【水産/鹿児島】養殖ウナギ高騰の可能性…稚魚4季連続不漁［13/04/05］

鹿児島県は４日、ウナギの稚魚「シラスウナギ」の今季の漁獲量をまとめた。

過去最低だった昨季を下回る１４８キロ（速報値）で、４季連続の不漁となった。
県内では今年からウナギの禁漁が始まるが、漁獲量回復に向けた抜本策は
見つかっていない。

県内のシラスウナギ漁は毎年１２月に解禁となり、翌年３月末まで行われる。
県によると、２００８年度に１５８６キロだった漁獲量は年々、大きく減少。
昨季は２年ぶりに漁期を１か月延長したが、それでも２６８キロにとどまった。

捕獲した稚魚は養鰻(ようまん)業者が買い取り、飼育して出荷する。
不漁で県内の稚魚の取引価格は今季、１キロ１４０万円と高騰。
過去最高値だった昨季の同１２３万円をさらに上回った。

県は養殖ウナギの出荷量が全国１位で、全体の約４割を占める。
今後はウナギ自体の仕入れ値も高まるとみられており、昨年に続くウナギの
価格高騰など、消費者にも影響が出る可能性がある。

ウナギ漁は全国でも不漁が続き、環境省は２月、ニホンウナギを絶滅危惧種に
指定。県内では資源保護のため、県内水面漁場管理委員会などが今年から
３年間、１０〜１２月の親ウナギの捕獲禁止を決めた。

不漁の理由は不明だが、乱獲や川の環境悪化、海流の変動などが指摘されて
いる。県が３月に開いた対策協議会では、稚魚の漁期短縮を求める意見も
出たが、今後の検討課題となった。
「このままでは組合員数が半減する」といった業者の悲痛な声も上がった。

ウナギの生態には謎が多く、県水産振興課は
「資源管理や放流した稚魚の追跡調査などを進め、対策を検討する」としている。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130405-OYT1T00143.htm?from=ylist

１年くらい取らずに様子見しろよ
減ってるのにまだ取り続けて少ない少ない、って無責任だわ

キロ140万だろうと200万になろうと食わなければならぬものでなし
いくら高騰しようとかまわない
ウナギ離れがすすむだけ

高くても買うバカがいるから値段があがるんだよ

しばらくガマンすれば暴落するよ
ガソリンみたいに必需品ってわけでもないのに

今こそ精進ウナギの出番

>>2
様子見してる間の仕事、給料はどうすんだ？

お前が一番無責任だよ

当面、日本国内捕獲全面禁止で良いと思うが。

天然うなぎを保護もせずにその子供だけ獲ってたらいなくなるのは当然
養殖うなぎを自然産卵させればいいのに馬鹿だな

稚魚の乱獲なんかできねえよ。魚探使えねえし

>>6
取り過ぎても仕事がなくなるんだから同じ

って言うより、ウナギ業者って、
雪山で寒さを防ぐために自分の来ている防寒具を燃やして暖を取っているみたいな馬鹿ばかりだなwww

そのままいけば死ぬのが判っていても今さえ良ければいいって考えている大馬鹿w

>>6
バイトでも派遣でも、すりゃええがな
そこらの整理解雇の労働者より戻れる見込みがあるだけマシ

鰻の稚魚が減っているのは天然うなぎを獲っている馬鹿漁師が原因。

天然うなぎを捕れば、卵を産む母体が無くなるのは当たり前。

こいつらを徹底的に取り締まれよ

資源保護のため
もう中国産しか食べるの辞めるわ

養殖ウナギは稚魚から出荷できる成魚になるまで一年かかるのに
なんで去年は稚魚が不漁でその夏に鰻料理が高騰してたんですかねえ？

実際はたいして高騰なんてしてなかったのにマスゴミが高騰を演出してただけだったけど。
それでも便乗値上げしてた業者は数多あっただろ、主に流通が。

中国から輸入して、一週間日本の川で泳がせれば国産の出来上がり。

チョンの仕業だろ。

また、俺みたいなシラス漁で飯食ってる者が叩かれる季節がきたか

>>17
シラスを飯にかけて直接食うなよ ><

>>18
シラスを飯にかけるぐらい採ってみたいなw

でかいミミズでも食ってろ

養殖モノを放流したらいいじゃん
とか言ってみる

漁獲量が減ったから我慢することを選択した港のところはその後漁獲量がある程度回復したが
シラスウナギの場合は上流で取っちゃう国外の存在が厳しい

>>6
うなぎと違って大漁だなおいww

絶滅危惧種を食うなよ

ウナギはもう終わりましたー

・ウナギの散乱地発見の報道
・中国の乱獲
・不漁の理由は不明だが　←いまココ

農水省は対中国支援の予算を全額、他国支援に回せばいいんじゃね?

>>21
すでにやってるよ

うなぎ食い過ぎ。
マスコミが煽るからな。

マグロもマスコミが煽って高騰。

アホが人件費が安いからただそれだけの理由で中国に養殖技術を教えるからだ
業者はいまのうちに転職を考えておいたほうがいい

一時、うなぎはすごい安い時代があったからね。
あれで結果的に根絶やしにした形になったね。

>>14
シラスは一昨年も不漁で高かった
去年は冬から春にかけて高騰して夏前に値段が下がった
冬場需要の多い中国・台湾産が無茶苦茶高値になったからな

絶滅するまで食べるんだろうな。

>>10
全くその通り。日本各地でこれが起きてる。ノルウェーとかはみんなちゃんと禁漁するから長く維持してる

不漁でも豊漁でも獲れるだけ獲っちゃうからこうなるんだよ

　うなぎは旨い。　しかし、喰わなくてはいけない義務も無い。
日本は、そのほかにも美味しいものがゴロゴロある。　鰻屋には
すまないが、喰えなくてもかまわん。

大量にヨーロッパ鰻が流通して
鰻が日常の手軽な食材になったところで
ワシントン条約でヨーロッパ鰻の流通禁止
ヨーロッパ鰻が減った分日本鰻が乱獲
また安い異種鰻が入ってくるまでは
加工物の流通禁止くらいしなきゃな

アフリカうなぎ
ブラジルうなぎ
大丈夫だよ

今年一年、シラスウナギ漁と天然ウナギ漁を禁止しろ
そうすれば、育ったウナギがみんなマリアナ海溝の奥底までいってタマゴ産むだろ？

東シナ海、日中共同管理漁
中国虎網漁船、コウコウと
灯り照らし、一キロ範囲の
魚ゾロット網で引き揚げ
魚が入ない状態だそうです
資源を爆喰い、汚染だけ撒き散らす
中毒人、

オオウミガラスの悲劇再び

鰻屋が可哀想だなぁ。
鰻が焼き上がる間に酒と肴をつまんで
鰻重で〆ておしまい、ってのが商売だったのに、
これだけ鰻が高くなるとフランス料理のフルコース食いに行く程度の覚悟が必要。

そろそろ漁獲規制かけろよ。
稚魚はもちろん天然ものの成魚も。

もうやばいだろ
絶滅すんじゃね？

>>42
違う魚をウナギと呼び出すんじゃないだろうか。

鰻屋さんにわるいけど、
絶滅しそうな魚を無理して食う必要はない。
いっぱいいる鯨を食おうよ。

シラスうなぎ、ちかくの川にいる。
毎年この季節になるとでかい網持った漁師（漁協許可付）が夕方出没する。
声かけたら今年も少ないのでいい値が付くって言ってた。
だから余計張り切って獲っちゃう。悪循環の極み

別にウナギ食わなくって
人生どーこうなるわけでもないしな

クジラでも、食えないけど
どっちゅうことないし（*^_^*）

河川を堰堤と三面コンクリートにしてきたツケ

>>28
それを、いつもするのが、商社だよ。
商社は自分達が儲かる事しか考えない

>>45
シラスウナギを採る行為は別に問題ないと思う
ほっておいても、シラスの 9割は他の魚や鳥に食われて死ぬ
養殖で大きくなってから、買ったシラスの 1% 程度の放流義務をさせればいいだけ

一番良くないのが、天然うなぎを採る漁師
あいつらがウナギを絶滅に追い込んでいる張本人

漁獲制限ていうか、シラスウナギ禁漁になりかけたら直ぐ
完全養殖成功のニュースが流れると思う
実は既に確立されていると思うよ。完全養殖。

>>48
>商社は自分達が儲かる事しか考えない

資本主義なんだから当たり前だ。

最初は、漁師が天然鰻を獲って仲買人に売っていた。
それを見た商社は浜松の漁師に養鰻業をやらせて値段を下げる。
さらに鹿児島、宮崎など各地に養鰻業を立ち上げて国内産地間で価格競争をさせる。

国内の価格競争が一段落したら、台湾に養鰻業を輸出してさらに価格を下げる。
台湾産の値段が高くなったら中国へ。
中国が高くなったらベトナムへ。
以下エンドレス。

資本主義と物流の進歩がタッグを組むとどんな商品でも必ずそうなる。

>>35
ロンドン辺りなんかから無茶苦茶恨まれている訳だが

近大に予算つけて考えてもらえば？

去年の丑の日からうなぎ食べなくなったけど、食べないなら食べないで全然
困らないし、特に食べたい欲求も沸かない。

高くなれば必ず需給が均衡する。
いいことじゃないか。

>>50
レプトケファルスからシラスまで育てるのにどれだけ金がかかると思っているんだよw

ウナギ完全養殖を密かに実現させれば億万長者だな。

「採取業者はあほだな」ってレス多いけど
採取系の漁師は全部そんなもんだぞ、だってただの盗賊だからな
魚が高ければ高いほどひどくなる。

他の一次産業と同じレベルだと思うやつがアホ

ダイヤモンドだって今の技術では大型で良質なものが人工的に作れるけど
市場価格に与える影響に配慮してあえて作らないらしいかな。
ダイヤモンドの経済的価値はマーケティングが生み出した虚構に過ぎず
金やプラチナの価値とは全く違う。
ウナギの価値も恐らくダイヤモンドと同類なんだろう。

>>51
そうだよ、生産技術も商社を通じて海外にドンドン行きました。
おかげで、なんでも安くなりました

>>59
いまや人工ダイヤはプロでも天然との区別がつかないらしい。
測定器 (日本には1台しかない)　でやっと判別できるレベル

>>49
小さいやつを平気で持って帰って焼いて食っているからな
保護の概念がいっこうに身につかないんだよ、彼らは


うなぎは保護したいけど漁師を保護しないといけない義理はない

全然値上がりしてないのに値上がりしたした騒ぐカスゴミのおかげで
売り上げおとした鰻屋かわいそう

>>62
商売だから、天然ものは高く売れるし買うやつが沢山居る。

買うやつに文句を言えよ

>>64
象牙を採るために象を密猟しているハンターの理屈だなw

ウナギがダメなら穴子にすればいい
サンマでも蒲焼きは美味い

食わなければ死ぬわけでもないし。

売女の理屈でもあるな

やっぱ禁猟だろ。決まり決まり

>>10
日本の漁業は零細だから、方向転換ができずにズルズルと乱獲を続けてしまうんだよな
漁業権の問題もあるし

魚ってのは長いサイクルで個体数の増減があるのに、それに対応できる態勢ができていない

本当はもっと大規模化・多角化した上で、その年にたくさん獲れる魚種に柔軟的に変えながらに注力していくべきなんだろうけど

食わなきゃ良いじゃん・・・
「生産量にムラがあって、金持ち向けの食材、料理」　なんだよ。

トンキンのセシウム穴子は食べる気がしない

>>52
ヨーロッパ鰻が絶滅する前にイーストロンドンが移民だらけで
鰻を食べるコックニーが絶滅寸前だから国際取引が禁止でも
コックニーの年寄りが食べる分くらいは国内で捕れるべ

うなぎは深海で産卵するから近年の地殻変動に影響をうけやすいし
回遊魚が一定の周期で豊漁と不漁を繰り返すのは別に珍しい話じゃない。
完全養殖が実現するまで場当たり的な対策になるのはしかたないだろ。

野田岩とか天然うなぎを売りにしてるからな

まだうなぎなんて食ってる奴いるのかよｗ

１尾　１５００円で　うなぎが売れるのか、スーパーの担当者は 考えてくれよ。

高すぎだよ。

天然の鰻を沢山取って何が悪いんだ？
そもそも河川を堰堤と三面コンクリートにしたのは、街の人達が望んだ物だろ？
ならば、文句は言うな

【24H営業】A-Z【鹿児島】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/shop/1364147075/

スーパー･コンビニ･牛丼屋にまで出回るようになっちまったのがね


やっぱ商社糞だわ

>>77
まるで原始人だなお前は。
産まれる時代を間違ったぞ。

可哀そうな奴だ。

7月の土用のウシの日は、牛丼を食べることにしている。
だからウナギなんてなくなっても別に困らない。牛丼なら280円だし。

もう獲るの5年くらい止めろよマジで

取れないから漁期を延長とか、なんとしても絶滅させたいみたいだな。

>>82
それは、無理と言う物だ。

雨が沢山降ったから鰻を釣りにでも行くとするか。

とりあえずトンキン人は水銀と六価クロムまみれの穴子を代わりに食ってればいい

好きだけど、何が何でも食べたいわけじゃないから
とりあえず今年は食べないことにする

>>6
仕事やめれば？
何を寝言を

>>84
ノルウェーなんかが当たり前にやっている事なのにね
そりゃあ商業捕鯨再開も反対されるってもんよ シーシェパードとか以前の問題だね

ハタハタを３年禁漁して資源量を回復させた事はある。

>>89
消費者が求める物を取るのが商売だからな、居なくなったら海外から輸入すれば済むだけ

>>89
減った原因不明といわれてるのに、なんでそうやって決め付けることが出来るんだ？
台湾あたりが乱獲やって日本までたどり着けないって話もあるのに。

鰻なんて消費量は昭和６０年ごろと比べても減ってるそうだよ
国産はもう何十年も前から減り続けてるし
乱獲のせいとするのは確かに何の科学的根拠もないな
根拠もなく漁師のせいにするのは馬鹿だといわれても仕方がないな

http://www.wbs.ne.jp/bt/nichimanren/yousyoku.html

>>93
河川を堰堤と三面コンクリートで固めて生息出来ない様にしてきたからな。
護岸工事にダム建設は更に砂や泥を吐き出して、川底の石が埋まったりしてるからなぁ。

だからな、最後の最後までとりつくせば良いのさ

元々スーパーとかに並ぶのが間違いの商品なんだよね。
外国産でごまかしてきているけれど。
まあ、原因不明とか言っているけれど、海流の変化の稚魚の死滅
乱獲、成魚の生息環境の悪化は素人でも想像できる。
ビジネス板だから資本主義なので客の求めるものを獲るのは当然だ
とかいうのもわかるが、資源というのは管理してこそ長く得ることができる訳で

うなぎの稚魚ってさ、水面にライトを当てて、その灯りによってきた小魚を掬うって形の漁なんだよね
地元にそこそこ有名なポイントがあるんだけれども、最近は酷い。
ウナギ以外の小魚を掬ったら(どうしても混ざる)、地面に捨ててるんだよ。
鮎の稚魚とかもだよ。シラスウナギも混ざってたことがある(見逃したんだろね)。
で、そういうやり方をする奴は大体若い奴。といっても20代後半から40未満ってとこだろね。
現場の人間がどうしようもないなら法で規制するってのは重要な方法だと思うよ
>>62
それはちょっと異論があるなぁ。ウナギ釣りって、地域によって規制が違うのね。
で、私の地元では規制以下のサイズを持って帰ってる人みたことないよ。勿論全員を見てる訳じゃないから断言はできないけれども、
ウナギ釣りは鈴を付けてやるのが一般的だから、魚が掛ったら大体周りから見られるんだよね。
それと漁師がウナギを釣るって聞いたことがないんだけれども、釣るの？遊漁じゃなくて？

とにかく漁獲制限と販売制限しろよ、再起不能になる前に

>>97
生息に不適合な河川で取らなくても増えない

>>66
タレが美味いだけだからなｗ

そろそろiPS細胞の出番だな。

ここは近大に頑張ってもらってマグロに続くウナギの完全養殖を実現するのだ

3年前からウナギ喰ってないけど、なにも困らない。
国産だとだまされて、中国産のウナギを喰わされる心配もしなくて済むから
喰わないほうが精神的に健康になる。
もう死ぬまで喰わないつもり。

そういや去年ウナギ食ったかな？ウナギ不要なことが判明したかも

アナゴでいいわ

和歌山県の古座川町にうまいウナギ屋があったが、2件とも閉めた。。。

鰻をどうして食わなきゃならないヤツって、どういうヤツなんだ。
鯨ならいっぱいいるから食っても良いだろうけど
居なくなっているっていう鰻を無理矢理くわなきゃならんのか。

穴子のステマが惨いな
糞まずい穴子喰うぐらいなら鱧食うわ

もうアナゴを養殖したらええやん

タイトルがヴァギナに見えた。

なんか疲れてるみたいだな。。。

>>92
＞ 台湾あたりが乱獲やって日本までたどり着けないって話もあるのに

頭沸いてるのか？
台湾で乱獲してんのは、台湾の川に上がってきた稚魚や川に棲む成魚だろうが
遥か沖の日本列島に向かう海流に乗ってる稚魚まで一々網ですくって獲ってるとでも言うのか？

何が原因だって？
食べ尽くされる日本に回遊してくることこそが死滅回遊。

鰻の代わりになるような魚いないの？
深海魚みたいなグロテスクな感じで
回転寿司の魚って得体の知れないような魚ばかりだと何かで見た気がするけど

数年うなぎ漁禁止しても漁師はなんとかなるが、うなぎ料理屋はどうするかだな

蕎麦屋や鰻屋で飲む酒はじつに美味いから、なんとか踏ん張ってもらいたいが……
白焼やうざくで飲むとマジ酒が美味い。

日本人よるウナギ絶滅運動の成果はすごいな。まるで、イナゴの群だ。

カムバックイェール運動

そもそも絶滅危惧種なのに流通させるのはどうなのよ？

これも中国の乱獲による被害のひとつ。
アメリカがウナギとクロマグロを保護指定してくれれば、中国が乱獲できなくなる。
日本にはクロマグロの完全養殖があるので、一大産業になるし、シナは輸出できないｗ

>>110
研究者がアホで、何も考えずに孵化海域を発表したので、中国の稚魚買いつけがハンパない。
去年も200万匹密輸しようとした香港のレストランがあって、インドネシアかどっかで摘発されてた。

「海を耕せ！」水産資源枯渇への挑戦　近大クロマグロ完全養殖技術
http://7fk.org/topic.php?i=2&t=175

正直うなぎのたれであれば似た食感のもので代用してくれてかまわない