おいしいパン屋を教えあうスレです。
皆でマタ〜リ情報交換しましょう。次スレは
>>970あたりで。
【評判の良かったお店】
■北部 ル・シュクレクール(岸辺)/ア・ビアント(桃山台・牧落)
■中部
《梅 田》 パンカンテ(丸ビル)/ブルディガラ(ハービス)
《本 町》 パンデュース(淡路町)/タカギ(肥後橋)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)/タケウチ(うつぼ公園)
《谷 町》 ル・アイ(谷町6)/イエナ(谷町7)
《天王寺》 レオナイスブレッド(玉造) /麦のはな(四天王寺)
パリゴ(四天王寺 )
■南部 パリーネ(長居)
1000でのスレ立て大変お疲れ様です!感謝!
>>1超乙
最近タケウチのブルーベリーとクリームチーズのパンに出会えないなあ…
時間が悪いのかな9時半ぐらいに行ったほうがいいか
最近タケウチ土曜日とか祝日は必ず行列だから焼き上がり時間聞いても買えないですよね
焼きあがり時間目処にタケウチ行っても行列で、行列待ち時間計算に入れて焼きあがり時間に店内に入れる計算しても計算どおりに行かず、
早く並びすぎて焼きあがってないうちに店内入れられちゃったり、ちょっとでも行列並ぶタイミング遅いと前の人が最後の1個とって買えなかったり。
平日は並んでないのかなぁ
最近は並ぶのめんどくさくて2階しか行ってない
>>998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/23(水) 22:00:07 ID:nFIuETLO
>994
アヒルってどこにいるの?
天満橋。
タケウチでブルーベリーのパン買うついでに阪急のアッシュ行ってきた
まあ本店が阪急に出すため閉店だったから行ったんだけどね
置いてあったパンは催事だし定番が多かったてか惣菜パンがなかったような
せっかくなのでコーヒークリームにナッツの入ったやつだけ買ったこれ好きなんだよなあ
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/24(木) 18:19:25 ID:3wsapAns
アッシュ、賑わってました?
>>9まあまあて感じだった
行列ができるほどではなかったけど一人一人がかなりの量買ってたな
他も何件かパン屋が催事にきてたぽいけどそこに比べたら人いたし平日の昼間にしてはよかったんじゃないかな
ただ本店閉めるほどのことなのか?と思わなくもないw夕方とか混むのかもしれないけど
人気パン屋は9時半とかに行かねばならんのか
おそろしい
食べログのアッシュの写真
何でアレが投票数高いんだろう…
アッシュが不憫って思うの私だけかな
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 22:10:00 ID:Pda2+5KD
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/26(土) 13:05:35 ID:P8TIMUSI
たまに凄いグロい写真があって鳥肌がたつよね
それ載せない方がいいんじゃって思うw
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/26(土) 18:13:24 ID:5PLwXnSb
ミクシの関西の美味しいパン屋コミュ、
なんで、
「方向音痴でたどり着けませんでした」
↓
住所は××
○○の角を曲がって、△△が目印です。
みたいな流れが多いんだろう。
所在地はググれば判るし、出かける前に調べないのか?
行き当たりばったりで、調べるといったら「人に聞く」が最初に出てくるようなヤツは
どうやって社会生活を送っているのだろう。
16 :
名無しさん:2009/09/26(土) 21:07:14 ID:NqiQIzfg
天王寺の「麦の花」だっけか、味はそんなにだけど休みもあまりなく、
夜遅くまでやってたから仕事帰り車で通ったとき買うのに重宝する
店だった。最近は普通の店並営業時間になったみたいだ。
> 15
なんか、学生ですだからとか、主婦だからって言い訳しそうだよね。
ケータイのGPSまで案内してるのに使わない。
何かあってもちゃんと教えてくれない誰かのせいになるんだよ。すべて。
ちゃんと教えてくれないから勉強ができないとか、
仕事ができないとか、主婦業ができないとか。
周囲にいて欲しくない人種だけど、これからはあんなヤシだらけになりそうだ。
18 :
17:2009/09/26(土) 23:39:14 ID:p/x6plMF
× 学生ですだから
○ 学生だから
正しいタイピングを教えてもらってくる・・・
パン屋巡りをするようになってから地図の見方が格段に上手になった気がする
…っていうのはオレだけかな?
方向音痴は全く改善されないけど、地図に目印を書き込みまくる事を覚えた\(^o^)/
焼きたての香りに負けてパンを多少食いすぎても、迷いに迷って滅茶苦茶歩くから大して太りません…いいんだか悪いんだか…
有名パン屋の客(女性30歳〜小太り独身)を見てると
あ〜こういう人が食べ歩きブログとか書いてるのかなぁ〜と思う。
いいえ、ボク(男性30歳〜筋肉質独身)です。
昨日アッシュの記念パン取りに行ってきたんだけど
お客さん同士、皆繋がってるんだね
多分ブロガーさん繋がりなんだろうけど
割と細い人多かったよ
やはりアッシュはセーグル生地と甘いパンがすば抜けてウマイな!
別にずば抜けてないだろ。
つか、アッシュのパン、あれもこれも詰め込んでゲテもの臭くて好みじゃないや。
えっ…?シンプルなのもいっぱいあるけど?
ブログとかによくアップされてる奇抜な色のものばかりに
捕らわれ過ぎてないかい?
まぁ、好みと言われてしまえばそれまでなんだけど。
シンプルなパンがしっかりしてるから、具を詰め込んだパンもウマイんじゃない?
仮に同じ様なパンを作るパン屋があったなら、どうだろうね?
>>26が言うの同じく好みは分かれるだろうし選べばいい
アッシュ記念SETのパンドミー、あれは特別なものなんでしょうか?
以前食べた食パンと違うなって。
どこのパン屋でもパイは置いてると思いますが
そのパイ生地が業務用の冷凍か自家製か
見分ける方法ってないですかね?
自分が好きなパイが、まがい物だったと知ったらショックですが・・・。
店で直接聞けばいいと思う。
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/30(水) 22:43:07 ID:GkwukFvz
美味しいと思ってるパイが冷凍なら何故ショック自分が美味しいと思うものを食べたらいいやん。
まがい物なのはパイじゃなくて自分の舌だろうが
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/01(木) 04:55:26 ID:m25QyAB5
まがい物だったら、それをそんなに美味しいと感じていた
自分に対してのショクーなんじゃね深層心理的には
つーかタケウチとかアッシュとか食べた事ないんだけど
ほんとにそんな衝撃受けるぐらい美味いもんなの?
普段行かない地域なもんで重い腰がなかなか上がらんのだが、それ程唯一無二なのだろうか
タケウチのクリームパンはちょっと感動した記憶がある
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/01(木) 07:12:32 ID:m25QyAB5
マジか、クリームパンで感動できるってのはよっぽどだね
クリームパン好きとしてはチェックせざるを得んな
その内行ってみるわ、サンクス
ブリオッシュ生地がそれほど好きじゃなかったらあんまり感動しないかもよ
私は栗と木の実のサンドイッチにすごく感動した
アッシュはどのパンがどうとか言うより、具の入り方に感動したなw
>>34 アールグレイのクリームパンのこと?小さくて正方形の立体のやつ?
あれは感動した!
たけうちは普通のクリームパンが好きだな
飛ばされてきたんだけど
おいしいくるみパンあるとこおしえて
行動範囲は天王寺から京橋
長居から難波
行動範囲がなんかややこしい
普通のクリームパンが感動したよ。ムジカさんのアールグレイクリームパンは美味しかったけど、普通のクリームパンのほうが好きだな
夢屋のガレット・ブレッサンヌが値段も手ごろでおいしかった
ちょっとめずらしいチーズ風味のクリームパン(形はタルトっぽいけど)
それ腐・・・
シュクレ初めて行ったけど生地の味?粉の味?が好みだー
今まで粉の味とかいう感想見ても意味不明だったんだけど何となく分かったような分からないようなw
タケウチのふわふわブリオッシュやパンデュースのカリカリタルティーヌが好きだったんだけど、
もっちりしたシュクレの生地もウマー
半年前に異動食らった時は鬱だったけど大阪は美味しいパン屋多くて幸せだー!
>>44 クレームラフィネ
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
クレームラフィネ(仏: Cr?me Raffin?e、ラフィネクリームとも。
「洗練されたクリーム」の意)とは発酵フレッシュクリームのこと。
クリームチーズを軽くしたような食味を持つ。
原乳から作ったクリームに乳酸菌を加えて自然発酵させたものであり、
サワークリームと似ているが、サワークリームがヨーグルトのような
酸味を特徴としているのに比べ、ラフィネクリームはチーズのようなコクを持つ。
>>45 何か和んだ
俺もその3店にアッシュも加えて好きだな
長堀の地下のパン屋
クロワサンが売りだけあってメッサ美味いな。190円だけど。
クロはどこもそれぐらいの値段。
その値段のおかげで食べすぎなくていい。(高カロリー)
オレの大阪府内で好きなパン屋
シュクレ、タケウチ、アッシュ、PB、ラボフィセル、プレザン
ダロワイヨのパン食ってみた
…感想は言わんのかいっ!
勝手な想像ではフォションみたいなのかなと思ってるんだけど、
実際どうなの?
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/08(木) 19:08:45 ID:vsaH7+JG
そろそろ変えた方がよくないか?
【評判の良かったお店】
■北部 ル・シュクレクール(岸辺)/ア・ビアント(桃山台・牧落)
■中部
《梅 田》 パンカンテ(丸ビル)/ブルディガラ(ハービス)
《本 町》 パンデュース(淡路町)/タカギ(肥後橋)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)/タケウチ(うつぼ公園)
《谷 町》 ル・アイ(谷町6)/イエナ(谷町7)
《天王寺》 レオナイスブレッド(玉造) /麦のはな(四天王寺)
パリゴ(四天王寺 )
■南部 パリーネ(長居)
前スレ終盤でも提案したけど誰も乗ってこなかった…
まぁ、検討は必要だと思うけど、
今上がってる店と、食べログで「大阪 パン」で絞って
出てくる店と比べてみてもそんなに大差ないから、
このスレの独自の情報を追加してみるのもいいかもしれない。
評判のいい商品とか定番商品とかも一緒に載せるとか。
(際限ないかもしれないけど…)
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/09(金) 15:58:45 ID:aSDk83Z1
ものすごく個人的な意見だけど、
パリーネは正直パンの種類が多いだけであんまり魅力を感じない。
ふわふわしてて一般ウケはいいのかもしれないけど・・・
それだったら和泉のフルニエをおすすめしたい。
もし追加できるなら、谷町の所に
gout(谷町6)はどう?
goutはいいと思う
フルニエは行ったことないから分からない
あとは、ラボ・フィセル、P・B、夢屋、プレザン、JouEt BoIteあたり?
邪道だがカンテのラスクウマー!!
フルニエも好きで結構行くけど、
南大阪だったらシャンソニエ・ふるーるの方がおいしいと思う
JouEt BoIte、夢屋は美味いけど載せるほどでもない。
ラボ・フィセル、P・B、プレザンは追加すべきだな
JouEt BoIteはオサレだけど味はそれほど好きではない
名指しで悪いけど、今のテンプレの中で
自分の中で一番下の位置にいるル・アイを基準に考えると、
ラボ・フィセル、P・B、夢屋、プレザン、JouEt BoIte、gout、
どれも入れていいと思うんだけどな
…ていうか、基準てどんな感じなの?
1スレ目からいるわけじゃないからよく分からない
有名店ならとりあえず入れといたら?
美味いかどうかは個人の判断で。
JouEt BoIte入れるんなら パラダイス&ランチも入れてくれ
67 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/11(日) 16:05:46 ID:JCnmS+vI
レオナイスブレッドはここに載せるほど美味しいとか思わなかったよ。
数も少なくて、行って少しがっかりしてしまった・・・
追加の代わりに削除とかはなし?
パン屋が仕切って新しい店追加しないんじゃねぇw
レオナイスブレッドは自分もテンプレに入れるほどじゃ…と思った
あと梅田のカンテも
P・B、ラボフィセルはテンプレ入り賛成
カンテ大好きだけどなー
私もカンテ好きだよ。
レオナイスブレッドは同意。
“教えあう”スレだから、
1人でも美味しいという人がいれば、入れたり残したりすればいいとも思う
だからといって、ヴィドフランスとかだったらちょっと考え物だけど…
【評判の良かったお店】
■北部 店の名前
■中部
■南部
【おすすめのお店】
そのまま店の名前
とかで二つに分けるのは?
上に出てるレオナイスブレッドは
評判が良いって訳でもなさそうだから
おすすめの方に入れるとかで。
>>72 1人でも美味しいって言えば入れるくせに何でヴィドはダメなんだ?
チェーンだから?じゃあ複数店舗出してるブルディガラも抜けよ。
とか、そういう半端な区別したら言い出す人出るだろう
テンプレなんかいるのか?
好みなんて人それぞれなんだから・・・
どうしてもテンプレつくるなら72の意見に賛成。
>>76 好みなんて人それぞれで片付けたらスレ自体がいらんだろ
まぁテンプレは荒れるもとだけどな
ミシュラン京都大阪2010の詳細が発表されたけど
大阪で三つ星を獲得したのは「Hajime」の一軒のみ
東京かパリで旗揚げする予定だったHajimeが
結局、大阪を選んだ理由の一つがシュクレのパンを使いたかったかららしい
79 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/13(火) 21:26:40 ID:UlOWTYNh
明日から梅田阪急のイベントに、京都のブラウニーが出店するそうな。
>>78 ハジメ行きましたよ。
コースの料理に合わせて5種類のパンが出てきます。
どれもおいしかったですよ。
とりあえず、1つの案としてテンプレまとめてみました(途中だけど)
順番は大体北↑南↓にしてます
【おすすめ人がいるお店】(場所/よく話題に上る商品、定番など)
プレザン(高槻/)
JouEt BoIte(高槻市/)
パラダイス&ランチ(富田/)
ア・ビアント(桃山台、牧落/)
ル・シュクレ・クール(岸辺/ハード系全般)
夢屋(姫島 野里商店街/)
ブルディガラ(梅田 ハービス/)
パンカンテ(梅田 丸ビル/)
タカギ(肥後橋/デニッシュ系)
パンデュース(本町 淡路町/タルティーヌ)
タケウチ(本町 靱公園/ブリオッシュ)
フール・ドゥ・アッシュ(本町2丁目/セーグル)
P・B(北堀江/)
ラボ・フィセル(南堀江/)
gout(谷町6丁目/)
ル・アイ(谷町6丁目/)
イエナ(谷町7丁目/クリームパン)
レオ・ナイスブレッド(玉造/)
麦のはな(四天王寺/)
パリゴ(四天王寺/)
パリーネ(長居、北花田/)
フレール・ド・シャンソニエ(上野芝/)
フルニエ(和泉中央/)
ふる〜る(下松/)
追加希望
ルフィアージュ、さんしょ屋、cocoro、ミルヴィラージュ、vesta、メルク、サリュー
あとベーグルや食パン専門店はどうする?
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/14(水) 21:32:10 ID:8QuqSAJs
布施在住の俺は何いわれようと
金太郎やけど、、、
まぁ普通ちゃあ普通やけど、
ブーランジェリーではなくパン屋として
大阪を代表する店と思ってる。
布施の近く在住の私は金太郎をこのラインナップに入れるのはどうかと・・・
パン好きの人が電車乗ってわざわざ買いに来たらがっかりすると思う。
確かに・・・
パン好きの人がわざわざ電車に乗って買いに行くレベルとなると
美味しいからおすすめーとはまた少し違ってくるね
他県から来る人におすすめってなると、定番だけど
ル・シュクレ・クール
タケウチ
フール・ドゥ・アッシュ
あたりだと思うので(個人的に)
有名どころだけはテンプレに書いておきたい気もする
自分でまとめといてなんだけど、この方式だと延々増え続ける気がしてきた
なので、おすすめする基準みたいなのをちょっと絞った方がいいかもしれない
A.その周辺の地域でみると美味しい(地区大会1位クラス)
B.大阪府内でみてもかなりの美味しさ(都道府県大会のベスト4クラス)
C.府内レベルで語れないほどの美味しさ(国内大会のベスト8クラス)
D.日本の誇り、ワールドクラスの美味しさ(日本代表、世界大会のベスト16クラス)
スポーツでたとえるとこんな感じ?
最低でも自分の中でBぐらいの感覚の店をおすすめしてくれるといいかも
>>83みたいに、これぐらい自信持って言ってくれるとテンプレにも入れやすいと思う
あと、最終手段としては、テンプレをなくしてしまうか…
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/14(水) 22:29:35 ID:8QuqSAJs
そ、そうか、ちょっとへこんだ
googleマップで「まとめ」作るか。
>>88 気にするな。
好みは人それぞれ、近くに美味しいと思える店がある方が幸せだ。
>>83 わたし、尼崎住みですが、金太郎パン 高速飛ばして買いにいきますよ〜。
夜遅くに、“パン屋さんのパン” が食べたくなった時に行っちゃいます。
五穀ベーグルがお気に入り。
という人もいるので へこまないで。
テンプレ思案中に全然関係ない話なんだけど
堀江にあるカレーパンが有名な店で買ったチョココロネが
どう考えてもチョコ部分がアンコの味に思えるんだけどなんでだろ・・・
チョココロネじゃなかったのか?
カレーパンは普通に美味かった!カレーパン自体何年かぶりに食べたけどずっしりくるねw
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/16(金) 00:16:41 ID:np6fz7v9
カレーパンは大体どこのでもまあまあ美味い
理由はカレー味+油。
カレーは人気の味だし、油は人間が本能的に好きだから。
偉そうにいう割に全然たいしたことない分析だことwwwwwwwww
スレちだがたま木亭のカレーパンは美味かった。
>93
そうかなあビゴのカレーパンは腹立つほどまずかった記憶が
ぷいぷい物産展に出てるクッチーナ カサイのカレーパン、美味しかったよ。
めっちゃ並んだけど…。
梅田の地下にあるパン屋さんで、ミルクティーパン食べた。
ものすごく中がぎっしりで固くもなく柔らかくもない生地でウマーだった!
当日までに食べて下さいだから買って帰れない…orz
>>98 宅急便の営業所に持ち込んで、そこからクール冷凍便で自宅に送る
…という手があるにはあるよ。
101 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/20(火) 15:59:53 ID:6hKW53vH
そんなんなぁ、日付変わった瞬間に浦島太郎みたいにシワシワになるわけちゃうんやから
真夏でもないかぎり、翌日でも十分食べられるやろ。
自宅まで3〜4日かかりまんのか?
今日サリュー行ってきたよ
パンの生地が美味しいから全体的にハズレはなかったと思う
ただ、小さいから値段が高く感じるー
ちょい修正&2分割したテンプレ案
【おすすめ人がいるお店】(場所/よく話題に上る商品、定番など)
《大阪市内》
夢屋(姫島 野里商店街/)
ブルディガラ(梅田 ハービス/)
パンカンテ(梅田 丸ビル/)
VESTA(福島、本町 靱公園/)
タカギ(肥後橋/デニッシュ系)
パンデュース(本町 淡路町/タルティーヌ)
タケウチ(本町 靱公園/ブリオッシュ、天然酵母オリーブ)
フール・ドゥ・アッシュ(本町2丁目/セーグル系)
P・B(北堀江/)
ラボ・フィセル(南堀江/)
ル・フィアージュ(天満橋/)
gout(谷町6丁目/)
ル・アイ(谷町6丁目/)
イエナ(谷町7丁目/クリームパン)
さんしょ屋(谷町9丁目/)
Cocoro(上本町/)
サリュー(玉造/)
レオ・ナイスブレッド(玉造/)
麦のはな(四天王寺/)
パリゴ(四天王寺/)
《大阪府北部》
プレザン(高槻/)
JouEt BoIte(高槻市/)
パラダイス&ランチ(富田/)
ル・シュクレ・クール(岸辺/ハード系全般)
ミル・ヴィラージュ(山田/)
ア・ビアント(桃山台、牧落/)
メルク(岡町/)
《大阪府東部》
金太郎パン(布施/)
《大阪府南部》
パリーネ(北花田、長居/)
フレール・ド・シャンソニエ(上野芝/)
フルニエ(和泉中央/)
ふる〜る(下松/)
…が、いくらなんでも増えすぎの感は否めないので、
削除検討とか別の方法とか、何かいい案がないかみなさんで議論するのもいいと思います
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/20(火) 23:49:57 ID:6hKW53vH
>タカギ(肥後橋/デニッシュ系)
>イエナ(谷町7丁目/クリームパン)
さすがにイエナはクリームパンが有名だけど
タカギはデニッシュって言うのは違和感ある。サンドもたくさんあるし。
まとめ乙です
>>106 否定するときはきっちり代案も書くもんだよ
>>106 自分の実感とかじゃなくて、このスレを見てて(1スレ目からではないけど)
好評だったり話題が多かったりしたものを書いてるつもりです
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/21(水) 07:38:08 ID:B0ghLBWL
商品名無しにすれば?
行く人の先入観が無くなる
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/21(水) 15:37:59 ID:0yaAqu36
ミルクティーパンはクックハウスだろ
中のクリームが、紅茶味のホイップクリームみたいだった
美味しいけどちょっとクドい
食べたことはないが、ホイップクリームって段階でないな
玉造はレオもサリューも好きだが、アシェットも良いと思う。
クックハウスのオリーブパンを食べてみた。
アンチョビ入りオリーブが4つ入っているあたり、タケウチを意識してるようだが…
驚くほどに生地が団子。
モチモチとかそういうのでもなく、本気でただのコショウ入り小麦粉団子。
口直しに今度タケウチ行くわ。
クックハウスは、昔はファイバーブレッドが超美味だったのにな
改悪されてからは魅力ゼロ
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/23(金) 05:15:38 ID:uHoTrTUe
>>113 あれは失敗作ではないんですね
私が食べたのは
不運にも失敗作だと思ってた
いや、そう思いたかった。
116 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/23(金) 20:56:48 ID:P/Ek3quE
アビアントのプロシュートカスクートは最高に美味しい
ドライトマト入りのハードパンがブリーチーズ&プロシュートといった濃い具材を見事に受け止めている
117 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/23(金) 21:00:17 ID:+BJt9rZp
は?タカギでデニッシュ?
タカギはバゲット各種を始めとするハードを味わってナンボの店
今日東京転勤への内示来ました・・・
さよならプレザンさよならタケウチさよならPBさよならフィセルさよならシュクレ
スレチだけどさよならたま木亭さよならベッカライさよならいすず
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/23(金) 22:30:55 ID:RcC+JlUj
プレザンも悪くないけど
高槻だったらジュエボワットの方がハイレベル
120 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/23(金) 22:32:22 ID:RcC+JlUj
>今日東京転勤への内示
日本語おかしいよ
>>118 おまえケーキスレでも挨拶してただろwww
東京は菓子やパンはいいんじゃないか?価格はアレだが。
普通のメシがまずくて高い方がきっつくなるぞ。
>>118 オーボン・ヴュータン、VIRON、シニフィアン シニフィエ、その他いろいろ
うらやましい限りです
ル・シュクレ・クール、たま木亭、ベッカライ・ビオブロート、
こちらに関しては、ご愁傷様です
思い出を大事にしてください
アッシュ、シュクレ以外でセーグルが美味しいパン屋さん
教えてもらえないでしょうか
124 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/25(日) 09:27:02 ID:/wVry7JP
セーグルがあったか覚えてないが
アビアントのハードは旨い
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/25(日) 09:28:46 ID:/wVry7JP
フールドゥアッシュは菓子パンが旨いイメージしかないな
フールドゥアッシュのハードは、ルシュクレクール・タカギ・アビアントに比べたら若干劣るけども
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/25(日) 18:14:26 ID:XafnhioS
パンデュースは惣菜パンが旨い
>>126 ネギやカボチャがたっぷりのったタルティーヌがうまいよね!
色とりどりで嬉しくなる。
食べるときボロボロ落ちるけどww
オレは白菜の乗ったタルティーヌに衝撃を受けたわ
パンに白菜って!…って
でも、意外なことにかなりマッチしてておいしかった
主食だからたいがいの食べ物には合うと思う
130 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/26(月) 09:56:51 ID:AW/dh0UY
131 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 02:05:53 ID:d32abwSC
132 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 02:08:02 ID:d32abwSC
>>130 同一人物の自演
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| | | |
テ イ 食 お
ン べ マ っ
ツ リ ニ さ
リ ツ ア ん
コ Y 牧
氏 場
-------------------------------
133 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 11:32:40 ID:D9iGcAoT
岡田外務大臣キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1256630318/1
早く記念カキコしないと埋まっちゃうwww
134 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 19:33:29 ID:1h+e8ZLr
三国にあるWednesdayというパン屋さん。当時の彼のご両親がやってて、よく家におじゃましたときパン食べさせてもらったな(´Д`)
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 22:41:41 ID:VW9wX9fI
で?
136 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 08:11:29 ID:9GHCmHxn
なんで別れたの?
パンデュースのイートインの、あのむちゃくちゃ無愛想な店員なんとかならんのか。
何で常にあんな不機嫌なの?
俺が行った時偶然じゃなかったのか
太ってる方だよな
俺もその店員知ってるぞw
心斎橋のsammy poohてパン屋、シュクレの人の知り合いで熱く語ってるとか聞いたので言ってみた…
いい評判聞くコロネとかバターがおいしい!てパンも買ったが普通すぎた。おまけに全体的に値段高すぎる…
あの値段だとよほどおいしいか個性がないとまた行く気にはならないなぁ
それなら本町まで足伸ばすよてなりそうだし
140 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 17:37:24 ID:90yiYoa4
パンデュースなんかでイートインする方が悪い
パン、店員共にもう終わってる
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 18:24:14 ID:9GHCmHxn
↑何様?
142 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/01(日) 03:32:02 ID:JKrOTArs
↑店員登場? w
あの人のことはブログとか見ててもちらほら書かれてるよなぁ…
あれだけ無愛想通り越して無礼だと苦情もいってそうなもんだが
この前行った時なんかもう1人の店員に怒鳴ってたし、地位高いから何も言えんのだろうか
私もパンデュースのパンは好みなだけに残念だー
パンデュースの店員確かに感じ悪い。先週買いにいったら
選んでる前に何も言わず割り込んできてパン並べだした。
しかも邪魔だからどいてくれって感じで。ムカついたわ。
特別嫌な思いはしたことないけど、
なんていうか、コンビニのバイトレベルっていう感じはする
ブルディガラもそんな感じかな
どことなく義務的というか
他の店員さんは割と感じ良いだけに、イートインのあのばばあだけは残念
>>145 自分も同じこと感じたよ
チョッサーセンのひと言があればいいだけなのにね
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/03(火) 03:22:03 ID:+EQbDZOn
所詮コムシノワの猿真似的な店なんだし
特別美味しいって訳でもないし
あんなクソ店どうでもいいじゃん
自分も無愛想とは書いたけどあっこのパンは好きだよ
オレも事務的とは書いたけどパンデュースには大阪で一番好きなパンがある
だから好きだ
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/03(火) 16:16:30 ID:HV5EtVXO
149へ・お前何様やねん。えらそうに。何もわからんくせにかくな。
勿論味は大事なんだけど、人気出ても店員さんが丁寧な感じだと通いたくなるよね
アッシュやフィセルはそんな感じで11時からってのがネックなのにずっと通ってるなぁ
アッシュとフィセルはオイラも大好きだ
でもあと2週間で転勤だからもう食べられない
よほど遠い転勤場所じゃなければ、もう食べられないということはないんじゃない?
東京行くって言ってた人かな?
転勤場所にもきっとおいしいパン屋あるよ
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/05(木) 03:22:26 ID:Je40ljn7
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/05(木) 17:19:48 ID:0w+2dPcO
東大阪の情報下さい
無茶言わないでください。食の暗黒街東大阪には鉄工所しかありません。
`;:゙;`;・(゚ε゚ )プ
鉄のサラブレッドならあります<東大阪
大阪か八尾行くかなー
ケーキはまだしもパンは不作地帯だねぇ
八戸ノ里に良い感じのパン屋あったけど
すぐ潰れた
あまり売れてなかったのだろうか
タケウチは何時頃いったらサンドイッチ置いてるの?
3時に行ったがなかった。
11:30に行っても行列で前の人が最後の1個取った。
8時に行ったらサンドイッチの種類少なかった。10時に行ったら目当てのサンドなかった。
多分11:28分23秒に並べば前の人の前に並べたから目当てのサンドイッチ取れたはず。
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/07(土) 11:32:33 ID:gApxEol2
守口市と門真市の境にあるらしいパン屋さん誰か知りませんか?
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/07(土) 19:57:15 ID:/xwhmagg
東大阪だったら瓢箪山のサフランかな
朝、昼、夕時は結構な列が出来る。
でも人気な分、やっぱりウママママママ
後、布施の金太郎パンを聞く。
食べたことないけど。
パン
タケウチのクリームパン本当に美味しかった〜。ここ読んどいて良かった
明日はアッシュに行くぞ
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/15(日) 14:10:38 ID:nXzBd2kl
パン
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/17(火) 01:59:20 ID:Ppa9ekDR
パン10個 一気に食って 全部吐く
きゅん♪きゅん♪
ラボフィセル
ル か・・・
ル・プチメック
プチメック京都だった;
んじゃ
ル・シュクレ・クール
ルアイ
ルアイときたら・・・ご近所の
イエナ
180 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/23(月) 00:45:25 ID:+Xz51FY/
メサベルテ大好きです。
イエナのついでにgout初めて行ったけど小さい上に高杉
しかもこれ!っていうような欲しいパンがなかった…
何も買わないのは何なのでおすすめっぽいの2、3買ったけど普通だった
CP悪すぎる
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/23(月) 10:25:51 ID:j3eeQeMD
大阪でパンの耳売ってくれるとこ知りませんか?
昔大阪にバンベールってパン屋があったんだが知らないよな・・・
今日江坂行ったら「アビアント江坂オープンしました」ってすごく寂しくビラ配ってた
どなたかイエナのパンの良さを教えていただけませんか?
>>186 う〜ん。ないw
しいて言うならカレーパンうまかった。
人気らいしいクリームパンもクリームが水くさいし、バゲットもコゲ過ぎて苦いしなー。
まだ近所にあるルアイの方がマシだとオモー。
>>168プルミエールパニス?
土居にもあるけど
守口市と門真市の境って西三荘?
アッシュやシュクレのボジョレーを使ったパンって数日で終わっちゃうのかな
もう終わり?
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/29(日) 17:47:13 ID:GafX719c
どこのパンが吐きやすいかなぁ?
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/30(月) 21:28:53 ID:YO4jCJ4y
予約でパーティーサンドみたいなの作ってくれる美味いパン屋さんありますか?
自分のお気に入りのパン屋さんで、
やってもらえないか聞くのが一番手っ取り早い気がする
サンドイッチならビクトリーが最強だ パン屋じゃないけど
天満橋か北浜あたりに新しいパン屋出来てる?
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 22:18:32 ID:a7SB5UYI
守口よりの門真で美味しいパン屋さんあったら教えて下さい
>>196 大手前のkijikijiは違うかな。
通勤途中に寄ってクロワッサンとフォカッチャ食べたけど、
結構おいしかった。
超個性的ってわけでもないけど、レベル高いと思う。
パン暖めてくれると嬉しいんだけどな。。
高槻方面に用事があるのでプレザンとジュエボワットいこうと思うんですが、それぞれおすすめのパンってありますか?
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/05(土) 05:53:34 ID:dgeN8Wfc
ベクトQは食べるべからず
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/05(土) 13:08:30 ID:iVgbZVUo
↑ベクトQって何やねん(笑)。
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/05(土) 23:28:30 ID:DqjVtPEM
>>199 答えようが無い
オマエさんの好みによるだろ
203 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/05(土) 23:30:03 ID:DqjVtPEM
>>199 お前さんは
他人に線路を敷いてもらったり
マニュアルを与えられないと
パンすら買えないのか?
おすすめ聞いた程度で線路ってwwwwww
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 02:14:51 ID:oCAPe/sc
どなたか
どなたか
>>197にお答えいただけませんか?
守口か門真でお願いします
なんといっても守口門真ですからなんとなくはわかっています
ここで常に店名あがるようなとびっきりの店と同じレベルとはいいません
まあまあでも構いません
清潔感があり素材がよくて美味しければいいです
電気量販店コジマ?の近くの小さなお店は美味しかったのですが
ちょっと遠くて車じゃないと不便だし売れ行きが良いのかいつも少ししか残ってなくて
なかなか食べられません
京阪電車沿い辺りでないでしょうか?
ヤフーで「門真市 パン店」で調べたら10件くらい出て来たよ。
地域も絞られてるし、数もそんなに多くないし
行ける範囲で行ってみたら?
食べログで門真×パンで検索しても出てくるよ
知ってたら書き込みたいけど、あんまり知らないので…
さっきタケウチに行ったら定休日だった。知ってるはずだったのになぜ行ったのかorz
自分だけだと思うけど、皆さんも気を付けて下さい。。。
あの辺の店は日曜月曜休み多いからなタケウチ休みだったからアッシュ行こうとかができないなw
パンオショコラとクロワッサンしか買ってないが心斎橋にできたダロワイヨのパンがなかなかうまい
マカロンやケーキしか売ってないと思ってたらパン結構種類あってびっくりした
Sammy Pooh!!に行ってきた
オーナーは呼び込みとかよりも本業で努力してもらいたい・・・
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 12:13:26 ID:/i+SXP+X
>>207 食べログなぞ参考にならないサイトを見てどうするの
>>209 不味くはないんだけど、あのレベルであの値段はないわ…
>>210 評価うんぬんより、
どんなパン屋があるかってことを調べるのに便利なんじゃない?
食べログは場所と定休日と商品のラインナップを調べる分には役に立つよ
214 :
プー:2009/12/11(金) 18:53:26 ID:p3ZcaM84
門真辺りなら、寝屋川の、ブーランジェリーミヤタは美味しいよ
門真・守口と寝屋川を一緒にするなんてwwwwww
216 :
プー:2009/12/12(土) 14:09:02 ID:jB+ey/Z1
同じようなもんや
梅田マルビルのパンカンテ、1月末に中津に移転だって〜 梅田が買いやすかったのに残念。
うつぼ公園店にもパン置いてくれればいいのにな<カンテ
移転orz
中津じゃ寄り道できんよ 残念すぎる。
あの立地だから行ったけど、わざわざ中津までは行かないなー残念
カンテといえば中津。とはいえやっぱり行かなくなるだろうな。
梅田北ヤードの開発で中津方面が栄えてきそうな気がするけど、何年後かな〜。
福島のvestaに行った。
カスタード入りクロワッサンを食べたら、想像以上にどっしりしたものだったけど
かなりおいしかった。
今度ハード系買ってみなければ。
カンテ移転だと…リアルに工エェ(´д`)ェエ工ってなったわw
好きなパンがあって梅田行ったら必ず行ってた。袋のイラストが可愛いw
中津って歩いて行ける距離?
ブルディガラはパンよりケーキのが美味いな。特にエクレアとタルト系。
あのエクレア美味しそうだよね。高級な感じ
>>223 中津のカンテは阪急の梅田駅から歩いて15分くらいはかかった記憶が…。
今度梅田行った時カンテ買っておこうっと。
今日カンテ行って貼り紙見たけど
パンは隣の店(カレーとか食事用の方)で販売するって書いてあったような‥
うろ覚えで違ってたらゴメンナサイ
品数少なくなりそうだけど、梅田で買える方が嬉しいよね
本町のパン屋さん達は、年末はいつまでやってますか?
ビジネス街だから早めに閉めちゃいますかね?
どなたかちらっと張り紙でも見ていただけると助かります。
ド厚かましい
おまえが電話してここに1件でも書き込め
このスレのお陰で美味しいパンに出会えたはいいが
ハマりすぎて沢山食べるから体重が‥orz
でもパン屋巡り楽しい。
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 11:53:05 ID:9VV2Bub5
>>224 そうか?焼き菓子を買ったことがあるが、もっさもさしたけど…。
まぁパンもそう特別美味しくは感じないが。
場所はまあ、いいのかなぁ
>>226 確認してきた
カレーの所で引き続き販売って書いてあったよ。よかった。
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 07:40:44 ID:dZIUs75p
yainamとやらがミクシーパン板に沸いてキショ
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 14:23:35 ID:F8r9P+06
高槻市コミュにもいたのでおそらく元イベリッコかと
>>214 寝屋川市駅から近いですか?
寝屋川行ったことないから駅近じゃないと迷いそう
しらんがな
タケウチ初来店!
する夢を見た・・・ちくしょー
勢いで明日行くなよ 定休日だからな
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 05:37:49 ID:fF40RGH0
>>188 今更ですけどすいません
手書きの立て看板が目印らしいです
>>235 近い。ミヤタのトロワフリュイめっちゃ好き!
皆さんの行きつけのパン屋さんではシュトーレンやってるところありますか?
また、予約して買ったりしてますか?
私は近所で予約して買ったのですが
昨日取りに行ったら予約予約と言うわりには名前も言ってないのにすぐ予約票と一緒に出てきて、
「え…予約したの私だけ?」と思いました
昨日取りに行く人は珍しいのか、あんまり食べる人いないのかな
何軒か食べた事ある方でシュトーレン美味しいお店知ってる方よろしければ教えて下さい
2時過ぎると有名店は売り切れてますなあ・・・・・
フィセリ→PB→タケウチ→タカギ と歩いて食べ比べしたかった・・・
シュトーレンは「日持ちしますよ〜」って試食すすめてくれるけど、買った事ないなぁ
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/24(木) 00:11:20 ID:TF37b6+0
>>241です
初めて買ったんです
真っ白なパウダーシュガーでまぶされていると思っていたら
箱開けてがっかり
周りは溶けた砂糖でベタベタザラザラ
あんな湿っていたら日持ちなどしない気がする
ドライフルーツとナッツたっぷりと言うから期待したけど
ただのボソボソの固いブドウくるみパンだった…
こんなのに1800円も使って私のバカバカバカバカバカ
いつか本当に美味しいいろんなドライフルーツやナッツが入った白い本当のシュトーレンを食べよう…
>>243試食して買わないって事は美味しくないのかな?
近所のパン屋でなんか買わないでひと駅行って京阪百貨店のデパ地下で買えば良かったな…
本当がっかり
今年のがっかり納めだと思って諦めよう…
クリームチーズでも乗せてたっぷり飲み物準備してボソボソ食べます…高いぶどうパンだな
ちなみになんていうパン屋さん?
パンデュースのシュトーレン食べたけど
自分としてはまぁまぁ美味かった。
てか、あんなもんでしょ、シュトーレンって。
1400円だったよ。
買ってないけどイグレックプリュスは1890円で売ってたな。
パンデュースのなら美味しいだろうな〜
さっきもまた切ってみた
もしかしたらもしかしたら端っこだから具が少なかったのかもしれないし、
日が経つほど美味しくなるとも聞いたし
薄く切って食べると言うからね
1枚切ったらぶどうパン、2枚切ってぶどうパン………
3枚4枚5枚切ったらぶどうくるみパン
もう少ししたら出てくるよねナッツとドライフルーツ
6枚7枚8枚切ったらすごく小さいなにかレーズンとは違うドライフルーツが
申し訳なさげにちょびっと見えた…
もう半分近くまで切ったけど諦めたわ…
砂糖じゃりじゃりしてるけどこういうものなのかな
次のクリスマスには本物のシュトーレン食べれたらいいな
皆さんメリークリスマス
ドイツいた時に住んでた家では
11月後半にシュトーレン買ってきて
クリスマスまで一ヶ月かけてチビチビ食べてました
買ってすぐの11月に食べるシュトーレンは確かにブドウパンっす
一ヶ月くらい経ったクリスマス頃に食べるシュトーレンでは
全然しっとり感とか風味が違う物になるんだよね
なんでも12月は家事をしたくない(減らしたい)から
シュトーレンのような一ヶ月かけて食べる食べ物が重宝されるんだとか
飽食の現代は、そんな事ないけど
昔は晩御飯がシュトーレン一切れとワインだけとか普通にあったらしい
日本人が正月に家事しないですむように
年末に、おせち料理を作っておくのと同じ感覚なのかなとか思った
日本のパン屋のシュトーレンが、どう言う風に
考えて作られてるかは店によってバラバラみたいだけど
11月頃から売り出してる店があったら、その時に買うとか
クリスマスにまとめて食べるとしても何週間か前に買っておくと良いかも
最低でも、お店の人に、いつ焼いた物なのかは確認しておきたいところ
いくら美味しいレシピでシュトーレンが作れてても
2,3日前に焼いたばかしのシュトーレンを一気に消費するのはオススメしないっす
日にちが経つほど美味しくなるもんなんだね
試食勧められたと書いた者だけど
「なんかずっと売れてないっぽいし、古いの買うの嫌だな‥」と思ってスルーしてしまったw
ちなみにタケウチもシュトーレン売ってたよ(火曜の朝に行った時は)
これも高いなと思ってスルーしたんだけど、買ってみたら良かった。
>>250そうなんですか〜
もう少し日にち置いてみます
私が買ったパン屋さんは12月初めから予約で引き渡し開始が今週初めだったんです
だから私のは焼きあがったばかりなのかもしれませんね
普通に食べたらちょっとボソボソのぶどうパンなのでちびちび食べます
真っ白でもっとたくさん具が入ってシットリどっしりしてると思い込んでいたからなんかがっかりでしたが
これから美味しくなる事をひそかに期待…
>>251タケウチのシュトーレン食べたい!
タケウチやパンデュースならハズレはなさそうだし
次のクリスマスは美味しいパン屋さんのシュトーレンを予約してみよう
楽しみが出来た〜
>>253アッシュのシュトーレンは具だくさんでどっしりしてるよ砂糖は望んでるタイプではないが…ただ普段売ってるパンがおいしい店だからシュトーレンもおいしいとは限らんぞ
希望見るかぎりケーキ屋や焼菓子の店のほうがいいかもしれん
シュトーレンは袋とか綺麗に入ってること多いから味以外は実際見て砂糖や重さ確認するのがいちばんだけど
あと邪道かもだけどカルディて輸入チェーン店なら500円内でドイツから輸入したシュトーレン売ってるよ
南森町アロムドオム
おいしいけど高い、価格強気すぎ
あ、規制解除された!
平野町のkij-kijiが最近のお気に入り。
スコーンおいしい
PAULも高すぎ。ハートのパイ美味しいから買うけど(^p^)
昔、PAULで値段確認せずに食パン買ってちょっと驚いた
うん。ソーセージ挟んだパンが500円ぐらいする…
でも阪神の店行くとけっこう売れてるよね。あの高級感がいいのかな。
たっかいけどクロワッサンサンドが美味
タケウチが鶴見緑地の近くに店を出すって聴いたんだけど
本当?
へー!知らなかった。
>>255 アロム・ド・オルのこと?
最近天満橋に2号店出来てるよ。販売だけみたいだけど。
>>263 あ、名前間違えてた。はずかしす。
というか、南森町店は目につくところに店名書いてないよね。
レシート貰うまで店の名前がわからなかった。
天満橋かー。あの近辺、以外にパン屋さん空白地帯なのかな。
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/28(月) 07:03:07 ID:f9zZQvIc
前に東京からイグレックプリュスが遠征に来てて値段確認せずに買ったらビビった。ポールが安すぎとすら思えた
間違えた。イグレックプリュスじゃなかった
>>262 タケウチの件、近所のオバちゃんの話だから
信憑性が無いw
ここで確かめたかったけど
皆 知らないならオバちゃんの勘違いかも。
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/28(月) 18:19:32 ID:W0g7f2yR
タケウチは年内いつまで営業してるの?
芸能人の家情報ならガセだろうけどパン屋ならあり得るかもね
0726238979
寝屋川に新店来た。
で、どうなのよ、ビエル。
>>273 かなりうまい。
しかし、住んでる俺が言うのもなんだがこのあたりの需要に合わない気がして心配だ。
おそらくこのあたりでの売れ線はダイエー通り商店街のパリジェンヌみたいな感じのパン。
Bielleは香里園駅の東側に出店した方がよかったのではないかと思う。
レポさんくす。
食べログ見たんだが、良心的な価格だなと。
典型的な駅裏なのかな?でもパン(総菜も)がうまければ足を運ぶ人が徐々に増えてくるはず。
需要は大いにあるような気が・・・近辺に似たような店がないし。うまいものは大抵誰が食べてもうまいから。
香里園近辺民ウラヤマシス
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/11(月) 21:31:13 ID:6kk5pHft
>>274師匠の店も「このあたりの需要に合わない」と言われつつオープン。
いまや…だからね。
「香里園」が全国区になるのも、そう遠くないかもよ。
>>276 パンそのものには全国区になれるポテンシャルは十分にあると思うので、頑張ってほしい。
師匠の店に比べて、
駅から近い−>有利な点
場所がいまいちわかりづらい。特に車で来ると見つけるのは至難の業−>不利な点
が、どう作用するか。
店の前まで行こうとすると、車は時間帯によっては通行禁止だったりするしね。
ただ、車で来るとわかりにくいけど、場所さえ知ってれば近所に駐車場は結構あるってのは
良い点かもしれない。
278 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/12(火) 04:05:10 ID:Foa3B3um
アフォか
あのブログは読んでてあまり気持ちのいいものではないです
でも読んじゃうんですがねw
どこまでナルシストなのかと、どんだけ言い訳するのかと
これだけ頑張ってるんだ俺たちは。みたいなね
労働時間が長いのはスタッフの技術の無さの表れでしょう
手間がかかる事を正直にやっているからだと言うのなら
製造量を減らせばいい
だって、スタッフが死にかけるようなことになっているのですからね
パン職人なんて12時間ぐらい働いているのが普通と思いますが、きっとそれ以上なのではないでしょうか
どうしてもスタッフは増やせない、お客様の為だから、なんてつらつら書いてないで
終わる仕事量にすると言う事が経営者のつとめと思います。
本人はともかくスタッフの命を奪う事はあってはならんけども
そんな職場でも働きたいと言う職人が集まって来るんだから
それはそれで良いんじゃね?
先週の半ばあたりにカンテの品揃えが変わるらしいときいたんだが
誰かもう行った?
280>>そうかな〜??
自分の思いを伝えたいというよりも、言い訳にしか聞こえないのは
ワシだけか?
そんで今度はTVか
商売やってるのだからでるのが悪いとは言わんが、今はダメだろう
わかっててやってたら、それは失格だ
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/22(金) 17:25:27 ID:8VCOMoKm
yainamさんはフードライターらしいね
dancyuとかにも書いてるらしい
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/24(日) 07:28:42 ID:hMuWhY/y
違うよ彼は只のコピーライター
287 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/24(日) 10:17:43 ID:RpemdI9y
ある意味、営業のトップだから。
うまいこと宣伝できてると思う
うちも頑張ろっ
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/24(日) 13:20:03 ID:mrHWpx/c
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/24(日) 15:51:36 ID:4BSrqR/Y
今日シュクレの前をたまたま通ったらすごい行列で
11時半の時点で並んでも買えないって言われてた
地元の人の生活に根ざすどころか、
逆にむちゃくちゃにしてるような気がする
地元の人ですら買えない町のパン屋なんていらないなー
路駐も多いし迷惑なだけ
コメントが気になった。数年先内にビストロを開店しそうな・・・
パン、菓子ときて、残るは料理だし。3店トータルでフランスを表現ってことかな。
↓この人シュクレのオーナーじゃないの?
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27002711/dtlrvwlst/1285922/ 食べログのタケウチの口コミなのに
>こちらは、ブランジュリでは無く、ベーカリーですね。
>ブランジュリの「ル・シュクレ・クール」と良く比較されるようですが、「タケウチ」は、
>あくまでも日本のパン屋さんベーカリーで、同一では有りませんので、比較するのはナンセンスです。
>フランス風のパンを焼かれていますが、これは、ブランジュリの焼くPainとは似て非なるもの。
>比べるべきものでは有りません、分野が違うのですから。
>ブランジュリの「ル・シュクレ・クール」は、日本に有りながら、日本人に媚びることなく、頑なまでに、フランスのPain、
>ブランジュリを追求し、物によっては、古い昔のPainを焼いたりと、フランス本国よりフランスらしい物を焼かれています。
>柔らかく食べやすい日本のパンであれば、ハズレのない「タケウチ」、フランスを感じたければ、
>偶にハズレのあるハード系変態パン(笑)の「シュクレ」と使い分ければいいと思います。
>あっ!シュクレにも、食パン「パンドミ」(極限まで加水した、この水分の量は半端じゃない)等柔らかいのも有りますよ(笑)
とか書いてるし
食べログの評価はシュクレ、ケモンテベロは5点満点と飛びぬけているのに他のパン屋は2.5点から3.5点の激辛評価だし
他の店の口コミにもやたらとシュクレの宣伝が書き込まれてるし
文章もかなり似てる気がするし
まあ別にいいんですけどね。。。
シュクレのオーナーもそんなに暇人やないやろw
シュクレに影響受けたウザイ人って感じやな
293 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/25(月) 12:31:52 ID:MTBI0tD5
すいませんが、路駐しないよう警備員雇うか駐車場確保してくれませんか。
お客のモラルの問題かとも思いますが、原因であるお店も対応して頂かないと
困ります。
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/25(月) 13:57:24 ID:0MpmxrvQ
タケウチさんでは警備員配備してますね
295 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/25(月) 19:14:24 ID:bxXkTgPW
>>291レビュー書いてるお店見たら違うって一目瞭然だろ。
>>291 褒めてるつもりだろうけど、こんなこと書いたらシュクレのイメージ悪くなるw
世間では、意味もなく「断る力」を発揮してひんしゅくをかうカツマーとやらが
はびこっているらしいけど、シュクラーもすごいね。
フランス本国よりフランスらしい物を焼いているのか。スゲー。
教祖様がカラスは白いと言えばそう信じるんだろね。
でも、291の評価で言ってる中には頷ける所も無くは無い。
ブランジュリを名乗りながら、クリームパンとかカレーパン,、へたしたらあんパン
まで作るのはどうかと思うし、買う方もそんなパンだけ買って店の評価をするのもどうか
と思う。
せめて何か小麦と水と塩だけのPainも買って評価したらって思うんだけど。
ブランジュリってそんなお偉い店だっけ?
単なるパン屋って意味の仏語じゃないの?
それにその理屈で言ったら「パン屋」は
ポルトガルのパンしか売っちゃいけないことになるわなw
こだわる所が変すぎ
本場の味かなんか知らないが、
かぶれるとろくな事がない。
なんか既視感
こういう話題でにぎわってたの、いつ頃だったっけ?
301 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/26(火) 23:06:41 ID:TgZaEwpm
シュクラーもアンチも変わってないってことだ
思ったことを発信するのは自己責任で結構。軽く引いたのは店主と深い仲だって自慢してるシュクラー。本当なら手伝ってやればいいのに
Poor is the man
Whose pleasures depend
On the permission of another
こないだカンテ行ったら品数が激減していた…
悲しいな
向かい側の店にパンを置くって言う告知がなかった気がするけど、大丈夫よね?
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/27(水) 19:17:49 ID:zw2ZGf5/
>>304 私の前に並んでいた客に店の人が言っていたからそれは確実
ちなみにラスクは置くかどうか未定だとのこと。
>>305 ありがとう!
それ聞いて安心しました!
307 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/28(木) 07:59:53 ID:iQEn4N86
おれにはフランスの血が流れてるとか言いそう
ビエルに行ったらブロガーさんらしき人達にサービスしまくっていた。
初めてそういう場面に出くわしたけど、あんまり気持ちのいいもんじゃないね。
ま、宣伝費用と思えば安いもんだし、経営者にとっては大事な広告媒体なんだろうから気持ちはわかるけど。商売だし。
でもアッシュみたいにパンまで作らないでねw
309 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/29(金) 18:18:48 ID:uyEYAw1c
どんなサービス?
>309
パンに使用している食材(恐らくバターやはちみつ?)を奥から色々出してきて試食させていた。
サービスとは言わないかな?
岸辺のパン あの行列は何なんだああああ
hajimeだっけ?
それで話題になる前はまだましだったよね。
職場が箕面で豊中に住んでた頃は何度か通ってたけど、
今は南部住みだから、せいぜいパンデュースやタカギまでしか
なかなか行けないな…
シュクレは私も一番好きだけど、移転して店舗広げるとか
駐車場確保するとか、行列で公道を塞がないようにしないと、
近隣の迷惑だし市にも苦情いってるんじゃない?
堺のプランタン、夕張メロンパンはそこそこにおいしいけど、
それ以外は特にこれってのがない。
調理パン、サンドイッチは美味しい。
町のパン屋さんであそこまで繁盛してたら、パン屋のなかでも
勝ち組だね。
でも、私にはリピーターしたくなるほどじゃない。
>>312 みせのお兄さんに聞いてみた
テレビで取り上げられたらしい、週末の探検家?
でもわざわざきてたひとは意外と冷静で 路駐もしてなかたよ
みんなバゲット2本買いしてた
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/30(土) 21:42:35 ID:QoNz744A
あそこ路駐してもそんな迷惑じゃないよ。
ただ信号曲がったとこの別のパン屋の前に停めるのはひどいわな
316 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/30(土) 22:34:58 ID:0O1nA0J9
樟葉モール近くにあるマームベランダお勧めですよ。
>>313 パンじゃないけど、プランタンオリジナルブレンドの珈琲うまいよw
私もパンはそこまで美味しいと思わなかったなあ
同じ町のパン屋さん系なら、パリーネのほうが好みだ
シュクレの前通ったけど車が10台近く
人も30人以上は並んでた
これは苦情でるなあ
319 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/31(日) 14:18:46 ID:HfFPcxwr
まさか警備員ぐらいはつけてるでしょ?オーナーのモラルとしては
>>318 昨日は車も1〜2台だったがな・・日に日に盛り上がってるのか。
警備員というか従業員(というかパン職人さん)が仕切ってましたよ。
関西人って並ばないって定説があるけど、むしろ東京より並ぶよなw
ラスクしかり。暇なオバハンが多いということか。
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/31(日) 19:40:54 ID:OQuoEpcU
315さんへ・ボナデアの事かな?
>>320 以前、土曜日に行ったら開店前のタケウチも行列してた。
「関西人、並ぶのキライ。行列の店は余程おいしい」と関西人の友人に言われた事がある。
しかし、30人行列って…何人かずつ店内に入って、それ以外は外で待機って感じ?
>>315 自転車にとってはすっごく邪魔で危険なんだけど・・・
シュクレ、平日の朝(開店直後)でも並んでる?
今度、仕事でその近くに行くので、行ってみようかと思ったんだけど・・・
>>322 そうです。 店内には12名程度
はけたら次というかんじ。 焼き上がりのタイミングでは
待ったり待たなかったり・・
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/01(月) 11:35:23 ID:qNSSd7HS
315>>そう言う問題ではなく、駐車禁止に指定されているのなら客はそこに止めてはいけないし
原因である店もそうさせない努力はしなくてはならない。
327 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/01(月) 11:36:30 ID:qNSSd7HS
328 :
ルパン:2010/02/01(月) 11:59:36 ID:kXqduCGL
ビエルはうまいの?
日本の勘違いクロワッサンって何?
おぉ、ラボ・フィセル移転したんやね
これまでよりは本町3店とあわせて行きやすそうかな
車でパンめぐり
アビアント(牧落)
↓
シュクレ(岸辺
↓
ブルディガラ(梅田
↓
タカギ(肥後橋
↓
パンヂュース(土佐堀
↓
タケウチ(うつぼ
↓
PB(堀江
↓
フィセリ(南堀江
おかげで15キロ太った
15キロて
◯◯デュー◯
190円のパン1個しか買わなかったからって、
袋はいいですか?はないでしょ・・・
そりゃあんたのところのパンはそれくらいが標準値段なのかもしれないけど、
コンビニでも町のパン屋さんでもそんなこと言うところないよ。
しかも、パンを入れる小さくて透明なビニール袋を折っただけで、
カバンに入れろってか?
いくらカバンが大きく見えるからって、調理パンでベーコンやら
ジャガイモが乗っかってるパンをカバンに入れたら、中の油分が
カバンの中をよごすかもしれないじゃないか・・・
手提げ袋なんて大した単価じゃないし、あんたの人件費のほうが
よっぽど高いよ。
もうこの店では買わないことにした。
実家が高槻なのだが、プレザンの存在を恥ずかしながら知らなかった。
先日実家に帰った時に昼過ぎに寄ったら商品が結構なくなっていた。
こじんまりした店で、決してオシャレな店ではないが、
値段設定は意外と強気。味はまぁまぁだったので、実家に
帰る度に寄ることにしよう。
>>333 それって、店の人は1個だけなら店を出てすぐ食べると思ったのではないかなあ?
私も外袋は断ること時々あるし。
袋欲しかったら欲しいって言えばいいだけで文句言うほどじゃあないと思う・・・
そういや、ずいぶん前にパンカンテで「袋要らない」って言ったらポイントくれたけど、続いてたのかな。
北欧のバターロールが最高に好き。
>>333 キモい。パン1コしか買わないとか自分でウダウダ思ってるだけ。
こんな長文ここで書いてるくらいならその場で「袋要ります」って言えばいいだけのこと。
ローソンでホット玄米茶とピノを当たり前のように同じ袋に入れられた俺よりマシ
今日スーパーで『買い物袋(5円)付けてください』カードを買い物カゴに入れてたのに、
「買い物袋お付けしましょうか?」
「…?はい」
「5円になります」
「…はい(わかってるっちゅーねん…)」
ていうやり取りしたオレよりマシ
ショートケーキ3個お持ち帰りで箱代別に取られた私よりマシ
ケーキ、箱なかったら何に入れて持って帰れっていうんだよorz
ラディユレのマカロンの箱代と比べればマシ
無料箱できたけど開店当時は
そろそろスレチ
リッツカールトンのグルメブティックって午後6時を過ぎるとパン半額になるんだけど、
そこで半額のクロワッサン1個だけ買って、店員がビニールの手提げ袋に入れて渡すと
「紙の手提げ袋」にしてくださいって言ったオバサンがいたのにはビクーリ。
ケーキとかも入れられそうなよさげな紙袋にポツンと1個だけクロワッサン入れて帰って行った。
ラディユレって初めて聞く名前です
何処にありますか?
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/08(月) 08:14:38 ID:Qx5+wL65
「ラデュレ」の事?
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/08(月) 11:17:01 ID:41VHPxBJ
ミスタームシパン阿倍野店閉店だって。
東京目白に移転ってなってはいるけど、ヒマそうだったからなぁ。
既に閉めてるフランチャイズ店もチラホラあるみたいだし・・・
なんで、フランチャイズなんかにしちゃったんだろうねぇ。
>>83で薦められてた金太郎パン行ってきた
大改良リュスティックフランスおいしかったよ
ただ、府外からだとやっぱりアクセスはよくないかな
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/13(土) 16:56:12 ID:1BpWatKX
ミスタームシパンて何がうまいの?
シュクレで予約したら毎回コゲた失敗作を入れられてる気がするんだけど気のせい?
トングとトレーでセルフで選べるなら
コゲたパンとか形悪いのとか自分で避けれるけど
シュクレみたいな対面販売とか予約販売だと
客側にパンを選ぶ権利無いですね
まあでも最近は忙し過ぎて職人全員ダウン寸前だから
多少コゲたりしててもしょうがないんじゃない?
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/19(金) 14:29:51 ID:OtUmuTgD
焦げてるんじゃなくて、それがその店のパン。
353 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/19(金) 16:36:27 ID:rf11BzmO
>>351 忙しいから焦げてて当然って、君は店員か??
客商売の基本がわかってないな。。。
そういう店は今はよく見えても必ず衰退するよ!
去年の話やけど対面やから欲しいパンの名前を挙げてって
レジであまりにコゲがひどくて絶句したことがある。
それでもその場で拒否できない小心者
結局、食べる気おきず3日後に捨てた。
写真とっときゃよかった。
ハード系ならコゲもわからんでもないが
コゲたパンオレザンは悲惨や
ホムペの画像とえらい違い
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/20(土) 08:07:54 ID:u7TBURgC
だから〜〜〜焦げてるんじゃなくて、それがその店のパン。
>>355 その「焦げたパン」を見てもいないのに言うなよ。
実際焦げてたのかもしれんだろが。
>>354 俺の認識だとパンオレザンって書くとハード系のイメージだな。
レーズンパンだとソフト系。どうでもいいけどw
ドライフルーツ入ってると糖分高くて焦げやすくはなるね。
358 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/20(土) 13:20:17 ID:u7TBURgC
パンオレザンはダノワーズだろ
焦げてんじゃなくて、しっかり焼き込んでるの
この前やっと新しいパンカンテ行ったけど20:00過ぎてもお客さん
入りまくりで驚いた。厨房が見えるようになったのは良いかも。
丸ビルに置いてなかったパンが久々に食べられて嬉しかった。
シュクレのパンが、しっかり焼き込まれたパンを目指してると言うのは理解出来る。
しかし(最近は特に)焼きムラと言うか焼き加減に、かなりのブレがあるのも事実。
毎回真っ黒のパンが出てくるなら、通わなければ良いだけなのだが
美味しそうなパンか?焦げたパンか?購入してみないと分からないと言うのはバクチに近い。
そのバクチも楽しめるようになってこそ、初めてシュクレ常連と胸を張れる物なのかもしれない。
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/21(日) 00:32:34 ID:E72rKUGc
シュクレのパンは焦げっぽく見えるけど、おそるおそる食べるとそうでもない。
生地がもともと黒っぽい何か混ざった居るような色をしているから、焦げて見える。
シュクレで焦げパンはあたったことないなあ。
でもバゲットの端っこの焦げてガリガリした部分って美味しいよね。
パン・ラミジャンのトップは確かに焦げてるけど(公式HPにも写真載ってる)
不思議と食えない部類の苦さじゃなかったよ
その他のパンでは焦げたの見たことないな
363にほぼ同意。
ラミジャン表面は驚く位に黒い。確かにパッと見、焼きすぎというか焦げに見える。初めて見た時、え?ってなった。
でも食べてみれば苦くない。ギリギリ焦げてないと思う。ラミジャンを食べた時、焼き芋の様な香ばしい香りが漂う気が
するんだけど。
あと、ディアマン表面のレーズンが軽く消し炭のようになってサクサクしているが好きだな。
このレーズンも苦くない。
福島のvesta、店はこじんまりだけどおいしいよね。
ケーキも売ってるから甘い方が得意なのかと思ったけど
今日、バゲット買ったらめっちゃうまかった。
福島はアロム・ドなんとかのレストランもできたみたいだし
いろいろ選べるなあ。
>>355 だから〜〜〜ホムペにパン画像載ってるやろ?
あれと比べても明らかに色黒。
茶色やのうて黒。そらコゲやろ?
しかも上になんか塗ってある甘いやつ
あれをベタベタに塗ってても元が焼けすぎて
いつもより小さいしパサパサ
しっかり焼き込む必要あんのか?あんな薄っぺらいのがゴルァ!!
あとで聞いたら知り合いがパンオショコラも黒やったというてた
開店した頃から3、4ヶ月に一度くらい行ってたけど
黒パンオレザンがトラウマで今は行ってへん
ハードが外側コゲ気味なのはわからんでもないが
甘パンがコゲとんのは明らかに失敗やろ?
人間やから失敗するかもしれんけど出すなて
うっかり買おた俺みじめ
シュクレで予約して黒ワッサンだったことはあるよ
失敗作は捨てようよ・・・
というか私がゴミ箱なのか?
368 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/22(月) 18:22:29 ID:tegnlSRX
見てわかるんだから買うなよ、それ入れるなって言えよ
見てわかるんだから売るなよ。それ出すなって言えよ
信者痛すぎ。店長本人かね?
>>368 予約した場合、問答無用で袋の中に黒焦げパン入れられてるよ
中身を確かめて、これまともなやつと代えて下さいと言えばいいんだろうけど
根性無しの私にはできない。。。
371 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/23(火) 23:58:07 ID:Y0ygDQc0
ヴィエノワズリーは焼きこんで当然?ハード系は甘さが出て美味しいけど、パンオレザンは焦げてない方がいい。でも焼きが浅いのも美味しくないし、偶々なら許せるかな
>>366には同情する
>>370の気持ちも分かるよ。クリーニングと一緒で、帰ってから気付いてテンション下がったことあるし
372 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/26(金) 18:57:33 ID:yDiqccuy
焦げてないのをとっておいて下さいと言えばいいじゃない
いちいち言われないとできないとか・・・
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/27(土) 02:54:23 ID:xlkbsFbD
>>372 それは言いにくくない?
焦げてないのをとっておいて下さい
髪の毛が入ってないパンをお願いします
トイレに行ったあとは手を洗ってからパンをこねて下さい
金銭ではなく心と心の受け渡しが〜と言いながら何度も値上げするのはやめましょう
とか言うの?
375 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/27(土) 08:45:25 ID:nVMEMNdB
もうお前らは来るなよ、それでいい
そもそも、ただの認識不足でしょ
「焼き込んでる」と「焦げてる」の認識が一致していないだけ
ここで焦げてる焦げてると騒いでる人達は
一度でもフランスでパンを食べた事ありますか?
パリのブーランジェリに並んでるパンを見た事ありますか?
今までアンパンや食パン程度しか知らなかった連中が焦げてる、焦げてると騒いでるのは
生魚を食べない外人が、寿司を見て、生だ、火を通さないと食べれないと言ってるのと同レベルに見える
寿司を知ってる日本人なら、理解出来るよね?
377 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/27(土) 15:49:52 ID:nVMEMNdB
同感
店主も言ってるだろ、店に来たからって全員がお客というわけではないと。
理解できる人間だけ来てくれればいいんだ。
そんな事言ってるから、えらそうな店ばっかりになるんだよ
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/27(土) 16:57:53 ID:eTbpCPTX
わざわざシュクレで何度も予約してる人たちがハード系のパンを知らないってこともないんじゃない?
380 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/02/27(土) 21:28:46 ID:R6adJd5l
>>376 日本語も読解できん奴やのー
ちゃんとスレ読んで理解してから出てこい
信者www
パリでパンだけやのうてカイザーで本人も見たことあるで。
キモヲタ風。
そういや岸部はあんこパンもカレーパンも売ってるが
なんであんなにえらそうなんや?
パリのブーランジェリ(笑)
シュクレは近所なんで何回も行ってるけど
「焼きこんでる」のレベルでないときがあるよ
苦くて硬くて食べられないときあった
他にもシャバタとかは日によっておいしさ全然違うし
形もえらく不細工ななときあるよね
>>380 同意
こうなることは分かってただろうに
もしかして想像力がないのだろうか
>ぶっちゃけ、うちの売上が市内のお店と太刀打ちできるのって週末だけですよ。
>その数字を一週間持続する絶対数を抱える市内と、
>平日は今でもその半分くらいまで落ち込むシュクレと、
>経営状況は同じだと思いますか?
好きで僻地に店を構えたくせにこの言い草w
ていうか言い訳みっともない。
信者さんはもっと平日に買いしめてあげなきゃ、ご本尊がご不満ですよ。
385 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/28(日) 10:57:01 ID:C9y+NHEV
スタッフがちゃんと生活できなきゃパン買えないんだぞっていう言い草がなんか....
あれって、ちょっと読んだだけでも支離滅裂な文章になってますね。
386 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/02/28(日) 14:34:30 ID:8vm/RZmK
>>380 正しく。
岸辺のあの立地条件の物件の家賃と
大阪中心部の良い立地条件の家賃とは大きな差があるはず。
中心部のお店はお店で、固定経費が大きくかさんでいるから
数字上げていても美味しく儲かっているかどうかは微妙。
ここのオーナーは、無料で宣伝してくれる媒体は大歓迎で
お金がかかる話はとにかく断ると噂で聞いたが、
駐車場問題を例にとっても、資金的なリスク背負わなく、
都合良く売ろうというのが見え隠れするので、やはり自己中だと思う。
100円パーキングが近所にできたときの、オーナーのコメントも
コインパーキングができたから、横断歩道わたっでもそこに止めてくれ
近所の大型店のパーキングに入れて買いに来る者は、うちの客ではない!と
豪語していたが、(2000円以上購入の客には駐車券だすとか、、)
岸辺の駅から離れたエリアで、公共交通機関が便利でない所に
店を構えたのだから、メディアに積極的に載るのだったら
受け皿としてのパーキングの確保は真剣に考えるべきなはずだ。
固定経費費的に、店舗の家賃しか考えないのであれば、
徒歩、自転車の近所のお客だけ相手の店として、取材拒否をし
オーナーのいう「お客さん」を大切にしていくべき。
修行したパリの街の有名店は、メディアにでようがでまいが
駐車場はないのだろうが、パリや東京はメトロという交通機関が充実している。
それを真似ようとしても、岸辺では条件、土壌は同じではない。
そういう諸状況を冷静に把握できないのが身勝手に思える。
連日、徹夜に近い状況で働かされている弟子達と、元々の常連客が
気の毒。○リエモン的な、いちびりに思える。
387 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/28(日) 15:12:24 ID:VQ4cBqoM
>>380 シュクレの独裁者は2ちゃん見まくりだなw
2ちゃん見てムカついたことをブログで全部返事しとる。
お客様やら駐車場やら焦げやら予約の件に・・・ww
お世話になって迷惑もかけてる岸辺という土地に愛情と誇りがあるのかと思いきや
大阪市内の店へのコンプレックスばりばりじゃないかw
やたらパリのブーランジェリ(笑)を振り回して他店を貶めるのも
中心地への劣等感からきてたんだなと納得した。
スレが上がりまくっている→やっぱりそこの話題か
ここでシュクレ叩きしてる人達は何なの?
スタッフ一同ボロボロになるまであんなに頑張ってて
その中でも精一杯良いパンを提供しようと努力してるのに
良くも、そんな軽率な文句が言えるもんだね?
ちょっと余りにも酷い流れなので我慢出来ずにレスさせて頂きましたm(_ _)m
>>390 そんなことよりあなたたち信者の努力が足りないみたいだから
平日にもっと買ってあげなさい。
電話で小一時間スタッフに文句を言ったりする性質の悪い
客に腹を立てる気持ちは解るけど、立地条件がどうだとか、
経営、売り上げ、スタッフの労働条件を盾にお客に文句を言うのは経営者として絶対しちゃいけない事なんだけどな。
経営者側の問題なんだから。
シュクレのオーナーに嫌味を言うようで悪いが、
悲しいかな、
プロ中のプロと呼べる、腕の有る職人が焼くパン(出来は上々だとして)でも、
いくら頑張っても、美味しいお好み焼きの美味しさには勝てないもんな…。
ま、夕飯で食べたくなるパンなんて皆無だから、無理も無い話しだが…(所詮、軽食扱いだよ。パンなんてものは)。
同じ小麦粉(種類が違うんだろうが)から生まれる、モノの差、質...
全て、パンの負け。
小麦粉の力で、偉そうに振舞いたいなら、たこ焼き屋か、お好み焼き屋でもやれよw
理想を他人に求めるな。
他人の不幸&不満なんて知ったこっちゃない。
(他人の葬式なんて、線香臭い&坊主のお経が五月蝿いだけで、迷惑..そういう事なんだよ、世間は)
要は、所詮、パンはパン。
食べられるスポンジ。
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/28(日) 21:57:59 ID:BRZj/6yp
的外れなパリかぶれちゃんは別として、シュクレを叩くなって信者は了見が狭いなw
苦情は直接店主に言えと言われても、聞く耳持ってないんでしょ。パンの出来が悪いなんて、まともな神経を持ってあのブログを読んでいたら言えませんがな。
パリにだって焼き色が付いてないパン置いてるよ。焼きこみ具合は店の方針であって、パリだからではないでしょ。
シュクレのパンオレザンは以前と比べれば焦げてると言われても当然。他のパンも日によって出来が異なりクオリティも落ちてるのだから、他のパン屋を引き合いに出すのは筋違い。
あと、ブーランジェリではなくブーランジュリまたはブランジュリね。
理不尽な客の話は気の毒だが店のやり方を信じてるなら聞き流せるはずで、苦言に耳を貸すのも成長の一つと思えないのが残念。
不特定多数が読んでるブログで喧嘩ごしになるなんて、店主は自分の仕事に誇りを持ってやっているのだろうかと疑わしくなる。
顔の見えない奴に言われる筋合いがないというのは尤もらしくはあるが、では巷で行われてるお客様アンケートや覆面調査員は不要なのですか?となる。
中にはまともな意見もあるはずで、耳を貸せないのは自分が正しいと思い込んでるのか周りに親身な忠告をしてくれる人がいないのか。
打たれ弱いから、誰かに何かを言われる前に「意見など求めてません」と吼えなきゃ気がすまない人なんだろうなと思ってしまった。
自分の店なんだから自分のスタイルでやりたいのは当然だし、結果ばか売れしたのだから客にこびる必要もない。
だが、店の雰囲気に合わせて方針を理解してからでないと買えないなんて異常。
店に対する気遣いは押し着せられるものではないし、客や他店の批判を展開した後いくらスタッフ思いの文章を書いたところで偏見しか残らない。
理解度の低い客には普通に教えてあげればいいだけのことで、上手くあしらうのも接客手腕かと。
ボロボロになるまで頑張らないといけない原因を作ったのは
他ならぬ店主じゃん
シュクレのパンは好きなのあるしよく食べるけど
それはどうなのかと思うこともよくある
以前会計のときに「前食べた○○、すごくおいしかったです」って言ったら
「それはもう作ってないのでありません」
「材料がないので無理です」だと
誰も作ってくれなんて一言も言ってないんですけど
それ以来買って出て行くだけになった
「お客さん」にはなれそうもないや
久しぶりに祭状態w
店主は自業自得
犠牲になるのは従業員と常連とご近所
一部の困った客の不満を
新規のすべての客に吠えるなら店のガラスに
あのブログ記事貼っとけ
397 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/02/28(日) 23:29:43 ID:8vm/RZmK
>390
スタッフの頑張りは判る。
ただ、オーナーの自信過剰ぶりと他店批判が、物議を醸し出しているわけで
自分のスタイルを貫こうとするのはいいのだが、上から目線で他店批判したり、
わざわざ遠くから買いに足を運んだ者に喧嘩売るような発言したりしなければ
良いのです。
一時間も文句をいう客は別格としても、始めてシュクレに足を運んでパンを買いに行ったけど
思うように買えず、小言ぐらいは店で言ったか、言わないにしても心の中でそう思った
来店者はたくさんいるはずで、そういった人がオーナーのブログを読めば
自分たちも「お客さん」とは認めないのだ!と気を悪くするし、
オーナーは一部のハードな来店者のことだけに苦言を言っているつもりなのかもしれないけど
人のとらえ方はいろいろなので、多くの来店者を気を悪くさせてしまう
可能性が高いわけです。
だから、少しは我慢して何でも思いついたことをはき出せば良いのではなく
”シェフ”としていたいのならば、寛大さ、感謝の気持ちも持ち合わせた人間性がないと、、。
それは”シェフ”ではなくて、”偏屈な頑固職人”となってしまう。
シュクレファンの方こそ、愛情があるのなら、そんなオーナーに意見してあげるべきかと。
ファンの方の真摯な声なら、聞き入れるかもです。
以前のブログで、辞めたいと辞意表明したスタッフのことを
まだ辞める前なのに、ぼろくそに中傷していた日記もあったが、
あの見せしめ書き込みも、その辞意表明スタッフ本人や、その身内が読んだら
さぞかしショックだったろう。
辛抱が足りなくて辞めていく若者は残念だけれども、”シェフ”ならば公式の場で
書き倒すことではない。
つぼにはまった時のパンは抜群に美味しかったりするのに、
そういう醜い人間性を出してしまうから、論議を呼ぶのですよ。
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/01(月) 00:11:40 ID:M9sQYgVc
>397に激しく同意
店主はパンを作ることすら嫌になっているのではないだろうかと感じた時がある
どこにもない旨いパンを作り出す腕を持っているのだから、
もう少し小言をオープンにしない努力はできないものかとも。
そういう面で信者の擁護は目障り
スタッフの頑張りがどうこうというならば親方にブレーキをかける言葉でも言ってやれよ
ブログとは、言いたい放題書けばいいってものでもないだろ?
あれでは”偏屈な頑固職人”どころか全ての価値を下げるだけだ
所詮、パン屋の大将
1000円以内で買える品しか作れない。
ま、何の変哲も無い、パン屋のパン職人だから。
凡人のセガレだし、変な事を書くのは、無理もない話なんだろうが…。
(店主のプライバシーにも関わる話だけど、
苛められてた学生時代の事も有るし、卑屈にもなるのも仕方がないよな)。
予約オンリーで商売していればいいよ。
お客様と呼べる人だけ、贔屓にしていれば
イライラする事は無いだろう。
>あの、電話でほざくのは止めて、これから僕に直接言いに来てもらえませんか?
>その変わり、面合わせて話せる人しか話しませんよ。
>顔見えなきゃ人は何とでも言えますから。
>正々堂々、自分の意見として議論を申し込みたい方、
>お客さんの納得のいくまでお聞きしますし、ご説明させていただきます。
え??
予約受ける時に名前も電話番号も聞いてるんだから直接電話掛けて話せばいいでしょ・・・
でもやってることはコメント欄もないブログで一方的に文句を書いてるだけw
一時間あまり一方的に文句を言ってくる客と数時間かけてブログ上で一方的に文句を書く店主
ものすごくお似合いなんじゃないですか?
あと、規模も社員も充実してる店はたいしたクオリティでないとか
いちいち他店をこきおろすのはやめたほうがいいと思います
久しぶりにパン板覗きにきてみたら、用のない店の話題ばかりじゃないか。
縁の無い場所なんで、今までもこれからもそこで買う事は無い店なのだが、
野次馬根性でブログ読んじゃった。
あれが店の公式ブログであるなら、あんな場所で書くべき事ではないな。
私も飲食関係でバイトしてて、「いやなら来なくていいんだよ」って
客に遭遇すると、店側が偉い! 店あっての客だろおめーら!
って気持ちになるが、のぼせていられる、客に文句言ってもらえる、
要は今が花なんだ、っていつか気付く時がくるでそ。
404 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/04(木) 17:00:18 ID:6hvbc6LW
つうか気の食わない奴(シュクレの店主)のブログを
きっちりチェックしてる人達ってのもある意味滑稽だよな。
アンチってのはある意味ファンの一種だからな。
ファン>アンチ>無関心
何事でも無関心が一番怖い。
俺はシュクレを食ったことすらない。今後も多分食わないだろう。
わざわざパンに遠くまで行こうとは思わないから。
嫌なら食わない、行かない。でいいんじゃないの。
文句言いながら売上に貢献しちゃってるんだもんな。
シュクレの店主のブログにそんなこと書くもんじゃないというなら
ここにそのグチも書くなよ。それこそ自分のブログにでも書きなって。
愚痴なんて他人が読んだら気分悪くなるだけなのはシュクレの店主の
ブログ読んでんならわかるだろ。シュクレの店主の愚痴は許せないけど
自分の愚痴は書きたい放題なんだな。シュクレが繁盛しようが潰れようが
どうでもいいだろ。
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/04(木) 21:25:58 ID:A0+bvZhf
>>403 日本語か?全然理解できん
カッコの部分は自分がおもってるだけか
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/04(木) 22:26:12 ID:wLqXNu8b
>>404 愚痴でもなければアンチぢゃないから書いてんの
自分のブログに書いてもいいけど、店主はここを見てるから書くんだよ
苦情は直接受け付けますったって
批判を聞かないで済む様に防御壁作ってるのは店主じゃん
陰湿な長文にいちいち対抗する程ヒマじゃねーしw
パンが旨けりゃ満足だから焼き斑をなくしてくれ
醜い人間性まで出さなくていいよ、と言ってるのです。分かる?
それにいい方法だと感心してたのだが、食べログで評価せずに
店主のブログを読んでから行った方が良いと書いてた口コミが消されてた
結局聞きたくないってことなんじゃないのか
正直、あのブログ読んでシュクレのパンに魅力はなくなりました。
うちの子、うちの子ってなんだかモンスターペアレントみたいだし・・・
はたして何人の「うちの子」がシェフを「うちの親」って思ってるんだろ?
予約の時の対応に「え?」と思った経験もあったのでよけいにそう思ってしまった。
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/04(木) 23:18:49 ID:6hvbc6LW
>>406 なんか勘違いしてない?
俺は別にシュクレの店主の擁護をしてるわけでもないんだよ。
はっきりいってどうでもいいのよ。シュクレの店主が今後どう
なろうとね。ただ、こんなとこで愚痴ってても意味ないし、
シュクレの店主がブログで愚痴ってるのを批判してるくせに
こんなとこで愚痴るのはおかしいだろと思ってね。どっちも
不快に感じるだけだもんよ。愚痴ってそういうもんだよ。
他人にとって気分がいいもんじゃない。
>パンが旨けりゃ満足だから焼き斑をなくしてくれ
醜い人間性まで出さなくていいよ、と言ってるのです。分かる?
パンがうまけりゃ満足と言ってながら人間性云々語ってるじゃん。
まああれだよ。醜い人間性からはろくなもんは生まれないと
思うからもうシュクレで買うのは止めた方がいいんじゃないの。
シュクレの店主の人間性を疑ってるんでしょ。
少なくとも文句いいまくりながら買いに行くって矛盾ありすぎ。
焼きすぎとかで駄目だしがあるなら直接言った方がいいと思うけどね。
本当に焼きすぎならそれはまともな批判だと思うからね。
>>405 カウンターのこちら側とあちら側では、
こちら側に立ってはじめて解る気持ちってもんも確かにある。
会員制ならいいのに、って何度も思った。
それはそうと、そのパン屋の店主って、年齢もすごく若いじゃないか。
若い(青い)奴は所詮若い。
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/05(金) 00:17:39 ID:7yAmEXhH
食べたことも言ったこともないのにコメントするのもどうかと思うが
411 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/05(金) 00:18:43 ID:7yAmEXhH
行ったこともない、の間違いだ。スマン
412 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/05(金) 00:47:07 ID:58bs98jV
麦のはな、種類少ないし人気の理由がわからない。ポイントカードがあるからかな
吹田に去年オープンしたル・マタン・ドゥ・ラ・ヴィ
ハード系プラスアンパン、メロンパンとかもある
大きさは小さめで、値段はちょっと高めかな
ハード系はほぼ全部になにかしらナッツが入ってた印象
サンドはでっかくて具もたっぷりで300円台なのでお得感あり
細長い店内ですれ違うのも大変なくらいだった
米粉を使ったクッキーやシフォンもあっておいしかったよ
また行きたい でも場所的に行きにくい・・・
>>413 教えてくれてありがとう。
ちょっと遠いけど、チャリで行けなくはないので行ってみるよ。
>>414 いえいえ。お役に立ててよかった
ちょっと階段上らなきゃいけないからわかりづらいかも
自分は何回も前の道通ってるのに気づかなかったw
開店後時間差で焼きあがってくるから早めに行くとないのもあるよ
12時ぐらいに行ったらチョコ入りのパンが数種焼きあがってきてた
HPのメニューに載ってるパンは9割くらい揃ってたよ
416 :
414:2010/03/05(金) 12:36:59 ID:KMKgZ3I+
>>415 知りたかった情報なので感謝です
助かります
私もたまに前を通るけど、全然気づかなかったよw
北摂近辺もしくは梅田辺りで
甘くない食パンやパンドミやハードトーストを扱っているお店はありますか?
リッチな味ではなくバターっ気もなしミルク感もない
バゲットのような甘味のない味と言うべきか…
塩気の強い感じが理想です
梅田のデパートには求める味のパンはありませんでした
バゲットではなく、食パンで食べたいのです
>>413 ちょっと高めか?えらく高いと思うが
そこの店主は渡仏2年とわざわざ主張するあたり
ド短期で研修しただけであたかも
エリック・カイザーの愛弟子みたいに
ふるまう奴とは違うといいたいんだろなw
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/05(金) 22:34:55 ID:jbu4RlIX
ル・マタン店主は、どこで修行してたんだろ。
日本でのパン職人歴も10年くらい?
420 :
413:2010/03/05(金) 23:15:41 ID:+s+bmqCn
>>418 そう?最近高いパン屋多いからそれほど思わなかったよ
まあ小さいから余計高く感じるかな
自分もちょっと思ったけどやっぱ対抗してんのかねw
わざわざ「boulanger」って書いてるしね
最近ア・ビアントご無沙汰だったけど
江坂に新しく支店できてたんだね
正確には戻ってきたと言うべきかもしれないが
エリック・カイザーに半生を捧げたフランスの食文化の一端を担うBoulangeである店主ってパリで20年くらいは修行したの?
『僕が受け継いだのは「ルセット(=レシピ)」では無く「エスプリ (=こころ・精神)」です。』とか言って、
他のパン屋は安易すぎ、意識レベルが低いとか叩きまくってるんだから当然だよね?
423 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 02:45:43 ID:MB6B01yN
大切なのは「長さ」ではなく「深さ」
424 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/03/06(土) 02:49:26 ID:49TUnI0m
フランスごっこ、パリごっこっていうべきかも。
おフランス店主が経営する隣のパティスリーも、フランス!フランス!って煩い。
パティスリーの定義によると、チョコも、砂糖菓子もやらなければいけないようだが、
ケーキに比べジャムやチョコは何のオーラもなかった。
そのレベルに達していなければ、無理して作らなくても良いと思う。
こちらも観光ビザで許される3ヶ月内の研修みたいだし。
上には上がいる、もろフランスかぶれではなくても、日本には他にも
優れた職人がたくさんいるっていう事実を素直に認め、謙虚さを持ち合わせてもらいたい。
でも謙虚というか東洋人的美徳の”謙遜”というものを否定したいみたいだ。
慣れ合い、傷の嘗めあいは、嫌いらしいが
自分はそれで良くとも、きっと周囲の者を必要以上に傷つけているのだろうと思う。
岸辺の両店は食べログであんなに、高得点で上位に君臨し続けるのは本当に
不思議でならないと思う。
425 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 04:06:48 ID:dkeMHcB4
こんなスレあるんだw
同意する事多いんで書き逃げ失礼します。
ブログ始める前は、こんなに美味しいパンが地元で食べれるなんて幸せ!ありがとう!!
って思ってたけど、うっかり読んじゃってからは…
店主サン大変だってのはわかるんだけどさ、パンがさ、ものっそいマズく感じられるようになっちゃった。。
いや、美味しいんだけどね…4割くらい、美味しさ減っちゃったよ
あのゴリゴリに吠えまくりの主張しまくり自慰ブログ。。。
実際、買いに行く頻度は年2回並に減っちゃったなあ…
なんか怨念うずまいてるブログがパンの向こうにチラついちゃってw
店主サンの仰るとおり、よそのお店で平和に美味しくパンを頂けるもん
しつこい
しつこいのは、フランスかぶれ君
業界の意識レベルが低いとほざいてるが、
自分の意識レベルが低すぎ。
自分が業界のレベル下げてる。
ビゴさんや西川さんがブログであんな低レベルな事書かんだろ。
いや、もうマジでしつこい
何度か書き込もうと思ったけど、そろそろしつこい
ブログか専用スレでも立ててそこでやってほしい
やること自体は止めはしないから
430 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/03/06(土) 15:18:56 ID:49TUnI0m
イタリア的なパンで美味しいのを焼いている店、どなたかご存じですか?
片岡物産がミラノの老舗ガルバニャーティと提携して一時期店舗展開していましたが
今は撤退しているようで。
そのブランドが立ち上がったときは、調理系フォカッチャよりもハード系(セミハード系)が
豊富で、セモリナ粉とかを混ぜ、フランス的パンよりも良い意味で優しい味わいで
食事でも、朝用でも軽食用でも、何でもいけるオールマイティーで
個人的に凄く好きだった。
月日が経つにつれ、売れないためか、そういうセミハードはどんどん種類が減り
ピザ的なフォカッチャ専門みたいになっていったのは悲しかった。
そういうパン焼いている店、関西にないのでしょうか?
>>429 嫌なら読まなきゃいい
あるいは別の話題を振ればいい
あなたの気分がよくなるレスだけ読みたいなら
それこそブログか自分専用スレでも立ててやって
残念ながらあの店主が変わらない限り
今後も何度でも話題になるだろうからさ
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 17:42:58 ID:QFViuxkG
ある意味いい起爆剤になってるんじゃないか?
>>418>>420が書いてるみたいに、パン職人が「あんなヤツに負けたたまるか」って
対抗心持てば、業界の意識レベルも上がるだろうし。
そこ狙ってるんじゃね?
あれ読んでるのは、お客だけじゃないだろうからね。
ぱんの家
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 19:26:52 ID:UcJVRE/D
再来週の月曜日に大阪に寄るついでにパンを買って帰りたいのですが
お目当てのところはどこも定休日にあたるみたいです。
梅田、本町近辺でハード系、特にライ麦パンのお勧めのお店ないですか?
P・B、アッシュ、タケウチは月曜日はお休みのようです。
ついでに高槻のプレザンもお休みでした。。
>>435 月曜にハード系、特にライ麦パンが欲しいとなると
梅田からは、ちょっとだけ離れてるけどル・シュクレクールがオススメ
>>435 パンデュースはどうでしょう?
ここのハード系、個人的にシュクレとかアッシュより好きなんです
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 21:47:34 ID:yFpwwHau
他の批判も堂々としており、向上心にあふれている店主だが
己の脇の甘さや矛盾はスルーしている為、反感をもたれるのだと思う
>シュクレの店主がブログで愚痴ってるのを批判してるくせに
>こんなとこで愚痴るのはおかしいだろと思ってね。
だからといって一人しつこい、しつこい、と
しつこく書き続けてるのも見苦しい。一番の粘着は君じゃないかw
おフランスがどうこうについては話が逸れていると思うのだが
テンプレにあがり、スレタイの美味しいパン屋に当てはまるのだから
接客やパンが焦げてる焦げてないだとかシュクレの印象を書くのは自由
それも店主のブログを見て印象を悪くしている人が多いのは事実なのだから
しつこいと言い続けても無駄だろう。今後も再燃する
その度に君がしつこいと切れるのも「自由」だがね
>>439に激しく同意。
店頭でパンについて質問したとき、すごく丁寧に笑顔で答えてくれたことがあって、
すごくパン好きで職人気質な人だろうなって感じた。
あのブログはその職人気質が行き過ぎてしまったんだろうね。
店主を擁護する気もないけど、この流れは辟易。
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/07(日) 06:36:02 ID:t17oX4SH
答えになってなくて申し訳ないが
食パンだったら自分で焼くのがいいかもしれない。
最近のホームベーカリーうまいよ。
>>442 >>443 ありがとうございます。
私ではなくて家族が食パンを甘いと言ってるのです。
何が甘いのかわからないのですが、甘いとしか表現しなくて
たぶん、ミルク感バター感が甘いのではないかと
フランスパンの味が好きらしく
あの味でもっと中身が(白いふわふわのトコ)多かったらなぁとほざくのです
あらへんがな(-_-#)
残念ながらドンクも甘いらしいです
自作しかないかもしれないですね…
ありがとうございました
>フランスパンの味が好きらしく
>あの味でもっと中身が(白いふわふわのトコ)多かったらなぁとほざくのです
ああ、その気持ちわかる。
食パンで探すよりブールみたいなのはダメ?
個人的にはタケウチのブールが超おすすめ。
>>445 タケウチのブール試してみます!
ありがとうございます。
>>446 梅田のブルディガラのハード食パン(正しい名前がわからなくてごめん)はどうだろう?
結構塩っぽかった気がする
あと、堀江のP・Bの食パンも塩っぽいハード食パンでおいしかった
多分塩気の強い味だと甘く感じないと思う
>>447 ブルディガラ行ったことないし、wktkしながらハード食パン探してみます
ありがとうございます。
449 :
435:2010/03/07(日) 21:31:18 ID:f+CopY4v
>>436>>437 パンデュース=惣菜パンのイメージが強かったので
対象から外してました。
今回はパンデュースでハード系探してみます
ありがとうございました。
月曜日は大阪のパン屋さんはお休み多いんですね
何か取り決めでもあるんですか?
月曜日は理容室休みみたいなものですかね?
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/07(日) 23:38:14 ID:9MXJ0HEY
>>407 >>はたして何人の「うちの子」がシェフを「うちの親」って思ってるんだろ?
同感!
親の心子知らず?
客の前でネチネチ説教して、子が顔面蒼白になってるのもよく見るけどな
でも「うちの子」の愚痴も多いよ。あのブログ
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/08(月) 02:05:09 ID:u8gBvNfN
シュクレwのブログ読んでるきたけど店主痛すぎて読んでるこっちが恥ずかしくなるなあれ。
2位もらった〜って記事だって1位じゃなかったことが悔しくてしょうがないのを遠回しに自分の力不足ではない!って言い訳しつつ書いてるし、
その前の記事は、「客と思えないやつもいるんだ、俺が未熟だから…自分の未熟さを認められる俺カッコイイ」としかとれないし、だめだこりゃって感じだな。
本当に未熟さを感じてる謙虚な人間ならあんなどん引き記事かけないわ。
453 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/08(月) 17:47:28 ID:uhhbtLYe
店主病んでるんじゃね?
ちょいちょい出てくる自分に酔っちゃってるよ〜な記事には赤面するけど
スタッフが事故って定休日変更する時の言い訳も酷かったな。
とにかくくどいし、時間がないと言いながらブログ更新してるのもおかしい
食いに行く時間あるじゃん、みたいな。
でもパンは旨いんだよなw
美味しいパン屋を教えあうスレなのに
某店の店主の話題ばっかりですね
店主のブログのヲチをやりたいならネトヲチ板にスレ立てれば良いし
教えあうつもりが無いなら、このスレに来なきゃ良い
匿名名無しでみんなでよってたかって特定の人を攻撃して楽しいですか?
見てたら、本当のシュクレの客以外にも
シュクレに嫉妬した業界人も多数書き込んでるようですが
出る杭を打つ暇あるなら、もっと自信の腕を磨いて美味しいパンを焼けるようになるべきじゃ?
こんな所で悪口の腕を磨いても、あなたの焼くパンが美味しくなるわけでもないでしょうに
盛り上がりすぎではあるけど
シュクレ=美味しいけど痛々しいって流れなだけでしょ
他のパン屋が叩かれてる時は殆ど擁護されなかったのに
シュクレだけ書くなというのも不自然
>454は火消しをしてるつもりでも、業界人がどーのこーのなんて書くと
店主乙、スタッフ乙、信者乙
なんて言われて更に連鎖が続くだろうね
というか、どこ見て同業者と断定できるのかが不思議。自意識過剰なんじゃ・・・
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/08(月) 22:03:38 ID:XV0yyYTT
457 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/08(月) 23:05:33 ID:vdU/+qrF
田中義剛が叩かれてるのと似たような理由なんだと思う
青森県出身なのに北海道代表みたいな言動
→大阪府出身なのにパリの精神を受け継ぎ文化を担ってるとの血迷い言
従業員を雇うが売上が落ちると即契約解除
→従業員を深夜までこき使いケガをさせ、またやめたいと言った子にはブログ上で長文罵倒
金儲けのことしか考えてないのに、地元に貢献したいなどと綺麗ごとを言う
→金儲けのことしか考えてないのに、地元に貢献、従業員の成長、お客様との心のやりとりなどと綺麗ごとを言う
まあ田中義剛は北海道で数十年暮らしてきたわけだから
数ヶ月パリに滞在しただけのフランス語も読めない彼と一緒にするのは可哀相かな
タケウチ6回行って5回店閉まってた・・・
昼間の一旦閉店時間に行ったとか、品切れで閉店だったとか?
そうじゃなきゃ、お疲れさんw
460 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/11(木) 00:05:55 ID:GAQh1nxI
樟葉のマームベランダかな。。。
>>452 このランキング知らなかった。堺はシャンソニエとグーテか・・・
泉北堂入ってなくて残念
>452
本格的なフランスパンが売りの店が入っていたり、あんパンが売りの店が入っていたり
全然参考にならないランキングだな。
>461
色々ググってみたけれど、「日本で修業を積んだ台湾の呉宝春さん」と出るだけで
どの店で修行したのかわからん。
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/12(金) 14:02:14 ID:WbOvzM7P
>>463をよくみなよ。
ランキングではないよ(笑)
シュクレの店主が勝手に2位とほざいてるだけだよ。
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/12(金) 14:35:46 ID:heC2Bs4Y
実はフランス語ダメだったのか(笑)
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/12(金) 14:42:28 ID:WbOvzM7P
シュクレの店主は、なんだかんだといって、
ランキングとか評価を気にしてるじゃん(笑)
アッシュのサンドイッチおいしかったー
他にサンドイッチがおいしいところといったらタカギですかね?
タカギではサンドイッチ類は買ったことないので…
アッシュはお昼に行くと焼きたてがあって幸せでした
スレタイ読めんのか
不味いパン屋の話は要らん
ドンクのパンの説明分かりやすくてよかった
ハードトーストうまそうだなぁ
けど夜中に見ると空腹がしみるぜw
>これ、実話です。
>設けてる企業が単なる税金対策や、
>趣味みたいに参入してきて適当な店を作り、
>数年で閉めるパターンは珍しいことではありませんが、そんな店とはわけが違います。
設けてる企業 ×
儲けてる企業 ◯
だと思います。
訂正よろしく。
473 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/03/14(日) 14:42:23 ID:BpfnY62o
ブログ更新あったんですね。読みいこっ!
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/14(日) 21:46:34 ID:Oj2Hhxts
もはやスレタイ変更やw
別スレ作ってそっちでやってくれ
大阪にはシュクレほど秀逸なパン屋がないから仕方ない
子供の頃門真団地にパティオっていうパン屋があって、そこのフランスパンが好きだった
丸くてきのこみたいな笠がついた形で、最近になってブリオッシュという名だと知った。
また食べたいなぁ…
>>477 きのこ型ならシャンピニオンじゃないかと思ったが、ブリオッシュでも笠が大きいのあるね。
甘いパンだよね?
479 :
477:2010/03/16(火) 21:26:21 ID:xyi61Xcc
>>478 あ、間違えた。フランスパンじたてならシャンピニオンですね。
>>479 おまえが間違ってブリオッシュを買わずにすんでよかったw
自分の生活圏にオープンしたビエル。
なんでこんなところに???と初めは驚いたけど、
香里園にオープンしてくれて、ほんとありがとう〜! と言いたい。
しかし、そのおかげで毎月のパン代がかさむ・・
482 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/20(土) 00:25:39 ID:wyG25wQo
「エスプリ (=こころ・精神)」はテレパシーで伝授されたのか?
通訳いたのか?
483 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 14:26:02 ID:w9i6TUsd
パンの耳はどこでやすくわけてもらえますか
484 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 14:38:50 ID:1uaooa3/
ビエルとシュクレ、両方食べたことある人
どっちが好き?
おいらはベタベタしてない分、ビエルの方が好み
タケウチ、今日の11時頃に行ったら並ばずに入れた。
これまで午後にしか行ったことがなかったんだけど、午前中なら大抵並ばずにすむの?
それはさておき、バナナデニッシュに惜しげもなく盛られてるバナナが完熟とろとろでうまーかった。
デニッシュ生地もうまいんだけどとにかくバナナがうまかった。
四種ソーセージのフォカッチャもソーセージがうまかった。こっちは生地にソーセージが勝ってた。
売れてるだけに、材料に良いもの使えてるんだろうなーと思ったよ。
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 13:24:10 ID:LfuHN99R
客とベタベタしてない分、タケウチの方が好み
日本中のパン屋がタケウチだけになればいいのにな
488 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 14:50:52 ID:OIUtarJE
パンデュース好き。野菜のパンはヴィジュアルで女ウケするし、もちろん他のパンだって旨い。
パリにベタベタ粘着してない分、タケウチの方が好み
490 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 16:50:51 ID:s2X5KMwf
パンがベタベタ
客とベタベタ
ブロガーとは更に粘着性ベタベタ
パリにベタベタ
ベタベタしまくりやなw
パンデュースは野菜のっけた惣菜パンより甘いパンやシンプルなパンのほうがおいしいと思う。
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 19:26:36 ID:OIUtarJE
素材に気を配ってるあたり好感持てる
パンデュースのジャム美味しかったよ。
賞味期限がかなり短いけど。
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/26(金) 15:32:13 ID:EHGGzANp
やっぱりさ、パンとかでもやたら賞味期限長くてカビない・・そういうのもうコワイよね
ちょっと高くても安心して食べられるものを買いたいなー思う。
495 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/03/27(土) 23:54:14 ID:WJ2vMLZ2
ブログの話はもうお腹いっぱい…
胡散臭すぎて足が遠のく
498 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/28(日) 18:35:31 ID:lHtfWePv
ナル男は自分の事をすぐ棚に上げるから仕方ない
もうナルすぎてキモいよブログ
499 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/29(月) 14:11:27 ID:WmG+4zWL
近所の小林木村屋さんなら
パン耳100円で1キロ前後平均34枚(時代により幅あり)購入できます。
でもここだけの秘密にしておいてください。
家の主人はこのパン耳で作るサンドイッチがどこのパンより一番好きで、
もし世間に知れて、行列にでもなって、
買えなくなったら大変だと心配していますので。
イオン大日のパン屋はわりと良い。
見てるだけでも楽しい菓子パンが沢山。ただしカロリーは高いだろな
501 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/31(水) 00:37:17 ID:sQX1sV0j
ゆっきーのパン教室って路線変え?
ホムペみたら婚活とか男の胃袋がっつりつかむとかなんなの?
胡散くさいったらありゃしないわよ。
店舗ではないけど、今うめだ阪急のフランスフェアで「パン・ドウ・モワッソン」とかいう
フランスのブーランジェリーのおじさんが来てた。種類はハード系ばっかり7種類。
最近パンを色々食べ始めたばかりだからよく判らないけど、フール・ドゥ・アッシュを食べた時と
同じような感じがしたよ。
バゲット525円は高いな・・・
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/02(金) 14:24:44 ID:UoxM0ORh
さすがこの板まめにチェックしてるだけあって
すぐ反応したフランスかぶれ
そんで他店をこきおろす
ageさんの書き込みでブログが更新された事を知る今日この頃。
自分は今のところシュクレ>ラボフィセル>アッシュが好み。タケウチとか
IENA等テンプレ・書き込みを参考に本町周辺まで終わり、これから北上する予定。
北の方でも好みのパン屋が見つかるといいなあ…
>502
何回か仕事帰りに寄ったけどいつも売り切れだった。
525円は確かに高いけどちょっと気になる。
気候の違いで向こうと同じレシピじゃうまく焼けなくて、フランスから来たブーランジェって
最初は苦労するみたいだけど、この人いきなり来てうまく焼けてるんかな。
ここ何年ぶりに来ただろう…店主の話題で盛り上がってて吹いたw
ウマイパン食べたい!と思ってあそこまで行くんだけどね、
無いのよ…
もうね、車で通りすがるだけ
だってケースに入ってないんだもんw
一度平日の昼に行ったけど、そん時もほんと無かった
クロワッサンはいつも複数個買ってたんだけど(それが好きで行ってるので)
3個までとか制限されてビックリしたw
パンなのになー
たかが、じゃないけど、生活に根ざした食いモンなのに、
あんなに買うのにハードル高いんじゃあなぁー…
509 :
名無しさん@お腹いっぱい:2010/04/09(金) 02:34:40 ID:JYRMltoN
目立ちたがりだから、TVに取材を安易にokしてしまったがために
元々の顧客に、すこぶる困難を与えてしまったということです。
厨房を拡張するには、資金も人もいるからそんな勇気はない。
お客さんのことをもっと考えれば、どうするべきだったか
これからどうしたらいいのか見えるはず。
でも店主、リスクはしょわなさそうだから、当分、客には困難な
日々が続くのでしょう。
フランスだ、カイザーだと主張されるが、フランス的でありたいのだったら
ある程度需用にお応えするだけの、製造能力をもつべきだと思う。
フランスの有名店は部うーランジェリでもパティスリーでも
もっと製造能力がある。
まだそういう域に達していないのであれば、メディアにでることは
控えるべきだと思う。
2月26日のエントリーにちゃんと書いてあるで
全ての客を客だとは思ってない、文句あるなら来るな、と
言ってる事と考えてる事の矛盾から周りが混乱するんだろう
メディアへの露出は別にいいじゃん。多くの人に食べてもらえる機械が増えるんだから
ただこの人、商売が下手糞すぎて店も客も含めて周りが疲れちゃうよね
言い訳や前置きの多い面倒な人だよね
これだけ構ってくれる人がいて幸せ人でもある
その報酬としてありつけるのがシュクレのパンなのだ
>その報酬としてありつけるのがシュクレのパンなのだ
そんなのいらねーよw
あのパン大好きで、人生で一番ウマイパンだったが、
そこまでヒクツになってありがたがってまで食いたくは無い
パンはパン
美味しい食事のアイテムの一つで、レアアイテムとかそういうんとちゃうからw
どこのこととも書かないレスもあるし、まるで専用スレだなあ
誰かそこのこと話したい人が専用スレ作ってくれよ、いい加減に
>>513 だったら自分でネタ振っても良いんだぜ?
まあシュクレ以上の盛り上がるネタを持ってる店も殆ど無いだろうがw
美味しいパンの話を細々やってればいい。
別にネタで盛りあがりたいわけでもスレ違いのことを望んでるわけでもなし。
うまいパン食いたくて行ったが買えなくて不満
という話をしてるだけ
茨木のJUJUが最近のお気に入り
住宅街のこじんまりとした雰囲気
ハード系も惣菜系もおやつ系もおいしいと思う
個人的には甘くない塩ワッサンが好き
花見シーズンで靭公園客が多いからタケウチもまた15時まで一旦閉める日が続いてるんだよね。
もう少ししたら落ち着くだろうか。
>>519 お店の人の感じもいいし、小さい店だけどせかせかしてないから
ゆっくり選べるし、いい感じだよね
でもバゲットを使ったフレンチトーストを食べたら
ビックリするぐらいおいしくなくて、それ以来行ってない…
塩ワッサンとか惣菜系はよかったんだけど…
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/12(月) 18:22:52 ID:wlEjnF/R
京橋にうまいパン屋さんない?
523 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/13(火) 16:23:38 ID:SReqzR/r
布施駅前の金太郎は最高
525 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 12:40:00 ID:izTbAAFV
アッシュも今めちゃ混みなん?
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/06(木) 10:14:33 ID:VmZYkXCE
むかし豊中にあって、いろいろ支店展開しては潰しての米粉パンのオジサンは元気ですか?
サモハンキンポーみたいな脂ぎったオジサン?
仕事でしばらく大阪に滞在することになりました。
カンパーニュ、バゲットが美味しいお店はどこでしょうか。ヴィエノワズリー系には興味がないのでそっちが売りのお店は除外で。
533 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/12(水) 18:53:56 ID:2D+9wBzB
534 :
532:2010/05/12(水) 22:03:51 ID:BsO4tUBu
ありがとう。これでパン難民にならずにすむ。
せっかくだから大阪にしかない店をと思ってたので楽しみに行ってみます
>>532 見た目華やかなパンが話題になることの方が多いけど、
パンデュースはバゲットとか全粒粉使用のシンプルなパンもおいしいと思う
…というか、個人的には一番好き
もしくは、すこし足を伸ばしてアミーンズオーブンとか
>>532 バゲットはタカギの天然酵母バゲットかアッシュのがイイ♪
>>1の 《本 町》 パンデュース(淡路町)/タカギ(肥後橋)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)/タケウチ(うつぼ公園)
この4店舗を巡って来ようと思っています。
そこで質問なのですが、ハード系(特にバゲット)をおいしい順に並べると
どんな感じになるか教えていただけませんか?
あとこれは押さえておけ!というものは
パンデュース…野菜系、タルティーヌ
タカギ…モチモチパン
アッシュ…変わり種、セーグル系
タケウチ…ブリオッシュ類、デニッシュ類
という認識で良いのでしょうか?
一応調べてみたのですが、みなさんの詳しい意見もお聞きしたいなーと思ったので
よろしかったらアドバイスお願いします
>>537 個人的には
パンデュース:やわらかいパン、甘いパン
タカギ:モチモチパン
アッシュ:デニッシュ、クロワッサン
タケウチ:ランチのスペシャリテ(ジャガイモとチーズのタルティーヌ)
なんかタカギ以外世間と反してしまうが・・。
バゲットはパンデュースとタカギが好きです。
ある程度どんな商品があるのか把握しておくのはいいことだが、
実際に店頭に並んでるパンを見た時の印象も大事にすべきだ
考えるんじゃない、感じるんだ!
と我が師ブルース・リーが言っていた
私は未熟者ゆえ何を言っているか理解出来なかったが
○○買うぞと意気込んで行っても
実際トレーに乗っけるのは自分好みのパンだけという・・・
自分の場合服とかもそうなんだよねw
>>538 ありがとうございます。
確かにアッシュでデニッシュって初めて聞きました。
てかデニッシュ売ってるんだーみたいな感じですw
バゲットタカギとパンデュースで探してみまーす!
>>539 ワロタw
でも確かにそうですね。
印象も大切にしたいから取り置きはしない派です。
師匠によろしく
>>540 そうそう、結局いつも同じようなパン買っちゃうんですよねw
色々試してみたいと思いつつまた同じ系統かよ、と
子供生まれて遠出が難しくなったので、天王寺から河内長野程度の間で美味しいパン屋ありませんか?
基本的にどんなパンでも好きだけど、食パンは近所のが一番好きなんで菓子パン・惣菜パンでお願いします
遠出が難しいなんて言っている癖に、
天王寺〜河内長野とやけに範囲が広い件
>>542 パリーネは柔らかいだけで旨くは無い。
これだけは言っておく...
>542 近鉄南大阪線沿いってこと?
>>542 近鉄線のそれなりに大きめの駅なら
周辺に色々(と、言うほどでもないけど)ありますよ。
例えば、
河内松原のオブジェ
藤井寺のフシミヤ
道明寺のSin
古市のPano
特に藤井寺はパン屋が多いと思う。
南河内なら、釜竹の横のなんとかってパン屋のラスクを何度かもらったことあるな
いろんな種類あって美味しかったが、あそこ行くならどうしても釜竹に入ってしまうw
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/30(日) 06:34:47 ID:X+YodNRV
ラスクはハラダ以外は食えなくなった。
んなもん家で作れ
すぐ自作自作いうやつって貧乏くさい
551 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/31(月) 23:23:34 ID:PJmDLNRj
ハラダ、もろもろすぎて好きじゃない。
一番好きなラスクは大阪のパン屋じゃないから書けないけど。
>>550 店屋のパンよりも良質の材料を使えるのに…
ま、>550のような、経験無いヤツには分からない罠
パン板で貧乏臭い言われても・・・
このスレ何年ぶりかで見たけど、テンプレ俺が作った時から変わってないな。
もう大阪を離れて久しいんだが、新店はダメなわけ?
あと、シェ・ワダはパンもなくなったの?
自作好きは自作板逝けばいいじゃん。
情報交換スレで自作すすめて何か意味あんの?
ほとんど独り言みたいなことしか書いてないからな。
何も話題ないよりいいよw
ついこの間、食べログの注目ランキングに世界パンが入ってましたがここってどうなんでしょうか?
写真や口コミを見ると普通な感じでイマイチ食欲をそそられない感じですが・・・
参考にするためにレビューや写真を載せるわけで、そそられない感じがしたならその通りなのでしょう
気になったんなら自分で行ってここで報告すればイインダヨー
>>557 そういう時は直接行ってみるに限る
個人的には、超長距離移動なら別に行かなくてもいいかなと思う
近所なら、週1回か2週に1回ぐらい行くと思う
>>557 ランキング入ってたのはTVで紹介されたからだろうね。
菓子パン系は今ひとつだけど原木バゲットが美味しいのでたまに買うよ。
シュクレって不味いな。
近くに住んでるけど二度と行かないわ
岸辺に気取ったパン屋はいらんちゅーねん
ルフィアージュ移転してたんだねー
割と好きだったのに
ハニーベーカリー、不味くはないけど単価高めだし同じパン2個買わないとダメなのがなあ。
サイト見てもどういう状態で作ってるのかさっぱり判らん。
567 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/23(水) 00:36:59 ID:etK/S4dq
なんとなくほす
568 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/04(日) 18:08:44 ID:mWnJ7O8d
昨日タカギに行ってきた
クッキー記事が上にのってるチョコ入りのクロワッサンおいしかった
そのほかの甘いデニッシュとタルトは趣味じゃなかった
もちもちパンはまだ食べていないので楽しみだけど
ほかのは近所のおっちゃんのパンと大差ない気がした・・・
肥後橋と言えば、中津かどっかにもある「エストジュール」が駅前にできたけど
こないだ昼飯に、と買ったバゲットサンドはいまいち
具はありきたりで、素材にこだわってる感もないし
パンの固さとか香りが弱い。まあ、そういうのって好み人それぞれだけど。
あと、チーズとベリーの入った小さいハード系のパンで胸焼けした
土産にと思って買って帰ったラスクは美味かったらしいけど
クリームパンは途中で飽きる味、と言われた。残念。
このへん結構、大阪ではウマイと言われるパン屋が何件かあるエリアなのに
朝は10時〜らしくて通勤前に寄れないし
なんつーか、そんなんでやって行けんの?と思った。
>>569みたいな客が来なくてもやっていけてますんで御心配なさらずに
ですよね
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/05(月) 15:43:00 ID:jt8oUngq
たんぱん
タカギのおすすめは天然酵母のパンだと思う。
名前忘れたけど、丸いやつで1つ千円するのもおいしいよ。
半分とかもあるから試してみて。
もちもちパンは砂糖なしのも作ってほしい。
手がベトベトになる。
天然とかはどうでもいい。
不味けりゃ意味ないし、美味しいパンの要件でもない
酵母が美味しいパンと無関係とでもw?
まあ、タカギの天然酵母バゲットは美味いと思う。
酵母の話でなくて
天然でもイーストでも美味しくなければ意味ないって話でしょ
美味しいパンをつくろうとしてるところは天然酵母が多いね。
天然酵母はどうでもいい、美味しいパンの要件でもないって言い切るのはね…
>>576 美味いマズイなんて個人の嗜好じゃん。
そんなこといってたら自分の好みじゃないパンはどんな努力も素材も意味ないってことだね。
ID:sMznu5Ucは、文章を読み取る力をもっと付けた方がいい
双方言いたい事はわかるんだけどね
所詮パンだし美味しけりゃ何でもいいんですけどね
ということを皆さんおっしゃってるんですが、約1名が理解できないようで・・・
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/16(金) 14:50:34 ID:V6C/vbZg
東証一部上場企業 社長出身校 週間ダイヤモンド2009 10/31 【関西地区大学抜粋】
1、京都大学 67人
2、大阪大学 34
3、神戸大学 30
4、関西大学 27
5、同志社大学 26
6、関西学院大学 22
7、甲南大学、立命館大学 13
9、大阪市立大学、大阪府立大学 7
11、近畿大学、大阪経済大学 6
13、大阪工業大学 5
14、滋賀大学、関西外国語大学、京都外国語大学 4
17、桃山学院大学 3
18、京都工芸繊維大学、姫路工業大学、神戸商科大学、大阪商業大学、神戸学院大学 各2
23、大阪外国語大学、和歌山大学、神戸市外国語大学、兵庫県立大学、芦屋大学、大阪電気通信大学、大阪経済法科大学、
大阪芸術大学、大阪体育大学、大谷大学、追手門学院大学、神戸女学院大学 各1
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/18(日) 20:49:17 ID:azpsAgTP
安くてうまいパンやはないかのう?
583 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 01:23:43 ID:8RAqHBok
アドパンデュースとパンデュースは味一緒ですか?
シナモンロールが美味しいパン屋さんをご存知ないですか?
デニッシュ生地で、チーズ風味で無いアイシングが掛かっているのが好みなのですが・・・。
もし淀屋橋周辺で買えるお店があったら教えてください。
宜しくお願いします。
堀江?のホットクロスはどうよ
586 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/12(木) 00:57:48 ID:ucHsh23P
とりあえず開いててくれ
587 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/12(木) 23:32:42 ID:9pHK5atT
すみません
梅田か心斎橋で美味しいハードめなベーグル・米粉パン・カヌレのいずれかがある、お薦めの店ないですか?
川口屋
高槻野田のブレッチェンに行った ここは個人の住宅の一階を店舗にしている
酵母パンを店主の今西祐子さんが好みの枚数にカットしてくれる
高槻大手町のJouEt Bolteに行った スイート系バケット系惣菜系と充実している
バケット系は石臼全粒粉でバターとの相性が良いそうだ スイート系はアップルシナモン惣菜系はスライスベーコンチーズのバケットサンド
食パン買ってしまった
大阪旅行いったときにうつぼ公園ジョギングしてそしてタケウチでパン買って食べた
幸せな思い出(´・ω・`)
自分は仕事で大阪行って歩き疲れたときにタケウチのカフェ入って
日替わりサンドイッチたべて具の斬新さやおいしさに感動したな
すごいこだわり持ってるんだろうなと思った
パンたくさん買ってそのひのうちに食べちゃったよw
あ〜毎週行きたい…
東京にもできないかなああいう店
ハード系パンがおいしい店はあるけどおかずパンや甘いパンとの両立ができてる店がないんだよね
しかも安くはない
大阪パン屋さんが多くてうらやましすぎる
あの質にして値段もリーズナブルっていうのが偉大だ
大阪市北部でハンバーガーに使うバンズ置いてるパン屋
ってないですか?
パン屋で売ってるハンバーガーレベルのバンズなら探せば結構あると思うけど
マクドナルドとかの専門店のバンズは普通のパン屋では作れない
あんな添加物まみれのパンを作りたがるパン職人は皆無だと思う
ハンバーガー置いてるパン屋に行って
バンズだけ売ってくださいと言えば売ってくれると思うけど
うん、それが無難だと思う
ちょっと調べたら何個かは見つかったけど、小麦粉オンリーだったり全粒粉入りだったり、
ごまが付いてたり付いてなかったり、
>>594の好みも分からないから、
自分好みのバンズ出してる店に直接聞いてみるのが一番じゃないだろうか
597 :
594:2010/09/16(木) 01:59:10 ID:XAjSUu67
レスありがとうございました。
パン屋がバンズだけ売ってくれる可能性があると思っていなかったので、
今度いくつか店回って聞いてみようと思います。
>>596 参考にしたいので、よかったら店舗名だけでも教えてもらえませんか?
599 :
594:2010/09/17(金) 19:20:25 ID:Ysiew5a4
>>598 ありがとうございます。
参考になりました。
家から割と近い店もあったので、連休にでも行ってみようと思います。
<関西私大 上場企業OB役員・管理職者数>
6位 同志社 1713人
7位 関西学院 1307人
9位 関西大 1097人
10位 立命館 957人
16位 近大 497人
22位 大工大 419人
24位 甲南 383人
34位 京産大 253人
39位 大経大 211人
53位 龍谷大 106人
56位 桃山学院 95人
58位 大商大 90人
59位 京外大 59人
75位 大産大 45人
79位 神学院 37人
81位 大院大 36人
89位 追手門 29人
90位 関西外大 29人
93位 天理大 24人
111位 大芸大 14人
115位 阪南大 13人
116位 京外大 12人
118位 大阪経法 12人
125位 京都学園 10人
127位 摂南大 10人
131位 芦屋大 8人
135位 佛教大 8人
139位 大阪薬科 7人
139位 大体大 7人
--------------------
除外 大阪国際大 0人★
601 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/19(日) 00:57:35 ID:P+UTZ9tp
あびこのササノは落ちたな
高槻氷室のROUTE 271に行った 駅から遠いけどジモチーが多いのか店内は賑わっていた
激ウマ クリームパンと豆大福みたいに見えるアンパンと茶色の酵母パンベースのチーズのかかった惣菜パンに食パン買った
605 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/21(火) 00:01:10 ID:Y1dfJShA
あびこのササノはバイトが焼いてる 昔はこじんまりして良い店やったのに。
11月頭に大阪旅行行こうかとおもってる
うつぼ公園にいくでー(´・ω・`)あと京都の黄檗駅も!
アッシュ洋菓子食った気分
>>606 連休挟むなら特に、お店の定休日は事前にチェックしとけ!
あと、ホテルは、本町にできたごっついところに泊ってみてw
>>609 セントレジスホテル大阪じゃね?
一泊5万5千円〜
そりゃ無理やで(´・ω・`)わしゃいつも5000円以下のビジホに泊まってるからのう
桃山台のア・ビアント
今日と明日で感謝祭やってるみたい
1000円以上購入の先着100名?200名?へプレゼントで
ラスク、スコーン、ちっこいジャム2瓶もくれた
ラスクは購入したことなかったので食べるの楽しみだ
富田駅近くのPetit la petit ここは変わったユニークなパンがある
イチオシはタコヤキパン!大きさはカレーパンぐらいで形は まさにタコ焼き ソースに鰹節がかかって中身はハム、サラダ、マヨネーズと食感、味もタコ焼き
その他に、ちくわぱんなんてのもある
>>606 黄檗行ったら萬福寺界隈の普茶料理食べとけ
四人から受付だけど四人未満なら正門から駐車場方面の普茶弁当が おすすめ
616 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/28(木) 09:56:37 ID:QOroeSsz
パンドース
617 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/28(木) 15:13:41 ID:efNxyJiJ
るすくれくーる
>>615 今度の日曜日からまた行くかもしれん(´・ω・`)
大阪駅、梅田周辺で美味しい揚げパンが買えるお店ないですか?
無性に食べたくなりました。
大阪人が立てた糞スレwww
大阪犯罪大過ぎwww
大阪と朝鮮は同じバカばっか
漢字もまともに使えない人にバカって言われたくないよね
イーストフードの入っていないパンが欲しいんですがここに載ってるようなお店はイーストフードはやっぱり使ってないんでしょうか?
623 :
606:2010/11/06(土) 10:11:28 ID:/rFayrsZ
タケウチ行ってきた(´・ω・`)
おいしいけどでもすんごくおいしいってわけでもないね・・・飽きてきたのかな
ただあのオリーブが丸ごと入ってる月型のパンはうまいねー
樟葉駅の近くに3店舗ほどパン屋あるけど(駅ナカとモールは除く)
アルフェと渦潮とマームベランダだっけか。
どこが一番美味しいの?
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/11(木) 19:20:41 ID:jnWkEOsz
めっちゃ良いお店見つけちゃった!
JR茨木駅近くのryuheiって名前で、いつも前通って、普通のパン屋さんっぽくて
入ったことなかったんだけど、
今日入ってみて、感動した。6種類どれも私のおいしいと思う味だった。
おかずパンはパンデゥースっぽい具沢山で、どれもチーズが入ってた。
買ったパンのほとんどがリュスティック系かな、
モアザンもポールもルビアンもおいしいとは思うけど
一緒くらいおいしくて、こんなに安いとうれしい。
甘いパンは買ってないけど、
何この…
627 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/11(木) 23:30:10 ID:l/p627KK
何この・・・って
どういう意味ですか?
628 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/12(金) 00:18:16 ID:fTkv/F27
CM
629 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/12(金) 00:31:34 ID:MMmMlcuX
630 :
606:2010/11/12(金) 01:33:33 ID:XXZxk7tn
タケウチのあのオリーブが入ってる三日月のパンなんていう名前ですか?
632 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/12(金) 10:13:58 ID:3VfPdTPp
おいしいパン屋さんを教えあうスレってあるのに
CMに思われるんだね、ここ。
誰かここに行った人いないかな、感想が聞きたい。
では、マジレス。ryuhei行った事あるけど、到って普通のパン屋。
安いのが特徴。ハンズのサンドイッチが安いので
昼を安くしたい時はいいかもね。
まぁ〜、湯だね食パンはまぁまぁかな。
このスレで紹介するパン屋か?って感じ。
駅前にありながら食べログに口コミほとんどないとこみると
>>633の言う通りなんだと思う
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/12(金) 16:06:08 ID:MMmMlcuX
お見事
636 :
606:2010/11/12(金) 16:12:48 ID:XXZxk7tn
637 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/12(金) 17:53:19 ID:qXkr8YG6
そうなんや、すまそ。
パリーネより、パリゴーより、ブルディガラより、タカギより
タケウチよりフールドアッシュよりパンカンテよりさんしょ屋より
感動したんで、うれしくってつい誰かに報告したくなったんよ。
ブラックオリーブのも、チーズ明太子のも枝豆チーズのもチーズ3種のも
クロワッサンもクリムチーズ卵のも食パンもおいしかってんけどなあ。
なんか大阪市内より、茨木や高槻の方が
レベル高いパン屋さん多い気がしてきた。
引っ越そうかな。
因みに私が一番好きなのはアビアントです。
菓子パンや惣菜パンは不要。
パン屋さんは美味しいバゲットなど生地のみで判断する。
お前はな
自分もそう思う。
焼きたてメロンパンとか、カレーパンとか、焼けたパン本来のいい香りを邪魔すると思う。
そういうのが好きな人が多いのはわかるけどね。
本人が美味しいと思えばそれでいいんだけど、粗熱とった後が本来のパンの味なんじゃないのか。
よく焼きたての食パンを割って美味しいと言っているシーンをテレビで見るが、いつもホントかよと思ってしまう。
>>638 >>640 美味しいと思うパン屋の情報を書けないなら
単なる個人的嗜好の表明なんかいらんよ
タケウチのあの三角のオリーブ入りのパン食べたい・・・
まとめて買って持って帰って冷凍したら日持ちするかな?
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/13(土) 20:57:24 ID:ALuef7Ba
私ハード系のパンが好きなんですよ。もともとは。
ポールもモアザンもパリに行って食べたよ。
日本のとは少し違ってたよ。
でもおかず系とかチーズ系もおいしいと感動することがある。
アビアントのパンはほんとに好き。まずバゲットやパリジャンがおいしくて
ブルティガラとか他のハード系のお店より
旨味とか、なんとなくしっとりして、舌に馴染むコクがあって、
季節の素材を色々を入れたリュスティックもおかずパンもおいしかったの。
んで、茨木のこの店は安いのに、
なかなかすごいじゃんと思ったのね。
ごめんね、ここで語る店ではなかったんだね。
アッシュの具がごろごろ入ったパンを、気が済むまでむさぼり食いてえ・・・
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/14(日) 09:47:08 ID:rRfhQ+7o
大阪っぽくていいよw
sageもできないんだもの。仕方ない。
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/14(日) 14:57:24 ID:rRfhQ+7o
こんな過疎スレ下げてどうすんだよw
パンデュースのジャム美味いな
>>641 焼きたては酵母臭いよね、それを逃がさないと粉の香りの邪魔する
昔、レストランに出向してパン焼き担当してた
焼きあがってから遅くとも数時間以内のを再度温めて出してたんだけど
順次焼きあがるのを見てはそれが良い、と言うお客さんがしばしば
外がカリカリでうまい、はわかるんだけどこの焼きたての香りが最高ですね、とか言われると
おまいらアンモニアで頭の中やられてるんちゃうかと思いながら
ありがとうございます、とにこやかにお礼言ってた、すまんね
he-sugoidesune-
ttp://cooklove.exblog.jp/ 自分に批判的なコメントがあったんで
ぶちぎれてパンのことはもう書かないってさ。
でもコメントの内容って内容自体は
間違ったこと書いてないと思うんだけどな。
焼きたてより冷めたてがうまいって正論のような気がするがなあ。
後のコメントでこんなこと書いてるから本気で焼きたて最高って
思ってるみたいだけどな。
>鍵コメさま初めまして!コメント有難うございました。
いやいやこんなコメントが付くとへこみますよ。
単刀直入に書いていますのでアンチもいるとは思うんですがね。
それにしてもこれを書いた人は本当にそう思ってるんですかね(笑)
冷めたてのパンはまずいですよ。
焼きたてが1番うまいって思って疑わない人っているんだな。
自称パン好きな人だろこの人。
いや単に減量自慢したいだけの人か。w
イースト臭いパンは冷めたほうが旨い
イースト臭くないパンは焼きたてでも旨い
トーストとか焼き直しとかせずに
焼きたてのα化したまんまのパンは美味しいよ
粉の香りと言う観点だけで言えば焼きたてが一番
ただ殆どのパン屋で売ってる焼きたてパンだと
イーストのおならが残ってて粉の香りを感じる余裕が無いだけさ
659 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/09(木) 20:10:12 ID:DDbf0ACd
大阪のパン屋と関係ないし
ヲチは他所でやれよ
どう考えても焼きたてが一番美味いですわ。
自分が美味いと思うものを食えばいいだけなのに
頭で考えるだけなら焼きたてが一番だろうが
実際に作ってみればそうじゃない事はすぐわかる。
ちなみにパン屋に並んでるのは焼きたてじゃなくて冷ましたて。
焼きたてなんか食べたら火傷するぞw
ついでに言うと、買ってきたパンをトースターであたためる=焼きたてと同じ状態
と勘違いしてる人も多そうだ。
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 02:00:59 ID:/Wlga2qv
どうもめんどくさすぎな奴が住み着いてるな
664 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/13(月) 22:03:14 ID:oWCILBdo
九条駅すぐの商店街にある「トリーゴ」っていうパン屋さん。
種類すごく多くてどれも凝ってる。
値段もかなり庶民的設定で、おやつパン充実。
あと、同じく九条にある「ピンポンパン」
ここはお客3人も入ったら身動きできないほど狭いお店。
でも、看板商品のクロワッサンかなりオススメ!!
ボリュームあって、なんと1つ60円という破格です!!!
いつも4つくらい買います。
九条ってパン屋さん多いみたいですね。
まだあまり紹介もされてないみたいだけど、本当にパン好きな人
行ってみてほしいです!^^
>>664 >九条駅すぐの商店街にある「トリーゴ」っていうパン屋さん。
>種類すごく多くてどれも凝ってる。
種類が多くても他の店でも見るようなパンだったらあまり行く気がしないなぁ。
その辺はどう?
>あと、同じく九条にある「ピンポンパン」
>でも、看板商品のクロワッサンかなりオススメ!!
>ボリュームあって、なんと1つ60円という破格です!!!
安いのはありがたいけど....
バター使ってる?
大きさは?
焼き具合と色合いは?
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/14(火) 14:43:21 ID:n3G1gDNs
>>665 本格的なパン好きな人だと違うかもしれないな。
(ハード系とか、本場のパンが食べたい人)
町のパン屋さんて感じのお店なんです。
でも、1つ1つのパンが色々考えて作ってるなと思います。
新商品がたくさんて感じで。毎回違うパンがある感じ。
ピンポンパンのクロワッサンは
バター使ってると思う。
大きさは横で約15,6cmはあると思う。
しっとり系で、やわらかい。
デニッシュが細かくてしっとり。
焼き具合もちょうどよくて色はこんがり。
テリもあって、何か焼くときに塗ってるね。(透明シロップかな?)
とにかく1度食べるとはまる。
食べログで調べたら出ると思います!
>>662 可哀相な人ですね。
だから友人もいないのですよ。
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/18(土) 18:31:16 ID:0lHA9Wi8
タケウチって毎回一時閉めるんですか?
朝は行けそうにないんで昼から行こうと思ってますが
閉まっていると情報があって15時より再開という
ことですが毎回こうなら15時に行こうかと思いますが。
ここで言い争ってるのってやっぱり女性(主婦)とか?
言い争いじゃなく、誰か1人の単なる激しい自己主張だろう
671 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/19(日) 13:43:16 ID:l3VdnP57
もっと楽に語らいたいな。
パンの好みは人それぞれ、それは理解した上で。
パン云々言いたいことあるなら他の板どうぞ
672 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/20(月) 20:45:28 ID:0SvVKsyn
age
673 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/24(金) 02:43:50 ID:F3GfkkHm
羽曳野にあるぱんろーどの食パン開店当初は凄く美味しかったのに
今は普通に美味しいレベルになってしまった。
>>669 そうだと思うね、パン屋って女の方が多いよね。
だから入店したら男は俺1人ってことが珍しくないので恥ずかしいんだよ。
ヨーロッパでも女の方が多いのかな?
海外は知らないけど、食事の支度は女性がするところが多いと思う
でも男はラーメン屋さんに一人で並べるじゃん。それと同じじゃないかな
ラーメンはよく食のイベントに行くけど、まあ有名店は嫌になるくらい行列
だね。買って帰るパンと違って、並んでる客を横目に食べなきゃならないので
ラーメンは好きだが並んでまで食べないね。
こないだタケウチ行ったが、彼女と一緒だったので並んでても苦にならなかったよ。
お前が恥ずかしく思うほど周りの女はお前のことを見てはいない
タケウチさんは計りで生地を分割しつつも客をよく見てたな
俺も2,3回目が合ったよ
男の視線が気になるわけですか
脳みそスカスカのスイーツ女なんて気にする事ないよ
あまい やわらかい ふわふわ もちもち かわいい コジャレた店の雰囲気
これらを押さえていたら売れるんだよね、女には。
雰囲気食い雰囲気買い味は二の次
682 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/26(日) 15:43:47 ID:0X+if4KJ
味勝負なら本場まで行って買ってきなよ
そう俺はパン意外もチョコや菓子、お酒などの話を女性とよくするが
あまりこだわりすぎると嫌がられるね。せっかく話すきっかけはあるんだから
適度に合わせておくのがいいね。
685 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/26(日) 19:34:19 ID:nrfhf1uC
タケウチ会社から徒歩3分なので勝ち組。てか営業だからどこでも一緒だけどね。
あのうつぼ公園いいよね。そこで食べたら雰囲気的にさらに美味く感じるね。
ルシュクレとか松戸のツォップとか人気店だが、あんなとこがないので道や
駅で食べたりだからな。
>>686 Zopfは、流石に目の前じゃないけど近くに公園が幾つかあるけど…
香里園のビエルに一度行ってみたいけど、こっち方面へ行ってしまうと
シュクレへはかなり遠回りで大変な感じがするから、どうしても躊躇してしまう
>>687 ごめんツォップは1回しか行ったことなかった。
バスでの距離が近くに感じたので帰りは歩きがてら適当なとこで食べようと
したらそれらしいとこはなく駅に着いたと思う。味もカンパーニュだったか
何か忘れたがそれ以外は普通だったな。
パンてわざわざ遠くまで買いに行くもんじゃねえなと、その時思ったよ。
>>689 いやそれがね、スズメが寄ってくるんだよ。ベンチの後ろで“ガザッガサッ”
というので見たらスズメ!ベンチの前までもきたな。
鳩は見たけど来なかったな、俺の時だけか?
タケウチほどの激近じゃないけど、シュクレの近くにも公園あるよ(徒歩2〜3分かな?)
うつぼ公園とは雰囲気違うけど、駅とかで食べるよりはほのぼの出来たよ
駅の通り道じゃないのが若干ネックではあるけど
693 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/26(日) 22:44:31 ID:0X+if4KJ
「パン工房」はどうですか?
モンドセレクション受賞してるようだけど。
モンドセレクションてお金出せば貰える賞って聞くけど…
うつぼ公園のスズメはエサもらい慣れてて
こっちの目を見つめて首をかしげるポーズしたり
俺もうつぼ公園でスズメにアイフルのチワワみたいに見つめられたが
やらなかった。家に猫を飼っているが贅沢させたらキャットフードを
食わなくなりろくなことねえよ。
皆はパンやってねえだろうな。第一自分のパンをスズメにやってると
タケウチさんが知ったら発狂もんだろう。
おまいらはタケウチのパンでなにが一番好きなの?
ああああああああああああまた大阪旅行行きたいいいいいいい!!!!!!!!!!1
699 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 23:57:16 ID:pFSui85S
パンて結構いい値段するよね。
思い切り買ってみたいけど、値段見て躊躇してしまうよ。。
かなしい。
>>699 でも作る手間を考えると高くても仕方ないとも思えるよ
うつぼ公園とかあの近辺は、餌やる人が多いからパン食ってるだけで
猫や雀が寄ってくるな
で、肥後橋駅前に夏前に出来たパン屋今年で閉店ですと。
まー、あのエリアであの味であの値段で焼きたてですらないんじゃ
仕方ないわな。
どうして俺だけ鳩なのさ!(・∀・)すずめのほうがいいよ!
たまーにだけど、手に載せたのを食べてくれる時もあって楽しい>>靭公園のスズメ
タケウチではやっぱりクリームパンが好きだなぁ。
パイっぽい生地に木の実のクリームが入ったのも美味しかった。
>>701 エストジュール?まじで?早!!
まあ、あの界隈はただでさえ生き残るの厳しいもんなあ・・・
お気の毒に・・・
705 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 13:37:03 ID:V2lMgAfH
>>704 早い、つーか開店当日に買って食ったけど、第一印象が
「秋には閉店してるな」だったから意外と粘ったなー
としか思えない
会社の同僚も何人か買って食べてたけど、全員が
「隣のコンビニで買った方が安い分だけマシ」ていう感想で、
2度行った人いないし
いっそのことサンドイッチ専門店とかにすれば良かったのに
何故、あそこで出店しようと言う気になったのか分からない
大阪は、もちろん日本でも屈指のパン屋が揃ってる地域なのに
>>707 考えることは一緒のようだ
秋に人と会う約束があって久々に肥後橋付近行ったんだが
時間ぎりぎりだったんでたまたま近くにあったその店でパン買って帰ったら
これなら近所のちょこっと人気あるパン屋行ったほうがよっぽど・・・と思う代物
よくこんなのでこの辺りで店出せてるなと思ったけど、半年も経ってなかったのかw
いわゆる「町のパン屋」ってハード系のパン扱ってない事も多いから
そういう地域でならそれなりに需要あったかも知れないけど、
あの場所じゃ味が伴わないと無理すぎるね。
コンビニのお菓子にも普通についてる「モンドセレクション」とか
何の売りにもなってないし。
逆に、ベタベタの菓子パンと総菜パンに特化して100円均一とかで
提供すれば生き残れたかも。
完全に別のお店になるけど、それ。
711 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 07:17:34 ID:6ldjA0rF
パンは太る
あけおめ!(・∀・)ことよろ!from八王子
>>711 太るのはパンのせいではなく本人の自制心の問題
>>712 わざわざ東京からありがとうことよろ from 堺
今月末いけるかなー(・∀・)タケウチ以外行ってみたいなー どこがオススメ?
とりあえず、パンデュース・フールドアッシュ・タカギ・ブルディガラ辺りの
基本的なの押さえとけば?
ブルディガラは関東にもあるから別にいいんじゃない?
本町の各店にプラスするなら、
ラボフィセル、PB、サミープーあたり、北ならカンテベーカリーとか
シュクレ、ビエルもいいけど、本町みたいに店が集中してないのがネックかも
質問スレじゃないのですが
前に貰ったパンが美味しかったので探してます。
すぐ紙袋も人にあげてしまい・・・・
●ラウンド型で焼いた食パン、四角くない。
●ずっしり感、デニッシュっぽい甘い味
●服屋で使うような、しっかりした黒い紙袋
●ロゴは筆記体の英語で白ヌキか箔押しだったと思います
ちなみに貰ったのは北新地で仕事してる人から。
多分、有名なんだろなーと思うのですが疎くて。
田舎の80越えのお婆さんに送ってあげたいのです。
もしお分かりの方、おられたらお願いします。
ほかに日持ちする小洒落たパンがあれば
教えてください。すみません。
>>718 紙袋から考えると「フォション」しか思いつかないや・・・
大阪高島屋にあるよ。
>>718 グランマーブルじゃない?
堂島に店あるし、まさにデニッシュ専門店だし
紙袋がちょっとわからないんだけど、
サイト見たら黒地に白抜き(っていうかシルバーラメ)のエコバッグがあったから
もしかしたら紙袋も同じデザインかもしれない
721 :
720:2011/01/12(水) 04:51:36 ID:PpP5K0OV
722 :
718:2011/01/12(水) 11:18:47 ID:FsHaq9UC
>>719 フォションは紅茶貰ったことあって知ってたのですが
残念ながら記憶とは合わなくて、でもありがとうございます。
こんど難波いったら、良いの探してみます。
>>720-721 画像までありがとうございました。
私も検索してたらグランマーブルが出てきて、
そうかも?と思ったのですが、
紙袋のロゴがもっと筆記体っぽかったのと、
紙質もアパレルで例えると、バーバリーランクなんです。
パンもラウンドはなさそげで、貰ったものとは
違うのですが、美味しそうなので是非試したいと思います。
もし分かったら報告します。
すみません、ありがとうございました
ていうか、くれた本人に聞くのはダメなの?
あとは、袋と中身が違う可能性とか
724 :
722:2011/01/12(水) 18:01:21 ID:QzlX2Jcs
>>723 中身と紙袋は合ってると思います。
同じ紙袋が10個ぐらい並べてあったので。
うちの社長が参加してる交流会に書類を届けたら
自分にまで手みやげをくれた、って感じです。
直接連絡取れるような間柄ではなく・・・
スレに関係ない話、すみませんでした。
↑結局見つかったんだろうか
ちょっと思ったんだが、そんな良い紙袋だったらケーキ屋かもね
ケーキ屋だけどパン置いてるところ有るでしょ
紙袋のクオリティって ケーキ屋>>>>パン屋 かと思って
うん、まあ、何となくだけど
探し出せたら良いね
引き菓子の内覧会で見たような気がする…名前ぜんぜん覚えてないけどw
頼めば箱に似顔絵とか書いてくれたりするデニッシュっぽいパン。
京都だけどボロニヤにそれらしいパンはある
で、やっぱり袋だけ別注とか
↑ボローニャ?百貨店の催事でよく売ってるよね
黒地に金のロゴだけど、筆記体ではなかったはず。(たぶん大文字)
いや、ボローニャじゃなくてボロニヤ
ボローニャのは四角いじゃん
ボローニャの食パンは旨いよな
ボロニヤってお店があるんだね。ごめん。
732 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 12:05:30 ID:BJR+sppo
次スレに備えません?
とりあえずたたき台書いてみました。
(京阪沿線、南海沿線弱いのでお願いします)
■阪急・JR
ル・シュクレクール/ア・ビアント/ルート271/プレザン
/ジェボワット/パンデキラン/ミルヴィラージュ
■京阪
ビエル
■大阪市内
パンカンテ/ブルディガラ/vesta/パンデュース
/タカギ/フール・ドゥ・アッシュ/gout/
サミープー/P&B/タケウチ/ラボフィッセル
/cocoro/イエナ/レオナイスブレッド /パリゴ
パリーネ/
■南海 泉北堂/フルニエ
■ベーグル
H&L/4thストリート/ベーグルヤマオカ
日本の柔らかいのじゃなく本場の固いベーグル作ってるところありますか?
>>732 ■阪急・JR、にアート・ブレッド・ファクトリーを追加
>>733 タケウチ
夏休みを利用してベーグル食べる為だけにNYまで行ったらしい
八尾のニューリーボーンはどうなの?
736 :
733:2011/02/01(火) 02:03:08 ID:YvuXn8PX
>>734 レスthx
タケウチのベーグルが固いとは・・・
灯台もと暗し
737 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/02(水) 17:27:46 ID:YCNCNQEQ
私は食パンだけはどこのでもうまいと思います。チェーン店のは後で痰がわいてくるけど。
有名なパン屋でも添加物入れてると思いますか?
>>737 有名なところか有名でないところかで分けられることだろうか?
(まあ「思いますか」だから、どう思うかは人それぞれなんだろうけど……)
添加物使ってませんって言われても信じれるご時世じゃおまへん
>>1 岸辺のやつはイマイチやったな
食べログでの評価のわりに普通
不味くはないけど…
わざわざ買いに行くまでもない
>>732 京阪沿線だと、樟葉の「マームベランダ」けっこう良いと思うが
シュクレってアッシュと似た系統なんでしょ?
>>741はアッシュも好みではないのかな
アッシュのライ麦パン好きな自分はシュクレのライ麦パンを一度食ってみたい
遠すぎて行けないが・・・
業務用の冷凍パンって店のラインナップみて分かるものなの?
大体わかる。
使ってる人間なら。
747 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/10(木) 08:36:24 ID:u7pc7DfM
>>744 ■阪急・JR
ル・シュクレクール(岸辺)/ア・ビアント(牧落)/ルート271(摂津富田)/プレザン(高槻)
/ジェボワット(高槻市)/パンデキラン(千里丘)/ミルヴィラージュ(山田)
■京阪
ビエル(香里園)
■大阪市内
パンカンテ(中津)/ブルディガラ(梅田)/vesta(梅田)/パンデュース(淀屋橋)
/タカギ(肥後橋)/フール・ドゥ・アッシュ(本町))/タケウチ(本町)
サミープー(四つ橋)/P&B(西大橋)/ラボフィッセル(阿波座)
/cocoro(上六)/イエナ(谷6)/gout(谷6)/レオナイスブレッド(玉造) /パリゴ(四天王寺)
パリーネ(長居)/
■南海 泉北堂/フルニエ
■ベーグル
H&L(玉造)/4thストリート(西大橋)/ベーグルヤマオカ(千里中央)
わかるとこ埋めました。訂正、追加よろしく
748 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 22:49:48 ID:CmxP9FOR
谷町9さんしょ屋は大阪内でもリピートしてる。
食パンも菓子パンも丁寧に作られているし、味がしつこくないので好きだ。
毎日行きたい。
行ったらええがな
クリームパンがおいしい店ってどこ?梅田周辺で。
梅田周辺か?あそこ
753 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 04:29:38.83 ID:szg52OOg
ふと思った 吉野家コピペ以上に殺伐としてる大阪のパン屋、最近どうなんかいな
雰囲気が嫌になって以来、最近行ってへんねん
テイクアウト専門やから、毎回店内には数分しかいてへん
せやのに、毎回その間に店主のヒステリックな怒号を何度も聞かされる
新喜劇で内場がキレたときみたいな 声めっちゃでかいねん
客の前でスタッフを怒鳴って、その声を客に聞かせて平気な神経は、正直異常やと感じた
パンはそこそこうまいから客は来るやろけど、あれやったらいつ従業員が辞めてもおかしない
自分やったら辞めるやろなあ、耐えれんなあ ムダにきついやろなあ
あの店主、なんであんな言い方しかでけへんねやろ
ああやってゴミみたいに扱われてアホカス言われて修行してきたから今の自分があるとか思てはんねやろか
あの店の帰り道に考えることは、いつもそんなことばかり
たまにマシな日があると、意外に今日は平和やなと変にほっとしてた
客にそんな心配させるサービス業の店って根本的におかしいやろ
工房と売り場を完全に別棟にするか、ちょっとずつ全部自分で焼いたらええやん
頼むから、部下怒鳴っとる醜い声と顔、客に見せんな パンがマズなんねん
あの店主の焼いたパンはまあええ、でも店はダメやし、店主はもっとダメや
で、最近あの店、どうなんや? 食べログじゃ、ちょっとマシになってるという話も聞く
まあ、あんなもんアテにならんけどな
754 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 13:35:59.44 ID:zg7vNTAj
パリゴじゃね?
高木じゃなくて?
757 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 22:39:36.58 ID:szg52OOg
>>753やけど 尋ねといてなんやけど、このスレで店特定するとかヤボなことせんといてや
大阪のパン屋として言うてへんのやから、どだい特定なんか不可能やけどなw
あの店のパンはおいしいねん
店のつくりも、かなり上等の部類や
せやから腹立たしい
あないせんでも、おいしいパン作れるはずや
店主がああやなかったら、かなり上等のパン屋になれるのに
「店」のありかたを考えんと、世間からそっぽむかれんで そう思ただけや
だって、自営の人はもちろんやけど、会社員の事務職の人かて、
仕事に「店」が関係してる人はごっつ多い
オレかてそうや パン屋なんかしたことないけど、あれ見てたらいろいろ考えるで さすがに
で、人や会社によっていろいろ流儀はあるやろけど、
あの店は客商売として完全にアウトや
客に見せんでもええとこを見せるのは、「店」として絶対的にまちがいなんや
バックヤードのゴミ箱や裏の喫煙所や売り上げノルマ書いた紙を客に見せつけとんのと一緒や
そんなん隠したらすむことやん ちゅうか隠さなあかんねん 絶対に
修行がキツいのも、好きとは言わんまでも、必要なことやと思てガマンすんならええ
それは流儀の範疇や 変なこと言うてるかな
うん、変なこと言ってるね。
>あないせんでも、おいしいパン作れるはずや
店主はそう思ってないんでしょう。
店は客が選べないけど(選ぶことが難しいけど)客は行かなければ済むという選択肢があるんで
嫌なら行くなって言うしかないね。
こんなところでスレ違いにブツクサ言ってる長文のがウザい。
自分は大阪人だけど書き文字の大阪弁もキモい。
759 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 23:02:23.43 ID:zg7vNTAj
特定して話したくないならブログでもやって独り言で片付ければいいのに
無粋なオッサン
イケルさんみたいな文章やね
>750
ここも梅田かと言われると微妙だけど、福島の「PANE PORCINI」
カスタードのかたまりを薄いパンの皮で包んだようなトロトロのクリームパン
762 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/19(土) 19:52:35.30 ID:PcCH9Wph
パンネル
あのさタケウチみたいな有名店だとクリームパンのカスタードなどは
前に置いてあるエシレなどを使った自家製なのかな?
クリームパンが凄く美味かったんだよ。
エシレ使ってるかどうかは別にしてスクラッチでカスタード作らない店なんてあるの?
765 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/22(火) 00:08:57.61 ID:OVFEAYAg
コペンハーベストのクリームパン、チョコクインシーがメチャクチャ好き
パンデュース、いまいってきたけど、むちゃくちゃおいしい!!
蓮根が乗ったやつしか買ってないけど(>.<)y-~
吹田山田のルマタンも、カスタードクリーム系はモチモチパン生地にプリプリクリームでお勧め。
ルート271高槻駅店がオープンして、プレザン、JouEt BoIteといい感じのトライアングルができたみたいですな
高槻駅に対するパン好きの評価が上がったんじゃないだろうか
769 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/04(月) 20:13:38.85 ID:9e8vmbIe
高槻はもともとパン好きの評価は大。
茨木にもいいパン屋ができないかなー。
770 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/05(火) 22:19:58.53 ID:cJ9DNGZT
大阪きて二年だけど、まだ高槻は行ったことない。
美味しそうなパン屋さん多くていいね。
>>768デニッシュ系が好きなんですが、おすすめはどこですか?
>>770 甘くないパンの方が好きなのであんまり参考にならないかもしれないけど
高槻でなら、ルート271はまだ行ったことないからなんとも言えない
プレザンよりはJouEt BoIteの方が品揃えは豊富だったと思う
高槻以外でもいいなら、カンテベーカリーが個人的に好き
ボストックとモーンプルンダーがおいしかった(ボストックは激甘だけど)
さらに大阪以外だと、芦屋のビオブロートのヌスシュネッケン、
京都のプチメック、ペルケオとか、どれ食べても大体おいしいと思う
…というか、デニッシュ系の経験値はあまりないので、
逆におすすめを教えてほしかったりする
772 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/06(水) 22:39:21.76 ID:4sLO9S5v
>>771 いろいろ書き込み下さってありがとう。
私は大阪中部住みなので、普段はせいぜい大阪市内が行動範囲です。
カンテベーカリーなら行けそうです。
高槻のジュエボワット是非行ってみたいです。
どちらかといえば甘いパンが好きなんですが、ハード系も好きです。
バゲットサンドもいいな。よく言えばバランスよく品揃えがいい店が
いいです。百貨店の店舗で入ってる店も便利で好きですね。
ポールやルビアンとか。本町のアッシュ、吹田のシュクレはレベル
高かったです。神戸のコム・シノワはフルーツを使ったデニッシュが
すごく美味しかったです。
773 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/07(木) 08:15:59.77 ID:/Tx2wGDk
大阪・梅田のパン屋さんで、「ここのこれは食べて間違いない!」っていうのを教えて下さい。
当方、仕事の都合で梅田しか行けなくて。。。
惣菜パンでも菓子パンでもおKです。
775 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 20:00:37.82 ID:8OD/I+TK
ポウルとブルディガラは
どちらかというと似ている方向だと思う。
ここのひとは、どちらが好きなんだろう。
ベーシックなフランスパン生地の、を比べて。
776 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/12(火) 16:27:44.19 ID:OOP+sGLn
堺の路面電車はしってるとこの近くにある
プランタンのパンは旨いぞ。
777 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/12(火) 23:34:48.30 ID:ey317xrV
阪神百貨店にあるパン屋(名前覚えてない)で買ったハードパンが美味しかった ナッツ系とレーズンが練りこんであるタイプ 噛みごたえあった
PAUL?
個人的には生地はPAULよりブルディガラの方が好き。
780 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/13(水) 07:22:20.34 ID:1eFjBUiK
自己レスすんなw
まあハード系すきならPAULもいいよ
782 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/13(水) 21:13:25.11 ID:K4V8ooc9
私には違いがよくわからないんですよ。
ポウルとブルティガラの。
明確なことがわかる方って、ここにおられますか?
783 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/13(水) 22:20:50.44 ID:1eFjBUiK
>>781 うん 777だがとかいうのが面倒臭くてwでも一応名前分かったから報告したくて横着したww
ルビアンの明太フランス大好き
785 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 00:26:55.90 ID:PhRPIFkE
ルビアンの明太フランスおいしくない。
786 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 00:56:01.69 ID:Ol/ptiBd
大正の商店街のはずれのパン屋パンの生地がすごく美味しい。
787 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/18(月) 00:21:06.28 ID:Azk29v5n
パン屋さんでドーナツうまいとこあるー??
個人的にはレオナイスブレッドのツイストシナモンドーナツが好きだ
788 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/20(水) 19:26:23.73 ID:Iz02JGra
ここの人達的にルクロってどうっすか
カンテは本当に午前と夕方じゃラインナップが違うね。
そして行くたびにスコーンの大きさに驚愕する。おにぎりよりデカい。
カンテ1回だけ買ったけど、印象薄かったなぁ。チョイスミスかな。これは食っとけってのある?
あと中崎町の、ささのはパンってとこ気になるなぁ。
791 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/22(金) 13:29:33.75 ID:6FZ0XNcQ
カンテのデニッシュ大納言、しっかりしたシナモン味の
林檎煮がいっぱい詰まってて好きだ。
ささのはパンは隔日営業で、小さめのパンが少しずつ置いてあった。
種類も少なかった印象。
デニッシュ大納言今度買ってみる。
ささのはパン今日行こう思ったけど雨だしやめた。今度行ってみよーっと。
天満、天六、中崎、中津付近でおすすめ無いかな?ブルンネン、粉もん制作所は済。
天六ならムーラタルト一択
パンじゃないけどバナナのエクレアが最高に好き
>>793 ここ行った!食パンは???だったな。
バナナのエクレア買ってみる!!美味しそう。
795 :
都民:2011/04/23(土) 14:50:59.88 ID:9OSJMq6O
くそっ!俺もタケウチのオリーブパン食いたい!!!
事情があって大阪旅行に行けなくなった 東京でもうってないかなー
>>795 あのオリーブパン好きなんて味覚が大人なんやわ〜。オリーブ好きにはたまらんやろなと思いつつあたしは無理やった(>_<)
けどタケウチのパンはほんと美味しい。グランベリーとクリームチーズのまた食べたいなぁ。
797 :
都民:2011/04/23(土) 15:24:01.90 ID:9OSJMq6O
まだアラフォーのヤングですよ(´・ω・`)
>>797 失礼こきましたw
アラフォーはまだまだヤングですね!d( ̄  ̄)
もっちり系じゃなくて、ふわふわした軽い食パン
どこかおすすめありませんか?
朝からどっしりしたのは苦手なんだけど
最近はもちもち系がはやりなのかなかなか出会えない
茨木、豊中、箕面らへんで好きな店ある?できれば車で行きたい。
高槻はJouEt BoIte、吹田はシュクレがあるけど、大阪北部だと
ここ以外にどこがいいかな。
801 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/29(金) 01:23:38.84 ID:aCHO3DmB
ア・ビアント
いちおしです。
もしハード系がお好きなら。
802 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/29(金) 01:27:14.81 ID:c6u3rrYn
高槻はルート271もオススメです。
茨木は素朴な感じのシャルドンが有名かと。
高槻方面は結局プレザンにしか行かなくなった
ベーグルがめっちゃ美味しいパン屋ってありますか?
805 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/01(日) 03:57:03.72 ID:VdSnG6x3
クイニーアマンが
好きなんだけどここオススメってお店ありますか?ブルディガラは食べたことあります。
806 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/01(日) 13:03:26.05 ID:HyVrr2bC
茨木の駅前で売ってるパン屋、オール100円でテンション上がったw
明太フランスとか美味かった
よく考えたら一般的にパン高くない?
どの店も一個100円とかできないもんか
だいたい160〜250円が多いよな
オール100円のパン屋で美味しかった記憶無いからなぁ
高くても旨い方がいいわ、安くて旨ければもっといいけどw
>>806 昔(自分が覚えてる範囲で15年以上くらい前)は
100〜130円くらいでもっといろいろあったと思うんだけどなー
奮発して高めの選んでも1個150円〜160円だった
ラーメン屋うどん屋パン屋など小麦粉を大量に使うところは
小麦粉の値段が上がったら値上げするけど小麦粉の値下がっても
商品の値段はそのまま据え置きにしよるからなー
810 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/03(火) 01:43:35.48 ID:68FS0o3t
難波とか天神橋にあった100円パンの
ぶうらんじぇなおきはおいしかったよ。
もう潰れたけど。
811 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/03(火) 12:55:55.52 ID:Cuaz8Fzw
小麦粉の価格ばかり取り上げられるけど
バターや油脂類、砂糖等の原材料も値上がりしてるし
人の最低賃金も毎年のように上がってるから
パンの値上げも仕方ないのかもしれませんけどね
>>811 最低賃金は毎年のようにあがってないよ
あなたの会社が優良企業だけなのでは?
(⌒⌒⌒).)
. | ・ω・ |:| 喰えよ
. | |:|)__
/ ̄ ̄ ̄ ̄~ /\
/_ノl,,ノl目_ / \
/ (; ) 、 ノ
/ / | ヽ ノ
/ (___ノ、 \ノ
 ̄ ̄ やだよ……
814 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/04(水) 03:44:03.63 ID:/kXGUZP+
>>812 大阪府最低賃金推移を見てご覧よ
各社の給与の事を言ってるんじゃないですよ私は…
主食が小麦だったらもっと安くなってたかもね
三越伊勢丹にできたジョアンってどうですか?
梅田の百貨店で買うとしたら、パン好きの皆さんは
どこがお勧めなのかも知りたいです。
ルクラにドミニク入ってるんだ!うわあ楽しみ。
>>818 あっ…ルクラって車じゃねーか ごめんなさい
名古屋でジョアンというパン屋があったので行ってみたら
ドンクと同じ品揃えでorzだった過去。
ドミニク・サブロンはどうだった?
>>822 買う以前に、人通り落ち着いてからかな。
あんな人混み、埃だらけは、保健所通報レベル。
淀屋橋odonaのジョエルって洋菓子店がパン始めたらしい
ここの焼き菓子好きだから楽しみなんだけど平日限定ってなかなか行けないなぁ
パンの名前が小難しい上に長いから対面式は回避したのかな?
シュクレでは成り立ってるから行けそうな気もするけど
>>822 買った。人混みの書込み見て確かにと思いつつも…。平日だったからレジ並ぶのは割とすんなり。クロワッサンが外がサクッで中がもっちりしてて美味しかったよ。うまー!て思ったけど
クロワッサン普段買わないから比較できず。
今日伊勢丹地下のブルディガラ(確か今週までの出店)のクロワッサン買ってみたけど、ドミニクのがやっぱ美味しかった。
玉出木村家
829 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 15:20:48.96 ID:WCybtP4e
最近は混雑も少なくなった タケウチ それでも毎朝他府県ナンバー横付けで来る購買客あり。靭公園内で食してる人もちらほら…。コスパは今ひとつだとは思うんですけど そう思わない人多いんかな?
830 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 15:43:43.42 ID:qZI11g6h
>>829 多分コスパとか求めない人が買ってるんじゃないかなw
売り切れるまでに急いで出かけないと無くなるパンなんてだるいんで、
一度も食べた事が無い
タケウチのコスパは優良だと思うけど。
値段が安い=コスパがいい じゃないよ?
832 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 04:50:37.72 ID:/ceI6xIa
タケウチ 単価高すぎとは思わないけど 口コミで行列できるほどの味とは感じませんでした。
抹茶のブリオッシュなど 午前中に行かないとなくなる商品多くて 買いにくい。
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 22:28:59.49 ID:wt848ePr
>>827 クロワッサン美味しいよね。1個231円だけどまぁ納得
焼き加減とか風味もよかった!キッシュも焼きたてだったので美味しかったよ。
箕面牧落にあるじゅあんってとこの食パン食べたことある方いますか?
835 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/22(日) 11:58:24.36 ID:sY873JaZ
5年ぶりに四天王寺の麦の花のパン食べた。
バケットは普通にうまいが、他のパンが変な匂い
イースト臭?過発酵?味もまずい。
高石の駅前アプラの中にあるボングーが安くておいしい
椅子なくなっちゃったけど店内で食べるとコーヒーサービスしてくれる
焼き立てを食べれてうれしい
クレームブリュレっぽい100円のプリンも好き
ほー 高石とはこれまたマイナーやけどそれはそれでまたよし
838 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/24(火) 00:02:34.25 ID:43VSMkj7
>823
ドミニクサブロンなんで通路側にガラス扉とかつけずむきだしなんだろうね。
あそこヨドバシやJRからの人混みやら排気やらが流れてきて雑菌だらけですよ。
内覧会の時に行った時にルクアの地下のスイーツ通りも全部試食大会だったけど
ドミニクのクロワッサン食べる人あまりいなかった。
あんな場所に放置されてる食べ物食べる気にならない感じだった。
改善して欲しいなあ。
839 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/24(火) 00:05:38.78 ID:oujj9S4s
焼けば問題ない
なぁにかえって免疫がつく
840 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/24(火) 20:18:00.66 ID:0Xza1abB
高石のボングーって
鶴橋のボングーと関係ある店?
ホームページ見ても載ってないから関係ないと思います
842 :
都民:2011/05/26(木) 22:07:52.80 ID:/WBAxYQ7
タケウチのオリーブのパン食べたいのぅ・・・(´・ω・`)おまえらいいな
VIRONのバゲット食いたいなぁ…
>>842 交換しようぜ
レートは1オリーブパン=3バゲットな^ ^
845 :
都民:2011/05/27(金) 18:17:08.15 ID:WVZMkgR7
>>842 俺の職場、タケウチまで徒歩10分。
でも昼飯食ってから買いに行くとオリーブパンしかなかったりして
チッとか思ってた(笑
847 :
パンデコマユーストア西春店:2011/05/27(金) 21:38:48.76 ID:yHIfeT2j
848 :
都民:2011/05/27(金) 22:57:38.04 ID:WVZMkgR7
宣伝ウザい
850 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/01(水) 14:21:34.56 ID:zuhvrnuy
〜〜になりますってのが物凄く頭悪そう
851 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/05(日) 00:59:12.47 ID:wSqNVTuu
評価がめちゃ高いラボフィセルのパンが食べたくて、でも行けない。
パリオランジュで、2種類のパンを味わうことが出来た。
どっちもかなり塩味が強くてびっくりした。
パリオランジュじたい、それほどおいしくもなかった。
852 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/05(日) 01:09:58.49 ID:wSqNVTuu
サミープーのペイザンヌ。
旨い。
布施駅前の金太郎パンは?
アビアント、カンテ、JouEt BoIteが好きなんだけど、似たようなお店ないかな。
阪急か京阪沿線が行きやすいんだけど…
ハードが好き!!ってわけでもないんだけど、なんて言うか、茶色いのが好きw
焼き色がしっかりしてるって言うのかな…何だろorz
蓮レスごめん。
香里園のビエルが気になるんだけど、なんか種類少なそうなのは気のせい?
856 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/07(火) 23:52:07.30 ID:u3EWzXMt
>>855 土日の3時ごろに2度行った事があるんだけど、
ほとんど売り切れてて種類とかわからんかったw
サンドにハチノス?のトマト煮込み挟んだのとか、
全部それなりに美味かったよ
まぁ色々食べてないので、参考にならんよね…ごめんやで
>>856 だいたいちょっと足伸ばしてパン屋行く時はその時間帯だわ
土日に行くなら早めに行かないとだめっぽいねwありがとうやで!
858 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 23:55:23.65 ID:Kb0AkDYs
パンデュースはやっぱり旨いな。
860 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/13(月) 15:43:51.18 ID:0lfEXzB0
ブルディガラのバナナブレッドが美味いー
一人でどんどん食えそうで危ないw
クロワッサンはまぁ普通だね
あとハード系がもっちりというよりパサっとした印象
味変わった?
ジュエボワットのカスクートサンドともう一つハードの何だったか食べたけど、
噛むとかしゅっとした。
思ってたのと違った・・・
862 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/15(水) 23:21:18.88 ID:6vWIxDsj
パンデュースとタカギとサミープーのバケットを
食べ比べてみました。
サミープーはちょっとすごいかも。
個人的にはパンデュースです。
パンデュースがなんで評価高いのか全くわからん
バゲットは美味いと思うが
864 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 22:40:25.83 ID:JFAT+OpB
だからバゲットがうまいんでしょ。
865 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 18:49:59.26 ID:bPOxntsV
泉北堂はどう?
こないだ、たまたま仕事で前通ったから買ったけど
美味かったよ
パンデュースはバゲットとかのハード系も美味しいと思うけど、
それ以上にクロワッサンが好きだ
今度ココロに行くつもりだけど、何が一押しなんだろう
評判良いみたいだけど、いまいちピンとくるパンが無い…
>>866 一年以上行ってないから今は知らないけど、
ココロは、ちょっと美味しい町のパン屋さんて印象だったな
クロワッサンが人気だったような記憶がある
反日韓国企業の製品の不買運動をし、日本から撤退させましょう。
■ロッテ(LOTTE)
グリーンガム、クールミントガム、キシリトールガム、ブラックブラック、SPASH、Fit'sなどのガム
ガーナミルク、クランキー、コアラのマーチ、トッポ、パイの実、ビックリマンなどのチョコレート
のど飴、小梅などのキャンディ
チョコパイなどのビスケット
飲み友、コラーゲン10000、紅(BENI)などの健康食品(ロッテ健康産業が担当)
ホカロン(携帯用カイロ)などの健康雑貨(ロッテ健康産業が担当)
雪見だいふく、爽、モナ王、クーリッシュ、ぎゅぎゅっと、クランキーアイスバー、スイカバー、レディーボーデン、ザクリッチ、カルピスアイスバー、ポケットモンスターシリーズDole、HERSHEY'Sなどのアイス
■千葉ロッテマリーンズ■ロッテリア■バーガーキング・ジャパン■クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン■銀座コージーコーナー
■サムスン(SAMSUNG)
Galaxy S、Galaxy Tab、テレビなど電化製品
■LGエレクトロニクス
テレビ、携帯電話、液晶モニターなどの電化製品
■大韓航空(コリアンエア)■アシアナ航空
■エヌ・シー・ジャパン
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
■シージェイジャパン
SPAM(スパム)、フリーズドライ・冷凍等の加工食品など
■眞露ジャパン
Jinro(ジンロ)などの酒類
869 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 20:21:27.55 ID:G4mNhSTR
ラボフィセルと
PB?なんとかっていうお店にようやくいけました。
ふたつの店は少し似ている方向性がある。
でも、、、徹底的な違いが。
みなさんはどちらが好みですか?
870 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 23:36:54.77 ID:L+SsA4Q4
在日特権を即座に廃止せよ!!
【在日生活保護の異常な優遇】
働かずに年600万円貰って優雅な生活。
日本人が生活保護を申請しても役所はなかなか認めないので、日本人が生活保護を受けられずに
餓死するニュース報道がありました。
在日の場合は朝鮮総連や民潭の圧力によって特権的にあっさり認められる。
それゆえ在日の多くが簡単に給付認定され、在日の人口比給付率は 日本人の実に数倍にまで及ぶ。
しかも給付金額も『日本の主権者である日本人より多い』のである。
在日の40%の生活保護者所帯への援助は年間一所帯600万円。
在日韓国、朝鮮人は日本人の税金によって賄われた「生活費」を
「貰って当たり前」だと思っている。税金を「払っていないのに」、である。
それどころか「足りないからもっとよこせ!」と圧力をかけてくるのである。
ここで少し具体的に都市部の30代の母親と小学生の子供2人を例にして
生活保護費の内訳をみてみよう。
まず、生活費として月に『15万円』ほど出る。そして母子家庭なら それに
母子加算と呼ばれる追加支給が月に『2万3千円』ほど出る。
また、教育費として、給食費・教材費なども『7千円』ほど出る。
住宅費は上限が決まっているが『5万円』ほどなら全額支給される。
ここまでで、合計『月に23万円』くらい。これが働かずにタダで貰える。
しかも、医療費は保険診療内なら全額タダ。
病院の通院費も必要と認められれば全額支給の対象になる。
上下水道も基本料金免除。NHKは全額免除。国民年金も全額免除。
都営交通も無料乗車券が与えられるし、なんとJRの定期券まで割引になる。
公立高校の授業料も免除。
不景気で授業料が払えずしかたなく退学する日本人の生徒がいるにもかかわらず。
871 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/07(木) 19:18:37.12 ID:IOJOjJqe
あべのキューずモールのアンティーク大丈夫かぁ?
東方神起&少女時代、初公認商品50品!
韓国の人気グループ、東方神起と少女時代の初の公認商品が、7日から全国のセブン−イレブンで発売されることになった。
韓国風にアレンジしたおにぎりやパンなど計50品で、両グループがオフィシャルグッズ以外の公認商品を発売するのは初めて。
同日から新CMがオンエアされ、9日からは限定写真入りフォトフレームなどお宝グッズが当たるフェアもスタートする。
「東方神起印」と「少女時代印」がついた商品が、夏のセブン−イレブンにあふれる。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110707-00000000-sanspo-ent ■反日を支持する、セブンで商品を購入しない様にしましょう。
不買運動をし、セブンイレブン抗議しましょう。
コンビニに行くならセブン以外で!!
バカウヨきっしょ
874 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/10(日) 15:02:51.11 ID:DyRlhuBh
東淀川近辺で旨いパン屋さん 無いかな?
875 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/10(日) 23:48:22.74 ID:N4iJ4DbI
梅田、大阪駅周辺で、まじ旨いパン屋さん、ないかな?
<<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください! <<韓国企業 製品>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー コンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
22,23日、タカギ創業祭らしい
200円ごとに100円の金券くれる
桃山台のア・ビアントは近所なのですが、やや高いし、ゴテゴテしたものばかりなのでちょっと…。
同じエリアなら東豊中のクラインケベックは一回り安いし、クリームパンやアンパンなどを自然にアレンジしたものもたくさんあり、
少し自宅から遠いですが週に一度は買いに行きます。
>>878 ご近所さんかしら。私も近所だからどちらも良く行く。
アビアントは、美味しくて飽きない。
見た目地味なパンでも、必ず食べ応えがある。
それに、高そうに見えるけど、実はコスパは良いと思う。
クラインケベックは、菓子パンやパンドミを良く買う。美味しいよね。
880 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/07(水) 09:29:49.42 ID:ETvUbYyG
今日から高島屋で、有名どころの食パンが日替わりで買える。
まあ職人気質、地蔵屋、ラミ、点心あたりは同じ系列だから似てると思われるが。
前スレでも書いてる人いたけど、あびこのササノほんと味落ちてる
従業員はバイトの大学生みたいな人ばかり
接客も素っ気ないのは(レジだけだし)別に良かったけど
前のお祖母さんが小銭を出そうとしてるのに、早々と札だけ取って会計を済ましたとこ見てモヤッとした
昔は美味しかったのに
882 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/19(月) 18:50:04.88 ID:puJb2Goz
金の麦@吹田山田南
8月お盆前〜2週間お休みという表示があったが、
そのまま店は開かず、結局閉店しています。
883 :
都民:2011/09/20(火) 21:21:29.95 ID:vZIhPiOh
タケウチええやん?(´・ω・`)来月大阪旅行で行くやん?
884 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/20(火) 22:14:52.83 ID:jl4dPTRk
>>882 あのへんパン屋大杉
店の前の細道をシュクレ号が横切るし
潰れたなって話は聞いても困ったとは聞かない
同じ通りのイズミヤ側にあるケーキ屋も廃れてきた
>>883 いっぱい買って、いっぱい食べて、美味しかったら素敵やん( ´・ω・)
887 :
都民:2011/09/28(水) 17:37:13.21 ID:EBFL5fo8
フィアンセがパン好きで(わしどっちかという米好き)
パンそんな好きじゃないワシが感動したオリーブパン
食わせるんや(´・ω・`)昼はたこ焼食べ歩いて、夜はオモニやん?感想するやん?
888 :
都民:2011/09/28(水) 17:37:43.25 ID:EBFL5fo8
感動するやん?の間違いや(´・ω・`)はずいのぅ・・
889 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/04(火) 12:04:21.46 ID:07VwESIc
ぶっちゃけ がっつり どんだけ めっちゃ まぎゃく
などは芸NO人が使う言葉
日常では使わない方が良い
フィアンセは喜んでくれたかな。美味しいパン食べてお幸せに〜
891 :
都民:2011/10/08(土) 16:10:58.28 ID:EHEhP9Jq
>>890 再来週の月曜行く予定(´・ω・`)楽しみや〜
タケウチの定休日、日月じゃなかったっけ?
yes
894 :
都民:2011/10/09(日) 20:37:15.53 ID:jpO8JXD4
oh...(´・ω・`)
895 :
都民:2011/10/15(土) 23:08:15.60 ID:MaFhZmBE
別の日に行くことにした(´・ω・`)オリーブパン食べるよ〜3個ぐらい食べちゃうよ〜
オリーブパン硬ぇww
冷めたオリーブパンは正直不味い。
食べるならやっぱり熱々やろ?
枚方の走谷「九十九堂本舗」ここは具がぎっしり詰まっていて、それぞれの具は手を抜かない品質
メイプルスイートクリームパンは242円とお高いが洋菓子屋のシュークリームぐらいクオリティ高かった
クリームチーズパンは濃厚な食感
カレーパンも定番なんだけど具が本格カレー屋レベルと他のカレーパンより美味かった
900 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/19(水) 22:29:44.66 ID:ZzyOFzXS
フール・ドゥ・アッシュしかねーだろ。
ここ以外にまともなライ麦パンを売ってる店があるか?
901 :
都民:2011/10/19(水) 23:55:30.79 ID:2AFAx1QI
ウツボ公園でジョギングした後にフィアンセと本町駅で待ち合わせて
タケウチに朝一で行ってきたで(・∀・)オリーブパン最高やった!
フィアンセもよろこでたわ〜(・∀・)わしも持ち帰り用にオリーブパン5個買ってきて
今冷凍庫で眠っとるわ!(・∀・)余談やけど五感とクレープリーアルションにも行ったで!
>>900 キルシュブリューテって900さん的にはダメなの?
画像で見る限りはけっこう良さそうなドイツパンだけど
オリーブを地元で何かの料理で食ったら
ゲロマズだったんで
オリーブパン食うか迷うな。
ta-sukete-popa-i
906 :
都民:2011/10/20(木) 10:38:11.51 ID:LiN61xYD
>>903 参考になるかわからんが、ワシあんまりオリーブ好きやなかったんやで
ところがあそこのオリーブパンをなんかの拍子に食ってめっちゃうまい!って
驚いたほどや(・∀・)そやから騙されたとおもて一度食うてみ!
できれば朝一で焼き立てのを買って公園ですぐに食べたら一番やで(・∀・)ハルクホーガンやな
>>905 おおきに!(・∀・)もうしばらく大阪は行けないから最後のタケウチだな・・・
907 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/20(木) 16:17:50.44 ID:h/fEofW4
デイリーカナートイズミ○のルフランのベーグルが マジで美味いよ。
115円で 安いし。
ベーグル専門店よりグッド。
>(・∀・)
この顔文字ウザイ
確かにウザい。
なんという心の狭さ
(・∀・)などの顔文字は馬鹿に
されてる感じがして非常に不快。
コミュニケーション チャンスを減らしてると思う。
チェーン店だけど。天満橋ポンパドウルのモダンクリームパンめっちゃ好き。
913 :
都民:2011/10/23(日) 18:50:29.42 ID:8WBx05zD
ポンパドールって今のオシャレパン屋の走りだったのかもね
914 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/10(木) 23:03:43.85 ID:W1f0uPNs
>>899 あそこは肝心のパン部分がマズいという致命的な欠陥がwww
京都の知人がマロニという店のパンが美味しかった
というのですが調べてみると枚方なんですね。
ここではあまり話題に出てきませんがお味はどうですか?
916 :
都民:2011/12/05(月) 19:36:06.68 ID:eUX3y3aF
なんやお前ら最近書き込み少ないのー(・∀・)あかんで
タケウチのオリーブパンあるくせに生意気やで
917 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/12(月) 17:46:37.90 ID:zPhGxQaD
久しぶりにタケウチでミルフィーユか、タルトタタンでも食べようと思ったら、10月いっぱいでカフェ閉店してた。
仕方ないからオリーブパンと、四角いクリームパンなど買って帰って来た。
タケウチのミルフィーユ大好きだったのに!あのパイのサクサクパリパリ感と、絶品カスタード、もしくは絶妙な甘酸っぱさの紅玉のフィリング。
もう食べられないのか…
えええ、カフェやめたの?
大人気だったのに
920 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/17(土) 21:59:40.20 ID:4+TDK18p
パン屋でもなくてもよいのですが、大阪市内で
お勧めの旨いピロシキを売っているところはありますか?
またマニアックな所攻めますねw
パルナスが無くなってから
ピロシキの美味しい店は大阪では
ほとんど見かけなくなったからなあ。
タケウチのオリーブパン何時にいったらゲットできるんですか?
毎週休みの土曜に買いに行くのだが、12時過ぎは駄目だった。
8時じゃないと駄目?
924 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/19(月) 08:11:18.22 ID:DMhgzq8M
>>924 堂島アバンザの地下にロシア料理屋があって、ぴろしきも出してます。食べたことないけど。
尼だけどモンパルナスとかは?デパートでもよく売ってるよ。
でも、ピロシキってお店によって全然味が違うから(中華風とかもあるし)
気にいるかどうかわからんけど。
927 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/19(月) 21:22:58.05 ID:+ZxcSX0J
ありがとうございます。
>>925 そこはテイクアウトありますでしょうか?
>>926 できれば、本格的なロシア料理としての焼いたピロシキがよいのですけど
大阪市内でありますでしょうか?
無ければ、パルナスのような揚げたピロシキでもよいのですけど。
中の具だけは本格的なロシア料理の具のような感じがよいのですけど。
なんかちょっと気になるのですけど。
いや、別によいのですけど。
>>927 食べログで調べたら持ち帰りもあるようです。念のため、お電話されてはいかがでしょうか?
鶴のす というお店です。
ボルシチも美味しいようです。
通りかかったことしかないので詳しくはわかりません。
930 :
都民:2011/12/20(火) 01:46:50.40 ID:2YLWgt/K
>>923 平日のことについて聞いたときには朝一と
売り切れたらまた午後に一度作る言うてたで(・∀・)
電話して土曜日の午後について聞いてみたら?
「タバコが迷惑なら、子育てだって迷惑だ!」
???こんな刺激的なタイトルで、ライブドアニュースの
「眼光紙背」コラムを書いたのは、フリーライターの赤木智弘さん(33)。
週刊誌などで、フリーターやニートについて発言していることで知られる。
???赤木さんは、2009年4月16日付のこのコラムで、
まずJR東日本が1日から首都圏の駅で全面禁煙に
踏み切ったことに不満を述べた。
たばこ税も大迷惑
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。?
「タバコ 輸入代行」とかで検索するとあるある、、、?
送料込みで1箱90円とかの激安サイトもある。"?
>>927 堂島アバンザB1の「鶴の巣」
ピロシキもボルシチも美味しいですよ。
日曜、祝日は休み。月曜〜土曜は開いてます。営業時間はそんなに長くなかったような気がします。
ここってパンを語るスレだよね、知らんまにロシア料理スレになっとるがな
935 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/29(木) 01:15:12.21 ID:5kE0jhXi
>>907 ここのパン屋、何気にウマい。
イチジクを練り込んだパン、くるみとレーズンのパンをいつも買い込む。
意味のない伏せ字をする人の言うことは信用するなってうちのばぁちゃんが言ってた
良心的価格で頑張ってきたタケウチも
ついに1月から値上げだってさ
八尾のパンの家美味しいでつ(^◇^)
939 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/29(木) 17:11:15.63 ID:9+RsCBug
タケウチの抹茶とホワイトチョコのブリオッシュが最強ということでよろしいでしょうか?
タケウチどれぐらい値上げしたんだろ
てかカフェ無くなってたのか…1回しか行けなかったな
942 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/11(水) 01:01:39.72 ID:dmmACRu3
718さん
718さんが探しているパンはt-ai (ティーアイ)のパンと思います。
紙袋が花柄に筆記体でt-ai のロゴが有り、アパレル系のお洒落紙袋だと思いますその
お店は北新地店と大阪摂津本店とありネット販売もしてるみたいです。
以前には阪急百貨店で買った時に店員さんに聞きました。
ルート271美味い。
柑橘の皮苦手だったけどここの柚子ピールとクリームチーズのパンは好きだ。
肉パテを挟んだやつもいい。
大正のチャビっていうパン屋さん、
ハード系らしいのですが、食べた方おられますか?
何年か前に食べたことあるけれど、結構おいしいよ!
パンデュースとかサミープーみたいな感じかなあ。。
違ってたらごめん。
ありがとうです。
サミープーが一番好きなので(2番がパンデュース)、期待ふくらむ!
947 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/18(水) 11:19:18.04 ID:lV+1cAFC
あがってるとこではレオしか知らんけど
タケウチとかってそんなにうまいん?!
見てたらパン食べたなって近くのエスエキップで買うてきたがな
948 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/22(日) 20:41:07.38 ID:lJMtU6BI
980 名無しさん@お腹いっぱい。 age 03/04/30 11:42 ID:???
以前、住んでいた部屋での事..漏れがハニーとセクースするとガカーインの妨害が、すさまじカタ。
真上の階の部屋にガカーイン数名が常駐していて、ウチラがセクースを始めると真上の部屋でドタドタ走り回るは、
靴箱やクローゼットの扉を激しく開閉を繰り返すは、漏れの部屋の前の通路を大きな足音を立てて、
数名が繰り返し往復するわで、こっちはセクースどころじゃないべ! 玄関ドアの、のぞき穴を見に行くと、
誰も通らなくなり、部屋に戻ると又、おっ始まるし。アッタマきて真上の部屋にカチコンだら、
出てこねぇし。気を取り直してセクースを再開すると又ガカーインの妨害が始まりマツ。
玉造〜
駅前の街のパン屋さんフォンテ ここのタマゴサンドは絶品
界隈じゃ有名店レオナイスブレッド いわゆるブーランジェリー系なに食っても美味いです
玉造ええなー。他にもアシェット、サリューとなかなか粒ぞろい。
サリューのリュスティック。
アシェットの焼きたてハード系は家まで辛抱しきれず途中で食べてまうわ。
今日TVでリューヘイが某お笑い芸人さんの一位に選ばれてた。
うれしい!
生地がおいしくてここで書いたら、宣伝とか普通とか言われたけど、
他にも美味しいって思う人、いたんだ。まあ味は好みだけど。
某お笑い芸人って誰?
ヤナギブソン
954 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/06(月) 12:26:54.65 ID:U45/LlFf
>>393 亀だがワロタwお好み焼きの美味しさには勝てないというのは激しく同意したw
2年も前のレスに・・・
亀にも程があるわ
956 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/09(木) 21:59:42.83 ID:LMqWB+1v
りくろーおじさんのミルク食パンがおいしい
957 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/13(月) 14:26:58.84 ID:Ndh9J39D
>>920 堂島の地下にピロシキのお店出来ましたね。
レオニダスのあたりだったと思います・・・遅い?
西梅田ならどこで買いますか?
ブルデ以外でお願いします。(あの店のパンの良さが判らないので)
サミープーやパンデュースが好きです。
959 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/03(土) 00:47:14.50 ID:tF7K0bMN
クリームパンが美味しいお店しりませんか??
サブロンのバゲッドとメロン・ド・ルクアうまい
>>960 クリームパン好きじゃないから分からん
962 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/06(火) 23:32:11.20 ID:qOylOudy
パリゴのオーナー納品業者殴ったらしい。
あんバターが美味しいお店知りませんか?
谷6のグーのあんバターフランス
スレチだけどエスコヤマのスコーンまんじゅうが好きで
もっと色々食べ比べたくて仕方ない
谷6のイエナがあるじゃないか!
私もイエナのあんバター好き。
シュクレのバトン・ブランシュと金柑のパン美味しすぎる…
バトン一本まるごと食べちゃったよw
>>964 >>965 ありがとう
イエナはまだ行ったことなかったので今度寄ってみます
引き続き情報お待ちしています
あちこちに増殖してた感のあったアロム ド オル減ってきてる?
鳴○屋にもあんバターあるよ、ただしあるという情報だけ
あげておく、察しておくれ。
>>962 詳しく聞きたい、聞きたい!教えて!教えて!
京阪沿線で、ドイツパンを扱ってるお店ってありますか?
971 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/10(土) 02:08:38.76 ID:eDuKgLtp
パリーネ長居どうなってる?
タケウチ並びすぎ。
入店した瞬間オリーブパンが何個かあったが、
数分で消えていた
973 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/10(土) 20:40:58.28 ID:+GpJFDqi
谷6 goo 美味しいし好きだけど
小さいねー
あっという間に無くなっちゃう。
>>966 バトン・ブランシュ美味すぎるよね!
あとはこの時期、柚子のフィッセルが好きすぎて期間限定なのが辛い
最近ベーグルもはじめたみたいで気になってるけど、どうなんだろ
>>971 先々週、隣の店をカフェにしてリニューアルオープンしたよ。
品揃えは前と変わらないくらい。客足も同じくらい、味もw
味も変わらないのかw 品ぞろえは、心持増えたのかな?
そういやそろそろ次スレの季節だけど、
>>1にパリーネが入るなら、ゴッホも入っていいような。
理由は、自分が長居にサッカー観に行くときのパン屋巡りコースというだけだが…。
クリスタ のヴィクトワール、チョコバナナブレッドをよく手土産にするけど好評。
福岡のマリーカトリーヌの板チョコと蜂蜜をバゲットに挟んだパンが食べたいんだけど、関西の店舗にはないみたい。
残念。
979 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/14(水) 01:23:36.93 ID:LGvhyktm
パリーネのカフェは繁盛してる?
レジの行列は相変わらず多いけどカフェはガラガラしか見たことない
テンプレ案
>>732、
>>747あたりから。
>>103>>104とか他に追加あるかな?
【評判の良かったお店】
■北部 ル・シュクレクール(岸辺)/ア・ビアント(桃山台・牧落)
パンデキラン(千里丘)/ミル・ヴィラージュ(山田)
ルート271(摂津富田)/プレザン(高槻市)/ジェボワット(高槻市)
■京阪 ビエル(香里園)
■大阪市内
《梅 田》 パンカンテ(中津)/ブルディガラ(梅田)/vesta(福島)
《本 町》 パンデュース(淀屋橋)/タカギ(肥後橋)/タケウチ(本町)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)/ラボ・フィセル(阿波座)
《心斎橋》サミープー(四ツ橋)/P&B(西大橋)
《谷 町》 ル・アイ(谷6)/gout(谷6)/イエナ(谷7)/cocoro(上6)
《天王寺》 レオナイスブレッド(玉造) /麦のはな(四天王寺)
パリゴ(四天王寺)
《長 居》 パリーネ(長居)
■南海 泉北堂(泉ヶ丘)/フルニエ(和泉)
■ベーグル
H&L(玉造)/4thストリート(西大橋)/ベーグルヤマオカ(千里中央)