ヴィド・フランス

　　　 　 　　　＿＿＿_
　　　 　　　／　　 　 　＼
　　　　　／　 _ノ 　ヽ､_　 ＼
　　　 ／ 　oﾟ⌒　　　⌒ﾟo　 ＼ 　 また今日も、
　　　 |　　　　 （__人__）　　　　|　　エンゼルソフトの上にスライスアーモンドのせる仕事が始まるお…
　　　 ＼　　 　 ｀ ⌒´ 　 　 ／

ドーナツ油って、どのくらいで交換してます？

前スレ
ｳﾞｨﾄﾞ･ﾌﾗﾝｽ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1238862218/

たかが１０円ぽっち安くなっただけで、大々的に値下げとか言われても…

ここのパンは全部カロリー載ってる（ウェブサイトに）からいいね！

恵方巻き２個予約で５０円の割引券貰えるよりも、普通に３０円値引きしたほうが喜ばれる気がするんだけどどうよ。

ブラックカレー売れねえｗｗ

塩味のパンがうまいね
オリーブオイルと塩味のやつ。

塩パンは見た目じゃわかりづらいから、味見出したら売れそうだね。安いし。
食パンに塩オリーブしたやつとほとんど変わらんけどね。

ふうん

「パリッと」って流行ってんの？

おいおい冷生地運ぶ業者さん、上○珈琲宛の伝票を間違って置いてかないでくれよｗ

>2
うちは3日で換えてる。

>4
なにが訴求だよな、それよりﾏﾈｰｼﾞｬｰとﾄﾚｰﾅｰの巡回させろって。
巡回報告書、ほとんど妄想だろ。
>11
あれほど売れないｸｿﾊﾟﾝもひさしぶりだな。
うちの店、70万円規模だけど、もう24枚しか作ってないわ。
ｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸの次は、おにぎりだみたいだし。

>2
うちは3日で換えてる。

>4
なにが訴求だよな、それよりﾏﾈｰｼﾞｬｰとﾄﾚｰﾅｰの巡回させろって。
巡回報告書、ほとんど妄想だろ。
>11
あれほど売れないｸｿﾊﾟﾝもひさしぶりだな。
うちの店、70万円規模だけど、もう24枚しか作ってないわ。
ｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸの次は、おにぎりだみたいだし。

なんだこりゃ！ひょっこりタマゴがおっぱいみたいだぞ！

ようやくカルツォーネから解放されるぜ

みんなの所の店長ってどんな感じ？

使えない

震災翌日の対応がグダグダだな。
店長ももとからうんこなんだけど、本社も全然連絡してこなかったし、なんなの。

争う

「誠に残念ですが、日本は貧しい国になるでしょう」… - 米国家経済会議前委員長の米ハーバード大学教授

http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1301741974/




http://diamond.jp/articles/-/11689?page=5

欧米、とくにフランスを筆頭とした国々は、日本のことを悲惨な震災に見舞われた被災国というよりも、原子力エネルギーを管理できない核犯罪国家とみなし始めている。

このままではＧ8の一員である先進国としてどころか、放射能汚染を放置する無政府状態の最貧国として扱われる日が近いのかもしれない。

カリカリカレーなんですけど、やっぱみなさんレシピどおりの配合でやってますかね…？
材料が薄力粉から専用のバッター粉に変わった時点で、レシピどおりにやるとドロドロしすぎてあまりに作業しづらかったため、
勝手に水を多めにして作業してたんですよね。
もうずっとその方法でやってたんですけど、店長からレシピどおりにやれと言われまして、正直躊躇してます。
仕事の効率がものすごく落ちるのが目に見えてます。

>>22
自分はバッター粉でしかやった事ないから知らん。
躊躇するな。

なんのためのレシピだと思ってんだ？
効率いいからって各店で勝手に変えていいわけないだろ。
レシピ通りやるのが普通、いやなら辞めろ。
薄いバッターなんて、カリカリにならないだろ。なんのためにバッターになったか考えろ。

>>23
あっ、レスありがとうございます。
やっぱあの通りにやってるんですね。
ヘタしたらつけすぎて足りなくなりそう。

>>24
期待通りのご意見ありがとうございますｗ
えーと、なぜバッター粉になったか？
それは、液卵を使うと効率とか衛生の問題で色々面倒だからだと先輩からは聞いておりますが。
いやなら辞めろとおっしゃられましても、その程度で辞めると私ではなくまわりのみんなが困りますｗ
レシピについては、その通りにやるとメニューによってはどうしてもうまくできなくて、店ごとに色々手を加えてやってる商品はどこの店でもあると思うのですが…。
ちなみにそれなりにカリッとしております。
お仕事中でも結構気が短いほうなんですか？

うちの店長は従業員から「商売がヘタ」と言われるほど！
震災後いつもの時間に開けてコーヒーだけでも出せばいいのに
２時間も遅らせてようやく開店。
おかげで傍にあるドトールとロッテリアが大繁盛満席。

35歳で「やっと店長になれた」って課長から直々にお怒りメールが
きて、いつもゴミ捨てなんか行かないのに、黒くしちゃったパンは
そそくさとゴミ袋にまとめて率先して捨ててる。そのくせ他の子が
焦がすと「売上げ落とすんじゃねえよ」と舌打ち。

販売に入ればアイスコーヒーも作れない、カフェラテはもう１ヵ月
機械が故障して出せないのに修理呼ばない、パチンコで９万負けたって
平気で言う、サンドのことは一切何も出来ない。

もちろん、コイツがレシピなんて守るわけない。

しまいには、前の店でも今の店でも従業員から陰で
「死ねばいいのに」と言われる始末。
次長からも課長からも嫌われトレーナーに店長の名前を出すと皆
「あぁ、アイツかぁ・・」と首を横に振る、他の年下社員さんに
聞いても評判悪し。

あ〜あ早くいなくなって欲しいな〜

>>26
うちの前の店長と大変よく似てます。同じ人かなｗ
やっとの思いで新しい人に代わりましたが、更に使えない人と言われてます。
社員の間では有名らしく、どうやらうちの店のように売り上げが期待できないところは、使えない社員の姥捨て山になってる模様。
もうちょっとマネージャーに厳しく指導とかしてもらいたいもんですけど、どうも中途半端なことしか言ってくれないみたいなんですよね。

震災直後はうちも開店時間が過ぎてもまだ店開けるか迷ってましたｗ
ただあの状態で店あけても、難民収容所にしかならないですよね。
うちは人が足りてなかったので、結局テイクアウトのみで対応しました。

>27

(笑)！！
え、まさか東武線の店舗ですか！？
この店長はマネージャーとだけは仲が良いみたいで、ヘコヘコしてようやく
店長にしてもらえたみたいです。
（店長とエリアで嫌われ者のマネージャー・・まさに類は友を呼ぶ状態）

責任者がウダウダしてるとやる気なくなりますよね〜。
うちは一応人数は揃ったんですけど、生地待ちで一旦閉店したもの、
誰も手伝いたくないから皆帰って店長一人で作業してましたｗ

この店長、元旦に自分で持ち込んだ西野カナのアルバム聞いてたんですよ！
30半ばで彼女なし（リサーチしたところ5年以上は確実にいないｗｗ）の男が
西野カナって・・・

今日も生きてるんだか死んでるんだか分かんない顔してたなー

そんなヒドい奴が店長なの？？
うちの店長はいい人だと思うよ。

店長がいい人のところは恵まれてるんだYO。
まあ店長が聞いてる音楽の趣味についてはさすがに興味ないけど。

勝手にレシピ変えるとかないわ…

製造のバイトへの応募を考えております。
サンドイッチ製造は接客しますか？（お客さんの注文を聞きながら作るとか）
ご教示願います。

＞32さん

サンド従業員です(＾＾)
製造の従業員は基本的に接客はしないですよ。
ただ、製品を売り場に出しに行った時にお客さんから「〜入ってる？」
と聞かれることはあります。

お客さんの注文を聞きながら作ることも、私は今までやったことないです。
他のお店のことまではちょっと分からないんですけど、ご参考までに。。。

サンド楽しいですよ！頑張りましょう☆

>30さん

うんうん、恵まれてる！
だから良い店長の下にいる若い社員さんには、是非「できる」仕事を
覚えてほしい！
音楽の趣味、私も興味ないんですが、従業員全員で引きましたｗ

この店長のおかげで、トレーナーの巡回報告書も最近書いてくれなくなりました(涙)
まぁ、海老カツのタルタルソースを「具沢山」ではなくチーズドックのタルタルソースで
作っていて、間違いをアルバイトに指摘されてましたから・・・
もともと店長になった時から良い顔してなかったし、見捨てられちゃったのかも、、、

はぁ、がんばろっと。

>>33
ありがとうございます！
前向きに検討してみます！

みんながんばってるんだ☆
うちは店長不在の時くる他店の店長がひどいよ。
アイスオレとアイスラテの区別がつかないのか間違って作るw
オーダー入っても作るの避ける。

以前違うミスで指摘したらぶつぶつ言ってて客がこんでも助けてくれなかった。
みんな嫌いだから気にすんなって優しい店長に言われた。
でも二人まわしの時はきつい。精神的な病気なのか会話がとにかく困難。

３５がいい店に入ること願ってる。

「楽勝 ６０ｇ！」ってなんだよｗ
笑わせようとしてんのかよ。

>>37
モダン焼きパンの時は「気合い！」だった。

サンドのレシピはそんな面白い説明ない(笑)！
ってか今月って研修ないのかな。

パン製造かサンドイッチ製造か悩んでるんですがどっちが素人には易しいですかね？

マスクメロンのクリームってどうやって計って入れてんの？
いつもチョー適当に入れてるんだけど・・・。

この会社に入る人ってみんなギャンブル好き？
前いた店長が平日はパチンコで週末は競馬

マスクメロンもピーチドームも何もかもすべて適当〜
店長は何もかも素手でパンさわる〜きったねーなー

そうじゃない人もいるけど、好きな人は確かにいますよね。
私の知ってる女性の店長や店長代理はすごい頑張ってると思う。

クリーム絞るやつは、最初の１個は計るようにしてる。

>>40
悩む余裕があるなんて…
まだ応募してないってことですか？
通常人が足りてないところに配置されるもんかと思ってたけど。
もちろん希望は重視されるだろうけど。
どっちが易しいとかそんな甘ったれた基準はないけれど、比較的安全なのはサンドではないかと。

HPの栄養表示を見たら、ひれかつサンド1個336kcalって…
2個入りだから672kcalもあるのか！？うへえ

ひれかつサンドってプリティーの？
あれって肉がペ〜ラペラで薄い！！

サンフ●ッセの得意な嫌がらせ手法は
層化学会員の協力を得て嫌がらせ対象をストーキングし
立ち寄った店などに「あいつは万引き犯／万引きした」と
誹謗中傷する電話をかけたりするセコいものである。

お疲れ様です。26です。

最近店長が「人件費がキツイ」と言って早く上がらせます。
でも震災後売り上げが伸びてやることが増えたので、退勤を押してから
タダ働きしてる人がほとんどです。
（サンドはなぜか工程が増えない・・）
皆さんの店舗もタダ働きありますか？

そういえば、先のことだけど今年の七夕も腐れ店長休むのかな・・
パチンコが年に一度よく出る日らしいです。
去年はわざわざ休みの申請した人を出勤させてまで自分は
パチンコ行きましたからね・・・ほんと腐ってます。

それ、前の店長とそっくりだわ

ようやくうちの店もおめこパン販売か。
おっそ〜！！

>>48
タダ働きなんて日常茶飯事。大抵自主的に空気読んでやってることが多いよ。
店長が突然極端に節約したり、売れない商品をたくさん販売したりし始めたときは
本社やマネージャーになんか言われた可能性もある。

>>50
そう、製造バイトは皆空気読んでタダ働き。
会社にあれやれこれやれ言われてやる事増えまくり。
どれだけタダ働きしても上からは「人件費減らせ」の一言だよ。

リンゴとチーズのが好き

エンジェルソフトね

うちの店のエンジェルは固くてぺっちゃんこ気味
本社の営業みたらビックリするだろうな〜
そういう日に社長お忍びでパン喰いに来ればいいのに

はっきり言っちゃうと、一番頭やられてるのは社長かもね。
自分がお気に入りのパンは「これが売れてなんておかしい！」って強引に売らせようとしちゃう人だからね。

海藻エキスの生地はそんなにふんわりしっとりしてるのかね？

>>51
空気読んでやってたんですけど、今の店長は
「もういいから帰って」って本当にこのままストレートに
言うんですよ・・
自分以外アルバイトなんだから、少しは言い方気を付けた方がいいと
思いますよね？タダでさえ「死ねばいいのに」って
言われてるのに。

連休だけど去年より忙しくないなぁ・・

仕事が残ってても、「帰って」って言われるの？いいじゃん。

あ〜今日からヴィドの研修だ･･･眠れない
今までぬるいバイトしてたからヴィドみたいに厳しそうなところでやっていけるか心配
オリエンテーションアルバイトハンドブック読んで見て更に不安倍増
10時〜16時まで何やるんだろう

研修中に辞める人ってやっぱいるのかな

厳しいかどうかは、その店の店長次第だ。
マニュアルに書いてある事をきっちり守ってる社員は未だ見た事がない。

>>61
そうなのか、有難う
今日研修行ってきたんだけど凄く大変だった…テスト4個くらいして正直ここでやっていけるか心配になった
だけど大変なのって研修の時だけなのかな
マニュアル凄いきっちりしてるけどそんなにきっちり守ってるほどじゃないのか
もう少し頑張ってみようかなあ…

形だけだよ、厳しいの
そこだけクリアすれば他の企業よりぬるいよ

オープニングスタッフとして入ったけど、開店前の研修中に４人くらい辞めてる。
最初はそいつらの事、根性ないなーとか思ってたけど、
今となっては辞めた奴らは正解だったと思うよ。

こないだ入った男の子、全然来なくなっちゃった。
フェードアウトする気なのかな。あーあ。スポーツやってるって聞いてたのに根性ねえなー。

アルバイトブックなんてあるんだ〜！
初めて知った。

スポーツやっててもやめる人たくさんいるいる。

１６日からやる商品を間違えて１日に出してしまったのは内緒です。

クルミパン（大）売れないんですけど！！！

>>66
辞めんのとバックレは別モンだ

>69

そうですね、失礼いたしました〜
バックレもぎょーさんいますね。

名無しさん＠お腹いっぱいの皆さんへ
　毎日のお仕事ご苦労様です。
人は働いて対価を貰う、これがｱﾙﾊﾞｲﾄとは言え仕事だと思います。
ｻｰﾋﾞｽ残業は会社を潰す行為になりますので、
ただ働きの部分は、手帳に日付け・何時何分〜何時何分迄どんな仕事をしたか
毎日記録して置いて１ケ月以上記録したら、所在地の労働基準監督署に未払い賃金の申請を申し出れば、
調査に入ってくれると思います。（この行為を理由に首には出来ません、）

大学にある焼きたてパン屋がヴイドフランスぽい。チョコデフランスとべーグル２種類がそのままだった

>>72
冷生地販売やってるからね。たまーに見かける。

大きいくるみパンと小さいくるみパン一緒に売るのはいやだなあ。
うっかり小さいほうをホイロオーバー気味にしちゃったら、見分けつきにくくなっちゃったよ。

>>72
店の近所の某スーパーで、明らかに同じ生地のパンがすごく安く販売されてて参る。
あっちはセルフだから人件費ほとんどかかんないんだよね。ちょっとマジ簡便。

うちのお店はクルミパン（大）やってませんよ〜♪
なぜって店長がど忘れしてたから！

やる気配もナシ！

クルミパン(大)あるの初めて知った。

クロワッサンがしっとり生地になる噂は本当？

もうクルミもクロワッサンもふんわりしっとりに変わった。
クルミパン大140円は高い。

>>78そうなのか。うちのとこはまだ前の生地がまだあるからまだしっとりじゃない｡クルミ(大)は扱ってない｡チュロスは皆さん売れてますか？あれ新製品なの？

サンドって販売、ベイクよりもきついって聞いたけど本当？

あともうひとつ質問なのですが早朝だと従業員は何人くらいいるのでしょうか
お店の規模にもよるのですが…小さい方だとどれくらいなんでしょうか
お昼の方が従業員はいっぱいいるのでしょうか

>>81
一番人数多いのは早朝じゃない？ウチの店は11時までが一番多い気がする
サンドの子達は10時、11時に上がるし

クロワッサンがしっとりする必要性ってあるのだろうか…。

>>79
チュロスは前からある。
>>80
狭い所でみんなでじっとして作業するから
どちらかというとサンドは人間関係のほうがきついイメージがあるｗ

>>82
やっぱ朝が一番多いのかー　ありがとう
>>83
人間関係きついんだ。場所によるのかな

うちのサンドはみんな女性で楽しそう。女子高みたい。
（大学生3人、他に主婦やフリーターの20代3人）

山パン値上げするって！
こっちも値上げするんすかね？

場所によるんじゃない？
自分販売だけど、他の大学の子とも仲良くなったし
主婦のパートさんもすごくいい人だし
仕事は糞だけど人間関係ではすごく恵まれてる
どこ行っても仕事の内容より人間関係がいいほうがいい

下記の大学教授、妙に丁寧な言葉遣いをしていませんか？

妙に丁寧な言葉遣いをしつつ　下記の様な行いをしていませんか？　　　　　要注意です。

皆で監視しましょう。





＞　問題の関西学院大学のフランス関係の大学教授が判明したようだよ。
＞　その種の人間は歪んだエリート意識を持っていることが多い。
＞　言葉遣いが妙に丁寧だったりするのは他者を見下したエリート意識の裏返しだ。そして何かあれば押し潰しにかかってくる。
＞　そのような人間性の持ち主でないか注意深く監視しているとよい。
＞　
＞　
＞
＞　　
＞　> 775 ：名無しの車窓から：2011/04/15(金) 16:55:48.12 ID:RPmuYuzk
＞　> ttp://www.ksc.kwansei.ac.jp/~nakano/profile.html
＞　> フランスに関係しているのが一名。
＞
＞　　
＞　> 778 ：名無しの車窓から：2011/04/18(月) 04:13:45.56 ID:PIsveKge
＞　> 確定だな
＞　>
＞　> > なかの　ゆきのり 　 　
＞　> > 中野幸紀 　 　
＞　> > 総合政策学部国際政策学科
＞　> >
＞　> > フランス鋳物工業技術センター（CTIF）での計量組織学に基づく鋳鉄の物性研究、ENA（フランス国家行政学院）での行政実務研修、
＞　> > 通商産業省での行政官としての実務経験等を踏まえ、フランス的な産業と国家の関わり（産業政策）を研究してきた。
＞　> > 最近は、フランスの研究開発政策、EUの統合拡大と深化に係わる社会経済的諸問題、高度情報化社会における無線技術の利用、
＞　> > 知識社会の定量分析と日EU国際比較等に関して総合政策的アプローチによる調査研究を進めている。

(ヽ´ω`).。o（"フランス"でググってきたのかな

オメコのパン

６月はベーコンだらけだ。
極端過ぎる。

あのピンクの紙って必要かね？

全く必要ない
バイトも紙の意味ほとんど知らないし
脚ももちろん知らん

新食感のふんわり柔らか？は赤い(ぴんくの)紙らしいときいてる…あってるのかな？

>>93
そうです。


未だに「よろしかったでしょうか」って言う子がいる。
何度注意しても、一度身に付いたものはなかなか直らんもんだね。

あと、お手拭き渡す時って何ていってる？聞かずに入れる？
自分は「お手拭きご利用ですか？」って言ってるけど、
なんか回りくどい言い方してる子がいてすごい気になる。

今まで見てきた中では、おかしな敬語を使う子は
だいたい早く辞める傾向がある。

無断欠勤、音信不通、って今の若いモンにとっては普通なのか？
考えられないんだけど。そういう奴最近多い。

ここの珈琲クソまず

塩パンとチョコフランスとバター(マーガリン?)の練りこんだパンが好きだ

昨日本社にウチの店の苦情のメールが届いたらしいんだけど、
末端アルバイトの不手際ってことで全部すまされそうな気がしてならないなー…。
たしかにアルバイトの子の対応はできてなかったかもしれないが
そもそも無茶振りな商品を販売させようと指示した本社や、何も考えずにバイトに丸投げする店長にも問題あると思うぞ。
本社がそういうところをちゃんと直さない限り、同じようなクレームはまた来るに違いない。

>>99
どんなクレームだったの？

年々味落ちるよね

クランベリーオランジェ不味い…

お客さんにどんな味か聞かれたら最後にかならず『おいしいです』と言えって言われたけど、なんか変だよね。
セールストークもうるさいって客にクレームつけられてるのに変わらないし。
ここの社員はなんだか納得いかないことばかり言うんだよな〜。
新商品出ても試食もないから全部自腹で買って食べなきゃならないのも納得できん。

黒糖シュガートーストうまかったわ

20代から40代の女性スタッフが活躍中！あなたの街の｢ヴィ･ド･フランス｣の顔として活躍しませんか？（某求人コピー）

うさんくさいオヤジ店長と愛想の悪い社員に較べたら格段、店に入りやすくなるよね。

>>103
普通試食できるぞ

>>104
うちで焼いたパンじゃないからなｗ

「今日はレーズンの入ったやつないの？」っておばちゃんに聞かれて、
レーズンコッペの事かと思ったら４個105円のレーズンロールの事だった。
無いことを伝えると、「あれが美味しいのに〜！」と言われた。
スーパーで買ってこい、とは言えないぜ。

「さくっとパンオレザン」って揚げてあるやつだっけ？

パンオレザンはあげてないはず。いうか揚げクロワッサンってどんな味なんだろうか

どんな味っていうか…味は一応シナモンシュガーだけど、そんなにシナモンの香りしないかもね。
やっぱ揚げてるから表面はサクッとしてるけど、後味がやっぱ油っぽいような。
あれ意外と売れるんだよなー。ただでさえバターたっぷりのクロワッサンを揚げてるっていうのに…。

やっぱレザンは揚げてないんだっけ。
でもふんわり海草エキスとやらが入ってるのに「さくっと」はないよねえ？さくっとしてるん？
しかも海草エキス入りになってから、従業員たちの間で大不評。

ここってパンもらえたりしますか？
もらえる時間帯とかありますか？

乞食はきえろや

昔は閉店までバイトすると食べきれないほど売れ残り持って帰れて
そのうちパンを見るのも嫌になって来るんだよ。
家族には大喜びされるけど。

一応もらえないことになってるんで…

>>110揚げてるクロワッサン…カロリー絶対凄いよね｡なぜあんなに売れているんだろうか。珍しいから？

ふんわりなのになぜさくってしてるんだろう。とゆうかレザンの生地前より薄くなったよね。きのせい？

>>111もらえないよたしか。あんなに廃棄してるのにねぇ…

新しい新製品みたけど食べた感想を伺いたい。

ヴィドってっ山系だよね
スリーエフにもパン　オ　レザン＠ヤマ
売ってるけど　同じかな？
まあまあおいしいから良く買ってるけど

ヴィドとはいえコンビニ袋パンと同じなわけないだろ

綾瀬駅前店のお馬鹿店員

夕方からのタイムセールで10%オフになっていた。
90円のパンを3つ買って
「315円になります。」
「これ、一つ90円ですけど。」
「・・・・・・ただいまから10%オフになっていますので。」
「あ、もういいです。」

10%以上値上がりしてた。

カップでフレンチはどうやって作るんですか？？安いし美味しい♪

>>119
見たまんまだよ！

こないだ販売の子がお客さんに「なんでクロワッサン揚げてるの？」って聞かれたらしい。
適当に言っといたって言ってたけど。
ヘンなもの販売させるなら、言い訳ぐらい本社で考えといてほしい。

でっかいフランスパンそのまま切ってフレンチトーストにしたやつ(カスタード挟まってる)売ってる所と売ってない所あるけど、売れ残りのパンの具合で作ったりしてるの？再利用的な…
ちなみに岐阜県

>>47
実際やられたらわかるけど
セコいどころか自殺願望芽生えるわそれ

行く先々で店員があからさまに警戒してくるし
パトとの遭遇率も格段に跳ね上がるし
鬱確定コースだぞ


楽界印の仕業とは知らなんだが

棚にトレイを置こうとしたら、お客さんの肩にカリカリカレーの紙の部分が触れてしまい、こっちをジッと見てきたので「すみません」と謝った。
だけど気に食わなかったらしく、肩をしきりに払い（何もついてないってば）、トングを乗せたままトレイを置き場に戻して帰ってしまった。
でも言わせてもらうけど、こっちは必ず「失礼します」とか声かけてるのに、自分はイヤホンつけててこっちに気づかずにマイペースな動きでこっちに迫ってきたでしょうに。
レジでも、聞こえないのに適当に返事しておいて「違うぞ」とか文句言ってくるやつもいるし。

イヤホンつけたままの客はマジで店に入ってくんな！

今月からまた市販のパン値上げしたし、スーパーでヤマ製のパン買うならヴィドで買おうと思って店に寄ってみた

とりあえずカレーパンとメロンパン買ってみた。
どちらもトーストして食べたんだけど・・・・スッゲー美味いｗ特にメロンパンの違いが凄いｗ
市販の袋パンに慣れた自分の嗜好にはお高いベーカリーよりココの油脂、糖類をふんだんに使ったパンが丁度いいわ

最高にマズイパン屋
イートインのコーヒーは泥水味かとおもった

産地説明できないくらいに汚染野菜つかってるんだろうな

ココはパン以外は用はないな。バイトは手際悪いし。飲み物とかは高い。イートインはしない

塩パンめちゃくちゃ美味しかった

店長が自分が行きたくないからって、サンドやったことのない新人にサンド研修行かせるのはどうかと思うんだよなー…。
でも他人の話にまったく耳を貸さない人だから、上司にチクってやりたいけど、上司へのアクセス方法がわからん。

サンブーランジュリって商品展開とか味とかなにか違うの？

近所に店あるが、いつも店員の態度最悪。
バイトへの教育とかしないのかな？
パンも美味しくないし接客態度も悪い。
潰れて欲しいわ。

？？いつも通うの？

130>>サンブーはイートイン、ドリンクがないんじゃない？
商品も同じだと思うけどどうだろ。

>>131　同感。

★ヴィドフランスってマズいよね★ その4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1207643308/l50

★ヴィドフランスってうまいの？３★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1140541220/l50

客から見ても変だなって客がいる。
袋のサイズに異様に厳しい人がいるのには驚いた。

アホ店長の下で働くの嫌だー

ヴィド　フランス高田馬場店の店員について
高田馬場店で働いていたおばさん店員の態度が悪すぎ

アイスティー氷なしで　と注文したのに、
氷を入れたから 氷なしで　と再度言ったら、返事も何もせず　
氷ケースに入っているスコップを アイスティのコップの中に突っ込んで、氷を出した！何度も
それを見ていたので、「気持ち悪いから変えてくれ」 と頼んだら、
また返事もせず、あやまりもせず、ブスッとしたまま無言で交換した。
どうしてあんな年ばっかり食って、返事もできないような店員がいるの？
こっちが迷惑する
時給安いから、それなりのパートしか集まんないの？？

言い方がわるかったんじゃねーの？

本社にメールか電話でクレーム入れてあげてください。

メールのほうがいいよ

ヴィドの店員はどいつもこいつも愛想悪い
買ったパンを袋に入れる時も雑だし
立地がいいから客入りいいみたいだけど、出来ることなら潰れて欲しい

バイトは愛想いいと思う。うちが通うとこ店長がだめなのか水っぽいスムージー出し過ぎ。

揚げクロワッサン買ってく客、頭おかしいとおもうわ。

んなもん好きずきだろ。いちいちそんなこと考えてんのかよ。

>>145
あ、いつも揚げクロお買い上げありがとうございます。

また金銭詐欺発生だってな。
散々言われてきたのになんで騙されるんだよ。

昨年も同じ詐欺やられてたよな。

なんで大型店の店長って横柄な奴が多いんだ？
大井町とか、国分寺とか、中野坂上とか、新杉田とか。
特に新卒入社の奴な、社歴長いからなんなんだ？

発注のシステム、なんとかならんかなあ
発注したい商品を見つけるのにものすごく時間かかるときがある。
なんでこの商品がこのカテゴリに入れられてんだよ！みたいな
せめて商品名で検索できないもんか

オーダーブックのCSVファイルを使え

あにそれ

新人とかで急に連絡とれなくなるやつ多すぎ
バイトばっくれたまま辞めんのは構わないけど、制服だけは返せコラ！
夜中にこっそり店の前に置いておくとかで構わないから返しに来いや！
タダじゃないっつーの！

うちもあるある。
最近の若いモンはよくわからん。

まぁそれだけ二度と顔みたくないくらい嫌われてて、信用されてなかったってことでしょ。

>>155
そんなの理由になるかよバカ

悪質な奴には金請求していいくらいだと思うけど、うちの店長使えないから返せとも言えない人

>>155
な・・・なんだと・・・！？

>>149
大型店に限らず地方でもヴィドの店長は横柄なやつばかり。
店に行って店長がレジにいるとイライラする。

接客はバイトのねーちゃん以下。
携帯でへらへら話しながら店内をうろうろするな。
携帯いじった汚い手でパンを丸めるな。

ねーちゃん達は安い給料でもレジの中走り回って働いてるのに店長がクソ。
店長へのクレームは本社に出せばいいのか？

さくっと揚げバタール、揚げたてです♪

後楽園の店長も最悪ですよ♪

信じられん位最悪な社員が多いのは事実だよ。
上への猫かぶりは凄い。

くだらないことでｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬ言ってる奴がいるな
やるなら堂々とやれよな、全店ﾒｰﾙして同情されたいのか？

>>162
あんたが噂の店長さんかい？
「全店ﾒｰﾙして同情されたいのか？」の意味がよくわからんけど。

前に余りに酷い店長だから本社に訴えたバイトがいたけど、本社には「あのバイトめんどくせえ」って思われて終わったらしい。
本社の人間も知ってて見ないフリしてんだよな。
最近巨人のお家騒動あったけど、あんな感じなんだな。
店長の意味不明な行動の何割かは本社からの指令なんだと最近気づいた。
本社が腐ってる以上、そっから直さないとよくならないね。

何の話してんの？

東北方面の店長が社内紙の原稿を勝手に変えられたとかって騒いでる。
事実かどうかもわからんね。
会社に不満があるなら堂々と主張しろよ。

マネージャーのBBNさんも最悪。
臭い物にはフタって感じで、何かこちらから要望を言っても
特に対処はしない。
見るたびに野生化してる気がして、いつジュース用のバナナを
ぶん獲って食べだすか心配！

開店前に店を覗いたらヤマザキ・ダブルソフトがあったけれど何に使うのかな？
全てが自家製のパンと思っていたのだが・・

とうとう見ちゃったねぇ

ある意味自家製です

家政婦はミタって感じ

ここのレーズンロールが一番おいしいのよね。っておばさんに言われた。
しかも、それだけお買い上げ・・
まぁいいけど、そんなのよりうちで焼いたパン買えや！と、言いたい。

>>171
>>107
あるね、こういう事・・・

>171
やっぱりレーズンロールも　ヤマザキ　だよね？

毎朝心を込めてお店で詰め替えております。
またお越しくださいませ〜

焼き芋パン、中身がちょびっとしか入ってないスッカスカのやつが紛れ込んでて驚いた！
なんだこのバグは！
手で持ってみると重さが全然違う。
品出し時要注意だわ。ほかの店は大丈夫なのかな。
（でも中身入ってないほうが実はおいしいという…）

アドバイスください。
店長がやる気なくて、パーティーボックスやらんと
言っています。他のオードブルも去年より大幅に数減らしてきて、
サンドメンバー全員が「頭おかしい奴だな」とイライラしてます。
オードブルの製造数はいつまでに決めるの？とか聞いてきます・・
せっかく早くから予定調整の声掛けて、がっつり作ろうと準備してきたのに。
月末に彼女と同棲スタートさせるみたいで、周りが忙しく動く中
一人ルンルン気分でいられるのも余計癇に障ります。
がっつり製造する気にさせるにはどうしたらよいですか？

都内の店長ですが、そんなの無理です。
やる気ないって言っても、店長なりに理由があって作らないと判断してるんでしょ。
売上が去年よりいいとか、予約が入ってるんならまだしも。
それからﾊﾟｰﾃｨｰﾎﾞｯｸｽは全店で売れない傾向にあります。

残って最後は叩き売り。それでも残って貰った事あるよ。
サンドの方は作って終わりだけど、あれ売れない。
魅力的とも思えんかった。

オードブルとか作るのはりきってる人たちっているんだ
あーいう手間ばっかりかかって売れるかどうかわからない商品
やらなくていいならこっちは万々歳なんだけどなあ

最初は面倒だし上手くいかないし・・・正直これがオードブル？
って感じだったけど、終わると達成感あるし皆とも少しは仲良くなれる
ので、何とかスムーズに出来たらって思ってたけど。。
サンドってお荷物なんですね。

お荷物なんかじゃないですよ。
オードブル自体がお荷物なんでしょ。

ん、ここって店の従業員とかアルバイトのスレ？

ところで、ヴィドフランスって京王線の駅で
見ることが多いんで京王系かと思ってたら、
ヤマザキ系なんだね。今、知って驚いてる。

逆に、ルパってどっかの系列なの？

ﾌﾟﾗｲｽｶｰﾄﾞの品名が違ってましたとか、金額が違ってましたとか、ふざけんじゃねえよ。
そんなの外注に出す前にﾁｪｯｸしねえのかよ？ｸｿ本部が。
こっちが勤怠訂正だの小口が遅れるとｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ言うくせによ。
割り込みで印刷して発送して、いくらかかってんだ？間違えた奴の個人名で謝罪しろよ。
こんなんじゃ損益だって、正しい数字か信用出来ねえよ。

軽井沢で フランスの外資系のパンをオサレに食べてみたが
今日知ったわ(笑) オイラは山崎パン 食べてたのか
どうりで日本人の口に合うと思った！

>>185
なんだ、別荘じゃなくてアウトレットに行ったのかw

新発売の小さなドーナツうまかった

今月の新製品でイチゴやフルーツ入ったサンドイッチ食べた人いる？
感想聞かせて！
自宅から一番近くのビィドフランスまで80�q離れてるので食いに行けない

すいません! sage忘れました

>>188
生クリームがもっとみっちり入ってたらよかったなぁ〜

>>190
あら、残念な仕様ですか
感想ありがとう
711のイチゴサンドで我慢します！

プレゼントセールいつから？

町田のヴィド入りにくい

軽井沢店最高だよね！
ってか都内でもっと店舗が大きい旗艦店とか在るのかな？

新製品のポテトブレッドとたまごブレッドは、客に間違い探しでもさせたいんか
混乱する見た目やめてくんないかな

この前社員に
「ポテトブレッドとたまごブレッドは何が違うんですかｗｗｗｗ」って聞いたら、
「卵のとこにケチャップついてるでしょ！ｗｗ」っていわれたわ
バイトはまぁまぁ楽しいです

タマゴブレッドもポテトブレッドも成形面倒くさいし売れない。
早く終わってくれ。
ハッシュはバカ売れだったけど仕上げが面倒くさい。
セットメニューは成形も焼きも簡単なのにして欲しいよ。

ポテトブレッドとたまごブレッドを間違えて買った！
というクレームが今日も来ました

今日売り場見たら、ポテトブレッドのところにたまごブレッドのプライスカードついてた！
もうほとんど売れてた…

>>199
ええぇ・・・(´д｀;)

　 　 　　 　 　 ＿＿＿_
　　　　　　　／::::::::::::::::＼
　　　　 　／::::::─三三─＼
　　　　／:::::::: （ ○）三（○）＼　　　液卵塗るかと思ったらベーカーズマヨだった！
　　　　|::::::::::::::::::::（__人__）:::: 　|　　　だまされたお！！
　 　　 ＼:::::::::　 　|r┬-| 　 ,／　
　　　　ノ::::::::::::　　`ー'´　　　＼　
　 ／:::::::::::::::::::::　　 　 　 　　 　　
　|::::::::::::::::: ｌ 　　 　 　 　 　　　　　

ロングココアのやつクソめんどくせー

此処ってバイト採用の時、住民票やら保証人が必要なんだね。

>>203
んなわけない。
どこの店？

平和島店
京急の傘下だから厳しいとか言ってた。
直営は違うんだね

>>205
そういうところは厳しいのかー。知らなかった。

バイト早く集まらないかな。募集かけても全然来ない。

モチモチはやっぱり揚げるより焼いたほうがおいしいな。
揚げると風味が飛んじゃうんだよね。

今度サンド研修に初めて行くことになったんだけど、どんなことするの？

店長にききたい。都内でヤバい社員の掃き溜めになってる店ってどこ？

なんで新商品でる日に店長会やるんかな
ここの会社のアホさがわかる


それから、めんどくさいドリンクはやめれ

>>209
社員というか、店長が一番ヤバイ。頭おかしい。
バイトがみんなで一生懸命尻拭いしつつなんとか店が保たれてる。
前の店長もおかしかったけど、今の店長もひどい。一番ひどいのはそういう人に店長させてる会社だけど。
うちの店は使えない社員送ってもなんとかなるって思われてるから、もうまともな店長来ないんだろうな
完全に姥捨て山。

>>210
店長会終わったあと、みんな店長同士で飲みに行ったりするんだってね。いいご身分だなあ。
うちの店長は呼ばれないって言ってたw

>>211
( ﾟДﾟ)ｵﾗは店長会のあと逃げ帰ったひとりw
今は退職して実家に戻って、低収入工場バイトだけど、モテない独身男だし
けっこう幸せだお。オラもヤバイ店長wのひとりだったお。
でも身の丈にあった人生て( ・∀・) ｲｲﾈ！
たまにはパン買ってるお、お金ないからドリンクは買えないけどさ、乙。

ポテトやたまごやオニオンのやつ美味しいので
つづけてください。
春のキャンペーンの券も集めています。
あの、レンジに掛けられる鍋がほしい。

塩パン、もう一度食べたい

「現金の持ち出し厳禁」って駄洒落ですな。

ほんとだ！！全然気づかなかったよ！！！

ていうか、何度目だよ・・・って感じだよね。
あれだけ持ち出すなって言われてんのに、バカ過ぎ。

長く働いてる人にとっちゃ今更だけど、昨日今日入った若い子も多いからね。
そういうのは常に指導しておかなきゃだめだよな。

うちのがっかり店長が関西に移動だそうです。
関西のみなさんごめんなさい。そして、よろしく。

人選ミス多すぎ。どこでどういう基準で店長として選んでんのか分からん。
仕事ができないとかなら我慢できるけど、精神的におかしいいのはほんと迷惑。

軽井沢限定のあんこと生クリーム入りのパン(軽の焼き印)
激ウマワロタ! 食べないと後悔するよ

限定と言いつつ、色んなところで焼き印だけ変えて売っているのだよ。

>>221
な なんとｗ その発想はなかったわ！

黒ごまバナナジュースうまいっすね〜

オリーブチャパタサンドおいしかった。カロリーも低いのでありがたい

中の人に質問。

こういう店のパンってどこまでが手作りなのですか？
スレを読むと>>107みたいにスーパー陳列と同じ工場製の品物を
開封して並べているだけの商品もあるみたいですが･･･

ここのベーコン・エピは他より大きいのでお得。
前を通れば必ず買う。ウマー。

>>225
ラスクや小さい袋に入ったバームクーヘン、フィナンシェなどのお菓子はよそから仕入れたもの。
お店で販売してる食パンは店で焼いてますが、サンドで使う食パンはよそで焼いたパンです。
サンドで使ってるパンは店で焼いてるものと冷凍のものがあります。
ベーグルは冷凍。

>>227
詳しくありがとうございます。
色々ある菓子パンはお店で捏ねて整形〜焼きまでやってるのでしょうか？
それとも冷凍とかチルドで本部から来る生パンを各店で焼成ですか？

>>228
ほとんどの商品が冷凍生地です。

ところで、旬のサラダなの？ 筍じゃなくて？

>229
225.228です。ありがとうございます。
今週は、さくっとフランス、チョコフランス、ロングココアを食べました。

へ〜ロングココア出てるんだ〜
サッカーするとき崩れやすいよね…

233ゲット

いくらなんでもひどい

売り上げごまかしてます。

しかし、ありえない人事だよな。
なんで中野坂上の店長が工場長なわけ？

ほんとうにひどい

「遅番の教育がなってない」って言って店長の好き嫌いでシフト作る。
お気に入りのバイトの女の子に「ディズニーランド行こう」とメールする。
（彼女いるのに）

こういうオカシイ人がなぜ店長になれるの？
ヴィドの社員って、バイト気分＆精神的にちょっと・・の人多すぎ！！

>>238
それってうちの店長じゃないかと思う位そっくり


発注もシフト組みもバイトに丸投げのくせに、文句ばっかり言ってる

三角の黒糖のパンうまかったから買い占めた

ドライフルーツ？の入ったパンを買って帰ったら、毛が入ってた…
しかも4cmくらいのヒョロヒョロしたやつorz
もう毛はパンから外しちゃって、証拠写真も撮ってないけど、店に言うべき？
クレーマーと思われるかな

クレーマーが跋扈するこのご時世だし、混入したままのを提示しないとおまわりさんを呼ばれるかもな

店に直接言うと名前聞かれて返金される
名乗りたくない・お金はもういい・でもふざけるなって思ってる人は公式HPからメールする方がいい気がする

店に言ってもふざけた社員の謝罪聞かされるだけだよ

メールするとこんなクレームありましたと全店にアド付きで晒されるから気をつけろ

大抵捨てアドで送ってくるけどね

アド付きクレームなんて見たことないけどなぁ

商品名：丑餅拗扱鍔憶欷湶

ってなーに？

>>238,239
なぜ、本社に通報しないの？ ○○なの？

>>248
こういうの本社に報告した人いたけど、「このバイトめんどくせえ」扱いされてたっぽいよ。このスレにも書いたけど。
本社もわかっててスルーしてんだよ。人足りてないからね。それくらいわからないの？

塩パンが美味し過ぎてつらい

塩パン、売ってんの？
なら買いにいかなきゃ

この店って時給上がるの？ただでさえ時給低いのにやってらんない。

ここのパンって甘いのばっかで魅力ないわー

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気になったかたはチェックしてみてね。
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塩パン、おいしいね。
朝に朝食用とランチ用に２コ購入します。
だからきっと美味しいだろうって期待した、塩麹パンは、、、マズカッタ。

>>212
なにこいつキモｗ

アップルケーキトライアングルは、個人的には解凍のときにひっくり返さないほうが
食べた時の口当たりがいい気がするんだよなあ。

メープルスコーン美味しい
買いに行くといつも残りわずかになってる
隣のチョコスコーンはまだたくさん残っているのに

ううう

黒ゴマの容器を一年ぶりに洗ったら底がへどろになってた。
ドレッシングの容器とかみんな洗ってる？うちはもう何年も洗ってない。
継ぎ足し継ぎ足しでつかってんの、うちだけ？？

>>260
毎日洗浄機で洗ってるよ…

一年て。おそろしや。

来月からまた枝豆チーズやね。セットだからよく売れそうだな。

毎日は洗ってないけど、詰め替え前には必ず洗ってるよ…

１年ってやばくない？

おそろしいよね、やばいよね？
でも本当に洗ってないよ。とにかくうちは汚い。
衛生面ゆるゆるなんだねぇ。。
洗浄機も汚いし、冷蔵庫も汚れだらけ。氷作るところは黒カビが・・
でも忙しすぎて人が足りなさ過ぎて綺麗にしたくてもできないんだよ。。
店長も何も言わないからバイトも動かないよね。。

店長クラスの人ほど仕事が雑だし、衛生面も適当な人が多い。
きっと先輩の仕事っぷりがそうだったから、その程度で問題ないやって思ってるんだろう。
何か起きてからじゃ遅いんだけどね。
本社のほうから強く指導でもしないかぎり無理だろな。

というわけで、店舗名晒しなさい！

やったよー！
３週間連続でウザ店長連休！
今週は休み希望のバイト出勤させて連休、来週は彼女と旅行で連休
（１か月前からこの日は出ろと言っていた）、その次は社員旅行！！

ほんとにウザくてウザくて・・一部の人は優しく話合わせてるけど
みんな大嫌いなんです！！
どなたか異動のウワサ聞いてませんかぁ〜？

くだらねぇんだよ、ボケ
嫌なら辞めらゃいいだろ
死ね

君、落ち着きたまえ。

>>264
どこの店舗か言って。
毎朝、買ってるよ。
せめて何線か教えて！

店長なんて移動したって、また別のヘンな店長が来るだけだよ。

ホントにおかしな店長ばっかだよねー。
バイト・パートよりもパン焼くのが糞下手でさ、
真っ黒焦げパンを平気で売り場に出しちゃうんだから。
パンが焼けないパン屋の店長なんて存在価値ないっつーの。

何人かいた昔の店長たちは、みんな濃く焼いてた。
だからヴィドは濃い目に焼くのがデフォなのかなと思ってた。
でもさすがに濃すぎるなと思ってたんだけど、最近来る店長たちは薄いんだよね。
それはいいんだけど、今度は薄すぎてさ。濃すぎるか薄すぎるかどっちかしかないのかな。
ちょうどいい色具合に焼く店長が現れない。

カップDEフレンチってのくっそマズー、よくこんなの作ったな

>>270
ごめん言えないよ〜〜。
通ってるところじゃないことを祈る！
店が汚いこと店長に指摘してもウザがられるだけでさ、
これでも私がシフト入ってたらあちこち綺麗にしてるんだけど
忙しすぎではっきり言って手が回らない！！
なんかここの社員含め店長は全国的に低レベル？
うちの店長もワンマンで孤立してる感じ。。。
他の企業じゃやってけない人材ばかりじゃないか？？？

「色々受けたけどこの会社だけ受かった」って言ってる店長がいたからそうだろね。

>>275
うん、会社に守られすぎてる。ってゆーか、会社の言いなりに
なるしかなくて、雇われ店長って感じじゃない？
だからバイトに「意識が低い」って言われてるよ。

30半ばでやっと店長になれた人達って、それ以上の昇格って
あるの？今までのこういう店長見てて絶対無理だと思うんだけど・・。

だから嫌なら辞めろって。
レベルの低い店長の店で働いてるお前も、レベルが低いってことに気がつけよ。
お前が高い能力を持ってるなら、無能な店長の店で働く必要はないだろ？
会社のいいなりって、会社員なんだから当たり前。
会社の方針や指示を無視して、勝手にやる店長が、いい店長なのか？
言ってることが支離滅裂。

店長ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!

まあ、「雇われ店長って感じじゃない？」じゃなくて「雇われ店長」なんだよな。
「会社に守られてる」のは正社員の特権だから当たり前のこと。
問題なのは「会社に甘やかされてる」ってことよ。
だが「レベルの低い店長の店で働いてる」からってバイトも「レベルが低い」ってのは違うよな。別のお話だよな。
バイトが尻拭いてまわってるおかげでなんとか店として機能してるとこも多いわけだしね。
バイトは少なくとも、店長に雇われてるんじゃなくて会社に雇われてると思ってるから、店で一番偉いからってビビったりしてない。能力がない社員はすぐなめられるよ。

店舗によって違いがあるね。いつも行く店は当たり前だけどきちっとした感じ。
近所の店はサンドイッチ系など袋物の包み方が緩くてサンドされた物がはみ出てて、その店の仕事ぶり全てが表れてるなって思ってた。不潔感漂ってる。

ヴィドのこんな掲示板があるなんて知らなかったーー( ﾟДﾟ)
うちの残念な社員、仕事中にバイトのやつと喧嘩して殴られてさ、目に見事な青タン作ってたよ。それに同情するやつは一人もいなかった。店長も笑ってたし！
みんな、誰になんで殴られたか知ってんのに、野球のボールが目にあたったとか必死にほざいてたわ〜〜

ふかふかっと！(ﾟ∀ﾟ)

販売の方にしつも〜ん(。･ω･)ﾉ
�@販売の方の発注商品チェックって何時頃にやってる？
�A一番腹が立った客ってどんな感じ？

ぅちは朝の7時か9時に来たお局が
一番忙しい時間帯にちんたらチェックを始めやがる。
そんで発注作業をしてそのままスライサーに行くから
ちっともレジに入んない。
しかも自分で無断で勝手に飲み物作ってスライサーに……
サンドとスライサーエリアは店長や社員があんまし入ってこないから
のんびり自由にできるんだよね(怒)

何年か前にはじめて北海道で朝利用したときはガラガラ
でお客は自分ひとりだったけど
首都圏で最近、朝利用したらさすがに混んでるんだね
印象変わった

�A
イートの客でチーズドッグを半分に切れというから、普通に横半分にカットして出した。
そしたら縦半分に切りなおせと言いやがる。きちがいＯＬ二度と来るな。

同じくイートで健常者なのに毎回商品を指定した席に持って行けと指図。
頭の中が障害者。

ブレンドコーヒーをとにかく熱くしろとわめく客。スチームで加熱してもまだ足りないと催促。くそ忙しい時にくだらん作業さすな。

マスクのままブツブツとオーダーする客達。聞き取れないから何度も聞き返すうちに逆切れ。そのマスクを外せばいいだけや！わからんのかぼけぇ！

(´∀`)だから販売はやりたくないのよね〜

チーズドッグ縦半分はちょっと難しいなw

>>288
そうでしょ？？そうだよね？！まじで聞き返したもん。縦ですかっ？って。
ソーセージを縦に真っ二つにできた時は感動したよ。
いやいやそうじゃない！まじで二度と来るな！！

明日とあさって店長いない！
自分まじで嬉しいっす！！

店長、連休取る前にいい加減シフト出せよ

５日までにシフト希望出せとか言って、出してないとブーブー怒るくせに
シフトできあがるの１３日とかだよ。なんなの？

今度の店長会、会場狭いから立ったままってなんなの？
店長会ってかなり前から決まってんだから、会場しっかり押さえろよ。

うけるｗ

たるみきった店長達にはちょうどいいんじゃないのｗ

場所・条件が今の自分にピッタリだから辞める気ないけど、
ここの店長はほんと〜〜〜におかしなのばっかりだね☆

うちの店長は自分のこと一番カッコいいって思ってるらしくて、
好きなイケメン俳優の話してると不機嫌になる(笑)
バイトの男の子を常に見下してるし。
腹黒・陰険が顔ににじみ出てる奴なのに〜。
もう誰も信用してない。

>>292
それわかるわー
自分のお気に入りのバイトが提出遅れたりしたら
まだ出来上がってないから良いよ☆なんぞほざく

特選カレー安売りするって言われて多めに発注したんだけど、
「なんかエンゼルソフトに変わってた！」って急に言われた。
どんだけバタバタしてんの本社。大丈夫？

かりんとまんじゅうもチョコフランスに変わったよね

先月から朝の販売が一人だけっつーのが多発(怒)
まじでありえん殺す気か？？
何故募集を打ち切った？解せぬ！！

店長ちゃんとレジ入ってくれる？
うちの店長全然レジ入ってくれん。
客は店長を睨みつけてる。

>>300

うちの店長はくそ忙しい時に入ってくれて助かるけど、
なんか接客の仕方が…心のこもってないマニュアル通りっていうの？
一言一句間違わずに接客するのはいいんだけどさ、
早口過ぎて客が理解してないことが多くて
「え？」って聞き返されることが多くて多くて・・
その度にまた繰り返される早口な説明が何とも虚しい。
ほんと、ちょっと前の音声ロボットのようだから絶対客は
「丁寧な接客ね」・・なんて思ってないと思う。むしろ時間とらされて不快なだけ。
いい加減気付けよナー

俺もそういう接客になってるな。
やることありすぎて、接客入りたくないのが本音ね。
値下げ品は変更になることもあるが、その辺の情報も流れてるけどね。

セールいつまでやるつもりなの？
まさか夏の間ずっと？？

7月いっぱいは毎週やるっぽい

結局カリカリカレーなの？
特選カレーは・・・

本部の樋○って、なんで態度悪いの？
電話すると、面倒臭そうによ。
本部じゃ雑魚なんだから、電話番くらい真面目にやれ
指令書なんて、誰も見ちゃいね。
市場動向とか数字並べて自己満足してろ。
町○さんを見習え。

武田勝美とかいうオッサンまだ働いてんのか？

エンゼルソフト、安売りしてもそんなに売れなかったなーｗ

うちもあまり伸びなかったなー
目標数いったの１日だけだし
明日からのカリカリはどうだかね

焼きの人間とべらべら喋りながら品出しする
手の遅い他のバイトには何の注意もないのに
自分、今日店長から品出しをもたもたすんな
もっと早くやれと言われてよ、
もたもたしてねーし、他の連中より早いのに糞っ！
ってな感じでパンを投げ潰しながら出してやったさ。
近日中に突然辞めてやることを計画中。
こんな最低なバイト先は初めてだ。
武田？知らねーな！そんなおっさん！

(´>ω<`)潰しちゃダメ！！

カレーパン月末まで延長とか昨日いきなり言われたよ。
まったくいきあたりばったりなんだから…。
発注する身にもなってよ。
最近ちょくちょく嫌な予感がするから、そのたびに若干多めに発注したりしてるけど
それでギリギリ助かってる。

永山店でベーコンエピ買う。
齧りながらサッポロドラフトワンクリアを飲む。
至高の一時である。

マネージャーはウホウホ言ってるだけのゴリラ
今度バナナ投げつけてやろー

そんなことするな
黒ごまバナナができなくなるだろｗ

まあﾏﾈｰｼﾞｬｰが機能してないのが売上低迷の原因のひとつだね。
滅多にこないとか、書類を今日中に出せとか。
まず店に来ないのが問題。
そのくせ組合活動とか楽しそうにやられても本末転倒。
組合活動なんてなんの生産性もないんだから。
そんなんだから新人店長は病んでくし、ﾊﾞｶなﾍﾞﾃﾗﾝ店長は好き放題やる。
休職や降格が多すぎ。

朝行ってイタリアンハーブチキンピタが無かった時のガッカリ感

すべてはバイトにしわ寄せがやってくる。

サンドのドックの売れ行きはどう？
うちは思ったより売れなくて拍子抜けさ。

全員作れるようにレシピのカード皆に配れって言われたが、
上手い人が作らなきゃ売れないでしょ。サンドは見た目が命だし。

朝から夜までｾｯﾄﾒﾆｭｰなんだから、売れないほうが不自然だろ。
200%は超えてないとな。

ここのパンが好きでバイトしようと思ってるのですが
社員がバカでバイトは苦労するみたいなことばかりで
どこのお店もそーなんですか？

はい！（＾ヮ＾）

蟲パン1個200円とか、ないわー！

この夏は塩パンやらなかったか
残念

エリたまウザ過ぎ
しかもあぁいう面倒なものに限ってよく売れるわ

あの丸いカップに入ってると食べにくいんだけどな

確かに。意外と食べにくいよね
そしてサッカーもしにくいという…

>>317
うちの近くに２店あるが、１店に最近置いてない…
あれ好きなのに

チーズの入ったフランスパンて何カロリー？

商品名は？
公式サイトに主な商品のカロリーがのってるよ
のっていない商品なら直接店舗に問い合わせしてみ
ちなみにフロマージュなら1個当たり369kcalだとさ

公式サイト見たけど名前忘れちゃってみつかんなかった
けっこうでかいサイズだからカロリー高そうだな

半分にカットされてるチーズフランスのことか？
カロリーは知らんけど

そうそれ
食べたかったけど今日なかった

じゃがいもパン大好き

エリたまにタマネギはいらねーと思う！

テーブルの足元がガタガタしてるのに
一向に直さない、ちょっと靴で踏み込んだら
テーブルが大きくシーソー
アイスコーヒーのグラスから中身がどんぶらこｗ

もう少しで、白いパンツが悲惨なことになるとこだった
朝、テーブル拭けばわかるだろうに、あのガタガタは
＞静岡店

えりたまジェノバ、油でベタベタ杉ワロタw

軽井沢で食べてきた　○軽焼き印とクイニーアマン旨杉ワロタw
何時も思うが何故みんな軽井沢まで来てビィド･フランスで食べるのかな？
都内にたくさんあるじゃん(笑)
俺の場合は軽井沢店が一番近いからなんだが！
信州そばやおやきなど食べれば良いのに･･･

軽井沢さんいつもあざーす

ビィド

れんこんとごぼうのやつ美味いネ！

>>340
じわじわくるからヤメレｗｗｗ

浮浪者がビィドの袋持ってるのよく見かける・・・(´・ω・｀)

>>343
たしかにww

ごぼうきのこがまずくなった

スフレのあのフィルム、なかなかトングで掴めずお客が苦戦しまくり
ケーキサーバーも不安定W

あまおうも富良野も大変だったもんね。

ﾃﾞﾆｯｼｭﾄﾞﾗﾑってもうないのかな？

報奨金詐欺師いるんだけど

10%offセールやりすぎじゃない？
1ヶ月に何回もやらんでくれ

10%offセールってさあ、あれどういう意図でやってんのかな？
うちの店長さ、ギリギリまでそういうのがあるって言わないんだよね。
事前に客に知られて買い控えされるのが嫌なのかな。
当日一応店の前にポスター貼るけど、店に来た人しかわからないし、もうちょっとみんなにわかるようにアピールしないと人来ないわけじゃん。
本社の方針なのか、がっかり店長だからなのか、よくわからない。
それとも何か形式的にやってるのだろうか。

最近仕事が〜〜

うちの店は店頭やりすぎて、やっても売れなーい。
だから10％オフもそのうち飽きられるよ。

あとさ、店長が最低すぎる場合、本社に掛け合っていいの？
前に草○店のアルバイトが匿名で本社にお手紙書いたって
聞いたけど・・・。

スーパーで125円で売ってるヴィエノワーズミルクって
ヴィエノワミルククリームパンと全く一緒だよね。
だったら最初からそれを送ってくれよ・・・
切り込み入れてクリーム入れて袋に入れてって手間かかり過ぎなんだよ！

>>353
草○店じゃないけど、うちも本社に直接メールで苦情言った人いたよ。匿名じゃなかったと思う。
ただ、「あのバイトめんどくせえ」みたいに思われて、あんまり本気で動いてくれなかったっぽい。
いつも文句言ってたほかのバイトも、そういう動きする人がいるとなぜか「いや、そこまでしなくても…」みたいな空気になる。わけわからんけど。
そもそも、店長同士で集まったりするわけだから、ダメな人は社員もみんな知ってる。
知ってて関わりたくないからほったらかしにしてる。
あまりにも致命的な問題が起きてるなら、証拠とか集めてこっそり送ってみてもいいんじゃないかな。匿名でいいと思うよ。

>>354
きっと何か大人の事情があるのでしょう。得意先に弱みでも握られてんのかねｗ

私、都内の店長ですが、違法行為じゃないと会社は動かない。まあどの会社も同じだけどね。
例えば、ﾊﾟﾜﾊﾗ、ｾｸﾊﾗ、売上金横領、勤怠関連なら動かざるを得ない。
ｼﾌﾄを作るのが遅い、工程表や仕込表がﾃｷﾄｰとかは無視だね。
半数以上のｱﾙﾊﾞｲﾄが退職届けを出すくらいの事態なら別だけど。

セクハラ＆パワハラでクビになった店長っていなかったっけ？

うちの店長、肩とか背中とか触ってきていやだ。
本当に気持ち悪い。


あとシフト、いい加減出してくれ。

仕事してないのにクビにならない店長なんて…ﾎﾟｲｽﾞﾝ

隣のJR春日井駅にあったがが改築工事の為に閉店
ベルマートと共に
淋しいな
パン屋はモンシェルがあるが

>>359
反町乙。

今日、高田馬場店で、きのこのパンと塩パン買ったけど、きのこパン、恐ろしく脂っこい！塩パンは口の中でジャリジャリ。何？塩じゃないよ！おぇー、気持ち悪い。半分も食べられなかった。どーしてくれんの?

>>362
申し訳ございません
>>243>>244

こちらの問い合わせから
http://www.viedefrance.co.jp/

ここのミネストローネだけすごく好きなんですが
朝に持ち帰りでパンは買わずにミネストローネだけ注文は迷惑でしょうか

>>362
(´・ω・`)しらんがな。

ごぼうきのこってクリーンクックしてないしオリーブオイル塗ってないし・・・
マヨが大量だからかなぁ。

塩パンは一部のお客さんに人気だったけど、とっくの昔にやめたから
どんな味だったか記憶にございません。

362だけど、ごぼうきのこパンと塩パンがお気に入りで、夏前から週三はこの組み合わせだった。だから、少しでも雑な仕事してると、すぐにわかった。でも、昨日はひど過ぎ。しばらくリピはないな。

>>367
いつも食べてての感想ということは、やはり何か工程に問題があったということですね。
11月はグラタンパンが出ますんで、そちらもお試しくださいませ。

>>364
スープのテイクアウトは可能です。
ただ、店によっては朝はとにかく忙しいので、時間がかかるスープ類は敬遠されるかも？
手提げ袋が必要なければ、袋なしでと言ってくれるだけでも助かります。
余談ですがかぼちゃスープもイチオシです。

>>367
ごぼうきのこも塩パンも、自分も好きなパンなのでなんだか申し訳ないです。
前者はともかく塩パンはシンプルなパンなので、味に違いが出るのが不思議。
まさか岩塩をかけたんじゃ・・・
またいつか、>>367さんがリピしてくれますように。

シンプルな塩味食事パン、さくっとフランスも是非ご利用くださいませ。

>>369
そのようなメッセージくださるとは。ありがとうございます。ヴィドフランスのパンは、今夏まで、４年間ほぼ毎日、朝にランチ用を買い求めてました。残念ながらあの脂の感じがまだ抜けてません。しばらく時間を置いてみますね。

ごぼうきのこは夏から仕様が変わってるよ。
塩パンは以前はよく売れてたのに、今年は全然売れてないな。
バージョンダウンの方向にマイナーチェンジしてる可能性はあるね。
塩パンなんて解凍して焼くだけだから工程もなにもないんだけどね。

以前トレーナーが来たときに、もっとさっぱりしたパンを出すわけにはいかないのかと聞いたことがあるけど
冷凍の生地だから、味付けを濃くしないとパン自体の味があんまりおいしくないってバレちゃうってハッキリ言ってたわ。

ごぼうきのことかの惣菜パンは、マヨネーズの切り口をでっかく切りすぎて、たっぷりかけすぎてる人がたまにいる。
仕事が雑なのは大抵社員だね。「この会社しか雇ってくれなかった」って言ってる人が多いから、パンの味にあんまり関心ないみたい。

そういう私も、一部のパンと新商品以外はめったに食べないよ。
脂っこいパンをいつも買って帰る客を見てると、「よくこんなの食べられるな」って正直思ってる。

うちの奴も焼きが雑過ぎて見ててイライラする。

事前にレシピ確認しないまま１日と１６日を迎えるから、当日バタバタしてレシピも適当に見るだけ。
だからちょこちょこ間違えたままで覚えてることがある。
自分が注意してそいつの仕事見て、指摘してばっか。
あとさ、どーしたら綺麗に仕上がるかとか考えないのかな。
普通焼き上がりが汚かったら、改善しようと色々試したりしない？
うちの奴は汚かったら汚いまま、こんなもんだろで終わる。
色々言い過ぎるとウザがられそうだからあんま言わないようにしてるけど・・・

>>369
わーありがとうございます
客から見たらお昼が最も忙しそうにみえてしまうけど、朝イチバンもやっぱり客からは見えないとこですごく忙しいですよね

職場近くのヴィドは、ビルの地下街の通路にレジが露してるかたちなので、
朝に通りすがりにレジのとこに店員さんいたら買ってみます
今まで正直「ヴィドのくせにスープ高すぎだろ」とか思ってたけど、実際ミネストローネ食べてみて反省しました
申し訳なかった
カボチャスープも食べてみます

ヴィドの飲み物は、品質を考えると高いかもしれないな。

>>371
そう言えばそうか
今出ている「金ゴマごぼう＆きのこ」は9月からで、その前のは「ごぼう＆きのこ」だ
今のバージョンはマヨネーズとチーズがプラスされてるからいい加減な奴が作ったら味が濃くなる
美味しいんだけどあっさりヘルシーな仕上がりの惣菜パンがあってもいいのにね
ベーグルとか枝豆チーズとか

全体的に味濃い目だよね、カロリーもすごそう
もちもちドーナツ4種類を気軽にイートインの人とか、大丈夫かなっと無駄に心配してしまう

褒賞金詐欺師　新製品構成比コンクール詐欺師

安全教育の紙にわけもわからず名前書かされるんだけど。

意味なくね？

まあ、社会ってある意味そういうとこ。

うちら、店長に直接クレーム言ったよ。

・店長としての自覚がなさすぎる
・お前のことは信用できない＆もはやしてない
・誤解させるような無神経なこと・アルバイトの悪口は言うな

もちろん薄〜いオブラートになんとなく包んで言いましたが、
まぁほぼストレートに言いました。。
かなり言葉に詰まって「改善する」ってほざいてたけど、
相変わらず気持ち悪がられてる(笑)

仕事が雑なのは社員・・もちろんこいつも。
前日焼きのサンドパンが、かぶさってるビニールの上からでも
「黒い！！」って分かるほど焦げてた。それを持って焼き直すよう
サンドの人が言ったら、「何が悪いの？色？へこみ？」って言いやがった。
もちろんその後のサンド室は・・・。

早くいなくならないかなー。

(ヾﾉ・∀・`)どうせまた似たようなのが来るだけですよｗ

ここのカレーパンなんであんなに貧弱なの パン屋じゃない

「１０%引きセールを即刻中止しろ！さもないと…」って本社に脅迫電話したいぐらいセールもうやめてほしい…
誰が得すんだよあれ。たいして客こないのに。

あと、発注し忘れて工場に直接FAXで注文するのってみんな結構やってるのかな？
最終手段ってときは仕方ないけど、工場にも迷惑かかるだろうし、一生のお願いをしょっちゅうやるのって恥ずかしいよ。
前の店長と今の店長がよくやってるんだけど。

もうヴィド終わりだね。

どうせ新製品のプレッツェルも、お柔らかいんでしょう？(´・ω・`)

大崎、汐留、大井町、稲毛、閉店ガラガラ
来年も閉店と退職が続出

え、大井町も？
期待値がでかすぎたのかな

なんでこの店閉店しないの？って店がいっぱい
セールばっかやりやがって

>>387
閉店するほうがお金かかるらしいよ。

>>385
え？品川シーサイドは閉店しないの？

大井町閉店??
地元だからあれば便利なんだけど。朝早くから夜遅くまで開いてるので
むしろ大森のが空いてない？狭いし

オッサンみたい店長いらなくね、買う気失せるわ、あと。。。( ´)Д(｀ )のやつ名前忘れたw
キモイ店長いらなくね、仕事まあまあでもカッコいいほうがいいよ
働いてる私たちもも張り合いあるしね&amp;#9825;

オッサンみたい店長いらなくね、買う気失せるわ、あと。。。( ´)Д(｀ )のやつ名前忘れたw
キモイ店長いらなくね、仕事まあまあでもカッコいいほうがいいよ
働いてる私たちもも張り合いあるしね

>>392
とりあえず、落ち着いたら？

店長、素手でパン作るのやめてください
せめて小まめに手洗ってください
腕の剛毛剃ってくださいそのうち混入してクレームになりますよ
あとその加齢臭どうにかしてください鼻が曲がります

素手ダメなん？

冷生地も、素手だめ？

焼く前ならいいよ熱で雑菌とか死ぬだろうし
生クリームいれるの素手だったり焼き上がったパン触ったりするのが嫌だ

というか指も手の甲も毛ぼーぼーだからそれが気持ち悪い

>>397
それアウトだろ
焼成前はまだいいけど焼き上がりは素手禁止
ついでに言うとホイップ入れる時も器具類や口金にはアルコールしてね

どうせ手袋したままケータイとかパソコンとかいじってるって

手袋しっぱなしだと逆に気を使わなくなって手を洗わないままあちこち触る人もいるよな
パソコンのキーボードって、ものによっちゃ便座よりも汚いって噂が・・・

気になりだしたらきりが無いよ
べつに素手でかまわないよ
自分だって素手で食べるんだし
例えば買い物中の試食なんか
汚れた手でもきづか無いで
つまんで食べてるし・・・

手袋のままレジ打って小銭触って、
そのまま成型とかサンドやるの
やだなー、さすがに

>>401
まさにうちの社員コレ。

>>403
成型は後で焼くことが決まってるからまだしもサンドは絶対駄目だろ！
いつか食中毒患者が出るぞ
それと販売は手袋禁止な

手袋してると油でベタベタなのが気にならないのか、パソコンのマウスが油でベタベタのときがある。

最前線のバイトを削りお客様へのサービス低下を
見過ごすバカな上司がいる会社はここですか？

ヴィドフランスの社員はクズばっか
他の会社じゃ通用しないからww
辞めようと思ってたら考え直したほうがいいよww
店長だろうが課長だろうがマネだろうがトレーナーだろうが同じww
おまえらはこの会社以外では通用しないよ
ちなみにポンパとか北欧では鼻で笑われるからww

笑われたんですねわかります

焼き印○軽からローマ字体に変更されててワロタw
永吉矢沢(笑)かと勘違いしたわ
しかし今日は大混雑だった
一年ぶりのフルーツクリームサンドもうすぐ登場するね! 楽しみ♪

うちの店長は「かまってちゃん男」なんですが、
彼女の弁当がクソまずい、（彼女と）お互い何とも思っていない、
クリスマスつまらない・・・等と彼女関連の
愚痴（？話題作り？）をほざきます。
酒が入ると下ネタがガンガン飛び出すので、飲み会には一切
来て頂かず♪

ちなみにコイツも手袋でレジ・携帯・パソコンだよ！
手洗いなんてみたことないよ！

先月だけど、レジでピロピロパリシキって言われた(´･_･`)

社員はどう見ても手洗ってない人多いね
ピロピロパリシキはうちではよく言うよ！

ねーよw

時給をあげろーーーーーーーーー！！llllll(-_-;)llllll

>>415
時給って、店舗ごとに違うんだよね？

店長の愚痴悪口をボイスチェンジで録音して、店長がひとりで事務所にいる時に
突然流れるようにするか、電話かけて聞かせてやりた〜いって今日しゃべった(笑)

>408
ほんとだよね
30代でやっと店長になってもさ、そいつらって大体仕事
できないやつらじゃん。昇進できる力もなくて他の会社でも
適用できなくてさ、先のこと何も考えてないんかね？
そこまで考えられないからヴィドにいるってことなんかな。

>>410
軽井沢さん毎度あざーす！
焼き印の想像がつかないけど、そもそもあんぱんに「軽」とか書いてあったら
なんか変な感じだよな。中身スカスカなイメージw実際は詰まってるけど。

10％offセール、15、16日ってどういうことだよ。本部は何考えてんだ全く。

新製品への切り替わりの時期だってのに・・・
もうちょっと考えてほしいよな

ドーナツに負担が・・・

事務所とバイトの更衣室が同室って店舗、結構ある？
発注する人とか社員とか貴重品あさり放題のような気が・・

>>416
忙しい店舗は時給が高いよ。
でも何年たっても昇給はありません。
長く働いてるベテランも研修期間を終えた新人もみんな平等の金額！
やる気でないよねーー

貴重品は貴重品用のロッカーに入れてるなあ。
ロッカーはあるけど遠いので、制服の上に上着羽織って来て事務所で脱いでる人はいる。

自給は、何年か前に１０円だけアップしたことあるよｗ

新商品のいちごクロワッサンが全然売れないんだけどなんで？

いちごドーナツ、こまめにひっくり返して揚げるようにしたら爆発しなくなった。ヨカッタ＼(＾o＾)／

マネージャーが来て店長を連行、課長が来て店長を連行。
これは店長が消える前触れ・・・！？

納品でデカい段ボールが来ると、店長をつめて本社に
返品したくなりますね♪
もう二度と納品されませんように・・
ということを楽しくお話して仕事してます〜〜〜

>>426
それはわかりやすい前触れww
うちも、そうやって店長変わってく。

似たようなのがまた来るだけですけどね

似たようなのが来たら、笑顔でマックスどぎつい嫌味を
言えるよう自身を成長させるのです〜（●＾o＾●）

「俺の言うこときかないから」って特定のバイトの子のシフト削ったり、
「前にいた○○店は○○大学の子ばかりで頭が良かったから、ここの
　子達よりのみこみ早い。」
とかさ、自分以外アルバイトの店で言う事じゃないっしょ？

その上気に入らない子には挨拶もナシ、確認事項も他の子を
使って聞く・・・。
こんなに人間的にあり得ない人間っていたんだ〜って感じ。

自分は最低ランク以下に仕事できなくて、
パンを焼けば「黒い・小さい・かたい」、
他すべてにおいて「早い・汚い・雑」って陰口たたかれてるのにｗｗ

次も反撃頑張りま〜す♪

429

つけたし・・

あまりにもひどいパンはポイポイポ〜イ♪
店長の見てないところで捨てます〜

それにしても見事に嫌われてるわ〜

「店長嫌だ！早く代わってほしい！」っていつも文句言ってたのに、
新しい店長が来たら早速その店長の悪口を言い始めるだけならまだしも、
「これなら前の店長のほうがよかった。まだここはこうやってたし」ってなぜか前の店長をフォローしはじめ
店長が代わるたびにそれが悪化していくという、そんな同僚たちの話を聞くのも疲れてきました。

バカしかいね〜んだかしょうがないんだよ

社員によってホイロ出しがバラバラ過ぎる。
極端に小さかったり極端にホイロオーバーだったり。

バカしかいないからしかたね〜んだよ

明日って10%オフやるの？
社員もやるかやらないかわからないって適当だったから発注出来なかったわ

2930じゃなかった？
毎週恒例になっとる。オワットル。

明日ってか明後日だけどやるのは決定だそうだ。

1月だけで六日間。ありがたみも新鮮さもないよね・・・
2月も12、13日と26、27日やるってさ！

ごめん明後日だったか
月曜火曜のイメージ付いてたわ、ありがとう
毎週毎週めんどくせーな

実はこのスレ見てる人って結構いるのか。
ちょっと必死過ぎるよね、セールセールって。

うちの店長、連絡とかあんまりちゃんとやらないから
従業員にちゃんと伝わってないことが多い
１０％オフも私とかにちょこっと言うだけでもうみんなに伝わったもんだと思い込んでる
今まではオフする日のシフト表に小さい文字で「１０％OFF」とか書いてあったけど
最近はそれすら書かなくなったので、もう知りません。先週は書いといてあげたけど
１度みんな混乱すればいいんだ。誰かがなんとかしてくれると思い込みすぎ

>>438
来月も火水なんですね
情報助かります
（２ちゃんのほうが役に立つってどういうことだ）

うちの店長も所連絡が滞る。
おまけにこないだ朝大遅刻して店が開かなかったしね。
まじでどこの店舗もろくな社員がいないんだね。
>>422
うちの更衣室も事務所兼用。３畳くらいのスペースに
靴箱、ハンガーラック、事務机、ディスプレー商品が置いてあって
人が入れる実質スペースは半畳程度だから３人も入れば限界。
バイトの交代時間には着替えるのに行列になる。
貴重品を入れる特別なものなんかありゃしないから
盗ろうと思えばやれるね。

ちょ、明日もセールって・・・(´；ω；｀)

えっマジ!?
それってタイムセールの話？それとも10％？

店長退職。

独立したいためバームクーヘンの製造工場へ転職・・
それ独立考える人の行動じゃないっしょ！超理解不能！

でもみんな超嬉しい！！

>>445
中京地区だけみたいだね

発注の都合とかあるんだから、いきなり予定決めるのヤメテ

「中国軍と自衛隊の軍事衝突が起きる」と話して欲しいとテレビ番組のスタッフから電話。
今回は中国軍の未熟を指摘し、「あえて危機を煽ることは出来ない」と断ると、
そのように話せる人を紹介して欲しいと聞かれた。
またか。どうしてテレビは戦争をさせたいのか。
明日は日中戦争が始まると放送なのか。http://www.kamiura.com/

ジョセフ・ナイという人が書いた『対日超党派報告書』

　「東シナ海、日本海近辺には未開発の石油天然ガスが眠っており、
　　その総量は世界最大の産油国サウジアラビアを凌駕する分量である。
　　米国はなんとしてもそのエネルギー資源を入手しなければならない」
　「そのチャンスは台湾と中国が軍事衝突を起こすときである。
　　米軍は台湾側に立ち中国と戦闘を開始する。
　　日米安保条約に基づき、日本の自衛隊もその戦闘に参加させる。
　　中国軍はアメリカ・日本軍の補給基地である日本の米軍基地・自衛隊基地を本土攻撃するであろう。
　　本土を攻撃された日本人は逆上し、本格的な日中戦争が開始される。」
http://www.youtube.com/watch?v=IsLexZkazf4
　「米軍は戦争が進行するに伴い徐々に戦争から手を引き、
　　日本の自衛隊と中国軍の戦争が中心となるように誘導する。
　　日中戦争が激化したところで米国が和平交渉に介入し、
　　東シナ海、日本海でのＰＫＯを米軍が中心となって行う。
　　東シナ海、日本海での軍事的、政治的主導権を米国が入手することで、
　　この地域での資源開発に圧倒的に米国エネルギー産業が開発に優位性を入手することができる。
　　この戦略の前提として日本の自衛隊が自由に海外で、
　　軍事活動ができるような状況を形成しておくことが重要である」
http://www.youtube.com/watch?v=hoi7xO_5hcM

一番下の釜の扉を足で閉める社員多くない？
かっこいいとでも思ってんのか？汚いんだよ！！

それはまだ見たことないなｗ

前いた社員がたまにやってたわ。
それよりトイレ行ったら手洗えよマジきたねえ

>>450
俺かっけえとでも思ってるんだろうね。自惚れんなｗ
手を洗わん奴はとりあえず辞めろ。肘まで洗え！

ところで来週も10％とか…ｵﾜﾀ

ホイロは足でしめるやついたかも

バレンタインのハートのデニッシュはありゃ一体誰が買うのかな
どう見ても食べにくいじゃないか
重ねないほうが売れそうなのに

トレーナーさんが夏休みの宿題やっつけるみたいに慌てて開発したやつだな

>>453
再来週の予定を前倒ししたのか、再来週は再来週でやるのか？どっちだろう。
この前お客さんに心配されたよ、「これだけ割引セールやるって、そうとうヤバイんじゃないの？」って。

釜の扉、社員が足で閉めるからバイトも足で閉めてるよ。
ついでに販売のバイトも冷蔵庫の扉を足で閉めてるやつは多い。
私はやったことないし今後もするつもりないが、
それを注意する社員はいない。

ホテル板生地を丸め直す必要はありますか？

ここでバイトしようと考えてるんですが厳しいのでしょうか？？

社員がバカで、ベテランバイトが仕切ってるから、人間関係がややこしいよ
長続きする人は少ない

どこのバイトも似たようなもんだよｗ

やめた元社員が「送別会やって」って言ってる・・
みんなもう関わりたくないから送別会も何も企画しなかったのに。
うざい。

朝からパン食って遅刻してる奴いるなぁ

品出しでパンを整理する時にアンパンを積み上げてしまう店長・・
つぶれたアンパンを一体だれが好んで買うのだろうか・・（´-ω-`）

>>463
きっと、潰れたアンパンを不憫に思ったジャムおじさんとバタコさんが買い取ってくれるよ…と思いたい。

>>464
そっか、じゃあ問題ないかな。。

でもアンパンマンが来たらどうしよう・・
きっと憤慨するに違いない・・（´-ω-`）

クワイのｻﾗﾀﾞ売り切れてた。ｼﾞｬｰﾐｰﾄﾞｯｸﾞはもう販売してないのかな？

ジャーミー？定番メニューですが
その店舗では中止なのかもしれません

キヨスクの焼き立てパンなら食べた

あのやっつけ感たっぷりのもちもち串刺しは売れましたか？

せっかくカラフルな３色なのに、真っ白にしちゃってワラタｗ
せめてチョコは線がけとか横半分だけつけるとかにすればよかったのに
売れたら奇跡だわ

だよねだよねー。なんでわざわざ彩りを無くすのかと。
明日からの新製品、紅茶ホイップとブルーベリージャムは合うのかな。どんな味か気になる。

なんでブルーベリー？って思ったわ
紅茶カスタード＋ホイップとかメープルジャム＋ホイップとかのほうがよくないかな？
意外と合うのかな。自分今日は休みなんで誰か食べた人感想教えてくださいな

今食べたけどまあまあおいしいんじゃない？
ただ食べづらいけどｗ

教えてくれてありがとう！
一度は食べてみるかな・・・

さくらあんぱんが全く別のものになってた
前の方が好きだったなあ

474です
ティー・オ・レ、誰が考えたんだ畜生…
意外と美味しいんですけどー！
でも作るのは面倒ですねｗ

茂原
駅前で朝食が摂れる店はここだけ。
普段はセットメニューで品切れになるものはないが、
茂原七夕がある日はセットメニューの卵が品切れになる。

利用先が今月で閉店(´･ω･`)

なぜか今まで出会ったすべての店長の共通点。
・シフト表に出勤時間が書いてない。来るかどうかすらわからない。
・売れそうなパンでも、成形がめんどくさいとやりたがらない。（バイトにやらせればいいのに）
・売り場が品薄だと、とりあえず簡単に出せる甘いパンばかり出す。（客は惣菜パンが欲しいのに）
・翌日まで持ち越しOKのパンは、積極的に前の日の晩にたくさん出す。（一晩置くとだいぶ味落ちてますが、本人が食べないので気づかない）
・あんまりパンが好きじゃない。

褒賞金詐欺師がいる会社だからしょうがないな。

>>479
…(´・ω・｀)

そろそろ必要ないのにOPシート貼る習慣やめてくれないかなあ
コロッケのソースの上にシート乗せてもほとんどくっつかなくて吹っ飛んでいくし
スフレだってシート貼るためにわざわざはみだすようにジャムを絞ってる有様だし
もちろん貼ったほうがいいものには貼っていいよ

あとチョコフランス、袋に入れて販売するつもりならもうちょっとスリムに成形してくれよ
そのつもりがないなら袋やめれ

＞コロッケのソースの上にシート乗せてもほとんどくっつかなくて吹っ飛んでいくし
笑えるほど吹っ飛ぶな、あれｗ
OPシートが飛んでるじゃがコロにはサバーラップで対応したけど
なくてもソースがガゼットにつかないから途中からそのままサッカーしてるよ

チョコフランスの袋は見た目が可愛いから好きなんだけど入れにくくて難儀する
美味しい焼き立てを品出ししたいのに後回しになってしまって申し訳ないわ

自殺した24歳の飲食店店長←あっ・・・（察し）の受けたパワハラが酷すぎる件
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1366246305/

ヴィドは大丈夫か？鬱になる社員ぐらいいるんじゃないの？

クソ店長のせいでこっちが鬱になりそうだわ

最近バイト始めた者ですが

お客さん帰るときとかに「ありがとうございました」じゃなくて「ありがとうございます」っていうの全店共通？
変じゃない？

ヴィド全店共通です。
会社によって「した。」「ます。」は別れますよね。
「またお越しくださいませ。」を最後に付けるから、「ありがとうございます。」の方がスムーズに言えていいのでは？
「ありがとうございました。」だと、そこで一度言葉が切れてしまうような感じがします。

全店共通ですね。最初にそう教えていただきました
「〜ました」だと今回きり、という感じだけど
「〜ます」だと次のご来店につながっているとかそんな風に聞いたような。
最初は慣れないでしょうけれど、「郷に入っては郷に従え」ですよ。
>>486さん頑張ってね！

そんなルール初耳

じゃがコロのコツつかんだぞ
ソースをかけたら手早くシートをのせる
そのとき斜めに貼る
これで若干密着率があがるｗ

「ビィ」じゃねーっつの。
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/934123_529807843732799_707838427_n.jpg

食パンが入った斬新なトルティーヤ、なかなか面白い食感で好きだわ。

フランスパンが、不味いのが致命的な
ヴィドフランス（フランスの生活）
あ〜〜〜〜〜〜。

明日から、また新製品。
みんな、頑張ろうね☆

新製品サンドの香草チキン、揚げちゃってたorz

接客態度わるいよね

ヴィド・フランスのパン食べたことあるよ
福井駅にあるよね

ボンカレーパンについて。

ボンカレーパンを含む500円以上のお買い上げで、ボンカレーをプレゼント。

今週買った
通算２回目
コーンパン好きだな

10%OFFセール終了のお知らせ。
でもPOPはとっておいてね！ってどういう事やねん。

またいずれする可能性ありってことかな
でもPOPとっておいてって言ってくれるほうが助かる
とっくにバナーもプライスカードも捨てている過去商品を
いきなり再開とかしたりするのは勘弁してほしい

> とっくにバナーもプライスカードも捨てている過去商品を
> いきなり再開とかしたりするのは勘弁してほしい

これ。すごいわかる。
ついこの間プライスカードとかポップ整理してて捨てたヤツが再販とかね、もう氏ねって感じだわ。

ボンカレー食べてみたが生地がパサパサで美味くない
やはりカロリーは高いがカレーパンは揚げた方が美味いよね！

やっとアク禁解除された！
10%offセールって一体なんだったんでしょう？呪い？

バジトマにホットトマトソースって合わないな。

ごぼうきのこのれんこんの乗せる順番が変わったんだって？
昨日店長がへんな順番で乗せてるのを見たけど、「あれ、勘違いしてんのかな？」と思いつつ放置してた。
店長からは変更のお知らせなんて聞いてなくて、さっきバイトの子に聞いて知ったわ。（ほんとつかえねー…）

カリカリに焼いたごぼうが喉に刺さったとか、どういうクレームだよｗ

フランス人は残酷だから気をつけろよ。
女も強姦されるぞ。
今でも兎狩りをして兎の肉を食べてるんだ。

↓これは1939年のジャン・ルノワール監督（画家ルノワールの次男）「ゲームの規則」
http://www.youtube.com/watch?v=ss6AUw-doEg

この映画の46分あたりからウサギを銃で次々と虐殺するシーンがある。
野蛮だな！
そのくせナチスドイツにはたった2週間で負けた。
よっぽど弱い軍隊だったんだろうよ。
Les Francais sont barbares！

10%オフセールまたやるらしいじゃんｗ
「お客様のご要望が…」とかなんとか言ってたけど
そりゃ客にとっては安いほうがいいには決まってる

ここのアイスティー美味しい。どこの使ってるんだろ

レモンパン食べた
ドリンクは飲んだことないな

悪足掻きはよしましょうよ。

冷やして食べるクリームパンおいしかったよ。
２種類買ったけどチーズのほうがおいしい。

夏クリーム、買ったやつを冷凍保存して半解凍状態で食べたら
パンはちょっとパサついてたけどクリームがアイスのように冷たくておいしかった
さて明日からアイスコーヒーが大変だ

やっぱりパンを翌日まで持ち越しOKってのがよくないんじゃないか？
売れてないからもっと売れ！って言って来るけどさ、品質落ちるにきまってるっつの。

夏クリームは持ち越ししたいパンだけどうちはしてないよ
あれはただでさえパサつきやすいし

10％OFFセール復活。
適当に冷生地送りつけて100円セール。
枝豆チーズ、夏クリームのセットメニュー復活。
エンジェルソフトと金時豆パン価格請求。

迷走しすぎだろ本部。

同意
いくら夏は売り上げが落ちるからって
なりふり構わないやっつけ感は正直どうよって思う
お客様にも伝わってるだろうに・・・

いろんなバイトしてきたけど、やることがめちゃくちゃになってる会社ってだいたいお先まっくらよ

501 名前：284[sage] 投稿日：2013/06/20(木) NY:AN:NY.AN ID:sbdYodV6
10%OFFセール終了のお知らせ。
↓
509 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:r5lL+zmd
10%オフセールまたやるらしいじゃんｗ

終了のお知らせから再開のお知らせまで1ヶ月経ってないってどうよｗ
セットメニューは変わるわマウンテンやれ言うわでもう訳がわからない。

今日○井○行ってきた
店員のおにゃの娘は皆小さく可愛いかった
パンどころではないw 久々にドキドキしたわ！
しかし店長よく集めてきたな(笑) 長野は基本ブスしか居ないのに？

良く考えたら自己解決！ 別荘族か！ それなら都会のお金持ちのお嬢さんかもね(笑)

だ〜れ〜〜〜？？
仕事で汗かかないで仕事中にコナミで汗かいてる人はぁ？

塩豆パンとかいうやつ、うちの店全然売れてないんだけど、
たしかにまずそうだししょうがないのかなと思いつつ食べてみたら、意外とおいしい！
まあおいしいと言っても、最初のイメージが悪すぎたせいもある
豆も固くてしょっぱいイメージだったけど、実際はやわらかいし甘さもある。かといって甘すぎない
名前の「塩」が誤解されてるんじゃないかなと思った
これは試食出せば固定ファンが増えそうな気がする
ものすごくもったいない

ソルトにすればいい

今週買った
ドンクでも
ともに４回目

フルールココアは、棒状の時点で先にしずく型にして、それから切ると作業しやすいYO

>>526
ロングココアがよかったよ…

ロングココアの方が売れると思うんだけど。
ていうかもうロングココアに戻して売ればいいよね。フルールめんどい。

>>528
フルールは、焼きたてだとトレイに６つしか乗らないから邪魔なの。
２箇所３箇所にフルール祭りになるから。

ロングココアに戻してくださいm(._.)mお願いしますm(._.)m

フルールの生地はすぐ柔らかくなるからほんともう大変。
ホイロオーバーしたら大輪だしｗ
でもロングココアだとトヨ型洗いにくいのが自分は嫌だよ…わがままだよな

ロングココアが出た頃はよくトングでつかむとき折れたな

ロングココアで久々にスレが盛り上がっている…
あれって勝手にフルールココアやめてロングココアで売っちゃダメなのかね？

サクリスタン復活して欲しい。5年前くらいのやつだけど

>>533
どんなんだったっけ？

>>531
焼きたてはもろい！よく駄目にした
>>534
去年かなんかやったような。帯状のパイ生地をねじって周りにグラニュー糖つけるやつだよね

>>535
あー！思い出した！ありがとう！
あれは、安定しなくて嫌だったな。作る人によって形がバラバラだったから。

>>536
サッカーは面倒だったけど味は好きだった

ちゃんと展板にのせなかったせいか、曲がってるのが多数出てたなｗ
美味しいんだけど最後はいまいち売れなくて山盛りだった

ここって夜の製造のバイト募集してるけど何やるの？
製造って朝だけかと思ってた

うちでは募集してないけど、してるとしたら翌朝焼く分の仕込みでしょう。
前日のうちに成形して冷凍しておいて、タイマーで翌朝解凍・発酵できるようにしてますです。

なるほど。こっちも募集してないわ。
ありがとう。

発注した翌日とかに「あの商品今月いっぱいで終了です」とか言ってくんのやめてくれないかな…

発注する前に聞くようにしてるよ。

セサミマロン、焼きたての匂いが苦手〜

食パンたくさんあったから家でクロックムッシュ作ってみたけどなんだか微妙。ここのクロックムッシュ好きなんだけどどうやって作ってるのか気になる

>>545
どうやって作ってみたの？

>>546
耳カットしてハムとチーズはさむ
溶き卵に牛乳塩とこしょう加える
パンを卵液に数秒ひたしてフライパンで弱火で焼いたんだけど何が悪いんだろう

数秒じゃなくてしっかり液を浸透させたほうがいい

からしバターとマヨネーズがいるかな
フライパンで焼く時はバターorマーガリンで

>>547
パンは、何枚切使ったんだろう？
とりあえず、>>548の言うとおり卵液にはしっかり浸したほうがいいね。

パンは6枚切りを使いましたがもっと薄いor厚い方がいいですかね？
ヴィドのはもっと薄かったような…
みなさまいろいろアドバイスありがとうございます。
少しずつ変えて作ってみて理想に近付けるよう頑張ってみます！

ポテトをついついつまみ食いしそうになる。しかしぐっと堪える。

>>552
えらい！( ^_^)＼(^-^ )

木の実のデニッシュを綺麗に型から外すのが難しい！カラメルが割れたり剥げたり、デニッシュがめくれたり。
コツを教えてくださいm(._.)m

古いシリコントレーだとくっついて外れないよ。新しいやつ使ってる？
クリーンクックは多めに。
あとはちゃんと冷ましてから外す。

>>554
ありがとう。明日また頑張ってみるよ。
シリコントレーは古いやつだと思う。
品出ししかしてないから、グリーンクック多めにしてって成型担当に支持する勇気ない（笑）
えびすかぼちゃも、久しぶりに型使ったから、焼きたて変な匂い充満してた…

今年の秋は大好きなセサミマロンの販売時期を逃さず、
半月の販売期間中の間に、複数回堪能しました。

>>555
品出し担当ならあなたが頑張っても意味ないじゃないかw
うまくいかなかった時は店長が、こうしたほうがいいよ、とか成形担当の人に教えてると思うんだけど。

>>556
いつもありがとうございます。今後ともどうぞご贔屓に！

>>557
昨日は念じながらやってみましたが、結果は変わらず…でした。ご丁寧なアドバイスいただいたのに、すみません。

店長に、シリコントレーをめくりながら外すように言われて従ってみたら、２つもシリコントレー破いてしまった。

>>558は何も悪くないから気にしないで。悪いのは店長だ。

うちの店は何年か前に新しくシリコントレー取って、なるべく木の実以外の製品には使わないようにして、
今年もめくらずにパカッと楽に外せてるよ

シリコントレー破るってある意味スゲーな
今回まだ型からはずす作業やってないんで通用するかわからないんだけど
以前はさかさまに天板の上に置いて、上から真ん中とかカドの当たりをやさしく押してやるとはずしやすかったような気がするんだよなあ
自分でためして違ったらまたレスする

>>559

てす

あげてしまった...失礼

>>559
楽に外せていいな。
なんか外せるものと外せないものがあるんだよ。
あれは新しい型と古い型がごっちゃになっているせいなのか。油が足りないのか。

>>559
羨ましい。
型から外すの失敗すると、もれなく品出し担当のせいになる。今日は比較的成功率高くて良かった…。

>>560
外しにくい時は型をめくれ、って店長に言われたから、めくってるんだけど…。
型→】【←木の実
みたいなことになっちゃうから、生地が潰れたり、カラメル部分とデニッシュ部分が分離したりする。
挙げ句の果てに、シリコントレーが裂けて破ける。

うーん。トレーナーは巡回来た時になんかアドバイスしてくれないのかね？

うちは逆に、木の実のデニッシュに限らず失敗すると、成形担当の人が謝ってくるよ。
いや、悪いのは焼き担当の自分ですから、って感じなんだけど（；^ω^）

うちの店長いい人だけどなあ

品出しって製造担当と販売担当とどっちがやるんですか？

今日はじめて型からはずしてみたけど、やっぱり正しかったとおもう。
適度に冷めてからさかさまに置いて、カドをほぐすようにしてからカパッっとはずすかんじ。
ひっぺがえすようにめくるのはおすすめできないなあ。
以前にそれやって失敗してる。

>>567
うちは販売
でも臨機応変に、手が空いてるひとがやる

最近アンドーナツの生地がヘン

いつも買ってるところは割と美味しいと思ってたんだけど
２駅隣の店舗で買ったら
違うパン屋かと思うほど不味かった
焼き方とか具の載せ方が違うだけで
こんなに差が出るのか

どこの店ですか？

皆さんの所は交通費出ますか？
自分がは働いてる所は１日500円までで、それ以上は自腹です。

うちも確かそんなもんだったはず。

>>573
うちも、そんなもん。1日400円までだったかな？

来月ってまたピザやるのかな？あれ具材切ったり乗せたりするのめんどい。
しかもあんま売れないよね。

>>576
焼きたてはまだマシだけど、時間経つとカピカピでひどいよね。
下手な人がカットすると等分にならなくて大きさバラバラだし、過去にはなぜか７分割やら６分割やらかしてくれた奴いるし…

夕方に店入ったときの挨拶「いらっしゃいませ〜こんばんは〜」ってやつ、あれやめてほしい。
「こんばんは〜」の「は〜」を上げる腑抜けた言い方が腹立つ。

>>577
そうそう。冷めたら見た目カチカチな感じだよね。何か他の製品考えたらいいのに。

>>578
うちの店は誰も言ってないな、多分。だって、変だよ。
http://homepage3.nifty.com/tak-shonai/intelvt/intelvt_036.htm

>>578
朝から10時までは「おはようございます、いらっしゃいませ」って言ってるけど、夕方以降にこんばんは付け足すのはやってないよ。

>>578
語尾をのばさないようにとはマニュアルに書いてあった気がするんだけどねえ

新商品のクラムチャウダーっていうパン、サイトで濃厚吐乳仕立てって書いてある。

マジだったwww

と‐にゅう 【吐乳】
［名］(スル)乳児が飲んだ乳を勢いよく吐き 出すこと。→溢乳(いつにゅう)

ねw
この間違いはいかんww

食品偽装…？？w

「インターネットのSNSや掲示板などに店のことを書きこむ行為はしないように」とかいう通達来ててワラタｗ
会社のほうからそういうこと言わないといけない時代なのですね。
でもその前に、書かれたらまずいと思うようなことを会社がしないようにしてくださいよ。

冷凍庫に入ったり食材勝手に食べたりはたまた大股広げてレジの上でスキャンしてみたり。
これらをネットに晒すという神経がわからないよね。ヴィドにそういうバイトがいないことを願うわ。
そもそもこの掲示板がアウトか。

セサミマロンはまだ販売していますか？

エンゼルソフトの販売って終わってしまったんですか？

セサミマロンはもしかしたらもう取り扱ってない店舗もあるかもしれないけど
エンジェルソフトは定番人気商品だから取り扱いがなくなることはないです。
たまたま売り切れていたのではないでしょうか？

そぉゆーことですね！
ありがとうございます(^^)
また見に行ってみます☆

>>590
返信ありがとうございます。
今日最寄の店舗に行ってみたら、まだ販売していたので２つ買ってきました。

>>591
次行ったときはあるといいですね^_^

>>592
セサミマロンお買い上げありがとうございます。今の内にたくさんご堪能ください(^^♪

洗浄機が壊れて床が水浸し状態
使用禁止のため、すべて手洗い地獄
年内にどうにかする気はあるのか
それともこのまま手洗いさせるのか

洗浄機なんてあるんだ

>>594
夏場が、そんな感じだった。
洗浄機使えないのにイートの流しも水漏れで使用禁止になって、洗い物は全部厨房の流しまで持って行って洗ってたよ。

>>595
ないのか？

>>597
洗浄機無いとこもあるらしいよ。トングも全部拭いてるって聞いて驚いた。

>>598
拭いてるよ
みんなそうしてるもんだとおもってた

セサミ＆マロン好きだったのに今日行ったらもう無くなってた
あーあ

>>600
終っちゃった？

うちの店はもう販売終了

>>602
あらら。

でも今シーズンはセサミマロンを堪能したからいいか。

セサミマロンよりも、宇治抹茶黒豆のが好きだからそっち待ってる。

宇治抹茶黒豆は定番化してほしいくらい好きだわ

今日新メニューのシューショコラって言うのを食べてきたけど、
これが美味しかったな。

サンドイッチのプリティにヒレカツサンドがあったと思うのだけど、
これ作るの止めちゃったね。好きだったのに。

やっぱりハッシュドポテトのやつ美味しい。

１０％オフ大杉

10%OFFセール終了のお知らせとは一体何だったのか。

ツイストスティックでけえよ
シャコみたい！

皆さんオードブルやケーキは買わされましたか？

何も言われてないです
以前の店長は色々言ってきたけど全部シカトした
ケーキ売ったらキャッシュバックみたいなことも言ってたけど、何ももらえなかったらしいし

こればっかりは、店長によるよね。買ってあげてもいいかなって思える店長もいれば、はあ？？って店長もいるし。

メリークリスマス！

何となくはぐらかしてたら買わずに済んだぜ。ふう。

セサミ＆マロンがなぜか復活していた
人気あったのかな

>>615
僕は好きでした。
ちなみに今はシューショコラが好きです。

プレッツェルが意外と美味しいよ！

あけおめ

あけおめことよろです。
今年のいちごスフレはちょっと違うかも。

福袋、五百円の割引券入ってたからなかなか良かった

まさかの本社移転

何が&amp;#10067;

恵方巻。

恵方巻な…

690 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2013/03/06(水) 22:42:50.42 ID:yvQWh+Hz
今日､｢お客様感謝デー 全品10％引き｣ だったから､大量購入したら､これって､合計金額から10％引きなんだな｡ 全品って表示してあるから､1個につき10％引きかと思ってた｡それだったら､｢合計金額から10％引き｣とか全品を表記しないほうがいいと思うんだけど…

最近の冷生地運んでくる業者の積み込み方が雑で目に余る。
大量の段ボールを冷凍庫の入り口付近に積み重ねていくからどかさないと中に入れない。あと電気もつけっぱ（これはメモ書いて注意した）
今日は雪だから特にさっさと終わらせたかったんだろうけど、さらに雑に積まれてたから下手したら崩れて来るレベル
ただでさえ時間ないのに積みなおしてたから時間かかったわ。
たぶんほかにもこういう店あるはずなんだけど。

>>626
業者来たら一緒に冷凍庫入って、その都度受け取りながら整理してるよ。

>>627
ほとんどの店が店の中に冷凍庫あるんだっけ？
うち店の外にあるからいつの間にか来てる感じなんだよな。
むしろ鉢合わせになると邪魔になると思って避けてたわ。
一緒に作業するという発想なかった。

aa

最近はマネージャがアホだ
社長に怒られたからと、責任を店に押し付けやがる
売れてもねえ製品を打ち込んで売れたことにしろとか、バカじゃね
そんな売上改竄してるから、経営者が正しい判断できねんだろ
バイトいないのも休めないのも、店長が悪いとか、バカなの？？
店長会じゃ社長に聞かれたらこう答えろとか、幼稚園じゃねんだからさ
しまいには経費削減で新店に使う備品よこせ？？そんな暇ねえよデブ
社長よりも店長よりも、お前ら中間管理職が癌だって気づけよ

>>630
＞売れてもねえ製品を打ち込んで売れたことにしろとか、バカじゃね

マネージャがそんな事言うのか、糞だな

この店がつぶれた先のことそろそろ考えるか〜

名古屋金山地下鉄改札口前男店員睨むな　今日午後４時５分頃　貴様がお客の歩行邪魔しただろうが　それで睨むバカ店員　レジムッ糧2番目おしぼり一つkライ入れろよバーカ

日本語で

苦情メールを本社に送ってください。

怒りのあまり 向かって が ムッ糧 になっとりますな

宇都宮店はまだ制服が旧メイド服のままなのかな。

うちの常連客は生活保護受給者がいっぱい。
ホームレス、知恵遅れ、893、こんなんばっか。
揉め事が起きても店長は奥から出てこない。

小金持ってる味覚障害BBAが好んで使ってる店ってイメージがあるんだが

最近、毎日来るのに何か細かいところを見つけてはいちゃもんつけて「店長出せ！」とかキレてくる客がいるらしい。
「店長出せ」って言いたいだけなんじゃないかと。
その言葉いう人のクレームってだいたいたいしたことじゃない。

まあた新製品でも売れてなけりゃ中止とか言い出したよ
そりゃ20個作って10個捨ててりゃ、ロス率上がるわな
しかしよ、販売して5日間で販売中止ってなに？
中止したらしたで、工場に生地が余ったから、やっつけとか言って送り込むんだろ
新製品減らすか、月1回にすりゃいいだうがよ
常務を囲む会とかバカじゃねえの？本社移転とかアホじゃねえの？
相変わらずプライスカードに誤りがありましたとか、ボケてんじゃねえよ
新店も開けて1ヶ月で売上10万円台とかさ、設備投資にいくらかけてんの？いくら捨ててんの？

もともと月１で出してたのを2回に分けるようになったんでそ？
ようするに減らせばいいんだけど

＞中止したらしたで、工場に生地が余ったから、やっつけとか言って送り込むんだろ

ほんとコレ

フランスパン買ったら過発酵だった
しかも袋で隠して売ってた激おこ！！

>>644
たぶん、過発酵ではなくパンの一部分の乾燥しすぎて切り口がうまく開かずに焼けたんだろうな
発酵ガスが滞留して焼けたことには変わりはないので、普通に食べても美味しくないでしょうね
スライスするか粉々にして味付けして食べることをおすすめします。

｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡また明日もスライスウインナー１８枚ずつ乗せる仕事がはじまるお！

18枚ずつ？(･Д･｀)

あ、セサミピザか！
選択商品だよね。

今日、マカロニグラタンパンを秋津で買ったら、

マカロニグラタンの量がめちゃめちゃ減ってた・・・・・・・・・・・・＿|￣|○

もう減らされちゃったの？
最悪

目分量で適当に載せてるだけじゃね

アサイーとブルーベリー似すぎ

カシパン50

トマト切るのめんどい(´ε｀ ;)

ＢＢってなんの略よ？

激しく誤爆しました(´・ω・｀)

フォカッチャダマ
バゲット60

ヴィド・フランスって店によって置いてあるメニューが全然ちがうね。
金山はメニュー多いのに、名駅のユニモールは少なすぎ。
とりあえずトルティーヤがうまかった。チーズバーもうまそうだね。

「朝出勤して窯を開けたとき店長の死体が入ってたらどうしようって思うことがある」
って一緒に働いてる子に言ったら、「私も同じこと考えたことあるｗｗ」って言われて驚いてるｗ

>>657
やっぱ規模が違うからね
種類少ないのは仕方ないと思う

>>658
おちんぽお？

おしゃぶりしなさい！！
そこのくそ奴隷、パンツ食い込ませながら自慰して
おしゃぶりあさーせ。

ついにヴィドフランスでもランチパック販売するようになったかー

ランチパーック！

懐かしい〜またヴィドでバイトしたい。ヴィドでバイトしてた頃が一番楽しかった。ミネストローネが好きだったけど、去年ぐらいに行ったらなくなっててショックだった…。ツナオクラサラダももうないかな？休憩中よく食べた

土用の丑の日に割引セールをやってはいかんと思う。

ミネストローネあるよ
店舗によるのかな？

マネージャーHが糞すぎてバイト辞めました
美人で若いアルバイトにはヘラヘラして、こっちにはやる気ないなら帰れと
典型的な糞爺死ねよ

美人で若い子のほうは仕事できるんじゃね

マネージャーなんて滅多に来ないしバイトに何か注意したりすることもないな
それより店長がクソ過ぎてバイト全員に嫌われとる
早く転勤してくんねーかな

>>668
もっと糞な店長が来るだけだよ

もっと糞な店長か…そうかもね
でもアイツより更に最低な奴がいるとは思えないよ…(´；ω；｀)

いいからNewネギ焼きパン作れや

ここってイケメンの社員っていないよね

>>670
前の前の店長が糞中の糞だったけどあまりに酷いため
今は移動して降格
前の店長はがっかりのうえ病気持ちだったため
今は本社で事務

今の店長もあんまり頭良くないけど、挨拶できるから我慢する

店長はクソだけどもう一人の社員がめっちゃいい人だから頑張れるよ(´；ω；｀)

なんか突然シャレオツなコーヒーサイフォンが導入されて、ガラス張りのブースみたいなのも設置されてめっちゃお金かかってるんだけどなにこれ？
店長に聞いたら徐々にほかの店舗でも導入されるっていうんだけど、修理してもらいたい厨房機器たくさんあるんですけどね…

他の店舗でも導入って勘弁してください

モーニングセットって持ち帰りできますか？
できたら二個持ち帰りたいです。
あと、ドリンクサイズのＲの読み方はレギュラーですか？

うちの店では持ち帰り出来ますよ
他店舗はどうだろう
レギュラーで合ってますよ＾＾

>>678
ありがとうございます

いつの間に本社移転してたの？

６月らしいな
サイト見たらいくつか良いのあった

黒ゴマバナナジュースと白ごまバナナジュース、どっちがいいの？

白ごま？なにそれ…

秋の新製品どれもいいね！
特にちゅら恋紅いもパンおいしそう
いつまで売ってるんだろう

紅芋ぱんめちゃ売れてるね
見た目がいいのかな？
２か月くらいは間違いなくやるだろうねー

ヴィド・フランスの新製品って何ヶ月ぐらい販売続くの？

にちゅら恋紅いもパン全然うまくねーやん。
スイートポテトパン買えばよかった。

自分はおいしいと思ったし人それぞれではないでしょうか
最近はもちもちにハマッてます
スイートポテトパンまだ食べたことないや

相変わらずマネージャーはクソだよな、自分のことしか考えてない
店にきて社長の悪口言って何の意味があんだよ
店長会じゃあ、『社長がサイフォンやりたい店って言ったら全員素早く挙手』『社長がこういう質問したらこう答えろ』とかさバカジャネーノ
お前らマネージャーがアホだから店が困るんだろ、黙って新店の夜勤でもやってろ
店に来てもパソコン占領してさ、邪魔なんだって
あとさ機能してない組合なんか解散しろよ、投票とかどうでもいいんだよ金子
山パンは100％？いつもうちは100％じゃない？それだけ組合は期待されてないんだよ、気づけよ
くだらないマラソンとか野球とかなんか自費でやれよ、組合費使うな。
デブマネージャーの趣味に組合費つかうな、組合費の経費明細も公表しろ
休みもまともにないのに笑顔の接客なんて出来るかアホ
朝からいつ帰れるか分からない状況で笑顔なんかねえよ、店の掃除なんかやる時間なんてねえよ
設備の修理もしねえくせに、売れねえ新店なんかだすんじゃねえよ
マネージャーは全員氏ね、氏んで会社に貢献しろ

サイフォン入るとコーヒー高くなりますか？
モーニングセットも？

高くなるよ、単品もセットも
さらに客を待たせるよ、たかがコーヒー1杯でな
パンがメイン商品なのに、コーヒー1杯で400円も出すか？
そんなんで大手のデベロッパーを納得させられんのか？
大井町だって来年契約更新だろ？その場しのぎの改装なんてもう通じないぞ？
新越谷切られて勉強してないのか？バカ常務とクソ部長は
山パン出身の脳味噌はマジでレベル低いわ

クソマネージャーども、こんどふざけたメールを店に送ってきたら、社長の自宅に送るからな。

紅茶やジュースなどの量や質は変わらないのでしょうか
コーヒーが変わったというだけでセット自体の値段が上がるなんて、消費者として納得できません

まあ愚痴もいいですが、身バレしない程度にな。

ここ見てる社員はどのくらいいるんだろうねぇ

まぁマネージャーたちだって若い頃は2ちゃんで愚痴ってたろうし
ここ見てんじゃね？

ID:a9LY26wPは危なっかしいな
エスカレートして実名書き始めたらちょっとヤバイ
会社辞めて精神的にいい職場に移ったほうがいいと思う

他のヴィドの某掲示板、モロ実名とか丸分かりの伏字で結構書かれてたけど
ある日綺麗さっぱりそれらの書き込みが削除されてたわ

うちらからしたら店長も十分屑なんだけどな
まあ教育できるやつがいないんだからしょうがないけど

ID:a9LY26wPがマネージャーになったらきっとヴィドを変えてくれるよ！

迷走というか、経営陣がクソなんだよ。
サイフォンとかソフトクリームとかよ、新店ならまだしも既存店に無理やり入れるのが脳味噌腐ってんだって
もともとそういう店舗構造じゃないのにさ、コーヒー1杯で400円、500円ってバカだと思わない？
考案製品も毎月全店とかさ、そんなの毎月作ってる時間ねえだろって。
新製品を考えるのは商品部のクソどもの仕事だろ？組合の選挙とかどうでもいいんだよ。
テストルームが本社と一緒になって少しはまともな仕事できるかと思ったら、丸投げか？
冷生地やっつけの次はジャムやっつけか？購買はどういう買い付けしてんだよ？
結局使わなくてほとんどの店で捨ててるに決まってんだろ。
あとな、新橋な。
なんなの夜勤で配送って。店あるまでそれやんなきゃいけない？
そもそも衛生的に大丈夫なのかよ？冷蔵車で運ぶわけじゃないだろ？
タバコ臭い汚ねえ会社の車でやってんだろ？バカじゃねえの、ハゲ常務。
役職は常務でも、脳味噌はバイト以下だな。

近所にあって味は好きだったけど撤退した
地方なのに価格が高すぎたんだと思う
パン屋やファストフード店なんて地域にいくらでもあるしなぁ

喫茶店だと数分待たないといけないコーヒーがすぐ出るのがありがたかったんだが、サイフォンでもコーヒーは今まで通りのスピードで出してもらえるのか？

今まで通り出るわけないじゃん
1杯ずつ抽出すんだから、連続で注文きたらアウト
人がいなけりゃサイフォンに１人取られるからレジが長蛇の列ｗｗｗ
『喫茶店だと数分待たないといけないコーヒー』ってあるけど、まさしくこれを狙ってるわけだ
『すぐ出るのがありがたかったんだが』てのが大半の、大衆の意見なんだよ
喫茶店のコーヒー⇒単価アップを狙ってんだが、実際は、時間かかる＝高い＝イラネだよ

なんでわざわざスマホからガラケーに戻るみたいなことしてんの

メイン商品のパンをなんとかしなきゃいけないのはクソ村上も分かってんだと思うよ。
実際、原価見直ししたりした。カルツォーネとかマズくなったけどｗ
でもメイン商品のパンの主原料は冷生地、それを作ってるのは山パン。
いろいろやりたくても時間かかるんだよね、冷生地としてライン製造するには。
店内加工にしても、どこの店も人いないし、成型技術も廃れてるし。
まあ子会社だから親会社に売上貢献してれば社長が代わることもないし、クソ村上は保身で精一杯だね。
そんなんでメイン商品からフローズンとかソフトクリームとかサイフォンにいったんよ。
フローズンも大して売れてないけど、バカ共がクソに嘘を報告すんだよな。
だから売れてないのに、売れてると思うから次から次えと奇策が出てくる。
まあ実際に社長が代わってもなんらかの干渉はするだろうから、外部から送り込まれないとダメだね。
福○、人○、上○とか本社に出入りしてるが、なんの意味があんのかわからん。

おばけぱんかわいい

おばけぱんはヴィドにしてはなかなか可愛くできてると思う

サイフォンは希望した客だけにしたらいいんじゃないかな
サイフォンに付加価値を感じる人と、ファストなコーヒーを求めてる人
店の立地によっては後者のほうが多いと思うんだけど

両方置けるほど場所がないんじゃない？

ファストなコーヒー飲みたい人はとなりのマクドナルドで買ってる

サイフォンて全店に導入するの？

むやみにさわるなよ・・・

誤爆した＞＜

誤爆ついでに書くか。
新製品のじゃがモッチって上手にできた？
うち爆発しまくって大変だったんよ。
ドーナツってレシピ通りにやってうまくいったためしあんまりないんだよね。
試しに押さえ網じゃなくて、ドーナツを乗せるほうの網を、並べたドーナツの上に乗せてそのままドボン（完全に浮き上がってこないようにする）
ってやってみたらうまくいった！
うまくいかない店あったら試してみてや。

いやー、小田原どうなるかねー。
それなりの規模なのに社員１人って、発注とかどうすんだろねー。
鶴見とか船橋なんかもう売上10万円台だぜｗｗｗ
もうちょっと考えて出店しようよ、Ｓ常務さんよー。
そういや言われたままにロス減らして増収はしたんだから、ボーナスそれなりにくれるよな？
就任演説のときに言ってたよな？きちんと休める会社、がんばった分還元するってよ。
サイフォンとかの設備投資に金かかったからとか言い訳したら、暴動起きるからな。
来年はもうちょっと健全にな、山崎だってどうなるか分からんのだし。
あとなドーナツなんてきちんと解凍して、適度に乾燥させりゃ誰でもできるわ。
なんで爆発するのか考えりゃ分かることだ、まあがんばれや。

自分じゃ揚げないから言いたい放題だな…

>>715
どうして失敗するのか、どうすれば上手く行くのかを、バイトにはちゃんと教えていると願いたい…

サイフォンのコーヒーを「味は変わらないっていうか、むしろ薄くなったような…」
ってお客さんに言われた場合の模範回答を教えてください

�@網を天板の上に置く
�A生地を網の上に並べる
�Bﾋﾞﾆｰﾙをかけて解凍する
とりあえずこれでやってみて
解凍しすぎてネチョネチョになったら解凍庫に戻して生地をすこし固めてから
あとは生地が少し揚げてからじゃないと網被せたときに破裂する

>718
雑味が取れてスッキリしたんですよ。

なんだ？ ここって従業員スレかよ。

なんか文句あっか

>>722
ご意見ありましたらどぞー

>>723
あ、間違えた
>>721宛です

ここの店員はモーニングセット商品とかまったく把握してないから、気をつけたのがいいよ 何回もセット料金じゃなく取られそうになってるよ

>>721
そんなことないよ

レジがセットとか自動で組んでくれりゃいいんだよな。
マックのレジとかそうでしょ？そういうところに金かけろよ。
あとさー、応援で本部のバカがいないから、いろいろ仕事滞ってるだろ？
コンクールとかやってんの？今月？なんの報告もねえじゃんよ。
これでまたプライスカードの金額が違ってましたとか言ったら、氏んで詫びろよ？
こんなんで店長会とか研修とかできんの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ああそうだな、できればおまえも一緒に氏んでこいよ

気を付けたのがいいよ、って変な日本語ですねｗ

>>729 気をつけるのどこが変なの？お前日本人かよ

気をつけたほうがいいよって書けってことだろ

>>729
最近の若者はこういう言い回しが普通なんだよ、多分

>ここの店員はモーニングセット商品とかまったく把握してないから、気をつけたのがいいよ 何回もセット料金じゃなく取られそうになってるよ

最近コンベクションの調子がおかしい…
粉糖たっぷりの紅茶デニッシュを焼いてるせいで舞い上がった粉糖がファンにくっついてるんじゃないかと疑ってるんだけど…

今月の新製品、色々と材料をケチってる感あるな

>>735 どんな感じに？

なんかいいニュースは無いの？

サイフォンって実際どうなの？売れてんの？面倒くない？

めんどくさい。客に遅いって文句言われたことある。サイフォンに1人分の労働力ほぼ奪われる
隣のマックでコーヒーだけ買ってから来る人いるｗ

お客さんに見て楽しんでもらうとか言ってるけど、
皆そんな時間に余裕ある人ばかりじゃないだろうしそもそもヴィドにそんな事求めてない
暇を持て余す爺さん婆さんがサイフォン頼んでその後ろに並ぶ人がどんどん増えて
終いには遅いって言われて最悪だわ

大井町、ついにデリになるんか
もうその手しかないもんなｗ

自分の店も最近サイフォン導入したけど不慣れなのもあるだろうけどかなりキツイ
ただでさえ朝夕は長蛇の列なのにレジ一個潰して時間のかかるサイフォンやるってさすがに意味不明

今年、あと70店導入だろ？サイフィン？
バカだよなー、イートイン売上上がったって喜んでるけどさ、単価上がったんだから当たり前でしょ！？バカなの？村上？
サイフォンとかソフトクリームとかさ、一部の店でやるなら分かるよ？全店ってなに？
パン屋なんだからパンで勝負しろよ、常務さんよ。
小口経費回収したり原価下げたりはもう通用しないよ？今年は人件費か？
ただでさえサービス残業とかしてんのによ、人員補充もろくにしない状態で人件費とか言ったらどうなるか分かるよね？
未払い残業と未取得の休暇とか支払い求めて集団告訴するよ？
あとさ、各店に店長会の場所探せとかやめろよな。それはお前ら本社のすることだろ？
自分で無能っていってるようなもんだからやめとけよ。みっともないだろ。

そうだそうだ！どんどん言えー！

直接メールで言ってやれよ

荒んだ会社だな…
まあどこもそんなもんか

客としてはおいしいパンを食べさせてくれればそれでいいんだけどな
妙な新商品もいらないし過度な安売りもいらない

リヨンセレブの方が安くて美味しくて種類がたくさんある

売れ残りセットもお得感低いしいらない子

まあたクロワッサンショコラ緊急発売とか言ってるよ
甘いパンはいらねーだろー

ハート型のパイが全く美味そうに見えないんだけど実際美味しいの？

>>749
不味くはなかったけど、自分では買わない。

>>750
サンクス
買わないよねあんなの

皆さんはヴィドのパンで何が一番好き？自分はスモークチーズハムが好き

買わないよ。

狭い店でもサイフォン入れないとな、鈴木ｗｗｗ
あいかわらずアホな奴

>>751
ご当地焼印アンコクリーム

最近さー、どうでもいいことにクレームつける奴多くないか？
私はクレーマーじゃないとか言ってさ、そういう奴に限ってクレーマー
そんなに心地よい接客してもらいたいなら、スタバでもいけよ
金ないならコンビニのコーヒーか缶コーヒーでも買えよアホ

ブーメラン