【食品】ダイエット効果報道でえのきバカ売れ 内臓脂肪26%減の人も (NEWSポストセブン)[12/10/21]
ソースは
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20121021/Postseven_150194.html http://www.excite.co.jp/News/column_g/20121021/Postseven_150194.html?_p=2 [1/2]
秋の味覚として人気の高いきのこだが、特に今年は空前の“えのきたけ”ブーム。
生産量全国1位を誇る長野県中野市では、例年にはない現象が起こっているという。
「地元産のフルーツやきのこを楽しむ“秋の味覚フェア”を開催したところ、例年は
旬のフルーツを求めて訪れるお客様が多いのですが、今年はえのきが例年の5倍
売れたんです」(JA中野市販売部・出川秀隆さん)
うれしい悲鳴に聞こえるが、実は先月まで、えのきの卸売価格は低迷していた。
例年この時期は200g当たり50〜60円で推移するが、今年は野菜が豊作で値崩れし、
30円台にまで落ち込んでいたのだという。
ところが今月に入り、NHKの情報番組『あさイチ』(10月2日放送)で、
えのきのダイエット効果が紹介されるやいなや状況は一変。
「その後1週間で、卸値は一気に2倍近くはねあがり、例年並みの55円程までに
回復しました。他の野菜が低価格で推移しているなかで、えのきが注目を集めて
いるのです」(前出・出川さん)
今、えのきがこれほどまでに注目されているのは、最近の研究で新成分が
発見されたから。まいたけでも、しめじでもない、えのきに特有の“新効果”とは?
えのきに限らず、きのこ類にはそもそも“キノコキトサン”という優れたダイエット効果を
持つ物質が含まれている。きのこ研究の第一人者である東京農業大学教授の
江口文陽さんが次のように説明する。
「きのこが持つダイエット効果は“排泄力”によるものです。キノコキトサンは腸内で、
食事などで取った余分な脂肪の周りに薄い膜を張ります。この膜が、脂肪が腸内で
吸収されるのを阻害します。
また、腸を活発に動かす整腸作用があり、便と一緒に脂肪を排泄してくれます。
その結果としてダイエット効果が期待できるのですが、キノコキトサンの含有量は、
実はきのこ類の中でえのきがナンバーワンなのです」
-続きます-
-続きです-
[2/2]
また、えのきにはキャベツの2倍以上の食物繊維が含まれているなど、これまでは
腸内環境を整えてくれる健康食材として注目されてきた。
ところが近年、えのきに整腸作用以外の側面があることが研究によりわかってきたのだ。
今回発見された“エノキタケリノール酸”の名付け親である日本薬科大学教授の
渡邉泰雄さんは次のように説明する。
「えのきに含まれるキノコキトサンの一部に“エノキタケリノール酸”という成分があり、
内臓脂肪を減少させる効果のあることがわかったのです」
渡邉さんによれば、エノキタケリノール酸には脂質代謝を活性化させる効果がある
という。
「私たちの体内では、運動をした際にホルモンの一種であるアドレナリンが
分泌されます。これが脂肪細胞にあるアドレナリン受容体と結合し、最終的には
脂肪分解酵素であるリパーゼを活性化させることで脂肪を分解しています。
最近の研究では、エノキタケリノール酸にアドレナリン受容体を活性化させ、
アドレナリンが受容体に結合しやすくする働きがあることがわかったのです。
つまり、エノキタケリノール酸を摂取することで、運動しているのと同じような効果が
得られるというわけです」
それでは、えのきの脂肪分解作用には、どれほどの効果があるのだろうか。
「私たちの研究グループが行った実験では、2か月間エノキタケリノール酸含有の
茶類を服用することで、内臓脂肪が約22%減少したことが確認されました。
特に、BMI(ボディマス指数)が26以上と高めの人や、ウエストが95cm以上あるような
メタボ予備軍には効果的です」(渡邉さん)
また、NHKの『あさイチ』では、細かく切った干しえのきをお湯にひたした“えのき茶”を
毎日飲んだところ、内臓脂肪が2週間で26%も減少した女性が紹介されていた。
※女性セブン2012年11月1日号
-以上です-
バナナも食えよw
家で食べる味噌汁の具が、えのきばっかりになったのはこれが原因か
5 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 10:49:23.02 ID:gIZfymhb
トマトも食えよw
未消化で肛門から出てくる
えのきは臭い
舞茸ならいろんな料理に使えて便利
たとえばカレーに舞茸入ってても
見た目的にも許容できるけど、
カレーにえのき入ってたら
それはウンコだから。
近所のスーパーは鍋の季節になってブナシメジという名のヒラタケが品薄
エノキは仕方が無いから買うレベル
9 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 10:54:25.14 ID:EiKR2LQs
なんだコノヤロウ!やれるのかオイ!
10 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 10:54:41.71 ID:b0nP+Vfy
エノキは
@直ぐに腐り日持ちしない (モヤシに近く茎ばかり)
Aボリュームに比べるとシメジより割高 (捨てる部分が多い)
Bセシウムの影響が心配
ダイエット効果で話題に上がった食品を並べるとおもしろそうだな
いつもマツタケだった。
たまには庶民の食べ物も食べるのも悪くないかな。
13 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 10:57:38.63 ID:DHTJFDxZ
えのきはなめ茸にして瓶詰めが一番
15 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 10:58:38.90 ID:AXhjM3bu
一時的w
16 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 10:59:30.62 ID:iuXEtq2z
リンゴも食えよw
17 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:00:40.10 ID:W1k1p+4u
食べる量を減らすでいいだろ
あるあるw
19 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:03:56.08 ID:LGILydcR
なんか毎年の風物詩だなw
昔ながらの和食ならなんでも痩せるんじゃないかw
20 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:05:23.44 ID:O3C4hLcT
エノキ食っても痩せないからw
21 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:06:35.95 ID:pYp/Uj/m
栄養失調ならんように
いろんなバランスよく食べろよ、運動も忘れずにな
22 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:07:36.66 ID:I37oKGU3
>内臓脂肪が2週間で26%も減少した女性が紹介
ヤラセの可能性は?
ヤラセでなくても、他の方法と併用くらいは確実にやっているはず。
信じるほうが馬鹿なんだけど、
オバハンのかなりの部分はその程度で騙されるのw
(´-`).。oO(肛門から…)
24 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:08:08.75 ID:F3fP3W/A
蜂の一刺し
25 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:09:00.81 ID:/6V65hJj
エノキボンバイエ
エノキボンバイエ
26 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:09:09.69 ID:/wmptb/w
おつかれ
毎年の好例行事。
エノキ食っても、運動不足、食い過ぎの日常生活を変えない限り元の木阿弥。
まーたはじまた
何度やっても懲りないね
ダイエットに効果あるのか?
知らんかったな…
数年食ってなくて久々に食ったら美味かったから、
ここ3週間、知らずに毎日味噌汁とか鍋とかに入れて食いまくってたw
普段と変わらない生活してたのに3キロ痩せてたのはそのせいだったのかよ・・・
変な病気にかかったのかと思って心配してそんしたぜ
30 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:11:52.99 ID:/6V65hJj
エノキのリズムタッチ
えのきに限らないが鮭ときのこをホイル焼きにしてスダチをかけて喰うと美味い。
32 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:15:00.91 ID:aaNErx0y
iイ彡 _=三三三f ヽ
!イ 彡彡´_ -_=={ 二三三ニニニニヽ
fイ 彡彡ィ 彡イ/ ィ_‐- 、  ̄ ̄ ヽ し ま
f彡イ彡彡ィ/ f _ ̄ ヾユ fヱ‐ォ て る
f/ミヽ======<|-'いシ lr=〈fラ/ !フ い で
イイレ、´彡f ヽ 二 _rソ 弋_ { .リ な 成
fノ /) 彡! ィ ノ ̄l .い 長
トヾ__ら 'イf u /_ヽ,,テtt,仏 ! :
|l|ヽ ー '/ rfイf〃イ川トリ / .:
r!lト、{'ー‐ ヽ ´ ヾミ、 / :
/ \ゞ ヽ ヽ ヽ /
./ \ \ ヽ /
/〈 \ ノ
-‐ ´ ヽ ヽ \\ \ 人
33 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:15:02.12 ID:lNhW1xTx
また食べて痩せるか
何度騙されれば気が済むんだw
理屈並べてるけど、デブは食物繊維の摂取が足りないんだよ。
(ジュースやめて)えのき茶にしたら脂肪が減った、ということじゃないか?
36 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:17:15.51 ID:M49AmVPD
次もがんばって民主に投票ありがとうございます(嘲笑)
スーパーのえのき無くなっててワラタ
俺の味噌汁の具が・・・
>>33 その食った分、太るような食べ物が口に入らないと考えれば太りにくくなるだろう。
ある程度食べないと食欲が満たされないからな
デブは太らないものを食べるように心掛ければいい。
俺はエリンギ派
トマトジュースの時とかは、一瞬スーパーから消えてて、つも買ってたから大迷惑だったわ
いい加減にして欲しい
41 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:20:24.71 ID:BZA0RhmS
効果があるのは「干した」えのきじゃなかったか?
俺は大腸がないってのもあるが、このまええのきがそのまんまのかたちで綺麗にでてきたw
43 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:20:31.29 ID:BHI2DN5E
がってんでやってたな。
ミキサーにかけて冷凍保存、何にでも出汁として使うと良いとか
>>10 水耕栽培で工場の中で作ってるのにセシウムの影響なんて普通の野菜以下だろw
何か高くなってると思ったら
46 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:25:57.66 ID:1scPU/OA
えのき氷、えのきを分解氷状にしたものを長野県のスーパーでは売っている。
それを、味噌汁や、カレーに入れて食べてる
47 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:27:37.49 ID:YR14AFj0
えなりかずきを略して
48 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:28:02.54 ID:mfkCFWlC
エノキだけ食って全部消化されずにそのまま出てきたら恐怖だろ
49 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:29:37.00 ID:tS5i2ahi
マジックマッシュルームの方が痩せるよ・・・・・・・・・・・・拘置所で♥
50 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:29:54.26 ID:v4TbronB
ちょっとスーパー行って納豆とバナナ買ってくるわ。
51 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:30:40.31 ID:ktGfsjct
おいらのマツタケもだれか・・・
52 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:31:03.19 ID:6/Hxlyxe
森口効果だな
セシウム・ストロンチウムダイエット
55 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:49:55.36 ID:KTqMN5Ok
冬になると夕食はほぼ毎日鍋で、必ずエノキ入れてるけど痩せないぞ・・・
トマト鍋の時にエノキ入れないけど
スーパーで安売りメッツゼロ箱買いとか、こういう痩せると噂の商品を買いまくるババアにかぎってデブばっかり
見ると必ず菓子類がカゴに入ってるし。
59 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:56:30.91 ID:JU9rA5p+
一袋50円が70円になっていたのは人気のためか
けしからん
60 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:59:00.82 ID:r5YGarJ/
えのきは消化されずに原型をとどめたまま排出
腸内でたわしの役目してんじゃないの
61 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:07:26.35 ID:CVTny4Ok
棚から一瞬だけ消えた一覧
トマト納豆バナナいんげんココア寒天
えのき←new
62 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:10:01.66 ID:EGCPCLU4
>>57
63 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:13:33.31 ID:o4ciieet
食べて痩せる物は毒物です。
64 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:15:16.53 ID:aaNErx0y
というか
納豆とかヨーグルトとかバナナとか まじ定期的にブームになるなww
えのきも追加っすかww
カロリー低くて満腹感でるならなんでも良さげに見える
66 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:17:46.87 ID:+0ex/5sJ
最初からお茶にして売り出してくれればいいのに。
粉末スープでもいいけど。
67 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:25:26.68 ID:GOkMaiyF
マスコミに乗せられて民主党に投票してみたり、
健康によいからと飲尿療法を試したり、
おかしいよ日本人
68 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:26:50.40 ID:ab0brJ7b
スーパーでエノキがやたらと瞬殺されるのはそのせいか。
70 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:30:30.95 ID:sV3EbU9M
えのきだけじゃなくてきのこは全部ダイエットにはいいよ。
エノキは繊維が強すぎるし
かといって良く噛んだら歯に詰まるから嫌いだ
愚民相手の商売は楽でいいな
南雲センセおすすめの牛蒡茶は、近所の直売所で誰かが作って売ってたな〜
あさイチ見たよ。んで、エノキを半日干して、味噌汁に入れたら
古い高野豆腐みたいな味で、それ以降干して食べていない
エノキはすき焼き以外では食べたことないわ
バター炒めが美味いよね。
76 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:54:07.97 ID:SqDNL3mL
よく遊びに来る野良猫にエノキを与えてみたら、旨そうに食った
翌日、そいつのケツからエノキらしきモノがぷらぷら垂れ下がっていたwww
77 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:54:21.44 ID:/6V65hJj
アントキノエノキ
きのこの中では一番うまいと思う
79 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 13:01:12.55 ID:bP1dzZvb
つまりトマトとバナナと納豆とエノキだけ食ってれば痩せるんですね。
つーか、こればっか食ってたら本当に痩せそうだけど、デヴはエノキ食べてるから
大丈夫♪ってお菓子とかマック食うんだろw
>>56 そうなの?w昨年潰瘍性大腸炎で大腸ぜんぶとったんだが、消化が悪いんよね。
こんにゃくとキノコがとくに。てっきり大腸がないからとおもっていたが
81 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 13:04:36.49 ID:ZAz/CusZ
えのきやもやしは、未消化のまま肛門からコンニチワするイメージ
今度はエノキ狂争曲か。
83 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 13:05:31.13 ID:Cny0LR58
キャベツの二倍の食物繊維って
キャベツ程の量食えるかっつーの!
84 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 13:19:27.86 ID:qKvJtcvO
私、彼氏にスカトロを求められるので、良くウンコを食べるのだけど、エノキはそのまま出てくるTOP3に入るわね。
特にエノキの傘がお尻の中に残ってて、軸がウンコと一緒に出てくると、もう我慢できないよ。ウンコがお尻からぷら〜んぷら〜んってぶら下がって取れないの。
そうすると笑いがこらえきれなくなって、せっかく半分食べたウンコを吹き出してしまって、それはもう地獄絵図の有様。
85 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 13:23:21.28 ID:TcinwjaX
えのきでかさ増しする事でカロリーを抑えたからだろ
トマトもキャベツダイエットもそう
>>64 それを食べてダイエットに成功した人は、次々に品を変えてダイエットする必要がないわけで、
それを食べてダイエットに失敗した人が、次々に品を変えてダイエットに挑戦しているんと思う。
なので、ダイエットをうたうそれらの食品にダイエット効果はない気がするんだがw
いいから走れ
「ダイエット=運動」と思っている時点では痩せることは無理。
「ダイエット=食事制限」だということに気付いた時、扉は開かれる。
> 私たちの研究グループが行った実験では、2か月間エノキタケリノール酸含有の
> 茶類を服用することで、内臓脂肪が約22%減少したことが確認されました。
とあるので、これはトクホ狙いでちゃんと実験したと思われる。
医薬品までいかないトクホの場合には
普通には摂取できない超高濃度でしか効果が確認できないものが多く
サプリが出るまで待てば?という感じ。
バカに売れるからバカ売れって言うんだな
品薄になったら困るのでニラと大葉を今後のブームに採用するのは勘弁してください
大量に取れて価格が下がった時はメディアに献金すればいいんだね!
売り切れてもウンコ水洗いしてリサイクルすればokだぬ(^^)/
もやしが安くてカロリー低いけど、多分次のダイエット()笑食品にはもやしがくると予想
96 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 15:43:08.78 ID:loQuZXE3
紅茶キノコ
書き込んでみた見ただけ
俺の好きな食材を勝手にブームにすんな
最近安売りしなくなったじゃねえか
キャベツやミカンが豊作で値崩れしているらしいからダイエット効果をTVで放映して
買いに走らせればいんじゃね?
効果がありすぎるのかエノキ茸入りのスープを飲んだだけで必ず下痢になる
グルコマンナンのサプリのほうが遥かに効果ありそうたが。
油分より糖質制限すればいいと思われ。
ラーメンの麺を豆腐で作る奴、食べてみたいな。(新橋の「梅花」で出てるってテレビ東京で言ってた)
ソバ食えばやせる
きのこっのっこーのこ げんきのこ
何食ったって必要以上にカロリー摂取しているやつは絶対に痩せない。
逆にちゃんとカロリー考えている人はえのきなんぞ食わなくても痩せる。
北朝鮮の庶民になればやせる
105 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 16:06:10.11 ID:9pEAJDFp
>秋の味覚として人気の高いきのこだが
オォン!アォン!
もっと値段の高い食材取り上げろよ
風呂釜とかに使うと良い香りだよね。
あと、すのこに使うと水気による腐敗に強い。
108 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 16:15:37.02 ID:sd1t+znV
たった2週間で内蔵脂肪が26%減って、減りすぎだろ。
109 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 16:23:19.99 ID:ekVUgHPr
110 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 16:26:31.72 ID:fLvlHK80
納豆、バナナ、トマトジュース、、
普段から食べている人にとっては、
こういうの迷惑だからやめて欲しい
ケンミンshowでやったときは流行らなかったのにな
やっぱNHKが言うことは本当
とみんな思ってるんだ
1、2、3、ダー
116 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 19:28:38.63 ID:T4Ljt46x
バイト:店長、例のキモヲタ2ちゃんでエノキスレが立ってたんでage捲っときました
店長:明日はバカが食いつきそうだなwwwwww
よーし明日はエノキ大量仕入れで儲けまくるぞー
おまえらエノキは値上げして明日にするから今日の引き上げて売り切れにしとけwwwww
バイト:イエッサーw
117 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 19:32:43.73 ID:rkIMGFnU
また納豆か
そんな増産計画立ててませんから明日納品は無理ですぅ
しめじが一気に売れなくなるおそれ
120 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 20:50:32.94 ID:iFtDoGD3
落としたいのは内臓脂肪ではなく皮下脂肪じゃないか?
121 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 20:53:00.82 ID:+AdXRRBu
痩せたいなら必要カロリー以上に食うなよw
122 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 20:53:07.95 ID:quAywQCI
エノキ・セシウム・ナハナハ
えのき好きの俺から一言言わせてもらう
それって、効果もへったくれも無いって
>>1 >キノコキトサンは腸内で、
>食事などで取った余分な脂肪の周りに薄い膜を張ります。この膜が、脂肪が腸内で
>吸収されるのを阻害します。
毎度、毎度...学習能力はどこに行った
手遅れだよね。既に脂肪を貯め込んでいる皆さんには
125 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 21:32:17.12 ID:CxPGfBeu
ガイアでやってた糖質減の食事の方が有効
科学的な理論で1か月で5kg減は確実
米とパンと麺類は食べられないけどな
>>124 それで膝関節症を患って整形外科に屯するに到るっと
内臓脂肪が20%前後減少って脂肪率20%だとしたら16%になったって事だよね?
そのぐらい普通に変動するしなあ。
ダイエットなんか入ってくるカロリーと消費されるカロリーのバランスでしかないんだから
何食ったって消費分以上なら太るだろw
3ヶ月で20キロを運動とカロリー制限で落とした俺の主食は梨だから梨もダイエットに効果絶大だぞw
>>125 ローカーボダイエットは体に悪い
確かに痩せるが健康状態が悪くなる
>>125 ローカーボダイエットは長期に続けたら体に悪いし、止めたらリバウンドが
激しいから、勧められない。
エノキはまあまあいいかも。もう筋トレでBMIも美容体重でリバウンドも
してないんだけど、干して食べたらうまい。スルメのように咬む必要もある。
これを間食代わりにして余計なおやつを食べないようにしたら、痩せる人も
いるだろう。ついでに体にもいいわけだし。
最近、近所のスーパーでエノキの安売りしているんだが
よくみたら韓国産だった
これと関係あるのか?
132 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 19:56:06.97 ID:fLJT7ik2
ボンバイエ!
134 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 23:34:16.86 ID:cpdvCr3q
ダイエットに最も必要な栄養素は食物繊維なのはあたりまえ。
運動もせず暴飲暴食をしながらやせる特効薬なんかありません。
135 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 23:37:08.29 ID:wMzBKFxn
馬鹿がNHKにだまされる風物詩
136 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 18:02:52.80 ID:nKYhrcpn
だいたいこの手の話題が出ると
「週7で食ってる俺の大好きなエノキがまた手に入らなくとかマジ勘弁」とかいう書き込みが出るよな
138 :
名刺は切らしておりまして:2012/10/25(木) 09:38:36.42 ID:chxFwnqS
『人間には消化できないスジばかり食ってたら、いつのまにかガリガリに痩せました』
が効能に見える人は洗脳されています
あるある探検隊
あるある探検隊
>>136 納豆の時も酷かったよな。
で、その前の番組で言ってた食品に関してはすっかり忘れてるってやつ。
洗脳されすぎ
>>141 環境ホルモンで魚のオスがメス化…とかやってた次の週に大豆イソフラボンで肌が
ツルツルとかそういうのをやったのを見て、食って肌に影響が出るほど女性ホルモン様の
物質を食ったら環境ホルモンより影響大きいんじゃね?と思った。