【食品】限界を通り越しています--全国豆腐油揚商工組合連合会、全国豆腐油揚協同組合連合会を一本化した『全豆連』が緊急集会 [06/1]

円安などで大豆の価格が高騰するなか、全国豆腐連合会は31日に集会を開き、
苦しい状況について訴えました。

会場には、全国から豆腐事業関係者240人が集まりました。近畿豆腐油揚販売協議会の
八陣康夫会長は、「本当に安い値段で売られていると思うと悲しくてたまりません。
私たちは本当に大変な危機に面しています。限界を通り越しています」と参加者を
代表して厳しい状況を訴えました。

豆腐の原料となる大豆は、ほとんどを輸入に頼っています。円安による輸入大豆の
価格高騰に加え、豆腐の価格が安いことで苦しい経営環境に追い込まれていると言います。

全国豆腐連合会は、会員である中小約2000の豆腐事業者が一致団結することで、
豆腐の価格を適正に戻していきたいとしています。

◎昨日(5/31)結成された一般財団法人全国豆腐連合会(全豆連)　
http://www.zentoren.jp/

◎参考/全豆連と一般財団法人豆腐会館が運営する『お豆腐大好き！お豆腐倶楽部』Facebookより
「一般財団法人全国豆腐連合会発足祝賀会です！本日を持ちまして
全国豆腐油揚商工組合連合会、全国豆腐油揚協同組合連合会の２団体は解散致し、
組織を一本化致しました」
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn2/983674_460383817382317_2082762426_n.jpg
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=460383817382317&set=a.100419810045388.425.100414946712541&type=1&theater

◎http://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000006371.html

岡田屋が悪いな

全クリ連

値上げすりゃいいだけじゃん

豆腐は値上げしていいよ、安すぎる。
油揚げは値上げしないでね。

＞豆腐事業者が一致団結することで、

みんなで値上げすれば怖くない。

でも消費者は買い控えるｗ

一丁30円40円とかで売ってたりするし
もう少し値上げしても良いんじゃないのかって思う
昔はもっと高かったみたいだけど安くなりすぎ

>>5
自分で作れよ

豆腐業界って葬儀屋みたいな既得利権集団って本当？

頭おかしいのか？　日本って異常だな。

円を刷ってるんだから、インフレになるんだよ。
インフレだから、値上げするのが普通なの。値上げしないようにするのは異常。
今の円だと、２割から３割は値上げするのが普通だし、今後数ヶ月後は4割から5割はいくのが普通。
普通なんだから、無理して現状維持をしない（というかできるはずもない）。

結果として、デフレが終わり、待望のインフレとなるわけだ。
無理しなさんな。素直に値上げすればいいだけ。

　
　　金　よ　こ　せ　！


　　　　　　　　・・・ってか？
　

値上げするなて
誰か言ってるか？
勝手に首締めあってるだけだろ

ビジネスチャンスじゃん。機会を上手に捉えられない業界が悪い。
「国産大豆のみを使った豆腐です」とか言って売り出せば、高くても売れるぞ。

美味い豆腐なら、１丁１００円以上でも買うよ(´・д・｀)

日本ってこういう国だっけ。
価格は自分たちで決めろよｗ
豆腐の値段まで国が決めろってか。

豆腐の値段を豆腐屋さんが決めてると思ってるわけか

　値上げで解決　二割上がっても　みんな買うさ　なっ？

納豆はボリすぎだと思うの

自分たちで安売り合戦しておきながら、
安すぎて限界を通り越してるってのはおかしな話。

値上げさせてもらえないチェーンには卸さなければいい。

値上げしたら買えないだけ。
だって値上げされてもそのような金額を出せないんだから

>>16
豆腐組合みたいなのが決定してるの？

素直に値上げすれば

1ドル120円の頃はどうやってたの？

>>24
これw

正直こいつらが本当に遺伝子組み換えでない大豆を輸入してるのか疑わしいんだが
どう考えてもおかしいよな

>>21
そんな貧乏人は相手にしないという方法もある。

安倍のせいで大変だな

豆乳は買うけど豆腐は買わんな。
豆腐の形をしてるけど、豆腐の味がしないんだもの。

生で食うときはすこし高めの安曇野の豆腐かうが、過熱するときは西友の38円豆腐でいい。

>>10
なるほどつまり豆腐は作りすぎだから値崩れしてると

大豆はほとんど輸入
アメリカの大豆はほとんど遺伝子組み換え
しかし日本の大豆製品はほとんど遺伝子組み換えでない大豆

だれかが嘘をついている

もやしの無漂白アピールとか、逆に漂白しているやつみてみたいわ。

>>21

財政破綻したら、こんな程度の円安じゃ済まないんだから、お前、餓死するぞ？

まだ１００円だよ
ちょっと前は１２０円だったし。
その時は何も騒いでなかったよ
どゆこと？？

「大豆の味が濃厚♪」みたいな方向で 高級化して行く方針が間違ってる
極限まで薄く 水を飲むかの如き豆腐が 一番美味い豆腐
つまり 安い豆腐が一番美味い

努力の方向間違えてるわ

値上げしようよ。
それでも売れるしそもそも一丁100円で問題ない。昔そうだった。


一つだけ教えてくれ。


2007年ごろまではずっとドル120円以上だったわけだが、
あなたたちどうやって生きてきたの？

この数年どんだけ利益上げてきたの？

>>36
それ困る、水っぽいのは味噌汁に入れて煮たら溶けるよｗ
レンチンしたらどろどろｗ

1丁が300円〜400円くらいの豆腐がやっぱり
一番美味いと思う
500円以上のは口触りがなめらかになるだけで
そこまで美味しいとは思わなかった

>>38
そのころはまあ大豆はまだ安かったのはある。

いや、自由経済なんだから値上げしろよ。
円安とか言っているけど、まだ100円台だろうに……

商品価値が消費者に認めてもらえば高くても売れるよ。違いが無いなら、安い方に流れるだけだ。
250円くらいまでなら美味しければ買うよ。

それよりも、豆腐が1個３０円とか狂ってるだろ。
どうやったらあんな値段で商売出来るのだ？
クソ格安豆腐のせいで、町の豆腐屋さん多数潰れたぞ

ガソリンの値段が4倍(400%アップ）ぐらい上がってるからなぁ。

1ドル120円に戻っても、価格は４倍になっても不思議じゃない。

まぁ、今までは円高でガソリンの値上げ分を帳消しにしてたわけだし、
価格２倍(200%アップ)でもいいんじゃない？ 今ままで日本は得くしてたわけだし。

結局豆腐本来の味なんて庶民はもとめてないってことｗ
白ければそれでいい。
どうせ濃く味付けしてたべるんだから。
こんにゃくとかもそうだろ。

>>43
激安の遺伝子組み換え大豆使ってるから可能なのですよ
消費者の命と引き換えに値段安くしてます

「全共豆」が機動隊と乱闘に…

共産主義国の北朝鮮に行けばいい

市場ではなく、国家が価格を決めてくれる

>>44
４倍とかいつの時代から来たんだお前は

豆腐は安すぎるんだよ、国が悪い国民が悪いじゃない、自分たちが悪い
パープーってラッパ鳴らしてた豆腐売りは一丁200円で売ってたぞ、製造業者は全員国内なんだから、物の価値を考えて値段をつけろ
外国との競争ないだろうが

>>43
単純にグルコノデルタラクトンで加水率が高いまま凝固させてるから
つまり格安豆腐の中身は水

天然のにがりに近い塩化マグネシウムで固めた豆腐はしっかりしている

>>50
外国との競争は無いがイオンとかのＰＢとの競争がある

値上げしろ。

あと国産の大豆使え。

値上げすりゃいいじゃん

苦しい経営環境に追い込まれるほど安く卸しているんだから自業自得だろ
中小約２０００の経営者はアホ揃いなのか

食生活が西洋化してるから需要自体が低いんだろ、
毎朝味噌汁を作る家も減っているだろうし。

値段を上げた時、本当に美味い豆腐は残るよ。
スーパーのフニャフニャの箸でも持てない豆腐は、例え安くてもいらん。
技術を磨いた業者がのこる。

１２０円の時どうだったかって？
苦しかったさ。
８０円の時どうだったかって？
仲買がウッホウッホ。

大豆に相場があること知らんのかここの人間は。

>>4>>10>>23>>38>>42>>53>>54
これから値上げする前のカルテル訴訟抑制と世論の値上げ反対を抑制するために
わざわざ金使ってマスコミ呼んでこんな大々的な集会やってんだろ
そんな事もわからないとかここが本当にbiz+で合ってるか板名確認しちまったぞ

値上げして、スコープドッグの頭部を模した容器に豆腐を充填して売ればいい。

>>58
つまり円安が原因ってことじゃないんだね。

食材の値上げ分を価格に転嫁すればいいだけじゃん
馬鹿なの？

値上げしたら売れなくなるじゃん
馬鹿なの？

公取に通報すればいいんですね

円安のせいではないって言ってる連中はなんなのよ
アベノミクス信者は物価を上げたいんだから喜べばいいのに

こいつら全員とその取引先を不当廉売で訴えればいいと思うよ

>>59
抜け駆け防止だろ

カルテルを認めるから価格を2倍に上げていいよ

>>63
インフレで周りがみんな値段上げてるから関係ないのに
馬鹿だよお前

豆腐に付加価値を付けて利益を増やす事を考えないんだろうか
業界が旧態依然としてるから出し抜きやすそうに見えるけどな
男前豆腐店とかザク豆腐の相模屋とかアイデアで付加価値付けてるし

よくワカランけど購買力を失うという事は貧しくなるという事と
同じではないのか

自分はスゲー安いのは買わないな、おいしくないし怖い。
あんま高いのも買わないけど、100円前後のを頂いています。

スーパーが仕入れを安くするから豆腐屋は瀕死なのだ。
全国制覇の大手スーパー岡田が全て悪い。
そちらに補償してもらえ。

円安のせいにすんな。
110円までは日本経済にプラスだってじっちゃんが言ってた

岡田屋つぶせば解決するんじゃン

みんな下向いてお通夜みたいだな

安倍に下剤入りの豆腐を食わせて
安倍の腹痛が止らなくなる代わりに、円安を止めれば解決する

ザクみたいなのシリーズ化して暴利を貪ってもいいのよ
その際は特典つけてコンプリート魂を煽った方がいい
そこまで行かなくてもちょっと何かをプラスして高級感をウリにしたの出しなよ
パンだって超熟とかって名前だと美味しそうに見えて高くても買うだろ

岡田屋でたしか１８円だったような
あれはびっくりしたよ

単純に安過ぎるんじゃね？
今は納豆3パック98円は珍しくないが
4年前はもうちょっと高かった気がする。

値上げしていいと思うな
大豆も日本国内で大規模生産すればいいと思うな

アップルみたいに、さっさとと値上げすればいいのに。

値上げしても客が価値を認めれば売れるよ。
そうでなければ売り上げ落ちるけどね。
（これはアップルも同じ）

また税金に集る蛆が出たのか

　　　プギャ　　 ∧ ∧ 　　　　　　プギャ
　　　　　　　m9(^Д^)6m　 プギャ
プギャ　　　(( m9(　　)6m ))
　　　　　　　　　　<　 >

もう国内で作れよ。

豆腐は４００グラム３０円代がデフォ

豆腐は値上げしていい
大量に食べるものでは無いし

値上げしろよ…。政府に文句行った所で金は出んぞw

皆さん地元の豆腐屋探してそこから直接買いに行きましょう
自分は時々そうしてます　
１丁９０円ですけどね　スーパーだと１１０円で売ってる
昨年円高のときは８０円だった

100円以下の豆腐なんてSUKASUKAで豆腐じゃないよ
おまえら騙されたと思って
デパチカ豆腐専門店で高いの買ってみろ
値段分の材料が入ってるから

豆腐なんて安すぎと思うよ、豆腐と卵はもっと価格上げてもいい。

米は高すぎる、百姓は何の進歩もないし、国とＪＡに守られてる。

トライアルで40円くらいで豆腐売ってるからね

自社で直にさばくべし
つくりたての豆腐に昼を越させるなという格言があっってだな

安売りする業者がいなけりゃ大丈夫だ
きっちり価格統制しろ

禁断の遺伝子組み換え大豆に手を出すのか。

値上げしろよ。インフレにするんだからな。

納豆と煮豆の業者も全豆連に結集

値上げしてもいいよ。あのフワフワ、スカスカ豆腐はひどすぎ。もうちょっと中身が詰まったのが欲しい

とうふは中小企業分野調整法で保護されているけれど、そろそろ見直すべきかなぁ。

食い物は商品に「男」って入れれば売れるらしいぞ

不当に安い、って主張自体は２０年ぐらい前にもあったな。

>>100
とうふはスーパーの棚の下の段に並べられた
特売品しか売れない商品だからね

とりあえず豆腐を闘腐、全豆連を全闘連と改名して決意を見せてはどうか

安い豆腐ってコンクリートの味するよね

>>103
コンクリ食ったことないからわからん

イオンに大量に豆腐を卸していて赤字続きだった豆腐屋が、
イオンとの取引を止めたら売上はガクンとさがったが黒字になった
って話はよく聞く。

デフレで値上げが出来ないから資源高に対応できないわけだ

円安のせいじゃなくて
少子高齢化という構造的な問題だしな

バカかw、俺も含めてこのスレにカキコんでるような輩は本来、小作人レベルなんだよw 庶民が腹一杯メシ食えるとかのほうが歴史的に異常なんだよ 日本は元来庶民には厳しい国

大手スーパーと同じようなものを作らないことだね。

冷奴で食えば、ちゃんと値段通りの味だから、夏場は高いものも売れる

おかめの豆腐は安いけどふにゃふにゃだしまずいから買わない。

もうベトナムあたりで作ればいいだろ

イ◯ンの大型店舗が出来る事になると、基本的に商工会に来て説明がある

地元業者を使います！一緒に稼ぎましょう！
↓
値下げしてね
↓
値下げしてね
↓
値下げしてね
↓
あー無理かー仕方ない他を探すわ

こうして開店時はバリエーションに富んだ品揃えが、次第に安くてマズイ、おまけにショボイ商品になる

地方になると規模の小さなスーパーは潰れ、取引先が他に無くなるから要求を断れない
生産量の増加とコストダウンを永遠に求められ、小さな企業は廃業する仕組み


>>112
船で数週間とかかかっちゃう

価格破壊のまつりの末に、
こういう惨事が待っている↓

アメリカ遺伝子組み換え作物食品関連企業グループ
「モンサント社」の脅威の実態！（ロックフェラー傘下企業）
■遺伝子組み換え農作物
モンサントの遺伝子組み換え食品で育った生物は・・
身体は小型化 　肝臓と心臓が小型化 　免疫が弱い（寿命が短い）
際立って脳が小さい（知能が低い）
この事はスコットランド人研究者のアーバッド・プースタイ博士による
1999年のラットの比較実験により明らかとなった。「人間にも同様の効果をもたらすと考えられる。」
■殺精子コーン
遺伝子組み換えトウモロコシ（GMOトウモロコシ）の別名。精子を殺し、不妊効果をもたらす
「我々の温室は、抗精子抗体を製造するトウモロコシで満杯だ」ーエピサイトCEO ミッチ･ハイン

我々にできることは、遺伝子組み換え食品の危険性を広めモンサントという世界最凶の企業の実体について
情報拡散し、これらを支援する団体や人物は全て悪魔に魂を売ったと捉え、猛烈な批判を浴びせかけることです。
http://www.news-us.jp/article/259982719.html
http://blogs.yahoo.co.jp/tokaiama/1327855.html

アベノミクス３本の矢のうち、ＴＰＰ参加が
主軸の一つであり、モンサント食品を普及させたいわけ
ＮＷＯがしぶといんだよね

トップバリュw

>>10
安い豆腐屋の納入先は大半がスーパーで、
スーパーは「値段上げるな、上げるなら余所から買うぞ」と言う。
だから原材料費が高騰しても価格への転嫁が難しい。

豆腐屋が納入価格を上げる→スーパーがその分小売価格を上げる→客が他所で買う
となるから、スーパーも値上げが難しい。

下請けを止めればいい

こいつら可哀想だから
大豆の輸入関税をゼロにしてやれ

なんで、どの業界も値上げできないんだろ？

値上げすればいいだけの話なのに
不動産なんて、去年の年末から比べて１割あがってるぞ

２０００万円の家なら、いま２２００万円になってる
苦しいとか、ただのアホじゃね。

>>119-120
イオンみたいな大型店に、原材料高騰のため10%くらい値上げしたいんですけどって言うと、
お前ら誰に口きいてるんだ?あ? 他の業者に切り替えるから明日から納品しなくていいよって返されるから。

>>120
アホはお前ね

確かに豆腐ってありえないほど安いと思う。

>>121
他の業者も値上げしないとやっていけないのでは？

バブル時代は毎年値上していたくせに、

そういう能力も無くなったか？

この10年で何でも機械で作るようになったからな。
機械と戦っても勝てるわけがない。

値上げして、それでもダメならば廃業しなさい。

円高前の値段だろ。
今まで利益を得ていただけ。

>>124
より粗悪な原材料でより安く作れる業者に入れ替わるんだが。
あんた社会の仕組みを知らないの?

豆腐は味の違いは大きいからなあ。

本当にうまい豆腐は一部しかないが安物と別物だからなあ

>>126　同意

値上げすればいいし、それでもムリなら廃業すればいい。
「お涙ちょうだい」　で生き残れるわけがない。

デフレ脱却できないのは、こういう業者が多いせい。

男前豆腐ってどうなのよ。

スーパーのバイヤーに値上げ交渉しなさい。
値上げすると取引打ちきりするぞと脅迫されたら、
1日100パックまで従来価格でそれ以降は値上げ価格でと交渉しなさい。
従来価格での供給数がジワジワと絞っていけばスーパーも値上げせざるを得ないだろう。
少なくとも特売は減るハズ。

>>132　　利益でないなら取引停止でいいんだよ。

価格でしか勝負できない業者に未来はない。

民主党政権下の家電産業に対する反応とは正反対なのがおかしいｗ
あっちも救ってやったんだから、こっちも救ってやれよ。

安値でバイヤーが買い叩いた結果、供給者が誰もいなくなって
陳列棚が空になり納豆販売が出来なくなったら、販売の機会損失はバイヤーの全責任だよな。

>>134　結果として、国内メーカーはボロボロになったよな？

要するに、イオンが潰れたら丸く収まるって事だな

>>136
>>133価格でしか勝負できない企業なんだから仕方ない（ｷﾘ
はどうしたの？
そういう企業は廃業しなさい>>130とまで言ってるのに家電企業は別なんだね。

>>137 イオンよりもドンキの方がずっと安い。

１０１円程度で円安が大変？？　５年前はどうしてたん？？

７５円のときに甘えとっただけちゃうん？？

豆腐は一丁百円でも安い
安すぎる品物が多すぎて紛い物と分かっていても手が出てしまう

>>140　大豆価格は６年で倍。　更に、この円安も不利。
http://ecodb.net/pcp/imf_usd_psoyb.html#index02

株価上昇で金利が上がるような事はあるが、それは本来良い金利上昇なわけ。
円安株高が数年定着すれば、景気も良くなり税収もあがり財政健全化も自ずと果たせる。
そもそもの借金をする必要が無くなり金利は重要ではなくなる。
しかし、金利を下げて円高株安のままなら、借金は借りやすい状態だが、財政は悪化し続け、返すあてが無くなるというとんでもないことになる。

加工用食用油、７％値上げ決着　４〜６月は大豆など高止まり
http://www.nikkei.com/article/DGXNZO55617330Z20C13A5QM8000/

問題は業界自体にある。

関税下げればいいだけじゃね？

>>134
家電業界救われたっけ？
関係者の数も市場規模も違いすぎる業界と比べてもわけわからんだろ。
豆腐は輸出産業じゃないから外貨稼げないし。

アベノミクスで食用油が高騰　マヨラーにも５年ぶりの打撃
http://www.zaikei.co.jp/article/20130513/131839.html

マヨネーズも食用油も、ごく普通に値上げしてる。
今後もコストは騰がるんだから、値上げできなきゃ廃業しなよ。
（赤字で取引されても周りの迷惑だよ）

円高の時、なにも言ってないだろ

暴利貪りやがって

>>148
じゃあおまいが豆腐屋やれよ。AE86乗ってカッコもつけられるだろw

>>149
豆腐屋おつかれ

納豆どれくらい減るのかね…

>>148
社会を知らないとこういう書き込みになるよなwww
頭悪過ぎるwww

スーパーよりコンビニの豆腐の方が美味しい。

値上げすればいいじゃないか

豆腐って、物価下落してるじゃん
一丁30-50円とか笑っちゃうようなのが置いてる

その辺、元に戻せばいいだけじゃないの？？

ただしまあ、

>>120
不思議だけど、1,000万円のものが1,100万円になるのはすぐなんだよねえ。
でも、100円のものが110円になるのは歴史的イベントになっちゃうんだよね。

50万100万の値動き当たり前の世界と、10銭単位で凌ぎを削る世界との違いというか。
小さな値段の世界だと、本当　1-2円で救われたりするのにねえ。

値上げしないと賃金も上げられない。
経営者はがまんすることではなく、どうすれば値上げできるか考えてほしい。

>>155
額がでかいものは扱ってる所も少ないから足並み揃えて上げやすい
（上げない奴を吊し上げ安いとも）
結局はカルテル

>>152
お前よりは知ってると思うわ

低能

油やマヨネーズは、当然のように値上げしている。

要するに、とうふ業界が烏合の衆で折衝力がないだけ。

淘汰が必要かもね。

日配品は中小業者が生きていけるように大規模業者が参入できない規制が仇となった感じかねえ。

リーマンショック前の１ドル１２５円のときは
どうしていたの？

リーマン前は価格転嫁できてたんじゃね？
リーマン後は貧乏人が増えたから、値段を下げないと売れなくなった

地域振興券配るか

>>158
もう少しちゃんとした学校に行ってお勉強しようね

多少高くても味がいい豆腐てのもニーズはあるんだから
安い物ばかり作らなきゃいいんだよ。

町の豆腐屋さんも、もう無理だろうな

中小企業分野調整法でボロクソ守られている豆腐業界。
規制緩和の世の中に、豆腐やシャンメリー、ラムネなどだけ守られてるのは不可解。

>>98
あれはまだ個人の豆腐屋が健在な時代の法律だからな。
で、個人の豆腐屋が壊滅されて、しかも流通側に力がついた今、
中小企業の微弱な体力で価格競争してボロボロになるしかないってやつ。
かえって大手が参入できたほうが収益などが健全化する。
森永乳業はすでに輸出用という名目で生産してるしね。

海外からの競争相手が多い製造業と比べたらはるかに恵まれてるはずなんだけどね。

【食品】ザク、ズゴックに続く第3弾はビグ・ザム！業界初の組み立て式豆腐で登場--相模屋食料 [06/06]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1370495723/

他の豆腐屋も頭ひねれ

ちゅうか、いくら水増ししたスカスカ豆腐とは言え、特売で1丁39円は安すぎるだろ。
駄菓子と違ってサイズもあるし輸送も面倒そうだし。2倍にしても罰は当たらんと思う

>>140
お前みたいな馬鹿多いよな

値上げすればいいだろｗ