【水産】タイのエビ養殖半減　食卓を直撃、店頭5割高--病害で世界供給の5%消える [09/21]

1 ：ライトスタッフ◎φ ★：2013/09/21(土) 15:38:56.02 ID:???

世界最大のエビ輸出国・タイが生産激減に直面している。養殖場に病害が広がった
影響で、今年の生産が例年の半分に落ち込む見通し。世界供給の５％分が消える計算
となる。すし用の食材などとして消費する日本だけでなく世界中で価格の高騰を
招いている。

◎http://www.nikkei.com/article/DGXNASGM21008_R20C13A9MM0000/?dg=1

2 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:39:38.59 ID:9JcKvjmW

エビでタイを釣るの？

3 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:41:19.73 ID:MpPgz25D

すげーやばいなこれ

4 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:41:55.46 ID:UZO8y/Ck

日本の業者がエビの種類を代えてるけど間に合ってない

5 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:42:54.38 ID:+dHVZaz6

バナメイよりタイガーだよねぇ
20尾で2700円は結構きつい

6 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:45:50.32 ID:6xbNGfGG

ブラックタイガー

7 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:46:23.54 ID:t8/cPqTY

あんなに乱立してたらそりゃ病気にもなるわ。

8 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:47:15.38 ID:LqAXCFzQ

エビって海の虫だよね

9 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:47:39.82 ID:tPg+PbtV

ホワイトタイガーかも知れんぞ

10 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:48:25.82 ID:kCp2OCN+

台湾でも酷い事になってなかったっけ？
環境破壊&病死でダメになったら別の国に移るだけなんだよな

11 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:48:45.88 ID:c43tNsNY

タイでエビとかいわれたら
パッタイが食べたくなるではないか
http://www.youtube.com/watch?v=9znf-pH9rOI

12 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:50:12.68 ID:Jk9ARS2T

レッドタイガーはでかいが安い

13 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:50:45.06 ID:QK4Ugt0N

日本にとっちゃマグロよりエビの方が死活問題だぞ
日本の消費魚介類1位がエビだわ

14 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 15:55:19.12 ID:rK4NLODU

コウテイ疫や鳥インフルと同じ臭いがするね

>台湾でも酷い事に

親日国が、ターゲットにされてるのか

15 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:00:11.07 ID:c43tNsNY

タイは基本的に全方位外交
日本にたいして特別ってことはなく
支配層はほとんど中国系でミニ中国みたいなもの
ああエビ食べたい・・・
http://www.youtube.com/watch?v=Gy8Vr_B_Mp0

16 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:00:36.04 ID:0dBbXnL6

次は南米でやろうぜ
高騰してるなら輸送費ペイするだろ

17 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:03:03.55 ID:26fB2G6P

マグロもウナギもエビもだけど、安くたくさん食べようってのが間違っている

おめでたい時に食べられる高級なごちそうという位置に戻すべき

その方がありがたみも出るし、美味しく感じられる

今は自然に負荷をかけすぎなんだよ

18 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:06:41.86 ID:hnJ6MRKF

スーパーに並んでるエビはベトナム　インド　インドネシアが多い気がする

19 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:11:52.40 ID:zqKeQZt4

鯛をエビで養殖するのをやめた。と思った。

20 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:14:51.00 ID:dkb5X43G

エビアボカト食だめしておｋなねば

21 ：顔文字(´･ω･`)字文顔 ◆9uZFxReMlA ：2013/09/21(土) 16:17:21.62 ID:JTUakRkg

これ地味に影響あるんだよなぁ～
ただでさえこの14・5年冷凍輸入エビは値段上がってる上に出来も良くないのに…

22 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:21:01.40 ID:EoQlnqZ2

>>10
台湾はウィルス蔓延しすぎて、もう商業的に成り立つ大養殖場経営は難しいだろう。
今は中国南部がヤヴァイ。ウィルス病出すと強制閉鎖になるから
エビを移動する→移動した先がウィルスのキャリア地帯になる→繰り返し。

23 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:24:24.01 ID:6nD+2bTl

>>18
養殖はそうだね
天然のは南米やインド洋も多い

24 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:25:03.43 ID:/6uip0wT

ウナギと違ってエビは日本だけでなく世界的
にも、かなりの影響があるんだろうな。

25 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:34:17.71 ID:D28qQMKd

>>17
その意見に心の底から賛成する

26 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:39:54.06 ID:S1NqPxgZ

タイでエビを作るか

27 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:42:44.65 ID:v8lu7IaE

えびは一番嫌いな食べ物だからどうでもいいわｗ

28 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:46:40.06 ID:RVvaIk9z

パタヤビーチで食ったエビまじ美味かった
ローカルとローカルが多い場所行ったせいかもしれんが

29 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 16:51:56.35 ID:fNnFgqdE

かっぱえびせん値上げくるうううううううううううううううううう

30 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 17:10:39.12 ID:RHYgy5t6

エビなんてこの10年くわせてもらってないわ

31 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 17:20:29.93 ID:e8zUkGuV

オキアミを巨大化させる技術、早よ

32 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 17:22:05.23 ID:0R2cQO9b

>>30
いつもの冷凍ピラフに入ってるだろ

33 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 17:32:53.99 ID:fp+71YXg

冷凍エビ&シーフードMIXを買いだめしておこう

34 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 17:36:27.98 ID:dT3dDkC5

過密養殖だもの当然、抗生物質の過剰投与で耐性菌の発生は
予測できた

35 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 17:59:12.04 ID:Co1nOONk

かっぱえびせん最高

36 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 18:24:39.91 ID:6nD+2bTl

>>30
カップヌードルにも入ってるぞ

37 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 18:25:06.60 ID:tfYqjfka

魚の名前の国って意外とあるんだよ
タイ＝鯛　だけかと思ったら

38 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 18:56:35.93 ID:L4oPPL8K

日本では養殖できんの？

39 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 19:10:32.14 ID:eXsjCYGR

かっぱえびせんって冷凍エビを殻ごとミンチにして練り込んでるんだよな

40 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 20:22:48.79 ID:RHGWYftI

アルゼンチン赤えびで我慢します

41 ：【東電 68.8 %】 !ninja：2013/09/21(土) 23:16:15.41 ID:xJrqnUzF

高ければ食べない。それだけ。貧乏人ゆえに。
だがなぜ日本の食糧はこんなに高いんだ。
主食の米でさえ国際価格の数倍。

42 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/21(土) 23:31:16.90 ID:fmbFhEj/

代わりにヤゴとかタガメとかをスーパーに並べろ。川のエビみたいなものだ。

43 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 07:21:38.40 ID:QPMG9PVp

最近いろいろと不可解な事が都合よく起こるね。

44 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 15:19:11.42 ID:usxKAfY+

燃料、肥料、電気、地価、税金、みんな高い。
それが食糧を生産・加工・流通・販売する過程のコストにすべて反映する。
日本の社会構造の表れ。

農家の生産効率が悪いと「農業改革ダ」などと言ってるだけでは
作る人がいなくなってしまう。既にどんどんそうなっているが。

ちなみに、異業種から農業に直接参入してうまく続いている企業は皆無ね。

45 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 15:22:20.94 ID:niRorASR

ベジタリアンでよかったー

46 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 15:24:09.39 ID:BJPsQA0c

痛風のもと

47 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 15:30:11.11 ID:1KcHzNdJ

>>13
いつの話だよ
90年代くらいか？

今はサケがダントツ１位だよ
次がちょっと意外だがイカ
3番手がマグロ
4位ぶりで海老は5位

48 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 15:39:59.02 ID:pbf4am74

パナメイエビが未だに高いのはそういうことか

49 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 16:44:00.84 ID:3d0INe6v

養殖池にカキ殻を撒いて水質浄化抗菌をやることが必要

50 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 18:18:09.38 ID:zsM6yvSB

>>44
>ちなみに、異業種から農業に直接参入してうまく続いている企業は皆無ね。

素人考えだと、企業の方がうまく回せそうに思えるんだが
農業には、言語化できない経験的判断が重要ってことか？

51 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 18:21:18.16 ID:/aJ1Vtc/

エビとかカニとかグロテスクなものを良く食べようなんて思うな。
同じ感覚でムカデも食えるだろうに

52 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 18:23:09.31 ID:EN9cpR7+

そのサケには相当マスが含まれてるけどな。
安いサケ弁なんか全部マスだよ。

53 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/22(日) 22:50:58.28 ID:v6icPH6+

ウナギが高くなって食べなくなったと思ったら、次はエビか

54 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 03:13:32.21 ID:SHxTvD32

中国なら病害があってもなぜか減りません

55 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 10:06:33.39 ID:TtxSMTcz

マスとサケの違いが分からん

56 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 10:10:58.78 ID:Vx1x9Izo

エビチリでよく世話になっているのだが

57 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 10:14:03.22 ID:UUeozr+w

マグロ、エビ、カニ、タイが庶民に当たり前に供給されるようになってまだ50年も経っていない。
昔みたいにアジイワシサバの生活になるのかのう。

58 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 10:22:48.88 ID:NIgUv7Gf

エビの養殖上の抗生物質が発端の耐性菌が人類を滅ぼすって映画なんだっけ。。
ああ、Xか

59 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 10:46:39.86 ID:udbve9YN

あらら
エビフライ好きなんだが、高騰しそうだな

60 ：名刺は切らしておりまして：2013/09/23(月) 11:14:57.22 ID:29f8eCiW

5%供給が減ったところで高騰するわけないだろ。
高騰なんてしたら○○のエビ離れが進むだけだわな。