今夜は八海山を飲んでいる。
俺は八海山より久保田が好きなんだが、家の近くに八海山の特約店があって定価で買える。
久保田や八海山は特約店じゃないと馬鹿みたいに高くなるからな。
久保田じゃないのは残念だが、まあそれでも八海山は八海山、美味い酒だ。
この酒だから肴も今夜は特別のお気に入りで。
雨にも濡れて冷えたから鍋だ。食べ物板の某スレでは俺の代名詞だった「ネギだけ鍋」
出汁昆布を一枚土鍋に入れて水を張り、日本酒(これは安酒)を1合くらいどばっと入れて一度沸騰させる。
アルコールが飛んだところで長ネギのぶつ切りをぶち込むだけ。
具はこの長ネギだけの「ネギだけ鍋」
超簡単で超美味い。長ネギ4、5本はあっという間だ。
いい酒にいい肴。これだけでも今日は幸せだぜ ワラ