ベジタリアン　Part12

近年激増しているベジタリアンについて語りましょう。

ベジタリアンの分類
●ビーガン（vegan）：動物性食品を厳格に避けるベジタリアン
●ラクト・ベジタリアン（lacto-vegetarian)：乳製品を摂取するベジタリアン
●オボ・ベジタリアン(ovo-vegetarian)：卵および卵製品を摂取するベジタリアン
●ラクト・オボ・ベジタリアン（lacto-ovo-vegetarian)：乳製品や卵を摂るベジタリアン

一般的にベジタリアンとはされない部類
●ペスコ・ベジタリアン（pesco-vegetarian)：魚介類を摂取するベジタリアン
●ポゥヨゥ・ベジタリアン(pollo-vegetarian)：家禽の肉を摂取するベジタリアン

　　　　　　　　　　『ベジタリアンの医学』蒲原聖可著　平凡社新書による

私は去年の１０月１８日からベジタリアン生活を続けています。しかしラクト・オボ・ベジタリアンでは、
コレステロールや中性脂肪が異常に高くなることが分かりました。皆さん、ビーガンがベジタリアンであっ
て、それ以外はベジタリアンではないと思います。

私は靴は牛革で、バンドも革製品です。それ程こだわってはいません。

このスレは一昨年の秋に「１」さんが作ったものですが、かなり反響が大きかったようです。
平気で肉や魚介類を食べている人でも、子供の時には動物を殺すのは可哀相だと言う考え方を
持っていたようです。

健康の為にも、動物愛護の為にも、ベジタリアンになりましょう。

心筋梗塞や脳梗塞などで亡くなった人は、動物性食品を多く摂っていた人でしょう。
癌は不明ですが、新ヤコブ病は牛肉かそれともバター、チーズ、牛乳が原因でしょう。
医学定説は一気にひっくり返ります。

癌と肉食の関係を指摘した医学博士のお話も聞いて下さい。

ttp://www007.upp.so-net.ne.jp/pathology/data-30.htm

とりあえずベジ太乙。

自分は菜食を妄信しているわけではないけど、
今度のスレでは意味のない罵倒の仕合でなく、ベジに有意義な話ができるといいですね。

前スレ「ベジタリアン　Part11」
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1171545131/

馬鹿ベジ・馬鹿雑食者はこちらへ。「ベジタリアン＠菜食主義＠part11」
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1171540067/


どうでもいいけど、×罵倒の仕合→罵倒のし合い

>>3
動物愛護ってのがみそだよな、決して自然保護ではないという…

>>7
どうでもいいけど、
罵倒の仕合い、であってると思います。

「ベジ太」って何人いるんだ？
俺の知ってるベジ太はラクトオヴォで、ベジ歴も結構長かったような・・・

やはりベジは健康にいいよ。ただし、オボ・ベジタリアンの卵の
食べ過ぎと、ラクト・ベジタリアンの牛乳や乳製品の摂り過ぎは、
非ベジタリアンよりも短命に終わる原因になると思う。動物愛護
でベジタリアンになっても、そうしたことを考えなければ、死神
がすぐそばまで来るのだ。

みなさん、こんばんは。
お久しぶりです。
菜食のまとめページを少しずつ作っていきたいと思っています。
このスレッドでは、主に菜食と医学について調べてみたいと思っています。
まとめページは以下に作っています。
よかったらメモ代わりにでも掲示板へ書き込んでみて下さい。
http://memotoru.hp.infoseek.co.jp/index.html

>>12
あめさん、ありがとうございます。早速お気に入りに
追加しました。

この「ベジタリアン」思想は、人類史を変えるものと
思います。原始から近代に、野蛮から理性に、戦争か
ら平和へ、病気から健康へと、人類を進化させる思想
だと思います。非ベジタリアン達の、イラク戦争に対
する反戦平和デモは、偽善だったと思います。

>>13
>非ベジタリアン達の、イラク戦争に対する反戦平和デモは、偽善だったと思います。
日本の調査捕鯨母船「日新丸」を攻撃した乗組員は全員ベジタリアンだ。
これこそ偽善だろ。そもそも、環境や愛護はスレ違いだ。そういう話は↓でやってくれ。
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1171540067/

ベジタリアンスレなんだから、肉や魚を置いといて野菜や果物の話をしよう。
やみくもに菜食は健康にいいと垂れ流すだけでなくて、その中の何が良くて何が悪いのかを主題ににするべき。
例えば既出の硝酸塩も調理法やその他で、摂取を減らす方法もあるでしょう。そういった方向で話せないかな。

>>14
そういう真面目に健康について語ろうって気が、ここのベジにはないみたいよ。
前スレでも、ベジは誰もまともに話さなかったし、その話題を振った雑食者に敵対心剥き出しで追い出そうとしてたからね。
とりあえず、硝酸塩については汚染野菜大国と言われないような対処が必要だね。

酒とタバコと肉食が禁止されれば、日本人の平均寿命はぐんと
のびるだろう。

肉食主義と菜食主義の対立は、かなり昔からあった。
テレビでも取り上げられていた。どちらが健康に良い
のか、意見はまっぷたつに分かれていたね。

癌になったら悲惨だよ。
肉食者は今のうちに心の準備をしておこう。

抗癌剤って高いよね。
わたしは、３ヶ月の入院で２３０万位入院費払ったけど、そのうち７割位は薬代だったね。
まあほとんど高額医療補助で戻ってきたけど。
製薬会社取りすぎじゃないの？
病院側の技術料が異常に安いような気がする。

癌患者は製薬会社の金のなる木だよ。

釣り(ﾟ�听)ｲﾗﾈ　類似スレがあるんだから向こうでどうぞ。

医者は製薬会社からご褒美がもらえるからな。
癌専門医の８割は自分が癌に罹ったら、癌治療は受けないと言ったとか。

>>1
乙です。

>>3
健康板なので動物愛護の話は無しで逝きましょ。アレルゲン員になるし。

こんなこと書いていいのか分からんが。

自分神経症っぽくて大学休み中。一人暮らし。
最近肉が食いたいと思わなくなってきたので、
これを機に食生活見直そうと思う。
とりあえず今日1日、肉は食わなかった。

朝　白ごはん二杯、野菜（大根モヤシニンジン）みそしる、
昼　納豆、冷奴ネギ、ごはん、ブロッコリーの芯にマヨネーズちょっとかけ
夜　大根おろしみず菜混合削りダシソバ、きのこ豆腐あんかけ、みず菜レタストマトサラダににんにく醤油ヴィグネットドレかけ

とりあえずなんかいつもより眠くない気はする。
栄養的にどうなのかな。
眠くなってきたので寝る。おやすみ。

>>22
一人暮らしの男性の割には結構しっかり摂っているのでは。
もう少し続けると体が軽くなってくるよ。

>>22
他スレよりコピペ。

成人男子たんぱく質推奨量：60g　成人女子たんぱく質推奨量：50g

たんぱく質推奨量(60g)を賄う場合の必用量
凍り豆腐(乾)121g (約10個)
納豆　363g (45g入り約8パック)
大豆(茹で) 375g
おから 1250g
豆腐 1220g
豆乳 1660g


自分も精神的に鬱状態だったとき、肉の摂取量が減った
…というより食べる事自体に関心が無くなっていったなー。
自分の経験からいうと、あまり善い傾向ではないと思う。菜食自体は否定しないが。
心療内科や精神科で診てもらう事をオススメするよ。（もう受診済みかな？）

たんぱく質は麩で簡単にとれるよ・・
麩って調理の仕方ではかなりおいしいし。

麩のたんぱく質は100ｇ中28.5ｇ（385cal）
100gで焼き麩200個もあることを考えると、沢山食べるのは現実的ではない。
>>24のデータもあるけど、大豆や小麦製品は、いかに他と組み合わせるかだね。
味噌汁とか以外にも、下味をつければ、擬似肉的な使い方は多そう。

>>25
つーか、必須アミノ酸を一日にどれだけバランスよく摂れるかが問題だろ。
それのアミノ酸スコアはいくつ？
ちゃんと八種類(九種類)のアミノ酸が摂れるの？

オトナならアミノ酸バランスを気にする必要はまったくないわけだが。
ふつうに食べてるなら、量もね。

健康の為にやってるのにバランスを気にしないの？

バランスって言われてもアミノ酸なんか足りるでしょ。

肉の害は必死で調べるのに、何でそこは無頓着なの？
実際に食べるものの方が重要なのに。

>>28
w

むしろタンパク質の量を減らすことを心掛けた方が健康にはよい。
専門家ならみな知っている。ほとんど口外することはないが。

皆知っていて、口外しない理由が無い。

>>33
もう一個のベジスレで、良質な蛋白質不足で短命になるとありますが？
ベジサイト運営してるあめさんがそう言ってますけど？

あめさんはそんなこと言ってないね。

>>36
書き込んだ＝言った、って事で、ただの言葉のあやでそう書いただけなんだが。
そんな言葉尻つかまえるより、その内容に対しての反応はないのか？
ベジっていっつもこんな細かな屁理屈こねてるから話がすすまん。
だからいつも馬鹿にされてるのが分からないんだろうか？

>>31
そんなに健康に詳しいなら教えてくれよｗｗｗ煽ってばっかりしないでさぁ？