【書評】『1泊4980円のスーパーホテルがなぜ「顧客満足度」日本一になれたのか』(山本梁介著) [13/05/31]

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1@@@ハリケーン@@@φ ★
一度でもスーパーホテルに宿泊したことがある人なら、『1泊4980円のスーパーホテルが
なぜ「顧客満足度」日本一になれたのか』(山本梁介著、アスコム)というタイトルを
見ただけで好奇心を刺激されるかもしれません。同ホテルはたしかに、その価格からは
想像できないホスピタリティを実現しているから。

会長である著者がユニークな経営術を明かした本書から、いくつかの要点を拾ってみましょう。

「ぐっすり眠れなければ、宿泊代はお返しします」(22ページより)

稼働率90%、リピート率70%以上、キャンセル待ちまであるというスーパーホテルが最重要視
しているのが、「ぐっすり眠れる」こと。ホテルに滞在する約10時間のうち、70~80%が
睡眠時間なので、「『睡眠』はお客様が快適度を評価する際のもっとも大きな要素になる」
というのがその理由。だからこそ、「安全、清潔、ぐっすり眠れる」という基本コンセプト
に徹底的にこだわっているのだそうです。


「こだわる」ことは「とんがる」こと。つまり、「お客さまの安眠」に特化したホテル
づくりを考えたわけです。私は、どんなビジネスにおいても「とんがること=特化すること
」が成功の秘訣と考えて生きてきました。(25ページより)


そしてそのこだわりは、安眠に対する妥協のない姿勢にも反映されています。

「ぐっすり研究所」で安眠を徹底的に分析する(28ページ)

人間にとっての「安眠、快眠とは何か」という問題に力を注いできたスーパーホテルが、
専門家の協力のもとに作ったのが「ぐっすり研究所」。最初に手がけたのはベッドと枕の
開発で、たとえばベッドは150センチ×200センチと、他のシティホテルよりも大きめのもの
を使ってきたそうです。また枕についても、硬さや高さのほんの少しで眠れないことがある
ため、7種類の枕から好みのタイプを選べるようにしているそうです。

そんな「ぐっすり研究所」は現在も研究開発を続けており、


1.スーパーホテルがこれまで快眠と健康増進のために導入したサービスなどの効果を、
つねに検証をすること。
2.これからも快眠を実現する商品の開発をすること。


に留意しているといいます。

ソース:ライフハッカー
http://www.lifehacker.jp/2013/05/130531book_to_read.html
http://www.lifehacker.jp/upload_files/130531bok_to_read.jpg

(つづく)
2@@@ハリケーン@@@φ ★:2013/06/01(土) 22:05:22.22 ID:???
>>1のつづき

一人しか困らないサービスはあえて切り捨てる(40ページより)

暗証番号をドアに設置された機械に打ち込めば解錠できるため、キー不要。また前金で
精算するので、チェックアウト手続きも必要なし。冷蔵庫の中身が空っぽなのは、中身の
補充の手間を省くため。部屋に電話がないのも、「いずれ携帯電話が普及すれば、お客さま
のご不満はなくなる」という確信があったからだそうです。

つまりスーパーホテルでは、「100人のお客さまのうち1人しか困らないようなサービスは
切り捨てよう」という合い言葉のもと、徹底的に無駄を省くことにこだわり続けてきた。
不要なサービスを勇気を持って削ぎ落とすことによって、低料金を実現しているわけです。

なぜ「天然温泉」にこだわるのか?(49ページより)

スーパーホテル105店舗中50店舗には「天然温泉」があるそうです。それは、「いかに
低料金であろうとも、ホテルとは非日常を楽しむ場所でもある」という思いがあるから。
顧客への付加価値の提供と合理化追究を、「温泉つき」というコンセプトによって実現
しているのです。

また、エコ活動にも積極的で、実行できる五つのことを決めたのだとか。


1.水道資料量を減らす
2.電気使用漁を減らす
3.再生紙を使うことを推進する
4.紙をできるだけ使用しない
5.ゴミをできるだけ出さない


こうした姿勢も、顧客からの信頼につながる要素のひとつかもしれません。

ひとつひとつのトピックに「なるほど」と思わせる理由があるだけに、純粋に楽しんで
読めるのが本書の魅力。しかし重要なのは、その多くが他業種にも応用できるということ。
ビジネスの基本を再認識させてくれるヒントを、きっと見つけ出せるはずです。

(印南敦史)

-以上-
3名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:09:19.30 ID:z6mjJVME
ふーん
不眠症の人とかどうするんだろう
4名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:10:31.02 ID:7qQdEFfJ
パンが好きな自分はスーパーホテル派
東横インの朝からおにぎり・味噌汁攻撃はちょっと…
5名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:13:09.09 ID:Gox3xe2f
4980円だ?たけーよw
6名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:14:11.78 ID:4V817Xl9
ふむ、原油価格が上昇しているから漁は減らさなければならないな。




釣られた!
7名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:14:42.97 ID:kNf36N35
狭いけどね
8名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:15:12.01 ID:9FvCaag7
鍵が暗証番号でワロタ
9名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:16:57.30 ID:rXqGxR9r
たかだか寝るだけに5000円弱は高い
3000円以下にしろ。


と最近ネットカフェのフラット席を仮眠に使うようになってから思い始めた。
10名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:17:08.03 ID:Giv1sRA2
>2.電気使用漁を減らす

かがり火みたいなので古典的な漁をするのか
11名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:17:36.05 ID:Clhvz1Ss
電気使用漁は危ないからな。
12名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:18:30.53 ID:yhrubRx+
>1.水道資料量を減らす
>2.電気使用漁を減らす

誤字は何とかならならなかったのか?
こうした姿勢だと、顧客からの信頼につながらない要素のひとつになるぞ。
13名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:20:14.05 ID:lTr7LvVU
わりにヘビーユーザーで、別に不満もないけど、
本当に「ぐっすり眠れる」を提案するのなら、
@もう少し壁厚くして
Aバスルームの換気をオフにできるようにして(結構うるさい)
B枕が選べるんだから、部屋備え付けのデカい枕は要らない(おき場所に困る)
14名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:20:21.19 ID:QQ5Jt8Ue
まくらが選べるのと部屋が薄暗いことしか気がつかなかった。
15名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:22:25.25 ID:YpP3cmx/
>>12
バッテリー直結にしたコードを川に(略
見つかるとターイホなんでよい子は止めましょう
16名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:25:24.92 ID:rXqGxR9r
電気使用漁

マグロやカツオを最後におとなしくするアレかと
17名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:28:19.48 ID:a8wwTxhh
見栄っ張りを満足させる仕事か…

俺の身内に東証一部のオーナーがいるけど,
1泊4980円も払わない。
18名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:28:43.46 ID:UWQTLZXX
ステマ
19名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:32:37.28 ID:NY0xmYEB
>>13
つうか場所によるかもだけど中国人多くてうるさいんだよな。
20名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:32:39.91 ID:HOOlGgIt
>>1
うぬぼれてるんじゃね?
安ければ、サービスはそこそこでも満足度はあがる。

まあ、高い料金に見合ってないサービスのホテルがふがいないだけなんだがw
21名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:33:02.39 ID:Giv1sRA2
http://www.superhotel.co.jp/s_hotels/shinkoiwa/
グモのためにやって来た客を取り込む戦略か
グモで帰れなくなった人間を客にしようという戦略か
22名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:34:29.91 ID:hLN5hsU0
100均の耳栓使えば、ネカフェでも熟睡できますが、何か?
23名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:34:45.15 ID:dd0/LUVA
スーパーホテルは安いからリピートが多いだけ
〇朝食バイキング
〇自転車貸し出し
は、うれしいサービスだけどね
●部屋がせまい
●デリヘルを部屋に呼べない
これが残念なところ
もう2000円だしたら結構満足のホテルに泊まれるけどね
恥ずかしくてホテル入るとこ見られたくないな
25(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2013/06/01(土) 22:43:29.26 ID:5BovexVO
「ここはこ〜ゆ〜ホテルで一泊\4980」てのがブランドになって
リピーターが安定してるんでしょ。 朝食関係は、近所の
松屋か吉野家で済むし...
26名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:45:57.58 ID:KzAMue3S
安いだろうね 20年前の料金
27名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:47:17.39 ID:zrMxJtUh
そこそこ安くて観光地に近いから良く使うよ

てか明日泊まるw
旅篭屋派だけど
28名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:48:12.33 ID:3Vy7inMV
まあ地方の小汚いビジネスホテルよりは
安心できるからな
29名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:49:08.23 ID:rXqGxR9r
>>758
他の機体は爆撃任務にも就けるけど
どら猫は防空任務しかできないのに大食らいだったから。

改修したF110系エンジンとの相性も悪かったんですよ。
特にカタパルトからの射出の時に。

バーナー炊くと出力が出過ぎて、カタパルトとの愛称が悪くて、
発艦時にバーナー炊くなと宣告され。
結果射出時に速度が足りないので毎回落ちる寸前の状態で飛び立ってました。
30名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 22:53:46.11 ID:/3tHxtW8
軍事ネタなのに誤爆はダメだろ
31名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:00:26.09 ID:XAkvXcBu
出張であちこち利用してるけど

駐車場が提携でちと遠い
部屋が暗い
連泊できない
デリヘル呼べないw

寝るだけなら不満はないけど、
東横インと一緒で 少人数の女性パートしかいないのかな?
32名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:10:24.86 ID:/3tHxtW8
>>31
スーパーホテルはおじさんの店長がいるな

24時過ぎるとフロントが閉鎖され、エントランスがオートロックになるから注意が必要
そーいうところでコスト削減している
33名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:14:45.56 ID:IDjyXeQB
館内誌が好きで東横インを選んじゃう
34名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:21:26.79 ID:9Gc2Ga1a
東横インは朝飯がひどい。スーパーホテルと東横インの二択ならスーパーホテル。
35名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:22:06.62 ID:csipM861
大浴場付きは良い、楽
36名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:22:16.15 ID:/3tHxtW8
やっぱ贅沢にドーミーインを選びたいw
37名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:23:44.32 ID:BLp8WwtY
あまりに無駄がなさ過ぎて
殺伐としてる感じがする

ルートインか東横のほうがいいなあ
38名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:26:48.43 ID:rXN4rzdr
熊本で利用したスーパーホテルは温泉浴場があって、朝食がパンとインスタントコーヒーみたいのじゃなくてちゃんとしたごはんにおかずいろいろ付いてて良かったわ。
おまけに泊まったときは3980だった。
39名刺は切らしておりまして:2013/06/01(土) 23:36:51.36 ID:MtStRZC/
JR奈良駅前のダッサイ看板どうにかしろアホ企業が
40名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:01:38.10 ID:LV2eAaQi
安いがそれなり、このサービスで我慢できるかもう2000円だしてまともなところにするか。
41名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:04:09.99 ID:/qaT5oW5
転職サイト見てたら、3年以内にFCオーナーになることを前提とした
夫婦一組での支配人研修で募集してて、
このホテルグループもいずれセブンイレブン化すると思う。
運営側としてはノーリスクハイリターン
42名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:23:01.24 ID:D633taHr
先週朝食のカレーを食べそこなった、おかずがハムカツならかけて食べたかった。
43名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:26:31.76 ID:DO4s7Jf7
電気使用漁
44名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:27:53.53 ID:teBd8Djd
寝れればいいから
45名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:27:55.54 ID:+mDDXTQm
週末近所でちょっと温泉に入って酒飲んで、一泊出来る様なところで
3980円とかで、それで清潔なところだったら行ってみたいが…ないか…
46名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:30:35.90 ID:hlPJLq5M!
>>5
おまえ、どんだけ貧乏なんだ?

ってか、地方の人?

>>9
最初から相手にしてないよ。ネカフェで寝てろ。
47名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:39:45.12 ID:/V0yInoz
>>38
熊本は過当競争だからな。
48名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 00:45:25.48 ID:HOLMBciy
ドーミーインや東横は
旅行中のリタイア夫婦とか家族連れが多いんで
出張で神経疲れてるときはついイラっとしてしまう。
サラリーマン御用達みたいな殺風景ホテルの方が落ち着く。
49名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 01:05:27.86 ID:jZKRj3IR
東横のフロントの無能さにはむかつく事があるわ
50名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 01:20:11.37 ID:FiuXDuID
大浴場 朝飯 部屋防音 どれを取っても ルートインの 1択です。
51名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 01:27:11.95 ID:drNAy7aR
確かに、ビジホで何を重視するかといわれれば、安全、清潔、快眠だろうな。
よほどの田舎でなければ、それ以外は他でどうにでもなるし。
52名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 01:32:02.35 ID:UP2MSk9l
最近ここは調子こいて値上げしてるよな。
53名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 01:39:23.77 ID:ftxLGifT
クソBBA経営のアパホテル批判乙w
54名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 01:55:20.10 ID:H+21RIY/
フロントの説明がうざかったな
55名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 02:07:50.65 ID:2CiBH5mC
>>50
同意。特に内装が落ち着く。
56名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 02:28:34.97 ID:duXJjQOW
持ちこみ不可な冷蔵庫(ラブホ仕様)でなければどこでもいいや
57名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 04:03:43.45 ID:FHG/Pd1r
> 「100人のお客さまのうち1人しか困らないようなサービスは
> 切り捨てよう」という合い言葉のもと、

こういう経営方針は非常に良いと思います
58名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 04:43:53.52 ID:YRYy4Atz
>>49
あそこのフロントは態度滅茶苦茶悪いな。外出で鍵渡すときに
無言で受け取って、いってらしゃいませとかも言わんし
戻っても知らん顔、鍵貰おうとしても10分前に鍵渡した
ババアフロントが無視、挙句の果てにチェックインですか?
とか言い出すしもう二度と使わんわ。絶対わざとやってたと思う。
旭川の駅前の東横インだけど。駐車料金も予約時無料だった
はずが金払えとか言い出すし。チェックアウトの時に領収書
くれって言ったら清算はありませんとかいうし、ブラックと言うか
最低のホテルだな。
59名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 05:00:49.52 ID:6MvTl/rM
キャバが朝までやってた時代は
ビジネスホテルなんて単なる荷物置き場、着替え場所、
寝るのは数時間だったから安けりゃどこでもいかたわ
60名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 06:26:25.38 ID:TbNJ4p2Z
安いきれいスタッフは親切
朝ごはんもある
もんくないでしょ

スーパーホテルを目当てに旅行に行く
マジで
61名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 06:34:14.15 ID:lXWQ0ikr
>>50
ルートインは数年前に潰れてるという事実
チサンイン最強
63名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 09:10:46.03 ID:vCJfdKus
スーパーホテルの枕が合わない
普通のにしてくれ
64名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 09:13:16.21 ID:U+yLcXbI
社長の話題ナシ
65名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 09:19:42.42 ID:2mnFQf16
こんな安ホテルには泊まらないのだが・・・
66名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 09:19:49.17 ID:ev041JO3
>>57
そうだな、役所なんかは1人の声の大きい奴のために99人が不便になることばかりやってる
67名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 09:21:59.31 ID:6cRi34zU
寝るだけなら十分
68名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 09:55:51.74 ID:NzjHinuc
>>66
スカイマークが不満が有る人は役所に行けで
叩かれたな
69名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 11:56:08.50 ID:URorq7UP
スーパーホテルに住んだら家賃15万か。
賃貸としては高いけど、その代わり掃除、ベッドメイキングはしてくれる。
敷金礼金も不要。
トイレットペーパーなど消耗品も補充。
風呂は賃貸ではあり得ない天然温泉。
朝食付きなら更に「アリ」に近づくな
70名刺は切らしておりまして:2013/06/02(日) 14:39:52.92 ID:w2oeiI0m
賃貸にハウスキーパー雇ってると思うと安いね
71名刺は切らしておりまして
スレチだけど、カプセルホテルって高いよな。