【食文化】寿司、空を飛ぶ--イギリスの回転寿司チェーン『YO! Sushi』、驚きの配膳方法をスタート [06/12]
1 ：ライトスタッフ◎φ ★：
名実ともに斜め上です。だって空飛んでるんだもん。
イギリスの日本風料理レストランチェーンが、あっと驚く料理の配膳方法を開始しました。
それが『アイ・トレイ（iTray）』と呼ばれるラジコン飛行機で、この仕組みを導入した
『ヨー！ スーシ』は日本式のベルトコンベアによる回転寿司がクールだという評判から、
イギリスを中心に各国にチェーン展開している有名店。
動画を見ると、寿司じゃなくてライスバーガーだろ...とか（限定販売の新商品だそうですヨ）、
いろいろツッコミたくなるとは思いますが、ぶっちゃけ海外の寿司や日本料理というのは
今やそういうモノです...。深く考えちゃダメ。
ちなみに飛行ドローンは店員さんがiPadで操縦。自動化されたベルトコンベアから人間による
操縦に思いっきり回帰してますけど、これはこれで楽しそう。
動画では、ヨー！ スーシ最高経営責任者のロビン・ローランド氏のインタビューも収録されて
いますが、まあ要約すると「なんかオモシロくて刺激的だからイイんだYO！」ということ
みたいですね。ノリの良さそうな会社さんです。
なお、現在アイ・トレイは2014年の本格実用に向けてソーホーの店舗でテスト運用中とのこと。
現地に足を運ぶ機会があれば、海外の日本食体験とあわせてイイお土産話になるかもしれませんね。
●画像 http://alp.jpn.org/up/s/14390.jpg
●動画 YO! Sushi: The world's first flying waiter - the 'iTray'
http://youtu.be/y9RKXO1rr7g
◎『ヨー！ スーシ』
http://www.yosushi.com/
◎http://www.tabroid.jp/news/2013/06/iTray.html
イギリスの日本風料理レストランチェーンが、あっと驚く料理の配膳方法を開始しました。
それが『アイ・トレイ（iTray）』と呼ばれるラジコン飛行機で、この仕組みを導入した
『ヨー！ スーシ』は日本式のベルトコンベアによる回転寿司がクールだという評判から、
イギリスを中心に各国にチェーン展開している有名店。
動画を見ると、寿司じゃなくてライスバーガーだろ...とか（限定販売の新商品だそうですヨ）、
いろいろツッコミたくなるとは思いますが、ぶっちゃけ海外の寿司や日本料理というのは
今やそういうモノです...。深く考えちゃダメ。
ちなみに飛行ドローンは店員さんがiPadで操縦。自動化されたベルトコンベアから人間による
操縦に思いっきり回帰してますけど、これはこれで楽しそう。
動画では、ヨー！ スーシ最高経営責任者のロビン・ローランド氏のインタビューも収録されて
いますが、まあ要約すると「なんかオモシロくて刺激的だからイイんだYO！」ということ
みたいですね。ノリの良さそうな会社さんです。
なお、現在アイ・トレイは2014年の本格実用に向けてソーホーの店舗でテスト運用中とのこと。
現地に足を運ぶ機会があれば、海外の日本食体験とあわせてイイお土産話になるかもしれませんね。
●画像 http://alp.jpn.org/up/s/14390.jpg
●動画 YO! Sushi: The world's first flying waiter - the 'iTray'
http://youtu.be/y9RKXO1rr7g
◎『ヨー！ スーシ』
http://www.yosushi.com/
◎http://www.tabroid.jp/news/2013/06/iTray.html
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2 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 12:58:25.96 ID:VjHDEkOb
ひっくりかえらないのかね
3 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 12:59:21.57 ID:ZOzH7LRe
リンク先の動画見て、iTrayのカメラでイケナイコトしようと思ったヤツ、素直に手を上げろ
4 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:00:27.03 ID:4/MKQtmX
面白そう行きたい(´･ω･`)
5 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:02:29.62 ID:C9csU5KI
Domino pizza のパロディかな？
6 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:05:45.08 ID:yqGTb0Y/
自動操縦じゃないと
いつか事故を起こすぞ
いつか事故を起こすぞ
7 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:10:07.44 ID:XInXdrMb
電力の無駄
8 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:11:35.06 ID:C9csU5KI
エレベーターだって事故はある
9 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:13:13.59 ID:/8CWWUI1
10 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:21:35.13 ID:cbZeBAF+
.
・・・・くだらねぇ......
・・・・くだらねぇ......
11 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:23:22.25 ID:nKPew//s
おもしれぇ
12 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:24:44.30 ID:1jx++QyN
>寿司じゃなくてライスバーガー
>深く考えちゃダメ
そやね
ローカライズと思えば…
>深く考えちゃダメ
そやね
ローカライズと思えば…
13 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:25:27.24 ID:v+/TIY2z
大きいしゃもじに乗せて渡したらどうだろうか。
14 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:32:09.37 ID:us+dcVpL
イギリス人は食べ物の扱い粗末だよね
15 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:40:03.81 ID:vaennA+x
まずは新鮮なネタが喰えるように神経使えよ
終了
終了
16 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:45:40.88 ID:OOZPX0GR
はたき落したいｗ
17 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 13:54:23.29 ID:NMyD7kFr
これはだめかもわからんね
18 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 14:02:10.05 ID:Sd+vcz9y
値段が高くてライスバーガーを寿司と呼ぶ店だよね？
19 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 14:03:13.04 ID:ss5TYHz1
バッテリーが１５分ももたないだろ？
実用性ゼロ。
実用性ゼロ。
20 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 14:10:40.26 ID:uh0YezoD
CEOが普通にライスバーガーって言ってるし従業員も日本で見つけた的なこと言ってるだろ
21 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 14:16:01.29 ID:trawLt7J
ここ行ったことある…干からびたカッパ巻が一皿\600だった
22 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 14:21:56.50 ID:C9csU5KI
23 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 14:59:52.92 ID:pXRZa6eX
数年前の忍者寿司のほうが(rk
24 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 16:13:48.56 ID:92jOXSsx
>>12
ローカライズといってもライスバーガー自体がハンバーガーを日本に合わせてローカライズしたものだろ
ローカライズといってもライスバーガー自体がハンバーガーを日本に合わせてローカライズしたものだろ
25 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 16:21:38.53 ID:y+yoAbEs
効率悪い気がするが
26 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 17:07:56.48 ID:yze+oLhE
ジェジェジェ
27 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 17:41:00.43 ID:IM43Gg/j
パディントン駅にあったこの店覗いたけどとても寿司には見えないわけわからん物体が回転してて戦慄を覚えたw
あとロゴが「ソワsusi」としか読めない、デザイナーズリパブリックの仕事なんだけどね…
あとロゴが「ソワsusi」としか読めない、デザイナーズリパブリックの仕事なんだけどね…
28 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 18:02:45.61 ID:Eeb/m5l1
料理が外国でアレンジされて全く別の物になってるってのは極当たり前の事だよな。
日本のパスタも酷いもんだ。
日本のパスタも酷いもんだ。
29 ：名刺は切らしておりまして：2013/06/12(水) 20:00:36.39 ID:iG5FLhOK
海外でこのチェーン店人気あるらしいね、ＴＶでやってた
日本人も真似しろよ
日本人も真似しろよ
これでもイギリス最大の寿司チェーンで
いつもすげー人入ってるよ
いつもすげー人入ってるよ