なるととねぎは必須
2 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/07(日) 13:08:47
>>1 味噌汁は許す
だがチャーハン、てめーは駄目だ
4 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/07(日) 22:45:49
先に卵とご飯を混ぜとく
大便チャーハン
5 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/07(日) 23:00:18
うんこうめー
・ごはん ・炒め油 ・卵 ・中華スープの素(コンソメ可)
あくまでもベース素材
■フライパンを少し火にかけ暖めておき、油を入れフライパンに回す。
卵を溶いて投入、ささっと混ぜてごはんも投入、卵をごはんに手早く馴染ませる。
スープの素も入れザックリと混ぜ終了。
具は先に炒めとけ。仕上げに醤油を入れる人も多いが、あまり焦がしすぎると臭くなるので
火を止める手前に入れる。
7 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 18:38:27
超低カロリーだけど美味いチャーハンの作り方教えろ
8 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 18:49:45
量減らせ
9 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 18:53:10
>>7 まずはゴマ油を熱した中華鍋にひく。
すかさずとき卵をまぁ〜るくひいて、間髪いれずに具(ピーマン、人参、ハム、玉ねぎ)と御飯(しゃもじ1杯)をぶち込む。
しゃもじでときながら具、卵、御飯をまぜていためる。
おっと火力はマックスだ。
しかし手を休める事なく鍋をふりまくれ。
焦げ付くからな。
調味料は、塩、バジル、ブラックペッパーを適量だ。
バジルの香りにブラックペッパーのほどよい辛みが五臓六腑にしみわたるぞ。
どうだ?腹減ったか?
これで今日の晩飯はきまりだな。
10 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 19:36:50
ご飯を入れすぎると失敗するよな
11 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 21:41:43
最強はネギラーメンだ
12 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 21:48:07
料理酒は必須だろ?
13 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 21:49:37
15 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 21:54:39
ご飯と醤油でまぜまぜ、卵を適当に入れてフライパンしらね
16 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 21:57:55
ご飯かわりにカレー味ウンコ入れる
17 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 22:04:57
ダイエットレシピ:納豆豆腐チャーハン
納豆豆腐チャーハンは、低カロリーのダイエットレシピです。納豆豆腐からイソフラボンが摂取でき、女性に最適です。
豆腐は、低カロリー、高たんぱくのダイエットに適した食材です。納豆は、高たんぱくのダイエットに適した食材です。
(材料2人分)豆腐1丁・納豆1パック・レタス適量・卵1個・ご飯お茶碗1杯
(調味料)しょう油少々・塩少々・胡椒少々・油少々
・豆腐を水切りし、賽の目に切る。
・レタスをせん切りにする。
・納豆・卵を混ぜる。
・納豆・卵の中にご飯・レタスを加える。
・豆腐を炒める。
・豆腐に納豆・卵・ご飯・レタスを加え、一気に炒める。
・調理料で味を調え、終了。
レタスの代わりにキャベツでもOK。好みで最後に大葉を振ってもOK。
18 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 22:08:29
>>9 ニンジンとかは予め別に炒めた方が、遥かに美味い。
>>17 納豆を炒める前にほんのひとたらし、ごま油を入れて馴染ませるといいよ。
あとあとフライパンを洗う時に全然違う。
19 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 22:10:29
>>17 レタスは火の通りがいいから
手で細かくちぎったくらいでいいよ。
20 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 22:17:52
IHにしてから上手くチャーハンが作れなくなった
21 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 22:18:23
22 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2008/12/08(月) 22:21:42
どうでもイイ事で恐縮だが
西調布にチャーハンの苦手な中華屋という
絶望的な店があったw
中華の基本中の基本が下手糞w ご飯炊くのも下手w
だから何食っても不味い。
店「いらっしゃい」
客「チャーハン」
店「あー、、、今日はちょっと出来ないんですよねぇ」
客「ええぇ???」
まだあるかな、あの店
24 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/08(木) 18:32:49
25 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 17:10:52
炒飯があればおかずなしで弁当作りも楽チン
26 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 17:21:09
実家のある高知市じゃ、どこも「やきめし」って言うんだけど、
やっぱり田舎だからかな?
27 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 18:55:25
やきめし言うよ
28 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 19:00:30
徳島も「やきめし」って言うよ
29 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 19:04:25
画期的な事を思いついたんだけど
うまいチャーハンの作り方は
チャーハンをつくるのがうまい人につくってもらうか
作り方を教えてもらえばいいよ
30 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 19:04:49
やきめしウマー
31 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 19:41:11
味噌汁だけにしとけ。
チャーハンまではやりすぎだ。
32 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 19:51:49
チャーハンだけじゃダメだ。
中華スープも作らなきゃ。
33 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:00:22
イタ飯だろ!
34 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:05:27
定食屋でチャーハンに付いてくるスープって
ただのラーメンのスープだよな?
35 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:18:35
始めっから卵かけご飯みたいにしてから炒めるとウマくいくぞ
36 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:21:12
それ、テレビで観たw
37 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:22:58
ラーメンのスープより濃いよ。
38 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:25:39
ワカメスープの店もあるよな
39 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/09(金) 20:33:33
>>37 だまされんな
塩をチョビっと足してるだけだぞ
40 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 20:16:29
塩じゃなくて醤油じゃね?
41 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 21:39:14
ラーメンのだしとっているのをスープに出している
42 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 21:41:52
味噌汁、チャーハン次は何?腹減った!
43 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 21:46:17
ナンパした女とヤル時、パンツをあえて全部脱がさないで
片足に掛けて残しておいて、パンパン入れながら足を持ち、
その残したパンツの臭いをかぎながらやった後、
一緒に食ったチャーハンが今までで最高だった。
44 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 22:06:30
45 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 22:22:54
46 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 22:25:11
>>34 ネギを油で炒めてネギ油を作り、それをちょいと入れるとプロの味になる。
47 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 22:46:12
ぜいたくしたい時はXO醤を少し入れたりする
48 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 22:50:41
一口100回は噛めよ
49 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 23:17:50
50 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/10(土) 23:50:40
チャーハンの素を入れる。
51 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 05:53:59
まんま
52 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 08:15:07
店のチャーハンにもそれほどパラパラ感を求めてない
53 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 08:42:39
>>1 ・ご飯にラップをかけずにレンジして水分を飛ばす
・1人前あたり1コの卵をご飯とよくまぜておく
・具材を先に軽く炒めて皿にとっておく
・多めの油でご飯を1人前ずつ炒める
・炒まってきたら、先に炒めた具材と味覇(ウェイパ)をいれ絡ませるように炒める
はい、出来上がり。
54 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 10:34:35
俺は白胡麻油で炒めて仕上げに少し酒ふるよ
55 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 10:40:00
細かく切ったチャーシューが入ってないと嫌だな。
56 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 11:09:39
高いチャーハンの素を入れる
57 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 11:11:58
チャーハンは、ちゃぁ〜んと食べなさいよ〜
58 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 11:21:45
バ〜カ
カ〜バ
チンドン屋
お前のチャーハン
出〜前っ
最後に俺の下痢糞汁を垂れ注ぐだけ
60 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 11:29:07
入りました!
チャーか?ハンか?
61 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 11:29:19
あー腹減ってきたじゃねえか
62 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 13:28:19
ゴキブリをミキサーしてまぶすと美味いよ
これマジ、元を考えると気持ち悪いけど、知らないで食べたらマジ美味いよ
63 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 14:00:05
意外とグルメだなあ
64 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 14:21:09
62
ぶっとばすぞ!
65 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 15:59:50
>>64いや、やってみろって美味いから
もし不味かったら謝るから
ゴキブリはカニみたいな味がしてマジで旨いらしいな
大航海時代の船乗り達は船の中で見つけると
すりつぶしてペースト状にして食べていたそうな
あと、オーストラリアだとアボリジニ料理だったかな?
コックローチ入りの焼き飯があるよ
余談だが、蜘蛛もチョコレートみたいな味がして美味しいそうな
67 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 16:12:58
ゴキブリはみじん切りにして、オムライスもイケるみたいだな。
68 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 16:18:07
70 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 17:36:59
バカ野郎が、一人発生すると、他のバカが、ウジャウジャ湧いてくるな。
71 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 18:33:06
>>70こいつもゴキブリだな
あ、ゴメン、リアルでそう呼ばれてたんだね
自殺しないでね
72 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 19:43:00
くだらん
73 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 21:07:10
つまりはネタ切れだ。
ボク板でこんなスレ立てるからこうなる。
ま、50番台までよく続いたと思うよ。
74 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 21:33:15
逆に料理板でボクシングに関するスレ立てたら
どうなるんだろうか?
75 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 21:33:35
オムライスが好きだ
76 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/11(日) 21:39:41
オムライスは中に何が入ってるか見えなくて怖いから食べれない
何で卵で隠すの?
77 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/12(月) 03:48:24
嘘つくなよゴキブリ
78 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/12(月) 04:17:07
うるるんで食わされていたがイモムシはウニみたいな味がするらしい
ゴキブリは香ばしくないエビらしい
79 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/12(月) 04:26:41
日本ゴキブリは
ゴミに集る雑食種なので美味いはずがない
沖縄では蝉を食べる人が居る
体内に蓄積された樹液を飲むと言い訳
しかし、あれも甲虫類なのでカブトムシを食べるのと同じ
だがな便所の蛆虫を喜んで食べる民族もいるんだよ
>>79 ゴキブリもセミも甲虫類じゃないよ。どっちもサナギにならずに成虫になるだろ。タイとかで食われてるタガメもサナギにならない。
甲虫類ではないとはいえウジはサナギからハエになるから、カブトムシやカミキリムシの幼虫に近い・・・かもしれない。
便所のウジは人間の排泄物から必要な物質だけを取りこんで成長するという理屈。だから感染症を防ぐような調理をすれば人間がそのウジを食えるはず・・・だが自信がない。
まあ昆虫食を栄養学的理論でつきつめればボクサーの役に立たないとは言えないかもしれない。
81 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/12(月) 11:52:55
タイは昆虫食べるが…高蛋白低カロリーでボクサーに向くのかも…
小学校のときの同級生の女の子が、父親がウジの缶詰(?)買ってきて食う
のがやだ、と嘆いていたのを思い出したなw
食うたびに「プチップチッ」って音するの!とか言ってたw
83 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/12(月) 20:26:03
うじ虫が糞などに居るのは、ある意味外敵からの防御にもなってるな
蝉などは猫に食われてるが、糞から選り分けてうじ虫を食べる動物はほとんどいないだろう
カラスなどの鳥類が危なそうだが
糞を啄む鳥は見たことが無い
臭いし糞まで食ったらヤバいからかなw
84 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 00:05:16
とりあえず、オムライス食おうぜ
85 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 00:22:07
ゴキブリも一般家庭に出てくるのは食用としては無理だろうが
米俵にいるチャバネ?とかは食えるのかも
鳥だって稲穂を主食とする雀は食用になる
うちの近所の居酒屋大吉のメニューにもある
烏はほぼ何でも食べる雑食なので不味そうだがな
86 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 01:02:13
>>83ディフェンスについて、新しい見解が出ましたよ
87 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 06:45:24
>>76 考えすぎ。
卵で包んだ方がおいしいからだよ。
88 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 09:40:15
卵と一緒に食うのが美味いならチキンライスに卵も混ぜればいい
なのになぜわざわざ別に焼いてチキンライスを隠す必要があるんだ
89 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 09:57:54
ウジ入りチーズを珍味としてイタリアじゃ食べるだろ。
90 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 20:20:31
うまうま
91 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 20:41:27
明日はオムライス!
92 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/13(火) 20:44:40
カニチャーハンとエビチャーハンはどっちが美味いかね?
アメリケーヌソースを使うとどちらも旨くなる
ウェイパーなんかもオススメだ
94 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 01:12:56
トーストした餅と煮込んだ餅どっちが美味いかな
95 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 01:38:08
96 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 02:38:12
カロリー高いのが難点だが
じゃがいもを千切りで入れたチャーハンがめちゃめちゃうまい
>>96 じゃがいもはいつ入れるの?くわしくたのむw
98 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 19:21:45
ウェイパーよりもウェイユーだな
99 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 19:24:15
パラパラ=美味いと思ってる奴は単純馬鹿
100 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 20:23:18
パラパラ炒飯は確かに旨いと思うが
俺は二、三口食ったらラー油かけちゃうから、あんま意味がない
101 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 20:33:40
揚州商人の揚州チャーハンがうまい
あれを家で作れたら
102 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 20:43:23
チャーハンと焼き飯って違うの
俺は九州出身だから子供の頃は焼き飯つってて
上京してからはチャーハンつってる
でも、ドコがどうって聞かれたら上手く言えないんだが、
なんか味も見た目も微妙に違うんだよね
「焼く」と「炒める」のどこがどう違うのか上手く言えないのと同じじゃね?
104 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/14(水) 21:27:53
いや、味も確かに違うのさ
なんなんだろうね?
106 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/15(木) 00:44:38
いや、俺も気になったもんでw
なるほど〜と納得ですた
108 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/15(木) 01:40:39
>>107 いやいや
とにかくアリガトゴザマス
109 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/15(木) 02:58:07
ウマー
110 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/16(金) 09:23:49
昼飯の定番
111 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/16(金) 19:46:07
卵かけご飯
112 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/19(月) 20:50:41
テレビで五年に一回しか作らない幻料理人の絶品炒飯やってたけど、卵溶かないで入れるのな。
具はハム葱卵くらいでラードで炒めてパラパラ炒飯の出来上がり。
ただ、鍋は150回くらい振るみたいだ。
113 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/19(月) 20:52:35
ラードはいいな。
114 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/19(月) 21:23:53
天下りは許可せよ。
115 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/19(月) 22:45:13
ここまでラー油はなしか
ったく腐れ厨房共がわかってないな
116 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/19(月) 22:56:27
冷凍食品の【本格炒め炒飯】が激ウマなんでトレースしたい
117 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 08:01:21
冷凍食品に逃亡するのか!
冷食は中国産こわくってなー
119 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 12:54:02
自家製ラー油って、すぐ酸化しちゃうんだよなぁ
売ってるのって、やっぱ何か色々と入ってんだろうなあ
自家製ラー油ってどうやって作るの?
121 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 14:06:36
一味唐辛子に熱々の胡麻油をブっかける
冷めるまで待って容器に詰める
それだけ
シンプルなだけに材料の質が大事だよ
へー今度作ってみよう
トン楠
123 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 14:14:41
通な人は国産、韓国産、タイ産のピッキーヌとか
色々なラー油を料理によって使い分けたりするらしいね
124 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 22:01:38
ラー油イラネ!
バカタレが!
125 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 22:48:23
バカタレが!
126 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/20(火) 22:58:02
127 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/21(水) 03:43:35
炒飯といえば、納豆炒飯。
納豆って何に混ぜても微妙な味にならねぇ?
129 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/21(水) 12:51:19
納豆は何と合わせても納豆自身が主張し過ぎるんだよな
適度に馴染むって事を知らないんだよアイツは
KYな食材だよw
肉入りは漬物、海鮮はレタス(ほとんど生が良い為、最後に投入)と前にみのの番組でやってた
>>129 カレーに投入、っつうか納豆ご飯にカレーかけて喰うとウマイぞ
カレー対納豆だとさすがにカレーの圧勝w
だけど納豆もしっかり主張しててうまい
まあ有名だろうけど、やったことない人&食わず嫌いで試してない人是非やってみて!
レトルトに納豆ぶちこんだら互いにうまみ殺されあって
なんか味が曖昧になったんだがw
133 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 02:17:25
納豆を殺せ!
134 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 11:43:52
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
よしバレてない
クルッ ∧,,∧
ミ(・ω・´ )つ サッサ
c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
━ヽニニフ
∧,,∧ 。・。゚・。 ゚・。゚・ できたよ〜
( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/
135 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 14:36:47
いますぐ炒めなおせ!
136 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 14:40:30
俺、エビピラフ好きなんだけど。東京に美味い店ないかな?
137 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 14:45:02
チャーハンぢゃない
138 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 14:51:24
ピラフは炒めるんじゃなくて、米と具材をスープで炊く料理だから
炊飯器さえあれば店で食うより豪勢なもんが安く簡単にできるよ
特にエビピラフとか魚介系のは
近所のスーパーとかで安く買ってきたのをメいっぱい入れると
ダシがたっぷり出てめちゃ美味いよ
139 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 14:56:04
なるほど。やってみるか。ハンバーグピラフも好きだね。
140 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 15:03:58
チキンライスも正式なのは炒飯じゃなくてピラフなんだってね?
でも俺はケチャップをチョッと焦がす炒める系の方が好きだなあ
141 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 15:40:00
チャーハンをナメるなよ!
142 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 15:42:21
何で松屋って納豆にネギが付かないの?
143 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 15:58:02
必要ないから
144 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 15:59:47
必要大有りだろ
145 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:05:29
牛丼屋に紅生姜が置いてないのと同じだ。
146 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:18:19
牛丼豚丼は紅生姜が無くても何とか食えるが(もちろん欲しいけど)
七味が無かったら絶対に食えない
ホントは一味がいいけど・・・
絶対ってw
食える俺が異常みたいじゃねぇか
148 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:20:21
甘口だからね
149 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:22:16
七味かけない?そりゃ異常だろうな。
150 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:25:29
うえーん
おまえらなんかチャーハンになっちゃえ!
151 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:25:51
152 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:33:24
つか一味と七味って、どっちがコストっつうか仕入れ値が高いんだろ?
なんとなくだけど一味の方が安そうじゃね?トンガラシだけだし
牛丼屋も一味置けばいいのに・・・・
153 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:36:26
一理あるな
154 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:37:40
SBのやつ、スーパーで値段同じだった。
155 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 16:42:39
SBのハバネロペッパー(粉末)やばいよ!
一味と同じ感覚で掛けるとエライ事になるよ
156 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:04:00
坊やだからさ
157 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:08:02
七味や一味って癖になるよな。物足りなくなる。
パスタの粉チーズやタバスコも。
158 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:24:52
焼き飯とチャーハンとピラフおかずにして飯くいてー
159 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:31:28
だから、焼き飯とチャーハンは一緒だろ。
160 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:33:57
炒めた飯と焼いた飯は違うよ!
162 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:35:18
違うのか・・・
同じだっつーの
164 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:38:58
カレーチャーハンが好きです
165 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:46:09
まだ料理を知らない頃は
カレーチャーハンてご飯と具を炒めてカレー粉を混ぜるだけだと思ってた
166 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:54:01
ちゃんと醤油や塩で味付けしないとなw
167 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 17:57:52
そうなのよ!w
ちゃんとベースになる味が無いとカレー粉だけじゃ何の味もしないのな!
168 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:00:19
俺はカレーチャーハンほど奥の深い料理を知りません!
そこで、コンソメやガラスープの素をちょいと加えると劇的に変わるのだよw
170 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:01:47
まぁ知らないなら、それはそれでいいんだけど・・・
171 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:02:14
干し葡萄載せるのはどうだろうな・・・
今は寒いからスープチャーハンも美味いぜぇ。
中東のごはんや、アメリカでもジャンバラヤ(米国風焼き飯)には
ホシブドウ入っているぜぇw
174 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:06:39
あの干しぶどうって要するに薬味的なもんじゃないの?
カレーの福神漬けみたいな・・・
それを客に提供する以前に最初っから混ぜ込んでるって、どーなん?
175 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:06:52
ジャンバラヤ美味いよな。昔すかいらーくでよく食ったよ。
176 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:07:48
いつも作ってるやり方(自己流)
※材料:ゴハン、ごま油、生卵、具材(適宜)、コンソメ
★フライパンを熱し、ごま油を入れてフライパンに振って広げる。
★生卵をお椀に割ってだし、軽くかき混ぜとく。
★卵をフライパン投入、間髪入れずにゴハン投入。
★ざっと煽りながら混ぜ込み、前もって炒めといた具材、コンソメを投入。
終わり。醤油で香り付けするのは仕上げにしないと焦げるw
178 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:09:10
酢豚のパイナップルは機嫌がいい時は許せる
179 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:09:18
パエリアも美味いよ。サフランが利いてるやつ
180 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:10:10
べつにサフラン自体に香りなんてないだろう
>>176 ジャンバラヤはケイジャン料理で、ルイジアナ周辺ですよん。
メキシコとかいうのは、スペイン系が広めた料理と混同しがちだからだよん。
>>180 サフランは良質なリノール酸やビタミンとかあって
昔から長寿の素と珍重されていたのだよ。
中世には同じ重さの金と交換されたり
産地を巡って戦争が起きたりとね。
なぜかというと、連作できないんだよね。
一度作ると土地枯れ起こすから。
まあ最近はそんなこともないだろうけど。
183 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:12:41
184 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:13:01
サブウェイのケイジャンチキンが食いたくなったね。
スレ伸びすぎだろww
ちょいと横道に逸らしてスマンw
ではチャーハンにもどしてくりょ
187 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:15:09
つかww
ここでスレチとかおかしくね?w
元々思いっきり板チだろぉw
188 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:21:40
ラーメン屋がチャーハンてどうなんだろうな?
全然違う食べ物だろ。それ言ったら餃子も微妙だけどさ。
189 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:22:18
まぁ飲食店でバイトのボクサーは今も昔も少なくないわな
で、根が真面目な奴が多いから結構スグ上達すんだわコレ
190 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:23:41
チャーハン屋なんてないだろ!
191 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:26:11
そういや、聞かねえな。チャーハン屋・・・
192 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:28:27
決まった!明日の昼は中華料理屋でチャーハンだw
193 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:31:26
ボク板でチャーハンスレが上がってちゃ本当は逝けないんだよな・・・
分かってんだけどさ。
194 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:38:13
オムライス食おうぜぇ
195 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 18:42:38
俺はオムレツ乗ってる奴より普通に包むタイプが好き
196 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 20:04:48
タンポポオムライス
197 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 20:12:07
なんでこんなスレがあるのかわからんが、俺は卵とネギだけで作る黄金炒飯がいいな。
作り方は、まず
198 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 20:14:48
炒める前に飯と卵を混ぜちゃうんでしょ?
意外に誰でも知ってんのな?
199 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 20:40:53
チャー!
200 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/22(木) 20:54:34
はーん!
201 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/23(金) 20:43:19
ラー!
202 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/23(金) 22:33:28
パスタと飯を炒めたらどうなるだろうか
>>202 米と焼きそば一緒に作るとけっこうイケるから大丈夫そうではあるな
やってみて感想よろしく!
205 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/23(金) 23:10:07
メーン!
206 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/24(土) 10:53:05
徳島・高知や広島・山口あたりは焼き飯で、チャーハンて言わないな。
中国・四国地方はみんなそうかな?
207 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/24(土) 11:02:49
熊本はチャーハンだな。高菜チャーハンとかさ。
208 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/24(土) 11:06:33
アカーン
209 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/24(土) 13:33:09
ザーメンチャーハン
210 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/24(土) 19:00:12
なめたらあっか〜ん
上に書いてあったのを見て喰いたくなったので
炊飯器でシーフードピラフつくってみたんだけど、イマイチだ〜
失敗しちゃった
喰えないことはないんだけど美味くは無いorz
212 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/24(土) 23:59:07
213 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/25(日) 00:19:52
ボクシングの作るチャーハンは、何か気持ち悪くて食べたくないな
214 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/25(日) 00:45:06
ボクサーはチャーハン作るけど
ボクシングはチャーハン作らんよ
ボクシングチャーハン
米を水で炒めただけ
減量のお供
216 :
211:2009/01/25(日) 01:49:06
>>212 おれもそのレシピみたわww
だけど見ただけで全然参考にしなかったw
シーフードミックスとえび、ほたて、砕いた固形コンソメ、しおこしょう
を研いだ米と一緒に炊飯
タマネギ入れるべきだったのかな
まだ大量にあるからそれにはバターを加えて食うことにするわ
中華料理屋で鍋を振る調理師の俺が仕事前にカキコ
少し多めに油を引いた鍋を煙が出るまで熱する
→溶いた卵入れる
→すぐ飯入れて混ぜる
→卵で米粒をコーティングすることを意識して少し鍋を振る
→好きな具を入れる(火の通りにくい物は先に加熱しておく。オススメはシンプルにチャーシューとネギ)
→塩、胡椒で味を整える。
→胡麻油とネギ油(スーパーに小瓶で売ってる)を少し入れる
→醤油を鍋の縁から少しだけ入れる。火を止めて混ぜる。飯に直接掛けると食感が悪くなるので
好みもあるだろうけど、味は少し薄いくらいの方が油の香りが引き立つよ
218 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/25(日) 06:23:35
>>215 水で炒め物が出来ると思っているのは、ロクに学校に通わなかったからでしょw
それ粥じゃねーかっていうつっこみを期待してたのだが…
味の素・塩コショウ・醤油少しで
ある程度の味がするチャーハンはできる。
221 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/27(火) 23:29:26
チャーハンが食べられれば、もう何もいらない。
222 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/27(火) 23:36:17
223 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 14:17:47
なんだかんだ言っても味の素は必須だよな
224 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 22:17:32
なんかイマイチって時は
とりあえず味の素を加えると解決する場合が多々ある
225 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 22:31:37
なんだかんだ言うならやっぱ王将のチャーハン最強なんだが俺としては。
226 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 22:45:57
ご飯を焼くなよ
227 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 22:49:20
このスレはなんなん?
228 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 22:51:05
保住直孝
229 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 23:15:08
まぁ唐辛子の輪切りとオイスターソース加えりゃ誰が作っても旨くなるよ
230 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 23:31:31
231 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 23:35:29
>>209 ザーメン(炸麺)はフライそばのことだな
232 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 23:40:49
>>225 王将は餃子もだが盛りが一番の売りだからな〜
本当に腹減ってるときは良いんだけど
なぜか地方出身者には受ける味みたい
野菜炒めとかは駄目駄目なレベル
233 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/28(水) 23:44:50
王将はチェーン店には珍しく
店舗で味も腕も違う
234 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 00:09:03
中華屋使っている業務用万能調味料は、味覇(ウェイパァ)
チャーハン以外にも色々使われる。ネットでも買えるw
235 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 00:26:00
昔と違い、最近の冷凍食品は美味くなったけど
チャーハンはまだまだだわな
236 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 00:46:54
実はチャーハンって難しい料理だよ
昔の人なら余った冷飯で作ったものを
温かく食べられることで感情移入もある
卵以外に入れる具材によって味は変わるからね
以前周冨徳が鮭を使ったチャーハンを紹介したら
家庭で受けまくったこともある
237 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 01:30:57
腹減った
どこの家庭にでもある食材、化学調味料を使って作れる美味いチャーハンの作り方教えてくれ
238 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 02:28:18
>>237 フライパン熱して油入れる、卵入れる、ご飯入れる、さっさと混ぜる。
具は残りもん適当に先に炒めとけ
味付け候補(以下のどれか選んで適当に使え)
・塩コショウ ・ガラスープの素 ・チャーハンの素 ・コンソメ ・中華の素
調味料に化学調味料が含まれてるから、あえて入れてもあまり意味無い。
239 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 02:31:43
カレーチャーハン用にS&Bのナチュラルピュアカレーパウダーを常備しとる。
他社の普通のカレーパウダーと違い、塩分を添加して無いので
薫り高いカレーチャーハンに仕上げやすい。
240 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 02:34:18
>>237 ねぎと卵、調味料だけで適当にやればおいしいのができるさ
油もいるな
242 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 03:17:48
ゴボウを入れて炒めるのもうまいぜぇ。
オリゴ糖の効果でおなかの乳酸菌もよろこぶってことだ。
243 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 03:20:55
ウェイパーは関西ならどこにでも売ってるし関東にも結構あるよ。使える。
244 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 17:19:22
ウィスパーにみえた
246 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/29(木) 22:43:59
そういえば、北潟谷綜=大場綜の好物がチャーハンだった
247 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/30(金) 21:10:46
へぇ
>>246 しらねー無名の奴の名前出されても困るな
249 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/30(金) 21:14:20
250 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/30(金) 22:09:11
(^o^)
251 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/30(金) 22:17:47
料理酒入れろよな
252 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/30(金) 22:21:52
生理?
253 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 10:34:59
あーチャーハンうまい
どうしても玉子が焦げる
どうすりゃいい?
255 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 11:14:41
卵さきに炒めてから皿に移してご飯だけ味付けして炒めて最後にフライパンに戻してサッと炒める
256 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 19:25:37
面倒くさい食べに行く
257 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 20:30:45
寒いし俺もラーメン屋で食べる
258 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 20:41:08
寒杉家から出たくない
259 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 20:45:30
チャーハンがうまい店はラーメンもうまい。
260 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 22:27:28
ラーメン屋のチャーハン美味しいな
261 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/01/31(土) 22:53:06
ポチをかけると最高だよ!
262 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 00:33:33
あ
263 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 00:45:00
264 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 00:52:42
酒買ったからな
265 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 00:59:22
カレー食いたい
266 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 01:19:21
今日はカレーにしよう
267 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 02:50:31
カレーチャーハン
268 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 04:59:29
ククレカレー最高!
269 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 07:25:45
ドライカレーも良いかもな
270 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 11:20:38
ドライカレー作り方わからないから、ドライカレーの素で作るか
271 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 14:27:17
保住直孝
272 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 14:39:27
普通のカレーでは、カレールーの脂肪分が多いので減量にはよくないよ
その点ではドライカレーの方が油脂の量が少なくてよい。
>>254卵入れて少しかき回してまだジュクジュクしてる状態で飯入れる。
274 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 17:59:56
保住直孝
275 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 21:22:42
保水力
276 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 22:05:10
>>254 ハナっから卵かけご飯にして炒めると、まず失敗しないよ
277 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 22:45:51
チャーハン食おうと人参と玉葱とご飯炒めてたら
また誘惑に負けてオムライスにしてしまった
278 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/01(日) 22:48:27
>>277 卵まぜチャーハンにしなかったお前は強い意志の持ち主!
279 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 17:07:46
大噴火
280 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 19:35:34
頭爆発
281 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 19:50:50
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
Λ,,Λ
(::::: )・゚。 今日も独りで食べるよ…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ ゴシゴシ
(::::: ∩゙。
(::::::::.. ノ.ニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ
(:::´・ω)。 な,泣いてなんかないよ!
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ
(::::: )・゚。 ホントだよ…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ
(:::´;ω)。 だって…美味しくできたもん…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄
お前AA上手いな
283 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 21:21:20
ラーメン食いたい
284 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 21:56:02
285 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 21:57:54
うるせーよスネ夫
286 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 22:48:33
↑
誰に言ってるの(笑)
287 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 22:50:24
スネ夫だよ
288 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 23:02:59
289 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 23:34:54
チャーハンには餃子だろ
カニチャーハンに餃子が最高
290 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/02(月) 23:38:15
>>289 あんたドコ地方の人?
カニチャーハン?てなに?
チャーハンごときにカニ使うな!もったいない!
291 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 00:04:42
>>290 あんたドコの田舎の人?
下北でカニチャーハンよく食うよ? なに?
チャーハンごときにフカヒレも使うよ!あたりまえ!
292 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 00:06:52
>>290 御茶ノ水に学生の頃通っていて
よくカニチャーハン食ったがw
まあ載っているのは、カニ缶のカニだけどw
美味いよ
293 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 00:08:42
すいませんでした・・・
294 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 00:09:17
うちで作る時、東京で高いカニ使うのもなんだから
スーパーでカニ缶詰買っておいて使うなぁ。
俺は普通にチャーハン炒めて、盛り付けの最後
チャーハンのてっぺんにカニを盛り付ける。
あと残りはカニサラダに回すな。
295 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 00:16:00
296 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 00:18:22
297 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 01:34:40
よぅ噛んで食おう
298 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 01:43:57
餡掛け以外のチャーハン
認めませぬぞ!
299 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 02:41:56
親子丼食いたいな
300 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 02:55:06
好みは人それぞれだわな
301 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 03:00:28
>>299 そばつゆを味付けに使う人が多いけど、ちょっとひねると味に深みが出る。
そばつゆを使う前に鍋で暖めて、保存用のアルコールを煮切って飛ばす。
その際に昆布を浸しておくとまた一味違う。
安い肉でも日本酒やショウガでニオイを消せばよいしね。
302 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 03:49:42
うちで作ると味に深みが足りないというか何か物足りない感じがする。
味付けは塩、胡椒、粉末だし、醤油。
油増やした方がいいのかな?
303 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 03:56:35
>>302 俺は炒める時にエコナ炒め油で炒め、
仕上げに香り付けの為にごま油&醤油をフライパンのキワにちょろっと垂らす。
あと油が少ないと卵を投入した段階で結構油を吸うので
ご飯入れるときにうまく卵にからまなくなることもあるよ。
304 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 04:16:20
短パン
305 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 04:30:03
すき焼きの素でもイケるよ。
仕上げに春菊投入さ!
306 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 05:43:26
焦げすぎるだろ、糖分とか多すぎる、すき焼の素
307 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 06:59:27
下北半島
308 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 12:33:08
やっぱオイスターソースってすごい奴だな
309 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 12:54:23
何気に良スレになってるwww
310 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 17:57:44
鉄製ならフライパンでもおいしいチャーハンはつくれる?
それとも中華鍋は必須?
311 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 18:32:06
暖かいゴハン、卵、適当に具、中華スープの素(粉末)、塩コショウ 最後に醤油もアリ
フライパンに油入れて熱する→卵投入→すぐに暖かいゴハン→具→中華スープの素&塩コショウ→炒める→完成(なんなら完成直前に醤油でも垂らす)
いつでもパラパラで美味しいチャーハンができる。家族や友達も美味しいと言ってくれるよ。
312 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 18:36:05
今だに冷や飯でチャーハンを作る人がいるんだよな。
それでパラパラにならないと言っている。
パラパラチャーハンの肝は温かい飯を使うことだ。
314 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 18:45:31
315 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 18:49:16
316 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 18:53:35
中華鍋必須
卵がけご飯チャーハンはNG
なぜボク板で??
318 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 19:02:15
>>312 そうなんだ!知らんかった。
冷でも温かでもどっちもうまく出来ない。
でも料理の腕を上げたアカツキには、
冷たい飯なら上手くできると信じていた。
319 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 19:19:02
中華は火が命
プロパンガス必須!
IHはダメ!あるよ!
320 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 21:09:06
ポチのまん毛が隠し味!
321 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 22:10:34
チキンライスも強火かな?
322 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/03(火) 23:06:16
強火はだめ!ポチが焦げちゃう
323 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 06:07:53
冷凍した、ご飯をチンしたら適度に水分が抜けてパラパラチャーハンになるこれマメな
324 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 10:45:30
バイキングにいってきます
325 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 12:17:00
チャーハンにはラー油が合うが
ピラフにはタバスコが合う
326 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 13:03:38
チャーハンに餃子のタレをかけると美味いって
言ってるやついるんだが、味覚障害かな?
327 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 13:11:50
油いっぱい使うといいアルカンフーよ
328 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 14:47:37
板違うからこのスレ消えてください
329 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 15:23:59
330 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 16:19:07
331 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 16:22:25
店のチャーハンで、コーンが多すぎるのどうよ?俺はあまり好まないんだが。
332 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 17:10:52
タマゴアレルギーなんでタマゴ抜きでチャーハン作ってもらったらただのヤキメシになりますた。
333 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 17:12:10
醤油焼き飯美味いじゃん
334 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 17:14:15
玉子アレルギーって辛くない?食べられない物多いでしょ?
335 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 18:05:16
酷いのになるとタマゴボーロも作る機械で作った卵使わないお菓子もダメらしいからな
クレーマーも真っ青だよ
336 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 19:44:37
チャーハンもカレーと同じで地域、家庭でいろいろあるからな。
むかしある編集者が司馬遼太郎さんのお宅でチャーハンごちそうになったんだそうだ。
そしたら、ジャガイモをみじん切りにして入れていてビックリしたそうだ。
俺はやっぱりナルト、ネギ、チャーシュー、卵のシンプル王道チャーハンがいいな。
337 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 19:49:40
軽く焦げは欲しいな
338 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 20:12:56
強火なのに焦げないのが不思議
油の量が多いから?
339 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 21:19:35
鍋揺すってるから
>>336 じゃがいもチャーハンは上の方で書いてた人がいたな
みじん切りにすんのか やってみよう
341 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 22:24:47
342 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 22:40:31
ご飯に卵を混ぜて作る炒飯は邪道。
卵のかたまりがなきゃーダメだ。
だいたい混ぜなきゃパラパラに出来ないなんて修業が足りん。
343 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 22:45:21
やっぱクリトリスのあぶり焼きだよね!
345 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/04(水) 23:48:15
見てたら食べたくなってしまった。この時間太るなぁ
346 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 00:33:42
>>342 そのやり方何度か試したけどべっちゃべちゃでいまいちだった。
最初に卵だけ大きめにかるーく炒めていったん取り出す。
次にごはんと具を炒めて最後に卵とまぜるのが
結局一番うまくできると思う。
>>346 ちげーよ
家庭の火は強くないので、一度に作るのは一人前(ご飯200gちょい)が限界だけど、
北京鍋を煙出るまで強火で熱して、少し多めの油入れさらに熱する
そこに卵一つの溶き卵を入れ、すかさずご飯を入れる
油、卵、ご飯を中華おたまや中華ターナーで軽くつぶしながら混ぜる
ご飯に油がまわったら、パラパラになるまで鍋をふりながら炒める
この間に味付け、具の投入
ネギはなるべく最後に入れる
最後のほうで鍋肌に醤油(チャーシューを作るときのタレがいい)を入れ、
軽く焦がしながら混ぜて完成
チャーシューやネギを切ったり等の段取りは別にして、
炒める作業は5分以内の作業
ご飯は卵と一緒に炒めないとパラパラにならない
料理の話題になると
>>347のように自分のやり方=絶対みたいなキモイやつが
必ず沸いてくるけど、これってなんなんだろう
350 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 07:53:50
なんでも基本ってもんがあるのにな
おまえら、その調子でトレーナーからも逃げて、ボクシングに言い訳してんだろ
いるいる、そんな奴
育てられ方が悪かったんだな
352 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 12:12:59
このスレでボクシングなんて言ってんのオマエだけだぞw
353 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 12:17:39
じゃあ、べたべた炒飯食って太ってろ豚!
この板くんな
354 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 18:53:38
あ
355 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 18:58:35
なんでこの板にチャーハンがどーだくだらん。
くそ邪魔だぜ
彼女に作ってもらえ
お前らいなさそーだけど
356 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:04:07
チャーハンは作ってやるんだよ
357 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:19:31
チャーハンがべチャべチャになるってのがよく判らない。
俺が作るチャーハンがパラパラで、どうしたらそうなるの?ってたまに聞かれるんだけど
普通に作ってるだけで、むしろべチャべチャになる理由が判らん。
358 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:26:05
炒めすぎちゃってブリブリ♪
359 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:29:03
てかベチャベチゃのが好きだ
360 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:34:25
チキンライスはべチャべチャのがいいな
361 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:38:42
譚さんのが参考になる
362 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 19:59:13
くだらん
別の板でたてろや
なんでここなんだよ
デブども
363 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 20:17:59
しつけえんだよバカ
>>349 キモイって、おまえいくつだよ。
子供の使う言葉だぞ。
365 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 21:16:44
366 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 21:53:59
まぁまぁ、ケンカせずに仲良く行こうぜ。
>>360 チキンライスっていわゆる「ケチャップゴハン」のことか?
ガキの頃、友達のオヤジさんが良く作ってくれたっけ。
ベーコンと玉葱だけのシンプルな具材だったが、出来上がり直前に生卵をフライパンに入れて余熱で半熟状態に。
ケチャップの甘さと半熟卵の濃厚さがたまらなく美味かった。
アイツ、どうしてるかなぁ。オヤジさん元気かなぁ。
368 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 22:56:33
ナイフみたいに尖ってる奴がいるな
370 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 23:09:10
372 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/05(木) 23:59:19
373 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 00:43:14
火炎弾榎木が焦げちゃう
374 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 02:01:59
は?
375 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 05:49:48
376 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 08:51:00
火炎弾将軍以外認めない
377 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 10:54:34
チャーハンの話しろよw
379 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 11:43:25
>>347 >>348 あんたらプロだろw
つーか、なんでココにチャーハンのスレがあるんだよwww
ボクサー&ボクファンってチャーハン好き多いのか?
380 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 12:22:46
アンチボクシングのスレや、ボクシングに関係ないスレを、
キモデブが乱立したスレのひとつ
これはおもしろいからのびてるだけ
381 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 12:24:59
382 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 12:27:32
383 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 12:31:14
頭悪い釣りだね〜
まさか小学生がいるのか?
384 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 12:49:03
385 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 13:01:40
386 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 17:57:16
387 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 18:01:11
ウィエイパー使えばなんだって美味くなるな
388 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 18:17:04
あれ化調臭くて嫌い
389 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 19:23:40
ウィエパーって何?
390 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 19:28:24
391 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 19:59:18
味覇(アジャパー)
392 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 20:48:10
つまんねーよタコ
393 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 20:54:21
やっぱ、シャシャってパラパラチャーハン作れる男ってカッコいいと思う
394 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 21:36:05
カレー最高ですけど
395 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 21:37:43
パラパラにこだわる必要ない。
洗脳されすぎ
396 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 23:08:41
俺もベチャクチャのが好きですぇ
べちゃべちゃだとダマのなかに味入ってねーじゃん
398 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 23:19:34
チャーハン一番美味い店はどこかね?
399 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 23:20:53
お店でもベチャベチャたのみなよ!
俺だったら店主やっちゃうけどね。
400 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/06(金) 23:47:33
個人営業で屋台構えて、ピリ辛の手羽先や、拉麺、お茶漬け、おでんを手作りでお客さんに販売してた。
チラシ、広告とかお金がかるので掲載せず。
地道に定期的な場所を活動域にして営業していた。
すると2ヶ月もたたない内に次々とお客さんがやってきた。
「舌が肥えてる人は確実に買いに来る」っと信じてた、実って嬉しかった(ToT)。夜はノレンを敷いて、赤提灯浸けて疲れを癒しにくる人がいたよ。
みんなオレの店を気に入ってくれた。
おっちゃんとか「おう、ワシはあんたの飯もアツカンも好きや」って評価してくれた。
衛生面、栄養バランスの取れた食材しか出さなかった。
お客さんに失礼だから。
人生何で儲けるかわかんないよ。
みんなも自分で何か起こしたかったら、準備が整えてやってみ。
自分で商売するの大変やけど、おもろいで〜、今まで体験できんことがどんどんやってくるんやから。
コテコテのおとっつぁんとか、やんちゃそうな若い兄ちゃんとか1人できた(笑)。
若い子は、とにかく食用旺盛やから、タンと美味しい飯を作ってあげたよ。
手羽先作ってあげたら、兄ちゃんの感想は、旨いっす。会話も弾んでいた。
「ワシの店にいつでもオイデやっていったら、涙ポロポロ流してた。
次きたとき、彼女連れてきて、サービスしてあげたのよなぁ〜。
関西弁のスイッチがわからん
402 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 00:11:00
ヌッキ♪ヌッキヌキ♪
ペニスの子♪♪
チンコの国からやってきたぁ♪♪
シッコ♪シッコシコ♪
ドピュピュのピュー♪♪
403 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 00:19:26
うまい店に出会いたい
404 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 00:23:38
わしの店にこい
405 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 00:42:32
昔、プレステのボクサ−ズロードってゲームで、チャーハンばっか喰わせてたら
3試合連続で計量オーバーで無理矢理引退させられた
406 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 00:45:11
ガッハハハハハハは
>>400 屋台でそれだけの種類やるのは大変そうだけどそれが繁盛の理由ってとこかな。
408 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 01:36:50
>>407 なんでも、自分は料理作りのが得意やし、人と会話するのが好きやから、客商売は天職やと思っとります。
地元の同級生の友人を呼んで、週末はパーティーしてたよ。
いい思い出やわ(涙)
忙しい時は、何人か応援呼んで店開いたよ。
協力してくれた暁に、極秘で自分の料理法を細かく伝授した。
経済的に余裕が持てても、あくまでも屋台にこだわりがあった。
ボクシング好きの常連客と、夜が明けるまで、日本酒(鬼ころし)飲んで語り尽くしたなぁ〜
409 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 02:29:54
そうですか
410 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 02:35:48
グリーンピースは入れるな!命令だ!
411 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 02:58:11
へぇ
412 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 04:53:55
坊やだからさ…
413 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 05:39:12
ハロハロ
414 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 06:40:04
>>408 あんたの手羽先とオデン、本当にうまいんだろうなぁ。
文面から美味そうな匂いと人間的な温かみが伝わってくるよ。
いい話ありがと。
415 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 06:54:48
ダサい(笑)昭和のにおいがする
416 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 07:11:36
そのダサさがいいじゃないか。昭和っぽさが。
それが分からないお前の方が・・・以下自粛
417 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 08:03:02
ダサい(笑)ってのが昭和臭えよな
418 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 09:29:30
マヨネーズいれる場合って卵もいれるの?
419 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 10:59:12
フライパンにもこだわりたいよな
420 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 11:32:05
>>408 あんたのメシ、食ってみたいよ
サザエさん見てたら屋台のおでん屋とかすげー行きたくなるし(笑)
鉄の鍋(中華、北京)やフライパンなら、
買ってすぐに10分強火で焼いて、
油3分の2入れて弱火で5分っつー工程を忘れるな。
今の愛用は熱伝導率のいいチタン北京鍋と、
リバーライトの底厚み3.5ミリのオムレツパンと、
同社の一番高い卵焼きパン。
俺は絶対テフロン等を使わないが、テフロン等を否定はしない。
422 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 11:46:44
ヌッキ♪ヌッキヌキ♪
ペニスの子♪♪
チンコの国からやってきたぁ♪♪
シッコ♪シッコシコ♪
ドピュピュのピュー♪♪
424 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 12:28:09
チタンは軽いけど熱伝導性は低いぞ
だまされちゃいかん
425 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 13:27:00
平成の事や僕珍愚以外の若い人を理解した上で、もう一度読み返して見てね!
426 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 13:57:29
>>421中華料理屋でバイトしてたけど鍋の卸しよくやらされたなぁ
1、煙が出るまで熱する
2、油をまんべんなくフライパンになじませる
3、くず野菜を炒める
懐かしい思い出だw
でも今はマーブルコーティングのフライパン使ってるけどねw
427 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 14:02:01
特製テールスープは美味しいよ。
428 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 14:33:24
ヌッキ♪ヌッキヌキ♪
ペニスの子♪♪
チンコの国からやってきたぁ♪♪
シッコ♪シッコシコ♪
ドピュピュのピュー♪♪
429 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 15:24:06
荒らそうと思ってスレ立てたけど予想に反して盛り上がっちゃったなw
>>429 チャーハンが人気あるだけだから勘違いすんなよ。
オマエのスレも、チャーハンの知識も認めてねーから。
431 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 15:36:48
自分の行き付けの店の、チャーハンはめちゃめちゃ旨い。
極上の味
432 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 15:40:56
至高の一品
433 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 15:46:49
摂生って言葉を辞書でひいてみよう!
434 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 15:49:27
減量中のボクサーの前で、レモン浸けた塩タン+白菜キムチ+白飯をがっぽり食べたら、背中の肉捻られた。
435 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 16:13:30
茶ー番
436 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 16:31:41
ハゲデウス臭いのがいるな
437 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 16:51:57
ラーメン屋の藤平のチャーハンうまい
438 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 17:14:11
賢つ 「一麺入魂」
焼き飯とチャーハンの違いがわからない
440 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 18:14:50
嫌でもじきわかるよ
441 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 21:59:42
冷凍チャーハンをレンジでチンは焼き飯ではない
442 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 22:08:37
んな事、言ったら
カップヤキソバは絶対にヤキソバじゃない!
平和なスレだ
444 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 22:40:36
チャーハンはまず無理だな
家庭では火力が弱いんで難しい
ピラフだったら家でも旨いのができるけど
445 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 22:43:08
パラパラにするのは結構簡単にできる
難しいのはパサパサにしないでパラパラにすること
446 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/07(土) 23:01:21
おばちゃんがパラパラしたらパサパサになる
447 :
ああ:2009/02/07(土) 23:08:48
中華料理店でバイトしてた身として言わせて貰うと
チャーハンが美味いかどうかは、その店の火力だけ見ればいい
でもそういう特化火力を扱う店に限って、何故か隔離された厨房で調理する
法律がどうとか、金銭的にどうとかあるんだろうけど、ほんとそれが全てだ
そもそも一瞬で沢山の材料の美味さ閉じ込めて
ご飯をパラパラにするなんて一般家庭の火力じゃ無理なんだよ
ああいう簡単な料理ほど基礎的なことが大事になる
プロとか素人とか関係ない
どれぐらい無理かと問われれば、腐った魚で美味い寿司を作れってほど無理
いやそっちのがよっぽど簡単だ、なんたって物理的に無理なんだから
体力の限界と言って引退した力士が居たように
火力の限界にはどんな料理人も勝てないんだ
恐ろしく不味そうですね
俺、僕珍愚が好きな奴が作ったチャーハンなんて気持ち悪くて食べられないや
どうしても家庭で美味いをチャーハンを作りたきゃ
鍋の上に油ぶちまけてその上に火をつけて、その上から鍋を振れ
作り方なんてたいして変わらん、せいぜい隠し味程度だ
アパートやマンションなら防犯ベルがガンガン鳴り響き
スプリンクラーがそこらじゅう水をぶちまけ
住民が逃げ出し、消防車と警察と保険会社が到着した頃には
きっと美味いチャーハンが出来てるはずだ
451 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 01:22:41
母ちゃん焼き飯最高〜
452 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 01:24:12
チャーハンは醤油ベース
焼き飯はウスターソース
453 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 13:11:37
固い肉棒の作り方
454 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 15:45:26
チャーハンと焼き飯の違いってなんだ?
455 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 15:56:41
肉棒か前立腺かみたいな
456 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 16:23:07
ちんぽだろ
>>448 頭悪い意見だな。
それでも近付けるパラパラさをみんな目指してるのに。
要は、プロ以外料理なんかするなってことだ。
クルクルパーだべ、おまえ。
しかし、途中で店やめる奴に鍋振らすなんて、3流中華屋だろ。
俺、一応A級だったけど、トレーニング会員馬鹿にしたことねーぜ。
458 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 17:40:56
確かに。本当に強い人は非力でも頑張ってる人間を馬鹿にしないと思う。
459 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 17:56:22
>>457 ボク板でチャーハンネタにマジになってるお前って・・・
460 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 17:59:57
461 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 18:01:02
>>460 「ボク板で」チャーハンネタにマジになってるお前って・・・
462 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 19:28:59
463 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/08(日) 19:42:47
熱いな
>>457 頭悪い意見だな。
それでも近付けるパラパラさをみんな目指しても近づけないって言ってるのに。
要は、プロ以外料理なんかするなとか一言もいってないだろw
クルクルパーだべ、おまえ。
しかし、途中で店やめる奴見分けて仕事ふるなんて、どこの中華屋でもわからないよw
俺、一応A級だったけど、トレーニング会員馬鹿にしたことねーとか関係ないぜ。
バイトごときがチャーハン作ってる安い店に行かねーこだわりだけど、
家で作るチャーハンには自身あるぜ
466 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 00:01:45
火力厨は譚さんのへそのゴマでも喰っとけ
バイトにチャーハン作らせるなんてどんだけレベル低いんだよ(笑)
そんな店でチャーハン作ってたからって語ってんじゃねーよ馬鹿
468 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 02:22:21
>>464 ホント三流未満だな、バイト君。
じゃあ、日本米で作るのなんてチャーハンじゃねーことになんぞ。
チャーハンにむいてる米は、あのまずいタイ米だし、本場でも似たような米つかってる。
テメーがバイトで養った知識なんて糞だよ糞。
470 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 13:20:56
471 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 13:53:47
上の方で
卵がけご飯状態にして炒めるのは邪道ってレスがあったけど
たしか、本場中国の王宮料理でそんなのがあった記憶があるな
ま、それは、たしか、更に上からあんかけ風なもんを乗っけて完成だったけど
472 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 14:12:40
>>469 タイ米じゃなくてインディカ米ね
どっちでもいいけど・・・
>>471 邪道って書いたの俺だけど、書き方が悪かったね。
チャーハンは卵の固まりあったほうが美味いでしょ?
卵かけご飯状態を炒めるのは黄金チャーハンっていうんだよね。
それに卵の固まりをつくるとなると、一人前に卵2つ以上になる。
卵の使い過ぎって意味と
卵かけご飯じゃないとパラパラに出来ないのはちょっとね…って意味。
卵かけご飯を炒める黄金チャーハンは具をカニやエビにしたり、
あんをかけたりするときにむいてる。
卵の固まり作るには、強火で熱したたっぷりの油に卵入れればふわっとなる。
そこにご飯入れて…あとは誰か書いてたよな。
おそらく世界中で一番炒飯にむいてないのが日本の米
475 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 19:56:43
俺、先週ボルネオでインディカ米のチャーハン食ったけど
やっぱ、フツーにジャポニカ米っつーか
日本のうるち米のチャーハンの方が美味いと感じたよ
つか、ガキの頃から日本米のチャーハン食ってきた癖に
今さら長粒米の方が本格的でウマい!とか言う奴って何なの?
>>475 流れ読んでよ〜く考えてごらん、おこちゃま。
怒りん坊なんだね〜。
477 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 20:39:30
いやいや、半笑いで書いてるよ
とほほって感じでね・・w
478 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 20:46:37
>>476 無知無学って時に罪ですよね?
因みに貴方の事ですよ
479 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 21:07:26
句読点や改行の癖で明らかなんだが
>>476ってチョッと痛いコ?
もぉ来ない方がいいよ
480 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 23:11:26
すき焼き食いたい
481 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 23:25:00
>>480 俺も食いたいが、それなりの牛肉使ったら高いよな。豚肉使ったら邪道かな?
482 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 23:50:28
>>475まぁ
俺はそのへんの奴らと違うぞってアピりたいんじゃね。たいした事ないのに
ようは目立ちたがり
483 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/09(月) 23:52:48
>>481 ぶたすきもうまいよ 俺は牛すきぶたすきそれぞれどっちも大好きだ
485 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 01:58:48
>>475 よほどシンプルな食生活を送ってきたんだね
これから贅沢しなよ
486 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 03:11:08
487 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 07:36:13
488 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 09:36:39
489 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 13:35:52
ここはプロが「条件が違う」と書いただけで
素人がじゃあ料理作るなと言うのかとか
プロの知識なんて糞、素人最強とか
訳の分からん逆切れをかますスレだからな
491 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 15:24:55
492 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 15:28:21
炒め物は火力が大事だ。
火力が弱い家庭用なら
予めフライパンや中華なべを少し暖めとけばいい。
あんまり厚くしすぎると油と水分が合わさった時に
炎が出るからほどほどにな。
493 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 17:34:39
494 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 17:46:32
もうじき春
495 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 17:59:03
いいか、広東鍋を振るときはな、おたまを持つ手は脇をしっかり締めてひじを
体から離さないように、鍋を振る手はひじを体から離さないように、下から上
に手首は返しすぎない、腕を大きく振らないで腰の回転で振るんだ!コンパク
トになっ!
496 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 18:15:23
えぐりこむようにして
振るべし!
振るべし!
497 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 18:27:00
ここでゴキブリですよ
498 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:02:43
ほいほいっと
499 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:15:28
>>495 君は相変わらず改行はメチャメチャだが
調理の基本はマジで分かってるっぽいな・・・
たしかにフライ返しに手首のスナップは意外に必要ないんだよな
プレーンオムレツも、あれ肘から上で振ってんだよな
意外に手首は使ってない
・・・て、上から目線で書いたわけじゃないが
そう感じたならスマン
500 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:23:42
プレーンオムレツって、たまご焼きでしょ?
501 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:25:08
プロが手首使わないのはいわすから
502 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:28:21
>>500 ちゃうわボケ!w
中がトッロトロやぞ!
503 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:32:31
>>502 言いにくいw
トロットロやぞ!でいいじゃん
504 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 20:39:33
ケンカをやめて
505 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:12:54
>>499 ちがうよwアッパーのキホンだよwメキシカンのね。
調理は、バーミアンのバイトを三日でバックレましたorz
506 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:16:14
>>505 だとしたら、全然そのアッパー当たんなかったろ?w
507 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:30:42
角海老チャーハン
508 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:33:45
中にひき肉とかが入ってないとオムレツじないよな。プレーンオムレツはたまご焼き
と一緒だよなw
509 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:34:48
510 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:37:10
>>509 肉とか入ってないんだもん、たまご焼きと一緒だろ。
511 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:41:01
>>510 たまにチーズとかが入るぞ!
ますますトロットロやぞ!
512 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 21:54:38
チーズはモッツァレラがいいな。
513 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 22:03:10
514 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 22:23:08
花畑牧場のチーズって、牛じゃなく豚の乳で作ってるの?
515 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 22:26:30
ま、それでも旨くて無害なら文句ないだろ、知らんけど
文章が幼稚で内容が馬鹿っぽいので、sage進行でキャピキャピやってて下さい
馬鹿っぽさが鼻につきます
517 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 22:31:08
ちがうよ。鼻につくのはきっとチーズのにおいだよw
あ、アゲちゃたorz
518 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 22:37:41
キャピキャピキャピーww
519 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/10(火) 23:54:25
クッキングパパに出てきたネギとかつぶしだけのチャーハンがもっサイコ!!
キモイ
521 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 00:14:29
お前らな、ただのオナニー焼き飯
腐ったミカンばっかだな
523 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 02:46:58
くーそスレ
くーそスレ
524 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 10:25:23
ばーかタレ
525 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 15:13:20
ソウさんはチャーハンが大好き!
526 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 15:23:41
ソウなんだ
527 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 15:33:34
ワイはチャーハン、松屋の牛カルビ定食、寿司、ラーメンが好物なんや
528 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 16:03:05
529 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 16:09:52
松屋だったら牛カルビより牛焼肉の方が好きだな。
530 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 16:15:01
こないだ病院の待合室でバーさん二人に挟まれ、東京大空襲で逃げ惑った話と、
その後チャーハンが焼き飯という名で日本人に驚きを与えた話を延々されて具合が
悪くなったorz
531 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 16:31:59
くーそスレ♪
くーそスレ♪
532 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 19:36:51
くそスレチャーハン下さい!
533 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 19:48:39
くやしいのうw
534 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 22:00:05
チャーハン人気者だ
535 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 22:03:20
チャーハンのみか?それとも餃子とか付ける?
536 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/11(水) 23:22:38
具だくさんの、しっとりチャーハンが好きだ。
うまい!
537 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 02:12:20
くやしいのう
くやしいのう
油ベチャベチャが旨い
ネギも欠かせない、油とネギは相性抜群
そして醤油と塩で味付ければ後は何でもいいや
539 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 03:09:54
下痢チャーハン
鼻糞チャーハン
チンカスチャーハン
ワキガチャーハン
ゲロチャーハン
そしてお前らのテクニック自慢の自己満オナニーチャーハン
ウヒャヒャwウヒャwwピギィ・・wプシュシャシゃーwwwピギャーwww
ハァハァ・・・w
540 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 06:59:57
レイプ強姦死姦盗撮まんこにセメント乳首切断引き裂く体絞殺死体クリトリス炎上ホルマリン漬け三年後にはとてつもなく偉大性器を切り取って食べるチャーハン
541 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 07:06:44
そんなんやめなよ。
542 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 07:19:13
相手しちゃだめだよ
543 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 12:42:41
おっ
いいねぇ
あとオッサンの生首チャーハン
1オッサンの生首と野菜を炒める
2よく転がして炒めるとオッサンの体液、血液がよく絡み合いチャーハンに艶がでる
3やがて髪の毛や鼻毛、ヒゲが焦げ香ばしい香りが部屋中にいきわたる
4目玉はコラーゲンだから最初にくり抜いて御飯とまぜておく
5そして最高のオッサン生首チャーハンできあがりぃ♪♪♪
544 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 14:51:13
>>543 いいねぇ!
幼女強姦生き埋めチャーハンの作り方も教えてくれよ!!
545 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 14:53:17
>>543 いいねぇ!幼女強姦生き埋めチャーハンの作り方も教えてくれよ!!
546 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 14:57:32
547 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 16:11:24
548 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 17:26:03
通報しますよ
549 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 17:35:57
ケケw
早く落ちろや糞スレw
550 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 17:39:17
じゃあ上げんなよ貧乏人
551 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 17:47:40
嫌!やめて!
552 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 20:45:20
さっき豚バラ炒飯作って食べたよ
少し油っぽかったけどまあまあ。
卵は溶いても溶かなくても関係なさそうだな。
553 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 20:47:39
おいらはさっき、ミートソースチャーハンを食ったよ。
豚の背油たっぷり入れて、ちょいべチャるくらいで。
これがうまいのなんのって。
554 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 20:54:39
555 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 22:08:04
花粉症の季節もう飛んでる
556 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/12(木) 22:27:38
オレのオススメは輪姦人形小姫チャーハン!
557 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/13(金) 03:41:45
俺は人肉チャーハンかなぁ
558 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/13(金) 05:43:34
史郎特製手作りチャーハン小姫付き
559 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/13(金) 13:01:18
チョコレートチャーハン下さい!!
560 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/13(金) 13:45:30
姫月と小姫間違えてやがるw
561 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/14(土) 00:15:35
14日の土曜日
562 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/14(土) 00:15:58
スタート
563 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/02/14(土) 00:43:31
くさいチャーハンの作り方
564 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/09(月) 09:00:55
玉子+コンビーフがガチ
565 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/09(月) 09:41:57
僕はラーメン屋でネギ塩チャー麺かためを頼んだのにネギ塩チャーハンうあーー!!!???????
566 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/09(月) 10:09:42
乳首切り取りナルト焼き飯親父のフケ胡椒。
567 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/28(土) 08:06:32
568 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/28(土) 08:51:31
そんなことしたらヤカン
569 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/31(火) 18:40:07
玉子がラードと絡み合って高温で炒められるとチャーハン独特のうまみが出るんだよ
あれこれといろいろな調味料いれるとそれが消えてしまう
塩少々で我慢しておこう
570 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/31(火) 19:39:37
ラードは体に悪い
571 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/03/31(火) 20:48:03
お前の体の40%を占めてるだろ
572 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/04/01(水) 18:45:10
毎日毎日チャーハン作ってれば、いつの日にかうまく作れるようになるさ
573 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/04/02(木) 18:52:06
アボリジニ料理の焼き飯ではコックローチを輪切りに切って入れるのさ
574 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/04/02(木) 19:33:04
某半島では糞の輪切りを入れるんだってよ
575 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/07(木) 21:05:32
age
とりあえず言っておく
今後、ボクシングと無関係のスレッドに対しては
厳正に対処、削除依頼&荒らし報告
コレを徹底していこう
577 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/29(金) 03:42:40
お腹すいた
578 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/29(金) 22:04:18
チャーハンの美味しい店はどこですか
579 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 22:54:18
実家
580 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 22:57:32
店だと、チャーハンに餃子も一緒に頼むよね?
581 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:00:04
重たいからサラダにしよう
582 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:00:55
納豆チャーハン
583 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:11:33
適度に油がからまった食感のチャーハンは美味い
だから焼豚を入れ油の食感を出したら美味い
油のないパサパサチャーハンはまずい。
584 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:12:45
ご飯はやわらかめにしておくれ婆さんや
585 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:26:27
明日は雑炊を食べるぞ!!
586 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:38:58
麦飯
587 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:41:36
>>578 関西なら守口方面から吹田方面に内環を通って上新庄で吹田方面へ右折、
吹田大橋(やったか忘れたが大阪市と吹田市を隔てる神崎川)を超えて
最初の信号の角地左側にある中華料理屋(名前忘れた)は日本一上手い。
川沿いをランニングするもよし、吹田中之島公園を周回するもよし、
体重を気にしなくていい時は、この日本一の大衆中華料理屋で腹拵え
するもよし。 どれだけうまいか行けばわかる。
大将の確かな舌と真剣に作る姿、並みの人間ではビール抜きで1000円分
食べきれないボリューム、とにかく素晴らしい。 夕方からしかやってない。9時前に閉まる。
588 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/30(土) 23:56:42
さめたチャーハンはまずい
589 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 01:14:41
( ´_ゝ`)フーン
590 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 01:24:43
どうやっても中華料理屋で食う味にはならなくて真剣に悩んでる
やっぱ火力か?
591 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 01:49:35
蓮根入れれ
592 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 10:36:33
最近寝れないからよく眠れるチャーハンないかな。
593 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 20:12:00
仕事しろ
594 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 20:43:42
最近腹立つから、穏やかになるチャーハンないかな
595 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/05/31(日) 22:49:55
お遍路さんになれ
596 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:10:40
また明日
597 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:39:59
\(^_^)/
598 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:47:29
チャオズが食べたい
599 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:49:58
うんこ食べたい
600 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:52:11
小姫食べたい
601 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:55:25
みなさんおはようございます。今日も一日頑張りましょう
602 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/11(木) 23:58:30
クリトリス食べたい
603 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:2009/06/12(金) 07:23:27
エロ本食べたい
604 :
名無しさん名無しさん@腹打て腹。:
愛