【食品】「意図したのではなく人的ミス」「公表しなくてもいいと思ってた」--表示と異なる食材を使用した『リッツ大阪』総支配人 [10/26]

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1ライトスタッフ◎φ ★
阪急阪神ホールディングス傘下の高級ホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪(大阪市)の
モンタル総支配人は26日記者会見し、レストランやルームサービスでメニュー表示と
異なる食材が使用されていたことについて、「意図して起こしたものではなく、人的ミス」
と弁明した。さらに「実際と異なる食材を使っても、公表しなくていいと思っていた」と
語った。

リッツ大阪では、レストランのメニューに搾りたてを意味する「フレッシュジュース」と
表示しながら、実際は容器詰めのストレートジュースを提供。さらにルームサービスでは、
「自家製パン」として提供していたパン9種類のうち3種類が外部委託や既製品だった。

◎ザ・リッツ・カールトン大/阪急阪神ホテルズ/阪急阪神ホールディングス(9042)
http://www.ritz-carlton.co.jp/

http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2013102600167

◎関連スレ
【株式】阪急阪神ホールディングス、株価が「大幅下落」--グループ中核会社の「食品偽装/誤表示」問題受け [10/25]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382694556/

【食品】名門『リッツ大阪』でも「偽装」発覚--「フレッシュジュース」→実際は容器詰めジュース [10/25]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382657392/

【消費者保護】阪急阪神Hの食品「偽装/誤表示」問題 : 消費者担当相「厳正に対処。景表法は故意か過失かを問うものではない」 [10/25]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382679025/

【食品】「偽装」ではなく「誤表示」--メニューと異なる食材を使っていた阪急阪神ホテルズ、社長が謝罪会見 [10/24]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382607424/
2名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:36:40.53 ID:T8hi2pwl
そんなわけねーだろ
3名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:37:17.04 ID:jhrvJtet
大阪のノリw
4名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:38:23.95 ID:IeBmQqde
あれだけ偽装してミスはねえだろ終わったなこのホテル。
5名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:38:59.01 ID:B2zYbuFn
前のスレ、スカスカなのになんで2スレ目??
6名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:39:50.29 ID:hLmt5dUe
スレを乱立させるなよ
7名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:39:59.04 ID:pP/UnMrM
一度ついた嘘はどんどん膨らむ。
第二の吉兆まっしぐら。
8名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:40:10.92 ID:YsEC0cld
これに気が付かなかった富裕層の舌は案外ちょろいのか
9名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:40:18.51 ID:Q67qrC9Z
人的ミスってどういうことなのか良くわからない。
説明と違った物売ったらそれは詐偽でしょう。
仕入れで果物頼んだのにジュースが届いちゃいましたってことなら
故意ではないかもしれない。その場合でもフレッシュジュースと書くのはダメでしょ。
10名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:42:17.11 ID:SltTxXbe
あのね  言い訳が苦しいよ 正直に謝罪したほうが・・・・・・・
11名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:44:43.18 ID:CVDluDav
割を食ったのはナビスコ
12名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:45:04.95 ID:2uEkliV1
このホテルで子供銀行券を使って宿泊しても手違いやミスで許されるのか?w
13名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:46:16.56 ID:Do1uL5lV
この種の事件、いろいろ言ってるが全部噓だよな、利益を上げる為にやったに
決まってるだろう。あの顔でよく言えるよな。
14名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:46:48.36 ID:tgUBYTGi
この発言で体質すべてが推察できるな。推して知るべしってやつか。
15名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:48:30.05 ID:RHSUAjl1
日本は外人天国
官憲や役人も外人には手を出せないし出す気もない
16名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:48:34.60 ID:TRJItgLQ
偽装は犯罪だろう?しかも組織的だし悪質
17名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:49:04.82 ID:Q67qrC9Z
レストランだけじゃなく宿泊で何かトラブルがあった場合も
人的ミスで片付けられそうだ。
18名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:51:58.99 ID:yiCDNjmf
クソ壷にドッポリはまった あがけばあがくほどクソまみれ
19名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:53:01.67 ID:Dy7xXnWj
値段は高くても品質、仕事は良い。って事で
一杯1,500のオレンジジュースや4,000円のカレーで商売してたんだろ?
詐欺罪だろこれ。逮捕しろよ
20名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:55:48.34 ID:NIFiF8gm
カニカマを→タラバガニに間違っちゃった
「意図したのではなく人的ミス」「公表しなくてもいいと思ってた」--

事の大小や商品の差の多い少ないじゃないんだよ。
小さなミスでも公表するのが誠実ってもんだ
21名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:59:13.10 ID:q7p2Xi0I
ミスも偽装も人為的なんだから
意図的なのか否かをはっきりせい
22名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:59:24.90 ID:eNfy5MQy
燃料供給し続けてるのな。
そんなこともわからないアホなんだろうな。
23名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:59:58.13 ID:dLlGtnab
すいかと天ぷら
大阪人と食品
24名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:02:21.55 ID:2uEkliV1
偽装を行ったレストラン部門は閉鎖か営業停止くらってもいいんじゃね?
宿泊部門の方でも何か偽装出てきそうだけどな?w
25名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:10:01.37 ID:xwrIkENB
どうせリッツを利用するのは大阪人じゃないから、どうでもええやんけw
26名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:13:10.78 ID:+M+icAd6
↓元コミッショナー加藤がマウンドから一言
27名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:14:08.65 ID:T+olyiKi
フジに延焼して川越がとばっちり喰う展開希望
28名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:15:22.23 ID:zBPs5M/f
いや「自家製パン」は言い訳できないだろw
確信犯。
29名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:17:29.48 ID:JSPqJO3q
【悲報】東京人の大阪コンプレックスがバレる

東京都出身者に地元事情を聞いてみた

■ちょっと気になる・ライバル意識がある都道府県は?

・「大阪府、西の大都市だから」(26歳女性/その他/その他)
・「大阪府、食べ物がおいしい上に料金がリーズナブルなところがライバル的かな」(39歳男性/その他/その他)
・「大阪府に散々東京都のことを悪く言われるから相入れない」(53歳男性/人材派遣・人材紹介/事務系専門職)
・「神奈川県の県民愛が怖い」(39歳男性/その他/その他)
・「神奈川県、関東圏内で人口も多く東京都を意識している人間が多いので」(31歳男性/情報・IT/営業職)
・「千葉県、多くの人に人気の東京ディズニーランドは千葉県にあると胸をはって言われたので」(26歳女性/小売店/販売職・サービス系)
・「京都府、外国からくる人たちに人気なのでそういった意味でライバルです」(18歳女性/学生/その他)

■総評

ライバル都道府県は「大阪府」という回答が最多。

ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1379668623/705
30名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:17:36.00 ID:xUuEDTbC
うそです
31名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:17:43.81 ID:jkPn5fRK
大阪人、息を吸う様に、嘘をつく。
32名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:17:45.77 ID:sE9VxfIo
>>25
大阪人らしい発想やw
33名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:18:06.62 ID:wUPDnctU
メニュー表示でだますなら
東京で大流行りの何々とか書けば関西人ならイッパツで騙せたのに
34名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:18:09.60 ID:Q67qrC9Z
擬装食品でお・も・て・な・し
いつから日本はそんなことになったんだ。
35名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:18:17.60 ID:OiO+pZFt
>>28
自家製パンの中に他から仕入れたパンが3つ含まれてた
36名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:18:22.37 ID:JSPqJO3q
週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は?」全国10000人アンケート(2011年6月)

1位 東京都  3752人(低民度な行動、東京電力、韓流・東京ゴリ押しマスコミ・・・)
2位 福島県   853人
3位 大阪府   711人
4位 沖縄県   596人
5位 埼玉県   483人
6位 福岡県   457人
7位 北海道   446人
8位 京都府   317人

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1325080730/145

東京人が一番嫌いと答えた人の主な意見

「東京は治安が悪過ぎて遊びに行くのが怖い」(千葉県・30代女性)
「東京は横浜と違って至る所にホームレスがいる」(神奈川県・50代男性)
「東京人は特にネット等でやたら大阪に絡んでくる印象」(大阪府・20代男性)
「東京のテレビ番組を見てると関西の悪口ばかり言っている」(京都府・30代女性)
「東京のサッカーファンは何故あそこまで馬鹿騒ぎ出来るのか不明」(兵庫県・30代男性)
「東京は民度が低い」(北海道・50代女性)
「東北を放射能で汚染した東京(電力)に東北を馬鹿にする資格は無い」(宮城県・60代女性)
「東京は地方の人・モノを搾取することしか能の無いイメージ」(愛知県・40代男性)
「東京発のメディアは韓流ばかり流しているが、左翼が多い土地柄なのか」(広島県・50代男性)
「東京は凶悪犯罪が多過ぎる」(福岡県・20代男性)
「東京の方が臭いから」(埼玉県・40代男性)
37名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:18:59.76 ID:JSPqJO3q
ご飯にわさびと醤油と鰹節をかけただけの“わさび丼”を食うためにトンキン人が2時間行列
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1381313669/

16 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:17:53.29 ID:iA0d2phy0
マジでトンキン単純だな
17 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:17:57.23 ID:LBfYq7780
トンキンは頭がおかしいからなんでも並ぶからな
27 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:20:25.36 ID:QUFnwksii
トンキンには馬鹿しか住まない
31 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:20:56.64 ID:1wGcqzIv0
トンキンって鰹節も生わさびも手に入らないの?
32 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:21:00.22 ID:cZGsuBDj0
トンキンwwwwwwwwwwwww
35 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:21:18.73 ID:GTU127rSi
俺でも稼げそうだなトンキン
38 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:21:37.79 ID:bP9wax3RP
トンキンってステマさえすれば犬の糞でも喜んで食いそうだな
39 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:21:57.64 ID:dJ1FexXu0
これがトンキン脳wwwwwwww
40 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:22:04.73 ID:v/K4P32V0
トンキンはなんでこんなので行列なんだ?
44 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:22:29.03 ID:LrcBXy8N0
トンキンは卵かけご飯に並ぶバカ達だからな
56 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:23:05.32 ID:uN5Z0/3OP
東京土人の習性って笑えるよなw貧乏乞食丸出しw
64 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:24:19.44 ID:5rirEXeW0
トンキン本当アホだな
72 : 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/10/09(水) 19:25:54.82 ID:nHhzQMJV0
東京ってTVで取り上げられるとスグに品切れになるホド乗せられやすいよな
38名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:19:29.99 ID:zsil7cIg
>>8
ん?なんか味がおかしいなぁ・・・と思っても
まさか、高級ホテルが偽装してるとは夢にも思わんだろよ
39名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:21:47.94 ID:sE9VxfIo
都道府県別 重要犯罪認知件数ランキング(人口比)
1位大阪府 2位福岡県 3位東京都 4位埼玉県 5位兵庫県
http://todo-ran.com/t/kiji/13959

都道府県別 ひき逃げ発生率ランキング
1位埼玉県 2位大阪府 3位和歌山県 4位福岡県 5位愛知県
http://todo-ran.com/t/kiji/14015

都道府県別 殺人事件被害者数ランキング(人口比)
1位大阪府 2位沖縄県 3位香川県 4位福岡県 5位栃木県
http://todo-ran.com/t/kiji/10567

都道府県別 生活保護世帯数ランキング(人口比)
1位大阪府 2位高知県 3位北海道 4位青森県 5位福岡県
http://todo-ran.com/t/kiji/11767

まあ、大阪がいかに糞ってことがデータからわかるな。
40名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:32:48.04 ID:Ub9J5QKe
>>1
新聞なら、見出しと中身が違うどころか、
中身はウソばっかり、なんて良くあること
別に謝らなくても、いいみたいだしw

なんで食品業界は厳しいのかなぁ?
41名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:35:09.06 ID:FZ09+vrG
>>40
いやむしろ食い物に寛容すぎだろ
人体に入るものだしメディカルと同等の厳しさが必要だと思うわ
42名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:38:02.46 ID:ZhYJeILn
>さらに「実際と異なる食材を使っても、公表しなくていいと思っていた」と語った。

中国産韓国産でも黙って使ってますってことだよな
恐ろしい
43名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:40:59.82 ID:CNqiKuW1
江戸前寿司なんかほとんど江戸前じゃないじゃん
44名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:41:41.46 ID:1YSMv3PX
関係者をはよ逮捕して死刑にしとけ
45名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:42:01.50 ID:O8jLn0WJ
イオンが謝罪してないから
謝罪する必要なし!
フジテレビもしてないからねwwwwwwwwwww
これからは謝罪必要なし!

するならHPでやればいい
マスゴミは通すな!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
46名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:43:26.17 ID:0dCiRjNv
とにかく大阪人を日本から追い出せば、全てが丸く収まる。
47名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:43:30.30 ID:Dy7xXnWj
消費者は高級店には味そのものだけではなく
情報にもお金を払って食べている。
食材自体の味で料理が劇的に美味くなる事はあまりない
だからこそ大衆店との差別化の為に素材に拘ったという情報も売っている。

これは悪質な詐欺です
48名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:43:39.62 ID:AAp3vkd3
こんなちっさいホテルが謝罪してんのに、イオンはどうなのよ
49名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:45:16.38 ID:Kbr4dmst
大阪は怖いと改めて思った
50名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:47:20.17 ID:6HJP5I9a
「大阪の食い倒れ」って、絶命するって意味だから
マジで
51名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:54:26.45 ID:Ev23AUpB
実際はなんて言ってたの?
人的ミス「ヒューマンエラー」と
人為的ミス(さっきTVで放送してた)では
ぜんぜん受ける印象が違うのだが

翻訳に問題があるんじゃないかな
52名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:57:32.40 ID:irwmIbwb
外食代の殆どは人件費と土地代。食材の比率は小さい。
その小さい食材を、嘘をついてまでケチるのは、客が減り、客単価も下がっているからだ。
つまり、高級ホテルとして、経営が成り立たっていないという事。
撤退は時間の問題。
53名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:58:34.95 ID:meBUePvC
さようなら
54名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 17:59:14.19 ID:0uK3W4ql
ここの人間がみんなクソだってことか
55名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:05:54.45 ID:owNKV2Xc
総支配人の言い分
「人的ミス、従業員が悪い、業者が悪い」

吉兆オババ
まったく同じ

日本でリッツ・カールトンの倒産が見れるお
56名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:06:48.90 ID:JSPqJO3q
東京放射能偽装表示

東京五輪招致委員「福島とは離れている。東京は安全!」→福島県民ブチ切れ「東京が安全ならいいのか」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1378467925/

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:49:06.70 ID:5k/TXiWRP
原発をアメリカから誘致した役人や東電幹部は東京の奴らだろ
17 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:50:12.51 ID:6DP134bf0
トンキンさえよけりゃ他は滅びてもいいと思ってんだよ
19 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:50:18.30 ID:m5IggnBPO
トンキンにモラルや人道や道徳を求める福島人がバカ
23 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:50:56.65 ID:7ecJMsEr0
トンキンには同じ国内という認識はないんだな
28 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:51:42.38 ID:xi9kt3mQ0
うわぁ…トンキンの本性が垣間見えたわ…
29 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:51:46.75 ID:EtTlbHVm0
復興とか言いながらえんがちょ、どこまで我欲が深いんだトンキン
33 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:52:15.74 ID:CuRdBj5x0
福島は危険か・・・トンキンもかわんねーよw
44 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:53:27.21 ID:mDKSM2S80
トンキンは事故どころか福島そのものを無かったことにする気か
59 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:55:05.60 ID:hpl578ft0
トンキンの我欲は天井知らずやな
60 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:55:08.46 ID:pZ6JSZyGO
福島県民はどう収束させるのか言ってみろよ!と、トンキンを挑発してほしかった
64 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:55:48.32 ID:TX6yBDKs0
東京以外ならどこでも支持する
76 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/06(金) 20:57:14.78 ID:NCVffT330
東京に電力送るための福一だったの完全に忘れてるよなトンキンは
57名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:11:51.35 ID:JSPqJO3q
【悲報】社長はトンキンであることが判明

http://www.nikkei.com/article/DGXNZO38352060X20C12A1TJ1000/
出崎 弘氏(でさき・ひろし)80年(昭55年)慶大経卒、
阪急電鉄入社。07年取締役。11年常務、
阪急阪神ホテルズ取締役専務執行役員。
東京都出身。53歳









>東京都出身
58名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:23:10.79 ID:5ThXWBX3
果物を絞ったジュースと容器に入ったジュースの違いなんて小学生でも分かるだろ。
小学校からやり直せ。
59名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:23:27.06 ID:9z7auiL6
これが関西のノリってやつですね、って(゚Д゚#) ゴルァ
60名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:27:35.76 ID:7JquOoeA
また慶応ゼニゲバ社長だろ。

どこの企業もゴマすり・ゼニゲバ・コネつき小悪党が出世してるよな。
61名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:31:56.56 ID:O3k3tuFI
今更なんだけど「トンキン」って言い方は何語?響きは中国っぽいけども。
62名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:34:30.11 ID:5ThXWBX3
>>61
脳に障害のあるやつの専門用語だよ。
その言葉を使っていれば一発で基地外と分かる。
63名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:41:04.47 ID:O3k3tuFI
>>62
専門用語か。了解した。
64名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 18:47:07.01 ID:pUipAli8
建築だけはマジですごかったけど中身がこれじゃあな
65名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 19:05:33.91 ID:BdnDufHN
実際問題阪急グループはまだ良心的だと思うぞ
ホテルにしろ外食関係でこんなの当たり前みたいにやっている事だからな
66名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 19:06:10.22 ID:sE9VxfIo
.


>>57
福島原発の所長は大阪人だったな
なお偽装をやったのは現地スタッフ


終わったな大阪人
67名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 19:07:16.19 ID:W85Do659
創価学会

【ホテルの厨房の冷蔵庫の前で食材・食器を粗末に扱う不衛生なパティシエ従業員の写真】

ホテルオークラ福岡 製菓・製パン 深見 広伸
http://or2.mobi/data/img/59404.jpg
http://or2.mobi/data/img/59405.jpg

ホテルオークラ福岡従業員深見広伸(製菓・製パン)の不気味な写真の件
http://unkar.org/r/liveplus/1286362557/
http://logsoku.com/r/liveplus/1286362557/
http://mimizun.com/log/2ch/liveplus/1286362557/

■氏名:深見広伸 フカミ ヒロノブ ふかみ ひろのぶ Fukami Hironobu
■プロフィール:1982年生まれ
福岡県飯塚市出身。関西創価高等学校卒業後、創価大学に入学。
四年時に、国際製菓専門学校製菓衛生師科にWスクールで入学。
大学、専門学校卒業後は、地元福岡に帰り、株式会社ホテルオークラ福岡に入社。
現在5年目で、仕上げ部門を担当しております。

■人生のターニングポイント
フランスに二週間程行き、そこで今でも一番尊敬するパティシエの方の話を聞き、
お菓子の道で一生やっていこうと決意したことです。
■現在の仕事:
主に結婚式や宴会、レストランのデザート作りです。
私のいる仕上げ部門では、ムースやショートケーキ等を仕上げるのが仕事です。
■夢・やりたいこと:
32歳までにお店を持つことが今一番の大きな目標です。
そのために今は、仕事で多くの経験を積み、休みの日に色々食べ歩きをして勉強しています。
後はチョコレート細工が好きなので、近いうちにチョコ細工の大会に出たいです。
68名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 19:08:31.26 ID:BdnDufHN
>>61
南京 ナンキン
北京 ペキン
東京 トンキン

大阪を大阪民国とかいうのと同じだね
69名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 20:09:09.28 ID:7MzXuWAG
産地偽装は指導だけで罰則さえないからなあ。
こういう甘々な認識のやつもでてくるであろう。
70名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 20:09:57.74 ID:wbRCYktp
あの外国人支配人、日本で食品偽装がどんな結果を表すか全然分かってないな。
リッツオサカオワタ
71名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 20:27:38.16 ID:l6Vu04Pf
ホテルのレストランに期待するなよ。

いかに高級ホテルとはいえ、値段と味を比べたら
専門店の足元にも及ばない。
72名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 20:29:35.62 ID:YdS/SsaD
支配人、急に日本語不自由になってたな
73名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 21:46:44.38 ID:6qAPLcPY
>「公表しなくてもいいと思ってた」
つ【己の欲せざる所は、人に施す勿れ】

『いや、自分は別に嫌だとは思わないので…』
とか言い訳するような認識しか持たない奴は、
食い物が関わる施設の支配人なんかすんな!
74名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 22:19:45.52 ID:BaHpJJIu
どこのホテルも似たり寄ったりなことやってるんだろうな
って思ってしまうのは、
俺だけではあるまい。
75名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 22:21:33.05 ID:BaHpJJIu
もう、ホテルの食事は信用出来ねえな。
わざわざ高い金を出す意味がないわ!
76名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 22:24:43.68 ID:0hs/5cSJ
ホテルレストランは雰囲気を味わうところ。
味は平均以上であれば客は文句など言わない。
文句言うのは原価がどうとか言う貧民のみ。
そういった貧民は高級レストランを利用すべきではない。
吉野家に行け。
77名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 22:37:17.55 ID:fhDFuV+e
かなり昔大阪駅の大丸でうどん食ったんだがすげーまずかった
かなり鮮度の悪い野菜を使っていたと思う
78名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 22:53:59.43 ID:XcCWkKQH
こんなんで言い逃れできると思ってるのだろうか
日本人は食べ物関係で起きた問題に対しては粘着質だよ
79名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 23:07:21.04 ID:SrTZ+gkb
>>70
何年か前に、船場吉兆が同じことやってどうなったかを知らないんだろうな。
まあ、あれは料亭だったが。
この時に外食は信用しなくなったが
80名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 23:36:52.78 ID:hPjR4wuo
76は、勘違いしてるお馬鹿さんだね
こういう所は、高級とは言わないんだよ
勘違いした卑しい野郎が集まるかもね
81名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 23:37:56.50 ID:jnYmCtqJ
×ミス
○詐欺
82名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 01:02:47.23 ID:sWp8qefQ
>>70
大抵のことにはなぁなぁで許す日本人だが、飯のことになると人格変わるからなw
83名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 09:58:04.59 ID:02CtX6ww
どうして発覚したんだろう。
内部告発?
パックごとジュースを出しちゃった?(人的ミスとは このこと?)
84名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 10:33:06.96 ID:W6D0vIzs
>>45
せやせや。マスゴミなんかいらんのやw
85名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 10:52:18.18 ID:hY9rb1LD
また大阪
86名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 11:03:13.65 ID:KBfB1Oqp
上は「結果を出しなさい」としか言わないからなぁ、外国人だし
で、関西人の部下が土地に馴染んだ手口で・・・
87名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 11:51:27.77 ID:eJVQVL1m
業界違うけど
SBも人的ミスでやらかしたと言い訳しても
スルーされているので同じようにしてみました
88名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 12:44:55.21 ID:f8meYU8o
リッツも最近二万ぐらいの室料しか取れないからな。
色々厳しいんだろうがこれで更に厳しくなりそうだな
89名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 15:11:03.36 ID:+EOe6KEv
稼働率4割切るやろ
総支配人のあほは引責辞任間違いなし
90名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 15:19:27.19 ID:MlpY/kXa
叩くと特定、訴えられる。海外資本だから。
忘れずにいよう。そして利用者を馬鹿にしよう。
91名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 15:28:10.92 ID:vk8VLJzF
リッツと言えば
100円のコーラを1000円で売るで
有名になりましたが
こういう、異なる食材を使うということでは
なかったような・・・
92名刺は切らしておりまして:2013/10/28(月) 09:35:27.38 ID:Wo0RysrE
はい来たー。
練れぎぬかけられちゃっている現場の人の内部告発期待。
船場吉兆のようにしてやれー。
93名刺は切らしておりまして:2013/10/28(月) 21:35:52.19 ID:+oMgcBdH
>>91
費用の多寡に関わらず思いがこもっていればお客様の満足を生むってのが実践的だと証明されたね!
94名刺は切らしておりまして:2013/11/02(土) 18:48:56.67 ID:2G1v8nG2
>>1 >>2 >>3
朝鮮人 イラナイ  日本に イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

朝鮮人 イラナイ  地球に イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

在日 イラナイ   日本に イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

在日 イラナイ  地球に イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

>4 >5 >6 >7 >8 >9
子供を守れ  朝鮮人 イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

女性を守れ  在日 イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

>10 >11 >12 >13 > 14 >15
在日 イラナイ   ゴキブリ イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

在日 イラナイ  どこにも イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!


朝鮮人 イラナイ  ゴキブリ イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

朝鮮人 イラナイ  どこにも イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

>16 >17 >18 .>19 >20 >25
子供を守れ  朝鮮人 イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!

女性を守れ  在日 イラナイ   ドンガンッ!ドンガンッ!
95名刺は切らしておりまして:2013/11/02(土) 19:00:33.24 ID:iqxf8Vx/
これ、食品の問題じゃなくリッツのブランドやサービスも地に墜ちたからかなり問題じゃないのかな。
皆安いホテルに一気に流れるよ。
高い料金を取る根拠が無くなったんだから。たとえ建前であっても。
96名刺は切らしておりまして:2013/11/02(土) 20:12:37.55 ID:lD/gllNh
また大阪wwwwwww
97名刺は切らしておりまして:2013/11/02(土) 20:15:44.45 ID:AL8mmK/5
やな言い方だけど
意図して無くても人を殺せば罪に問われるわけで

景品表示法違反でサクサク裁くのが一番なんじゃろうかねぇ
98名刺は切らしておりまして:2013/11/03(日) 07:54:06.01 ID:JuwU3VA0
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】 
         【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
 大盛り!   【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
.   ∧__,,∧   【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
   ( `・ω・)  【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
.   /ヽ○==○【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
  /  ||_ | 【また大阪か】【また大阪か】【また大阪か】
  し' ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_)) ̄(_))
99名刺は切らしておりまして:2013/11/03(日) 11:00:38.29 ID:RhZIPSEX
>>90 いくら世界的に有名なブランドでも,罪は罪!
大阪の民度に合わせた商売をしてくれるようでは
わざわざ外資系を呼ぶ価値が無いではないか、
100名刺は切らしておりまして:2013/11/03(日) 20:34:07.50 ID:vluLvPLe
リッツでさえこれでは、全滅だな。
101名刺は切らしておりまして:2013/11/04(月) 09:30:14.75 ID:JjbUI0JA
今はこの騒ぎに便乗して出した方が、世間の目が1点に集中しづらいからな。
で、ほとぼりが冷めたらまた同じ事をやると・・。
102名刺は切らしておりまして:2013/11/05(火) 23:30:43.79 ID:i9poBuva
言い訳にせよ最低だよな
103名刺は切らしておりまして:2013/11/09(土) 19:45:05.32 ID:krLewEbV
行政はもっと取り締まってほしい
真面目に営業してた会社がかわいそう
104名刺は切らしておりまして
小さい政府、自由主義、自由競争、自己責任が民意ゆえに無理
民の叡智によって解決すべし。