【飲食/IT】麺料理屋にロボットコック登場　店主「ネットで購入した。職人と違い転職しないのがいい」 --中国[02/16]

中国の麺料理である「刀削面」（とうしょうめん）を提供する中国重慶市の専門店に
ロボットコックが現れた。重慶商報が伝えた。

刀削面は小麦粉をこねた塊を包丁で一片一片削ぐように熱湯に入れるパフォーマンスが
魅力だが、重慶市石橋舗の地下鉄駅付近に位置する「周氏洞子刀削面」という名の
この店では、客席から見える厨房に置かれたロボットがそのパフォーマンスを高速で
行っている。

店主によれば、インターネットで購入し、投入したばかり。ロボットはウルトラマンを
真似て作られたとのことだ。９０００元（約１３万円）を費やしたが、これにより
人件費を大幅に削減できるという。「刀削面職人１人を雇った場合に支払う賃金は
４０００元で、これに食事や住宅手当を含めれば６０００元が必要。年間で最低でも
７万元の人件費がかかるが、このロボットは購入後１年内に故障すれば、メーカーが
新品と交換してくれる」という。「刀削面職人は流動性が大きく、転職を繰り返すため、
ロボットの方が忠誠心がある」と店主は話す。

中国最大のショッピングサイト「淘宝網」で「刀削面机器人（刀削面ロボット）」と
検索すると、１２２点の商品がヒットした。コックやアニメキャラクターの形をした
商品などがあり、価格は６８００〜１万４０００元。ネット通販サイトの関係者によれば、
これらのロボットの動きは自動車のワイパーの原理を利用している。

●http://alp.jpn.org/up/s/13293.jpg

◎http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/333997/

ロボコック

細腕製麺機

頭いらねええええ

（ ｀ハ´) 4ﾅ!

ヤマトの制服とウルトラマンを足したようなロボットだな

ロボコンにいそうだな

ロボコンで調理とかあると面白いかも。もちろん判定は完成品の弾力性とか、デンプンのアルファ化率とか数値判定にして。見た目とか敢えて排除。

虹色ラーメンの麺機神だな！

もうちょっとロボットのデザインは
どうにか出来なかったのかよ
いくならんでもダサすぎるだろ

お前ら、味将軍七包丁を全員言ってみろ
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/ea/1b/kizel2002/folder/362146/img_362146_9563383_1?1338830006

>>10
『先行者』の国に、それを求めるのは酷だ。

とーそー麺はつくってるところを見るのがおもしろいのであって、

あのまずい小麦粉のかたまりなんぞ、二度と注文せんわ、、、。

http://alp.jpn.org/up/s/13293.jpg

すげぇ〜、カッコイイロボットですねぇ〜。

相変わらずデザインのチャイナクォリティの高さに感心した（棒読み）

ウルトラマンに似てる気がするのは気のせい？

９０００元（約１３万円）を費やしたが、これにより人件費を大幅に削減できるという。
「刀削面職人１人を雇った場合に支払う賃金は４０００元で、これに食事や住宅手当を含めれば６０００元が必要。
年間で最低でも７万元の人件費がかかるが、このロボットは購入後１年内に故障すれば、メーカーが新品と交換してくれる」という。


数年前に聞いた気がする、そちらの世界で無限ループしててくれ

見た目面白いが要はスイトンと同じだって

>>15
ウルトラマンを真似て作られたと書いてあるやん

ウルトラマンに謝れ！レベルだけど

頭にメリケン粉の塊乗せて両手に包丁持って削るのが「刀削面」だろ！

忠実に作れや

>>7
ロボクイ

>>13
確かにパフォーマンスは楽しいが、
茹具合も均一じゃないし、あまり美味いものじゃないな。

削る機能だけを考えればもっと安く省スペースで作れたんじゃね?
ロボットのような駆動制御も無いんだろうな
ワイパーのユニットを流用しただけで

コレって随分前にあったニュースだろ。
話題にするにはちょっと遅すぎ。

一年持つかな

ウルトラマンだからやっぱり茹で時間も3分すか?