チェーン店　サンマルクのひどい対応　３

知らない間に冷凍生地のパンうまいうまいと食ってるよ

>>930
関係者氏ね

パン温めてくださいって言えば温めてもらえるよ
ただオープンで温めるから若干焼きが強くなるけど

オープン＝オーブン

サンドイッチ不味くなったよ。食パンかえた？パサパサだよ。なんとかｼﾃ

>>917
マジ？

23区外でバイトしてる人いない？
大学生は時給いくらぐらい？

>>936
たぶんやけどサンド作ってすぐに
ラップやらパッケージやらせんから空気に触れて乾燥してパサつくんやと思うで

>>918
マニュアル通りなら

店『お電話有難う御座います、ベーカリーレストランサンマルク○○店の○○で御座います』
客『予約お願いしたいんですけど』
店『はい、ご予約で御座いますね？何日の何時ごろ、何名様でご都合されていますか？』

となるはずなんだがな

パンしか旨くないサンマルクなのに、
パンすら冷めてたから
「あたためてもらえません？」というと
「焼き上がりをお待ちくださーい」って
軽く言われてむかついた。自分が短気なのか？

微妙
でも焼きたてをおすすめすれば客に喜んでもらえると思って
親切で言ったんだろう

店員の言葉が足りなかったね
「店内でお召し上がりでしたら、あと○分ほどで焼きたてが出来ますが
いかがいたしますか？」くらい言えば良かったね

てか実際こう言われたら、少し待ってでも焼きたてにしてもらいたい？
それとも待つのめんどいから温めがいい？

>942
自分は、待つのウザイかな。

今日行った店なんて、コーヒーカップ使おうとしたら
洗浄中で１個も無いし、仕方ないから、まあ、パンでもと
思ったら今度はバターナイフが無い。ここまでは我慢した。
で、席に座ってしばらくしたら間違いのオーダー品が届いて
さすがに言ってしまった。「ここ、めちゃくちゃですね〜」って。
ああもう、腹立つ。

こんなにひどい会社なんてない。

私サンマルクでバイトしてるんだけど、
こないだ、うちの店長が、面接で不採用にした人達の
履歴書を私にみせて、
「こんなんで面接くるなよなー」
って言ってバカにして笑ってた。
顔写真とか名前とかもろ見せてて、
ちょっと引いた。
面接落とされた人も、
他人に履歴書みられて、バカ扱いされてるなんて
思わないだろうなー
個人情報とかいいんみたいな。

サンマルクの時給最低

南海なんば駅構内サンマルク！
洋梨のケーキの説明ポップに製菓素材（らしきもの）が書いてあって、何か聞いたら店員誰も識らず…語感がアーモンドっぽかったので、アーモンドならカロリーﾀｶｿかなと思って聞いただけだったからいいんだけど、アレルギーの客だったらどーすんの。

しかも、若い兄さんの店員が調べてくれてる間、小肥りの背の低いオバハンの店員がこっち睨みながら割る勢いで皿洗って怖かった。

店員教育してんのか？サンマルク？接客業のつもりかあれで？
結局、問題の素材は調べたけどわかりませんって…二度と行ってない。

友達が働いてるけど
月に１回も休みとれてなくて死んじゃいそう。
かわいそうに…

↑それ労基署に訴えなさい。

客に対応も悪けりゃ従業員同士も災厄　　　　なんとかしてつぶして！！公害だよ

店員の教育なってないよね。

>>947
それはお前がイクナイ！
漏れが後ろに並んでいて、そんなこといちいち聞く客が前にいると頭にくる。
アレルギーなんて自分が何まずいか知ってるだろうに...

>>952
へーお前はパンに何が入ってるのか全部一目でわかるのか

>>953
もしかして池沼か？？
デパートなんかでも食品の内容いちいち聞いていたら、後ろにすごい列が出来ると思うが...
それとも自分だけは許されると思ってるの？？それが池沼なわけだが...

混むか混まないかしか判断基準無いのかおまえは。

いや、他人に迷惑をかけるかどうかだろ
まあ自分勝手な香具師はどこにでもいるからな…

こないだパンに髪の毛はいってた。
カウンターで従業員がサンマルクの悪口でもりあがってた。
てきとーに働くっていってたが、パンに髪の毛は入れないでくれ。
期限切れのものも平気で使ってるって話してた。もういけなくなった。

そういえばこないだ従業員にコーヒーまずいから他でかったほうがおいしいと薦められた。

スッゴイ親切な店員じゃん！

どうでもいいけど、私サンマルクでピアノ演奏してます

立石店
50代の男性が、従業員に向かって「ゴキブリがいる」と叫んだ。

http://www.ibjcafe.com/talk/tarzan/b/2007/20070613053930.htm

age

サンマルクの社員研修で、オーナーシェフのレトルトだと知らずに
「こんな不味い味でよく出せるんだな。」と言ったのをオーナーシェフいたにもかかわらず思わず口から出してしまい、
それをばっちり聞かれてて採否判定前に強制送還されたおいらが素通りします。

低価格だからレトルトは当然だけど、
普段レトルトを食べつけてない人には激マズかもな。

９６０さん
演奏してる暇あったら運ぶの手伝って！

東京２３区内に進出するには不味杉だな。

>>957
この前ヨドバシアキバのバケットで同じような思いしたよ…
つかここ、教育行き届いてなさすぎ。

今まで行ったサンマルクはそれなりに店員の対応よかったのに秋葉バケットは信じられない程の極悪対応。

従業員教育から崩壊してるわけね

【チョコ】サンマルクカフェ【クロ】2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1168441627/

史上最低のパン屋【モンタボー】のろくでもない接客にはかなわんぞ。
肝心のパンの味も、コンビニで売ってるパンにすら劣るシロモノ。
ハトの餌にする価値すらねえ。わっはっは。

昨日行ったレストランで、
若い女の店員がコックコートもエプロンも自動車の整備士みたいに
まっ黒に汚れた格好でパンを運んできた。キッチンの子だと思うが、
帰る時のお勘定もその子で、
人手不足の中、一人三役で走り回って、
着替える暇もなく頑張ってんだなとつい同情しちまった。

>>971
そう言って頂けるお客様が居ると思うと頑張れるけど、
実際は「その格好でお勘定？客を馬鹿にしてるの？」と、
怒り狂うお客様が圧倒的に多いんです。
新人は耐えれず、すぐ辞めてしまうし・・・
私も限界です・・・週５も入りたくない・・・

だいぶ前だけど、仙台の八乙女店でメイン前の魚料理が来る前に、
メインの肉料理が出てきたので、そのまま下げさせた。

店員悪びれもせず、魚料理を持ってきたが、
口にしたら冷たかったので、そのまま下げさせた。
店側から何の謝罪もなく、２度と行っていません。

料理の順番が逆で謝罪がなかったことをｱﾝｹｰﾄに記入して帰ってきたんだけど、
何も書かなかった連れにはＤＭが頻繁に届くが、私にはそれ以来ＤＭが来なくなりました。
ブラックリストにでも載ったかな？

相変わらずなんだな。このチェーンは・・・。
昔から社員なんて三ヶ月休みなしはあたりまえ、朝10時出勤の深夜２時あがり
だったぞ。コスト削減のためバイトを極限まで減らし残った奴は最後倒れる
。なんかKOされたボクサーみたいにガックッリと。
そいで本部の指導員と仲良かったからこの惨状を訴えたら
「まだ甘いよ。本当はもっと働かなくちゃ。」と言ってたくせ
本人は数ヶ月後退社。人が変わったみたいに明るくなっちゃった。
単なるファミレスというより戦中の工場みたいな雰囲気だったな。

>>973
都心だけじゃないんだね。
私もアンケートに書いてからDM来ないｗ

秋葉の無言ダラダラ男とデブ女は本気で辞めて欲しい。

>>972　くたくたになるまで働いて、「服が汚い」とか文句いわれたら
やってられないね。だいたいあのアンケートがよくない。無責任に好き勝手書かれるだけ。

客も従業員も満足出来ない、それがサンマルククオリティ

>>978
良い事言ったｗ核心をついているなあ

>>978
安価おかしいですよ^^

>>976
アンケートいらないですよね…
ロングで入ると休憩30分くらいもらえるんですが、
休憩時間中にアンケートの仕分け作業しないといけないし…

最初の頃は輝いていたスタッフの所に名前を書いてもらうのが嬉しかったけどね…
今では苦痛の他、何者でもありません…

この店に不満を持ってるのが自分だけでないことが良くわかりました。

先日、母の日に１１時３０分ごろ、行ったのですが、案の定混んでました。
予約してなかったので、名前を書いて待ちました。
次から次へと、店に予約客と思しき人たちが入って席に案内されて行きます。

どれぐらい待つのか、聞きたかったのですが、レジの周りに、店員、アルバイト等
誰もいないので聞けません。

結局、散々待たされ、席に着いたのは午後の３時過ぎ、いくら予約客優先だって
待たせ過ぎでしょう。混んでるときは、時間制限を設けるとか、方法は無いのか？
食べ終わって、いつまでも、食っちゃべってる人が結構いました。

食べ放題パンはいつから、自分で取りにいけなくなったのか？
前は自由に取りに行けたのに、どこが食べ放題なのか？
テーブルにパンを持って配り歩いて、何のメリットがあるのか？
持ってきたパン、全部くださいといったら置いていくのか？
いい加減、腹立った。他の店も同じなのか？
散々な母の日でした。