うちの近所のスーパーに卸してるパン屋のパン耳がうまい
ヤ○ザキとか第一○ンとかの、有名メーカーのパンよりうまい
しかもたまに「パンの耳」と表示されているのに普通に食パンが入っていたりする
スーパー開店直後にいかないと(遅くても午前中までには)なかなか買えない。
584 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/09(火) 01:53:33 ID:cvZxkJxI
揚げてサトウをまぶす。
パンの耳は美味しくて大好きだけど、白い所よりカロリーが高いって知ってた??
586 :
AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:15:33 ID:1D5OxtEy
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587 :
AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:16:33 ID:1D5OxtEy
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590 :
AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:19:30 ID:1D5OxtEy
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AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:21:21 ID:1D5OxtEy
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592 :
AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:23:29 ID:1D5OxtEy
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593 :
AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:24:29 ID:1D5OxtEy
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594 :
AA作成テスト中:2010/03/10(水) 21:27:36 ID:1D5OxtEy
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595 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/14(日) 09:01:09 ID:oDGBVvin
池袋に住んでいたとき、個人経営のお店でバタートップ(焼きあがった食パン上部に、溶かしバターを刷毛でじゅわっと塗る食パン)を売ってて、そのパンをサンドイッチに使っているため、そのバターたっぷりの美味しい部分が一袋\50で売られていた。
あのパン耳以上のおいしいパン耳には未だに出会えていない。
3年前に群馬に引っ越すことになって、2ヶ月に1回くらいしか食べられないのだが・・・
東京土産に買ってきてしまうくらい好き。
普通のパン耳、両端の大きい部分は、ホットサンドメーカーでパニーニ風に ピザソース・チーズ・ハムなど挟んで焼くとウマウマ。
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/17(水) 10:07:24 ID:0lA6cgyY
家の近くのベーカリーでは、パン耳は、おひとり様1袋限りと出ている。
みんな買うんだねw
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/13(金) 21:56:29 ID:w6zZZU+5
普通に売ってれば良いのに
600 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/16(月) 05:15:26 ID:z0lLPrC6
工場のパンのみみ買ってきた
しかし到底食い切れそうも無い まさか魚が食わないとは
それで素あげしてみた
どうしてからいんだ まあからいまではいかないが明らかに塩味がする
パンってそんなもんだっけか
601 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/16(月) 23:54:38 ID:z0lLPrC6
素あげパンのみみ すげえお菓子代わりになる
というより 胸焼けしてスナック類はくうきが見事に消える
こりゃ節約になるなあ
子どものおやつにもってこい☆
603 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 16:04:17 ID:Lvi0GXET
油で揚げて砂糖まぶして食べると美味い
電子レンジで3〜4分チンするとカリカリしてうまいお
焦げた場合は冷蔵庫に脱臭剤としてぶちこむといいお
606 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/09(水) 23:23:25 ID:SSJyPROL
パンの耳下さいと言ったら店員のおばちゃんに
『パンの耳は動物園にあげてるんだよねぇ』と言いながらしぶしぶ売ってくれた。
なんか色んな意味でへこんだ。
それ以来パンの耳買ってない
607 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/07(月) 11:52:42.84 ID:uEoRhJ9c
耳って白い部分より、高カロリーって聞いたんだけど、比重が違うだけで、グラムあたりは同じだと思うんだけど?
608 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/09(土) 15:59:54.88 ID:onQbpkeB
>>607 g辺りでもパンの水分量によるんじゃない?
最近まったく見かけなくなった><
給食の食パンはみんな白い部分だけくり抜いて食べてた(´・ω・`)パン耳好きな自分は給食で余った食パンのパン耳だけ食べて後は鯉にあげてたな〜
パン耳好きはやはりマイノリティなのか…
子供の頃、母親とよく近所のパン屋さんに行った
母はいつもその店で“おやつのもと”を買って
いろいろ作ってくれた
油で揚げてかりんとう風にしたり
卵と牛乳でフレンチトースト風にしたり
チーズとケチャップでピザ風にしたり
普通のお菓子はめったに買ってくれなかったが
それらのおやつが美味しかったので、取り立てて
欲しいとも思わなかった
だから中坊くらいになって“おやつのもと”が
切り落とされていらなくなったパンの耳、だったと
知った時、ちょっとショックだった
耳だけを買いにいったのを同級生に見られて、次の日
学校で「●●はパン屋で耳だけ買っていた、貧乏!」と
えらく馬鹿にされたのだ
もちろん食パンの周りの部分がパンの耳と呼ばれている
事くらいは知っていたが、それは例えば豚バラとかロースとか
モモ肉とか、そういった単なる部位名だと思っていたので
それを好んで買ったり食べたりする事で蔑まれ嘲りを受ける
とは思いもよらなかった
昭和の高度経済成長時代、永遠に右肩上がりで収入が
増えて行くと信じられていた頃、パンの耳を食べるのは
家畜が極貧家庭の人間だと定義されていた
そして超景気低迷の今、屑扱いされていたパンの耳は
その安さと美味しさを知った者から市民権を得て、堂々と
買いに行けるようになった
さて、今日もおやつのもととマグロのあらを買って来るとするか
パン屋にてタダで貰えるから重宝してる
うまい
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/25(水) 15:43:08.06 ID:HafcEHJV
うちの近所のパン屋さん食パンが一番美味しくてその中でも耳が旨い
耳もらうために他のパン買いたくないし食パン買っても耳だけたべちゃうから耳を販売して欲しいな
でも食パンから耳を切り落としたのより耳を引きちぎって食べるのが一番うまいんだよね
ぱんの真ん中ちぎったのが好きな相方がいれば良いのだけど。。
おかんが近所のパンから、パン耳をがっさり貰ってきた。
何もつけないのが、一番うまい。
寒波のおかげでカビる心配も無い、3日くらい朝食はこれでいけそうだ^^
耳のが好き!
ココアの粉
ピザ屋の焼き損じが、業務用ゴミ収集車用に深夜出されていたのを拾ったことがあったが、それ以来二度と拾えていない。
清掃会社からなんか報告があったのかな
ちょっと手間がかかるけどバジル、ニンニク、アンチョビ、
オリーブオイルをミキサーにかけて作ったペーストを塗ってオーブンで焼くとおいしい
薄さとカリっとした食感がお菓子っぽくて耳だけのが相性いい気がします
621 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/04(金) 00:34:20.80 ID:gS0ysG5g
あげ
パンの耳は歯ごたえがあって美味い
安いけどすぐ売り切れるからなかなか買えない
623 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/06(日) 17:25:46.57 ID:Voub4qpx
近所では耳じゃなくて1斤に2枚だけの希少部位?の端を売ってくれる
香ばしくてトーストと同じように物乗っけて焼いたりしている
グラム1円だから、結構な嵩があっても一袋10枚位入って30円とか
売り出す時間に行っても、同じ目的の人が居るからなかなか買えないのが難点
買える時には買えるだけ買って冷凍にしているよ
>>623 あぁ、そこそこ
何て言えば良いんだろな
全部その部分のパン作って欲しいと思うわ
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/15(火) 20:14:30.53 ID:etf1ti4X
万世のパンの耳食べてみたい
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/16(水) 22:58:41.08 ID:X4vfyVGv
神戸屋のパンの耳
うまい、安い、パン粉にするにはもったいない
但し開封後急速に乾燥劣化するので、食べ切らないとダメ
627 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/25(金) 02:01:28.88 ID:6q4HqAxn
ラスクにすると美味いね
今まで油で揚げてももちろん美味しいけれど、油吸いすぎ
628 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/14(土) 17:40:04.25 ID:DxxyBJ/f
パンの耳だけ別に食べてたときあった
629 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/30(月) 01:03:26.28 ID:4zHw3bsl
本体より耳の方が香ばしくて好き
パン買ったらミミくれるパン屋に久しぶりに行ってきた
思い切りパンのミミ目的だ
しっとりしてて重量感もある
いいパンのミミなんだ
パン耳最高!!
食べ応えがあって良いよね
耳より端が好き