フランスパン 2本目

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24名無しさん@お腹いっぱい。
こんな感じかな。

フランスパン・明太フランス・ガーリックフランス・・・

---ここまで日本の「フランスパン」---

バゲット、バタール、パリジャン、フルート、フィセル
ブール、クッペ、エピ・・・

---ここまでトラディショネル生地の「フランスパン」---

カンパーニュ、パン・オ・ルヴァン、コンプレ、セーグル・・・

---ここまでフランスの「パン(Pain)」---

クロワッサン、パン・オ・ショコラ、ブリオッシュ・・・

---ここは「ヴィエノワズリー」---