【外食】「豚肉は使用しません」--CoCo 壱番屋がインドネシアに第1号店をオープン［13/12/11］

壱番屋はこのほど、インドネシアのジャカルタに、同国1号店となる
「カレーハウス CoCo 壱番屋 Grand Indonesia 店」(フランチャイズ店)を
オープンしたと発表した。
同店舗では、イスラム圏対応として、豚肉を使用しないメニュー構成とする。
なお、ハラル対応はしていない。
このほかのメニューについては、日本と同様にトッピングやカレーの辛さ、
ご飯の量など、自分好みのカレーにカスタマイズできる「選べる楽しさ」を
提供する。提供メニューは、カレー32種類、サラダ、各種飲料となっている。

客層は、20〜30代のカップル、グループ、ファミリーを見込んでおり、
店舗のデザイン性を高めて、女性やカップルにも利用されやすいようにした
という。
客席は69席で、客単価は、約7万5,000ルピア
(日本円で約750円：1ルピア＝0.01円で換算)を想定している。

住所は、ED1-01,Grand Indonesia Shopping Town,Jin MH,Thamrin No.1,
Jakarta,Indonesia 10310(グランドインドネシアショッピングセンター内)。
年中無休で、営業時間は10:00〜22:00。

今後の出店予定については、1号店の状況に応じて検討するとしている。

ソースは
http://news.mynavi.jp/news/2013/12/11/153/index.html
店舗外観(出典：壱番屋Webサイト)
http://news.mynavi.jp/news/2013/12/11/153/images/001.jpg
店舗内装(出典：壱番屋Webサイト)
http://news.mynavi.jp/news/2013/12/11/153/images/002.jpg
■株式会社壱番屋　http://www.ichibanya.co.jp/comp/
　2013.12.9「カレーハウスCoCo壱番屋」インドネシア1号店オープンのご案内(PDFファイル)
　http://www.ichibanya.co.jp/comp/ir/release/pdf/251209.pdf
　株価　http://www.nikkei.com/markets/company/index.aspx?scode=7630

貴様には５辛すら生ぬるい

家で食べるのは豚肉のカレーだわ

そうか

インド出店も近いな

>>3
牛肉なんて贅沢すぎる

豚を舐めるな！

　　　　　　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ
　　　　　　 （ 　　( 　・ω・）
　 　　　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ヽﾌ
　　　　 （ 　　( 　・ω・） ω・）
　 　ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ヽﾌ
　　（ 　　( 　・ω・） ( 　・ω・）ω・）
　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ⌒ﾍ⌒ヽﾌﾍ⌒ヽﾌ⌒ヽﾌ
　（ 　　( 　・ω・） ( 　・ω・） ・ω・）ω・）
　　しー し─Ｊしー し─Ｊ し─Ｊ　─Ｊ

>>1
私は米在住のイスラム教の友達がいます
彼らや彼女らは中東アフリカやトルコの人々です
彼らは日本食やラーメンが好きで
NYの和食レストランに通っている
ある日に一緒にトンカツを食べる機会があったので
ラーメンの焼き豚のことやトンカツは豚であることを教えてあげると
「あれはチキンと思っている」と言い訳してました
その日からも彼らは和食レストランに通って
トンカツやラーメンを頂いています

和食好きなイスラム教徒の多い米国では
どこの和食レストランはコリアンの日本人なりすましで不味いか
あそこの店はチャイニーズだから不味いとか
情報網があって教えてくれるのも彼らです

我々も豚肉使わずに肉まん作れるｱﾙ

イスラムで豚食禁止にしたのは、人肉と味が似てるかららしいな

カレーの国に日本のカレーを持ち込んだのか。これは面白い
「コクはあるけどスパイス少ないわ〜」って言われちゃいそう
日本のカレーってガラムマサラしかはいってないのかしら？
マンゴーチャツネじゃない、この、茶色いの？フクジ-ン？
え、ジンジャー？

>>10←お巡りさん変質者はこの人です

イスラムで豚食禁止したのは古来イスラム圏は羊放牧が一般的でした
豚肉はキリスト側の国々で量産されて諸外国へ広まりつつあった
キリスト文明国の文化は取り入れないのが基本ですから
それで豚肉は禁止したのが史実です

豚は量産が羊と比べて比較的簡単でした
羊利権が脅かされる心配もあったのかもしれません

使ってません。と名打ったところで、インドネシア人は納得すまい。

ハラル認証を受け、ハラルマークを軒先に張らなければ客は来ないだろうな。

ハラル対応してないとか
なんで店出したのって感じ

ちなみにユダヤ教も豚食は禁止です
これも古来よりユダヤ人が独占していた食肉市場の羊利権が脅かされる心配があった可能性か高いという説も有ります

ポークエキスとかもAUTOだが大丈夫なのかね

これはやり方が間違っているな
インドネシアでも豚肉が大好きな人はいるぞ
豚の丸焼きが名物だったりする場所もあるし
http://worldfoods.tabi-navis.com/asia/indonesia/babigurin.html

>>16
NYにとんこつラーメンの専門店が何店舗かあり繁盛してますが
イスラムやユダヤの人々が美味しそうにラーメンを食べているのをよくみかけますよ
イスラムやユダヤの友達もとんこつラーメンが好きで通ってます

偽装があるから気をつけろよ

>なお、ハラル対応はしていない。
ハラルじゃなかったら、ムスリムは喰えないんじゃないの?

関東は豚肉好きで関西は牛肉好き

なんでビーフカレーなのにビーフソースは
＋１５０円なんだよ

>>20
インドネシアは割とイスラムが緩いからノーポークだけで十分なのかも

>>1
イスラム圏で広く信用されている認証機関で、
厳格なハラル認証取得したの？

自称ハラル認証機関は東南アジアや東アジアで数多くあるけど、
イスラム圏で信用されている本物の認証機関は限られてるけど。
この厳格なチェックと本物の認証機関のお墨付きがないと、味の素みたいに日本政府までダメージを受ける国際問題になる

大丈夫かな？

だが、追加ソースは有料

>>24
日本語不自由なの？

自分が聞いた豚肉タブー説は･･
牛、特に豚は「人間と同じもの」（脂肪分多い豆類穀類）を食べさせると、味が格段に良くなる。
⇒生産者が儲かるので富裕層向けにしか飼育しなくなり、貧しい者が食肉できなくなる。そして穀類も主食以外の用途に回されて価格が高騰するため。
そういう経済的、社会政策的理由があったって聞いたことある。
だから羊は昔からメジャーでも、禁じられてない鶏肉は飼育に金がかかるため、昔はそれほど食べなかったそうな。

そういえばつい最近「味の素」がグルタミン精製過程で豚由来原料使って大問題になったよなあ･･
でも、「異教徒が発祥で異教徒が主に作ったもの」「異教徒の異国の地での食事」にかんしては、それ以外選択肢の無い場合はタブーの食品でも食べてよいって解釈でウヤムヤになったような･･

>>12
本当の理由は、ムハンマドが豚肉が嫌いだったから

>>24
インドネシア駐在のころ、よく屋台で飯食ってたけど、
ハラル認証なんてやってる店なんて一つもなかったよ

イスラムでは何で豚肉禁止なのか？
俺は知らぬが予測してみた

まずは、はいはい地図を見ましょうね。イスラム圏
http://www.islam101.com/images/Muslim_Distribution_map.jpg
文明の発祥地インダス・ユーフラテス周辺だから当然人口が多いわな
たぶん砂漠
豚の放牧で砂漠化が進行するから禁止されたんだと推測

日本でもかつてはそうだったからね
人口増加なんかで獲物が少なくなると肉食禁止令が出る

あなたの宗教は何ですか？

味の素の豚由来の触媒だかは使わなくなったじゃん

半年後、実は使ってました。　なんてことになったらどうなるんだろ。

イスラミックな在日トルコ人が友人にいるけど、普通に豚肉食べるよ。
昔、イスラムでは豚肉禁止じゃないのかと聞いたら、おお許し給えと
言って普通に食べ続けた。彼の友人もまた同じような感じだったｗ
国によってずいぶん違うんじゃないか。インドネシアは意外に
厳しいね。

>>34
国というか人だろ

>>8
中東から直接来た人は相当嫌がる人が大多数だから
そういった困った噂を流すのはやめろ

インドネシアは法律で何かしらの宗教を信仰しなくてはいけないんだよ。
登録上はイスラムでも本当は無宗教とかシャーマニズムを信仰している人がかなりいる。
なのでハラルにあまり厳格じゃないんだろうね。
ちなみに>>17のバリ島はヒンズー教徒が多数を占める島です。

>>34
ケマル・アタトゥルク以降、世俗主義が主流のトルコと周辺のほかのイスラム教国の国民を同一に考えないほうがよさそう。
特にスンニだ！シーアだ！って国内でエキサイトしてもめてる国の人には･･

やっぱり日本人って宗教コードには無頓着なんだな･･

カレーに豚肉などそもそも論外

http://blogs.yahoo.co.jp/dubai1428/26454607.html
お酒をタブーとする厳格なイスラム教徒が多いＵＡＥ人には、お酒の話題は避けた方がよいことを第２７５話でお話しました。
また、豚肉がタブーであることも第８８話でお話したとおりです。
しかし、酒類と豚肉さえ避ければ彼らは何でも食べられる、というほど話は簡単ではないのです。

http://blogs.yahoo.co.jp/dubai1428/32925032.html
学生たちの主食を支えるものとして重宝したのが「おにぎり」。（写真１枚目）
お寿司も好きなのですが、寿司めしにお酒が入っているかもしれないと心配する学生はお寿司を食べません。
（注：ドバイで売っているお寿司は（おそらく全部）お酒を抜いていると思います。）

http://blogs.yahoo.co.jp/dubai1428/11848242.html
アラブで肩身の狭い「ブタ」

http://blogs.yahoo.co.jp/dubai1428/35019410.html
本当の意味でハラールなレストランは、東京では見つかりませんでした。
（１）お酒が置いてあるからです。言うまでもなくアルコールはハラールではありません。
（２）さらに、ベリーダンスショーが多くの「ハラールフードレストラン」で行われているからです。
　　　女性の踊りや歌、ましてベリーダンスのように肌を露出するものはハラールではありません。
（３）シーシャ（水タバコ）が置いてある「ハラールフードレストラン」も多いです。
　　　シーシャはハラールとは定められていないものの、イスラムでは
　　　「タバコ類は神様が喜ばれないもの」とされています。

近所のマックでムスリムが豚肉入ってるか訪ねてたけど、スタッフのオバハンはイミフな感じだった・・・・・・・

イラン人のサヘルって
テレ朝でグルメレポートやってるけど
豚肉避けてるのかね?

日本人と結婚してる在日イラン人って
テレビとかよく登場するけど
食べ物の関係はよくわからないね

喰って死ぬわけじゃあるまいし

じゃあほかの肉出しゃいいんでしょ　っていうとそうではないんだよな
同じ調理器具で豚肉の調理してたらアウト

イスラムにとって豚食は日本人にとっての犬食に近いんだろ？
だから嫌悪感で豚食わない

お持ち帰りできます
　 　/ハ
　　ﾍ⌒ヽﾌ
　 ( 　・ω・）
　｛　 U　Ul
　 ヾ.,____,ノ

豚肉食ったら地獄に堕ちるんだから
死ぬより怖いだろ

現地の文化や風習を尊重するのは現代においては全く正しい戦略
いや戦略以前に豚肉メニューがあったら客来ないか

トルコライスはトンカツ入ってるのに、インドネシアは未だに豚肉だめなんだ

人肉

インドでは普通にビーフカレーもあるけど…

ハラル対応してないのか
しょぼすぎワロタｗ

（´・ω・｀）　ポークカレーって一回しか食った事ない・・・ｗ

>>48インドネシアにも豚好きな民族がいるってのを無視してる

客単価750円は高いな
日本の店舗は850円ぐらいで割と客層がマシのに
インドネシアだとどの層が利用するのだろうか

>>45
昔は普通に犬も食ってたし、今だって探せば犬料理は
あるよ。まあ、習俗によって食用にしたがらないものが
違うのは致し方のないところ。日本のクジラ漁だって
叩かれている一番の原因はそういう感情的なことだし。

ポークカツがだめなら
ビーフカツにすればいい
案外いけるはず

元祖のカレーは基本的に羊＝マトン
マトンだと硬いしコクが出ないのが難点

羊は毛皮の関係上、日本では一番なじみがない肉だが海外では古くから豚よりもポピュラー
でも鶏肉なんだろうなたぶん

>>57
欧州のカツ（シュニッツェル）は普通に牛肉だな
まあ日本のカツは大分オリジナリティ豊かに日本化してしまったが

>>34
VIPにイラン人（もちイスラム教徒）がスレ建ててて、好物はトンカツとか書いてたな。
日本の豚はきれいだから食べられるんだってさ。

>>6
MrMax行くと、オージービーフ切り落としが100g88円で売ってるぞ。
豚肉は国産でも98円とかだけど、カナダ産もアメリカ産も似たり寄ったり。

イスラム狂徒は食うものが
豚肉と酒しかないときは
餓死を選ぶのか？？？

>>62
海外滞在中だとか
非常時の緩和条件は普通にあるみたい

>1
ここのカレーはポークで癖のないルーにトッピングで流行ったんじゃないの？

イスラムにおける豚食禁止ってのは、信仰というより法律の側面が大きいから、
他のムスリムの目の無いところでは食べるってのは結構あるらしい

>>65
そうかね？酒飲みまくりの不良イラン人でも豚肉だけは忌避してたが
一人しか知らんから他はしらんけどさ

結構高いな

インドネシアってなぜ仏教じゃなくてイスラム教の国になっちゃったんだろう？

インドネシアなら３辛が標準か？

※この料理は豚肉を調理した鍋を使用しています。

　　
CoCo壱のポークカレーに　豚肉が入っていたためしはないわ。
日本と同じものをイスラムで売れ。なんの問題もない。

そもそも日本のコクもないうっすいやつで行けるんかいな
すぐ店畳むと思われ

夜中にカレーの話題はキツイわあ。。。。

>>12
イスラムが豚を禁止にしたのは人間と食い物がバッティングするからだよ
正確に言えばヒズメが分かれていない、そして反芻しない動物は鱗の無い魚は食べない
だから馬刺しと、うな丼もだめだな

ポークエキスとかはいってないのかな

カレーに豚肉とか貧乏人の関東人かよｗ

>>74
単純に、マホメットが嫌いだったからだろう
女にだらしなく、偏食野郎で、働いていてもすぐ座り込むヘタレ野郎だったんだろう。口が異常にうまくて祈ってると誤魔化したり、好き放題適当な嘘ついてるうちに宗教に

豚カツカレーが食べられないのか

一神教系はたいてい豚肉は禁忌。ユダヤやイスラムもな。
なぜかクリスチャンは豚肉を食する地域がある？なんぞや

こんなカレー日本の恥

＞なお、ハラル対応はしていない。

馬鹿なのｗ
ハラルしてない肉を食べることはムスリムは全部だめだろｗ

標準はポークソースだお

沖縄がポーク大好きっこばっかりなんだよな
骨も残らないほど大好きで

>>68
イスラムのものが魅力的に見えたから。
インド系文化を好む人はバリ島に避難した。
だからバリ島は独自の文化が数多くあって、
豚肉とかもバリバリ食べる。
ただし仏教よりもヒンドゥーの影響が強い。

こ↑こ↓壱番

既出だが調理器具はちゃんと分けるんだろうかね
昼飯でたまに食うけど俺の苦手なチーズ混ざってる時ある
ナベとかお玉は他のメニューと一緒なんだろう

>>86
>>1くらいは一応読めよ

豚以外の豚肉は使用しません

具材としてだけじゃなくてルーの成分に豚由来のものがあってもダメなんだぞ？
その変ちゃんとしてる？

チキンカレー
これがどの宗派でも問題ないんじゃ
ベジタリアンはしらん

豚ではなくてイノシシならどうなのよ

さすがユニクロとは違うな

アルカイダの標的になって終了

で、うっかりと偽装しちゃうんだろｗ

ハラル対応してないんじゃ無意味だと思うけど。

マクドは対応してるのにね