格闘家のためのお料理教室　２皿目おかわり

トロは体に悪いから食べない方がいい

ししゃもは？

高いから食べない方がいい

値段なのか
カロリーなのか

>>927トンクス
魚の脂肪は質が違うからとってもｵｹｰでしょ？

桜楽卍早く死ね

嫌

魚の脂肪は不飽和脂肪酸。
肉の脂とは違うからそんなに気にする事はない。

魚の脂はカロリーさえオーバーしなければむしろ積極的にとるべき
筋肉の合成を助ける

今朝
おにぎり×３　プロテイン牛乳割り

ランニング後
生グレープフルーツジュース

昼（中食）
飯
トリから・レバー
サバ味噌
ホウレンソウお浸し
カボチャ・キンピラ
豆のとエビの炒め

夜（自炊）
飯
しじみ汁
羊肉とモヤシ・ニラ炒め
冷奴
生きゅうり味噌付け
イチゴ

稽古の後にフルーツジュース飲むのが良いらしい。

カプサイシンでバーニング。

羊肉がもっと安ければなぁ

>>940
全体的に、塩分過多の可能性が高いです。
お気をつけください。

●朝：
おにぎりは二個にしましょう。それでも、かなりの塩分量になります。
まさか、とは思いますが、コンビニのおにぎりなんかじゃないでしょうね？

●昼：
トリからか、レバーのどちらかだけにしましょう。鯖ミソも、前の二つを食べるならば、控えましょう。
ホウレンソウのおひたしには醤油をかけないように。
豆とエビの炒めも、他のオカズをとる場合には、控えましょう。

●夜：
しじみ汁に限らず、お味噌汁は具だけを食べてください。お汁は１〜２口程度で。
そういう意味では、貝のお味噌汁は、栄養バランスがとりにくいです。できるならば、お野菜のお味噌汁にしましょう。

冷奴のお醤油も少し少なめに。キュウリの味噌漬けも、塩分が高いので、注意してください。

●朝：
かけうどん乾燥白菜と生卵のっけ
プロテイン水割り
コーヒー１杯

●昼：
北陸製菓のハードビスケット10枚
魚肉ソーセージ１本
マルチビタミン錠剤
お茶１リットル

●夜：
発泡酒350ml缶１本
とり胸肉のグリル塩焼き
生キャベツ葉２〜３枚
プロテイン水割り

>>944
親切で言ってるんだろうけど
高血圧のジジババ向け栄養指導と、
1日数時間運動する（アマだけど）格闘家向けは全然違いますよ。

「買ってはいけない」を愛読する素人に毛が生えた程度の、
生半可な知識で他人の指導は控えてくださいな。
自分でやるなら誰も文句は言いませんが。

汗かくと、塩分でるからね。

塩分の摂取量より、全体的なミネラルバランスの方が重要。

朝
シーフードヌードル

昼
サッポロ１番塩ラーメン

夜
UFO

夜食
ポテトチップスＷコンソメ

>>946
まぁ汗っかきな人なら塩分は控えめにするのは逆に体内の塩分濃度が落ちてよくなさそうだよね

俺っち、血圧低ｽから、塩分控えるとめまい起こすｽwww

>>946

ふぇ・・・ちょっと適当にいってみただけじゃないですか・・・。

このスレの”指導”（？）とやらを鵜呑みするような人はまずいないわけですし…。
ここって、そんなにマジメなスレでしたっけ…？

ひにゃにゃ〜〜ん（泣

半可通はめいわくだな

>お味噌汁は具だけを食べてください。お汁は１〜２口程度で。

最近の研究では味噌汁の塩分はそれほど気にしなくてもいいらしく……
そのうえ極端に塩分を減らすのも身体に悪い、と
ttp://www.ioudou.co.jp/col/archives/2005/05/post_33.html
ttp://www.misoya.com/knowledge/enbun.html
ttp://www.nichidan-inc.co.jp/nutrition/mame/mame/mame_2.php

性懲りもなく今日の食事

朝食：
低脂肪牛乳
バナナ　イチゴ

昼食：
白飯
納豆・生卵・シラスかけ
鯵のひらき
シジミ汁
トマトときゅうり

間食：
乾燥イモ

夕食：
白飯
レバニラシメジ炒め
シジミ汁
オクラとトマト・チーズの酢かけサラダ
キムチ（国産）
いちご

生野菜用のドレッシングの作り方を教えてください。

美味しいビネガーがあればそれだけでもいける。

俺っち、めんつゆをドレッシング変わりに使うのが好き♪

それこそ塩分が

塩分は取っておk。
そのかわり、ナトリウム以外のミネラルもバランス良く取るのが大事。
マグネシウムとか、亜鉛とか、カルシウムなんかもね。

塩分(ミネラル)は、体液を維持したり、筋肉の収縮活動に必要な栄養素だったと思うから、
体を酷使するような人がやたら無闇に減塩したら、かえって良くないんじゃ無かったっけ？

それと同じように水分も取って体内の塩分量を程良く保つのも大事だと思うよ。

腎臓内科に通ってる俺にとっちゃ塩分は大敵。

平均で一日７〜９ｇまで、といわれているが、俺は５ｇ。
外食はほとんど出来ないし、コンビニのお弁当とかもＮＧ。

運動も、激しく塩分を排出するようなものはダメ、といわれている。
排出した量よりも多く摂取してしまう可能性が高いから。

>>961
それは大変ですな。

腎臓は確か、水分や塩分の代謝に関わる臓器だったと思うから、悪くすると無闇に塩分は摂取出来ないのですよね。


人それぞれ体に必要な栄養素は異なってしまいますから…
私の書いたレスで気を悪くしてしまったんなら、申し訳ないです。

>>961
本当に格闘家なんですか？

>>963
”格闘家”ってのがなんなのかイマイチ判らないが、テコンドーとフェンシングをやってたよ。
この三ヶ月ほどは腎臓のせいで軽いジョギングとストレッチ程度しかしてないが。

>>964
やってないんだったらこの板に来るなよ。
気の毒なのは分かるけどさ。

>>965
いやべつにイイじゃないｗ　来るなってことないだろｗｗ

>>966さん。
だったらさ、ハードなトレーニングを要しない様な武道をやるとｲｲﾖ
('-^*)/

>>967
俺は>>964の人じゃないけど、どんな武道でもハードなトレーニングを
行うことはあるだろうし、ふだん比較的激しいトレーニングが行われる
武道でも工夫してマイペースでこなすことも可能だと思う。
そうじゃないと社会人が続けるのはたいへんです。

>>965
ﾎﾟｶｰﾝ

ムキムキマッチョの宮田。。。
http://kazuyuki.jugem.jp/?search=%B7%EC%B0%B5



それと今日、インフルエンザ注射打ちにいって、その前に血圧計ったんだけど
149にはびびった。
完全に高血圧だな。さっきTVでやってたけど人間は塩分を全くとらなくても、生きていけるらしいね。しかも超健康で…。最近、焼き肉とかケーキとかばっかりの生活だから改善しないとヤバいな…。

>>965
おいおい・・・

>>970さん。
血圧149は上ですか？それとも下ですか？

「格闘家」のための料理と「体の悪い人」のための料理は違うだろ

1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：04/02/01(日) 02:13 ID:9m760kMo
格闘家は何はともあれ身体が資本！
サプリメントや栄養補助食品に頼らず、自然な食品から栄養をとりたいもの。
そこで、日頃皆さんが食事に関して気をつけていることや、
とっておきのメニューなどがありましたら紹介していただきたいな〜などと思いまそ。

武田幸三の食生活を見習え！

>>975
書いて書いてー

よく煮込んだ鳥のササミばっかりを毎日は
いくら何でも…
(-"-;)

格闘家の食生活の見本だな

アルコールは厳禁でつか?

東大大学院運動生理学教授で元ミスターボディビルの石井直方先生は
「少量の酒は血行を良くし、食欲を増し好影響
　二日酔いになるほど飲むと筋肉もろに分解。」と書いている。
過剰に気にすることはない。