糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ２

昨日は親戚、今日は友人と集まってそれぞれ中華と鍋で宴会して、正月ぐらいはと思い
結構糖質を摂った。

昨日の中華はおこわ、饅頭、杏仁豆腐、あとおかず中には餡掛け的なものもあったのに、
食後2時間で98。今日は練り物食べたし締めに麺と雑炊をやったんだが食後2時間で119。
なんか拍子抜けした。アルコールは昨日赤ワインのみ、今日はビールとハイボール。
なにが上がらなかった原因なんだろう？ ちなみに、食前は両方ともぴったり同じで87。

だけど気になるのは、今朝食前で109あったんだよね。測りだして約1週間、一番高かった。
よく分からん。

>>952
±10前後なら測定器の誤差の範囲でしょう
87のときも109の時も本当は98位だったのかも知れないし

チップを何枚も無駄にして測定器の誤差を調べてみたけど
俺の持っている機種の場合は誤差は±１〜3程度だったよ。
ちなみに朝は夜中に低血糖ぎみだと糖新生が亢進するから高くなるらしい。

>>953
教えてもらってググってみたら、特に食後だと20%くらい誤差が出たりするんすね。
なんかどうも、俺の使ってるアキュチェックアビバは高めに出るみたい？
気を引き締めるには、低く出るより良いかなと。

>>954
なるほど。確かに、就寝前は80前半になってきてて、最近は70台ってことがありますね。

>>954
それいいなぁ
どこのなんて機種？
俺の使ってるのは高い数値に驚いて計り直すと今度は15位低かったりするよ

だるくて全然食欲なかったんだけど、食わないと死ぬからアイスの実たべた。

そしたら急に元気でてきたｗ

うちは毎年年末は家族旅行で、東京から京都まで片道500kmの往復を俺独りで運転するんだけど
それが毎回帰宅後疲れが酷くて大変だったのに、去年はビックリするほどなんともなくて本当に驚いた
多分糖尿発覚したおかげで去年から主食をビタミンB1の豊富な玄米＆白米にしたことと、糖質そのものを軽く制限したおかげだと思う
調べたら糖質の摂りすぎはビタミンB1を大量に消費するので乳酸が溜まって凄く疲れやすいらしい
低血糖の心当たりはなくて、なんだか身体がダルい、疲れやすいって人は、炭水化物の食べ過ぎとB1不足を疑うといいかも
これは本当にビックリするほど違うよ
まず肩凝りが皆無になったもんね
この健康法？はマジでおすすめする

そりゃ、今まで体内に取り込まれなかった。糖が取り込まれて
エネルキーになるのだから、疲れにくくはなるだろうな
実際に俺も、ほとんど疲れなくなったよ

>>959
エネルギー切れと乳酸のもたらす疲労感はまた別のモノだよ
糖質不足のフラフラは糖尿発覚して無理なダイエットで15kg落としたときに体験済み

今朝（日付変わってるけど）の血糖値は117。やっぱ高い。ちなみに昨夜の就寝前80。

で、今日は昼に豚骨チャーシューメン食べてみたんだが、食後2時間で131。食前は測ってない。
どうもなんだか食後血糖値は改善してきてるっぽい。空腹時も下がってるのは良いんだけれど、
80前半から70台になってきてて、いま思えば低血糖が疑われるフラフラ→ペットボトル症候群な
経緯を辿ってきてるのを鑑みると、>>954が教えてくれた夜中に下がりすぎて糖新生の亢進が
疑わしくなってきたような。

いずれにせよインスリン分泌だか感受性だかの機能がおかしくなっていることは確かっぽいんで
（カレーはすごい上がったし）、同じ過ちを繰り返さぬよう糖質のコントロールは続けながら夜中の
血糖値が下がりすぎないような方策は考えないと不味いかも。肝臓保養で就寝前にマリアアザミ
飲んでるのが問題あったりするのかな？ ちょっと試しに止めてみようか・・・。

おでん２皿くったら血糖値９７から137になったよ。
結構炭水化物入ってんのかな？

>>961
あまり考えすぎないように
どうせ180超えない限り血管のダメージは少ないんだから
80も117も131もたいして変わらん

豚にコンビニ弁当与え奇形・死産続出「具体名公表するとパニックになる」
ttp://www.mynewsjapan.com/reports/262
福岡県内の養豚農家で、2002年頃あるコンビニの弁当やおにぎりを母豚に
毎日3キロずつ与えたところ奇形や死産が相次いでいたことが分った
西日本新聞社発行のブックレット「食卓の向こう側」

口の渇きがひどいから、ごはんとか食べていても
もさもさした感じがして辛いわ。

>>962
はんぺん、ちくわぶ、竹輪・・・大根も大きければ意外と。

そのちくわぶというのがどういう食べ物か？長年疑問だった関西人。

>>966
大根じゃ実際血糖値が上がらんだろ

>>968
大根の糖質含有量は2.8%　大きめの一切れで重さ約100gあるとして
２皿で糖質は約5.6g　２型だとして15〜18mg/dlの血糖応答を想定。
>>962の上がり幅を見て意外と大根も一役買っているかもと言いたかった。

おでんだねの練りものは
糖質よりも塩分の問題がある
高齢になったら控えて行かないと高血圧の要因になる

>>698>>970
お前らみたいなアホがいるから・・・・・。と本気で思う。
>>970
塩分って・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・あなた。

高脂血症は従来言われていたほど悪さをしないようだが、
高血圧と高血糖は命を縮めるエビデンス満載だよ。
両方あると本当にやばい。
日本人は未だに塩分とり杉みたいだから、気をつけないとね。
腎臓やられるよ。

糖尿病発症してちょうど3年経った先月、
高血圧症と認定されました。･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

>>967
精進料理を参考にして作られた、白い竹輪みたいな物。
煮込むと味が染みて美味しい…ではなくて、原材料は小麦粉と言う炭水化物の塊。

ちくわぶて、メリケン粉原料というより小麦粉成分のグルテンが主体じゃないのか。

>>975
普通の小麦粉よりはたんぱく質が多い、ってだけの話で、
ちくわぶの炭水化物：たんぱく質の比は　約　４：１。
主成分は炭水化物。

>>964
ローソン＠福岡

医者からシックデイにはお粥等消化のいい物を食べろと言われたが
空腹時血糖値も高くなるのにデンプン状の炭水化物とって平気かね。
怖くて食べる物がないと熱も下がらんし、、。

>>977
俺はシックデイは血糖値きっちり測って
なるべく炭水化物の少ない食品を喰って様子見ることにしている。
目玉焼き2個とか上がる筈の無いもので血糖値が上昇している日は、
糖新生が暴走しているのだろうから主食類は一切食わない。
暴風期が去ったらまた普段の食生活に戻す。
しかし血糖値を測るのが面倒だ・・・

冬場はまだ鍋物で誤魔化せるから食事制限も楽だなあ。
シメジにエノキに椎茸、白菜、食い放題と。

>>978
やっぱそうなんだ、シックデイをナメていたかも。
歯の治療で炎症起こしたとき、普段なら食後140くらいの食事で
200超えたり、靴擦れでくるぶしの皮が少し剥けただけで
普段より30くらい上がってビビった。

医者の言うとおりお粥食ったら危険すぎる
健常者もシックデイには治癒本能で血糖値が上がるんかね

俺は上がらないねぇ。熱が39度を超えても血糖値は80くらいだったよ。
高インスリンで代償してるのだろうから気分は良くないが。

普通の人は上がるんだよｗ

風邪でも熱上がるのやのど痛いのや腹痛いのとかいろいろあるだろう
体の中の炎症状態までは分からないし
何回か熱出てインスリン抵抗性が上がらなくても
一概に体質だから安全とは言えないと思う

糖新生の材料は筋肉なんだから
暴走してるときに炭水化物を絶つと、かえって糖の処理能力が落ちるんじゃないの？
教えてえらい人

通常糖新生が行われるのは飢餓状態とかの長い空腹時だから普通は筋肉も多く材料になるけど
食物由来のアミノ酸が余ってるならもちろんそっちが優先的に使われる。

なんか寒さに弱くなった。
糖尿？

今年は特に寒いらしい。

なんでも糖尿のせいはよくないｗ

次スレどこ？

生アーモンドいいね。
5時間くらい水に漬けておいたのを皮むいて食べると、甘さが際立つ。

>>984
血液の中にも遊離アミノ酸があってな
つか筋肉は常に分解と合成が行われているからあんま心配なさそう。
それに糖新生の材料は筋肉だけじゃないぞ

質問です。
スルメとかアタリメってどうなのでしょうか？
血糖は上がらないと思うのですが、コレステロール
が上がるのか？口さみしい時に良いと思うのですが…

>>991
うーん、炭水化物は少ないけど
タンパク質、脂質は結構多かったかも、あと結構塩辛いしね
ほどほどだと問題はないと思う

次スレ
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>>991
コレステロールは高いね
あと、尿酸値が高い人も避けたほうがいいようだ

コレステロールが高い人のほうが実は長生きするってよ

>>990
いや、そうじゃなくて糖新生が暴走してる場合には血中アミノ酸の消費も早いわけだから
当然筋肉への影響が出るまでの時間も短くなるのではないかと
だとすると暴走中に炭水化物を絶つのは、かえって悪影響でないのかなと思ったんだけど

>>995
すべての方面にうまく行く方法なんてあるわけないだろ。
自分にとってどのファクターが一番重要かで選んだら良い。
血糖値が悪くなるより筋肉が心配なら、そうしたらよい。

>>996
だからその判断のための情報が欲しいということだろ
教えてえらい人とわざわざ書いてるんだから

糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ３
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