【食品関連】食用バッタをご家庭で育成できるオシャレな「養殖ポット」、米台所用品大手が発表 [06/15]

本当に来るのか来ないのかはわからないが、世界的には昆虫食が次世代の食を担っていくという
流れになっている。国連食糧農業機関は今年5月、「食糧危機に備え、今から我々は多くの昆虫を
食べるべき」とする提案へこのビッグウェーブに乗かっていこうと、様々な企業が昆虫食ビジネス
へと参入中。

そんな中、アメリカに本社を置く台所用品大手、「キッチンエイド（KitchenAid）」は、デザイナーの
Mansour Ourasanah氏と共に、食用バッタをご家庭で育成できる養殖ポット「LEPSIS」を発表した。
バッタの巣とは思えないほどのおしゃれなデザインでインテリアとしても秀逸だ。

●http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/7/1/71fd2845.jpg

まるでアリの巣のような構造で、見た目もたのしいバッタ育成ポット。これなら子どもたちも大喜び。
この後食べる食べないは別にしても。

おしゃれながらその構造は合理的。野外のバッタを捕獲するためのライトと、そのライトにおびき
寄せられたバッタを捕まえる捕獲容器、捕獲したバッタを保存しておく飼育容器と、保存しておいた
バッタを冷蔵庫にいれて殺す為の冷蔵庫用容器の4層構造となっている。全てのパーツは取り外して
個別に使える。

●http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/f/1/f173f345.jpg

全てを重ねた容器の大きさは高さ54�p、幅38�pほど。これでいつでも捕れたて新鮮のバッタを
食べることができる。日本の場合なら、イナゴでいけそうだ。

●http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/0/4/0473e98a.jpg

キッチンエイドの台所用品は日本でも代理店を通して買うことができるので、いずれ日本仕様と
なって上陸することになるかもしれない。台所で小さい植木鉢にハーブなどを栽培している
ご家庭もあると思うが、その横にバッタのポットが並ぶとか、なんかもうキッチンネイチャー
ワールドって感じだよね。

セレブなんかが使い始めると、みんなこぞって使い始めるんだろうな。あとは昆虫用の料理レシピが
あれば、くいっぱぐれることもないってわけだ。ってことで、昆虫食。今年の夏から少しずつその味に
慣れ親しんではいかがだろうか？長野あたりに旅行してみようかな。イナゴアイスでも食べに。

●動画　http://youtu.be/VZvtxwUWQdc　

◎http://karapaia.livedoor.biz/archives/52130959.html

これは便利だ＾＾

ぎえええ

飼育が面倒だから家畜になってない訳で、
餌の量だけで労力を考えてない机上の空論だと思うな昆虫食がエコ

新鮮、取れたて、シャッキシャキ。

アメリカ人はセミ食うしな。

でも、飼育とか面倒臭いことしないだろ、あいつら。
増えて困った奴が放す→大蝗害

いやああああああああああああ

これ未来ニュースとかじゃないの？
本当に捕まえて食べるのｗ

>>4
たしかにまずは家畜化できないことには品種改良もできないからな。
研究としては培養肉と同じレベルじゃないかと思う。

実用化できたとして５０〜１００年は先の話かと。

エビ、カニが美味と認識されていることからも、味は良いんだと思うけどさ。

最近の関連スレを貼れ忘れてました

【外食】ランチに昆虫を　『イナゴのペペロンチーノ』、錦糸町に登場--カフェバー『アブセント』 [06/01]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1370070094/

同じ入れ物でミニ野菜とかならアリだが…

長野県民大勝利ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

幼虫から育てるキットかと思ったら
その辺にいるのを捕まえてるだけなんだな。

バッタまで食いだすとかアメリカの貧困はかなり進んでるな

蜂の子はまだかね

>>13
バッタは生まれたときからバッタの姿

八の子もイナゴの佃煮も楽天で売ってるけど高いＹＯ

火星に行く宇宙船では、カイコを養殖して1年間食いつなぐとかなんとか

フリッターにしてサルサソースかバーベキューソース

アントファームって食べるためじゃなかったんですか！

>>16
んなことないだろ、変態するだろｗ
>>19
あああ、おいしそうかもｗ

世の中よくなってねえ

長野県の郡部で、お世話になった人の所に行った
いなごの砂糖漬けみたいなのを出された　ためらったが断れずに食うというか飲み込んだ

大体原型をとどめていて、後肢なんかまんま付いてるやつ
吐きそうになるのを必死にこらえた

これいけるならゴッキーもOKだろ

イナゴは陸のエビ、つまりオカエビと思えば特にヘンでもない

>>25
エビやカニは喰うのに虫喰わないとか
一貫性がないよなｗ

こんなもん食ったら死ぬんじゃね。

>>16
一齢幼虫とか二齢幼虫って言うんだよ
成虫になるとやっと羽が生える

取れたて

エビとバッタって人間とタツノオトシゴぐらい離れてるんだが

はじめバターの方言？か何かだと思った

シャコはうけつけない
あれはダメだ

シャコの画像検索すら怖い

>>16
魚は切り身で泳いでるってネタを彷彿させるレスだなｗ

虫はさすがにくわなかったが上京したての超貧乏時代に
川原の雑草で食えるやつ全部わかるようになったわ
中には純粋にうまいから今でも天ぷらにするために摘むのもあるな
人間カネない状態長いと結構そのへんでも食えるもんあるって気づくぞ
まあ虫は日本人の感覚だとマジで最後の手段だろうけどな

>>25
どんなんやねん

カニが苦手、中身が困るｗ

甲殻類のアレルギー持ってる人って
昆虫大丈夫なのかな？

>>35
佃煮が結構あるから割と日常的？
そもそも菌類なキノコとか納豆とか食っている時点で虫ぐらいどうって事ない気がするんだが……

ロートレックのレシピ集の「とっておき」の項に、「イナゴの塩焼き、聖ヨハネ風」というのが有るからな

つかこれ売れたのかどうかきちっとフォローしてほしい

>>38
俺の場合はシャコはアウト、イナゴはおｋだったよ

>>35
古くから食べられてるんで抵抗ないけど、
まぁ現代人が今からイナゴとかハチの子とかを
調理方法あみだしてまで食うか疑問だな。

>>10のスレなんかが顕著なんだがわざとグロくして食う奴なんなん？

いやいや食い物余ってるだろ
誰が食料足りないって言い出したんだよ
栄養バランスが悪い国が出てくるってだけで余ってるだろ
アフリカは漁すればいいんだし、海産物喰えよ

>>40
知っての通り極秘事項なり

デザートにするならともかく一家がこれで生活するには５０００個ぐらい必要だろ

バッタななんか食えるか

バッタを乾燥させて粉末にしろ
それを加工食品に使うのだ

>>12
スーパーでも売ってるけどわざわざ飼育したりはしてないよ

イナゴと蜂の子なら食える

イナゴって高いよな
自分で捕まえて料理するなら安いだろうが、買うとなると肉や魚の方が安い

小学生の夏休みの自由課題に活用されるだろうがなぁ。
虫の形をなんとかしないと普及は無理。

最近昆虫食押しのニュース多いけど、そんなに切羽つまってんのか？

ミミズが至高だな。
70%がたんぱく質ですぐ増える。

自宅で飼う、ペットになった時点でそれを食べると言うことは
俺には不可能。

育成って、餌はどうすんだ？
食うまでの間生かしとく生簀みたいな感じじゃないの？

>>52
グリーンエコの信者に刷り込みしてるだけじゃないかな。
イナゴは昆虫食の中では抵抗感が薄いほうだから。

マジに食用の虫を開発する気があるなら、とっくに食用白蟻ができてるよ。
セルロースを分解できる昆虫の食用化がすすめば、農耕地は無限大。
まあ、白いゴキブリというのが最高にいやな点だけど。

１７５、とある機材のナンバーであり
俺の身長ってことになってます
このトピックは、「やらせ」ですので真に受けないように・・・

ゴキちゃんにも使えるの？

IDが

食わずに育てて捨てた野良バッタで、後に農作物の大被害とか起こしそうだなマジでｗ

卓上カイワレ大根セットみたいな感じ？

バッタもんだな

長野県で少年時代を過ごしたが
イナゴを一度食べた経験がある以外、特に虫を食った経験がないし、そんなに一般的なもんでもなかったような気がするんだが
テレビやネットでは長野県では虫食うのが空気のように当たり前な話になってるが本当だろうか地域差や時代差があるからよくわからんが

外で息をすれば羽虫を吸い込むし、布団を被って息をすればダニを吸い込むし、
寝てるときに口を開けていればクモが中に入ってしまう。口に物が入ると無意識に
モグモグしちゃうからそのまま食っちゃう。気づかず虫みんなも食ってる。

>>1
日本には既にイナゴ工場がある
ご家庭で飼育する必要なし

結局、長野県民が食の最先端か
あり得んよなあｗ

先進国が虫食うほど食糧不足してんのに
少子化対策とか言ってるのって矛盾だよね

先進国を含めた世界では昆虫食はけっこう普通
食糧難だから食べてるとか関係ない
先進国でも郷土料理にはもともと多い

ゴカイとかイソメって酢の物にしたら美味そうだよな

モズクと違って匂いがあると思うの、魚のエサだし