【LAN】お前ら情報設備どうしてる？【TV/TEL】

今、マンション暮らしで光を使っています。
パソコンはリビングの窓際にあるパソコンラックに一台ありまして、
屋外から引いた光ケーブルをパソコンラックの上に置いたONUに繋げて
そこからPCへLANケーブルを繋いでいます。
パソコンはこの一台だけですのでルーターとかは持っていません。

この度、新築するのですが、プロバイダもこのままで光にしようと思います。
無線LANよりも有線LANにしたいので、配管や配線工事をしたいと思います。
一階はリビングにPC一台、二階は各部屋でネットができるようLANコンセント
を引きたいです。
注文住宅なのですが、どのように工務店へ指示したらいいでしょうか。

リビングの窓際にパソコンラックを置くとして（このPCがメインPC）、
そのラックにONUとルーターとハブを置いて、
そこから穴を開けた壁へ配管を通すのでしょうか？

皆様の書き込みを見ますと、テレビ類の配線も含めて全ての配線を
まとめた方がいいとありましたが、よくイメージができません。
現在、私のマンション暮らしではテレビの後ろはビデオやDVDとかの
配線も混ざってカオス状態です。
こういった配線はハードの近くにあるわけでしょう？
どうやってPCの配線と一緒にまとめるのでしょうか？

もし参考になる書籍やHPがあれば教えて頂きたいのですが。