大阪【めっちゃ×６】美味しいパン屋を教えあうスレ

>>927 ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾒﾛﾝﾊﾟﾝ確か今は販売してないって聞いたよ☆私が行ってるのは本町だけどね。

>>930
へぇ〜そうなんだ！ところで君いくつ？かわいい?ややポッチャリめ？
どこ住み？34歳までならOKだけど！？

来週ミナミに行くことになったので、心斎橋〜難波でオススメのパン屋があれば教えてください！
べーグルやハード系が好みで天然酵母パンにも興味があります。

聖庵のメロンパンはパサパサ。食パンやアリコベール、べーグルは美味しい。

身も蓋も無いけど店の評価ってハマったパン次第で決まるよな
総合的といった所でハマってもないパンまで全部食うわけでもないし

>>932
http://r.tabelog.com/osaka/rstlst/00-0/RC23-0-00/
ググレなんて言わない！！！

>>934
それはあるな。
なんでも得意なパン屋ってないかも知れん。

昭和の香りがする町のパン屋さんも好き

店の女の子が好みで
　二日に一回は、車で15分かけて
　　買いに行ったりするもんな。


　　　　　　
　　　　　　　　　な。

それは普通にするだろ普通的に考えて

休みの日は自転車でパン屋巡りするのだが
今日発見した瓢箪山のサフランってパン屋良かった。

ウインナー入ったカリカリのカレードーナツめちゃ美味ｽ。

北浜においしいパン屋さんはありますか？

>>941
ありません

>935を参考にさせてもらいました。
四ッ橋のヒルズ工場に行ってみようと思うんですが地図見ても場所がよく分からなくて…orz
ここのパンはどうですか？必死で探して行く価値ありますか？？

>>942
やっぱりそうですか・・・
お昼に買いに行けたらと思っていたのですが

>>943
hillsパン工場でググといいことがありそうだよ。四ツ橋駅西へすぐ。
943がどれだけ期待しているかわからんが、
必死に探さなくても見つかるし、行ってみれば？

>>945
行ってきました！
オシャレな店で気に入りました。
心斎橋駅からだったので道に迷いそうで不安だったのですが地図を頼りに何とか辿り着けました。
肩を押して頂いてありがとうございます。

>>939
ねえよw　俺でもしないよ。

>>947
若いのう、坊主。　フォッフォッフォッフォ

ありえんだろ普通ｗ
好きな人が2人続けて店員さんなコミュニケーション不全童貞の俺でも3日に1回が限度なのに

>>949
日本語でおｋ

最初からみてないので、もう出てる店かもしれないですが… 難波の「ｸﾞｰﾃ｣が好き! お気に入りは黒糖とクルミのデニッシュ。食パンも色々あって、全部好き。

イエナのパン、
昨日初めて食べました。たまたま通りかかって、
「おおーここがあの」とこのスレを思い出し入店。
可愛らしい雰囲気で自分好き系のパンが結構豊富にあったので
色々買ったのですが…
なんか全体に焼きが強すぎる感じがした。
ベーコンエピなんて真っ黒。
クロワッサンはあれ以上焼き戻すと墨になりそうな位の焼き色。
話題のクリームパンも、ふっくらがイメージなのに、
焼き色の強さのせいで硬く見えてしまって買わなかった。
いつもあんな感じの焼き加減なんですかね。
たまたまだったのかなぁ。

調子に乗りすぎ、他の店に失礼過ぎる。ウザイ

http://www.lesucrecoeur.com/message02.htm

>>953
うわ。ほんとだ。

シュクレ好きだけど・・・コレはちょっと引くな・・・。

>>953
そういうの見ると、レストランでシェフが殴ったり、裏口でネチネチイジメてたり
そういうの見たときと同じで、急に不味く思えて、次から美味しく思えない・・・

まあオレの舌や味覚は、その程度の事で左右されてしまう舌ってだけの事なのだが

よく言った！ブログも辛口でﾖﾛｼｺ！

>>953
西洋かぶれだね・・・
海外旅行から帰ってきた日本人が言いそうなことだ・・・
語源や歴史とパンの味は関連性ないだろう・・・

むしろこの人自身がブランジェリーという言葉に溺れて本質を見失ってるように見える。
どんなパンであれ、積み上がった白い粉を練り上げて黄金色の香り立つパンを作る
という作業の尊さ自体変わりないんじゃないの？
パンとヴィエノワズリ、日本流のパンの区別を付けろと言いたいのは分かるけど
不信感などの言葉を使っては・・・　同じ職業の人を貶めてはいかんでしょう。

その区別を知っているのは、フランスのパン文化を愛してるのは自分だけ、
フランスで修行した人だけとでも思ってるのかなぁ？

ブランジェリーと掲げている店全てがそうだとは限らないけれど、
その区別は分かった上で、地域的に食事パンだけではやっていけないから
惣菜パンも菓子も作る、でもブランジェリーとしての心を忘れない、目指したいと
その名を掲げている人は少なからずいるのでは？

自分は薀蓄は好きだけど、薀蓄に紛らわせて他人を否定するのは嫌い。
書き方ひとつでこんないやな文章になるんだね。自分も気をつけよう・・・

逆に、これだけ強い信念を持って向き合ってることを賛美する。
ますます好きになった！

メニューにあるクロワッサンの説明も必見だよｗ

「ヴィエノワズリ」の中にパン・オ・ショコラとパン・オ・レザンが入っている件。
フランス人だって「パン」の区別はテキトーじゃん。

じゃぁ〜日本人が日本でフランスのパンなんか作らず
オニギリでも握ってろよって感じｗ

シュクレ、やっちゃったなw

今直ぐサイト作り止めた方がいい。
ブログまで始めたら炎上するぞ。

パン業者は炎上して欲しそうやねｗ
コメント欄さえ作らなければいいだけやん。
東京のデブのパン職人なんかもっと言ってるよｗ
頑張れ、シュクレ！

あんな事書いて自分のところがブーランジュリーてつけてなければまだかわいい
んだけど。うちだけがぶーらんじゅりーだっ！て。

日本にフランスパンを広めて、でもみんなが好きな明太子フランスなども
作ってるビゴさん達に失礼過ぎる。みんなが喜ぶ店が本当のいい店。
一部のマニアに絶賛されて天狗になってる。

有名ブロガーとの癒着が多すぎてうっとうしい。

http://www.lesucrecoeur.com/message01.htm

一番下に有名工作員達が・・・

これはどうだろね〜
きっと大将の本意が伝わってないんじゃないかな〜？


と思いたい文章だな

自分の店を誇るのはおｋだが
他を貶めるのは絶対にしちゃいかんな
本意とか以前にそこが問題

天狗になっちゃってるんだな

>別にそういうお店を否定するつもりはありません。
>そういうお店が日本ではほとんどですから。

フォローする気ゼロなんだなｗ
スルーしてたけどパンの説明文もなかなか・・・

もういっそのこと、具体的にどの店のことなのか書いてしまえｗ

心で思ってても口に出すなと言いたいね。
節操が無いと言うか、美徳が無いと言うか・・・。
自信が過ぎる？それとも他店が怖いの？って思ってしまう。
‘パン屋’でも‘ブ〜ランジュリー’でも何でもエエわ。
美味しいから買う。
それだけやわ。

”バン屋”でもいいわ

所詮パン屋なのに

　　　　 　＿＿__
　　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）
　　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ　　
　　　.しi 　　r､_） |　　
　　　　 |　 `ﾆﾆ' / 　
　　　　ﾉ　`ｰ―i´
　／￣ 　　　'　　￣ヽ
/　　　,ｨ -っ､　　　　ヽ
|　 ／　､__う人 　･,.y i
| 　　　/　　　　￣　|　|
ヽ､__ノ　　　　　　　|　 |
　　|　　　　 。　　　|　/
　　| 　ヽ､_　　_,ノ　 丿
　　| 　　　（U）　　　|
　　| 　　　/　ヽ　 　|

星野だがワシが焼いた

本当に偉い人は、謙虚な人だと思う
やさしさと強さを心に持ち、常に相手の立場に立ってものを考え
骨身を惜しまず行動できる人
驕らず、しっかり人の話を聞きく
そして、多くは語らず、言うべき時は毅然と言う

なんだかんだ言って、みんな負け犬の遠吠えに過ぎない。
出る杭は打たれるとは、よく言ったものだ。
全ての真実は現場にあり。店に行けば、そこに真実がある。

なんで負け犬な訳？

パワーゲーマーか…
見てて痛々しい
そんなパン食いたくないぞ