【食品】加工食品の賞味期限表示、「年月日」でなく「年月」のみに--食品メーカーなどの協議会 [09/25]

食品の賞味期限のあり方などを検討している食品メーカーなどの協議会は、長期間保存できる
加工食品などの賞味期限について、「年月日」での表示を減らし、「年月」のみでの表示を
より多くするよう検討していることが明らかになりました。

食品メーカーや卸売業者、それに小売業などが参加する協議会が「年月」での賞味期限の
表示を進めようとしているのは、期限が３か月を超える飲料や加工食品などです。

「年月」のみの表示にすれば、「年月日」表示よりも、売れ残った商品を店頭から撤去する
手間が省けることから、メーカーなどの在庫管理の負担軽減につなげたい考えです。

また、負担が減った分、生産計画をより精密に立てられるようにし、無駄に多くの食品を
製造しないようにすることも狙います。

これまでも、賞味期限が３か月を超える食品は「年月」だけの表示が可能でしたが、
「日にち」の表示まで行うメーカーが多数を占めていたため、改めて「年月」表示を
推進するものです。

◎http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2017368.html

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生産地　「福島産」でなく「国産」のみに

納豆は賞味期限後からがうまい

生産地　「中国産」でなく「国産」のみに

けっこうだらしなかったから　きちんとね　買い手に分かりやすくやってね

賞味期限なんた関係無い

賞味期限切れ間近で値引きになるタイミングが一斉になってしまって
値引き商品ゲッターとしては困るかもｗ

開封後の賞味期限も表示してくれよ

加工食品の材料生産国は表示義務がないのよね
中国産材料で中国で99％加工して日本で１％加工して出荷すれば
完全国産品です（ｷﾘｯ

　
支那と朝鮮の食い物でなければなんでもいい

ひどいな〜

>>7
ん？何日前から安売り？
値引き商品ゲッター

職場のガキが何月が31日までとか知らなくてびっくりした

平成25年産

メリットがわからん
デメリットしか思いつかん

なんで危険側にするかな・・・

メリットがわからん奴はアホや、売る側からすればメリット仰山

アホな店だと見切処分のタイミングが集中して大変な事になるな

同じ月の頭までの物と月末までのものが同じ賞味期限ってことになるのか

>>12
店によって商品によって違うが、
記載されている賞味期限日を一日でも過ぎれば店頭から撤去されるのは
どこでも同じ。
別に1日２日過ぎても死なないんだけどさｗ

賞味期限なんか少々過ぎても問題なく食べれるからね・・・

スーパーでバイトしてるが、「10月って書いてあるけど、10月31日まで大丈夫なのか、10月1日までなのかどっちなの？」って聞かれる予感

賞味期限はどうでも良いから、消費期限を細かく表示してほしい

>>3
分かってんなｗ

皆は納豆の消費期限は何で決めているの。　

>>22
お前んちは10月2日は11月なのか？と問い返してやれ

賞味期限が三ヶ月で一ヶ月の振り幅があるって結構大きい気がする

せめて○月上旬(○月中旬)○月下旬くらいは表示してほしい。
上旬と下旬を一緒に食べて大丈夫とはちょっと抵抗ありすぎる。

ただでさえリパックとか色々ありそうなのに…。

たとえがうまくなくて申し訳ないが、10月下旬の次の日が11月上旬になるならまだいいが、

さらに11月下旬に作ったものと区別できないとかなったら困る

スナック菓子とカップめんのかやくは賞味期限が近づくと
劇的に劣化する

3ヶ月持つような加工品は1ヶ月程度の幅では品質は変わらない
気になるなら加工品なんか買わずに生鮮品だけ買って自分で調理加工しろよ

どこかが抜け駆けして、日の表示のある商品を出すでしょ。

いやいや、年月だけだとロット記号か製造年月日書かないとロット追えないんだよ。
そのために設備投資が必要になったら本末転倒。
ちなみにタレや汁に浸かってる惣菜は、賞味期限きれたほうが味の浸透がいいかんじになります。

ロット載せればいいやん
期限表示はインクジェットプリンタかサーマルなんだから金なんかかからん

日まで正確にやtる必要はないよなー
一月のうちに大幅に劣化するようなのは淘汰されるだろうし

>>13 昔、拳でどの月が31日か数えるのを見て感心した

それより韓国産とか中国産とか書いて欲しい。
間違って買わないように。

牛乳とか卵とか、１か月先でも大丈夫なん？

賞味期限の関係で午前0時に工場動かす食い物関係みたいに
日付が変わる毎月1日の0時から操業はじめる缶詰工場続出ですなｗ

>>35

あと福島産も

でも１日と３１日では、１ヶ月違うけど

だいじょうびなの？

PET入りミネラルヲォータの賞味期限の根拠は内容量が基準に達しなく成るため・

食中毒者が倍増！

2〜3日で傷む食品もあるのに！！！おからとか、次の日にもうダメだぞ！

>>32
そういや、異物混入とかで商品回収のときに確認が面倒くさくなるのね
今は製造年月日で発表してるけど、今後は製造年月＋固有製造記号とかになるのか
分かり易くて照合し易い記号にしてくれればいいけどな

先入れ先出しで手を抜くパートが増えるぞ

>>42
長期間保存できる加工食品などの賞味期限について、
「年月日」での表示を減らし、「年月」のみでの表示を
より多くするよう検討していることが明らかになりました。

期限切れ間近の特売が月末に集中するわけか
戦が始まるな

賞味期限はともかく、消費期限は正確みたいですね
1日消費期限が過ぎていたジャムパンを食べたところ、翌日下痢になった。
たまたまだったのかな

>>47
わかる。おれも豆腐期限切れ二日目のを食ったら下痢した。
結構計算してつけてるんだなと思った。

>>38
福島産を避けてもがん細胞は一分間に三個以上も生まれてる
それに発がん性があるものはそこらじゅうにあるし当たり前のように体内に入っているぞ
塩とか水道水とか日光とかな
原産地に拘るよりは免疫力を助ける何かを始めた方がいい

今うちの冷蔵庫にあるカレールウの期限もご丁寧に日付まで書いてある
2015.1.23だってさ

計算てか実験して付けてるからね
一定温度で置いてどの程度菌が繁殖してるかとか見る
加熱すれば問題ないけどね
液体物は普通に繁殖しやすい
あと糖類、タンパク質類はね

製造年月日と消費期限の表示で良いかと。
賞味するのは、製造年月日から早いに越したことはないのだから。

豆腐や魚の練り製品とかが、1ヶ月以上持つなら良いんじゃない？

３０日も有余があるんだ

こういう所がキッチリしてるのが日本なのに。

賞味期限、9月26日表示→8月表示となるのか

いや、１０月１日と１０月３１日が１０月になる

>>55
だから無駄が多い

消費者としては10月表示なら9月中に賞味する必要があるのか

TPPをにらんでの規制緩和の一環じゃね？

>>52
＞賞味するのは、製造年月日から早いに越したことはない

その過剰な鮮度志向が>>1で問題視されてるわけだがｗ
消費者が変わらないと根本はどうしようもないと思うけどね。

コンビニスナックは、中国韓国製であることを隠して代理店名だもんなぁ

日にするとなんとなく年月日順に並べないといけなくなって管理が面倒になるのは確か
ただ、日を全部切り捨てたら、損するのはメーカーじゃないかと思う
現状のまま日を無視して管理するのと変わらねーし、よいことないんじゃ？

賞味期限と消費期限両方記載してくれないかな

>>63
>>1に「メーカーなどの在庫管理の負担軽減につなげたい」とある
メーカーはつねに在庫を切らさないようにしている（欠品をできる限り避けたいから）
需要によっては在庫がダブつくこともあるから、
在庫品の期限が店に納入できる期限を越えれば商品を処分しなければいけない
そのリスクを減らせるってことでしょう。

こんなんで年間生産計画が楽になるとは思えないんだけどなｗ

リコールは一月分全部汁

これはいいんだが産地偽装の厳罰化をしてくれよ

昭和換算で表示して混乱させてやるよ(´・ω・｀)