>>940 玄米は最低でも一晩は水に浸けておいてから炊いた方がずっとやわらかく炊けますよ。
できれば二〜三日浸けておければ発芽玄米になってベストです。
そうすれば胃が痛くなることもないと思います。
籾殻や異物は米屋さんによって多い少ないがあるのでいろんなところで
買ってみるといいかもしれませんよ。
>>952 水を交換しても、玄米を二〜三日浸けておくと、独特な臭いが出ませんか?
泡が出て、臭いが発生するのは、水の交換が足りないのでしょうか。。。
胚芽玄米最強!
>>951 俺も玄米のあの独特のにおいが好きで食ってるよ。ちなみに納豆も大好きだ。
逆に白米が物足りないと感じるようになったよ。
レスいただいた方、ありがとうございます。
ところで、玄米食べて、皮(モミではなかったですね。恥。)がそのまま、便に出てくるのは普通なんですか?
水多めで炊くと、炊き上がったとき、皮が破れて中の白米が半分くらい飛び出ます。
>>953 水を頻繁に換えるのが面倒臭い場合は冷蔵庫に入れておくといいと思いますよ。
発芽はしませんが栄養価は発芽玄米並みだと聞いたことがあります。
軽くフタをしたりフキンを掛けておいたりするのも雑菌が入りにくくなるので
臭くなりにくいですよ。
958 :
953:2006/04/17(月) 00:15:28 ID:txjMarYb
>>957 どうも有り難うございます。
でも、冷蔵庫では、胚が発芽活動を停止した状態かと思いますので、
栄養価が発芽玄米並と言う説は、にわかには信じられませんが・・・・
かなり、確かな情報でしょうか?
959 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 02:09:29 ID:rcFoeIPg
つーか肉食べなさい
>>959 ___,,,,,..... -一ァ
/ ̄;;;´;;、;;;ヾ;;;, -──--、,!
. /'´|;;;;,、;;;;;;;;;;/ ,!
. /:.:.:.レ´:.ヾ;;;;;;i 断 だ ,!
/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾ;i る が ,!
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. /レ' ;|:.:.:.:.:.:.:,:ィ:.:.:.:〉 __,.,!
/-、ヽ,:|:.:.:,/ /:.:.://.:,:ィ:.:.:.,!
/'ヽ、ヾi ゙´.: /__;:;:-'"´ ,;|:.:.:.,!
. /ゝ-`';:/ .:〈ニ=-=ニ二 ̄ヽレ',!
/::::;;;;;/ ' ,, ニ`ー-,、__\〉ィ,!
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/i!:::::iヾ-'、::.. '';~ ,;:'/,!
. /;;;i!fi´l_、,.` .: ,;:' ,!
/;;;;;i' ('ー、ヽ ..: ,;:'' ,!
ヽ、jゝ、`ヾ:、゙、 ,..:'.:'" .: ,!
``ヽ.、_ ¨` ,:' (_r:,!
``ヽ.、.. ノr;ソ~,!
``ヾ、 / 7,!
``ヽ,!
961 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 05:16:11 ID:GUyeF6ID
962 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 12:25:55 ID:U5F8J1G2
白米ではそぎ落としてしまう栄養が玄米に含まれていると言うだけで、
何かもの凄い期待を玄米に抱いていませんか?
>>962 何言ってんの?
誰も玄米だけで健康になれるとか言ってないだろ
964 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 13:37:40 ID:grtD8MNS
玄米で数多くのガンや難病、生活習慣病が治り、
どれだけの人が命を救われたことでしょう。
その実績は誰もが知るところです。
症状が消え、痛みが消え体調が良くなり、その効果は驚くべきものです。
>>958 東京ガスのサイトに書いてあったので信憑性は高いんじゃないかと思っています。
でも調べてみると冷蔵庫でもそれほど低温でなければ発芽するみたいですね。
ちょっと試してみようと思います。
966 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 19:14:31 ID:U5F8J1G2
>>963 他の食品と比べると微々たる栄養しかない玄米を、農薬リスクまでおかして食べること無いと思いませんか?
「栄養があるのに、みんなわざわざ捨ててしまっているのがちょっともったいない。」ってだけの話だと思いませんか?
だって、米粒の殻ですよ?
随分こだわるね 玄米に農薬はないよ
健康のためには、たんぱく質、炭水カ物、脂質を、別々に食べるのが、一番いいのではないかと思う今日この頃です。
969 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 20:39:50 ID:kWIU14F0
>>967 >>967>>950 いや玄米は無農薬でない限り、表面にびっしりと農薬が付いているんだ。精米しないとその表面の
強力な発がん性を持つ部分をそのまま食べてしまうことになるんだ。これはテレビで医師が言って
いたことなのだ。
実際に早くから玄米食になって、全身がんで亡くなった人がいる。また玄米食を続けていた人が胆
道がんで亡くなった。知らない人は知って置くべきだね。米の表面には非常に多くの農薬が付着し
ているのだ。だから糠漬け食品は要注意だね。無農薬でない場合には農薬の塊を食べているような
ものだからだ。玄米は身体に良いのだが、必ず完全無農薬の葉っぱのJASマークが付いているも
のだけを選んで食べるべきだ。知らないと言うことは怖いことだよ。
971 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 20:45:42 ID:kWIU14F0
そろそろ次スレを立てようと思うのですが、私は立てられませんでした。誰か挑戦してみて
下さい。
私は酒を止めてビーガンになって本当に健康になりましたが、最近また酒を飲みだしたら血
圧がかなり高くなってしまいました。ビーガンになっても酒を飲んでは意味がありませんね。
>>970 そうです。ライフスタイル革命でも同じこと言ってます。
実際やってみると、胃がもたれません。
ただ、どうしてもたんぱく質が少なくなってしまうので、それが心配です。
夜メシに、魚とサラダとかにすればいいのでしょうが、どうしても三食とも炭水カ物を食べないと満腹感が得られないのです。
973 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 21:21:53 ID:GUyeF6ID
>>971 遡ってお読みなさい。あなたに合わないからと言って、
他の人にも「酒に意味は無い」と思わない方がいい。
随分、自分勝手な人だという事に気付いてる?
>>973 いや、健康法というのは、本人に意味があればそれでいいんだよ。
逆に、他の人にいくら意味があって適用できても、自分に応用できなければ
ほとんど意味がない。それは自分勝手とは言わないよ。
975 :
病弱名無しさん:2006/04/17(月) 22:33:12 ID:miLyMAaY
>>974 同意。
そんなこと言ったら菜食の主張すらできなくなってしまう。
酒に敏感な人がいるので疲れます。
酒というのは肉体的な健康への影響以上に、精神面への影響が大きいですからね。
そのことにも気づかなければなりません。
>>966 有機JAS認定米しか食べませんが何か?
最近、2チャンらしいなかなか興味深いご意見多々で、
その楽しそうな雰囲気をブチコワしてはと思いますが「動物の進化と食性」から大胆な仮説を一言。
食事間隔について
1.肉食派:毎日の継続的な肉食は疾病(生活習慣病、ガンなど)の危険があり
数日以上の肉食間隔が必要ではないかと考えられます
2.穀食派:毎日の継続的な穀食と疾病との因果関係は(今のところ)なさそうです
3.草食派:毎日の継続的な草食と疾病との因果関係は(今のところ)なさそうです
参考
1.ライオンなど野生の肉食動物は獲物を毎日捕食出来ているとは考えられません(海中のサメも同様)
従って
前提
1.野生の肉食動物の食餌間隔は数日から数週間くらいで十数万年以上の進化をしてきた
2.人間の毎日の肉食が可能になってから(まだ)数千年たらず
仮説
毎日の肉食に適応した人類の進化は(まだ)達成されているない為
毎日の継続的な肉食は「身体に対して何らかの過負担になり疾病の起因になる」
2.野生動物の習性からお腹が減らないと食餌しないとは思いますが
継続的に肉を(たぶん)たらふく食べている動物園のライオンは短命だそうです
(クロレラなどサプリメントによる健康維持はスコープ外と考えています)
http://www.chlorellacenter.com/nature.html 余談ですが、ペットの犬も「肉食系ドッグフードは2−3日に一回で十分」のはずですが
お腹が空くと人間も犬も凶暴になりそうですので自己責任で
ちなみに、アラスカン・ハスキーの食餌について
http://superpuppy.ca/pals/alaskan_husky.htm
>>978 ホント、理論だけだね。実践にいかせない。よっぽどヒマなんだね。
980 :
病弱名無しさん:2006/04/18(火) 10:34:02 ID:+CJhKYpK
>>978 突っ込みどころ満載もレスに困るな・・・
981 :
病弱名無しさん:2006/04/18(火) 21:19:21 ID:7YtwbbCG
>>975 そう疲れやすいようだと、糖尿ではありませんか?
自らの怠慢と不摂生を、他人の所為にするとは、卑怯な人も居るものです。
982 :
病弱名無しさん:2006/04/18(火) 21:25:36 ID:7YtwbbCG
>>974 だから「遡って読め」と言ってるだろうが。
おめぇらはどこまでバカなんだ?
適度の飲酒は、医学的にも・・・
はぁ、やっぱ疲れるな。
>>975の気持ちが分かるよ。
(もちろん、975がバカな事に変りはないが)
983 :
病弱名無しさん:2006/04/18(火) 21:27:55 ID:IZZo4sgQ
>>978 肉食のサメ?
マグロ・サンマ・イワシ・タイ・ヒラメが、コケとかワカメを食べていると勘違いしていませんか?
984 :
病弱名無しさん:2006/04/18(火) 21:50:45 ID:mBNkBodb
・
適度な飲酒が体にいいなんて大嘘だよ。
適度に飲酒できる人は健康だってことなんだから。
飲酒しないグループには飲酒できない人も含まれるってことを忘れずに。
986 :
病弱名無しさん:2006/04/18(火) 23:43:28 ID:qNuyy8cG
またこの流れかw
俺は飲酒には反対だけど、スレ違いだからどうでもいい
987 :
病弱名無しさん:2006/04/19(水) 04:56:48 ID:SzEvZ8G6
>>985 お前は、科学的データを否定できる程の、何を持ってるから
そんな偉そうな事が言えるんだ?大嘘だなんて断定しやがって。
>>986 うるせぇ。お前が来るなよ。どうでもいいんだろが?
ご飯に、塩(ごま塩)をかけて食べるのが好きだ。
他のものを食わなくても生きていけるなら、ラクなのに。
成瀬なんとかと言う人は、ヨガの達人(?)なんだけど、穀物だけしか食べないそうだ。
彼が言うには、呼吸法を実践し、空気中のプラーナというもの(目に見えないエネルギー?)を取り込んでいるので、それでも元気なんだそうな。
非科学的ですね
992 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 00:05:09 ID:oE63vURb
早く次スレ立てよう。ビーガンの誇りここにあり!
994 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 02:20:27 ID:eX5Pwn25
>>993 どうも有り難う。みんなの力合わせだよね。
今日も完全ベジだった。小便はすっきり。綺麗なことこの上なしだった。
肉や魚を食べてる人は自分の小便は見てはいないでしょう。私はいつも見ています!
あの1さんはどこにいるんでしょうね?
995 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 02:23:29 ID:eX5Pwn25
>>994 完全ベジって、タンパク質不足しませんか?
主に、豆腐、納豆だと思いますが、最近では、納豆1日1パック以上は有害との話も聞きますが。
997 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 07:54:16 ID:maLDoruC
998 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 10:28:57 ID:Bc8BOz2n
>>994 男は小便をみないと用が足せないのだが。
999 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 15:37:28 ID:eX5Pwn25
豚が屠殺される夢を見て、うなされました。恐ろしいことですね。自分が豚に生まれ変わって
屠殺される夢かも知れません。
1000 :
病弱名無しさん:2006/04/20(木) 15:39:19 ID:eX5Pwn25
私は豌豆を主に食べています。蛋白質は摂り過ぎると大豆に限らず良くないのです。
では新スレでお会いしましょう。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。