 09:29:34
>>106
まっ、マスタードじゃなくて和辛子。
スープじゃなくて、豚汁。
付け合せにナポリタンなんか乗ってない。
おしんこがめちゃくちゃうまい。
店のオヤジは和風割烹のかっこをしてる。
若い衆が下駄はいて給仕をしてる。
器は信楽焼かなんかで、椀は漆。カウンターは白木。
こんな感じ？
まっ、マスタードじゃなくて和辛子。
スープじゃなくて、豚汁。
付け合せにナポリタンなんか乗ってない。
おしんこがめちゃくちゃうまい。
店のオヤジは和風割烹のかっこをしてる。
若い衆が下駄はいて給仕をしてる。
器は信楽焼かなんかで、椀は漆。カウンターは白木。
こんな感じ？
109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 11:12:49
太るわよ。とんかつなんて。
大嫌い。
野菜を食べましょうよ。野菜を。
お魚の煮物がいいですよ。
とんかつは、中高年にとっては「敵」です。
大嫌い。
野菜を食べましょうよ。野菜を。
お魚の煮物がいいですよ。
とんかつは、中高年にとっては「敵」です。
110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 11:21:50
汝の敵を愛せと教えられてるもんでｗ
111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 11:23:16
じゃあ、Ｔボーンステーキならいいでしょ。
112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 12:05:18
Tボンはヤコブ病になるよ
113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 17:08:39
アメリカでも今はＴボーンはないはず。違ったかな？
トンカツに話を戻しましょ。
トンカツに話を戻しましょ。
114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 22:42:01
肉屋の血は怖いな。
115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 04:54:41
まあ自慢できる職業じゃあ無いもんな
116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 10:54:22
馬鹿がいるなあ。
お肉屋さんは立派な誇れる職業。なにしろトンカツはじめ多くの美味しい
肉食材をわれわれに提供してくれるんですからねえ。
お肉屋さんは立派な誇れる職業。なにしろトンカツはじめ多くの美味しい
肉食材をわれわれに提供してくれるんですからねえ。
117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 10:55:42
お肉屋さん万歳！ということでage！
118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 11:01:16
気が荒いから、肉屋の人は嫌い
119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 11:06:02
そりゃあ、気も荒くなるさ。やってけない。
おまいらは店頭に並んだ「切り身」を買って行くだけだ。
奥にきてみろ！
牛・豚・鶏がそのままの格好でぶら下がってるんだぞ。
おまいらは店頭に並んだ「切り身」を買って行くだけだ。
奥にきてみろ！
牛・豚・鶏がそのままの格好でぶら下がってるんだぞ。
120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 11:06:39
121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 11:34:31
死を扱う者は「穢れている」ということで差別を受け、それが部落問題になってる。
これがどれだけ馬鹿げたものかは言うまでもない。
衣食住は数人の手を借りるとしても本来は自分自身でやらねばならないもの。
文明の発達で分業化がすすみ、その恩恵にあずかる者、つまり我々はこの基本すら
人任せだ。食を自ら調達しない。
それを代わりにやってくれるひとつが食肉産業の人たち。こういう人たちを
差別的に見る奴は許さんよ。
と、議論しても良いがここはそういうスレじゃない。
「美味しいトンカツ」話す気がないなら、最初から来るな！
これがどれだけ馬鹿げたものかは言うまでもない。
衣食住は数人の手を借りるとしても本来は自分自身でやらねばならないもの。
文明の発達で分業化がすすみ、その恩恵にあずかる者、つまり我々はこの基本すら
人任せだ。食を自ら調達しない。
それを代わりにやってくれるひとつが食肉産業の人たち。こういう人たちを
差別的に見る奴は許さんよ。
と、議論しても良いがここはそういうスレじゃない。
「美味しいトンカツ」話す気がないなら、最初から来るな！
122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 16:19:07
豚肉をやわらかくする方法って皆さんどうしてる？
私、家でとんかつ作ると、固くなっちゃって（−−）
誰か教えてくれる？
私、家でとんかつ作ると、固くなっちゃって（−−）
誰か教えてくれる？
123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 17:33:39
124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 17:36:39
私は浜勝のとんかつが大好きだ！
125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 17:39:04
おれは揚げ道楽勝ちゃんのひれかつが好き！
126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 19:30:53
大学の学食のカツって安っぽいけど意外とおいしかったな。
127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/27 19:49:49
KYKやってゆうてるやん
128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/02 09:55:46
「かつや」のとんかつはチェーン店だし、作り置きの冷凍した物を揚げるだけの
物のはずで、別段技術はいらない。
そういうところで大きな期待を持つほうが間違いだが、意外にこれがイケルｗ
物のはずで、別段技術はいらない。
そういうところで大きな期待を持つほうが間違いだが、意外にこれがイケルｗ
129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/02 15:08:28
とんかつって日本料理だよな？
130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/02 15:12:30
「橘」のトンカツがいける
131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/02 15:13:19
銀座の「梅林」
132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/02 15:22:05
札幌の「梅香亭」
133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/03 17:37:13
お店紹介が続いているがｗ
自宅のとんかつで一工夫みたいなのはないですかね。
自宅のとんかつで一工夫みたいなのはないですかね。
134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/04 10:13:20
やっぱり植物油だけじゃなく「ラード」で揚げるのがよろしいかと。
植物油にプラスして使うだけでもかなり違う。
植物油にプラスして使うだけでもかなり違う。
135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/04 22:05:38
今日のお昼は「盛り合わせ」ランチ
ひれかつ、チキンかつ、牡蠣フライ２個に山盛りキャベツ。
かつはそれぞれ小さめで量的にもOKで、うま〜でした。
ひれかつ、チキンかつ、牡蠣フライ２個に山盛りキャベツ。
かつはそれぞれ小さめで量的にもOKで、うま〜でした。
136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/08 16:57:11
場末のあまり綺麗とはいえないとんかつ屋に入ってメニューみてびっくり。
一番安い「ロースかつ定食・梅」で2800円！
仕方ないから頼んでみたが、確かに肉はいいものらしいが別段どうってことなし。
なんなんだ〜！
一番安い「ロースかつ定食・梅」で2800円！
仕方ないから頼んでみたが、確かに肉はいいものらしいが別段どうってことなし。
なんなんだ〜！
137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/08 17:04:03
>>136
かつあげに地階！
かつあげに地階！
138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/09 22:32:07
139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/10 11:05:31
そういう店は意外とあるかも。
入ったことはないが上野にやたら挑発的なトンカツ屋があった。
「当店は油を一切劣化させません」「肉を叩いて柔らかくするようなことはしません」
などなど店頭に張り紙してあって値段も馬鹿高。店は古くて汚いｗ
なだあるのかな？
自由が丘にはソースかつ丼出す店があって親父が「うまいでしょ」と言ってくる。
食べてる最中に・・・
そう聞かれて「まずい」という奴はいないだろ？ここもまだあるかな？
親父はいい歳だったから引退したかも。
変な店、変な親父はトンカツ屋にも多いよ。
入ったことはないが上野にやたら挑発的なトンカツ屋があった。
「当店は油を一切劣化させません」「肉を叩いて柔らかくするようなことはしません」
などなど店頭に張り紙してあって値段も馬鹿高。店は古くて汚いｗ
なだあるのかな？
自由が丘にはソースかつ丼出す店があって親父が「うまいでしょ」と言ってくる。
食べてる最中に・・・
そう聞かれて「まずい」という奴はいないだろ？ここもまだあるかな？
親父はいい歳だったから引退したかも。
変な店、変な親父はトンカツ屋にも多いよ。
140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/10 16:49:54
豚カツのようなお姉さんがノーパンで
141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/12 18:29:48
明日、静岡市近辺に行きます。
お勧めのとんかつ屋さんありますか？
お勧めのとんかつ屋さんありますか？
142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/12 18:46:30
とんかつ作ってみたいけど油が怖くて
揚げ物が作れません。
揚げ物が作れません。
143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/14 15:56:20
144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 13:52:55
串かつのタマネギが好き♪
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 13:56:38
和幸、あと川崎アゼリアの都（みやこ）がおいしい。
146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 14:08:02
和幸の宴セットでの一杯は最高！チュウハイの炭酸をもっと効かせてほしい
147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 14:20:06
店にも寄るかもしれないけど子どもにも食べられる量のメニューもほしい。
148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 14:20:31
>>147は和幸の話です。
149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/19 01:14:35
昨日カツ丼食べたくて蕎麦屋に入ったら
やたら気取った店で蕎麦しか置いてない。しかも目茶高！
蕎麦屋にはよくある“やたら無意味な高級志向”店。
勿論カツ丼はなし。
蕎麦もカツ丼も大衆の庶民食。気取ってんじゃねえー！！
やたら気取った店で蕎麦しか置いてない。しかも目茶高！
蕎麦屋にはよくある“やたら無意味な高級志向”店。
勿論カツ丼はなし。
蕎麦もカツ丼も大衆の庶民食。気取ってんじゃねえー！！
150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/22(火) 18:23:00
矢場とんのみそかつ！うま〜
151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/22(火) 19:39:16
名古屋近郊に住んでいますが、「矢場とん」に行ったことがありません。エスカの「矢場とん」はいつも行列ですね。さて、当方は大須のカツどんやさん（店名を失念）が気に入っています。上前津を８番出口からでて、アメ横へ行くと右側にあります。
152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/24(木) 15:29:16
東京では「一富士」というとんかつ屋をよく見かけるが
あれは“暖簾わけ”なんだろうね。
修行して暖簾を分けてもらうという風習は今でも続いているのだろうか？
あれは“暖簾わけ”なんだろうね。
修行して暖簾を分けてもらうという風習は今でも続いているのだろうか？
153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/27(日) 23:49:47
今日のお昼はひれかつを使った「かつサンド」だった。うま〜！
154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：昭和80/04/02(土) 09:25:58
揚げ
155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/07(木) 08:39:27
矢場とん逝きて〜
156 ：Ajo：2005/04/10(日) 18:55:39
自宅で豚カツを作る時、ニンニク好きな香具師に一言。
肉をスライスして袋状にする。
その隙間にスライスニンニクを挿入、適当に敷き詰める。
後は通常通り衣を付けて揚げる。
一度お試しあれ。
肉をスライスして袋状にする。
その隙間にスライスニンニクを挿入、適当に敷き詰める。
後は通常通り衣を付けて揚げる。
一度お試しあれ。
157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 00:02:06
京都の「とんかつの山本」のロースとんかつ
又食べたいーーー
高かったけど満足・・
158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 15:30:19
KYKのヒレとロースの２枚いっしょに揚げた６５０円のカツ
やわらかでおいしかったよ
やわらかでおいしかったよ
159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 15:31:21
KYKって何？
160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 16:06:36
デパ地下によくあるとんかつ屋さん
161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/18(月) 17:33:06
信州は駒ヶ根の『志をじ』ってとこ行った人いる？あっこのソースカツ丼はすごいわ…
一番大盛りのを完食した人の談話希望。
一番大盛りのを完食した人の談話希望。
162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：
グリル山田のソースかつ丼