【納豆】大豆イソフラボンは健康に良いのか?【癌リスク】

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1病弱名無しさん
現在は訂正されていますが、食品安全委員会が、納豆たった2パックで癌リスクに達する危険があるという
記事が発端になったスレの次スレです

ソース
http://www.fsc.go.jp/senmon/sinkaihatu/s-dai25/



健康食品を世界中の研究や論文から中立の立場で公平に評価するサイト
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail84.html

ダイズ [英]Soybean [学名]Glycine max (L.) MERR. マメ科[ダイズ属]
大豆は中国原産で、世界各地で栽培され、アジア諸国では食品として馴染みのある植物である。たんぱく源や栄養源として優れているだけでなく、近年は大豆イソフラボン類が注目されている。
大豆の発酵食品も多く用いられている。ヒトでの有効性については、閉経前後の女性における骨粗しょう症の予防や更年期障害の低減に経口摂取で有効性が示唆されているが、さらなる検証も求められている。
大豆レシチンとその成分については、高コレステロールと肝臓失調に対する効果がドイツのコミッションE(ドイツの薬用植物の評価委員会)で承認されている。
大豆イソフラボン、大豆タンパク、大豆オリゴ糖をそれぞれ関与成分とした特定保健用食品が許可されている。
安全性については、適切に摂取する時はおそらく安全と思われるが、アレルギー疾患を持つ人は注意が必要である。
2病弱名無しさん:2008/06/27(金) 03:37:35 ID:U42oGGQt0
健康食品を世界中の研究や論文から中立の立場で公平に評価するサイト
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail84.html

有効性
・経口摂取で乳がん、前立腺がんの予防に有効性が示唆されている(64)。
・前立腺癌患者140名(59-73歳、ステージT2名、ステージU86名、ステージV36名、ステージW16名)を対象とした症例対照研究において、診断の5年前からの毎日の食物摂取平均を、
半定量食物摂取頻度調査票を用いて調査したところ、納豆と魚は、摂取が多いと前立腺癌のリスクが下がる傾向を示したという報告がある(2004209239)。
・乳がん手術後ののぼせの防止には、効果がないことが示唆されている(64)。
・子宮内膜がんの予防効果に関しては日本やアジアでの疫学的証拠はいくつかあるが、十分ではない(64)。
・アメリカ心臓協会(AHA:American Heart Association)では、最近の22の無作為化比較臨床試験の結果から、
大豆タンパク質やイソフラボンの乳がん、子宮内膜がん、前立腺がんの予防に対する効果や安全性は確立されていないため、大豆タンパク質やイソフラボンをサプリメントとして摂取する事は推奨しないとしている(PMID:16418439)。

危険性
・適切に摂取する場合、小児や妊婦、授乳婦が食品に含まれている程度摂取する場合はおそらく安全と思われる。ダイズの乳化脂質の静脈注射もおそらく安全と思われる。
ただし重篤な牛乳アレルギーのある乳幼児がミルクの代わりに摂取するのはおそらく危険と思われる。
・ダイズを摂取すると胃腸の副作用(便秘、鼓腸(ガス)、吐き気)、アレルギーを起こす可能性がある。
ダイズ製品は腎臓結石のリスクを増大させることが考えられるので、既往歴のある人はダイズ製品を多く摂取しないこと。嚢胞性繊維症の小児が豆乳を摂取すると低たんぱく血症を起こすことがある。
・ダイズにはエストロゲン様成分(イソフラボン)があり、胎児の発育に影響する可能性があるため、
妊婦が医療目的の量を摂取するのは危険性が示唆されている。また、エストロゲン代替療法の効果をイソフラボンが阻害する可能性があるため、関連する医薬品との相互作用は発現の可能性があり、食品として以外のダイズ製品を摂取するのは避けた方がよい。

3病弱名無しさん:2008/06/27(金) 03:40:17 ID:U42oGGQt0
総合評価
・更年期障害ののぼせ、骨粗しょう症、乳がんの予防、乳糖不耐性の乳幼児への投与、腎臓病患者の尿タンパクの減少、
前立腺がんの予防、及び閉経後の女性の高血圧に対しては有効性が示唆されている。
・大豆の繊維は経口摂取で、乳児性の下痢の期間を短縮するのに有効性が示唆されている。
・大豆のエストロゲンは経口摂取で、II型糖尿病に対して有効性が示唆されている。
・大豆たんぱく質のコレステロール低下作用、大豆オリゴ糖のおなかの調子に対する作用、豆鼓エキスの糖の吸収に対する作用、
大豆イソフラボンの骨に対する作用は、特定保健用食品の審査で認められている。
・乳がん手術後ののぼせの防止と、運動による筋肉痛の軽減には効果がないことが示唆されている

参考文献
(30) 「医薬品の範囲に関する基準」(別添2、別添3、一部改正について)
(58) Monograph of therapeutic Guide to Herbal Medicine Complete German Commission
(64) 健康食品データベース 第一出版 Pharmacist's Letter/Prescriber's Letterエディターズ 編 (独)国立健康・栄養研究所 監訳
(1986031743) 日本皮膚科学会雑誌.1985;95(2):141-3
(1992015264) 日本臨床生理学会雑誌.1991;21(1):59-64
(1993044553) 日本内分泌学会雑誌.1991;67(5):622-9
(1994069018) Therapeutic Research.1993;14(7):3197-204
(2002118914) Journal of Health Science.2001;47(6):579-82
(2002188206) Therapeutic Research.2002;23(1):85-9
(2003180749) 応用薬理.2002;63(5〜6 ):105-18
(2003303916) Therapeutic Research.2003;24(5):861-6
(2004101549) 日本皮膚アレルギー学会雑誌.2003;11(2):83-6
(2004209239) Cancer Science.2004;95(3):238-42
(2004243066) 日本更年期医学会雑誌.2003;11(2):239-46
(2005033647) 眼科臨床医報.2004;98(11):982-6
(2006179173)健康・栄養食品研究.2005;8(2):15-25
(2006248863)日本小児科学会雑誌.2006;110(2):325
(2006254165)皮膚科の臨床.2006;48(6):777-80
(63)ハーブ&サプリメント NATURAL STANDARDによる有効性評価 産調出版株式会社 渡邊昌日本語監修
(PMID:18257142) Menopause. 2008 Jan-Feb;15(1):51-8.
以下略
以上、サイトから抜粋
4病弱名無しさん:2008/06/27(金) 03:44:19 ID:U42oGGQt0
前スレ

納豆にがんリスク 1日2パックで“危険”Part.4
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/body/1197296482/

Part.3
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/body/1176733609/

Part.2
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1161359275/

Part.1
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1131094675/


既に食品安全委員会が訂正をしているにもかかわらず、
現在でも、納豆には絶対的な癌リスクがあると謳っているかのような
誤解を招くスレタイでしたので、食品安全委員会の名誉のため、
スレタイを多少改変しました。
5病弱名無しさん:2008/06/27(金) 10:32:08 ID:P7+20mp00
すごく公平でまっとうなテンプレだが、
これだと人が来ないな。
納豆が嫌いな奴が一方的に納豆のネガキャンするためのスレだったから
これだと一方的に叩けないから
嫌納豆厨が面白くなくて来ない。
6病弱名無しさん:2008/06/27(金) 10:33:30 ID:au6MyJ+P0
中年だと思ってない中年爺死ね中年だと思ってない中年爺死ね
中年だと思ってない中年爺死ね中年だと思ってない中年爺死ね
中年だと思ってない中年爺死ね中年だと思ってない中年爺死ね
中年だと思ってない中年爺死ね中年だと思ってない中年爺死ね
中年だと思ってない中年爺死ね中年だと思ってない中年爺死ね
中年だと思ってない中年爺死ね中年だと思ってない中年爺死ね
糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ
糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ
死死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
その老いたすがた気持ち悪すぎ
その老いたすがた気持ち悪すぎ
その老いたすがた気持ち悪すぎ
その老いたすがた気持ち悪すぎ
死ぬとき このレスの事思い出してくれよ
7病弱名無しさん:2008/06/27(金) 14:59:06 ID:+7BYIwtA0
【がんリスク】各国政府機関でも勧告
イタリアにおいては、2002年7月、植物エストロゲン、大豆イソフラボンを補完した食品による
一日摂取量を80r/日を超えないようにとの勧告がだされており、
イスラエルにおいては、幼児における大豆食品の消費が制限されること、及び乳児について
は摂取させないことが推奨されたとの情報があります。

米国心臓協会(American Heart Association)では、大豆たん白質と大豆イソフラボンに関する
最近の試験報告を評価し、大豆イソフラボンについては、更年期の症状に対して低減効果は
見られず、また、乳がん及び前立腺がん等の予防と治療に対する効果と安全性については
確立していないこと、臨床報告の結果が乏しく副作用の可能性もあることから、大豆イソフラボン
を含む食品や錠剤の摂取は推奨できないと結論しています
現時点における大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は、大豆イソフラボンアグ
リコンとして70〜75mg/日と設定しました。
[1] 妊婦(妊娠の可能性のある方を含む)、胎児について
 妊娠動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、胎児の生殖機能への
影響等を示唆する報告がありました。
[2] 乳幼児、小児について
 新生児動物または未成熟動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、
生殖機能への影響等を示唆する報告がありました。
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
従来は、大豆は前立腺癌を抑える効果があるとされていた。
ところが最近になって、逆に前立腺癌を促進するという論文が出てきている。
例えば最新の論文では:
Hamilton-Reeves et al."Soy Protein Isolate Increases Urinary Estrogensand the Ratio of
2:16a-Hydroxyestrone in Men at High Risk of Prostate Cancer1,2"
Journal of Nutrition 137巻(10月号), 2258 (2007年).
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
8病弱名無しさん:2008/06/27(金) 17:26:15 ID:U42oGGQt0
>>7の腐った記事より
>>2のサイトの情報のほうがよっぽど有益だな。
9病弱名無しさん:2008/06/28(土) 10:38:33 ID:2sdDKu8s0
結論
納豆は癌リスクありあり
体に悪い!
何より不味い!臭い!
人間の食い物じゃない!

よって食べない方がいい!
この世からなくなればいい!
以上!
10病弱名無しさん:2008/06/28(土) 18:31:25 ID:2eHlkRn+O
結論
納豆は癌リスクありあり
体に悪い!
何より不味い!臭い!
人間の食い物じゃない!

よって食べない方がいい!
この世からなくなればいい!
以上!

11病弱名無しさん:2008/06/29(日) 21:34:25 ID:aHPPWA6AO
納豆大好きで1日2パック毎日食べてる僕のお爺ちゃんとお婆ちゃんは今年で98歳になります!
ますます長生きしてね(^O^)
12病弱名無しさん:2008/06/30(月) 05:27:17 ID:87eS+9cC0
>>1
こんなサイトあるんだ。参考になるわ。
13病弱名無しさん:2008/07/05(土) 14:33:33 ID:TzbiSJ8F0
まあ、豆乳飲むより、牛乳だな。
14病弱名無しさん:2008/07/06(日) 04:47:59 ID:S3fyUrJSO
納豆は日本が誇る世界一の健康食!
15病弱名無しさん:2008/07/06(日) 18:28:53 ID:p7QkeI0X0
生活習慣の改善が癌(がん)遺伝子を変える
http://www.drakahige.com/NEWS/DAILY/2008/2008063002.shtml

生活改善はまず3日間の宿泊治療を行い、その後、毎週の電話相談、および
週1時間のグループサポート集会を実施。
被験者には脂肪由来のカロリーを10%含む植物性食品主体の食事を摂るよう指導したほか、
1日30分、週6日のウォーキング、1日60分のストレス管理を実施するよう指示。
さらに、大豆製品、魚油3g、ビタミンE100単位、セレン200mg、ビタミンC 2gを毎日摂取させた。

 3カ月後に採取した検体の遺伝子発現をベースライン(研究開始時)検体と比較した結果、
500を超える遺伝子に好ましい変化がみられることが判明。

「年齢が若く、疾患が軽度であるほど大きな改善がみられるようだが、
遵守(adherence)状況による影響に比べれば年齢や重症度の影響は小さかった」。
この知見から、健康のために生活習慣を改めるのに遅すぎることはないことが示されたといえる。



大豆は癌にならない体を作ります。
16病弱名無しさん:2008/07/06(日) 19:59:41 ID:ky0EB3sx0
誰かPart.5 で新スレ立てたら 
タイトルまで変えたから、これじゃ誰もわからんよ

タイトルが 納豆 癌リスク じゃ前より酷いし
17病弱名無しさん:2008/07/06(日) 23:22:00 ID:6+tRO2Rx0
>大豆は癌にならない体を作ります。

子宮筋腫になりそうな予感。。
18病弱名無しさん:2008/07/07(月) 00:00:10 ID:p7QkeI0X0
じゃ食うなよw
全国ニュースで癌体質の改善になったと紹介されている記事の食事なのに
それでも「ウソだ」ど信じ、なにか得体の知れないものの方を妄信する凝り固まった考えは
ある意味すごいと思うがw
19病弱名無しさん:2008/07/07(月) 01:31:17 ID:yv1ad9i+0
>>16
納豆が嫌いな奴が一方的に納豆のネガキャンするためのスレだったから
>>1のスレタイとテンプレの時点ですでに答えが出ており
これだと一方的に叩けないから嫌納豆厨が面白くなくて来ない。
20病弱名無しさん:2008/07/07(月) 01:49:08 ID:r8yTTwQHO
納豆嫌いな人は食わなきゃいいし
好きな人はガンガン食えばいい

以上(^^)v
21病弱名無しさん:2008/07/07(月) 04:12:40 ID:uJl00umRO

環境エストロゲンは、いまいち信用していない。

22病弱名無しさん:2008/07/07(月) 22:30:45 ID:r8yTTwQHO
>>19
嫌納豆厨乙(^^)v
23病弱名無しさん:2008/07/08(火) 00:56:42 ID:JV5mdLk50
>>18

まじで、ドクターストップがかかった。
「ウソ」ではなく「ホント」にイソフラボンはエストロゲンに似た働きをするんだよ。
なのでサプリで大量に摂るとかガンガン食うとかはやめたほうがいい。

あ、更年期の人がエストロゲンの補給をするのはいいかもね。

なんでもほどほどが一番。
24病弱名無しさん:2008/07/08(火) 13:39:07 ID:+Vc1LpJuO
あたりまえやん
25病弱名無しさん:2008/07/08(火) 14:08:38 ID:EIZLsbiW0
誰もウソだなんていってねーじゃん。
大豆の植物性エストロゲンが女性の動物性エストロゲンと近い構造である
というのは周知。
エストロゲンが不足すると骨粗しょう症、癌、更年期障害の原因になり、
過剰に取りすぎると、その逆の作用を起こすかもしれない危険性がある。
ビタミンをまったく取らないと病気になりやすくなってしまうが
取りすぎても腎臓や体に悪影響になるのと同じことだ。
↓ここの説明をよくみろ。
http://www.miyake-clinic.gr.jp/ippannsikkann/ippan24.htm

ま、このサイトには、「自然界に存在する植物性エストロゲンは合成ホルモン剤ではないので
発癌性作用などなく、乳癌や子宮内膜癌の危険性もありません。」
と書かれているけどな。
26病弱名無しさん:2008/07/08(火) 14:53:24 ID:0wagPDgR0
何を言っても無駄。
聞く耳持たず、ただ、
「結論!納豆は癌リスクありあり!体に悪い!」
とか連呼するだけなんだから。
27病弱名無しさん:2008/07/09(水) 00:54:20 ID:w/oS2zrX0
納豆大好き、物心ついたときから毎日欠かさず1食は
食べているよ。1日1食、ごはんと食べるぐらいで、
食べ過ぎなければいいのではないかな。何事も摂取しすぎはダメだしね。
28病弱名無しさん:2008/07/10(木) 09:27:34 ID:kJa+4eR00
【健康】納豆食べれば若返る
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1206708355/
マウス実験でアンチエイジング(抗老化)機能があることを実証

【コラム】地球を“砂の惑星”にするな!「納豆で砂漠を緑化」の壮大ロマン[02/01]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1170337082/
29病弱名無しさん:2008/07/11(金) 12:14:39 ID:M6KhYmfgO
このところ、おかずがない時などに納豆1P食べるんだけど、食べると必ず眠くなって寝てしまう。夕飯に食ったら疲れて風呂入れず朝まで寝てしまう。納豆食べると確実にそう!

体どっか悪いんでしょうか?
30病弱名無しさん:2008/07/11(金) 12:58:49 ID:J4+F0RQqO
すぐに眠気がくるのは脳のどこかが眠ってるからじゃないの?わからないけど
31病弱名無しさん:2008/07/11(金) 14:46:46 ID:7mk6wl4Q0
>>29
納豆の腐った毒の製!
今すぐ納豆をやめれば直ります
納豆くうとがんにもなるって新聞が言ってた
32病弱名無しさん:2008/07/11(金) 14:55:23 ID:hJBtU0ZJ0
寝る子は育つ
不眠症になるよりいいだろw
33病弱名無しさん:2008/07/11(金) 17:25:40 ID:/k1wOswP0
>>31
漢字の使い方とか、なんかいろいろ、
「こういう奴しかいないな・・・」
って思わされる。
34病弱名無しさん:2008/07/11(金) 21:52:44 ID:oudUcT4LO
part5も付けないでタイトルも変えて何で次スレなんだ
これは新スレでいいんでしよ
向こうは誰か立てな
35病弱名無しさん:2008/07/11(金) 22:14:14 ID:JzKqWfhP0
このスレは廃止?
確かにわかりにくいね
36病弱名無しさん:2008/07/12(土) 04:38:46 ID:QWyIKBAm0
このスレはルール知らない初心者がたてたんでしょ
努力だけは認めてやれよ
37病弱名無しさん:2008/07/12(土) 11:20:15 ID:ajIdb/NN0
>>34>>35>>36
嫌納豆厨自演乙(^^)v
38病弱名無しさん:2008/07/12(土) 17:29:43 ID:5nAk2SXM0
訂正前の古い腐った記事を、さも現在進行のニュースのようにテンプレにして
「納豆は癌になる!」とか一方的に嘘を書き綴っているテンプレより
まっとうな情報をテンプレにしてるこっちのほうがマシだと思うがなー
39病弱名無しさん:2008/07/12(土) 18:07:56 ID:CTAaIzgpO
納豆食べると精力もりもりだよ(*^□^*)
40病弱名無しさん:2008/07/13(日) 15:48:46 ID:o8G1LUIy0
【がんリスク】各国政府機関でも勧告
イタリアにおいては、2002年7月、植物エストロゲン、大豆イソフラボンを補完した食品による
一日摂取量を80r/日を超えないようにとの勧告がだされており、
イスラエルにおいては、幼児における大豆食品の消費が制限されること、及び乳児について
は摂取させないことが推奨されたとの情報があります。

米国心臓協会(American Heart Association)では、大豆たん白質と大豆イソフラボンに関する
最近の試験報告を評価し、大豆イソフラボンについては、更年期の症状に対して低減効果は
見られず、また、乳がん及び前立腺がん等の予防と治療に対する効果と安全性については
確立していないこと、臨床報告の結果が乏しく副作用の可能性もあることから、大豆イソフラボン
を含む食品や錠剤の摂取は推奨できないと結論しています
現時点における大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は、大豆イソフラボンアグ
リコンとして70〜75mg/日と設定しました。
[1] 妊婦(妊娠の可能性のある方を含む)、胎児について
 妊娠動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、胎児の生殖機能への
影響等を示唆する報告がありました。
[2] 乳幼児、小児について
 新生児動物または未成熟動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、
生殖機能への影響等を示唆する報告がありました。
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
従来は、大豆は前立腺癌を抑える効果があるとされていた。
ところが最近になって、逆に前立腺癌を促進するという論文が出てきている。
例えば最新の論文では:
Hamilton-Reeves et al."Soy Protein Isolate Increases Urinary Estrogensand the Ratio of
2:16a-Hydroxyestrone in Men at High Risk of Prostate Cancer1,2"
Journal of Nutrition 137巻(10月号), 2258 (2007年).
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
41病弱名無しさん:2008/07/13(日) 15:58:57 ID:3qS6ypS00
>>40
こういう何年も前の腐った記事、訂正前の記事を
ピンポイントで抜き出したり、改ざんして一方的に並べる
頭の悪い印象操作をテンプレにするより
>>1のテンプレのほうがよっぽどまともじゃん。
42病弱名無しさん:2008/07/14(月) 01:38:04 ID:TXsaaNnjO
結論
納豆は癌リスクありあり
体に悪い!
何より不味い!臭い!
人間の食い物じゃない!

よって食べない方がいい!
この世からなくなればいい!
以上!

43病弱名無しさん:2008/07/15(火) 14:59:59 ID:Xa8owXpoO
公平なテンプレと見識のあるソースに変わったら、急に勢いのなくなった
嫌納豆厨w
おら、前みたく
「癌になる!」「癌になる!」「おお怖い!」
ってさわげよw
44病弱名無しさん:2008/07/15(火) 15:01:47 ID:wkjXKPnBO
こんなインチキスレあったって皆納豆食べてるよ
アンチ納豆ざまぁ(笑)
45病弱名無しさん:2008/07/15(火) 15:19:03 ID:Du+WbpjP0
キチガイがスレ立てた模様

納豆にがんリスク 1日2パックで“危険”Part.5
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/body/1216041713/
46病弱名無しさん:2008/07/15(火) 20:53:04 ID:XScKe8+g0
でも、こっちは、タイトル違うし、向こうが本家かな?
47病弱名無しさん:2008/07/15(火) 21:04:59 ID:wF8ABhsG0
>>46
9 名前:病弱名無しさん[] 投稿日:2008/07/15(火) 15:43:27 ID:Xa8owXpoO
嫌納豆の馬鹿な屁理屈によると、「題名とテンプレが全く同じじゃなければ
次スレと認めない」らしいが、
誤報と情報操作だけで、正しい情報なんかひとつもない
ゴミ記事がテンプレのスレなんか要らんだろ。

市民が欲しいのは2chのくだらないしきたりにこだわった次スレじゃない。

公平で正しい知識だ。
48病弱名無しさん:2008/07/16(水) 21:22:43 ID:Qb0uD9wX0
>>1
このサイトいいな
49病弱名無しさん:2008/07/18(金) 09:32:35 ID:qSXQbPUdO
おまえらきな粉にしとけよ量も調節しやすいし保存もきく俺は煮干しの粉ときな粉と調味料を米にかけて食べてるぜ。
50病弱名無しさん:2008/07/18(金) 13:18:39 ID:XVLNMmroO
まともな方のスレage
51病弱名無しさん:2008/07/18(金) 15:24:05 ID:I4z52++o0
やっぱりあんな題名のスレ立っても、キチガイがただ荒らすだけのスレになってるな。
まああっちはあっちでキチガイ隔離にちょうどいいんじゃね。
まともな情報はこっちで話し合おう。
52病弱名無しさん:2008/07/18(金) 18:16:12 ID:nMhIpu4YO
毎日納豆食べて元気一杯です!
53病弱名無しさん:2008/07/19(土) 18:40:27 ID:r2JnShUJO
すいませんが、どなたか頭良い方、
結局食べた方が良いのか 食べない方が良いのか、
結論出して頂けませんか?
個人的には納豆は好きです。
54病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:00:41 ID:h+TNrdJQ0
>>53
結論
納豆は癌リスクありあり
体に悪い!
何より不味い!臭い!
人間の食い物じゃない!

よって食べない方がいい!
この世からなくなればいい!
以上!
55病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:01:49 ID:h+TNrdJQ0
>>53
【がんリスク】各国政府機関でも勧告
イタリアにおいては、2002年7月、植物エストロゲン、大豆イソフラボンを補完した食品による
一日摂取量を80r/日を超えないようにとの勧告がだされており、
イスラエルにおいては、幼児における大豆食品の消費が制限されること、及び乳児について
は摂取させないことが推奨されたとの情報があります。

米国心臓協会(American Heart Association)では、大豆たん白質と大豆イソフラボンに関する
最近の試験報告を評価し、大豆イソフラボンについては、更年期の症状に対して低減効果は
見られず、また、乳がん及び前立腺がん等の予防と治療に対する効果と安全性については
確立していないこと、臨床報告の結果が乏しく副作用の可能性もあることから、大豆イソフラボン
を含む食品や錠剤の摂取は推奨できないと結論しています
現時点における大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は、大豆イソフラボンアグ
リコンとして70〜75mg/日と設定しました。
[1] 妊婦(妊娠の可能性のある方を含む)、胎児について
 妊娠動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、胎児の生殖機能への
影響等を示唆する報告がありました。
[2] 乳幼児、小児について
 新生児動物または未成熟動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、
生殖機能への影響等を示唆する報告がありました。
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
従来は、大豆は前立腺癌を抑える効果があるとされていた。
ところが最近になって、逆に前立腺癌を促進するという論文が出てきている。
例えば最新の論文では:
Hamilton-Reeves et al."Soy Protein Isolate Increases Urinary Estrogensand the Ratio of
2:16a-Hydroxyestrone in Men at High Risk of Prostate Cancer1,2"
Journal of Nutrition 137巻(10月号), 2258 (2007年).
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
56病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:02:31 ID:h+TNrdJQ0
>>53
R. C. Travis, et al.
"A prospective study of vegetarianism and isoflavone intake in relation to breast cancer risk in British women"
Int. J. Cancer, 122, 705-710 (2008).
37,643人のイギリス人女性の調査において、大豆や大豆イソフラボン摂取と
乳癌発症予防に関連は認められなかった。

P. H. M. Peeters, et al.
"Phytoestrogens and breast cancer risk"
Breast Cancer Res. Treat. 77, 171-183 (2003)
過去13件のイソフラボン類の乳癌リスクとの関連研究では、
予防効果は全く認められず、4件で乳癌リスクが高まるという結果が出ている。

子宮癌に関しては、リスクが増えるとする論文が多い。
乳癌に関しては、現状ではどっちの効果も微妙
前立腺癌に関しては、リスクが減るという論文が若干多い。
「大豆がいい」と主張する論文を書いているのは日本や東アジア諸国出身の研究者である傾向が高い。
57病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:03:24 ID:h+TNrdJQ0
>>53
【がんリスク】各国政府機関の警告状況
イタリアにおいては、2002年7月、植物エストロゲン、大豆イソフラボンを補完した食品による
一日摂取量を80r/日を超えないようにとの勧告がだされており、
イスラエルにおいては、幼児における大豆食品の消費が制限されること、及び乳児について
は摂取させないことが推奨されたとの情報があります。
米国心臓協会(American Heart Association)では、大豆たん白質と大豆イソフラボンに関する
最近の試験報告を評価し、大豆イソフラボンについては、更年期の症状に対して低減効果は
見られず、また、乳がん及び前立腺がん等の予防と治療に対する効果と安全性については
確立していないこと、臨床報告の結果が乏しく副作用の可能性もあることから、大豆イソフラボン
を含む食品や錠剤の摂取は推奨できないと結論しています

現時点における大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は、大豆イソフラボンアグ
リコンとして70〜75mg/日と設定しました。
[1] 妊婦(妊娠の可能性のある方を含む)、胎児について
 妊娠動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、胎児の生殖機能への
影響等を示唆する報告がありました。
[2] 乳幼児、小児について
 新生児動物または未成熟動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、
生殖機能への影響等を示唆する報告がありました。
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html
従来は、大豆は前立腺癌を抑える効果があるとされていた。
ところが最近になって、逆に前立腺癌を促進するという論文が出てきている。

日 本 だ け で は あ り ま せ ん

世 界 で も 危 険 だ と 言 っ て い ま す

納 豆 は 危 険 な 毒 物

食 べ た ら 癌 を 促 進 す る と 国 が 言 っ て い ま す
58病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:05:29 ID:h+TNrdJQ0
>>53
【がんリスク】各国政府機関の警告状況

イタリアにおいては、2002年7月、植物エストロゲン、大豆イソフラボンを補完した食品による
一日摂取量を80r/日を超えないようにとの勧告がだされており、
イスラエルにおいては、幼児における大豆食品の消費が制限されること、及び乳児について
は摂取させないことが推奨されたとの情報があります。
米国心臓協会(American Heart Association)では、大豆たん白質と大豆イソフラボンに関する
最近の試験報告を評価し、大豆イソフラボンについては、更年期の症状に対して低減効果は
見られず、また、乳がん及び前立腺がん等の予防と治療に対する効果と安全性については
確立していないこと、臨床報告の結果が乏しく副作用の可能性もあることから、大豆イソフラボン
を含む食品や錠剤の摂取は推奨できないと結論しています
現時点における大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は、大豆イソフラボンアグ
リコンとして70〜75mg/日と設定しました。
[1] 妊婦(妊娠の可能性のある方を含む)、胎児について
 妊娠動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、胎児の生殖機能への
影響等を示唆する報告がありました。
[2] 乳幼児、小児について
 新生児動物または未成熟動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、
生殖機能への影響等を示唆する報告がありました。
納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!
納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!
納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!
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59病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:08:42 ID:h+TNrdJQ0
>>53
現時点における大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は、大豆イソフラボンアグ
リコンとして70〜75mg/日と設定しました。
[1] 妊婦(妊娠の可能性のある方を含む)、胎児について
 妊娠動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、胎児の生殖機能への
影響等を示唆する報告がありました。
[2] 乳幼児、小児について
 新生児動物または未成熟動物を用いて、高濃度の大豆イソフラボンを投与した試験において、
生殖機能への影響等を示唆する報告がありました。
内閣府食品安全委員会:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
http://www.fsc.go.jp/sonota/daizu_isoflavone.html


納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。

納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。

納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。

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納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。
60病弱名無しさん:2008/07/19(土) 19:11:31 ID:h+TNrdJQ0
>53
納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!
世界中が言っています!!!!残念ながらこれはまぎれも無い事実!!!!!!!!!!!!!

納豆は体に良いとか言ってた業者 な み だ 目 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
61病弱名無しさん:2008/07/22(火) 06:29:03 ID:XJZfDgIz0
62病弱名無しさん:2008/07/22(火) 21:54:58 ID:wi0Qj+PS0
東大は凡人でもいけるからどうでもいいけど
昔TVで見たアメリカのIQ200超えの天才少年が皿に大盛りの納豆食ってたな。
頭良くしようとか言う意図はなく単純に好きだから毎日食ってたみたいだけど。
63病弱名無しさん:2008/07/23(水) 03:46:08 ID:jiMmB82A0
へえ。アメリカにも納豆あるのか。
64病弱名無しさん:2008/07/24(木) 02:35:22 ID:NqXxFIWEO
納豆で癌になるんじゃ
朝飯変えないと
65病弱名無しさん:2008/07/24(木) 03:15:02 ID:BNeFvLB00
納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!
世界中が言っています!!!!残念ながらこれはまぎれも無い事実!!!!!!!!!!!!!

納豆は体に良いとか言ってた業者 な み だ 目 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
66病弱名無しさん:2008/07/24(木) 03:15:37 ID:BNeFvLB00
納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。

納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。

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納 豆 は 前 立 腺 癌 を 促 進 す る と い う 論 文 が 出 て き て い る 。
67病弱名無しさん:2008/07/24(木) 05:13:54 ID:jL9DnIXU0
《納豆の栄養と効能》

ビタミンB2    疲労回復や成長促進
ビタミンE     老化予防や貧血予防
ビタミンK2    骨を丈夫にしてくれる
リパーゼ      脂肪を分解
プロテアーゼ    タンパク質をアミノ酸に分解
アミラーゼ     デンプン質を分解
ナットウキナーゼ  血栓の溶解や高血圧予防

イソフラボノイド  カルシウムの流出を抑えてくれる
サポニン      内臓の疲れを防ぐ
セレン       抗ガン作用
レシチン      脳の老化を防ぐ
リノール酸     心臓病や高血圧予防
納豆菌       整腸作用
ジピコリン酸    抗菌作用
チロシン      脳の働きを活性化する
アルギニン     スタミナの強化
トリプトファン    脳の老化を防ぐ
68病弱名無しさん:2008/07/24(木) 22:32:03 ID:5W5mU0iC0
帝都物語の作者の荒俣宏がすごい納豆好きらしい。
69病弱名無しさん:2008/07/25(金) 01:39:03 ID:Bz8CkFWf0
大豆製品の食べ過ぎで精子の数が減少
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1216917151/
70病弱名無しさん:2008/07/25(金) 01:39:44 ID:Bz8CkFWf0
71病弱名無しさん:2008/07/25(金) 06:05:52 ID:W5YdG3w70
語り継がれる納豆の効能
ttp://www.yamadafoods.co.jp/siryou/health.htm
納豆食うひと,色白美人。
うなぎの蒲焼食ったら納豆を忘れるな。
納豆を常用すると結核が逃げていく。
納豆の粉末を用いると胃の調子が良い。
心臓や血管を丈夫にする。
肩こりにも納豆。
ねぎをたっぷり入れた納豆汁は,風邪のひきはじめによい。
腹くだしが起こったら叩き納豆。
納豆は夏負けの妙薬。
納豆めしに食あたりなし。
納豆どきの医者知らず。
酒を飲むときに納豆を食べると悪酔いしない。
カラスのお灸(口角炎)ができたら納豆。
頭にシラクモがでたらネバがよい。

72病弱名無しさん:2008/07/25(金) 09:53:05 ID:w5l8tonC0
大豆製品の食べ過ぎ、精子の数を減らす可能性=米調査
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-32898120080724
73病弱名無しさん:2008/07/26(土) 01:13:17 ID:j/0qgbbR0
>>67のような効能はたしかにあるのかもしれないけど、
他の食品で摂れば問題ないみたいね。
好きだったけどもうやめようと思う。
74病弱名無しさん:2008/07/26(土) 04:03:26 ID:GW71A1gX0
言ってることが本末転倒してるなw
今まで色んな食品で補ってきたけど、納豆ひとつで補えるのなら
そっちの方が簡単だから納豆にしよう、というのなら分かるが。
75病弱名無しさん:2008/07/26(土) 12:14:17 ID:R7I6ABbQO
納得はナトウキナーゼあるしな。

精子の記事も、99人ってのは少なくないか、統計学的に。
グループって言っても、何人が含まれてるグループかわからないし。
場合によっては3人程度かもわからんし、
最も大豆を食べたってのも具体的に何cかわからんし、
結局、この記事は無意味に近くないかね。
76病弱名無しさん:2008/07/26(土) 13:15:54 ID:ebJn58aq0
>>72
これを読むとアジア人には関係なさそう。

大豆食品は男性の精子の数を減らす
ttp://www.rda.co.jp/topics/topics3747.html
しかし、研究は、アジアの多くの地域の大豆摂取量は、今回の男性の最大の大豆摂取量より、
かなり多いことを指摘しています。それにもかかわらず、
男性の不妊症への影響はかなり小さいようだといいます。

こんなのもある。

妊娠中に米国産牛肉を食べると息子の精子にダメージ !?
ttp://www.rda.co.jp/topics/topics2608.html
妊娠中に牛肉をたくさん食べる女性が出産する男の子は、
成長後の精液の精子数がかなり少ないようです。
そして、子作りに苦労するようです。

ついでに。

低いコレステロール値は前立腺がんも予防
ttp://www.rda.co.jp/topics/topics3749.html
77病弱名無しさん:2008/07/26(土) 17:07:25 ID:ftepbx7o0
確かに納豆が原因で病気になったなんて話
ゴシップ以外で聞いたこと無いな
78病弱名無しさん:2008/07/26(土) 18:32:53 ID:CPwWeTHGO
俺は納豆を食い過ぎて病気になったぞ!

異常性欲症という病気だ

どうしてくれる!
79病弱名無しさん:2008/07/26(土) 20:22:23 ID:1Pq9YY400
食品は発病の原因として特定されにくいからね。
80病弱名無しさん:2008/07/27(日) 16:03:38 ID:mgtcx/2u0
確かにこの病気の原因は、この食品だ、と言い切るには
相当注意深くやらないと難しい。
タバコほどわかりやすいものでさえ、まだぶつくさ言う奴が
いるくらいだもの。
81病弱名無しさん:2008/07/27(日) 17:05:27 ID:Ob1wJN4+O
60とか必死過ぎて怖いんですけど
82病弱名無しさん:2008/07/27(日) 19:44:46 ID:Su2faf7M0
タバコの場合は害はあるのだろうけど、一部のヒステリーな人が
大げさに言ってるだけで実際はたいしたことないと思う。
大人が自己責任で吸うものだからね。

それにひきかえ納豆は子供も食うものだからもっと真剣に
考えられるべきだ。
83病弱名無しさん:2008/07/27(日) 22:36:03 ID:rqmr4Zhh0
問題のなかったものを問題があるように見せようとしているだけって気もするんだけどね。
逆に牛乳なんかは実際問題があるのに問題がないかのように見せようとしている。
84病弱名無しさん:2008/07/28(月) 01:05:51 ID:2HWNsQ1t0
ん?
牛乳にどういう問題があるの?
もしかしてやばい?
85病弱名無しさん:2008/07/29(火) 02:04:33 ID:k/COln9y0
86病弱名無しさん:2008/07/29(火) 14:52:34 ID:IrsESdQQ0
>>82
ピンポン。

20年追跡すると、禁煙したやつより、煙草吸い続けたやつのが長生きで、
調査したとこ自体がびびって、しばらくだんまりを決め込んだ。

それがばれると、禁煙推進者たちの猛烈な反撃が始まったが、
屁理屈が多いんだよなw


87病弱名無しさん:2008/08/03(日) 10:35:47 ID:RtkIlN3VO
つざき先生大好き。

ひろみより
88病弱名無しさん:2008/08/11(月) 01:16:33 ID:ZPZntdTp0
肺がんの進行を大豆が抑える
ttp://www.rda.co.jp/topics/topics3774.html
89病弱名無しさん:2008/08/11(月) 15:57:50 ID:wC0H5kyj0
そこまで言うとインチキ健康食品と変わらんねw
90病弱名無しさん:2008/08/11(月) 21:32:25 ID:0aqjAIRn0
イソフラボンに含まれるゲニステインがガン細胞が広がるのを抑えるのは周知だが。
副作用を度外視すれば、イソフラボンの多量摂取でがん細胞を抑えられるという話は道理だと思うぞ。
91病弱名無しさん:2008/08/14(木) 12:05:07 ID:BZu5O/SpO
保守あげ
92病弱名無しさん:2008/08/14(木) 15:21:55 ID:q76HkC9Y0
朝は納豆に味噌汁にひややっこ!
これが日本の夏でしょうよ
93病弱名無しさん:2008/08/15(金) 00:20:55 ID:RUIzXjIJO
あるある大辞典で、納豆と生卵と混ぜて20分おくと
なんかの成分がすげー増えるって言ってたな。

あるあるだけに、信用出来んが、
明らかに味というか食感が変わるから、これはマジかもな。
ただ、残念な事に不味くなるんだが…。

あと醤油や付属タレは、食べる直前に入れないと、
塩分がナットウキナーゼの成分をバラバラにするって。
言い忘れたが、納豆を最初にしっかり混ぜてから生卵入れること。
逆は駄目だから。
94病弱名無しさん:2008/08/22(金) 18:37:58 ID:L9D/KgZfO
あげ
95病弱名無しさん:2008/08/24(日) 01:53:31 ID:kDjDvTjcO
ガンガン7拍子

ガンガンガンッガンガンガンッ
ガンガンガンガンガンガンガンッ

X3

ガァーーーンッ
ガァーーーンッ

ガンッ なっ おっ らっ ないっ

♪\(^o^)/♪
ガガァーンガガンガンガァーンッ、
ガガァーンガガンガンガァーンッ、
ガガンガ、ガガンガ、ガガンガ、ガガンガ、
ガガァーンガガンガンガァーンッ、
かっとばせぇー、ガァーンッ、さいぼうくぅーいつぅーくせぇー、オー!
96病弱名無しさん:2008/08/24(日) 03:04:14 ID:kDjDvTjcO
♪\(^o^)/♪
ガガァーンガガンガンガァーンッ、
ガガァーンガガンガンガァーンッ、
ガガンガ、ガガンガ、ガガンガ、ガガンガ、
ガガァーンガガンガンガァーンッ、
かっとばせぇー、ガァーンッ、さいぼうくぅーいつぅーくせぇー、オー!
ガンガン7拍子~\(^o^)/~

ガンガンガンッガンガンガンッ
ガンガンガンガンガンガンガンッ

X3

ガァーーーンッ
ガァーーーンッ

ガンッ なっ おっ らっ ないっ
97病弱名無しさん:2008/09/04(木) 12:10:51 ID:VtOmERpt0
あげ
98病弱名無しさん
納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!納豆は癌リスクありあり!
世界中が言っています!!!!残念ながらこれはまぎれも無い事実!!!!!!!!!!!!!




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