【北海道】長期熟成のそば焼酎、「金」「銀」お好みで…新得・さほろ酒造が限定発売[12/11]

　【新得】焼酎製造の「さほろ酒造」（新得）は９日、季節限定の長期熟成そば焼酎原酒「十勝蒸溜（じょうりゅう）所」の販売を始めた。
昨冬にも販売した琥珀（こはく）色の樫（かし）だる貯蔵分に加え、今季は無色透明なステンレスタンク貯蔵分も出荷。樫だる分を
「金ラベル」、タンク分を「銀ラベル」と銘打った。

　原酒は２００８年に仕込んで貯蔵されており、同社が１１年に新得町内の焼酎工場を別会社から引き継いだ際、同時に譲り受けた。
会社変遷で期せずして長期熟成され、樫だる貯蔵分を昨冬から約１キロリットルずつ、５カ年計画で販売を開始した。

　木の香り豊かな樫だる貯蔵の「金ラベル」に対し、タンク貯蔵の「銀ラベル」はソバの甘みが凝縮された味わいという。ともに本数
限定で、金ラベルはアルコール度数４３度、５００ミリリットル入り２４４１本。銀ラベルは４４度で、同２３９０本。各２３００円。

　問い合わせは同社へ。

（※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい）

ソース（北海道新聞）　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki3/509295.html
写真＝長期熟成そば焼酎原酒「十勝蒸溜所」の金ラベル（左）と銀ラベル
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki3/image/8165_1.jpg

金銀があってパールはないのか?

「しろ」も金と銀あるよね。

新得蕎麦の蕎麦掻きつまみながらこれを飲みたい

売ってるところが少ねぇ

ざわざわ　してそうだ