【小麦大幅値上】パン屋がこの先生きのこるには？

どうすんべ
個人経営とか辛くね？

>>1勃起した

けしからん先生だ

先生きのこ？？？

>>1
高級店は利幅が大きいからまだ大丈夫だよ
安さで勝負する店はギリギリの価格設定だからストレートに値上げに繋がるけどね

>>4
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%C0%E8%C0%B8%A4%AD%A4%CE%A4%B3%A4%EB

先生、きのこってる場合じゃありませんよ！

5>>
でも、SSも3/1から値上げだって
どんだけ高いパンなんだ
ま〜買えないから関係ないけどね

パン好きは値段関係なく買うよ。
まずくなったら潮が引くかのごとく離れっけど。

半額になったﾊﾟﾝを買うでFA

>>1
なんでそういう紛らわしい書き方をするの？？

＞この先、生き残る
と書けば誰も迷わないで済むのに

それが真実

パン屋は原価率高いからな。
多少の値上げではびくともしない

パンの原価率は低いよ。

美味しいねこのパン

　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　||　議題:「この先生きのこるには…」
　　　||　　　　　　　　　　 _,,...,_
　　　||　　　　　　　　/_~,,..::: ~"'ヽ
　　　||　 　　　　　　(,,"ヾ　 ii　/^',)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　||　　　　　　　　 　:i　　　 i"　 。 　Ｅ[]ヨ 　 　 　 　 　 　
　　　￣￣￣￣￣￣￣|(,,ﾟДﾟ)　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　キノコル先生　 |（ﾉ　　|）__lヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 　 　 　 　 　 / ￣￣￣ ./| |　
　￣￣￣￣￣￣￣|￣￣￣￣| | |　
　 　 　 　 　 　 　 　 |＿＿＿＿|/│

五十六おいたしちゃだめでしょ
メッ

さっそく誘導されて来たか

>>15
美味しいきのこパン
に見えた

>>15
にゃ、にゃんだってー！

おいしい猫のパン

くこけ

くこかー＾＾

キョントントン＾＾

現段階では小麦粉よりも乳製品の値上げ＆品不足がたまらん…
チーズなんか、もう使えない値段になっちまった

値段が上がっても味が落ちなければいい
むしろ無理して違法行為に走ったりされたら消費者としてはたまらない

くこ？

>>24
風評被害で暴落、大量廃棄→生産調整後需要が戻ったために暴騰

　国産バターの品薄が続いている。昨秋から業務用が不足していたが、最近は家庭用にも及び、
スーパーでの売り切れや購入制限、学校給食のメニュー変更などの動きもある。原料の生乳の
不足と輸入品の値上がりが原因だ。メーカーは春からの乳価上昇に合わせてバター値上げに
踏み切る方針で、品薄が解消に向かっても手が届きにくくなりそうだ。

　｢生産量が減少し、品切れする場合がございます｣。東京都内の中堅スーパーの売り場には、
こんな張り紙がある。年明け以降、月2〜4回の入荷の当日に、すぐ売り切れるという。
昨年11月から購入個数制限を始めた首都圏地盤の成城石井も｢年内は品薄が続きそう｣とみる。

　大手スーパーには商品が並んではいるが｢仕入れは取り合い｣(東急ストア)。特売も減って
いる。チラシに載せるのをやめたイトーヨーカ堂も｢当面は大丈夫だが今後は不透明｣という。

　大阪府東大阪市の小学校では2月の給食のメニューから週1回の｢バターパン｣が消えた。
シチューやカレーに使うバターはサラダ油になった。

　バターは国内需要の86％が国産だが、原料の生乳が以前の｢牛乳余り｣で06年度から減産。
高く売れる飲用やチーズに優先的に回り、バターや脱脂粉乳向けは06年度に前年比7％減少。
07年度(1月まで)はさらに4％減った。

　加えて、新興国の消費拡大や飼料価格の値上がり、豪州の干ばつなどでバターの国際価格が
上昇。一部の食品メーカーが輸入から国産に切り替えを進め、国産の在庫減に拍車をかけた
という。

　農林水産省によると、1月のバターの在庫は7カ月ぶりに前月を上回ったが、前年同月の
約8割の水準。生乳生産量は08年度には増える見通しというが、バターにどれほど回るかは
不透明だ。高級バターで知られるカルピスは｢08年度の生産量は前年度の7割程度｣、
明治乳業も｢供給したいのに供給できない状況は08年度も同じ｣という。

　大手のよつ葉乳業は、4月からバター6品目を30〜60円値上げする。雪印、森永など
主要メーカーも相次いで国産バターを値上げする方針。店頭価格にも波及しそうだ。


▽News Source　asahi.com 2008年03月13日03時02分
http://www.asahi.com/life/update/0312/TKY200803120429.html

近所のパン屋は小麦不足とかで週休５日になってる
すげー羨ましい

小麦は不足してないんだけど？

小麦は余ってるよな

キョンさん　蔵ＢＳお願いします

くこ？＾＾

キョおおおおおおおおおおおおおおおン

キョン光臨マダー

ここはキョンスレではありません

くこじゃないの？

キョンさんは別の場所に光臨されました
移動して下さい

場所は探せｗ

おい！パン買ってこいよ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092259652/

>>39
　　　　　　ﾊ,,ﾊ
　　　　　（ ﾟωﾟ )　
　　　　／　　 　＼　　　　　お断りします
　 ((⊂ 　） 　 ﾉ＼つ))
　　　　　（＿⌒ヽ
　　　　　　ヽ　ﾍ　}
　ε≡Ξ　ﾉノ ｀J

>>30
そうなんだ
じゃただのサボリなんか
それにしても週休５日は羨ましい

キョンさん蔵�d

誰だよおめーら、カタギじゃねぇな？

437 名前：名無し草[sage] 投稿日：2008/03/15(土) 19:00:53
乞食かはウイルス


今度解パスにするから覚えとけ

ほしゅ

age

近所のパン屋、国産小麦だって言ってるし
バター類の入ってない
粉・塩・水のシンプルなパンまで値上げしたんだけど！
これって便乗だよね・・・

�且Z腐劣瀬のやってる嫌がらせの数々が
創価・公明板に載ってる手口とまったく同じなんだよな。

・イタ電、誹謗中傷、盗撮、盗聴、ストーカー
・車に傷つけられた、パンクさせられた
・尾行し店に入ると店員にターゲットの誹謗中傷をばらまいている　etc

どうやら、ただの同族ブラックではないようだ。

どうして値上げしたんですか?と
聞いてみるべし

元々何だったっけ、きのこるって

便乗値上げは許すまじ。
今のうちにと上げるパン屋なんかつぶれろ！

見てください、このパン屋に対する一方的な攻撃。
ならば、この先生きのこるにはどのようにすればよいか
お知恵を貸していただきたい。

　　　　　　　 _
.　　 (⌒⌒⌒).)　　　ﾊ,,ﾊ　 お断りします
　 　 |　　　　|:|.　　 ( ﾟωﾟ )
──|　　　　|:|‐─○──○──
　　　￣￣￣~
　　　　　　　　　　　　　 　 _
　　　　　　　　　　(⌒⌒⌒).)
　　　　　　　　　　 | (;;;;,,,.. |:|　ﾌﾟﾆ
　　　　　　　　　　(つ＿__と)
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

お断りします_
　　 (⌒⌒⌒).)　　　 ﾊ,,ﾊ
　 　 |　ﾟωﾟ　|:|　　　( ﾟωﾟ )　　お断りします
──|.　　　:::|:|‐─○──○──
　　　￣￣￣~

一食分で100円〜150円は今までより出費するのか。

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いっつも思うのだが、「この先」の後に句読点つけろよ。
読みづらい。

>>56
おいおい。。。
「きのこる」でググってみろ。

いつから値上げするんだ？

>>19
>>15は、美味しい猫のパンと読める

>>58
もうされてるよ
パン屋どうこうじゃなく
コンビニのパンとかも値上げされてるだろ
もうコッペパンはコンビニじゃ１００円出しても買えないんだよ…

さらに値上がり確実だよ。
小麦の政府引き渡し価格が10月に改定されるけど、20%値上がりの見通しとのこと。

こりゃもう食えないな

いつになったら元の値段になるんだ？

リョーユーパンのとくとくシリーズも価格上がるのかな
めちゃめちゃ安いからいいけど

>>63
価格はこのまま高止まりで、下がることはないよ。

今年の10月にまた小麦粉値上がりするよ。もう元には戻らんな。

ガソリンは値上がりしても構わん。
タバコはむしろ値上がりしろ。
でも小麦は値上がりするな。

【小麦値上】うどん屋がこの先生きのこるには？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1203868570/

【小麦値上】ピザ・パスタ屋がこの先生きのこるには
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1210792711/

【小麦大幅値上】パン屋がこの先生きのこるには？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1203300752/

【小麦値上】たこ焼き屋がこの先生きのこるには？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1210792653/

小麦の国際価格が倍にがったからって、国内の小麦製品も値上がりしているけれど、
値上げする必要ないのに、政府がボってるんだよね。
事実上、小麦・小麦粉の輸入は、政府が全量買い上げた上で、国際価格と国内価格との
差を埋めるなんやらややこしい名目の上乗せをハネて、そこから、民間に売り渡される。
国際価格が倍になった、政府の売り渡し価格は３割の値上げ、良心的じゃね？とか思った
ヤツは大馬鹿だ。関税と価格調整金とを上乗せして、国内の怠惰な農家のコスト高の小麦の
値段にあわせると、輸入価格の５倍の値段だぜ。
もともとが、国内の農家がヤル気をなくさないように、安い輸入の小麦との価格差を埋める
というのが目的の調整金だよ。国際価格が上がって、国内のコスト意識の薄い農家が作る
高い小麦との値段の差が埋まってきてるんだから、調整金を下げて、売り渡し価格を据え置く
のが道理ではないか？
スーパーマーケットやなんかで小麦粉を買うと、１キロで２００円かそこらだろ。
政府がボってる調整金と関税とあわせると、粉１キロで換算すると９０円にもなるんだぜ。

で、いつ値段戻るの？

ttp://www.47news.jp/CN/200805/CN2008053001000672.html
輸入小麦２０％値上げも 相場高騰、１０月に再び

政府が、輸入小麦を製粉会社に売り渡す価格を１０月に再び値上げする可能性が強まっている。
国際小麦相場の高騰が続き調達費がかさんでいるためで、
２０％程度の価格引き上げは避けられないとの見方も出ている。

食品メーカーは再値上げを見越して１０月以降の製品値上げを検討し始めており、
家計の負担が一段と重くなりそうだ。

日本はパンやめん類の原料となる小麦の９割を輸入に依存。
政府は輸入小麦の全量を買い取り、製粉会社に売っている。
売り渡し価格は４、１０月の年２回改定する。

相場急騰で小麦の調達価格も上がり、政府は売り渡し価格を昨年４月に１・３％、
１０月には１０％、今年４月には３０％と連続して値上げした。

次回の１０月改定は、昨年１２月から今年７月までの８カ月間の平均調達価格を基に決めるが、
４月までの平均価格は直近の売り渡し価格を約３０％上回っている。

国際小麦相場の指標となるシカゴ商品取引所の先物相場は
足元では下落基調にあり、最終的な平均調達価格は下がる可能性がある。

2008/05/30 18:27 【共同通信】

小麦って何で値上げしてんの？

輸入に頼っているから

えっ今日からまたバターやチーズ値上げっすか！？

チンパンの給料を値下げしろ

国内売渡価格　＝　シカゴ取引価格 + 船賃 + 商社の取分 + 関税 + 麦等輸入納付金

20年4月に、麦等輸入納付金が、1トンあたり5万3千円から6万9千円にあがったんだけれど、
シカゴ取引価格が4月頃13.5ドル/ブッシェル、1ドル110円だから、1トン・円に換算して
5万4千円くらい。
小麦の関税は、252%。
小麦の輸入なんて、10万トン級のタンカーでやるんだから、1トンあたりの運賃とか諸経費とか
商社の取分なんか、アホみたいに安い。飼料用のトウモロコシなんか、シカゴの値段の方が
横浜や神戸の荷揚される価格より高いくらい。（先物で約定するので、時間鞘が生じる）
この1年半に2倍になってんだけれど、それを国内の生産価格との価格差を埋めるためのﾅﾝﾁｬﾗ
で価格を上げる正統性なんて全くないだろ。
本来なら、国際価格が上がったんだから、関税と麦等輸入納付金とを下げて価格を安定させる
のが普通の政府のやることだ。ところが我々まったく逆をやって、意味不明な金を巻き上げてるんだよ。

石油の値上がりと関係は？

石油高騰　→　トウモロコシをアルコールに換えて燃料とする　→　飼料用トウモロコシの高騰・不足
→　低等級の小麦の飼料転用　→　品に拘らない用途での小麦の高騰　→　中等級・高等級の小麦で代用
→　小麦の平均価格の上昇

>>78
つまり最近色々値上がりしてるが
元を辿れば石油が原因だろ？
石油値上がりした原因ってアメリカが・・・

そうでもないよ。
たとえば、中国。香港のすぐ北の深？。ここら辺はもともと米どころだったものが、
工場用地やウナギ池として田んぼがどんどん潰されている。
所得が増えて、産業が自由になったことから、畜産が盛んになって、それまで、
トウモロコシの粉やコウリャンの粥を食べていた層が米や小麦を食べ、トウモロコシや
コウリャンを豚やアヒルに食べさせるようになった。
トウモロコシやコウリャンは同じ面積で米や小麦よりもずっと収量が多いし、穀物を
蓄肉に換えるとロスがカロリー換算で9割。
10年くらい前には食料の輸出国だったものが、今では、輸入国に転落している。

今日パン屋通ったらどんだけ高いんだよ。
安めのでも一個２００円が普通だな。

パンをこれから食べられるのは高所得者だけになってくるかも。

それは大袈裟かもしれないが
一食５、６００円だったのが１０００円くらいになったのかな。

大手スーパーに入ってるパン屋久しぶりに行ったら
びっくりするほど値上がりしてた…
国産小麦使ってるパン屋のほうが安いなぁ
ちょっと昔までは国産小麦使用のパン屋さんは
贅沢だなと思ってたけどこんなに変るなんて…

毎週買ってる食パンがとうとう値上げされた。

関西スーパー
もっちりソフト
日曜日 食パン 3割引
96円 → 103円

もやしを食べる日を増やさないといけないな。

バターとかのほうが高くて困る

>>86
バターは元々手が出ない。
ファットスプレッドならまだ特売で100円前後である。
特売の頻度は少なくなってきたけれど、日持ちするから買いだめできる。
いざとなれば砂糖ふりかけてもいい。

だけど、メインのパンが高くなるのは致命的。
冷凍するにも限度があるし。

これ以上高くなるなら朝は塩かけごはんになるかな。
(いまのところパンの方が安くすんでるけれど)

>>85
もやしも値上がりしている

米粉パンもあるみたいだけどどうなんだろ。

小麦、１０月から２０％超値上げ　パン・めん価格影響か
http://www.asahi.com/business/update/0617/TKY200806160329.html

雪印 ネオソフト 8月から値上げだからパンとあわせて朝食の値上がり率がひどい。
特売時の値段も上がって、そもそも、特売自体が少なくなってきた。

俺の朝食だけみると50〜70%のインフレだ。

有名でお客さんの入りも多いパン屋さんの年収っていくらくらい？

豪州産小麦の生産量を下方修正　08年度予想
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20080617AT2M1701117062008.html

ttp://mainichi.jp/select/today/news/20080618k0000m020039000c.html
輸入小麦：売り渡し価格、１０月に引き上げ…農水省見通し

農林水産省は１７日、製粉会社に売り渡す輸入小麦（主要５銘柄）の価格を
１０月に引き上げる見通しを明らかにした。

国際相場が高止まりしているためで、７月までの相場に急変がない限り、
現行の１トン当たり６万９１２０円から２〜３割程度の値上げになる見込み。８月に最終決定する。
小麦粉やパン・めん類など関連製品の価格にも影響しそうだ。

日本は小麦の約９割を輸入に依存している。
政府が買い入れて製粉会社に売り渡しており、価格は国際相場に連動して４、１０月の年２回改定する。
今年１０月以降の分は、昨年１２月〜今年７月の８カ月間の買い入れ価格を基に算定するが、
今年５月まで６カ月間の平均価格は、現行の売り渡し価格を約３割上回っている。

小麦の売り渡し価格は昨年４月に１．３％、同１０月に１０％、今年４月に３０％それぞれ引き上げられた。
国際相場の指標となるシカゴ商品取引所の先物価格は、
４月以降は下落傾向だが、６月に入り再び上昇基調に転じている。
世界的に穀物需給が逼迫（ひっぱく）し、当面は高値水準が続くとみられるため、
農水省幹部は「１０月の値上げは避けられない」と話している。

毎日新聞　2008年6月17日　18時48分（最終更新　6月17日　20時25分）

オーストラリアは今年もダメなのか

>>92
店が維持できるくらい

国産小麦を３０％値上げ、生産者と製粉会社らが合意

２００９年産の国産小麦の入札基準価格を０８年産より３０％引き上げることで、生産者と
製粉会社、農林水産省で作る団体が合意した。

国産小麦は国内流通量の１３％を占めており、０９年夏以降、うどんや菓子の価格に波及
する可能性がある。製粉会社は農家から買う際、入札基準価格の上下７％の価格で落札
する仕組みになっており、基準価格の引き上げ分だけ製粉会社にとってはコスト増要因に
なる。

政府などは、国産麦の入札基準価格を、輸入麦の価格よりやや低い水準になるように調節
してきた。輸入麦の価格が３０％程度値上がりしていることから、国産の価格が相対的に低
くなりすぎていると判断した。

（2008年7月1日01時57分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080701-OYT1T00124.htm

こないだテレビで小麦値上げを逆手にとって今まで高くて手の出なかった国産を使って勝負するラーメン屋やってたで〜

ttp://www.47news.jp/CN/200807/CN2008070801000587.html
干ばつ、頻繁かつ広範囲に 豪気象庁、２０４０年予測

【シドニー８日共同】オーストラリア政府はこのほど、地球温暖化の影響で
２０１０−４０年に同国を襲う干ばつの頻度が、最悪で２倍に達し、被害地域も２倍に拡大するとの予測を発表した。

同国気象庁の調査によるもので、政府が将来の干ばつ予想を明らかにしたのは初めて。
世界有数の農産物輸出国の農業被害が食料供給に与える影響が懸念される。

予測報告書によると、２０世紀に２０−２５年間に１度のサイクルだった
「記録的高温」の年が２０１０−４０年には、ほぼ毎年となる。

過去４０年間に「記録的高温」が観測されたのは全土の約１０％の地域だったが、
これが同６０−８０％に広がる可能性がある。「記録的少雨」の地域も２倍に拡大する見通し。

同国南西部で１９５０年代に比べ降雨量が５０％減少したと指摘し、温室効果ガスの影響を原因に挙げた。

2008/07/08 17:44 【共同通信】

輸入小麦、10月も値上げ　政府、８月決定

政府が国内製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格が、10月は2割前後の引き上げとなる
公算が大きくなった。小麦の国際価格の高騰が続いているためで、8月に正式決定する。
小麦価格は毎年、4月と10月に改定するが、引き上げは昨年4月以降、4回連続となる。

これまでの引き上げではパンやめん類の値上げが相次いでおり、製粉各社が小麦粉価
格の再引き上げに踏み切るのは確実な情勢。めんやパンといった小麦粉を原料とするメ
ーカーも再値上げする可能性が高い。

http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20080719AT3S1801I18072008.html

近所のスーパーにテナントで入ってるパン屋さん美味しくてとても良心的なんだけど夕方から５００円分以上入って２５０円で売ってくれる。昼間も少し買ってもおまけつけてくれるし。こんな店を国は守って！

>>101
税金いっぱい払うより、そのパン屋でいっぱい買ってやればいいじゃん。おまえが守ってやれよ。

>>102今日も買ってきたよ！応援するよ！これからも！朝早くから仕込みしてほんと大変だと思うもん！

>>103
それ、元の利益率が高すぎるだけ。
だまされてるよ。

>>101>>103
ちょっと君痛いよ。

>>105 昨日も買って食べた♪
まだ残ってる

パンが買い置き無くて食べたくて仕方ない…買いに行ってこよ！昨日２５０円のパン屋さん行かなかったから…

ttp://www.nikkei.co.jp/news/main/20080801AT1D3108631072008.html
日本製粉、秋にも小麦粉値上げ　07年以降４回目

製粉2位の日本製粉は今秋にも小麦粉を値上げする。
政府が製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格を10月に引き上げる見通しとなったため。
小麦粉値上げは、24年ぶりとなった昨年5月以降4回目となり、最大手の日清製粉など他社も値上げに動くのは確実だ。
小麦粉価格はすでに計3割近く上がっており、小麦粉を使うパン・めん類の一段の値上がりが避けられなくなった。

日本製粉の青崎済社長が日本経済新聞記者と会い、
「10月に（輸入小麦価格が）上がるのは間違いない」との認識を示したうえで、
「（値上げを）やらざるを得ない」と述べた。上げ幅は未定だが、
コスト上昇分のほとんどを転嫁するとみられる。 (07:00)

もう米食ってがんばるしかなくね？

うちは昨年から食パン焼き機かって家で食パン作っているけど、1.5斤で100円ぐらいだよ。
ちゃんと分量入れてスタートボタン押せばいいだけだからご飯とあんまり手間が変わらない。
朝起きたら台所がダイニングが香ばしいパンの臭いに包まれていうメリットもある。
小麦粉は25kg入りの業務用の小麦粉をまとめ買いがお徳。家でパンを作りだすと、
スーパーやコンビニに行く機会も減るから無駄な買い物も減る。

輸入小麦価格２０％アップへ、昨年４月以来４回連続値上げ
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080811-OYT1T00034.htm

輸入小麦の値上げ幅を大幅圧縮、２３％を１０％台に
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080827-OYT1T00022.htm?from=main4

ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2008082901005
輸入小麦１０％値上げ＝１０月、製品価格に波及も−農水省発表　

農水省は２９日、同省がほぼ全量を買い付け、国内製粉会社に売り渡している
輸入小麦価格（５銘柄加重平均）を１０月に１０％引き上げると正式発表した。
１トン当たり６９１０円高の７万６０３０円となる。

物価高に対する支援策として総合経済対策に上げ幅の圧縮が盛り込まれたため、
当初予定していた２０％の引き上げを見直した。
ただ、輸入品は国内小麦需要の９割弱を占めており、
パンやめん類などの小麦製品には一定の値上げ圧力が掛かることになる。
（2008/08/29-19:58）

国産小麦価格39％上昇　09年度産入札、うどんなど値上げへ
http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20080902AT1J0101L02092008.html

また、小麦３０ｋｇ買いだめした。

どうか1年後は、小麦の値段が下がっていますに（-人-）ﾅﾑﾅﾑ

>>115
そういうことするから値段上がるんだぜ？相場って知ってる？

普通買いだめしたら、値段上がるのを望んで上がったら売るんだよ。

日清製粉、業務用小麦粉の値上げ要請　上げ幅は平均7％程度
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080916AT1D160B616092008.html

しかし、この小麦達は本当に安全かね？

【汚染米】 小麦の輸入も当面停止…コメ同様の仕組みで輸入されているため
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221803181/

農水省のせいでどうやらパン屋終了のようです

パン屋の実情わかってないのかな？
8割のパン屋は冷凍物を解凍して焼くだけ。

小麦粉からねって生地寝かして、それから焼く店なんて皆無に近い。
パート・アルバイト採用するとどうしても簡略化しざるえないから
冷凍物になる。個人経営でも営業時間が長い店は品質が維持が難しい

消去方でいくと小麦粉からねって生地寝かして、それから焼く店は
営業時間が短い店、もしくはパン工場という結論に至る。

>>120
もっともらしくトンチンカンな事言って楽しいですか？

大規模チェーン店かつオールスクラッチなバイト先は
値上げの噂を聞いたなぁ。。
１年半前は独立も考えてたけど。やってらんねーよ

円高で小麦もいっしょにかえないの？

円高還元値下げまだぁ

価格上げるときは猛烈に速いのに
下げるほうは来年以降って
なんだよ

農水省が嫌がらせで小麦の輸入をストップしているから円高でも
高止まりのままだよ。駅前の商店街の自家製パン屋が2軒も潰れた。
またシャッター街が広がった。

原油大暴落してるのに小麦は高いままなの？

>>126
・汚染米のあおりで小麦まで輸入停止中
・今政府が持っている小麦は全て再検査中

どっかのインチキ業者が汚染米を偽装で
卸したからこうなった（激怒）

最初

この　先生　キノコ　る　には？

に見えた

初心者でつか？

小麦自分で作ればいいんじゃね？

はだしのゲンですな

輸入小麦、４月に値下げ 相場下落で１０％軸に検討
http://www.47news.jp/CN/200901/CN2009012901000705.html

いったん値上げしたらもう下がらないよ

さっさと小麦価格下げろ
円高差益を還元しろ
高値維持して特別会計収入増やして
どうせ無駄な農道や農業空港を作るだけだろ

小麦価格が下がったら、パンの値段もちゃんと値下げしろよ、クソパン屋どもが。

小麦価格は天下り団体が仕切ってるからそんなに下がらんだろ

ttp://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20090217AT2M1700X17022009.html
豪州産小麦、64％の増産　08年度見込み

【シドニー】オーストラリア政府系シンクタンクの豪農業資源経済局（ＡＢＡＲＥ）は
17日、2008年度（08年7月―09年6月）の豪州産小麦の生産量が
前年度比64.1％増2139万7000トンとなる見込みだと発表した。
過去5年間の平均を13.6％上回る水準となり、2年連続の干ばつ被害から回復した。

収穫期前の08年10―12月に十分な降雨があったことから、
前回予想から142万8000トンの上方修正となった。
輸出量も1169万5000トンと同57.1％増加し、在庫も3年ぶりにプラスに転じた。

世界経済の減速で価格は下落。09年1―3月期の国際価格は
1トン当たり349豪ドル（約2万1000円）と前年同期比26.2％下がり、
穀物価格の高騰は一服した格好だ。
(13:02)

小麦価格を引き下げへ　相場下落で石破農水相
http://www.business-i.jp/news/flash-page/news/200902240112a.nwc

０９年砂糖供給　１０４０万トン不足か

　砂糖取引会社のザーニコフ・グループは、世界の２００９年の砂糖生産が過去最大の落ち込みを
示すと見込んでいる。インドと中国の生産が減少し、予想を上回る供給不足になるとみている。
同社のアナリストらは、２５日付リポートで、世界の砂糖生産は０８〜０９穀物年度に計１０４０万トン不足
すると予想。昨年１１月時点では５８０万トンの不足が見込まれていた。
http://www.business-i.jp/news/bb-page/news/200902270053a.nwc

パン大好き！
多少値上げは我慢するから頑張れ〜！

カルピス、５月１日出荷分から家庭用バターの価格を値上げ
http://www.calpis.co.jp/corporate/press/nr_00365.html

小麦値下げ
age

安くなった？

age

この先生 きのこる って何だ？と思った
頭脳パン食ってくる

別にパン屋なんてあっても無くても同じ。

社会貢献度が低いわ、ゴミ大量に生み出す環境汚染の元凶だわ・・・・・
マイナス要因の方が多いしね。

早く値下げしろよ。
小麦が高騰したときの値段をいつまでも維持してんじゃねーよ。

ageダ!!

ザンネンながらまた小麦高騰しとるぞ

あえ

12

パン屋に限らず、この御時世で商売を成り立たせるのって大変だな…美味けりゃ売れるっていう単純なものじゃないしね…

いや美味しければ口コミで来るよ田舎だけど
ところでソバ屋で有名な電動臼があるんだけどこの機械をパンの世界に生かしたら
どうなるか興味津々
こんな石臼ね↓
ヤフオク商品ID　g76632530

誰か同じ臼使ってる人いませんか？

age

あふぇ

？？

パン大好き

この　先生　きのこる？

あげ

あげとく

安くなったね

あげ

米シカゴ小麦先物がストップ高、ロシアの穀物輸出停止で
http://jp.reuters.com/article/topNews/idJPJAPAN-16667620100805

アンパンマンのパン作る

大石　２

大手が辞めてくれれば

ん？

昔イギリスで小麦に大鋸屑混ぜて量をました大鋸屑入りパンが流行ったらしい
売れないならそういうコストダウンすべきなんじゃ

小麦が高ければ大麦を使えばイイじゃない

たいした事無い

輸入小麦はアレルギーの原因
http://homepage2.nifty.com/smark/infeffe3.htm

有機リン系殺虫剤には、コリンエステラーゼ阻害作用がある
コリンエステラーゼが阻害されると、アセチルコリンが分解されず、シナプス間隙から漏れる
漏れたアセチルコリンが、同じくアセチルコリン受容体を持つリンパ球に影響する

有機リン系殺虫剤は、1日あたり1μg（マイクログラム）でアレルギーを起こすと言われている
海外産の小麦には、1グラムあたり0.01〜0.2μgのクロルピリホスメチルが含まれているので、
たった100グラム弱で1μg／日を超える計算になる
http://ci.nii.ac.jp/naid/110000056323

特に子供は、ポストハーベストの影響が大きいようだ
http://homepage2.nifty.com/smark/CP%20po-asp.htm
>学校給食のパンはホストハーベストされて輸入された２等小麦粉を使用しているため、
>クロルピリホスメチル・マラチオン・フェニトロチオン含めて濃度平均10.2ppb(=ng/g)
>の汚染があります。
>平均残留濃度10.2ppbの給食のパンを食べると、給食一食の食パンは1枚60ｇ、2枚で120ｇ、
>つまり有機リン系殺虫剤1224ng＝1.224μg摂取することになります。

もちろん、大人でも影響はあるだろう
実際、群馬県の横断研究でも、30代でパンを多く食べていた人は、40代以降の花粉症罹患率が上がっていた
http://www.jsph.jp/library/docs/2007/11/54-11-a792.pdf

>>171
アレルギーは、サナダ虫を飼えばことごとく症状を抑えることができます

輸入小麦、１５％引き下げ＝４月から２年ぶり−農水省
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2012022200834

http://www.47news.jp/CN/201202/CN2012022201002061.html
小麦価格、１５％引き下げ　２年ぶり、４月から

農林水産省は２２日、輸入小麦の政府売り渡し価格を４月から
主要５銘柄の平均で１５％引き下げ、１トン当たり４万８７８０円にすると発表した。
国際相場が下がったことや、円高の進行で政府の買い付け価格を低く抑えられたことを反映させた。

製粉会社などへの売り渡し価格は過去半年間の買い付け価格を基に、
４月と１０月の年２回見直している。
値下げは２０１０年度上半期（４〜９月）に５％下げて以来、２年ぶり。
引き下げ幅は０９年度下半期の２３％以来の大きさとなった。
家庭用小麦粉やパスタなどの小売商品が値下げされる可能性もある。

2012/02/22 21:00 【共同通信】

1キロで48円か。

http://www.asahi.com/business/update/0409/TKY201204090281.html
日清製粉、業務用小麦粉を値下げ　７月に
2012年4月9日19時20分

製粉最大手の日清製粉は９日、パンや麺用などの業務用小麦粉を
２５キロあたり２４０〜２７０円値下げすると発表した。７月１０日出荷分から。

政府から製粉会社への主要輸入小麦の売り渡し価格が
４月から１５％下げられることに連動するもの。
ホットケーキミックスなど家庭用商品についても検討中という。

日本製粉、小麦粉価格改定のお知らせ
http://www.nippn.co.jp/newsrelease/2012/120410877.html

１．価格改定額
■ 業務用強力系小麦粉 ▲ 240円/25kg
■ 業務用中力系・薄力系小麦粉 ▲ 260円/25kg
■ 業務用国内産小麦100％小麦粉 ▲ 270円/25kg
注)上記価格改定額には消費税は含まれておりません。

２．価格改定実施時期
2012年7月10日(火)出荷分より

おまえらの希望がかなってよかったな

輸入小麦、１０月にまた値上げ　円安で５％ほどアップ
http://www.asahi.com/business/update/0821/TKY201308200497.html

輸入小麦３０％上がったときあったな

今こそ国産小麦
ttp://www.naro.affrc.go.jp/harc/contents/yumechikara/index.html

平成25年2月1日に発売された山崎製パンの菓子パンサクリスタン、
昨日買ったら値下げ小型化していてカロリーは477Kcalだったのが374Kcalになっていた。

日本製粉、小麦粉価格改定のお知らせ
http://www.nippn.co.jp/news/detail/__icsFiles/afieldfile/2013/09/30/no41_funkakaitei.pdf

1. 価格改定額

　■業務用強力系小麦粉　　　　　　　　＋65円/25kg
　■業務用中力系・薄力系小麦粉　　＋105円/25kg

注）上記価格改定額には消費税は含まれておりません。


2. 価格改定実施時期

　2013年12月20日(金)出荷分より

小麦価格２・３％引き上げ　４月から、消費増税に対応
http://www.47news.jp/CN/201402/CN2014022101002766.html

1個300円にしてもいいよ

輸入小麦はどんどん上がっていいよ