【水産】初サンマ、1匹1500円　品薄で高値に--築地市場［12/07/10］

東京・築地市場（中央区）に10日朝、北海道で水揚げされた初サンマ300キロが
入荷した。
昨年の初荷（約15トン）に比べ極端に少なかったため、卸値は3〜4倍に。
一部大型魚は1匹当たり1500円を超える高値がついた。

同日入荷したのは、9日に北海道の根室や釧路などで水揚げされたサンマ。
産地関係者によると「魚群が薄かったため、漁獲がまとまらなかった」といい、
初物は各地でわずかな量にとどまった。

入荷が少なかったことで、築地市場の卸値は170グラムの大型魚が1匹換算で
1530円、主力の130〜140グラムは530〜1000円で取引された。

ソースは
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120710-00000030-jij-soci

無理やり初サンマに加えなくても
次の魚群からが本番　はぐれサンマだったんだよ

福島沖を通過して・・・・・

サンマが不漁の年はイワシが豊漁みたいな関係があって
それが何年か周期でループしているそうな。

ちょうしたのかばやき　1缶1000円時代の到来です。

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鰻と競争しなくても・・・・・

>>4
釧路だけど、さんまは食べてもいわしなんて食べない。
ていうか店にもあまり売ってない。
料理本とかではいわしの煮付けとか載ってるけど、誰が食べるのか不思議にすら思う。

去年が取れ過ぎたんだよ
初物好みは日本人特有だろww
さんまがこの値段なら国産うなぎ買うわ

日本はもっと淡水魚の養殖に力入れようぜ
ニジマス、ヤマメ、鮎なんかは旨いし

>>8
イワシは昔は大衆魚だったけど、不漁であんま安くなくなったから、
貧困層では見かけなくなったのかもしれないね。

いわしのつみれとか普通に美味いよ。刺身とかでも行ける。

>>8
自分も道民だけど鰯を
サビキ釣りして持ち帰って新鮮なうちに
指で捌いて刺身とか
ツミレ作って
味噌汁にしたら美味いよ。

ただ、震災以降太平洋の魚を食べるのは恐いな…

ちょっと目黒行ってくる

結局去年食わなかった
今年も食うことはない

北海道沖＝東北沖

怪しいサンマせしうむさん

さんまなんかちょっと待てば100円なのに

秋刀魚か。

旨いんだよな、焼いた秋刀魚。

昨日1匹98円で、生サンマが売られていたけど？

冷凍さんまが大量に備蓄されてるから
一般人にはどうでもいい話

>>11
今でもイワシは安くない？地域差あるのかな

ｻﾝﾏは回遊魚｡放射能汚染は大丈夫?検査してから市場に出せよ｡

放射性物質大丈夫なのか？

匹って数えんなよ！毛虫じゃねえんだよ！！！

チュウゴクで日本から輸入した秋刀魚から毒物出た件は結局どうなったのよww

セシウムさんまいらね

勝川 俊雄@katukawa
資源管理をしないから、魚が減っているのに、この論調　→　クロマグロに新たな漁獲枠　将来的には日本にも影響か。
「資源保護の観点から将来的に規制が強化されると、日本の食卓への影響も皆無とは言えなくなる」(漁業関係者) http://bit.ly/NbyqKB

一匹100円前後になる季節のサンマが一番美味しい。

全部高くなってインフレになってきてる感じがする

（　＾ω＾）
http://sep.2chan.net/dat/16/src/1341912437031.gif

>>27
ネラーが待ち望んだインフレじゃんか。もっと喜べよ。

今夜は焼き魚じゃ！

初出荷はご祝儀込みの価格だろ？

ええまあ

>>19
小いわし４匹で３００円もするぞ

夕方になったら半額になるけど、もうその頃には臭いがして痛んでる

出来あいパックで売ってるサンマの寿司が意外に旨い。