【飲料】「秘密のレシピ」で消費者を引き付けろ 米コカ・コーラの販売戦略
1 :
野良ハムスター ★:
ロンドン(CNN) 米飲料大手のコカ・コーラが先ごろ発表した2013年12月期通期決算では純利益が
前期比5%減の86億ドル(約8600億円)となったほか、通期での販売量も予想を下回る2%の増加にとどまった。
足を引っ張る格好になったのは炭酸飲料の不振で、販売量は1%の増加に過ぎなかった。
消費者が水や果物ジュースなどに流れており、世界的な炭酸離れが進んでいる。
ただ、ペプシコなどの競合他社が炭酸飲料の販売不振を埋めあわせるために他商品への展開を図るなか、
同社はあくまでコーラ飲料に注力する姿勢を打ち出す。炭酸飲料業界の苦境にも動じないコカ・コーラの
マーケティング戦略の中核にあるのは、謎めいた「秘密のレシピ」だ。
消費者心理の専門家は、あえてレシピの秘密性を強調し、コーラに神秘の衣をまとわせることで、
消費者を引きつける戦略だと指摘する。その秘密に迫っていこう。
薬剤師のジョン・ペンバートン氏がコーラを「発明」し、1886年に発売開始して以来、
レシピは秘伝として口頭で伝えられてきた。
同社のウェブサイトによると、レシピが初めて文書に記録されたのは1919年。アーネスト・ウッドラフ氏が
率いる投資家グループが同社を買収した際、融資を引き出す担保としてレシピが文書化された。
以来、レシピ文書はアトランタの銀行内に保管されていたが、2011年、同社の博物館
「ワールド・オブ・コカ・コーラ」の専用保管庫に移されることになる。
その背後には、マーケティング戦略の一貫として、レシピの秘密めいた雰囲気を強く押し出そうとする思惑があった。
保管庫は赤い光に照らされて煙幕に包まれており、神秘の気配をまとう。
周囲には巨大な鉄壁を張りめぐらせる徹底ぶりだ。鉄壁の内部にもう一つの保管庫があり、厳重管理されている。
同社によれば、さらにその内側に金属ケースがあり、レシピを書き付けた一枚の紙片が眠っているという。
もっとも、こうした神秘化には懐疑的な向きもある。(
>>2に続く)
1915年のポスターですでに「偽物」に注意するよう呼びかけている=Coca-Cola Company提供
http://www.cnn.co.jp/storage/2014/02/26/9784ee69c1859b558832ee8ae02ece43/coke-secrecy2.jpg この中に「秘密のレシピ」が=Coca-Cola Company提供
http://www.cnn.co.jp/storage/2014/02/26/d0e1e9526bb1455b9f70d37462312a03/coke-secrecy5.jpg http://www.cnn.co.jp/business/35044475.html
2 :
野良ハムスター ★:2014/05/18(日) 19:44:26.52 ID:???
コーラの歴史に関する著作があるジャーナリスト、マーク・ペンダーグラスト氏によると、コーラが発明された
1868年は医薬品特許の最盛期。「コカ・コーラ」の名前で特許が申請されなかったのは皮肉な話だと指摘する。
レシピにはその実、安っぽい製法が書かれているにすぎず、巨額の利益との落差を隠すため秘密にされているだけ
だとの見方を示す。
一方、同社の説明では、特許を取らないのは、原液製法の秘密が露見するのを防ぐためだとされている。
過去には、古文書を掘り起こして成分の秘密を解明したと主張し、レシピを公開する人々も現われた。
だが同社はいずれも幻想として否定している。「本物」はただ一つしかないという立場だ。
実は、ペンダーグラスト氏の著書では、もう一つの秘密のレシピが紹介されている。
コカ・コーラ名付けの親であり、同社のロゴも考案した「陰の立役者」であるフランク・ロビンソン氏の
手書きによるレシピの写しだ。どちらも「本物」で、大本の製法の異なるバージョンだと主張する。
ただ、ペンダーグラスト氏は、正確な製法を特定しても意味がないとする。著書内でも紹介されているように、
同氏がコカ・コーラ広報担当に話を聞くと、秘密のレシピが人手に渡ったところで同社に対抗できるはずがない、
と返されたという。
コカ・コーラがすでに世界中いたる所で手に入る現状で、他社がより高額な類似製品を作っても
誰も買わないだろう、という理屈だ。(以上)
3 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 19:48:04.23 ID:sgW+mzps
HEISE COLAだっけか?
黒人の飲み物だったのを横取りしただけじゃん
4 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 19:49:39.11 ID:8+OB+o7f
コーラは500 1リッターがガラス瓶で売っていた時の味に戻して欲しい。
炭酸 甘み 思い出補正じゃなく今とは違っていた。
5 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 19:52:19.14 ID:H+aPlvpY
瓶コークをかえば近い味になるんじゃないの?
カロリーゼロのコーラがまずすぎて驚いた
あんなもんよく飲めるな
7 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 19:58:29.57 ID:CQZkduui
俺が昔、流出したレシピを見たとき
砂糖、バニラエッセンス、ナツメグパウダーとかに並んで
「コーラシロップ…○ガロン」とか平気で書いてあった。
↑だからそれの中身を言えよ!とツッコんだ覚えがある
>>6 思いっきりビタミンの酸っぱさが感じられる
味覚障害だけだよ
9 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 20:16:22.33 ID:w3byNZ7k
コオラはもともとイスラム教徒が嗜んでたものだよ
10 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 20:16:52.29 ID:AHOC/Fup
俺もにコーラは昔と違って味が変わったと思う
今のは旨くないが、マックのコーラは旨く感じる
コーラの起源は、高麗ニダw
12 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 20:41:29.99 ID:YBYEVuVk
コーラは太るからなぁ
ダイエットコーク飲むくらいなら
砂糖控えめのインスタントコーヒーでいいと思う
まぁ水とかお茶って手もあるけどね
13 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 20:45:16.56 ID:6nGpfsHF
秘密のコーラのレシピっていうと例の髪の毛思い出す。
14 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 20:50:00.43 ID:FDU78oXf
「大元」と誤記しなかったのは評価する
最近は市販の書籍でも平気で間違う:大本
15 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 20:52:27.07 ID:i4mLjc95
カラメル+砂糖+炭酸=コーラ
実は秘密のレシピなど存在しない
存在してると思わせることに意味がある
17 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 21:01:57.03 ID:0RDly51t
ペプシの挑発に乗らないコカコーラ
18 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 21:03:20.94 ID:F/G7aKuL
大麻も解禁したことだし、コカの成分も戻したらどうか。
まあ、そうなったら俺は絶対飲まんが。
19 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 21:18:56.87 ID:CaPdWEXF
今と昔と比べたら確実に成分変わってるだろうから
復元しないほうがいい
20 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 21:47:18.82 ID:0ran1IaO
疑惑の人工甘味料アスパルテーム入りの、コーラなんて
飲みたいゴイムなんて、いないだろ
毒入り人工甘味料アスパルテームだぞ
ペプシのほうが旨い
氷菓子だとレモン果汁とか使ってるらしいからなぁ
23 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/18(日) 22:08:44.71 ID:GvP+Hy0q
おじさんコーラ
レギュラーサイズ瓶入りと2Lペットボトル入りの味、絶対違うだろ
秘密の材料は無いんだ。。。
26 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/19(月) 00:58:46.25 ID:kJDAjMtX
>>24 ペットボトル、びん、カン
全部味違うね
びんコーラがいちばん美味い
27 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/19(月) 01:52:51.55 ID:2xnJiV+K
毎日ハンバーガーとコーラを喫食していたら糖尿病になったオイラが来ましたお(^ω^)
28 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/19(月) 07:10:10.80 ID:PdwKKiL4
コカコーラよりもペプシコーラのほうがうまいよ
29 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/19(月) 07:19:31.56 ID:PdwKKiL4
>>27 今のコーラは糖類0だけどそれでも糖尿病なるんだろうか
小保方「まあレシピは秘密だよねー」
工場で製造をあちこちしてるから、誰でもわかってる筈だよ
コーラのボトルの裏に書かれてる原材料わ見れば一目瞭然
33 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/19(月) 08:17:37.94 ID:YB/ybrQ5
MET'Sコーラが意外に飲めた。
0コークよりはうまい。
> コカ・コーラがすでに世界中いたる所で手に入る現状で、他社がより高額な類似製品を作っても
> 誰も買わないだろう、という理屈
その理屈を信じてるのは経営学者とコカコーラの広報だけだろ
おじさんのコーラだっけ
36 :
名刺は切らしておりまして:2014/05/19(月) 19:57:12.95 ID:6ECu9FD3
38 :
名刺は切らしておりまして:
作り方は工場で働いている従業員みんな知ってるだろ。