【古書･古本】本の保存･補修･ﾒﾝﾃﾅﾝｽ【蔵書管理】

>>56-60
主に製菓等、料理に供されるのがﾊﾟｰﾁﾒﾝﾄ紙(硫酸紙)ですね。
ｸﾞﾗｼﾝ紙よりも透明度がありません。
ｸﾞﾗｼﾝ紙は擬硫酸紙とも呼ばれます。

というのも、ｸﾞﾗｼﾝ紙はﾊﾟｰﾁﾒﾝﾄ紙よりも歴史が浅いので、
そのように云われるようです。

時代が古い順にﾊﾟｰﾁﾒﾝﾄ紙(1850年･仏)､ｸﾞﾗｼﾝ紙､ﾄﾚｰｼﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟ。
　ﾊﾟｰﾁﾒﾝﾄというのは羊皮紙のことで、ﾊﾟｰﾁﾒﾝﾄ紙は云うなれば擬羊皮紙です。