【コラム】マック社長交代に見る「逃げ場ない」外資の苦脳 [13/09/12]

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1@@@ハリケーン@@@φ ★
 経営革新の神通力もさすがに衰えた印象が否めない日本マクドナルドホールディングス
(HD)の原田泳幸会長兼社長兼最高経営責任者(CEO)が、傘下の中核事業会社、日本マクド
ナルドの社長とCEOを退いた。後任には8月27日付で、カナダ法人のサラ・カサノバ氏が
就任。原田氏は会長に留まり支援役に回る。HDの経営は原田氏が全権を掌握したままとは
いえ、本丸の事業会社のトップ交代は、2004年以降の「原田体制」が岐路にさしかかった
現実を印象付けた。

 カサノバ氏は日本を含む6カ国のマクドナルドで経営に携わり、マーケティング経験も
豊富だ。04〜09年の日本在籍中は「クォーターパウンダー」などの戦略商品を手がけ、
収益拡大に貢献した実績がある。同氏の起用について、原田氏は同日の記者会見でみずから
招いたとし、カサノバ氏を「ベストタレント(資質)」と最善の人選だった点を強調した。

 しかし、HDは13年12月期も2期連続の営業減益を見通すなど、依然として業績に晴れ間は
見えない。原田氏は今回の人事について「決して退任でなく、マネジメントの強化だ」と
強気の弁に徹したものの、米国本社から人事刷新を迫られたと受け止められても不思議は
ない。その意味で言えば、今回の人事は「ポスト原田」を視野に入れた意味合いも濃い。

 新体制下で事業会社は今後、マクドナルドのグローバルネットワークを生かした商品力の
一段の強化などを通じ、低迷する販売のてこ入れを図る。カサノバ氏は会見で「6つの国での
経験を生かし、日本法人を次の成長ステージに進めたい」と述べており、世界のマクドナルド
との連携が強まるのは確かだ。

 一方、今回の人事は国内に市場を限られる外資系日本法人のある意味「逃げ場のない」
苦悩もさらけ出した。資本的に独立した日本企業なら伸びしろが見込める海外で成長戦略を
描けるが、外資系は基本的に国内での事業展開に絞られる。原田氏が「日本市場はダウン
トレンド」と指摘するまでもなく、少子高齢化などの構造要因から市場は縮小基調にあり、
成長戦略を描くのは容易ではない。

 業種こそ違え、米本社からの独立色が強く、代々日本人社長が続いた日本IBMは、長期
低落傾向に歯止めがかからず、昨年5月に56年ぶりに外国人社長を送り込まれた。マクドナルド
の人事にも、そんな外資系の苦悩が滲んで見える。

ソース:PRESIDENT Online
http://president.jp/articles/-/10613

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2名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:06:18.41 ID:sIvpisUk
ふーん
3名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:08:50.89 ID:QFqD0SHD
そっちのマックかよw
4名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:09:01.71 ID:TiD9UI5k
カイシャとはオカネの塊のことであり
そのオカネの塊を如何にして大きくするか?
がカイシャの目的である
5名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:10:45.73 ID:ubr+R0t7
だって、マックのバーガーまずいんだもんw
6名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:11:29.81 ID:lGDT3l6e
メニューも値段も分からんから気味が悪い
7名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:12:13.34 ID:QuSUo//e
紛らわしいな。マクドって書けよタコ
8名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:12:53.91 ID:w4PDu1WE
コイツが失敗したら
ひょっとしたら「マクドナルド日本撤退」って
あり得るの??

そしたら目茶苦茶笑えるんだけどww
9名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:13:10.52 ID:QfOQD+BR
>>5
安けりゃいいが高くてまずいからなー
10名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:13:20.46 ID:AcCPKj6y
>>1
金持ってる高齢者をターゲットにするくらいの気構えもないんだ?
11名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:14:18.49 ID:mpod0aN0
毎日は食えないよな。
12名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:14:36.95 ID:0ZT7Vfuj
つまり原田は邪魔ってこと?
13名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:16:26.32 ID:GN4P4qDe
日本IBMは痴漢犯罪で交代だろ
14名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:21:21.52 ID:sqcveEoy
だから簡単なことだ。
メニューをもどせ。
15名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:21:53.87 ID:VBiTQZGL
>>5
ポテトは美味いよ。
16名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:23:11.68 ID:k074cnBw
>>3
まあ、原田は実際そっちのマックから来たんだが
17名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:23:15.41 ID:dqBq6NN9
なぜ日本で一番多いハンバーガーチェーンが
日本で一番不味いハンバーガーチェーンなんだろう…
18名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:26:07.10 ID:lJ3rd5UY
>>15
神楽坂のマックで、深夜買うと良いよ。
1口で、全部捨てる羽目になるから塩辛くてw
あそこの、店員馬鹿だろ肉体労働者でも食わないよあんな物。
19名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:26:18.32 ID:59hlBcWr
あの59円バーガーを販売していたマックが
1000円というプレミア価格でどういう商品出すかという話題も期待もあったが失敗
まあ超低価格路線からの転向は出来たし十分やったろう
引き際を誤っただけ
20名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:29:21.55 ID:7+vvX3kc
おいしいご飯と味噌汁とアジの開きを出せばいい。
21名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:29:24.04 ID:fWHi1/nt
日本のカサノバが来ましたよ。ここに。
22名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:29:33.46 ID:wYCaNxzA
23名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:32:07.59 ID:8Oc4Yniv
リストラして日本人社員の降格や非正規化をすればいい。
24名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:33:16.32 ID:RbOtBZba
>マック社長交代に見る「逃げ場ない」外資の苦脳

いっぽう日本企業は平社員を使い捨てにした。
25名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:35:14.09 ID:iX+fzYHr
>>8
普通に考えた場合
赤字が続いてどうしようも無くなった場合、
米マックから切り売りされて、どっか別の経営先に売り飛ばされると言う形になるかと。
26名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:36:49.37 ID:+3hwNH4k
アホ

俺でもこんなひどい戦略は立てん
庶民と感覚が違うんだろね
27名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:41:20.02 ID:N+O/UufM
マックも赤字が続けば、バーガーキングと同じ運命を辿るだけだろ
28名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:42:15.56 ID:Fa9PultZ
ここなんか最近ビッグマックひとつ買ったらもうひとつとかいう白痴丸出しの
キャンペーンやってたなww
そうまでしてでしか売れない商品が、なぜ適正価格ではないと気づかないのだろうか
29名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:45:34.32 ID:Y337Hrbv
一番いい時に辞めれば良かったのにw
30名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:47:11.20 ID:Y337Hrbv
>>28
日本直販に早く言ってやれよwww
31名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:47:11.22 ID:nGu4qSQy
>>18
お前、理科大の学生か?
迷惑だから神楽坂から消えろ
32名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:47:47.60 ID:h1tCcIXT
原田は失敗した負け犬。
調子に乗ってやり過ぎた。
33名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:49:58.62 ID:10CJhSkv
値段上げ下げしたり、小賢しいことやってるだけじゃなくて
根本的なテコ入れしたほうがいいと思うよ。
オレは1年に1度くらいしか行かないけどw
34名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:50:24.73 ID:cGO7RQWE
働く無能ってマジこえーよな
それを再認識させるような社長だったわ原田は
35名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:50:47.65 ID:lcyYWH4A
>>13
大歳が盗撮でしょっぴかれた時は、既に「先々代の社長」なんだが。
36名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:51:58.33 ID:jAkrrIxe
>>25
そういやー、マクドナルドがない国は戦争が起こるとかいう法則なかったっけ?
37名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:52:06.85 ID:YUroCCAO
クーポンばらまき、地域別価格設定、60秒提供ルール、カウンターメニュー排除、高価格路線
すべて外してるなw 安い価格でレギュラーメニューを売ってりゃいいんだよ。

藤田がメニューを低価格化してブランドイメージを低下させたと言われているが、適正価格で
それなりの物を売っていたんだから、現在よりも遙かにマシだった。
38名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:53:05.26 ID:jQ2blQb8
セブンはじめコンビニはがんばってるぞ。本社乗っとるくらい。
39名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:54:11.25 ID:fzBlQ/Jm
あんなもん何百円も出して食うもんじゃない。ライバルはコンビニの惣菜パン
40名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:56:06.63 ID:IXYRxENl
> HDは13年12月期も2期連続の営業減益

原田効果、すげーw
41名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:56:10.65 ID:GlVcsJ3l
結局、原田って自分でマック食べたりしないで、1食数千円の飯喰ってるんだろ。
そんな奴がいろいろ考えても無駄。

もっと現場に意見出させたり、客からの情報集めて、
お得意の「マーケティング」やってれば良かったんじゃね?

原田が考えた対策って、現場も客も無視ってのが多いじゃん。
ブタのエサ作るのに、ブタの様子も畜舎の意見も聞かないんじゃ、
うまく行く理由を探す方が難しいわ。
42名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:56:17.29 ID:T2fXOs6H
まだ神楽坂のマックあるんかよ。俺が通ってたのは15年前だけど。
43名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:56:45.81 ID:jQ2blQb8
マジにコンビニがホットコーヒーまで売り出して、マックやばいよ。
100円バーガーとかそのうち出すかもよ。
44名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 20:58:44.54 ID:x5Uic19R
コーヒーもリニューアルして不味くなった
その一方でセブンのコーヒー大ヒット
45名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:01:03.31 ID:k2H7hAv/
お前ら、マックにきびしいな。
マックのハンバーガー最高じゃん。
うちの子なんてマック買って来たら、もう大変。
部屋中を駆け回って大騒ぎだよ。
大声で騒いでうるさいのなんのって。
この子が喜ぶ姿を見たくて、ついついマックを買ってきてしまうんだ。
本当に可愛いよな。
























犬って
46名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:02:11.50 ID:EejAfcHq
マックの商品を毎日食べると死にます
医学的に保障します
47名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:02:31.80 ID:MCYiEJh7
さっぱりと引退すればいいのにグダグダと会長職とか典型的な老害日本人じゃねえかよ、外資出身でも日本人はどこまで行っても日本人だな。
48名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:03:19.05 ID:i53QTzWA
逃げ場がないなら神の声に従いなさい

神の声「マクドナルドで立ち食いそばをやりなさい」
49名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:05:01.21 ID:MCYiEJh7
スナック菓子でも売ればいいんだよ、ポテチとか。
50名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:07:46.37 ID:KHizEYc0
安くするとそのしわよせは人件費と材料費が大きいよね
謎肉バーガー
51名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:09:39.62 ID:yYH88wnD
はいはい、マクドに通い詰めて10 kg太ったオヤジが通りますよ。

医者に痩せろと言われたので、しばらく食べれません。
52名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:09:52.90 ID:GlVcsJ3l
なんて言うのかなぁ。
マックは「マック」というハンバーガー売ってれば良いんだよ。
確かにクオーターパウンダーは「マック」だった。

その道から外れず、「マック」ファンが喜ぶキャンペーンをしたり、
ちょっと面倒でも、近所の学生とかがだべったり出来る場を提供していれば、
そんなに大きく低迷することはなかったろうに。

「マック」バーガー売ってる限り、競合する相手は少ないんだから、
あとはいかに固定客を喜ばせて金を払ってもらうか、それだけ考えてれば良かった。
他のハンバーガー店に対抗したり、顧客を奪おうと考えるから失敗する。
53名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:11:58.31 ID:QlEhq5s5
マジで10年ぐらいマック行ってない・・・モスは年4〜5回は行くのに。
タダでさえ不味いとか身体に悪いと言う印象のジャンクフードの中でも
ゴミ同然の扱いというのは致命的じゃない
54名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:16:08.19 ID:PX0TzrUA
そもそも、あんな菓子パンもどきを世界中で売って、CEOだのなんだの
巨額な報酬を得るのがおかしいんだよ
55名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:16:15.51 ID:wukXELrG
外食業にガイジンさんは難しそう
56名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:16:23.05 ID:0uQwAOGi
>>23
>リストラして日本人社員の降格や非正規化をすればいい。

節子、それ外資やない日本企業や。
57名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:16:38.93 ID:CM3Lvre6
>>41
1ヶ月間毎日三食自分の会社の売り物食って考えろって思うわ。
58名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:24:13.81 ID:OhYo00Uh
他社ブランドのオマケに頼らずに、もう一回ドナルドと仲間たちを大切にしろよ。
59名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:28:24.25 ID:QlEhq5s5
>>41
>ブタのエサ

言い得て妙
なんかクサイしな
60名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:29:12.82 ID:qoi2yDcr
>>45
愛犬ならもっとマシ食わせるべき
61名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:29:16.95 ID:nsqJ0SQY
カサノバのケツ毛バーガー食いたい
62名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:35:28.30 ID:oMYjr3zD
どうやって金取ろうかっていうあざとさが露骨すぎる
そりゃ食べたくなくなるでしょ
63名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:37:34.73 ID:3T+KQoKS
原田が前社長の遺産食いつぶしてブランド崩壊させただけじゃん
64名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:38:58.56 ID:E5z/bldI
IBMにしろマックにしろ外資系の競争力が衰えてるってこった
モノがないもしくはなかった新興国相手じゃないと稼げないっていうのがなんとも
65名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:39:25.91 ID:VhJm0FR4
>>45
犬は玉ねぎダメなんじゃないの?
66名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:40:23.56 ID:hRMjSxlH
質が変わらないのに値段だけがどんどん上がっていくんだもんなw
それでも行く連中がどれだけバカなのかって事なんだろうけど
67名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:41:51.87 ID:umMKt1gU
原田さんはクビになってもプロのドラマーで喰っていけるからな。
68名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:42:49.46 ID:RJ0CRpzr
関西人をおこらせたからな
69名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:51:06.34 ID:yQwIvEsP
>>1
おい原田!メニューを返せ!
70名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:55:41.25 ID:nUgAAIZc
売れなければトップを変えるだけなんてお気楽な商売だよなw
71名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 21:57:28.94 ID:hJA81c6C
マックネタは2ちょんの鉄板

これ豆な
72名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:00:34.67 ID:yQwIvEsP
>>70
日本は売れなくても残るから最悪だ

ソニーは本当にひどい
73名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:03:06.82 ID:68tb1WKq
サラ新社長には、バンズがこれでいいのか判断して欲しいな。
他のパンが美味しくなったので、相対的に以前のままのバンズには物足りなさを感じる。
74名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:04:01.96 ID:cpNjBM2s
そりゃあ、ハンバーガーが300円前後になるんだったらモスに行くわな。

社長が代わるのを機にカウンターメニューを復活させることを期待したけど、
全然動きを見せないんだな。
75名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:04:13.82 ID:FABsfR1W
たかだか6つの国じゃ(ry
日本ていう市場は本当に特殊
世界中で売ってる企業だろうと
日本でそこそこ売り続けるのは至難の業

で、分析していて気がついたんだわ
おまえら、天皇制に感謝しろ
白人らが日本市場の本質にたどり着くのは
日本人が欧米文化の本質にたどり着くくらい
非常に困難なんだわ

まぁ俺も天皇制なんて要らねえ派だったんだけどね
ただ、近年の一部日本の欧米化には危機を抱いている
といっても、今のところそういう奴らは大多数から支持されないからいいけど
ただ、それにもかかわらず日本の海外進出がまるで駄目なところが
いい所でもあり悪い所でもあるというジレンマ
76名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:05:35.21 ID:SlKQ2zmo
ハンバーガーチェーンはモスバーガーとウェンディーズがあればいい
77名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:07:23.25 ID:FABsfR1W
>>73
アメリカのパンの味に慣らされてる奴らに期待するなよw
78名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:07:44.44 ID:X5rCXUKu
>>33
マックのやってる一番小賢しいことってのは、
子供をおもちゃっで釣って親が泣く泣く日曜日はマックに行くってビジネスモデルだよ。
そろそろばれると思うぜw
79名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:08:03.90 ID:QWZBNS/9
>>45
お前の犬はいいなあ
うちの犬はマックなんか食べないよw

犬も食わないマック
80名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:09:04.50 ID:bNtZ6wnL
マクドナルドは食べる物はなくて、工業製品。
81名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:09:20.56 ID:cpNjBM2s
>>45
君の犬がゴリラやチンパンジー以下であることが証明されますた。
82名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:10:14.53 ID:hkLp0yrb
マクドはマズイ。
モスもマズイよ。
83名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:10:46.41 ID:CTQHslo6
>>46
前に 一週間だか一か月マックだけ食ったらどうなるかって実験を見たことあるけど
肝臓に問題あって何か月だか入院したって見たぞ
84名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:11:24.36 ID:M/xJG+DY
>>78
ってかあのレジ前でグズグズだらだらやってる親子って一般客にしたら迷惑この上ないと思うぞ。
85名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:11:57.32 ID:FABsfR1W
>>78
そんなの昔からやっとるがな
しかも The Corporation ていうビデオで
企業がどれだけ研究してるかもバラされてる
でも、大多数は陰謀論で片付けてるみたいだけどな
86名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:15:59.66 ID:X5rCXUKu
>>45
それ笑えないんだよ。
子供って意外とずるくて本当はおもちゃ欲しいだけなのに、マックが食べたいって言うんだよ。
だけどその子供が減ってるからな。
もう終だと思うよ。
おもちゃ商法は。
87名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:21:47.85 ID:+0OfNtuX
>>1
プレジデントって未だに神通力とかいうオカルト用語使ってるのか?
社長の能力は結局は神通力ってことになってるのか?
とすればこの雑誌やら、オカルトのムーと大差ないジャン
88名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:23:45.47 ID:68tb1WKq
>>86
そのぐらいなら、『萌えどなるど』に切り替えて凌げるだろ。
89名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:25:46.85 ID:C2JrPteq
原田は次、どのMacに就職するのかな?
90名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:27:22.06 ID:qoi2yDcr
誰も知らないかもしれないが・・・
唐津バーガーの方が旨い
91名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:27:30.43 ID:OMQeg2zm
マクドナルドのハンバーガー食ったやつは必ず死ぬ。
例外はない。
92名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:27:43.97 ID:vV5n0xk4
堅実に商売してたらダメなのかね
マックが日本でこれ以上業績伸ばすのはマックである限り無理だろ
だったらこれからも継続して愛されるようにすればいいだけなのに
93名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:29:13.45 ID:k18Wpoem
メニュー復活してくれよ
何を売ってるかわからん
94名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:33:57.27 ID:QWZBNS/9
>>89
Mac (アップルコンピュータ)

マック (日本マクドナルド) ← 今ココ

マックハウス (チヨダ)
95名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:34:16.56 ID:zVksQRZK
交代発表以降のニュースを見る限り
今後も期待できそうにないマクドナルド
96名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:36:02.02 ID:W3QriihJ
とりあえず僻地以外は全国共通価格、狭小店舗でも動線への
積極展開、24時間営業の廃止あたりだろうな。
要はスタバみたいにアメリカのオシャレな舶来文化なノリに
戻せばいいだけ。

しかし今やってるビックマック1コ買うと1コ無料って
何考えてるんだろうな。よっぽと決算がヤバイんだろうが
イメージ悪すぎ。やるなら美味くして半額でリピーター狙わなきゃ。
97名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:36:58.23 ID:CZPsSPbI
>>1 え?原田って客を舐めきったクズ社長のイメージしかないけど。
98名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:38:10.42 ID:RbOtBZba
>>90
値段いくらなの?300円以上とか言うなよ。
99名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:39:33.67 ID:QWZBNS/9
>>96
1個無料って、次回来店時に使えますっていうなら要らないよな。
その場でなら友達と二人で行くけどw
100名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:39:34.61 ID:yVgdep3r
原田さんってアップルいた頃から何も業績残してないような気がするんだが
何でマクドナルドはこんなの引っ張ってきたのか
101名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:40:27.08 ID:W3QriihJ
>>44
最初に登場した時は確かにうまかったはずなんだけどね。
同じ商品なのに今のは泥水。
102名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:41:44.01 ID:QWZBNS/9
>>100
原田ってアップルの業績が低迷していたときの社長なんだよね。
このひと、経済界では優秀という評価なのかもしれないけど
実際は企業クラッシャーだよねw
103名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:44:24.62 ID:W3QriihJ
>>99
今調べたが、クーポンとその場のどちらかを選べるようだ。
単品のみっぽいが。
104名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:44:54.60 ID:rjzQ2ULK
最寄のマックが行列で寄る気になんない!

ほっとコーヒーしか買わないけど
105名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:46:34.76 ID:bUK0+aRd
うちの近所のマックが閉店するわ

もしかして閉店ラッシュ来るの?
106名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:52:16.72 ID:cNqmy8bI
>04〜09年の日本在籍中は「クォーターパウンダー」などの戦略商品を手がけ
カサノバさんもダメじゃんw

>>100
外資(本部)や株主へ利益誘導してくれて、英語ペラペラ、
嘘でも明確で分かりやすい戦略をプレゼンできる人間が外資でのいい人材

藤田さんの利権潰して、昔からの日本の外注さん切って利益を生み出したよ、原田さん
107名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:52:31.33 ID:rceF7pKu
売る店舗がなくなっただけだもんな。あんな、でかい組織で
ここまで俺さえよければを数年続けられただけでも凄い神経
だわ。
108名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:56:32.96 ID:5ER+DtGf
巣鴨のマックはメニュー廃止後悲惨なくらい客減ったな……
109名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 22:58:04.44 ID:p5E1EgqG
日本以外の
世界のマクドナルドは名ばかり店長ってあるの?
世界のマクドナルドは店長以外全員非正規雇用ってなってるの?
110名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:00:20.58 ID:uaq2YhOc
中のハンバーガーが激まずい。
値段多少上がってもいいからおいしいの作って。
111名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:01:03.13 ID:QWZBNS/9
>>109
確か外国の多くでは、正規非正規という区分はあっても
同一業務なら同一賃金だったはず(いや、むしろ不安定な非正規には割増賃金が支給されるのが一般的なはず)
112名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:03:18.49 ID:p5E1EgqG
>>111
なるほど、ありがとう
サラ・カサノバさんになって「店長以外全員非正規雇用」の今後がどうなるのかだけ注目しとくわ
113名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:05:03.06 ID:wgQQJCZu
原田のごめんなさい聞くまでは絶対に許さないし行かないww
114名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:08:30.38 ID:ZsrsAGz+
マックなんて行かなくなって久しいが
ホームメイドマックだけは認める
115名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:12:22.46 ID:5ER+DtGf
巣鴨のマックはメニュー廃止後悲惨なくらい客減ったな……
116名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:12:24.78 ID:QDFWXf1d
とりあえず田舎の24H営業はヤメろよ
人口20万程度のウチみたいな田舎ですら、知る限り5店舗24H営業のマクドあるとか無駄すぎるわ
みなコンビニかファミレス行ってるっての
117名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:13:31.56 ID:GlVcsJ3l
>>96
無理っぽいなぁ。そんなの本気でやるなら看板から変えた方が良いと思うけど。

カップヌードルが、本物に近い面を目指してリニューアルするとか言ったら、
ライバルは増えるわ、昔からの客は離れるわでさんざんな目に会うと思うよ。

カップヌードルは独自路線を極めてるから良いんだよ。
マックも同じだと思うな。
118名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:14:32.14 ID:Vzwodz2H
>>112
アメリカのファーストフード定員の扱いなんて日本以下だぞ
NYですら平均時給が7ドル程度で社会的補償ゼロ
119名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:15:39.18 ID:QWZBNS/9
>>118
チップはもらえるの?
120名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:16:47.17 ID:XD13MxoH
たまにジャンク食いたいと思う
…ことがなくなった
121名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:17:48.99 ID:QDFWXf1d
>>119
マクドとかチップ要るわけない
アメリカでは子供に勉強しないとああいうお仕事することになるわよ!
の、代名詞がマクド店員
122名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:18:37.36 ID:Ufk9LuYV
マック行くと「とりあえず安いの」頼んじゃう
「御飯とは別物、とりあえず休憩に来てやったゼ」的な



単価を上げたければ、
@「プラスチックのフォーク」でもいいから
  ハンバーグ的なものにしっとりとした小麦粉系の何かを付け合せに、
  をプレートで出す(スパゲッティもイイね)とか

Aチキンで攻めるならトマト系プレートにライ麦パンとか

B中身ゴロゴロのスープ300ccに小ぶりなハンバーガー、を女性向けに



なんてのを考えれば、480円でもかなり人は入ると思う
コーヒーつけて530円、か。
ジューシーさ(汁っ気)がないと食事と認識されない
123名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:19:18.13 ID:Bu/7SnCC
薄利多売で生き残るか潰れるかの二択
最早マックにはちょっと良い物ってイメージは無いからな・・・
124名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:19:53.00 ID:oKgtlO7M
良くも悪くも評価が定まった
「マック」なる物を自身で造り上げた以上、
その価値観の中で勝負するしかないだろ。

高価で付加価値が高いハンバーガーを
大規模にロス無く作るのは無理よ。

その無理を誤魔化すのはインチキだって
市場も消費者も看破してるのよ。
125名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:21:45.38 ID:Ufk9LuYV
思いっきり中国のマクドにはあった〜www
http://blogs.yahoo.co.jp/southirving379/27674770.html


これやー
126名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:23:02.56 ID:Z1PRX2uu
テイクアウトは今と同じ商品・販売法にして
店内ではシズラーみたいな感じにした方がいいんじゃないか?

パティのジューシーさがまるでなく、綿に肉汁を染みこませたような感じ
クォーターパウンダーはさらにパサパサ感が強い
そういう乾きモノをコーラで押し流すっていうおおざっぱさが嫌がられてる
ハンバーガー単体で食られる、飲み物を要しない作りにしないと
127名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:23:47.12 ID:HCtabdG3
>>87
ただの例えだろうが。
それくらい文脈から読み取れよ
128名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:26:56.01 ID:QDFWXf1d
俺的にはマクドの一番イメージが良かった頃って
小さな子供連れの親子がワイワイ騒ぎながらガッツリ食ってた頃かな
今のイメージはフードコートは萎びた高齢者がコーヒーすすりながら何かつまんでたり
店舗型は若い連中が騒ぎながら安いメニュー食ってダベってるイメージ
129名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:32:02.21 ID:GlVcsJ3l
>>128
そうだなぁ。

昔はジャンク的な食べ物も少なかったから、たまにはマックってのもあったかも。
いまは回転寿しとかもあるし、ハンバーガー以外のファーストフードも強くなったしね。
あと、家族連れはファミレスとかに取られちゃってるかな。

基本的に、価格下げ(に伴う品質下げ)をやると、牛丼業界みたいに帰って来れなくなるね。
店のランクが下がるような品質下げは禁忌だね。
130名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:33:53.32 ID:sf1PYOzU
外資系の会社の日本支社の中は異様な人間関係が放置される事が多い。
すきあらば他人のミスをあげつらって断罪、自分が浮かび上がろうとするような
殺伐とした雰囲気になりやすい。
131名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:33:54.74 ID:oKgtlO7M
>>128
デニーズ、マック、セブンイレブンなど
1970年内外に日本に来たサービス業の
ベースの賞味期限が切れたって事だろうな。

セブンイレブンは変革して様変わりしたけど
マックはマックのままだったし。
132名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:49:32.73 ID:x8BFLxn3
安さのマック、品質のモス。
この認識を、マック側が間違えたのが失敗のもと。

クーポンをバンバン発行して、常にポテトかナゲットかバーガーが半額で食えるようにしとけ。
400〜600円で腹いっぱいになるようにすれば客は戻る。
133名刺は切らしておりまして:2013/09/15(日) 23:55:52.15 ID:zkq/HQNc
メニューをもどせ。 話はそれからだ。
134名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 00:08:18.40 ID:NEn7QVz+
>>18
塩少な目でオーダーすればいい
135名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 00:08:54.47 ID:k18M+ZG2
>>130
日本企業もかわらんて
136名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 00:20:14.37 ID:wuWjr8wE
マックの癖に値段が高過ぎ
137名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 00:24:28.56 ID:xvnqRb+K
価格の変更も円安によるアメリカ本部への支払いに対するものだろ?
もしくはアメリカから買い付ける原材料に対する支払いの・・・
138名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 00:34:43.63 ID:QeQcVtBW
マックに行きたければ黙って$10持って来いってのが本社サイドの意向なんじゃねの
139名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 00:35:37.13 ID:hRqIuwnm
マクドも中国産(タイも少々)の鶏肉確保が順調になってから
季節限定メニューにもチキン加えてくること多くなったな
これぞ企業努力だなー()
140名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 01:07:31.04 ID:wNc6KjTz
>>117
とりあえず20年前の状況に戻すだけで大分マシになると思うけどね。
あとは今風にするために!、スタバとかフレッシュネスをパクれば
持ち直すはず。

ここ数年やってきた改革は自分に都合の良い商売の追及ばかりで
客の視点に立ってないのが悪かった。
141名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 01:29:17.92 ID:89d415Or
原田社長の家のストリートビューが貼られていた
ことがあるが、大豪邸だったな。壁が高くて中が
見えない。辞めても大金持ち。
142名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 01:53:00.20 ID:ji4VsVsp
利益が出さない経営者が居座れるのは日本くらいだろ。
143名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 03:51:54.09 ID:h48dDLn1
>>140
20年前までのマックは、まだ値段が高かった時代だったんだよ。
その後セットメニューから価格破壊が始まった。
144名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 04:35:10.50 ID:/hsdoGCr
値段を変えましたとかオマケをつけましたというのは何度もあったけど
おいしくなりましたというアナウンスが一度もなかったよなあ
145名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 04:46:25.04 ID:lIgAqMTb
>>83
その映画は「スーパーサイズミー」
内容は一ヶ月間3食全てマックでどうなるのか?
の検証映画で最初はウキウキ最後は体調不良で入院
146名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 06:15:40.34 ID:nuQ+FE1U
いつまでも成長し続けられると考えている時点でアホ。どの辺で軟着陸が出来るかを企業が考えられるようになったら社会がだいぶましになる。
たかがバーガー屋なくなったところで困らない。
147名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 08:01:09.87 ID:yUwPS2Kk
アホアホアホアホアホアホアホアホアホアポアポアポアポアポア
148名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 08:13:20.67 ID:DKTqWhRf
コーヒー需要でスタバやらにM1層あたりの客をとられ、
B層はセブンの100円コーヒーにとられた。

ちょっと前はマックコーヒーも100円だったような気がするけれども
ターゲット層への買いやすさと消費しやすさならセブンコーヒーに軍配。

じゃあマックのコーヒーはだれが買うかと言えば、これ誰も買わないような商品になってる
最近はマックカフェとかいうのをはじめたらしい、それもこれもスタバとの競争を見越してのこと。
でもそこにいつの間にやらセブンが入り込んできたのでさらに混迷を極める。

コーヒー専業ではないもののミスドも二百数十円でコーヒー飲み放題しかも喫煙室が完備されてるところ多ということで
喫茶店としての役割をそれら以上に果たしている。

コーヒーをめぐる戦略の方向性だけを採ってみてもマックは迷走してる
149名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 08:13:38.69 ID:p4FC4X98
59円に戻せばまた客足戻るってw
簡単な話。
150名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 08:13:41.87 ID:hg1nqy/l
犬も食わない
151名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 08:31:44.26 ID:qeOg3bkS
>>149
あれはドル円80円前後のころに為替予約したからできた荒業。
今は不可能。
152名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:07:50.34 ID:js8egnKn
>>70
経営がダメなら経営者をすげ替えるのは、物の道理
153名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:12:21.94 ID:wNc6KjTz
>>143
確かにあの頃は超円高前のいい値段してた時代だけど
店の中の雰囲気は良かったよ。
今はたまに浮浪者が居たりして雰囲気悪い時間帯がある。

値段に関しては他のファストフードが台頭してきてるから
今の構成ではビックマックセットで500〜550円が限界だろうな。
それ以上はモス並の食材使わんと無理だが
あの規模だから出来ることで、マックがやると逃げる客の方が
増えるだろうな。
154名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:27:09.83 ID:o3CZvdwT
店を減らして店員は全員バイト
本社のみ社員
クレーム受付は派遣
半分に切ったハーフなんかあると良い。
155名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:33:58.86 ID:I9+Vz7nZ
Mac miniってのもいいな。
156名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:35:00.29 ID:qeOg3bkS
>>154
そして店員の対応に怒って電話してもひたすらたらいまわしと・・・・
157名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:40:47.01 ID:Nw1OX7+U
中身同じで価格だけどんどん上げてどうするんだろな
158名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 09:59:31.91 ID:9ZNzpU5t
 
そのうち、ナマポ支給日に一番賑わうようになる
そしてメニューにシナチョン文字が載るようになる
そして紙ナプキンがカウンター手渡しのみになる
159名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 10:06:34.79 ID:dSOezdaa
>>158
便器に鎖がつく
トイレットペーパーは有料
160名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 10:12:52.55 ID:LvsQv88z
>>17
世の中、貧民の数のほうが多いから
161名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 10:42:31.31 ID:+MvrgGBr
トップが交代すると経営方針がガラッと変わる時点でおかしい
トップ一人に左右されてしまうなんて組織は大きいのに中身は商店レベル

大企業病でイエスマンだらけににもなっているんじゃないですかねー
トップが責任転嫁しまくる臆病者だと組織は腐るよね
162名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 11:10:15.03 ID:Gth0Ojkg
>>151
なにいってんの?
59円バーガーは藤田田の時代であの頃はドル円120円前後だぞ
163名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 11:35:17.47 ID:UL6OqmnL
グレートワオってなw

日本のサイズ小さいすぎだろ。アメリカ並みにしろよ。
164名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 11:43:39.16 ID:qgco+Fa5
>>72
弊社(内資)の経営陣も変えてくれないかな。
165!ninja:2013/09/16(月) 11:43:46.13 ID:H7qGOfti
アメリカの1ドルマック日本でやれよ
166名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 11:54:37.77 ID:YglRamhf
大月見のパンが不味かった
前は高価格商品のパンって少し普通のと違ってたけど
167名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 12:16:03.56 ID:1y9RFGt7
マックの藤田田にせよIBMも
また日本企業との合弁のゼロックスや
三菱との提携解消したキャタピラーにせよ

外資系といっても、日本企業より日本的と言われた時代があって
米国本社から 色々とうるさい注文があっても跳ね返す気骨のある日本人社長が居て、実際に業績を上げて 本社も注文は最小限にしかしなかった時代が続いた。

でも中国などアジア新興国が台頭したり、日本国内のライバル企業が凄く力を付けたりして、それも通用しなくなってきた。

日本マクドナルドが売上高・店舗数ともに日本最大のレストランと言われた時代は、逆に云えば 日本の外食産業がヒド過ぎる時代だったし。
168名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 12:24:20.96 ID:89d415Or
まあ、マックくらい消費量が多いと材料調達やメニューの
一つで収益が大幅に変わるだろうから、それが経営戦略の
目玉と言っても間違いじゃ無いかもね。
169名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 12:48:18.29 ID:v0ntgjRh
>>128
バーガーがスチロール製の蓋付き容器に入ってた頃かな
昔の店舗の方がゆとりのあるフロアになってたよね
今のマックは乱雑に椅子とテーブル並べた狭苦しいところが多い
170名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 13:08:44.91 ID:qeOg3bkS
>>162
為替予約の意味がわからないのかな?
1995年に一時70円代になった時期があって、そのときに為替予約を行った。
その結果、その当時のドル円相場で一定期間アメリカドルを入手できるようになり、
当時はまだ資源高騰が起こってない時期でかなりの安値でアメリカ産牛肉を入手できた。
それを利用して日本マクドナルドが安値にしたのが59円バーガーの裏事情。
日本マクドナルドは安値セール自体ではまったく損失を受けてない。

http://www.finance-dictionay.com/2010/06/post_761.html
171名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 14:57:55.73 ID:lqK9ZLWx
領収書べつに手書きじゃなくてもいいんだけどな
172名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 14:58:25.11 ID:4vJZL74b
俺ここ5年はマック行ってないが
それでも外食大手でいられるのは学生や家族連れが多いからだろうな
昔は貧乏人が行くイメージがあったが今は牛丼屋の方がコスパいいし
30過ぎて一人で喰いに行ってる奴は味覚障害
173名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 15:12:11.76 ID:balB4VR3
>>170
マックはそんな為替予約はしてない
http://www.nikkeibp.co.jp/archives/196/196938.html
174名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 15:42:16.86 ID:9AbNWNgr
>>45
スペース空けるほどでもない
175名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 16:18:35.42 ID:n0rtdZkL
まぁ当たり前だけど、品質ってのは大切だよな。
スレで賛美されているモスも「味」で酷評されまくった時期がある。
よく持ち直したものだ。
176名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 16:20:04.16 ID:yUwPS2Kk
>>172
安牛丼食ってコスパいいしとか言ってる時点でお前は貧乏人臭いんだよ。
マックはそんなに安くねぇよ。
177名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 16:26:07.49 ID:Dbfi2wXf
モスは美味い
178名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 17:37:38.83 ID:jT4fCz/k
あんな豚のえさにも劣る残飯を日本中で食わせてるんだからたいしたもんだと
思います。
179名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 17:57:57.71 ID:v0ntgjRh
>>175
てか、味が不評となれば改善しようとするもんじゃない?
かたくなにマズいパサパサ肉を使い続けてるここが例外中の例外なんだと思う
180名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 19:25:29.25 ID:/hsdoGCr
マックがいつまでたってもまずいままキャンペーン打ったり接客方針変えたりするのって
なんかデブが地道な運動は全然しないのに
やたらダイエット食品や健康器具を買い込むのと印象がかぶるんだよな
一番重要でそれさえすれば絶対に状況好転するだろうって事をかたくなに拒み続ける
こういうのって精神医学の言葉とかで何か呼び名があるのかな
181名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 20:01:22.08 ID:YsZxSVUX
ビッグマック定食、味噌汁おかわり放題
182名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 20:11:27.36 ID:yHz3oNNK
神通力って具体的に何のことなんだ
183名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 20:12:17.69 ID:Q9pmIvLC
きゃくを軽視し、
周知もマトモに取らず
勝手にメニューを変更し
いきなり客に金子を要求する

その確認のためのメニューすら廃しようとした

接客サービス業というよりは、詐欺、窃盗、強盗の類い

もし仮にこれでも繁盛するようなら、
率直に書くが、この国は終り

そんな企業
184名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 20:16:40.63 ID:y2CPjreP
グレイト!
185名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 20:20:16.10 ID:mLq7WN8C
>>36
マクドがある国は戦争を起こすとか?
186名刺は切らしておりまして:2013/09/16(月) 21:46:15.42 ID:WN/XHHFv
>>1 マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&シリコンゴム入り
http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
CNNは米国で販売されている「マックナゲット」からPDMSとTBHQが検出と報道。マクドナルド中国は、これらの添加物使用を認めた
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20100708/Recordchina_20100708009.html

ケンタッキーフライドチキン、マクドナルド向け中国サプライヤー、肉用鶏に成長促進剤…ハエも死ぬほどの劇薬?
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354140014/
マクドナルドのソーセージマフィンに六角ナットが混入 食べた男性、前歯3本欠ける★6
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1299416378/
「なんら違法性はない」と強気に出るも…マクドナルド、サラダ゙以外に「賞味期限切れヨーグルト使用」疑い発覚
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196146970/
コーヒーで吐き気、入院 マクドナルドが洗浄ミス
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209001525/

中国から飛来した黄砂から放射線物質セシウム検出
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0321&f=national_0321_089.shtml
【中国】下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油 専門家「年間300万dが食卓に」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316175152/
中国:メラミン添加飼料流通、5.9%から検出・「安くて栄養価が高い」と人気…農業省
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225579550/
KFC、チキンから過剰な抗生物質見つかるもずっと使い続ける。マクドナルドも同じ業者使用…中国
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/

マクドナルド、"サクラで行列演出"で開き直り「1000人程度で記録変わらぬ」…先頭の女性ら30人もサクラ、客は怒り★13
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1230415258/
「サクラはマーケティング手法の一つ」 マクドナルド、東京の先行店でもバイト動員★8
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1230620908/
【裁判】「店長は管理職じゃない。残業代払うべき」 マクドナルド、“店長の残業代未払い”訴訟で敗訴→控訴へ★5
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201596047/
187名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 02:16:12.47 ID:G8+8KfZj
このスレ見て久々にマクド行ってきたけど、なんか現場グダグダになってんな。
まず注文取るまで待たされる、レジ係りが品出しまでやってるからレジに人が居ない。
次に品が出てくるまで立って待ってなきゃいけない、ドライブスルー優先で処理するからまた待たされる、疲れる。
そしてハンバーガー自体が乱雑、レタスぐちゃぐちゃ、食いもんじゃないレベル、観察してるとハンバーガー作る係りがパニクってる、厨房の設計悪くね?やたらデカイ厨房だけど。
全てのシワ寄せが現場にのし掛かって疲弊しきるとこうなるのね。
現場の負荷を下げる工夫しないと負のスパイラル止まらんぞコレ。
188名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 07:34:01.26 ID:5tG7ylP4
自分も過去の記憶で批判するのはいけないと
昨日食いにいったわ。

ビックマックを頼んだが、塩分香辛料をかなり抑えて
日本人好みに近づいて、まー食えなくもないという
レベルになってた。
だがパンがしなっとしてて、パティがパサパサでまずかった。
せめてパンを焼いてぱりっとさせれば今より20%は
美味しく感じるはず。
189名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 07:52:37.84 ID:tg397yUt
スタンダードが確立した食品をいじるのはホント難しい。
一時期のコカコーラと同じパターンになりつつあるのかな。
190名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 07:53:03.35 ID:INwtMry5
マックは、セットメニューが割安でないのが致命的
191名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 07:58:21.51 ID:cU4PKnTH
ダブルチーズバーガーセットだけを400円にすればいいんだよ。
そうすればそれ目当てに客が来るし食材も限定できて厨房も単純作用に
集中できて早く提供できる。
192名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 11:49:23.60 ID:ltWx+V6m
1個買うと1個無料キャンペーンとか、どんだけ愚策なんだよ
どう考えても、ランチで来た客に紙の150円〜200円引きくらいな割引券配るのが正解
〜円割引とか書いた割引券じゃなくて、650円の商品→450円にする

もしくは、セット買った客にバーガー2個めからは150円引きとかな
193名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 11:57:30.23 ID:2GZdeo34
割引券はその値段が本来の値段と顧客に刷り込まれる諸刃の剣
そういう状況になりたくないから一個無料なんて策打ってるんだろうな

まあ今まで定価落としたり割引券撒きまくって苦労してたからってのもあるんだろうね
194名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 12:13:38.77 ID:vgLMn7wX
ビッグマックと今川焼きのセットとか売れよそのほうがよっぽど流行ると
思うぞ。焼きそばとかも。安倍川餅なんかもいいな、要するにデパ地下
みたいなモンでいいじゃん。
195名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 12:20:17.01 ID:HC4uKwre
ラーメンにクリームぜんざいをつけてるスガキヤが最強ってことか
196名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 13:46:03.67 ID:ltWx+V6m
>>193
今回のキャンペーンの主旨はちょっと違うと思う
値上げをカムフラージュする意図が有るかと

つまり、価格を上げつつ今回のキャンペーンを行う
そしてそのあとは、定価=高額 そしてここへ割引券を配布し
定価XX円のところを、〜割引きで提供してます!
というグルーポン商法を真似るるもりなんだろう。
197名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 16:42:12.16 ID:Lg9A3oS4
>>7
普通ならAppleとマックで間違えねーよボケ
クックと間違えたなら許す
198名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 17:11:51.02 ID:IokqE5To
700円出すなら、定食屋に行くし、
時間を潰すなら、カフェに行くし、
マックは使わないな〜
199名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 19:34:08.49 ID:+52jWUNB
時々で良いのでハローマックの事も思い出してあげて下さい。
200名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 20:27:11.04 ID:P2eFAlcw
作ってるところ見えるようにしたらどうだろう。
致命傷になるか。
201名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 20:44:26.79 ID:kkOg2MDO
サギノミクスの便乗価格設定失敗ですな
インフレなんてないない
202名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 20:46:42.43 ID:8h1y/j3k
正直、安くて速い外食ならハンバーガーより蕎麦かウドン。
ハンバーガー食いたい時はディスカウントで1個60円のを買って来る。
203名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 20:59:44.61 ID:6e1XiiOv
蕎麦は高いし時間かかるだろ
204名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 21:07:04.30 ID:MvP6bB2s
安くて早い蕎麦屋に家族連れが行くわけ無いだろ
マクドのネタで独身の発想しか出来ないヤツの多いこと
205名刺は切らしておりまして:2013/09/17(火) 21:26:29.93 ID:87DqGf31
>>183
マックは集団ストーカー企業
層化化が著しい日本の小売り業界だがその先端を行く企業の一つだ

集団ストーカー企業とは外部のチンピラ、暴力団員、カルト宗教信者と頻繁
に連絡を取り合い、客にハナクソをつけることしか考えてない企業。
都内では退役米軍軍人、インド人など様々な外国人も入っている。
206名刺は切らしておりまして
>>1
ココまで見て、だ〜れもタイトルの苦悩の「悩」が
「脳」になってるのが分からんとは…
プレジデントも堕ちたもんだ…