フランスパン 2本目

すみません　質問です

フランスパンとイギリスパンの違いがよくわからないので教えてください
旦那がイギリスパンのサンドイッチが食べたいというのですが
フランスパンの生地を食型でやけばよいと思ったのですが
イギリスパンとフランスパンは違う！と言い張るのです

形ではなく配合の何がどう違うのか教えてください