【食品】ミドリムシが持つ「災害食」の可能性［12/06/15］

近年、微細藻のミドリムシ（学術名ユーグレナ）が脚光を浴びている。
配合食品やサプリメント、化粧品などが発売されているほか、4月からは
バイオ燃料としての利用法も検証された。
さらに、東日本大震災を機に“災害時の栄養補給”としての可能性も見直されている。

ミドリムシは水と空気、太陽があれば成長するほか、人間が生きていくために必要な
栄養素を持っている。ビタミン、ミネラル、アミノ酸など、含有する栄養素は59種類。
人間が生きていくために必要な栄養素の大半を持っているため、栄養失調が
問題となっている途上国での栄養補給としてはもちろん、砂漠化や人口増加などにより
懸念される食糧難にも対応する“未来食”としても期待されている。

東日本大震災から3ヶ月後、テレフォニーダイレクトからサプリメント
『みどりむし59フコイダン』が発売された。
同商品は栄養素が豊富なミドリムシと免疫活性作用や抗酸化作用などが
期待されているフコイダンを組み合わせたもの。
ミドリムシとフコイダンについての書籍も注目を集めており、“バイオレスキュー”
という別名を持つ。

震災後、被災者の栄養管理が問題になっている。食事が満足に行き届かない、
栄養のバランスが悪い等の状況を知った同社は、必要な栄養素を効率よく摂取でき、
空腹感もまぎれる同商品を災害時に役立てられないか思案。
企業を対象に、同サプリメントを備蓄用災害食として訴求し、5本につき1本を
被災地に送る「レスキューパック」の販売を開始した。

現在、福島の大熊町役場の仮設住宅などに支援ボトルが届けられている同商品は
「1人1ボトルで約１ヶ月分の栄養補給ができる」（同社）うえに水さえあれば
簡単に飲むことができ、子どもから高齢者まで簡便に栄養を摂取できる。
また、常温・中長期保存が可能でかさばらないため、避難袋に入れておくアイテム
としての活用が期待される。

“食事をとった”という気分にはなりにくいものの、食料が届かない可能性がある
災害時、ミドリムシの持つ力をどのように活かすか、今後も注目だ。

ソースは
http://life.oricon.co.jp/2012993/full/?from_todaysnews
ミドリムシ
http://contents.oricon.co.jp/upimg/news/20120615/2012993_201206150404981001339740322c.jpg
1ボトルで約1ヶ月の栄養補給ができる『みどりむし59フコイダン』
http://contents.oricon.co.jp/upimg/news/20120615/2012993_201206150405480001339740322c.jpg

でも、お高いんでしょう？

似てるけど違うね、君、間違えてるね

この前駐禁切られちまったぜ

亀虫の方が美味しいし栄養価も高い

何故、ミドリムシ喰わんといけんのんや！、お前喰え


もっと、いい物が有るだろ！探せよ、

素材の名前を変えれば需要は増えると思う。

ここの社長の本、人気だな
http://www.amazon.co.jp/dp/486324052X/

ミドリムシ喰え！
と言われたら、人権問題として裁判するわ！

商品化する時はミドリムシって書くのやめてね

>>6
ミドリムシがジーとあなたの事を見ています。

カプセル一つで食事が終わる時代がついに

被災者になって、ミドリムシが食事にでたら、世界に訴える、被災者をバカにするな！

パッケージに「私を食べて」と、
ほほを赤らめてうつむきかげんにつぶやく萌絵でもあれば
特例の連中が常食にするかも。

原生生物って
シスト化してるのとかあるけど平気なのか？

ソイレントグリーンですね、わかります

　何でそんなにミドリムシに拘るの？　普通の食料作れよ

ミドリムシを観察するのに最適な時間帯はユーグレナ！

正直栄養的にも健康的にも値段的にも満足いくものなら食いもんなんてこれで十分だな俺は
たまにこれ食って節約した金でいいもん食ったり欲しいもん買ったりしたほうがいい

栄養素はあるけどカロリーが無くね？
カロリーメイトミドリムシ味最強？

つーか食物繊維が足りないでしょ便秘起こして大腸がんだよこれだけで生きようとしたら

懐かしいな
鞭毛

女性に密かなブームの“ミドリムシラーメン”を食べてきた　スッキリとした味で実に食べやすいゾ
http://getnews.jp/archives/170808
ttp://px1img.getnews.jp/img/archives/imp/and_170808.jpg
1杯に6億匹　“ミドリムシ入りラーメン”登場
http://gourmet.oricon.co.jp/2000065/full/

ミドリムシふりかけ開発してくれ。買ったるわ。

実際のとここれだけを食べ続けるとどうなるんだろうな

うまくいけば一攫千金だもんなたぶん穀物メジャー級に稼げるようになるやつも出てくるはず
あとは安全性と生産コストと味だけか

ミドリムシって光合成できて、自分で動けるんだよな。

スゲー！

家で飼うずら

ミドリムシでも食えればいいと思って食うか
そんなもの食えるか！まともな食糧よこせ！と駄々をこねるのか

そこで生死が決まるのが、極限的状況というもの

むしろ人間にミドリムシの遺伝子組み込んで光合成できるようにしよう

名前を変えろ

科学未来館にクッキー売ってたような気がするな

ミドリムシは最強の食料でもありエネルギーでもある

ドラッグストアにパッケージだけおいてあるんだど、
6000円はたけーよ

ミトコンドリアと入れ替えだな

はいはい夕暮れ夕暮れ

ゾウリムシやミジンコに可能性はないのか！？

クロレラ　って、もう終わったの？

名前がダメだよね、虫が付くとダメだｗ

中国産のミドリムシサプリが氾濫するんだろうなあ・・・

>>20
ふりかけミドリムシ味が最強

>>34
そう、高いんだよね。
売れるわけがない。

安ければ買うよ。

>>5
つhttp://www.geocities.jp/kukku100y/sub16.htm

>>38
おれもクロレラ連想したわ。食糧危機の切り札、って言われてたよな。
食糧危機じたい言われなくなったけど。オゾンホールとかも。

良さげだな、１本１ヶ月か

また新しい健康食品か

>>38
クロレラは植物性プランクトンで人間では消化できないセルロースの
細胞壁を持つので加工しないと栄養素が吸収できない。　
そのため加工が必要。　それで今はミドリムシが主流。

ムシとつくけど実際は藻みたいなものだし
海苔食える日本人なら抵抗ないはず

>>40
今売ってるものは養殖イケスもってる東京大学からの卸売りだけだけど
どうなるやら

クロレラじゃいかんのか？と思ったが
>>47
なるほど

>>37
ゾウリムシは水分が多すぎる
ミジンコは癖が強いのでもっぱららんちうのエサだな