【食品】疑似レバ刺し「マンナンレバー」、店頭で販売へ　牛生レバー禁止で小売りから要望多く［12/06/18］

ソースはナリナリドットコム
http://www.narinari.com/Nd/20120618240.html

ハイスキー食品工業は7月10日から、“疑似レバ刺し”ことレバ刺しそっくりなこんにゃく
「マンナンレバー」を全国のスーパーなどで販売する。
商品名は「元祖マンナンレバー」で、価格は358円（参考価格／税込み）。
http://d2tu4pb4f28rzs.cloudfront.net/site_img/photo/2012-06-18-081436.jpg

「マンナンレバー」は、ハイスキー食品工業独自の脱アルカリ技術を用いた
こんにゃく特有の臭みがない新素材「マンナンミール」で作られた商品。
脱アルカリ素材を短冊状にカットし、牛のレバーに似た色を付けて定着させ、
たれとごま油をからめることで食感と味をレバ刺しそっくりに仕上げている。

この「マンナンレバー」は見た目や味、食感のほかにも扱いやすいという特徴が
あるため、同社は焼肉店のほか、居酒屋やホテル、レストランなどに幅広くアピール。
基本的には業務用途を想定した商品だったが、個人からの購入希望が数多く寄せられた
こともあり、業務用パックのバリエーションを増やしながらネット販売を行ってきた。

そして今回登場するのが、販路を全国のスーパーに拡大して販売する、一般消費者向けの
「元祖マンナンレバー」だ。7月から牛生レバーの提供が全面的に禁止されることを
受けて、スーパーなど流通各社から「店頭で販売したい」との要望が数多く
寄せられたため、新たな市販用として「元祖マンナンレバー」が誕生した。

初めから店頭での販売を目的にしていることもあり、パッケージなどは新たに制作。
食べきりサイズの60グラムで、あらかじめごま油と白ごまが付属、開封して
水気を切って皿に盛りつければすぐに食べることができる。

昨年8月の発売以来、ネットには多くの“試食レビュー”が出ており、その感想は
さまざま。試してみたいと思いつつも通販では手が伸ばしにくい……と考えていた人も、
スーパーの店頭に並んでいれば手に取りやすいのは間違いない。
一度食べてみたいという人は、挑戦してみてはいかが？

-以上です-
■ハイスキー食品工業　http://www.haisky.co.jp/
　2012年6月13日　市販用のレバ刺し風こんにゃく、「元祖マンナンレバー」を新発売（PDF:177KB）
　http://www.haisky.co.jp/news/release/pdf/120613_news.pdf
dat落ちしていますが、関連スレは
【食品】レバ刺風コンニャク「マンナンレバー』、薄切りタイプと食べきりサイズも販売開始--ハイスキー食品工業（香川） [02/26]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1330242739/l50
【食品】ついにレバ刺し提供禁止！　「マンナンレバー」の勢いが加速 (exciteコネタ)［12/04/03］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1333506261/
など。

これを喉に詰まらせると、どうなっちゃうんだろう

>>2
なぜかマンナンライフが訴えられる

トロこんにゃく安くて歯触りも似ててうまいぞ

生レバー切ったままの包丁でこのコンニャクを切る訳か

かにかまみたいなもん？

そこまでして 食いたい物か？

消費者庁は野田聖子の件以降
仕事しなくなったな

笑えるｗ
食ってみたいｗｗｗ

まんまんレバー

>>6
生蟹は禁止でないがまあそんなもんだろう
缶コーヒーとか魚肉ソーセージとか

もつ焼き屋の豚レバーとかはどうなるの？

おれは生肉食う習慣無い日本人だから関係無いやw

本当のことを言えば
iPSやES細胞から組織培養して
完全無菌な「生肝細胞」を出荷すれば
まったく問題ない

カイワレの無菌栽培と同じ

あれだけ政治屋やマスゴミに叩かれたのに
色々がんばるねぇここはｗ

iPSの移植は、まだ金になる段階じゃないが
iPSの食用は、絶対金を産むから。

マグロの赤身、牛の霜降り、生レバー
そのあたりに絞って、全力で
培養技術を開発汁

>>16
肝臓がん細胞ならドンドン増えるよ。

肝臓がんは、うまいんじゃないかな。

癌は食べても、うつらないし
生きてる細胞だから、成分は変わらないし
ちょっとコリコリしてて、おいしいはず

>>18
肝臓癌なんか食べるのはチョンしかいないからなー
日本人なら生肉はまず食わんし

>>14
楳図かずお「１４歳」のチキン・ジョージみたいだな

レス番も14ww

疑似とかマンナンとかエロい響き

無着色でやれよ。そのほうが健康にいいだろ。

透析した牛さんの血液でゼリーかプリン作ればいいだけ。

>>21
中学生か！？

そこまでレバ刺しに拘る奴は周りに居ないし、居て欲しくない

擬似フグ肝「マンナングローブフィッシュ」ならあり得る。

>>7
美味しいんだったら食べてみたい
生レバーはダメだったけど

>>8
なぜか「トクホ」の認定が厚生労働省から消費者庁に移ってるんだよね。
利権分けてあげるから余計なことすんな、って動きがあったのかな？

カニかまよりひどいなｗ

ここの業界が欲しい在日企業にいちゃもんつけられて窒息事件ふっかけられた
見計らったかのように左翼議員やプロ市民が出てきた

祖母が凍らせて孫に食べさせます

元祖ってつけなきゃいかんのか？

>>32
既に類似品が出回ってる

擬似ところてん

所詮は蒟蒻

とろっと柔らかいのくいたいなら
レバーペースト自作すりゃいい
香辛野菜を好みのものに出来るし
一回完全に炒め煮するから火も通ってる

レバ刺しがくいたいんであって、ペーストなんてのは別に食いたくないんだが。

生レバーなんて臭み以外は何も無い。
濃いタレをつけて、そのタレの味をうまいうまいと言ってるだけｗ

大蒜生姜醤油って濃いタレか？

ごま油に塩とかな