【外食】牛丼値下げ競争“勝者なき消耗戦”だった　客離れ対策に決め手なし［12/07/25］

>>416
その状態で投資してくれる奴があればいいがな

価格競争なんざ、始める前から不毛な結果しか残らないって、小学生でも分かるんじゃねえの？

そうやってチキンゲームをやった結果滅んだ国策メーカがあったなあ
エルピーダメモリって言ったっけ。

>>418
そうしない店には行かない客が一番アホなんだろ

牛丼って自宅で簡単につくれるしねー

でも割安とはいいがたいよねー
ぼったくり度合いが低いから
ラーメンははっきり言ってぼったくり
スタバでコーヒー飲む奴の気が知れん

バカ舌でも満足できるように醤油味が濃すぎて肉の味がしない上に、
すじ肉臭いアメリカ産BSE確定牛にこだわった狂牛丼なんてタダでも食わねぇよ
社長交代を機に社名も吉野家ビーエスイーに改名すればいい。

>>422
あくまで人それぞれの満足度だからな
ラーメンはうまいとこなら多少高くても行く
スタバは単純に味が合わないね、原価とか考えてると心が貧しくなるわ

これまででも
バカ舌でも満足できるように醤油味が濃すぎて肉の味がしない
糞まずい今半とかのすき焼きも有り難く食ってたんだから
別に問題ないだろ

二百円代の牛丼の味に文句言ってる奴って逆に貧乏臭いｗ

そば処吉野家って業態ができてたみたいだから、こないだそこで食ったけど、
丼のタレ濃すぎ、そばつゆはさらにその4倍くらい濃すぎでﾜﾛﾀ
商品開発したやつは味障にも程があるわ

>>422
原材料費厨が許されるのは、中学生までかヒキニートだけ。

白い脂身ギトギトのすじ肉臭い牛肉の牛丼って
店頭の写真を見ただけで食う気がしない
赤身を買ってきて自分の好きな汁で具を作り
飯にかけて作れば何が入ってるか心配せずに
食える。炎天下汗をかきながら牛丼屋に行って
注文し、出てくるまでの時間があれば
クーラーガンガンの涼しい家で作れる。

まずご飯から炊くんだぞ

おい松屋！、ごはんあまりに不味過ぎるだろ。
甘み全然ないし、バサバサじゃないかよ。
つゆも辛いし、味噌汁は出汁取ってんのかあれ。

豚のえさかよ

人が多くて人件費も高い店ってのも確かにあるが、
殆どの場合、それで遊んでいるわけではない。

その分は、それなりにサービスとして客に向いているものである。
それは安全や安定など、目に見えにくいものである。

バイトもよそよりもらっていると知れば、
結構、店に忠誠を尽くすものである。

>>429
そういうのは職場(学校)と自宅が近くなければできないな

低品質のものをそれなりの味で出しているのは凄いと思うけどね。
たまに気持ち悪くなって体が受け付けない事があるぐらい低品質。
会社で注文する弁当とか、産業廃棄物レベルのものがあるけど
使っている食材は同レベルぐらいなんじゃないかと思う。

おいしくない米に、低品質の肉をバランス悪く盛り付けた牛丼
味は否定しないが、ご飯は残してしまう事多いなあ。

すき家ってもとからウンコレシピ+1人体制で管理が超雑=糞不味いんだろうな
チャリでフラフラ移動すりゃ他チェーンあるのにわざわざ金出してまでゴミ食いたくないわ

すき家、ミニバン、軽自動車、重層長屋

バブル景気のころなら、まずみむきもされないものばかりだな。

いいえ。
バブル期に文藝春秋は
・清貧こそ美徳
・贅沢は敵
・貧相な善悪二元論への単純化こそ尊い

と言って、盛んに貧相な安物（会津武士道）を高い値段で売りつける一方、
手間をかけた高価な事物は忌み嫌い、価値がない、バブルだと主張しました。

彼等はそれを押し通したのですから、逆に不景気時にも高価なものを売りつける余地があるはずです。

米の味も落ちたよなぁ。
毎日でも食べれるくらい牛丼好きなオレでもツラくなってきたよ...

経営者が、毎日３食、店で食わないと
説得力無いなあ。

そりゃあるね。
1日1食でもいいから経営者は店に食べに行けよ

それか店舗で働いてみた方がいいよ。どんなに店内汚いかわかるだろ

玉ねぎタップリ、吉野家のタマネギ丼
細く細かく、すき家の細切れ肉丼
肉肉しい、松屋のオージー丼
文明開化の音がする、なか卵のすき焼き風丼

今まで牛丼を喜んで買っていた年齢層が年食った事で
クドくて量が多いものを受け付けなくなったのもありそうな気が

>>429
こういう人って、自分でバカのセルフ晒ししてる自覚あるのかネタなのかどっちなのかいつも悩む

勝者無しと言うがすきやは今までの異常を改善しての結果だからすきやは下げじゃない

競争は大事だけどねえ、他人のアイデアで勝負してドヤ顔してる
連中てどうなのよ。

店員の質まで含めて、
質が変わらずに安くなるなら大歓迎だが、

なにもかも、品質が落ちた。

>>438
○本○平なんてのもいたな
今のネトウヨの見本みたいなマッチポンパー

近くにあるすき家、家族連れで入る客とか何考えてるのかさっぱりわからん

若者の牛丼離れ

売上よりも利益率だろ。
円高の今、無理に消耗戦をする必要などない。

最近、吉野家行くと牛丼ではなく
ねぎ塩豚丼ばっかり食べてるわ。

吉野家のネギ塩と十勝はお金払う気になる。

松屋のうまトマとトマトカレー、それに何だっけ？ネギ塩の鶏のやつ、これもお金払う気になるし、セパレートっていい感じだと思う。

すき家は、・・・自宅から仕事場までで出現率が一番高いのに、お金払う気になるモノがない。

でも、最近気に食わないのは弁当のほっともっと。
ＣＭがアイドル集団や元桂三枝になってから、ギャラに金回してるためか、メニュー開発してないし、既存メニュー減らすし、揚げもんばっかで魚や野菜少ないし、もうすっかり素通り対象になってる。

>>448
イザヤ ベンダさんとかって似非なエッセイ書いた人？

お金を払う気になる人がこなくて
お金を奪う気になる人が来店するようになりました

でもなぁ、このご時世
あれで３８０は高いんだよ、やっぱり

あともっと場末感出してくれてた方が
入りやすい

昼間の活気ある込み具合とか似合わないもん吉野家w

東京チカラめし
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/rail/1345043344/

健康志向が高まった今は牛丼離れが起きるは当たり前よ

マックって低価格ラインは他の商品を圧倒するクオリティなのに
高価格帯は値段に見合った商品ではないな

まあ貧民DQNのファミレスには独り者でも行かないと思う。
そんな場所で金出してまでメシ食う意味がない。
ドンキと同じ理屈。

汁だけ牛丼ていいなw

深夜に金髪の男女と2歳位の子供がいたりする時点で
クズの吹き溜まり確定

高齢化と人口減で、日本人の総摂取カロリーがどんどん減ってるから苦しいわな。

牛丼の価値が、底辺の食うゴミに変わった。

店増やしすぎだろ。そんなに食えないから。

牛丼の店がやたら多すぎるんだよ。
まずは吉野家がつぶれるべき。