【調査】8月の外食売上高2.3%増　2カ月ぶりプラス ［12/09/25］

日本フードサービス協会が25日発表した８月の外食売上高は全店ベースで
前年同月比2.3％増と２カ月ぶりに前年実績を上回った。
東日本や北日本では晴天の日が多かったため、ビアガーデンや
アイスクリームチェーンなどの集客が好調だった。
全体の客数は3.6％増えた一方で、客単価は1.3％下落した。

業態別に売上高をみると、ファストフードは2.3％増、
ファミリーレストランは2.6％増だった。
ファストフードでは月末まで続いた猛暑でアイスクリームチェーンが客数を
伸ばした。
パブ・ビアホールは7.9％増で、ビアガーデンの客数増がけん引した。
お盆期間中の集客が好調だったディナーレストランは6.6％増だった。

ソースは
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFL250F7_V20C12A9000000/
■日本フードサービス協会　http://www.jfnet.or.jp/
　データからみる外食産業
　http://www.jfnet.or.jp/data/m/data_c_m2012_08_1.html

放射能とやらへの警戒心はもう薄れたのか忘れたのか

月々の食費は減ってるのに外食産業は縮小しないんだ

暑くてゴハン作る気失せるんだろう。

爺や婆の単身世帯が増えて自炊より外食の
傾向だろ、

>>2
いまどきそんな事言ってるのはおまえぐらいだよ(^O^)

>>6
　多分そうであって欲しいけど　正直外食は店を信用するしかない
　皿の上にのせられた料理は　中国産の油使ってようが　傷む寸前の食材であろうが
　前の客の残りを使い回されようが　客は判別できないからなー

暑いと食べ終わったあとの後片付けが面倒だもんな
惣菜もいいけどゴミ袋に入れて置いときたくない

2011年8月　が前年比96.7％
2012年8月　が前年比102.3％
とすれば2010年8月と比べたら98.9％
去年下がったので、それよりはあがってるけど、2010年よりは下がってるのか