【外食】マクドナルド、2012年の既存店売上高は9年ぶりの"マイナス"--原田会長兼社長のトップ就任以降で初の減収に [01/08]
1 :
ライトスタッフ◎φ ★:
日本マクドナルドホールディングス(HD)の2012年の既存店売上高が9年ぶりに
マイナスに転じた。客数を伸ばした上で客単価を引き上げようとしたが、主力の
ビッグマックなど価格の高いバーガー類が思うようには売れなかった。同社の
売り上げ低迷は消費者の外食支出に対する堅実な姿勢がうかがえる。
8日に発表した12月の既存店売上高は前年同月と比べて8.6%減。通年の既存店
売上高を公表していないが、12年は1〜9月期が前年同期比2.2%減、10、11月も
単月で前年割れだったため、減収が確実となった。減収は03年以来で、原田泳幸
会長兼社長が04年にトップに就任してから初めて。
同社は値ごろ感を強調しようと、昨年4月以降、コーヒーを140円から100円に
引き下げた。さらに牛丼店の牛丼やコンビニエンスストアの弁当の価格を意識し、
ハンバーガーとポテトの250円セットを新たに投入することで顧客を呼び込んできた。
ただ、12年はビッグマック(290〜340円)、世界のマックシリーズ(400円前後)
など価格の高いバーガーの販売が振るわなかった。
同社は原田会長兼社長の下、05年にはバーガーの100円メニューを拡充したり、
06年から24時間営業の店舗を増やしたりして集客促進と売上高の拡大を達成してきた。
◎日本マクドナルドホールディングス(2702)
http://www.mcd-holdings.co.jp/ ◎テリヤキソース
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGF0806D_Y3A100C1MM8000/ ◎主な関連スレ
【外食】サービスの質が低下? マクドナルドの60秒サービスが物議を醸す[13/01/07]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1357545373/
2 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:18:16.85 ID:k4TBOJJH
バイトが悪い。
3 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:18:54.01 ID:+gBsJ5jt
正直レジのメニューが無くなってから行く気が無くなった
やっぱり田社長じゃなきゃだめか
ざまー
6 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:19:38.61 ID:IGvI9tmM
パティを変えた方がいい。
もっとジューシーな肉使え
7 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:19:59.72 ID:wApmVfI0
ハンバーガー世代は、中年だろ
客の羞恥心を試すようなキャンペーンはやめろ
9 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:20:42.48 ID:MZZ4hsFd
>>消費者の外食支出に対する堅実な姿勢
外食の選択肢でマクドナルドが外されてるだけ
バカ社長が悪い
原田社長は60秒以内に降板してください
世界のマックシリーズ一通り食ったが、あんまりうまくなかった、高かったのに
あれなら月見バーガーのほうがよかったな
13 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:28:06.89 ID:+DF5afNG
チェーン店ならでわの
ブラック企業進行中でございますな
14 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:28:20.85 ID:/weB9qJ9
ハンバーガは日本人の喰いもんじゃねえ。
バカ口開けてかぶりつくケトウの喰いもんだ。
デブになったら訴えるぞ。
ハンバーガよりおにぎりだ。
15 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:28:49.67 ID:1k7ueVaK
いつもしっとり、周りに毛が生えてて、上が『ま』で下に『こ』がつくものなーんだ
16 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:31:57.10 ID:b0BeaP/i
まなこ?
まんこだろ
18 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:37:14.34 ID:dD2KuMzZ
マクドナルドってそれなりにおいしいんだけど
肉が段ボールみたいなんだよ。
それをソースとチーズでごまかしてる。
チーズも本当にチーズか?って味だけど。
マクドナルドって100円120円以外のは非常に高額商品だらけ。
コーヒーなんてなめてんのか?と思うほど量が少ない。
100円と120円、ビックマックが安くなるときしかいかないけど
そろそろ品質をあげてもいいんじゃない?
あまりにも悪すぎだよ。
20 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:40:40.20 ID:muiBy6Cd
カウンターメニュー無くなってから注文するの面倒でもう行かね
月見マックは毎年必ず買っていたが、近所に24hのバーキンがあるので卵追加して食うようになってから全く行かない
原田エフェクト
23 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:42:35.59 ID:gwlhXSgt
だっせぇ(笑)
去年の秋に深夜に自転車で行ったらしまってて
ドライブスルーだけ開いてた。で自転車で行ったら
駄目だと言われた自転車も車両だと食い下がったが駄目だったw
25 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:45:28.14 ID:qg54OOST
昔と違って、マクドナルドより美味いハンバーガーを出す店が増えたからな
26 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:46:59.19 ID:tR5+biOM
HPで値段がわからんのに、メニューを置いてないとか
怖くて買えねーっつの。
27 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:47:08.83 ID:wrKQPChb
マックは健康的なイメージがないね。
逆にモスは健康的なイメージがあるな。
個人的な偏見かもしれないけど。
28 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:47:16.42 ID:qg54OOST
29 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:47:28.30 ID:AAkdkJ08
当たり前だろ。
でも政府とかバイトが悪いっていうんだろな。
店の都合を客に押し付けたら、売り上げ下がって当たり前だわ。
あれはもともとドイツ飯の成れの果てだから旨いわけない。
饅頭や寿司や握り飯や蕎麦の方が旨いに決まってる。
舶来物を有り難がる時代は終わった。
巣鴨のマックはおにぎり売るし、日本茶もメニューにある
これを全店舗で展開すべきだろ。需要はまだまだあるぞ
スタバのラテメニューを取り入れるのもいい考えだ
メニューがなくなってから100円マックか250円の奴、もしくはクーポンしか頼まなくなった。
そりゃあ、売上も落ちるわな。
34 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 21:59:52.32 ID:IGvI9tmM
肉をもっとジューシーにしろ!!!!
肉をもっと厚くしろ!!!!
35 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:02:51.04 ID:k0QpNPCT
誰も指摘しないけど、水がデフォルトじゃないのもダメなんだと思うよ
わざわざ言わないと水が出て来ないで、何か飲み物を注文しないといけない
居酒屋とかじゃないんだから、客単価が500円〜800円ぐらいのとこは
水ぐらいは最初から出せって思う
実際、まずいジュースや烏龍茶より水のが美味いし。
36 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:03:18.86 ID:IGvI9tmM
デフレ誘導したマックと牛丼屋の責任は重い。
今年はさらに酷くなるだろうな、新年からこの調子だし
味な事やる
40 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:06:30.13 ID:h45VycDu
まぁ会長兼社長なんて、そこそこ以上の企業じゃ普通聞かんしな。
ロクなもんじゃないんだろうな、という印象は受けるよ。
責任取れよ
42 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/01/08(火) 22:09:54.08 ID:XKfM9GQI
底辺の店が、定位置に戻ろうとしているだけ
高い、不味い、雑・・・これがマクドナルドのイメージ
客に渡す商品の確認を徹底することから始めろ
安売りしすぎて粗悪品のイメージだけが強化されちゃったもんな
本当はあのとき、高級路線を開拓すべきだったのかもな
まぁ、それでうまくいったかはわからんが
44 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:22:00.24 ID:rr4o6nZP
メニューがカウンタからなくなってから行かなくなったな
なんかバカにされたような気持ち
どの時点で客がキレるか選手権開催中
46 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:38:06.62 ID:PPHrWY32
肉は、
ドックフード以下、肉屋でミンチにするのも諦めて
捨てるレベルのクズ肉
基本、金出して食うもんじゃない
払ってる金の内訳は
食い物自体は、ほぼ無価値・ゼロ円
スマイルもゼロ円
ほぼ100%暇つぶしの場所代
ドライブスルーとかテイクアウトしてる奴は
何も考えてない白痴
または、お布施しにきたドナルド教信者
この社長はマクドナルドが単純な低価格競争に行こうとしたのを食い止めたって
意味では評価してるが、やっぱり次の一手はなかなか出ねーわね、
ロッテリアやモスは最早、規模ではライバルで無い訳で1強で売上が伸びないって事は
もう、ハンバーガー自体が日本国内では飽和って事だろう
48 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:39:20.24 ID:3uWmP+gn
月見バーガー10年くらい前は190円
デフレの今290円 気づかないとでも思ってるのか
>>43 マクドナルドは意外と高いよ、100円とかで安いと錯覚させてるだけ
メニュー撤廃あたりからどうもおかしくはなってるな
頭の中で考えた合理化ばかりが目立ってる
チキンタッタ無くなって、腹が立った
51 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:53:49.20 ID:t2tFy1fr
60秒を惜しんで作るような粗末なバーガーを食わせる店が栄えるハズがない。
社長は何を勘違いしてるんだ。潰れるべきだ。粗製乱造の見本だね、食い物は丁寧に作れ。
バカの1つ覚えみたいに期間限定商法やりだして嫌いになった
53 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 22:58:05.74 ID:lpOtmVvZ
焼畑農業。
乞食にタダ券を配るような商売が続くわけがない。
54 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:02:36.63 ID:lpOtmVvZ
ただ件欲しさに並ぶような乞食など客ではない。
さっさと安売り路線から決別しろ。
客層が悪くなる、飽きられる、中期的にメリットはない。
じっくり良いものを作るってのも、日本の家電メーカーが言ってたような
もしや日本のはガラパゴスサービスなのかも知れん
海外には牛丼屋みたいなぼっち向け食堂が無いから
仕方なく入るが日本では全く入らなくなった
>>15 > いつもしっとり、周りに毛が生えてて、上が『ま』で下に『こ』がつくものなーんだ
まクドナルこ
58 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:08:16.74 ID:XXhjzISI
>さらに牛丼店の牛丼やコンビニエンスストアの弁当の価格を意識し、
ハンバーガーとポテトの250円セットを新たに投入することで顧客を呼び込んできた。
外食界のリーダー格のマックが他社を意識してること自体が格下げって感じ。
59 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:09:10.12 ID:XKkKoXyE
まだあんな豚のエサみたいなもん喰ってる奴いるのか。
バーガー、ポテト、コーラ ⇒食文化がないヤンキーのゴミ飯
白飯、おしんこ、卵焼き、味噌汁 ⇒世界最高峰の食文化である和食、至高の朝食
60 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:13:41.98 ID:XXhjzISI
例えば11月の消費者物価指数が前年同期比で-0.5%だから
単純に貨幣の価値が0.5%増えた。
マックも物価指数と連動した価格帯にしないと割高感は否めないんじゃね?。
同じ100円マックでも100円の価値そのものが騰がってるんだから。
61 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:13:53.91 ID:brrypQdW
レジ横のメニュー撤廃で客の心逃し
60秒キャンペーンでスタッフの心を逃し
結果、必然的に売り上げも逃したようだ
a
63 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:14:28.71 ID:O+eufYmO
こいつのせいか知らんが、ビッグマックレタスがどこいってもみじん切りされてるのはなんでなんだ
写真とまったく違うんだが
64 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:15:18.97 ID:M5vomxjT
>>59 アメリカでもコンチネンタル朝食は栄養があっていいんだがな。
和食は塩分が大杉という部分もある。
65 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:16:40.04 ID:V2zEMXce
マックは中高生が喫茶店代わりに使うだけのものになったからな。
もう大人は寄り付かない
110店舗の戦略的閉店()
>>63 だいぶ前からそんな状態な気がするけど。
みじん切りっつうか切りくずみたいなレタス。
68 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:24:52.51 ID:O+eufYmO
>>67 レスサンクス
調べたら千切りレタスというらしい
なんか2009年からっぽいから、もろこいつのせいだ
あきらかに変色したのとかをごまかすためにやってるのがわかる
こうなったらさ、カレーライスとかチャーハンとか販売しろよ
マクドナルドでカレーライスとか斬新だろ?
70 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:29:34.29 ID:akFH57I1
>>63 その野菜屑を使って急いで積み上げるから、もう包みを開けた時点で見た目が残飯。
パテも保温器でパッサパサ。昔はパテもバンズも焼いてたんだけどね。
マックの顔だろうに。
71 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:35:00.80 ID:XKkKoXyE
バンズとかパテってネーミングがなんか気持ち悪いんだよな。
付き合いであの残飯喰わされると一日中気色悪い油臭さみたいなものがずっと口に残る。
マックの原田とローソンの新庄みたいな経営者ってどうも好きになれん
効率化の元に客を置き去りにしていけば
減収も致し方がないのではないかと。
ヘビーユーザー以外今のマクドナルドって全く魅力無いだろ
73 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:39:17.35 ID:JHk8CWi2
日本の人口減ってんだからしょうがないじゃん
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。名前をあたえないでください:2013/01/08(火) 23:42:32.79 ID:77JGXId+
マクドナルドは食事をする所じゃなくて、
100円コーヒーで時間を潰す所。
75 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:44:09.01 ID:MV9WKFm2
こなかざり決算だったんだろ。日本のほかの外食が減益してる時代に一人だけ伸びてるのがそもそも不審。
マクドナルドの1人がちと報道されてる最中にやってたのは大規模な閉店ラッシュ。
言ってることとやってることが矛盾してる。
76 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:46:02.18 ID:O+eufYmO
12年はビッグマックが振るわなかったってのは、
やはり千切りレタスの影響だろうな
あれを見てコストカットを感じない馬鹿はいないだろうし
食いたいもんなかったら、マクドナルドでビッグマックって感じにしてたが、
あれのせいで、他の店に行くようになった
高級志向バーガーがすぐ売り切れる。何回も足を運ばせようとする手法がうざくて行かなくなった。
78 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:50:39.42 ID:+gBsJ5jt
今度フレッシュネスバーガーってのに入ってみようと思ってる
高そうだが
レタスは異常だよなー。先日久しぶりに食ったけど相変わらずで驚いた。2度と頼まん。
まともな神経ならおかしいと思うはずだが
80 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:52:24.09 ID:rTiP6bmf
これまで優良資産(店舗不動産)売却でごまかしてた
これから本当の地獄だよw
自分は優秀だと勘違いした頭の悪い働き者の無能がトップに座るとどうなるかの実例が見られる
81 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/08(火) 23:56:03.67 ID:TarEwvM1
無能がトップだと社員も切ないのぅ(´;ω;`)
82 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:01:39.14 ID:HzTcqUJL
美味しすぎるのもダメって話だが、マックのハンバーガーとかチーズバーガー不味すぎだろ。
誰向けなの?
83 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:05:12.68 ID:9GwH3dTf
>>78変なメニューいっぱいあるから、一度いくと他のも食べてみたくなってしばらく通うことになるぞ。
豆、豆腐、アボガド、缶詰のスパム、ブルーチーズ。
肉が全く入ってなくて代わりに超巨大なマッシュルームがドンと入ってるのも昔あった。
100円のコーヒーはなかなかうまい
85 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:05:58.93 ID:I/vFN1Up
>>78 やや高い、やや小ぶり、けど美味しい。
席も空いてるし。
オレが一番好きなお店です。
一番安いの頼んでも美味しいんだよね。
86 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:06:20.85 ID:poQTLxfx
2005年頃から急激に店舗晴らして利便性悪くなったしクーポンもぜんぜん安くないセットメニューのばっかになった
2007年頭のメガマックあたりを最後に藤田田の遺産食いつぶして以後急激に下降線ってかんじになってる
最近まずいな
88 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:07:37.31 ID:m8NanwmQ
可哀想だから明日買ってやるよ
90 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:12:30.97 ID:poQTLxfx
永遠に売上増やし続ける訳にもいかんだろうて。
ましてやこのデフレ下で。
メニューが代わり映えしないのが問題だろ。
いい加減にポテト以外のセットメニューもつくれよ。
93 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:20:46.47 ID:poQTLxfx
メニュー隠して馬鹿高いセットメニューをこれを買えと言わんばかりにレジの上に写真付きで掲げてるからです
94 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:23:01.29 ID:h+qmnZB9
>>82 とてもうまいと思うよ。モスよりも好みだな。
全般にもう少し塩味が薄くてもいいけど。
>>48 月見、月見バーガー、190円?♪
こんなCMソングを妙に覚えている
いま290円なの?大月見バーガーってのもあるけど
96 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:26:13.04 ID:XuZZqjCm
子供の頃にハンバーガーって聞いたらワクワクしたもんだけどな
今はただの餌ってイメージしか湧かない
韓国臭のするマックや、韓国直営のロッテリアとか行く訳ないだろ。
今はバーガーキングだな。おいしいし、韓国と関係ないところがいい。
98 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:31:03.43 ID:h+qmnZB9
マック派のおれはスーパーで買う牛肉もオージーだ。
百グラム千円を軽く超える霜降り肉も食ってみたけど
あまりおいしくない!
99 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:33:42.12 ID:h+qmnZB9
100 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/01/09(水) 00:34:32.43 ID:3SgHddjf
合成肉だから気持ち悪くて食べたくない
肉も野菜も安心なモスバーガーを利用してる
101 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:35:59.21 ID:poQTLxfx
ウェンディーズ好きです
サンフランシスコで働いてたときよく食ってた
はよ大阪きてくれ
102 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:36:03.18 ID:7qZq2YWp
そんな事より谷村有美のクソ不味い飯を何とかしようぜw
五十歩百歩だと思うが。
でも、この悪いイメージだな、
マックがまとってしまって損しているのは。
104 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:40:15.89 ID:PzXioAnv
最近値段が高すぎる
モスと変わらない値段なら余裕でモスに行くだろ
レジのメニュー無くしたのが間違いじゃないかな。
あれって「あ、ついでにこれも頼むわ」って感じで、最初から買おうと思っていた品に
もう一品を上乗せして客単価上げる効果があったと思うんだが。
コラムでは、迷う時間短縮のためメニューを無くしたってあるね
確かに経営側からみて、客がチーズバーガー頼もうが、ハンバーガー頼もうが、早くしろ、だよな
107 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 00:56:26.85 ID:TvOu/xdR
メインで使う奴らって学生?セットの価格が割高だからそこにターゲット絞ったら
>>75 閉店すること自体は間違いではないぞ
スクラップアンドビルドは重要
従業員がのんびり作ってるからイケナインダヨ。
そうだ♪60秒で作らせようww
マックは上手く使わないとボラれるイメージがあるからな
昔は携帯クーポン利用して毎日のように行ってたけど
最近はお得なクーポンも少ないしダメりゃこりゃ
マクドナルドのご利用は計画的に・・・
A社長「業績が悪いのは従業員が働かないからだ」
おかわり不自由の¥100コーヒーは、実質値上げですしね。
115 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 13:04:10.08 ID:tQ6A2ROL
>>114 そういえばおかわり自由じゃ無くなってから行かなくなったな。
カウンターメニュー無くなってから注文するのも面倒になってますます行く気なくした
116 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 14:01:04.66 ID:pocFtUC7
今回のキャンペーンの独善的な発想を見れば分かる通り、多分原田個人の万能感を満たす為の組織になっちゃってるんだろう
ずっと黒字だったっていうのも問題なのかもな
経営目標だけクリアしてただけで意外と空疎な組織の希ガス
いや、どの職場にも蔓延してるし、どんな優良企業だって陥るありふれた話だけどさ
117 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 14:31:06.72 ID:Jo2tKgPt
CMに使ってる外人がでかすぎてとっても小さく見えるハンバーガーのせい
118 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 14:33:23.94 ID:4zvzxsg7
日本人がマクドナルドそのものに飽きてしまったということだろう。
コーヒーおかわりが無くなって行く頻度が減った
だからこんな60秒以内なんていう奇策に出て
それも失敗したのかw
121 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 14:56:39.77 ID:8kntLjqP
てめえの利益は主張するくせに従業員の給料は平気で犯す
マックレイプオーナー
自主退職強要
パワハラ、嫌がらせ被害者多数
>>112 以前は日本のロッテで韓国臭いだったけど
今は完全に韓国の資本だね
>>97 バーガーキングには頑張って欲しいが
>>122のとおり
おとくなクーポンがあるときは行ってたけど、
韓国サッカー選手団の五輪竹島行進以後はさすがに行ってない
124 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 18:34:10.90 ID:2j9SZZiX
震災のあった2011年を下回るとか、経営者が無能であることを示してますね。
125 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 18:38:29.88 ID:CF/nm52i
つーか、俺 外食しなくなった。貧乏生活突入中でござる、気分は節約生活。
126 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 18:38:55.84 ID:CwiyVBjc
コーヒー120でマフィン120でいいのに
コンビ200円
みんなコンビにする
127 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 18:54:04.58 ID:E0CpnK7/
このデフレ下で値上げしつつ売り上げを伸ばしてきたのは立派
でも万策尽きたという感じかな
128 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 18:55:28.73 ID:hznDBZRX
メニューが無いのはどうかしてるわ
メニューが無い飲食店なんて、どう考えてもサービス低下だろ
129 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 19:04:08.35 ID:T9pt32wC
チキンタツタ美味しい!一番好きなバーガーです!
KFCに対抗しようとしてしくじった、鳥めにゅーの失敗が大きいと思われ。
マクドナルドって値下げで利益を出してきたように見えるけど、そうじゃないんだよ。
利益の根源は、原価15円を何百円で売るポテトと、ただみたいな原価のドリンク、
それが酌み交わさったセットメニュー。
これは、原価が超安くて、ぼろ儲け商品。
100円と120円マックは利益率が低いから売ると負けで、セットかポテトを買わせたら
会社の勝ち。
メニューをだしとくと、みんなが100円と120円マックを買っちゃうから、メニューを
なくして、利益率が超高いセットメニューだけを出すようにしたら、お客の反発
を浴びまくり。
60秒メニューで、店は無料券を出したくないから、手抜きで出したり、レジの
速度を遅くして作る量を少なくしようとして、経営悪化。
経営者がダメすぎる。
132 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 19:32:50.94 ID:QbB1MjIE
客をバカにしすぎ バカのくせに
何だかんだで藤田商店だった時のほうがよかったのね
I'm Wild!
135 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 20:17:13.78 ID:E0CpnK7/
>>133 浮き沈みが激しかったのは藤田の時代だよ
価格がコロコロ変わって客離れが起きて、経営責任を問われて退いた
それから頑張って立て直してきて今の状態
136 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 20:21:32.00 ID:CF/nm52i
アップル時代の原田が社員教育で悪い例として出したのが藤田時代の日本マックだったと言うのは有名な話。
チキンタツタ美味しい!一番好きなバーガーです!
138 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 21:15:09.27 ID:2j9SZZiX
>>130 海外のKFCは中国産チキンだが、日本のKFCは国産若鶏だろ?
それに対抗しようと中国産チキンで勝負を仕掛けたのが日本マクドナルドの原田泳幸と云う人。
>130
KFCそんな強い? 2ピース以上頼むとカスみたいな肉入ってるしパサパサでしょっぱいし
店員なんかマック圧勝でしょ KFCはババアか顔だけで採ったような女子大生ばっかりの印象
個人的には2回続けてドライブスルーで20分以上待たされて以来行くの止めた
買うの止めようとしてもKFCはドライブスルーから逃げられないようになってるし
140 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/09(水) 22:03:50.52 ID:lZ+ageQo
マック食うと不自然な口臭するから嫌。
マックのセットを食うぐらいなら、700円で定食屋でましな飯を食ったほうがいい。
ファーストフード詐欺wwwすきやのほうが500円以下で30秒だった事もある。
142 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 01:52:47.22 ID:l/pxZ/8/
現場知らずの原黒社長が8年デタラメ素人指示実行させた、
まず、藤田イズムの排除を会社の目標に記載して、本部長部長からマネージャークラスのプロ集団を、ほぼ全員退職させた、他社には優秀な人材が排出、
平行して外部から英語喋れるだけの、ど素人を幹部で採用して現場のモチベーション低下、その幹部も直ぐにクビ続き二年ともたない、
更にFC拡大の為、直営社員を出行扱いで移行、店長、マネージャーは将来FCで減給で働くか退職、本社マネージャークラス、部長も外部から素人採用で、将来展望なくて優秀店舗社員は退職、
これが総ての根源。
143 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 01:54:51.24 ID:eZzMA6T2
いよいよ始まったな
ああ、終わりの始まりだ
144 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 06:33:29.40 ID:HHtiaFQN
ソニーの平井といい、原田も無能社長だな
145 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 06:58:19.76 ID:6xBFvEFf
最近のマックは客にとって不快なことばかりする
・メニューを最初から見せると怒られる
・1分以内に出さなければならないので客がバイトイジメしてるみたいで嫌になる
・ジューシーチキンが不味いのにチキンメニューの殆どがジューシーチキン
経営戦略の失敗は、消費者はけっこう気づいてる人が多いと思う。
基本的にマクドナルドの戦略っていうのは、安い商品でお客を釣って、利益率が
高いぼったくり商品で儲けるって、戦略だったんだよ。
たとえば100円マックや120円チキンは利益率がかなり小さい。つまり釣り商品。
だから、それが売れるとほんとは困る。
だけど、ポテトやドリンク、テキサスなんかの高いバーガーの利益率が極端に高くて、
ぼったくり商品なんだよ。
ポテトは材料が15−20円くらいでドリンクは5円以下。でもセットになると320円くらいだよね。
つまり、材料が25円くらいのセットを付けると、320円価格が上がる。
これがマクドナルドの利益の源泉だったんだよね。
でもデフレで消費者もそれに気付いて単品注文が増えて、利益を出せなくなった。
サラリーマンが多く、土地の値段の高い地域では、単品注文だと利益がでない。
そこで、単価の高い商品をキャンペーンで、続々だして、イメージで高い商品を買わせようと
した。でも、材料がいいわけでもないから、話題性が薄れると、売れなくなる。
たとえばビックマックは320円だが100円マック2個買えば、そっちの法が安いってだれでも気付く。
だからメニューを無くして、原価率の高い商品をお客が選ばないように、メニューを撤廃して
セットメニューだけ出すようにした。
つまり結局のとこ、安い商品でお客を釣って、利益率が高い、ぼったくり商品を売ること
自体に消費者が疑問を感じたってこと。
147 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 09:56:35.12 ID:YBcK7+Dg
148 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 10:34:08.45 ID:f4kKo9SP
もう原田の賞味期限は0
さっさと解任したほうがいい
149 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 11:32:47.42 ID:G2Aodagg
>>146 それは藤田が初めた手法で失敗して追われた元
100円どころか60円にして客数だけは増えたけど売り上げが落ちた
客層も悪くなったから700円使える客が離れた
150 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 11:52:17.05 ID:DnNpPahF
カウンター上のメニュー表って
一部商品のぞいてセットしか出ていないんだな。
ビッグマック単品価格がなくて驚いた。
チキンタツタ美味しい!()
明日からグラコロだよ!
154 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/10(木) 18:59:25.77 ID:igzf2YLW
チキンタツタをレギュラーメニューにしてくれたら行きたい
復活→行ってみたらもう終わってた を何度か繰り返したせいで最近全く行かなくなったし
あの今だけ〜ってのはこっちが無駄に相手の都合に合わせなきゃいけないようで性に合わない
土日の昼間に株主優待券利用したいのに、60秒キャンペーン
今月末まで続くのかよ。バイトクルーも地獄の日々だな
トランス脂肪酸に関してアメリカ並の対策しないのだから誰が食うか。
健康にいいイメージにしないとどんどん落ちてくと思うよ。
まあそれでもいつも混んでるからつぶれるとかはないだろうけど、
少なくとも、もうここにマックを10年利用してない客が1人いるってことで。
あれって会計してから60秒でしょ?
なんか前に比べて会計を後回しにしている気がするんだが…
159 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/12(土) 10:02:27.82 ID:dXgrCuuj
もともと低賃金糞給料から
横取りしやがるひったくりマックオーナー
160 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/12(土) 10:12:21.36 ID:nF6Wwras
不採算店舗閉店なりますわあ
161 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/12(土) 10:14:21.72 ID:u68/lEwD
これからは鶏の時代だとか言いながら
残飯みたいなの出してるからだよw
原田効果が
やっと現れたね
久しぶりに行ったら客層落ちたなと思った。騒ぐスポーツ大会帰りの小学生、引率の保護者も注意することなく主婦同士のレベルの低そうな会話、勉強場と間違えてる高校生、それらを見て見ぬ振りする店員。
大人が行くファストフードはグリーンモスくらいしかなくなってきた。
裏目裏目が続いてる印象。
考えすぎておかしくなってる。
不健康不健康って月1回くらいこんなの食ったって大勢に影響ないだろ
>157なんかいかにも普段から外食で安い飯ばっか食ってそうな感じだ
166 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/13(日) 11:41:06.74 ID:11vCAuM4
原田はアホや。 以上!
>>163 自分は夜追い出されないならマック行くけど、24時間店舗も夜は閉め出すからな〜
一昨年まで住んでた所の近くにあった店は締め出さなかったから、仕事終わってから勉強してたんだけど、
今住んでる所は掃除って理由で閉め出すんだよね
だからなのか、当時はちょこちょこ食べに行ってたんだけど、今は全く行かなくなったな
168 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/13(日) 14:23:14.12 ID:OyEMZ+yU
前年同期比 これがすべてだ マクドナルドなどはやったり廃れたりするものではもはやない
そう、前年が良すぎた ただそれだけのこと
元Macの人だっけ?
170 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/13(日) 15:15:29.17 ID:pNs+U+js
・町中の古い店舗を潰した。
・コーヒーおかわりがなくなった。
・クーポン値引きでも安くなくなった。
・メニューがない。
・早すぎて見た目が……
安カフェ+ついでに軽食、くらいの感覚でゆっくりできた方がよかったのに。郊外のでかい店舗に行ったら、やたら騒がしくて焦らされてうんざりだ。
そんなわけでちょっと気分転換コーヒー目当てによくいっていたが、最近はさっぱりだ。
売り上げ落ちて納得。
マクドナルドは経営者がだめすぎだよ。
長期的にマクドナルドをどうしたいのかってのがまったくなくて、短期で
ギャンブルみたいに儲けてやろうとしている。
だから、原価の安い商品を高く見せて、おいしくもないのにテキサスバーガーと
して高額で売りだして、アルバイトを雇って行列を演出して、売っちゃうとか
平気でやる。
原価率が高い単品注文が増えてきたら、単品を注文させないように、
メニューを隠して、セットメニューだけ出すようにする。
こんなの詐欺経営と同じ。
60秒ルールなんて店が防衛のために、レジを減らして作る個数を減らしたり、
開いているレジを減らしたり、かえって売上減少要因。
なんか短期で儲けてやろうとして、アクドイことをやるから、消費者にどんどん嫌われる。
172 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/13(日) 15:51:48.54 ID:11vCAuM4
♪ アホ アホ アホの原田
脂の塊りみたいなセットが700円とか
誰が食うかって気にさせられるのが分かんないのかな
正直、単にビッグアメリカが一山当たった辺りの業績が良かっただけの事だな。
これ以上の成長連略とか無かろう。
もうちょい落ちるかも知れんが、その後はヨコヨコなんじゃないかね。
175 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 02:55:04.58 ID:opcLskaV
入れ忘れがあった次の日に店で苦情を言ったら、謝罪されただけで返金もなかった。
これなんていう詐欺?
176 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 03:11:18.49 ID:dKWvsNpB
ヘルシー時代に逆行しすぎじゃね
メニューなくしたり60秒がどうとかアホなことばっかしてるから
「だろうな」って感想しか出てこない
178 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 13:50:31.02 ID:DTb0N31G
>>174 高いバーガーが売れることが増収に繋がる
200円しか使わない客がそう左右するわけではないんだよね
179 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 13:54:53.73 ID:mfeFQ4Wd
御当地バーガーを長期間かけて定着させなかったのが間違い。
180 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 13:59:13.30 ID:2a6u3f9v
早いのは結構だがフィレオフィッシュが冷たかった。当分行く気にならん。
181 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 14:04:31.92 ID:kc8FifB/
俺のソーセージマフィンは焦げてた。どんな火力で焙ってるんだか。
182 :
名刺は切らしておりまして:2013/01/14(月) 14:09:38.05 ID:mfeFQ4Wd
184 :
名刺は切らしておりまして:
ベンチがアホやから野球でけへん!