◎ベーグル◎No.13（店・通販限定）

ふじもとのクーペルスは、
10年ぐらい前のリニューアルの時に、あまりハードじゃなくなった。
どんどん日本向けにカスタマイズして来てるからね。

ベーグルｋを通販しようとしたけど、品切ればかりだわ

>>940
トーストより、レンジ→粗熱冷ましの方がモッチリするかと。加えて言うと、ﾎｰﾙｳｨｰﾄは全粒粉が配合されているので、小麦粉のみよりハードではなくなりますよ。

レンジ糊化による、インチキもっちりは嫌い。

なんで店の解凍の仕方でレンジはあんまりすすめられてないの？

レンジにかけすぎると堅くなっちゃうし、そもそもパン類はレンジでの解凍で劣化する。
そして、レンジ糊化で、店の特色が消えて、
どれも同じ様なインチキもっちりになっちゃうから。

レンジもっちりでいいなら、給食で出るような、
油の入ってない柔らかめの普通の丸パン買ってきて、
水かけてレンジにかけてさませば、もっちりパンになるよ。

>>936
なんか皆も言ってる通りソフトかなあ。
モチモチ感もあるけど、それも驚くほどじゃない感じ。

ちなみにDD渋谷で買いました。

今まで買った中で一番好きなのはドーナツプラントの
袋入りのやつ。渋谷foodshowという地下食品売り場に
入ってる成城石井で買ってる。

やっぱ一番いいのは自然解凍でトーストなのかな？

見れば見るほど茨城ベーグル関係の書き込みが自演に見えるねｗ
逆効果だってこと、そろそろ気づかないのかなｗ

うたい文句がザビ○ールの自演を彷彿させるね、、、

朝食に食べるから自然解凍するときは夜寝る前に出しておいて
朝解凍されてるかんじにすることが多いんだけど
それだと常温放置時間が長いのが気になって
レンジによって極端に味が落ちる店以外は朝レンジ解凍で食べることが多い
でも自然解凍＞レンジのようだからちょっと改めてみる

>951
自分も一緒。でもウッカリ出し忘れてた時とかは冷凍のままトースターに入れていたよ。そうすると…店舗によって若干の違いはあれど、解凍後のトースターの流れとあんまり味の差はなかった。

吉祥寺東急の催事で十勝ベーグル(12日まで)
日本橋高島屋の催事でzopf(26日から)

>>953
十勝ベーグルって初めて聞いた
HP見たけど値段どこに載ってる？
全然話題に出ないけど、ツォップのチーズベーグルは美味い

ツォップってぬこのサイトによく出てくるやつだね
いつもおいしそうと思っていたけど、この機会に買ってみようかな
ベーグルだけ？他もあり？

北海道に住んでて十勝ﾍﾞｰｸﾞﾙ食べた事あるんだけど、よもぎあずきオススメだよ

お昼にバイト先で食べるときはどうしたらいい？
レンチン→トーストしていつも食べるんだけどバイト先ではそうもいかないし・・・。

>>957
ビニールに入れて陽の当たる場所においてる。
遠赤外線効果っていうやつなのか知らないが、自然解凍のまま食べるよりはおいしい。

>>927
あなたの書き込みを見て私もネットで注文してみました。
友人の話ではもっちり感がちょっと感動的らしいです。
届くのが楽しみです。
保存料・添加物を使ってないというのも好感度大ですよね！！
友人の言っていた「最高級のもちもち」をじっくりゆっくり味わってみます。
食べたらレポしにきます！！

>>959
少しは文体変えてくれる？

>>959
屋上行こうぜ、 久々に…キレちまったよ……

>>953
十勝は吉祥寺のあと伊勢丹に来るみたいだな。
Kがなくなってｶﾞｶｰﾘしてたとこだったんで覗いてみるか。

ぬこでちまよってベーグルじゃなくて
スコーン注文した
まぁ後悔はしてないw

いい加減自演は空気嫁
宣伝も逆効果だぞ

>>959
ﾄﾞﾌﾞｽの栄養士ｻﾝで？

ここでの書き込みを見て買ったのに、
後付けで友人の話が出るとはこれいかにｗ
フツーなら単純に友人のおすすめでと書くだろうがｗ

>>963
スコーン買うのは血迷ってなんかいないさｗ
ベーグルだけ買う方が血迷ってるｗｗｗ

そうそう
ベーグル買って食べて失敗したーって思ったとき、
ついでに買ったスコーンにどんなになぐさめられたことかｗ

自分はむしろスコーンが言われるほどでもないと思ってしまった。
あれなら自作できると思った。買うならe-stの方が好み。
で、おまけ的べーグルは思ったよりずっと良くて・・・ただ、小さいな。
スモールだったけど、ビッグが一般的の店の普通ぐらいなのかな、画像からすると。

ぬこっていつもセールみたいなのやポイント倍付けやってるね。
原材料の価格が上がりまくってるから、あちこちの店で値上げしてるのに不思議。
薄利多売って感じ？それとも原材料が中（ｒｙ

それはそうと茨城ベーグルの書き込みがあるたびに嫌悪感が沸く。
ここまでしつこいと茨城ベーグルの印象を悪くしたい奴の書き込みではないかとすら思う。
どっちにしろ、茨城ベーグル買わないけどｗ

一年以上前に買ったけど
茨城そんなに美味しく思わなかった。
もちもち感はあんまり感じなかったし。
パンとして食べてもリピは無いなと思ったが。

業務用小麦粉が25Kgで4000円になったとしても、
ベーグル1個にすれば60g程度しか使わないんで
1個10円だよ。値上げしたって数円のレベルだわな。

こはくべーぐるって、ポム系の皮パリ中モチ系だっていうけど
実際はどうなんでしょ

ぬこの菓子系はたしかにうまいが、がっくりくる小ささだ・・・
カヌレなんてマジで親指姫だしよorz

>>927さん
こはくべーぐるって初めて聞きました。ポムのベーグルが大好きなので
すごく気になります。どこにあるんでしょうか？ぐぐってもわからなかった
ので…

こはるべーぐるのことだなきっと

楽天にいるよ

>>975さん
教えてくださって、ありがとうございます！
無事見つけることができました。レビューを見ると、評判良さそう
ですね。近いうちに注文してみます！

私、「927さん」だなんて書いてますね･･･orz
「972さん」の間違いでした。ごめんなさい。

ベーグル＆ベーグルってどう？
最近地元にできたらしく仕事前に買っていこうか悩み中

出勤前についでに寄れる程の距離なら
悩むほどの金額でもないから買ってみたらいいのに。ｗ

B&Bは焼いたその日ならけっこう美味しいよ。ハードじゃないけどね。

やーらかめのベーグルも好きなんだけど、食べ応えがなくて物足りない。。
セミハードぐらいのウマーなのたべたい。

>>978
車を立体駐車場に停めてなおかつ
渋滞する道を２０km走って出勤してまで食べる価値はあるのかと思ったんだ。
田舎者なめんなよ(；´Д⊂)

>>979
ハードじゃないのか！

勝手なイメージだが主なベーグル店をわかりやすく例えるとこんな感じかな。
B&B…しまむら
ふじもと…ユニクロ
ジュノ…無印
ベーグルK…GAP
茨城ベーグル…ヨウジヤマモト

ギャッツ…天洋食品

warota

田舎のB&Bって流山か

nutsベーグルってどうなの？
サイト見たら受注から半年以上過ぎてまだ発送が済まず次の受注もまだ先らしいし、
ブラウニーみたいに納期予定の目安（受付番号による大まかな予定）もない。
日記ではレストランに卸すことになったとか書いてるけど、新たな卸先ができれば
当然今待ってる人の順番は遅くなるんだよね。卸先が優先だろうから。
やんわり「目安でどこまで済んでるか教えてほしい」と書いてる人がいるけど
文句言ってる人はいないし。そんなにおいしいの？？

しまむらワロスｗ

BAGEL＆BAGELのクリームチーズって日持ちしないの？
お持ち帰りしたら賞味期限が2日後で驚いたんだけどｗ

メープルナッツって結構好き嫌い分かれそうなの選んだからかもしれんが

>>988
ラムレーズン買ったら、賞味期限は同じだったよ。
食べ終わるまで二日以上かかったけど、変な味にならなかったし別に気にしない。

一度開封して他の材料を混ぜたクリームチーズなら
冷蔵の賞味期限は数日だろ。冷凍したらもっと持つが
不味くなるからお勧めはしない。