【がんばれ】アンデルセン その３

アンデルセンについて、褒め言葉、貶し言葉など。批判歓迎。

とりあえず、がんがれ

2ゲットだ〜(^ω^)

ダークチェリーペストリーが大好きです！
ちょっと値段お高いけど美味しいです。

チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません

>>4
いつも馬鹿の一つ覚えご苦労様

がんばれ

がんばってね。昔、クリームがサンドされたパンと、デニッシュ生地の食パンが好きだったけど､
今もある？

ここのパンを初めて食べたのは10年以上前かな。
東京の親戚が買ってきたサンドイッチだった。
具は野菜たっぷりで、今まで食べたことのない具（今思うと、骨入りサーモンだったと思う）で
そのうまさに感動。でも食い意地の張った親父に殆ど横取りされて殺意を覚えた。

デンマークバターうめぇ

ココのジャムは他と比べておいしいでしょうか？

今朝ダークチェリー食べたよ

土曜に買ってジップロックに入れて冷凍したのを
今朝半解凍で食べたら
おいしかった

パンはおいしいけどセクハラ会社

他人の部屋を盗み見て喜んでいる変態どもの癖に
いっちょ前に
善人面こいて偉そうに他人を評価できると思っている
ずうずうしい滑稽な
北葛西の糞団地住民ども死ね。

まめパン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ありがとうございますm(__)m
前からウチはココでは
めちゃめちゃ言われてたから
おいしいって言っていただけるコトが
一番ウレシイ

お店によっては
ヒドイとことかもあるみたいだけど
よい人達も意外とおりまする

荒らしが消えた代わりにﾚｽも消えた件。

一応保守。

ポテチうめぇ

サンドイッチは結構好き。
クルミパンも良いね。

ダークチェリーペストリーおいしかったです！
他に何かおすすめありますか？

自分はモーニングペストリーとかアーモンドカンメが好きだったな。
最近行ってないからまだあるのかは知らないけど。

モーニングペストリー？朝だけ焼いてるパンでしょうか？
夕方しか買いにいきませんがみたことありません。
アーモンドカンメはこの前いったとき売ってました。
今度買ってみます！

パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！
パンは太る！

リーンなパンはカロリー高いものを乗せたりつけたりしすぎなければ、
太ったりしないと思うけど。
リッチなパンだってバカバカ食べ過ぎたりしなければ別に太らない。
細身になりたいなら摂取カロリーを調節して運動すればいいと思うよ。

パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！
パンは太る⇒他人から侮辱される⇒リッチな人は食べない⇒パンは低辺層の食べ物！

デンマークロールが最高だろ？

ランチバイキング

童話がテーマの創作パンは面白い試みだね。
まぁ、出来が今一なのは置いとくとしても。

ここのバゲットのサンド美味しいね
シンプルなハムとチーズとレタスのやつが大好き！

赤ワインブロートって販売中止してしまったのですか？

最近店でデンマークロールの復刻版を買ったよ。８４円とかだった。

いぃねぇ〜！

>>29
赤ワインブロートは赤ワインブレットとして
中身も値段もパワーアップしました…orz

はじめて食べたけど、ここのパンは見た目はいいよね

赤ワインブレッドですか・・見たことないな。
今度探してみます。でも値段が上がったんですね。

エトランゼ美味しい！！！

真ん中だけね…

欲しい食パンがいつも売り切れ↓食パン位何時でもおいといてほしい。

クルミパン（・д・）ｳﾏｰ

いっも、できたてのミニクロワッサンを並んで買ってます。特にクリームが大好きです

>>28
工夫いっさい無し！な潔さがいいよねW
固くて食べ終わったらアゴがダルダルになる
けど好き。

広島県千代田工場のペストリー係でサイロ（粉タンク）に汚れが発生していて、汚れが製品に入ってどこで入ったかわからないから４０本（１３０万円相当）の製品がダメになったらしい

>>39
カスクートのこと??美味しいよね!!
でもチーズなんて入ってたっけ??

アンデルセンって障害者を雇っているスワンに技術提供しているんですよね？

>>42
違いますよ、製品を作って納入しているだけですよ
スワンベーカリーのクリスマスのケーキはアンデルセングループの工場で生産しています

>>41
みません 思い違いでドンクでした…
いつも家族のものが買って来てくれるので…思いこんでました。

長時間発酵食パンはやっぱ最強！
何年もあちこちの食パン食べあるってるけど、
長時間発酵が一番美味しい♪
耳がまたｳﾏｲ！

でもお願いしても耳売ってもくれないんだよね…。
最近なんて大量に買ってもｵﾏｹの両端すら付けてくれないし。
ｱﾚが好きなのに〜!!!

ずっと前に遭遇した出来事。
老夫婦が初めてアンデルセンに来たらしく、親切な店員さんがおばあさんと一緒について案内してた。
このパンは甘いのか、やわらかいのかとかどーのこーので、店員さんは一つ一つ丁寧に対応してて
そしたらいきなり、ばあさんがでかいパンを直接手にとって触ってふーんっつって戻しやがった。
店員さんは絶対動揺してるはずなのに笑顔は崩さず、ばあさんが触ったパンをこっそり棚から下ろしてた。
その後ばあさんは「色々見て回ってみるわぁ」と一人になった。
気になるのでばあさんの行動を観察してたら、またパンを直接手にとって品定めして戻してるよオイ！！！

ちょwwww、おいwwwwww
ババァ一人にさせてんじゃねぇよぉぉぉお！！！！！！！！･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

ヤギうめぇｗｗ

パン製造のアルバイトに応募しようと思っているのですが、
バイトはどうゆう仕事をやるのか教えて下さい

パンを出し入れ

チンチンの出し入れ。

サンライズとミルクフランスが美味しい。
太るけど、美味しいからいい。

サントーク福山店、閉店したらしいね。結構売れてたのに。

商品企画悪すぎ
特にハード系統

くるみぱん
すごい
おいしい^^!

秋のさつまいもと栗のパンｳﾏｰ

ここのバイトはしんどい？

楽なバイトなんて

パン製造のバイトって正社員の人と同じ仕事？

パン屋に憧れてるんで働いてみたいんだけど、バイトでも経験積める？

もうバイト板に行って下さい

本店のデンマークロールが何個か(3個?)袋詰めされてるやつはいくらだったっけ?

ごめ...ちなみに1個84円で間違ってない?

バタロー８４円だお
小麦価格値上がりの為また値上げするぞー

小麦価格どこまで上がるかね…
もう下がることはないのかなorz

原油がさがれば一気に下がるよ
まあアメリカの胸先三寸だけどねｗ

あーおいしかった！
ブルーベリーのなんかデニッシュみたいなやつ
カロリーめっさ高そうだが

シュバルツブロードが製造中止…悲しい。

9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

カスが。実名晒すなボケ。

糞バイト最低だな

age

池袋店・コジマ

＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

ﾏﾙﾅｶにあるアポロの食パン美味しいよ。

こじまage

店舗拡大、低学歴バイト大量雇用のツケだね
当初の北欧の風味も失せて、単なる日本人好みの馬鹿菓子パン屋に成り下がったし

アンデルセン好きなのにな
馬鹿阿保従業員ばっかならもういかねぇ

さすが年2000人採用して2000人辞めていく会社。公休消化、残業時間の見直しなんて出来もしないことをスローガンに掲げるな。
上の偉い人は、現場の人間の状況を何一つ分かっちゃいない。

池袋って東武だっけか？
ならクレームは東武に入れると効果的

バイトを時間社員といって正社員と同じ事やらす訳だからバイトの
退職減るわけないでしょ。
こんなことだから新入社員も見切りをつけて半分は1年で辞めちゃうのよ

７６さんの言う通りです。
本部の技術指導って若いし技術も知識もないしどうなってんだ　この会社は

十川のフジグランよか南にいったとこにあるパン屋さん…名前忘れたけど(/_･､)コロッケパンとチーズデニッシュがめちゃうまいっ

話題そらし必死ｗ関係者火消し降臨乙ｗｗ

池袋のコジ○か。
今度見に行ってやるかな。

セクハラは女子達がオシリ触られて困っているね

アホみたいな値上げ。こういう時だけ対応が早いな。

チーズダッチがうまいのう。まあ　３０年前からトップの米生地のパリパリがすきなんじゃが。

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

使えねー笑笑

池袋って死ぬ程激務らしいね。

青山の製造のバイトに目茶苦茶可愛い子がいるせいで仕事辞めれないぞ。

かわいい娘がいないと仕事が続かない
それがアンデルセン

かわいい娘いるの？

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

出た！使えねえー０ｏワラ))))

粘着私怨コピペ厨め！！

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

陳さんのむしパン、どこか売ってる店舗ありませんか〜？（都内or神奈川）

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

>>1
スレタイにがんばれ、なんか使うなよ
俺も社員だが、こんなところにうちの気持ち悪い狂信的な風土がでるんだよ。

玄米パン美味しかった。 値上がりしたけど

>>９９
じゃ
　
【セクハラ＆パワハラ】アンデルセン　その４
これでどう？

最近の転勤は↑これがらみが多い

いつから保存袋なくなったの？

入れ忘れ

昨日、千代田工場でネズミが電気室の配線に触れて停電になりました
ネズミは感電死
ロスがかなり出たようです

>>105
まあ、よく聞く話しだ

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

実名出していろんな掲示板で晒してるけど
コジマか森に恨みでもあるのか？

アルバイトだったら態度の悪い奴はくびにすればいいのに。
社員だったらそう簡単にはいかないうだろうけど。

アンデルセンの裏事情http://domo2.net/ri/r.cgi/company/1182505255/

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

ﾌｧｲﾄｰ一発！

ここまで粘着だとキモい通りこして危険だろ

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

(((ﾟдﾟ;))) ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙ…

67:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/14(金) 21:15:26 ID:AwSd+Vsg
9/6に池袋店で
朝から不機嫌なバイトが
客に当たり散らしてトラブルになった模様。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2007/09/15(土) 05:09:19 ID:jxyBx7PU
・会計を復唱しない
・商品を乱雑に扱う
・釣銭を放り出すように渡して落とす

というクレームが来ています
池袋店のコジマさん

73:◆XznvVe1Ye. :2007/09/21(金) 08:25:03 ID:ihH1Ux95
＞＞68
しかも商品キャンセルの顧客に未だ返金していないとか。。。。はぁ？
なにやってんだか、それってぼったくりっていうか詐欺じゃん

森、使えねー

http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/bread/1181295292/

かわそうな奴だ
粘着するの個人勝手だが　友達とか全くいないタイプの人間だな
いいかげんウゼーぞ　失せろ

今日パン7個買った。旨かった

店にレシピ来るの遅いぞ　オイ
しかも確認印あるのに間違いでの回収レシピ多いしな
担当かえてしまえ　ボケ　
店はえれー迷惑だｗ

今朝のはなまるカフェ生瀬さんがゲストで
おめざがアンデルセンのサンライズだたｗ

あれかよ…

品川駅構内店舗はレジ待たせ杉
とっとと会計させろや時間の無駄

何年か前、秋冬限定リンゴのパンがあった。
復活希望。

旅行先の広島ＳＯＧＯでデンマークロールを買った
スゲーうまかった
で、帰りがけに駅前の店で袋入り(タカキ)のデンマークロールを買った

何か違う・・・何かが違う

当然だろうけどちょっと悲しかった

＞＞１２１
レジ全部開放しても混んでるんだから仕方ないだろ。
改札内で客も多いんだから。
待つのがいやならコンビニのパン買えよ。

>>124
中の人乙
丁寧に包装とかやるのも結構だが手際悪杉だよ
もっとテキパキやれるだろ

フランス生地にマカダミアナッツ混ぜたリング状でギザギザのヤツ（名称不明）。旨い。旨すぎる。

>>126
そこまで形状説明できるのに名前が浮かばんとは｡｡｡気になるじゃねーかよ
どんだけ旨いんだろ？

>>126
あの固いパンね
旨いよね

青山のアンデルセン・・・・・って３：００からか・・・・
初心者のオイラでもだいじょうぶかな
近くのレストランで洗い場やっていつも終電乗り遅れて徒歩帰りの時間がもったいない

129は青山近辺でバイトしてる椰子か？
深夜の青山通りは何もないぞｗ

それと読む人に伝わる文章でおｋ

フレンチトースト
一日経過するとダメダメになるなｗパンが

ここの生地って防腐材使用してないの？すぐダメになるね

それ当日に食べるもんだぞ
食あたりするよ

何はともあれ社員登用ありか・・・・・・
工場の派遣いこうかおもったが同じきつさでもおっちゃんになるまで勤められるならっこっちがいいかな
とゆうことで面接に賭けるぜ。
少々年齢制限気になるが・・・

社員登用って30代とかじゃ無理でしょ（？
133さんが幾つか知らんけど

真ん中にラズベリーだかの赤いジャムが入ったパイ生地旨いよね
10月に入ってからかな？発売されたの　表面にホワイトチョコでｺｰﾃｲﾝｸﾞしてあって
旨い　でも高いｗ

経験者なら30代社員も有り得るね
ただ相当面倒臭いらしいけど

>>126
今買ってみた。早く帰って食うぞ！ｗｋｔｋ

>>136
だが、>>126のパンうまかった！！！！
当たりだったわ〜〜　良い情報�dクス。
一緒に購入したチェリーパイもメチャウマ。

チェリーパイ
旨いけど
高い　

>>137

>>128だが
ね 旨いよね

おいおい誰かそろそろそのパンの名前思い出してくれよ

>128＝139
知ってんだろ？もったいぶらずに教えてくれ

>>141
や 見れば一発でわかるよ
ポンデリングが三角で出来てるようなかたち

名前はいちいち覚えとらん

伊勢丹買いにくくなったよ〜

渋谷の東急百貨店だかの地下の店も混んでるんだよなぁ
何だかここのレジって手際悪いよ　サクッと梱包して勘定終わらせてくれ

「接客はバカ丁寧じゃなくていいから手早くやってくれ」と
カスタマーセンターに電話すれば全店徹底するとおもうよ。
あそこは早さより接客重視でやってるから他とくらべて
無駄な接客用語や行動が多いので。

>>140
今日買ったついでに見てきた。
「クルミのマカダミアナッツの○○パン」だった。
○○の部分は覚えてない。ｽﾏｿ。
見た目は、>>142の言うようにポンデリングのギザギザバージョンｗ

>>143
同感

どう買い難くなったの？

＞134の方
ルビー色のペストリー美味しいですよね。ラズベリーソースとクリームチーズとアーモンドが入ってて。
秋物で気に入っているのは「洋ナシのペストリー」です。中のアーモンドクリームがとても美味しい。

もうすぐ地獄のクリスマスがやってきます。

＞１４９
あれクリームチーズもはいってたんですね！
私もすごくおいしいなとおもって何度か買って食べています。
洋ナシのペストリーも買ってみますね！
他にオススメがあったら教えていただけますか？
最近クリスマス用のシュトーレンがでてきましたがあれは
食べたことありますか？気になってます。

シュトーレンもう売ってるんだ！買いに行こう。
私はアンデルセンの好きだな。マジパン入りのが好き。
ただ、本場のとはかなり違うみたいでこだわりある人には不満みたいですよ。

リンゴキャラメルマフィン??ぅまぃ!!

朝一人　電気をつけて　倉庫から　粉を運んで　ミキサーへ　
イースト入れて　塩・卵　こねては　温度計をさし
適温確認　だがしかし　砂糖を入れるの忘れてた　
急いで砂糖を計量し　ミキサーの中　放り込み　急いでミキサー　５回転
異音と共に　折れ曲がる　さっきさしたる　温度計　

>>154
うわ・・・これは凹む・・・

きょう店頭に

賞味期限11月30日のシュトーレンか何かの表示を間違えて
実際は消費期限11月3日でした

と張り紙してあったけど‥とんでもない「間違い」だよなあww

おっと改ざんしてしまった。

× 賞味期限11月30日
○ 賞味期限11月20日

だったすまん。

長時間発酵、値上げした途端に味落ちたなぁ。

長時間労働食パンは過労で味がおちるらしい

ここって冷凍生地だっけ？パートベイクだっけ？

店舗によってパンの美味しさが違うのは確か。わざわざ地方発送する客もいる。

とりあえず最寄店舗は見限ったが、旨いとこってどこだろうな。

本店

上野店

旨い→本店
セクハラパワハラが旨い→池袋、立川

本店てドコにある?

友達からもらったライ麦パン食べたけど、全然むっちり感がなくてほろほろ。
もっとドイツっぽいのかと期待してたのに〜

>>166
広島

恫喝がすごいらしいね。
年下の上司が年配者の部下に対して
キチガイの如く大声を張り上げて
怒鳴りつけるらしい。

そういうことは知りたくなかったな・・・

職人の世界ってどこもそうだよ。
学歴などなく手に職つけてやってきた連中ばかりなので
年上とか年下とか学歴とか関係ない。
経験、入社した順番がえらい順番。
まあ、仕事できるかどうかは別にしてね。

HP見たけどご意見箱みたいのないのかな・・・？

電話でのならあるみたいなんだけど文章で送りたいんだよなぁ・・・。

>>172
文章で送りたければ、本社に直接送っちゃいな。
その方が影響度は高いよ。
店とかに送ると全店の問題ではなく、その店問題として片付けられるからね。

漏れはバイトしてたけどそこの店でそうゆうの見てきたし…

>>164
上野は旨いって言うけど、店のレベルはたいしたことないよ。
パンはまあいいけどね。

この会社、全体的に味はまあまあだけど
接客はあまり興味ないな。つーか考えてんのか!?
値上げもしたしさ

今の時代そんなもんなのかな？

漏れがいた時はいい販売の社員の人とかもいたけどね

パンがまあいいけど
店のレベルがたいしたことないってどういうこと？

ｶﾞﾝﾊﾞﾚｶﾞﾝﾊﾞﾚ　ｱﾝﾃﾞﾙｾｰﾝ！　ヽ(`Д´)ﾉ

内部事情なんてど〜でもいいけど、
このパン屋ってどれ食べても同じ味するよね。
見た目重視で、材料適当って感じがする。
ま、チェーン店にそれほど期待してないから
この程度で十分だわね。

おまえの舌がバカ　材料には相当こだわってると思われる
どれ食べてもいっしょ　って（爆笑）

>>176
それはちょっと体調悪いんでないですか？あ、マジになってしまったヽ(・Д・)ﾉ

わかった地方の店ではそうなんだろ(`Д´ﾒ)

ワーイ！ (^.^)b

シールで交換できる景品がいつまでたっても送られてこないのだけど・・・

発送遅れてる。今月までに来なければ問い合わせしる

景品ごときで？！
どんだけ命がけで欲しいんだよ

焼きたてならそこそこ食えるがそうじゃないと不味くて食えない

ここのスタッフだけどさ

同じ職場同士で付き合ってるとか知っちゃったからやりずらくてかなわん
二人でホテル入ってくの見てしまったぁぁぁぁ…

他にも知ってるスタッフいるかなぁ…

ふっ、そんなことで動揺するなんて、まだまだお子ちゃまね

>>186
ん〜…
気にしない様にはしてるんだけど仕事中二人で話している所見ると妙に意識してしまうんだよ。

あー、誰かに話してしまいたい。

職場恋愛どこでもあるさ！
職場結婚だってあるし。気にしてたらどこでもやっていけない！

>>187
それはお前さんが「恋愛＝SEX」と考えているから気になって仕方がないんだよ。
よこしまな考えがなければ、温かく見守れるだろうに。

よこしまかぁ
うーんそうかもしれない。

でも少し好きだったんですよね、だから軽くショックがorz

そりゃ気になるね
まぁｶﾞﾝｶﾞﾚ
きっといい人が見つかるさ

>>190
おまいは素直な奴なんじゃね？いい職人になれよｗ

同じ職場に好きな人いると毎日出勤が楽しいだろうね・・・
うらやまシス。

こないだ初めてベイクドチーズケーキ見つけたんだけど美味しいのかな？
見た目はしっとりしててうまそうだったんだけど。
食べたことある人教えて〜

チーズケーキうまいよ　木の実のケーキもうまい

赤ワインブロートって見た目微妙だけど結構おいしかった。ホワイトチョコのほう誰かｶﾛﾘｰ目算でもいいから分かる人いる??

＜がんばれ街の仲間たち＞
【電柱】
　　ＤＱＮ撲滅のエースで今まで輝かしい戦績を誇ってきた。設置数、強さ、実績とも文句なし。
　　NTT電柱単体でも十分な殺傷能力は有するが、送電線電柱（もしくはNTTとの共架電柱）は
　　耐用年数約50年というだけあってさらに太く強力である。
【街路樹】
　　電柱と比較し衝突強度は弱いが、地球温暖化防止にも一役買うお得なマルチ兵器。
【ガードレール】
　　強力装備である鉄の爪の除去は進んでしまったが、二輪車両には相変わらずの強みを見せる。
【中央分離帯・キャッツアイ】
　　車両バランスを崩し諸施設への激突を堅実にアシストする縁の下の力持ち。
【対向車】
　　持ち前の機動力で中央分離帯が漏らした車両や二輪車から放り出されたＤＱＮに止めをさす。
　　常時警戒型ではないものの加速衝突が鮮やかに決まった際、その威力は脅威的。
【フェンス・側壁】
　　カバー範囲の広さで敵の回避に断固立ち向かう頼れる存在。
【歩道の段差】
　　致命傷を与える力はないが、歩道によれたＤＱＮのトス役を地道にこなす仕事屋。
【標識柱・信号柱】
　　細身の体を鋼鉄の強度でカバーするクールガイ。ひっそり佇みＤＱＮを討つ。
【マンホール・横断歩道路面標識ライン】
　　地味だが雨の日には抜群のスリップ力を発揮する名アシスト役
【パトカー】
　　忘れちゃいけない彼の存在。赤ランプの追い込みが他の仲間の活躍を生む
　　絶対的な司令塔でありながら、チャンスは逃さず自分で決めるユーティリティープレイヤー
【落ち葉】
　　秋の紅葉をさかいにヒラヒラと道路に降り積もり見事に珍をスリップから激突もしくは
　　死亡へと導くすぐれ物

ＵＭＡ

ひっさしぶりに
アンデルセンのバターフランス食べたけど
小さくなって中身スカスカでがっかり(;_;)
もう食べたくない。

材料費上がった分、
品質落としてるってことかな・・・？

秦○工場夜勤ＮとＫセックスしまくりやりまくり！

異常犯罪メーカー�潟Tンフ劣セさん
貴社のDQN従業員達が業務時間中にも関わらず私服で社外におり
ストーカーのような行為をしてきたり、探偵きどりで張り込みのような真似をしているのを
何度も確認しているのですが、なんのつもりでしょうか？
都合悪い事が多々あるとはいえ、やる事すごいですね。

○野工場の
○か○○君と
○に○○さんは
密会してます。

RCn2PFJG
必死すぎてワロタ

タカキベーカリー

age

タカキベーカリー恋愛事情あげ

男の客が床に落としたカレーパンをトレーに戻したのを発見したからもう買わない。

それくらい店員に教えてやれ。
自分さえよければいいのか？
誰かが買うだろバカ。

そう言えば某所の店で、子どもをだっこしたままトレー持ってる人がいたな。
子どもの靴が、丁度陳列してあるパンと同じ高さで、パンにつきそうでハラハラした。
それ見たとき、その店を出たよ。
つーかあの場所ドキュな客ばっかり

材料費上がったので告知のうえ値上げしてます。
なので品質は変わってません。
バイトにも誕生日にホールケーキが支給されたりして、従業員を大切にしてる店です。
社員さんもきっちり休みとらなかったら怒られるみたいだし。

都内の店舗社員、休日出勤続きでトラブル増。
家族はストレスでうつ病。現実はこんなもんです。
会社の質がそのまま品質の低下につながって欲しくない。
美味しいものもたくさんあるし。

ほんと社員は使い捨てだよな

だからパン屋は朝早い・きつい・残業多い・休日出勤必至は
当たり前だっつーの。いやなら
独立して自分ルールの店持つこったね
それが判らないなら欝になって当然

>>213
何も改善しようとしないで、それが当たり前とか言うな！

>>213
皆が皆お前さんのように
割り切って仕事をしていけるわけではない
朝早い、きついは仕事の内容として仕方の無い所ではあるが
後二つは努力すれば改善できる類の問題だと思う
自分はもう辞めた身だけど
ｷﾞﾘｷﾞﾘの状態でよくあれだけの品質が保たれていたなと
思い返すと今でも感心してしまうよ

>>215

>>215
ぷっ

デンマークケーキ、まだ有る？

紫芋のアンパン（？）おいしかった！
サンドイッチも好きだけど
たまに甘いやつも食べるとおいしい…

なんで今日池袋東武のアンデルセン閉まってるの？

千葉店のおっさんうざい

2月22日で、222だぁ(*^^*)

>>>222
良かったねえ(*^^*) 猫の日だねえ

クリームパン最高！

>>213 伊勢端の店長？終身雇用乙。

アンデルセンとリトルマーメイドって同じ会社？
ダークチェリーのパイみたいなパン
アンデルセンのはめちゃくちゃおいしいけど、
リトルマーメイドのは何回買ってもイマイチなんだけど。
見た目はほとんど同じなのにナニが違うの？
または同じで、私の気のせい？
値段はアンデルセンが２３０円でリトルマーメイドが１９０円

>>225
アンデルセンのＦＣがリトルマーメイド？
http://mdic.gree.jp/wikipedia/entry/%83A%83%93%83f%83%8B%83Z%83%93%83x%81%5B%83J%83%8A%81%5B%83p%81%5B%83g%83i%81%5B%83Y

Ｋ工場のＯ君とＹさんも不倫セッ○スやりまくり

地味にサンドイッチがうまい。

昨日はパン百個以上売れ残って処理が大変だった…パン捨てるのって罪悪感がある…
家に着いたときは日付変わってたし
でも二十個ぐらいタダで貰ってこれたのは嬉しい。スイートポテトうまい

このスレなんで社員の書き込みばっか

>>229
店員に残り配ってるんだったらまだマシだよ
うちのとこ残りは全部廃棄だからホントもったいない
もっと量考えて製造してほしいよ
きれいなパン捨てるのマジ辛いんだぞ(ノД`)

やぁ、今月のパンは何だい？

いつも行ってたとこは値段と一緒にカロリー表示も
してくれていたのに最近しなくなった
面倒くさくなっちゃったのかな・・・

マカダミアナッツ＆クルミロール

上野利用してる人

>235 ﾉ

235だが、普段は北千住利用でたまに上野利用するんだけど
上野の方がうまい気がする。
やっぱ 店によって違うんだな。

>>231
纏めて翌日、安売りすればいいのに……
できないのかなあ。

池袋のアンデルセンの喫茶店の店員最悪だなぁ。いやならバイト辞めればいいのに

>>238
やらないだろうなぁ
やったとしてもフィリングにクリームとか使ってるパンは、消費期限当日中だから結局廃棄･･･

>>235 時々利用する
昨日もチョココロネとツナフランスとくるみパン買ってきた

アンデルセンの傘下にあるジャンポールエヴァンの内部のこと知ってる人いない？

【職業】
ﾊﾟﾝ屋さん♪

【身長】
146…努力はしました↓↓

【体重】
標準

【趣味】
歌ぅ
料理
喋る

厚生労働相は職務的権限がないのに残業代が払われない、いわゆる「名ばかりの管理職」について、全国の労働基準監督局に指導するように通達した

ﾎﾝﾃﾝｺﾄﾞｲﾀｲﾄﾞﾜﾙｲ

○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・３日から７日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
５個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが１番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1208617008/1

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1208941305/1

ここのパンって冷凍種ですか？

そうなんじゃないの
どこで食っても
同じ風味と食感
大好きだけど

青山店でランチしたいんですが、子連れの場合の２階と地下ではどちらがおすすめですか？
子供は幼稚園児で飲食店で騒ぐことはありません。

レーズンパンをかるく焼いてカルピスバターつけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ここパン屋なのに廃棄貰えないんだ…

広島県の千代田工場でワーキングプアが発生してます

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1209993473/1

上野で今日買った。帰りの帰宅時だったから混んでたよ
490円くらいするフランスパン生地の角チーズゴロゴロ詰まってるパンと
昔からある渦まいてる150円くらいのパンが好きだ
JR改札付近だから外国人も結構多いね。硬いパン買ってたよ

池袋のアンデルセン、ブルーチーズのパンがなくなってしまってショック＞＜
いつも買ってたのに…。

上野のレジの人がムスッとしてて、一瞬すら表情緩めないんで驚いた。
イヤなことあったのかも知れないけど、接客中は切り替えてほしいなぁ。

ごめんなさい

ただのチェーン店なのに、一部高級路線で笑える

福岡の岩田屋にも入ってたな
さすがに、もう少しマシな店入れろよと思ったｗ

>>257ですが、昨日上野のアンデルセンでブルーチーズ発見°゜°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪

上野のレジのおにゃのこ、きれいな子居たのにぱったり見なくなった。
もう行かね。北千住店行くわ。

http://domo2.net/ri/r.cgi/bizplus/1211408450/
ここの会社ではＡＢＣ運動がこれに当たるな

アンデルセン高い気がする。

でんまーくふぇあ　たしかに高い

パン板発見。さらに探してみたらアンデルセンスレ発見。
で、早速要望を書きますけど

渋谷東急フードショーで「パンド・エピ」を置いている場所がフードショー
入り口近くの通路側になりました。あれは重たいので自分でトレイに
乗せるのではなく手袋している店員さんにお願いして取ってもらいたい。
だから店員さんがいる範囲、前に置いてあった位置まで戻してほしい。

なぜここに書くｗ
東急に直接投書か電話しろ

アンデルセンのパン大好きだ〜。
いつも横浜そごうで大量買いする。
東戸塚の西武に入れてくれないかな。
ル・ノートルもう飽きたよ。

同族経営のブラック企業

http://domo2.net/ri/r.cgi/news5plus/1215079769/1

オススメのパン教えて下さい☆

>>272
「パンド・エピ」1/2

同族経営
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%8C%E6%97%8F%E7%B5%8C%E5%96%B6

>>272
バナナブレッド1/2

くるみパン　ハイジの白パン

チーズとカマンベールチーズの入ったフランスパン（名前わからず）in新宿伊勢丹

>>277
伊勢丹って対面販売なんだよな。

生産現場でのカイゼンは業務。アンケートを行った会社のうち４４社が業務と答えた
非業務と答えたのはわずか６社のみ
（朝日新聞）

>>272
ヌスコペンハーゲナー

社員による自作自演がおおいなｗ

フレンチトーストがすごく美味しかったー。

バケッド買って、自分で作れないかなぁ。

フルーツ＆ナッツライ美味しいよー

高いけど・・・

自作自演で成立っているスレなんて、スレたてる価値あるのか？

>>281
>>284
じゃあ、自分も書けば？

広島県のパン会社、アンデルセン千代田工場の児玉春夫http://h.pic.to/dqcg4は
食品会社に勤めるのに、職場で決められた手順で機械類、作業方法を守っていなく自分の勝手なやり方でやっているがとても汚い
30年も勤めているのに何でも適当で、訳のわからないことばかりしている
こういう方法でするように言っても、返事だけで決められた事をしない
都合が悪くなる、とぼける時は、「あへあへ？」、「なっ、なっ、なっ、なっ・・・」「オウ？オウ？オウ？！」
とどこの部族の言葉かわからない言葉を発する

>>281
自作自演でこんなに過疎っているならもっと社員がんばれよ。w

同族経営の問題点
税法上の定義での同族会社に該当すれば、大株主の権限制限など、法的な制限が課されることになる。
生活費を社費でまかなうなど、会社の私物化を進める傾向にある。税法では生活費など雑多な出費を経費に計上すれば税金を節約できる仕組みとなっている背景から、この傾向は中小企業になれば特に強くなる。
適切な能力を持たない者が経営者となるリスクを高める。また要職が能力以外の要因で与えられるという点で、社員のモチベーションを低下させる。
一族の利益を、株主や社員より不当に優先させる場合がある。例えば莫大な賠償金から逃れるための、資産分割の手段に利用される場合がある。

自演かどうかは判断を任せるが…
ふつうにくるみパンはうまいな。
店内でも食えるのでちょっとした休みにも良い。

夕方買いにいくと欲しくない硬くなったパンしかないんだよな

ここのレーズンパン凄く美味しいね　夕方にもあって欲しいな

>>278
そうだよ。いつも試食させてくれるのが、いいんだよな。

試食をワシャワシャ食うジジイ死ねよ

>292
そんなこと言わずに試食させてくれよ。試食が無くなったら死んじゃうよ。

http://domo2.net/ri/r.cgi/owabiplus/1183731985/1

千葉店のレジの女、爪伸びすぎ。
愛想もない。髪出すぎ。

広島県千代田工場でミニボールの女性が日勤で休日が多いから、月１０万円程度しか給与がないから、ハローワークで仕事探している。
ワーキングプアじゃねえか

広島大学合格者数 　　’０８年


�@ ★基町＿＿７２
�A ★安古市＿５２
�B ★舟入＿＿４６
�C ★国泰寺＿４１
�D △広大附属４０
�E ◎清心＿＿３３
�F ★呉三津田３２
�G ★県立広島２９
�H ★尾道北＿２７
�I ◎女学院＿２４
�J ★誠之館＿２２
�J ◎修道＿＿２２
�L ★広島井口２１
�M ★祇園北＿１９
�M ◎なぎさ＿１９
�M ◎広島城北１９
�P ◎近東広島１８
�Q ◎広島学院１７
�R ★広＿＿＿１６
�S △広大福山１５

チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません
チョンコロパンは要りません

ピーナッツフランスにピーナッツバターが入ってなかった…
確認してよぉ〜

>>299
それショック。取り替えてもらえ

メープルスプラッド？だっけな？通販雑誌で１３００円なのに
アンデルでは７００円で買える！こりゃお徳だわ〜

4個も食べちまったorz

アンデルセンお前もか！
囁き「吉兆」、賞味期限改竄「赤福」…アンデルセングループも変わりない！
異物混入を知らせたにも関わらず、現物を送り返せとの要求。
送った後は梨の礫、一度だけ「調査中」とだけ返事、それ以降、全く誠意ある返事無し。
送る前デジカメ撮影した現物写真を公表しようかとも思う、担当者の名前も公表しようかとも思う、せめてこの場を借りてまずはジャブから始めたい。
胡坐をかくと大きなリスクが待っている。消費者は我慢の限界を超えている。

池袋のアンデルセン、女のバイト店員、自分が悪いのに逆切れして態度が最悪。
レジ接客中に、耳が遠いのか接客中に考え事してんのか、3度も声かけてるのにシカト。
周りの客や店員に声聞こえてんのに何で目の前の店員だけ聞こえないんだよ。ｗ
どんだけ〜！！耳遠いんだよ。

やっと返事したかと思ったら、怒ったようにデカイ声で返事してきて逆切れしやがった。
すみませんの一言もなし。
本当に接客教育できてんの？てかやってんの？
集中しろ。
あまりの幼稚っぷりに、唖然としたよ。

辞めたほうがいいんじゃないの？

>>302
>>303
同族経営のブラック企業だからしょうがないよ(>_<)

池袋西武にクレーム出した方が効くよ

広島県　　東大＋京大＋国公立医学科合格率 　　２００８年


--.−−−−−―｜--人｜-東｜京｜国｜合｜割.-｜ 　
--.−−−−−―｜--数｜-大｜大｜医｜計｜合.-｜ 　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
01.◎広島学院＿｜-184｜-32｜17｜35｜84｜45.7｜
02.△広大附福山｜-203｜-19｜19｜18｜56｜27.6｜
03.△広大附属＿｜-200｜--2｜15｜19｜36｜18.0｜
04.◎Ｎ Ｄ清心.＿｜-183｜--5｜-7｜17｜29｜15.8｜
05.◎修道＿＿＿｜-290｜--4｜-5｜15｜24｜8.28｜
06.◎広島なぎさ .｜‐196｜--3｜-2｜-3｜-8｜4.08｜
07.◎暁の星女子｜-152｜---｜--｜-6｜-6｜3.95｜
08.★県立広島＿｜-223｜--4｜-3｜--｜-7｜3.14｜
09.◎近大東広島｜-204｜--1｜-1｜-4｜-6｜2.94｜
10.★基町＿＿＿｜-346｜--3｜-4｜-2｜-9｜2.60｜
11.◎英数学館＿｜--80｜---｜-1｜-1｜-2｜2.50｜
12.◎近大福山＿｜-181｜---｜-1｜-3｜-4｜2.21｜
13.★尾道北＿＿｜-238｜--1｜-1｜-3｜-5｜2.10｜
14.◎広島城北＿｜-274｜--1｜--｜-4｜-5｜1.82｜
15.★呉三津田＿｜-228｜---｜-1｜-3｜-4｜1.75｜
16.◎広島女学院｜-214｜---｜-1｜-2｜-3｜1.40｜
17.★舟入＿＿＿｜-314｜---｜-2｜-2｜-4｜1.27｜
18.★福山誠之館｜-314｜---｜-1｜-2｜-3｜0.96｜

・訃報・
千代田工場の大屋さんがお亡くなりになりました

http://domo2.net/ri/r.cgi/dqnplus/1220578912/1

http://domo2.net/ri/r.cgi/dqnplus/1221313424/1

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1221277921/

ここのクイニーアマンが好きだ
あと昔作ってた、ハーブとチーズが溶けたやつが乗っかってるパン
また作ってくれないかな

http://domo2.net/ri/r.cgi/ms/1220879897/1

こんな体質の会社ですhttp://domo2.net/ri/r.cgi/wildplus/1219937950/1

広島県公立高等学校・オープンスクール等実施計画（第３回）

http://www.pref.hiroshima.lg.jp/kyouiku/hotline/06senior/2nd/h21_nyuushi/h21_kou/h21_openschool/H21nyuushi-openschool3.pdf

立川の伊勢丹によく行く。
ウマー

船橋は西武の中にある。
今日行ったら優勝記念セールやってて、セール用のアンパンを売ってたんだけど
明らかに失敗作、表面焦げ過ぎ！
あれに210円払いたくない！

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1222779868/1

あきらかに焼き過ぎのパンを店頭に並べるのって・・・・・
ハイジの白パンとか、白くなくて茶色になっちゃってるときがよくあるけど、店長の方針なのかな

>>316
単に焼成ミスだろ
お店の人か、アンデルセンのお客様相談サービスに電話して改善してもらったら？

焼成ミスを販売しちゃうんだね・・・・

研修生の扱いにかんする法改正
http://kensyu.jugem.jp/?eid=12

冷凍パンからメラミン検出
http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1223473223/1

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1224147047/1

今日行ったら野球のバットの形のパンが売ってたんだけど
大きさといい、形といい、どうしてもチ○コにしか見えなかった

>>322
奥さんや彼女に贈ってあげたら？ｗ

ここメイプルシロップしかかわねー。

狂信的神父あげ

エンジェルダストあげ

首切り判事はげ

バイヨネット神父あげ

ここって甘いの多いよね

>>326
そう？
マロンと栗の入ったパン、ちょっとトーストして食べたら
ほんのり甘くて　ｳﾏ　〜〜〜♪

千代田工場

本音１
２００７年広島県千代田工場洋菓子係りクリスマスアンケート結果
　
提出枚数３６人中２４人 提出率６７%
　
１昨年のクリスマスの満足度は？
Ａ満足度０人 Ｂやや満足２人 Ｃ普通５人 Ｄやや不満７人 Ｅ不満１０人
●やや満足
・綺麗な製品に仕上がったから
・このままでいい
・利益か出ているから●普通
・イチゴのつけ方もバラバラで、絞りもそろっていない
・今日一日が終わればいいと思っているひとも中にはいる
・毎年同じ事をしている
●やや不満
・追加が終盤に多くなりラインの終了時間が見えない為
・指令をもっと適格に指示してほしい
・材料の未入庫や当日入庫が多い
・固定人材の入れ替わりが激しく年配が多い為に仕事を覚えきれない
・チェックの抜けが目立った
・工程変更が多くギリギリで作る物が変わっていた
・残業等して作っても沢山の商品が余っている
・１日中同じ作業はきつい
・一人でやる仕事ができていなく、出来ないと直ぐに人をつけている
・仕事をする上で頼る人がいなく不満だった●不満
・残業は減ったが工程が詰まって追加が多く大変
・追加、変更は良いが現場が残業をし確認をしているので、確認をした上での変更をしてほしい
・最終的に製品が余ってロスになりやる気をなくす
・毎年何も変わらない
・人材派遣の現場へ入る際ダラダラしていてラインに付くのが遅い・１日中同じ作業はきつい
・残業が多い
・人材不足
・締切りで最終と聞いても追加になってそのケーキが売れ残り社員販売されている
・本番前まで残業続きでクタクタなのに２週間休みなしはきつい
・綺麗な製品が作れていない
・材料、包装材料の準備が出来ていなくて２度手間が多かった

２．クリスマス時期の通常製品の製造についての満足度は？
　
Ａ満足１人 Ｂやや満足１人 Ｃ普通１０人 Ｄやや不満５人 Ｅ不満５人
　
●満足
・時間にロスがないと思った
●やや満足
・今年のクリスマスで終りですので一生懸命頑張ります
●普通
・仕方がない事だと思う、作り溜めが出来ればたいしたことない
・ロスが多い
・特に何も思わない
・切替えが多くて大変・クーリングラインの製品は早めにストックしたほうが良いと思う・今のままで良いのではないか
・数量を限定してほしい
・洋菓子の暇な時期に作らせてほしい
●やや不満
・もう少し作り溜めをしても良いのでは
・通常製品が多いと残業になるので
・クリスマス時期はクリスマス製品が製造が多いので通常製品はあまり目に届かない
・少ない生産をするのではなく、半日或いは１日製造の多量少品製造にしてほしい
●不満
・クリスマス製品の製造が多いのに通常製品の製品を製造してダブルでトラブルが起きた際ラインが遅れる
・トルテラインでチルド製品の製造がクリスマスと重なって大変だった
・クリスマス製品の製造だけで大変なのに通常製品を製造する余裕はありません
・忙しい時期の通常製品の追加というのはなぜ？
・２０時以降、人材派遣が帰った後の製造は人も少なく無理がある・残業が多くなる
・少量生産は手間がかかる
・発売の時期を考えるべき
・チルド製品をもっと早い時期に造り溜めをするべき

３．製品についてどう思いますか？
　
Ａ満足０人 Ｂやや満足１人 Ｃ普通１０人 Ｄやや不満７人 Ｅ不満２人
　
●やや満足
・味は大変満足している
・トッピングが少し雑になり見た目が汚い
●普通
・他社とあまり変わらない
・アレルギー製品等下準備の大変な製品の急な追加は大変
・工場のラインで流せる製品にしてほしい
●やや不満
・現場で製造出来るような製品を作ってほしい
・工場で作るケーキにしては手間がかかりすぎる
・ラインに多くの人員を使ったが採算は取れているのか？
・お客様の満足度が気になる
・日によって製品の綺麗さが違う
・技術不足で製品の出来が違う
・丸口金での絞りは綺麗に見えないので違う口金にしてほしい
・種類が多すぎる
・特別な生地が安定して焼けていなく生地ロスが多く製品にならなかった
・ラインテストでの検討不足
●不満
・手の込んだ製品が多いのに初めて目にする物が多く戸惑った
・ラインテストの人を固定せずにもっと沢山の人に実際に作る製品に触れさせてほしい
・分割物が多い

４．製造現場（ライン、設備、人）について　
Ａ満足２人 Ｂやや満足０人 Ｃ普通２人 Ｄやや不満１１人 Ｅ６人
　
●満足
・通常製品においては満足している
・設備が良くなり衛生不良が減った
●やや不満
・工程がきつすぎる
・人材派遣の人の身だしなみがなっていない・技術者を増やし作業の交代のできる体制を取ってほしい
・クリームの仕込みに男性を入れて欲しい
・現場にリーダーがいない際、代理でも良いのでつけてほしい
・ラインでコンベアーを繋いでやる作業が難しい
・洗濯機が壊れたら直ぐに買ってほしい
・人によっては楽な仕事ばかりしている
・１つのラインでも楽な箇所と忙しい箇所があり人員の配置をもっと考えてほしい
・１人１人が製品を作っている責任感が弱い
・毎年アルバイトの対応に追われている
・固定人材も仕事のできる人と出来ない人の差がありすぎ
・急速冷凍庫が空いていなく大変だった
・缶切り機が綺麗に開けなく大変だった
・トルテラインの故障が多い
・冷凍庫が狭くラックが入らない
・金属検出機の誤動作が多かった
・夏場はあまり空調が効かない
・バーチカル鉄板が少ない
・人材派遣でも若い男性を入れてほしい
・作業台、器具が不足している
・作業が片寄った人になっている
●不満
・人材派遣のしつけがなっていない
・忙しい時に上司も手伝ってほしい（現場の大変さを分かってほしい）
・技術をもった人が少な過ぎる
・トルテラインの故障が多い
・仕事内容や配置に片寄りがあり一部の人に負担がかかっている
・１日中同じ作業はきつい
・各ラインにラインヘッド（リーダー）を置きスムーズにラインを流してほしい
・人材派遣の人を不要な所につけている、人件費節約を
・普通に仕事できる人を採用して下さい
・アレルギー製品を作る、ライン、設備に無理がある
・社員に対して人材派遣が多く面倒見切れない
・夜勤の人材派遣の人選時、しっかり人でないと社員に負担がかかる
・新しい機械を理解してない人が多い
・トラブル時誰に聞けばいいかわからない
・付け焼き刃でやらないでほしい
・１年中同じ室温にしてほしい
・製品の質問に答えてくれる人が限定されている
・洗濯機を大型の業務用にしてほしい

５．その他思っている事
　
・残業の多い日は休憩を入れてほしい（休憩室まで上がるのはもったいない）
・昼食後の作業が長すぎる
・残業して作った製品を社員販売しているがあまらないように限定してほしい
・数の変更が多く困る（現場の立場を考えてほしい）
・クリーム室に男性を入れてほしい（入ってもパン係りに移動している）
・クリスマスの脱段は専属の人を入れてほしい
・日勤と夜勤が繋る仕事をするのであれば３交代の方が良いかも
・沢山あり何を書けばいいのかまとめられない
・他係りから応援に来ても１人の仕事を１人で出来ない人がいた
・必要以上に人を増やすと責任逃れする
・午前中、午後の配置を変えてほしい
・毎年社員の残業が多く社員に負担がかかりすぎている
・クリスマス製品等社員販売にするのであればもっと早くにしてほしい
・４０万個も作るので残業になるのはしかたない
・上司に手伝いに来てくださると心が和む
・バーチカルスライサーは男性にしてもらいたい
・不足、トラブルの報告をしても対応が帰ってこない
・アンケートは工場全体でやってみたらもっと良いアイデアが出るかも

社長へ

ヒュッゲなんてどこにあるの？
ヒュッゲのある生活って？

俺の友達もアンデルセンに勤めてるが、
高卒にもかかわらずデンマークやらニューヨークやら
来年はドイツに勉強しにいくらしい。
社員も人材育成にかなり力を入れている印象。
いまこんな会社なかなかないんじゃない？？
原料の高騰なんぞでかなり厳しいだろうけど
なかなか骨のある会社だなという印象。
商品も一貫したスタイルを貫いとる。高印象です。

>>338
自作自演乙

ミルクフランス好きだよ

ばななパウンド美味しかった
甘すぎず、くるみもいい感じだった

>>338
研修費が自腹だったら笑う

マシュマロがのったチョコマフィンおいしかったよ

今日も買ってきた
これから食べる(´∀｀)

甘いパンはとことん甘いので一回食べると一年間はもういいって思う
長時間熟成パンとくるみパンとチーズボールは行けばだいたい買うかな

バイトしてたら
パンもらえる？

>>346
製造のバイトだったけどもらえなかったです
今は知らないけど、変わってなければ

どっかのスレで
バイトが貰ったパンを友達だか学校で転売してるのがバレて
それ以来余ったパンは廃棄っての見た。
ヴィドスレだったかなぁ。アンデルセンスレだったかなぁ。

ミスドスレで聞いたような話だ

>>342
その通り、自腹です！

広島大学合格者数 　　’０８年


�@ ★基町＿＿７２
�A ★安古市＿５２
�B ★舟入＿＿４６
�C ★国泰寺＿４１
�D △広大附属４０
�E ◎清心＿＿３３
�F ★呉三津田３２
�G ★県立広島２９
�H ★尾道北＿２７
�I ◎女学院＿２４
�J ★誠之館＿２２
�J ◎修道＿＿２２
�L ★広島井口２１
�M ★祇園北＿１９
�M ◎なぎさ＿１９
�M ◎広島城北１９
�P ◎近東広島１８
�Q ◎広島学院１７
�R ★広＿＿＿１６
�S △広大福山１５

アンデルセンでバイトしてる人いますか？
パン屋のバイトって経験無いんですが、販売・製造両方するって感じですか？
対面販売じゃないし販売員がずっと立ってるわけじゃないですもんね？
あと、お給料は何日締め何日払いですか？

>>350
全然、人材育成に力入れてないじゃん。
それじゃあ社員相手に、旅行代理店やってるのと同じだよ。

>>353
クリスマスも社員に自社のケーキを買う事をノルマにしていて、社員が買ったケーキを一般市民が買ったと売上を勘違いな公表している会社です。パン会社、洋菓子会社はこういう傾向がある

>>354
何のために自社の商品従業員に買わせるのかよく考えてみ？
売り上げ伸ばす以外に何がある？
それと、そんなことよくあることだから。
自分だけ（もしくは自分の働いてる職場の従業員）が酷い目にあってるとは思わないように。
もっといろんな会社で働けばわかるよ。

::/＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l
{ニおニ}|(⌒─⌒)　 ∬　　 |
{ニでニ}i（(´^ω^)∬ ∧,,∧.|
{ニんニ}i(つ┌──（・ω・｀）
ヽ 三 ノ |　|￣￣￣（　　o ）　
　┗┛　|　|　 ┳┳し┳┳ |

>>354
いろんな企業見てきたが
小規模な会社ほど、
社員達でノルマ作って自社製品買うのな。
社員が商品買う→売り上げ上がる→売り上げの中から社員に給料やる
不思議スパイラル

労務相談センター
http://labor.tank.jp/i/

>>352
１５日締めの２５日給料日です

パワハラ、セクハラ当たり前の会社だよ。
殴る・蹴るは珍しい光景ではない、靴に金属が入った安全靴でも人を蹴っているひとがいる

結局はどこであろうとあるとこにはあるんだろうね
そういうの
人か

アンデルセンうまい
けどパンちっちゃすぎる

ＡＩＢ監査真っ最中なのになんで千代田工場の資材課はリターダーの材料や荷物を先入れ、先だししないの？
いいのか？

カロリー表示してあるパンとしていないパンがある。
全部表示してほしい。

自分ここでバイトしてるけど仲の良い売り場だよ
一時期どうしようもない店長（オタクという話）がいて、
暴力沙汰になって社員が飛ばされたり辞めていったりしたけど

今は平和
やっぱり店舗によって違うんだね

機械が故障してトラブルになった時　綾部は脳梗塞で亡くなった加野岡さんの亡霊が出た！！！
「加野岡さんの亡霊が出た！！！」と叫んでいた
死人に口無しと言う言葉があるがいくらなんでも失礼だろ！
人には礼儀や当たり前のことをしろと言うくせに

>>366
千代田工場の事です

先月買って食べたピザゾースとチーズのフランスパンを
買いに行ったら見当たらなくて店の人に聞いたら
３月で終わっちゃったとのこと
凄く美味しかったのに・・・残念

ここって正社員になるの大変ですか？

>>369
正社員になったら大変

職種に関係なく
自社製品をノルマ付で買わないといけないし
女子社員でも転勤あるし
会社行事もほぼ強制参加

>>362
つパンドエピ

>>370
どこも正社員ってのは大変だと思うよ。
別にパン屋だけでなく。

>>373
社員乙

バナナケーキ美味いね
ここはナッツが入ってるのは当たりが多い気がする

フルーツナッツライ、うまいけど高い

アゲ

「ブラック企業」
ブラック企業とは従業員に労働法に接触する可能性が高い条件での労働法を強いたり、
関係諸法に接触する可能性の高い営業行為を従業員に強いたりする、
若しくは賃金や福利厚生等に対して見合わない異常に過大な身体的、精神的、金銭的、本来の業務とは無関係な非合理的負担を与える労働を従業員に強いいる体質を持つ企業（学校法人、社会福祉法人、官公庁や公営企業、医療機関等も含む）のことをさす。
類義語にＤＱＮ企業がある
対義語にホワイト企業がある
拡大解釈として事業所の周辺環境や地元地域社会への配慮・貢献、消費者のニーズ、アフターケアに対する考慮が薄い企業等を指して使われる事もある
「概要」
世間には従業員に劣悪な環境での労働を強いいる等の理由で入社を勧められない企業、転職を推奨される企業という評価が風説・通説を基にして存在しており、
この評価を与えられた企業、及びその総称をブラック企業と呼ぶ。
企業規模、歴史、知名度業界は様々であるが、従業員の総体的な労働環境から見た経営方針・経営手法や勤務体系、社風の問題点に共通する特長があると考えられている。

ブラック企業の由来は諸説ある。 出所は求人広告業界であるとも、パソコン通信時代から存在し、インターネットの普及によって広まったとも言われている。

ブラック企業は基本的には個々の企業内の問題であるが、特定の業界内における営業慣習や経営・営業手法等から業界内の企業全体がブラック企業と評価される事もある。
但し、一部健全な企業があったり、経営体力の弱い企業などの個別の経営環境からやむを得ず労働環境が悪くなったりするなど、単なるレッテル貼りにすぎない場合もある。
しかし従業員や就職希望者にとっては死活問題であるため、インターネット等では活発に議論・情報交換がなされている。
例えば２ちゃんねるの就職板やその情報をまとめた「ブラック企業就職偏差値ランキング」がある。
＊求人広告からブラック企業であるか否かを探ろうと言う動きもある

社会問題として表面化する事もある。 例えば合理的根拠の無い理由によるリストラや名ばかりの管理職、パワーハラスメント、偽装請負、過労死などがある。
労働問題以外に、コーポレートガバナンス（企業統治）やコンプライアンス（法令遵守）、ＣＳＲ（Ｃｏｒｐｏｒａｔｅ Ｓｏｃｉａｌ Ｒｅｓｐｏｎｓｉｂｉｌｉｔｙ 企業の社会的責任の遂行）の問題が取り沙汰されることも場合もある

｛ブラック企業｝
「特徴」
ブラック企業体質の具体例としては、以下のような点が挙げられる（注：例示されているケースはあくまで一般的に議論されている例であり、実在する会社、固有名詞とは一切関係ない）

●経営
［経営陣、雇用者側が圧倒的な力を持つ］
・独裁的、ワンマン経営、上意下達。同族経営や経営陣、高級管理職と一般従業員の間に超えられない壁がある。 利益を従業員に還元せず経営陣が高級をむさぼり、末端社員は昇給すら望めない（ワーキングプア）

・社長や創業者（一族も含む）を崇拝させる。

・経営者が暴力団または暴力団との繋がりがある（フロント企業）
［従業員から経営陣へのチェック機能、下位上達が働かない］
・労働組合を作らせない、または御用組合に強制加入させる

・従業員の言動を経営陣が秘密警察的に監視する、密告の奨励やメールの盗み見など

［経営陣が過大な力を持つ一方で、それに見合った責任を負う仕組みがない］
・一代で成り上がった創業者や世襲、天下りなど、素人同然の者が経営者や上級幹部となり、成り行きまかせ、従業員任せの神輿経営を行なっている場合がある

・大量採用や社員を全員管理職扱いにするなど、従業員の犠牲や使い捨てを前提とした確信犯的なビジネスモデルを構築している場合もある

［合理的かつ合法的に仕事を行う組織やルールを作れない、作らない］
・経営陣や上級幹部、その他影響力の大きい者の個人的な思い付きで企業が動く

・無謀、思い付きな人事が横行する。適材適所でない

・暴言や暴力、陰口等のイジメで従業員を動かそうとしている

［従業員が能力・権限に対して過大な責任を負わされる］

・離職率が高く、ベテランがいない。素人同然であるのに対して過大な成果を要求する

・現場の「最高責任者」が責任者を取れ！、という方針から、雇われ店長などの名ばかり管理職のような一部の社員のみ責任が集中する。一方で経営陣側や幹部は責任をほとんど取らない

・不祥事発覚に際しても経営陣は「現場（または一部社員）の独断で勝手にやったこと」と現場にすべて責任を負わせ、経営陣に対しては減給や権限のない役職（それでも高給は保証されるポスト）程度で済ます。

その結果、拝金主義や安全軽視、その他法律、条例、社会通念の無視が罷り通る社風が形成され、従業員は劣悪な環境での労働を強いられる

「ブラック企業」
［勤務］
・ブラック企業は労働集約的な企業が多く、多くの人手を必要としている。また離職率が高いので常に新人を募集している。 その為入社は比較的簡単だが、入社後厳しいノルマや長時間労働、人のやりたがらない、割り似合わない仕事が待っている

［仕事のやり方が非合理的、時に非合法でスキルアップに繋がらない］
・「先輩（上司）より先に出勤しろ ｏｒ 早く帰るな」等の“不文律”を強要され、サービス残業させられる

・「自主勉強会」「自主研修」や「清掃ボランティア」等の奉仕活動を強制され無給で休日出勤

・「アットホーム」「どこの会社よりも人情を大切にする」という名目で、社員のプライバシーを干渉する

・派閥を作る。また「俺が総務に一番長くいるのだから俺が総務の社長だ」等、客観的根拠のない不文律を強いいてイジメやセクハラを行う

・従業員は数年で退職する羽目になることが殆どであり、また長時間労働をしてもその企業内でしか通用しない職能ばかりが蓄積、一般的なキャリアアップとなる仕組みがない

［激務で薄給、自腹を切らさせる、営業経費で賄うべきを従業員に負担させる］
・例えば諸経費を自己負担させられる

・制服や工具、文房具等業務に必要な物を購入させる。 会社のロゴ入りだから等という理由で小売り価格の２〜３倍の値段を付ける場合もある。ローンを組まされることもある。購入が入社の条件というケースも見られる
［ノルマ未達成の場合の過酷なペナルティ］・暴言や暴力をふるう
・手取り額が最低賃金以下になる「罰金」などの名目で控除したり、給与を自主返納させられてマイナスになる場合もある

・「自爆」行為を強制する。「自爆」とは営業社員が自社製品（特に健康食品業者や学習教材業者など）を自分や家族名義で自腹で購入したり、保険やリフォームなどの契約を結ぶ隠語である

［心身の健康を害するほどの身体的、精神的ストレス］
・激務の上、２交代制の交代勤務で体調を崩す

過剰なストレスによりうつ病などの精神的疾患にかかる

・過労死や自殺

・自己責任の名の下、サービス残業を強いいる。社内で勝手に「ホワイトカラー・エグゼンプション」に類似した制度を作る

・労働時間を偽装するために手書きでタイムカードを書かせる。または定時にタイムカードを押させる

「ブラック企業」
［採用・退職］
・採用通知を書面で通知しない。または採用通知の電話連絡で面接時よりも悪い待遇を提示する。
これは証拠が残らない為、公官庁に訴える事が非常に難しい

・雇用契約の終結後に雇用条件を口頭で次々に変える

・退職時に「保険関係の書類があるので会社に来て欲しい」などと嘘を言い、労働基準監督局へ提出する退職理由などの書類を「自己都合」として記入させることを強いいる。
「会社都合」と報告すると再就職に影響がでる等と説明。またはイジメやセクハラ、パワハラの事実を隠す目的

［その他］
・逃亡防止、退職防止の仕組みがあるような例すらある

・創業者や経営者が新興宗教の熱心な信者か、新興宗教自体が設立した会社がある。
このような会社は幹部による信者でない社員をその新興宗教に勧誘させたり、信者と信者でない社員との間に差別をつけたりする。
通常業務に加え、その新興宗教の勧誘（機関誌や書籍の購読勧奨や宗教団体の物品販売も含む）をさせられる

・証拠の残る文書やメールでの指示は絶対行わず、必ず口頭で指示が出る。これは指示者の指示ミスの隠蔽を図る為である

・念書、または契約書の提出を強要する。不合理な人事異動や労働条件ですら「念書に印鑑を押したから同意したものとみなす」として強行する

・遅刻、無断欠勤には罰金を、しかも現金で支払わせる。悪質な場合には悪天候における電車の遅延等不可抗力による遅刻すら罰金の対象である

・強制的な借金や貯金がある。 退職する際に借金返済を迫るなど、会社に縛り付ける為に行われる。水商売や風俗業に多いが、古い体質を持つ一部の零細電気系メーカーや脱走防止のため、寮を持つ日雇いを多く雇う企業に見られる。
なお「強制貯金」（給料を全額会社が所有する指定の口座へ振り込ませる）は労働基準法で禁止されている

☆これらの実態が分かると誰も入社しないので、後述するように求人誌などで騙して入社させようとする。

「ブラック企業」
【外部からの見分け方】
ブラック企業は被雇用者にとって生き地獄であり入社しないのが最善である。
有名なブラック企業の情報は書籍やインターネット、企業広告などしがらみの無い「しんぶん赤旗」や「週間金曜日」、内部告発などから入手できる。
要点さえ掴めば求人広告や面接でもブラック企業かを判別できる。また取引先や周辺住民からの情報もブラック企業であるか否かを判断する貴重な材料になる

『求人広告辺』

［離職率］
ブラック企業かをしる最もな簡単な方法は離職率である。 離職率の高い会社はどんな優良、有名企業でも潜在的なブラック企業と評価される。当然企業は秘密にしようとするが語るに落ちることがある
・「社員の平均年齢が〇歳前後」と若い→平均年齢前後で退職しベテランがいない

・「若い仲間が多く…」→ベテランが多い一方、若手社員の退職が多く若者を使い捨てにしている

・「大量採用」→大量に退職。従業員に対して多すぎる場合も危険。キリの良過ぎる数字は無計画大量採用の疑いがある。一年で3割以上の退職を前提として採用している場合もある

・求人広告の頻度が高い→離職率が高い、若しくは人材が寄り付かないほどの悪評がある企業の可能性

・「離職率の低い会社です」→試用期間中の離職者を計算外としている場合もある。そもそも当然であるはずのことなので宣伝する合理的理由がない

［ノルマ］
・「未経験者（初心者）大歓迎！」→実際採用されるのは大半が経験者で、仕事のできない、わからない未経験者はたちまち白い目で見られる

・「若い社員にも重要な仕事を任せます」→未経験者同然なのに仕事の指導やアドバイスはなくベテラン並みに仕事をこなせる事を要求される

・「ノルマ無し」→前述のように実際はノルマ以上の目標を「自主目標」と設定させられる

・「頑張った分だけ報われる」→当然、無茶な目標をクリアしないと減給、解雇させられる

「ブラック企業」
『求人広告辺』

［長時間労働］
・「アットホームな雰囲気」→実際は上司や幹部が過剰に干渉。ナアナア残業やサービス残業も済し崩し的に行われ、それが恒常化している可能性もある

・「よく社員同士でボウリングや飲み会をします」→じつは強制参加で、家族を持っていようと断れない。休日を潰して会社主催の懇談会や休日に幹部会と称して強制参加の食事会も開かれる

・「残業なし」→残業「代」なし。半強制的サービス残業の強要（明示的 非明示的問わず）「先輩より先に帰ってはいけない」「先輩の休日出勤には後輩も付き合わなければいけない」等の違法なローカルルールが存在していることがほとんど
［給与］
・「月３０万円以上可能！」→残業、休日出勤、夜勤手当てを労働基準法で認められる限界まで加算した合計額。または強引な訪問販売や詐欺まがいの販売などの悪徳商法

・立体駐車場や保養所完備。昇給は年二回。引越しの費用会社負担→利用できるのは役員のみ

［イメージの偽装］
・「明るい雰囲気」→体育会系企業である。大声での挨拶や声だし強要、押し売りなど精神論中心の営業職、上司や幹部社員、先輩社員による暴力や暴言が日常茶飯事

・求人誌での白髪のお爺さん風の男性や綺麗目な女性の写真。社長と社員が笑顔で語らう。女子社員がVサインをする。マンガ風のキャラクター→無害そうな人物による印象操作
・「働きやすい」「実力を発揮できる」「私（僕）の人生を変えた」などの体験談→やらせ

・格好が派手。染髪、ノーネクタイ、ピアスなどホストクラブのホストのような格好をしている→素行や性格に問題のある社員が多い。モラルが低い

「ブラック企業」
［職種の偽装］
不人気な職種を誤認させたり、騙したり、押し付ける手口もある

・「〇〇の販売」→店頭販売ではなく、訪問販売

・「高給職種」をばかりを謳う求人誌の中には、職種が単に「営業」「販売」「データ入力」としか書かれてない企業もあり、どういう会社なのか、
何の職種の営業なのかを一切記していないものもある（「営業」→詐欺的な訪問販売、「データ入力」→迷惑メール業者や出会い系サイトのサクラ（オトリ）の可能性）

・カタカナ職種→不人気職種が多い。
テレフォンアボインターは電話営業。サービスアデバイザーやカスタマーエンジニアは訪問販売。ビジネスプロデューサーはノルマ営業等。カウンセラーは美容、薄毛関連、結婚情報サービスなど、コンプレックス産業で顧客勧誘にあたる業務の呼称として用いられる事が多い。

・「講師募集」→悪徳教材会社の訪問販売の場合も

・入社後の強制的な職種転換→例えば一般事務で募集して、人手不足を理由にノルマの厳しい営業職にする等（事務職などの求人で「要普免」とある場合は実質的に営業職の求人とみてよい）。
また一部の派遣会社では「コーディネーター」や「派遣営業」で募集して、「現場研修」と称して、取引先（派遣先）企業に派遣する

［面接］
・面接官が名前を名乗らない。名前を聞いても理由をつけて答えない

・面接が一切ないか、通過儀礼化している（大量に離職にするためすべて採用する）。１、２年目の若い社員が面接官をやっている場合には通過儀礼化している例の一つ

・採用した直後に従業員の給与振り込み用の口座を尋ねないか、または従業員に給与システム（タイムカード制か歩合制か、等）を一切伝えない（働きが悪ければ、給与未払いで解雇させようと目論んでいるため）

・会社の表札や看板が出ていない

・正社員で募集しておきながら個人事業者として採用する。労災の責任所在を従業員に転嫁（個人事業主扱いなので責任が事業主扱いの従業員にある、とする）したり社会保険などを会社で負担したくないため

「ブラック企業」
関連項目

出典
・ムネカタスミト『ブラック企業の闇ーそれでもあなたは働きますか？』普遊舎

・恵比須半蔵『就職先はブラック企業ー２０人のサラリーマン残酷物語』彩図社

外部リンク

・「声を上げれば大企業の違法正せる」／この一年サービス残業是正への大きな前身／労働法、家族が切り開いた成果（http://www.jcp.or.jp/akahata/aik/2002-12-27/11_AG001.html）
（しんぶん赤旗 是正勧告を受けた大手企業名が記載されている また赤旗では反思想差別控訴が度々彫り上げられている）
・是正勧告違反事例（http://www.sr-muraoka.com/r-zeseihan.html）村岡社会保険労務士事務所

・過労死１１０番全国ネットワーク（http://karoshi.jp/index.html）

・『長時間労働法酷書』を発行している日本労働弁護団（http://homepage1.nifty.com/rouben/top.htm）

「モラルハラスメント」
モラルハラスメント（moral harassment）とは精神的な暴力、嫌がらせのこと。モラハラと略すこともある概要



フランスの精神科医、マリー・フランス・イルゴイエンヌが提唱した造語。
外傷等が残るため顕在化しやすい肉体的な暴力と違い、言葉や態度等によって行われる精神的な暴力は、見えづらいため長い間潜在的な物として存在していたが、イルゴイエンヌの提唱により知られるようになる。


モラルハラスメントを起こしやすい人格
イルゴイエンヌによれば、自己愛性人格障害（自分の事にしか関心が無く、特別な存在だと思い込む）の傾向がある人物は、モラルハラスメントの加害者となりやすい。
加害者となった場合、自分が精神的な暴力を振るっていると言う自覚は無く、そのため是正が難しい。

「コーポレートガバナンス」

コーポレートガバナンス (Corporate Governance)は、企業統治（きぎょうとうち）と翻訳され、企業の内部統制の仕組みや不正行為を防止する機能をいう。
コンプライアンス（法令遵守経営）と並んで（あるいはそれを実現する手段として）、21世紀初頭の日本で盛んに用いられるようになったポレートガバナンス (Corporate Governance)は、
企業統治（きぎょうとうち）と翻訳され、企業の内部統制の仕組みや不正行為を防止する機能をいう。
コンプライアンス（法令遵守経営）と並んで（あるいはそれを実現する手段として）、21世紀初頭の日本で盛んに用いられるようになった



概要
通常の経済学の教科書に出てくる企業 (firm) は、利潤極大化を目的とした意思決定主体とされる。しかしながら会社 (corporation) においては、株主と経営者、金融機関と経営者あるいは使用者と雇用者など、あらゆる利害関係者(stakeholders) が契約を交し合っている。
ではその会社において誰の利害が最も優先されるのか、という問題を扱う経済学研究としてコーポレートガバナンスに取り組む動きが1990年代前半の欧米、1990年代後半の日本でさかんとなった。これは「会社は誰のためのものか」という問いかけと同義といえる。
例えば株式会社でいえば、株主の利害が守られているかどうか、といったことも問題とされてくる。さらにこの問題は、いかにして経営者の努力水準を引き上げるかという問題になる。

したがって、株式会社に関する法規定だけではなく、利害関係者間の慣習的な行動パターンも考察対象とされてくる。

日本では取締役会が各種のリスクを把握して制御するリスク管理体制、いわゆる内部統制システムを構築すべきとされており、それは取締役の善管注意義務（会社法330条・民法644条準用、旧商法254条3項）ないし忠実義務（会社法第355条、旧商法254条ノ3）の内容とされている。
つまり、この構築を怠ったがために会社に損害が発生した場合には取締役は上記の義務に違反したとして損害賠償責任を負うことになる。こうした義務が裁判上初めて登場したのは、大和銀行ニューヨーク支店巨額損失事件である。

日本では企業経営の適正化を担う機関として監査役がおかれており、企業不祥事のたびにその権限強化が試みられてきた。また、アメリカの企業統治機構にならった委員会設置会社もコーポレートガバナンスを意識して立法されたものである。

日本の上場会社には、各証券取引所の指示により、株主保護を目的として経営者自らが自社の企業統治に関する説明とその評価を行なうコーポレートガバナンス報告書を提出する必要がある。

2005年7月、経済産業省では企業行動の開示・評価に関する研究会において策定した「コーポレートガバナンス及びリスク管理・内部統制に関する開示・評価の枠組について−構築及び開示のための指針−（案）」を中間報告として公表し、
パブリックコメントを受け付け。指針（案）では、コーポレートガバナンスを企業経営を規律するための仕組と位置付け、事例等の分析から企業経営者が構築するために参考とするべき基本事項を取りまとめた、次の7項目からなる解説書である。

「コーポレートガバナンス」
OECDコーポレート・ガバナンス
OECDコーポレート・ガバナンスは、経済協力開発機構（OECD）が企業の枠組みを改善し、経済活動を推進するために策定した指針である。
OECD加盟国の基礎をなすと共に国際的な標準（グローバルスタンダード）と成り得るよう、1999年に「コーポレート・ガバナンス原則」を策定した。その後、社会状況の変化が多様に変わり内容強化が求められ、それらの機運を取り入れた改訂版が2004年に発行された。
「原則」と訳されるが加盟国内外に要求するものではなく内部統制を構築する上での指標であり、国際的な指針の一つとして取り扱われる。

OECDコーポレート・ガバナンス原則は以下の分野から構成される。

有効なコーポレート・ガバナンスの枠組みの基礎の確保
株主の権利及び主要な特分機能
株主の平等な取扱い
コーポレート・ガバナンスにおけるステークホルダー（利害関係者）の役割
開示及び透明性
取締役会の責任
なお、これらの原則の下、取締役会の果たすべき機能の一つとして「独立の監査を含め、会社の会計・財務報告体制の廉潔性を確保するとともに、
適切な管理体制、特にリスク管理、財務・経営管理、法律や関連する基準の順守のための体制が整っていることの確保」が掲げられている



関連項目
会社法
委員会設置会社
コンプライアンス
内部統制システム
企業の社会的責任
ステークホルダー
リスクマネジメント
環境報告書
コミュニティ・ガバナンス
ブラック企業
国連グローバル・コンパクト

かわいさ余って憎さ百倍

>>378->>385まで、この会社はいくつ当てはまるでしょうか？

チーフが無能すぎてムカつく

パワーハラスメント(Power harassment)とは、日本語で権力や地位を利用した嫌がらせという意味で用いられる言葉である。
会社などで職権などの権力差（パワー）を背景にし、本来の業務の範疇を超えて継続的に、人格と尊厳を傷つける言動を行い、就労者の働く環境を悪化させる、あるいは雇用不安を与える行為である。
岡田康子（本問題のコンサルタント　株式会社クオレ・シー・キューブ代表）が2002年秋頃に造語した和製英語であるが、
現在では過労死(karoshi)と共に日本の労働問題から発生した言葉の一つとして、海外でこの言葉が用いられる事も見られる。


概要今までは「上司の部下に対する指導」という名目で表面化することは極めて稀であったが、ここ最近ではクローズアップされ、問題となっている。
一般的には、役職などが上層の者が下層の者に対して、あるいは正規雇用者（正社員）が非正規雇用者（アルバイト・パート）に対して、
その地位と職権を利用して嫌がらせをすることと考えられているが、専門力を利用すれば、部下から上司へ、或は同僚から同僚へ、
年上の後輩から年下の先輩へ、年上の同僚から年下の同僚へも起こりうる。パワーハラスメントは略して「パワハラ」という。
「ボスハラスメント（ボスハラ）」と呼んでいる人もいる（永井隆雄）。

欧米では、モラルハラスメントとして、英語ではブリー( Bully )という表現が一般的である。
教育機関において教育者（教師や大学教授）から生徒や学生へ起こりうるものはアカデミックハラスメントという。
セクシャルハラスメントが性別をもとにしているのに対して、パワーハラスメントは性別にかかわらず起こるものであり、
その理由が会社の「リストラ」によるものであったりすると、対象者がある条件を持つもの（例：労働組合の加入者等）に限定され、別の問題をはらむこともある。
そして、その被害者は精神的な傷害を被ることが多い。しかし、男女間でのパワーハラスメントの中には性的ないやがらせが多く存在するために、
パワーハラスメントの概念内にセクシャルハラスメントの概念も含まれると言ってよい。
かつては多くの職場は圧倒的に男性優位で、女性は出世コースから排除されていたため、男性上司から女性への交際の強要や性的な接触がしばしば起こり、
かつてはこうした行為をなかば当然視し、女性が訴えても周囲からは女性が悪いとみられる風潮があった。このため女性が退職に追い込まれることも多く、
こうしたケースが「セクシャルハラスメント」として問題になり、現在では是正されつつある。
主な例として、特定の部下（気に入らない部下や後輩が標的となる）を標的に執拗で無理な要求をさせる、言葉や態度による暴力、罵倒や冷遇、退職勧奨や退職強要などがあげられ、
それが原因で職場いじめに発展する場合もある。また、教育や研修という名目で行われる場合もある。受け手にとって嫌がらせであると判断されれば問題として表面化する可能性もあるが、
そうでない場合には、被害者がうつ病、PTSDといった精神疾患を発症したり、退職を余儀なくされてしまう場合もある。最悪の場合、自殺に追い込まれてしまう事もある。
対処法現状では具体的な対策が取られる事はほとんど無く、概念が広く認知されているとも言い難いため、被害に遭っている本人もそれがパワーハラスメントだと認識していなかったり、
加害者にも自覚が無いケースが事が多い。セクハラが男女雇用機会均等法によって規制、意識の浸透が行われたことから、
職場のいじめを少なくするためにパワハラも法律による規制が必要、と言う意見がある

「パワーハラスメント」
事例

興和創薬における、パワーハラスメントが原因とされる男性会社員の自殺事件について、
自殺の原因は上司の暴言にあったとして、東京地裁が初の労働災害認定を行なった。
労働基準監督署が労災として認めなかったため争われていた裁判だが、
この事件がパワーハラスメントに起因する自殺を労災と認めた初の司法判断となった。

西日本旅客鉄道をはじめとする鉄道会社数社ではミスを犯した運転士や車掌に対して「日勤教育」が行われていた
（詳細は日勤教育を参照）。教育というよりパワハラに相当するものであり、
2005年のJR福知山線脱線事故で事故死した運転士も日勤教育を受けていたという。
この事故以前には50秒の遅れが原因で日勤教育を受けさせられ自殺した運転士もいた。日勤教育に類似するものには、以下のものがある。

名古屋市営バスでは「リフレッシュ研修」という、日勤教育に類似する行為が行われていた。それ以前にはパワハラが原因で焼身自殺した運転士もいた

日本郵政では「訓練道場」という、ミスを犯した郵便局員に対して行われる。

鹿児島県の曽於市立南之郷中学校では女性教諭が専門外の教科を押し付けられ、
指導力不足教員に認定されて研修中に父の実家で自殺。
彼女のパソコンにはパワハラを訴える旨の文書が残されていた。

千葉市立山王中学校では男性教諭が校長からの罵言が原因で自殺。
直後に他の教諭も校長から罵言を浴びせられていた事が発覚。その後校長は休職し、一般教諭に降格処分された。

串岡弘昭はトナミ運輸時代、内部告発が原因で研修所に異動後は雑用を強いられたうえに昇給すらなく、
暴力団からも脅迫され、冷遇されたとして2002年には訴訟を起こしている。

茨城県水戸市のアカス紙器では知的障害者の従業員に対する虐待が日常的に行われていた。
さらに不正受給も発覚（詳細は水戸事件を参照）。

ヨドバシカメラ上野駅前店（現在閉店）では携帯電話売場担当の派遣社員に対する暴行事件があった。
後に提訴され、賠償命令を受ける。更にこの派遣が違法な二重派遣（→派遣）だった事が判明、文書で行政指導を受けた。

前田道路の社員だった男性（当時43歳）は、愛媛県内の同社営業所に勤務していた2004年7月ごろから、
四国支店（高松市）の上司に何度も呼び出され「この成績は何だ」「会社を辞めれば済むと思っているんじゃないか」
などと叱責され、同年9月に自殺。新居浜労働基準監督署は、これを労災と認定し、遺族側に通知した。自殺した男性は、
パワーハラスメントを受けていただけでなく、下請け会社への未払いの工事代金まで家計から穴埋めしていたという

三重県のトヨタディーラーである｢ネッツトヨタノヴェル三重｣では、33歳の店長が23歳の新入社員を殴って胸部と腹部を殴り、
肋骨を骨折させた

コンプライアンス (Compliance) とは、 「（要求・命令などに）従うこと、応じること」を意味する英語

。 法令遵守を意味する語。特に企業活動におけるそれを意味する。 →#企業におけるコンプライアンス

医薬品の服用を規則正しく守ること。 →#服薬コンプライアンス

機械・工学分野において、物体の伸縮性・可塑性を示す語。 →#機械・工学 企業におけるコンプライアンスこの節で、
会社法は条数のみ記載する

コンプライアンスとはコーポレートガバナンスの基本原理の一つで、法律や規則などのごく基本的なルールに従って活動を行うこと。
企業におけるコンプライアンスについては、ビジネスコンプライアンスという場合もある。今日ではCSR（企業の社会的責任）と共に非常に重視されている。
近年、法令違反による信頼の失墜や、それを原因として法律の厳罰化や規制の強化が事業の存続に大きな影響を与えた事例が繰り返されているため、
特に企業活動における法令違反を防ぐという観点からよく使われるようになった。こういった経緯から、日本語ではしばしば法令遵守と訳されるが、
法律や規則といった法令を守ることだけを指すという論もあれば、法令とは別に社会的規範や企業倫理（モラル）を守ることも「コンプライアンス」に含まれるとする論もある、また、
本来、「法的検査をする」といった強い実行性をもっている。

株式会社においては、商法（会社法）上取締役ないし執行役の義務（法定責任）として規定されている。
理論的には善管注意義務（330条）ないし忠実義務（355条）の発現とされ監査役等も同様の義務を負っている（330条）。
企業も社会の構成員の一人として商法（会社法）だけでなく民法・刑法・労働法といった各種一般法、その他各種業法をすべて遵守し、
従業員一同にもそれを徹底させなければならないとされ（348条3項4号、362条4項6号）、特に大会社については、内部統制システム構築義務が課されている（348条4項、362条5項）。

コンプライアンス違反
このコンプライアンスに違反する事をコンプライアンス違反と呼び、コンプライアンス違反をした企業は、
損害賠償訴訟（取締役の責任については株主代表訴訟）などによる法的責任や、信用失墜により売上低下等の社会的責任を負わなければならない。
企業の犯す企業犯罪の1つでもあり、発覚した場合は不祥事として報道されることが多い。
またその不祥事の原因となる比率も高い要素でもある。 コンプライアンスとモラル一部でモラルと混同される向きがあるが、
コンプライアンスはあくまで「法令遵守」であるため、モラルとは別物だとする考え方がある。
それによれば、たとえ法令そのものがモラルに反していたとしても、法令を遵守していればコンプライアンスは成立し、
また法令に定められていないモラル違反（いわゆる「法律の不備による抜け穴」を突く行為など）を行っていたとしても、
法令を遵守してさえいればコンプライアンスは成立する。
逆の言い方をすれば、法令に則っていない行動の場合、その行動がいかにモラル的に合致した行動でもコンプライアンス違反となる、
とする考え方である。 しかし、たとえその意味でのコンプライアンス違反に問われなくとも、モラルに反する行動をしたことにより、
社会からの信用を失い、結果的に自滅する企業も少なくない。

コンプライアンス・マネージメント

組織内において、コンプライアンスを遵守できるよう経営管理し、事業活動を行うこと。
コンプライアンスプログラムや、行動指針、コンプライアンス規定、事業部門から半独立したコンプライアンス組織、
コンプライアンス監査が実施・設置されることが求められる



フルセット・コンプライアンス論

フルセット・コンプライアンス論とは、桐蔭横浜大学教授郷原信郎らが提唱する、「コンプライアンス=法令遵守ではなく、法令の遵守を含めた『社会的要請への適応』である」という考え方。
企業の存在には、利潤の追求だけでなく、食品メーカーであれば「安全な食品を供給してほしい」、放送局であれば「歪曲されていない、良質な番組を流してほしい」など、
社会からの潜在的な要請があり、各種法令にも、
制定に至るまでには社会からの要請がある。
法令は常に最新の社会の実情を反映できているわけでなく、司法もまた万能ではない。ゆえに、単に法令のみの遵守に終始することなく、
社会からの要請に応えることこそがコンプライアンスの本旨であるというのがフルセット・コンプライアンス論の趣旨である。
フルセット・コンプライアンス論では、法令を単純に条文通りに解釈し、「法の抜け穴」を突いたり、
過剰に法律を振りかざしたりすることはコンプライアンスに背くこととしており、上記「コンプライアンスとモラル」の項とは矛盾する部分もある。
日本企業においてコンプライアンス違反が生じた事例 （2000年以降の主なもの） 製造業を中心として行われている偽装請負 土木・建設業界に蔓延る手抜き工事。
阪神高速道路は、阪神大震災時の崩壊によってその手抜き振りを公にしてしまった。また、山陽新幹線のトンネルは、突貫作業が手抜きを呼び込み、
トンネル内面表層が剥離脱落する事件を起こしている。 いわゆるサービス残業 下請け会社に対する代金の不当な値引きなど、いわゆる『下請けいじめ』 企業による脱税・申告漏れ・所得隠し
特に2000年以降、頻繁に報道されるようになった。 西松建設の裏金捻出・横領事件 食品関連の諸問題 原材料・産地の意図的な偽装 牛肉偽装事件（雪印食品・日本ハム・伊藤ハム等）
雪印牛肉偽装事件 日本ハム 牛肉偽装・隠蔽事件 伊藤ハム 輸入豚肉関税法違反事件 牛肉ミンチの品質表示偽装事件（ミートホープ・加ト吉等）
保険業界の保険金不払い事件 生命・損害保険による特約や第三分野保険の不払いなど。約款によれば契約者が請求しなければ支払いの義務は生じない訳である。しかし、
細かくなりすぎた特約や第三分野保険をすべて理解している契約者は皆無に近く、契約道徳上不義理と各社は評価を落とした。その結果、保険契約残高は大幅に減少し、
保険業界は危機感から、契約者の請求が無くとも保険適応を知らせるサービス開始をせざるを得なかった。 三菱自動車工業のリコールの放置（いわゆるリコール隠し）
土壌汚染問題 違法な日雇い派遣 フルキャストやグッドウィルなどによる、違法な派遣（禁止されている業種への派遣や多重派遣など）が問題となり、
今後日雇い派遣が完全に禁止する方向へと検討されることになった。 銀行などの金融機関による、主として中小・零細企業に対する『貸し渋り』・『貸し剥がし』行為。
一旦コンプライアンス違反を引き起こすこととなれば、企業イメージの低下に繋がるだけでなく、同業者全体の信用と評判を落とすことは避けられず、
不買運動など今後の企業活動に大きなダメージを与える現象が起こりうる。

コンプライアンス違反がおきやすい状態及び体質

これらは必ずしもコンプライアンス違反を起こす要因となるとは限らず、また法令に違反するとは限らないが、
その要因となる可能性が高いとされているものである。
拝金主義（金儲け主義）（消費者や安全を軽視し、利益を最優先する）。
秘密主義（隠蔽体質、閉鎖的な体質、バレなければいいという規範意識の欠如。
部外者は内部（工場、オフィスなど）を知ることはできないという認識に由来する）。
一族（同族）経営（独裁的な体質。しかし全ての一族経営企業がそうとは限らない。
経営者の性格によっては逆に違反が起きにくいこともある）。
努力義務を遵守する意識の欠如（努力義務の違反に対する罰則や処分が科されないのを悪用する）。
上層部が絶対的な権力を持っている。 自己中心的な幹部、社員、職員が多い。 善悪の区別が付かない幹部、社員、職員が多い。
殿様商売（自社と商品のブランド力が大手だから、と奢り高ぶっている）。
縁故採用または天下り幹部が多い。 不祥事を起こした該当者に対する処分が甘い（信賞必罰の精神がない）。
精神論に終始したり、当該個人にのみ責任を追及し、組織的・構造的な問題の解決に取り組まない。
不祥事を告発した該当者に対する隠蔽および逆恨みで報復人事などの処分を行う
（懲戒解雇または左遷、地方への転勤などの重大処分にする。またはトナミ運輸のように告発した社員を30年近く閑職に追いやる、など）。
未上場企業（しかし最近は上場企業のコンプライアンス違反も多い）。 人材派遣（最近の都道府県労働局では偽装請負撲滅キャンペーンを行っている）。
体育会系企業 など。

「リストラ教育」
リストラ教育とは、企業が従業員を解雇したい際、企業内教育の名目の元に従業員が自ら進んで辞職するような研修を行うことをいう。
なお、人権無視な手法が取り入れられパワーハラスメント（モラルハラスメントに相当するため、現在は正式には行われていない。

これは、主にバブル崩壊後に企業をリストラする一環で、従業員の余剰が問題になった際に行われた。
通常、企業側は従業員を、法的あるいは社会的な問題行為を行った場合以外は、その本人の意思に反して強制的に解雇することは難しく、
また本人も継続雇用を希望するため当然のことながら解雇は常識的にはできなかった。

解雇を強要するにあたり、従業員の資質に合わない部署への無理な配置転換や日勤教育なども行われたが、
リストラ教育もまた過激な内容であった。



精神的リストラ教育
精神的リストラ教育は、主に従業員にやっても意味の無いことを繰り返しさせる。研修期間と称して賃金を下げる、
あるいは勤務時間の減少から実質的に賃金が下がり、
本人の会社人としての意識を減退させ解雇（退職強要）することを前提にする教育の名前を借りた強要である。

例

対象者が猛烈にサービス残業をするよう仕向ける（精神的・肉体的双方のリストラ教育）。

会議室などの密室に閉じ込め、大声で因縁をつけたり人格否定の暴言を延々聞かせる。

別室に仕事場を移して他の従業員と隔離し、そこで単純作業を延々と繰り返させる。

電話帳に載っている苗字と氏名を1日中カウントさせ、統計を出させる。
1日の終わりに上司に提出を行うと、そのレポートをゴミ箱に捨てる（他にも社史や小説の模写、新聞の経済面の東証上場企業の株価の模写などもあった）。

人里はなれた、誰も来ない沿道の監視小屋に1人で1日中、車のカウントをさせる。
車のカウントは、朝、監視小屋に従業員を送る車と、夕方従業員を迎えに来る車の2台であったという。

従業員の資質に合わない無理な配置転換の一環として、配置転換後の職種転換研修する。
当然ながら従業員の資質に合わない研修であるため、会社を離れてゆく。

肉体的リストラ教育

肉体的リストラ教育は、精神的リストラ教育に加えてさらに本人の資質に合わない肉体労働を強制

したり、あるいは暴力行為によって本人の会社人としての意識を減退させる、
解雇（退職強要）することを前提にした、教育の名前を借りた嫌がらせである。

例

1日中穴を掘らせる。掘った穴は次の日に埋めさせ、ふたたび穴を掘らせる。

資料整理業務と称して資料の入った大量の段ボール箱を別の部屋に移動させる。次の日は、資料の入った段ボール箱を元の部屋に戻す。

ビルの1階からバケツで水を汲ませ、屋上に持っていかせる。なお、目標値は到底無理な貯水量が設定されている。
貯めた水はその日の終わりに抜かれる。
対処法
退職強要（たいしょくきょうよう）は使用者から労働者に契約解除を労働者の意思に反して強いる働きかけであり、
労働慣習や法律には規定されていない非合法な行為である。民法第709条による不法行為となり、損害賠償の対象となる。

対処法としては、近くの法務局に相談するほか弁護士などを通じて会社と相談したり、公的な労働情報相談センターとの相談がある。
一番は事実関係を明確に記録し、泣き寝入りを防ぐため、できるかぎり文書・録音・録画等の証拠を確保することである。
興信所等には、これらの証拠収集を専門的に行える探偵などもいる

「トナミ運輸」
内部告発と報復
1974年、元社員の串岡弘昭は運輸業界のヤミカルテルを公正取引委員会に内部告発したが、
上層部は報復人事として月に3回も転勤を強要、仕事らしい仕事を与えず、32年間、
空き地の草むしりを主な業務として命じた。
また社外ではヤクザによる脅迫を行った。
串岡はそうした不当要求に応じず、2006年9月20日、60歳で定年退職した。

また、串岡は2002年1月、内部告発に対する報復として不当な処遇を受けたとして、
トナミ運輸に4800万円の損害賠償を求める訴訟を起こしている。

会社側は「本人の適性を考慮した結果」と争ったが、
裁判は串岡の主張をほぼ認め「原告の内部告発は正当な行為であって、法的保護に値するというべき」
「被告は、内部告発に対する報復として長期間にわたって原告に不利益な取り扱いをしたといえる」と判決。
会社の主張を退け、2005年2月、被告「トナミ運輸」側に1356万円の賠償支払いを命じた（富山地判平成17年2月23日）。
また、判決の後「判決要旨」を読み上げた（判決要旨の読み上げは異例なことである）。

串岡へ退職を強要するにあたり、串岡の自宅へ「ヤクザの若頭」を名乗る者が訪れて脅迫したとされる

>>392から>>398までこの会社はいくつ当てはまるかな？

ごめん三行にまとめて

こちらのパンは、とても美味しくて大好きです。

ＳＯ ＷＨＡＴ？

なにか苦情があるとすぐチェック項目やルールがふえていく

効果的な対策なんていわないで　全部店がわるいと言わんばかりの文言

窓口の課長さん　上層部の機嫌とお店のことどっちが大事なのかな^^;

>>404
お疲れ様です
ＤＱＮな会社だからそういう人は一人や二人いると思わないと気が持ちませんよ

そうだね　ありがとー

ちなみにこれ東京のことです
西はうわさでは雰囲気いいらしいね

アンデルセンの、アンペストリーが好きでした。
くるみアンが入ってて、美味しかった。
最近（ちょっと前）、再発売になったけど、
昔のと全然違う、B級品になってたね。
とくに、パンの上に乗せて焼いてる、多分パールシュガー、全くもって意味がない！
ちゃんと発売前に、試食してみたんかなぁ……

広島県　　東大・京大・国公立医学科合格率 　２００９　


−−.−−−−―｜--人｜-東｜京｜国｜合｜割.-｜ 　
−−.−−−−―｜--数｜-大｜大｜医｜計｜合.-｜ 　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
01.◎広島学院＿｜-190｜-30｜18｜45｜93｜48.9｜
02.△広大福山＿｜-215｜-16｜15｜20｜51｜23.7｜
03.◎ＮＤ清心..＿｜-174｜--4｜-9｜17｜30｜17.2｜
04.◎修道＿＿＿｜-280｜-17｜12｜12｜41｜15.8｜
05.△広大附属＿｜-198｜--3｜-5｜12｜20｜10.1｜
06.★基町＿＿＿｜-356｜--4｜-9｜-8｜21｜5.90｜
07.◎広島女学院｜-211｜--2｜-2｜-4｜-8｜3.79｜
08.◎広島なぎさ..｜-190｜---｜-3｜-4｜-7｜3.68｜
09.◎暁の星女子｜-147｜--1｜-1｜-3｜-5｜3.40｜
10.◎近大福山＿｜-206｜---｜-1｜-4｜-5｜2.43｜
11.★尾道北＿＿｜-234｜--2｜-3｜--｜-5｜2.14｜
12.◎近大東広島｜-196｜---｜-1｜-3｜-4｜2.04｜
13.◎広島城北＿｜-268｜---｜-2｜-3｜-5｜1.87｜
14.★福山誠之館｜-317｜--1｜-3｜-1｜-5｜1.58｜
15.◎武田＿＿＿｜-142｜---｜--｜-2｜-2｜1.41｜
16.★府中＿＿＿｜-233｜---｜-3｜--｜-3｜1.29｜
17.★広＿＿＿＿｜-192｜---｜-2｜--｜-2｜1.04｜
18.★呉三津田＿｜-210｜---｜-2｜--｜-2｜0.96｜

>>406
そんな事ないよ
工場はそんな奴が一人二人じゃないから

ここの正社員になる試験って大変？

正社員になるにはどこも大変だよ

秦野ってどう？

どう？

とは？

冬のボーナスが1ヶ月分しかないかもしれないと噂があるがどうなんだ？
労働組合は何してるんだ！？
雇用組合と言われている組合はやっぱり何もできないのか？？
普段は「賃金交渉しました」と張り紙を会社の掲示板に張って形だけ体裁を
保っているが、いざこんな事があれば、やっぱり何もしないのか？

闇金の手口はここ　→　http://www.d2.dion.ne.jp/~aknet/akutoku.html

http://d-atari.jp/kikaku/sds.htm　なサイトから、メアドを入手する闇金も多い。

闇金の種類は、http://yami.sarakinn.com/syurui.html#3　など多岐に並び、

http://www.lifestyle-web.jp/　の探偵なんかもそうらしい。

闇金や詐欺の被害にあった人は、勇気をふりしぼって、誰かに相談しよう

会社の業績や問題は経営者側にあり、労働者一人一人の責任ではない。
今、君が自分から辞める必要は無い。
今ある雇用の危機は、輸出に依存する企業が一斉に生産調整を行うことで作り出されたものだ。
暫く待てば、雇用情勢も好転するだろう。

漂流する船から慌てて逃げ出せば溺死してしまう。
助けの船が来るときか、船が座礁して沈没するときが逃げ出す時だ。
今は来るべき時の為に準備をする方が得策だろう。

私は、「雇って貰えるだけでも有り難い」なんて言わない。
我々は「家畜」ではないのだ!

http://domo2.net/ri/r.cgi/dqnplus/1247320117/

ここのバナナケーキ大好きです。
でも胡桃いらないのになぁ

http://domo2.net/ri/r.cgi/newsplus/1248315023/1

昔に比べて、まずくなったよねぇ。
前は、美味かったのに、儲け主義に走ったのかねぇ。
やっぱり、地方の、名の知れないパン屋は、全国区のパン屋の、足元にも及ばないのかねぇ。

確かに昔はもっとおいしかった気がする。なんか粉の旨みみたいなものが皆無なんだよね・・・

>>420
>>421
だって同族経営のブラック企業だから

旨味もだけど、もっと食感も良かった気がする。
食べた時の食感や風味が変わっちゃった気がしてさみしい。
好きなんだけどな。ここのパン。変わってほしくないな…

グラスが欲しい…あと２回行かなきゃ

初めてここのパン食べたけどうまーだったよ。
昔はもっとうまーだったのか…。
ちなみに食べたのはメープルシュニッテン。くどいくらいの甘さがかなり好みだったｗ

上野店で早朝に買っていかなきゃならんのですが、
（7:30開店らしいので、8:00には遅くとも）

この時間帯って、品揃えどうですか？
サンドイッチ類や、フランスパン系などはまだ出来上がってない？？

上野からローカル電車の旅に出るんですが、
自分の昼食の分と、お土産で東京の美味しいパン買ってきて、という要望アリ。

（大手製パンメーカーのパンしか売られてないド田舎なので、
「美味しいパン」といっても、この程度で十分なのです）

注文してから作ってくれるホットドックが旨い

昔広島本店で売ってたアップルシュニッテン？
四角でリンゴ入りで上にケーキクランチ？がこんもりのってるやつ
激ｳﾏｰでよく買ってたんだがもう復活しないのかな・・

社員の自作自演乙

メープルシュニッテンしか見たことないなぁ

バケットハムチーズが好きです
バケットが好きです

くるみとシナモンのやつ。
前は441円だったのがガソリンや小麦高騰で即値上げ。630円に。
ガソリンの値段が下がっても値上げした価格はそのまま。
あとシナモンやくるみに偏りがあるんだよな。
全く入ってない部分が多い。
630円なんだからそれなりにサービスしなよと思う。
そりゃ美味しい商品もいくつかあるけど、何であんなに強気なんだろう？

単価を高くして売らないと儲からないから。
中小企業の辛いところ

バナナケーキが１５０円ぐらいだったら通うんだけどな

僕アンデルセンで売り子してるよ、二丁目の

ここのパンって、特に名前も知られていないのに
なんで高いの？
食べても、特に値段に見合ったものでもないし。

>>434
出来た当初は今よりずっと安かったんだよ
いつのまにあんな値段に・・・

ババうまいね

>>436
それは見栄です
材料でも安くて良い物を使わずに高くて良い物を使っているからという小さな見栄と、それと、設備投資をけちって、昔から古い機械や設備を使い続けている為、手間や人件費がかかる為です

立川ルミネにあるよね？超人気店じゃん

社員乙

立川は狭い範囲内にパン屋がゴロゴロあるよなあ。

400円くらいのチーズが沢山入ったパンが好き。
焼きたてより、少し冷めたぐらいのが、
チーズが美味しく感じる。

以前東京に住んでたときは立川店と新宿伊勢丹によく行った。美味しかった

今は金沢に居る。
名鉄エムザと言う寂れたデパートのアンデルセンは驚くほど不味くてがっかり。
２度と行かね

池袋店にあったカフェが突然閉店してしまって残念だ
時間が無いときさっと食べるのに重宝してたのに
とくにBLTサンドはパンがこんがりでうまかった

売ってるパンは平凡だからイートインでは食べたくないし
もう利用することも無いでしょう

>>441
社員じゃねーしw
私は買わないもん
ただいつも通ると人いるし、夜にはほぼ完売で安売りしないんでしょ？

買ってみたいけど、安売りしないなら買わない

食パン高くなり過ぎて、割に合わないわ。
だから、最近は少し足を伸ばして個人経営の店で買うようにしてる。

自分も滅多に買わなくなった
値段が上がって小さくなるって何なの…
材料費削りすぎ

広島アンデルセンは広島では高級すぎる。

アンデルセンのイートインではなくて、カフェが好き。

>>448
ただのパン屋のレストランだった
広島では、あれが高級なんだ・・・

>450
まー、448一個人の基準だからね。

広島が実家の友人がいて、
広島へ遊びに行ったときに
広島アンデルセンのビュッフェへ連れて行ってくれた事がある。
正直、味も普通だし、店内も高級感はなかったよ。
まあ、ビュッフェだから味に期待をするのは変だけど、
それにしても何であんなに価格が高いの？
広島の人ってあれで納得しているのだろうか。

醜いアヒルの子パンってあるの？

>>453
あるけど期間限定じゃなかった？
毎月変わってた気がする。

広島県のパン会社、アンデルセン千代田工場の児玉春夫http://h.pic.to/dqcg4は
食品会社に勤めるのに、職場で決められた手順で機械類、作業方法を守っていなく自分の勝手なやり方でやっているがとても汚い
30年も勤めているのに何でも適当で、訳のわからないことばかりしている
こういう方法でするように言っても、返事するだけで決められた事をしない
都合が悪くなる、とぼける時は、間寛平さんみたいに「あへあへ？」、と言ったり「なっ、なっ、なっ、なっ・・・」「オウ？オウ？オウ？！」
とどこの部族の言葉かわからない言葉や、何の動物の物まねかわからないを発する

パン鍋フォンデュって何？
スープの他にチーズとか入ってるの？

>>455
3000番に電話しろ

>>456
チーズは別売り

広島県千代田工場で従業員が新型インフルエンザに感染

毎月給料の額があってないんだけど、書き換えられてんのかね

ここのクルミパンが一番美味しい
デカいの買って独り占め

あげ

私もアンデルセンのくるみパン好き！ほんのり甘みがあって美味しい。

クリスマスケーキのパンフレットで
有名ホテルや有名店のパティシエのケーキのページに
「アンデルセンのパティシエ」のケーキがあった。
「誰これ？ｗ」と友人達間で話題になった。
かなり無理あるんじゃねーの？

陳さんの蒸しパンは広島本店のみ

>>452
昔はもっと高級だったよ
今はフードコートに成り下がったけど
シャンパンランチやラザニアの美味さは半端なかった
去年帰省して食べたら、がっかり
ま、20年以上前から禁煙だっのはアンデルセンだけだしなー

>>338
近隣のパティシエたちからもアンデルセン(広島本通り本店)は離職率低い、と

私の名字と同じ人が高校から働いてる
かれこれ30年になるw

だって広島はアンデルセンで働く事がステータスなんだろ？ｗ
最初聞いたときは冗談かと思ったよ。

>>428
あったあった！！
おいしかったよね。
いつも買ってた。
たぶん作るのに手間がかかるから止めちゃったんだろうなぁ。
復活して欲しいなぁ。

>>467
アンデルセン、タカキベーカリーは広島出身の人が1番少ない
1番多いのが島根県で次に多いのが、山口県です
地元広島県で働く人が少ない会社です

エビフライ野菜サンドイッチうまー

田舎者ばっかの会社かよ

長時間発酵ブレッド、おいしいと思います。
近所にパン屋ないし、駅前で買えるのがこことアンテンドウと
北欧パンとポンパドゥルなので、（あ、ヴィドフランスもあった）
何となくローテしながら買っている。

>>466
何言ってるの！？
毎月社報には５人ぐらい社員の退職者が載っている。
名前の載らない契約社員、アルバイトを含めればかなりの数

>>466
自作自演か！？

>>466
自演乙

>>467
ありえない。あすこの感覚が狂ってるのは社員なら誰でも知ってる。
そしてそれが負のスパイラルの原因だってこともねーｗ

あげあげ

デンマークチーズが周囲に羽のようについているパンを買った
（名前忘れた）おいしかった。

基地外な上司が西飛ばされて平和だったけど戻ってきて
また地獄だって店長いってるぞ。。。。。

ここの体制はありえない
別の会社だったら問題になるようなことが当たり前に行われている

なんだかんだでイギリス食パンをリピし続けている。
このスレ読んで、働いてる人そんなにきついのか…と思うと
なんかパンの味が違ってくる気がする。

それでも
ここのサンドイッチはガチで美味い

>>480
そういうのを不文律というのです
規則や法律ではないことを強要されるのです

>>483
何が合法的で、何が不文律なのかわからない人が幹部や重役や経営者側になっている人がいる、これがタカキベーカリー

>>484
それは　た●み　のことだろ　

アンテナショップが周囲の町から
完全に消えた
スーパーに時々袋パンが出るだけ

役員に暴力団員の名があるね。
パン生活文化研究所の執行役員のひとりです。ニコニコ動画のＴｈｅヤクザ
で指を詰めた直後の若き日の彼が実名で登場する。

山口組系列傘下企業（企業舎弟）

芸能部門・・・吉本興業に参与。プロレスやＫ−１、Wrestleにも深く関る。
1968年1月11日には吉本興業社長林正之助が田岡と組んでレコード会社を乗っ取った容疑で兵庫県警に逮捕されている。
当時の日本経済新聞によると「わしが田岡組長に電話したら山口組組員300名が駆けつけて血の雨が降るぞ！」と脅迫した。
毎日新聞によると「食品会社、レコード会社から千二百万円相当の株を脅し取った」と書かれている。週刊文春によると「林正之助は
山口組の準構成員であった」（企業舎弟）と書かれており、林正之助は田岡の葬儀にも出席し棺を担いでいる

運輸部門・・・上組（かみぐみ・本社・神戸市・神戸港の他に横浜港にも進出。日本最大級の港湾運輸会社）
不動産部門・・数え切れないが兵庫県の土地の３分の１を占める。代表格は岸本総本部長らが経営する不動産コンサルタント会社。
　　　　　　岡山の大石組が経営する不動産会社は全国に
土木部門・・・最近では鉄道建設部門に進出
建設部門・・・兵庫、岡山、鳥取、福井、島根など西日本一帯に。自民党議員と関係が深い
建築部門・・・最近の大型スーパー進出に伴い山口組も大学院修士修了の一級建築士を雇い入れている
法律事務所・・山之内弁護士（香川出身・早稲田卒・大阪弁護士会）が有名。山口組の懐刀。兵庫弁護士会は実質、山口組傘下
精肉部門・・・ハンナンフーズ（大阪府羽曳野市）年収２０００億を超える山口組最大企業
食堂部門・・・西日本一帯の焼肉部門や韓国朝鮮料理店を牛耳る
警備会社・・・最近では広島の警備開発と関係が深い。役員を大量に送り込む
貸金融部門・・ヤミ金が有名だが、全国展開
製造業１・・・自転車製造でも過去に３代目の時代の若頭・梶原が手がけていただけに現在でも続いている。新屋産業。
製造業２・・・機械部品産業も阪神地域一帯で細々と経営
製造業３・・・食品加工部門でも日本国内の精肉業を仕切る
製造業４・・・洋菓子のゴンチャロフは有名。最近は広島のアンデルセンにも役員を送る
流通部門・・・スーパーのフレスタに関与
人材派遣・・・神戸では神戸製鋼現業部門を筆頭に様々な部門に展開。女性コンパニオンもこの部類に

意外と知られていないが、ざっと見ても我々の身近な生活に山口組は深く関っているのである。

ここのイギリス食パンってどんな配合なんだろう？
どうしたらあんな旨い味になるんだ？

今でている抹茶パンもうまくてリピ中。
イギリスパン定番、ミルクウォールナッツも腹持ちがいい

ここのパン、中レベルなのに値段高過ぎ

イギリスパンが美味しくて好きだったのに、
撤去しちゃったよ
相当たまったマーガレットシールどうしよう

岡山スレにて

523 名前：名無しの歩き方＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/06/18(金) 00:15:24 ID:oGvB8uKj0
>>522
東京に住んだこと無い人間にはアンデルセンがそこらへんのパン屋に見えるんだよね。
堂島ロールも三越に出店してるわけで、まあ岡山市みたいな田舎では直接食べられないよ。
そもそも堂島ロールの本店がどこにあるかも知らない田舎ものに何言っても意味無いだろうけどｗ
まずはモンシュシュの本店に行ってみたらいい。
東京でもいまだに堂島ロールが売り切れてないと列ならぶよ、セレブ連中がｗ
というより、岡山ってサブウェイもジャンポールエヴァンも無いんだねｗ
あ、叙々苑も無いか。
そういや、東急ハンズもパルコも無いんだっけ？
いやまてよ、ビジネスコンビニすら無いんだっけ？
これだけ田舎だと都会で何が流行してるか分からないか。
まず東京の青山通りにある超老舗青山アンデルセン行って、成城や銀座のアンデルセンも行ってみたらいいよ。
本店である広島アンデルセンには、デンマーク王室が来賓するくらいの由緒があるしね。
まずは、「高級　アンデルセン」でググってみたらいかがかな。
まあ外資系（メゾンカイザーやドミニクサブロンなど）じゃない、国内ベーカリーでは明らかに高級。
がんばれ岡山人。

高級　アンデルセンでググったらこのスレに来たんだけど
アンデルセンって東京だと高級扱いなの？
当方広島に住んでるんだけど、確かに広島本店は綺麗だけど
パーキングでも買えるし、しょぼいとは言わないけど
高級ってイメージは今までなかった

>>493
まあ青山アンデルセンはセレブ系および高級志向のある人たちが、
けっこう行っててかなり昔から有名な店になってる。
レストランも併設されてるから。
東京で次に有名なのは、伊勢丹の新宿地下にあるアンデルセン。
ここはメゾンカイザーとアンデルセンが同じフロアで入店しているところ。
どちらかと言えば、メゾンカイザーよりアンデルセンのほうが東京では高級なところに出店してる。

そもそもメゾンカイザーは木村屋の息子がやってる店らしいからね
その中でもサンジェルマンもフランチャイズやってるようなレベル
東京のアンデルセンと比べたらいけないよ

監査があるからって
店長とチーフが３日まえから資料をサービス残業してつくってたけど
あんな監査やる意味あるのかね？
もう元にもどってるんだけど・・・

成城アンデルセンにたまに行く。
デニッシュ系は老舗だけあっておいしい。
けど、総体的に神戸屋に負けてる上、
ディスプレイの犠牲になってパンがからからに乾いて、なんか店内が隙間だらけな割に、イートインスペース狭すぎ。
設計ミスとしか思えないよー

かわいいｗ　とか　きれいｗ
じゃないと評価されないおバカな会社です

社長交代すれば店は間違いなく楽になるだろうね
手間かかる商品ばかりやらして人件費が多いだなんてイカレテル

そのまえにハラスメント上等の役員をなんとかしろ
>>485

Ｓランク　「ドミニクサブロン」（超高級ブーランジェリー）
　　　　　「ブラッスリーヴィロン」（超高級ブーランジェリー）

Ａランク　「メゾンカイザー」（木村屋の息子。旧加ト吉（現テーブルマーク）の子会社サンジェルマンもフランチャイズ）
　　　　　「PＡＵＬ」（敷島製パン）
　　　　　「アンデルセン」（デンマーク王室来賓。デンマーク名誉領事館が広島アンデルセン店舗内にあり。：アンデルセングループ）
　　　　　「ル・パン・コティディアン」（ベルギー　日本出店予定）
　　　　　「木村屋総本店」（皇室御用達。「あんぱん」を考案し日本で初めて普及させた。）

Ｂランク　「ジョアン」（三越　DONQグループ）　
　　　　　 「神戸屋レストラン」（神戸屋）
　　　　　 「サンジェルマン」（旧加ト吉（現テーブルマーク））
　　　　　 「DONQ」（明治操業の超老舗。）
　　　　　 「ビゴの店」（日本でフランスパンを広めたフィリップビゴの店。DONQから独立。）
　　　　　
Ｃランク　「カフェデンマルク・リトルマーメイド・マーメイドカフェ」（アンデルセングループ）
　　　　　 「ヴィ・ド・フランス」（山崎製パン）
　　　　　
Ｄランク　「サンマルク」（岡山）
　　　　　「タカキベーカリー」（スターバックスコーヒーに冷凍パン生地全て供給。「デニッシュ」を日本で初めて販売。アンデルセングループ）
　　　　　
Ｅランク　「フジパン」（パン量販製造会社。）
　　　　　「神戸屋」（イースト菌製法を日本で始めて行った元祖。）
　　　　　「山崎製パン」（コンビニも展開するパン量販製造会社。）
　　　　　「リョーユーパン」（パン量販製造会社。）
　　　　　「Ｐａｓｃｏ」（敷島製パン。ソニー創業者盛田家の分家であり大株主でもあった。）
　　　　　他多数の量産パン屋

ソースは？

お手本はデンマーク

た

ここって元々デンマークと何か関係があったの？

単に店名にアンデルセンと付けただけで、ここまでデンマークとお近づきになったとしたらすごい。

エキュート東京店、狭さのせいで品数が少ないのはしょうがないが
他店で扱ってるパンを微妙にアレンジして味が落ちてるように思う
松屋銀座店とかで扱ってるサンドイッチや総菜パンをそのまま置いて欲しい
とりあえずダブルエッグサンド置いてくれ

>>503
創業者が戦後、デンマークに旅行に行った際にデニッシュの魅力に取り付かれたことに由来とある。
その後、デンマークの王室が来たり、勲章贈られたり、名誉領事館設置したりしたことでデンマーク王室との関係が出来たと。
ちなみにデニッシュは日本で始めてアンデルセンが販売したとさ。
東京では青山アンデルセンが青山通りに老舗として君臨し、伊勢丹新宿店にはメゾンカイザーとともに高級店として認知されている。
その伊勢丹新宿店に今度、ジャンポールエヴァンとのコラボ店が誕生。
小田急の成城駅や、丸の内にも出店。
青山アンデルセンのおかげで、東京では高級店として認知されている。
ただ東京・横浜・広島の旗艦店と地方のそうじゃない店舗では、出されているパンが違う。
アンデルセンは全ての店で広島アンデルセンや青山アンデルセンと同じパンを出すことが更なる飛躍になると思う。

【当の広島人も知らなかった東京での高級老舗アンデルセン】

ジャンポールエヴァンが海外進出に日本を選んだ理由
〜ジャンポールエヴァンの日本での出店は全て「アンデルセン」を通して行われる〜
焼き菓子のマカロンやケーキは、氏のルセット（レシピ）に基づき「アンデルセン」が製造販売を手掛ける
http://www.nikkeibp.co.jp/archives/231/231171.html
アンデルセンの新ブランド「パン・オ・ショック！」
新宿伊勢丹に海外進出第一号店を持つジャンポールエヴァンとアンデルセンが融合
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20100615A/
アンデルセン成城店
成城学園前駅ビル「成城コルティ」の1階北口駅前側に出店するパンショップ「アンデルセン」
http://www.depachika.com/photoflash/71/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131814/13112082/dtlrvwlst/1781339/4289396/
アンデルセン松屋銀座店
http://www.cybergarden.net/gourmet/2010/02/andersen_camembert.html
青山アンデルセン
http://www.omote-sando.info/2010/06/post_511.php
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13001308/
アンデルセン伊勢丹新宿店
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13043481/
広島アンデルセン
デンマーク名誉領事館とジャンポールエヴァンが店舗内にあり、デンマーク王室が来賓することで有名
http://www.andersen.co.jp/hiroshima/floormap/
デンマーク大使夫妻、広島アンデルセンのデンマークフェアのオープニングに参加
http://www.ambtokyo.um.dk/ja/menu/AboutUs/News/AmbassadorAndMrsMellbinParticipatedInTheOpeningOfDenmarkFairAtHiroshimaAndersen.htm
その他店舗情報
http://www.andersen.co.jp/shop/
更にスターバックスで出されるパンの冷凍生地は全てアンデルセングループであるタカキベーカリーが提供している
http://blog.livedoor.jp/mihoyoko2006/archives/50801495.html

アンデルセンお前もか！
囁き「吉兆」、賞味期限改竄「赤福」…アンデルセングループも変わりない！
異物混入を知らせたにも関わらず、現物を送り返せとの要求。
送った後は梨の礫、一度だけ「調査中」とだけ返事、それ以降、全く誠意ある返事無し。
送る前デジカメ撮影した現物写真を公表しようかとも思う、担当者の名前も公表しようかとも思う、せめてこの場を借りてまずはジャブから始めたい。
胡坐をかくと大きなリスクが待っている。消費者は我慢の限界を超えている。

冷やして喰うパンって美味い？

高級感を演出するのは良いけどドア係まで必要なのかな？

生協共同組合連合会コープきんき事業連合　御中　２０１０年８月１６日

顛末書

株式会社タカキベーカリー

千代田工場長

貴社ますますご繁栄のこととお喜び申し上げます。厚く御礼申し上げます。



この度は冷凍リッチドーナツ（チョコ）において、賞味期限不足の商品を納品してしまい、
多大なご迷惑をお掛けした事に誠に申し訳なく、深くお詫び申し上げます。
原因及び今後の防止策について下記の通りまとめましたので、謹んでご報告申し上げます。



発生日　８月１６日


内容　納品時に賞味期限の残り日数が規定よりも少ない物を納品しました。
（この商品の賞味期限は製造日を含め１２１日です。コープきんき様の納品規定に対して賞味期限の残りが不足しており、
４７日しか残ってない物を納品しました。）



経緯　８月１０日



この商品はタカキベーカリー岡山工場にて製造後、タカキベーカリー千代田に冷凍保管して、
ロジスティク・ネットワーク関西物流センター（以後、関西ロジネットと表記）
を経由してコープきんき様の各物流センター様に納品しております。

今回の納品には使用しない段取りとして、千代田工場生産管理課より、
千代田工場の保管している「9月29日賞味期限の冷凍リッチドーナツ（チョコ）の出庫停止」（コープきんき様初回納品時47日）
の業務連絡が千代田工場物流課へ配布されましたが、千代田工場物流課担当者が業務連絡書を見落としたため関西ロジネットへの
出荷の手配をしてしまいました。

西ロジネットを経由してコープきんき様の各物流センター様に納品しております。
今回の納品には使用しない段取りとして、千代田工場生産管理課より、千代田工場生産に保管している
「９月２９日賞味期限の冷凍リッチドーナツ（チョコ）の出荷停止」（コープきんきの様初回納品時残り賞味期限４７日）
の業務連絡が千代田工場物流課へ配布されましたが、千代田工場物流課担当者が業務連絡を見落としたため、
関西ロジネットへの出荷停止の手配をしてしまいました。８月１２日
千代田工場から関西ロジネットへ９月２９日賞味期限の商品を５３ケース（４２４袋）、
１２月９日賞味期限の商品を３４ケース（２７２袋）、合計８７ケース（６９６袋）出荷しました。
８月１３日
関西ロジネットでは今回タカキベーカリーから出荷された商品として、そのまま期限の先に切れるものより、
仕分けを行いコープきんきに様４センターへ９月２９日賞味期限の商品が合計１９ケース（１５２袋）納品時してしまいました。
原因



タカキベーカリー千代田工場物流課には「冷凍リッチドーナツ（チョコ）９月２９日賞味期限の商品の出庫停止」
との業務連絡が出ていましたが、千代田工場物流担当者が業務連絡を見落としていた為に、
千代田工場現場担当者が通常作業通りに先入れ先出しを行った為に発生したものです。
現状の千代田工場内における業務連絡について処置が完了したことを確認・フィードバックする仕組みが不十分であった事が原因です

【話題】 闘えサラリーマン！ 「ブラック企業」には付き物ともいえる「サービス残業」・・・平均は88分
[1]影の軍団ρ ★ 2010/10/03(日) 11:13:41 ID:???0
「ブラック企業」には付き物ともいえる「サービス残業」。残業をしてもそのぶんの残業代は出ないという、
サラリーマンには許しがたい悪習だが、実はこの悪習、なにもブラック企業に限った話ではない。
『R25』が独身サラリーマン500人にきいたところ、全体の72％がサービス残業をしており、
１日あたりの平均サービス残業時間は88分（約1.5時間）に及ぶことが判明。
では、これによる「損失額」はいくらになるのか？　仮に1日8時間、月22日勤務で月給30万円の
サラリーマンの場合、時給換算すると約1704円。実際の給与はもちろん「時給計算」ではないが、
話を簡単にするために敢えて時給計算すると、この人が毎日90分の残業を毎日（22日）した場合、
時間外労働の賃金割増率も含めて単純計算すると、約7万円分の残業代がつくことになる。
サービス残業を毎日90分するということは、つまりこれだけの金額を毎月会社に返納してやっているのと同じことになるわけだ。
7万円あれば台湾2泊3日旅行に行けるし、オートロック付きの部屋に住めるのに！
と憤慨するのもごもっとも。「でもよぉ、上司が申告するなと言うんですよ…」という方も少なくないかもしれないが、
サービス残業の強制は立派な労働基準法違反。
なお、今回の調査で「サービス残業をしていない」と答えた人も含めた全体の「平均サービス残業時間」は62.8分。
総務省が発表した「平成21年賃金構造基本統計調査」によると、R25世代の残業時間は1日あたり約1時間だが、
これをいわば“オモテの残業時間”と考えると、実際の残業時間は、サービス残業の約1時間を加えた約2時間というのが
実態に近いところではないだろうか。単純に足し算できるものではないが、周囲のR25世代を見る限り、
感覚的にはそれほどズレた推測ではないのでは、と思う。
ちなみに、サービス残業時間が120分以上の人も25％おり、最長では480分（8時間！）という人も。
体は一生の宝物、くれぐれも無理しすぎないようにしたいものだ。

店の生産性基準がかわって
サービス残業がすごいことになっています

監督署にだれか駆け込んでくれ

北朝鮮出身　た●み

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

何時も利用してる横浜上大岡
買う量が少ないと(今日は￥630）いつもビニール袋に入れてくれる石田さん
底のパンがペタンコに成ってます
偶には紙袋にいれてくれ。レジで避けてたのに呼ばれてしまった。

がんばれがんばれあんでるせん！

広島県　　　東大+京大+国公立医・医合格率　 　　２０１０年

−−.−−−−―｜--人｜-東｜京｜国｜合｜割.-｜
−−.−−−−―｜--数｜-大｜大｜医｜計｜合.-｜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
01.◎広島学院＿｜-157｜-21｜-8｜25｜54｜34.4｜
02.△広大福山＿｜-199｜-15｜13｜25｜53｜26.6｜
03.◎ＮＤ清心 ＿_ ! -184｜--3｜-7｜24｜34｜18.5｜
04.△広大附属＿｜-197｜--6｜-9｜20｜35｜17.8｜
05.◎修道＿＿＿｜-278｜-16｜-9｜18｜43｜15.5｜
06.◎ＡＩＣＪ＿＿_｜--59｜--1｜-3｜-1｜-5｜8.47｜
07.★基町＿＿＿｜-347｜--4｜14｜-4｜22｜6.34｜
08.★県立広島＿｜-234｜--3｜-9｜-1｜13｜5.56｜
09.◎広島なぎさ.｜-180｜---｜-3｜-4｜-7｜3.89｜
10.◎近大福山＿｜-194｜--1｜-5｜-1｜-7｜3.61｜
11.★尾道北＿＿｜-229｜--2｜-5｜-1｜-8｜3.49｜
12.◎広島女学院｜-207｜--1｜-3｜-3｜-7｜3.38｜
13.★呉三津田＿｜-237｜--2｜-5｜-1｜-8｜3.38｜
14.◎広島城北＿｜-253｜--1｜-2｜-5｜-8｜3.16｜
15.◎近大東広島｜-228｜--1｜-1｜-2｜-4｜1.75｜
16.★舟入＿＿＿｜-305｜---｜-3｜-2｜-5｜1.64｜
17.◎暁の星女子｜-136｜---｜-1｜-1｜-2｜1.47｜
18.★福山誠之館｜-301｜---｜-2｜-2｜-4｜1.33｜

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

青山アンデルセンはすごく美味しいのに、
他で買うとリトルマーメイド？な味に感じるのは気のせい？

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

小さいビニール袋に入れたら下のパンが潰れるだろ

同じ量買った隣のレジは紙袋だったぞ(`ヘ´)！

何処が違うんや(`ヘ´)

横浜の名保美さんよ(`ヘ´)

けちるな(`ヘ´)

紙袋にしてくださいって言えばいいだけじゃね？口聞けないの？馬鹿なの？

バカなんだろうね

シャイなんだよ(´･ω･｀)

＞524

お前が馬鹿

何も考えず袋に詰める阿呆が多い

阿保が多いとわかりきってるのに、事前に言わない自分は馬鹿じゃない(ｷﾘｯ

アホを注意しないからそのアホははずっと袋みちみちにパンを入れることになる

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

イギリスパンうまっｗ

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

ツナフランス、ダブルエッグサンドが消えた
昼前だったのに童話パンも無し
やる気あるんかヽ(`Д´)ﾉ

まきのは信用できる

また明日何か買ってこよっと

タカギ島根営業所の正路なんだけど

口臭がキツイ

パン売ってるんなら歯磨きくらいしろよ

本社の人間も見てるんなら

注意しろよ！

マジで息が臭い

ここんところ、何時にいってもブールが買えない
わしの心の支えなのに

私の住まい地のデパ地下にある「アンデルセン」が大量に人を募集してるけど
この時期に・・・って感じもします。
興味はあるのだけど、企業としての働きやすさはどうなのですか？

結局のところ
上場していない分、うちうちで事を済ます
事務職だけれど自分は辞めたよ

このご時勢に人を募集すると言うことは、
間違いなく、何かあるのよねｗ

うちは人がいっぱい居過ぎて働けない。能無し店長消えろ

久しぶりに行ったけど高くて驚愕した
あんな5�aぐらいのパンで160円とか200円とか
いつからこうなった？

昔は安かったのか
旨いけど確かに高いよなぁ

諸物価高騰してるんだからしょうがないよ
個人的には、価格維持して材料の質を落とされるより
質維持して値上げの方がいい

今回の地震で被災された方には心よりお見舞い申し上げます。
大企業が貯め込んだ内部留保金の有効利用の時が来たな！
糧の皆さんは各企業の対応をしっかり見極めましょう。

働きづらい

総菜パンが震災前より小さくなってた
今はしかたがないけど落ち着いたら元に戻してくれよ

>>547
具材がないんだよ。地震で作れないパンもある。

社長は無能だが
社員はよく頑張ってるぞ

>>549
いまさら言わなくても誰もがわかっている

クイニーアマンが好きです

地震で東京で食べ物が不足したとき
停電や交通網がヤバかッたのに、ここだけは店を開けて
パンを焼いてたな。
ありがたいと思ったけど
冷静に考えたらこんな会社では働きたくはないなと思った
どんだけ酷使してるんだよ

最近芋あんの入ってる小さい丸いドーナツ見かけないんだが…
安いしウマイし大好きだったのに(´･ω･)

>>552
そういう考え方を｢常識、常識｣といっている会社だから

焼き立ては価格分払う価値のあるパンなんだけどな
冷えても旨いパンってどんなのがある？焼き直し無し前提で

>555
つﾏｶﾀﾞﾐｱﾅｯﾂ&ｸﾙﾐﾛｰﾙ

惣菜系じゃない基本甘い系は冷めても美味いと思う。

クルミロールは神
何も知らずに買って、残業の夜食として食ったらウマすぎて涙でたｗ

小さくて、かたくて、黒くて、ナチュラル

>>558
小さくて、黒くて、固くてと言うのを女子社員がチンポを想像して笑ってましたＷ

久しぶりに行ったが随分と店員の質が下がったもんだな
デニッシュ系は必ずケースに入れて「本日中にお召し上がりください」のシールが貼られてたもんだが
ビニール袋に無造作に入れられてそんな指示もなし。
更に下の方に詰められてしまったので（しかも上にはナッツライと言う糞重いパンを載せる始末）
形が崩れてぐちゃぐちゃだ
もう行かん。ちなみに大宮。

>>560
それは酷いな
重いパンは下にしてくれないと

>>560
新入りだったんじゃね

広島だがここって、どうなの？
昔、パンを食べたが普通だった気がする。

ゴールデンウイークは仕事、休日手当なしで

広島アンデルセンって
被曝建物の中でパンを焼いて売ってるって本当ですか。
偉いですね

どこがどう「偉い」のか詳しく

広島工場のカネヒロキョウコさん（５５才）　不倫は止めてください。

デンマークフェアへ行った。
昔はあれが高級感溢れてたまらなかったんだろうが
もう、廃れたな

ここのスコーンはほんとおいしい

わかったわかったクソの作ったピープがおいしい
食品業界板でやってほしいなぁ

すみません！誤爆！

クリームパンのクリームがほとんど入ってなかった。
チョココロネも見かけなくなった。

ここはおいしいんだけど小さいパンばっかだよね

ハイジの白パン美味すぎ

スコーン消えた…

>>575
消えたパンは店員に聞いてみ
しばらくすると復活することがある

今月から値上げしたのかな

なんかどのパンもちっちゃいね
おいしいのはおいしいけど

アンデルセンエトランゼ美味しい。他のパンに朝鮮できない

デンマークバター美味しい♪
ついパンを食べ過ぎてしまう。

値上げも小型化もがまんする
味だけは落とさないでほしい

小型化はカロリー低下とも取れるしね
味が落ちるのは致命的

小麦粉を安いＫＴＢ小麦粉に変えて質を落としました

バタールなんて中身スカスカですよ！

>>583
ＫＴＢ小麦粉って何ぞ？ググってもタカキスレしかヒットしないからわからんｗ
変えたっていつ頃の話？

>>584
まじかよ
無類のバタールマニアなのにどうすりゃいいんだよ

>>586
昨日、２本買ってカットしたけど
ボコボコに穴空いてて驚いた！
パット見はわからないけどね。

>>587
そっか
週末に買ってみるわ

ここって店舗によっての味の差は大きい？

4店舗ぐらいしか知らないけど、同じ商品の味の差は感じたことはない
商品展開の違いは大きいけどね

パンにボコボコ、スカスカ穴が空いていたと言うのはフロアオーバーかもしれないね、わかりやすく言うと寝かせすぎとかタイムオーバーかな？
製品ごとに一回で生地を何分で流すて決まってるからその時間を過ぎたのかも

作る人間が違えば出来上がりにも違いはできるわな
誰でも一定以上の品質のものを作れるようにはしておくべきだが

>>592
チェーン店ならマニュアルがあるんだから
クオリティに差がでるのはおかしいよね。

ガーリックフランスも細くなっていたのは
ガッカリだった。
小麦粉値上がりしたからかな？

>>593
値上がりは関係ない、小麦粉の品質、高い小麦粉より安い小麦粉を使うようになったから

小麦粉は昭和産業という所から買っています

タカキスレをどーにかしてくれ

>>596
タカキスレ、荒れてるね。
仕方がないと言えば、仕方がない。

冷やして食うパンっておいしい？

冷やしすぎは美味しくないなと思った
風味や食感が落ちるわ

食パンを久しぶりに１本買ったら　大きな空洞発見。
正規の商品です。　がっかりしました。「風味や食感が落ちるわ」です。

あぼーん

お願いランキング 出演記念アゲ！
チーズ2種類が1位、2位で中々うまそうだった。
久しぶりに行ってみるかな。クランベリーも捨てがたい。

>>1
美味い、安い、安心。
この街に住んでいて良かったな〜って思うのは
美味しいパン屋と美味しいコロッケ屋が近くにあること
もし何処かに移住したとしても
美味しいパン屋と美味しいコロッケ屋のある街に住みつくと思う
アンデルセン美味しいね応援してます！

ドンクより余裕でおいしい

気持ち悪そうな番組だったから見なかったが、ランキングは
早速来たメルマガでわかったｗ
最近食べた中でうまかったのは、グレープフルーツのタルトっぽいやつ

ランキング知りたい

そういう時は公式ぐらい見るもんだ

チーズロールとカレーパン食べたけど普通だった。
酷評されてたババは意外と美味しいと思った。
所詮バカ舌なのかな自分…

色々新商品試すけど、結局エトランゼ・ミルクフランス・あんドーナツとかの定番が好きだわ

ミルクフランスってかなりおいしいんだけど、物足りなさを感じるのはなんでだろ
クリームが口溶けよすぎるからかな

ここのイギリスパン大好き

ランキング見たけど、知らんのばっか

売りたいという店側の思惑も多分に混じってるんだろう

タカキのパン　最近とても小さい。
味もどうかな？　食パンは特にまずい。

広島県千代田工場にてロッカーから財布の中のお金が盗まれる窃盗事件
http://s.pic.to/dlcl

最近、新商品でヒットがない

シュタインメッツおいしい

バゲットとかいつも売れ行き悪そうなんだけど、
売れ残ったら毎日廃棄してるの？

甘いパンが多い
チーズ系は好き

ガーリックのパンも美味しい

サンドイッチが好き
チェーン店にしては添加物少なめ、手作りに近い味で旨い

サイドウィッチ高すぎ
って伊勢丹だから他所より高いのかな

>>621
いいえ、高い＝高級感がある
プライドが高いのです

添加物どっさりだよ

長時間発酵食パンはもっちりしててかなり美味しい

イギリスパン、ラム漬けのやつ（名前忘れた）、ブルーベリーブレットが好きだ

伊勢丹京都のおじいちゃんおばあちゃん率は異常

>>623
そうだよね!
お手本の国が使うから仕方無いんだろうけど
研修なのに日本では完全禁止されてる添加物使うよね〜。

むかーし、ハイジの白パン100円だった記憶が
15年位前、物価ってあがってるのね

さあー、バターと小麦の価格が上がるのでまたパンが小さくなりますよー
どうせなら笑えるくらいにしてほしい

小さくて、硬くて、黒いパンが会社の理想のパンだから
女子社員は小さくて硬くて黒いと聞いて男のチンポを想像してニタニタしています。
さすが不倫や浮気が当たり前の会社Ｗ

>>629
今は全国からパンが入荷するので弊社は頑張らないと　潰れるかも？
スーパーでも弊社のパンを扱っていない所がたくさんある。
アンデルセンだけでは立ち行かないのではないか。　営業はガンバレだ。
営業よりか　高齢の幹部の頭がゆるいね。

>>631
弊社って中の人かｗ

値上げするのは決まってるの？

>>631
高齢の幹部893役員のみならず、現時点タカキ社内に
おいて平気で働いている人間はタカキ思想に同調した
紛れも無いクッサレだ930930930

>>632
ずーと以前の事
今は関係ない。　決算書見れば解る。
最盛期から５０億売上げが落ちている。

>>635

お前さ、ずーと以前なら「弊社」とか言うのやめてくんね？
決算書なんて公開してねーし、-50憶っていつに比べて？

添加物のいい加減な情報流すなや。それもここだとスレ違いだぞ。
今の時代メーカーは添加物で叩かれまくりだからな。
大手じゃないからそんなの通用しねーんだよ。

なんの話してんの

>>636?

>>635
「弊社」を辞書で調べろって言ってんだｗ

>>609
わかるｗ
今まさに一本食べたが、もう一本欲しい〜
姉妹品のピーナッツフランスも買えば良かった…

あのミルクフランス好きな人はコンビニとかスーパーではファボールサンドよく買ってそう
ピーナッツフランスもおいしいよー

いまどきシールで景品なんて春のヤマザキかよポイントカードにしろよ
古臭い考えの古い人たちは消えろ会社無くなんぞ

とりあえず食パンがまずくて泣ける。

不味くなった感はあるけど、ホットサンドの時期だから気にしてない

>>642
無理だって、そういう人間が会社の幹部や上層部だから

シール、やっと一冊溜まりそうなんだけど景品的には全然評価されてなくてワロタ

ろくな景品ないよね

割引券にしてもらいたい。
もう少しで貯まるとwktkしていたら、景品が一新されて欲しいのが消えた。
以来、日本製のカッティングシート一択。

他店で景品の在庫がないと言われ、次回、待ち時間を節約できるからと
くれた交換申込用紙に記入した上で提出したら、銀座店の店員に
あれこれうるさく聞かれた。

ルミネ有楽町、デニッシュに行列ができてるね
ハート型してるだけで別に珍味ってわけでもなさそうなのにｗ

ナッツとかレーズンが入ってるシュタインメッツ系は食べてて飽きない
けど口がだるくなる

>>650
口がだるいってどういうこと？ｗ
甘い過ぎるとか？

噛みすぎてだるいってことじゃないかな

アンデルセンはくるみパンが最強
ちょっと焼きすぎてる日のは特に美味しい

池袋アンデルセンの、パンドエビやチェダーチーズの焼き上がり時間って、どっかで告知してないかなあ

池袋じゃあないけど・・・
日によって少し変わるけど、大体同じ時間に焼けるはずなので、お店の人に聞いてみては？

ちなみに私の所は１０時過ぎ位だけどね

有楽町のハートのデニッシュ、イブだからか珍しく行列していなかったので
買ってみたけど、予想通り至って普通のデニッシュだった。
いっぱい買わなくて良かったw

くるみパンおいしいよね
スコーンも好きだったんだけどなくなってしまった

バケットしか買わないわ

バケツ買ってるのか

バケツ一杯の満腹感

うちの近所の店舗の白パンは、もう白と言えないくらい茶色の焼き色がついてしまった。

私は現場で焼いてるんだけど、本社からくる社員さんに「もっと焼き色つけて」っていつも言われるよ
白パンという名前でもそんなに白くないんだよ、って言ってた

でででででも、やっぱり白くないと買ってもらえないので、ちょっと低い温度で長めに焼いてます

>>661
おい、そりゃ劣化早まるからやめておけw

ん、ちょっとといっても温度も時間もマニュアル範囲内だから大丈夫なはずなんだけど
○度〜○度って書いてある下限のほうね

社員さんに残業するな、って言われるけど絶対に終わらない仕事量
夜の販売さんにバトンできる仕事じゃないから、終わるまで帰れない

>>663
現場の人、乙です
また買いに行くよ

がんばれ

>>663
現場の方乙であります

まさかサービス残業ではないよね…？
お前さんが残業するのはお前さんが悪いのではなく、管理のできていない社員が悪いのではwww

焼き具合によるけど、真っ白はもちろんダメだけど焼色つけすぎはかたくなんだよね
発酵適切で底にもちゃんと色が付いてて、上部はほんのり薄茶くらいがよいと思っている

元中の人ですが失礼致しました

サービス残業なんて暗黙のルールじゃん。寧ろしっかり出勤退勤書くと陰で悪口言われるし。
上手い事人間関係良好にするにはサービス残業するしかない。

ドンクよりおいしい

ここって結構年いった従業員多いね

デンマルクの方が好きだな。全体的に小さくて食べやすい
あとドーナツシリーズが好き

チェダーチーズうまま

たまにふらーっと覗くけど新作なんかな
入り口入ってすぐのど真ん中に置いてあるの小さいのばっか…

>>672
小さくて固くて黒い、のが会社が目指す理想のパンだから

くるみパンうめー

デンマークはしらんがドイツだとパンの重さに決まりがあるらしいじゃん。
テーブルロールだと小さいのもある。
アンデルセンのが小さいのはそのせい？

II

イギリスパンうますぎ
食パンはこれでいいわ

シュタインメッツァ食パン食べた方いませんか？
感想をお聞かせ願いたい

食べたことあるよ
普通のイギリスパンの方がおいしい

ここのパンうまいね

ここのバイト始めようと思うのですが、バイトから正社員ってなれるものなんですか？

ちなみに今25歳で正社員なんですが。

大手だからどうだろうね
今のご時世どこもすぐ昇格とか難しそうだけど
電話して聞いてみたら

面接で聞いてみました。
30歳までが正社員になる上限で、バイト後1年くらいでまず契約社員になれるみたいで
その後は努力次第で社員になれるみたいです。

以前からやりたかった仕事なので頑張ります。

がんばって独立してね

どこが大手だよｗ上場もしてねーだろうが

パンのワールドカップで日本チームが世界一　ツルをイメージした飾りパンのテーマは絆
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1331299060/
ソース先にニュース動画あり

時間社員に応募しようと思ってるんだけどボーナスや有給ってあるんですか？
それと正社員になれるんですか？

時間社員は有給・ボーナスはないです。
正社員は30歳までが限度です。
早くて２年でなった方もいるそうです。
製造ならチーフレベルになると正社員として推薦するみたいです。

30歳までの意味がわからん
何歳でもできるしやりたいんならやらせてやれや

バケットうますぎ

バゲットな

まじかよ

バゲットってホコリめっちゃかぶってそうやね

小麦価格下がっても元の大きさに戻さないね

ここは、サンドウィッチがアホ程高い…
だからか、いつ行っても減ってない

>>>695
高い＝高級感
と思っているから

どう！?(CMでの前田●子風に)

http://www.kladblog.com/images/200711/onlyway/onlywaytogetagirl01.jpg

世間一般ではドンクとどっちが美味しいって評価されてるの？

アンデルセンの高い粒アンパンより『北のあんぱん』の
方が好きだ

700

おじいちゃんおばあちゃん多いよね
いつ行ってもいっぱい

バナナブレッドが最強。５年くらい前に働いてたときにはあったんだが、今ないよな？

最近行ったけど、バナナブレッドは中央の新商品とか
プッシュしてるパンが置いてある特設棚にあったよ
買ったことないけどうまいのかあれ
今度買ってみよう

でもお高いんでしょ

糞高いよ
しかもちっちゃい

あれ高いよなー
前は１本900円だったが、また値上がりしてるんだろうか
今度行ってみるわ

おいしいんだけどね
高いのと小さいのが多すぎる

フルーツ&ナッツブレッドおいしいわ
バカ高いけどなｗ

あと、ここはイギリスパンに関してはブルティガラよりおいしいわ

他の似たようなチェーン店は美味しくないから、安くても買わない
高くて不味いなら論外だけど、少なくとも現状維持なら買う
月に1,2回だけどｗ

今日行ったらバナナブレッドなかったよ
スイートポテトブレッドとオレンジクリームチーズブレッドがあった

サンドイッチの売れ行き悪いのか2つあった冷蔵の棚が1つになって空きスペースになってた

>>711
まじか
地域によって違うのか
スイートポテト食べてみたい

地域によって微妙にラインナップ違うよな
うちの近くは爺婆がやたら多い

チェーン店でも
アンデルセン（タカキ）系列と
コンセルボは結構好き
ヴィド、シキシマはイマイチ

リトルマーメイドも資本関係あるの？

ヴィドフランスってアンデルセン系列だったのか
全然おいしくないのにアホみたいに20代前半くらいの女が寄り付いてるけど

ヴィドフランスは関係ねーよ、馬鹿じゃない

食パン4枚切りとか置いてあるね
ぶっとすぎ

でもお高いんでしょ

一斤分の価格は変わらないでしょ

関西だけらしいね4枚切りって

くるみパンうますぎワロタ
値段も高いけど

こんな所にもあったのかと入ってみたら、サンジェルマンだったorz

>>722
明日買いに行こうと思ってたのに関西だけなのか

店員さんに頼めば切ってくれるよ。

>>726
なるほど(　・ω・)

最高何枚切りできるんだろ

ここ、店員さん愛想いいよね

店員さんと付き合いたい

パン屋でよくみるあのスライサー
どれくらいまで切れるんだろね

12枚は余裕よね
4枚切りのひとつ3等分に切るだけだから

小麦価格って元に戻ってないのか

パンおっきせいや

ミルクパンｳﾏｰ

>>733
小さくて黒くて固いパンが理想のパンだから無理でしょう

ここ、パンって売れ残ったらどうしてんの？

らすk (ﾊﾟﾝ!)

カネヒロ　キョウコさん（56歳）、不倫はやめましょう。会社の男と寝てはいけない

>>736
全部廃棄

>>739
捨ててるのかよー。
フリスト店の復活きぼー！！！

サマーギフトのキッズBBQセットがかわいい件
店頭で総菜パンとしてバラ売りしてくれｗ

>>741社員乙

店で徹底させないのか、たまたまその店員が忘れたのかわからんが
こっちが黙っていても、この時期、サンドイッチのテイクアウトには
保冷剤は入れてくれ

あぼーん

キノコのキッシュ味がなかった

今日初めて買ってみた。東京駅で。
こしあんぱんとスイートポテトロール。
味は普通。特にあんぱん189円は高いわ。

ところで今レシート見てアホやらかしたことに気付いた。
買ってないものが買ったことにされてるwww
会計の時、なーんかやけに高いなとは思ったんだよ…
事前に計算するのとレシート確認を怠った俺が悪いけど、やられたわ。
いやはや、こんな詐欺みたいな事に会ったの生まれて初めてだわ…
どうやら私は東京を甘く見てたようですね。これからは東京土人に対して懐疑心を持って接することにします。さようなら

あげ

>>746
あいさつ料かわりに取られたと思いなされ。
パン代程度で済んでよかったじゃ〜ないか。
なんてね〜

アンデルセンは東京じゃないよ、広島県民が作ったんだよ

パンじゃないけどガトーショコラが美味しい

あぼーん

あぼーん

>>751
>>752 削除するな。本当の事だ。

久々に貰いもので食べたけどあんまり美味しくないよね。自分で買ってまで絶対に食べたくない。無駄に高いし。サンタのｶｼﾊﾟﾝみたいなの超パサパサだった。

シンプルなパンはおいしいと思うけど
菓子パン系は普通だし、小さいのに値段が高いと思う

>>755
>小さいのに値段が高いと思う

今はどこでもそうだね
ケーキ屋もそう

>>753そのかわり他の店は高い分美味しいぞ

荒ぶったポンデリングみたいな奴がうまかった

>>758
なんだそれｗ
なに味？甘い系？

>>759
これ。ナッツ系？甘くはない、香ばしい。
http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/11931/320x320_rect_11931095.jpg
マカダミア&くるみロールって名前らしい。

>>760
ありがとう。確かに荒ぶってるなｗ
クリームチーズや蜂蜜と合わせたいと口コミにあるけど、おいしそうだ
今度探してみるよ。

そう言えば、去年のいつ頃か忘れたけど、ピーカンナッツ他ナッツが
ゴロゴロ入ってキャラメルで固めた、ザクザクした歯触りの甘いのが
おいしかったな。すぐ消えちゃったけど、あれはまた食べたい。

あぼーん

あぼーん

>>751 BAKA
>>752 BAKA

ドンクってアンデルセンと較べるとパンの味が薄いな
パンっぽい味ってあるだろ
香ばし気な香りっていうのか？そういうものがあまりない
しかし顎力はあまりいらない気がする
極端に悪い例を出すとビドフランス系
しかし並のパン屋みたいに嫌な味はしないし丁寧な仕事が伝わってくる
アンデルセンがベンツだとしたらドンクはレクサスかな
アンデルセンは高いが高いだけのコストもかけていると思うな

値段的にはアンデルセンもドンクもそんなに高くないじゃん。
バゲットで400円ぐらいする店他に色々あるし。

それにベンツは言い過ぎじゃあ。
アンデルセンもドンクもクラウンあたりか。

>>765-766
アンデルセン食べたが、あの味は狙ってるの？？
自分はもう買いたくない・・・
ベンツ、クラウンなんてとてもとても・・・

まぁ味なんて結局の所、おのれの好みだからねぇ...

東京のアンデルセン、次々クローズしてない？

アンデルセン好きだけど一番近くのお店なくなったー
菓子パンやハード系のバランスよくで好きなのに・・
ヴィドフランス増えてるけど甘いのばっかりでダメダメ

>>769
東京じゃ、セレブご用達のお店らしいけど？
そうねー。高価格じゃ勝負できないかも。

>>771
社員乙

>>767
一人称自分キモい

デンマークフェア開催http://news.rcc.jp/?i=MjA4Mzc=＆＃a　ttp://news.rcc.jp/rccnews/data/20837.jpg
　北欧・デンマークの食品や工芸品を紹介する「デンマークフェア」が、アンデルセンの全国の店舗で始まりました。
　このうち、広島市中区の広島アンデルセンでは、デンマークのダムスゴー駐日大使らがデンマークフェアの開催を祝って、長さ３メートルのパンをカットしました。
　会場では、現地と同じ製法で作ったハムや乳製品、ライ麦を使った黒パンなど、様々な食品が並んでいます。
　また、老舗の陶磁器メーカー、ロイヤルコペンハーゲンのアンティークの食器など、工芸品も販売されています。
　「デンマークとコペンハーゲンを広島市中心部で紹介してもらい、たいへんうれしく思います」（デンマーク　ダムスゴー駐日大使）
　「今回は３０回目ということで、特に力を入れて、デンマークのおいしい物、楽しいもの、すてきな物、たくさん揃えています」（アンデルセン　吉田正子社長）
　デンマークフェアは、アンデルセンの全国の店舗で、１０日まで開かれます。（6/1 18:05）ttp://news.rcc.jp/rccnews/data/20837_L.asx

「デンマークフェア」始まる2013年 6月1日(土)ttp://www.tss-tv.co.jp/tssnews/NN1306013020.html
北ヨーロッパ・デンマークのおいしい魅力を紹介する『デンマークフェア』がきょうから広島市内で始まりました。
広島アンデルセンで行われたオープニングセレモニーでは駐日デンマーク大使などが出席し、
恒例となったテープカットならぬ３ｍの『パンカット』でフェアの開催を祝いました。
３０回目の節目を迎える今回は、『エンジョイ！コペンハーゲン』をテーマに、マーケットをイメージした店内になっていて、
散歩するように買い物を楽しめます。
ベーカリーのコーナーではコペンハーゲンのシンボル、人魚姫のパンや街で多く見かけるサイクリングをかたどった
パンなど、コペンハーゲンの街並みに関連した商品も並んでいます。
『デンマークフェア』は広島アンデルセンで今月１０日まで開かれています。

http://yaplog.jp/mobamemo/archive/472

>>776見てるとパン食いたくなる
カリカリくるみパンうまいもん

か

アンデルセンのディナービュッフェのメニュー
の中で比較的原価が高いのってどれ？

有楽町店、ひっそり閉店してんじゃねえよｗ
何の為のメルマガだよ。ルミネの方針なんだろうが、駐車場代損したわ
て言うかあそこイートインもあって結構重宝してたから無いと困る
山手線東側に店舗増やしてくれ

うちの近所も閉店した。
普通の味で高価格じゃ、東京ではやっていけない罠

盆休みのおつまみに、ゴーダチーズのフランスパンのでっかいやつを購入｡
朝風呂､湯上がりビールにチーズのパン。
朝が待ち遠しくて眠れない…｡

深夜と朝、２回入れｗ
あれ美味いね
カロリー高そうだけど

>>783
チーズの塊だからなあ。店頭のPOPによれば100gで約300kcal。
食べる前に計ったら247gあったよ。

>>784
カツ丼以上ではありませぬか

名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/03(日) 17:07:10.99 ID:VXCEWGbe
カネヒロ　キョウコさん（56歳）、不倫はやめましょう。会社の男と寝てはいけない

本店のアンデルセンビル、耐震不足で取り壊されるってホント？

>>787
本店て広島？
耐震補強ではなく改築することにしたってことか

もうすぐ11月突入だね〜
毎年楽しみにしてるんだけどX'masケーキの
パンフレットはいつ頃世間にお目見えするの？

冷凍生地って本当ですか？

一部冷凍、ほとんどは店で粉から作ってる

伊勢丹のカタログに載ってる熟成フルーツブレッドっていうのが食べてみたいんだが伊勢丹以外じゃ扱わないのかな

>>792ドイツのお菓子パンみたい

>>791
ウソだ！
粉から記事作ってるのは本店や青山店
みたいな主要店舗だけだろ

>>794
広島県千代田工場は冷凍専門工場です。あなたの言うことはほんとうです。

冷凍生地なんですか！！！！！！！！！！！

騙してるんですか！！！！！！！！！！！！

>>796
最近ホテルやらでも偽装って流行ってるみたいだけど...
だましてなんかないさ
>>791が逆に言っただけ
正しいのは
『全国的には冷凍、ところにより粉仕込み』

その方法のおかげで
全国どこでも、小さな町の小さな店でも
均一のものが食べられた

けどそういう小さいお店なくなったな

だいたいがデパートや駅ビルとかのテナントだね
リトル・マーメイドも見なくなった

個人のパン屋さんも増えたし
需要が減って縮小してるのかな

ずっと以前ならヘタなそういうパン屋より
ここのほうが良かったんだけど
最近ここ系列の小さい店見つけていったら
おもちゃみたいなパン売ってた

もう、パン工場も淘汰されて、大きい事業所しか残れないのでは？
アンデルセンしか生き残れないのではありませんか。早めに次の仕事を手配した方がいいかも？

デニッシュは気合入ってるのになー
値段据え置きでモノを小さくするより
値段上げてもけっこうなボリュームにしてほしい

>>802
でもただでさえ高いと言われてるからなあ
難しいんじゃないかね

ただ、質を落とすのだけは勘弁
いま居る客も逃げる

バターや小麦粉が値上がりする以前の
イチゴやブルーベリー＆カスタードの
リッチなデニッシュが好きでした
これとエクレアドーナツで
ハイカロリー朝食してた

ポエム
なぜ、あなたはいつも急なの？
なぜ、最初の時動かなかったのか考えてくれた？
なぜ、誰もがそうと思えるイヴ夜あなたは居ないの？
わたしは臨機応変に動けるナンパ師ではない心の準備も必要

本気であなたを好きになったのに。
本気であなたを幸せにしたいと思っていたのに・・・・。
なぜ？
あの時のパン、今冷凍庫の中。

スタバのフードは全部アンデルセン製

マジで？

表参道のスタバでブレッドプレート食べたら、パンがおいしかった

マーガレットクラブは今月から月ごとに限定記念品が出るんだね
ちょっと楽しみ
オリジナル花柄手ぬぐい来い！

＞＞2002年より、日本国内のスターバックスのパン・デニッシュ類は、
＞＞アンデルセングループのタカキベーカリーが冷凍生地を供給している。
＞＞また、アンデルセングループとはメニュー開発等で提携しており、
＞＞ベーカリーの「アンデルセン」と隣接した店舗がある他、
＞＞2005年には東京都町田市金森にフードメニューを充実させた郊外型店舗を開店している。

wikiより

マジだったのかよ・・・

>>781
普通の味ではないな
ここのパンよりおいしいパンはなかなかない
だが、ちょっと値段が高すぎるから頻繁には利用できない

ここのパンよりおいしいパンはあるが
もっと高いし、もっと店舗数が少ない
チェーン店でこの味を維持してるのは、なかなかすごい

あんこバターサンドうまかった
やっぱ高かったけどバターも良いやつ使ってんのかな

あんこバターなんてあるのかｗノーマークだった

新宿伊勢丹にあるサンドイッチ専門店、他にも出店して欲しい
有楽町丸の内あたりなら、リーマンやOLの需要があるんじゃないか？

>>812
同意

ドンクよりは上だと思う

あんバタなんてうちの最寄りの店にはないよー羨ましい
店によって置いてる商品結構違うよね

スコーン求めて右往左往してる時に何となく寄ったんだけど、
なんかここすっげぇ高くね？

他（のチェーン店）が安すぎんだよ
一体どんな原材料（添加物）使ってんのかと

ここは添加物使っていないの？

塩も添加物ｗ
どんな加工食品も添加物は使ってるけど、安全性や質の違いはあるからね。
アンデルセンとリトルマーメイドでも差があると思う。
原材料費を抑えればその分、安価で売れるから、安ければいいってものではない。

何このスコーン.。テラ甘食ｗｗｗ

値段差は添加物の涼莵質が違うから！って事は無いだろうから、
場所代を上乗せして払っているようなものなのだろうね。

製造バイトしてた時、ロスパン持って屋上でよく食ってたな
まともに買ったのって3回くらいしかないw

ガイアの夜明けでやってるぞ！

カンブリア宮殿だ

見てるよ

バナナケーキ裏側穴あいてるｗセコすぎ

バナナケーキほぼ油で出来てる

コペンハーゲンもあるよな
なんでアンデルセンにゆかりがある地名なんだろ

>>828
デニッシュから始まったからか？
デニッシュ＝Danish＝デンマーク周辺のパン
と思って調べたらそうだった。Wikiソースだが

＞日本ではアンデルセンで販売されたのが最初。
＞1959年、タカキベーカリーの創業者高木俊介がはじめて欧州旅行にでかけ、
＞デンマークのコペンハーゲンのホテル・ヨーロッパで食べた、
＞朝食のデニッシュペストリーに感動したのがきっかけ。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5

いやー知らなかった

ありふれたレシピの胡散臭い自称料理研究家を起用するのは
イメージ悪いからやめれ
無駄に宣伝したくないから販売期間終わってから書き込みｗ

デンマークで食べたデニッシュに感動して、パン屋の名前をアンデルセンにしたのか。

元々、何の関係も無かったのにアンデルセンの名前で営業続けてたらデンマークとのつながりが出来たなんてすごいね。

この前行ったらアップルシュニッテが復活してて思わず買ってしまった

【がんばれ】アンデルセン その４
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bread/1407920966/

日本ならではのパンづくりへの挑戦 新ブランド「BREAD STORY」、松屋銀座店に9月5日（金）オープン
ttp://www.andersen.co.jp/news/2014/post-18196.html

注文後にトーストするならイートイン席があればいいのに

マーガレットクラブの粗品が変わるけど、今にも増して欲しい物がない。
月替わりも突然終了したようだし、マジでつまらん。
こんななら、シールなんて面倒で金がかかることはやめて
ポイントカードにしてほしいわ。

>>834のBREAD STORY行った
アンデルセンとかぶる商品もあった
オーダーサンド買ってみようかと思ったけど
連れに、その場で食べられないならいらないと言われてスルー
やっぱりイートイン席欲しいね

今まで愛好してたけど
今日広島本店で店員がレジにパン転がして知らん顔でそのまま詰めてるの見た
最悪
どんな教育してんだよ二度と行かない

>>837
それはバイト改善になるからクレームしなさい

as leaf五反田が閉店してついに東京駅一店舗だけになってしまった

デニッシュ食べたい

池袋のアンデルセンがなくなってた。何故？

>>841
駅中のだよね？
先週あったけど、今ないの？

主要駅に店構えるのって、場所代掛かりすぎなんじゃね
所詮パンなんて安物ってイメージはなくならないだろうし
原材料も上がって、景気が悪くなれば
店たたむよりないな

でもあそこ人入ってたよね
フォションのあとずっとだから何年だ？
けっこうあったのにいきなりなくなるかなぁ
アンデルセンのサイトにも東武のサイトにも名前あるけど･･･

最近はリトルマーメイドのほうによく行く