【西荻窪】リスドォルミツ【天然酵母】　

西荻窪の駅前商店街を歩いていくとパンの良い匂いがしてきます。
「いらっしゃいませ！」と活気ある声が飛びかい職人達がキビキビと忙しく働くパン屋
リスドォルミツは完全無添加パンを売る店です。

リスドォルミツの廣瀬満雄さんといえばTV出演でご覧になられた方もいるかもしれません。


でもさ、健康に良いパンを作りながらあの社長の顔と体型どうよ？
思いっきり不健康じゃないですか！
アレだけが不満なんですよね〜
なんか説得力無いというかね〜まあパンは美味しいのでご安心を

まあ、少し体質改善せいと言いたいです
廣瀬満雄ブログ
http://blog.livedoor.jp/mutenkap1/
HP
http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/

２げと

このひとすき
怒りキャラだけど情にあつくておもしろい

パンを食べたぐらいで健康に好影響がでることなんてまず、ありえない。

以前T豚Sの番組内で作ってたチーズパン、美味しそうだったが
値段高過ぎで(ﾟДﾟ)ﾎﾟｶｰﾝだった。
パンって安全も大事だけれど、もっと気軽に買えるものじゃ
ないといけないんじゃないの？

高すぎる
暴利取りすぎ

>>1
顔は仕方ないだろ。
体型はアレだが。

まあこいつに丸十パンを語ってほしくはないよ

丸十ってどの？日暮里？西巣鴨？山梨？そこ旨いの？

イーストフード使ってないだけで「無添加」プ
ショートニングは使いまくりゲラゲラ

ジャイアンリサイタルみたいなブログを読むと、購買意欲がなくなる。
ただのおいしいパン屋でいてくれれば良かったのに。

■■■荻窪周辺の美味いパン屋■■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1139713075/

>>11
ブログでお願いしなきゃバレンタインのチョコももらえない男ﾌﾟｹﾞﾗ

>>10
リスドゥルのパンはショートニング使ってないよ。

リスドォルだね。

当分取材受けないといいながら、今日もテレビ出てたじゃん。
こんなウソツキ親父が「無添加」なんて口にしても信用できんわ。

健康志向のパン屋なんだから体質改善しないとね
あのデブりかたは購買者を不愉快にさせる太り方
もうちょっとふくよかで無垢な太り方をしてほしい

>>14
いわゆる無添加ショートニングと呼ばれているのは使っていると思われ
無添加ショートニングでぐぐったら、こんなの見つけた

ttp://www.oisix.com/welcome?page=StaticBean&NEXTVIEW=gift/W00003254.html&SESSIONISNEW=TRUEID&sessionid=RABHvfNJ44FTu01AZzYRgti2aQU7ZaKV1LP9bUCl2Icd7NlPR4Bb

こないだ池袋西武の催事に出店してました。
これからは催事に、積極的に出るらしい。
何があったの？

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1119164182/
ここでも評判悪いけど何故？
確かに天然酵母にしては軽い味だけど不味くはないような‥‥。

所詮【低】農薬小麦（　´,_ゝ`）プッ
　　　　↑

いまテレビに出てた、ダメホストの修行に。

ここはねぇ、修行と称して法定給与＆法定労働時間無死で働かせている店だよ。
学校と勘違いさせて、旨くぼけなすな職人志望の奴をこき使うって分け。
怒鳴り放題叱り飛ばし放題。
だって「教えてやってるんだ」状態だろ？
なーにが夢添加だよ。
ふざけんなちゅーの。
騙されてのこのこ来る奴がアホなんだけどな。

修行生が居ないと経営成り立たない代わりに、修行生で金儲けできるビジネスモデルを作った男だよ。

（ ´ﾟдﾟ｀）えｰ

>>23
中の人？中の人だった人？

ところで胡散臭さ全開のｴｸﾞｯﾂｧﾝて何者？

とにかくこの男に「丸十」を語らせるな

思い上がりもいい加減にしろ
健康にいいパンを作っているのなら
まず最初にお前の体質改善を勧める

warota

生地におっさんの汗がたっぷり染み込んでそうですね。

もう終わったな。この店。
マニアにも受けないようじゃ

このおっさんうさんくさい
なーんかうさんくさい

だって、100夢添加うさんくさいだもの

なーんかパンうんこくさい

おまいら笑わせ杉

そして誰も擁護されないパン屋と胡散臭い親父

5000円の食パンって美味いだろうが、5000円はねーだろ。

一見の客を嫌っての価格ってか？

でもあれ原価割れしてるって言ってたよね
どんだけ旨いんだろ

>>37
5000円で原価割れってｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

無添加で安全って言ってるが、所詮農薬小麦だろ。
中途半端。(　´,_ゝ`)プッ

でぶの講演のギャラいくらだよ

>>40
年会費12.600
公演会費24.000

スナップ写真
http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/0403rate.htm
http://www.panaderia.co.jp/event_report/mitsu_koushukai/index.htm
http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/03marujyu.htm
http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/josieiyo.htm


国産小麦が手に入らなくなったらしいので
カンボジアに土地を借りて自家栽培するらしいです
というか国産にこだわっているんだから国内で土地を借りて作れよと
カンボジアでは現地住民を雇って農作業するらしいです

>>41
春よこいすら手に入らないってどういうことさ。
ださすぎる

>>41
やっぱ太り杉だろｗ

味見し杉か？

徹底したコストダウンを目指しているのでしょう。

仕込み水を運んでいる姿をTVで放映していたけど
見苦しかった
「はあはああ〜」と息切らして
やせろよ

パン屋と肉屋はデブの方が美味そうだが

顔がブサイク杉ｗ

デブは治せるけど輪郭は治せません

でも痩せろｗ

でぶやパン

パンの価格下げろ、話はそれからだ。

ボッタクリパン
そして自分を神格化

無添加を推進してるため大手メーカーの妨害とかあんのかね？

無添加で人のこと考えてるにしちゃー殺人的なプライスだなｗ

天才と自称するあたり、麻原とかの新興宗教の教祖と同じ腐臭がしてくる。

>>53
胡散臭いもんな。
広島出身の某代議士に良く似ているし

無添加を安く広く一般に普及させろよ

あそこは夢添加だからｗ

あそこだけ、じゃダメだろｗ

ミスター・バーガリン

基本的にミツの利益率は３５％って本に書いてたよ
原価２５％、人件費、２５％、家賃等の維持費１５％のようですね
やはりこれ位の利益率で商売するのがミツ流なのかね

普通原価率は１０〜２０だから良心的なほう。

このオッサンが業界中から嫌われてる理由は、憶測だけの無責任な
噂を垂れ流すこと（ソースを手繰ると元はここが多い）、
「「怒りキャラ」を演じる人」を演じる人だからだろう。
無添加天然酵母を目標にしてる大半のパン屋は平和にやってるのにさ。

(・∀・)ほう

俺はここの丸十を似せたパンが嫌になり
飯田橋や渋谷の丸十に行きます

ミツオ痩せろ

5000円の食パンってまだやってるんか？

>>64
やってる
しかも予約制
それに値上げらしい

狂気の沙汰だなｗ

デブが認める他店てドコだよ

自分の姉妹店
新井薬師と下井草

デブ自体がトランスファットだな

ビゴさんとこも無添加

今日店の裏の100円駐車場でタバコ吸ってた

路上タバコやめろよデブｗ

トランス脂肪酸が認知症の原因だと特定されると困るのは大手食用油メーカーか。

９０年代に米国で認知症研究の権威である日本人研究者が射殺された
未解決事件があったよな。
石油マネーのために戦争する国だから(((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

喫煙者なの？
喫煙者の作るパンが旨いわけないね。

料理人にも喫煙者多いだろ、デブだし。

ブログ読んだ？
ここ見てるんじゃね？ｗ

>>76
くぁしく

WEBでパン教室　デブで半狂です

近くに出来るんだよー。本屋とか薬局だったら凄い便利なのに
よりによって糞高いパン屋かよー。まじ凹んだ。

鼻息が聞こえてきそうなデブだな。

価格が非人道的だろｗ

読んでて憤りを感じた・・・なにこの思い上がりデブ
http://blog.livedoor.jp/mutenkap1/

それにこいつに「丸十」を語らせたくないねホントに

トランスざんす

どーしてあんなデブなんだ？

酵母のおかげに決まってるじゃねえか

この間手作りパンの講習会行ったが
自己紹介でトンコツラーメンが好きだといっていた

らーめんパンでも作れ

ラスク一袋650円ってどういうことやねん

江口さん、１年でパンのすべてができるようになるなんて天才？さすが教える人が神様だとすごいね。
パン教室会長、江口俺は天才。

店頭価格も高いのか？

>>90
高いよ

でも、行列出来ているけど…。

西荻窪や荻窪の住民（杉並区）ってなんかハイソを意識しているから…

荻窪の分際でｗ

で、ここのパン食うとなんかいいことあんの？

>>94
ロハスなセレブ気分を味わえるらしい。

荻窪ってｗ

西荻窪は荻窪じゃないだろｗ

あんまり好きじゃないね廣瀬さん。
金とって商売を教えるのもね。

かわいそうな人なのよ

ナニ喰ってたらあんなに太るんだ？

金儲けばっかしやがって

今は普通のホテルでもデリヘル呼べるみたいやし
地方に行った時こそっと風俗遊びなぞしてへんのかなぁ〜

独身なの？

不自然な太りかたしてるな〜
健康的な太り方とは違うな〜

ソープで豪遊してそうだな

Q:インターネット掲示板などで特定の会社の悪口を書き込むと風説の流布になるのか？ 　
　　　　
A:.なります。

「流布」とは不特定又は多数人に伝える行為で、掲示板に書き込む行為は、まさに流布にあたります。
流布する情報が「虚偽」であれば、刑法上の信用毀損罪や業務妨害罪(いずれも刑法233条)に該当します。
「虚偽」であることを認識していなければ、犯罪は成立しませんが、
相当な根拠もなく安易に噂を信じただけでは、認識がなかったとはされないでしょう。
客観的に事実かどうかを判断する事は極めて難しく、掲示板に「既存の意図を持って貶める書き込みを行った」行為自体についての立件となる事が多いです。


判例では、犯罪が成立するには風説の流布によって「実際に信用が毀損されたり業務が妨害された事実は」必要ないとしています。

【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

108ｹﾞﾄｽﾞｻ━━━━⊂(ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡━━━━!!

酵母に向かって、ご自分で歌を歌って聞かせてらっしゃるそうよ。
なんでも、熟成によろしいんだそうで。感心致します。

(・∀・)ほう

ジャイアンリサイタル？

うまいじゃん、リスドオルミツのパン。
文句言う奴は、食ってから言え。

高いから美味くて当然だろ

うちの近くのラーメン屋のおやじ、えらい太っとるが、そのラーメン美味しいんや。
ここのパン屋のおやじも、毎日味見して太っとるのとちゃうか？

健康的な太り方とちゃうやん

味見のつもりが全部喰っちゃうんじゃね？

　　　　　＿＿＿
..　　　　(　　　　))
　　　　　|　　　..l|　　　ドド
　　　　　|　　 　||　　　;;::⌒ 　
　　　　r（´∀｀　） 　　+Y;::⌒
　　+ 　ヽ 　　　つ　　　;:⌒　:;(:;⌒
　　　　 　(⌒_ノ　　　(;;:⌒
　　　　　 　し'ゝ　;;::⌒:　　r;::⌒

おっ おっ おっ　　　カッチン
　　　　　　　　 　　カッチン
. （＾ω＾ ≡＾ω＾）彡　　　 ミ
.　　( 　∪ ∪ 　　＼†／
　　と＿)＿) 　　　 .△

ここのパン食うと太るのか。w

ただ、あの値段で全部売り切るってのも、すごいとは思うが。

売名行為が上手なんだよ

ただのブタジジイやん！

商売上手

策士

しかしセンスの悪い作りのＨＰだな
パンが美味しそうとは思えん

ただのデブじゃん

ＮＨＫに出てるｗ

米軍基地いらねえって、興奮してる。w

基地反対派なのか？デブ

うたばんに十個で１０万円のあんパン持って来てたなデブ

ミツって、演じてるキャラがみんな同じ。
愚直でパン作りしか能のない男ってさ。
あんな嘘つきいないと思う。
それでもテレビって、ああいうキャラがいいのかね。
彼の私生活なんて、うそばかり。
結婚していることを隠して、女だましたり。
あげくのはてには、ストーカー
それでも、世間が許すのか。
パンに恨みはないけれど、嘘つきのパンはきらい。

渋谷の東急東横に出店中。

ププ(゜o゜)/~数年前は、デパ地下とか、スーパーとかに出店するパン屋のことぼろくそ
に言っていたのにね・・・みつ。
あれって、ただうらやましかったんだね〜

でもさ、みつって、周りから文句言われると「いじめられている俺が、無添加パンに命をかけている！！」
って、またナルになるからな。
あんがい、ここで叩かれているの気持ちいいのかもね。

パンセット何度か頼んだけど、新作以外はいつも同じ種類なんだよな。

みつさ、感動のお客様からの手紙も創作が多いんだよ。
で、病気大好きなんだよね〜
病気自慢でさ、満身創痍のパン屋って言われるのがなによりも好き。
あのさ、本当にみつのパンっておいしいわけ？
まあ、好みもあるんだろうけどね。

満雄の本名は、三男
改名するやつって、なにか自分の本名に後ろめたいことがあるわけ貝。

うそついても、弁護士軍団が守ってくれるというのが口癖だよね。
いわゆるテレビ受けがいいていうキャラ？

>口癖
それ本当？

>137
ほんと。口癖だよ。
ま、嘘つきだからな〜
パンがどうのと言う前に、人としてどうかなと思う。
一番卑怯なのはだれか？

あのデブアルバイトにセクハラして今、問題に
なってるみたいだな〜

>>139
インサイダー情報乙！

デブのパン職人＝セクハラ？

でもさ、そうやって辞めて行った人、少なくないよね。
店員を自分の女扱い。で、最後は捨てる。
握りつぶすんだろうな。やっぱり。セクハラも。
あとは、セクハラで訴えているやつに、嫌がらせ。

デブまた有名人とのショット自慢中

http://blog.livedoor.jp/mutenkap1/

インターネット掲示板などで特定の会社の悪口を書き込むと風説の流布になります。
「流布」とは不特定又は多数人に伝える行為で、掲示板に書き込む行為は、まさに流布にあたります。流布する情報が「虚偽」であれば、刑法上の信用毀損罪や業務妨害罪(いずれも刑法233条)に該当します。
「虚偽」であることを認識していなければ、犯罪は成立しませんが、相当な根拠もなく安易に噂を信じただけでは、認識がなかったとはされないでしょう。
客観的に事実かどうかを判断する事は極めて難しく、掲示板に「既存の意図を持って貶める書き込みを行った」行為自体についての立件となる事が多いです。
判例では、犯罪が成立するには風説の流布によって「実際に信用が毀損されたり業務が妨害された事実は」必要ないとしています。サイバー警察で調べられ検挙された例もありますので、皆さん書き込みにはご注意を。

リスドォル・ミツ
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1151721755/l50

名前： 沖野尊　廣瀬満雄秘書 [] 投稿日： 06/07/01 11:42 HOST:FLA1Acb074.tky.mesh.ad.jp
対象区分：［法人／団体］管理人裁定待ち
削除対象アドレス：
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/131
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/133
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/135
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/139
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/142

削除理由・詳細・その他：
社長の廣瀬満雄は不眠状態になるほどショックを受けております。又一番の被害者は当社でいつも頑張って働いております従業員の方です。尚顧問弁護士にもただ今相談致しました。

呪文言っちゃったかも

この程度で不眠ってまた不幸キャラ作ってんのか？
睡眠時間減ったならパン作れよ

セクハラは事実なんだろ？

セクハラはなかった
セクハラをもみ消し

のどちらかってことか。セクハラもみ消しだったら尾張だな。
ボイスレコーダーが小型化高性能化してるから怖いよな。

つーか
>>131>>133>>135>>139>>142
外部の人間には誰のことだかさっぱりなんだが。
依頼のおかげで特定出来る件について

不眠てw

ブログはガンガン更新されているようですが

削除依頼の書き込み時間をみると>>144の書き込みも沖野尊ぽいなｗ

沖野尊さん
あなたが削除依頼で行った、リスドォル・ミツは社長が不眠状態で危ない状態って風説の流布は問題ないんですか？
社長がそんな状態の会社となんてとても不安で、絶対に取引したくありませんよ。

>>153
15 名前：　[] 投稿日：2006/07/02(日) 08:13:53 HOST:190.247.192.61.east.flets.alpha-net.ne.jp
>>1
「うちの会社の社長は不眠状態です」と宣伝して何かメリットありましたか？

私なら経営者がそんなに危ない状態の会社とは絶対に取引しません。
株式会社だったら株価下落でしょう。

とりあえず沖野尊さんのおかげで、
「リスドォル・ミツの社長は不眠状態で健康面に問題がある」という事実を知ることができました。
経営者が健康に問題を抱えてる状態の会社と取引したくないという人も多いでしょうから
貴重な情報ありがとうございました。



これ書いたろｗ　文体でわかる　

このサイト パン屋の足の引っ張り合いで面白そう〜

セクハラっていうと軽いイメージだがどっかの市長は逮捕されちゃったしな。
事実はどうあれ疑われるような行為があったらトヨタみたいに降格くらいしたら？体調不良ならなおさら。
ワンマン過ぎて無理なの？

>>153がこの先生きのこるには・・・

人間降格

>>144

カキコした人間は無罪じゃなかったけ？
削除しない管理人が悪いから賠償金は管理人にってことであって、
カキコした人間に賠償命令出たのってあったけ？

どうして、儲かるわけ？嘘つきだから。

安価な材料使って高く売れば儲かるでしょ

湧き水使用とか言って普通の水道水使ってりゃ儲かるわな！

なる・・・

湧き水ってただじゃん？まあ、材料費かかっても人件費かけなければ儲かるか

湧き水って煮沸消毒しないと使えないよね……

湧き水は高価でしょー
わざわざ山奥まで汲みに行くんだから
それにかかるガソリン代、高速代、車の償却費
おっさんの人件費や諸々…
それをパンの代金に含まないと商売にならないんじゃない？

ちょっと疑問なんだけど、パン屋さんって一日何百個も作るよね？
山奥の湧き水を毎日全部のパンに使い、毎日汲んでるなら多少高くて当たり前・・でしょ？

>>162は嘘？
じゃ言い逃れできない風説の流布だよね？

お前らも気をつけろ

協栄ボクシング会長、２ちゃんねる書き込みに被害届
ttp://www.zakzak.co.jp/top/2006_08/t2006082301.html

なぜ白衣のまま、外を出歩くのだ。
衛生管理が出来ていない印象を持った。

雨が降れば、弟子に傘を持ってもらい歩いているし・・・。
謎のパン屋だ。

よく店の裏でベビースターラーメン喰ってる

なんかお笑い芸人の師匠みたいだ

佐賀県に店を出す予定はないのかな

>>170
そうそうそうそう、それずっと気になってた！
白衣のまんま他の店で飯食ってたりするんだぜ。
職人として有り得んだろう。
しかも店の前通ると臭いし。
無添加だか何だか知らないけど、高いだけで臭いパン、うまくもなんともねー。

っていうかただのデブじゃん！

食品衛生ということばを知らないただのデブ

パン屋って、賄いは無しなの？　毎日パンと付き合ってるから、
天丼とかカツどんとか出たらいいかもね。

パンは無添加なんだけど、上にのっかてるトマトとかは、近くのスーパーで買ってきてるからホントに無添加パンっていえるのかな？

何が添加物なのかによって変っちゃうからねえ。

消費者にやさしい価格で売れよｗ

一万のあんぱんて売ってんの？

関連wiki
http://wiki.ninki.org/wiki.cgi?p=%a1%da%c0%be%b2%ae%b7%a6%a1%db%a5%ea%a5%b9%a5%c9%a5%a9%a5%eb%a5%df%a5%c4%a1%da%c5%b7%c1%b3%b9%da%ca%ec%a1%db%a1%a1

いい材料を使ってると誇示してる割には味が普通杉
値段と量と味が全く釣り合って無い

いい材料を使ってあの程度の味では、
パン職人として相当腕が悪いんじゃないか？

昔、テレビで紹介されていたのをみてここのパンを買ってみた。
開店時から知ってはいたが、当初から美味しそうな空気の店では
無かったし、ご近所でも特に美味しいという話も聞かなかった為
スルーしていた。食べてみて思った。
・・・美味しいか？？？・・っていうよりかなり低レベル？？
その後、たびたびテレビで見かけるようになったが、その度に頭
の中で？？？が駆け巡る。

>>184
近所でも評判悪い。付近のほかの店の方が美味いといってたよ・・私もそう思う

買ってるのは、テレビを見た客と
美味いパンを食べた事がない人じゃないかね？

ただのデブじゃん

あんまり広瀬社長を批判すると通報されるぞ
リスドォル・ミツ
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1151721755/

1 名前：沖野尊　廣瀬満雄秘書[[email protected]] 投稿日：06/07/01 11:42 HOST:FLA1Acb074.tky.mesh.ad.jp
対象区分：［法人／団体］管理人裁定待ち
削除対象アドレス：
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/131
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/133
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/135
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/139
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/142
削除理由・詳細・その他：
社長の廣瀬満雄は不眠状態になるほどショックを受けております。又一番の被害者は当社でいつも頑張って働いております従業員の方です。尚顧問弁護士にもただ今相談致しました。

たまに森永卓郎と見間違える。

ミツのブログ
火葬場から出る焼却灰の中から、基準値の４０００倍からの
「重金属反応」が出ているとの事です。･･･
素人の見解としては、体内に残留している化学物質が高温
で「化学変化」をし、と思ってしまうのですが

おいおい、化学反応したって元素までかわらないぞ！

ミツブログ
ご承知のようにドライアイスはケーキ屋さん、アイスクリー
ム屋さん、そしてなんといっても需要が多いのが「葬儀屋さ
ん」だそうです。
その「葬儀屋さん」での需要が減った、ということは「御遺体」
が腐敗しにくくなった、という事ですよね。
ということは？
プラスチック（トランス脂肪）に防腐剤、ＰＨ調整剤、などなど
しっかり体内に残留していれば「御遺体」は腐敗しにくいでし
ょうね。

むちゃくちゃな論理だぞ･･･

なんでシュトレンにはショートニング使ってるの？
バーガリン販売してるくせに矛盾してない？

社長のブログだの、うんちくだの、どうでもいい。
私はここのパンは美味しいと思う。
反論するなら、ここより旨いという店をあげてほしい。
そうでないなら、売れない店の嫉妬だと思うから。
私が行く店は、ヴィロン、メゾンカイザーとか。
ミツは、こういうフランス臭い店ともまた全くタイプの違う味。

いや、ここより不味い店を挙げた方が早いだろう。

どこの国で修行したとか、満雄さんの、プロフィールを知りたいんですけど、よろしく。

>>188
兄弟じゃないのか？

マーガリンも大事かもしれんが、メタボリックシンドローム
は大丈夫なのかな・・・・・・・・・

パンが美味いの不味いのとかというより
この人が言ったり書いたりしていることが
安っぽい台本というかワザとらしいというか
見たり読んだりしてうんざりする。

それはいえる

本当だね。
無知のくせに色々言うし。

http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1150543737/62

亀田vsランダエダ

またもや不正疑惑

だいぶ調子に乗っているようだ。
まぁ苦労した人だろうから、良い目が出たときははしゃがせてあげたいが、
本業をちゃんとしろよ、とも言いたい。

私はねぇ、近くのアンセンのほうが好きです。

ソレイユ、アンセン、西荻には美味しいパンやさんが沢山あるのに。
この人が西荻を語ってるのが恥ずかしい・・・

>>191
社長のブログだの、うんちくだの、うんざりするし
私はここのパンはそれほど美味しくないと思う。
反論するなら、何故ここまで叩かれている理由を挙げて欲しい。
そうでないなら、正論過ぎて何も言い返せないだけだと思うから。

ageとこ。

ここのパンはおいしい。
社長の言動はうざい。

>>203
西荻三大うんちく店主って誰だか知ってる？

>>206
kwsk

西川女医にトランスフリーの商品売ってるのに太り杉だと言われててワロタ。

トランス脂肪酸と肥満と、何の関係もないじゃん。
廣瀬を擁護する気もないけど西川ﾊﾞｶｽ

うんちくはウザイがパンは美味しいよ。
材料のこだわりもあっていいのでは？
ただ人の扱いは最低だ。みていてどうかと感じる。
修行するなら反面教師だね。あれじゃ職人は育たない。
人使い荒いから肥満になるんだ。自分で動け。

うんちくはいらねぇな

他にウマイ店はたくさんある。ウンチク抜きにしても
ココはさほど美味しいとおもわん。

ここで店員を粗末に扱うと書かれれば、スタッフのために
食事を作ったとか・・・微妙にブログの内容が
ここのフォローみたくなってる件について。

ほう、まぁ店員を粗末に扱ってもやめないのであればそりゃ、いいんじゃないの。
ただ、食品衛生には気をつけて欲しいね。
最低限、調理する服で外に出るのは非常識でバーガリンとか言う前の問題。
そんなことやっている奴に食の安全とかなんとか言う権利無し。

でぶ太り杉ｗ

無知なんだから無添加だとかほざくんだよな。
イメージだけで。

ageておこう。

http://blog.livedoor.jp/mutenkap1/archives/50817851.html
この親父、長いものに巻かれるのがホントに好きね。
こだわりが聞いて呆れる。

有名人やらTV出演やら

ブサイクのサガだなｗ

あんまりおいしくないと思いました・・・。高すぎ。
濱田家がおいしっ！！

急に感謝とかいいだした。。。
ＮＨＫの某番組に出たいからか・・・
でも、怒鳴っているイメージしかない。

この人、絶対に変だね。

>>220
同意。取引先のりんご農家が出たときの日記なんて
僕も出してオーラ満載で読んでるこっちが恥ずかしかった…

別のパン屋のブログを読んでいる。
この店はミツと良く比較されるが対照的なお店の姿勢が
ブログにまで反映されていて、読み比べると実に面白かった。

ミツは確実にそこのブログをチェックしてるな。
書いてる事が良く似てきた。

age

ミツは出たがりで困るｗ

age

ここ、材料で値段を考慮しても
美味しいとは思えないんだけど。

バーカリン

今のパン屋って石窯、無添加、自家製天然酵母って書いたら売れるんですよ。でも人それぞれ解釈がちがうからあんまいなんですよ。石窯にも薪、電気、ガスとか無添加も曖昧だし、自家製天然酵母って書いてﾎｼﾉの店もある。こんな言葉に注意して自分の味覚でえらんだほうがええで

デブのパン屋

通販で５０００円くらいの食パン買った。
値段の割には、おいしくない。
もっと安くておいしいパンがあるよ。

いくら素材にこだわっても従業員がこだわって作らないのなら
美味しくなるわけない。あの従業員のあつかいかたならこだわるわけ
ないか

>>206
西荻大全とまるやのｵｯｻﾝか？

ここの５０００円の食パンより
ホームベーカリーで自分で作った食パンのほうが
数倍美味しかった。
小麦粉も無農薬のものが使えるし。

ホームベーカリーってレンジで焼くんですか？
それともパン焼き機で作るんですか？

たとえどんなにおいしくても
この人と佐野実の店（ラーメン）は胡散臭さプンプンで
あまり食べたくない。
小麦粉を材料にした食べ物屋さんって
そういう人が集まりやすいのだろうか・・。

>>236
粉産業は胡散臭いヤツ多いよ。

西荻ではアンセンのほうが美味しい。
でも、他に行けばもっと美味しくて安い店もある。

夜中に出てたなデブ。

すごい太ってたから関節に来てるだろアレｗ

無知のデブ

　TVで見て、わざわざ買いに行ったのに・・・

　あの厳しい修行は何のためか？
　
　味は・・・

　書けません。ごめんなさい！！！

ＨＰで元祖：無添加パンを謳ってるけど、パンはもともと無添加で作られてたんだから、元祖も何もないのでは？

感謝ｷｬﾗは無理がある、自己陶酔blogにすればいいのに。

おもしろそうなのでageとく。

さらにage

リスドオル・ミツって名称は日清製粉のリスドオルからパクったの？

なんだか、訳の分からんことをＨＰでほえまくっておるな
このデブ

＞２４６
前にそこにあったパン屋が同じ名前。ミツはついていないけれど。
だからでしょ。

コメ欄削除で言いっぱなし、トラバもされないブログage

ここってテレビに出た次の日しか混んでないように見えるんだけど…
だから祭事に力を入れているんだろうか。

ageときます

ブ男にもほどがある

ボッタクリ

ブラビッシモっていう５０００円の食パンにバターを使ってるけど、バターに含まれるトランス脂肪酸は問題ないのだろうか？

ここのパンは酸っぱいってゆうか酸味が強い、あまり好きではない味だ

発酵種の管理が雑だと酸味が出る。

>256
管理は雑じゃなくても､丁寧にやってても､
酸っぱくなる時はなります。
要は種なんて生き物と同じだから､
その性質をどれだけ分かっているかが味に響く･･･。

取り扱う人間がどれだけ種の事を理解しているか次第だね。

>254
ﾄﾗﾝｽ脂肪酸は人工的に作り出さなくても､勝手に生成されるﾓﾉ･･･。
ﾊﾞﾀｰに入ってるってのもｺﾞｸ当たり前の事･･･。

人為的に作り出すﾓﾉに､身体に良くないとされるﾄﾗﾝｽ脂肪酸が余計に入るから
良くないとされている。最初から入ってるﾄﾗﾝｽ脂肪酸･･･
これは身体に有益でない事は確かかもしれないが､その程度の量を摂取したところで
それに対する悪影響が表面化する事はまず無いね･･･。

デバイダーオイルまでトランスフリーを使用〜なんて言ってるくらいだから、バターに含まれるトランス脂肪酸も気にするべきでは

ここの５０００円食パンはルセットの真似したの？

ﾙｾｯﾄよりずっと前にあったﾊﾟﾝ屋だから､真似はしてないと思うよ。
もしかしたら､値段とかだけは多少真似たりしてるところがあるかもしれないけど､
実際の味とか､ﾊﾟﾝのﾋﾞｼﾞｭｱﾙとかは全然伴ってないよね･･･（＾＾；）。

食べてみたい〜って､興味がそそって仕方ないなら止めはしないよ（＾＾；）。
でも･･･どういうﾊﾟﾝが好みなのかにもよるかもしれないけど､
美味しいのを期待して食べたら絶対駄目だよ。それだけはね･･･（＾＾；）。

殿様商売はいつか滅びます

良いパン屋さんの見分け方としては、
＊ついでに言うと、夏の暑い次期「クリームパン」もしくは
　カスタードクリームを使用しているパン屋さんは、無添加
　ではありません。（防腐剤使用、若しくは他社からの仕入
　れ品）

そんなことはないでしょ，それは朝焼いたクリームパンを
夕方迄売っている店の言う事。焼きたてで痛んでいる事はないよ

僕もパン屋やってるけど、毎日カスタード作ってるから真夏でも問題なく売ってるよ。
手抜きして数日分作ってるような店は問題かもしれないけどね。
この店も手抜きして失敗した経験があるから、こんな事言い出したんじゃないかな？

コロネならともかくクリームパンなら平気だね。
これだけで常識が全くないのがバレバレ。
あとここってどっかの湧き水使ってるとか言ってなかったっけか？
そのままなら絶対に保健所の許可がおりないね。
売ってるミネラルウォーターは煮沸消毒してるから酸素が抜けて味なんて…
てなことも知らないんだと思われ。

なんであんなにえらそうなの？

>>266
ミツだからさ
そして２ｃｈに書き込まれたぐらいで弁護士雇って削除求める奴

既出かもしれないけど…
駐車場に面してる窓全開でパン作ってるってどうよ？
あと店員の人が(ry…店員に迷惑かかるので止めます

カンニングの大竹がパン屋をはじめたって
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

えッッどこですか？そこ

>>269
誰もつっこまないがカンニングは竹山だ。
それともさまーずの大竹？

ageときます

バーガリンより銀シャリ

ミツオさんのed私のおロで治してあげたいわん

バーガリンの価格を下げないこの男はただの金の亡者ですよ。

バカ高い食パンってのもマダやってんの？コイツｗ

業者乙

こないだ貰った割引チラシに「ビール酵母バグエッド」という商品が載ってた。。。
何の事だか、しばし考え込んでしまった。

　　　　　　　　　　　 /,::::,､::l　ｎ_ノ:~:::::::::::::￣::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　　　　　　　　 _,./.- '´ﾞ￣￣￣~`'‐-,.::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l
　　　　　　 ,.ｨ'´"￣`'‐-、:::::::::::::::::::::::::::::::｀'‐-,、::::::::::::::::::::::::::::: l
　　　　　　{::::::::::::::::::/;;;; ヽ、:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＞,、:::::::::::::::::::::l
　　　　　　 l:::::::::::::ﾉ､;;;;;;;;;;;;;ﾞ｀‐- .,＿＿,. -''"´~､zﾍさ'ヽ、:::::::::::l
　　　　　　 ｀ー '"　 〉;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::''"　　　ヾへl!iﾘil|!ヽ、:::ﾉ
　　　　　　　　　　　ﾞ,ヾミｭ、:::::::::''＿ , - ‐ .,_　　　　lｻi|!ﾉ'"´=､
　　　　　　　　　　　 l::^tｼ`:;:;/　::.:;､ｨゥ─ - 　　　　 lI!/ /´､ j!　税務署が怖いって言ってたぞ
　　　　　　　　　　 　l:::::::::::::,'::　　　 ';;;;;;;;'　　　　　　　l!　j 　 /
　　　　　　　　　　　 ﾞ,:;:;:;:;:;:l::;　　　　　　　　　　　　　 l!、　 /
　　　　　　　　　　　　ｌ:;:;:;:;{::;:　　　 、　　　　　　　　　　 了、　　
　　　　　　　　　　　　 l:;ヾ,ヽ__,ｨｧy　`　　　　　　　　　　 l::::::ヽ、
　　　　　　　　　　　　　ﾞ;::;:;:,;;,､,. - ,＿　　　　　　　　／ .i、::::::::ﾞ,
　　　　　　　　　　　　 　 ﾞ,:;:ヾ‐=‐'" ノ`　　　　　　,.:'´ ,;:;: ::l!::::::::::ﾞ,
　　　　　　　　　　　　　　 ゝ:;｀￣￣　　　　　,.:-'´,.,.;:;:;:　,'/:::::::::::::>- .,
　　　　　　　　　　　　,.-'":.:.:ヽ::;:,.,, 　 　.,..‐'鯉鯉鯉 ..;;: :; '" :;'/::::::::::／:.:.:.:.:. "'‐-.,
　　　　　　　 　 　 　/:.:.:.:.:.:.:i!:｀ﾞﾞ''ｰ-,.'´　 ,'; ,.. :; :; ,..-'ﾞ/:::::::／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.'‐-,.､
　　　　　　　　 　 _,/:.:.:.:.:.:.:.:ﾞi,::::::::::::::::ﾞ""'''''''‐‐‐'''￣/:::::／:.:.:.:.:.:.:.:.、:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:｀'ヽ、

マーガリンはだめだけどショートニングはいいの？

マーガリンと言えばここはどうか知らんけど、天然酵母屋って業者フィリングとかトランス脂肪酸とか乳化剤とか気にしないとこ多くね？
なんつーか、意味ないよな
味一点で天然酵母を選んでるというならそれまでだが

低トランス脂肪酸ですよ、純正のマーガリンやショートニングなど。

最近　すごい調子に乗ってるな　デブ。
芸能人と繋がりあるから何なんだよ。
歌まで歌うし。
まるでスネ夫だな。自慢したがりなところは。

コッペパンが素朴で旨い
パン自体は旨いんだけど調理パンの具がちょっと・・って感じだな
クリームパンは旨いけど

qqq

バーガリンってパーム油が原材料だよね？

http://www.kinjo-u.ac.jp/orc/document/topic2.pdf

これ見るとトランス脂肪酸よりパーム油のほうが危ない気がするんだけど？

いつのまにかバーガリンがＨＰから消えてる。

ここベーグルで有名なとこ？

キーワード【 削除 添加 ブログ デブ ただ 湧き水 age 】

>>287
いいえ、ピザです。

>>287

それは多分ポム・デュ・テール。

バーガリンやめたの？

｢榮喜堂｣だった頃がなつかしい…

杉並区のキャラクター「なみすけ」のパンはここでは買えますか？

【食品】杉並区「なみすけ」パンの売れ行きが好調　

予約受付をしたり、売り切れになる店舗も
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/moeplus/1220348343/

このスレが沈まない不思議
９月にまた特番やるらしいけど詳細は知らん

今度は5万だってね

品川の駅中にある小麦と酵母“満”ってここの系列店かと思ってた…。

一本5000円の食パンうまそ〜

短パン

5000 円の食パン食べたい

デブが伝染るぞ

ちょっと疑問なんだけど
無添加とか健康とかのたまう前にお前の醜い体型が体に悪いだろうと思う

水汲みに行ってるけどあれって法的な問題はないの？

問題はないかもしれないけど、見ていて気分のいいものじゃないよね。
400リットルだもん。

TV見ました。

廣瀬満雄、本当に喫煙するんですか？
だとすれば、烏骨鶏の卵やバニラ、パン、水に至るまで常にニ
コチンとのハーモニーで彼は味覚の判断をしてるんですね。
農作物に含まれる残留農薬より、喫煙による化学物質の吸収の
方がはるかにリスキーだと思うのだが、、、、、

パン職人に喫煙者は多いけど、ホントに味に拘ってるパン職人は絶対タバコ吸わない。

ものすごく仕事ハードでキツそうなのに
体型維持できるのは何故？
家で妻と食ってる飯もヘルシーな感じだったし。
やっぱ仕事中に小麦粉とか大量に吸ってるんだろうか？

実はハードでもキツくもないし、
本当はジャンクフードばかり食べているんだろう

湧水は、どの位の頻度で汲みに行ってるんですか？
塩素を含まないため気温が高いと24Hもすればかなりバクテリアが
繁殖しますよね？もっとも焼いちゃえば問題ないんですが、、、、
水道水が嫌だったら、ROを導入して超純水でパンをこねた方がよい
ように思います。よっぽど湧水の方が成分分析しないと何が入って
いるか分からないですよね。

厨房の機材は毎日、塩素殺菌とかアルコール消毒とかしないんです
かね？
あと、厨房は普通ゴキブリとかも出るので、月に一度バルサン炊い
たりしないのでしょうか？

タバコ吸った後は、とことん手を洗うんですかね？　まさかタバコ
挟んだ指でパンをこねてないでしょうね？

マァ実際に食べてから言ってくださいよ。
安全、安心を徹底的に貫いたらこうなったんですよ。

マスコミにも取り上げられていますし、
http://www.tv-tokyo.co.jp/solomon/back/080928.html

デブが伝染るぞ〜

天然酵母だから、無添加だから、たくさん作れないとボヤくなら、メディアに出まくるべきではないと思うのですが。

>>309
>マスコミにも取り上げられていますし、

が、かえって信憑性に欠ける。テレ東は過去ドキュメンタリーで
やらせ問題があったからね。

で？　実際のところどうなの？　ニコチン中毒は確かなの？

カルト江原と虐待フリースクールを掛け合わせたような感じ

幹部が一斉にやめたという噂を聞いたが本当？

おもしろそうだからageてみよ

客に行列させる事に対して、口では申し訳ないと言いながら、行列の画像をブログに載せちゃう神経がわからない。

西荻住人から一言。テレビ放映の数日しかこんな事もないんだけどな。
先週も通り掛かった時はスカスカだった。
数できないと言う割りには祭事を同時にこなしたりしてるし…

言ってる事に矛盾がありすぎ。

夕方に店の前通ってきたけどパンは山盛りお客0でした〜

意外とリターナー（興味本位で一回ポッキリで2度は無い）が少ないのかな？
店舗販売主体から通販主体の収益体質にシフトしてるとか？
パンは返品効かないだろうからね、、、、、、

こんなスレにピリピリしているリスドオルミツ

過去の削除依頼
リスドォル・ミツ
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1151721755/l50

名前： 沖野尊　廣瀬満雄秘書 [] 投稿日： 06/07/01 11:42 HOST:FLA1Acb074.tky.mesh.ad.jp
対象区分：［法人／団体］管理人裁定待ち
削除対象アドレス：
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/131
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/133
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/135
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/139
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/142

削除理由・詳細・その他：
社長の廣瀬満雄は不眠状態になるほどショックを受けております。又一番の被害者は当社でいつも頑張って働いております従業員の方です。尚顧問弁護士にもただ今相談致しました。

ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｱｰｯﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼

ハイプライスで良質なものを提供するのはさほど難しい事ではなくむし
ろ、当たり前の事。
リーズナブルで良質な物を提供するのは難しい。

食の安全と味の良し悪しは別問題だよね　？
少なくなくともニコチンまみれの味蕾では、味の良し悪しを突き詰める
のは無理。

湧き水なんて雨が降れば濁っちゃうのにｗ

正規の値段で食べた事なかったなぁ
ここのパン美味しかったような・・・記憶がある
オレンジ入ってたような
賞味期限が近くなると安く店頭に出してくれるんだ
今もそうなのかな
日光で温かくなったパンを買ってた

前に一度購入して全然おいしいと思わなかったんだけどなんでココ売れてるの？

答え

プラシーボ効果

週末age

4月に西荻に越してきて、初めてこの店を見た時はびっくりした。
なんか異様。いかがわしい健康食品販売に似た雰囲気だった。
身体にはいいのかもしれんけど高いし、高い割に美味しいわけでもなかった。

そんなんだからずっと存在を忘れてたんだけど、
実家のオカンが「あんたんちの近くのパン屋がテレビでやってた！」と教えてくれた。
実家に帰るついでに、また買ってみようかな。

デブが伝染るぞ〜

帝国データバンクの動向記事

株式会社清風荘 【温泉旅館経営】 【鳥取県】
株式会社テイアンドワイ設計事務所 【橋梁設計、ソフトウェ...】 【北海道】
岸コンサルティング事務所株式会社 【システムコンサルティ...】 【東京都】
株式会社プロシーク 【転職サイト運営】 【東京都】
静電機工業株式会社 【塗装プラント製造】 【東京都】
宮本商事株式会社 【工具製造】 【大阪府】
株式会社ノヴァ・プロ・サービス 【ロケバス運営サービス】 【東京都】
株式会社ミツ 【パン製造、販売】 【東京都】
株式会社アールデコ９９ 【建築設計、建築デザイン】 【東京都】
株式会社シントミゴルフ 【ゴルフ用品小売】 【東京都】
原建設工業株式会社 【建築工事】 【石川県】
兵庫貿易株式会社 【木工機械輸入販売】 【兵庫県】
藤村木材有限会社 【一般製材業】 【島根県】

のミツってここのこと？

平成２０年（再）第３１０号
東京都杉並区西荻南３丁目８番７号
再生債務者株式会社ミツ
１ 主文再生債務者について監督委員による監
督を命ずる。
２ 監督委員東京都港区虎ノ門２丁目５番21号
寿ビル７階やよい共同法律事務所弁護士
井上玲子
平成20年12月19日
東京地方裁判所民事第20部

倒産しそうって事？

した　らしい

お店は開いてますよね？
行こうかと思っていたもので

これを見ると、パン屋本体ではないらしい

ttps://www.my-search.jp/d/3_00710029.html

事業内容
無添加パン、無添加菓子の製造販売。
とある
色々やってるみたいだけど
パン屋も含むじゃ無いの？

ベーカリー詐欺師

今度いってみよ

ただでなくても従業員にろくに賃金払わないのに
どうすんだろ、あのデブ。

生演奏仕込みの５０万のパンなんか売ってる場合じゃないだろ。

続報求む

ここのﾊﾟﾝ、期待して通販で購入したけど




















　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たいしてｳﾏくなかった。。。。

通販の定期購入６ヶ月コース、キャンセルしたい…
濱田屋や世田谷公園前のパン屋の方が美味いし。

今日オンエアのぶらり途中下車の旅に出てたよ

>>341
その無駄なスペースはなんなの？

西荻はﾁｮｸﾁｮｸ行くから試しに寄ってみるかな？まぁパン好きパン中毒の自分としては語るうえでヒトツ位食べておきたい、ｽﾗｲｽで売ってくれるのかな？

>>345
不味かったらアンセンでお口直しをオススメします。

↑行く前から悲しいかな…良くは言われてないのは知っていたが…

最近は行列見なくなったな〜

西荻窪住んで３年になるけど、この店気付いた事ない。
駅前商店街てどこの事？

従業員のやたら多いところ

１万円のアンパンなんて買う人いるのか？

パン作りは、原点に帰るのが大事だって言うのだから…デブも原点に帰れ！

ワケわからないパン(歌を聴かせる・音楽を聴かせる)を作り出す前にな。

まずマスクして欲しい。
あんな唾飛ばしながら製造するのやめて欲しい。

声がマツコデラックスと似てる

ああいう、いかにも頑固だけど根はいい人キャラを貫いているから性質が悪い。
本人は、かなりのやり手だよ。金儲けのことばーり考えている。

経営者なんだから、現場はまかせればいいのにな。
下の人が育たん。

ちょっと離れたところの線路下(ミニストップの隣)にある支店らしきリスドールさん


人が入ってるの見たことない・・・・・・・・
いっつも白いイルミネーションがチカチカして目障りなんだよねwww

アゲ

あら，あんなパン屋さんまだやってるんだ？(笑)
｢話題性｣だけで，他は何もないパン屋と思うけどね。

送料無料キャンペーンだから買ってみた。
発送日決まったら連絡しますってあったのに、いきなり届いたよ…。
まだ全部食べてないけど、菓子パン系はおいしかった。
でも食パン２つとか全粒粉パンとか、バターとかジャムを添えて食べるものが多くて
単品で食べられるものがなくて悲しい…。

あそこのパンはデブのツバが添加物として入ってるwww

食品や店の良し悪しを人に伝えることは難しいが、悪いものは淘汰されるべきなのであえて言う。
ここのパンは美味くない。
そしてこの店は悪い。

デブも伝染るし

>>354
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

昨日、井の頭通りの丸十ベーカリー（住所は武蔵野市西久保）で食パンとあんぱんを買ったんだがミツって此処と関係ある店なの？

研修終了: 新規開店者ご紹介の武藤さん/茨城県（エリーベル）
もうとっくに潰れてるぞ〜３年もたなかったじゃないかな？。今は美容室！

HPカウンタ300000ジャストのページを送ると
なんと『抽選』で無添加パンを！

ttp://blog.livedoor.jp/mutenkap1/archives/2009-09.html?p=9#20090904

西荻窪ってライバル店少ないのかな…

アンセン、ブルク、しみず屋、えんツコ堂、そーせーじとか色々あるよ
アテスウェイやラペーシュブランなんてケーキ屋のパンも旨いし

西荻の某病院でたまに見るよ
体型はともかくひたすら態度がでかい
大きな袋パンパンに薬持って帰ってるがあれやばいんじゃねぇかなｗ
あれでよく健康志向のパンだなんて売れるよなー
テレビで見たことあったから知ってたけど見かけてから絶対行くまいと思ったｗ
買ってる連中頭に蛆わいてんじゃねーのって値段設定だしな

ちなみにソーセージ屋の手作りハムはどれも激旨い

駅の改札前のパン屋でふつーに満足。

実は今日アテスウェイとしみずやで買ったついで行った…まぁそんなに高くはないし味も悪くはない…わざわざ出向く程じゃないが…

こないだ、初めてお店で店主の〇瀬さんが働いておられるのを見ました。
なんか元気なかったですね。体型ゆえのご病気なのか、はたまたここで色々書かれているゆえの心労なのか・・・。
いつもエネルギッシュで、お弟子さんを怒鳴っているイメージしかなかったものですから、以外でした。
パンの販売方法変えられたみたいですね。ケーキ屋みたいな、ガラスケース越の対面販売に。
前はトンクを持って客がトレーに取る方式だったんだけど。粗相が多かったのかな？

>>360
やめとけ！

本だすほどじゃないおね。社長さん。。。

いい物を使ってこだわりのパンを作る気持ちは尊敬します。

うちの近所のパン屋は
本当に美味しいし、言わないだけでミツと同じくらいこだわってる。
（ミツの話をしたら「うちもショートニング使ってないし発酵も酵母だし」だと）
でも、安いし、腰も低いんだよね。

基本、テレビに出てたり、芸能人が「おいしい」と番組で言った店には行かない。
地道に長続きしてる店はそれなりの良い店だと思う。
あと、商品名に高級感を連想させる名前を付けたものも論外。

http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/kensyu.html

どこの宗教団体だよ

>>377それ酷いなｗｗｗ

通販の箱に緩衝材代わりにソーカの新聞入れられた、
他所の家の信仰に口出すようで悪いけど、俺の家は家族そろってソーカ嫌いなんだよ。

初めて知ったよ

あったのか、歌の上手い人のスレ

お金集め始めたようですが、どう思います？

店でパンがあまり売れてないようだからじゃね

>>377のHP随分変わったな。
今更そんな所に金かけてもねぇ。

神の鉄槌だと！ふざけんな！

ブログから。それで、いいともにはいつ出るのｗｗ

時節柄、

「テレビに出る」のは控えたいところですが、

下記番組にて、当店をご紹介下さるようです。



お知らせ：

１）「スーパーJチャンネル」（テレビ朝日）

　　　　　　　　　　　　　　　　４月１４日（木）か２１日（木）、夕方６時から。



２）「笑っていいとも」（フジテレビ）の「生」

　　　　　　　　　　　　　　　　４月７日（木）か１４日（木）になりそうです。

ミツ、どさくさにまぎれて被災地からの社員募集ｗｗｗ

---------------------------------------------------------
-◎毎日新聞様、読売新聞様、サンケイ新聞様、TBS様、

日本テレビ様、朝日新聞ツイッター事業部様、

　「拡散」にご協力頂き、深謝申し上げます。


◎朝日新聞社会グループ、ツイッターより。

【被災した方へ】東京都杉並区西荻南のパン屋リスドォル・ミツが
被災者５人を従業員として募集。年齢・学歴不問。年齢・経験に
より２０〜３０万円の月給制。

-----------------------------------------------


未経験者が２０〜３０万円も稼げるわけない。常識的に考えれば普通分かるだろ。
こんなときにまで大ボラ吹きやがって。実情は超ブラック。詐欺同然。
歩合制だし仕事内容考えるとほかにも募集しているところはある。気をつけろ。

387に深く同意　なんでも拡散反対

>>387
「オレが救ってやったんだ」と上から目線で雇い入れ
被災者をコキ使うんですね、わかります。

クソ不味いパンをありがとう。

昨日の夕方テレ朝のニュース番組に出てて
やり手女社長のケーキ屋とコラボ商品作って売る企画だったけど
ここのオヤジの頑固で我儘で自分の事しか考えてない性格と行動が
ものすごくよくわかったよ。
コラボといいながら相手の店のこと全く考えずに
自分のしたいことの押付けばっかり。

こんなんじゃ客も減るし店も潰れるわなぁ

それ見た。すごかったwwww

どう考えても税金対策で
一旦会社潰したとしか思えないんだが。

久々にレスがついているから、死んだのかと思ったよ。
残念。

だって値段が高くて、クソ不味いんだもん！

素敵・・・パン職人。

イオンの一階にあるパン屋さんのカレーパンめちゃめちゃうまかった。とくに揚げたて最高でした。

パン職人が低脳って本当ですか？

たまにはデブの近況を教えてよっ！

あげちゃうよっ！

【原発問題】「このパンは福島の人が作ったの？怖いからまたにしとくわ」 東京に避難している福島のパン職人、心無い言葉に泣く
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1312253348/

ホントかしら？

この間、このお店がテレビに出ていたときに(誰とは言いませんが)職人さんが、
インタビューに答えながら顔(鼻や口元など)を素手で触ってパン生地をコネコネ…
また、ひたいや頬などを触ってコネコネ…
していたことだけが非常に気になり、「被災者の職人さんを受け入れているから
機会があれば買いに行きたい」と思っていた気持ちが消えてしまいました。
たぶんその職人さんは、困った会話をするときにだけ手を顔にやる癖があり無意識で全く覚えていないのではないかと思うけど、
廣瀬さんはよく見てしっかり指導してください…。
というか放送されたVTRを見ればそのことに気付くとは思うので、
既に改善されている可能性もありますが…。
調理中に顔などを触るのだけはNGです。
よろしくお願いします…。

やっぱ、洋生菓子とかと違って、最終的に火を通すと思うから
衛生的にはルーズ。顔や体触るのは普通。WC行って手を洗わない奴もいる。
特にクリームや餡子をパン生地に包餡する時に、へらについたクリームを舐める、
そのヘラでまた作業する。手や指についた餡子を舐める。
タバコ吸いながら作業する。
この時期、体中が汗ばむ、その汗は確実にパン生地に練りこまれる。

ミツが雇った人悪くないのに叩かれて可哀想
月給20〜30万のはずなのに、銭湯の450円が辛い生活。来年には居ないだろうな↓

仕事が、日曜日しか休みが無いのと、毎日十時間以上働いているため
（仕事が出来ている事は有難い事です）
帰ってきて、自炊・洗濯・掃除等やってから銭湯に行くと、
疲れてしまうのが実情です。お風呂が無いもので毎日、銭湯通いです。
このお金が４５０円。痛い出費です。
http://blog.livedoor.jp/pan_algernon/

生まれて初めてパン板に書き込む
何か感慨深いな！買わないけど

月給20〜30万でも、東京は福島と違って物価高いし、
地元で店持ってたらローンとか抱えている可能性高いから、
毎日の風呂代450円はきついと思うよ。
着の身着のままで逃げたんじゃなかったっけ。

彼の製パン技術、知識は日本のパン屋さんの平均的レベルです。
そして、世の中の他のパン屋さんは嘘つきかのような書き方には
（国産小麦使用と書きつつ一部しか使っていないとか等々）
悪意もしくは無知を感じます。
無添加パンと標榜していなくとも、無添加のパンを
作っているパン屋さんは多く存在します。

>>406
巻きが甘いよ
技術は稚拙
テレビで大きな顔するには恥ずかしいレベル

健全な魂は健全な身体に宿る
まぁ、こいつはキモデブ不細工の上に汚らしい精神が顔に出ているからな

>>403
労基署に通報していいレベルだよね

新聞に、材料の安全性が確保できないので休業する勇気あるパン屋として
紹介されていたそうですが、本当に休業しているのでしょうか？
夏休みとか言うオチじゃなくて。

本当に閉店しました。
でも、放射能問題が本当の原因なのかどうかは　？？？？？

「閉店のお知らせ」
いつも無添加パン工房リスドォル・ミツをご愛顧賜り、
誠に有難うございます。急なお話で申し訳ないのですが、
このお店を“しばらくの間”お休みさせて頂きます。
私（廣瀬）が神経質すぎるせいなのか、それとも亡き
父の教わった「愚直の精神」なのか解りませんが、とても
ではないですがこのままパン屋を続けて行く気持ちが無く
なりました。
無添加」を標榜して16年間、特に西荻近隣のお客様
には大変お世話になりました。今まで当店は発酵促進剤、
乳化剤、香料、などあらゆる化学合成物質を不使用とした
パン作りを続けて参りました。
そしてトランス型脂肪酸も不使用、更には「遺伝子組
み換え」、「放射線照射による種子」使用の心配から国外
産小麦粉を一切使用せず、国内産小麦粉だけでパン作りを
続けてきました。
しかし、3月11日以降、段々と広がっていく放射能汚
染には頭を痛めてまいりました。特に今巷で騒がれている
「セシウム１３７」のセイです。材料、特に牛乳や乳製品
にセシウム１３７が含まれているかもしれない、との心配
が昨今のニュースで伝わってきました。
再開店できるのが数週間後か、数ヶ月後か解りません
が、とにかく「自分の良心」に忠実に、そして政府も行政
も無策だからこそ（五木寛之さんではないですが）動物的
感と嗅覚で行動する事にしました。
自分は最後の最後までパン職人としてパンを焼き続け
る、を心情にしておりましたが、今は安全な材料が手に入
らない「パン屋のオヤジ」が、子供たちも口にするパンを
提供する事によって、いつ「加害者」にならない、とも限
りません。
何といってもスタッフ達の生活もありますし、自分の
生活もありますのでいつまでこういうワガママが通用する
か解りませんが、ともかく今は安全な材料を探しに北海道、
オーストラリア、ニュージーランドに行き、酪農従事者、
農業生産者の方たちにお話を聞いてみたいと思っております。
こういう形のワガママを、どうかお許しくださいませ。
最期に、「Old Baker never die, They just fade away」
ご愛顧に感謝しつつ、無添加パン工房　リスドォル・ミツ　　
廣瀬満雄

>>411
どうせ違うだろうね
仕入れなんて第二、第三候補は常に頭に入れているだろうし

っていうか、かまってちゃん病が発病したとしか思えない
完全閉店じゃないし

従業員の給料を踏み倒すんですね。わかります。

おいおい八橋さんどうなっちゃうんだよ！！責任とれ

ピカ民利用してテレビで売名したかっただけだろ

本当は、破産したんだって。表向きは、原発のせいにしてるけど、破産と判れば
店が再開できないからね。ほんとに、かなり嘘つきの社長らしい。
かわいそうに、知り合いは解雇。って言うかみんな解雇だって。給料も払われないそう。
福島から来た人は、補償金が入るからいいだろうけど！

破産しても営業は出来るでしょ

破産？
倒産じゃなくて？

ボロが出たな
実るほど垂れる頭なのに威張りまくっていたデブ社長、
雇ってくれる所あるのかよ
汚らしいし人相悪いし

高額なパンを売ったり、パンに歌を聞かせたり
なんか胡散臭いと思ったら

>>420　自己破産だよ
　　　　だいぶ前に民事再生くらってるけどね…

八橋さんは多分今すぐかは知らないが補償金出るだろ
被災地の人間を雇うと一人あたり９０万貰えるから
金にならない無駄な雇用をあのオヤジがするわけない。
被災地応援してる自分いい人アピールできるし一石二鳥だったわけ。

自己破産かぁ
商品として価格が合ってない低レベルのパンだったからなぁ
紹介するテレビもテレビだよ
買った客は肩透かし食らったんじゃないかな
こんな程度？って

>被災地の人間を雇うと一人あたり９０万貰えるから
>金にならない無駄な雇用をあのオヤジがするわけない。

目先の90万円が必要だったのねw
今度は雇われる立場か
自分だったら絶対に一緒に働きたくないな

９月には、店、再開するらしい。
あの、デブが素直に店を閉める訳ないだろ。

自己破産で借金踏み倒しておいて店再開？
どこまで図々しい豚なんだよ

>>425　ソースは？

なんかblogが昨日、一昨日と写真だけだけどえらく更新されてんな。
自己破産でヒマぶっこいてんのかな？

長々と書かれた講釈の張り紙ははずされて
店のシャッターに法律事務所からの
差し押さえの張り紙貼られてるwww

パンに対する情熱云々じゃなく
売れないから店が潰れただけみたいだね。
最後まで嘘じゃねぇかよ。

>>429
報告サンクス
>売れないから店が潰れただけみたいだね。
西荻窪の友達の家に遊びに行った時に買ったけど
あの値段で出せる商品じゃなかった
商売舐めているとしか思えない
あのデブが謙虚になるとは思えないが、少しは反省した方がいいと思う

官報に出てるよ。破産手続きがもうすぐ始まるらしい。
株式会社ミツで官報を検索してみれ。

昔、みのもんたの「ビンボー脱出」とか言う番組で”パンの達人”として
出演し、経営と物づくりに関して偉そうな事ばっかりぬかしていた事を思い出すｗ

みんな心配せずとも、このオヤジは年内に復帰予定だ
自己破産したことで自分は社長になれないから奥さん名義で
別の名前の会社になる
そして再スタート

ここだけの内緒なｗ

こだわってきた食材が放射能で汚染されて、安全な原料が手に入らないから
閉店したんじゃなかったの？　えらく早いなあ。

地元の人間は案の定だって笑ってるよ。
元々マスコミに踊らされた他所の客しか買ってないお店。

こいつ丸十の後継者とか何とか威張っているけど
おまえが言うなっていう感じだ

丸十はあんなゴロオヤジが作るものじゃねえんだ

店名を変えて復活したらしい。

西荻窪・西荻スレPART146
http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1315107853/172
>172 名前： sage 投稿日： 2011/09/24(土) 19:41:03
>ミツが店名を変えて復活してましたが、破産したのではなかったのでしょうか。
>誰が買った人いますか？
>105円につい手がでそうになったけど、あやしすぎて買えませんでした。。

9月25 小さなパン屋さんの「店長日記」
http://blog.livedoor.jp/chihohirose/archives/57055.html

はじめまして。私共は「無添加パン工房・オリベルティ」といいます。
オリベルティというのはオランダのアムステルダム郊外にある小さな
村の名前です。そこでは多くの芸術家の方々がお住まいになり、
放牧された牛達がノンビリと草を食む、そんな村でした。
今回、JR中央線西荻窪駅南口、徒歩１分のところに新規に
開店いたしました。小さなパン屋ですがオランダ式の製パン法で
パン作りを致しますので、皆様、宜しくお願い致します・・・・

東京都杉並区西荻南３−８−７　　　
FＡＸ０３−５３４６−００３２　
（日、水は定休）
ＴＥＬ０３−３３３２−９６８３　　　　
無添加パン工房・オリベルティ
店長　廣瀬千穂
------------------------------------------------------------

やめさせろ！　ドアホ！

破産手続き中なのに、債務者の電話とFAX番号が第三者に使われてるのが不思議。

>>439
どの面下げてこんな口利いてんだ？
すっげー腹立ってきた。

天罰下れ。

こんなコメントみつけました。

http://musicetc.blog.fc2.com/blog-entry-62.html#cm
この度はご心配をお掛けし、誠持って申し訳ございませんでした。

友人から貴方様のことをお伺いし、そしてこのように失礼を省みずメールを書かせていただいております。

事実、閉店を決意したときは「もうパン屋はやっていけない」という気持ちで一杯になり、本当に両親のお墓がある山梨の裏山まで、ロープを持って二度ならず4度も車を走らせました。もうダメだ、という思いからです。

私事ですが、長男（私の先妻との間の子）が今年2月に、脳腫瘍で亡くなりました。34歳でした。僅か二歳半で手放した子です。早く天国に行ってその子のソバに付いててやりたい、そんな気持ちが私の心の中を支配した事は事実です。

幸いにも今の妻（といっても18年からの伴侶ですが）に励まされ、「うつ状態」になっていた私も、いくらか前を向けるようになりました。

ちょっと店をたたむ、法的には解散処理、破産処理になってしまうのですね。弁護士に相談したら、ドンドンと話が進んでしまい「管財人」の弁護士からは、、、。それでも何とか開店にこぎつけました。

今度は家内が主になってやります。私は原発ーーー食に対する疑念ーーー自信喪失、から立ち直るのにもう少し時間が掛かりそうです。

食材の調達は完全に払拭されたわけではないですが、北海道を10日間掛けて回り産地確認も出来ました。

これからは「オリベルティ」を宜しくお願い致します。
2011-09-25(10:43) : 廣瀬満雄 URL : 編集

＞本当に両親のお墓がある山梨の裏山まで、
＞ロープを持って二度ならず4度も車を走らせました。

本当に両親のお墓がある？
日本語おかしいな。
墓前で縄跳びでもしたのか？

本当には、車を走らせました　にかかるんでしょ？日本語難しい？

> ちょっと店をたたむ、法的には解散処理、破産処理になってしまうのですね。

解散と破産は全然違うんだがなあ、潰れたのを解散と錯覚させたいんだろうか?

解散 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A7%A3%E6%95%A3
> 会社が解散すると、合併・破産の場合を除き清算が開始される。

>私は原発ーーー食に対する疑念ーーー自信喪失、から立ち直るのにもう少し時間が掛かりそうです。

ブログやツイッターのアカウント消すの店潰れてから超速かったのにね。
不思議不思議。

訂正

×店潰れてから超速かった
○店再開する直前超速かった

破産管財人が選任されてるのだから、単に続ける意志が無くなって店じまいする
解散や任意整理とは違うと思うがなあ。店は嫁さんが続けるのなら妻に会社を
譲渡するか社長を譲れば良いわけだし。

首吊るって人前で言う奴ほど実際には首吊らない

> 私は原発ーーー食に対する疑念ーーー自信喪失、から立ち直るのにもう少し時間が掛かりそうです。

破産したら免責決定するまで他人の財産に関わる仕事(会社取締役とか)に
就けないのを言い訳してるのかな?

> 食材の調達は完全に払拭されたわけではないですが、北海道を10日間掛けて回り産地確認も出来ました。
> これからは「オリベルティ」を宜しくお願い致します。

破産管財人が「一切関係しておりません」と言ってた割には関わってるっぽいね。

http://lysdor-mitsu.com/
> なお、上記のとおりですので、株式会社ミツや同社の代表取締役だった廣瀬三男氏は、
> 会社の破産後、上記店舗の経営や業務には一切関係しておりません。

>>448
> 店は嫁さんが続けるのなら妻に会社を譲渡するか社長を譲れば良いわけだし。

「奥さんの名前＋株式会社ミツ」でぐぐると奥さん前の会社では副社長だった
みたいなので、その通りだと思う。

吐き気がする程クズだな
マスコミは二度と扱うな

表向きは店長が嫁で経営者は別の人ってことになってる。
でも、ミツがやってたこと言ってたことそのまんまだわ

数年前に通販で買ったことあってそれからメールが来るんだけど、
今日メールが来て>>439の文章の後にこれが書いてあった。　


＊オランダ式製パン法とは、ベルギー北部から伝わる自然酵母（デッ
セム）を使用したパン作りのことです。

１）小麦粉
北海道産ほか今はカナダ、アメリカ、オーストラリアのオーガニック
の小麦粉を使用しておりますが、北海道産の小麦粉の放射能による安
全性が確認でき次第、導入していきます。

２）牛乳
北海道帯広の共働学舎、及び神居の斉藤牧場のものを使わせて頂きま
す。これらの牛乳は１０ベクレル/キロ以下です。（政府の決めた暫定
基準の、５０分の一以下です。）今後、日本各地から取り寄せるべく
検討中です。

３）油脂
オーストラリア産オーガニックで勿論ノン・トランスファットのアボ
ガドオイル、マカデミアンオイル、そして無添加のショートニングを
パン生地の特性に合わせて使用します。バターもガイガーカウンター
で計測しています。

４）鶏卵
北海道津別町他、全国より取り寄せた安全なものを使用します。また
四国は徳島から取り寄せたものも使っております。放射線は検知器で
は「不検出」です。検知器の誤差が１０ベクレル以内なので、「０」に
等しいと思われます。

５）酵母
自家培養した「ビール酵母」を全品に使います。この「ビール酵母」
は放射線対策に今、注目を集めているようです。

６）水
九州は日田の水、若しくは富士山で採取された水を使用します。

東京都杉並区西荻南３−８−７　ＦＡＸ：０３−５３４６−００３２　　
　　　　　　　 TEL：０３−３３３２−９６８３

無添加パン工房・オリベルティ
店長　廣瀬千穂
経営者　高津繁雄

>数年前に通販で買ったことあってそれからメールが来るんだけど、
>今日メールが来て>>439の文章の後にこれが書いてあった。　

それってミツが顧客情報を他者(オリベルティ)に流したってこと?

いまどき考えられんな。

453の文面って、過剰な潔癖症を思わせて怖い。

卵にしたって牛乳にしたって野菜にしても生物由来のものには
厳密に計測すればほぼ放射性物質が含まれているわけで
人間の体の中にも必ずあるのに。

>２）牛乳
>北海道帯広の共働学舎、及び神居の斉藤牧場のものを使わせて頂きま
>す。これらの牛乳は１０ベクレル/キロ以下です。（政府の決めた暫定
>基準の、５０分の一以下です。）

厚生労働省の出してる牛乳の暫定基準値って放射性ヨウ素で300Bq/Kg、
放射性セシウムで200Bq/Kgじゃないの?
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000001558e-img/2r9852000001559v.pdf

どうやったら「５０分の一以下」なんて計算になるんだろう?

>５）酵母
>自家培養した「ビール酵母」を全品に使います。この「ビール酵母」
>は放射線対策に今、注目を集めているようです。

なーんか、デタラメなこと言ってますね。

>>454
そーゆーことだな。
通販も始めて、お試しセット2980円だと。
銀行振り込みしかできなくて入金確認できたら発送する
って書いてあった。

だれが買うか！　ボケ！

経営者の高津繁雄って「頑固ぱん」って店やってて
どうもミツの列系店らしいよ。

>>457
個人情報保護法違反に該当するんじゃね？
訴えてやればいいのに

この人か
http://twitter.com/#!/gankopan
頑固ぱん
@gankopan
中野区の新井薬師で「頑固ぱん」というパン屋をやってます「高津繁雄」と申します。 「楽天市場」にもお店を出しましたので、のぞいて見て下さい。
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/gankopan
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/gankopan/prof/

こっちは同じ住所だけど運営者が違うね
http://gankopan.net/
販売業者 頑固ぱん
運営者名 井上創一朗
郵便番号 164-0002
住所 東京都中野区上高田3-20-10

■ 独自製法による自然ビール酵母を使用
『頑固ぱん』のパンは独自の製法で作られる、生きた自然ビール酵母を使用。 天然酵母の力で自然のままじっくりと発酵させで焼きあげた安心、安全なパンです。
小麦本来の旨み、そして美味しい甘みが十分に引き出された、本物の味をお楽しみ頂けます。

★使用されている自然ビール酵母は、手づくり天然酵母パンで有名な西荻窪の名店リスドォル・ミツの廣瀬満雄氏考案（特許取得）によるもので、『頑固ぱん』はリスドォル・ミツの系列店です。

また富士山の水・・・

あの手この手で、潰れたのではなく美談で終わらせたいみたいだね。
破産した時点で経営者として失格なのに。
だいたい無関係を装うなら、DMがくるってどういう事？
個人情報をミツが無関係のお店に渡したって事だろ。
インチキばっかりだ。

ageとこ。

＞２）牛乳
＞北海道帯広の共働学舎、及び神居の斉藤牧場のものを使わせて頂きま
＞す。これらの牛乳は１０ベクレル/キロ以下です。（政府の決めた暫定
＞基準の、５０分の一以下です。）今後、日本各地から取り寄せるべく
＞検討中です。

ちょっと前に１３．５ベクレルで騒ぎなったの知らないんだろうか？
http://www.mynewsjapan.com/reports/1468

１０ベクレル／ｋｇ以下で安全という根拠が知りたい。
ドイツじゃ子供で４ベクレル／ｋｇ、大人で８ベクレル／ｋｇという基準らしいですね。

やっぱり復活してたかｗ

頑固ぱんの店主は元ミツで弟子をして独立した人らしいよ。
オヤジの名前では法律上もう経営できないから、奥さんを書類上の代表にして、
経営方針とか広報的なことは裏でオヤジが操ってんじゃないの？
だからリスドオルの顧客情報をオリベルティで使うことに何の罪悪感も感じない
むしろ便利とか思ってるんじゃね？

ちなみにガイガーカウンターを食材にあてて「安全」とかブログで言ってたくらいだから
今のパンも安全かどうかは怪しいけどねｗ
本当に食材の放射性物質を測定するには、業務用で300万以上かかるから、
そんなカネ出すとは思えないしな。

短期間で身近な人に旅立たれたっていうのは、個人的にはオヤジの今までの暴挙に
罰が当たったと思ってる。ここじゃ書けない汚いこと沢山やって周囲に迷惑かけまくってるから。
このオヤジの言ってることの9割以上は嘘だよ。大嘘。
一番許せないのは、昔から「自分は慎ましく経営してるだけなのに」と
被害者意識で同情ひこうとしてるところ。
「愚直な小さいパン屋」がデパートに出店したり、ハワイに店舗出したり（潰れた）
全国規模で通販やるわけないだろ…典型的偽善者だよね。

パンの価格もぼったくりだよ。材料費から計算して適正価格の3倍はぼったくってる。
健康に良いパンを売りにしている割には、太りすぎて糖尿だしｗ
奥さんも大変だよね…まあ三人目なんだけど…このオヤジが何故モテるのか謎。

詳しい人来たｗ
ガイガーカウンターを食材にあてたってバックグラウンドに
通常レベルの放射線が飛んでるんだから、ゼロなんて無いわな。

ただ、セールストークは多かれ少なかれ商売の常だから、どうとも思わんし
味と見比べて買うか否かは消費者の勝手だから価格も別にという感じだな。

「安全な材料が手に入らない」、子供に食べさせられないから廃業という言動が問題だと思うな。
「 我、 渇しても、汚染した材料は使わず」なんていたずらに不安を煽ってるし、だいたい
汚染の懸念があるなら他の店は危険かもしれない食品を無神経に売ってる不誠実な店ってわけか？　
これまで納入してきた業者の品は危ないと言いたいのか？　ってな話になるわなあ。

>>466
このオヤジが業界で嫌われてる最大の理由は、「○○を使っているパンはダメ」
とか同業者の足をひっぱるところ。しかも堂々と。
自分の商品アピールするのに良いところだけ宣伝すればいいのに
「○○を使っているパン屋はダメです。だからうちの商品を買いましょう」
って感じだったから今まで。もはや宗教的。
これからも、放射能ガーとか言ってる危険厨（主に主婦層）に危険を煽りつつ、
「うちのパンは安全です。放射能フリーです」をセールストークにするんじゃね。

これが本当に小さいパン屋のたわごとならいいけど、
このオヤジはマスコミを使うからタチが悪いんだよ。
テレビ、新聞、雑誌、インターネットとあらゆるメディアを使って
大々的に言えば同業者の反感を買うのは当然だろう。

今まではウザいだけだったけど、こんなご時世だから、
その影響が食材・食品業界全体に広まって
もっと放射性物質に対する危機感を持つ店が増えてくれるなら
このオヤジが大騒ぎするのも無駄ではないと思ってる。

西荻行った時、ここのフランスパンを試しに買ってみたけど・・
小麦粉こねて焼いただけって感じで・・うま味を全く感じなかった
ニュースの特集で、大学の助教授だったのに辞めて
ここに修行に入った人を取り上げてたけど、どうなったんだろ？

うまくなかったとしたら、研修中の見習いが作ったのかも。

それよりも何よりも、オヤジがヘビースモーカーな時点で
微妙な材料のさじ加減とか、分かるわけ無いんだけどなｊｋ
（たばこを吸っていると味や匂いを判別する器官の働きが鈍くなる）

天然酵母が売りのパンってそんなもんだよ。
有機や無農薬、天然・自然を掲げるレストランの食事がご託のわりに
あまり美味しくないのと似てる。

職人・料理人の理屈や理念が先行して腕が伴わないのか、構造的な問題なのかは
素人だからわからんけど、パン好きの人なら「天然酵母パンは旨味の点ではいまいち」ってのは
だいたい似た意見じゃない？

酵母が天然なのは当たり前。「天然酵母」なんてキーワードに意味はない。

>>471
だわな

西荻界隈にはほんとにマクロビなパンや焼き菓子の店、昔ながらの町パン屋
本格的なブーランジュリー、ベーグル専門店、なんでもあるもんなあ
そりゃ淘汰されるわ

顧客情報（個人情報）乱用の件はどうしてくれよう
べつにどってことないけどムカつくわ

>>470　天然酵母が売りのパンってそんなもんだよ。

ほんとそうだよな。スーパーで１００円もしない菓子パンを
食ってうま〜く感じるのは、俺たちが幼少の頃からそんなもんを
バカバカ食っているせいだろう（富裕層は違うと思うが‥）。
俺はもう今じゃ、うまいパンだなぁ〜と思うときは、あまり体に
よくないもんが多めに入ってるな？と勘繰ってしまうｗ。

「手作り、天然、無添加、自然派、」を前面に
掲げてる店は大抵マズイくせに高い。そして店主がキチガイ。

>>476
ということにしておかないとおめえの気持ちが落ち着かない、ってだけの話だろ

>>477は噛みついてるが、不味いまでは言い過ぎとしても「看板や宣伝文句とは
裏腹にイマイチだな」「価格不相応の味」ってのは世間一般の感覚だよ。
たとえば「孤高のグルメ」にその辺りの空気を汲んだ作品があるんだけど
読んだこと無い？
キチガイも言い過ぎだが、自然を礼賛するあまり有意な差異が確認されてない
ことでも無添加や有機を過剰評価したり盲信する傾向はあるのも否めないだろ。

>>478
言い過ぎに言い過ぎを重ねているのに
＞世間一般の感覚だよ
ってなによ、それ。

傾向が否めない、なんてことを
>>476は言ってないだろ。

都合良くつまみぐい・改編しててめえの持論の補強するなよ卑怯者。

> ＞世間一般の感覚だよ
> ってなによ、それ。
>
> 傾向が否めない、なんてことを
> >>476は言ってないだろ。

>>476は「不味いまでは言い過ぎとしても」とした上での持論だろ? 何が問題なんだ?

またDMきた
件名も送信者も「廣瀬満雄」でw
--------------------------------------------------------
この前は急に現在の店舗の名前で、しかも家内の名前で
メールをお送りし、失礼致しました。


私の個人的な情報は下記にて発信しています。
http://blog.livedoor.jp/hirosemitsu/?blog_id=4795847
-----------------------------------------------------

だそうだ

8月にミツから来たメールにこんなこと書いてあったけど
これ本当？　

しばらく大手のメーカーの牛乳を使っておりましたが、福島、山形の原乳が
「西」の方に運ばれ、“混ぜられて”各種乳製品に加工されているとの情報も入りました。
かような状態の中で、安心した材料を手に入れるということが非常に難しくなってきております。

大手のメーカーの牛乳?

http://www.oisix.com/Html.gift-W00006019_html.osx
>▲廣瀬社長の古くからの盟友、中洞牧場の中洞正さん。今回の新作
>「ヨーグルトブレッド」にも使われる、廣瀬社長こだわり素材として
>欠かすことのできない放牧牛乳を、リスドォル・ミツに提供し続けて
>います。

>牛乳 ： 放牧エコロジー牛乳
>（720mlで700〜800円もするんです。）

ではなかったのか?

中洞牧場ってところは

http://yamachi-rakunou.jp/
>原乳からも飼料からも
>放射能物質は検出されておりません

てことで今も無事に営業を続けてるみたいだが。

http://roppongi.keizai.biz/headline/2461/

>>479
天然指向の店に世間一般が抱いている例を具体例を出して説明したって主意
なのに、なんなのそのレスは？

477じゃ罵倒するだけ、479じゃ「傾向が否めない」という
あながち一蹴できない意見だよという意味合いのレトリックにまた
噛みついてきてる（だからなんなのか、それが説明できてないじゃんｗ）
e7ttnKn8はリテラシーや世間知に欠けてる人だなあ、としか思わないなあ。

なにか反論があるなら具体例を出して客観的に説明できなくちゃｗ

>>484
＞なにか反論があるなら具体例を出して客観的に説明できなくちゃｗ
おめえがそれできてないじゃん
って、具体例でOKだよな？

>>483
仕事のパートナーにも失礼だし、
どこの大手か知らんが、事実無根なら名誉毀損だよなあ。

自分で「大手メーカーの牛乳使ってる」って
バラしちゃってどうすんのｗｗ
>>476じゃないけど手作り、天然、無添加、自然派、
って言ってたのに大墓穴掘ってるじゃんｗ大丈夫？

大体さ、毎日毎日パンに使う水を、山梨の山奥から汲んだりしたら
たとえ二遊間に一回でも相当輸送コストかかるだろ。
テレビ取材の時だけ採水現場を見せてるだけで、
常にそうしているとは証明のしようがないと思うが…

宣伝方法にしちゃ胡散臭すぎ。

パン屋のスイーツオヤジより
http://www.nikaidou.com/archives/904

とあるパン屋とＪＴ
http://www.nikaidou.com/archives/2051

「二階堂見た」と書けば・・・
http://www.nikaidou.com/archives/2924

またパン屋のオヤジからメール！「パンを作ってみませんか」
http://www.nikaidou.com/archives/4828

！！！食欲の秋、ついに到来！！！
http://www.nikaidou.com/archives/5860

商売下手だけどモノはいい友人たち。
http://www.nikaidou.com/archives/8103

スイーツが誘う、甘くてすてきなクリスマス。
http://www.nikaidou.com/archives/8329

零細パン屋、だけどクソまじめな頑固オヤジの新しい発想
http://www.nikaidou.com/archives/10152

災害復興パン
http://www.nikaidou.com/archives/12516

被災者、避難者のお子様（１６〜20歳まで）をお預かりします。
http://www.nikaidou.com/archives/12783

パン屋のオヤジ、また怒る
http://www.nikaidou.com/archives/13241

パン屋のオヤジ、転職する〜リスドォル・ミツ廣瀬満雄、還暦の決意
http://www.nikaidou.com/archives/14360

パン屋のオヤジ、閉店へ
http://www.nikaidou.com/archives/15154

現代の若いナチュラルナショナリストは、もはや世の中から差別も貧困も一掃されて世の中が均一にならされ、皆が大学に行くのが当たり前という価値観で育ち、
健全すぎるほどに立場の葛藤がなく、「自分は良い子、正しい子」ということをまったく自己懐疑しないことの延長に「自分の国である日本も良い国、正しい国」という感覚があるように思える。
で、真っ直ぐな眼で大真面目に「東亜戦争は侵略戦争ではなかった。中国や韓国や北朝鮮が日本に謝罪を求めるのはおかしいですよね」とか言うわけである。

ふざけたDM送ってくるんじゃないよ！
って思って、新しい店舗の名前をググったら、ここにたどり着いた。

二二二二二二二二二二二二二||
／／　　‖　　　　　　／／ヾ::::::::ﾉ|
／　　　 ‖　／　　 　 　 　 ヾ::.:::ｿ|　∧＿∧
　　　 　 ‖　　　　 ／／ 　　　|三|　" ,　 、　ﾐ　>>491遠い所までよく
　／ 　／■＼ﾜｼｮｰｲ!　　 　ノ::i::i:;;ヽゝ∀　く　　 いらっしゃったわね〜
　　　 （　´∀｀∩／　∧＿∧:::ﾉ::::i;;;;/ ﾉ￣ヾ　i
二二 （つ　　　ノ二 （　´∀｀）~~~~~し旦旦とノ
　 ＿_ ヽ　 （　ﾉ　　 （つ　　つ　 　 　|　　 _ﾉﾐ
　|＼￣（＿）し'￣￣￣￣￣￣￣＼|＿__/|
　＼ ＼　　　　　　　　　　　　　　　　＼ |　|

先払いで入金確認後、発送とかふざけんな。オリベルティとやら。

先払いで「また潰れました」なんてことになったら、目も当てられない。

●●●阿佐ヶ谷スレッド●●●その133
http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1316559901/250
250 名前： 東京都名無区 投稿日： 2011/10/06(木) 22:36:32 ID:WYB5DKqw [ softbank221028054079.bbtec.net ]
最近あちこちのパン屋さんで「パン祭り」って張り紙がしてあるので、
ググッてみたら、杉並区内のパン屋さんが集まってイベントやるみたいだね。
http://www2.city.suginami.tokyo.jp/event/event.asp?event=15406

俺は金曜の夜に自家製酵母でパンを捏ねて
土曜の午前中に焼いて次の週の分を作るんだけど
市販んのパンより美味しいと感じてるんだけど
オカシイかな？

レーズンと胡桃とかクランベリーとクリームチーズ入なんて
ワインと一緒だと最高だけど・・・

>>496
素敵だね 結婚して。いや、パンだけちょうだい。

私もホシノ天然酵母使って自分でパン焼いてます
ライ麦たっぷり使ったカンパーニュなんてお店で買うと高いけど
自分で作れば300円くらいで900グラムの大きいのができる
市販のパンは高いし美味しくないから滅多に買わないなぁ

ところで、この詐欺師に入門しちゃった元大学准教授は今いずこ？
オウム真理教に入信した高学歴信者みたいで気の毒だなあ。

今までの価値観が壊されることが新鮮だったんだろうけど、
ただの基地外だと気づいた時の落胆は想像に難くない。

>>498
その手間と暇が作れないからみんな買うんですよ
そこに目をつけて商売にしたのがパン屋
その商品に付加価値をつけて他の店よりより売るために天然酵母とか言ったりするんですよ
それを馬鹿にたり揚げ足を取って喜んだりするのが書き込むのがこのスレです

>>500
自分、パンは自作だけど
粉・水・塩・砂糖・オリーブオイル・イースト
たったこれだけをホームベーカリーに入れて2時間半待つだけ（早焼き）
買いに行くより手軽

買うほうが手軽か、
作るほうが手軽かは、その人自身やその時の状況による。
最強はあまり作れないから、イーストがダメになるから買い直すのがめんどい。

×最強
◯最近

学生の時にバイトしたけど、個人店のパン屋は汚い、汚いんです。
でも、天然、スクラッチとか言って、中の具材まで手作りしてたら
やる事ありすぎて掃除なんか出来ません。よって衛生的にはアウトです。

あのデブオヤジのブログ、見つけたわい。

http://blog.livedoor.jp/hirosemitsu/?blog_id=4795847

http://blog.livedoor.jp/hirosemitsu/archives/156962.html
> ３月１３日から私の経営していたパン屋でも、安全な牛乳が手に
> 入らなくなった。それは岩手県のある牧場に酪農委託していたの
> だが、その牧場自体が被災してしまったのである。

あれ?

http://yamachi-rakunou.jp/houshanou/

なんか話が違うような?

>つい最近、倒産したばかりの元経営者に何を聞きたいのか？
ここもヘン。倒産したと自分でハッキリ書いてる。

http://musicetc.blog.fc2.com/blog-entry-62.html#cm
>店をたたむ、法的には解散処理、破産処理になってしまうのですね。
>弁護士に相談したら、ドンドンと話が進んでしまい
と、閉店しただけなのに弁護士ペースで破産扱いになって
しまったと繰り言めいたことを書いてたのに。

>「広告、広報」の費用もバカになりません。その一部を被災地支
>援に使ったら、、、って考えるのは私だけでしょうか？
>Y製パンさんも、Pさんもお考えになってみてください。

ヤマサキもパスコも他の大手食品会社も多額の費用と
人間を投入して被災地支援してたじゃん。
（イニシャルにしたって容易に判る場合は免責にならんからね）
広告を出して売上げを維持できるからこそ東北エリアの被災した工場や
ショップを再開したり雇用を守れるわけで。なにがいけないのかと。

支離滅裂だよね。

正義の味方ぶったり、被害者ヅラしたり、
責任転嫁したり…

>>507
＞広告を出して売上げを維持できるからこそ東北エリアの被災した工場や
＞ショップを再開したり雇用を守れるわけで。なにがいけないのかと。

お金の流れを、直接見える部分しか理解できないんじゃない？

http://blog.livedoor.jp/hirosemitsu/archives/177756.html
>そこで思ったのはCMの効果と料金です。

広告費と売上げの費用対効果くらい、全国ネットでCMを出す会社なら
計算して、メリットがあるから続けてることくらい経営の常識だもんなあ。

http://blog.livedoor.jp/hirosemitsu/archives/183150.html
>海外での調達などのお手伝い、その他マスコミ対策、マーケティング。

コンサルとして「私の能力を使」ってくれと訴えてマーケティングや
メディア対策を入れてるのだから、もうすこし慎重に書いたほうが良いのになあ。

シールを集めて皿をもらうキャンペーンなんて馬鹿にしがちがだけど、
全国には楽しみにしてるおばちゃんやOLは多いんだよねえw
町の天然パン屋も大手も共存してこそのパンの楽しみだと思うよ。

>>507
こいつ、人間のクズだな
ヤマザキは率先して震災地に無料配布したぞ
反吐が出る程のクズ
生きていてはいけないクズ

>>507
どこまでクズなんだこのデブ
死ねばいいのに。

マスゴミはもうこんなクズ、映すなよ

パン屋でテレビに出る奴は皆胡散臭い
テレビチャンピオン出場者とかほとんど。

ここの店ってパン好きの間での評判というか、認知度はどれぐらいなんでしょうか
オーガニック系にこだわってるんですよね
なのにオーガニック系のパン屋情報に載ってるのを見た事無いです

十年ほど前から色んなパン関係の本を集めていますが、
オーガニック、マクロビ、天然酵母系…どのジャンルでも見た事無いです
たまにＴＶで特集を見るのに
有名なのかと思いきや…？
かく言う私もＴＶで見なかったら知らないままだったと思う
地元では有名なんでしょうか

地元だけど、良い話は聞かない。

>>515
池沼が作った方がマシなレベル
パンは巻きが甘く、発酵も中途半端、
プロが作ったとは思えないお粗末さ
それで周辺同様店舗の30％増しの価格
バッカじゃねーの？って感じ

"あんパン 1万円"でググッてみればこの店のこだわりとやらは判ると思う。
いわゆるオーガニックとは関係ないでしょ。

パン生地に歌聞かせて美味しくするんだよな。
バカでなけりゃ妄想家だな。

ツバ入りパン

一万円のあんぱんとは凄いですね。一万円のラーメンを思い出したりw
しかし閉店とは　
リピーターが付かなかったという事かな

”高価格なパン”自体はいいと思うんですよ
けどそういう物は一流ホテルやレストランでも使われる部類の物で、なんというか
ハレの日のパンだから高価格でもつり合う訳で
なのに普段使いのパンに高価格設定を付けていたら普段使いにはできませんよね…
ハード系でも無い、フランス系でも無い、
昔ながらのもっちりした日本のパンで。給食のパンに近いような〜
そんな普段使い系パンに材料費が跳ね返ってる
ＴＶで見る度ちぐはぐさを感じてました

ＴＶを見て来たという人は多かったみたいですけどね
ググっても引っ掛かるのはそんなのばかり
「ＴＶで見た」「一度行ってみたかったので」「有名らしいので初お取り寄せ」
……全然、地元住民の口コミが無い。。。

まあ通い辛い価格ですし。一見さんは常連にはなり難いし。
リピーターが付かなかったんでしょうねと自己レス

>>511 別にこのオヤジの肩を持つつもりじゃないけど、ヤマザキは国が材料を買い上げて
被災地のために作るように要請したんだよ。ボランティアじゃない。
震災直後は被災地域以外の工場フル回転だったけどな。高井戸工場とか。

>>523
だからって他人を下げて自分を上げる必要ないだろ
そういう事をやるから嫌われるんだよ
ヤマザキだって震災後の商機を国の支持に回った訳だし

＞ボランティアじゃない。
“添加物いっぱいのまがいもんを売りつけてる”大手食品会社は被災地向けに
工場をフル稼働したから、東京ほか被災していない地域では食品が不足して
利益を逸失してるわけで、一種のボランティア行為だよ。

で、継続して被災地支援したり、山崎1社だけで5億円も寄付して利益を削ってるわけだから
「多額の費用と人間を投入して被災地支援」の表現のどこもヘンじゃない。

天災の救援は国や自治体の責任と予算で行うものだから、被災者からしたら
「ヤマザキは率先して震災地に無料配布した」という表現でも間違いじゃないだろ。
（自衛隊の被災者への給食の予算は税金だから無料配布じゃないというようなもん）

被災地の食材を活用したパン４種類を共同開発
http://www.chibanippo.co.jp/news/chiba/politics_economy_kiji.php?i=nesp1312073650

３億円の寄附金に続き2億円を追加
http://www.yamazakipan.co.jp/company/news2/20110930.html

ボランティアだろうが政策だろうが、どっちにしろ被災者支援をしてくれたってことに変わりはない
被災者の為にがんばってくれた人達に「何かしたらどうですか？」みたいな言っちゃいけないよ

ageとく

>>525
キモデブパン屋、こういう下調べもしないで攻撃したんだろうな
訴えられればいいのに

>>488>>489
このブログはなんなの？
時事ネタ系でオーガニックオタクでも無さそうな所なのに。
やたらとミツを買って応援wな件。

age

高い高い聞くけど
値段がわからん
調べてもhitしない
何パンがあるのかも謎

食パン一斤２００〜３００￥　
あんぱんメロンパン等１００〜１８０
これぐらい？

>>531
分かんないならお前に関係ないことだしどうでもいいじゃん

>>532 よう、オヤジｗ

件名：元パン屋のオヤジより

またアホなメールが・・・

近所を歩いてたら近くにいた爺婆グループの会話が聞こえてきた。

婆1「リスドウルミツってパン屋さん、この辺よね？」
爺「あれは潰れましたよ」
婆2「今はぜんぜん関係ない人が別のパン屋やってるんですって」

奥さんもブログやめたんですかね。でもお店のHPはあるんだ。
http://oliberte.jimdo.com/

メールアドレスは、元社長あて。放射能対策ね・・・いままで広げていた風呂敷、どうしたんでし？

ガイガーカウンターを当てて食材の放射能を計ったなんて、
逆に“チェックできていません”と言ってるようなことを
書いていたから、止めて正解でしょ。
他にも検査機の検出限界値と誤差と勘違い、さらにゼロと等しいとダブルで
勘違い（あるいは誤記）もしてるし。

>>453
>バターもガイガーカウンター
>で計測しています

>放射線は検知器で
>は「不検出」です。検知器の誤差が１０ベクレル以内なので、「０」に
>等しいと思われます。

つまり、やみくもに消費者を怖がらせて、風評被害をあおっているんですね。無添加とか、天然酵母とか、普通にパンを作って売れないのですか？

こんな店のシュトレンなんて食べたくないわ
いくら「こだわってる」　とか言っても信用できない

＞ロイヤル食パンの香りです。生バター、クリームチーズ、そしてビール酵母の醸しだす、本当の食パンの香り。毎日焼いていますが

何で食パンにクリームチーズ使うの？
生バターっていうのは「冷凍後解凍したバターとは違う」ってこと？
天然酵母で私も食パン焼くことあるけどバターを少し入れれば充分美味しいパンになる
クリームチーズ入りの食パンなんて食べたくないわ、クリームチーズなんて脂肪の塊りじゃん

福島の被災者の人はどうなったんだろ
慣れない土地で再就職したのに数カ月で閉店って・・・
経営が危ないのに被災者の就職支援ってしていいの？

>>540
ヒント：オヤジの性格

>>540
雇う事で国から金入ったんじゃなかった？
助成金
で、貰ったらポイ？

どうしたろうね。福島のパン屋さん。被災した上に、そんな目に遭って。人間不信になってなければ良いけど。

http://www.tkc.co.jp/senkei/backnumber/0411/consult.htm

http://www.pan-algernon.com/

http://blog.livedoor.jp/mutenkapan/

また金儲けに走ったかw

小麦粉固めて焼いたものなどくえるか！

通販で買ったがオモタほどじゃなかった。

正直、なんで無添加とか有機が好きな人が天然酵母を持ち上げるかわからん。
ホシノとか白神じゃ天然主張するには弱いし、店が独自にとってきた酵母じゃ
雑菌入ってないの？とおもうが。

この誇大妄想性＋自己愛性人格障害のキモデブオヤジ　マジ死ね
関係ない外部者どころか親類縁者は全員例外なく嫌ってるらしいよ。
言わないであげているだけで　
この世の誰一人からも好かれてないって事実を知らない当人は本当に幸せだよな

オヤジについて知れば知るほどそのド汚い醜い根性に吐き気がする
ここに書けば間違いなく炎上するネタがまだまだ山ほどあるんだぜ

>>551
炎上はないんじゃね？本人が出てくること先ず無いだろ。

ネタよろ。

>>548
昔西荻行った時にフランスパン買って食べたけど
ほんとに「小麦粉を固めて焼いた味」なんでびっくりした

今日の折り込み広告、笑える。

>>本人が出てくること先ず無いだろ。

本人降臨してますが。↓都合の悪いレス番＝事実だと認めているようなもんだなw
++++++++++++++++++
320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/23(木) 00:07:23 ID:Wi7irmYj
こんなスレにピリピリしているリスドオルミツ

過去の削除依頼
リスドォル・ミツ
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1151721755/l50

名前： 沖野尊　廣瀬満雄秘書 [] 投稿日： 06/07/01 11:42 HOST:FLA1Acb074.tky.mesh.ad.jp
対象区分：［法人／団体］管理人裁定待ち
削除対象アドレス：
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/131
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/133
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/135
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/139
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1138202254/142

削除理由・詳細・その他：
社長の廣瀬満雄は不眠状態になるほどショックを受けております。又一番の被害者は当社でいつも頑張って働いております従業員の方です。尚顧問弁護士にもただ今相談致しました。

従業員の「方」って身内を呼ぶのは常識外れだなｗ

>>554
折り込み広告、だと…？
パン屋の広告なんて聞いた事ない。新しいジャンルだな

サンメリーとかのチェーンだと、たまにはいる＞折込

週末のパン祭りにミツもでるらしいね。



破産で裁判所から店舗取り押さえ→納得のいく素材が手に入らないため閉店と告知


同じ場所に出来たパン屋は無関係→新店は嫁名義なだけ、案内をミツの顧客のメアドにDM



ほとぼりも冷めたと思ってるのかな
西荻住人として恥ずかしいわ

被災者を売名行為に利用するだけ利用して 用が済んだらポイして

自分は何食わない顔で
名前だけ変えて新しい店を初めて こだわりの食材が見つからないから店を畳むと嘘をつく。

本当にひどいな。
絶対にバチが当たるよ。

福島から出てきた人、その後どうなったの？
まさか追い出したりしてないよね？

福島の人を雇ったというのも店の宣伝のための嘘話だと思うが、もし本当だとしてもここの店と関わってしまった情弱はどうなっても仕方ない気がする。

それより>>400みたいな売名行為には反吐が出る。店の宣伝で加害者をでっち上げるこたあないだろ。

どこまでが真実かわからないけど 福島から出てきた人 オヤジの人間性に憤慨して 見切りを付けたらしいよ。

オヤジの本 読んだ事あるけどひどいよ。7割近くが個人のパン屋とデパ地下のパン屋ボロカスに批判という オヤジのワンマンショー

他者を見下したところで自分とこの株が上がる訳じゃないのになー

ここのオヤジはその辺から勘違いしてる気がする

デパ地下でパン屋やっている人間をまるで落ちこぼれみたいに叩いてるのを見た時は何様のつもりと思った。

先日、リスドォルミツのパンを食べて美味しかったので、
調べてみたらこんな書き込みが。
何故、美味しいパンを作ってるだけの親父がこんなに叩かれる？
中には、本まで読んでる熱心な方もいて同業者のひがみかな？

まずかったら仕方ないけど、
あそこのパンは美味しいですよ。あれがマズイという人は、
コンビニの菓子パンが美味しいと思ってしまうただの味オンチ。

中で働いている人の悪口ならわかるけど、直接被害にあってないのに
ここまでいう意味がわからん。
ここは、ぱっとしない暇人たちのストレス発散の場なのかな？

どうせなら、実際に被害にあった人！の意見を聞きたいです！

>>566
>美味しいパンを作ってるだけの親父

美味しいかどうかは主観の話だけど、あの親父が批判されてる部分は主に
パン作ってる「だけ」じゃないとこですよ。

>>566
あそこのパンがおいしいとかいう>>566こそ味オンチとしかww
コンビニの菓子パンとくらべるよう味音痴がこの板にいると思うか？

＞何故、美味しいパンを作ってるだけの親父がこんなに叩かれる？

作っている「だけ」ならいいんだけどな。
釣り臭しかしないが、マジレスすると
ここよりも値段相応ではるかにうまいパン屋はいくらでもある
お前、この店とこのオヤジのことを知らなすぎ。
去年の炎上騒動も知らないだろ？職人としても人間としても終わってる。

>>567とかぶってもうたwｽﾏｿw

566の者です。去年の炎上？すみません。存じ上げません。
一応全部、このスレッドのコメントは見ましたが、
福島の方の事でしょうか？

もし、その方の場合、福島の方本人は何と言っているのでしょうか？
事実が知りたいです。

人のブログ晒すのは好きじゃないからアップはしないけど 福島から出てきた人 本人がブログで痛烈にオヤジの人間性を批判しているよ。
ただ どこまでが本当の話かはわかりません。

571に書いていただいた方。ヒントをありがとうございます。
なるほど。そういう事ですね。
あれが事実なら確かにひどい。

福島の人、西荻にいい思い出無いんだろうな。
いい所なのに。気の毒だ。

これが事実ならオヤジは本当に人間失格としか言えない。

自分の名声の為にオヤジは被災者に一生消えないトラウマを植え付けたんだから。

このオヤジの事だから 震災メシウマとか思ってたんだろうな。

被災者に大嘘ついて 敷金払わせるなんて 普通の人間じゃ絶対にできんわ。

オヤジは震災が起きた時も ヤマザキのパン屋の被災地支援ややり方をここぞとばかりにボロカスに批判してたけど 今 思えば最低すぎる。

あんなみんなで助け合わないといけなかった時に人の揚げ足取ったり有り得ない

メディアもバカじゃないから オヤジは震災以降 テレビから干された感じがするな。

大手製パン会社批判 被災者を思いやらずに 私利私欲の為に利用 破産を隠蔽し食材が見つからないと嘘をついて 従業員をポイして 自分だけ 店の名前変えて助かるという 信じられない悪行の数々

こりゃ干されて当然

たかじんのそこまで言って委員会に出てたぞｗ
http://video.fc2.com/content/20121111HxAmaZdg

トランス脂肪酸の害がどうとかデブが言っても説得力ないなｗ

ttp://lisdor-mitsu.com/

今朝テレ東の番組に出てた。
よくいけしゃぁしゃぁと出て来れるよな。
西荻の恥晒しめ。

公式サイトが復活していてビックリした。
無店舗で通販だけのようだが、工場は同じ西荻窪だし
例の"世の中のパンはいかに危険か"を
主張するところも同じ（つか、よりパワーアップしてね？）

ここのパン。すごく素朴な味で美味しい！しかも無添加！色々書かれていますが、良い店だと思います。

あそこのパンがおいしいとか味オンチとしか

味がどうとか以前に、他所の悪口を言うのと、自分のところの製品は健康に良いという
根拠も不明な宣伝をする商売のやり方が気に入らない。

公の場で、人をおとしめるコメントをしているのは、こちらもあちらも変わらない。店主はまだ、顔と名前を出して言っているだけ潔い。かな。

自分の金儲けのために他者を貶めて、潔いってことあるかなあ？

被災者の補助金ガメる奴が潔いとかワケワカラン。

ここは、関係者が陰で悪口を言うところなのでしょうか？事情通の方が多いようなので。

◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

（荻窪税務署、あんさんぶる荻窪

　新規建設、若杉小学校跡地、

　特別養護老人ホーム建設、税務署、

新規　建設、若杉小学校跡地、税務署、

特別養護老人ホーム、大成建設、あんさんぶる荻窪、

新規建設、老人ホーム、天沼、）

トンキン弁はオカマ言葉w

田舎者がなんか言ってやがんな
どーせ昔語りしか能のない関西辺りの
チンカス野郎だろうwww

福島で奇形児や小児がんガーとつぶやいて炎上中ですな。

https://twitter.com/lisdormitsu/status/508247570888392704
報道ステーションという番組のディレクターさんが亡くなったそうです。
自殺と言われておりますが巷では他殺説が有力なようです。
どちらにせよご冥福をお祈りしたいと思います。

https://twitter.com/lisdormitsu/status/508247602609938432
もしも他殺だとしたら・・・
見えない圧力が我が愛する日本を取り巻いていることになります。

https://twitter.com/lisdormitsu/status/508247665562230785
一番組の取材ディレクターさんが他のスタッフを威圧するために殺されたのでは、という憶測が流れていますが昨日の報道ステーションを見ますとメインの司会者の方の声のトーンが低いように感じられたのは私だけでしょうか。

https://twitter.com/lisdormitsu/status/508247705127116801
この番組は原発反対、そして福島の子供たちの甲状腺癌が異常に増えている事を話題にしていました。

https://twitter.com/lisdormitsu/status/508247750551416833
事実福島の子供たちの甲状腺癌のみならず奇形の子供が生まれたり、
大人でも心筋梗塞などによる突然死が増えていることは皆さんご承知の通りです。

まとめはこちら

西荻窪無添加パン工房リスドォル・ミツ『事実福島の子供たちの甲状腺癌のみならず奇形の子供が生まれたり、 大人でも心筋梗塞などによる突然死が増えていることは皆さんご承知の通りです。』
http://togetter.com/li/716238

一連のつぶやき見ただけでうさんくさい人だと思ってたけど
昔からヲチ物件だったのね

リスドォルミツの別アカ

ベクレルフリーの無添加パン
@tatsuki812
https://twitter.com/tatsuki812

https://twitter.com/tatsuki812/status/508659916106526720
> ９月２３日、今、デング熱で大騒ぎしている代々木公園で、反原発の大規模なデモ集会が行われる予定。
> 今年に限らず例年デング熱の感染症患者は発生しており、そんなに大騒ぎな話ではないらしいです。
> 代々木公園に寄せ付けないための情報操作か？なんてね

厚生省のFAQ見ると

http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kekkaku-kansenshou19/dengue_fever_qa.html
> 問4 日本国内での発生はありますか？
> 答 海外の流行地で感染し帰国した症例が近年では毎年200名前後報告されています。日本国内で
> 感染した症例は、過去60年以上報告されていませんでしたが、2013年には、ドイツ人渡航者が日本で
> 感染したと疑われる症例が報告されました。　また、2014年8月以降、東京都立代々木公園に関連する
> 患者の発生が報告されています。
> 最新の情報についてはこちらをご覧下さい。

とあって、「日本国内で感染した症例は、過去60年以上報告されていませんでした」からの去年今年で
これなら騒いでも不思議はないんじゃないの。

陰謀論者なのか、情報操作をしたい人なのかな？

無知な差別発言で晒されてるな
ttp://togetter.com/li/716238

＞パン屋のおやじについて
http://www.asyura2.com/14/genpatu40/msg/381.html

リスドォルミツが放射能を理由にパン屋をやめるといったことは、都合の良い嘘だった。
タイミングよく放射能という言い訳にして店を畳んだが、倒産だったことがわかっている。
リスドォルミツは、一度倒産し、現在また復活している。
自分はこのパン屋のことを全く信用できないと思っている。

当時、「放射能のせいで営業をやめた」と聞いたばかりの頃、荻窪にあるお店は、数日閉めただけで、またすぐにシャッターが開いていた。
パン屋のなまえだけが違う名前になり、本人が営業していた。放射能を言い訳にしておきながら、いいかげんだなと思った。

さらにひどいことを知った。リスドォルミツは倒産直前に、震災から被災地の職人を雇っていて、これが女性週刊誌に報道され、感動的なストーリが広まっていた。
この記事を読んだときは、自分も感動を覚えたのだが、実情は全然違っていた。「いい人」というイメージで報道されていたが、むしろ逆だったことがわかった。

週刊誌の報道では、被災地からやってきたパン職人は、雇われて幸せそうにみえる内容だったのだが、しかし実情はマスコミによる注目と、被災者雇用の助成金が目的だったようだ。
彼は被災地から雇われて、東京にやってきたが、何ヶ月も給料ももらえなかった。被災者雇用の助成金が出ているにも関わらず彼は給料をもらえなかったのだ。
まもなく生活できなくなり、泣く泣く被災地に舞い戻っている。彼はブログで、マスコミに報道されたり、いいように使われたと悔しがっていた。宣伝に利用され、お金も利用され…。ひどい。

もともとバラエティ番組に出たり、マスコミで宣伝を上手にやっているようなおやじだから、嘘をついたりすることも平気で商売のうちなのかもしれない。
しかし、やっぱりひどい。ベクレルフリーとか、いいことばかり言っているけれど、実際はどうなのだろうか。


・・これって本当なんでしょうか？だとしたらあんまりじゃないですか？？

なんかコメント削除してるな。
http://www.asyura2.com/14/genpatu40/msg/381.html

「削除コメント表示切り替え」を押すと表示される削除って意味わからんが。

> 削除対象コメントを見つけたら「管理人に報告する？」をクリックお願いします。２４時間程度で確認し違反が確認できたものは全て削除します。

ああ、削除依頼があって削除待ちってことか。

>>600
本当です。
会社更生法申請して計画倒産した後、「５時に夢中」（東京MX）にいけしゃあしゃあと出てました。

ここのパンってずいぶん高いね。
値段に見合う価値（美味しさとは言わないが）はあるのかな？

　　　　　　お知らせ

年内（１２月３０日午後５時）をもちましてリスドォル・ミツを閉店（廃業）させて頂きます。
もう二度と、この「リスドォル・ミツ」という屋号は使われることはないでしょう。
そして廣瀬はパン職人を引退することにしました。

通算約２１年続きました「リスドォル・ミツ」という看板を下すにあたり、
今まで可愛がってくださったお客様に申し訳けない持ちでいっぱいです。
また私自身も４０数年に及ぶパン職人としての人生を、
こういう形で迎えるのは凄く無念であり、残念至極です。

理由は二つありまして一つは私の体の事です。

７年前に脳梗塞をやり、さらには腹部大動脈瘤が順調（？）に膨らんで
２.５センチの血管に４.５センチの瘤が出来ております。
つまりその部分は７センチに膨らんでいるわけです。
この２月、３月には大手術をしなければなりません。
（さきにも申し上げましたように）７年前に脳梗塞をやっているので
病院側も慎重になっているのでしょう。

もう一つの理由は・・・
「食」の業界に対する“抗議”です。ひいては行政、国に対する私個人のストライキです。
（抗議、ストライキ、等々いずれも私の一番嫌いな言葉ですが）
たとえば福島のお子様たちを疎開させることなく巨費を他に回しています。
そして現在の食の業界も実情はじつに酷いものです。製パン業界を見ましても
原材料のベクレル検査も行われておりません。
大手１４社は勿論の事、町のパン屋が日本中に数千軒あると言われておりますが
私が知る限りベクレル検査を行っているのは数軒だけです。
弁当等の中食産業も同様です。
繁盛しているということと儲かっているというのは違いますが、当店の場合
皆様のお蔭さまで繁盛しております。
この繁盛しているお店を閉めるという事がどんなに辛いことで、どんなに酷いことか。
そして40年以上にわたってやってきた「パン職人」が現場を去る、という事が
どんなに辛いことかお解りいただけるでしょうか。
私の抗議は正に“焼け石に水”でしかないでしょう。
明日のお子様の、そしてお孫さんの「食」の安全はどのように担保されているのでしょうか。
外食産業にしてもしかりです。原材料のベクレル検査はおろか原産地の表示すら
見当たらない外食産業がほとんどです。
この「閉店」（廃業）が現在の「食」の業界に“一石を投じる”ことになればよいのですが。
　そしてもう一つ挙げるとするのなら、実業にいる限り、たとえどんな正論を振りかざしても
“宣伝”だ、と言われることです。ある方のFB上に載せられた記事を転載します。
「廣瀬氏というパン屋。ご自身のパン屋宣伝投稿が多くあり、“放射能回避”とは言っているが、
僕は当初から相当に懸念していました。あきらかに、宣伝過剰でした。」
と言われてしまったことです。

ある文章を読んで、数カ月前より考え込んでいました。
「心で決めたとおりにしなさい。神は喜んで与えられる人を愛してくださいます。」
（コリント人への手紙　第29章7節）

なをこういう形で終焉を迎えるに当たり、長い間温かい目で見守って下さった杉崎家の皆様、
そして父である故廣瀬七男、母、故廣瀬?子にも改めて御礼を申し上げます。
またこの20年以上の間、好き勝手にやらせてくれた妻の千穂にも、
この場を借りて深い感謝の意を言わせてください。

そして何と言っても長い間ご愛顧下さった地元のお客様、
遠方からわざわざお越しいただいたお客様、通信販売でお買い求めいただいたお客様には
感謝の言葉もございません。

私のこういう形の我儘をお許しください。

手術が終わり、無事に生還できたとしたらベーカリーの分野のみならず、
「食」のコンサルタントとして生きていく所存です

「安全な材料が手に入らないので閉店します」とカッコつけてた店主のアナウンス（=>>412）に

http://web.archive.org/web/20110927220737/http://kaiten-heiten.com/lysdor-mitsu

「違いますよ嘘ですよ潰れただけですから」と管財人が訂正したのが3年前かｗ

どーせまた嘘なんだろ？ >>605-607

まーた、騙されて飛ばされて来たと思ったら本当だった

東京）無添加にこだわり１９年　杉並のパン屋が閉店
http://www.asahi.com/articles/ASGDZ4HSQGDZUTIL00S.html

https://twitter.com/search?q=http%3A%2F%2Fwww.asahi.com%2Farticles%2FASGDZ4HSQGDZUTIL00S.html

> 461 東京都名無区民 [sage] 投稿日： 2015/01/09(金) 16:35:52 ID:b2liNk2Q[ FL1-118-109-49-33.tky.mesh.ad.jp ]
> ミツオがたたかれておる
> http://www.foocom.net/column/editor/12078/

ジョブチューン　〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！
http://www.tbs.co.jp/jobtune/
>◇食パンはスライスするたび確実に…まずくなる！？
>　超一流のパン職人が作った1本５４００円の食パンが登場！
>プロフェッショナルゲスト
>廣瀬満雄（パン職人）

まーたアホメディアが持ち上げてやがんの

もう閉店したの？

ミツで5000円のパン買ったことある馬鹿です
こんな美味しくないパンが5000円か、、、と、暗い思い出です。

5000円分あちこちでネタにすれば良いよ