◆スマートドラッグ◆【スマドラ】 part20

ついでにフォスファチジン酸の定義は
「グリセロールの1,2位の水酸基に脂肪酸が、3位にリン酸がエステル結合したものの総称」
だから、「フォスファチジルコリンの所要量はコリンのそれの何倍」
とはっきり言うことはできないんだな。

まあ所要量を採ってさえいれば済むことだ。
一つの栄養素に固執するより、手広く満遍なくカバーするのがよかろう。