1 :
まんこ:
わたしはペルティエとヴィロンと谷口パンが好きです
2 :
まんこ:04/08/11 13:24 ID:psAHD2TX
2
3 :
ガッシ石松:04/08/11 19:01 ID:YwSyjwbT
ラッキーセブンの「3」GET!!
4 :
ぴよ:04/08/11 20:34 ID:tB6JAyz3
谷口パンってどこ?
わたしは「ポール」かな、ンマイと思うのは。
「ナイーフ」好きだったけど、谷上さん、やな人らしくて。
「ヴィロン」口の中、怪我したヨ。
ベッカライ・ブロートハイムとパン・ド・ラサが好きです。
あとパティスリーのクロワッサン。
>1 ペルティエ、VIRONもいいですよね!種類によるけどカイザーもいいかな。
>4 谷口パン店って三田の有名なコッペのお店だよね。こないだちょうどTV出てたね。
コロッケパンウマソーだった!でもあんなにパン生地にバタータップリとは知らなかった。
(>1 やっぱりバターの味が濃い感じですか?)
私も以前ナイーフ、好きだったんだけど…谷上さんってやな人なの?
都心の人には馴染みがないかもだけど「あこ庵」が好き。
国産小麦使用ハード系がすごく美味しい!
特に白樺バゲットは絶品!
そのかわり菓子パン類は平凡だけど。。。
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 01:39 ID:lacgsV0A
神保町のアムールエーパンとかポールボキューズとかもケッコウうまいと思う。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 01:42 ID:s+bBbbSe
9 :
ぴよ:04/08/12 23:05 ID:0Y+XXdp9
>>5、えと、知り合いがアソコで働いていたので....。
ま、いろいろありますよね。
あ、谷口さんって、あの三田の。
美味しいお惣菜パンのお店も、まだまだ残っていますね。
だんだん減ってしまうのかな...と思うと寂しい。
そだ、ドュヌラルテのパン、ンマかった〜〜〜
ちょっと不便なとこなので、久しくいってないけど
また買いに行こうっと!!!
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 23:07 ID:orOCg68N
無断で休んだりや遅刻する方には辞めていただく、というだけですね。
ナイーフ潰れてた
12 :
ぴよ:04/08/12 23:46 ID:0Y+XXdp9
>>11、移転したんじゃないかなぁ?
二号店?代官山の方に出して、そっちに移転するって雑誌で見たぞ。
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 04:28 ID:l34JNOki
カイザー好き
14 :
5:04/08/13 07:22 ID:B0Y9VnYI
>11-12 そうそう、中目黒のもちょっと駅から離れた所に移転して
9月1日オープンだよね。(地域開発のためとか)
前の店構え好きだったんだけどね。
>9 デュヌラルテ、青山だよね。お店の雰囲気おしゃれだよね。
パンも個性があって美味しいし。
姉妹店のダンディソンはどうなのかな。
15 :
ぴよ:04/08/13 09:00 ID:dKsLrPfx
>>13、カイザー....そば粉のパンが美味しかったかな。
>>14、ダンディソン、前に1度だけいったけど、もうパンがあんまり
なくて残念だった。ラインナップはリッチなのが多いのかなぁ?
私はデュヌラルテの方が好きな感じです。
新宿の墨絵(すみのえ)のパンも美味しい。
ハードすぎなくて、食べやすいなぁと思うよ。
パイっぽいのはまだ食べた事ないんだけど、今度食べたいーー。
16 :
5:04/08/13 09:39 ID:B0Y9VnYI
>13 カイザーはパリのお店の方が好きです。
>15 墨の絵、私もハード系しか食べたことないです。
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 12:43 ID:BzeadrKJ
ハード系で美味いパン屋(カイザーとかビゴとか)は結構あるけど
モチモチふわふわなソフト系で美味いところは?
ダンディゾンおいしいよ〜〜〜
食パン一斤、あっというまに食べ終わりそうなイキオイ。
キノコの形のおかずパンもウマー。
19 :
ぴよ:04/08/13 21:35 ID:dKsLrPfx
>>16、おおパリかー。やっぱり本店(?)の方がンマイのか。
>>17、うーん、いろいろ考えたけど、そいえばソフト系の
ンマイ、パン屋って、あんまり知らない。お気に入りは近所の
スーパーのオリジナル(?かなぁ)の食パン。菓子パン系もンマイよ。
>>18、今日、吉祥寺にいったので、寄ろうと思ったら御盆休み
でやんの....。そうそう、おかず系も充実なんでしたっけ?
食パンはあの小さいのかな?よし、再度買いに行くよ!
近所のお惣菜パン屋さんのコロッケサンドとかもウマ〜です。
ランチタイムは、結構、行列。
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 22:09 ID:BzeadrKJ
19の言うとおり意外にソフトパンって話にでてこないな。
近所に東京會舘の工場があって割引価格で買える。
( ゚Д゚)ウマー
あとモンシェールの工場もあって、焼きたてのデニッシュパンが
24時間いつでも買える。
( ゚Д゚)ウマー
どこかばれるかな。
>21さん、
うらやましい限りです。(場所バレバレw)
うちの近くには、(パンじゃないけど)銀座ウエストの工場直営店や
新宿高野の工場直営店があるけど全然うれしくないw
私も今度引っ越す時は近くに工場直営店(おいしい所に限る)のある場所にします!
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 23:10 ID:UKmBQzXd
おまいら、丸十パンを知ってるか?
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 23:59 ID:22a9TXTW
知ってるよ。
俺さいたま県人だが、小金井方面行くとよってる。
普段は富ヶ谷のルヴァン専門だが。
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 01:22 ID:R9lly752
東京のパンおいしいねん!!
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 03:39 ID:JYtyEh+B
ダンディゾンは飽きる味だよ・・・。
金麦が好き。
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 04:22 ID:EtQph9Hj
HOKUOのパンはおいしいですか。
ルヴァン
一回だけ行ったことあるけど遠いよー。
上京しても拠点が新橋だから
渋谷でるのも中々時間取れない。
東京駅付近でPAUL、カイザー、ビゴくらいかなぁ
たまにペリカンも。
30 :
5:04/08/14 08:42 ID:ogOzZ/BY
>21-22 いいなー。22さんは安く買えたりしないの?
>26 金麦こないだ食べたよ。小豆入りのスティック状のフランスパンとか。
>27 あまり知らないけど、そう言えばHOKUOってふわふわ系っぽくない?>19-20
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 10:52 ID:cv0U88dk
入谷のグーテ・ルブレがうまい。
石釜の長さ目一杯の超ロングとか完熟ブドウパンとか、もうウットリするうまさ。
ここでフランスパンのうまさにめざめたよ。
32 :
22:04/08/14 12:18 ID:SUehhUCj
>30
ウエストも高野も毎日1割引で買えるよ。
高野は年に一度、工場のお祭りがあってケーキが半額になる。
33 :
ぴよ:04/08/14 21:07 ID:s4yKJE2t
>>26、金麦!気になってたんだよ〜。クロワッサン、食べてみたい。
>>29、ペリカン、ロールパンがンマかったよ。
浅草だと「あんです」、さすがアンコがンマかった。
いや、パン生地ももちろん悪くないんだよ〜〜。
>>30、おっ、金麦にはそんなアイテムまで。
やはり近いうちにぜひ行かねば...だ。
小豆入りスティックパン、食いたいよぅ。
>>31、グーテ・ルブレ、初耳でした。ググって見ましたが
なかなか、んまそ、ですね。入谷、また場所が渋いなぁ。
ルヴァンの話が出て、なんとなく思い出したのが
近くにある(って近くと言わない?)デニッシュのお店
イエンセン、すばらしい食感でしたよぅ。
あれぞ職人さんの技、なのですね。
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 10:38 ID:TvT7OBF3
35 :
5:04/08/15 17:21 ID:kYOMKamU
>32 いいですね、うらやましぃ! うちの近くにもあったらなぁ。
>33 イエンセンずっと行ってみたかったんです!朝早いんですよねー。
いろんなこだわりのデニッシュ、美味しそう。
hokuoは東京の店じゃないけどね。
フランチャイズでほとんど東京オリジナルメニューだから、いいか。
37 :
ぴよ:04/08/15 19:42 ID:WVbo/3y8
>>34、都営三田線沿線、ってこだわったのはなんでかなぁ?
三田の方にお惣菜パンの有名なお店あるよね。
>>35、イエンセン、古うい感じのパン屋さんでした。
そうそう、すごおく真面目な職人さんなんですよね。
スモーケーアというカスタードとレーズンの入ったどっしりした
パンが美味しかった!!!
HOKUOって、ちょっと和風っぽいラインナップというイメージ。
>>36、東京のお店じゃないの?小田急系だと思っていたヨ。
デパートで埼玉の「黒うさぎ」というとこのライ麦パンが
手に入った。これから食べまつ、楽しみ〜。
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 21:15 ID:sGhsp36Z
>27
ふわふわのパンで、おいしいよ。
とくにミルクパンがさいこう。あれ系たべてOK(o^-')bなら、
たぶん、好きだと思うよ。
札幌のHOKUOもいってみてね。
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 21:46 ID:MmwvtpYq
B級系だが、東京・大島の山富士パンのコッペパンがなかなかいける。
どーってことないといえば、そうなんだが、妙に後を引く。
あの界隈で唯一行列のできる店ではある。
大島って物価メチャ安いね。住みたい。
41 :
ぴよ:04/08/17 10:05 ID:9VZ/gTxr
コッペパンといえば京島にも古くからある有名なお店がありますね。
近くに住んでいた時に知らなくて、まだ食べた事はないんです。
そいえば、忘れていた!ハード系で美味しいと思うお店
「タイユバン」のパン屋さん!!!
カスクート、シンプルだけどすんごい美味しかったな。
隣にワイン屋さんがあるのもいいよね。つい両方、寄ってしまうのだ。
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 14:32 ID:noM5/Ssm
三軒茶屋の「濱田屋」(だっけ?)
すんごくうまい!
これこそ毎日食べたいと思う味
でも近所じゃないからたまにのお楽しみ。
袋を開けるとぷうんと粉のイイ匂い。
ただのテーブルロール(「ぱん」て名前だったかな?)
が一番好き。
>41-42
たけ〜っ!!高すぎ!
コッペ120円+ジャムorピーナツクリームつきで150円だってさ!
ぼったくりもはなはだすぃ。100円でおつりが来なきゃコッペパンじゃねぇ!
てか半額でじゅうぶん。
45 :
5:04/08/17 19:03 ID:eXYJ/Jep
>41 ブティック・タイユヴァンのパン、私も好きでした。
閉店しちゃって残念ですよね。
>43 濱田家さん、なかなかいいですよね。
シンプルな内麦無添加パンとか、カステラ胡桃デニッシュが好き。
ひじきたっぷり入ったパンも面白くていい。
寿司屋をそのまま使ったお店も面白いし。
>>29 東京駅付近だったら丸ビルのユーハイムと、
丸ビル前のオンズ・トロワ(113)が美味しい。
あとdean&deluca。
関係ないけど↑で扱ってるカイザーのスコーン、ものすごく大好きなんだけど
カイザーの本店舗行ってもどこも売ってないのはなんでだろう・・。
47 :
5:04/08/18 08:48 ID:LOOIh+e2
>46 オンズトロワって行ってみたいです。(29さんじゃないのに横レススマソ!)
Dean&Delucaはセレクトショップだから、
いろんなお店の商品を集めて置いているんですよね。(ケーキなども)
カイザーのものが多いけど、他のパン屋さんのものも曜日替わりでありますよね。
もしかしたら、そのスコーンは別のお店(カノムパンとか)の商品なのかも。
48 :
ぴよ:04/08/18 09:35 ID:y3PvSqzm
>>45=5、が〜〜〜ん、タイユバン、閉店しちゃったんですね。
しばらああああくいってなくて、久しぶりに食べたいと思ってたのに。
濱田家さん、いいな。美味しそうと思っていました。
Dean&Delucaにはチクテカフェのパン屋さんもあるんですね!
下北のカフェで食べたパン、美味しかったので、
ぜひ買いに行きたいなぁ。近所にあればいいのに....。
近いうちに、頑張って買いにいこっと!
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 11:10 ID:3XOTDIR6
西新井にある「ときわ堂」のコッペパンはマジうまいっすよ
通の方々にはケッって言われちゃうんでしょうが。
表参道のアンデルセンが捨てがたいんです。
子供の頃から、噛み切れないから大嫌いって思ってたフランスパンは、
全く別物だと教えてくれたので。
おかげでシンプルなパンが好きになった?。
ドュヌラルテが気になってたのだけど、ココでも名前出てますね。
暇見付けて行って来ます?。
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 17:24 ID:VzVhGFwK
ここ見て今日初めて墨絵のパン食べてみました。
ホントにウマー(゚Д゚)
新宿においしいパン屋さんはないですか?
デパ地下うろうろ汁。
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 18:52 ID:YOOiLdFT
ペルティエが好きです。
大納言とバゲットが美味しい!
55 :
ぴよ:04/08/18 21:00 ID:y3PvSqzm
>>49、「ときわ堂」のコッペは安いんだね!
>>50、アンデルセンって人気あるよねぇ。いつも新宿の伊勢丹
行列してるよ〜。ドイツパン、スライスとか少量で買えるので
重宝しています。サンドとかも美味しそうだよね。
>>52、新宿ってあまり美味しいパン屋ないよーんって思ってました。
そう、
>>53の言う通り、結局デパートのはしご、かな。
とりあえず、伊勢丹でポールのパンが買えるんだけど、大好きな
プチ・セイグル・ノアがないのが残念。
ああ、峰屋さんはどうでしょ?新宿駅からはちと遠いけど。
56 :
5:04/08/18 21:18 ID:vPMUIqDG
今日、チラッとしか見れなかったのですが、「料理王国」のパン特集(カンパーニュやフランスパンドイツパン中心かな)
美味しそうでした。>5に書いたブロートハイムさんとかも載ってたかな。
>48 チクテさんのパンも曜日が決まってたかもー。
Dean&Deluca、今は丸の内、品川、渋谷だけだっけ?お近くに出来るといいですね!
タイユヴァンはレストランの閉店とともに7月31日まででした…。残念。
でもカーヴは残ってるみたいです。
>54 私もペルティエも結構好きです。
何で「さん」ってつけるのか…キモイよ。。。
>57 ごめんなさい。承知しました、やめます。
59 :
ぴよ:04/08/18 21:41 ID:y3PvSqzm
>>57、あれ?私もなんかいろいろ「さん」つけてるなぁ。
でも、なんでキモイの?あんまり深い意味なくつけてるんだよな。
パン屋「さん」って言っちゃうしね。いいじゃん、どっちでも。
どっちでもいいと思うならやらないようにしてくれ。
マジでキモイです
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 22:46 ID:HZ7H+P6L
やはりブロートハイム様のバゲットと、ナイーフ様のフォルコンブロートは美味しゅうございます。
ホホホ。
なんで「さん」がキモイ?
フツーに日常会話でもつけるぞ?会社名とかにも
というか、キモイしかボキャブラリーない方がよっぽど・・・
>>46 丸ビルのユーハイムに私も一票!
ハードなパンも美味しいけど、オススメは食パン。
ただトーストするだけでバターの香りがすごく立つ。
>57
さん づけ が気持ち悪いなんて・・・。
ぱんやさん ◎◎さん ってつけるし、
会社につけるのはふつうだよね。>62 禿同
ふつうですよw
キモイっていうくらいだったら、そばにそういう普通の方がいないのかしら?
新宿だったら、ほかに
伊勢丹のエディアール、高島屋のフォーションは、そこそこいくで。
2ch以外の板に迷い込んだかと思った
>>64 自作自演で自己弁護必死になってないで情報くらい出せや。
>ふつうですよw
それ以前にスレ違いですよw
とりあえず漏れは荻窪のル・クール・ピューに一票
68 :
5:04/08/19 07:57 ID:CEC/EOfF
>67 本当にごめんなさい!
でも私は >56 >58以降は書いてません。自作自演ではないです。信じてください。
情報書いているつもりですが、たりなかったでしょうか?(>5 >14 >45 >56)
あまり書くとウザイと言われちゃうかなぁと思ってたこともあるんです。
>52
伊勢丹:エディアール アンデルセン メゾン・カイザー Paul 木村屋
高島屋:フォション ペック ラ・バゲット 木村屋 ジュノエスベーグル 赤トンボ メルヘン(サンドウィッチ)
小田急:トロワグロ 紀ノ国屋 木村屋 ミクニ ポンパドール
京王:フォション ペルティエ ブレクレール
三越:ジョアン(三越閉店まで)
その他:各ホテルのベーカリー 墨の絵 高野 HOKUO メロンパン屋 タップハウス
などでしょうか?他にもあるかもしれません。ぬけがあったらごめんなさい。
さんづけはだめなのか…
気をつけますね
>>57さん
名無しさんなのに、さん付けするなって変なの。
きみはいつからここを仕切ることにしたの?
71 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 12:50 ID:QysJPNh0
ルコントのクロワッサンとパンオショコラは美味しいですよ。
73 :
たこ:04/08/19 14:23 ID:k7kf0VA+
ちわ。
広尾のZ'S(ズィーズと読むらしい。たぶんね)という
ちっこいパン屋はうまいです。
きれいな女の人がひとりでやってるっぽい。(これもたぶんね)
長谷川理恵とか、江角マキコとか買いに来てるのを見たじょ。
(江角さんかっこよし!)
ハード系が多いけど、ベ−グルサンドとかもいける。
昼にランチセット(ランチボックス?)もあるけど、
すぐ売れてなかなか買えね−。
難点は、駅から遠いこと。
恵比寿からも広尾からも、ちんたら歩くと10分くらいかかるかな。
明治通り沿いだよーい。
誰か、しらない?ここ。
っつーか、自分に反論されたら、自作自演としか言えない>57さんって
本当になんか、さみしいように感じます。
さんって言う、人がいても、「そういう人もいるんだな」って
思えるくらい、おおらかにならないと、パンの味もわからなくなりそ(^^)。
===
でも、いいずらいパンやさんは、別に私はつけないけど。
ちなみに、私が、64ですよ。
===
どんな情報ほしいですか?新宿限定?
カイザーさん かなぁ。HOKUOさんも好きです。 PAULも
あ、>5 さん、気にしないで。私も「さん」づけする方から。
75 :
5:04/08/19 19:37 ID:Drw5ZA2y
76 :
ぴよ:04/08/19 21:42 ID:LgX2dQey
このスレタイが「東京のおいしいパン屋さん」だと、今気づいた。
いいんだよねぇ、さん、つけて。
>>5、すごいね!新宿、近所なの?
あと、新宿は自然食品のお店で、ルヴァン、木のひげ...あとどこだ?
天然酵母のパンとか買えるよね。
>>73、そんなお店もあったのかー、ぜひ行ってみたいー。
(
>>5、URL、ありがと)
行きたいパン屋が東京にはいっぱいあって、問題は食べるペースが
追い付かないことです。
職場の近くには「ベッカー」があるよ@神楽坂
新宿ルミネ ボンラスパイユ で天然酵母パン買った
「さん」をつけるのは同業者なんでしょ、きっと・・・・
と、寂しげな57がつぶやく…
デュヌラルテ行ってきました〜美味しい!
個人的には、目当てにしてたペパン(チョコチップ入りクロワッサン?)より
ひまわりの種が香ばしいアルルがヒット。
小ぶりな割りに値段高めかと思いきや、密度があるし満足度が高いんで、
大食いな私でも三つで満腹でした(w
さんネタやめませんかぁ?
かえって5さんが困るような。。。
そうだね。見てて、なんだか気の毒だよ
以降、"さん"関連はスルーでおながいしまつ
83 :
29:04/08/20 08:59 ID:P+Dqwzv2
>>46 >>47 情報ありがとうございます。
ユーハイム、パンもウマーなんですね。ケーキのイメージしかなかったので
丸ビル入っても素通りしてました。
来月上京予定なので、丸の内付近うろついてみます。
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 15:41 ID:UbWZ/2Tb
え!新宿の墨絵って駅からつながってる小田急メトロ食堂街にあるあのお店ですか?
もしそこなら、すごい思い出のお店なんです。
小学生のころ家族で何度か行ったことあるんですけど、そこで初めてイカスミ料理を食べて
感動した覚えが・・・。フランスパンにイカスミソースをつけて食べたあの味は忘れられません。
なんかいつも混んでたような。
お店の雰囲気もなんだか変わってて印象的だったなぁ。
フランスパン、確かにおいしかったもんなー! テイクアウトでパンが買えるのかな??
今度行ってみよう!(って勘違いだったら恥)
85 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 15:59 ID:TJvSSFa3
86 :
84:04/08/20 16:51 ID:UbWZ/2Tb
よかった! 今度行ってみます。フランスパン食べたい。
最近は青山のデュヌラルテや銀座のビゴのパンをよく買ってます。
どっちも好きです。全然タイプがちがくて楽しめます。
上にもカキコありますけど、私もこないだ吉祥寺のダンディゾン行ってみました。
夕方でしたが人が絶えず入っており、品数少なかったです。
でもやはりあの計算された(研究された)味はデュヌラルテと一緒ですね。
ただ一番おいしいと思ったのは、デュヌラルテの冷凍パンです。
セットで配送してもらい、自然解凍してから自宅のオーブンであっためて食べる。
感動ものでしたね。また注文しよ!
87 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 16:58 ID:lYE8bafW
デュラと10は、何もかもまるっきり違うとおもうんですが。
88 :
5:04/08/20 20:13 ID:twv0GBbJ
>76 新宿、そんなに近くないけど、たまに行きますよ。
ぴよさんはベッカーの近くなんですねー。いい場所ですね。
>86 私もビゴすき。密かにプランタンのお店のガトー類も好きだったりします。
確かに!デュヌラルテとビゴってお店の雰囲気もパンも全然違うタイプだけど、
どちらもいいですよね。冷凍パン召し上がったんですね、いいなー。
私、リーンなパンも大好きですが、クロワッサンも好きなんです。
皆さんのお勧めなどあったらお教え下さい!
最近お気に入りは、パン屋さんじゃないのですが、
パリ・セヴェイユ(自由が丘)のクロワッサンとクロワッサン・オ・ザマンドです。
89 :
5:04/08/20 20:14 ID:twv0GBbJ
またまたスマソ。 >81-82 コソッと…ありがトン!
90 :
ぴよ:04/08/20 21:05 ID:U/dvIjhE
>>86、デュヌラルテの宅配?そんなのがあったのかああああ。
いい情報、あんがと!私も注文してみまする。
>>88=5、私はクロワッサン好きではないので、お勧めはできないけど
ルヴァンのクロワッサンとは言えない、アレが気に入ってます。
なんだろ、すごい技術でさくさくし過ぎてるのが、好きではなく。
自宅で作ったような、ちょっともったりしたのが好きだったり。
あ、でもデュヌラルテのコーヌ(だっけ?)は美味しかったよ!
そいえば、新宿、ルミネのとこにブルティガラも入ってたね。
いつも通るたび、あ、そうそう買いに来ようと思ってたのに...って
思うんだけど、すく忘れる。サンド、ウマ〜だよね。
成城石井のパンも好きだなぁ。メロンパンとかーーー
91 :
84:04/08/20 23:29 ID:VBkKvzHD
デュヌラルテの宅配、ホームページから予約できますよー
確か3,000円(送料込み)でいろいろ入ってるの。
焼きたてみたいな状態で食べれるから最高においしい。おすすめです!
デュヌラルテはバターとか付けずにそのまま食べるのがおいしい気がします。
もしくはオリーブオイルが合う。
ビゴはやっぱりエシレですね!相乗効果な感じです。あの素朴さがいいんだよなぁ。
あー食べたい!
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 23:34 ID:lYE8bafW
ダンディゾンとデュヌラルテが同じに思える人の味覚は信用できないなぁw
新宿7丁目の「どん助」が好き!
菓子パン&総菜パンは何食べても美味しい!
近くの峰屋よりもこっちの方が美味しいと思う。
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/21 00:11 ID:Olp+xrij
ベッカライ・ブロートハイムは鉄板過ぎて皆さんスルーなの?(´・ω・`)
あそこの焼きたてバゲット食べたら、他のトコのパンがあんまり美味しく感じなくなってしまったサ…
今、元の店舗の所、マンション作ってますよね。
できる事なら入居したいです!
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/21 00:14 ID:ZZruquG2
2chとは思えんスレだな・・・
>90
成城石井って美味しいの?
純生クリームたっぷりのメロンパンは私も大好きだけど、
ほかのパンは高い割りにいまいち美味しくなさそうなんで
買ったことがなかったよ。まだ紀伊国屋のほうがましかなとか思って・・・。
見当違いだったらごめんね。
97 :
5:04/08/21 07:48 ID:P+EWUeEA
>90 コーヌ、ビス 形が面白くて美味しいですよね。
さすがお詳しい!新宿は本当にたくさんパンを扱うお店があるんですね。
>94 ブロートハイム好きですよ!(>5 >56 で書かせて頂きました)
この前、ちょうどタイミング良くバゲット買えて嬉しかった〜。
98 :
ぴよ:04/08/21 08:03 ID:4ubatRZ6
>>93、「どん助」って猫がいますか?(そういう貼り紙を見ました)
夕方通りかかったら、お店がしまっていましたが、早くしまっちゃう
お店なのでしょうか?
>>96、食パンとか買ったけど、美味しかった。でも高いね〜〜
ブロートハイム、食べてないんだよぅ。パン好きとは言えないなぁ。
明石さんの弟子のお店「ヴォルテール・ピープル」は可愛いお店で
普通に美味しかったですよ。焼立てのフランスパンを買えるお店が
家の近所(徒歩でいける範囲)にあったら幸せそうだなあ。
99 :
焼きたて!名無しさん:04/08/21 11:25 ID:Cvhrqc76
携帯定額制導入記念パピコ
>>97 5さんは最初に推薦してましたよね(^-^)
クリームパンは食べましたか?あれも絶品ですよ〜
>>98 私もあまりたくさん他の店を食べた訳ではないんですが、只今ベッカライが私の中でトップ独走中です(笑
クロワッサンだとビゴのが両方とも好きです。
パンの会会長がベッカライのパンを毎日食べたいがために近所に引越したのは割と有名な話。
みなさんお詳しいですよね。私もこのスレを参考に新規開拓してみよっと。
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/21 11:42 ID:uEgwxRIp
全然有名じゃないんだけど、どうして有名にならないのか
不思議に思う明大前のお店2件。街のパン屋さんの雰囲気だからカナ?
1つめは駅前の「ミッシェルミッシュ」
とにかくどのパンもほこって感じの焼き色とふくらみ具合。
とくにバターロールは、上手くいえないけどお母さんのおっぱい
(BYパン屋のけんちゃん・年ばれすぎ)
という表現がピッタリ来る、やさしく、かつ綺麗な焼き色。
味もしっかりとした噛みごたえがあるのにふんわりしてる。
よく、買った日は美味しいのに次の日はぺちゃんこだったり
油っぽかったりっていうパンあるけどここのは次の日も美味しい。
オススメはロールパン、名物あんパン、クロワッサン、ホテルブレッド
もう1件は大英堂。
駅から5分くらいかな?
食パンしか食べたこと無いけど、厚切りの食パンは
喫茶店のモーニングで食べるトーストって美味しいんだよな〜
っていう表現をしたくなるようなおいしさ(上手くいえなくてスイマセン)
塩味とふんわり&しっかりの食感がぴったり王道。
101 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/21 12:20 ID:bCiCC+Wx
大英堂は有名じゃろう。
102 :
100:04/08/21 14:48 ID:uEgwxRIp
そうなんだ<有名
どうも失礼しました。
パンの特集の本とかでも見たこと無いな〜と
思ってそう書いたのだけど、私の見方が甘かったのね
103 :
93:04/08/22 00:50 ID:C4Tjw4Tx
>>98 そうです。そのお店です。
いつもお昼に買いに行くので閉まる時間は分かりませ
んが、先々週から先週にかけてお盆休みで休み
だったようです。
とにかく何を食べても美味しいですよ。今一番の
お気に入りパン屋です。今度是非試してみてください。
104 :
ベーカリー774:04/08/22 00:53 ID:XGDWopNX
ベッカライ・ブロートハイム最高ですよね^^あそこの焼きたてバゲットは
水無しでも完食できますw 何を食べてもはずれなし!クリームパンの
カスタードもお酒がきいてて卵臭さがなくて素晴らしいです。
あと杉並区の成田東にあるバッケンのフルーツたっぷりのハードパンも
バランスがよくておすすめです。
杉並区の久我山にあるアンローゼのメロンパンはガリガリの皮が厚くて
今はやりのフニャフニャメロンパンに閉口していたあなたも大満足間違いなしw
(今日も食べちゃったw)
105 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/22 04:40 ID:nui1lCXe
>>99 >パンの会会長がベッカライのパンを毎日食べたいがために近所に引越したのは割と有名な話。
そうじゃないんだけど、
そう思い込んでいる人がいて困ってる(苦笑)だそうですよ。
パンぜんぜん だめだめ地域の国分寺ですが
キニョン 国分寺わき水をつかった天然酵母 のパンと
カレラ(いためしや)のパンはおすすめ!
他しってますか?多摩地区のスレにかきこんだほうがいいかw
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 14:20 ID:evqni89Z
マーガリンやショートニングを使っていない
うまいパン屋はないのかね。
109 :
焼きたて!名無しさん:04/08/23 17:12 ID:qfns62as
>>105 ありゃ、そうだったんですね。
実際食べてみて、ここのパンが毎日食べられるなら、引越しも考えるよなぁ…さすが会長w
くらいに思ってましたw
まぁ、誰に話したわけではないので、自分の中で訂正しときますw
ツッコミthx。
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 18:21 ID:ga9lqWft
ブロートハイムが一番うまいよね。さすが日本のパン職人のドンがやって
る店だけに他と格が違うよ。私は同業だけどあそこのフランスパンは
最高だと思う。カイザーゼンメルも最近人気あるけど、個人的にルバン種
のフランスパンあまり好きじゃないからやっぱブロートハイムが最高!
以前パンを買いにいった時お店に明石さんがいて、「いらしゃいませ」
と声をかけてくれて感動した。職人としても人間的にも素敵な方です。
111 :
ベーカリー774:04/08/23 21:45 ID:Qy2aLLW7
そうそう^^ブロートハイムの明石さんいい人ですよね。
パン買ってバイクで帰ろうとしてたら「気をつけてね〜」
っていってくださいました!味だけじゃないのよね、本物は!!
日曜日にデュヌラルテに行ってきました〜^^
カンヌというエクレアみたいなクリームパンおいしかったです。
あとぺパンという一口サイズのチョコチップのはいったクロワッサン
はスナック感覚でついついつまんじゃいます。
ビーニュという山葡萄のパンは葡萄ちょっと大杉かなぁ^^;
たしかに、おいしんだけど2度目はないかなぁ・・・
112 :
5:04/08/24 09:08 ID:6FaDIWQa
>110-111 あ!私もそういう時ありました!明石さんがニコニコっと出てきて。
私、職人さんって憧れちゃうんですよ〜!(パンに限らず、ケーキ、和菓子…色々)
そう言えば、厳しくて有名なオーボン・ヴュータンの河田さんも、
ひょっこり出てきて下さった事があったなぁ。
>110さんはパン作りのお仕事なさってるのでしょうか。がんばってください!
実は私も密かに関係する仕事につけたらなぁと思ってるんです。
としちゃんの
パン生地もみもみ
もーみもみ
114 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/24 11:13 ID:lgbAemAG
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/24 11:40 ID:rVT+UUuu
中央区のピッコロ。
あの辺は蛎殻町かな。
人形町のまつむらより美味いよ。
116 :
ぴよ:04/08/24 19:45 ID:VdHVA6gt
>>103、やっと行って来た「どん助」すごい、いいお店で気に入った!
全粒粉の山型、めちゃウマ〜。お惣菜はまた今度ですぅ。
丁寧に作られているパンが並んでいて、いいですね!!!
あ、日月休みで、夜は7時までだそうですよ。
>>110、パン職人ですか?すごいなぁ。
>>112=5、私も本気でパン屋になろうと思ってた頃がありました。
やっぱりいいな、パン屋さん。憧れますねぇ。
いや、すごく大変な仕事だと思うけど。
「どん助」でべ−グルも買ったんですが....普通、でした。
私はマコーズのべ−グルが好きなんですが、みなさんお勧めの
ベーグル屋さんとかありますか?
118 :
ベーカリー774:04/08/25 00:28 ID:x7fiSxn7
ベーグルっておいしいとこないですよねぇ・・・^^;
有名なとこのだいたい食べたけどどれもいまいち・・・
学校で作ったベーグルがいままでおいしかった。やっぱり手作り
が一番なのかなぁ。まあベーグルの話はさておいて・・・
杉並区の久我山にあるグードファリーヌのパンがおいしいのです。
場所が不便なとこにあるのですが来る価値ありですよ!
クロワッサンがとてもおいしい!冷めてもおいしい!
職人の方はとても若いんですがスゴ腕です!
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 13:09 ID:5iezPm0d
新宿の峰屋に行ってみようかと思うのですが、
オススメってあります?
曜日限定ものが多いみたいですけど。
120 :
ぴよ:04/08/25 20:32 ID:OkPZPFPS
>>117、あんがと。
>>118、学校で作ったってことは、製パン学校とか行っていたの
ですか?今はパン職人さんかしら?
グ−ドファリーヌ、とりあえずググってみたら、よさげ!
こんど、メロンパンお勧めのお店も一緒に行ってみまするよ。
>>119、う〜〜ん、峰屋はあんぱんとかメロンパンとか
普通に美味しかったですよ。よく都内で峰屋の車が走ってるのを
見かけるので、あちこちに卸してもいるんでしょうかね?
前に、新宿MyCityに入っていたパークデリのフォカッチャが
バジルの香りがよくて、美味しかったんです!
なくなっちゃって残念。パークホテルで買えるのかなぁ....。
121 :
93:04/08/25 22:01 ID:An+fZNQB
>>119 峰屋ならメロンパンが好き。
あと、フランスパンで作ったフレンチトーストも
美味しいですよ。
122 :
ベーカリー774:04/08/25 22:26 ID:x7fiSxn7
パン職人の真似事をさせてもらっております^^;
久我山のパン屋さんにいかれるのでしたら浜田山のムッシュソレイユも
おすすめです!本店は西荻窪にあるのですが去年浜田山の駅前にも支店が
できました^^ビゴ先生のお弟子さんだけあってリーンなパンに技が光ります。
みなさんはパン屋さん巡りをするとき交通手段はなにをおつかいですか?
最近車の免許をとったので原付がほしくてたまりません;;
(もっぱらバイクの後ろに乗っけてもらってますw)
パン屋さんって駅から離れたとこに多いからですから・・・
123 :
5:04/08/25 22:36 ID:9IVwy1aJ
>122 ムッシュ・ソレイユ、私もわりと好きです。
身内が荻窪の方に住んでいるので、その家に行った時など時々西荻のお店のを食べます。
その身内、最近まで欧州に住んでいたのですが、荻窪のいろんなパン屋さんより
ソレイユが好きみたい。以前はビエールとかいう、ビールを使ったパン買ってたかな。
交通手段、私は悲しい事にペーパー子なので、もっぱら自転車か電車+歩きです。
ライ麦パンのおいしい店を開拓中です。
個人的にはブロートハイムが一番好きなんだけどいい店ある?
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 00:22 ID:n/G8XybR
>>124 ナイーフのポンパニケルは日本一だと思うのですよ。
>>124 吉祥寺「リンデ」のライ麦パン(゚Д゚ )ウマーですよ。
ライ麦100%〜13%まで種類豊富。
>>122 >>123 ムッシュ・ソレイユまで徒歩3分以内のところに住んでいる幸せ者です?
バゲットも(゚Д゚ )ウマーですが、個人的にはプロヴァンス、フォカチャ、ラタトゥイユがオススメ。
アンチョビ&キャベツのパンも美味しいですよ。
127 :
ぴよ:04/08/26 09:38 ID:peX0LMzw
>>122、ムッシュ・ソレイユは一度、西荻の方へ行きました。
可愛いお店でしたね。もちろん!美味しかったですよ。
普段、パン屋さんへは、チャリでどこまでもどこまでも行きます。
あとは歩いていける範囲で...ですね。
数年前は、電車にのって、あちこちへも遠征してましたが。
>>124、ポール好きの私は、あそこのセイグル・ノアがお勧め!
大きいのをスライスするよりプチの方が好きですね〜〜。
茅場町にあるパン屋さん知りませんか?
ほかほかの焼き立てのパンにバターとメイプルシロップが
かかったパンがおいしくて、昼休みによく買いに行っていた
けど、(7年くらい前)今もあるかな?
129 :
ベーカリー774:04/08/26 17:04 ID:8kvwqvBU
回答ありがとうです。^^自転車派がやはり多いですね〜
自転車でいける範囲に自分のお気に入りの
パン屋さんがあるって幸せなことですよね〜。パン好きにとって究極なこと
なんじゃないかなあー
130 :
5:04/08/26 19:38 ID:qA11Bbn9
131 :
128:04/08/26 19:48 ID:QtTOiR/6
>130さん
そうそう!この店です!!懐かしいです。
普通の町のパン屋さんって感じで、間口も広く
ないんですけど、お昼になるとOLさんがいっぱい
買いに来ていたなぁ。
私の好きだったパンもまだあって、しかも人気NO1
なんて嬉しいです。
ありがとうございました。
132 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 00:54 ID:BFKkQdZX
.
133 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 00:55 ID:BFKkQdZX
あ
134 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 01:17 ID:6YcHIVzA
>>126 リンデのライ麦パン、種類豊富で(・∀・)イイ!ですよね。
池袋東武に来てた時に買いました。
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 12:46 ID:jemt9m/K
>>121さん
オレンジピールのパンとライ麦パンを
買ってきました。
生地のしっとり具合とオレンジピールの
食感が良かったです。
メロンパンは買わなかったので、
次の機会のお楽しみにします。
136 :
ぴよ:04/08/27 16:23 ID:vhzf7hii
>>104、久我山のアンローゼ、メロンパン、食べました!
確かに皮がたっぷりさくさく、中もやわらかくよい香りで
ンマかったです。いちお、ケーキ屋さんなのかな?
(グードファリーヌは夏休中だったので次の機会に〜)
アンローゼのようなタイプのパン屋さんとグードファリーヌのような
本格フランスパンのお店、両方ある久我山、いいとこですねぇ。
新宿高島屋、マコーズのあったとこに入ったジュノエスベーグル
買ってみた....マコーズの方が好きだった。残念。
久しぶりにルミネ1のラスパイユも見てきた。
随分とパンが変わったんだね。ラパンノワールの品揃えが
すごくてびっくり!今度、買ってみようっと。
137 :
124:04/08/27 23:10 ID:6VjxczHa
>>125,126,127
情報ありがとう。
ナイーフは未食なので今度行ってみる
138 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 06:39 ID:r50qPJD8
139 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 19:56 ID:fmNa0Waf
大泉学園駅の近くにあるbeeの
クロワッサンも結構うまい。
店もおしゃれ。オランもうまい。
140 :
126:04/08/29 00:42 ID:SaPT4JAJ
>>130 >骨董屋の多い西荻も近い所ですよね。
正にその西荻に住んでるのです。ムッシュ・ソレイユ本店の近所なのです。
>>124 >>134 リンデも徒歩圏なのですが(自慢)、吉祥寺のリンデでは閉店時間(20時)近くになると
いろいろな種類のパンを詰め合わせにして安く出してくれます。
私がたまに買うのは一袋3〜4種類入りで大体750円相当のセット500円。二袋で750円。
三袋で1000円だったかな?値段はちょっとうろ覚えです。
二袋も買うと結構な量で、沢山の種類が楽しめてとてもお得ですよ。
もう少し安くて量の少ないセットもあったと思います。
ちなみに私が前回買った二袋(750円)の内容は
・コサッケンブロート(ライ麦82%)×1/4、
・ハルプバイスブロート(ライ麦50%)×1/2、
・ラインサメンブロート(ライ麦(ライ全粒)25%&亜麻の実&白ゴマ)×1/2、
・ネッツブロート(ライ麦13%)×1/2、
・ミューズリーブロート(ライ全粒55%&小麦粗びき全粒&ドライフルーツ&ミューズリーetc)1/2、
・プレッツェル×1、・ミッチェレ×1 の、全7種類でした。
量もすごいけど、重さも凄かった……。
吉祥寺にお越しの際は(時間が合えば)是非覗いてみて下さい。
19時半くらいには「お買い得セット」があると思います。
自由が丘のそばに住んでるけど、歩いて行く範囲で結構買うのは、
Le Notre, サンジェルマン、モンサンクレール、紀ノ国屋、パン焼き人かな。
うちでは紀ノ国屋とパン焼き人が人気ある。パンに個性が
的なのがある。パン焼き人は素材に凝ってるけど、パン自体
は素朴な感じかな。こってりしてないし外観も地味。
最近塩なしパン、とか脂肪なしパンとかちょっと凝りすぎ
の気もあるが…
142 :
5:04/08/29 08:07 ID:f4Oas9ML
>141
いいところにお住まいですね!
私も以前わりと近くて、今も自転車では行けるので時々行きます。
パン焼き人は個性的ですよね。石釜があるお店の雰囲気はいいけど。
紀ノ国屋は各国のパン種類豊富でいいですね。意外にベルナリンプとか好きです。
知人が等々力店のぶどう入りのイギリスパンがお気に入りと言ってました。
モンサンクレールも美味しいけど、いつも混んでるんですよね。
ぴよさんが>98 で書いてくださったヴォルテール・ピープルズも近くですね。
あそこもブロートハイム似のパンが買えてなかなかいいですよ。
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/29 12:00 ID:hRiRIped
すみません、リンデについて質問です。
吉祥寺サンロード店以外に、三鷹市下連雀に工房兼配送所というのがあるらしいのですが、
その三鷹店でも購入することが可能でしょうか?教えて下さい。よろしくお願いします。
144 :
126:04/08/29 13:35 ID:+MfQfH89
145 :
143:04/08/29 13:46 ID:hRiRIped
>144さん、ご丁寧にありがとうございました!問い合わせてみます。
146 :
ベーカリー774:04/08/29 21:48 ID:1zdxUdsK
>>136さん アンローゼのメロンパンお口にあってよかったです^^
グードファリーヌお休みで残念でした;;カシスの天然酵母で作った
パン・フラブール・バゲット、ライ麦が少し入ってて味わい深いので
これもおすすめです。職人さんがどうやらお一人でがんばっているパン
屋さんなのでパンの数に限りがあります。早めの来店をおすすめします^^
147 :
ぴよ:04/08/29 22:28 ID:ToiFIHw5
リンデ、職人技的....という感想。数年前にいったきりですが。
>>140、しかーし、そのお買得セット、イイですね〜
なにより「ムッシュ ソレイユ」のご近所にお住まいなのが
うらやま....ですが。
>>141、イビサ、行きたいと思っていて、しかも通りかかった
こともあるけど、行ってないけど、行ってみたくなった。
イイとこにお住まいですね。モンサンクレール、大好き!
>>142=5、パン屋さん、詳しいねぇ。ナニモノ?
ウチのご近所の「キムラヤ」(よくある名前)の惣菜パンの
お店も、ウマ〜なんだ。パン生地から焼いてるとかじゃなくて
「お惣菜バン」専門店だけど、美味しいんだ。
148 :
141:04/08/30 00:25 ID:FXaeaeDH
>>142 うちは紀ノ国屋だとやっぱり個性的なパンが好きだな。
黒いパン(ブロートだっけ?)とかサワードウとか。
(sour dough はアメリカでは普通だけど日本だと珍しいね)
モンサンクレールは美味しいけど、ちょっとこってり気味
で若い人向かな、って感じもする。外観もきれいだから
(和菓子屋さんのお子さんが店長だったっけ)
ちょっとした贈り物なんかには便利。
パン焼き人は食感がもっと素朴な感じ。子供はココナッツパン、
チョコオレンジ、カレンツとか甘いパンが好き。俺も好きだけど。
クスクスが入ったイビザが定番かな。
>>147 さんの言うように前は店名もイビザだったと思うけど、
今は店名はパン焼き人になったみたい。
うちは最近は自分でいろいろパン焼くようになって以前
ほどは行かなくなった。
確かに近所にはシリアス?なパン屋が多いような気がする。
ヴォルテール・ピープルズというのは知らなかったので、今度
試しに行ってきます。ちょっとうちとは方向が違うんで知らなかった。
149 :
ベーカリー774:04/08/30 23:15 ID:EOTdQPvt
ヴォルテール・ピープルズ私も行きたい^^
パティシエの焼いたヴィエノワズリも、要チェックですよね
吉祥寺のレピキュリアンのパンは焼き色がしっかりしてて
フランスのケーキ屋さんにならんでるまんまです。
下高井戸のノリエットのパン・レザンもおいしいです。
オーボンビュータンのお弟子さんのとこはだいたいハズレないです。
150 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 01:45 ID:9AdmTB7G
練馬にあるデンマークってどう?店を沢山閉めて本社まで借金のカタで取られたらしいけど。
151 :
5:04/08/31 07:19 ID:lyLFkUfo
>>147 ただのド素人のパン好きですよー。(パン屋さんの仕事に憧れてはいるけど)
ぴよさんこそ、お詳しくて嬉しいです!
うちの近くも昔ながらの惣菜パン中心のお店が多いんです。
確か、その中の1軒がやっぱり「木村屋」。(^^)
惣菜系あまり買う機会がないけど、最近そういうパン屋さんのパンも
いいなぁと思ったりします。
>>149 レピキュリアンのパン、食べてみたくなりました!
オーボンヴュータンのクロワッサン好きなんですよ。
ラ・プレシューズのもなかなか良かったです。
タルトや焼き菓子で有名な、メゾン・ド・プティフールってどうでしょうか?
パンも焼いているようですが。
152 :
ぴよ:04/08/31 10:00 ID:ALR1hfJg
>>146、亀レスですが、お勧めのカシスの天然酵母のパン、
美味しそう!また近いうちに行こうーーーーっと。
>>148、自由が丘だとダロワイヨもありますよね。
ほんと、ご近所、パン屋天国ですね〜ウラヤマシイ!
御自分ではどんなパンを焼くのかな?
>>149、ケーキ屋さんのパンもすばらしいよね。
私はあんまり行ったことがないですが。
マディもなかなか美味しい。あそこはパン屋になるのかな?
>>150、デンマークって、メロンパンが一時有名に
なった、あのお店かなぁ?東京にいくつかお店があるし
デパートにもよく催事できたりしますよね。
>>151、お惣菜パン屋さんも、侮れないよね!
手作りのハンバーグとかポテトサラダ、玉子サラダの味が
懐かしい感じで、たまに無性に食べたくなります。
涼しくなりかけたので、そろそろ家でパンも焼きたいと思いつつ、
東京には美味しいパン屋、行きたいパン屋がたくさんあり、
なかなかパンを焼けずにいます....。
153 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 23:18 ID:hcHdFrCi
>150 カレーパンにゆでたまごが入っていておいしい。ピロシキとか惣菜パン
がおいしいと思う。サンドイッチは、西武池袋駅で売ってるほうが種類
があって、おいしいのが多い。
154 :
148:04/08/31 23:40 ID:/Ijm/LtX
>>152 ダロワイヨも駅前にあるよ。結構おいしいけど、高い割に
パッとしないかな、ってことで最近あまり買ってない。
なんの変哲もないけど、バゲット/バタール美味しい。
うちはライ麦が好きなんで、ライ麦が入ったパンが多い。
あと、全粒粉パンかな。日本ではあまり売ってないので、
自分で焼くご利益がある。(と言っても手抜きで HB)
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 02:05 ID:9bwENfwP
おぉ!「デンマーク」懐かしい!!
当方、東京中野区に生まれ育ちましたが、たぶん昭和50年代辺りから
中野・杉並・練馬には何店舗もあったはず。
フランスパンもおいしかった。
今は多摩地区在住で、そっち方面に住んでいる人に聞いても
知らないというので、どうして??と思っていたが、
なるほどそういうことですか
>>150 残念だ。
>155さん、
多摩地区で美味しいお店(上のほうで挙げられていた吉祥寺は除く)、
おすすめのお店あったら、ぜひ教えてください!お願いします。
私は多摩動物公園駅前のお店のハード系が美味しかったと思います。
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 14:23 ID:EaYglTpF
ブロートハイムって場所変わったの??
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 14:33 ID:NUaJZAk+
千駄ヶ谷のホープ軒の隣りにあるフランス料理店ブルトンが併設しているベーカリー
のカレーパンは最高だよ。ご飯入りカレーパンもあるしね。何と言ってもレストラン
で一から作っているルーの味が絶品!ペストリーもなかなかだよ。ただ、フランス
パンや食事用のパンはもう少し研究してほしいと思う。専門店と比べるとレベルが
低い。でもカレーパンは他のパン屋には作れないぐらい美味いよ
159 :
ぴよ:04/09/02 23:12 ID:FF11G9ES
>>158、ブルトン!!!
自転車で買いに走っていましたよ。
でもカレーパンは食べたことなかった〜
そんなに美味しいなら食べてみたいよん。
本日「どん助」で金時豆のパンを購入。
パン生地も豆の存在に負けず、ウマ〜でした。
看板猫のどん助らしき猫も発見!
いなかものなのですが、上京したときにはパン屋めぐってます
paulに行ったのですが、ここって高級そうな外見のわりには安くてびっくりしました
アンデルセンの地元在住ですが、ある意味独占みたいな感じで殿様商売なのか
ハード系でもけっこう高いです
田原町(浅草の隣町)のペリカン。
身がギュッとしまっていて誠実な印象を受けるパン。
そのままトーストにしても香ばしくて美味しいけど、
コロケパンとかチーズトーストにしてもウマー
食パン以外にもコッペパン・バーンズパンがありんす
ペリカンおいしいです。
ロールパンも好きです。
小さいサイズの方が、おいしさがより凝縮している
みたいで気にいっています。トーストにしても、生でも
おいしいですよね。>食パン
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 07:21 ID:2N2PDHxI
何が違うんでしょうか?粉とかなんですかね??>>ペリカン
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 17:53 ID:hllCo9Cw
私もムッシュソレイユすき。
良く善福寺公園を散歩する時のおやつに買ってみた。
百貨店に入ってるサンジェルマンの「コーンパン」¥74が大好きでたまらん。
めちゃうまい。
165 :
ぴよ:04/09/05 20:25 ID:WsSiQIxD
>>160、亀レスですが
アンデルセンのハード系、そんなに高いという印象もなかったけど。
少量スライスを買えたので、1回分に丁度よかったよ。
>>163、ペリカンは「最強力粉」という粉を使っていると
ずっと前、雑誌に書いてあったような。
私は小さい方のロールパンしか食べたことないんですが、
なかなか食べごたえがあったのを覚えています。
166 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 02:33 ID:+7/ajaJn
リーガロイヤルホテル東京の中にあるメリッサのパンを食べた事ある人いませんか?
一回行ってみたいと思ってるんだけど高級ホテルの中に入るのが恐くてなかなか行けないんですが・・・
大阪のリーガならあるが・・・
リーガって所詮高田馬場の・・・ry)
大丈夫です。
気にせず突撃しなさい。
決してビビる必要なし。
ブーランジェリー・ブルディガラのハード系おいしい
クロワッサンもおいしい・・・
170 :
ぴよ:04/09/09 23:04 ID:xbaBFbrj
>>166、
>>168、私ご近所なのに、行ったことないな。
ホテルにパンを買いに行く....って、ちょっと勇気がいるかも。
近いうちに行ってみるかなぁ。
>>169、私もブルティガラ、ハード系好きです。
友達はデニッシュも美味しいって言ってたよん。
クロワッサン...美味しいのは、やっぱり焼立てなのかなぁ?
私はあまりクロワッサンが好きじゃないので、
「わかってない」かも、だなぁ。
人生の中で一番美味しかったクロワッサンは、タイのホテルの
朝食のビュッフェのだったのだ、何故か(スレ違い、スマソ)
クロワッサンやクロワッサンザマンドって、パン屋さんのより、
美味しいケーキ屋さん(伝統フランス菓子系)のほうが
良いバターや発酵バター使ってて好きだなあ。
美味しいケーキ屋のクロワッサンやブリオッシュよりも
クロワッサンが美味しいパン屋のクロワッサンが食べたい。
東京じゃないけど。
174 :
5:04/09/10 21:46:02 ID:CuQLmT8o
>>171-172 私もケーキ屋さんのクロワッサン好きなんです!
でもクロワッサンの美味しいパン屋さんも捨てがたい。
お勧めありますか?(172さんのお気に入りは海外でしょうか?)
>>173 アテスウェイ、焼菓子が美味しかったので、クロワッサン食べてみたいです。
焼き時間とか決まってるのかな。
川村シェフ、さすがブルターニュで修行なさってるから、
特に塩や有塩発酵バターにこだわってますよね。
ガレット・ブルトンヌ美味しかったです。
175 :
171:04/09/11 01:41:49 ID:l2U1wKtd
>173−174
焼菓子の美味しいお店はクロワッサンも美味しい所が多いですよね。
姉が多摩の方に住んでるのですが、その近くにペルティエ出身の岡本さんの
ル・ププランというお店があって、そこのクロワッサンやパンオショコラも美味しかったです。
あとは高幡不動のフジウや国立のアントルメとか。
(アントルメはケーキの質が落ちた代わりに、なぜかパンの質は格段に上がってます。)
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 19:28:41 ID:q91lbDH7
代田橋 ふじいち
メープルフレンチ うまー( ゚Д゚)
しめじピザ 明太フランス メキシカンチーズ おすすめねん!
明大前 ミッシェルミッシュ
玄米酵母パンうまー
パンオイシイねん!!
京島にある「ハトヤ」はどうよ?
コッペパンしか売ってないくせに、店のオヤジがむかつく。
大して美味くもないのだが。。。
>177
既出。
>41>42>44を参照。
179 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/12 23:04:53 ID:Mu1N/Pk9
北砂にある富士屋のパンは美味しいよ。
地元民に愛されてる”下町のパン屋さん”です。
ケーキは昔懐かしい感じの味でした。
金曜休みだから、週末だと買いに行けない...ハァ。
中央線沿線、もしくは山手線沿線あたりで
ウマーなジャム入りのパンを売っている店は無いでしょうか?
ジャムが入っていてウマーならば何でもいいです。値段も問いません
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 15:01:25 ID:R/o66rVD
渋谷区富ケ谷 荒井製菓
墨田区東駒形 中島ベーカリー
が、好きです。
今朝ペルティエ@赤坂で、釣り銭ちょろまかされて
かなりショック。
もう何十回と利用してるんだけどレシートくれないの
はじめてだったよ。
単純なミスだと信じたいけど、もしかして
謀られたかも。
ついでに陰気な女性店員は「いらっしゃいませ」も
「ありがとうございました」も言ってくれなかった。
すごく気に入ってるパン屋さんなので
この一件で見限ったりはしないけど、
接客をもっとがんがってほしいぞ!
183 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/15 21:30:10 ID:FjGmumS4
パンの基準はロールパン。
私が東京で今まで食べたなかでは、ポンパドールのものが第一位です。
出身地にはこれよりも美味しい店があったんだけど、都会に居る間に無くなってしまった。残念。
今の会社に転職して3年。
はじめて駅近くにPAULがあるのに気がついた・・・
俺は今まで何をやってたんだorz
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 21:32:24 ID:+Rx4F9ia
麻布十番のモンタボー。 子供の頃、よく母親が買ってきた。 まっ白いクリームパンが好きだったのだが…今無い。(⊃д`)単に私が見落としてるだけならいいのだが(´・ω・`)
186 :
ぴよ:04/09/17 22:29:55 ID:JIrWZbug
187 :
185:04/09/18 00:23:03 ID:PVKZ2a7y
>>186 ありがd。でも、無いってカキコしたのは、クリームパンの事なんです。 私の書き方が悪かったです_| ̄|〇 ゴミンナサイ
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/18 00:55:06 ID:2BP+wOUq
>>184 PAULは知らない間に増殖してると思う。
>>188 ですよね。そのうちパリのPAULみたいに見かけない街はないってくらい(マックみたいに)
あちこちに出来るのかなぁ。
親会社のパスコさんがんばってますね。
そういえば、青山と早稲田にあるアニバーサリーっていう
ケーキ屋さんのパンも絶品ですよ。
カレーパンが好き。
191 :
ぴよ:04/09/19 21:09:46 ID:OoNFMDJ6
>>187、あ、いえいえ、私がぼけーっと読んでしまって勘違い!
子供の頃あったパン屋さんが、まだあって昔と同じパンを
焼いているって、やっぱりすごいことなのかな。
という私が子供の頃は、もっぱら近所のコンビニで買った
パンとか食べていましたので....。
>>188、
>>189、PAULってそんなに増殖してるのー?
好きなので嬉しいけど、今のとこ一番近所で買えるのは
新宿の伊勢丹かな。しかし、パリではマックなみ...ってすごいねー。
>>190、アニバーサーリーでもカレーパンなんて売ってるんですか!
そりは始めてしりました。
カレーパンといえば、下北のアンゼリカでしょうかね?
あと喜楽亭、でしたっけ?壺カレーの有名なお店ー
あそこで、カレーを食べるのを待っているお客さんをかいくぐって
カレーパンのテイクアウトをしたことがありました。
美味しかったなぁ。
シェ・リュイの福神漬入りのカレーパン、
最初食べた時は、たまたま揚げたてで凄く美味しいと思ったのだけど、
2度目は冷えててそれほどでもなかった。
>183
好みが一緒かも。
ポンバドールの他のパンは良く知らないけど
私もロールパンは美味しいと思う。
バターと塩気が程良く効いている感じがしますよね。
これに似た感じのはスーパーマーケット三浦屋オリジナルの
ロールパンです。東京西部方面の方でなかったら御免なさい。
今近所に美味しいパン屋さんがない、というのもありますが
結構スーパー系のパンも捨てがたい物もあります。
(三浦屋のイギリスパンやミルクフランス、三徳のダノワーズとか)
>193
183さんではありませんが、
多摩地区なので三浦屋も三徳も、よ〜く分かりますw
私は紀伊国屋の重くて酸味のあるドイツ系のも好き。
(かたまりのをスライスしてあるシリーズです)
195 :
5:04/09/21 20:32:36 ID:TBHNFQXM
>>190-191 私もアニバーサリーにカレーパンがあるって知りませんでした!
(教えて下さってありがトン!)
さすが、ぴよさん!アンゼリカ 喜楽亭 カトレア のカレーパン有名ですよね。
ちょっと変化球だけど、昔ヒルサイドパントリーの
ひよこカレーパン(揚げてないタイプ)も好きでした。
>>193-194 三浦屋、吉祥寺にもありますよね?
うちはちょっと遠いのですが、知人があちら方面なので、
今度買ってみようかな。
紀ノ国屋は各国のパンの種類が豊富でいいですよね。
ベルナリンプ(黒いパンです。たしか生地にじゃが芋を使っている)が好きでした。
あとグレインクロワッサンとか、パニーニも。定番イギリスパンもいいですね。
196 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/21 21:32:58 ID:IJ9CjJiB
イギリスパンはやっぱ紀ノ国屋が最高だな。
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 11:06:30 ID:cWKFP4Hc
今から5年ぐらい前に、よく行っていた
大手町フィナンシャルセンター地下の
パン屋さん。まだあるのかなぁ。
チョコレートクリーム入りのクロワッサンが
激ウマだった。どなたかご存知ありませんか?
198 :
172:04/09/22 22:52:27 ID:ieXK/tOg
>>174 亀レスの上にスレ違いですが・・・
クロワッサンのおいしいパン屋というのは岐阜のトランブルーです。
>>198 ありがと!トランブルー、行ってみたいと思っていたお店です。
なかなか行けそうに無くて残念だけど…。
東京でも良さそうなの見つけたら教えてくださいねー。
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/25 14:26:16 ID:Lcq75b5e
>>188,
>>189,
>>191 そうそう、夏にパリにいったら、PAULはそこいらにあったよ。
お洒落地区のは、食事もできて雰囲気あるカフェだったけど、
そこここの駅にもあった。
もともとそういう店だから増殖するかもね〜。でも味はとても美味しかったです♪
201 :
5 189:04/09/25 20:35:04 ID:0VZZUP1I
>>200 今年の夏パリに行って来たんだぁ、いいなぁ!
私は去年、一昨年以来で、今年は行けそうに無いかも…。
パン屋さん巡りしました?お気に入りのお店見つけた?
(あ、すれ違いですね、ごめんなさい!)
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 00:07:53 ID:q8hV1HUa
>>193 東京は多摩地区住民です。
スーパーマーケット三浦屋、ですか。吉祥寺にもあるとのことなんで、ちょっと探してみます。
ポンパドールのロールパンは異なる系列店で買って食べましたが、味が一定してますね。
ちなみに出身地に10数年前まであった「ベーカリーオムスク」というパン屋、ロールパンがこの感じだったんですよね。
焼きたてがおいしいのは当然ですが、一日置いても割ったときに生地が巻き取られたように千切れてくる感じが変わらない。
クロワッサンも劣らずおいしかったんですが、記憶の中では今でもそこのが一番かな。
>202
吉祥寺の三浦屋はサンロードの一角にあるよ。
国立(北口)店ではよく三浦りさ子さんがお買い物してる。
>>202 203さんの説明に勝手に補足(失礼!)。
吉祥寺の三浦屋は駅前からサンロード(アーケードの通り)入って割とすぐの左手角。
そのままサンロードを進むと、左手にドイツパン専門店の『リンデ』があります。
リンデにはロールパンはありませんが、「ミッチェレ」というパンがそれに近い……かな?
ついでに駅から見てサンロードより一本右の通りに三越があって、
その地下にはチェーン店ですが『ジョアン』があります。
東急の先へ行くと『ダンドゥリオン』というお店もありますが、ここは私は未体験。
駅からサンロード側の出口を出て、サンロードに入らずに駅に沿って左に進むと『サンメリー』が、
また、駅ビルのロンロンにはアンテンドゥ、ベーグル&ベーグル、神戸屋もありあります。
パン屋の豊富な街、吉祥寺。おいでませ。
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 02:58:56 ID:fnP1YH4p
ダンデは無視ですか。
東京でサンドウィッチが美味しいくてあまり高くないお店ってないでしょうか?
作っちゃうことが多いんですが、売っているのも食べてみたくて。
でも、意外と具が少なめだったり、組み合わせが今一つだったり、
ピンと来ない事が多いんですよね。
デパートのサンドウィッチ専門店とかは美味しいのかなぁ?
その他、お勧めのお店などあったらお教え下さい!
(パン屋さん、という意味ではちょっとスレ違い気味ですが…スミマセン!)
京王系チェーン、「ルパ」の野菜たっぷりサンド。
柔らかい胚芽パンにレタス、トマト、きゅうり、ゆで卵が食べにくいぐらいたっぷりはさんであって
オーロラソースがかけられてる。プラスチックのボックスに4切れぐらい入って300円ほど。
極上のパン屋さんとして挙げられるお店ではないけど
このサンドウィッチは大好きで、出先でおなかがすいた時にお世話になってます。
麻布十番のサンモリッツが好きな奴はいないのかよ。
>>208 あそこ、レトロな感じで良さそう〜って思ってました。
お勧めのパンなどありますか?
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 19:19:55 ID:Kae+cYyq
このスレみてブルドンのカレーパン買ってきた。
まわりのパンが時間たってたせいかあんまりだったけど・・カレーおいしい!
自分が好きでよく食べるのは
阿佐ヶ谷のエディーズブレッドのメープルフレンチ
デュヌラルテのアルル
ユーハイムのガーリックフランスパン
>>209 何故かいつも買ってたのは、アンドーナツ。
朝一で行くとまだ出来たてを買える時があった。
まだ温かいアンドーナツを食べると、なんだか得した気分になった。
210 名無しさん@お腹いっぱい。 04/09/28 19:19:55 ID:Kae+cYyq
このスレみてブルドンのカレーパン買ってきた。
まわりのパンが時間たってたせいかあんまりだったけど・・カレーおいしい!
ブルドンのカレーパンってなに?
このスレに一度も登場してないし、ググっても出てこないんだけど。。。
今日はどん助のブルーベリーとサワークリームのデニッシュ
食べた!美味かった!
隣にあった小豆クリームのクロワッサンサンド?が気になった。
今度食べよっと。
214 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 23:11:01 ID:Kae+cYyq
すみません書き間違えた。
スコーンもおいしかった。
>>5 去年も一昨年もパリに行ってるのですか? すごい!
私はガイドブックも持たずに訪れ、のんびり過ごしてしまいました。
街中の美味しそうなパン屋を発見しては食べ、という感じです。
数年前に行ったとき、高島屋(?)が空輸してるパンドカンパーニュの店に
行きましたが、とても美味しかった記憶があります。
次に行くときに、ぜひいろいろ教えて戴きたいです♪
(遅レスすみません)
216 :
5:04/09/29 08:43:04 ID:3qsdOlwj
>>212 多分「ブルトン」のことだと思いますよ。(
>>210さん、違っていたらごめんなさい!)
>>213 美味しそう!行ってみたいです。
>>215 Poilaneのカンパーニュいいですよね。店構えも良い感じですよ。(>高島屋(?)が空輸してるパンドカンパーニュの店)
他のパンの種類は少ないですが、ショソン・オ・ポムやサブレもシンプルながら美味しかったです。
ここのカンパーニュを使ったタルティーヌを出すカフェも結構ありましたよ。
そう言えばサブレやカンパーニュは、新宿伊勢丹のエディアール付近のコーナーでも見かけました。
217 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/30 00:19:05 ID:n5P0vm+o
三浦屋のクリームパンとチョココロネはまいうーでつ
>>206五反田にある田畑パンのサンド(バーガスタイル)もまいうー
>>213デニッシュと言えばドンクの青山通り店。
あとアートコーヒーの三色パンとコーヒロールパンもマイウー。
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/30 01:49:34 ID:q3vHAoRV
>>217 あんた、たいしていいパンたべてないね(笑)
そんなの個人の好みだろヴァカ
220 :
213:04/09/30 20:15:51 ID:jw0Z7YLA
221 :
ぴよ:04/09/30 21:32:21 ID:g/5k0dPL
ああ、久しぶりだよ。
>>220、あそこの御主人はプロレス好きなのですか?
ポスターとか貼ってあったよぅ。
なんか、可愛らしい形のパンが並んでいて
イイ感じのお店だった。食パン、ウマ〜だったよぅ。
サンドといば(かなり亀レスですが)ベヌーゴとかどうでしょうか?
安い!と言えば、やっぱり近所の「木村屋」かな。
ポテトサラダとかツナサラダとか、業者から仕入れるのって
普通なんでしょうけど、やっぱり手作りっぽいのって
美味しい!って思っちゃいます。
222 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/30 23:26:48 ID:q3vHAoRV
このスレを読んでいるはずなのにチェーンのパン屋とかの話をするのは
次元が低いと感じませんか?機械とかで作ったパンと職人が作ったパンを
くらべるのはナンセンスです
223 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/01 01:41:14 ID:6t5uyzrB
大泉学園のベー美味しかった。こ洒落てて大泉らしからぬ雰囲気。
分かりにくい場所だから潰れないといいな。
224 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/01 03:33:47 ID:ZhFQImea
過去レスにあった恵比寿のJ'Zって店に行ってきた。
パンの感触は独特で良かったけど、そんなにおいしくはなかったような・・・何より種類が少なかったのがどうも。
あれならベルナルドで良いかな。安いし。
225 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/02 02:32:41 ID:t4Lhl5Db
>>207 私も好きです!高校生の時よく予備校で食べてました。
226 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/09 00:59:08 ID:h+o6JWAh
杉並で美味い店ある?
227 :
5:04/10/09 09:50:33 ID:H0CmIZpv
>>226 ガイシュツ(
>>122)ですが、ムッシュ・ソレイユとか、ラ・ルヴェールとかはいかがでしょ?
杉並在住さんじゃないので、詳しくなくてごめんなさい。
229 :
ぴよ:04/10/09 18:47:49 ID:PkFygPyc
>>226、杉並といえば...
>>227さん同様、まっ先に
ムッシュ・ソレイユかな...と思いましたが。
あと、リスドオル・ミツはいかがですか?西荻でしたっけ....。
私は一度いって、自慢の?あんぱんがあまり美味しくなかったので
二度と行ってないのですが....。
新井薬師の頑固ぱん(だったかな?)一生懸命チャリで
いったのに、あんまり美味しくなくてがっかりでした。
ああ、おいしいパン屋さんのスレなのに美味しくないパンの話を
しちゃってごめんないさいです。
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/09 18:49:57 ID:VZsjags7
>>229 ミツも頑固も同じ店。
どっちも不味いよねぇ。
板橋、練馬区あたりでおすすめってありますか?
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/10 20:21:00 ID:ZZ7CNS9y
葛西で旨いパン屋あります?
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/10 22:52:11 ID:2wkIgpxf
>>232 加藤仁と何とかっていうお店。環七沿いにある。
あと葛西駅の近くにも新しいお店がオープンした模様。おいしいといううわさです。
西葛西なら小島団地のリヨンセレブ。パンおいしいしコーヒー無料だし。
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/11 13:26:23 ID:64TtA6/s
>>233 葛西駅から西葛西に向って北側に新しい店
ありました なかなか旨かったです
235 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/13 23:13:21 ID:nJm9OoCL
麻布のポワンタージュいったことのあるかたいませんか?
あるよ。
けしの実のパンがとってもおいしかったよ!
麻布十番にあるよん。
237 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/15 14:46:34 ID:eSk8iDCw
今日初めてペリカンのロールパンと食パンを
食べました。
モチモチでうまうま!
ちょっと高いけど、また買いたいです。
食パンはふかふか過ぎて切り辛かった。
238 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/16 00:33:12 ID:KIN3JqR4
吉祥寺の駅ビルにはいってるアンテンドゥのメイプルのメロンパン。ここは、メロンパン系が美味です。
そして渋谷のヴィロンはどれを食べても激ウマ。ここのクイニーアマンは衝撃だった・・・。
粉が本当に違うんだろうな、あの生地のひき具合。
渋谷のV
てんこ盛りの朝食セットまだやってるのかなぁ
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/17 19:51:25 ID:lcDga3Ex
hana麹のカレーパンは超ウマ。デパ地下のシェ・リュイとは別物だ。
シェ・リュイのって1度目はたまたま揚げたてだったからか、
すごく美味しいと思ったけど、
2度目以降は冷めててそれほど美味しいとも感じず、
何か福神漬が邪魔だなあと思うようになった。
242 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 06:29:10 ID:xFE50SOF
それぞれの部門で、上位3つを挙げてみ
食パン部門
フランスパン部門
調理パン部門
菓子パン部門
各部門は好きにかえてね
243 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 09:56:21 ID:iZNA+Odp
花小金井の丸十パン、砂糖、牛乳なしの天然酵母で
小麦粉の味がしてて美味しい。
よーく噛んでいると、あまーく良い香りです。
薄く切ってもどっしりした味。
いままで天然酵母や全粒のパンの変な甘さがいやでしたが
ここのは美味しいです。
>>242 フランスパン(バゲットなど)部門
クロワッサン部門
デニッシュ部門
サンドウィッチ部門
その他菓子パン部門
が知りたいなぁ。
245 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 22:05:44 ID:E2AexYSz
VIRONの朝食パンセットについてる、
ジャムと一緒に出てくる甘いバター(名前忘れた)ウマーぁああ!
246 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 23:02:01 ID:wiL/MgNy
>>245 あの朝食スタイル、Le Pain Quotidien みたいで楽しくていいですよね。
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/24 18:51:48 ID:nrazIyTl
PAULのランチBOX
249 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/25 17:45:26 ID:O58FZm8o
アンデルセンのバラエティーシードブレッド旨いぞ。トースト用のパンで今一番お勧めです
250 :
ありがとう:04/10/25 22:23:48 ID:MtESpros
東京都品川区平塚に7月にできた
ベーカリーカフェ 麦
というパン屋の食パンを食べて便秘が治りました。
ここのパンで便秘が治ると聞いて食べてみたら
食パンを2 3枚食べてから
便通がよくなりおなかすっきりしました。
ここのパンは天然酵母で整体院さんがやってるそうです。
市販のイーストフードのパンがどれだけ人の体に悪い影響があるかということを
考え ついにパン屋さんをはじめたそうです。
いつもすぐに売れてしまうみたいで
夕方行っても売り切れてしまい買えないということがよくあります。
予約や通販もやってるみたいです。
水出しコーヒーというのがまた まろやかでおいしかったです。
店内でも食べるスペースがあり 天然酵母のいい香りがたちこめて
気持ちよいです。
便秘薬を飲んだりして悩んでいる方がいればぜひお試しください。
わたしも 便秘薬はあたりまえに飲んでいたのですが
ここのパンを常食にし薬とさよならしました。
おいしいパンで薬いらずなんてすごいですよね。
都営浅草線からがいちばん近いです。
リンデのレーズンとオレンジピール入りのやつ(゚Д゚)ウマー
252 :
ぷーこ:04/10/26 00:32:09 ID:WUO7K35z
戸越の 麦 のパン
めっちゃおいしいって!!
253 :
ここ:04/10/26 01:17:01 ID:WUO7K35z
ここ強制ID板なのに
自作自演してる人がいるんですけどw
255 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/26 02:09:48 ID:Ll0G5kch
表参道交差点そばにあるベーカリーとレストランの複合業態「青山アンデルセン」(TEL 03-3407-4833)は11月17日、リニューアルオープンする。
リニューアルは、1970年に現店舗近くでオープンした同店が1985年、
今の場所へ移転新築して以来20年ぶりとなる本格的なもの。
リニューアルに伴い、1階ベーカリーには、パンに関する様々な質問に答えるパンのソムリエ「ブレッドマスター」を常駐させるほか、
地下1階の「デリカテッセン&サンドイッチバー」は炭焼きチキンやハンバーグをはさんだオーダーサンドなどに加え、
デリアイテムの拡充を図り、
テイクアウトニーズへの対応力を高める。
2〜3階の「ベーカリーレストラン」も全面的に内装リニューアルを行い、
3階にはプライベートルーム(個室)を新設する。
なお、1階ベーカリーは、リニューアル工事中も規模を縮小して営業を続けていく。
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/27 00:27:31 ID:AIMVXTjs
千歳船橋のHIROはどうですか?
私はカレーパン初めて食べてチュー毒にかかりました。
ID:WUO7K35z ← アフォ丸出し
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/27 10:45:42 ID:9MatuJe4
恥ずかしすぎ
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/27 12:18:52 ID:42oLxw97
社員のいる自演房パン屋はここですよ
麦のパン
[所在地] 品川区平塚1-7-9 オオクボビル1F
[TEL] 03-5788-2567
[交通アクセス] 地下鉄都営浅草線 戸越駅A3出口より1分
東急池上線 戸越銀座駅より3分
今度見に行ってみるか
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/27 21:13:13 ID:IRzbPknH
麦って、なんかでっかく「麦」って看板出てる店だよね。
バーミヤンの隣あたりの。
ごめん。
別に、どってことなかった。
まずくないよ。普通。
ほんっとに、普通。
>>248 paulのランチボックスっておいくらでつか?
東京駅とか六本木一丁目(?)近辺の駅でみかけたとあるー
264 :
248:04/11/03 02:56:17 ID:gtSwVnmB
>>262 亀レス
東京駅八重洲口。ビルの一階にある店の方。
値段は覚えてないけど800〜900円だったと。
ハーフカットのサンド類、タルトなど4つ
ドリンクはコーヒーorオレンジジュースでした。
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/03 23:04:59 ID:pWWLIq3L
麦ね。
私、マジで社員じゃないから言わせてもらうが
山切りの食パンは美味い!と思ふ。
でも全体的に高いし、いつも売切れなんてことはまずない(W
店内もガラガラ・・・
社員さん。マジで宣伝はやめたほうがいいよ。
地道にパン作ってれば美味しけりゃ客はつくんだし…
266 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/04 20:52:34 ID:+hzq22mN
新宿に朝7時くらいから開いているパン屋さんありますか?
できればバケットの美味しいお店を教えてください。
千石の駅から徒歩5分弱のところのアンヌマリー
トロワグロのパンを焼いていて買えます
近所で買えちゃうせいか・・・・
美味しく感じないのは何でだろう
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/07 22:30:41 ID:MyEXEYBg
前にポンパドールのロールパンが美味しいと書いたものです。
吉祥寺スーパー三浦屋のロールパンが似た感じということで、今日買って食べてみました。確かに似ているかも。でも神戸屋キッチンの味にも似ている。
(これまで時々夜半によってみたのですが。いつも売り切れでした。)
量販店で売るときには、焼いてから時間が経過してからの美味しさ、というのは至上のテーマなんでしょうね。
香水の場合つけた直後、時間経過後、と香りを区別して評価したりしてますよね。
製パンの仕方でも同じようなことを意識することはあるのかなあ。
269 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/09 21:20:30 ID:7jKE0IeA
成城パンうまいよん
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/10 22:43:08 ID:8qk6H10a
>>267 トロワグロのショップじゃないのに
「トロワグロのパンを焼いていて買える」って、
意味がよくわかんない。
どこの店でも言えることだけど、
同じ看板のショップでも、味の差は結構あると思う。
職人さんの「焼き」の腕なんだと思う。
同じお店でもその日によって味が違うこともよくあるし。
トロワグロは、私の行動範囲の中に3店(小田急沿線在住なので)あるけど、
新宿の小田急百貨店のショップが一番美味しいと思う。
>>270 トロワグロのパンの製造を請け負っている会社ですよ
272 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/11 02:14:28 ID:QkhBwtlA
葛飾区在住なんですが、区内又は近場でおいしいお店あったら教えてください
>>272、数年前、立石に住んでいた時、近所にあった
「マルキ」というパン屋さんのフランスパンが美味しかったよ〜
今はどうかなぁ....。
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/12 01:17:01 ID:smS76i/N
ども、272です
立石なら自転車ですぐ行けるんですが、場所は駅前なんですか?
275 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/12 06:45:34 ID:YyVH8c7V
うちの近所にはパンの工場があって、その横にアウトレットのお店がある。
例えばウインナーが2個入っちゃってたりっていうラッキーもあるし
凄く安いです。
>>270 新宿のトロワグロも2つあるけど(ハルクの方と本館と)、その2つも違いますか?
どちらが美味しいでしょうか?
>>275 どこでしょうか?
277 :
273:04/11/12 09:06:47 ID:kOAVkxjV
278 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/12 09:10:13 ID:mnk3rrHm
池西のおいもやさんのもちっとぱんうまいよ
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/13 17:30:20 ID:aQxBN8e5
ポンパドールのロールパン早速買って来て食べてみました。前から通ってはいたけどこれは買った事がなかったので新しい発見です。
おいしい〜。リピ決定。
ところで以前よく買ってたラスクみたいなヤツってもう販売してないんでしょうか?最近行きつけの店で見かけない…(つД`)
サクサクで甘くて安いから大好きだったんだけどなぁ。
顔が分離してまつよ
…(つД`)
281 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/14 00:24:45 ID:P67kD+8c
>>272 西亀有2丁目のあきやパンウマー!
しかもヤスー!
ここのパンは変わったパンはないけど
安心して買える下町のパン屋さんって感じかな
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/16 12:37:25 ID:C4R93E6H
最近近所に出来た ほっぺパン
っていうコッペパンの調理パン屋さん
なに買っても100円で安くてウマー
まぁ 旨いのもそうでないのも有るけど
結構お気に入りになってます
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/16 12:47:14 ID:5GPpslKE
台東区でお勧めキボン!
浅草寺の裏の「あんです」のあんパン、美味しいよ。
あんパンしか買ったことがないので他のパンはわかんないョ。
summer kitcihen 2004
summer kitchen 2004
287 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/16 22:27:58 ID:X+cLnfgF
京王線でおすすめキボン
二木のパン
場所 東京都台東区入谷 入谷ふれあい市場内1F
惣菜パンが中心
石窯パン工房 グーテ・ルブレ
場所 台東区入谷1-18-7
行き方 日比谷線入谷駅下車徒歩2 分
長いフランスパンにソーセージが挟んであるのが売っていて
子供に受けるよ。フランスパンも美味しい
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/17 01:39:33 ID:FQuC00vy
グーテ・ルブレはクリームパンがうまいやね。
>287
府中とか多摩センの、あこ庵。
あこ天然酵母と国産小麦を使った白樺バゲットなどハード系が美味しい。
アド街にも出てた。
>>287 八幡山の「ぷち・ぱれ」はどうよ。店の内装は地味だがなに喰ってもウマイ。
あと、レジのおねいちゃんはわりと派手。
292 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/17 21:53:43 ID:XPA8XaCz
家の近所(杉並区某所)に昔ながらの自家製パン屋があります。
最近はコンビニで買ってばかりいたけど、今日久し振りに
そこでメロンパン買って目からウロコ。
1個¥80だし、コンビニのより数段美味しかった。
>>287 上北沢の「えすてる」も何食ってもウマーだ。
最近流行りのリーンなパン系ではないが、
ふわふわもちもちで、きちんと小麦の味がするパンばかり。
私はレーズン入りのレーズンボードやくるみパンがお気に入り!
店舗面積が小さいのだが、夕方でほとんどのパンが売り切れてしまう。
しかも日曜日休み。売上に自信がないと、なかなかできないことだと思われ。
うちの近所の売り切れパン屋なんか毎週日・月連休。火曜日が待ち遠しい。
295 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/18 02:39:09 ID:6jrs1qd2
レス見ないでカキコ。
人形町のタンネ、美味しいとおもいまつ。
チーズケーキもなかなか良い。既出だったらごめん。
296 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/18 06:05:30 ID:nqO+lxpz
大量生産のコンビニパン(山崎パンとか神戸屋、パスコ等)より
御近所の小さなパン屋の方が絶対に美味しいし、カロリー少ない。
298 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/21 10:16:56 ID:FJpm3Ejq
>>293 えすてるって電車から見える店?
なら今度買いに行こうかな
>>298 電車から見える店ですよん。北口出ると目の前にあります。
うー、日曜日休みなのがツライです。
300 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/21 22:56:06 ID:tMKUCnDI
300大チャンパン
京島のハトヤ、コッペパンしかないのに何であんなに
店のジジイとババアが態度でかいんだ?
コッペパン食わせてやってる、みたいな感じだ。
大して美味くもないのに。
302 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/24 10:24:38 ID:0ZXXlGzI
>301
上のほうでも評判良くなかったよ。>ハトヤ
41 ぴよ 04/08/17 10:05 ID:9VZ/gTxr
コッペパンといえば京島にも古くからある有名なお店がありますね。
近くに住んでいた時に知らなくて、まだ食べた事はないんです。
42 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 04/08/17 13:40 ID:4z82Xejx
これ?
http://portal.nifty.com/special04/08/16/4.htm 44 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 04/08/17 18:06 ID:4TR+8Jk4
>41-42
たけ〜っ!!高すぎ!
コッペ120円+ジャムorピーナツクリームつきで150円だってさ!
ぼったくりもはなはだすぃ。100円でおつりが来なきゃコッペパンじゃねぇ!
てか半額でじゅうぶん。
>>302 店は小汚い店だよな。
サービス悪くても味が良けりゃ売れる、って言う時代は
とっくのとうに過ぎ去ったと思うが。
304 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/24 15:12:55 ID:0ZXXlGzI
そこは、サービス悪くて味も大して美味くもないのに売れてるの?
ジジババ固定客に支えられてるのかすら。
サンドイッチパーラーまつむらも、おばさんがすんごく怖くて、泣きそうになった。
>>304 なんか有名人が色々と来ててサインの色紙があった。
児玉清とか小島なっちゃんとか・・・。
ホントきたねー店なんだが。そんなに旨いか?って
くらいのレベルだよ、味は。
307 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/24 22:52:15 ID:Bm7InhMk
>>305 え〜!?昔からたまに買いに行ってるけど怖いと思ったことないけどなあ。
ちなみに好きなのはクリームパンと玉子ロール。
>>272 立石、青砥は美味しいパン屋さんが多いですね。自分は立石長崎屋脇のタンバリンが好き。
既出かもしれないけど、合羽橋近所のペリカン。
食パントロールパンしかないけど、あの懐かしい味が好きですた。
もう引っ越していけなくてショボーン
>>308 ペリカンはお取り寄せできるよ。
送料が安くて良心的だと思った。
310 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/25 22:01:15 ID:s4zoMQu+
マルキパンに行ってきたよ〜
フランスパンお薦めだったので、バゲット買って食べてみた
昔ながらの中身もしっかりしたパンでした
外はかなり香ばしく、噛みごたえ満点でした
311 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/25 23:25:07 ID:VG+zTtDO
>>288 >>289 石釜で焼いたカレーパンが個人的にはスキ
その他、お惣菜パンもいい
値段設定も良心的でマジお勧め!
312 :
308:04/11/26 02:48:25 ID:TbBfnMBM
>>309 全然知りませんでした。早速取り寄せてみます!アリガd
今ポンパドウルの町田店で、町田店限定オリジナルパンの
アイデアを募集してるみたいだけど、応募してみようって人いる?
とりあえず俺は6個くらい考えたんで応募してみるつもりです。
>>313 いいなぁ面白そう!それって町田店でしか実施してないんですか?
他の店舗でもあるといいなぁ。
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/26 23:15:42 ID:Cp/24Bc5
足立区で美味しいパン屋さんはどこですか?
316 :
313:04/11/27 15:09:30 ID:4HFrjGd+
>>314 どうも町田店オープン1周年を記念しての企画らしいから、
他の店舗でどうなってるか詳しくは分からないけど、
町田店オリジナルパンの抹茶田舎豆食パンは、
お客のアイデアから生まれたって聞いたことがあるし、
こういう企画は結構行われてるのかもしれないよ。
店員の人に聞いてみるといいんじゃないかな。
>>297 桜上上水のウッドペッカーってどこにあるの?
探したけど、なかった。
>317
ぐぐればいいじゃん
320 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/27 21:26:12 ID:VdEC5yk9
>>318 煽りでもなんでもないですが、
的場の餡は美味しいと思えないのですが。
ペリカンのパン、嫌いです。
イースト臭いんだもん。
あまりにも絶賛されてるから、パン好きの家族のために実家帰り土産に買ったんだけど、
家族も「このパン臭い...」と言ってしょんぼりしてました。
母はその後ネットで調べて「ほんとだ。絶賛されてるんだね。なんで?」とかクビかしげてました。
どこかのスレにも書いてあったけど、ヘソくさいんだよね。まじで。
ヘソっぽいの。
322 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/28 00:31:10 ID:ByQrmOWZ
>>279 好みが似ている人がいるのはやはりうれしいですね。
ポンパドウル(「ー」ではなくて「ウ」が正しいのですね)のラスク風のパンってどんなんだろう。ペストリーも色々あって美味しいけど、あまり注意していませんでした。
最近、しばしば、行く先に美味しそうなパン屋さんを見かけてはいくつか買って歩きながら食べてみることをします。
新宿駅地下街を歩いていて、西口側「トロワグロ」というところ、「北欧」というところ、あと、東口の「サンピエロ」というところのパンを食べてみました。
大概は、ロールパン、クロワッサン、ハード系というのか、水と塩で寝る系統のパンといった感じで買って食べました。
トロワグロで買った小ぶりのマッシュルーム型のフランスパンが美味しかったです。「北欧」で買ったなかでは異色ですが果実入りのベーグルが良かったかな。
サンピエロ、のロールパンはポンパドウルと同じ味がしました(これは意外)。でもちょっと割高だったような気がします。
東京では、クロワッサンについては、とびきり美味しいなと思えるものにまだ出会っていないような気がします。
それから、ロシアとかポーランドとか東欧のパンはとても美味しいという話をどこかで読んだような気がしましたが、どうなんでしょうか。
クロワッサンならやはり渋谷ヴィロンはどうですかね。
もうお試し済み?
クロワッサン系もいいけど、あそこのはどれも自分は好きなので。
特にクイニーアマンが絶品。
>322
サンピエロbyドミニクドゥーセはクリームをはさんだメロンパンも美味しくてお勧めですよ。
>323
ヴィロンはタルトや焼き菓子も美味しいですよね〜。お店の雰囲気も含めて大好き。
>>322 私も美味しいクロワッサン、探してるんですよー。
有名なメゾンカイザーはお好みではなかったですか?
美味しいクロワッサンといえば、東京プリンスホテルの「COPPEL」とかいうパン屋の、
フランスパン生地を使ったクロワッサンがすっごい美味しいですよ。
外側なんかパリパリってより、バリバリしてます。
バターの香りもかなり強い。
きっと、プリンスホテルのベーカリーなので全国のプリンスホテルにあるんだと思います。
ここは、ソフトフランスにミルククリームをはさんだやつも美味しいです。
327 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/29 00:50:19 ID:FN1MeQA9
ブティック・タイユバンロブションが新装開店したのですが、
私の愛するバゲット・フェルマンタシオンに相当する品揃えがなかった!
(そしてシャンパーニュによく合うメランジェも・・・)
山口哲也さんはどこへ行ってしまったのでしょうか?
ぜひ、もう一度食べたいのです。
328 :
325:04/11/29 09:12:24 ID:qFJ3XLnt
>>326 あ、それ知ってます!いわゆるクロワッサンではないけど、
あれはあれですごく好きでした。あのバリバリ感、いいですよね。お手ごろだし。
でも、バターの深みは控えめかなと思ってましたが。
>>327 私もあそこのバゲットすごく好きでした!でもないんですか?
それは残念ですね。
>>327 行ってみたら、ブティック・タイユヴァンロビュションじゃなくて、
ブティック・ジョエル・ロビュション(六ヒルにある店の系列かな)だったよ。
巣鴨のブーランジェリートーストはよく行きます。
メープルメロンパンはサクッとした歯ざわりと、中に入ってる
メープルシロップの具合がイイ。
だけど自分はクロワッサンザマンドが一押しだな。まじウマー
今日も買ってきちゃったよ。
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/01 13:12:59 ID:bqMR0+54
>>321ペリカン最近初めて食べたよー。 ロールパン、目がつまっててまぁ美味しかった。
角食はそんなにうまいか? と思った。。
なんか有名店のパンにも飽きて着ちゃッチャオ。
333 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/02 01:15:28 ID:W+Etx4Qj
>>332 そんなグルメ人は、自分の食べたいパンのアイデアを応募してみるとか。
313さんのように。
6個も考えちゃったなんて、313さんとお友達になりたいよ!
>>332 そそ、そんなわけで、私もたまーに昔ながらの、
卵サンドとか コロッケパンとか ふわふわのパンとか
懐かしく食べたくなったりするのです。
>>333 すごいよねー。でもレシピ考えるのって楽しくて私も好き。
パンじゃないけど、採用していただいた事が何度かあります。
>334
うちの近所には朝10時過ぎには売り切れちゃう素朴に美味しい卵サンドのお店があるよ。
(23区内じゃないけど)
食パンが今流行の天然酵母系じゃなく昔ながらのイースト系でふわふわなんだけど、
なんかほっとする美味しさなんだよね。
買えなかった時はその食パンを薄切りにしてもらって、家で卵サンド作るんだ。
でも食パンそのものが売り切れで買えないことも多いorz
>>331 ペリカンはロールパンも角食も全く同じ生地だよ。焼き方・形の違いだけ。
まぁそれが食感の違いにも繋がるから味が全く同じって事はないだろうけどね。
337 :
質問:04/12/02 20:18:19 ID:Cm2AQxo3
東海地方在住の者です。
明日から日曜日まで聖蹟桜ケ丘に行くんですが、この付近でお薦めのパン屋さんを教えてください。
できたら、所在の詳細もお願いしますm(__)m
>337
聖蹟桜ヶ丘ならアルカンシェル高田屋という無添加のパン屋さんのハード系が美味しいです。
ザ・スクエア地下1FとOPA(オーパ)地下1Fにあって、
どちらも駅西口改札を出てからすぐです。
駅前の交番で「ザ・スクエア」「オーパ」はどこ?と訊けばすぐ教えてもらえます。
もうひとつ、駅前の広い道(川崎街道)を新宿方向に6分ほど歩くと
ル・ププランというケーキ屋さんがあって、午前中にはパンが買えます。(お昼には売り切れる)
クロワッサン系が美味しいです。ケーキ屋さんのパンなので、バターたっぷりフランス風が好きならお薦め。
↓場所はココ。
http://map.livedoor.com/map/?SZ=500,320&ZM=10&MAP=E139.27.13.9N35.38.45.7 駅ビル(京王百貨店)にあるのはどこにでもある神戸屋、ルパなどで、特に美味しい店ではありません。
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/02 21:49:13 ID:W+Etx4Qj
その「アルカンシェル」のクルミ入りの素朴な丸パンも
美味しかったです。ちょっともちっとしてて。
京王百貨店は、あと高野とフォーションがはいってたような。(1年前)
>339
フォションが撤退して神戸屋になったの。
それから高野は通常はケーキのみだよ。催事で時々パンを売りにくるだけ。
アルカンシェルのくるみパン、美味しいよね。他にはオレンジピールやイチジクのも好き。
341 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/03 08:55:28 ID:0+klgaq9
342 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/03 17:31:11 ID:KqFHRZEB
フォッションが撤退(売れないから?)なんて信じられない御時世だな。
343 :
322:04/12/03 23:18:00 ID:DYE9KOCl
ハード系で美味しいなと思ったのは、京王稲田堤駅-南部線稲田堤駅を繋ぐ小路沿いの「バッケングリュースゴット」かな。
かつての通勤経路で何気なく入ってはスコーンとかイチジクいりのパンを買ってかじったりしていたけど、実はどうやら定評もあったらしい。まだあるのだろうか。
>>343、バッケングリュースゴットが通勤経路にあったんですか?
いいなあ。結構前ですが、カリフォルニアレーズン協会主催の
パンコンテストで優勝したのは知っています。
美味しくて美しいパンでした。
345 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/04 14:26:53 ID:t7Q0RsVc
東急東横フードショーにナイーフ出店中でした。
8時くらいに行ったらもう何も無かった…。
>>345 ナイーフ、あそこにちょくちょく出店してますね。
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/05 03:37:44 ID:ZIlpmgKp
東京駅周辺でパンがおいしい店ありましたら教えてください。
田舎モノで。。。
348 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/05 09:40:22 ID:tjj4b1xS
久し振りに紀伊国屋のイギリスパン買ったのだが、
なんとなく味が落ちた感じ。
ズッシリとした歯応えが消えたよ。
>>347 ガイシュツ定番だけど、
メゾンカイザー(大丸 Dean&Deluca 高島屋 コレド)
PAUL(八重洲地下街)
ユーハイム(丸ビル)
とかかな。
350 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/05 18:36:07 ID:ZIlpmgKp
>>349 ありがとうございます!
行ってみます。
351 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/05 19:32:10 ID:qjBPbLsR
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/06 00:16:28 ID:Gdhmx2og
>347
駅構内のグッドタイムベーカリーも神戸屋系で普通においしいです。庶民派ですが。
カヌレなどもおすすめ。
353 :
352:04/12/06 00:20:53 ID:Gdhmx2og
それとプリンが丸ごと入ってるプリンパンもおすすめ・・・。
スプーン使ったほうがいいです。ずるっと落っこちることがあるので。
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/06 01:17:19 ID:Kcrd8kEN
>353
プリンパン美味しそう!!食べてみたいです。
グットタイム@新宿店はよく前を通るけど店員が感じ悪い…
新宿にもプリンパンあるのかなぁ
355 :
343:04/12/07 00:53:01 ID:PoAHTHF4
>>344 通勤経路でしたよ。
多摩方面って意図的なのか私鉄とJRの駅がくっついていなくて離れてますよね。
それほど評判があったのなら、なんでその場所なのかな?とか思うような場所だと思うんですが、たぶん店主さんの地元なんでしょうね。
あの味を求めて遠方から通う人もいるのだろうか。そう言われたとすれば納得出来る味であったような気がします。
久しぶりに行ってみようかな。
見附のバゲットナチュールが、とても好きなのですが、いかんせん遠い。
新宿線、総武線沿線で、あのぐらい旨いパン屋はないでしょうか?
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/07 06:22:16 ID:sOOzkVdd
OGGI(目黒)age
ナムコが悪評高いスイーツフォレストに続き
パンのテーマパークつくるらしい。日経にのってた。
どこが出店するかね?
>>359 ああ、ペルティエのですね。あそこのはなかなかいいですよね。
新宿線、総武線って全然詳しくないのですが、
新宿駅近辺とか、東京や銀座近辺にはいろいろありそうだけどダメなの?
私が好きなお店は、世田谷方面なんです。
>>360 パン工房どりーむ(北海道)
ブーランジェリー アトリエ ド リーブ(白金)
ブーランジェリー ルーク(京都)
パン工房 麦の花(奈良)
デイジイ(埼玉)
パン工房 青い麦(大阪)
パンの耳(京都)
ビッグマン(長崎)
期間限定で入れ替えるお店もありだとさ
>>361 パンと洋菓子は、西高東低ですよね。
わたしが住んでいるのは、新宿線沿線の江東区。
休日は、新宿駅までよくでますが、普段使にハード系の焼きたてパンを食べたいです。
東京や銀座近辺にでていくのが面倒なもので、上記のように思った次第で。
361さんが羨ましい。
あぁそれか、等々力に住みたい。そうすりゃ毎日オーボンを覗けるのに。
持家あるから無理だけど。。。
364 :
葛西ですが:04/12/09 19:32:18 ID:CMie25SG
271 名前: 東京都名無区 投稿日: 2004/12/08(水) 00:40:28 ID:56HhRHxo
高架横のパン屋「セ・マニフィック」に何回か行ってます。
聞いたところによると、ミクニやパークハイアットでパンを作ってた人らしいですね。
ハード系のパンが得意らしいのですが、あまり売れないので置いてないみたいです。
今日、フランスパンに似た長時間発酵させたハードパンを買ったんですがうまい!!
赤ワインのお供にいいです。葛西、西葛西はハード系のパンを売ってるところがない
ので、このお店はうれしい。
>>364 ありがとです。
が、東京は縦の移動が。。。残念。
あぁ、近くのシェリュイがビゴ並であれば。
366 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/10 07:18:36 ID:s8XeLxyk
丸ビルのユーハイム、昨日行ってきました。
ハード系パン、旨い〜〜
もっと買ってくれば良かったと、激しく後悔。
364のパン屋、値段に味が追いついてなくてビックリ!
このスレに出てくるような美味しいパン屋さんとは雲泥の差です。
街スレでも関係者が宣伝を繰り返しているようですが
わざわざこんな遠くまで来る価値はないと思いますよ。
本当に東側はパンの真空地帯で苦労します。
>>326、やっと「コッペル」行って来たよ!(近所なのに..)
ああ、美味しかった〜。フランスパンのよい香りがして
表面はパリパリ、中はしっとりバターの香り〜
お気に入りになってしまいました。
前に「イエンセン」でもフランスパン生地のデニッシュを
買ったんですが、別に...って感じだったので、「コッペル」に
よっても買ったことはなかったんですよ〜。
369 :
361:04/12/10 20:33:51 ID:UFMMqlUs
>>363 オーボン・ヴュータンお好きなんですね!私も好きなので嬉しいです。
江東区ですかー、私はうといのであまり知らないだけで、
結構いいお店あっても良さそうですよね。
>>369 どーもです。
オーボン好きです。
今年のクリスマスもオーボンのビッシュドノエルフランボアーズです。
毎度、思いますが結構色合は・・・ですね。旨いですけど。
ほかに好きなところは、西馬込のメゾンドプティフール。
あ、でもオーボン出身。
すれ違いですが、ヴェノワズリありますのでゆるしてたもれ。
あぁ、おいしいパン屋が欲しい。
日曜日の朝、クロワッサンやバゲットの焼きたてを買いに行けるパン屋が欲しい。。。
極上ケーキ屋さんでお薦めされるような美味しいケーキ屋さんのヴィエノワズリはホント美味しいですよね。
良いバターをふんだんに使ってるからかしら。
×極上ケーキ屋さんで
○極上ケーキ屋さんスレで
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/11 20:03:27 ID:Rs4Vemh+
府中(西国分寺駅から徒歩)の南部ってパン屋さんの情報が欲しいです。
まちBに池
>>370 メゾン・ド・プティフール!前から気になっていたのですが、
最近引っ越して(以前の住まいと近い場所なのですが)、
偶然その支店がわりと近くにあるのを発見したんですよー。
ヴィエノワズリー、美味しいんですね!今度買ってみます、ありがとうございます。
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/12 19:43:02 ID:Xd2zitGL
>>365 シェリュイの用賀、恵比寿など数店舗は
ビゴが卸しています。ちなみに
夏前まではドンク製でした。
377 :
365:04/12/12 20:34:32 ID:mPFPOhQq
>>376 おぉ、いいこと教えて頂きました。
近くのシェリュイを再訪してみましょう。
まずはショーソンオポムで確認してみましょうか。
サンキューです。
>376
な、なんだってーっ!
下北沢にもシェ・リュイあるけど実は美味しかったりするんだろうか?
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/12 22:47:44 ID:Mk2HKzvi
虎ノ門と神谷町の間にあるパン屋がめちゃくちゃんまい!
昼どきは焼きたてがどんどん出てくるし
店先に鉄板だしてその場で焼きそばパン作ってくれたりする事もある
店名なんだったかな〜誰か知りませんか・・・
お昼になると黄色のビニール袋を持って歩くOLやリーマンが続出
380 :
379:04/12/12 23:21:17 ID:Mk2HKzvi
↑思い出しました
プルクワです!
虎ノ門に行った際は是非お立ち寄りを
おそらく損はさせないと思いますが・・・
>>376 半焼成なんですか、それとも焼上ったものなんでしょうか?
>>376 本当ですかー?!それは初耳。
ビゴさんがかつてドンクにフランスパンの作り方を教えたり、
シェリュイのブーランジェさんがかつてビゴさんの元にいたっていうのは聞いたことあるけど。
パンの種類、結構違う気がしますが、どのパンですか?どこの店舗でしょうか?
383 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/13 13:08:29 ID:u+vq1rIh
ルパが好きです
384 :
376:04/12/13 17:57:20 ID:QjT1AMtb
>>377
>>378
>>382
シェリュイに卸しているのは
パリジャン、バゲット、バタール、フィセル、
シャンピ、クッペ、プティブールだけですね。
>>381
完全に焼きあがったものです。
385 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/13 21:36:53 ID:P9+Kv4WM
シェリュイ恵比寿のクグロフ ラム酒入りが好きだったんだけどなくなった。
386 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/13 22:07:30 ID:e/N530h4
アンゼリカのシュトーレンは美味しい!
387 :
名無しさん:04/12/13 22:28:47 ID:U9q2JQgv
>>384 わーい!!
ありがとう。さっそく買いに行こう。
シェリュイなら家から歩いて15分だ。
389 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/14 17:14:38 ID:vSv78M4a
花小金井の丸十ってほんと飾りっ気がないよな
お年寄りのうちのにおいがするし
でも味はやはり格別だ
390 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/15 03:36:00 ID:0usWGWgq
買ってきてもらったから行ったことがないのですが、
花小金井の丸十は、しっかり焼けてて、しっかり味がして、
ほんと美味しかった!
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/15 03:36:49 ID:0usWGWgq
ということは、丸十は今もあるのですね。うれしい!
392 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/15 11:57:14 ID:iOFkxs2f
中目黒のブランジェナイーブ好きだな。最近行ってないがバケットカンパーニュ
が美味しかったぞ
393 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/15 16:00:42 ID:jRnT9LEu
>>392 ナイーブ じゃなくて
ナイーフ では?
ヴィロンでパンを買ったついでにお手洗いを貸してもらおうと思い、
店員の女の子に「お手洗いお借りしていいですか?」と訊いたら、
「2階のお手洗いは2階のお客様のためのものなので、申し訳ありません。」
という返事が返ってきた。
...じゃあさ、1階のお客様はどこを使えばいいの?と、
へ理屈で言い返したくなるような言い種。
こっちは“たかだかパンごとき”を2,000円も買ってるのに。
お手洗いくらい貸してよ...。
ヴィロンでパンを買ったついでにお手洗いを貸してもらおうと思い、
店員の女の子に「お手洗いお借りしていいですか?」と訊いたら、
「2階のお手洗いは2階のお客様のためのものなので、申し訳ありません。」
という返事が返ってきた。
...じゃあさ、1階のお客様はどこを使えばいいの?と、
へ理屈で言い返したくなるような言い種。
こっちは“たかだかパンごとき”を2,000円も買ってるのに。
お手洗いくらい貸してよ...。
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/16 22:08:18 ID:Lr1W2AjA
雑司ヶ谷の赤丸ベーカリー
まだあるかなぁ
昔住んでたから、あの辺りに
400 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 02:54:38 ID:lAI/Q9Jt
けちくさいね
401 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 03:26:31 ID:milRh3HO
>>396 そんなに買ったお客なら特にねぇ、、、。
>>396 その言い方はないよね、買って無い人じゃないのに…。
それで思い出したけど、パリのラデュレの2Fのサロン・ド・テで珈琲とケーキいただいていた時、
2Fのトイレだけ使って出ていった女性がいたよ。
わりとまともな身なりだったけど、ササッと入って来て出ていった。
396はマルチ
404 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/22 23:00:04 ID:I3Qc0TYu
ウェスティンホテルのポテトパンが好きだー。
バイキングで食べられるパンも好きだ。
今はないけどカマンベールパンを買ったら
パンの中に丸いカマンベールチーズが丸ごと入っていてびっくりした。
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/22 23:40:09 ID:xcJmRczp
吉祥寺アンテンドゥに行きました。
吉祥寺界隈、総合的な美味しさで今のところマイNo.1です。
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/25 18:10:49 ID:LrE+u5Tm
吉祥寺アンテンドゥ、駅ビルの方はいつも混んでて逝く気がしない・・。
だから丸井前の店に行ってる私は、実はおまぬけさんなのでしょうか。
吉祥寺って、ダン・ディ・ソンやムッシュ・ソレイユ(西荻だけど)はイマイチなの?
>>407、前にここでムッシュ・ソレイユ、ウマ〜って話し出たよ〜
&ダン・ディ・ソン、私が逝った時、夕方だったので種類が
選べなくて、欲しいパンが買えなかったけど、美味しかったよ。
イブに新宿「墨絵」(?...すみのえ、です)でひさしぶりに
クルミパンを買った。やっぱりンマイねえ。
409 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/26 19:26:27 ID:mpcBzwNe
>>408 自分も墨絵大好きです。
ここのパンウマいですよね。
チョコパンの焼きたてが最高にンマー!
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/26 22:13:55 ID:Ub4YXobJ
墨絵場所教えてください!!
>>409、先日行った時、クルミパンを買った直後
「チョコパン焼立てでえす」って、出てきた。
即買って、その場で食べたらよかったかも〜....残念。
>>410、東京都新宿区西新宿1-1-2小田急百貨店B1メトロ食堂街
こちらにございます....って、わかるかな?
レストランの一角(?)で売っています。
>410 初めての人には行きにくいかもしれない
迷ったら小田急の案内嬢に聞くヨロシ
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/27 13:34:32 ID:NwjL/uxH
確かに初めての人はわからないな。
デパートの中じゃないしな
414 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/27 21:14:05 ID:l46ymIDA
アンテンドゥ私も吉祥寺界隈ではかなり好き!
メープルのメロンパンが一番かな
へー、三茶にあったアンテンドゥはまずかったなぁ。
あんまり売れないせいか夕方にはボソボソだったし。
氷川台店もなんかイマイチ。
やっぱ店舗によってちがうんだね。吉祥寺で買ってみよう。
吉祥寺もおいしくないよ
おいしいのはメープルのメロンパンだけだよ
418 :
415:04/12/29 21:14:03 ID:vw8LJ0ra
なんだ、やっぱりそうなのか。まどわされてしまたw
ちなみにローカルだけど氷川台ならアンジェリーナがおいしい。
たまにイケセイに催事出店してるけど。
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/30 16:45:36 ID:P0DodFhg
パンのバイキングがあるところって、どこかありますか?
420 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/30 18:33:27 ID:N1iVXC04
このスレ見て昨日墨の絵いってきました。
まず店が以外にせまくてびっくりしました!チョコパンはなかったけど、クロワッサンとカスタードの入ったパンを購入。食ってみた。。ウママママァーー!感動した。特にクロワッサン。感動で泣きそうでした。ありがとう。通います。
421 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/31 16:16:26 ID:s4HA4FGm
墨絵はパンもうまいが買ったパンを紙袋に入れてくれるから好きだ。
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/31 20:05:12 ID:j7BS0GXo
>419
二子玉の第一園芸屋上のイタリアンレストランはどうですか?
焼きたての食事パンが次々出てくる。
423 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/01 19:46:22 ID:fZJBQTnT
よくメディアに露出している、チョー高いパンを売る(つくる?)ルセット。
なかなか食べる機会が訪れないのですが、実際のところ、頑張って買う価値あり!ですか?
教えて、食べたことある人!!
バイキングじゃないけど、食べ放題だと
池袋のジョアンとか、銀座のキムラヤとかでやってるよね。
あと、ムーミンカフェもやってるっけ。
純粋にパンだけって少ないかもね。
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/02 00:43:02 ID:E5PEu+qd
↑危なそう。ブラクラ?
宣伝ウザイなぁ。
>427
「さあぼくのウォーズを食べるんだ」っていうイラストが表示された。意味ワカンネ
430 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/06 22:19:33 ID:4vGKLbnZ
墨エくせになりそうだ。顎が鍛えられそうな固さがいい。粉ものは食べ過ぎで
しまうのが怖い
431 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/07 10:18:35 ID:BwZaa1ix
チョコが巻き込んだパンてどこにでも売ってるけど、千歳烏山のニックニック、地味なお店だけど、ビタチョコシートは安くて美味しかったな。
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/07 17:24:33 ID:ca9J3hii
コンビニに偶に入ってる「新橋ベーカリー」って有名なの?
433 :
名無しさん@お腹いっぱい:05/01/08 01:05:31 ID:7jWVN8Qm
>402
サントノレ近くのラデュレは1Fで食事した時トイレ2Fしかないから使ったよ。
ちゃんと店員さんに断ったよ!
ここで評判良かったんで、墨絵かってみました〜
オニオンのパンを買ったんだけど、帰ってオーブンで温めてチーズと一緒に
食べてみた。ウマ〜でした!こんどは、ベリーベリーっての試してみたい。
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/08 08:52:30 ID:FOCzrGqE
アンテン、私も吉祥寺の駅ビルにしか行ったことないですが、やはりメープルメロンが一番と思う。でも、ふんわり生地に2、3種のクリームが入ったメロンパンは美味しいかと。夏は冷やして売ってます。
ところで、六本木ヒルズで美味しいパン、どこかお薦めないでしょうか?甘い系で。
エスパス・ブルディガラってお店が気になってはいるのですが。
>>435 六本木ヒルズだと、あとはロビュションさんくらいかなぁ。
>435
ブルディガラ広尾店ならたまにいくけど
おいしさ ÷ 値段 は平均よりちょい上程度かな。
>>435、ガルバニャーティというイタリアパンのお店
なかなかでした。フォカッチャとかが美味しいのはそうなんですが、
甘系のパンも美味しかったですよ。私が食べたのはスコーンのような
パンで、ほろほろとした食感と素朴な甘い味が気に入りました。
他、レーズンのデニッシュも美味しいそうです。
>>437、ブルディガラはハードパンが美味しいと思っていました。
キッシュは美味しそう!って思いつつ、まだ食べてないんですが
どうかな...。
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/09 01:47:45 ID:XKSwhCpj
ルパとアンデルセンがお勧めです。
440 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/09 08:13:46 ID:GpApHfRK
ブルガディラ、ヒルズ店だとタルトとかケーキも扱ってたからペストリー系も豊富かもしれない。
ヒルズのほうは行ったことないけど、私はけっこうおすすめ。ルパは知らないなあ・・・。
どのへんだろう。
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/09 09:42:38 ID:SozBe2EU
>>440 ルパは京王電鉄の系列のパン屋。京王線の主要駅(急行が止まるぐらいの大きさ)には
大方あるよ。値段、品数、味、総じてお薦めだと思う。
>440
ルパはこのスレで良く推薦される本格的なハード系の名店とは違って
サンジェルマンとかアンデルセンとか、そういう感じのありふれたチェーン店だけど、
ゴマや胚芽入りの食パンを使ったサンドウィッチ類は美味しいよ。
京王ストア立川店内のルパは夜8時になると食パン系以外全品半額になるので物凄く混む。
443 :
435:05/01/09 17:58:35 ID:NdrLdN/X
色々教えて頂き有難うございます!
目移りしちゃいましたがルパはこんでいたので、結局、目に入ったブルディガラにしました。
苺のもっちりしたパンが美味しかったです。
クロワッサンザマンドも結構美味しかったんですが、ザマンド系はやはりカイザーが…。
パンのコスパはそこそこと思います。
(ポタージュは正直、納得できないですが)
444 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/09 18:36:08 ID:KvjCNBHq
青山、赤坂 界隈だとどこがいいんでしょう?
お昼に買いたいな、なんて思うんですけど…
>>444 デュヌラルテ ペルティエとかかな。(ガイシュツですでにご存知の店ばかりかと思いますが…ごめんなさい)
447 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/10 21:23:19 ID:h8p3rPu1
六本木通りに在る「ながのベーカリー」って美味しいのですか?
今日は閉まってて購入出来なかった。
>>447 あそこはもーほんとーーにふつーーの味。
場所がいいから知名度はあります。
449 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/12 13:47:12 ID:ElyACbN2
★パキスタン 遺伝子組換え種子開放へ
・イスラマバード発−GM種子の密輸阻止が困難なため、パキスタンは輸入禁止を解いて規制することでGM製品の使用を管理できるのではと期待している。
「正体不明のGMOがオーストラリア、アメリカ、中国から入り込んでおり、これの被害を最小限に留めるためには、輸入者が製造元その他種子の素性を明らかにしたものを申請するようにして管理するしかない。」と農業省の役人は話す。
現在、GM種子の闇市が繁盛しており、GMのコーン、小麦、綿、野菜種子が高収量で農薬が要らないという触込みでパキスタンではどこでも手に入る。
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/12 20:02:39 ID:VI24vPiW
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/14 00:46:41 ID:1V1az6wA
今日銀座にある、あるデパートの地下にあるパン屋さんで
パンを買ったのですが、トレーを持ってあれこれ目移りしている時、
なんとゴキブリの小さめ(2センチ位)のが棚をうろちょろ
していました。パンのかすの上歩いていたから、多分売り物のパンの上も…
店員さんにこっそり言おうか迷いましたが、レジには行列できていたし、
見て見ぬふりしちゃったが、店のためにも言うべきだったか。
ゴキブリはどぁいどぁい嫌いだけど、買った好きなパンは
反対側の棚にあったし、大丈夫と念じて食べてしまったさ。
452 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/14 01:15:45 ID:5KEsHsgG
>反対側の棚にあったし、大丈夫と念じて食べてしまったさ。
愛してます。ケコーンしてください。
453 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/14 09:02:00 ID:SYO1CGpf
でもきっと、そっちの棚にもこっちの棚でも、ゴキちゃんチョロチョロしてたと思うな。パン屋だもの仕方ないよ・・・ゴキちゃんやハエ様にとってはご馳走の宝庫。
死なないからダイジョブさ
一般家庭にも出没するわけだし…まぁ美味しいって証拠だと思えば。
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/15 21:28:12 ID:Q9ecNb/G
東長崎のエスペランスはご存じですか?
個人の小さな店なんだけどここのパンはやさしぃー味。
どのパンも生地がフワフワで何個でもいけそうなかんじがします。
とにかくおすすめです。
>451 私も銀座のデパ地下のパン屋さんで見たことあります。
すーっごく好きなパン屋さんなので、騒ぎになったら気の毒だと思って
他の人に気付かれないようにこっそり店員さんに伝えました。
食べ物扱ってるし、いるのは仕方ないやね〜。
458 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 16:41:13 ID:6+wtIrXI
渋谷のVIRONに良く行くんですが、あそこの看板商品のバゲットを買ったことが無く、さっき初買い。レトロドールですっけ?夕食が楽しみです。
ただ、さっき、ラズベリー、アーモンドペースト、チョコレートが入ったデニッシュを食べましたが、予想を相当越えた甘さでした。
かなりの甘党、油も気にならないほうですが、その私でも、行き過ぎに思えたので、普通の人が初めて食べるVIRONがあれだったら、もう同店にリピしないだろうと要らない心配をしたり。
459 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 18:11:01 ID:OFvW6ag4
VIRONのクロワッサンザマンドは自分の好みとしてはメゾンカイザーより美味しいと思うし、クイニーアマンも最高。
ただあそこのは、全体に重くて甘い。そこが良くもあるのだけど。
日本人が慣れてる味より、本場フランスのデニッシュやケーキは全体に糖度が高くて油分も多いんだろうなあ。
スレ違いだけどVIRONのモンブランてアンジェリーナと甘さ具合がかなり近いことから見ても。(台がメレンゲだし)
460 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 10:52:21 ID:nEvWoCzJ
>>458 >>459 開店当初は凄く美味しかったです。甘さは割りとある方だった
けど、むむ!と思うほど美味しくて。
でも、昨年同じものを食べたら、なんだかべとべと甘かったです。
ショコラフランボワーズだったかな。作り手かレシピが変わったの
かな?レトロドールやバケッドサンドは変わらず美味しいですよ。
461 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 10:59:56 ID:E1b28oF7
レトロドール塩味濃い。
粉の力は確かに感じるけど、ちょっとすかすかしてるような。
ちょっとキメが粗くない?
ルパのビーンズミックスサンドが好き
>>461 VIRONのレトロドールはまだ食べたことないんだけど、
パリで食べてたバゲットはまさにそれを感じてた!
っつーことは、やっぱりVIRONのは本場のに近いのかな。
アペティート、改装ごとにパンの販売スペースがなくなってって、残念。
ドイツパンとかタロロール、チーズーベーグル、ドーナツ類も悪くなかったのに。
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 09:46:05 ID:oPrdJeSN
新宿西口地下にあるHOKUOって美味しい?
新橋の北欧ってゆー喫茶店と関係ある店なの?
HOKUOは北海道起源のチェーン店。ごく普通。
Vのレトロドール、自分もそんなに美味しいと思わなかったな。
焼きすぎというか私が買ったのは炭の一歩手前だったw
たまたまなのかな。
コンプレ系は美味しいけどセーグル系はパサパサでいまいち。
あんなにぱさついたライ麦パン、ある意味衝撃的だった。
全体的に味が落ちたのかなあ?
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 11:28:28 ID:BbXKgSxI
レトロドールはきめが粗いけど、それが丁度良い。
きめ細かいバケットって、もっちりしている日本のメーカー
に多いし、とにかく皮がばりっとしていて、塩味があるのが
個人的に好き。たぶん塩が違うんだろうな。
あー今日は黒パンが食べたいなあ。黒パンはここ!ていう
のありますか?
HOKUOはごく普通だけど
ホイップチョコクリーム系が好き。
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 19:08:00 ID:Lfg3+NB0
新宿西口のhokuoは、売り場の坪面積あたりの売り上げが
日本一になった事もあります。
471 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 20:01:06 ID:pqBT7BKW
HOKUOって安いですか?
オススメとかありますか?
472 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 20:15:16 ID:vmaCUu1U
北欧はメロンパンだね!サクサク系でうまー(^^)v
HOKUOの醗酵バター使用のメロンパン(フツーのと違うかも)が美味しかった。
HOKUO のフランスパンはふにゃふにゃでフランスパンじゃない!
(菓子パンとかは良く分からない。)
地元では HOKUO にサンジェルマンが押し出されたんでちょっと恨みが…
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 22:51:52 ID:0HeLFNIP
HOKUOよりサンジェルマンのほうが断然好きだな
種類が多いし<サンジェルマン
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 00:36:17 ID:m/eovpW+
新宿小田急乗り場の近くの北欧はかなり夜遅くまでやっていますよね。
私は以外なところで、北欧はベーグルが美味しいと思った。
地下道を西から東に抜けるところではB&Bがワゴンショップやっていますが、そちらよりも個人的には好き。
477 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 18:55:15 ID:4Sg7YP5g
新宿・すみのえ大好きです。
ハード系は昔からウマーで有名だけど
クロワッサン系・パイ系も、かなりおいしかった!
478 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 20:19:54 ID:WsGfBFEi
HOKUOとサンジェルマンは安さではどうですか?
すみのえは高いけどおいしいです!
今度家族で東京へ行くのですが、ライ麦系のおいしいパンがイートインできるお勧めの店を
教えてもらえませんか?家人にライ麦パンが好きな者がいるのですが、ライ麦パンは地方
ではなかなかおいしいものがないのです。
味のほうは評判をあまりききませんが、フィンランド系のパンが珍しいのでムーミンベーカリー
に一度行ってみようと思っています。
通販も(お値段がはるのでたまにですが)利用してます。この間はデュヌ・ラルテを試しました
けれど、焼きたて感覚で味わえて、一週間ほど毎朝食べられたので、決して高いものではな
いと思いました。悪いのは私の財布…
バターの臭いが結構して、ライ麦パン好きには苦手なタイプだったので、、次はタンネを通販
してみようと思ってます。
>479
サワー系(ドイツ方面とかの酸味の効いたタイプ)かそうでないものか、
とかの好みを書いてみた方がいいんじゃないかな?
>479 都心じゃないけど吉祥寺リンデ。
ポールのライ麦パン、セイグル オ ノアとか好きなので
ポールのカフェとかいかがでしょうか?
私が知っているのは四ッ谷アトレですが。
>>480 口当たりが好きなようで、酸味の有無には特に好き嫌いはないそうです。
食べ物全般、オーガニック好みというか、豆や野菜ばかり食べてる…
>>481 サイト見ました。新宿から少しとアクセスがいいですね。是非行ってみたいです。
朝も早いのがいいなぁ。
>>482 駅からの距離がピンときませんが、かなり近そうですね。しかも通販もしている!!
>>483 ポールは東京駅で時々買います。あの立地がうれしいです。
お店にパンを買いに行く暇がないときには、ポールのパンをどっさり買ってお土産です。
おいしいですよね。
VIRONでカンパーニュ・ルヴァンを買ってきたが、食べることができない
くらい真っ黒コゲで苦くてどうしようもない。しっかり焼きこまれたカタイ
皮は好きだけれど、ものには限度ってもんがあると思う。
同時に買ったノア・レザンも外側に見えているレザンが焦げすぎて炭化。
よくあるタイプのパンだけど、ここまでドライフルーツが炭になったものは
初めてだ。悲しいけどもう行く気がしなくなった。
VIRON!
レーズンの入ったパンを買って家に帰って袋を開けたら
いちじくのが入ってました。
その前はハーフ買いしたバゲットが一本分まるまる入ってました。
どうなっているのでしょう・・・
488 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 17:24:39 ID:jioUF/6m
どう考えても得しましたね。
福袋だったとか
490 :
487:05/02/02 18:41:59 ID:fTN0TSPZ
>>488,489
いちじくのパンが余計に入ってたんじゃなくて、
レーズンのパンの代わりに入ってたんです。
いちじくは唯一食べれない大嫌いな果物なので全然嬉しくなかったです。
バゲットはちゃんと一本分の値段を取られていました。
大量に買ったのでお会計のときは気がつかなかったけど。
「半分ですね」って復唱したくせに〜
得でも福袋でもなくて、ただ店員にミスが多いという話です。
>>490 それはガックリきますね。
VIRON、ミーハー心で一回しか行ったことないんだけど
まだバイト自体の経験少なそうというか、若いなぁというイメージだった。
渋谷だし。(なんとなくw)
ただ、会話をしようと努力してるなぁと思った。
あれだけお高いのだから、一流のサービスを目指してる途中なのかな、と。
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/04 21:02:15 ID:kGYWKLWF
久しぶりに、新宿すみのえのパン買ってきました!
やっぱりウマー!!
493 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/05 07:49:20 ID:qBxvcvoU
2月1日OPENの、辻口さんのブランジュリー行かれた方、どうでしたでしょうか?
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/05 21:13:35 ID:+n7f7vkr
VIRON、店員最悪です。「これ欲しいんですけど」って言ったら
「はぁ?」って言われた。最後にありがとうございますもいわなかったよ。
こんなんだったらドゥマゴにいけばよかった・・・
墨絵行って、丁度焼きたいに遭遇したから買ってすぐに食べた。(゚∀゚)ウママママ
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/05 21:49:03 ID:sszzq7et
VIRONはレシートが大雑把だ!
注文したものと違うものが入ってたってログにあったけど
自分も同じ目に遭ってレシートを確認しようとしたらパンだのヤキガシだの
そんなんじゃわかんねーっつの!
先日ダンディゾン行ったけど複雑な名前でも一つ一つ細かい商品名を打ち出して
あったぞっ!
大混雑な中ショーケース見ながら注文してたから店員の手元に目が行かなかった。
今度からは気をつけねば。
497 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/06 09:35:52 ID:ZJvPMY1n
紀ノ国屋のより美味しいイギリスパンって在る?
山型のパンのことかな? その手の奴では結構サンジェルマンのエクセルブランが好き。
>497
フォションのパンドミ
リンデでフルヒテブロートがセールしてた!ウマー
501 :
Columbine ◆AWvGAUSKR. :05/02/09 00:13:53 ID:jbYKys/s
練馬大根の酵母を使っているという、「デンマークブロート」はどうよ?
カレーパンの中にゆで卵が入っていてウマー
502 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/09 21:05:19 ID:ctR4eei8
新宿西口の高層オフィスビル街で、
美味しいパン屋さんがありましたら教えて下さい。
>>502 墨の絵が遠いなら、
京王プラザホテル2Fフードブティック・ポピンズ美味しいよ。
>>503 タンクス! 京王プラザって道路の南側だよね。来週には一度は行ってみます。
北側の情報も求む。
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/13 20:45:39 ID:tw7YFtW3
ここで、墨絵のパンを知り、買ってみた。
旨いっす。
つぶ小麦のパンがいいですね。
情報を教えてくれたみなさんに感謝!
次回は、食事もしてみよう。
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/14 00:03:18 ID:gc5qseEk
今もあるのかな?代々木駅の近くの小さい店。あんこうまいぞ。ハズレなし
507 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/15 09:27:25 ID:0tXeteYJ
新宿駅の中のパンやのアジア風ピロシキがうまい
今朝、場所を確認しておいて、お昼に墨絵へ逝った。 定休日だった orz
結局、勝手知ってる新宿3丁目まで地下道を歩いた。
墨絵に定休日があるって知らなかった....。
火曜日?それとも15日???お疲れさまでした。
パン屋じゃないですが、新宿ルミネのラスパイユで
「ラパンノワール」のパンを買いました...が、
あんまり美味しくなかった....。
墨繪のある食堂街フロア全体が休みでしたよ
パンドコナ、なんでフードショーからいなくなっちゃったの〜。・゚・(ノД`)・゚・。
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/16 03:03:57 ID:CrQLFXAf
>>511 あんまり儲からないから撤収だよ(笑)
高橋さんは本店に力を入れたいとかって言ってっけど
>>511 私も、行ったら突然無くなってて(時期的にチョコショップコーナーになってた)
ショックだったー!
やっと、墨繪へ行きました。(いつも通ってる通路(?)の上だった。)
ベリベリ・りんご・玉葱・くるみ、以上4個。 久しぶりに“パン”を食べた感じ。
欲を言えば、もう少し硬くてもいいかな・・・
あと、少し黒っぽいのも欲しかった。
明日は、京王プラザ2Fへ行ってみる予定。
515 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/16 21:45:02 ID:VQZBU7MP
東急沿線でお勧めパンやありますか?引っ越してきたばっかりで濱田やしか知らないんです。
>514
京王プラザは小さい袋に入ったバウムクーヘンとか
くるみ入りのバナナケーキ(カット売りもある)も美味しくて
ちょっとしたおやつやお土産にもお薦めです。
>>515 田園都市線なら桜新町のベッカライ ブロートハイムでしょう。
>>514 たまにはパークハイアット内のデリカテッセン・ペストリーブティックはどうでしょう。
ちょっと割高ですけどあそこのカスクルートは個人的に好きです。
518 :
514:05/02/16 22:20:22 ID:pyeFmJga
>>516 菓子パン系がメインなら、俺、ダメかもしれん
でも、とりあえず行ってみます。
519 :
514:05/02/17 20:12:07 ID:SYGFI0uR
ダメだった
駅の墨繪まで戻って、無花果etc昨日食べなかったのを計3個。
520 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/18 16:20:21 ID:CmB8qIPt
墨絵が入ってる食堂街は
年4回位、休むよ!
次は6月あたりだよ。
>>514ドイツパンみたいな黒いパン、地味に売ってたと思う・・・
おいしかったですよ。
521 :
仙太郎:05/02/18 16:32:21 ID:39080Xab
京王の限定パンうまいですよ
522 :
514:05/02/19 11:44:56 ID:10kVoVO7
>>520 ライ麦パンのことかな?
買ってきてあります。明日のお昼に食べる予定っす。
523 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/19 17:43:30 ID:4Qff2KBJ
>>522 私が買ったときは「ドイツパン」っていう名前だったような・・・
スライスしたのが5枚位袋に入ってたな。
名前変わったのかもね!
524 :
514:05/02/19 19:14:30 ID:10kVoVO7
>>523 ハーフサイズっぽいブロック。(プレーン・柚子入り・クランベリ入り、・・・)
カット(スライス)お願いできますか? って頼んだけどダメでした。
最近、美味しいパン屋巡りにハマっているんですが、
家がブロートハイムのすぐ近く。
職場がデュヌラルテまで徒歩圏。
実家はマインベッカーまで車で5分。
という恵まれた環境にいることに最近気がついた。。。
526 :
重要!につきage失礼:05/02/21 20:57:19 ID:uBbCSG74
34 名前:東京都名無区[sage] 投稿日:2005/02/18(金) 18:50:53 ID:nNZ1wwq.
コロッケパンが名物だった谷口パンのご主人が亡くなられたそうです。あの
コロッケパンを口にすることは二度と叶わなくなりました。
謹んでご冥福をお祈り申し上げます。
35 名前:東京都名無区[] 投稿日:2005/02/18(金) 21:31:12 ID:kyycznqM
ええ!ほんとですか?ほんとに残念です。あの昔風のコッペパンにホクホクのコロッケ。
なんでも洗練されてしまった今の世の中ではなかなか味わえない素朴な味だったのに。
36 名前:東京都名無区[sage] 投稿日:2005/02/18(金) 23:25:03 ID:VDtPnVSU
>>34 今日お通夜でした。
私は本日、まちbbs(港区三田スレ)でしりました
__ _
\|\_\ ∠ /|/
|○| |○|
_| ̄|○ _ _ ○| ̄|_
/ /|) (|\ \
| ̄| | ̄|
/ / \ \
なお私は都内在住&ツテがないため谷口パンさんが今後お店をどうなさるのかわかりません
だれかご存知ならこのスレかまちbbs港区三田スレまで通報おねがいします
527 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/21 23:52:53 ID:X7jI/T2x
まじですか、最近知ったファンだったのに。
本当だったら、心からご冥福をお祈り致します。
最高においしいコロッケパンをありがとう御座います。
ほんとに〜!?ご冥福をお祈りします…。
食べたかったなぁ…。
526です。三田スレをさっき覗いてきた帰りですが谷口パンさん廃業らすぃ○| ̄|_
跡継ぎ(手伝い)がないし奥様一人では…とのことの模様。三田から、おいしいパンという
だけじゃなくて貴重な優良な個人商店(企業)がなくなってしまう(のであろう)事実を受け止められないです(≧д≦)
これで安心して二郎が食べられます
531 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/01 11:57:38 ID:wqsiwHtg
イングリッシュマフィンじゃなくってアメリカ風マフィン(少し甘くてカップケーキ状態の)。
南麻布のインターナショナルマーケットでそれが12個¥980で売ってるんだけど、
メチャ美味しい。
1個も大きい(直径8a位で高さも10a程)
外人向けなんで量が多いけど、冷凍可能。
ブルータス見てチクテカフェで食べてみましたよ、マフィン。
やべえよ、うめぇよ、マフィン。。
どこか美味しいシナモン・パン(マフィン)が食べられるところ知りませんか?
自由が丘だったか白金だったか、前にテレビで1斤数千円の食パンを売る店を紹介していたんだけど、
店の名前知ってる人いないかな?
どっかのスレで読んだ気が。
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/05 07:11:52 ID:ikfo62YZ
534さん
悪名高いルセットじゃないの?
537 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/05 17:00:26 ID:Jq9IhqSV
明石さんのブロートハイムってどうなんですか?お勧めは何ですか?
>>536 ありがとうございます、ビンゴみたいです。
この板のスレを見たところ本当に悪名高い様ですね・・・。
ビゴウマー
>>537 私は好きです。美味しいパンいろいろあると思うけど、
リーンなパンとクロアソンが好き。
あぼーん
541 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/12 15:00:31 ID:+2XnB5TU
浅草のテラサワの生クリームコロネが好きです。
(まさに今食った!おいち〜)
542 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/12 21:18:45 ID:UaIjjmui
神谷町のソーホーベーカリーって美味しいの?
ベーグル類と甘そうなパンが多かった。
(荷物多かったので、買えなかった)
>>541 美味しそう!生クリーム使ってるんですか?珍しいですね!
たいていホイップの店が多いですよね。
浅草のどの辺でしょうか?
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/12 23:33:18 ID:4otf19xI
>>544 ありがトン!メロンパンも好きなので嬉しい!
546 :
お邪魔します。:05/03/13 18:37:33 ID:LbixcBH9
明石さんのブロートハイムってどうなんですか?美味しいのかな?
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/14 18:13:18 ID:mB8c8piP
537と54は同じですよ。本人ですが・・。
550 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/15 01:03:56 ID:FLVqrQes
6,7年くらい前に、世田谷区北沢一丁目付近にあった
ちっちゃいパン屋をご存知の方いますか?
家族でこぢんまりと開いた、白い店。池ノ上から商店街を東北沢方面に
150メートルくらいいったところにあったんですが、突然横浜の
港南区かどっかに引っ越してしまったんです。
エスカルゴっていう、白パンに生ハムをはさんでひねってマヨネーズを
乗せて焼いたものが、うまかったなぁぁぁ。1っこ40円位だったような?
店名も転居先も失念してしまったのが無念です。
551 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/18 05:53:38 ID:ShgKDHj8
ヴィロンとルヴァンの場所を教えて頂きたいのですが…いつも品川のD&Dで購入しているのですが、毎日同じ物が入荷されないのでお店に行ってみたいんです。ちなみにパン・オ ルヴァンにはまってます。
>>551 VIRONは東急本店のすぐ目の前、ルヴァンは…
説明できないけど、どちらも検索すれば地図なども出てくると思いますよ。
>>551 VIRONとルヴァンのパンって、品川のDean&Delucaで扱ってるんですか?
554 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/18 11:37:40 ID:0Y8TNXlV
カノムパンがD&Dにおろしてるって聞いたのですが渋谷のD&Dでも
購入できるのでしょうか??
おろしているパンの種類わかる方いらっしゃれば教えてください。
場所とか種類とか店にでんわしれば済むことだろ
556 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/18 14:12:44 ID:ShgKDHj8
552さんありがとうございます。 553さん品川のD&Dで売ってますよ。
557 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/18 16:41:47 ID:v0fJYFsv
>555
すみませんでした、そうですよね…
>556
有難うございます!
渋谷店では売ってないのですね。
>>556 ありがとうございます!私が品川のD&D見たときは、
カイザーなどはあったのですが、VIRONのパンは無かったんですよ〜。
曜日によるのかな?どんな種類があるのでしょうか?
559 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/19 02:37:48 ID:XBFYG40g
558さん。 私は最近毎日のように行っているのですが、日曜と月曜はVIRONが必ずあったような…。メゾンカイザーは毎日ありました。
561 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/19 04:57:12 ID:3/LfbEZS
休みの日の朝イチでVIRONで朝食するのが、この半年位の楽しみ。
10時前の渋谷はすがすがしいし、勿論パンは美味しいしで至福。
でも朝食セットをオーダーしたことはないな…。
一階のケースに並んだパンの数々に魅了されて、いつもその中のどれかにしてしまう。
因みにクイニーアマンは外せません。
>>561 VIRONのPetit Dejeuner 私も興味あります。
Le Pain Quotidien、パリに居た時とても好きだったんです。
あそこ同様にいろんなコンフィチュールなどが出されるんですよね。
563 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/19 23:19:01 ID:QlhNMncr
VIRONならカヌレとクイニーが好きです。あと、ふんわりした生地にフランボワーズがはいっていて、中がチーズクリームの。
あとはザマンドも、私にはメゾンカイザーのよりも上を行くくらい美味しいと思います。
564 :
パンパカパーン♪:05/03/20 22:38:21 ID:X2CpkHWy
初めまして!! 最近やっと自分の中でパンが流行りだしました♪
遅いですよね(笑)
ここ見て参考になってま〜す♪
やっぱりイロイロな意見ありますよね。
ヴィロンは行ってみたいです♪ 谷口パンは一回行ったけど探しきれなかった…もう食べれないのかぁ〜。残念。
白金台にある金麦ってどうなんですか? 気になります。 誰か情報教えて下さい♪ あと三軒茶屋の濱田屋も!!
ダンディゾンとデュヌラルテが同系列だったとは(驚)!!
皆と意見が重なるけどペルティエとダンディゾンがとメゾンカイザーが好き♪
ペルティエは大納言のパン!! ダンディゾンはブール!! メゾンカイザーはさつまいものヤツ!!
個人的にオススメは笹塚にあるトュルナージュって店!! カボチャのペーストが練り込まれたパンが好き!!
雰囲気がいいのは赤坂にあるオーバカナル!! バケットも豊富♪
チェーンだけどドンクも好きな方かも。
ダラダラ書き込みすぎちゃった…。
ごめん。
>>564 ♪と(笑) と(驚)と!!の連打は止めようよ。
頼むまじで。
566 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/20 23:26:48 ID:uCgf6Aiw
春休みなの今?
昨日、今日と夕食がビーフシチューだったので(大量に作りすぎ)、
昨日は神戸屋のジャーマン、今日はVIRONのレトロドールの成形してないパン(名称失念)を合わせてみました。
どっちも酸味があって固い皮に生地はもっちり系の全粒紛。
神戸屋は好きだし、昨日食べた時は美味しいと思いましたが、
やはりVIRONは根本的に粉のレベルが違うと痛感しました。
もう、断然美味しい。粉の力で、ひきが違う。さすがでした。
>>564 金麦と濱田家も行ったことあるけど、個人的には
金麦:わりと普通。雰囲気はよい。
濱田家:変わり種パンも多いけど、シンプルなパンの方が美味しい。
って気がしました。
>>566 やっぱりフランスの粉は美味しいですよね。
神戸屋はイギリスパン系がわりと美味しいかなぁと思います。
568 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/21(月) 20:20:08 ID:gJWagXrt
VIRONと神戸屋は比較対象にしたら神戸屋かわいそう。
神戸屋はあくまでチェーン系ベーカリーだし。
でもチェーン系の中では一番すきで、近いのでよく利用してます。
バイツェンブロートでサンドイッチ作るとおいしいし、ジャーマンはがっつりした肉料理に。
クロワッサンも大きくてサンドイッチにもできて便利。
神戸屋の、皮の美味しい山形パンが好き。
570 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/22(火) 18:06:43 ID:TaMMJojq
今、俺の一押しはロワンモンターニュだな。
何食べてもウマーだよ!
品川Dean&Delucaで、VIRONに出会えない…。
VITALっていうお店のパンは見るんだけど…。
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/27(日) 00:24:38 ID:AP1fAc3n
ブルトン(千駄ヶ谷)の焼きカレーパン美味しかったたたたたたたたた。 と、思うのはMEだけ?
日野市でオススメのパン屋さんないかな?
あと2チャンネルって携帯電話で見れないの?
日野消防署から見えるパン屋の食パンうまいよ。(店の名前ド忘れ)
濱田家よりおいしいパンやってある?
駒沢の辻口さんのパン屋さん。小さくて、高い。でもおいしかった。
>>575 個人的にはある。濱田家さんも決して嫌いではないけど。
辻□イラネ
579 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/27(日) 21:38:17 ID:+dBNSHNX
>>574 教えてくれてありがとデス。 地図で日野消防署探して実際にその場に立って見てみます。
とにかくありがとう!
下北沢のシェリュイに行ってみました。
>384 の話が気になっていたんでパリジャン辺りを
買おうと思っていたんですが
なんかパン売り場と反対側にひっそりと
レトロ フランスパン(?) だかなんだかが置いてありました。
なんか気になったんで買ってみたら結構いい感じです。
白いフランスパンにしては中の味がしっかりしている。
値段も230円でそんなに高くない。
大きさは、バタールの長さ+バゲットの細さ、なのでちょっと問題あるけど
しかし悪くなさそうなのになんで目立たないところに置いてあるんだろ。
機会があればお試しあれ。
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/28(月) 00:18:04 ID:EdyRMToE
>>573 ブルトンでカレーパン買うかよぅ・・・
>>573 ブルトンのカレーパンは焼きカレーパンだったよね
旨かった記憶がある
チキンライス入りの「ごぱん」も好きだ
ここのはデニッシュ系が好きだけど
>>581 ダメだった?
583 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/28(月) 22:37:43 ID:t1BLCsXX
辻口イラネよなー
きっと実力あって美味しいんだろうけどなんか好きになれん…
「僕が作るショコラは世界を制す」とか「僕の作るパンは宝石」とか…自信過剰過ぎねーか。
何度も言うけど実力はあるんだるけどさー
ってかアイツは今、何屋なの?
ケーキにショコラにロールケーキにパンにラスクにジャムに……時間の問題だろ。
太木数子と一緒にどっか逝っちゃってホスィ・・・
585 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/29(火) 19:28:39 ID:pbOVwfX5
業界関係の人間だけど、最近個人店の経営者職人で勘違いしてる奴多くないか?
具体名はださないけど、タレント気取りとか、鉄人系のコックみたいに思いこんでる馬鹿パン屋が多くなったような気がするね。
本当にいいパンを作る人は最近あまり情報誌にも出なくなってる傾向があるよ。
自信過剰で目立ちたがり屋のパン職人はろくなのがいないし、いい噂も聞かないよ
>>585 Aさん Bさん 伊勢原の某店さんとかも?
すみません、別スレから誘導されてきました。何かご存知の方がいらっしゃったら教えていただきたいのですが、
東京駅地下のポール・ボキューズのカナディアン・ホワイトはいつからああなってしまったんでしょうか?
昔の真っ白で縦にしっかり目の立ち上がった山形パンはどこに行ったら会えるんでしょうか?
588 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/29(火) 23:33:38 ID:t9Pepfk5
辻口さんって名刺を幾つも持ってそうだよね。 世界一って称号は凄いんだろうけどそれをウリにして欲しくないな。 また別の世界一が現れるんだし。
今日、濱田屋行って来ました♪ 想像以上に狭い店だったし店員が男だけだったのに少しビックリした。
感想は美味しかったです。 「ぱん」と「胡桃」と「とりそぼろ」を買いました。
ぱん:ベーシック過ぎるけどモチモチ具合が好みの食感でした。サッパリ味だったから応用も効きそう! 無添加バター使ってるのかもね♪ ★★★★☆
胡桃:生地と胡桃、本来の味重視のパンで甘みがなくて意見が分かれるトコかも…個人的には好きでした♪ ★★★☆☆
とりそぼろ:「ひじき」を楽しみに来店したのになかった…んで買ったのがこの和総菜パン。 焼きたてを食べれたから美味しく感じました〜。 具が少なかった気がします。 山椒か何かの香料が含まれてるのかな…あの味は何だろう。 ★★☆☆☆
濱田屋から車で5分くらいの所。 場所は池尻三宿!!
ブーランジュリー ラ・テールって店を発見しました。 通りを挟んだ反対側で洋菓子の店も出してる様です。
濱田屋のパンでかなりお腹がイッパイだったからソフト系のパンを2個買いました。
ジャージー牛乳のパン:水の代わりに牛乳をふんだんに使ったパンでシットリしていて簡単に食べれちゃいました!サイズが2種類用意されてるのも嬉しいですね♪ ★★★★★
ベニエ(粒あんと抹茶):アンパンですね。 この店はアンパンの種類が豊富だったのでアンパン好きは是非!! 味は…味わう前におにぎりコロリン状態です………落としてしまった(T_T)評価できない…
ってかやっぱパンってバターとか使うから食べ方によっては太るよね…最近太ったからさぁ。
日記ありがとう★☆☆☆☆
>>588 ありがトン。私も濱田家とラ・テール、以前よく行ってましたよー。
その間にあのルセットがあるんだよね。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/31(木) 23:40:38 ID:sJmSS0iv
ラ・テールって有名なんですね。 ラ・テールは看板メニュー的なパンはあるのかな。
ルセットって気になるな♪ 調べてみよう。
明日はダンディゾン行って来ます。
明後日はヴィロンでブランチしたーい!
593 :
名無しさん@お腹いっぱい。:皇紀2665/04/01(金) 15:43:15 ID:4ihTzWg6
プロテイン入りコアラパンで有名な「マッスルコアラ」ってお店の所在を知ってる方、いましたら教えてください。
594 :
名無しさん@お腹いっぱい。:皇紀2665/04/01(金) 18:50:42 ID:/cXuadi4
辻口氏は太田プロに所属する芸能人です。
彼のスケジュールは太田プロの管理下です。
595 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/02(土) 15:20:53 ID:9ypv6SJB
ここで何度も出てくるし評判がすごいので赤坂見附のペルティエで
真ん丸くて大きなライブロートを買った。高かった。
でも食べたら、本当にドイツの味がして、すごくおいしかったよ。
子供のときにドイツに住んでたんだけど、あの懐かしい味がした。
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/02(土) 19:16:35 ID:2onzrAP9
>>595 私も10年ドイツに住みました。ペルティエはパンも美味しいですが、
私はもっぱら吉祥寺のリンデ、と水天宮のタンネ(大使館関係はぜんぶここ)が好き。
試してみてね。
597 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/02(土) 23:49:40 ID:1pg+12h+
吉祥寺のリンデ今度行く行くー!!!
ありがちょ♪
タンネはいいよね☆★☆あそこは味が日本人好みに変わらない様に2年おきに職人を変えてるみたいです♪
あくまでも本場ドイツ仕込み!! 嬉しい配慮だよね♪
水天宮の近くにある「べねぜら」のカレーパンも食べ応えがあって好きな方です。
べねぜら/東京都中央区日本橋人形町2-3-8 日曜休み
598 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/03(日) 20:12:45 ID:4JmQxvPE
ポール・ボキューズ(大丸東京店限定?)のイカスミパン大好きだったのに
もうなくなったんだよね。。
おいしいイカスミパンどこかに売っていませんか?
>>598 PECKにありますよ。
プレーンのと、パルミジャーノがかかった物の2種類。
中野富士見町のルボワってあんまりこういうところの話題に出ないねえ。
美しい、見た目にも楽しいとても素敵なパンの店だと思うんですけどね。
>>600 ルボワってどれもきれいだけど味は良くないと思う。
602 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/05(火) 22:24:11 ID:Oa/W17NR
>>593 プロテイン入りコアラパンは美味いと言ったら驚く読者諸兄もいると思うが
あえて断言しよう・・・プロテイン入りコアラパンは美味い!!
それは、なぜか?
私見を述べさせてもらえば、プロテイン入りコアラパンの美味しさは、見た目の愛らしさに反して
ハード系のパン生地がもつクラムのパリパリ感を備えている点にあると言えるだろう。
しかし―
女性の前でプロテイン入りコアラパンを食してしまう事程愚かしいことは無い
それは、美味しさに関わらず必ず悪い結果をもたらすだろう
603 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/05(火) 22:31:16 ID:NWQaI42k
>>602 私は593じゃないけど、お店の所在が知りたいんだと思うんだけど?
ワラタ
せっかく買ってきたVIRONのパンのうち、クイニーアマンを半分
夜中に母親に食われました。_| ̄|○
606 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/09(土) 23:33:04 ID:2P8L6AEv
VIRONうまー!!
今日初めて食べました。 自分は基本的に販売されてる物は何食べて美味しいって思うタチなんだけど「格別に美味い!」って感じたー!
9:10に入店して迷いに迷ってローストチキンがサンドされたヤツにしました。
本当は普通にフランスパン食べてみたかったんだけど出かける前だったので食べきれるのにしました。
1/2サイズのフランスパンってないのかな?
ヴィロンをオススメの人は特にオススメのヤツ教えて下さい。
明日にでもまた行って食べたいくらいビックリしたー!
大袈裟かな…でも個人的には本当に感じた事だから違う意見の人は見逃して下さい。
607 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/10(日) 00:37:32 ID:wRz22ZsL
608 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/10(日) 01:21:49 ID:N9EJKCee
VIRON、私的には、甘い系=微妙、食事系=普通、
値段考えたらかなり微妙って評価。
でもまだ肝心のバゲットを食べてなかったんで、こないだ2Fで
VIRONの朝食ってのを食べてみた。
バゲットはおいしいと思う。
でもさー、あれ、一人でパン5個って無理だよね…
すっごいがんばったけど3個で限界だよ…
>>609 609さんのお好きなパン屋さん教えてください!
>606
PAUL は半分とかで売ってくれるけど VIRON はダメなのかな?
Kiri も半分で買ったことあるな。
濱田屋のパンようやく買ってたべてみましたが、私的にはいまいちだったかもしれない。
購入は無添加ぱんと鳥そぼろパン、クロワッサン、あんぱん。
期待の無添加ぱんは、私にとっては甘すぎると感じました。好みの問題なんだろうけどね。
鳥そぼろぱんが一番おいしいと思ったよ。
相性が良いパン屋をまた探すとするか。。
>>606 >>611 半分ってフランスのパン屋ではどこでも売ってくれるから、
VIRONもしてくれればいいのにね。
ヴィロンそんなに美味しいと思えないなあ。
しょっちゅう焦げてて苦いんだもん。
このまえは底の部分が全部真っ黒コゲ・・・
ひっくり返してしばらくじーっと眺めてしまったw
自分で選べたなら絶対買ってなかったよ。
615 :
609:2005/04/10(日) 22:24:59 ID:TCH5Bsxf
>610
デュヌラルテが好きです。
ダンディゾンの豆乳の食パンもおいしかったな〜
>>606 私はPAVOTを良く買っています。けしの実のついた、細長いフランスパン。
大きさははっきり覚えていないけど、長さ40cm、直径4cmくらいかな。
夜・朝2食などで、すぐ食べ切れるようにとこのサイズを買うのだけれど
ついつい1回で食べ切ってしまいます…。
>611
>613
VIRONでも半分で売ってくれますよ。
「demiで」と頼んだら「ハーフですか?」と確認され、
なんか妙な気分だった。
商品名はフランス語ばっかりなのに・・・
んーと、私個人としては
要町「こんがりパンや」
氷川台「アンジェリーナ」
江古田「ロクアーチェ」
練馬「ブルンネン」のベーグル(ベーグルスレ行けって言われそ。)
とか。
ご存知の方がいれば感想が聞きたいです。
会報みてびっくりした。パンの会、解散って…
620 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/11(月) 23:25:45 ID:gZqzaqQ+
[ルセット]って何であんなに高いの? 美味しいの? いろんな意見聞きたいデス。
今日、久しぶりに[メゾンカイザー]食べたんだけどやっぱ美味しいね。 何食べても美味しいと感じてしまう…舌が肥えてないだな俺。
619> パンの会って渡邉政子サン主宰の? マジで?! 何があったんだろ…。
617> 「demi」ってフランス語? カッコいい♪通みたい!使ってみたいぞー! 「レトロドール・トルナーデをデミで」みたいな使い方でいいのだろうか…。
616> 今度、PAVOTに挑戦してみまーす♪ ありがとー!! これもハーフが出来ると嬉しい♪
614> もう一回チャレンジしてみて。 許してあげてくりー!
609> [VIRON]の朝食って1200円で籠に沢山パンが盛られて飲み物付きのヤツ? あれって食べ放題ではないの? ジャムがつけ放題なのか…。 サラダとかは付いてないのかな…。 出来たら詳しい事教えて下さい。 お願いします。
あっ!誰か[オーバカナル]って行った事ある人いません? 味はどーでした?
621 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/12(火) 03:15:58 ID:YU35EJh8
参宮橋のラ・セゾンというパン屋さん、おいしいよ。
パークハイアットのペストリーブティック行ってみたけど
とにかく雰囲気だけだな。
何か買うにも御姉さんに頼んでエライ時間がかかるし
パン自体ではなく(おねーさんの)人件費ばっかりのパンじゃないのか?
結局菓子パン1つだけ試して、ダメってことはないけど
日常的に行こうという気にはならないなぁ...
623 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/12(火) 12:25:59 ID:Xq5mqlRU
今日、4/12はパンの日らしいよ〜!
さっき《VIRON》行ったら「demi」の意味がわかりました〜 「デミ」じゃなくて「デュミ」って読むんですね♪けどレトロドールdemiはなかった…店員に頼むのですか?わからないから今日はノアレザンとじゃが芋のヤツにしときました☆★☆
今日発売の雑誌《東京一週間》でパン特集がされててイロイロ載ってましたよ〜(´▽`)
素朴な焼そばパンとかコロッケパンとか食べたくなってきましたぁ♪
店員はロボットでしたか?
人間だったらきけば教えてくれると思います。
>>623 パリでよくdemiにしてもらってたけど、店員さんに言うと
その場で半分にカットして下さる事も多かったよ。
VIRONでも、店員さんに言えばしてくださるのかも。
>>623 お嬢ちゃん、学校は短縮授業?
625さんの言うとおり、半分にカットされたものが
棚になくても、言えば切って売ってくれる筈ですよ。
今度行った時には試してみてね。
627 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/13(水) 00:11:26 ID:dvpKybxO
>>620 オーバカナルは紀尾井町店行った事あるけどピスタチオが粒ごとねりこまれたピスターシュがオススメ!確かシシリー産のピスタチオが使用されててかなり贅沢な逸品だよ♪
あとはイマイチ…個人的にはね。
>>622 そのカナルは赤坂? 店員が可愛い?行ってみよーかな♪ パンよりネーちゃんの質がよかったりして…
>>623 ジャガイモのやつって塩胡椒味のヤツかな? 今日俺も昼頃に買って食べたよ。少し焦げてなかった?
>>624&626
623の事を何だか馬鹿にしてない?
その先生口調が不愉快なんだけど。
世の中にはイロイロな性格の人間がいるんだから構わないんじゃないかな。違う?
君達みたいに堂々と振る舞える人間もいれば引っ込み思案で聞きたい事も聞けない人とかもいるでしょ普通。
前者が後者を、後者が前者をとやかく言う次元の話しじゃないと思うのですが。
質問してる事に応えてあげればいいんじゃないの? 気持ちよくパン買って欲しいじゃん!食べて欲しいじゃん!
一言多くて一言少ないんだよ。 自由な事を書いていい場だとは思うけど625みたいな対応をしてあげて下さい。 お願いします。
君達の行為がロボットみたいだし短縮授業受けた人みたいだよ。
不愉快な気分にさせてたら謝りますが俺も君達の書き込み見て不愉快な気分になりました。 きっと623も同じ気持ちだと思います。
>>625 少し巻き込んでゴメン。
VIRONのサンドウィッチ(バゲットの)美味いね。
2個とか買ったら軽く1000円超えるので貧乏サラリーマンの
ランチには辛いけど今日も今から買いに行く。
>>627は優しいね。2chに向いてないかも?
629 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/13(水) 21:13:00 ID:9aLK1sWD
赤坂の[カナル]行ったけど店員のレベル高かったー♪
ピスターシュとバゲット買った。
ここは「右から○番目のバゲット下さい」って頼めるのが嬉しいね。
明日、広尾に行くんだけど周辺で美味しいパン屋知ってる人いませんか? 教えて下さい。
>>628 [VIRON]でランチなんて羨ましいー
財布のダメージ大だろうけど美味しいから止められないねー
このままお洒落リーマンを貫いてくれっ!
しかしあのサンドを2個とはマジ贅沢だな…食いきれんのか?!
ってか俺は優しくないよ…ただ知らない事とか教えて合って美味いパンと巡り会いたいだけだよ♪
反論してまだまだ子供です…。
2chで♪とか使ってるのが気持ち悪い。
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/13(水) 21:57:18 ID:JEEyYE1c
美♪味♪し♪い♪コ♪ッ♪ペ♪パ♪ン♪の♪店♪知♪ら♪な♪い♪?
630>ど♪う♪だ♪?♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ まだ足りない?ん?♪♪♪♪♪ 今、流行ってるんだよ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
632 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/13(水) 22:10:10 ID:PcVH09Yl
>>631 お前程度だとセブンイレブンで十分じゃないか?
633 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/13(水) 23:02:04 ID:OrDOZ0tn
>>631 八王子の片倉にあるシルクロードって店のコッペは美味いけどコッペがそこそこは美味い店は何処の町にもあると思うよー♪♪♪
☆★☆★☆★はどーだ?
やっぱ♪か?
応援するよ! 自由に書き込めー! なっ♪
>>633 ♪♪♪キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*♪♪♪
♪鑓水大に通ってたけどそんな店があったとは〜♪知らなかった〜♪ありがd♪
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/14(木) 06:28:50 ID:oBm2Czpi
日本文化大だけど知らなかった。
633>>
ありがddd♪♪♪
636 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/14(木) 13:16:34 ID:wGlKR/Uf
637 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/14(木) 16:48:54 ID:oBm2Czpi
今ペルティエ赤坂で焼きたて大納言食べたが最高だった!こんな言い方したらペルティエに失礼だが焼きたては何処のパンも最高!
な気がして来た…やっぱ焼きたてだな。
ホームベーカリースレへ行けばよくわかる
初めてで適当に作ったけど美味くて感激!!
冷める間もなく1斤食べちゃった♪
もうパンなんか買う気がしなーい
な人がいーっぱいいるっしょ
焼きたては何でも美味いよな
パン屋のパンは買った翌朝が勝負
移動販売の「メロンちゃん」のメロンパンまじうますぎ!
640 :
609:2005/04/15(金) 01:44:15 ID:e7VF3417
一時期ホームベーカリーにハマったけど・・・
発酵の5時間が待てなくて挫折orz
2時間とか8時間(ひと晩)ならいいけど5時間って半端すぎ・・・。
642 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/16(土) 22:09:01 ID:Vujqvkyo
廣瀬満雄氏のお店のやつを食べたことある人いますか?
なかなかこのスレでは出てないようなみたいですけども。
あそこまで無添加にこだわる人はすごいと思う。
一度廣瀬氏のパンを食べてみたいですね。
でも、住んでる所が全く違うエリアなもんでなかなか食う機会ないです。
>642
名前だけ無添加で、研修と称して三百万もふんだくってデカいベンツに乗ってるだけのオッサンだよ。
パンも全然・・・・
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/16(土) 23:00:01 ID:xWxl00H3
643>>
乗ってる車が全然、無添加じゃないよな。
浅草橋のドーメル。木村屋暖簾分けのあんぱんで有名らしいけど
ここのイギリスパン大好き。生地の水分と密度のバランスが絶妙だと思う。
トーストするとマジ美味い。
下町っぽいサンドイッチも好きだ。
ドーメル美味しいよね!
まっとうな街のパン屋さんだと思います。
神田の駅付近をフラついてたら、
「ゆきのパン」?とか、そんな名前のパン屋さんを見掛けて、
あとで寄ろうと思ったらどこかわかんなくなったんですが…
どなたかご存知ないですか?
無添加ってゆーのも表示されてたような?
すまん。スレ読んでたらつられました…
「無添加」じゃなくて「天然酵母」って書きたかったの(;´Д`)
しかも自己解決。スレ汚しマジすまんです。
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/17(日) 18:43:40 ID:zEJY1e7P
642ですが、300万もふんだくるなんてやり方きたないな。
でも、どんなもんなのか一度食べてみたいことには変わりは無い。
通販で注文しようと思ったけど休止中らしいし。
しばらく無理だな。
あと金銭的に無理に近い。
650 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/18(月) 19:57:47 ID:zwzb/ifB
ここの方々が、一番おいしいパンをおいしく食べてると思い、是非教えてください。
パンにぬる「バター」はどうやって保存、使用していますか?
私は普通のメーカーのアルミ紙に包まれたバターを、その都度開き、ナイフで切り取り、
また包む。
毎日2回くらいやっていて、最近ふと「面倒?」と気が付きました。
バター愛用の皆さんは、どのように使っていますか? 切り分けておいたり、容器につめ変えたり
しておけばいいのでしょうか? 是非、教えて下さい。
>>650さんと一緒だよ。特に面倒とも思わないなあ。
今日ちょと高めのスーパーで見かけたフランス直輸入の冷凍バゲット。
(発酵バター使用のガーリックバターがはさんであって440円ほど)
なんかすっごく美味しそうだったけど、レジが混んでて時間がなくて買えなかった(´・ω・`)。
溝口のパンチャリオ お勧め
>>651 それ、ドイツのは(メグレバゲットだっけ?)よくスーパーなどにも置いてあるね。
メグレのほうは、バターが多めでちょっとくどいけど、風味は良かったです。
バターはバターケースに入れて使うもんだろ。
あの紙は販売時の都合だ。
ペルティエで日替わりサンドウィッチセット買ってきた(゚д゚)ウマー
ベルビーのランチフェアずっとやってくれりゃいいのに。
バター、毎日使わないから数日で食べきれる分だけ別容器に移して残りは冷凍庫
冷凍庫保存はカルピスバターか何かの取説で読んだ覚えがある
カルピスバター、最上級のやつ(発酵タイプ?)は冷凍しないといけないんだよね。
自分は無塩カルピスバターにゲランドのつぶ塩を練り込んで
溶かさないで焼きたてのバゲットと一緒に食べるのが好き。
>>657 それいいね!無塩バター+ゲランド塩。
バター+塩気が好きで、いつも有塩買ってたんだけど、
ゲランド カマルグ でやってみようかな。
シェ・カザマが好き。
食パンなら近江屋洋菓子店。
660 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/21(木) 21:43:35 ID:RuXGtq5c
今、食わず嫌い(TV)のオミヤでキャッスルのコロッケパンが出たの〜誰か食べた人居る?
661 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/21(木) 23:46:23 ID:0s3pikwu
660>>
俺は食べた事なっしんぐ…ゴメンご。
コッペにコロッケ挟んであんの? 美味そうだったかえ?
ってかてか、雑誌とかにも出てこない地元密着型のパン屋でオススメないかなぁ…。
おそらくコッペパン系の店が殆どだと思うが…俺自身コッペ好きだからそれを期待してるんだが。
あっ!でも皆の潜伏地域がバレるとマズいのか?
コッペ系の店ってあんまり差がないんだろうけど食べ比べてみてーんだな。
ちなみに俺の地元(都営新宿線/大島駅)にある「山富士」ってトコのパンはそこそこ美味いよー。
キャッスルはシナモンロール(と言っても食パン型)が有名ですよね。
お店はすごい庶民的な小さなパン屋さんだけど。
>>661 全然メディアに出てないってほど無名じゃないし、数軒系列店もあるけど…
リヨンは?
濱田家、行ってきた。とても美味しかったけど、店員さんの態度、あれで
いいの?ここは自分でパンを取るのではなく店員さんに注文するのだけど、
私の前の人がちょっと迷ったら、無言でレジで会計始めて「次の方どうぞ」。
嫌〜な雰囲気だなと思った。そして私が注文している途中に焼きたてパンが
運ばれてきて思わず「これ何ですか?」と聞いたら、また無言でレジ打ち
始め「次の方どうぞ」。確かに店内は混んでいたけど、私の後ろの二人組
の女性が「あなた、まだ終わってないんじゃない?」と言ってくれたのに
「xxx円になります」で終わってしまった。怖くてこれ以上言えなかった。
メガネかけた男の人だけど、これでは美味しいものも素直に「美味しい」
って言えないかも。美味しかったけどね。次は勇気を持って挑みます。
665 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/23(土) 09:30:11 ID:Am7eK2Np
先日吉祥寺に行ったのでリンデのパンを買ってみました。
パンの名前とかは忘れましたが、どれも素朴な感じでおいしかったです。
八王子に住んでいるのですが、
おいしいパン屋さんをご存知の方教えていただきたいです。
八王子にはおいしいパン屋さん無いよ。出来てもすぐあぼーん。
個人的には昔、J八と京八の間にあったgokokuっていう店のが大スキだったのに。
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 17:22:15 ID:lYMNUl2b
濱田屋の接客態度に不満抱えてる人ってやっぱり多いのか…っつ〜か眼鏡男が態度悪いよね〜なんか雰囲気よくないよなぁ…アイツ間違えも多いんだよ…そのくせ謝りもしないで「何個?」ってフランクな感じで聞いてくるんだよね。
だけど食べると旨いからまた買いに行ってしまう(TДT)俺って弱い客だ…
>>664 確かに店員の態度は酷い。自分が行った時は多分初めてのお客さんが前にいて
ディスプレイ用のパンを取ろうとしたら店員が「すいません、ちょっと」とか言って阻止。
その後の説明「ディスプレイ用だから言っていただいたらこちらで取ります」が無く、
そのお客はどうしていいか困ってた。説明しないのかよ!と驚きました。
そういうことは店に伝えるべきだと思うなぁ。
自分、あまりに悪い噂が立ってるんで、
ドキドキワクワクしてきてしまったよw
ちょと覗きに行くかw
671 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/26(火) 00:30:58 ID:e3w44PG+
【VIRON】も接客がイマイチな娘が1Fにいるよー
少し小倉優子似の子なんだけどツンっとしちゃってるのー
最後に笑顔で「ありがとうございました」とは言うもののイマイチあの子が好きになれなーい
【濱田屋】のメガネ男ねー 確かにヤツは最低ランクの接客しかしてないねー
眼鏡男、あまりにも評判が悪いと見てみたくなってくる罠w
苦情とか入れたらどうですか?>皆さん
俺も眼鏡男にイジワルな接客してもらいたいがために
三茶まで逝ってみたくなってキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━!!!!!
正直パンの味はどうでも(ry
ワクワク☆彡
674 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/26(火) 06:34:44 ID:nO1S4VMQ
《VIRON》の小倉優子似って竹○澤サンの事かっ?確かに接客態度イマイチ…が、しかし!か、可愛い!だから許しちゃう。最後の笑顔に萌え…
673>>
オラ、おまいさんの行動力が好き(*´ρ`*)
濱○家さんって、あの人が代表(店長)なんですよね?
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/26(火) 18:05:56 ID:HCLoS/nY
ムッターローザのパンがうみゃい
>>676 三茶のムッターはちょっと前に違うパン屋に変わっちゃったよね。
>>677 うん。違ったっけ?
ムッターローザのスコーンが好きだったなあ・・・通ってたのは随分昔だけど。
今はミクニのクロワッサンが美味くてたまらんです。
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/26(火) 23:25:57 ID:+FGsdd5W
クロワッサンって美味しいよなー
美味いだけあってカロリー高いよなー
《メゾンカイザー》のクロワッサンザマンドなんて1個851kcalもあるんだってー
851だよっ!高過ぎだろっ!!
食い過ぎに注意だよなー
俺も《濱田屋》の眼鏡のヤツ苦手だー まさか店長だったとは…あっ、代表だっけ…?
《VIRON》の小倉優子似って店員がスゲー気になるなー いたかなー あそこってフランスを意識してかユニがそこそこ可愛い系じゃーん 期待大だなっ!
>>680 カイザーのザマンドのカロリー、大丸のデータでしょ?
あれだと普通のクロワッサンは百数十キロカロリーになってたよ。
本当だとすれば、クロワッサンはそう高くない。
(でもザマンドとその差があるっていうのはちょっと信じがたいから、データ全体があやしい気がするけど)
クロワッサンっていっても大きさもいろいろだ。
ザマンドはそれだけじゃないしな。
まあ単純に考えてもクロワッサンは
「バターの固まりに小麦粉を練り込んだ」位の代物なので
カロリーは相当期待していいはずだ。
一粒で…何km?
683 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/27(水) 11:36:32 ID:omojqZCZ
684 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/27(水) 23:58:10 ID:HR0RPK26
で、濱田屋の眼鏡店長に逢った感想は?
行ったら感想書いてね。
ごめん、今週さすがに電車(特に世田谷線)のりたくない・゚・(つД`)・゚・
来週以降にします。
世田谷線沿いにお住まいですか?そんなら自転車でいっちゃえば?
687 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 10:31:53 ID:Duqg46sr
【VIRON】行ったらGW期間中はイートインやってねーでやんの…1200円の朝食も…
けどサンドは相変わらずウマーでしたー! 渋谷の街を食べ歩きしたけど天気ヨカッタからイイ感じでしたっ♪
688 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 14:28:42 ID:uJl1hE9v
あこ庵、今日までOPEN3周年記念で全品10%引き。
すっごい人で死ぬかと思ったョ・・・
国産小麦を使ったバゲットが超おいしかったのデス。
690 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 23:08:07 ID:qNeej/BM
青梅街道環八付近(天沼?)の上り方面並びにパン屋をみつけたので買ってみた。
ロールパンとハード系のブドウとくるみいりのパンを食べた。
結構うまかった。とくにロールパンは好みの味だった。
おじさんが一人でやってる手作り工房っぽい感じだったけど、なんか、いい感じだったよ。
691 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 03:12:41 ID:AfQ2vhhF
吉祥寺のダンディゾンと、青山のデュヌラルテがすきです。
ダンディゾンの豆乳で作った食パンが食べたいなあ、、、
固いパンでおいしいのはヴィロンかな。
あと、うわさの濱田屋、私は3回くらいしか行った事無いけど
眼鏡の人には気付かなかった、、かわいい女の子が親切でした。
パンもおいしいし、、結構好きです。こんど眼鏡チェックしてみようかな。
最近、やわらかいパンが好きなんですがどこか美味しい所教えて下さい。
692 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 03:28:15 ID:Y13Et111
濱田屋って女店員いたのか…知らなかったぜい…早速行ってみるとしよう(*/▽\*)
693 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 10:31:56 ID:Siakr3vq
691>>
白金台の【金麦】のチーズフォンデュって名前だったか忘れたけど中にチーズがinしたパンが柔らかったよーな…
【ダンディゾン】のブールの焼きたてもかなり柔らかいっしょ♪ 私はあのパンの焼きたてを「パンの中宇トロ」と表現しちゃいます。
694 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 12:23:16 ID:pd3/icwp
東京駅の中のパン屋がスキ。ベーグル(メープルシナモン)がうまかった。
あとサツマイモにメープルがかかったヤツはボリュームもあるしうまい。
695 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 15:11:02 ID:SQ6SoxIi
南千住に美味しいパン屋あったら教えて下さい。
696 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 16:16:11 ID:KuIKNyuq
>>694 大丸のポール・ボキューズかな。
私もさつま芋のパン好きです。
>>695 ない・・浅草・入谷まで行けばあるけどね。
698 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 18:55:14 ID:pd3/icwp
696
たぶん、そこのパン屋です。オイシイですよね〜!
明日久々に行ってみようと思います。
>696
>694
ポール・ボキューズは駅の外のデパートの大丸の中ですよね。
駅の中だとすると、違うお店かも?
サンピエロbyドミニクドゥーセ、か?
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 22:53:14 ID:pd3/icwp
699
明日行くんで見てきます!
702 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/02(月) 00:35:21 ID:7pWSKHSk
ヒルサイドパントリー代官山の天然酵母クロワッサン
703 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/02(月) 00:43:43 ID:taTRrDf0
青山にある【アコルト】食べたんですけどかなりイマイチでした…
だけどきっと美味しいって意見もあるよね?
オーガニック素材の店らしいんだけど…あそこの商品を食べて『イマイチ』と思う自分の舌に疑問を抱いてしまった…
『美味しい』と思う舌を持っていたい!!
>>703 アコルト、自分もいまいちと思ったよ。
素材にこだわるのもいいけれど、肝心の味があれじゃあ・・・
本当に美味しい店というのは「たいしたモノ使ってないんだけどね」
てな感じで、腕で勝負してると思う。
実はすごくこだわりの材料使っていてもそれを前面に出さないというか。
アコルトは値段もバカ高いし種類も少ないしリピートはないな。
705 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/02(月) 13:23:13 ID:8w9Rfn6y
確かに「オーガニック」とか「自然食品」とか「厳選素材」とか「天然酵母」を売りにしてる店はほぼ百%美味くない。
706 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/02(月) 18:21:33 ID:YVjf2YTT
>>704 >本当に美味しい店というのは「たいしたモノ使ってないんだけどね」
>てな感じで、腕で勝負してると思う。
>実はすごくこだわりの材料使っていてもそれを前面に出さないというか。
恥ずかしい幻想。
707 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/02(月) 18:59:12 ID:rDu5TNXa
《VIRON》ウマー!
じゃが芋のヤツ食べました♪レトロ・ドール買った〜明日の朝が楽しみ♪
竹○澤サンってユコリン似の子はいなかった。
708 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 09:48:03 ID:robf2TcU
>707
自分の舌信じた方がいいんでない
メディアでうまいと書かれたラーメン屋で本当にうまいのは
一握り。人それぞれ好みもあるし
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 09:48:37 ID:robf2TcU
↑すみません 703へのレスです
大勢が賞賛するお店は、
自分にとっても「美味い」と感じる「可能性が高い」ってだけだよな
思い出横町とか行ったけどさ、フツーの味なんだよ。
「お母ちゃんの味」ってヤツ。
単身赴任の中年オジサンには美味しく感じるだろうけど
自分的には、お金を払うブツではなかった。
ミスター味ッ子のリアクションみたいなの(口からオーラ他)、
一回はしてみたいけどねw
>710
そうそう!同感。パンに限らず、何でもね。
オーガニックとか、素材にこだわったみたいなうたい文句のお店って、
日本では多くてなにかともてはやされたりするけど、
意外とフランスとか本場では少ないですよね。
(向こうの人は、とにかく味優先って気がする)
そういうのに弱いのって、日本人の特徴なのかなぁ。
> オーガニックとか、素材にこだわったみたいなうたい文句のお店って、
> 日本では多くてなにかともてはやされたりするけど、
> 意外とフランスとか本場では少ないですよね。
何にでも精神性を求めるからね。国民性だと思うよ
食べ物 = 味 (+コスト) が本分なのに
拘り素材とかを売りにしようとしている時点で実体がない証だわな。
もちろん、こだわっていて美味しいところもあるんだけど、
「こだわっているから美味しい」っていうのは外れのことが多い。
714 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 14:16:13 ID:lq1bCzPB
>>711 >>712 オーガニック、無農薬、国内産への拘り方は日本の比じゃないんですが…
そもそも食品の安全基準が日本より厳しい。
ドイツは工場製品までBIOです。そうでないとスーパーが置いてくれないので。
715 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 14:22:09 ID:lq1bCzPB
>>713 何を優先するかでは?
食品がなにより「身体を作る」ものなので、安全、健康にバリューを置く人も多いです。
例えば国産のハルユタカは、実はおいしいパンを作り難い。
日清が入れるアメリカの輸入粉の方が、はるかに安いですし、
ねばり、粉の味の強さ共々段違いに優れて美味しいです。
それは皆わかっているのに、何故ハルユタカを使う店が結構多いのかというのは、
これは一重に「安全」「農薬の使用量が全然違う」
これにつきます。
ハルユタカとカルピスバターとゲランドの塩とアルミ不使用BPでスコーン焼いたらめちゃうまかった。
そこでホシノ天然酵母使わにゃーダメですよ。
718 :
711:2005/05/03(火) 19:47:29 ID:1Niem5mi
>714
なるほど〜。ドイツってそういうの厳しそうですよね。
パリでもBIOもの結構見かけましたが、そんなに厳しい感じではなかったです。
と、ちょっとスレ違い気味でごめんなさい!
話しを東京のパン屋さんに戻して、
東京でも、あまりヘルシー指向になりすぎてないパン屋さんが好きです。
リーンなパンも好きですが、リッチにバターを使った美味しいデニッシュとかも食べたいなぁと思います。
719 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 19:52:57 ID:vd3lzfnM
東京駅構内のGoodTimeベーカリー、なかなかおいしいです。
メゾンカイザーやヴィロンのような高級感のある店ではないけど、バランスがいいしコスパもいい。
神戸屋系列。
一番はプリンのパンで、さくっとしつつふわっとした、甘さのほとんど無いデニッシュ生地のお皿?に、まるごとひとつ、プリンとホイップクリームが入っているパン。
食べにくいけど、おいしいです。
カヌレと生チョコカヌレも美味。
720 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 20:40:39 ID:XExluM3T
zopf(千葉だけど)って 個性的展開、品数で有名だけど、味はどうなのですか?
それと、平日も混んでますか?
行く価値(味を重視してます)ありますかね。
ない
722 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 21:36:49 ID:41MUs5aT
>>718 西ヨーロッパは、いい意味で食べ物に保守的だよ。
伝統を守る、自分たちの健康を守る、と言うのが普通に生活に入ってる。
だから、いちいち言わなくてもそれが当たり前だし、
ある程度安全なものが普通に手に入る環境にある。
今、日本のパン屋では、それがやっと始まったんじゃないかな。
目くじら立てて、国産小麦、天然酵母を使うことが良いとは思わないし、
そんなことしたって、食生活全体を考えればたいした効果はない。
でも、例えば、保存料とか、イーストフードを使わない、
伝統の製法で美味しさを追求するのはとても良いことだと思う。
というか、一流の味って、化学品にたよると出ないんだよね。
化学品って、偽一流までは、すごく簡単に出せるんだけど。
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 22:06:12 ID:4Wc29OdB
>>722 非科学的。
「伝統の製法」を信仰するのは間違ってるよ。
現在使われている保存料やイーストフードのほとんどは安全が確認されている。
科学的・化学的手法で食生活を改善するのは別に間違ってない。
無知な奴ほど保存料や化学調味料が危険だと思い込んでるんだよね。
もしもあなたが保存料やイーストフードのいずれかに危険性があり、使用を止める方がよいと主張するなら、
具体的にどの保存料、イーストフードが危険なのか指摘するべきだね。
きっと現代科学の限界の向こうにある原因がよく分からないものを避けたいと言っているのかな。
725 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 23:44:00 ID:lymFMZ2C
明日、仕事で渋谷だよ…GWだってのに嫌になるよ…
ぜってー朝食【VIRON】のサンド食ってやるー!! ノアレザンも買おう!!!
開店すんの待ってやろーかな(笑)
開店直後にケースに並んでるパンってやっぱり前日の残りを再加熱してんのかな?
どーなんじゃ? 食べてみるしかないな! たぶん判らないと思うが…。
>>720サン、こないだzopfのベーグル何種類か貰ったんだけどウマーでした。
もちもちしてるし、なおかつチーズのはベーグルには邪道かも知れないけどたっぷりチーズが巻き込んであって自分的にはまた食べたいです。
混雑については行ったことないのでわかんないです。こんどくれた友人に聞いてみますね。
727 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 01:45:44 ID:+aq7z9dD
>723
でも、最近、大量生産の神戸屋がその2つ、極力控えますって、全面広告出してたよ。
現代科学の力で、そんなものに頼らなくても大丈夫になって、むしろ本来の製法のものをお届けできる、、、、みたいな感じでね。
入れなくてすむなら、入れないほうがいいんじゃないの?
そういう意味じゃないの722って?
国産小麦とかに目くじらは変って言ってるし。
自分も、薬品で無理にフワフワさせてるのとか嫌いだし、分かる気がする。
728 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 05:08:56 ID:le348JUX
通勤やらで気軽に買いに行かれるのは、ポールかメゾンカイザーかな。
三越のジョアンも好き(コーンパン!)。
なんだかんだいって、神戸屋キッチンも好きだけどさ。(田園調布の店がおいしいような気がする)
730 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 08:56:14 ID:tQmiTMFh
>>727 大手メーカーが「保存料やイーストフードを極力控える」を売りにするのは当たり前だよ。
「保存料やイーストフードは危険だ」という信仰を抱いている食品安全教の狂信者は巷に溢れてる。
それらの無知な人達の信仰に合わせた食品を作れば売れる。売れるんだから企業が嘘を承知で
狂信者向けの信仰食を作るのは企業戦略として当然。
>728
贅沢な環境だ!
当方、新宿伊勢丹 PAUL 消失以来、難民としてさ迷ってまつ
>731
新宿ってパン屋さんたくさんありそうだけど、どこもお好みに合わないの?
734 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 10:36:02 ID:tQmiTMFh
>>733 この場合、高級品も普及品もまるで内容に変わりはないけどね。
一方が日持ちせず、管理に金がかかるのでその分コスト高になるという違いしかない。
もちろんその余分なコストは馬鹿な客が支払うわけだが。
735 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 10:45:11 ID:2oKyRPe9
東京パン屋ストリートってどうよ?
736 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 11:14:01 ID:kZYu4aZv
寝坊したから《VIRON》行く時間なかった…仕事直行します(TДT)
729>>
はい、あります…千駄ケ谷の《ブルトン》ってトコでハッキリと確認しました。昔、働いてたので…φ(.. )
735>>
あそこの事はココでは禁句だよ…きっと…話題にしない方がいいよぉ〜(;^_^A文句しか聞いた事ないよ…。
737 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 11:15:25 ID:tQmiTMFh
738 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 13:20:46 ID:+aq7z9dD
>>730 でも基本的に、化学系は、入れれば入れるほどまずくなる。
特に言われなくたって、わかるから、自分の好みなんだろうけどね。
naifのオヤジの、必要な時間をかけることが大事、と言うのに納得してるし。
>>736 えーっ、ブルトンってそんなことしてるんだ。
いつも午後、たいてい夕方しか行けないから、全然気付かなかったヨ。
焼きたてが多かったし。あの焼きたては、大丈夫だよね〜? 午後だもん。
739 :
733:2005/05/04(水) 14:35:45 ID:k5QMjSiW
>>734 結論として、美味しければ保存料やイーストフードは気にするな、でよろしいか?
740 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 16:45:49 ID:tQmiTMFh
>>738 味の事を言うなら、健康にいいビタミン類やミネラルを添加した方が格段に味が悪くなるんだよ。
ちなみに、添加物のほとんどは普通の使用料では味も臭いもしないよ。
君が添加物の味や臭いを感じる事が出来るというなら、一種の特異体質だね。
>>739 別にそれでいいよ。
741 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 17:11:02 ID:zSHiuYbq
保存料とイーストフードたっぷりのヤマザキでも食ってろ味覚障害者
742 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 23:06:39 ID:93LscDKM
738>>
毎日とかじゃないです…前夜の段階で残ったハード系のパンのみなんですけど。
743 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/05(木) 00:31:11 ID:JCz5+upy
《VIRON》でノアレザン頼んだつもりが違う(レーズンのみのヤツ)のが入ってて少し凹んだ…それも美味かったけどね〜しかも焼き立てでした♪
明日も行くゾー!!!!
サンドは毎日欠かせません♪
質問していいですか?
外国語表記や(読みにくい様な)カタカナ表記のパンって注文時に頑張って読みます?
【例:「ジャンボン・クリデュテ(生ハム/コンテチーズ)」←こんなカンジのヤツ】
「これっ!」って指差します?
《VIRON》でいつも戸惑うんですよね…俺が馬鹿なだけ? ゆっくりなら読めるけど途中でつっかえそうで…つっかえたらダサそうで…。
だからいつも「生ハムとコンテチーズのヤツ」みたいに頼んでます。
くだらない質問だと思うけど皆はどーなのか気になったんで…。 出来たら知りたいなー!
>>743 これっの時もあるけど、なるべく店員さんの言うように言う。
名前覚えるし、恥ずかしくないし。
745 :
744:2005/05/05(木) 11:28:32 ID:uSrCky8b
VIRONのことは分かりません。
ちばで人気のパン屋は店の見た目と試食の数でほぼ決まり。
つをっぷも試食が無かったらあんなに人気は出なかったでしょう。
747 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/05(木) 18:18:12 ID:OO28Usx6
743>
ヴィロンの場合、サンドに限って私は「生ハムとコンテチーズ」とかって言いますよ。 あとは「ノア・レザンの半分の」とかですね。
745>
知らないならわざわざ書き込まなくても…って思っちゃうんですけど。
>743
初めてのパン屋さんで、長い名前や言いずらい名前など
間違えそうな場合は指差しちゃうことが多いかなぁ。
特に海外に居る時なんかだと。
すでに知ってるパンとか、いいやすい名称のパンなら、言っちゃうけど。
知ったかぶりして「まる」と「濁点」を間違えて言ってた事にあとで気付いた時。
きゃーーハズカチィ(;´Д`)
時々 un と une 間違えちゃうんだよね。恥かしい。
751 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/06(金) 21:12:59 ID:E10/9+BZ
>750
フラ語は、パン屋も結構間違ってるよ、気にするな。
だいたい、カタカナになってると、何言ってるのかわからないこともあるしね。
生ハムとコンテなら、そう書けば良いのに。
ほとんどの客は日本人なんだから。
752 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/06(金) 23:26:14 ID:GHQDGuE9
743です。
皆さんイロイロ意見ありがとー!!
「恥ずかしい」とか「これ!」って指さす意見があって安心しました。
今後もパン生活満喫しましょー!
VIRON美味いけど、店員の態度がちょっと(´・ω・`)
ただ聞き返しただけなのに、「(だから)○○っ!」て言い放つ感じの対応だった
歳が近そうだからって舐めてんのかと
>751
ありがt!あ、750です。
きっと使えないアジア人って思われてるんだろうなぁと恥かしさを感じつつ、
なるべく勇気出して声出すようにしてます。
そうそう、私も日本にあるパン屋さんなら、多くのお客さんに分かりやすく
惑わすことなく表記した方がいいと思う〜!
755 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/07(土) 19:12:29 ID:qGSeEMID
《VIRON》の接客態度は確かにイマイチだよね…俺は慣れたけど。
苦手な店員には頼まないで他の店員に頼むよーにしてる。 他の店員が他の人を接客してたら待ったりもする。
待ってたお陰で他の客に最後のレトロドール買われてマヌケな時もあったけど(笑)
接客態度と言ったら↑にも書かれてるけど《濱田屋》は最低だね!!
殴ってやろうかと思う時あるからね。あの眼鏡かけた秋葉系のヤツ!!!
アイツが店長ってのはマジなのか?!
756 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/07(土) 19:46:00 ID:zAbPjexy
四谷三丁目の浅野屋が出てないね 結構フルーツライとかいけると
思うんだがなあ。
ドゥヌラルテは美味しいけど、値段高めだよね
PANYA PAPASのスコーンは結構いけるよ
>756
浅野屋、子供の頃好きでよく買いに行きましたー!
軽井沢のお店にも行ったけど、味違ったかなぁ?その辺うろ覚えですが、
皆さんはどう思いますか?
ドゥヌラルテやダンディソンは好評のようですが、
浅野さん、本業のレストラン(カムシャングリッペ)の方は最近どうなんでしょうか?
758 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/07(土) 21:20:48 ID:zAbPjexy
>>757 浅野屋はボンジュールとか、アップルシュニッテンとか好きでした。
浅野屋のレストランは昔、行った事があるけど、まあ美味しかった。
今は知らないけど。
浅野屋は甘いものの系統はいいね。
惣菜系は(´・ω・`)だったけど
760 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/07(土) 23:19:15 ID:kpnQaz5k
浅野といえば浅野屋しか知らない人たちが、混同してるな。
761 :
757:2005/05/08(日) 08:18:58 ID:BJW+l4f2
>760
ああ、ごめん!私が
カムシャンやダンディソンやドゥヌラルテの浅野シェフの事も一緒に書いちゃったから
混同させちゃったかしら。
762 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/08(日) 16:05:03 ID:Ul2LF6pq
で、↑に書いてる濱田屋の眼鏡男の見学に行ったヤツのレポはまだか?
まだ行ってないなり><
浅野屋のフルーツライはまじうまい♪と思ったよ。総菜系のパンの中にじゃがいも入ってるやつもお気にかな!
765 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/10(火) 00:43:34 ID:krDOsBpq
《メゾンカイザー》とかは専用スレあるけど《VIRON》はないのかな…支店があるわけじゃないしやっぱネタが続かないか…。
最近パン屋さんのパンにハマってるんですが
上野付近でおいしいところ教えていただけませんか?
上野駅構内にでっかいパン屋さんがあって結構混んでるんですが
食べてみて普通だと思いました…変ですかね??
768 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/10(火) 22:50:18 ID:JsXXwMOH
766>>
ベタかもしれなけど《ペリカン》は?
場所は田原町です…遠い?駄目?
769 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/10(火) 23:00:43 ID:luw5o0XK
ペリカソマズイじゃん
770 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/11(水) 01:11:05 ID:2uFgiiuN
768です。
769>《ペリカン》ってマズイの? ゴメン、食べた事ないんだ…(笑)
771 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/11(水) 13:37:19 ID:G3hmKEGa
お昼に墨絵行っていちじくのパンとクロワッサン買ってきた。
クロワッサン美味しい〜。油っぽくないし、サクサク。
いちじくの方も、実がたっぷり入ってて美味しかった。松の実がいいアクセ
ントになってる。麦の粒もぷちぷちしてていい!
割と大きかったが食べてしまったよ。噛んでると幸せになる・
772 :
766:2005/05/11(水) 16:02:44 ID:Bno0OTIm
>>767 そうです。昨日また食べてみましたが、もちろんコンビニの菓子パンに比べると
ずっとおいしいのですが…感動するほどおいしいパンが食べたいです…
アンデルセンってかなり美味しいほうですか?
かなり平凡な単なるチェーン店です。
>766
>772
上野付近とおっしゃると、どの辺りまでO.K.ですか?
お好みのパンはどんなタイプでしょうか?
どんなものだと感動するほど美味しいと思えそうですか?
上野付近だったら入谷のグーテ・ルブレでしょう。
種類も豊富だし、どれもおいしい!
>>769 ま、標準よりそこそこの味かも知れないけど…
青山アンデルセンの2Fのレストランの接客は、すっごく感じ良くて感激しました。
値段は高くても満足。
777 :
・ω・:2005/05/12(木) 01:48:35 ID:nlqRWQlk
777ゲッチュ♪
上野はパン屋さんそういえば無いなぁ。
北千住の方がまだあるな。
778 :
766:2005/05/12(木) 15:57:17 ID:DuVvK1Ws
みなさん、レスありがとうございます
>>773 そうですか、なんか安心しました
>>774 池袋〜神田くらいでしょうか。特にコレといった好みはありません
割と会社帰りとかにコンビニで菓子パンや惣菜パンとか買います
オサレなパンは全然わかりません
>>775 dクスです。ググって行ってみます
入谷のグーテ・ルブレは美味いね。
石釜のカレーパンとマロンカノコがオススメかな。
吟醸?食パンやブリオッシュ生地の食パンも美味いよ
>>778 池袋から神田って無いような・・
780 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/13(金) 23:44:13 ID:zbvBsks3
砧公園のマックの裏辺りの住宅街に有る「ファリーヌデプレ」はおいしいよ。
近所のデパートに入ってる有名なお店より上だと思う。
781 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/14(土) 20:18:54 ID:wpNhvei5
<771
墨絵のパン、うまいよね〜!
フランス系もクロワサン系も、おいしい。
782 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/15(日) 14:08:11 ID:FdUAIR9L
墨繪、むかしと変わっちゃったからな〜
2chの人たちは、今頃になって、うまいとか言い出しちゃってるけど。
そういうの何ていうんだっけ、生き地獄?生き字引?
いつの時代にも聞かれてもいない昔語りをする老人はいるものだ。
店も変わったのかもしれないが、
どこの馬の骨だかわからんジジババが
知った風なことを 言い出しちゃって もね。ははは。
私も墨の絵のパン、久しく食べて無いなぁ。
前と変わっちゃったんですかー。
墨絵って変わった天板で焼いてない?
>786
変わった天板ってどんな?
788 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/16(月) 22:23:34 ID:z62WUNnP
>>782 「2chの人」ですが
墨絵のパン20年程、買ってますが何か?
789 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/17(火) 19:13:55 ID:ixyio5qG
昔の墨絵フランスパンも
よかったけど
今も、おいしいと思う。
種類が増えてうれしい。
ラテールがフードショー常設になるらしい。
>790
ちょっと前から、元コナの所に入ってたよね。あれは仮設だったんですねー。
ってことは、入ってから結構売れてたのかな?良かったね。
ラテールたいしたことなかったけどなー
見た目はハード系なんだけど結構軽い食感で
2日目3日目の劣化が激しすぎ。
ええええ、パンて毎朝(or翌朝の分)美味しいのを買いに行くものじゃないの?
ラテールはマズイからダメ
795 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/18(水) 14:59:19 ID:QW4TdGVc
地方から東京に遊びに行きます。
パン屋めぐりをしようと思い計画を立てたのですがこれでいいのか自信がありません。
みなさんのお知恵を拝借したいです。
【行く予定の店と順番】
新宿:墨繪、ブルディガラ
↓
渋谷:VIRON、D&D
↓
表参道:デュヌラルテ
↓
赤坂見附:ペルティエ
↓
銀座:ビゴの店
↓
東京:ユーハイム
私はカンパーニュやライ麦パンなどのハードなものが好きです。
サワー種の酸味はかなりあっても大丈夫です。
また、是非美味しいバゲットを食べてみたいと思っています。
折角遠くから行くので金額はあまり気にしないつもりです。
「行く順番がおかしい」「ここの店もおすすめ」「この店ならこのパンがおすすめ」
といったご意見よろしくお願いします。
>795
楽しそうな計画、いいですね!お天気良くなるといいね。
書いてくださった順序やお店、いいと思いますよー。
個人的な好みのお店は、
ベッカライ・ブロートハイム パン・ド・ラサ ビゴの店 パリ・セヴェイユ(パティスリーですが)
などです。ブロートハイムなどは、ルートに入れにくい場所なのですが。
アコルトに行かにゃーダメよ
798 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/18(水) 22:15:50 ID:+fbx52U4
>>795 最初の新宿は、何時ごろ?
墨絵は午後にならないと
商品が揃わないよ。
ちなみに「いちじくパン」おすすめです!
797>
アコルト好きな人ですか?私も好きなんですけど同じ意見の人が少なくて…
800 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/18(水) 23:30:19 ID:jFvfQLQ3
>796さん
天気予報によると曇りのようなのですが
予報がはずれてお天気になればいいな〜。
お薦めしていただいたお店は東急田園都市線沿線ですよね。
ぜひ検討してみたいと思います。
>797さん、799さん
アコルト気になっていました!
早速ルートに組み込むことにします。
ありがとうございました。
>798さん
最初の新宿は午前中早めに行く予定でした。
どうしよう・・・墨絵諦めたくないなあ。
もう一度、ルートを考え直してみます。
重要な情報ありがとうございます。
801 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/18(水) 23:43:03 ID:h3Vo62Mu
795→
ホーント楽しそだねぇ〜♪いいなぁ!
個人的な意見だから参考になるか微妙だけど今回、アナタが回ろうとしているエリアで私が好きなパン屋さんは
《メゾンカイザー》と《VIRON》と《ペルティエ》です。
計画に《メゾンカイザー》が入ってないので是非入れて欲しいです!ちなみに銀座/東京からそう遠くない日本橋(コレド日本橋B1F)にあります。
試食もビックリするほど充実してるのでホントにオススメ!
《VIRON》と《ペルティエ》はこのまま絶対外さないで欲しい!
ちなみに《ペルティエ》は銀座(三越B1F)にもあるんで計画が狂った時に活用して下さいね。
オススメは何を紹介していいのかわからないので私が行ったら買ってるのを書いておきまぁ〜す♪
《墨繪》 リンゴのパン/(他にもドライフルーツ系が種類イッパイ!)
《VIRON》 バゲッド・レトロドール/ノア・レザン/(他にもサンドウィッチなど充実!2Fブラッセリーでの朝食もオススメ!)
《デュヌラルテ》 ジェルム/アルル/ヴィーニュ/カカオテ(ライ麦粉と酸味が好みならセーグルを是非!通販限定の冷凍パンも絶品!)
《ペルティエ》 大納言/パン・ド・ミ(ちなみに大納言は私が一番好きなパン!)
《ユーハイム》 アインパッケン(平日昼時はマスターボックス目当てのOLで大混雑するんで気をつけて!)
参考になったら嬉しいなっ♪
802 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/19(木) 16:15:07 ID:rTezDa1q
東京駅の八重洲口出たところに「東京ルセット」というヴィドみたいな
パン屋があるんですが、悪名高いあの「ルセット」となんか関係あるん
でしょうか? 値段は普通なんですけど、単に名前が同じだけ?
特別美味しいわけでも行列できるほどでもありませんが、普通に美味しい
し夜行くとタイムセールで安くなってたりするんで時々利用してます。
803 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/19(木) 20:00:01 ID:9ZGdzqd5
>>800 798です。墨絵は確か11時開店だったと思います。
もし、お目当てのパンが決まってれば
電話して焼きあがり時間を聞いてみたらどうでしょう?
でも順番変えるの、大変だね・・・
私は墨絵のパン大好きなので、寄ってみてほしいです。
あなたってなぜか、ほっとけない人ですね!!
良い一日を・・・
>802
多分関係ないと思います。
ルセットという単語は、フランス語でレシピの事だから。
固有名詞じゃなくて。
ぜひ、三宿のルセットにも行くべきでしょう!
見に逝くだけ!
806 :
795:2005/05/20(金) 01:25:11 ID:frJA+JdE
>801
メゾンカイザーは地元にあるので(とは言っても車で数時間かかりますが)
今回はあえて外してしまいましたが私も大好きです!
とてもいいパン屋さんですよね。
801さんの買っているパン、大いに参考になります。
特にペルティエの「大納言」が楽しみ!
>803
798でおすすめしていただいた「いちじくパン」が
気になるので焼きあがり時間を確認してみます。
アドバイスありがとうございました。
>796さん
色々検討してみたのですが
時間の関係で東急田園都市線沿線には行けそうもなく
ガックリきています・・・。
せっかくおすすめしていただいたのに申し訳ありません。
悔しいので心の憧れの店リストに加えてみました。
次回上京時には是非行きたいと思います。
807 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 02:55:58 ID:7Bm0zW/6
私も796さん同様、ブロートハイムが好きです。
バゲット考えたら、ブロートハイムは絶対行ったほうが良いですよ。
回り方の問題ですけど、
ペルティエだったら、銀座三越のペルティエは赤坂見附と一緒だから、
銀座でプランタンとかけて回れば、時間のロスが消せます。
最後に東京駅に出たいのかな、、、、。
朝早くから出られるなら、
ブロートハイム(バゲットは午前中からある)
↓
渋谷
↓
デュヌラルテ
↓
新宿(このくらいで行けば、墨絵もかなりそろってくる)
↓
銀座
↓
東京
がおすすめですけど。
808 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 03:01:25 ID:7Bm0zW/6
↑
表参道と渋谷は逆のほうが良いかも。
交通機関、どれを使うかかな。
自分は、表参道から渋谷や原宿は歩いちゃうんで。
素朴な疑問なんですが... 食べすぎなんじゃ?
>806
いえいえ謝らなくていいですよー!
ルート的に遠いし、住宅街だからなぁと思いつつ、お勧めしちゃってごめんなさい。
また、いつか召し上がる機会があるといいですね!
お店の雰囲気やお店のかたも素敵ですよ。
>807
ブロートハイムさんに賛同して下さって嬉しいです!
>809
そんな事無いですよ。食べる量、食べるものはどんなものでも基本的には人それぞれ、
自由だと思います。(誰かに迷惑をかけなければ)
それに、お持ち帰りするものも多いのでは?
一日巡ったら、体力消耗して食べたり無いくらいかもー。
811 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 12:12:36 ID:Kb3l4mbw
HOKUOのくるみパン。
84円でめちゃウマ!おためしあれ!
812 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 14:09:14 ID:V/3sVi6N
私パン屋で働いてるんですが、
白いパン食べ過ぎていたら
すい臓癌になりやすいそうですよ!
私も大好きで余ったのを毎日食べていたら
店長に注意された‥
早く言ってくれよ‥orz
>>812 そりゃあんたの店の添加物が原因
ここでおすすめされるレヴェルのお店はダイジョブ
814 :
795:2005/05/20(金) 16:58:53 ID:yWatXSij
>807
これなら行けそう!
このルートで回ってみます。
助かりました。嬉しいな〜!
>808
今回は朝早くから行くので、開店時間の早い渋谷から攻めてきます。
時間に空きができそうなので、渋谷〜表参道間は歩いてみようかな。
カロリー消費しなきゃ!
>809
もちろん食べ過ぎですよ。
持ち帰る、半分こ、歩く、でがんばります。
815 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 17:01:42 ID:nitGWqzA
パン屋めぐりの件
みんな親切だな〜。
見てるだけで
なんだか、うれしくなるよ!
俺はルヴァンが好きだ!
ノレヴァンのオヤジの虚構について何も知らない香具師は幸せだな・・・
二十の嫁、修行○○年待ちの嘘、他にも色々あるのに。
>>817 パン作ってる奴に人格者を期待するとはね。
てか俺のIDカッコイイな・・・
819 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 23:47:00 ID:bF2Zs1HO
ルヴァンの甲田ってマクロ信者だろ?
カルト宗教じゃん。
オウムと同じ。
820 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 23:57:22 ID:q2wrDl+B
久しぶりにヴィロンのバケット食べたけど(゚Д゚)ウマー!!
粉の旨味が出ていて(・∀・)イイ!
明日吉祥寺に遊びに逝くのでリンデとダンディゾンをはしご予定っす☆彡
>821
いいな〜!いってらっさーい!
美味しかったパンのレポ待ってます。
823 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 14:19:03 ID:GcObntgl
>>766 上野には老舗の「ナガフジ」がありますよ。
今はビルの下でオサレなパン屋を展開。
私は昔のレトロ感たっぷりの頃のほうが好きだけど。
824 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 14:21:50 ID:GcObntgl
パンって遠征してまで買いに行くもんじゃないと思ってます。
近所でそこそこの味のパン屋見つけて、焼きたての時間見計らって行くのが
最高!ホカホカの味は病みつきになります。
けど、遠出しても、行列に並んでも食べる価値があるパンがあったら、ぜひ
教えてください。
825 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 22:31:16 ID:09qFzW25
>>824 人それぞれなんでけどさ〜。
私はやきたてホカホカパンって、いまいちかな・・・
いったん冷めて落ち着いたころ食べるのが好き。
遠出してまで買いに行くのは、かったるいけど
やっぱり、おいしいパンが家にあると、しあわせだよ。
上にでてくるパン屋は、行く価値あり。
826 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 23:35:06 ID:RxcPZdEG
↑同意
827 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 00:00:33 ID:GYzoLDiO
私は遠征してその街とその店とその店のパンを楽しむのが好きだけど
そういう楽しみ方が出来る人じゃないと、どんな店でも価値なんて見出せないのでは?
もちろん近場のパン屋の焼立てパンも好きです
828 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 12:40:56 ID:VTphe5AX
今からVIRONへ。
散々目移りしつつ、きっとクイニーアマンとクロワッサンザマンド買ってしまう自分が目に見えるよう。
クランベリーフロマージュとカヌレめ美味しいがorz
>>827 私も同じです!お店の雰囲気など楽しむのも好き。
でも未熟モンなので、まだまだ遠くて行けてないお店がいーっぱいあるんだよなぁ。。。
気になる店に小旅行気分でわざわざ行くのが楽しいというのはあるよね。
食事として食べるだけなら、ここのでないと!というのは無いな。
831 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 21:29:58 ID:qNiFM5Tg
自分が地方にすんでたとして、ヴィロンにだったら小旅行しちゃうかも。
東京以外の関東地方-渋谷くらいなら。
他の店だったら、たまたま東京に出たときに食べるくらいで満足だろうな。
地元の焼きたてのほうが美味しいってこともありそうだし。
832 :
821:2005/05/22(日) 21:33:52 ID:N/giiR1M
ダンディゾン行ってきました。(私は初めて)
友達の家で一緒に食べました。
・グリュイエルブルー・・・ブルーチーズが全く生かされていない。
ただチーズの溶けただけの噛みにくい細長いパン。
・ラヴショコラ・・・生地も中のガナッシュも平凡。甘さ控えめ。
・フィシュ(豆乳バゲット)・・・外が要塞のように堅く怪我しそうなほど食べにくい。
中はしっとり。でも粉の味が活かされてない。
・オ ルヴァン(ライ麦40%)・・・粉の味わいは、かすかに酸味を感じる程度。
食感はもそもそ。仕方なくスライスしてスープに浮かべて食べた。
お店の雰囲気に酔いしれてしまいそうですが、冷静に食べると
どってことないチェーン店並の味でした。
あと買うシステムが非常にめんどくさくて・・・私はリピはしないと思います。
リンデはパンは買わずにケーキを買って食べました。こちらもまぁまぁでした。
こんなところです。
私はバゲットなら粉の味が活かされてるのが好きです。
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 22:17:49 ID:jcDt3pF8
832→
どこのパンなら納得するわけ?
味覚障害者はスーパーのパンでも食ってろ
836 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 00:27:12 ID:iyjCQbV6
>>833 ダンディゾンは自分も、あれ?でした。
まずくはないですけど、リピはないな、、、と。
デュヌラルテも、シェフが変わってからは以前ほどじゃないなぁ。
この2店は、発想は良いんだけど、ちょっと、、、。
VIRONもシェフが変わってから、美味しいけど以前の感動はないです。
粉はもちろん相変わらず美味しいけど。
全国レベルで考えれば良いお店でも、
東京はそういうレベルの店がかなりあるので、味にうるさくなります。
私が好きなのは、ブロートハイム、ペルティエ、ビゴ、、、、
あとはこのパンならここ、という店が何件かあります。
837 :
836:2005/05/23(月) 00:28:04 ID:iyjCQbV6
821じゃないです、念のため。
>>836サン、禿同。
デュヌラルテ、シェフが変わってから一回行ってもう行かなくなりました。
ああ、あの美味しかったマイス…でっかいブリオッシュも一度頼んでみるべきだったなー
839 :
名無しさん@お腹いっぱい:2005/05/23(月) 01:09:14 ID:Pn05UUYH
東急のドゥ・マゴ?はどうですか?
840 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 07:15:09 ID:IXpGZWJJ
二時前にヴィロンに行き、クイニーアマン買ったら焼きたてでした。
なんというかもう…。
脳天直撃の美味でした。
841 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 08:40:48 ID:Sdw23ITt
ダンディゾン。
私もあの店の雰囲気は好きだけど、また食べたい。というものが
ない。なんか普通の味。だと思う。
なんか、今って日本でパン屋さん増え過ぎ気味ですよね。
こんな事言う私もパン大好きですが…。
この先どうなるのかと心配になる。
増えすぎってことはないでしょう。
少なくとも美味しいパン屋は枯渇している。
844 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 11:55:37 ID:67oDwMtE
山手線(池袋〜日暮里)で
発酵時間と焼き上げ時間に
すっごい時間をかけて頑張ってる店ありませんか?
そぅいぅパンを一回食べてみたいんです。
ちなみに、銀座ダロワイヨのフランスパンもうまかったです。
超焼きたてだったから耳をあてるとパリパリなってた。感動、感激、感無量。
もっと感動を味わいたいので誰か私に素晴らしいパン屋さんの場所を・・
>>844 池袋周辺の百貨店に入ってる店で我慢するしかない。
カレーパンは、森下の「カトレア」が元祖って言ってるけどマジ?
確かにめちや旨かったけどね。
>>839 今の流れ的な返答だと
わざわざ出向くほどのものではなかった。
私も話題の店には行ってみる方だけど
確かにリピートする店は少数ですね。
ただ、色んな店のパンを食べる事によって
勉強にはなるね。
結果として地元のパン屋のバゲットが
なかなかのレベルにあることに
気が付いたり。
848 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 18:28:05 ID:sO4kZ12B
どなたか、新しくオープンするパン屋があったら
教えて下さい!
849 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 00:42:36 ID:f9ly4cPl
>>839 私は好きですよ。
特に自家製ジャムがはさんであるカスクートとか。
個人的には、東横のれん街じゃなくて東急の方がおいしいような気がします。
850 :
795:2005/05/24(火) 01:18:22 ID:Vb07B9DT
パンツアー行ってきました。
実際に行ったお店とパンの報告です。
○=食べたパンを気に入った順に、●=まだ食べていないパンです。
桜新町:ブロートハイム
・休みを間違ってメモしていて・・・月曜はお休みでした。
↓
渋谷:VIRON
○バゲットレトロドール
○コンプレ・ノア・ドゥミ
↓
表参道:アコルト
○アップルパイ
○フイール
○ラントブロート
↓
表参道:デュヌラルテ
○カカオテ
○パガプリュ
○セーグル
○カンヌ
●アルル
↓
新宿:墨繪
○いちじくパン
○ナポリのパイつぶあん詰め
○桜あんと苺のクロワサン
●さくらんぼパン
↓
品川:D&D
メゾンカイザー
○バゲットモンジュ
●スコーン
e-street
○ラズベリーホワイトスコーン
FUJIMOTO
○チョコとオレンジピールのベーグル
VITAL
○甘夏ロール
●パン・オ・ルヴァン
●森のめぐみ
●石窯カンパーニュナッツ
↓
羽田空港:JUNOESQUE BAGEL
○バジル&トマトベーグル
●シナモンアップルレーズンベーグル
ブルディガラ、ペルティエはお店が見つけられませんでした。
ビゴの店、ユーハイムは時間切れで断念しました。
851 :
795:2005/05/24(火) 01:18:56 ID:Vb07B9DT
特に気に入ったのは墨繪のいちじくパン!
しっかりとしたクラストにもっちりしたクラム。
なぜか和を感じる味が今まで食べたどこのパンとも違うものでした。
VIRONのバゲットレトロドールも噂どおり粉の旨みが濃くて
しみじみと美味しく、気がついたら一気に半分を食べていました。
胡桃がどっさり入ったコンプレ・ノア・ドゥミも
粉の味がしっかり感じられ香ばしい逸品でした。
皆さんのご意見、アドバイス大変参考になりました。
本当にありがとうございます!
連続&長文書き込み失礼しました。
>850-851
お疲れさま&お帰りなさい!昨日日中は良い陽気で良かったですね。
ブロートハイムさん、わざわざ足を運ばれたのに残念でしたね。(店休日をココで明記しなくてゴメンナサイ!)
でも、かなりたくさんのお店に行けたんですね〜すごい!
これから召し上がるパンの感想も、良かったらまたお聞かせ下さい。
854 :
まなちゃん:2005/05/25(水) 00:09:18 ID:FEC/HBIO
世田谷区の岡本(砧公園から東名高速の高架を渡った辺り)にパン屋さんがあると聞きましたが知っている方はいますか?
855 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 15:31:38 ID:oohZbf+Y
>>851 墨絵「いちじくパン」をおすすめした者です。
気に入ってもらえたようで、うれしい!
冷凍しても無問題だから、時々買いだめしてます。
さくらんぼパンもイケますぜ〜。
>>855 おいらも今度新宿行ったら墨絵の「いちじくパン」を買ってみようと思ってるよー。
857 :
855:2005/05/26(木) 18:41:36 ID:Fcehm05n
どなたか夜中に開いてるパン屋ご存知ないですか?
今日tvでやってんの見たよ。高齢の爺さんが12時から開いてる店。
昔、JR中央線日野に住んでたけど
駅前に深夜1時までやってるパン屋あったよー。
0時過ぎても賑やかだった。
>858
超有名杉だけど、夜中に開店する、おじちゃんの、祐天寺のあのお店。
墨絵のパン美味いかなぁ・・・?
墨絵が好きでカイザーも好きって人いる?
私は、カイザーは好きですが、墨絵はそんなに好きではありません。
ほんっと好みの問題だと思う。
バゲットは絶対にカイザーのほうが( ゚д゚)ウマー
864 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 23:48:48 ID:Fcehm05n
どこぞの店に比べて、あそこは・・・とかいう話って
不毛じゃね?
>>864 同感。何においても、美味しい美味しくないの比較するのって私は苦手。
召し上がる方の好みにも寄るしね。
ただ、○○が美味しかったよー!っていうお話を伺うのは好き。
867 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/27(金) 14:52:22 ID:177UN8oZ
868 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/27(金) 17:01:38 ID:02lzhxYH
オリンピックのモチモチぱん
869 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/27(金) 22:42:03 ID:YZjLturF
>>855 オレンジピールの入っているヤツもいけるぜ
870 :
まなちゃん:2005/05/27(金) 23:43:17 ID:8f3G04DY
お願いです!どなたか世田谷岡本の自宅みたいなところでやっているパン屋さんを知りませんか?
>>870 お前は検索というものを知らんのか?
1ページ目に出てきたぞ。
872 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 18:06:31 ID:y41H6JVJ
871→
いいじゃんそんなの…書き込む暇があんならお前が教えてやれ
873 :
まなちゃん:2005/05/28(土) 19:35:45 ID:7Uq97EIq
871→
分かりました。検索をもう一度してみます。ありがとうございました。
874 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 22:12:22 ID:s/ZjJ8r+
けんか、おわった?
学芸大学駅にある、ブランジェリ-ピュ-ルというパン屋の、ホワイトフランスがうまいです。オリ-ブの実が入ったのが特におすすめです。
876 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 16:53:40 ID:K8VhP2sg
カイザーのバケットはルバン種を使ってるからあんまり好きじゃない。
しっとり感がいやだね。ほかのパンは全体的においしいが
六本木ヒルズの中のフレンチの店に併設された
パン屋はおいしかったです。
デニッシュ生地にレーズンとピスタチオをあしらったパンや、
フルーツを使ったパンがかなりおいしいかったです。
879 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 05:08:50 ID:mp9Q/0TC
京王線府中駅のルヴァンドールってお店行ってきました。
ハード系が好きなのでカンパーニュフリュイと胡桃のリュスティックを
買って食べてみました。
よく食べ歩きしてるのですが、ここのはパンは粉の旨みがでてて
めちゃめちゃうまかったです!
>876
わかる。好みの問題だとは思うけどね。
PAULとかもそうかな?
>878
ロビュションさんの所?
881 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 10:45:54 ID:NKV4WV4m
ロブションしかないな。
私もパン探し趣味で色々行っています。
美味しいパン大好き。上記にでてくるパン屋さん、自分が行った
ことあるのはほとんど好き!
でも、でも、足を骨折して、パンが入手できなくった〜!
仕方なしに、スーパーやコンビニのパンを食べる日々。
諦めがあるからか、思ったよりイケるかも。
今朝は「超熟」「芳醇」「ダブルソフト」をトーストして、エシレバター
で食べ比べ。美味しいかも〜。でも寂しい。ハード系食べたい。
すみません、つまんない話で・・・(みんなの仲間に入りたかったのよ)
そこで通販ですよ
885 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 12:38:16 ID:HixjKng+
>>884 ハード系っていうのは、リーンなパンを指すんでルセットの品筋とは違いますよ。
ルセットも美味しいけど、食事パンじゃないと思う。
886 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 18:53:21 ID:rw1qknxz
東大赤門の近くのメリージェンヌってどうよ。
名前がすごいぞ
つのだ☆ひろはメリージェーン。
兄はつのだじろう。
足を骨折したものです。
そっかー!通販ってのがあったんだ!ル・セットは買ったことあるから
もういいけど、何か探してみようかな。当分松葉杖なので。
通販、テキトーにぐぐったらあるわあるわ・・・スゴイネ
うちの近所の店まであってワロタ
891 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 02:34:33 ID:zfxwQaMk
江戸川橋の関口パン。結構美味しいですよ。
892 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 07:56:16 ID:1IIKn3QK
メロンパンの美味しいお店教えて下さーぃ。
893 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 13:02:25 ID:GvWNZ69R
通販専門じゃないけど表参道の《デュヌラルテ》も通販もやってるよ〜円柱状の冷凍パンは期待を裏切る美味しさ★☆★
パンじゃなくてベーグルでオススメは《Uベーグル》!こっちは通販専門で“さつまいも”のヤツが好みだなぁ〜☆★☆
両方とも機会があったら試してみてね。
894 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 13:08:28 ID:GvWNZ69R
メロ〜ンは移動式意外でだよな?
895 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 18:51:58 ID:Gu/gHq5s
>>888 おお、サンクス!名前の☆も付け忘れてたねー。
>>889 お大事に〜。事故に遭っちゃったの?
通販、高そうだけど色々ありそうですね。
>>892 場所のご希望は?
>>895 池西の地下って言うと、
ルノートル、ドンク、木村屋、THE GARDENの中で扱っているパン。。などなどありますね。
なんで唐突にメロンパンが流行っているんですか?
ついこないだまでどうでもいい扱いだったのに。
898 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 00:06:39 ID:F5+qRJEQ
メロンパン流行ってるって言っても既に流行ってないゾ。 ブーム去った…
けど俺ッチはメロンパン大好き!
だからオススメの店を書きに来たあるよ〜♪
《メゾン ミクニ(東武百貨店池袋店プラザ館B1F)》のメロンパン 158円
《パン ド コナ(神奈川県横浜市青葉区みたけ台)》のメロンパン 147円
《トゥルナージュ(渋谷区笹塚》のメロンパン(ゴマ/抹茶/チョコパンプキン) 180円
《新宿高野 本店(新宿区新宿)》のマスクメロンパン 315円(1日300個限定/焼き上がり時間は12:00と15:00)
《東京メロンパン(新宿区西新宿/丸の内線新宿駅構内)》 135円
B級だけど美味しいモノからA級のモノまで書いてみました。
サンピエロbyドミニクドゥーセの
生クリームはさんだメロンパンが好きだったのに
最近売ってない。・゚・(つД`)・゚・。
ごめん、んじゃ、"流行って_た_" のはなんでなん?
>>899 生クリームメロンと言えば、成城石井のは?
>>900 売る側が「流行らせた」からじゃないでしょうか?
シュークリームなどと同様に。
>>901 成城石井のも好きなので最近はそっちを食べてます。
これも美味しいですよねー。
903 :
みか:2005/06/01(水) 18:04:32 ID:+hlDlSSU
東京駅付近でかなり美味しいクロワッサンのお店を教えて下さい。
成城石井のパンは、生クリームはさんだメロンパン以外
人の食べるものにあらず・・・って感じなんだが・・・。
たっけー値段付けてるくせに、なんであんなに不味いんだよ!!
メロンパンなんてコンビニので十分だろ?
>903
東京駅近辺だったら結構いろいろあると思うけど。
とりあえずは無難に PAUL (東京駅近辺にもあるって聞いた気がするので)。
>>891 ベリーの入ったスコーン(゚д゚)ウマー
東京駅にはPAULもメゾンカイザーもあるよ
909 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 23:55:46 ID:sQu/ATYR
905>>
お前、何言ってんだよ。バカ!アホ! 寝言、戯言禁止!!!!!!!!!!!!!!!
成城石井のパン、試したことないなぁ。
ジュノのベーグル買うついでに、見るだけだけど
たしかに結構値段高い。
おいしくないのか。
そうか。
911 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 07:04:16 ID:TwaM8rmD
知らなかったです、東京駅にカイザーあるとは!
DDじゃなくて本当のカイザーですか?
>>901 成城石井のパンは生クリームメロンパン以外は
>>904さんの言う通り、ほんと高いだけでまっずいです。
>>911 東京駅構内じゃなくて、ちょっと北に行ったところのコレドの地下のことでは?
915 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 00:08:04 ID:7hmurMxz
千駄木のラスールクマーレとかそんな名前のとこおいしい。
豆乳ドーナツと、持ち入りあんぱんは神
東京大丸と日本橋高島屋に入ってるよ
高島屋でもコレドより東京駅から近いよ
917 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 03:02:13 ID:jJXifPU1
最近ポールよく見るよね。
918 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 03:36:15 ID:0IjF+h54
大丸に入ってるんですか。有難うござぃます。
駅直結だし便利ですね。
願わくば高輪系キボン…
919 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 21:33:28 ID:HQBkNJvy
>>893 ヨーロッパ系のパンが好き。
ペルティエや、アンデルセン、フォションも良いけど、
私もデュニュラルテのパンが究極だと思う。
通販1ヶ月待ちだって。
920 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 00:10:21 ID:Y46hLzl3
>>912 そうですか。
>まっずい
本当によくない感が伝わってきますね…
今日、このレス見る前に丁度行きましたが、
生クリームのだけ買いました。良かったぁ〜
922 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 17:34:10 ID:pzLrSEmV
>>920 オープンから5年ぐらいが良かったんじゃない?
だとしたら、シェフが変わったよ。
でも自分が知ってるのは、去年じゃなくて、タイユバン時代の途中なんだけどね。
923 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 17:52:09 ID:euCSVPLl
まっずいパン、がっかりパンの情報イラネ・・・
おいしいパン情報、4649!
皆さん、スーパー(紀ノ国屋、明治屋)のパンってどう思いますか?
結構美味しいと思うのですが。
925 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 22:16:02 ID:sy8LpTkX
青山ル・コントで月、水、金に焼いている、各食パンみたいなの
美味しいと思うのですが?サンドイッチ用だとのことですが、
フランスから取り寄せた粉の感触がしっかり残って、美味しいかなぁと
>>924 紀ノ国屋のドイツ系の酸味があってずっしり重いレンガみたいでスライスしてあるやつ好き。
928 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 23:41:20 ID:gTpWjPG1
たまには、お総菜系のパン話。
ぬっちゃけ、新宿駅地下にあるパン屋が好きだ。
929 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 23:58:31 ID:NTg5hNTL
東京から、かなーり かけ離れてますが… 小田原市にある『いちご亭』 野沢菜パンと ごまあんパン ばりうま!!!
>>928 サンピエロbyドミニクドゥーセなら
夜、サンドウィッチ類が半額になってから買うよー。
まぁまぁかな。
>>930 五反田店 単価安くして品質落としてるのしってる?
たぶん新宿は大丈夫だと思うけど。
エエェェ知らなかったヨ。
933 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/10(金) 22:49:56 ID:7e+y91Jw
1000行く前に言っておくけどこの箱なくなったら誰かスグ作ってね。お願いね。
ハコ?
935 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 00:33:42 ID:K9mYD3DG
>>933 「箱」って言ってるんだ!
なんか、わかる気がする・・・
昨日、foodshow行ってきました。
ラ・テール、ケーキもパンも混み混みでした。
937 :
クルミ:2005/06/11(土) 00:38:52 ID:Dy35wGvE
胡桃パンが大好きです!
美味しいクルミパンのお勧めで市販の、コンビニの、パン屋の、クルミパン、美味しいと思うものを教えて下さい(>_<)
くるみぱんてどこのも当たり外れあまりなく美味しい木がする。
チェーンだがサンメリーの胚芽くるみパンがウマーではまってる。
でももっとウマーな胚芽くるみパンありそう。あったら教えて下さい。
940 :
今日食べたパン:2005/06/11(土) 09:01:57 ID:YzlCNz2+
日本橋のメゾンカイザー 好きです
けど、もうちょっと安くして欲しい
941 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 16:44:33 ID:a/nEuYnQ
うむ。クルミパンは確かに美味い。あの、クルミがザクザクするのがいいんだよね。
942 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 17:03:42 ID:qnw4OVF8
>>937さんざん既出だけど
墨絵の「くるみパン」さすがにウマイよ。
他にも「くるみ+グリーンレーズン」とか
「くるみ+ドライチェリー」などなど・・・
わたしは大好きです。
943 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 17:15:34 ID:8sZtV9Ci
中目黒〜学芸大学あたりで 夜中にしか営業していないパン屋さん。
なんて名前でしたっけ?
教えてください。
>>937 最近浅野屋さんのベリーと胡桃と
クリームチーズの入ったのを頂いたんですけど
生地はフランスパンに近くて小振りなサイズの。
ベリーも胡桃もたっぷりで美味しかったよ。
墨絵、このスレの評判ほどでは無いと思う。
ふつーのパン。
>>943 名前は忘れちゃったけど、有名だよね。テレビにも出てて。祐天寺の。
>>937 生地はソフト系が好き?それともハード系?
ソフトタイプなら、スーパーのインストアベーカリーだけど、明治屋さんのくるみパンも結構好き。
>>943 「祐天寺 深夜 パン」
で検索したら一発だったよ。どうせ「携帯なので検索できない」とか言われそうだけどw
948 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/13(月) 16:02:57 ID:cyfiL0QB
>>945 あなたの、おすすめパンは?
人が「おいしい!」って思って食べてるんだから
「ふつー」とか言わんでくれ・・・
そうゆうの言い出したら
きりがないぞ。
別にいいじゃん、感想なんだから…。必死に墨絵の擁護するのもアレだと思う…。
950 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 00:01:22 ID:8mYt7FUG
で、945さんのおすすめする
くるみパンは?
945じゃないけど‥、
私は5年前に食べたサンジェルマンのクルミパンが
何故か忘れられない。っていうか本当に当たり外れ少ない気が‥
お腹すいた。
パン食べたい。
でも、雨降ってるし、買いに行くのがめんどー。
冷凍保存のパンも食べつくした。
953 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 23:44:34 ID:EsX67RUe
私も墨絵のくるみパン好き。普通のフランスパンはそれほど好きじゃないけ
ど、レーズン(ぶどう?)、いちじく、オレンジとか混ぜ込み系のパンは
よく買うよ。
954 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 23:45:30 ID:EsX67RUe
何気に木村屋の「もりもりくるみ&ぶどう」みたいな名前のパンが好きだ。
>>954はパン屋のじゃなかった・・・ごめんなさい。
956 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 19:33:33 ID:FsZ6PvxR
>>952 冷凍のパンもないなんて、へこむねー。
無いとよけいにたべたくなる・・・
私はいつも、すこしは冷凍庫に残しておくんだけど
日付を書くほどマメじゃないので
どれが古いのか、わかんなくなる。でも食う!
957 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 19:35:13 ID:FsZ6PvxR
連投すまん。
私も「くるみパン」は墨絵が好きです!
958 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 20:15:54 ID:dku1CgLA
桜新町にあるパン屋さん。図書館のとおりの。
引っ越してだべれなくなって残念。
墨絵はたいして美味しくない。
釣り乙。
961 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 20:05:26 ID:m8zbwGLb
962 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 21:10:48 ID:UXzxZwHT
津里緒付
シルバー釣り乙!
自分も墨の絵は言われるほど美味しいとは思わない。
でも、この擁護っぷりを観てると、信者だけは多いんだね〜。
こないだZopfってとこのチーズベーグル貰ったら凄旨でした。
通販してるそうなのだが…メニュー見たら出来ないものも美味しそうで。行きたい
966 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 00:29:43 ID:1im70oa2
959と964は、おんなじ人だね〜。
アンチ墨絵なのは、もうわかったよ!乙!
959 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2005/06/17(金) 00:35:13 ID:「QB+tOV/7」←注目
墨絵はたいして美味しくない。
964 名無しさん@お腹いっぱい。 sage New! 2005/06/17(金) 23:57:16 「ID:QB+tOV/7」←注目
自分も墨の絵は言われるほど美味しいとは思わない。
でも、この擁護っぷりを観てると、信者だけは多いんだね〜。
ねえねえID:「QB+tOV/7」さん、ID表示って知ってる???
たとえ23時間経っても自演バレバレなんだよー( ´,_ゝ`)
968 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 03:55:19 ID:1im70oa2
んでな、230時間たったらIDがかわるから
また燃料投下してみたら?
969 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 07:41:15 ID:TT1coscs
971 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 08:51:00 ID:QBw70bEF
>>971 PAULとポール・ボキューズ、関係ないと思いますが…なぜ?
どちらもフランス出身という共通点はあるかな。
973 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 08:58:52 ID:QBw70bEF
>>972 超即レス感謝です。
ただ単に「ポール」が被ってるので親元が一緒なのかな?って・・
NTTとNTTDOCOMOみたいな・・(例え悪くてスマソ)
974 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 12:44:28 ID:9S88qee8
神田駅近くの『ボン・クール』
小さいけど種類が豊富なので、好きです。
以前、19時過ぎに行ったら、
マロンパイを『ご試食ください。』って
入れてくれました。
もちろん、時間が経ってしまったものだろうけど、
せっかく作ったパンを無駄にしたくない、
という気持ちも感じられて嬉しかった。
しかも、そのマロンパイが予想外(?)に美味しくて
何回かリピートしました。
>>974 ボン・クール私も好きです。
ドライトマトの入ったパンと
クリームパンが気に入ってます。
店員さんも感じ良いですよね。
976 :
972:2005/06/18(土) 21:49:14 ID:wxMkpXyz
>>973 PAULって苗字じゃなくて名前だから、
ジャン=ポール・エヴァンとジャン=ポール・ベルモント、
ピエール・マルコリーニとピエール・エルメ、
松嶋奈々子と藤崎奈々子
が関係無いと同様じゃかなぁと思います。
>>974 あそこ、目立たないけどなかなか良いですよね。
日本橋寄りの気がしましたがそうでもなかったでしょうか。
958じゃないけど墨絵美味しくなかった。
たまたまハズレの日だったのかな?
クラスト厚めでなかの水分も少なめだった。
焼成温度が低い印象をもったよ。
私も同じ感想持ってます>977
釣りオツ!と言われても、このスレの信者ほど信奉する気にはなれないなぁ。
別に信者じゃないし、まだ墨絵行ったことすらないんだけど(汗
墨絵に批判的な人って、じゃあどこのが好きか文句なく美味しいと思うか書いてくれないの。
書いてくれると味の好みの傾向が分かり易いと思うんだけどなー。
そんな私も墨絵はさほど好みにはあらず、
2スレ目の1に書いたようなパン屋が好みです。
パン好きを公言していると墨絵をよくおみやげにもらいますけどね。
お好きな方が多いようで。
982 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 16:13:27 ID:4sbPPi8c
>>979 同意。
人それぞれの好みは、いろいろだもんね。
ここは2CHの中でも、わりと常識のある人が集まってると思う。
できれば「ここのパン、おいしいよ!」ネタで
盛り上がりたい。
いまいちなパンあげてったら、きりないよ・・・
そんな私も墨絵信者です・・ヘヘッ!
人好みはそれぞれだけど、嫌い・好みじゃない・なんで信奉されてるのか
わからないって意見も、好きと同等に扱うのがいいんじゃないのかな。
好きと嫌いは表裏一体で、興味がある証拠なんだし、批判的意見を目くじらたてて
信者がギャーギャー反論するのもみっともない。
984 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 21:56:53 ID:dAv3tjNG
嫌いという意見も悪くないと思いますよ。
なんで嫌いかも書ければ、すんなり受け入れられやすいのでは。
私も墨絵好きなんだけどね。
986 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 22:01:19 ID:Gyae+RvP
このスレは最後の1行で「墨絵わたしも好きですよ」と書かなければいけない
スレになりました。
>>987 そうなんですかー。
墨の絵私も好きですよ。他にももっと好きなお店いろいろありますが。
「墨絵わたしも好きですよ」って書かなきゃいけないのか。
嫌いじゃない程度なんだけど。
私はポール(カンパーニュ)が好きですよ。
ポールわたしも好きですよ
そりゃ原価率あげれば旨いパンなんていくらでも作れるってーの。