甲田式で野菜ジュースのみの食生活を目指す７

糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ３

2 ：病弱名無しさん：2010/01/10(日) 22:23:43 ID:I+tHdLxl0
大豆もやしを生で食べるのはどうですか？
生の大豆にはトリプシン・インヒビターが含まれています。
トリプシン・インヒビターは、たんぱく質分解酵素のトリプシンの働きを阻害したり、
膵臓肥大の原因になる事から有害物質を考えられていましたが、
インスリンの分泌を促進する働きもあり、糖尿病の予防効果が期待されています。

↑これあった。

＞620　アーユーラ？(まじ？)